Pohánková diéta na chudnutie za mesiac. Múka a cestoviny

Pohánková diéta celkom efektívne a ľahko sledovateľné. Takáto diéta môže trvať od 3 do 14 dní: pohánková diéta 3 dni, pohánková diéta 7 dní a 14 dní. Líšia sa zložitosťou, ale všetky možnosti poskytujú dobrý výsledok - od 2 do 12 kg straty nadváhu, a s výberom vhodnejšej diétnej varianty vám pomôžeme.

Pohánková diéta na 3 dni: rýchly spôsob, ako schudnúť

Spomedzi množstva diét je niekedy ťažké vybrať si tú správnu, ktorá je ľahko tolerovateľná a účinná. Pohánková strava na 3 dni patrí do kategórie terapeutickej, pomáha očistiť telo. Ak potrebujete schudnúť pár kilogramov v čo najkratšom čase, potom potrebujete pohánkovú diétu na 3 dni.

Pohánka je produkt, ktorý je pre telo celkom užitočný - energeticky aj z hľadiska prítomnosti užitočných látok. Obsahuje vitamíny ako B1, B2, B6, PP, ďalej železo, horčík, vápnik, jód, draslík, fosfor, rôzne aminokyseliny, mangán, vlákninu, bielkoviny.

Pomocou pohánky môžete zlepšiť stav pokožky, vlasov, nechtov, čo je pre ženu dôležitý faktor. Dá sa teda povedať, že pohánková diéta vášmu telu neublíži, ale naopak, bude veľmi užitočná.

Trojdňová pohánková diéta nie je veľmi náročná. Skôr to vyzerá na pôstne dni. Pre dosiahnutie väčšieho efektu pri chudnutí sa odporúča dlhšia pohánková diéta, avšak aby ste pochopili, či vám vyhovuje, bude v tomto prípade najoptimálnejšia trojdňová pohánková diéta.

Takže jedálny lístok vášho pohánkového dňa bude celkom jednoduchý. Najdôležitejším produktom v jedálnom lístku bude samozrejme pohánková kaša. Musí byť pripravený špeciálnym spôsobom.

Večer, pred začatím diéty, vezmite jeden pohár pohánky a zalejte ho dvoma pohármi horúcej prevarenej vody. Potom obalte nádobu pohánkou tak, aby bola vylúhovaná.

Kaša bude ráno hotová, už sa do nej nedá nič pridať. Môžete ho jesť, kým sa nebudete cítiť sýti.

Je tiež potrebné piť veľa čistej vody (najmenej dva litre denne).

Ak je pre vás táto možnosť stravovania náročná, môžete do stravy pridať nízkotučný kefír. Môžete vypiť jeden liter denne.

Takáto strava zahŕňa vzdanie sa soli, cukru a korenín na tri dni. Taktiež posledné jedlo by malo byť najneskôr štyri hodiny pred spaním.

Ak sa vám však takáto diéta zdá príliš komplikovaná, potom vám hlad pomôže zahnať jedno či dve nesladené jablká alebo pomaranče. Pre tých, ktorí sa bez sladkostí vôbec nezaobídu, môžete namiesto toho zjesť nejaké sušené ovocie.

Do jedálnička je prípustné zaradiť kávu alebo čaj (jedna šálka ráno), ale aj bez cukru a iných sladkostí. Čaj je lepšie piť zelený.

Takáto strava vám umožní stabilizovať váhu a prečistiť telo, odstrániť z neho niektoré toxické látky.

Ukončenie pohánkovej diéty by malo byť opatrné. Postupne zvyšujte obsah kalórií vo vašej strave. Ak chcete takúto diétu zopakovať, malo by sa to urobiť najskôr o mesiac neskôr.

Teraz o kontraindikáciách. Táto diéta nie je pre vás vhodná, ak máte zdravotné problémy. gastrointestinálny trakt, cukrovka alebo hypertenzia. Vhodné je, samozrejme, poradiť sa s lekárom.

Pohánková diéta: recept na rozumné chudnutie

Pohánka je výnimočný produkt, ktorý je zdravý, diétny aj chutné jedlo. Keď si vezmete pohánku ako základ svojho jedálnička, vaša váha sa vám roztopí pred očami. Pohánková diéta, ktorej recept je mimoriadne jednoduchý, no zároveň je jednou z najúčinnejších na chudnutie.

Pohánkové diéty sú niekoľkých typov:

• Prísna pohánka;
• Kefír-pohánka;
• Ľahká pohánková diéta.

Pri prvých dvoch je všetko jasné: v strave je jedna dusená pohánka a kefír sa pridáva aj do kefíru. Ale môže existovať niekoľko ľahkých:

• Diéta zahŕňa sušené ovocie a pohánka. Strava obsahuje okrem pohánky aj sušené ovocie – sušené marhule alebo sušené slivky – dva alebo tri kusy pri každom jedle.
• Diéta obsahuje ovocie, syr, zeleninu a pohánku. Takáto strava sa považuje za šetriacu. V strave môžete použiť akékoľvek ovocie (okrem banánov, čerešní a datlí), dusenú zeleninu a nízkotučný syr asi 20-30 gramov.
• Posilňujúca pohánková diéta. Takáto strava poskytuje väčšiu rozmanitosť, v skutočnosti je podobná predchádzajúcej odrode, avšak v ponuke je tvaroh na raňajky (do pohánky sa nepridáva viac ako 125 gramov), varené teľacie mäso (asi 100 gramov) a šalát, ktorý potrebuje na obed dochutiť sójovou omáčkou alebo rastlinným olejom .

Porcie sú mierne veľké, ale počet jedál by mal byť tri za deň.

Výber stravy by mal byť založený na tom, čo potrebujete tento moment. Na malý úbytok hmotnosti a za krátky čas vám pomôže trojdňová prísna pohánková diéta.

A ak potrebujete väčší efekt, tak nalaďte na dlhodobú výživu pohánky. Opäť platí, že ak vydržíte dlhodobo jednotvárnu diétu, tak použite prísnu diétu, ak nie, tak si stravu môžete trochu spestriť.

Napriek tomu bude lepšie ako tože sa o dva dni utrhnete a zjete až na „skládku“. Počúvajte svoje telo a zbytočne ho nepreťažujte, pretože diéta je už stresujúca. Ak ste stále mali poruchu, potom nasledujúci deň pokračujte v diéte a nevyčítajte si, všetko sa už stalo.

Tiež nezabudnite, že výstup z pohánkovej diéty by mal byť postupný - pridajte trochu jedného produktu denne a sledujte obsah kalórií (najmä pri dlhodobých pohánkových diétach). Pamätajte, že rozumný prístup k stravovaniu je kľúčom k vášmu úspechu a stabilite pri chudnutí.

Pohánková diéta: fotorecepty

Pohánková diéta môže byť z hľadiska plánovania stravy celkom pestrá. Ak ste zvolili dlhú 14 dňovú diétu, tak je pre telo celkom šetrná a vyváženejšia. Dlhodobá pohánková diéta, fotografie a recepty na ňu - to je to, čo bude napísané nižšie.

Aké potraviny teda možno zahrnúť do stravy? To môže byť:

• ovocie (okrem banánov, hrozna);
• diétne zeleninové šaláty;
• vajcia;
• nízkokalorický jogurt;
• med (jedna lyžica denne);
• petržlen, kôpor, cibuľa;

Takáto diéta je pri chudnutí pomalšia, no príjemnejšia pre telo a vašu kondíciu celkovo.

Pohánková diéta: Recepty

Teraz zvážte recepty, ktoré možno použiť počas diéty.

Kastról. Pohánku uvarte do polovice, dajte ju na plech vymastený rastlinným olejom, navrch položte uvarenú strúhanú mrkvu, potom čerstvé nakrájané paradajky a mierne dusenú kapustu. Pečieme v rúre, kým nebude hotová.

Pohánkové lievance. Toto je celkom jednoduché jedlo. Uvarenú pohánkovú kašu rozložíme do nádoby, pridáme trochu kefíru, múku a surové vajce. Všetko premiešame a orestujeme na olivovom oleji.

Pasovanie za pohánku. Takáto prísada vám pomôže zriediť chuť pohánky: ošúpte cibuľu a jablko, všetko nakrájajte. Opečte na panvici a pridajte k pohánke. Vaše jedlo získa nezvyčajnú chuť a jedlo nebude také otravné.

Takéto jednoduché recepty dodajú vašej strave dostatočnú pestrosť. Navyše po jednotvárnej strave cítiť chuť jedla, jeho vôňu iným spôsobom.

Pohánková diéta na 7 dní: menu na týždeň

Sedemdňová pohánková diéta je celkom účinná pri chudnutí. o správny prístup za týždeň môžete schudnúť až sedem kilogramov. Zvážte, aká je pohánková strava počas 7 dní, jej menu a dostupné výhody a nevýhody.

Každý vie, že pohánka je užitočný produkt. Obsahuje dostatočné množstvo vitamínov a minerálov, takže je celkom bezpečný. Je však kontraindikovaný, ak máte nasledujúce ochorenia:

• Diabetes, dvanástnikový alebo žalúdočný vred, hypertenzia;
• Tiež strava je škodlivá počas tehotenstva alebo laktácie;
• Pred dlhou diétou sa odporúča skontrolovať, ako vaše telo reaguje na pohánku. Doprajte si jeden deň takejto diéty a ak všetko sedí, tak pokračujte ďalej.

Ak hovoríme o výhodách stravy, potom môžu zahŕňať:

• Účinnosť (úbytok hmotnosti za týždeň asi sedem kilogramov);
• Čistenie od trosky;
• jednoduchosť stravy;
• Nasýtenie tela užitočnými stopovými prvkami;
• Nedostatok hladu (pohánka sa môže jesť, kým nedôjde k nasýteniu).

Takáto strava má, samozrejme, aj nevýhody:

• Táto diéta zabezpečuje absenciu soli a cukru v strave, čo vedie k určitým poruchám v tele. Vzhľadom na nedostatok soli, vaše arteriálny tlak, čo môže viesť k bolestiam hlavy a nedostatok glukózy môže spomaliť mozog, čo môže ovplyvniť vašu schopnosť sústrediť sa. Ak sa takýto príznak vyskytne, potom by sa do stravy mala pridať jedna lyžica medu, ktorá sa má zriediť vo vode a jesť ráno na prázdny žalúdok.
• Mali by ste tiež vedieť, že pohánková diéta by sa nemala dodržiavať dlhšie ako dva týždne, opakovať ju až po niekoľkých mesiacoch, nie skôr.
• Táto diéta (ako všetky jej podobné) je dosť monotónna. Neobsahuje cukor, soľ, rôzne koreniny. Po čase sa vám môže zdať, že je úplne „bez chuti“. Preto by ste sa mali zásobiť rôznymi motiváciami na jeho pokračovanie.

Čo by malo byť na jedálnom lístku sedemdňovej pohánkovej diéty?

Teraz si povieme niečo o jedálničku sedemdňovej pohánkovej diéty. Hlavným produktom bude samozrejme pohánková kaša, ktorá sa pripravuje špeciálnym spôsobom: vezmite pohár pohánky, nalejte do nádoby a zalejte dvoma pohármi vriacej vody. Všetko zabaľte a nechajte cez noc. Nasledujúce ráno bude kaša pripravená.

Táto kaša bude základom vášho jedálnička. Môžete ho jesť až do sýtosti. Soľ, cukor, korenie, ako už bolo spomenuté, nie sú povolené.

Ak sa vám takéto jedlo zdá príliš monotónne a neznesiteľné, môžete do stravy pridať kefír (jeden liter denne).

Kefír sa oplatí piť samostatne – buď tridsať minút pred jedlom, alebo tridsať minút po jedle. Môžete tiež piť vodu v neobmedzenom množstve (najmenej dva litre denne). zapamätaj si to naposledy Jesť by ste mali najneskôr štyri hodiny pred spaním.

Mali by ste opatrne opustiť pohánkovú diétu a postupne pridávať ľahké jedlá do menu. Nemali by ste hneď jesť veľa ťažkého a sladkého jedla. Váš žalúdok to jednoducho nezvládne a stratené kilogramy sa vám vrátia s pomstou.

Ak sa rozhodnete, že vám takáto diéta vyhovuje, tak začnite hneď teraz, neodkladne!

Pohánková diéta ako v klasickej verzii, tak aj v mixovanej je pri chudnutí veľmi účinná. Už v prvých dvoch-troch dňoch telo „vyschne“, uberie až 3 kg prebytočnej tekutiny a za 2 týždne je naozaj možné schudnúť až 15 kilogramov. Väčšina dievčat vydrží prísne menu od 1 do 3 dní. Ak trochu spestríte stravu, pridáte mäso, zeleninu, nesladené ovocie, vydržte viac-menej pokojne aj 2 týždne. Pohánková diéta je ťažká, ale dobrá, o čom svedčia recenzie a výsledky tých, ktorí schudli.

Monotónnosť a nedostatok chuti sú hlavné problémy, s ktorými sa stretávame pri pohánkovej diéte. Ale to je problém iných mono-diét.

Počas 2-3 dní sa často vyskytuje slabosť. Pre niektorých na konci prvého dňa začína apatia, je to možné bolesť hlavy kvôli hladu. Ak príznaky po odpočinku nezmiznú, zhoršia sa, zrieknite sa diéty alebo ju sprísnite – pridajte trochu glukózy a rastlinných tukov.

Výsledok závisí od viacerých faktorov: od stavu metabolizmu, množstva nadváhy, životného štýlu a samozrejme od spôsobu stravovania pred diétou. Ak váš váhový limit nie je kriticky prekročený, pohánková diéta vám ani za dva týždne nedá mínus 10 kg. Kriví ľudia stratia počas diéty oveľa viac ako chudí ľudia.

Takže dievčatá a ženy s hmotnosťou 55/70 kg zvyčajne stratia až 3 kg za 7-10 dní; s hmotnosťou 70-80 kg - do 7 kg; nad 85 kg - nad 10 kg. A to bez zohľadnenia 1-2 kg stratených tekutín v prvý deň, ktoré sa obnovia ihneď na konci diéty po návrate soli do stravy.

Názor odborníkov na výživu

Podmienečne neškodné obdobie tuhej mono-diéty je 3 dni. Potom sa telo začne vzbúriť. Stráca zásoby a nehodlá sa s tým zmieriť. Vykladanie pohánky prinesie veľké výhody. Ak sa rozhodnete schudnúť na pohánke, potom je najlepšou možnosťou pohánková diéta v kombinácii s kefírom. Fermentovaný mliečny výrobok aspoň trochu posunie jedálny lístok k vyváženému. Škodlivé je aj absolútne odmietanie soli. Aspoň štipka tela by mala dostať. Chudnúť treba vždy hladko, inak sa aj 10 kg za týždeň na pohánkovej diéte vráti s napätím.

Poradte! Pri dlhodobom používaní stravy nezabudnite do stravy pridať niečo iné ako pohánku: chudé mäso, zeleninu, ovocie, ryby. Účinok bude trvalejší a stres bude oveľa menší.

Recepty na pohánkovú diétu

Aj keď bola pohánka vašou obľúbenou obilninou pred diétou, nie je pravda, že to tak zostane aj po nej. Už na konci prvého dňa diéty sa mi v hlave začnú krútiť myšlienky „Ako urobiť pohánku chutnejšou bez pridania kalórií“.

Existuje niekoľko možností:

• nakrájajte zeleninu a pridajte kefír;
• počas dusenia alebo varenia pridajte do vody pár bobkových listov, pár zrniek korenia a lyžicu rastlinného oleja.

Vymyslite si niečo vlastné alebo použite hotové recepty.

Rozdrvte 1 polievkovú lyžicu pohánky v mlynčeku na kávu. Výslednú múku nalejte do pohára kefíru (250 ml), premiešajte a vložte do chladničky na niekoľko hodín alebo cez noc.

Pohánkové lievance

Kefír a vajíčko sa zmiešajú vo vhodnej miske, pohánkovej múky sa pridá toľko, aby cesto získalo požadovanú konzistenciu. Fritters sa vypráža na panvici a pridá sa trochu rastlinného oleja.

Pohánkové parné rezne

• Základom mletého mäsa na rezne je samozrejme pohánka.
• Do pohára hotovej kaše sa pridá vajce a 2-3 lyžice. lyžice pohánkovej múky.
• Pre chuť môžete pridať nasekané bylinky.
• K pohánke sa hodia huby, ktoré sú predpečené v rúre s cibuľou.
• Kotlety sa varia v dvojitom kotli 10-15 minút alebo v mikrovlnnej rúre v sklenenej nádobe s vekom. V prípade potreby pridajte štipku soli.

Záver

Poďme si to zhrnúť. Diéta je pomerne účinná, ale potenciálne nebezpečná pre zdravie. Odborníci tvrdia, že nevýhody pohánkovej diéty prevažujú nad plusmi, ak hladovka trvá dlhšie ako 7 dní.

A pamätajte, že diéta by sa nemala končiť obžerstvom, ale prechodom na vyváženú stravu.

Niekedy potrebujete schudnúť rýchlo a niekedy sa s týmto procesom nemôžete ponáhľať. Vedci a lekári radia schudnúť podľa druhej možnosti. A šetriaca pohánková diéta je na to ako stvorená.

Čo je to neprísna pohánková diéta?

Šetrná pohánková diéta bola vynájdená ako protiváha prísnej pohánkovej mono-diéty. Ten neumožňuje používať, okrem pohánkovej kaše, absolútne nič. Je dosť ťažké to znášať. Navyše takáto monotónnosť môže poškodiť zdravie, najmä ak existujú nejaké chronické ochorenia.

Čo je to neprísna pohánková diéta? Aké to má výhody a aké nevýhody? Hlavnou nevýhodou je nižšia účinnosť. A skutočne: strava je pestrejšia, obsah kalórií vyšší, telo trávi potravu dlhšie. Preto kilogramy síce pôjdu preč, ale skôr pomaly. Ale iným spôsobom, rýchly pokles hmotnosť nie je dobrá. Vzorec je už dávno odhalený: čím rýchlejšie kilogramy idú, tým rýchlejšie sa opäť vrátia. Šetrná pohánková diéta je preto určená pre tých, ktorí sa nikam neponáhľajú, chcú sa správne stravovať a zároveň schudnúť.

Ako môžete diverzifikovať "menu čerstvej pohánky"?

• Tvaroh (bez tuku alebo s nízkym obsahom tuku);
• Kefír a mlieko;
• Zelenina (surová alebo dusená) vo forme duseného mäsa alebo šalátov;
• Ovocie (jablká, pomaranče, mandarínky, grapefruity sú povolené). Pri diéte by ste nemali jesť banány a hrozno, sušené ovocie.

Taktiež táto diéta umožňuje doplniť pohánkovú kašu napríklad štipkou soli alebo olivového oleja. Ale nezabudnite, že musíte jesť zlomkovo, piť veľa tekutín, nejesť pred spaním.

Odborníci na výživu a lekári sú k takejto neprísnej diéte ústretovejší. Koniec koncov, telo dostane veľa ďalších a veľmi dôležitých vitamínov, makro- a mikroprvkov a niektorých živín. Ale pod zákazom naďalej zostávajú sladkosti, údeniny, múka, mäso, alkohol a sóda, prebytočný tuk ( maslo), rýchle občerstvenie, kečupy a majonézy.

Tu ukážkové menu za deň:

• Raňajky - časť pohánkovej kaše, jablko, zelený čaj bez cukru (môžete pridať trochu medu);
• Druhá raňajky - sto gramov tvarohu, lyžica kyslej smotany;
• Obed - časť pohánkovej kaše, zeleninový šalát (kapusta, mrkva, uhorky, cibuľa, trochu rastlinného oleja), čaj;
• Snack – ovocný šalát alebo smoothie;
• Večera - časť pohánkovej kaše s cviklovým šalátom;
• Pred spaním si môžete vypiť pohár kefíru alebo zjesť jablko.

Ak chcete, môžete utiahnuť túto diétu. Môžete na ňom sedieť dlhšie ako na mono-diéte. To znamená, že tri až štyri týždne sú veľmi reálny čas. Jednoduchosť šetriacej stravy spočíva práve v rozmanitosti. Ale je to dôležité aj psychicky. Keď je váš tanier svetlý (kvôli zelenine, zelenine), potom zjete viac. Okrem toho získate množstvo výhod z pestrej stravy. A zdravotné benefity sú zárukou pohody, štíhlej postavy.

Chutný šalát „Schudnite“, magická pohánková polievka, pohánkové placky, pohánkové guľky a mnoho ďalších užitočných a chutné jedlá pre váš štíhly pás.

Pohánková diéta na chudnutie – jednoduchá, ale efektívna metóda zbavenie sa nadváhy. Môže byť založený na použití iba jedného produktu - pohánkovej kaše alebo jej kombinácie s rôznymi komponentmi. Účinnosť všetkých týchto metód je určená predovšetkým prospešnými vlastnosťami pohánky, ako aj absenciou rýchlych sacharidov v strave. Za takýchto podmienok telo, aby získalo energiu potrebnú pre život, začne odbúravať dostupné telesný tuk. Zároveň je zabezpečený prísun dôležitých živín, dochádza ku kvalitnej očiste od toxínov, zlepšuje sa vzhľad, pohoda, nálada.

Existuje veľké množstvo odrody stravy založené na pohánke - počnúc najprísnejšou mono-diétou pre rýchle chudnutie končiac pomerne pestrým multi-menu. Ale hlavné vlastnosti a účinnosť každého z nich sú určené charakteristikami hlavnej zložky - pohánky, ktorá je lídrom medzi všetkými obilninami, pokiaľ ide o množstvo mikro-, makroprvkov a základných minerálov. Okrem toho sa považuje za produkt Zdravé stravovanie ktorý podporuje aktívne chudnutie.

Výhody pohánky

Užitočné vlastnosti pohánky sú určené jej jedinečným zložením, ktorého všetky prvky majú určité pozitívna akcia o ľudskom zdraví:

• komplexné sacharidy, škrob, prírodné cukry - prispievajú k rýchlemu nasýteniu, dlhodobému zachovaniu pocitu sýtosti a tiež dodávajú telu energiu;
• rastlinný proteín – je „stavebným“ materiálom pre svaly (podobne ako bielkoviny živočíšneho pôvodu), vďaka čomu sval netrpí ani pri najobmedzenejšej strave;
• mastné kyseliny, aminokyseliny (arginín, lyzín) - majú pozitívny vplyv na metabolizmus a na bunkovej úrovni;
• vláknina - poskytuje vysokokvalitné čistenie čriev;
• stopové prvky, minerály, vitamíny – dodávajú látky potrebné pre život;
• citrónová, šťaveľová, iné užitočné kyseliny - zlepšujú priebeh metabolických procesov.

Vysoká nutričná hodnota pohánkovej kaše (350 kcal / 100 g) nezasahuje do chudnutia, ale naopak k nemu prispieva. Pomalé uhľohydráty, ktoré sú v ňom obsiahnuté, sa štiepia pomerne dlho, čím dochádza k postupnému uvoľňovaniu glukózy, ktorej každá časť sa okamžite spotrebuje na podporu metabolických procesov.

Zároveň nevznikajú žiadne zvyšky, ktoré by sa mohli ukladať do tuku, ako sa to stáva, keď sa do tela dostanú rýchle sacharidy z múky alebo sladkých jedál. Vláknina obsiahnutá v cereáliách zároveň zachytáva a následne odstraňuje všetky „smeti“ z gastrointestinálneho traktu. Takáto očista má priaznivý vplyv na metabolizmus, prispieva k aktívnejšej spotrebe tukových zásob. A vitamíny a ďalšie užitočné látky absorbované do krvi aktivujú vlastné sily tela, ktoré nezávisle začínajú vytvárať svoju prácu.

Výhody chudnutia na pohánku

Ak vezmeme do úvahy všetko, na čo je pohánka dobrá, môžeme povedať, že diéta založená na tomto produkte, ak sa správne dodržiava, pomáha nielen normalizovať hmotnosť, ale aj zlepšovať zdravie, zbaviť sa niektorých chorôb, omladiť telo a zlepšiť váš vzhľad. . Okrem toho samotná technika má oproti mnohým podobným energetickým systémom celý rad výhod.

Vďaka prospešným vlastnostiam pohánky má komplexný priaznivý účinok na mnohé systémy, orgány, ako aj procesy, ktoré sa v nich vyskytujú, vďaka čomu:

• imunita sa zvyšuje;
• steny krvných ciev sú posilnené;
• aktivuje sa krvný obeh;
• normalizuje činnosť pečene, tráviaceho traktu;
• množstvo zlého cholesterolu klesá;
• trosky, toxické látky, produkty rozpadu sa jemne odstraňujú;
• opuch je odstránený;
• pálenie záhy je vylúčené;
• stav pokožky sa zlepšuje;
• zvýšená odolnosť voči stresu.

Vo všeobecnosti sa počas pohánkovej diéty zlepšujú funkcie celého organizmu. Zároveň je samotný princíp výživy pomerne jednoduchý, navyše má svoje výhody:

• základ stravy - kaša - sa ľahko varí;
• poskytnutý proces varenia vám umožňuje ušetriť väčšinu živín;
• obilniny na jeho prípravu sú cenovo dostupné;
• účinnosť nárazu je oveľa vyššia ako účinnosť podobných systémov na zníženie hmotnosti - až 1 kg nadváhy môže ísť denne, a to aj bez fyzickej námahy;
• táto technika je skvelá pre väčšinu ľudí, vrátane vegetariánov.

Pohánková diéta vám umožňuje schudnúť bez silného pocitu hladu, pričom vo väčšine prípadov nemá žiadne kontraindikácie, ak viete, ako správne sedieť na tejto technike. Nevýhody, obmedzenia alebo vedľajšie účinky sú charakteristické len pre najprísnejšiu monodiétu.

Nevýhody pohánkovej mono-diéty

Napriek výhodám pohánky spolu s vysokou účinnosťou tuhej stravy na jednej kaši má táto technika určité nevýhody. Nevýhody „pohánkovej“ metódy chudnutia zahŕňajú:

• príliš prísne obmedzenia – použiť môžete len dusenú pohánku, vodu, nesladený bylinkový alebo zelený čaj, v dôsledku čoho telo nedostáva veľa prvkov, ktoré potrebuje, môžu sa vyčerpať žľazy, ktoré produkujú enzýmy na rozklad pohánky, čo môže viesť k jeho neabsorbovaniu v budúcnosti;
• rýchla závislosť tela - maximálne trvanie prísnej mono-diéty nemôže presiahnuť 14 dní, pretože potom sa objaví závislosť na pohánkovej kaši, ktorá zastaví chudnutie;
• nedostatok minerálov, mikro-, makroprvkov, vitamínov - pohánka obsahuje pomerne veľa užitočných látok, ale nestačia na plnohodnotnú životnú podporu tela. Ak neužívate multivitamínové komplexy, môže sa vyvinúť hypovitaminóza;
• zhoršenie pohody - zvýšená únava, slabosť, bolesti hlavy, klesá krvný tlak, môžu sa zhoršiť chronické ochorenia.

Aby sa predišlo výskytu negatívnych vedľajších účinkov, mala by sa veľmi starostlivo dodržiavať prísna pohánková diéta. Ak sa objavia nejaké nepríjemné príznaky, mali by ste okamžite opustiť takýto systém výživy. V opačnom prípade si môžete spôsobiť vážne poškodenie zdravia alebo spôsobiť psychické poruchy.

Okrem toho je nevyhnutné vziať do úvahy prítomnosť kontraindikácií tejto metódy chudnutia.

Kontraindikácie

Pohánková mono-diéta je zakázaná v prítomnosti:

• cukrovka;
• gastritída, vredy, gastrointestinálne poruchy;
• hypertenzia, kardiovaskulárne ochorenia;
• výrazné prejavy menopauzy;
• hlboká depresia;
• zlyhanie obličiek;
• chirurgické operácie v brušnej dutine;
• tehotenstvo, laktácia.

okrem toho prísna diéta na pohánku je kontraindikovaný u detí, dospievajúcich, ako aj u každého, koho činnosti vyžadujú neustálu koncentráciu pozornosti. S veľkou opatrnosťou musíte takýto systém praktizovať pri vysokej fyzickej námahe, pri nízkej hladine hemoglobínu alebo zvýšenej kyslosti žalúdka.

Keďže náhla zmena stravovania je pre telo vždy stresujúca, skôr ako začnete chudnúť, musíte zhodnotiť svoje fyzický stav konzultáciou s odborníkom. Tento prístup pomôže udržať zdravie, zabezpečiť dobré zdravie, zabrániť rozvoju
nepredvídané následky. Ak existujú nejaké pochybnosti, je lepšie zvoliť nie príliš prísnu pohánkovú diétu. Vo všetkých prípadoch je potrebné dodržiavať všetky odporúčania a dodržiavať všeobecné zásady takýchto techník.

Všeobecné zásady

Chudnutie na pohánkovej diéte nie je spojené s pocitom hladu, pretože obilniny bohaté na vlákninu dokážu zasýtiť rýchlo, efektívne a na dlhú dobu. Aby ste však dosiahli požadovaný účinok, musíte pripraviť diétnu pohánkovú kašu špeciálnym spôsobom.

Varenie pohánky na chudnutie

Princíp varenia pohánky sa v tomto prípade líši od bežného - nie je varený, ale dusený vriacou vodou. Na to potrebujete:

• opláchnite 1 pohár pohánky;
• nalejte do hrnca s pevným vekom;
• nalejte 2-3 šálky vriacej vody (v závislosti od požadovanej konzistencie);
• zabaliť na noc.

Na raňajky bude kaša hotová. Na tieto účely je veľmi vhodné použiť termosku na jedlo. Do kaše nemôžete pridávať žiadny tuk, soľ sa dôrazne neodporúča. Dá sa dochutiť bylinkami. Hotová kaša sa konzumuje v súlade s odporúčaniami špecifickej stravy.

Na dosiahnutie požadovaného výsledku z pohánkovej diéty pohodlne a v čo najkratšom čase sa odporúča dodržiavať niekoľko tipov:

• počas chudnutia pite veľa vody - minimálna spotrebovaná čistá kvapalina by mala byť 2 litre;
• obmedziť príjem soli;
• posledné jedlo - 4 hodiny pred spaním;
• v prípade poruchy si môžete dovoliť zjesť zeleninu, pár sušeného ovocia, ovocie alebo 1 lyžičku. med;
• ak nemáte radi pohánku, je lepšie zvoliť si iný spôsob chudnutia.

Diétu musíte opustiť hladko, striedavo pridávať bežné potraviny a tiež prvýkrát vylúčiť všetky nezdravé jedlá. Hlavným pravidlom je neprejedať sa, inak sa váha rýchlo vráti.

Určenie toho, ako dlho dokážete sedieť na konkrétnej technike, je vždy prísne individuálne. V tomto prípade môže byť trvanie diéty od 3 do 14 dní. Všetky ostatné možnosti pre túto techniku ​​sú neprijateľné, pretože sa môže vyskytnúť averzia k pohánke alebo jej odmietnutie telom. Obrovským plusom chudnutia pohánky je široká škála jeho možností, z ktorých si vždy môžete vybrať ten najvhodnejší pre seba.

Druhy pohánkovej diéty

Pohánková diéta môže byť buď veľmi tvrdá, ale zároveň čo najefektívnejšia, alebo celkom mäkká, čo vám umožní pomaly, ale stabilne chudnúť. Existuje veľa odrôd takýchto metód, takže pri výbere by ste mali vziať do úvahy - čím prísnejšia je strava, tým vyššia je jej účinnosť a možnosť rýchleho výsledku. Každá technika sa navyše môže výrazne zlepšiť, ak je správne doplnená vhodnými prípravkami.

V závislosti od závažnosti obmedzení a charakteristík stravy sa pohánková diéta zvyčajne delí na tri typy:

• prísna pohánka - zahŕňa použitie výlučne dusenej pohánky v neobmedzenom množstve a najmenej 2 litre vody;
• kefír-pohánka - menej tuhý, pretože okrem predchádzajúceho „menu“ sa zavádza kefír (nie viac ako 1% tuku, nie viac ako 1 liter denne);
• ľahká pohánka - má veľké množstvo odrôd, z ktorých každá je pomerne vyvážená strava.

Výber techniky závisí od zdravotného stavu, prítomnosti kontraindikácií, počtu kilá navyše a požadované načasovanie chudnutia. V tomto prípade je potrebné vziať do úvahy vlastnosti každého z nich a prenosnosť určitých obmedzení.

Prísne pohánkové diéty

Napriek nedostatku obmedzenej stravy možno prísnu pohánkovú diétu dodržiavať niekoľkými spôsobmi. Okrem klasickej monodiéty existujú odrody podobných metód s prídavkom zeleného čaju, ako aj expresná a makrobiotická strava na pohánkových guličkách. Všetky sú dosť ťažké, ale pridanie jedného alebo druhého produktu do stravy môže urobiť proces chudnutia o niečo pohodlnejším bez toho, aby sa znížila jeho účinnosť.

Klasická mono diéta

Klasická verzia pohánkovej diéty je najprísnejšia, veľmi jednoduchá a najefektívnejšia. Len kvôli prítomnosti v strave komplexné sacharidy sýtosť nastáva rýchlo a pocit sýtosti pretrváva dlhú dobu. Zároveň sa z tela odstraňuje prebytočná tekutina, aktivuje sa odbúravanie tukových zásob, čo vám umožňuje pomerne intenzívne strácať objemy a kilogramy.

pravidlá

Táto technika je založená na použití neobmedzeného množstva pohánky a pití veľkého množstva čistej vody. V tomto prípade musíte dodržiavať dve jednoduché pravidlá:

• prejsť na 6 jedál denne;
• vypite aspoň 2 litre vody denne.

V tomto prípade by sa voda mala vypiť pol hodiny pred jedlom alebo pol hodiny po jedle kaše.

• ráno na lačný žalúdok - 0,5 l teplej vody;
• o pol hodiny neskôr - časť pohánky;
• po pol hodine - 0,2 l vody;
• po pol hodine alebo hodine - druhá porcia pohánky a tak ďalej.

Je dovolené nahradiť 1-2 poháre vody zeleným alebo bylinkovým čajom.

Takúto diétu môžete držať od 3 do 14 dní – podľa toho, ako sa cítite. Môžete to zastaviť každý deň, ale musíte to urobiť plynulo, bez toho, aby ste sa vrhli na jedlo, najmä mastné, sladké, škrobové jedlá a iné "nezdravé" jedlá. Po obnovení prísunu vitamínov a minerálov je dovolené opakovať techniku ​​o mesiac. Ak sa ukáže, že je príliš tvrdý, môžete prejsť na "mäkšiu" možnosť, ktorá umožňuje použitie zeleného čaju a niektorých potravín na spaľovanie tukov.

Na pohánke a zelenom čaji

Táto technika je určená na 3 dni a vyžaduje prísne dodržiavanie stanoveného menu. Napriek zavedeniu ďalších produktov do stravy nestráca svoju účinnosť, zatiaľ čo výsledok bude stabilný a stratené kilogramy sa nevrátia prvý deň vo forme tekutiny.

pravidlá

Pohánka pre diétne jedlo varí sa vyššie uvedeným spôsobom a čaj sa pripravuje o niečo silnejší ako zvyčajne: na 200 mg vriacej vody musíte vziať 1 polievkovú lyžičku. l. suroviny, ak je to žiaduce, môžete pridať strúhaný alebo mletý zázvor. Čaj zároveň nie je zahrnutý v celkovom množstve čistej vody – treba ho vypiť aspoň 2 litre denne.

Postup chudnutia na pohánke a zelenom čaji je celkom jednoduchý. Podporuje kvalitnú očistu organizmu, preto je vhodný nielen na normalizáciu hmotnosti, ale aj na celkové zotavenie.

Presné menu

Pravidlá stravovania stanovujú výživu podľa nasledujúcej schémy.

• obed - pohánka, 100 g varených kuracích pŕs bez kože, zelený čaj;
• večera - pohánka, plátky zeleniny, nesladený čaj.

• raňajky - pohánka, zelený čaj, 1 lyžička. med;
• obed - pohánka, kúsok varenej nízkotučnej ryby, nesladený zelený čaj;
• večera - pohánka s dusenou zeleninou, nesladený čaj;

• raňajky - pohánka, zelený čaj, 1 lyžička. med;
• obed - pohánka, 30 g tvrdého syra, nesladený čaj;
• večera - pohánka, zeleninový šalát, nesladený čaj.

Medzi hlavnými jedlami si môžete dať občerstvenie s kašou s nesladeným čajom.

Tajomstvo pôstu zdravé chudnutie na takejto strave je kombinácia prospešných vlastností čaju a pohánky, ako aj prítomnosť bielkovinových potravín a zeleniny ako zdroja vitamínov. Podobné vlastnosti má aj takzvaná expresná pohánková diéta cez deň, ktorá je u hviezd šoubiznisu veľmi obľúbená.

Expresná možnosť

Ďalšia metóda chudnutia, pri ktorej sa jedálny lístok podpisuje na deň a vyžaduje si prísne dodržiavanie. Je to dosť prísna pohánková diéta, no má pestrejšiu stravu, ktorú telo ľahšie prijíma.

pravidlá

Neexistujú žiadne špeciálne požiadavky na zhodu s týmto systémom napájania. Hlavné je dodržiavať jedálniček zostavený odborníkmi na výživu a vypiť aspoň 2 litre denne. voda.

Presné menu

Expresná strava na 7 dní je nasledovná.

• raňajky - 200 mg vody, po 30 minútach - kaša;
• obed - 200 mg kefír bez tuku, kaša;
• večera - 200 mg vody, po 30 minútach kaša.

• raňajky - 200 mg vody s 1 lyžičkou. med, po 30 minútach - kaša;
• obed - akékoľvek ovocie (okrem veľmi sladkých), kaša;
• večera - kaša, zelený čaj.

• obed - 200 mg jogurtu, kaša;
• večera - kaša, odvar zo sušeného ovocia.

• raňajky - 200 mg vody, po 30 minútach - 200 mg kefíru bez tuku, kaša;
• obed - kaša, zeleninový šalát, zelený čaj;
• večera - kaša, 200 mg čerstvej zeleninovej šťavy.

• raňajky - 200 mg vody, po 30 minútach - kaša so sušeným ovocím;
• obed - kaša, 100 g beztukového tvarohu, jablko;
• večera - kaša, 200 mg ovocnej šťavy.

• raňajky - 200 mg vody, po 30 minútach - kaša, 200 mg ovocnej šťavy;
• obed - kaša, jogurt, jablko;
• večera - kaša, 200 mg kefíru bez tuku.

• raňajky - 200 mg vody, po 30 minútach - kaša so sušeným ovocím, zelený čaj;
• obed - kaša, zeleninový šalát, 100 g varených pŕs;
• večera - 200 mg ovocnej šťavy, kaša.

Medzi jedlami treba piť čistú vodu v požadovanom objeme. Občerstvenie nie je povolené. Vďaka tejto diéte sa za týždeň môžete zbaviť 5-7 kíl navyše. Podobný prepad sa dá dosiahnuť ďalšou dosť prísnou, no nezvyčajnou makrobiotickou diétou, ktorá je ideálna pre každého pracujúceho či študenta.

Makrobiotická strava na pohánkových guľkách

Akákoľvek makrobiotická strava je založená na budhistickej filozofii a je to systém výživy zameraný nie tak na normalizáciu hmotnosti, ako na celkové zdravie. Jeho podstata spočíva v používaní produktov s energiou Yang a Yin.

pravidlá

Pravidlá makrobiotickej pohánkovej techniky sú veľmi jednoduché:

• nemôžete sa prejedať;
• musíte použiť iba špeciálne pripravené "guličky";
• nezabudnite vypiť aspoň 2 litre tekutín vrátane čistej vody alebo povolených nápojov.

Okrem pohánky počas chudnutia je povolené používať:

• ryby, riasy;
• zelenina, ovocie, bylinky;
• orechy, fazuľa, semienka.

Môžete piť iba nesladené nápoje - zelený čaj, bylinné infúzie, ovocné odvarky.

Recept na výrobu pohánkových guľôčok je tiež jednoduchý:

• pohánku naparujte večer podľa receptu určeného pre všetky diéty, ale s použitím 2 šálok vriacej vody, aby bola kaša trochu suchá;
• ráno nasekajte (rozdrvte na mlynčeku na mäso, rozdrvte vidličkou alebo nastrúhajte) akékoľvek produkty zo zoznamu povolených;
• pridajte ich do kaše roztlačenej na mleté ​​​​stavy (podľa vašej chuti);
• rolovať do malých guľôčok.

Hotové gule sa zložia do vhodnej nádoby. Je veľmi vhodné ich vziať so sebou na cesty, do práce alebo študovať.

ukážkové menu

Musíte jesť pohánkové guľky 2-3 kusy, keď máte pocit hladu. Po 30-40 minútach môžete piť čokoľvek. Táto diéta by sa mala dodržiavať 3 dni. Výživa podľa pravidiel makrobiotiky vám zároveň pomôže schudnúť, stať sa energickým, energickým, zdravým a nájsť vnútornú harmóniu.

Spolu so všetkými týmito typmi prísnych pohánkových diét vynikajú metódy chudnutia na pohánke a kefíre v samostatnej kategórii. Pokiaľ ide o ich účinnosť, nie sú v žiadnom prípade nižšie ako najprísnejšia mono-diéta, ale kvôli prítomnosti kefíru sú pre telo menej stresujúce a pohodlnejšie sa dodržiavajú.

Pohánka-kefír

Diéta na kefíre a pohánke výrazne vyniká na pozadí nielen všetkej pohánky, ale aj akýchkoľvek iných systémov chudnutia. Je veľmi populárny, pretože vynikajúce výsledky, pričom nielen aktívne bojuje proti nadváhu, ale má aj množstvo pozitívnych účinkov na organizmus:

• má priaznivý vplyv na procesy trávenia;
• normalizuje nervový systém;
• zvyšuje tón;
• zlepšuje stav pokožky.

Tandem pohánka-kefír sa považuje za optimálny na čistenie čriev, pretože obilnina odstraňuje zo svojich stien trvalé usadeniny a kefír zabezpečuje ich odstránenie von.

pravidlá

Autor: všeobecné pravidlá všetky druhy pohánkovo-kefírovej diéty, produkty by sa mali konzumovať v nasledujúcich množstvách:

• obilniny (kaša) - do nasýtenia, bez naťahovania žalúdka;
• kefír (0-1% obsah tuku) - nie viac ako 1 liter;
• čistá voda - najmenej 2 litre.

• čerstvé sa neodporúča pri zvýšenej tvorbe plynu;
• tri dni - vysoký stupeň kyslosť žalúdka, sklon k páleniu záhy alebo zápche.

Môžete variť obilniny a kombinovať ich s kefírom rôzne cesty, v závislosti od toho existuje niekoľko možností pre pohánkovo-kefírovú diétu:

• na dusenej alebo surovej pohánke;
• so spoločným alebo oddeleným použitím kefíru.

Každá technika poskytuje vynikajúce výsledky, ale priaznivci „surovej stravy“ tvrdia, že obilniny bez pary sú menej kalorické a viac nasýtené mikroelementmi, preto sú užitočnejšie pri chudnutí.

ukážkové menu

V závislosti od spôsobu prípravy obilnín a ich kombinácie s kefírom sa rozlišujú nasledujúce ponuky pohánkovo-kefírovej stravy:

Menu číslo 1 - dusená pohánka

Pri tejto technike sa používajú obilniny pripravené vyššie uvedeným spôsobom. V tomto prípade sa odoberie pomerná časť na získanie drobivej kaše: na 1 šálku pohánky - 2 šálky vriacej vody.

Kaša by sa mala konzumovať pri pocite hladu spravidla 5-6 krát denne, ale posledná porcia by sa mala zjesť 4 hodiny pred spaním. Kefír by sa mal piť 30 minút pred alebo po kaši.

Menu číslo 2 - surová pohánka v kefíre

Spôsob prípravy obilnín je tu ešte jednoduchší ako v predchádzajúcej verzii:

• večer opláchnite pohár pohánky;
• nalejte 2 šálky kefíru;
• nechať napučať.

Ráno budú jadrá pohánky mäkké, pripravené na konzumáciu. Treba ich zjesť za deň, rozdelené do niekoľkých dávok. Ak toto množstvo nestačí, môže sa zvýšiť - až na 2 šálky pohánky a 4 šálky kefíru.

Menu číslo 3 - surová pohánka s kefírom

V tomto prípade by sa mal pohár umytej surovej pohánky naliať cez noc s 2 pohármi teplej vody. Hotové napučané obilniny ráno by sa mali rozdeliť na niekoľko jedál a konzumovať s kefírom (nie viac ako 1 liter denne).

Chudnutie na pohánkovo-kefírovej diéte môže mať veľmi rozdielne trvanie - od 3 dní do 2 týždňov, v závislosti od pohody, túžby, vôle. Počas tohto obdobia môžete schudnúť od 3 do 10 kg (v priemere 1 kg za deň, ale najskôr váha klesá intenzívnejšie a po 14 dňoch sa zvyčajne zastaví).

Ak sú prísne pohánkové diéty príliš ťažké tolerovať, je lepšie uprednostniť podobné metódy s menej prísnymi obmedzeniami. Umožnia vám zbaviť sa rovnakého počtu kilogramov, no bude to trvať ešte niekoľko dní. Pocit hladu však bude oveľa menej výrazný, najmä v dôsledku pridania živočíšnych bielkovín do stravy.

Proteín-pohánka

Výhody konzumácie pohánky v kombinácii so živočíšnymi bielkovinami spočívajú v prítomnosti vlastných rastlinných bielkovín, ako aj vlákniny a ďalších živín, ktoré sú navzájom dokonale kombinované.

Proteínové diéty sú uznávané ako jedny z najviac spaľujúcich tuky, no zároveň sú pre telo dosť stresujúce. Proteínovo-pohánková diéta nemá takúto nevýhodu, preto je vhodnejšia na rýchle a efektívne chudnutie.

Navyše, pestrá strava, ktorá obsahuje bielkoviny, je oveľa ľahšie tolerovaná a výsledky sú konzistentnejšie. Zo všetkých bielkovinových potravín odborníci na výživu najčastejšie odporúčajú zaradiť do jedálnička pohánkovej diéty tvaroh, ryby alebo kuracie prsia.

Na tvaroh a pohánku

Tvaroh je rovnaký dietetický potravinový produkt ako pohánka. Vzhľadom na vlastnosti týchto produktov môžete získať rýchla strata hmotnosť pri zachovaní pocitu sýtosti. Okrem toho takáto strava:

• poskytuje širokú škálu užitočných látok;
• znižuje zaťaženie pečene;
• normalizuje tráviaci systém.

Zároveň absencia škodlivých tukov v strave, kalorický deficit a frakčnej výživy prispieva k aktivácii metabolizmu, zníženiu objemu žalúdka, zníženiu chuti do jedla a rýchlej sýtosti.

pravidlá

Napriek zjavným výhodám je tvarohovo-pohánková diéta stále dosť náročná na dodržiavanie, pretože má nízky obsah kalórií. Je založená na použití iba dvoch produktov, pričom:

• obilniny na výživu by sa mali pripraviť vyššie uvedeným spôsobom naparovania a konzumovať v množstve dostatočnom na ľahké nasýtenie;
• tvaroh (bez tuku) na celý deň je pridelených iba 300 g, ktoré je potrebné rozdeliť do niekoľkých dávok.

Okrem toho je povinné vypiť aspoň 2 litre čistej vody.

ukážkové menu

• ráno na prázdny žalúdok - 200 mg vody;
• raňajky - kaša, 50 - 60 g tvarohu;
• každú hodinu - 200 mg vody;
• obed (občerstvenie) - kaša, 50 - 60 g tvarohu;
• každú hodinu - 200 mg vody;
• obed - kaša, 50 - 60 g tvarohu;
• každú hodinu - 200 mg vody;
• popoludňajšie občerstvenie (občerstvenie) - kaša, 50 - 60 g tvarohu;
• každú hodinu - 200 mg vody;
• večera - kaša, 50-60 g tvarohu.

Posledné jedlo by malo byť 4 hodiny pred spaním.

O niečo mäkšia je ďalšia bielkovinovo-pohánková diéta, v ktorej sa namiesto nízkotučného tvarohu používa výživnejší, ale nemenej užitočný produkt na chudnutie - varené kuracie vajcia.

Vaječná-pohánka

Jesť pohánkovú kašu s vajíčkami výrazne uľahčuje znášanie ťažkostí pri chudnutí. Takáto strava je telom vnímaná ako menej stresujúca ako všetky predchádzajúce, no patrí tiež k tým prísnym. Pohánkovo-vaječná diéta obsahuje dva unikátne produkty, ktorých kombinácia poskytuje veľké množstvo bielkovín a rozmanitý vitamínový a minerálny komplex bohatý na bioregulátory.

pravidlá

Táto technika zahŕňa použitie akéhokoľvek množstva pohánky naparenej vyššie uvedeným spôsobom a 5 vajec uvarených namäkko, ako aj čistej vody v objeme stanovenom pre všetky takéto diéty - najmenej 2 litre. Zároveň musíte raňajkovať iba s kašou a na posledné jedlo určite zjedzte vajíčko.

ukážkové menu

Všetky obilniny pripravené vopred sa musia rozdeliť na 5-6 recepcií. Používajte ho striedavo s vajíčkami podľa nasledujúcej schémy:

• ráno na prázdny žalúdok - 200 mg vody;
• raňajky (po 20 minútach) - pohánka;
• obed (občerstvenie) - pohánka;
• za 30 minút - varené vajce;
• obed - pohánka;
• po 30 minútach - varené vajce;
• popoludňajšie občerstvenie (občerstvenie) - pohánka;
• po 30 minútach - varené vajce;
• večera - pohánka;
• po 30 minútach - varené vajce.

Pol hodiny pred jedlom kaše a pol hodiny po vajíčku musíte vypiť pohár čistej vody. Okrem toho sú povolené až 3 šálky zeleného čaju denne.

Vaječno-pohánkovú diétu možno dodržiavať až 14 dní, počas ktorých by mal byť úbytok hmotnosti 6-8 kg. Pre tých, ktorí nemajú radi vajcia, ich môžete nahradiť ekvivalentným produktom - kuracími prsiami.

Na pohánke a kuracie prsia

Kombinácia pohánkovej kaše s chudým kuracím mäsom v strave jej dodáva živiny potrebné pre telo, čo zabezpečuje normálnu prevádzku všetkých systémov. Chudnutie je zároveň pohodlnejšie ako pri prísnych obmedzeniach, keďže kuracie prsia sú výborným nízkokalorickým zdrojom bielkovín, ktoré zaisťujú sýtosť a udržujú svalový tonus. Výhodou tejto techniky je, že prispieva len k spaľovaniu telesného tuku, čím zabraňuje strate svalovej hmoty.

pravidlá

Pohánková kuracia diéta je určená na maximálne 14 dní, no jej trvanie sa môže skrátiť v závislosti od toho, koľko kilogramov potrebujete schudnúť. Kaša by mala byť varená v pare opísanej vyššie, kuracie prsia - dusené alebo jednoducho varené.

Ak chcete dosiahnuť maximálny výsledok, musíte dodržiavať niekoľko pravidiel:

• kaša sa môže konzumovať v neobmedzenom množstve a počet prsníkov by nemal presiahnuť 2-3 kusy (bez kože);
• hlavná časť kaše by sa mala jesť na raňajky a obed a prsia na obed a večeru;
• Medzi jedlami by ste mali vypiť aspoň 2 litre vody.

Počas alebo po skončení diéty nezabudnite piť multivitamínový komplex.

• raňajky, obed (desiata) - pohánka, malé kuracie prsia;
• obed - pohánka, kuracie prsia;
• popoludňajšie občerstvenie (občerstvenie) - malá časť pohánky, kuracie prsia;
• večera - kuracie prsia.

Táto diéta je ideálna pre športovcov a každého, kto sa bojí prehry svalová hmota. Za 7 dní môžete stratiť až 5 kg, za 14 dní - až 9 kg, pričom úplne odstránite tukovú vrstvu.

Ak všetky tieto metódy chudnutia nie sú vhodné kvôli príliš tvrdé limity, a potrebujete rýchlo schudnúť, môžete použiť najjemnejšiu bielkovinovo-pohánkovú diétu - zmiešanú.

Zmiešaná bielkovinová diéta na pohánke

Použitie pohánkovej kaše s rôznymi bielkovinovými produktmi vám umožňuje schudnúť o niečo pomalšie ako pri prísnych diétach. Pestrá strava vám to však zároveň umožňuje robiť čo najpohodlnejšie a riziko návratu stratených kilogramov je minimálne.

pravidlá

Nasledujúce pravidlá by sa mali stať povinnými pri implementácii v rámci tohto systému:

• množstvo vypitej vody za deň sa musí zvýšiť na 2–2,5 litra, ďalších 0,5 litra - nesladené čaje, odvary;
• úplne vylúčiť soľ a cukor zo stravy;
• poskytnúť telu miernu fyzickú aktivitu;
• užívať vitamínové a minerálne komplexy.

Princíp výživy podľa zmiešanej metódy je veľmi jednoduchý:

• pre všetky jedlá až do popoludňajšieho občerstvenia - iba kaša;
• na večeru - proteínové produkty.

Na konzumáciu sú povolené všetky fermentované mliečne výrobky (0-1% obsah tuku), ryby, chudé mäso.

ukážkové menu

Na raňajky, obed, večeru a popoludňajší čaj (občerstvenie) musíte použiť dusené cereálie v akomkoľvek množstve, piť čistú vodu, nesladené nápoje.

Večerné menu môže byť nasledovné:

• deň 1 - 200 g tvarohu;
• deň 2 - 300 g varených kuracích pŕs;
• 3. deň - 300 g chudého hovädzieho mäsa na grile;
• 4. deň - 300 g dusených rýb;
• deň 5 - 100 g syra mozzarella;
• 6. deň - omeleta z 3 vajec a 50 ml mlieka;
• deň 7 - pohár kefíru, 100 g tvarohu.

Jedlo je veľmi chutné, veľké množstvo bielkoviny, tak sa zachránia svaly a váha ide preč.

Všetky vyššie uvedené spôsoby chudnutia sa vyznačujú relatívnou monotónnosťou stravy a pomerne prísnymi obmedzeniami. Patria do kategórie prísnych pohánkových diét, preto majú takmer všetky výhody, nevýhody a kontraindikácie monodiéty. Aby ste získali iba úžitok z chudnutia na pohánkovej kaši, aby ste sa vyhli vedľajším účinkom a smutným následkom, je lepšie venovať pozornosť miernejším variantom takýchto diét, napríklad so zeleninou a ovocím.

Pohánka so zeleninou a ovocím

Na rozdiel od väčšiny diét založených na nízkokalorickej diéte sú metódy chudnutia založené na pohánke so zeleninou a ovocím celkom výživné, ale nie menej účinné. Prakticky v nich nie je pocit hladu a proces chudnutia prebieha v pohodlnejšom režime.

Pomerne pestrá ponuka pohánkovej diéty so zeleninou a ovocím uľahčuje výber správnej možnosti, ako s radosťou stratiť asi 2–4 kg za týždeň a po ukončení diéty nepribrať stratenú váhu späť.

Medzi najčastejšie druhy takýchto metód patrí pohánkovo-zeleninové striedanie, ale aj kombinácia pohánky s jednotlivou zeleninou, ovocím, šalátmi či šťavami z nich.

Pohánkovo-zeleninová diéta

Tento výživový systém zahŕňa dve možnosti – striedanie pohánky a zeleniny počas dňa alebo striedanie pohánky a zeleninové dni. Prvá možnosť je jednoduchšia na prenášanie, pretože nie je spojená so silným pocitom hladu. Druhý prináša rýchlejšie výsledky, keďže zásoby glykogénu a tuku sa spotrebúvajú v zeleninový deň a nasledujúci deň pohánky vám nedovolí zažiť nedostatok energie a reštartovať metabolizmus.

pravidlá

Pri dodržiavaní tejto metodiky musia byť splnené tieto požiadavky:

• denné použitie od 2 litrov čistej vody;
• vylúčiť zo stravy všetko okrem povolených potravín;
• mať večeru 4 hodiny pred spaním;
• každý deň si urobte polhodinové prechádzky.

Základom výživy v oboch variantoch striedania je čerstvá zelenina, bylinky a dusená pohánka. Je povolené piť nesladené nápoje - kávu, čaj, ovocné odvarky, bylinné infúzie. Za jeden deň takéhoto chudnutia môžete stratiť až 1 kg nadváhy. Stáva sa to v dôsledku odstránenia rozštiepeného tuku, prebytočnej tekutiny a rôznych „odpadkov“ z čriev.

ukážkové menu

Menu druhej možnosti stravovania je veľmi jednoduché - jeden deň sa používa dusená pohánka, druhý - akákoľvek surová zelenina. Pri prvej možnosti je strava pestrejšia.

• obed (snack) - šalát z strúhanej červenej repy s 1 lyžičkou. olivový olej;
• obed - pohánka, čaj alebo káva;
• popoludňajšie občerstvenie (snack) - kapustový šalát s mrkvou a cibuľou bez dresingu, šípkový vývar;

• raňajky - pohánka, čaj alebo káva;
• obed (občerstvenie) - mrkvový šalát s 1 lyžičkou. olivový olej;
• obed - pohánka, čaj alebo káva;
• večera - pohánka, čaj z medovky;
• druhá večera je šalát zo zeleniny a zeleniny bez dresingu.

• raňajky - pohánka, čaj alebo káva;
• obed (občerstvenie) - kapustový šalát s 1 lyžičkou. olivový olej;
• obed - pohánka, čaj alebo káva;
• popoludňajšie občerstvenie (snack) - rezanie zeleniny, šípkový vývar;
• večera - pohánka, bylinná infúzia;
• druhá večera je šalát zo zeleniny a zeleniny bez dresingu.

Nie je potrebné dodržiavať presné dávkovanie hmotnosti riadu - musíte použiť toľko, koľko je potrebné pre ľahké nasýtenie. V popoludňajších hodinách by ste mali znížiť porcie kaše.

Ak na surovej zelenine zostane silný pocit hladu, môžete si ju podusiť alebo uvariť podľa chuti. To mierne zníži rýchlosť chudnutia, ale poskytne prijateľnejšiu diétu.

Pre tých, ktorí chcú svoj jedálniček ešte viac diverzifikovať, môžete použiť inú metódu, ktorej strava zahŕňa nielen zeleninu, ale aj ovocie vo forme šalátov.

Pohánka a šaláty

Chudnutie na zeleninových a ovocných šalátoch v kombinácii s pohánkou je ideálne pre milovníkov sladkého a najmä pre pracujúcich duševná práca ktorí potrebujú neustály prísun glukózy do mozgu. Tento potravinový systém je nielen zdravý, ale aj veľmi chutný.

pravidlá

Základom stravy je tiež striedanie, ale už šalátov – zeleninových a ovocných, ktoré treba konzumovať s pohánkou. Počas obdobia chudnutia musíte piť predpísanú normu vody - 2 litre a užívať minerálno-vitamínové komplexy. Každý deň diéty musíte začať čistou vodou vypitou nalačno (1 pohár).

ukážkové menu

V strave tejto techniky sa ukladajú obmedzenia na veľkosť jednej porcie - 4 polievkové lyžice. l. kaša dusená podľa všetkých pravidiel a rovnaké množstvo šalátu.

• raňajky - kaša, ovocný šalát (jablko, pomaranč, sušené slivky);
• obed - kaša, šalát z rovnakého ovocia;
• popoludňajšie občerstvenie (občerstvenie) - kaša, jablko alebo hruška;
• večera - zeleninový šalát.

• raňajky - kaša, 1 grapefruit;
• obed (snack) - kaša, zeleninový šalát;
• obed - kaša, ovocný šalát (jablko, hruška, slivky, sezamové semienka);
• popoludňajšie občerstvenie (občerstvenie) - 5 sušeného ovocia (slivky alebo sušené marhule), 50 g akýchkoľvek orechov;
• večera - zeleninový šalát.

• raňajky - kaša, 1 jablko;
• obed (snack) - kaša, zeleninový šalát;
• obed - kaša, ovocný šalát (jablko, pomaranč, datle);
• popoludňajšie občerstvenie (občerstvenie) - 1 grapefruit;
• večera - zeleninový šalát.

• raňajky - kaša, šalát z akýchkoľvek citrusových plodov s citrónovou šťavou;
• obed (snack) - kaša, zeleninový šalát;
• obed - kaša, ovocný šalát (jablko, hruška, dule, čerešňa);
• popoludňajšie občerstvenie (občerstvenie) - 1 granátové jablko;
• večera - zeleninový šalát.

• raňajky - kaša, ovocný šalát (slivky, mandarínky, ríbezle);
• obed (snack) - kaša, zeleninový šalát;
• obed - kaša,
• popoludňajšie občerstvenie (občerstvenie) - 7 dátumov, 50 g akýchkoľvek orechov;
• večera - zeleninový šalát.

Systém je navrhnutý na 5 dní, počas ktorých sa môžete zbaviť v priemere 2-3 kg. Ak výsledok nie je uspokojivý, môžete to zopakovať až po mesiaci alebo použiť účinnejšiu techniku ​​​​na pohánku a šťavy.

Pohánka so šťavami

Pohánka sa hodí k akýmkoľvek šťavám. Princíp tejto techniky je veľmi jednoduchý: kaša zasýti, prírodné čerstvo vylisované šťavy dodávajú vitamíny a prispievajú k lepšej očiste organizmu.

pravidlá

Počas celého obdobia chudnutia je potrebné dodržiavať nasledujúce odporúčania:

• meniť šťavy každý deň, aby ste získali čo najkompletnejšiu sadu vitamínov a diverzifikovali stravu;
• vyberte si tie šťavy, ktoré sa vám páčia;
• stlačte ich bezprostredne pred použitím bez pridania cukru alebo soli;
• piť nápoj oddelene od kaše.

Denná norma hotových dusených obilnín je 300 - 400 g, šťava - 1 liter. Samotná diéta by nemala pokračovať dlhšie ako 10 dní. Počas tejto doby môžete schudnúť 3-5 kg.

ukážkové menu

Na chudnutie podľa tohto systému sú vhodné akékoľvek zeleninové a ovocné šťavy, ktoré sa užívajú striedavo s pohánkou podľa nasledujúcej schémy:

• na prázdny žalúdok - pohár čistenej teplej vody na zapnutie mechanizmu chudnutia;
• raňajky - pohánka;
• obed (občerstvenie) - čerstvé ovocie (najlepšie pomaranč alebo grapefruit);
• obed - pohánka;
• popoludňajšie občerstvenie (občerstvenie) - akákoľvek zeleninová šťava (najlepšie mrkva, červená repa alebo ich zmes);
• večera - kaša;
• v noci - mix ovocia a zeleniny (jablkovo-mrkvová, cviklovo-pomarančová alebo iná zmes štiav).

Medzi používaním týchto produktov by ste mali vypiť 2 litre čistej vody denne.

Strava založená na pohánke a šťave je skvelá nielen na chudnutie, ale aj na prečistenie čriev. Ale čo sa týka dodržiavania, je to dosť prísne. Ak je ťažké to vydržať kvôli príliš silnému pocitu hladu alebo odmietaniu štiav žalúdkom, je lepšie uchýliť sa k šetrnejšej a uspokojivejšej metóde s použitím sušeného ovocia.

Pohánka so sušeným ovocím

Suché ovocie je zdrojom vitamínov a glukózy, ktorých absencia počas diétnej výživy môže spôsobiť závraty, stmavnutie očí a únavu. Tento systém chudnutia je kombináciou pohánkovej mono-diéty so sušeným ovocím, čo vám umožňuje zbaviť sa nadbytočných kilogramov s menším nepohodlím.

pravidlá

Pri takejto diéte sa základ stravy - pohánka - pripravuje tradičným spôsobom na pare cez noc a konzumuje sa spolu so sušeným ovocím. Najdôležitejšie pravidlá:

• sušené ovocie by nemalo byť viac ako 100 g denne;
• Je povinné vypiť aspoň 2 litre vody.

Túto techniku ​​je možné pozorovať od 3 do 10 dní. Efektivita chudnutia je zvyčajne mínus 4 kg za týždeň.

ukážkové menu

Počas diéty môžete jesť dvoma spôsobmi:

• pridajte sušené ovocie do kaše;
• používať samostatne.

Kaša sa môže jesť v neobmedzenom množstve a denná norma sušeného ovocia by sa mala rozdeliť do niekoľkých dávok a hlavná časť by sa mala konzumovať ráno. Najlepšie je brať sušené marhule, sušené slivky, figy, dátumy.

Nevýhodou tejto techniky je nižšia účinnosť v porovnaní s pohánkovou monodiétou. Môže sa však zvýšiť predĺžením trvania až na 10 dní. Prípadne namiesto sušeného ovocia môžete použiť čerstvé ovocie, ktoré má nižší obsah kalórií.

Pohánková diéta s ovocím

Metóda výživy z ovocia a pohánky je ďalšou kombináciou monodiéty s chutnými a zdravými potravinami. Ovocie zvyšuje množstvo vlákniny a vitamínov v strave, povzbudzuje, dodáva energiu a spríjemňuje proces chudnutia.

Samozrejme, váha bude odchádzať pomalšie, no s minimálnym rizikom porušenia diéty. Jeho optimálne trvanie je 10 dní, pričom sa môžete zbaviť 3-5 kg.

pravidlá

Ovocie na takejto strave sa môže konzumovať od prvého dňa, ale najlepšie je pridať ich do stravy až štvrtý deň. Odborníci na výživu odporúčajú používať jablká alebo citrusové plody, pretože iné ovocie má viac kalórií a neprispeje k chudnutiu.

• možno jesť s kašou alebo ako občerstvenie;
• povolené množstvo je 2 kusy za deň.

Ovocie je lepšie jesť ráno, najneskôr na popoludňajšie občerstvenie.

ukážkové menu

Kaša sa varí v pare obvyklým spôsobom a konzumuje sa do mierneho nasýtenia. Ovocie sa používa niekoľkými spôsobmi:

• jemne nasekané a vstreknuté do hotovej časti kaše;
• jesť ako dezert po hlavnom jedle;
• vezmite si namiesto druhých raňajok a popoludňajšieho olovrantu olovrant.

Ovocie sa môže tiež piecť, na to sú dobré najmä jablká alebo grapefruity.

Napriek tomu, že odborníci na výživu zakazujú používanie banánov na chudnutie pomocou tejto metódy, pretože ich považujú za veľmi sladké a vysokokalorické, banánovo-pohánková diéta je tiež veľmi populárna. Preto výber ovocia závisí výlučne od osobného vkusu, individuálnych charakteristík tela a požadovaného chudnutia. V prípadoch, keď nie je z akéhokoľvek dôvodu vhodná zelenina ani ovocie, možno monodiétu doplniť niektorými ďalšími produktmi, ktoré prispievajú k pohodlnejšiemu chudnutiu.

Pohánka s inými produktmi

Odveký problém odborníkov na výživu a všetkých, ktorí chudnú, spojený s prílišnou závažnosťou najúčinnejších metód chudnutia, možno vyriešiť, ak do monotónneho pohánkového menu pridáte Zdravé jedlá. Najčastejšie sú takéto kombinácie pohánky s inými obilninami, medom a dokonca aj sójovou omáčkou.

Pohánka s obilninami

Najčastejšie sa pri takýchto metódach chudnutia používa spolu s pohánkou, ovsenými vločkami alebo ryžou.

Ryžová alebo ovseno-pohánková diéta sa zvyčajne používa na núdzové chudnutie. Takéto techniky sú obľúbené kvôli ich jednoduchosti, efektívnosti a lacnosti menu.

Odborníci na výživu ich však považujú za vhodné na schudnutie nie viac ako 2-3 kg nadváhy za týždeň, preto s nimi odporúčajú buď začať s dlhodobým chudnutím, alebo ich dokončiť, aby ste sa zbavili tých „najtvrdohlavejších“ kilogramov. Strava obilnín je vhodná aj v prípadoch, keď týždeň nechcete jesť bielkovinové jedlá alebo zeleninu s ovocím.

pravidlá

Systém chudnutia na pohánke v kombinácii s inými obilninami nie je iný pestré menu, ale umožňuje vám vyhnúť sa závislosti tela alebo vzhľadu averzie k pohánke, ktorá je charakteristická pre mono-diétu.

Všetky obilniny sa pripravujú podľa rovnakého princípu ako pohánka - parením. Varené obilniny môžete striedať rôznymi spôsobmi:

• počas dňa;
• v rôznych dňoch;
• na vyvážený jedálny lístok.

Pomery a množstvo nie sú obmedzené.

ukážkové menu

Existuje niekoľko možností pre pohánkovú diétu s ryžou alebo ovsenými vločkami:

1. Recepcie pohánky a inej varenej kaše sa počas dňa striedajú v akomkoľvek poradí;

2. jeden deň je strava len pohánka, druhý - iné obilniny atď .;

3. strava sa poskytuje podľa relatívne vyváženého jedálneho lístka:

• raňajky - pohánková kaša s 1 lyžičkou. olivový olej, jablko;
• obed (občerstvenie) - časť ryže alebo ovsených vločiek, 100 ml kefíru;
• obed - pohánková kaša, 100 g varenej ryby alebo kuracie prsia;
• popoludňajšie občerstvenie (občerstvenie) - ryža alebo ovsené vločky, zeleninový šalát s citrónovou šťavou;
• večera - 100 g tvarohu, zelený čaj.

Okrem obilnín je povolený na konzumáciu kefír, nesladený zelený čaj a káva a šípkový vývar. Tieto nápoje nezvyšujú obsah kalórií v strave a dokonca vám pomôžu schudnúť: kefír má mierny laxatívny účinok, zelený čaj zlepšuje odbúravanie tukov a šípková káva zrýchľuje metabolizmus.

Napriek prítomnosti rôznych obilnín a dokonca aj niektorých doplnkových produktov nie je žiadna z týchto diét absolútne vhodná pre ľudí, ktorí nemôžu žiť bez sladkostí. Je pre nich veľmi ťažké ostro sa prispôsobiť skutočnosti, že glukóza nevstúpi do tela. V takýchto prípadoch odborníci na výživu odporúčajú použiť techniku, pri ktorej sa med pridáva do hlavného produktu. Môže sa použiť ako prechod - pred ktoroukoľvek z týchto diét, aby sa zabezpečilo hladké prispôsobenie tela absencii sladkostí v strave.

Pohánková diéta s medom

Takmer všetky metódy chudnutia zakazujú prítomnosť obilnín alebo medu v strave. Preto pohánková diéta s medom úplne nespĺňa takéto požiadavky, no zároveň je vďaka správnej kombinácii dvoch zakázaných potravín dosť účinná. Je určený na 7 dní a počas tohto obdobia vám umožní zbaviť sa 5-7 kilogramov navyše.

pravidlá

Pri stravovaní podľa tejto metódy sa pohánka pripravuje tradičnou parou a konzumuje sa ako pri monodiéte - v neobmedzenom množstve až do dosiahnutia ľahkého nasýtenia. Okrem stravy sa zavádza med, ktorý je určený na zmiernenie hladu. Musíte tiež piť veľa čistej vody - najmenej 2 litre denne.

ukážkové menu

Aby ste dosiahli svoje ciele, musíte organizovať jedlo podľa nasledujúcej schémy:

• ráno na lačný žalúdok - pohár teplej vody s 1 lyžičkou. med;
• raňajky (po 3 hodinách) - kaša;
• obed (občerstvenie) (po 1 hodine) - pohár teplej vody s 1 lyžičkou. med;
• obed (po 3 hodinách) - kaša;
• popoludňajšie občerstvenie (občerstvenie) (po 1 hodine) - pohár teplej vody s 1 lyžičkou. med;
• večera (po 3 hodinách, ale najneskôr 4 hodiny pred spaním) - porcia pohánky.

Túto diétu môžete držať nie dlhšie ako 7 dní. Druhý kurz sa odporúča najskôr o mesiac neskôr. Pre tých, ktorým prítomnosť sladkostí v strave nevadí, ale je nepríjemné konzumovať kašu úplne bez chuti, môže namiesto medu použiť sójovú omáčku.

Pohánka so sójovou omáčkou

Takáto diéta je ideálnou možnosťou chudnutia pre každého, kto nemôže jesť nevýrazné jedlo. Existuje mnoho názorov na výhody a vhodnosť používania sójovej omáčky v období zbavovania sa nadváhy. Zástancovia tohto produktu tvrdia, že pomáha udržiavať rovnováhu voda-soľ a zabraňuje dehydratácii. Odborníci na výživu môžu pridať sójovú omáčku diétne jedlá ale urob to správne.

pravidlá

Aby ste dosiahli požadovaný výsledok, v prvom rade by ste si mali vybrať kvalitnú sójovú omáčku, ktorá obsahuje iba fazuľu, slad, soľ, vodu. Prítomnosť akýchkoľvek iných prísad spôsobuje, že takýto výrobok je nevhodný pre diétnu výživu.

Kaša sa pripravuje naparením obilnín, čo je bežné pre všetky diéty, a následne sa konzumuje v množstve potrebnom na ľahké zasýtenie. Omáčku pridávame priamo na tanier, pričom jej denný príjem by nemal presiahnuť 15-20 g (1 polievková lyžica).

ukážkové menu

Táto technika je založená na nasledujúcej dennej strave:

• raňajky - pohánka s 1 lyžičkou. omáčky, zelený čaj;
• obed (občerstvenie) - pohár kefíru;
• obed - pohánka s 1 lyžičkou. omáčka; bylinná infúzia;
• popoludňajšie občerstvenie (občerstvenie) - nízkokalorický jogurt;
• večera - pohánka s 1 lyžičkou. omáčka.

Sójová omáčka je nízkokalorický produkt bohatý na bielkoviny a aminokyseliny. Je lacný, komerčne dostupný a môže sa skladovať pomerne dlho. O škode je možné hovoriť iba pri použití nekvalitného produktu alebo pri výraznom prekročení prípustného množstva denný príspevok. Pohánková diéta so sójovou omáčkou je ľahšie tolerovaná, nemá č vedľajšie účinky spojené s nedostatkom soli. Ale pri takejto diéte sa tekutina môže v tele zadržiavať, takže chudnutie bude o niečo menšie ako pri prísnej mono-diéte.

Pri výbere ktorejkoľvek z týchto diét je potrebné mať na pamäti, že sýtosť kašových diét je individuálny koncept. Vegetariáni alebo ľudia, ktorí neustále jedia rýchle uhľohydráty (múka, sladké jedlá), sa spravidla môžu dosýta cereálií na vode. Každý, kto je zvyknutý na mäso, ryby a iné bielkoviny, sa bude cítiť hladný a nepríjemne. Preto je pre nich lepšie voliť šetriace diéty s plne vyváženou stravou.

šetriaci

Výhody prísnych a pomerne prísnych odrôd pohánkovej diéty spočívajú iba v ich vysokej účinnosti, pretože sľubovaná sýtosť a nedostatok hladu pri takom tvrdom chudnutí sú veľmi pochybné. Nie každý im preto vydrží. Navyše za rýchlym výsledkom je vždy nebezpečenstvo rovnako rýchleho návratu stratených kilogramov.

Oveľa bezpečnejšie, užitočnejšie a pohodlnejšie je chudnúť na šetrných diétach, počas ktorých telo dostáva všetky potrebné látky a obmedzenia sa ukladajú iba na škodlivé potraviny.

Vďaka takýmto systémom výživy môžete postupne schudnúť, očistiť sa od toxínov a toxínov, zbaviť sa celulitídy, zlepšiť si zdravie a citeľne omladiť. Najpríjemnejší zo všetkých systémov takéhoto chudnutia sa považuje za špeciálnu techniku ​​založenú na pohánkovej multi menu.

Pohánkové multi menu

Výhodou chudnutia na tejto technike je, že strava môže byť zostavená nezávisle. Za týmto účelom môžete do hlavného jedla - dusenej pohánkovej kaše pridať ľubovoľné tri produkty zo zoznamu povolených produktov. Strava je dosť pestrá, ale výsledky na nej sú primerané – nie viac ako 2-3 kg týždenne.

pravidlá

V strave sú povolené tieto potraviny:

• nízkotučné mliečne výrobky (tvaroh, kefír, jogurt), tvrdý syr;
• ovocie - jablká, hrušky, ananás, všetky citrusové plody, broskyne, banány, sušené ovocie;
• zelenina - uhorky, paradajky, paprika, všetky druhy kapusty (vrátane morskej kapusty);
• nízkotučné odrody rýb a mäsa, vajcia.

Z celého zoznamu si môžete vybrať len 3 produkty, každý s hmotnosťou do 200 g.

ukážkové menu

Pri zostavovaní jedálnička by ste sa mali riadiť nasledovnou výživovou schémou:

• raňajky - pohánka, jedno ovocie;
• obed (snack) - mliečne výrobky;
• obed - pohánka, citrus;
• popoludňajšie občerstvenie (občerstvenie) - ovocný šalát;
• večera - pohánka, mliečne výrobky.

• raňajky - pohánka, citrusové plody;
• obed (občerstvenie) - orechy, sušené ovocie;
• obed - pohánka, varená zelenina;
• popoludňajšie občerstvenie (snack) - mliečne výrobky;
• večera - pohánka, plátky zeleniny.

• raňajky - pohánka, citrusové plody;
• obed (občerstvenie) - zeleninový šalát s 1 lyžičkou. olivový olej;
• obed - pohánka, varené mäso;
• popoludňajšie občerstvenie (občerstvenie) - varené vajce;
• večera - pohánka, zeleninový guláš.

4., 5., 6. deň – diéta sa opakuje 1, 2, 3 dni, resp. Deň 7 - pitie, nemôžete nič žuť, môžete piť:

• zelený, čierny, bylinkový čaj;
• káva, čakanka;
• beztukové mliečne alebo mliečne nápoje;
• čerstvo vylisované šťavy (nie viac ako pohár).

Počas dňa by ste mali vypiť 2 litre čistej vody a nie viac ako 1 liter všetkých ostatných nápojov.

Táto diéta je jednoduchá a zdravá. Poskytuje pomerne pomalé, ale stabilné chudnutie. Zároveň je v strave príliš veľa čerstvej a chuťovo nevkusnej pohánkovej kaše, ktorá nie je vhodná pre každého. Pestrejšie využitie pohánky naznačuje ďalšiu šetriacu diétu so sľubným názvom „All Inclusive“. V ňom sa obilniny používajú nielen v dusenej forme, ale aj v iných receptoch na varenie.

Pohánková diéta "All inclusive"

Najjemnejší a najrozmanitejší spôsob chudnutia na pohánke "All Inclusive" bude užitočný pre ľudí nielen s nadváhou, ale aj s mnohými sprievodnými ochoreniami brušných orgánov - gastrointestinálneho traktu, pečene, žlčníka, obličiek. Umožňuje vám znížiť telesnú hmotnosť a výrazne zlepšiť vaše zdravie.

pravidlá

Neexistujú žiadne špeciálne diétne obmedzenia alebo požiadavky. Je potrebné iba dodržiavať uvedenú diétnu schému a piť 2 litre vody denne. Jedna porcia pohánky je 50 g (4 polievkové lyžice).

ukážkové menu

Menu na prvý týždeň

Deň 1, 2, 3:

• obed - pohár kefíru, 2 pohánkové kotlety, varené podľa nasledujúceho receptu: do viskóznej pohánkovej kaše uvarenej vo vode pridajte nakrájanú cibuľu a trochu sóje, premiešajte, vytvarujte kotlety, obložte sezamovými semienkami, pečte v rúre;
• večera - pohár kefíru, 100 g pohánkového kastróla pripraveného podľa tohto receptu: pohánku uvaríme vo vode do polovice, vložíme do silikónovej formy, dáme paradajky nakrájané na tenké plátky a uvarenú mrkvu, navrch dusenú kapustu, posypeme sezamové semienka, pečieme v rúre.

Deň 4, 5, 6:

• raňajky - pohánka, pohár kefíru bez tuku;
• obed (občerstvenie) - pohánka, šálka zeleného čaju;
• obed - 2 šálky kefíru, 4 pohánkové palacinky podľa receptu: do pohánkovej kaše pridajte trochu celozrnnej múky, vajce, trochu kefíru, aby ste získali konzistenciu hustej kyslej smotany, opečte na jemne naolejovanom nepriľnavom vyprážaní panvica;
• popoludňajšie občerstvenie (občerstvenie) - pohánka, šálka zeleného čaju;
• večera - pohár kefíru, jablko.

7. deň (vykládka) – len kaša a voda.

Menu na druhý týždeň

Deň 1, 2, 3:

• raňajky - 4 pohánkové palacinky, pohár kefíru bez tuku;
• obed - pohánka, 2 šálky kefíru bez tuku, varená zelenina;
• večera - pohánka, pohár kefíru, nesladené ovocie.

Deň 4, 5, 6:

• raňajky - pohánka, varené vajce, pohár kefíru bez tuku;
• obed (občerstvenie) - pohánka, zelený čaj;
• obed - pohánka, kapustový šalát, pohár kefíru bez tuku;
• popoludňajšie občerstvenie (občerstvenie) - pohánka, zelený čaj;
• večera - pohánka, pohár kefíru bez tuku, jablko.

7. deň (vykladanie) - iba kaša.

Na základe takejto stravy môžete telu poskytnúť zdravú a správnu výživu, ktorá pomáha zbaviť sa kilogramov a zmenšiť objem postavy. Ak sa po schudnutí potrebujete zbaviť aj celulitídy, po mesiaci môžete nasadiť ďalšiu pohánkovú diétu – anticelulitídu.

Anticelulitídna pohánková diéta

Celulitída nevzniká len pri nadváhe. Často tento problém dokonca znepokojuje tenké ženy alebo veľmi mladé dievčatá a zbaviť sa jej nie je vôbec jednoduché. Preto aj po zdanlivom úspechu pri chudnutí môže nastať potreba ďalšej diéty.

Špeciálna pohánková technika môže pomôcť odstrániť „ pomarančová šupka“, ak budete striktne dodržiavať jedálny lístok a dodržiavať všetky jeho pravidlá.

pravidlá

Pohánková anticelulitídna diéta vyžaduje dodržiavanie určitých zásad:

• je dôležité opustiť všetko škodlivé produkty a jesť iba zdravé jedlo;
• základom stravy by okrem kaše mali byť zložky, ktoré stimulujú čistenie čriev a sekréciu žlče - čistá voda, zelený alebo bylinkový čaj, zelenina, ovocie;
• na občerstvenie by ste mali používať nízkotučné kyslé mliečne výrobky, semená, orechy;
• soľ by mala byť vylúčená zo stravy, na obliekanie použite citrónovú šťavu a olivový olej;
• množstvo vypitej vody za deň by malo byť 2 litre alebo viac.

Pohánková kaša sa pripravuje na pare, následne sa konzumuje bez obmedzenia. Všetky ostatné produkty sa pridávajú v malých množstvách.

ukážkové menu

Najvhodnejšia denná strava by mala byť:

• raňajky - pohánka, 100 g nízkotučného tvarohu alebo 100 ml rovnakého jogurtu;
• obed (snack) - zeleninový šalát;
• obed - pohánka, 50 g kuracie prsia;
• popoludňajšie občerstvenie (snack) - nesladené ovocie;
• večera - pohánka, surová zelenina.

Trvanie takejto výživy by malo byť 1-2 týždne v závislosti od požadovaných výsledkov. Počas tejto doby sa môžete zbaviť celulitídy a pár kíl navyše. Ak v dôsledku takéhoto (alebo iného chudnutia) došlo k negatívnym zmenám vzhľadu, napríklad k ochabnutiu pokožky alebo vráskam, musíte nechať telo zotaviť sa do mesiaca a potom použiť inú diétu - antioxidant. Pomôže spevniť kontúry postavy, omladiť a výrazne zlepšiť vzhľad.

Vitamínová pohánková diéta "Antioxidant"

Odborníci na výživu nazývajú túto pohánkovú diétu „najviac antioxidačným potravinovým systémom“. Pohánka dobre spolupracuje s najlepšími prírodnými antioxidantmi – pomarančmi, ananásom, kiwi, brusnicami, sušenými slivkami. Práve na tejto kombinácii je postavená táto diétna diéta.

pravidlá

Schudnúť na antioxidačnej diéte by malo byť v prísnom súlade s jedálnym lístkom. Na to je potrebné nielen dodržiavať zavedený stravovací režim, ale podľa tohto receptu pripraviť aj špeciálny šalát s názvom „Chudnúť“:

• vezmite 2 jablká, 1 kiwi, 1 citrus (akýkoľvek);
• nakrájajte na malé kúsky;
• pridáme píniové oriešky.

Toto je jedna porcia šalátu.

Parená pohánka sa tiež konzumuje v dávkovanom množstve - 50 g (4 polievkové lyžice) naraz. Okrem toho by ste medzi jedlami mali vypiť 2 litre vody denne.

ukážkové menu

Antioxidačný systém chudnutia je navrhnutý na 5 dní, z ktorých každý má svoje vlastné menu:

• raňajky - pohánka, šalát na chudnutie, 3 sušené slivky, 200 ml infúzie harmančeka;
• obed (občerstvenie) - pohánka, jablko;
• obed - pohánka, časť šalátu na chudnutie, 200 ml zeleného čaju;
• popoludňajšie občerstvenie (občerstvenie) - pohánka, pomaranč;
• večera - pohánka, grapefruit, 200 mg bylinného čaju (ľubovník bodkovaný, šalvia, nechtík - 1 polievková lyžica na 300 ml vriacej vody).

• raňajky - pohánka, pohár pomarančového džúsu;
• obed (občerstvenie) - pohánka, hruška (alebo iné ovocie);
• obed - pohánka, hrsť orechov, 5 akéhokoľvek sušeného ovocia, zelený čaj;
• popoludňajšie občerstvenie (občerstvenie) - pohánka, grapefruit;
• večera - pohánka, zeleninový šalát (špenát, zeler, varená mrkva a brokolica).

• môžete si zopakovať jedálny lístok prvého alebo druhého dňa, alebo si vytvoriť „zmiešané“ menu výberom raňajok, obeda a večere z týchto dní podľa vlastného uváženia.

• raňajky - pohánka, čerstvá pomarančová šťava s citrónovou šťavou;
• obed (občerstvenie) - jablko, grapefruit, zelený čaj;
• obed - pohánka, 200 ml paradajkovej šťavy;
• popoludňajšie občerstvenie (občerstvenie) - časť šalátu "Schudnúť";
• večera - pohánka, 7 dátumov.

• raňajky - pohánka, 2 grapefruity;
• obed (občerstvenie) - pohánka, pohár bylinkového čaju podľa receptu prvého dňa;
• obed: - pohánka, zeleninový šalát (špenát, zeler, varená repa a brokolica);
• popoludňajšie občerstvenie (občerstvenie) - 7 akéhokoľvek sušeného ovocia, zelený čaj;
• večera - pohánka, 50 g akýchkoľvek orechov.

Ak sa po uplynutí 5-dňového obdobia nedosiahne požadovaný výsledok, kurz sa môže opakovať niekoľkokrát s prestávkou 10 dní.

Pohánkové diéty sú natoľko pestré, že pomáhajú nielen pri chudnutí, ale aj pri riešení väčšiny zdravotných problémov resp vzhľad. Zo všetkých prezentovaných metód si vždy môžete vybrať možnosť, ktorá najlepšie vyhovuje individuálnym potrebám tela a vyhovuje osobnému vkusu.

Okrem toho by ste mali venovať pozornosť tomu, že pohánka môže byť nielen hnedá (vyprážaná), ale aj zelená (surová). Okrem toho je druhá možnosť oveľa užitočnejšia pre diétnu výživu a chudnutie.

Zelená pohánka na chudnutie

Zelená pohánka má veľkú hodnotu pre ľudské zdravie. V skutočnosti sa líši od bežnej obilniny iba v štádiu spracovania: zelená zostáva surová a hnedá môže byť vysušená, po ktorej nasleduje praženie, počas ktorého sa zničí významná časť živín. Preto je zelená pohánka oveľa užitočnejšia, najmä pre tých, ktorí sa snažia obmedziť svoju stravu, aby sa zbavili ďalších kilogramov.

Výhody pre chudnutie

Účinnosť zelenej pohánky v boji s nadváhou je takmer rovnaká ako účinnosť vyprážaných obilnín. Podobne poskytuje:

• dlhodobá saturácia v dôsledku pomalých sacharidov;
• kvalitná očista s vlákninou, ktorá prejde črevami takmer nezmenená.

Jeho výhodou je, že nielen podporuje chudnutie, ale pomáha aj posilňovať imunitný systém, pričom pri obmedzenej diéte podporuje telo užitočnými mikroelementmi.

Prípady použitia

Na základe takéhoto produktu bolo vyvinutých veľa účinných metód na normalizáciu telesnej hmotnosti.

Zelená pohánka sa na chudnutie používa v surovej forme – na rozdiel od vyprážanej pohánky sa nedusí, ale klíčí alebo melie na prášok.

Naklíčenie pohánky

Proces prípravy zelenej pohánky je dlhší ako príprava kaše, ale nie je vôbec zložitý. Na to potrebujete:

• dôkladne opláchnite cereálie, nechajte ich niekoľkokrát usadiť vo vode a odstráňte všetky plávajúce nečistoty;
• zložiť do cedníka a zakryť ho niekoľkými vrstvami gázy;
• prikryte ďalšou vrstvou gázy na vrchu;
• navlhčite vodou;
• nechajte na teplom mieste 12-15 hodín a pravidelne navlhčite gázu, ak vyschne.

Keď sa objavia prvé klíčky, pohánka bude pripravená na konzumáciu. Môže sa brať navyše zdravá diéta alebo ako nezávislá mono-diéta.

Jedlá a nápoje so zelenou pohánkou

Predmetom správnej výživy obohacovaním stravy o naklíčenú pohánku môžete postupne dostať svoju váhu do normálu. V tomto prípade sa chudnutie dosahuje pomalšie ako pri prísnych diétach, ale je to oveľa užitočnejšie a pohodlnejšie a jeho výsledok bude dlhodobý. Za mesiac môžete schudnúť 4–5 kg bez zdravotných problémov, ale dokonca ich posilniť a zlepšiť svoj vzhľad.

• v zeleninových šalátoch ochutených rastlinným olejom;
• v rôznych nápojoch (zvyčajne v kefíre).

Napríklad pohár kefíru s polievkovou lyžicou naklíčených obilnín, štipkou kôpru a mletého zázvoru vám pomôže rýchlo sa nabažiť, načerpať energiu a porciu vitamínov a tiež prečistí organizmus. Kombinácia týchto zložiek poskytuje mierny laxatívny a diuretický účinok a veľké množstvo pohánkovej vlákniny eliminuje toxíny nahromadené v črevách.

Užívanie klíčkov na prázdny žalúdok

Denná ranná porcia naklíčenej pohánky, ktorá sa užíva na prázdny žalúdok, je schopná:

• výrazne urýchli metabolizmus;
• zlepšiť trávenie;
• nasýtiť krv užitočnými látkami;
• pripraviť tráviaci trakt na aktívne spracovanie potravy.

K tomu stačí jesť 20 minút pred raňajkami, 1 polievková lyžica. l. také cereálie, zmyť to pohárom vody.

Takýto štart tráviacich procesov zefektívni boj s nadváhou a urýchli požadovaný výsledok. Ale táto technika nefunguje sama o sebe. Na chudnutie sa musí kombinovať s dodržiavaním vyvážená strava a aktívny životný štýl.

mono diéta

Systém chudnutia s naklíčenou pohánkou je určený na 7 dní. Jeho pravidlá sú veľmi jednoduché. Počas dňa potrebujete:

• používajte iba zelenú pohánku a kefír v akomkoľvek množstve;
• vypite 2 litre čistej vody alebo bylinkového čaju.

Denná hmotnosť pri takejto strave je v priemere 1 kg a bez pocitu hladu. Ale po skončení diéty budete musieť dodržiavať obmedzenú diétu, inak sa všetko stratené rýchlo vráti. Podobne si môžete vziať nie naklíčenú, ale práškovú zelenú pohánku.

Čistenie práškom z jadra

Tento nástroj poskytuje chudnutie v dôsledku dôkladného čistenia čriev. Za týmto účelom sa obilnina rozomelie v mlynčeku na kávu a potom sa pridá do kefíru alebo šťavy (4 polievkové lyžice na pohár) a konzumuje sa 3 krát denne. Takéto čistenie sa odporúča vykonať do týždňa alebo tak dlho, kým je dostatočná expozícia. Hlavnou podmienkou je vypiť aspoň 2,5 litra vody denne. Pri silnom pocite hladu je dovolené zjesť nejaké nesladené ovocie alebo neškrobovú zeleninu, vypiť pohár džúsu alebo nízkotučného jogurtu.

Pri výbere prísnych metód chudnutia na pohánke je potrebné mať na pamäti, že akákoľvek mono-diéta je telom vnímaná ako hladovanie. To vedie k spomaleniu metabolizmu a šetreniu telesného tuku a po návrate k normálnej výžive - k zvýšenej tvorbe nových zásob. Preto najefektívnejšie bude použitie takých prísnych diét, ako sú dni pôstu. A pre zdravé chudnutie sú vhodnejšie šetriace diéty na zelenej pohánke. Môžu sa uskutočňovať na základe vyššie uvedených metód, obohatením akejkoľvek diétnej stravy o naklíčené jadrá alebo okrem diéty konzumáciou klíčkov na lačný žalúdok. Okrem toho je zelená pohánka celkom schopná nahradiť vyprážané hnedé obilniny vo všetkých opísaných pohánkových diétach, od mono-výživy až po multi-menu.

Treba mať na pamäti, že účinnosť akéhokoľvek systému na chudnutie závisí nielen od závažnosti jeho obmedzení, ale aj od trvania dodržiavania. Čím je diéta mäkšia, tým dlhšie ju možno a treba dodržiavať.

Pokiaľ ide o trvanie, všetky pohánkové diéty môžu byť veľmi odlišné. Ale v žiadnom prípade sa neodporúča pokračovať v nich menej ako 3 a viac ako 14 dní. Zároveň existujú optimálne typy takýchto metód samostatne na 3, 5, 7, 10 a 14 dní.

Pohánkové diéty podľa trvania

Trvanie pohánkovej diéty závisí nielen od závažnosti diéty, ale aj od počtu nadbytočných kilogramov, ktoré je potrebné zhodiť. Navyše, trvanie môže byť určené priamo pravidlami samotnej techniky chudnutia a úkonmi, ktoré by mala na telo vyvolať.

Pre každé trvanie existuje jeho vlastná - najúčinnejšia diéta, z ktorej možno získať maximálny úžitok práve v tomto časovom období. Nemá zmysel pokračovať v nej dlhšie v nádeji, že získate väčšiu olovnicu, pretože po uplynutí stanoveného času sa chudnutie zastaví a váha sa zastaví, pretože sa telo prispôsobuje diéte.

Na 3 dni

Keďže 3 dni sú pomerne krátke obdobie, odporúča sa toto trvanie pre všetky prísne pohánkové diéty. Zároveň bude najúčinnejšia mono-diéta s vylúčením všetkých produktov okrem kaše a vody. Ale aj to je najťažšie sledovať. Iné, mäkšie metódy, ktoré umožňujú použitie určitých prísad, sú už menej účinné. A iba jedna 3-dňová diéta kombinuje výhody všetkých prísnych možností, ale nemá ich nevýhody. Ide o polievkovú diétu založenú na pohánke. Je ľahko použiteľný, úplne bezpečný, celkom pohodlný a veľmi efektívny.

pravidlá

Podstata a pravidlá polievkovej diéty sú veľmi jednoduché. Počas celého dňa musíte jesť iba pohánkovú polievku a piť čistú vodu. Ale polievka musí byť pripravená podľa špeciálneho receptu, aby bola vitamínová a nízkokalorická, to znamená čo najužitočnejšia na chudnutie. Výhodou tohto spôsobu chudnutia je použitie pohánky spolu so zeleninou a varené v chutnejšej verzii ako dusené obilniny.

ukážkové menu

Na prípravu „magickej“ polievky sú potrebné tieto zložky (na 3 litre vody):

• 1 pohár pohánky;
• 2 cibule;
• 1 mrkva;
• 2 paradajky;
• 1 sladká paprika;
• 4 ružičky karfiolu;
• zelenina podľa chuti;
• 1 st. l. olivový olej.

Všetku zeleninu (okrem karfiolu) nakrájame nadrobno, podusíme na masle a vložíme do vriacej vody spolu s obilninami a kapustou. Polievka sa varí až do varenia, pred vypnutím sa pridá zelenina. Vznikne chutné a zdravé jedlo, ktoré premení diétu na pastvu pre telo. Musí sa jesť počas dňa. Medzi jedlami je dovolené piť iba čistú vodu.

Na 5 dní

Klasická verzia stravy s pohánkou, kefírom a jablkami je najlepší spôsob, ako schudnúť za 5 dní. Takéto produkty poskytujú vysokokvalitné čistenie čriev a zároveň dobre saturujú telo, zabraňujú silnému pocitu hladu, vďaka čomu je technika čo najefektívnejšia a najpohodlnejšia.

pravidlá

Hlavné princípy tejto techniky sú zakázané:

• vykonávať ťažkú ​​fyzickú alebo duševnú prácu;
• vylúčiť miernu fyzickú aktivitu;
• prejedať sa pred, počas a po diéte.

Výživový plán tohto programu je zostavený na 5 dní, nie je možné ho predĺžiť. Kaša sa varí v pare obvyklým spôsobom, konzumuje sa v akomkoľvek množstve bez prejedania. Počas dňa môžete zjesť 1 kg jabĺk a vypiť 1 liter kefíru bez tuku. V prípade potreby možno diétu po týždňovej prestávke zopakovať.

ukážkové menu

Počas chudnutia na pohánke s kefírom a jablkami môže byť strava nasledovná:

• raňajky - pohánka, pohár kefíru bez tuku;
• obed - pohánka, dve pečené jablká, pohár kefíru;
• večera - pohánka, pohár kefíru.

Na občerstvenie, keď máte pocit hladu, musíte jesť jablko alebo piť trochu kefíru, berúc do úvahy celkové povolené množstvo týchto produktov za deň.

Na 7 dní

Pri výbere týždennej techniky chudnutia by ste si mali určiť, čo je v tomto prípade dôležitejšie - rýchly výsledok alebo vaše vlastné zdravie. Pri veľmi prísnej diéte na takéto obdobie môžete stratiť až 8-10 kg nadváhy. Na mäkšom - nie viac ako 5-7 kg, ale bez poškodenia tela. Zároveň existuje taký systém výživy, v ktorom sa môžete zbaviť rovnakých 10 nadbytočných kilogramov, a to nie na úkor vašej pohody.

pravidlá

Takýto program chudnutia zahŕňa pomerne pestrú, no nízkokalorickú stravu. Nemá žiadne špeciálne pravidlá a požiadavky, s výnimkou tých, ktoré sú stanovené pre akúkoľvek diétu, vrátane dostatočného (od 2 litrov) množstva vypitej vody za deň. V takom prípade musíte prísne dodržiavať menu a nepovoľovať žiadne náhrady produktov. Kaša sa varí v pare obvyklým spôsobom a konzumuje sa v množstve dostatočnom na ľahké nasýtenie.

ukážkové menu

Týždenná strava by mala pozostávať z nasledujúcich produktov.

• raňajky - pohánka, kapusta a mrkvový šalát s citrónovou šťavou;
• obed - zeleninová polievka, pohánka, varené vajce;
• večera - pohánka, trochu vinaigrette s olivovým olejom.

• raňajky - pohánkový, paradajkový a kapustový šalát so špenátom;
• obed - pohánka, zeleninový guláš;
• večera - pohánka, 100 g tvarohu.

• raňajky - pohánka, pečená tekvica;
• obed - pohánka, chudý boršč;
• večera - pohánka, 3 sušené slivky.

• raňajky - pohánka, špargľa, zelenina;
• obed - pohánka, kuracie filé;
• večera - pohánka, pečené jablko.

• raňajky - pohánka, brokolicový šalát s olivovým olejom;
• obed - pohánka, tanier rybacej polievky, kúsok bielej ryby;
• večera - pohánka, ovocný šalát z ananásu, kiwi, citrusové plody.

• raňajky - pohánka, fazuľa, uhorky;
• obed - pohánka, chudá polievka, mäkké vajce;
• večera - pohánka, pohár kefíru.

Deň 7 – šťava:

• musíte vypiť 1,5 litra akejkoľvek čerstvo pripravenej šťavy denne a zriediť ju rovnakým množstvom vody.

Občerstvenie nie je zahrnuté v ponuke. Výsledky môžete zlepšiť miernou fyzickou aktivitou, pretože telo počas takéhoto chudnutia nepociťuje slabosť ani zvýšenú únavu.

Na 10 dní

Na 10-dňové chudnutie je ideálne mimosezónne obdobie efektívna technika na báze pohánky a citrónovej šťavy. V takejto strave pre všetkých užitočná akcia k obilninám sa pridávajú špeciálne vlastnosti citrónu, ktorý dokáže odbúravať telesný tuk a zrýchľovať metabolizmus. Pohánkovo-citrónová diéta vám umožňuje zbaviť sa 10 kg za 10 dní pri dodržaní zavedenej stravy a všetkých odporúčaní.

pravidlá

Podstatou tohto systému chudnutia je použitie dusenej pohánky v kombinácii s citrónovou šťavou zriedenou vodou. Jedna porcia pohánky v ponuke je 100 g (8 polievkových lyžíc). Potrebujete piť citrónovú šťavu pridaním 1 lyžičky. v pohári vody pri izbovej teplote. Nemožno vziať aj do chovu studená voda, pretože v kombinácii s citrónom zvýši chuť do jedla a silne zaťaží obličky.

Okrem toho sa do stravy zavádzajú plátky citróna s minimálnym množstvom cukru. Takýto dezert na večeru pomôže vyrovnať sa s túžbou dať si niečo sladké, ale neovplyvní výsledky chudnutia.

ukážkové menu

Citrónovo-pohánková diéta môže byť nasledovná:

• raňajky - pohár vody s citrónom, pohánka, varené vajce;
• obed - pohánka, 100 g varených kuracích pŕs bez kože, pohár nesladeného čaju s dvoma plátkami citróna;
• popoludňajšie občerstvenie (občerstvenie) - pohár vody s citrónom, pohánka;
• večera - pohánka, 100 g varenej ryby, 3 plátky citróna s cukrom, pohár zeleného čaju.

Podľa tohto menu musíte jesť 10 dní. V prípade potreby je možné citrón nahradiť limetkou. Namiesto cukru na osladenie citróna na večeru je vhodné použiť fruktózu, ktorá je pri chudnutí prospešnejšia.

Diéta na pohánke s citrónom je účinná technika, ktorá vám umožňuje schudnúť za 10 dní o 10 kg. Ak spolu s takouto výživou dajte 20 minút denne športové aktivity, olovnice sa môžu zvýšiť o 0,5 kg za deň.

Na 14 dní

Dva týždne sú už dlhšie obdobie na chudnutie, ktoré sa pri vhodne zostavenom jedálničku môže stať perfektný spôsob normalizácia hmotnosti. Za najlepšiu pohánkovú diétu tohto trvania sa považuje tá, ktorej menu obsahuje takmer všetky produkty potrebné na plné fungovanie tela.

• fermentované mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku (0–1 %);
• jablká - na občerstvenie alebo pridanie do kaše;
• med, sušené ovocie - ale iba za prítomnosti fyzickej aktivity.

Je tiež potrebné konzumovať nízkokalorickú zeleninu, použiť ju na prípravu šalátu podľa špeciálneho receptu. Práve tento šalát tvorí spolu s dusenou pohánkou základ tejto techniky.

ukážkové menu

Na dennú dávku šalátu budete potrebovať:

• repa - 100 g;
• kapusta - 100 g;
• zeler (koreň) - 100 g;
• mrkva - 50 g.

Nastrúhajte všetky ingrediencie, pridajte 3 polievkové lyžice. l. citrónovú šťavu, premiešame, rozdelíme na porcie a použijeme na kašu.

Menu je zostavené nasledovne:

raňajky (jedna z možností):

• pohánka, jablko, pohár kefíru;
• pohánka, 5 sušeného ovocia, nesladený bylinkový čaj;
• časť cereálií naplnená kefírom večer, káva s odstredeným mliekom;
• pohánka, recept šalát, zelený čaj.

obed - jedna z možností na raňajky, okrem sušeného ovocia a vždy šalát;

večera - znížená porcia pohánky, šalát podľa receptu.

V prípade silného pocitu hladu pred spaním si môžete vypiť pohár kefíru bez tuku.

Pri prísnom dodržiavaní pravidiel a diéty môže byť úbytok hmotnosti 8–14 kg za 14 dní v závislosti od počiatočnej telesnej hmotnosti. Ak sa pred takouto diétou dodržiavali prísne mono-diéty, hmotnosť môže odchádzať extrémne pomaly. S pridaním fyzickej aktivity bude výsledok hmatateľnejší.

Väčšina pohánkových diét vám umožňuje schudnúť rýchlo a efektívne, bez pocitu hladu a bez poškodenia zdravia. Aby sa stratené kilá opäť nevrátili, neodporúča sa po žiadnej z týchto metód zväčšovať porcie a prejedať sa. Je lepšie urobiť si zo svojho spôsobu života správnu vyváženú stravu. A potom sa už nemusíte obracať na žiadne metódy chudnutia.

Lacnosť, jednoduchosť, účinnosť - tieto výhody má pohánková diéta na chudnutie, známa už od staroveku. Mnohých však mätie jeho nevýhody – únava, bolesti hlavy, náhle zmeny nálad, zníženie tlaku, monotónnosť. V každom prípade sú dôsledky čisto individuálne, ale vo všeobecnosti by sa mali brať do úvahy tieto vlastnosti.

Mechanizmus na chudnutie

Pohánka sa líši od iných diét v tom, že musíte jesť veľmi vysokokalorický produkt. 100 g obilnín obsahuje asi 300 kcal, ktoré dodávajú pocit plnosti a odstraňujú vyčerpanie.

Ako dochádza k chudnutiu:

• uhľohydráty a vláknina obsiahnuté v obilninách sa rozkladajú veľmi pomaly;
• veľa energie sa vynakladá na ich trávenie;
• pocit hladu po jedle sa dlho necíti;
• celú túto dobu glukóza vstupuje do krvného obehu, čo je nevyhnutné pre normálny výkon;
• vláknina čistí steny žalúdka od organických zvyškov, zlepšuje trávenie a vstrebávanie viscerálneho tuku - preto sa odporúča použiť pohánkovú diétu predovšetkým na chudnutie v oblasti brucha;
• črevá zbavené škodlivých látok prispievajú k rýchlemu metabolizmu, od ktorého závisí chudnutie.

Vďaka týmto vlastnostiam je pohánková diéta odporúčaná mnohými odborníkmi na výživu na rýchle chudnutie. Umožňuje vám schudnúť až 1 kg za deň, takže sa dobre hodí dať si postavu do poriadku krátko pred dôležitou udalosťou.

Toto je zaujímavé. Pohánka je označovaná za kráľovnú obilnín. Ide o najekologickejší produkt, ktorý na pestovanie nevyžaduje hnojivo. Nebojte sa teda toxínov a dusičnanov v jeho zložení.

Kontraindikácie

Dlhodobé alebo nesprávne stravovanie môže viesť k zdravotným problémom. Nedostatok cukru vyvoláva hypoglykémiu, ktorej hlavnými príznakmi sú závraty a pomalá duševná aktivita. Preto je také dôležité dodržiavať kontraindikácie.

Choroby:

• cukrovka;
• vred, gastritída a iné ochorenia gastrointestinálneho traktu;
• arteriálna hypertenzia;
• ochorenia kardiovaskulárneho systému;
• metabolické problémy;
• stomatitída, gingivitída;
• onkológia;
• zlyhanie obličiek/pečene.

Fyziologické stavy:

• vek do 18 rokov;
• menopauza;
• tehotenstvo;
• laktácia;
• menštruácie.

Situačné kontraindikácie:

• skúšky;
• súťaže;
• práca spojená s ťažkými bremenami (fyzickými a intelektuálnymi).

Situačné kontraindikácie sú životné okolnosti, ktoré si vyžadujú zvýšenú koncentráciu pozornosti, intenzívnu prácu mozgu, nútenú fyzická aktivita. Počas takýchto období telo potrebuje dobrú výživu, prísun užitočných látok, uhľohydrátov. Všetku túto diétu založenú na pohánke zbavuje.

Na poznámku. Podľa štúdií pohánka (pri miernom používaní) zlepšuje náladu, zlepšuje psycho-emocionálny stav a funkciu mozgu. Ale v rámci chudnutia by ste nemali počítať s takým pozitívnym účinkom, pretože telo bude musieť odmietnuť veľa užitočných látok.

možnosti

Existujú rôzne možnosti pre pohánkovú diétu, čo uľahčuje výber techniky. Napríklad, aby ste schudli o 10 kg alebo viac, budete na ňom musieť sedieť aspoň 2 týždne a cereálie zriediť inými potravinami. Ak potrebujete rýchlo schudnúť, príde vhod prísna 3-dňová diéta alebo pôstny deň.

Do termínu

• Trojdňová

Strava na 3 dni je prezentovaná v niekoľkých verziách:

1. Klasický - zahŕňa použitie obilnín varených vriacou vodou. Menu na deň: päť zlomkových porcií hlavného produktu (na dlani), 2 jablká / hrušky / grapefruit / zelený šalát, pohár kefíru v noci. Podľa odborníkov na výživu je to tá správna pohánková diéta na chudnutie bez rôznych doplnkových potravín a korenín.

2. Surová strava zelená pohánka Je to jedlo z naklíčených zŕn. V predvečer hladovky, pred spaním, vypite pohár kefíru a sušených sliviek koktail / laxatívny čaj. Obilniny sa nalejú vodou, posypú citrónovou šťavou a jedia túto "kašu" 3 dni. Doplnkové produkty počas dňa: smoothie koktail z 3 jabĺk, 2 hrušiek, 300 g ľubovoľného bobuľového ovocia medzi jedlami. Pred spaním - polievková lyžica.

Straty - do 4 kg.

Ak nemôžete jesť dusené alebo naklíčené obilniny, existuje diéta pre uvarená pohánka. Neposkytuje také silné výsledky, ale stále s ním môžete dať postavu do poriadku.

• Týždenne

Môže to byť prísna diéta, ktorá vám umožní jesť pohánkovú kašu dusenú vriacou vodou, vypiť liter 1,5% kefíru a jeden a pol litra akejkoľvek inej tekutiny denne - bez plynu, smoothies,.

Zvyčajná 7-dňová schéma chudnutia vám umožňuje zjesť toľko obilnín, koľko chcete (ale samozrejme nie až do prejedania). Existuje technika Pierra Dukana, ktorá neodporúča viac ako 200 gramov kaše denne.

Môžete si vybrať šetriacu možnosť, keď sa hlavný produkt zriedi ďalšími. Napríklad jeden z najvyváženejších a efektívne diéty považuje sa za taký, v ktorom sú prítomné iba pohánka a kuracie prsia.

Výsledok za týždeň do 8 kg.

• Dvojtýždenník

Pohánková diéta po dobu 14 dní je veľmi ťažké tolerovať, pretože monotónnosť stravy je nepríjemná a ovplyvňuje pohodu. Túto možnosť možno odporučiť len tým najvytrvalejším. Aj keď pre niektorých je to naopak výhodnejšie, pretože umožňuje zaradiť do ponuky ďalšie produkty.

Ide o použitie 500 gramov dusenej pohánky denne + nesladené ovocie + kefír + zeleninové ľahké šaláty v malom množstve.

Výsledkom je 10-14 kg.

Podľa produktov

• zeleninové

Diéta na pohánke a zelenine sa pozoruje nie dlhšie ako týždeň. Povolené: dusené obilniny; akákoľvek varená, pečená, surová zelenina, okrem kukurice a zemiakov; , olej z ľanových semienok; kefír,. Soľ, korenie, cukor sú zakázané.

• kura

Diéta na pohánke a kuracích prsiach vám umožňuje jesť akékoľvek množstvo dusených obilnín denne, 2 varené kusy mäsa bez kože, vypiť liter 1,5% kefíru a jeden a pol litra vody. Trvanie - nie viac ako 2 týždne.

• Apple

Metódu chudnutia môžete vyskúšať na pohánke a. Krúpy - dusené, nie viac ako 500 gramov denne. Ovocie sa môže striedať s kašou každý druhý deň, môžete kombinovať. Neexistujú žiadne obmedzenia týkajúce sa farby a odrôd. Porcie - do 1 kg denne. Forma prípravy: surová, pečená. Soľ, cukor, oleje sú zakázané. Trvanie - 2 týždne.

• Mliekareň

Aby sa diéta ľahšie znášala a nedochádzalo k nedostatku vápnika a bielkovín, na chudnutie sa používa pohánka s mliekom. Existujú dve možnosti: pridať trochu mlieka do parených obilnín alebo ich použiť samostatne. Napríklad v hlavných jedlách jete pohánkovú kašu a medzi nimi vypijete pohár mlieka. Trvanie - 2 týždne.

• Ryža

Existuje niekoľko možností, ako schudnúť na pohánke a ryži:

1. Pohánkovú kašu s pridaním ryže uvaríme vo vode, konzumujeme počas dňa bez oleja a cukru v akomkoľvek množstve. Amatérska strava kvôli špecifickej chuti jedla.
2. Ráno a na obed zjedzte dusenú pohánkovú kašu, na večeru si uvarte trochu ryže (je povolené dochutiť sójovou omáčkou alebo citrónovou šťavou).
3. Jeden deň jesť výlučne dusenú pohánkovú kašu, druhý - varenú ryžu.

Trvanie - nie viac ako týždeň.

• Na vode

Na pohánke a vode nikto dlho nevydrží. Preto sa takéto chudnutie odporúča pre deň vykládky, počas ktorej zjete v malých porciách pohár dusenej pohánkovej kaše a zapijete 2,5 litrami vody.

• kapusta

Pohánka s kyslou kapustou pomôže spestriť jedálny lístok. Trvanie - týždeň.

• S kefírom

Zahŕňa použitie pohára dusenej kaše a jeden a pol litra nízkotučného kefíru denne. Rovnako ako iné hladovky s doplnkovými potravinami vám pomôže schudnúť až 5 kg za týždeň.

Zaujímavý fakt. Pohánka podľa čínskeho a indického učenia napĺňa človeka životnou energiou. Je schopný ovplyvňovať bioaktívne body tela. Preto v krajinách východu kvôli prevencii mnohých chorôb chodia po krúpach rozsypaných na koberci.

Pre efektívne chudnutie musíte nielen vedieť variť pohánku podľa špeciálnych receptov, ale aj dodržiavať základy zdravý životný štýlživota. Preto niekoľko užitočné rady od odborníkov na výživu sú povinné počas celej diéty.

1. Získajte povolenie od lekára, uistite sa, že neexistujú žiadne kontraindikácie.
2. Doprajte si dostatok spánku.
3. Robte ľahké športy.
4. Piť veľa vody.
5. Neodmeňujte sa „dobrotami“. Pár kúskov čokolády môže pokaziť celé predstavenie.
6. Jedzte súčasne.
7. Pripravte telo na diétu: počas 2-3 dní postupne znižujte množstvo tuku a cukru v strave.
8. Výstup by mal byť rovnako hladký: zaraďte nové produkty do ponuky v malých porciách.
9. Alkohol je prísne zakázaný.
10. Ak je hlad neznesiteľný, jedzte zelené jablká, citrusové plody, kivi alebo vypite pohár medzi jedlami.

Odpovede na najčastejšie otázky vám pomôžu urobiť všetko správne a dosiahnuť maximálne výsledky.

S čím môžete jesť pohánku pri diéte?

Podľa odborníkov na výživu môžete okrem pohánky jesť: ovocie (okrem melónu, tomel, mango, banány, hrozno), zeleninu (okrem zemiakov a kukurice), kuracie prsia, ryžu, nízkotučné mliečne výrobky, sušené ovocie.

Ako variť?

Para s vriacou vodou - najviac najlepší recept(podrobnejšie nižšie).

Koľko môžete jesť?

Ak je ťažké vydržať nedostatok stravy - jedzte toľko, koľko chcete (kvôli obsahu kalórií v obilninách stále nedostanete veľa). Ak existuje sila vôle a túžba dosiahnuť najlepšie výsledky- nie viac ako 500 gr.

Je možné soliť?

Nie: Cukor a soľ sú prísne zakázané. V extrémnych prípadoch sa môže pridať olej (olivový alebo ľanový), sójová omáčka, citrónová šťava, med.

Ponuka

Ak chcete vytvoriť to správne menu na každý deň, môžete si vziať orientačnú tabuľku v závislosti od zvolenej možnosti a upraviť ju podľa svojich potrieb.

Na 3 dni: klasická možnosť

Na 3 dni: možnosť surovej stravy

Na 7 dní: prísna možnosť

Na 14 dní: kombinovaná možnosť

Zostavený jedálniček koordinujte s výživovým poradcom. To vám umožní dosiahnuť maximálne výsledky v čo najkratšom čase, berúc do úvahy individuálne vlastnosti tela a postavy.

Mysli na to. Nemiešajte pohánku s cukrom. Ten druhý neutralizuje všetko prospešné vlastnosti. V extrémnych prípadoch môžete použiť med - a to je veľmi nežiaduce.

Recepty

Ak sa rozhodnete schudnúť týmto spôsobom, naučte sa, ako správne variť pohánku doma pri zachovaní jej prospešných vlastností.

• varené vriacou vodou

Aby sa pohánka stala diétnou, musí byť správne dusená. Za týmto účelom uvarte 200 g obilnín vriacou vodou (300 ml), nechajte cez noc v termoske alebo hrnci zabalené v teplom uteráku.

• vyklíčil

Kúpte si živú pohánku alebo zelenú pohánku v obchode so zdravou výživou alebo v sekcii pre vegetariánov. Pohár cereálií položte v tenkej vrstve na plech na pečenie, nalejte pohár vody. Zrná by mali byť vlhké, ale nemali by sa utopiť v tekutine. Prikryjeme gázou, ktorá musí byť vždy vlhká.

• Varené vo vode

200 g cereálií zalejte 300 ml vody. Varte. Varte 15 minút.

• Uvarené v mlieku

200 g cereálií zalejte 400 ml vody. Varte. Varte 15 minút. Vodu scedíme, pridáme 100 ml nízkotučného mlieka. Varte. Varte 5 minút.

Pohánková diéta, napriek všetkým jej nedostatkom a negatívna odozva, umožňuje stratiť dostatočný počet kilogramov správnym postojom k hladovke. Nádej na rýchle a bezproblémové chudnutie? Táto metóda zjavne nie je pre vás. Napriek tomu sa musíte vážne obmedziť vo výžive, byť trpezlivý a ísť na šport. Bez dodržiavania týchto zásad je nepravdepodobné, že budete môcť dosiahnuť výsledky aj s takým užitočným produktom.