Btsa спортно хранене вреда. Съвместимост с храни

12.10.201927.05.2017

Дълго време има много митове за вредата и ползите от спортното хранене с BCA за тялото. Повечето от тези вярвания са наложени от невежи хора и лекари от старата съветска школа, за които всякакви добавки, различни от домашните лекарства, са опасни. Между другото, не толкова отдавна един лекар, според когото куп чернодробни заболявания могат да се развият от протеини, се биеше в гърдите, твърдейки, че вливането на пресен мед в очите лекува катаракта. И има много такива примери. Не само поради незнание, но и за собствена изгода, някои хора разпространяват мнението за опасностите от спортното хранене. В много отношения това е от полза за фармацевтичните компании, които са готови да ви продадат своите хранителни добавки по всякакъв начин. Помислете, струва ли си да вярвате на това мнение? ..

Но сега дори не става въпрос за това. Има много лъжливи мнения, които се натрапват по една или друга причина, но ние ще ви помогнем да ги подредите и да разберете какви са ползите и вредите от BCAA за тялото.

Какво представляват незаменимите аминокиселини и има ли вреда от BCAA?

Нека се върнем в самото начало и да разберем нашата физиология. Тъй като BCAA са добавка предимно за мускулите, струва си да се помни, че мускулната тъкан е до голяма степен изградена от протеини, които се синтезират от аминокиселини. Някои аминокиселини нашето тяло може да произведе само, а някои трябва да идват отвън. Прост пример - строите къща, в склада имате тухли, греди, шисти, инструменти, но няма, да речем, цимент и без него къщата няма да бъде построена! Това правило важи и за нашето тяло, определени аминокиселини са необходими за изграждането на мускулни протеини и липсата само на една може да забави процеса. Спортното хранене ни помага да поддържаме този процес на изграждане през цялото време и тук стигаме до нашите BCAA.

BCAA са три основни аминокиселини - левцин, изолевцин и валин, които съставляват 30% от мускулните аминокиселини. Тоест това е проста органична добавка, която тялото ни използва за растеж и възстановяване. За него няма голяма разлика - получавате аминокиселини от риба или от бурканче спортно хранене. Освен това сега продуктите се произвеждат от много висококачествени суровини. Така че BCAA аминокиселините теоретично не могат да причинят никаква вреда. Ами на практика?

Ползи и вреди от BCAA - откъде растат краката?

Преди време в сайта VrednoLi.ru се появи статия, критикуваща спортното хранене и отделно протеините и аминокиселините.

„Когато посещавате ресурси, свързани с продажбата на аминокиселини за спортисти, изглежда, че след като ги изядете, тялото моментално ще приеме „мъжки“ форми и купувачът ще бъде безумно щастлив. Но няма дума за опасностите от такива лекарства. Наистина ли няма вреда от консумацията на необичайни за хората вещества?

Това е само един цитат от уж авторитетна статия, но вече става ясно, че авторът е слабо разбрал какво представляват аминокиселините като цяло. По някакъв начин подобна тема вече беше засегната от нас в статия за вредата от гейнърите - можете да видите връзката. И така, там написахме, че има много хора, които крещят за това, че се прилагат аминокиселини Вреда от BCAAза тялото, просто от незнание бъркат тези безопасни добавки с анаболни стероиди. Трудно е да се обърка, разбира се, дори и с оскъдни познания, но повярвайте ми, че има такива хора.

Как се произвеждат BCAA?

За да разсеем окончателно съмненията ви относно опасностите и ползите от BCAA, ще ви разкажем малко за това как се правят.

Производството на BCAA е в много отношения подобно на производството на протеин, само че тази технология отива малко по-далеч. Със сигурност знаете за трите форми суроватъчен белтъкспоред механизма на производство - концентрат, изолат, хидролизат. Хидролизатът е най-чистият и много близък до аминокиселините, което означава, че е бързо усвоим. Защо това отстъпление? И на факта, че BCAA се получават по начин, много близък до хидролизата - под въздействието на ензима протеинът на кравето мляко се разрушава, преминава през няколко етапа на пречистване и готово - имате суперкачествени BCAA в ръцете си, които не са вредни и не предизвикват странични ефекти!

Трябва ли BCAA да се използват от начинаещи?

Това е друг въпрос, произтичащ от въпроса "Вредни ли са BCAA за тялото?". Факт е, че това не е добавка, която могат да използват само професионалисти - тя може да се използва от всеки: от обикновен човек, който не е запознат със спорта, до спортист от всяка категория! Начинаещият се нуждае от BCAA от деня, в който дойде във фитнеса и даде натоварване на мускулите си. Те ви помагат да се възстановите и да продължите да поддържате мускулите си, като ги предпазвате от разрушаване. Така че, да, това е първата добавка, която начинаещият трябва да купи.

Друг е въпросът в каква дозировка да го използвам? Най-ефективната дозировка е: от 20 g на ден за жени и от 30 g на ден за мъже. Можете да започнете веднага с препоръчителната доза или можете да започнете с по-ниска доза, така или иначе няма да навреди!

Научете как да пиете правилно BCAA на прах! С този режим можете да почувствате, че BCAA работят!

Достъпни BCAA за начинаещи!

Като цяло, в резултат на това ще ви кажем абсолютно положително - НЯМА странични ефекти и вреда от BCAA и аминокиселини! Отново странични ефекти BCAA е мит!Можете да се доверите на нашата дума и ако грешим, тогава ракът ще свири на планината)

В човешкото тяло има много мускули и те се различават по своите функции и възможности. Но тяхната структура е подобна: най-важните компоненти са вода (70-80%) и аминокиселини (10-20%).

BCAA съставляват около 35% в структурата на всички видове аминокиселини, които изграждат мускулите (ако вземем предвид само незаменимите, тогава техният дял ще бъде 42% ).

Това е доста. До двадесет и пет процента от енергията по време на тренировка се разпределя само от BCAA. При консумация на храна, богата на протеини, тези аминокиселини първи навлизат в кръвта.

Абревиатурата BCAA означава „аминокиселини с разклонена верига“ и буквално се превежда като „аминокиселини с разклонена верига“. Те се различават от другите "аминоки" по това, че тялото не е в състояние да ги синтезира самостоятелно. Ето защо BCAA са незаменими и трябва да се доставят на организма в достатъчни количества, особено при тежки физически натоварвания.

Те са разделени протеинови елементи, които са представени от валин, левцин и изолевцин. Това означава, че тялото няма нужда да хаби енергия за тяхното усвояване, което се случва много по-бързо, отколкото при обикновения протеин. Те се използват главно по време на "сушене", като източник на лесно смилаем протеин, от който тялото лесно може да извлече енергия и градивен материал.

Основната роля на тези аминокиселини е отразена по-долу:

С други думи, ако няма BCAA, мускулите започват да гладуват. Редовното вдигане на тежести или пауърлифтинг води до разрушаване на част от контрактилния протеин. Много е важно в този момент да приемате точно толкова протеини, които са необходими.

BCAA облекчават мускулната умора, намаляват загубата на други аминокиселини, които се съдържат в тялото. Ако се приема непосредствено преди тренировка, мускулната издръжливост ще се увеличи и умората ще намалее.

Ако се използва веднага след тренировка, нивата на кортизола ще започнат да спадат и доставката на други аминокиселини в мускулите ще се увеличи, при условие че те не се разграждат за възстановяване на енергийните резерви.

Но веднага трябва да вземете предвид факта, че те не са подходящи като заместител на протеиновите шейкове.

Просто не е рентабилно - пиейки един коктейл, вие доставяте 40-50 грама протеин, а когато приемате незаменими аминокиселини, това число е 2-3 пъти по-малко. Разбира се, вероятността BCAA да се усвои от тялото е много по-висока, но цената е много по-скъпа.

Следователно само бодибилдъри, които са готови да харчат сами, могат да си позволят такъв лукс. спортно храненеприлични суми пари. И така, те често се използват изключително по време на сушене, когато е нежелателно да се приемат въглехидрати, които в излишък могат да се превърнат в мазнини. С функция за захранване, както и за запазване на набраното мускулна масанезаменимите аминокиселини са отлични, които не могат да бъдат депозирани от тялото в мастната тъкан.

Основни функции

Незаменимите аминокиселини са разграден протеин и са основните строителен материалза мускули.
Допринасят за образуването на други аминокиселини, от които тялото се нуждае за нормално функциониране. С други думи, те помагат да се направи по-сложна протеинова молекула от елементи с проста форма.
Повлиява положително производството на инсулин, който циркулира кръвната захар, а тя от своя страна подхранва клетките мускулни влакнаенергия. А когато се произвежда инсулин, усвояването на протеините е по-бързо.
Аминокиселините поддържат кортизола и тестостерона на благоприятно ниво, повишават протеиновия синтез и стимулират производството на хормони на растежа. Така предотвратяват разграждането на протеините и блокират загубата на мускулни влакна. Това е много важно при нискокалорична диета.

Проучване

Както показват експериментите, за намаляване на изтощението мускулна тъканСпортистите трябва да приемат достатъчно незаменими аминокиселини.

Установено е също, че при спортисти след тежка силова тренировка възстановяването на мускулите протича в следните две фази.

Първо идва катаболизъм, след което идва анаболизъм- растеж на мускулна тъкан. Ако вторият процес продължи по-дълго от първия, тогава мускулите ще започнат да растат интензивно.

Ако катаболизмът продължава по-дълго, тогава обратното. Ако съкратите периода на катаболизъм, можете да постигнете бърз растежмускулна тъкан. Точно такова намаляване може да бъде улеснено от BCAA.

Максималната полза обаче може да се получи, ако приемате аминокиселини след тренировка заедно с бързи въглехидрати, което от своя страна ще даде на мускулите допълнителен източник на енергия и ще активира производството на инсулин. Този коктейл се приготвя лесно. Достатъчно е да смесите 25 грама въглехидрати с десет грама усвоен протеин.Храната ще ви държи сити, а bcaa ще намали катаболизма и ще увеличи ефекта от вашата тренировка.

Странични ефекти

Мнозина подценяват този комплекс от аминокиселини. Някои хора смятат, че приемането му е опасно. Но всичко това идва от непознаване на вътрешната работа на тялото. BCAA са същите аминокиселини, които съставляват храна, като мляко или месо. Следователно цялата опасност се крие само в това колко висококачествен продукт използвате.

Как да използвам?

Има оптимална доза, която е най-подходяща - тя е от четири до осем грама наведнъж както за покачване на мускулна маса, така и за изгаряне на мазнини. Необходимо е да се консумират аминокиселини до три пъти на ден.

Може да се консумира и по-малко количество, но не е достатъчно за засищане на организма. Много производители разбират, че някои хора не знаят всички нюанси и умишлено мамят купувачите.

По-специално, те произвеждат аминокиселини в малки дози, като същевременно поддържат високи цени. За да не се хванете на стръвта, когато купувате, винаги обръщайте внимание на броя на порциите и размера на дозата. Почивките не са задължителни.

За постигане на по-добри резултати е необходимо комплексът BCAA да се приема отделно от другите аминокиселини. Факт е, че по този начин те бързо ще навлязат в тялото.

Тъй като аминокиселините се усвояват много по-добре, когато повишено нивоинсулин, те трябва да се приемат едновременно с храна за половин час преди и след тренировка. През това време процесите на възстановяване ще имат време да се активират и да създадат благоприятни условия за анаболизъм.

Достатъчна ли е естествената храна?

Достатъчни дози BCAA могат да бъдат извлечени и от обикновена храна. Въпреки това, спортистите, които се нуждаят от увеличени порции незаменими аминокиселини, ще трябва да напрегнат челюстите и стомаха си доста поради Голям бройконсумирано месо на ден. Ето пример колко BCAA има в ежедневните храни.

В интернет има много противоречиви мнения относно BCAA аминокиселините - някой оставя отзиви за страничните ефекти на bcaa, някой, напротив, хвали тяхната ефективност. Компонентите на BCAA се намират в голямо разнообразие от храни - ориз, риба, зеленчуци, яйца, бобови растения, зърнени храни, ядки, месо и дори кърма. Всъщност това са вещества от естествен произход, които формират основата на протеина, ежедневно и в големи количества, консумиран от всеки човек. Алергии и непоносимост от почти всички видове храни обичайната храна не се случва. Следователно слуховете, че страничните ефекти на bcaa са необратими и трябва спешно да бъдат премахнати от диетата спортно менюнищо повече от мит, свързан с неграмотния прием на тези лекарства.

За тялото тяхната роля е почти безценна, защото те изпълняват много функции от когнитивни до физиологични.

Нито една есенциална аминокиселина не може да бъде вредна за здравето, да не говорим за страничните ефекти на BCAA. Например, глутаминовата киселина участва в регулирането на психотропната система, осигурявайки вълнуващ, ноотропен ефект или глицин, който е невротрансмитер и има успокояващ, антидепресивен ефект, намалява страха, психо-емоционалния стрес и засилва ефекта на антиконвулсантите .

Странични ефекти и методи за тяхното отстраняване

Говорим за какво странични ефекти bcaa има, „жертвите“ споменават алергичен обрив, чревни разстройства, втрисане, болка в стомаха, киселини, оригване, като цяло всички симптоми, главно от храносмилателен характер, които могат да се появят и при нормално, неумерено хранене.

За да избегнете неприятни последици, има прости правила за консумация на тази добавка:

Преди да вземете лекарството, се препоръчва да вземете лека закуска, тъй като бързо извлечените протеиногенни аминокиселини, особено левцин, започват храносмилателния процес. В резултат на това има болки, оригване, киселини от излишък на стомашен сок, който не е получил необходимия обем продукти за обработка.
При отслабване е разрешено приемането на BCAA на празен стомах, в комбинация с достатъчно количество течности - вода или сок, и само след консултация с гастроентеролог.
Разбира се, далеч не винаги е възможно да имате лека закуска, но можете да компенсирате хранителния прозорец и да премахнете страничните ефекти на bcaa с помощта на предварително приготвен протеин или гейнър.
Неразтворими форми на аминокиселини, препоръчва се да се пие с вода или сок.
Преди приема е необходимо внимателно да се изчисли дневната доза на всяка аминокиселина (не повече от 6 грама на час), като се вземе предвид консумираната храна и никога не се превишава. При прекомерна употреба предозирането може да повлияе на работата на черния дроб или бъбреците.
Също така, винаги трябва стриктно да следвате нормата и препоръките, посочени от производителя върху опаковката на комплекса. Често странични ефекти от bcaa аминокиселинипроизтичат от консумацията на фалшиви лекарства. Ето защо трябва да купувате добре известни марки от доверени търговци на дребно за спортна храна.

Разклонената верига се счита за една от най-ефективните и полезни добавки към всяка програма за спортно хранене. Междувременно не всеки разбира защо са необходими тези вещества и как спортната добавка BCAA действа върху човешкото тяло. Въпреки че спортът, трябва да кажа, далеч не е единственият обхват на тези невероятни аминокиселини - без тях пълноценният живот на всеки човек е невъзможен.

Обща характеристика на аминокиселините

Аминокиселините са градивните елементи за тези, които се съдържат в телата ни. Всички амино вещества, свързвайки се помежду си, образуват вериги или пептиди. И в зависимост от реда на аминокиселините в тази верига се създава един или друг вид протеин. Така например, за да създаде хормон на растежа, тялото ще се нуждае от различно количество и различен ред аминокиселини, отколкото за образуването на хранителни ензими.

Повечето амино вещества, когато се комбинират, създават линейни форми. Когато всички елементи, необходими за създаването на протеин, са на мястото си, амино веригата се сгъва в 3D форма. Този процес на сглобяване на аминокиселини в един модел се нарича протеинов синтез.

В храните аминокиселините се намират и под формата на протеини. И тези протеини, когато попаднат в тялото, се разграждат отново до аминокиселини, които след това селективно се комбинират и създават нови протеини - тези, от които тялото се нуждае за правилното функциониране. За какво е този протеин? Това е основата на по-голямата част от човешкото тяло. Кожата, очите, сърцето, червата, костите и, разбира се, мускулите са изградени от протеини.

В природата има около 300 аминокиселини, но само 20 от тях са компоненти на протеините, а 8 от тях са незаменими за човека. Но когато става въпрос за спортисти, обичайно е да се отделят три от списъка с основни амино вещества, от които културистите се нуждаят най-много. Говорим за така наречените аминокиселини с разклонена верига (BCAA) – и левцин.

BCAA: какво е това

Сред всички аминокиселини има такива, които са особено важни за изграждането на протеини. Това е BCAA. Декодирането на съкращението - аминокиселини с разклонена верига - се превежда от английски като "аминокиселини с разклонена верига". Както вече споменахме, тази група амино вещества включва левцин, изолевцин и валин. И ако направим сравнение с други аминокиселини, тогава структурата на BCAA не е редица от елементи, нанизани един след друг, а разклонена структура, наподобяваща корона на дърво.

Страничната верига на BCAA се състои от един въглероден атом и три водородни атома и тази структура, трябва да кажа, е много по-подходяща за производството на нови протеини. Защо? Макар и само защото аминокиселините с разклонена верига предоставят много повече възможности за свързване на елементи, отколкото други амино вещества. Това означава, че с помощта на BCAA се създават по-силни протеини, а самият процес протича много по-бързо. И когато BCAA участват в синтеза на мускулен протеин, резултатът е по-дебели, по-здрави мускулни влакна.

Роля в тялото

И въпреки че BCAA по-често се запомнят в контекста на спортното хранене, много научни изследвания потвърждават ползите от тези добавки не само за спортистите. Приемът на аминокиселини с разклонена верига подобрява концентрацията, производителността и когнитивните функции на мозъка, подобрява краткосрочната памет, предотвратява умората и поддържа функционалността на тялото. BCAA са полезни за хора с хронична умора или нарушена концентрация. Тези амино вещества забавят атрофията на мускулите при лежащо болни, полезни са след операция, по време на възстановяване от изгаряния или други наранявания. В следоперативния период много пациенти получават BCAA интравенозно. Освен за изграждането на клетките и възстановяването на тъканите, аминокиселините са необходими за създаването на антитела, те са част от ензими и хормони, образуват РНК и ДНК и са важни за транспортирането на кислород в тялото. Също така си струва да знаете, че валинът ускорява регенерацията на мускулната тъкан, изолевцинът стабилизира нивата на захарта и повишава хемоглобина, а левцинът стимулира секрецията на хормона на растежа.

В медицината тези аминокиселини се използват като лек за главоболие, световъртеж, депресия, раздразнителност, причинени от дефицит на протеини.

Ползите от BCAA несъмнено ще бъдат усетени от щангисти, както и от спортисти, за които издръжливостта е важна (например бегачи на дълги разстояния). BCAA са уникални аминокиселини, които са концентрирани в мускулите, където всъщност се преработват в енергията, необходима за мускулната работа.

Други предимства на BCAA:

необходим за синтеза на протеини като цяло;
полезни за хомеостазата (т.е. поддържат стабилно ниво на захар в кръвния поток);
директно регулират синтеза на мускулен протеин;
подобряване на физическото и умственото представяне;
служат като "суровини" за и глутамин;
регулиране на процента мазнини в тялото;
засягат секрецията на инсулин.

Какво дава на спортистите

Има различни мнения относно необходимостта от добавки с BCAA. Повод за дискусията беше фактът, че аминокиселините се съдържат в повечето храни и също така се намират в суроватъчния протеин на прах. Но в някои случаи това не е достатъчно. На първо място, говорим за културисти и хора, които се борят с излишните мазнини. И така, как е полезен комплексът от аминокиселини за спортисти?

BCAA са най-важните аминокиселини за бодибилдинга, защото са в състояние да възстановят мускулната тъкан. Освен това тези три вещества имат изразен синергичен ефект (засилват взаимно способностите си). В допълнение, около една трета от мускулите се състои от BCAA.

За разлика от други аминокиселини, които първо се транспортират до черния дроб след поглъщане, BCAA се изпращат директно до мускулите, където се използват от мускулните влакна за възстановяване на тъканите. Между другото, от трите BCAA, левцинът се счита за най-анаболен, така че е много важно за културистите да имат тази аминокиселина в диетата. Валинът и изолевцинът се наричат гликогени, което означава, че могат да служат като ефективен източник на енергия по време на тренировка. упражнениеи по този начин повишават издръжливостта и предотвратяват умората. И поради тази причина BCAA са изключително полезни за начинаещи в бодибилдинга.

Но за анаболен ефект не е достатъчно да приемате само валин или изолевцин, за бодибилдъра е важно наличието и на трите компонента, освен това в определено съотношение. Спазването на правилното съотношение на компонентите е по-важно от общата доза получени аминокиселини. За оптимално се счита съотношението на 2 части левцин и 1 част валин и изолевцин.

Дневна ставка

За да може процесът на протеинов синтез да работи с пълна сила, тялото се нуждае от определени порции аминокиселини. Ако говорим за левцин, тогава дневната норма на това вещество е от 1 до 4 г. По-точно изчисление може да се направи по формулата: 31 mg аминокиселина на килограм телесно тегло. Интересното е, че за кърмачета дневната доза е повече от 400 mg на килограм.

Но дори тези показатели са само минималната необходима сума за, така да се каже, изпълнение на задачи от основно ниво. Всъщност за спортисти, особено за щангисти, дозата на левцин може да бъде повече от 5-10 g. Но все пак за начинаещи 2-3 g от веществото е по-приемлива доза (така че стомахът да свикне с новото добавка). След това постепенно (на всеки 2-3 дни) дневната доза може да се увеличи с 1 грам и така до достигане на желаната доза. Максимално допустимата дневна порция BCAA за професионални спортистине трябва да надвишава 80 г. Максималните порции аминокиселини с разклонена верига, които културистите приемат по време на безвъглехидратна диета или преди състезание. И на етапа на зареждане, BCAA могат да служат като заместител на протеините.

В допълнение, част от добавката след всякакъв вид спортно натоварванеускоряват възстановяването на аминокиселинния баланс в организма. Но за оптимални резултати е препоръчително BCAA да се приемат отделно от другите групи аминокиселини.

Защо дефицитът на BCAA е опасен?

Добре известно е, че BCAA са незаменими за човешкия организъм. Те осигуряват много жизненоважни процеси, което означава, че тялото трябва редовно да получава необходимите порции аминокиселини.

Употребата на BCAA с храна пряко влияе върху концентрацията на аминокиселини в плазмата и мускулната тъкан. Но по време на тренировка BCAA бързо се превръщат в енергия, която служи като „гориво“ за мускулите. И колкото по-интензивни са силовите тренировки, толкова повече запаси от аминокиселини се изгарят. Ако балансът не се възстанови навреме, в мускулната тъкан се активират катаболни процеси. Оттук и най-големият парадокс на спорта: дори най-мощните анаеробни натоварвания на фона на дефицит на аминокиселини няма да дадат мускулен растеж.

Противопоказания, странични ефекти, предозиране

Вероятно много мъже, преди да приемат BCAA, са мислили как това хранителна добавкавлияят на потентността. И в това няма нищо странно, тъй като доста често можете да чуете, че спортното хранене влошава ерекцията и либидото. Всъщност добавка, съдържаща само аминокиселини, не влияе на потентността на здрави мъже. Освен това адекватните порции амино вещества не могат да причинят смущения в храносмилателните органи. Но някои противопоказания все още съществуват. И ако игнорирате Правилният начинприложения, добавките могат да причинят някои странични ефекти.

Употребата на BCAA може да бъде опасна за хора с амиотрофична латерална склероза (в този случай на фона на консумацията на аминокиселини може да се развие белодробна недостатъчност). При чернодробна енцефалопатия приемът на BCAA може да повиши плазмените нива на амоняк. Също така не се препоръчва да се консумират аминокиселини с разклонена верига 2 седмици преди планираната операция. Факт е, че BCAA могат да повлияят на нивата на плазмената захар, а това от своя страна влияе върху съсирването на кръвта. В някои случаи (при цироза или други чернодробни заболявания) е възможно отрицателно въздействие върху черния дроб.

Редовната консумация на BCAA намалява ефективността на усвояване. Следователно правилата за прием на аминокиселини изискват паралелно със спортното хранене да се приемат витамини и минерали. В допълнение, предозирането на BCAA влияе върху производството на серотонин (т.нар. хормон на радостта).

Известни са и препоръките да не се дават BCAA на прах или капсули на хора, склонни към алергии, бременни и кърмещи майки, деца, пациенти с болни бъбреци или сърдечни проблеми. Начинаещите често се интересуват от колко години можете да започнете курс на BCAA. Треньорите и диетолозите отговарят: като всяко друго спортно хранене, не по-рано от една година редовни часовевъв фитнеса и то чак след 18-20г.

Аминокиселини и катаболни процеси

Нискокалоричната диета е пряк път към разграждането на мускулите. И това се случва по няколко причини. Дефицитът води до факта, че тялото използва протеини, включително тези, които се съдържат в мускулите, за да произвежда енергия. На молекулярно ниво това изглежда по следния начин: активира се разграждането на протеините (задейства се процес, известен като катаболизъм), в резултат на което се отделят аминокиселини, които тялото използва като гориво. За да се предотврати загубата на мускули, е важно да се гарантира, че скоростта на протеиновия синтез надвишава скоростта на разграждането на протеина. Ако скоростта на тези показатели е еднаква, мускулите няма да намалеят, но и няма да се увеличат по размер. Нискокалоричната диета едновременно засяга два показателя: катаболизмът се ускорява, а протеиновият синтез, напротив, се забавя. Резултатът е, че тялото губи мускули по-бързо, отколкото при всякакви други обстоятелства.

И според спортните диетолози единственото разумно решение в случая е използването на аминокиселини под формата на хранителна добавка. Много източници съветват прием на 4-8 g амино вещества преди и след тренировка. Смята се, че това е оптималната доза за повишаване на производителността и предпазване от катаболни увреждания.

Ползи от консумацията на BCAA преди и след тренировка

Консумацията на BCAA преди тренировка има определени ползи за мускулната тъкан. Тези вещества са в състояние да намалят нивото в мускулите, произведени по време на силови тренировки. В същото време BCAA активира освобождаването на растежен хормон в кръвния поток, който има важна анаболна стойност. Освен това аминокиселините с разклонена верига влияят върху концентрацията на интрамускулните ензими креатин киназа и лактат дехидрогеназа, като по този начин подобряват възстановяването и намаляват увреждането на мускулните влакна.

Друго качествено предимство на BCAA е способността им да поддържат нивата на кръвната захар. Освен това е важно за бодибилдърите, тъй като здравословното ниво на кръвната захар осигурява енергия за интензивни силови тренировки.

Витамин B12

Процесът на протеиновия метаболизъм и синтеза на аминокиселини в организма зависи от този водоразтворим витамин. човешкото тяло.

Биотин

Известен също като витамин H или коензим R. Но независимо как се нарича това вещество, то играе така или иначе важна роляв протеиновия синтез и производството на гликоген, което означава, че е и сред „приятелите“ на аминокиселините с разклонена верига.

Гейнер

Комбинация от аминокиселини и гейнър - добър вариантза закуска след тренировка.

Приемът на BCAA с пълноценни протеини е почти безсмислен, тъй като има дублиране на аминокиселини. Но комбинацията с растителен протеин е по-полезна за мускулите.

креатин

Комбинацията от креатин и аминокиселини с разклонена верига е подходяща за консумация при тренировъчни дни(преди и след занятия) и в почивните дни (сутрин и вечер след хранене). Тази комбинация ускорява растежа на мускулна маса.

карнитин

Едновременната употреба на две добавки ускорява изгарянето на мазнините.

Врагове на BCAA:

мляко (в резултат на тази комбинация някои хора имат повишен риск от алергии);
алкохол (алкохолът нарушава усвояването на аминокиселините);
(кофеинът с аминокиселини може да причини безсъние).

Няколко често срещани въпроса за BCAA

Как се различават от другите аминокиселини?

Първата и основна разлика между BCAA и аминокиселините се крие в структурата, която всъщност определя способността на веществото. Втората разлика е, че BCAA се метаболизират повече в скелетните мускули.

От какво се правят BCAA?

По правило млечният протеин е "суровината" за BCAA добавките. В лабораторни условия той се разгражда изкуствено до аминокиселини с помощта на ензими. След това се смесват различни пропорции валин, левцин и изолевцин, като по този начин се създава спортна добавка. В допълнение към аминокиселините, съставът на лекарството може да включва допълнителни компоненти: подсладители, аромати, някои полезни химични елементи (инструкциите за употреба обикновено съдържат информация колко от тях е включено в състава на лекарството).

Кои BCAA са по-добри: капсули или прах?

Най-често срещаните форми за спортно хранене са капсули, таблетки и прахове. Смята се, че течните добавки се усвояват много по-бързо от таблетките за дъвчене например. Това е вярно, но не винаги. Що се отнася до аминокиселините, формата на добавката няма почти никакъв ефект върху скоростта на усвояване. Аминосубстанциите в таблетки или капсули се усвояват от тялото толкова бързо, колкото и добавките в течна форма. По правило разликата в скоростта на усвояване на BCAA между различните форми е не повече от 6 минути.

Когато избирате между BCAA от различни производители, е полезно да обърнете внимание на дозировката. Например, ако една таблетка съдържа само 200 mg вещество, а спортистите се нуждаят от 8-10 g на доза, тогава, разбира се, е по-добре да пиете коктейл, отколкото шепа таблетки.

Втората разлика между праховете и капсулите е вкусът. Чистите аминокиселини без подсладители и аромати обикновено са горчиви. И това е по-забележимо, ако приемате добавката под формата на прах.

Как да проверите за качество?

Такъв е случаят, когато е доста трудно да се провери качеството на спортна добавка. Добрата аминокиселина на прах не се разтваря добре, оставяйки филм върху повърхността на течността. Инструкциите за употреба съдържат информация за това какъв цвят и мирис трябва да има даден продукт. Също така, преди употреба, трябва да обърнете внимание на срока на годност - изтеклите аминокиселини могат да навредят на тялото.

Как да се размножава?

Прах, съдържащ ароматни и вкусови добавкиможе да се разреди с обикновена вода. Полезно е да разтваряте чисти аминокиселини без примеси в сок или други напитки (това ще ви позволи да убиете горчивия вкус на BCAA). Точното описание на праха, колко грама от веществото е една порция от добавката и колко течност е необходима за разтваряне на добавката винаги е посочено в описанието на продукта.

BCAA срещу протеин: Кое е по-добро?

И сега основен въпросмного спортисти: "Защо не е достатъчно да се ядат само протеини, защото те се състоят от същите аминокиселини?". Въпреки многобройните ползи от BCAA, има много скептици, които смятат, че ползите от аминокиселините са надценени, а суроватъчният протеин се нарича по-полезна добавка. Но въпреки че суроватката е богата на BCAA, тя не е най-добрият източник на BCAA.

Факт е, че в суроватката BCAA са свързани чрез пептидна връзка с други аминокиселини. Веднъж попаднал в тялото, суроватъчният протеин първо преминава през храносмилателните органи и след това, като се разделя на аминокиселини, се абсорбира в кръвта. И дори най-бързият протеин - суроватъчният - ще отнеме известно време, за да се превърне в аминокиселини.

Добавките с BCAA са готовата форма на аминокиселини. Тези вещества не трябва да се усвояват, а веднага навлизат в кръвта.

Дори няколко грама BCAA свободна формапо-добре повишава концентрацията на амино вещества в плазмата от 30 g суроватка.

Протеиновите прахове често съдържат подсладители, оцветители и въглехидрати. Протеинови добавкисъдържат повече калории от чистите аминокиселини. По правило една порция BCAA е не повече от 10-20 kcal. И това е добра новина за всички, които искат да изгорят колкото се може повече мазнини и да тренират мускули.

И накрая, аминокиселините присъстват в добавките с BCAA в по-бионалична форма, отколкото в протеиновите прахове или дори повече в храната. В допълнение, BCAA са точно тези амино вещества, от които се нуждае мускулната тъкан.

В процеса на запознаване със спортното хранене, начинаещите в бодибилдинга имат много въпроси. И един от тях: как комплексът BCAA се комбинира с други аминокиселини, по-специално с глутамин? Някои предполагат, че може да се приема или глутамин, или BCAA. За да улесните отговора на този въпрос, трябва да разберете някои от нюансите.

Глутаминът принадлежи към групата на незаменимите аминокиселини. Но въпреки факта, че тялото е в състояние самостоятелно да произвежда това вещество, това очевидно не е достатъчно за спортистите. Проучванията показват, че глутаминът има благоприятен ефект върху представянето имунна система. Как този факт е свързан със спорта? Редовната интензивна физическа активност (например вдигане на тежести) може да изтощи имунната система и това не трябва да се допуска от спортисти.

В допълнение, научни изследвания показват, че комбинацията от BCAA, глутамин и суроватъчен протеин увеличава няколко пъти мускулния растеж и загубата на мазнини, както и увеличава мускулната издръжливост и сила.

По този начин, в професионален спортняма въпрос: глутамин или BCAA. Професионалните бодибилдъри комбинират и двете за най-добри резултати.

BCAA за имунитет: какви са ползите?

Имунната система също вижда забележими ползи от BCAA. Всяка силова тренировка определено е стрес за тялото, което се отразява и на имунната система. А незаменимите аминокиселини поддържат имунитета и насърчават здравето. Това е научно доказан факт. По този начин BCAA са полезни не само за силни мускули, но и за силна имунна система.

Можете ли да отслабнете с BCAA?

Научно доказано е, че BCAA имат свойства за изгаряне на мазнини. Но най-изразеният ефект от разграждането на мазнините се осигурява от изолевцин (особено приет малко преди кардио тренировка). Междувременно трябва да се разбере, че когато се консумират прекомерно високи порции аминокиселини с разклонена верига (повече от 20 g), ползите от изолевцина се изравняват.

Добре известно е, че загубата на мазнини е придружена от известна загуба на мускулна маса (поради калориен дефицит). Приемането на порция BCAA около 30 минути преди тренировка може да осигури на тялото незаменими аминокиселини, които всъщност са отговорни за синтеза на мускулен протеин.

Как да си направим BCAA шейк у дома?

Понякога възниква въпросът: "Какво може да замени определена спортна хранителна добавка, например BCAA?". Това може да стане по два начина. Първият метод: знаейки кои продукти съдържат максимална сума BCAA, прегледайте диетата си и създайте меню, богато на полезни аминокиселини. Вторият начин: купете необходимите съставки в аптеката и пригответе добавката у дома. Правилната рецепта за домашно приготвена BCAA напитка е смес от левцин (2 части), валин (1 част) и изолевцин (1 част). Можете също така да направите аминокиселинна напитка от глюкоза и малтодекстрин (по 25 g), левцин (16 g) и суроватъчен протеин (33 g). За усилване мускулен растежтази напитка трябва да се пие веднага след тренировка.

BCAA добавки от топ 5 компании

Но все пак кои добавки с BCAA най-често се купуват от напреднали бодибилдъри, на кои продукти трябва да обърнете внимание преди всичко? Ето кратък списък на някои от най-популярните BCAA на пазара на спортно хранене.

SciVation

xtend

Добавката е създадена по класическата формула на BCAA (2:1:1) и се счита за една от най-висококачествените на пазара на спортно хранене. Една порция съдържа 7 g аминокиселини. В допълнение към валин, левцин и изолевцин, съставът на лекарството включва глутамин и цитрулин малат. Без добавена захар. Предотвратява катаболните процеси в мускулите, подобрява протеиновия синтез, а също така действа на тялото като изгаряне на мазнини. Подходящ за консумация по време на тренировка (спомага за удължаване на сесията, повишаване на ефективността) и след нея (за ефективно възстановяване). Производителят предлага различни варианти за вкус, както и BCAA на прахбез вкус.

Освен това линията аминокиселинни добавки на SciVation включва и други продукти. По-специално Xtend Free, който не съдържа оцветители, подсладители, изкуствени аромати и Xtend RTD, готова напитка с аминокиселини.

SAN

Това е прахообразен BCAA продукт с глутамин. Формулата на добавката се състои от левцин, изолевцин и валин в уникално съотношение - 12:1:1, което е много подходящо за покачване на мускулна маса и отслабване. Добавката има благоприятен ефект върху имунната система, не предизвиква неприятни странични ефекти и е подходяща както за момичета и мъже, които се занимават професионално със спорт, така и за начинаещи. Прахът се разтваря добре в течност. Случва се с вкус на ягоди, киви, диня, боровинки, малини.

Оптимално хранене

Мега размер

Капсулите на тази добавка комбинират оптимално левцин, изолевцин и валин (в класическото съотношение 2:1:1). Добавката е подходяща за мъже и момичета за качествено изграждане на мускули и възстановяване на енергийните резерви. Сред предимствата е благоприятната дозировка (1 порция е 2 капсули). Лекарството е подходящо за прием преди, след или по време на силова програма.

Ultimate Nutrition

Овкусен

Това е най-често използваната комбинация от BCAA в бодибилдинга в съотношение 2:1:1. Добавката се произвежда под формата на прах с различни вкусове. За да приготвите порция напитка, ще ви трябват 1-2 лъжички прах и около чаша течност. Подходящ за употреба през деня и след тренировка. Подобрява протеиновия синтез, предотвратява разграждането на мускулната тъкан и има свойства за изгаряне на мазнини.

Уайдър

Премиум BCAA на прах

Една от най-добрите BCAA добавки, които Германия произвежда. Специалната формула и текстура на праха позволяват добавката да се разтваря лесно в течност. Подходящ за начинаещи и професионални бодибилдъри като добър източникенергия, предотвратява разрушителните процеси в мускулите, има анаболни свойства, ускорява възстановяването, изгаря мазнините, подобрява мускулния релеф. В допълнение към BCAA, съставът на лекарството включва глутамин, малко количество мазнини и въглехидрати.

Други популярни добавки на пазара включват:

USPlabs: Модерен.
Dymatize: комплекс, възстановяване.
Olimp: Xplode, Mega Caps, Extreme Shot.
MyProtein: BCAA без вкус.
BSN: Amino x.

Също така забележителни за спортисти: Scitec Nutrition (Xpress, Complex, BCAA X, Mega), Universal Nutrition (Stack, Atomic, BCAA Pro), Unflavored (5000 Powder), BPI Sports (Best), Mutant (BCAA), Maxler (BCAA) , Sportline (BCAA), USPlabs Modern (BCAA).

Това обаче са само примери за налични аминокиселинни добавки. Всеки има право сам да избере какво е подходящо за него, особено когато има познания за това какво представляват аминокиселините с разклонена верига, защо са необходими и как да избере правилната BCAA добавка.

Ползите и вредите от BCA са въпрос, който интересува не само професионалните спортисти, но и крехките жени. За да разберете свойствата на спортното хранене, трябва да проучите състава и обхвата на BCAA.

Какво е BCAA (BCA)

Съкращението BCA означава един от най-полезните и широко достъпни спортни добавки. Използва се активно от професионални бодибилдъри и аматьори, щангисти, BCAA се използва в повечето спортове, където мускулната маса е от голямо значение, тъй като е отговорна за мускулния растеж. Ползите от BCAA за момичета също са отбелязани - добавката ви позволява бързо да изгаряте излишните мазнини.

Всъщност BCAA са комплекс от три незаменими есенциални аминокиселини, тези, които не могат да се синтезират в тялото сами. Можете да получите BCA заедно с обикновена храна, но понякога използването на добавка е по-удобно и рационално.

Състав на BCAA и форма на освобождаване

В магазините за спортно хранене полезна добавка може да се намери в две основни форми на освобождаване - на прах и капсули. И двата варианта имат своите предимства: капсулите са по-удобни за перорално приемане, но здравословните прахове са по-евтини.

Независимо от формата, BCA добавките имат еднакъв състав и свойства. Те съдържат три аминокиселини:

левцин;
изолевцин;
валин.

Тези три вещества с разклонена верига са отговорни за изграждането на протеинови съединения в тялото. За да оценим ролята на BCA, е необходимо да се запознаем малко по-подробно с техните свойства.

Изолевцин

BCA изолевцинът действа като източник на енергия за тялото. Наличието на изолевцин в кръвта е особено важно по време на интензивно силови натоварвания. Ако е твърде малък, резервите бързо се изразходват, докато нивото на левцин намалява и мускулната тъкан започва да се разпада. Съответно обемът на мускулите при спортист намалява, показателите за сила и издръжливост намаляват.

Полезният изолевцин трябва да присъства в кръвта в достатъчни количества и в моменти на силен глад. По това време има и активна консумация на енергия - при липса на BCAA тялото отново започва да получава необходимите вещества поради мускулната тъкан.

левцин

BCA левцинът е отговорен за синтеза на протеинови съединения. Без това вещество повечето протеини просто не могат да се образуват в тялото. Левцинът е от съществено значение за изграждането на мускулна маса. И говорим не само за излишните обеми, от които се интересуват щангистите, но и за най-обикновените мускули, от които се нуждае всеки здрав човек. При недостиг на левцин в кръвта започва процесът на отслабване, влошава се здравословното състояние и се получава липса на енергия.

Валин

BCAAvaline е друг източник на енергия за тялото, много важен в процеса на изграждане на мускулите. В допълнение, количеството валин в кръвта е пряко свързано с нивото на хормона серотонин, който е отговорен за издръжливостта, физическата сила и добро настроение. Вредата от липсата на валин е спад в силата и загуба на ефективност - необходимо е да се следи нивото на BCA не само за спортисти, но и за обикновени хора.

Как работят BCA

Обикновено силови тренировкинасочени към увеличаване на масата. При големи натоварвания обаче процесът често се обръща.

В опит да компенсира загубата на енергия, тялото започва да разгражда BCAA, превръщайки ги в глюкоза.
Нивата на валин, изолевцин и особено левцин в кръвта рязко спадат.
За да върне баланса на веществата до нормално ниво, тялото започва процеса на разграждане на протеина, извличайки BCA от него.

По този начин тренировката не води до желания резултат - обемът на мускулната тъкан или остава непроменен, или дори намалява.

Допълнителният прием на BCAA за наддаване на тегло минимизира риска от загуба на мускулна маса. Значителен запас от BCAA осигурява на тялото достъпен източник на енергия и предотвратява разрушаването на протеиновите съединения. За да поддържа енергията на правилното ниво, тялото не трябва да разгражда протеина обратно в аминокиселини, количеството валин, левцин и изолевцин вече е достатъчно за продуктивна тренировка.

Ползи от BCAA

След изучаване на състава и ролята на BCA за тялото, могат да се разграничат няколко полезни свойства на спортната добавка. BCA комплекс:

предпазва тъканта от гниене при интензивно физическо натоварване;
предотвратява физическото увреждане на влакната, което прави обучението по-безопасно;
ускорява процеса на образуване на протеинови съединения, необходими за изграждане на мускули и по този начин допринася за ускорен растеж на масата;
ви позволява да поддържате обема на мускулите дори по време на почивка, например при временно отсъствие на тренировка след нараняване;
ускорява метаболизма в цялото тяло и спомага за постигане на оптимално съотношение на мускулна и мастна тъкан в човешкото тяло - това обяснява свойствата на BCAA за жени;
започва процесите на изгаряне на мазнини;
повишава общата издръжливост на организма, намалява умората;
повишава нивото на тестостерон в кръвта и намалява количеството на кортизола, което е особено полезно за мъжете;
има лек противовъзпалителен ефект върху мускулите.

Ползите от BCAA за мъжете са особено изразени, но жените, които искат да отслабнат, също използват аминокиселини. наднормено тегло. Спортните добавки ви позволяват целенасочено да изгаряте мазнини, без да жертвате масата и да поддържате адекватно количество енергия в тялото.

внимание! Основната полза от добавките с BCAA е, че необходимите вещества влизат в тялото в чист вид. Техните свойства се усвояват почти мигновено и следователно положителен ефектот рецепцията се показва веднага.

Дозировка и правила за приемане на BCAA

За да могат свойствата на аминокиселините да донесат максимална полза, трябва да следвате инструкциите за употреба на BCA и да следвате традиционната схема на добавки.

Дневната норма на аминокиселини за здрав човек е до 35 g BCA, при пълно балансирано хранене. Що се отнася до времето, BCA трябва да се приема няколко пъти на ден.

За да предотвратите вреда от загуба на тегло, е необходимо да консумирате здравословни добавки непосредствено преди и по време на тренировка. BCAA са необходими и след тренировка - това ще зареди тялото с енергия и ще предотврати разрушаването на мускулните влакна. Единична доза трябва да бъде приблизително 8 г. Също така е необходимо да се консумира BCA сутрин, а при условия на особено интензивни натоварвания вечер, малко преди лягане.
В дните, когато не се очакват тренировки, можете да се ограничите до сутрешния прием и да консумирате още една порция аминокиселини през деня, за да предпазите мускулите от разпад. Единична доза също е около 8 g аминокиселини.

Като цяло, в дните на сериозно физическо натоварване, се препоръчва приема на аминокиселинен комплекс до 6 пъти на ден. През почивните дни е достатъчно да приемате BCA два пъти на ден, за да поддържате съществуващите резултати.

Как да приемате BCA капсули

BCA аминокиселините под формата на капсули са най-популярни, защото са най-удобни за прием. Но капсулите имат и определени недостатъци. По-специално, те се усвояват по-бавно от тялото.

Да се полезни свойствааминокиселините влязоха в кръвта по-бързо, капсулите се препоръчват за пиене голяма сумавода.
Единичната доза зависи от количеството на ценното вещество в 1 капсула - тялото трябва да получи около 8 g аминокиселини на доза.
Необходимо е да се консумират BCAA капсули сутрин, директно по време на тренировка и малко преди лягане.

Общото количество BCA на ден трябва да бъде около 35 g.

Как да приемате BCA прах

Аминокиселините под формата на прах се усвояват от тялото по-бързо, въпреки че не са толкова удобни за употреба, колкото капсулите. За да разредите здравословна смес, ви трябват лъжица и чаша вода. Но е по-лесно да се изчисли правилната доза на праха - обемът на стандартна чаена лъжичка е около 5 g, съответно трябва да вземете 1,5 чаени лъжички прах наведнъж.

Общото количество BCAA на прах на ден също трябва да бъде около 35 г. Както и при капсулите, приемайте BCAA по време на тренировка, след нея, сутрин и преди лягане. Тъй като аминокиселините в тази форма на освобождаване навлизат в кръвния поток много бързо, можете да разредите и изпиете праха само няколко минути преди началото на часовете.

Противопоказания и странични ефекти на BCAA

При внимателно проучване на спортните добавки с BCAA ползите от тях стават очевидни. Но остава открит въпросът дали свойствата на аминокиселините могат да бъдат вредни за здравето.

Ползите и вредите от BCAA, според лекарите, зависят от качеството на добавките и спазването на правилата за употреба. Повечето експерти в областта на спортното хранене смятат, че самите BCA не могат да навредят. Това е логично, тъй като добавката съдържа само незаменими аминокиселини, така или иначе необходими за функционирането на всеки организъм.

Въпреки това, при небрежно придобиване или използване на BCAA, те все още носят отрицателен ефект.

Аминокиселините не трябва да се консумират на празен стомах. Приемането на BCA повишава апетита, но тъй като след аминокиселините в стомаха не влиза храна, производството на стомашен сок се случва напразно. В началото това може да доведе до киселини, гадене и диария, а при редовно повтаряне на ситуацията - до гастрит и стомашни язви.
По същата причина BCAA не се препоръчват при хроничен панкреатит, гастрит, язва, тежки чернодробни и бъбречни заболявания. Полезните добавки засилват секрецията вътрешни органи, създават известно допълнително натоварване и могат да провокират екзацербации, което ще бъде вредно.

съвет! При закупуване на BCA е необходимо да се гарантира, че съставът на добавките е естествен, без ненужни примеси, оцветители, подобрители на вкуса, които могат да причинят алергична реакция.

Какви храни съдържат BCA

BCAA не могат да се произвеждат от тялото сами, но могат да се набавят не само от спортни добавки. Полезните изолевцин, валин и левцин се намират в обичайните храни, а именно:

в пилешко филе;
в сьомгата;
в постно говеждо месо;
в кокоши яйца;
във фъстъци.

Въпреки това, приемът на спортна добавка остава за предпочитане поради факта, че количествата аминокиселини в тези продукти са много малки. Например, в 150 g пилешко филе има само около 6 g аминокиселини, които трябва да получите дневни паривещества, ще трябва да варите прясно месо няколко пъти на ден.

важно! Чрез използването на обикновени продукти можете да получите само необходимия минимум BCA киселини, който е достатъчен за нормалното функциониране на тялото.

За да качите мускулна маса или да отслабнете, трябва да се увеличи количеството BCAA в кръвта.

Кое е по-добре: протеин или BCAA

Наред с BCA добавките, протеиновите смеси или протеиновите шейкове са популярни. Смята се, че техните свойства и ползи са подобни на тези на BCAA. Протеинът също е отговорен за наддаването на тегло и процесите на изгаряне на мазнини.

В протеиновите смеси присъстват повече от 20 аминокиселини. Така повече хранителни вещества влизат в тялото заедно с протеина. Но в същото време протеиновата суроватка се усвоява по-бавно - процесът отнема поне 40 минути.
BCA добавките съдържат само 3 незаменими аминокиселини в тяхната най-чиста форма. Въпреки факта, че съставът на добавките е малко по-беден, ефектът от BCAA идва почти мигновено - можете да пиете лекарството на прах или капсули точно по време на тренировка и това ще бъде от полза.

Ако е необходимо да се поддържа енергията на тялото директно по време на физическа дейност, най-добър ефектще даде BCAA. Протеинът ще бъде по-полезен, ако трябва да доставите на тялото разширен комплекс от ценни вещества.

Как да различим фалшиви BCAA

Ползите и вредите от аминокиселините BCAA зависят от естествеността на добавките. За съжаление на пазара на спортно хранене има много фалшиви BCA. За да не се натъкнете на фалшификат, на първо място е необходимо да закупите продукти от надеждни марки - и да прочетете състава на комплекса преди закупуване.

Въпреки това, качеството на BCA може да бъде оценено и директно по време на първата среща.

Фалшивите BCA имат горчив вкус, не трябва да се консумират, свойствата им могат да бъдат вредни и да причинят отравяне.
Фалшивите BCAA под формата на прах, когато се разреждат във вода, образуват филм върху повърхността на течността, обикновено не трябва да бъде.
Малки кристали от фалшиви добавки се разтварят лошо, утайката остава на дъното на чашата.

Наличието на аромати и други примеси в състава може да означава неестественост на добавките. Най-често с тяхна помощ производителят се опитва да скрие нискокачествените свойства на продукта.

Заключение

Ползите и вредите от BCA са въпрос на качеството на спортните добавки и правилната им употреба. Истинските BCAA аминокиселини няма да навредят на тялото, но ще увеличат силата и издръжливостта, а също така ще допринесат за загуба на тегло.