Искате ли да знаете повече за водата?

Абонирай се!

Спортуването е повишено натоварване за тялото, независимо дали говорим за професионален спорт или любителски занимания няколко пъти седмично за удоволствие и здраве. По време на интензивно обучение, спортни игрисърдечната честота се увеличава, телесната температура се повишава. Започва повишено изпотяване. И като резултат - тялото страда от липса на течности. Трябва да пиете повече. Сега се препоръчва да се пие преди тренировка, както и по време и след тренировка. Правилният режим на пиене за спортиста е треньорът. И повечето специалисти са на мнение, че именно водата утолява жаждата и задоволява нуждата на организма от течности.

Защо е важно да изберете „правилната“ вода?

Някой ще вдигне рамене: водата е вода. Но дори вкусът на водата от различни източници е значително различен, което означава, че нейният състав също е различен. Наистина, освен H2O, водата съдържа и разтворени соли, необходими за организма микроелементи, а често и нежелани примеси. Преминавайки през водопроводните тръби, водата придобива неприятна миризма, в нея попадат метални частици. Често, от съображения за безопасност, водата се хлорира, което също не е безразлично към нашето тяло, което е повече от 80% вода.

В допълнение към примесите, водата се различава и по молекулна структура. Смята се, че стопената вода има най-„удобната“ молекулярна структура за тялото. И ако това е и стопена вода от високопланински ледници, тогава тя също е една от най-чистите. Въпреки това водата от артезиански кладенец, бутилирана непосредствено до мястото за добив, също има доста приемливо качество.

Има версия, че водата може да натрупва информация, включително негативна, като променя молекулярната си структура. И такава "отрицателно заредена" вода може да причини значителна вреда на здравето. Официалната наука не потвърждава този факт (все още...).

Надявам се, че читателят вече е разбрал, че чешмяната вода, дори и да има всички необходими хигиенни сертификати, трябва да се използва само за хигиенни цели. А за пиене и готвене е по-подходяща бутилираната вода от доверена марка. Когато избирате вода в бутилка, трябва да обърнете внимание на нейното предназначение. Трапезната минерална вода може да се пие от всеки, а лечебната и лечебно-трапезна вода - само по препоръка на лекар.

Имате ли нужда от газови мехурчета във водата?

Отделно трябва да се каже за газирана вода. Повечето предлагани в търговската мрежа газирани води са изкуствено газирани. И при активен спорт такава вода категорично не се препоръчва. Съдържа голям бройвъглероден диоксид, който може да произведе дискомфортв корема, подуване на корема. Натрупването на газове, физическо усилие... Резултатът е предвидим и може да бъде смущаващ, ако се случи в присъствието на други хора.

А за тези, които вече имат проблеми със стомашно-чревния тракт (язва, гастрит и др.), газираните напитки са двойно противопоказни.

Дори ако минералната вода има съдържание на природен газ, спортистите се съветват да отстранят този газ чрез нагряване на водата до 80-90 градуса, когато започне активното отделяне на газови мехурчета. След това такава вода трябва да се охлади до стайна температура.

Оптимална температура на питейната вода

Най-добрата вода за пиене е със стайна температура. Твърде много студена водаопасно, защото по време на физическо усилие задушен спортист рискува да получи болки в гърлото, като отпие глътка ледена вода. Освен това по време на интензивно обучение имунитетът е отслабен, така че рискът от заболяване все още се увеличава. Да, и студената вода се абсорбира от тялото много по-бавно, излишната енергия се изразходва, за да се затопли до телесната температура.

Топлата вода също не е много добра. Когато потта така или иначе наводни очите, пак не е много приятно да се пие вряла вода. Освен това, топла водаувеличава изпотяването, тялото губи още повече течности, отделителната система се претоварва и затова работи на максимален капацитет.

Има ли нужда от добавки към водата?

Директно по време на тренировка спортистите пият само чиста вода. Факт е, че такава вода навлиза в клетките на тялото възможно най-бързо. Ако във водата има някакви добавки, те определят колко бързо ще се абсорбира течността.

След тренировка някои спортисти, в името на бързото възстановяване, приемат различни витаминни и минерални коктейли, добавят прясно изцеден лимонов сок към водата.

Има и изотонични напитки, които имат плътност, близка до тази на човешките телесни течности. Те съдържат минерали, въглехидрати в малка концентрация. Такива напитки не могат бързо да утолят жаждата, те се абсорбират от тялото бавно. Но техният състав ви позволява да компенсирате загубата не само на течност, но и на енергия.

Маратонците пият овесена каша по време на дългите си тренировки и състезания. И в много други спортове треньорите приготвят напитки за спортисти по собствени рецепти, които се пазят в тайна.

Всеки спортист има своите предпочитания. Някой харесва вода само от определена марка, някой суеверно пие само вода, над която се четат молитви в храма. Например Арнолд Шварценегер е редовен клиент на специален воден бар в Ню Йорк, където предлагат повече от 80 разновидности на питейна вода. От тях той винаги избира само една марка артезианска вода, която практически не съдържа натрий, но е богата на калций.

А беларуската гимнастичка Мелита Станюта, която стана лице на известен производител на минерална вода, признава в интервю, че смята обикновената вода за най-добрата напитка.

Водата е естествена натурална напитка. Утолява жаждата, възстановява загубата на течности, прави да изглеждате добре и поддържа здравето. Нищо чудно, че спортистите предпочитат да пият обикновена чиста вода. Струва си да се вслушате в техните препоръки.

Рецепти за напитки, които спортистите пият след тренировка

В процеса на тренировка тялото губи много течности и тя трябва да се възстанови. Кои са най-добрите напитки, които ви помагат да се подмладите?
Някои предпочитат да пият след физическа дейностобикновена минерална вода, други като енергийни напитки. Има и специални спортни напитки, които съдържат комплекс от разтворени витамини.
Минералната вода променя водно-солевия баланс на организма.
Изборът на енергетици е спорен. По време на тренировка честотата на контракциите на сърдечния мускул се ускорява, пиенето на енергийна напитка може да бъде опасно.

Има много мнения за това коя напитка да предпочетем. Всеки си има собствено виждане. Мляко, протеинови шейкове, чиста вода. Ползата и вредата могат да бъдат намерени в почти всеки.

За да разберете въпроса каква напитка ще донесе болка
За да има полза за тялото, е необходимо да се вземат предвид механизмите, които се случват вътре в тялото след края на тренировката.

Защо е важно да пием течности след физическа активност?

Основното гориво, което осигурява на тялото енергия в процеса на тренировка, са въглехидратите. Енергиен резерв, който бързо се мобилизира, е гликогенът, той съдържа цялата необходима на организма глюкоза. Съдържа се в ограничени количествапоради тази причина ресинтезът на гликоген е важна част от процеса на регенерация. В зависимост от това колко бързо запасите от гликоген се нормализират, ще настъпят процеси на възстановяване.

Нормализация воден балансне по-малко важна част от възстановяването. Загуба на течности над 2% от общо теглона тялото причинява намаляване на издръжливостта над 10%. Тоест с потта, която се отделя от тялото, излиза енергия.

Гликогенът се възстановява след тренировка на етапи:

първо (бързо)- възниква без наличието на инсулин и е приблизително половин час до час;
секунда (бавно)- възниква при наличие на инсулин.

Наличието на инсулин е един от основните фактори и на този (първи) етап възстановяването е много по-интензивно, чувствителността към усвояването на глюкоза и инсулин е доста голяма. В САЩ през 1988 г. е проведен експеримент сред колоездачи, по време на който се оказва, че усвояването на синтеза е с 45% по-бавно, при условие че приемът на въглехидрати е настъпил 2 часа след тренировка и веднага след тренировка.

Също така важен е "потокът" на гликоген и скоростта, с която се абсорбира. Например, установено е, че максималният ресинтез на гликоген настъпва два часа след това упражнениеи е 1-1,5 g / kg. Проучване, проведено по време на тренировка, показа, че пикът на гликоген е 0,7 g / kg. Това предполага, че човек не трябва да се опитва да приеме колкото е възможно повече голямо количествовъглехидрати в даден момент след края на часовете, се препоръчва да се пие малко и по-често.

Освен това, за да се разбере, че напитката е предназначена за процесите на възстановяване на гликогена, тя трябва да съдържа протеини, за да извършва творческа дейност, да насърчава ускореното възстановяване на увредените мускулни области (в края на краищата са възможни леки наранявания по време на тренировка ). Съответно, съставът на напитка, предназначена за възстановяване на силата след спорт, трябва да включва въглехидрати (нивата на гликоген са доста високи), електролити (натрий, хлорид, калий) и аминокиселини. Въглехидратите съставляват 60-65%, протеините 30-40%.
Пиенето на такава напитка ще ви помогне да утолите жаждата си, да възстановите загубата на течности, да станете основа за мускулен растеж и да попълните нивата на гликоген.

Какви напитки да изберете?

Няма универсална рецепта. Всичко зависи от интензивността, продължителността на тренировките и тяхната специфика. Нека разгледаме всяка напитка поотделно.

вода. Пийте вода след тренировка!

След физическо натоварване трябва да се пие обикновена вода, преминала през филтъра. Не забравяйте винаги да носите бутилка вода със себе си. Веднага щом се появи жажда, утолете я. Водата дава заряд на жизненост и енергия, особено полезна е изворната вода.
Минералната вода също перфектно възстановява силата. Основното нещо е да сте сигурни, че наистина е взето от пролетта. Най-високо качество минерална водаРазглеждат се Есентуки и Карачинская. Пийте минерална вода без газ.
Водата е незаменима при физическа активност. Запомни това.

Специализирани "спортни" коктейли

Има специални коктейли, наречени изотоници, те са необходими за възстановяване на водно-солевия резерв и за придаване на енергия. Съставът на тази напитка включва въглехидрати, които възстановяват силата. В допълнение към попълването на енергия и осигуряването на вода на тялото, пиенето ви позволява да увеличите продължителността на тренировката.

Желателно е да се използва при изпълнение силови упражненияи продължителна физическа активност. Тази напитка перфектно възстановява силата по време на състезания дълги разстояния(маратони).

Енергия

Това включва напитки, които съдържат кофеин и други енергизиращи вещества. Най-популярната напитка е RedBull, която съдържа 27 g въглехидрати, 193 mg натрий, 106 калории, голяма доза кофеин. Те трябва да се консумират само по време на (или преди) тренировка. В този случай енергийните напитки имат положителен ефект върху издръжливостта, повишават ефективността, подобряват скоростта на реакцията и помагат за концентрацията. Употребата на енергийни напитки след тренировка може да навреди на тялото, да повлияе неблагоприятно на функционирането на черния дроб.
Когато избирате енергийна напитка, обърнете специално внимание дали съдържа захари и дали има твърде много от тях.

шоколадово мляко

Шоколадовото мляко е чудесно за тези, които предпочитат силови тренировкикоито желаят да увеличат мускулна маса. Има най-доброто съотношение протеини към въглехидрати. Пиенето включва хранителни вещества (спомагащи за възстановяване на мускулите и укрепване на костите) - рибофлавин, витамини А, В12 и D, фосфор, калций и калий.
У нас е трудно да се намери висококачествено шоколадово мляко и за съжаление този продукт е с ниска хранителна стойност, твърде малко протеини и високо съдържание на мазнини. За да бъде полезно, трябва да е с добро качество (минимум мазнини, голямо количество протеини и въглехидрати. Популярна е марката TruMoo.

Хората, които обичат да готвят, могат да използват проста рецепта за приготвяне на напитка: имате нужда от нискомаслено мляко, какаото се изсипва в него и се разбърква старателно.

Проведени са много експерименти, за да се установи как нискомасленото мляко влияе върху издръжливостта на спортистите. Изследователи от университета в Кънектикът установиха, че бегачите, които консумират нискомаслено мляко след бягане с умерено темпо, изпитват по-малко умора и мускулите им остават тонизирани. По време на биопсията беше установено, че мускулите на спортистите, които пият такъв коктейл, се възстановяват по-бързо, по аналогия с напитките, които съдържат само въглехидрати.

сокове

Трябва да пиете прясно изцедени сокове, а не тези, които се продават в кутии. Черешовият сок съдържа голямо количество антиоксиданти и флавоноиди, те помагат за намаляване на мускулната болка, която се появява след тренировка, облекчава възпалението и облекчава подуването. Изследователи от английски университет проведоха проучване, в което данните показват, че хората, които бягат и редовно консумират сок от череши преди и след тренировка, се възстановяват много по-бързо от тези, които не го правят.

Какво помага за попълване на силата добре?

Има редица енергийни напитки за спортисти, необходими за бързо възстановяване. Те спомагат за повишаване на нивата на кръвната захар, ускоряват свързването на протеините (основата на мускулите), повишават нивата на кръвната захар. Гейнерите дават прилив на енергия, ускоряват синтеза на необходимите вещества. Те ще бъдат оценени от тези, които редовно се занимават с фитнес и тези, които искат бързо да постигнат резултати.
Отличен строителен материал за мускулите е млякото и водата, тъй като протеинът се разтваря в тях, но първо трябва да повишите нивото на захарта в кръвта. Gainer е най ефективен инструментвъзстановяване мускулен тонусслед физическа активност. Основното е да се спазват пропорциите. Въглехидратите са необходим елемент в състава, желателно е те да са сложни и да не са твърде много.

Рецепти за "спортни" коктейли

Тези рецепти са лесни за приготвяне. Коктейлите ще ви заредят с енергия. Не пропускайте да ги изпробвате.

Коктейл "Витамин"

250мл вода;
-2 с.л. пчелен мед;
- 4 неща. таблетки глюкоза;
-2 супени лъжици сироп от шипки;
- сок от половин лимон.
Коктейл "Устната не е глупак"
- 1 мл. шоколадов протеин;
150 мл бадемово мляко;
-100гр. извара без мазнини;
- 2 с.л. фъстъчено масло;
- 1 чаша лед.

Коктейл "Вкусно"

- 1-ви. л. фъстъчено масло;
-100мл. бадемово мляко;
-0,5 банан;
-50гр. овесена каша;
-0,5 ml шоколадов протеин;
- 1 ч.л пчелен мед;
-1 чаша лед.

Коктейл "Можете да пиете"

200 ml вода;
- 1 мл. ванилин;
- 2-ри. лъжици смлени орехи;
-0,5 ч.л канела;
- 5 кубчета лед.

Коктейл "Пъдпъдък"

- 1 чаена лъжичка мед;
-1 банан
-150мл шоколадово мляко;
- 3 белтъка;
- натрошени черупки от 6 пъдпъдъчи яйца.

Смесете съставката.
Всеки сам решава каква напитка да пие след спорт, за да помогне на тялото си да се възстанови по-бързо.
Използвайте предложените рецепти и ще видите резултата!

С активно физическа работаима загуба на течност в тялото на спортиста. Количеството на такава загуба на вода варира от литър до три или четири на игра или начало. С тази течност солите напускат чрез потта, която в тялото ни създава осмотично налягане (осмос (осмоза) - преведено от гръцки налягане (тласък), процесът на прехвърляне на вещества от разтвори с различни концентрации през полупропусклива мембрана, разделяща тези разтвори) . Тялото създава дефицит на тези соли и течната съставка на кръвта. Кръвта се сгъстява. В резултат на това сърцето е по-трудно да се справи с изпомпването му през тялото, съответно се забавят процесите на газообмен и хранителните процеси - отстраняването на отпадъчните продукти от телесните клетки. Клетките на тялото започват да се "задушават". Спортистът започва да изпитва жажда, идва умора.

Ситуацията, когато по време на допинг контрол след игра, спортистът не може да „изцеди“ седемдесет милилитра урина (минималната част от теста) в продължение на два до три часа (има случаи от шест до осем часа - стандарт, въпреки непрекъснатата инфузия Тялото в спешен ред попълва загубената течност, за да балансира и върне в нормално състояние всички процеси, протичащи в тялото, и започва да освобождава излишъка само когато водно-солевият баланс е повече или по-малко стабилизиран.

За това колко трябва да пие един спортист по време на игра или старт, кога да пие - за да предотврати жаждата или да действа според факта, че да пие - вода или нещо друго и така нататък, те спореха преди, те спорят сега, те ще спорят по-късно . Има много мнения по този въпрос. Нещо е доказано, нещо измислено, нещо на ниво подсъзнание и предположения.

През седемдесетте и осемдесетте години имаше една крайност - те изобщо не дадоха вода по време на тренировка и доказаха това, като цитираха научни аргументи. Преди няколко години другата крайност - трябва да се предпазва от жажда, да се пият петстотин милилитра - един литър вода преди началото или мача и също така се аргументира научно. Футболистите след такава премедикация през първите двадесет или тридесет минути на играта трудно можеха да влачат краката си по терена.

Как да поддържаме състоянието на тялото и да не допуснем вътрешните процеси, протичащи в тялото, да доминират в задачите пред спортиста? Или поне да държите дехидратацията и загубата на сол под контрол?

Няма да се докосваме до популярната игра, "насърчавана" от спортове и аматьори. Тъй като първите, често срещу пари или чрез подписване на договор за безплатна доставка на напитки за отбора, са като билборд за производителите, докато вторите с удоволствие имитират своите идоли („Видях Футболистов да пие напитка „Х“ по време на игра, така че той играе добре! Трябва да го потърсим в Интернет", "Ракеткинс след глътка напитка" Y "направи невероятна игра! Трябва да купя!").

Да видим какво правят професионални спортистикоито трябва да пият по време на състезанието е жизненоважно - маратонци, спортисти, участващи в състезателно ходенеи подобни. Приготвянето на разтвори за тяхното пиене се извършва от треньори и е издигнато до ранг почти на шаманизъм. Секретността и шпионирането на другите присъства в пълна степен. Преди старта тези бутилки се предават на хранителни пунктове, проверяват се и при необходимост или по план се използват. Какво има в тези бутилки? Сол, въглехидратни разтвори и най-често обикновена вода. И има легенди за методите за приготвяне на овесена каша за пешеходци и маратонци!
"Издигнатите" производители на високопоставени състезания в тези спортове дори не слагат напитките си на масите в заведенията за хранене. Няма смисъл, никой не взема - защо да разваляте изображението.

Getorade се превърна в култова марка в Америка, същата като McDonald's и Coca-Cola, така че дълго време никой не чете какво пише на етикета за състава на напитката и вероятно напразно. Най-мощният психологически момент дава увереност и доминира над всичко останало („Пия каквото имам нужда“), тъй като дори в детството този спортист или спортист е виждал такава „шампионска“ бутилка в ръцете на своите идоли. Но в Европа тази напитка не се вкорени.

На тенис турниридоминират производителите на стоки под популяризирани марки, включително тези, които произвеждат напитки за спортисти. На Australian Openтова е най-забележимо. Говори се, че участниците в този турнир са длъжни да носят бутилки от тези производители в чантите си за игрите и периодично да ги прилагат по време на игрите.

Нека да видим какво трябва да има в спортната напитка.

Основата. вода.

Не всяка вода (ние разглеждаме този въпрос във връзка с професионалния спорт) е подходяща за тези цели.
Като правило вземете този, който е под ръка. Този, даден от организаторите или домакина. Често такава вода е реклама или безплатни спонсорски доставки. Фабрични бутилки, добре, какво да вземем от тях?! Вода и вода, само дето етикетите са различни.

Опитайте се да варите същия чай в Москва и Новосибирск - вкусът на напитката ще бъде различен. Бирата, приготвена в Чешката република, и същата напитка, приготвена по същата технология и същите съставки в Санкт Петербург, ще имат напълно различен вкус.

Каква е водата?

Всъщност бутилираната вода се различава не само по вкус.
Откъде идва тази вода?
Естествен или изкуствен произход (дестилат, дестилат с разтворени в него соли и минерали)?
Водата от чешмата премина ли през филтърна система или е добита от артезиански източник?
Какъв е съставът на солите и минералите в него?
Каква е формулата на самата вода?
Какво си спомня тя?

„Тънкости, на които не трябва да обръщате внимание“, свивате рамене. не казвай Съдържанието на вода в човешките костни тъкани е около двадесет процента, в мускулите - повече от седемдесет процента, в кръвта - повече от осемдесет процента, в мозъка - повече от деветдесет процента. И сега, когато резултатът зависи от стотни и хилядни от секундата, от мускулната група, която е работила навреме и правилно и реакцията, която е работила по-бързо от противника - такъв въпрос „каква вода пиете?“ престава да бъде малък.
Освен това тази вода, след като попадне в тялото, може да действа и отрицателно, и неутрално, и положително.За тези, които си поставят високи цели в спорта, това не трябва да е безразлично.

Както няма двама еднакви хора, така няма вода от различни производители с еднакъв химичен състав. Освен това за един и същ производител може да се различава, освен ако разбира се не е вода от естествен произход, в нейните свойства през различни периоди от годината, в зависимост от кладенеца, местоположението на растенията и други точки.

Водата е най-мощният универсален разтворител. Тя в по-голяма или по-малка степен съдържа всички компоненти на периодичната таблица, носи елементите на всичко, което влиза в контакт с нея, поради което до наше време учените не са получили химически чиста вода, тъй като във всяка случай съдържа молекули от стени, разтворени в самия съд, в който се намира.

Смята се, че водата, която попада в бутилки от планинските върхове и се образува в резултат на топенето на ледниците, има по-фина молекулярна структура и се усвоява по-добре от тялото, тъй като по-лесно прониква през клетъчната мембрана.

Сега, когато литър вода по рафтовете струва повече от литър бензин, не е изненадващо, че бутилка с фирмен етикет може да съдържа вода, излята от крана в близкото мазе и едва преминала елементарните етапи на пречистване. Това е нашата реалност.

Изобщо не разглеждаме водата за изкуствена аерация, тъй като през активни класовеспорт, не е подходящ за употреба и със съдържание на природен газ може да се използва само след отстраняването му. Можете да ускорите процеса на почистване на течността от въздушни примеси, като я загреете до температура от 80-90 градуса (това ще се вижда ясно с невъоръжено око - ще излязат мехурчета) и след това охладете и изпийте.
Има смисъл да се използва вода с разтворен в нея кислород (той също се произвежда) само през периода на възстановяване и след това е по-добре да получите допълнителен кислород по естествен път.

В съветско време, подготвяйки се за всички големи стартове, тренирайки в олимпийската база в Подолск, тя използва вода за пиене на спортисти от местен артезиански кладенец. Те разреждаха напитки, пиеха просто така, столовата на базата готвеше храна на тази вода. В спорта няма дреболии. Нашите спортисти бяха сред най-силните в света. Това не означава, че сега всички трябва да отидат в Подолск и да се запасят с чудодейна вода, особено след като времето е минало и нейният състав се е променил. Става въпрос за качеството на водата.

Спортна напитка на прах

В съветско време сухите смеси за напитки, предназначени специално за спорт, бяха много популярни. върхови постижения(и не само), чиято основна насоченост беше предотвратяване на дехидратация при спортисти по време на тренировъчни и състезателни натоварвания – рехидратация. Основните компоненти на тези прекрасни напитки бяха естествени съставки, естествени горски плодове и плодове, подложени на сублимационна обработка (сублимация (сушене чрез замразяване) е процес, при който продуктът бързо се замразява до определена температура под вакуум, след което водата се отстранява от него, заобикаляйки течния етап). Особено популярни бяха "Вело-тон", "Спартакиада", "Виктория" и херметически затворени опаковки с прах "Олимпиада" с вкус на касис. Това беше наш, съветски продукт, ако искате по-подробно - руско-естонски. Никаква химия.

Сега спортистите от сегашното поколение, свикнали от детството си с изкуствени аромати и подсладители, не се наслаждават на естествения вкус на такива напитки. Аргументите за полезност и естественост също не спестяват.В Русия има фабрика, която произвежда подобни продукти, но нейната конвейерна линия често не работи поради липса на търсене.

Чуждестранните компании са широко представени на нашия пазар с този продукт. Най-търсеният Fit Active от Multipower обаче, от цялата гама аромати, само три или четири се възприемат от спортистите с ентусиазъм.

Напитки за спорт и здравословен начин на животживот от естествени съставки.

Индивидуални ентусиасти от много години произвеждат висококачествени напитки за спортисти, състоящи се изцяло от натурални съставки. Готови и сиропирани. Отлични композиции и различни приложения - от професионален спортдо утоление на жаждата. Принципът е същият - нито грам химия. Но тъй като започнаха с една малка производствена линия, те все още работят върху нея.

Не е нужно да търсите далеч за пример. Фирма "Витан" от Нижни Новгород.

Изотонични напитки.

Изотониците са напитки, които имат концентрация на разтворени вещества, сходна по плътност с течността в тялото, т.е. същият осмоларитет. Стандартен състав: електролити (калий, калций, натрий, хлор, фосфор, магнезий), въглехидрати, като правило това е глюкоза (но могат да присъстват и фруктоза, захар или техни изкуствени аналози). Концентрацията на "бързи" въглехидрати в такива напитки е пет до осем процента. Невъзможно е бързо да се компенсира загубата на течност с такива напитки, тялото ги асимилира бавно.

Модата на изотоничните напитки доведе до факта, че се появиха много напитки, които производителите позиционират като спортни, но всъщност не са, произвеждат се с евтини суровини и заместители, съдържат изкуствени аромати, подсладители, оцветители и консерванти, които са леко вредни за здравето, да кажем не са полезни.

Хипотонични напитки

За бързо компенсиране на загубата на течност има хипотонични разтвори. Тези. специфичното тегло на веществата, разтворени в тях, е по-малко, отколкото в изотоничните. Това състояние може да се постигне чрез разреждане на изотонична напитка с вода до приемлива за вас концентрация и добавяне на щипка готварска сол.
Такива напитки се препоръчват за употреба в жегата, за спортисти, които трябва бързо да попълнят загубата на течности и за спортисти, които следят теглото си, тъй като има по-малко въглехидрати.

Хипертонични напитки

Напитки, които имат стандартен електролитен състав, но по-висока концентрация на въглехидрати. Такава напитка често се използва от спортисти - геймъри в предсезона, в индивидуални спортове в дни на тежки тренировки. Често приемът на такива напитки е включен в програмата за фармакологично обучение и се използва по схеми. Използват се въглехидрати на прах. Този прах е без мирис, лесно се разтваря и не оставя остатъци във вода. Вкусът на напитката не се променя.

Енергийни спортни напитки

Енергийните напитки са напитки, които включват стимуланти и въглехидрати, допълнени с различни съставки, които са необходими от гледна точка на производителите. От компонентите със стимулиращи свойства се използват кофеин, гуарана, женшен, елеутерокок, туарин, екстракт от чай и др. Няколко от тях се добавят към някои напитки наведнъж, за да действат със сигурност.

Калоричното съдържание на такива напитки се дава от обикновена захар, глюкоза, фруктоза и техните изкуствени заместители. Често тези източници на "бързи" въглехидрати са смесени.

Пазарът на тези напитки се оценява на милиарди долари, рекламните услуги работят ден и нощ, кутии и бутилки с енергийни напитки, с увереността на пълноправни собственици, се установяват в рафтовете на обикновените супермаркети в Русия, Украйна, Казахстан, Беларус .

И, между другото, в някои страни продажбата и производството на тези напитки е напълно забранено, в някои те се продават чрез аптечна верига. Вероятно, както мислите, не е необосновано?

Какво да пия?

И така, коя е най-добрата напитка по време на тренировки и игри? - ти питаш.

Четох, четох и отговорът на основен въпростака че не виждам...

Ако вие (този съвет е полезен и за тези, които спортуват на аматьорско ниво), ядете нормално и тренирате при приемливи температурни условия, тогава отговорът е недвусмислен. Трябва да се пие най-много спортна напитка- вода. Чиста вода. Просто трябва да намерите своя...

P.S. И накрая, позволете ми да ви дам малък съвет. За да утолите жаждата си. Вода, смесена с прясно изцеден портокалов сок. Малко хладно. Спокойно…

Правилните напитки за активни хора, занимаващи се със спорт, могат да станат помощници за постигане на спортни резултати и постигане на цели.

Прясно изцедените сокове преди тренировка могат да ви дадат допълнителните хранителни вещества, от които се нуждаете, за да поддържате сила и издръжливост. Пресните плодови и зеленчукови сокове съдържат същите полезни витамини, минерали и растителни вещества. химически веществакоито получавате от яденето на цели плодове или зеленчуци. Вашето тяло може по-лесно да абсорбира тези хранителни вещества под формата на пресен сок, а вашето храносмилателната системаможе да не е толкова трудно за смилане. Пресните сокове могат да помогнат:

• намаляване на риска от развитие на рак;
• повишаване на имунитета;
• помощ при детоксикация;
• подобряване на храносмилането;
• и увеличаване на загубата на тегло.

Плодови или зеленчукови сокове, които съдържат сложни и прости въглехидрати, може ви осигурява най-доброто енергийно гориво за тялото. Сложните въглехидрати ви осигуряват фруктоза, която тялото ви бавно превръща в енергия, което ще ви даде повече енергия за тренировка. Обработката на въглехидратите отнема около два часа, което прави пресния сок бърз и лесен източник на енергия за вашата тренировка.

сок от моркови

Сокът от моркови може да ви даде енергия за вашата тренировка, съдържа високо нивобета каротин - антиоксидант, който окислява кръвта, мозъка и телесните тъкани.

Сок от плодове и ядки

банан – добър вариантза сок, тъй като съдържа високи нива на калий, който може да помогне на тялото ви да преобразува глюкозата в гликоген за устойчива енергия.
БадемовоТова е богата на хранителни вещества, високоенергийна храна, а триците съдържат магнезий, който може да помогне на тялото ви да съхранява и използва гликоген, както и да поддържа здравословни нива на кръвната захар.

Разбъркайте:

• 1 чаша прясно изцеден ябълков сок
• 1 банан;
• 1 ст. от пшенични, оризови или овесени трици;
• и 8 до 12 парчета бадеми.

Разбъркайте добре, като добавите вода за желания вкус и консистенция.

сок от цвекло

Прясно изцеден сок от цвекло преди тренировка може да помогне подобряване на издръжливостта. Нитратите в сока от цвекло водят до намаляване на усвояването на кислород, което прави упражненията по-малко уморителни.

Преди следващата тренировкаизпийте сока от 1 цвекло, добавянепресен ябълков сок на вкус.

Захарта в плодовете и зеленчуците може да помогне за повишаване на ефективността на тренировката ви, но е необходим само за тези, които натрупват мускулна маса.

Губещите трябва да внимават, соковете трябва да се консумират сутрин, изключително от плодове с нисък гликемичен индекс, като например зелена ябълка. Всички прости въглехидрати възпрепятстват изгарянето на мазнини. Друга тонизираща напитка с лек енергиен ефект ще бъде кафето за тях който отслабва без захар. Но имайте предвид, че кафето изхвърля водата от тялото, така че не забравяйте да попълните загубената течност.

Коя е най-добрата напитка по време на тренировка?

Най-добрата и единствена напитка по време на тренировка ще бъде без добавки и примеси. Основната цел на напитките по време на тренировка е да предотвратят дехидратацията и образуването на кръвни съсиреци, за това е по-добре да пиете вода, тъй като вече сте получили енергия за тренировка преди да започнете часовете. Тази енергия трябва да изразходвате по време на тренировка, а не да добавяте нови въглехидрати, т.н Пии много вода- абсолютно всеки има нужда от него!

Коя е най-добрата напитка след тренировка?

Веднага след тренировка ще имате нужда от достатъчно протеин, за да поддържате мускулите и общо състояниетяло. В рамките на 30 минути след тренировканяма да ви навреди да изпиете чаша мляко, в което можете да добавите извара или плодове (за тези, които качват мускули), смесете в блендер, ще се получи, вид натурален . Можете също така да използвате, което ще попълни енергията и ще предотврати разграждането на мускулите.

За тези, които сушат, прости въглехидрати и дори млечна захар (лактоза) може да попречи на процеса на сушене, тъй като ще осигури скок на инсулина и теглото ще остане на мястото си. Имате нужда от вода точно както когато тренирате, а храната е важен източник на хранителни вещества за вас.

Заключение: какво да пиете след тренировка за мускулен растеж

Натуралните продукти - мляко, плодови и зеленчукови сокове - са източник на енергия и хранителни вещества. Всеки има своя собствена степен на усвояване и хранителна стойност. Разбира се, ако вие натрупване на мускули, трябва да консумирате голямо количество протеини, мазнини и въглехидрати. За да попълните тези резерви, просто и ефективен начинще бъде приемането на спортни коктейли -, гейнер, (заменими и незаменими), предтренировъчни комплекси. За тези, които отслабват, ще помогне на приема преди тренировка, за освобождаване на мазнини в енергия. Това са незадължителни, но доста ефективни помощници за ускоряване на резултатите.

Полезно видео: рецепта за напитка преди тренировка

Защо боршът, гъбите и сандвичите са основните врагове на тези, които решават да последват примера на олимпийците

Възможно е след време мнозина отново да поискат да променят живота си - да започнат да тичат сутрин и най-накрая да помислят за здравословно хранене. W→O→S разговаря с експерти по спортно хранене за това какво е в основата на храненето на спортистите и какви правила да следват, докато са на спортна диета.

Павел Шеремет, майстор на спорта, специалист по спортно хранене

За постигане на резултати в спорта са важни две неща: натоварване и възстановяване. Ако нямате време да се възстановите след тренировка, тогава е просто безсмислено да давате следващата доза натоварване - това хвърля спортиста назад. Възстановяването е преди всичко хранене, което дава на тялото енергия, строителен материал за нови клетки. Правилното хранене - най-доброто лекарствоот много заболявания. Основата на хранителната система е една и съща на всяко ниво на обучение. Най-важното в този въпрос са петте правила, които трябва да се спазват, независимо от степента на стрес.

1. Спазвайте реда на продуктите.

Всеки продукт е включен в определена група, те са общо шест. Ето ги в реда, в който трябва да се консумират: течности, плодове/зеленчуци, хранителни продукти, ядки/масла, яйца/млечни продукти, риба/птиче/месо. Можете да ядете всичко, просто трябва да спазвате последователността, въпреки че отново някои хора имат индивидуална непоносимост към определени продукти. Първо, препоръчително е да използвате продукти от не повече от три групи.

Освен това продукти от различни групитрябва да се стараем да не се смесват, а да се ядат отделно - така се усвояват много по-добре. Например, ако вземете сандвич с месо, билки, сирене и хляб и ядете всичко отделно един от друг, тогава ще има повече ползи. Когато поглъщате всичко наведнъж, тялото просто не може да освободи едновременно всички вещества, необходими за правилното смилане на този комплекс.

Артеми Манухерович, практикуващ лекар, специалист по спортно хранене: „В един момент растежът на мускулите на спортиста се забавя, въпреки интензивните тренировки и правилно подбраното хранене. След това започват да използват добавки (също вид спортно хранене), които са разделени на две категории: енергия и протеини. Енергийните напитки се използват за отслабване и за подобряване на мускулния релеф, докато протеините се използват за изграждане на висококачествени мускули. Протеин - аналог на яйчен белтък, той се усвоява добре от тялото. Особено важно е да го приемате до един час след тренировка. Дозата зависи пряко от физическата активност и теглото на човека: ако това съответствие не се спазва, тогава приемането на протеинова храна може да бъде вредно. Излишният протеин ще доведе до загуба на калций, който е отговорен за много вътреклетъчни процеси. Протеинови добавкив никакъв случай не трябва да бъде единственият източник на протеини в човешкото тяло. Така правилното храненевинаги остава важен. Нека ви напомня, че мускулите не растат в деня на тренировка, а в деня на почивка. Що се отнася до допинга, формално това определение включва цял списък от лекарства, който се актуализира всяка година от Световната антидопингова агенция. Всъщност дори обикновеният черен чай може да се обобщи като допинг: той съдържа кофеин, стимулант, който има сериозен ефект върху централната нервна система. Най-разпространените допинг лекарства - анаболен стероид. Тези вещества, подобни на мъжкия полов хормон тестостерон, помагат за много лесно изграждане на мускулна маса, но в замяна създават проблеми с репродуктивната система, черния дроб, нервна системаи сърце. За съжаление в Русия често се използват и разпространяват фалшификати, които причиняват още повече вреда на здравето. Под наблюдението на компетентни специалисти допингът е възможен без тежко увреждане. Но необходимостта от това възниква само на суперпрофесионално ниво. Феновете изобщо не трябва да имат нужда от допинг.

Месни салати, бургери, супи - всичко е зло.

Най-лошото е боршът. Нито една от тези "здравословни" супи не се усвоява правилно от тялото, така че най-вече стомашни заболяванияв Украйна. Като цяло първите ястия се появиха поради бедността: супата трябваше да се вари, за да се нахрани голямо семейство. Между другото, мазнините са много полезен продукт. 100% смилаем, съдържа много строителни материализа тялото, има висока енергийна стойност.

Е, и последното, може би - трябва да пиете преди хранене и само вода, за предпочитане много. Пиенето по време на хранене е лошо за храносмилането и след това трябва да изчакате поне 40 минути.

2. Можете да ядете от 6 сутринта до 18 часа.

Това е едно от най-известните и най-зле прилаганите правила. Трябва да ядете стриктно през този период на всеки два часа. В седем часа вечерта стомахът ни, грубо казано, заспива: работи по-малко от половината от капацитета си. Всяко чувство на глад след шест часа трябва да бъде потиснато - това е лош навик, нищо повече. Промяната на навиците е най-трудното нещо за човек. Ето един пример от историята: Чингис хан имал китайски съветник, който казал: „Можеш да завладееш целия свят, можеш да отнемеш техните близки от хората, можеш да отнемеш живота им, да ги обръщаш както искаш, но никога не се опитвай да променете навиците на хората, защото ще се провалите." Така че ние - диетолозите - трябва да извършим подвизи, които дори великият хан не е посмял да направи.