Chcete se o vodě dozvědět více?

Předplatit!

Sportování představuje pro organismus zvýšenou zátěž, bez ohledu na to, zda se bavíme o profesionálním sportu nebo amatérských aktivitách párkrát týdně pro radost a zdraví. Během intenzivní trénink, sportovní hry srdeční frekvence se zvyšuje, tělesná teplota stoupá. Začíná zvýšené pocení. A v důsledku toho - tělo trpí nedostatkem tekutin. Musíte více pít. Nyní se doporučuje pít před tréninkem, během a po tréninku. Správný pitný režim pro sportovce je trenér. A většina odborníků je toho názoru, že je to voda, která uhasí žízeň a naplní tělu potřebu tekutin.

Proč je důležité vybrat si „správnou“ vodu?

Někdo pokrčí rameny: voda – to je voda. Ale i chuť vody z různých zdrojů je výrazně odlišná, což znamená, že se liší i její složení. Voda totiž kromě H2O obsahuje i rozpuštěné soli, pro tělo nezbytné mikroprvky a často i nežádoucí nečistoty. Při průchodu vodovodním potrubím získává voda nepříjemný zápach, dostávají se do ní kovové částice. Často se kvůli bezpečnosti voda chloruje, což také není lhostejné našemu tělu, které tvoří více než 80 % vody.

Kromě nečistot se voda liší také molekulární strukturou. Předpokládá se, že tající voda má pro tělo „nejpohodlnější“ molekulární strukturu. A pokud je to i tající voda z vysokohorských ledovců, pak je také jedna z nejčistších. Vcelku přijatelnou kvalitu má ale i voda z artéské studny, stáčená přímo u místa těžby.

Existuje verze, že voda může akumulovat informace, včetně negativních, změnou své molekulární struktury. A takto „záporně nabitá“ voda může způsobit značné poškození zdraví. Oficiální věda tuto skutečnost (zatím...) nepotvrzuje.

Doufám, že čtenář již pochopil, že voda z kohoutku, i když má všechny potřebné hygienické atesty, by se měla používat pouze pro hygienické účely. A pro pití a vaření se lépe hodí balená voda od důvěryhodné značky. Při výběru vody v láhvi byste měli věnovat pozornost jejímu účelu. Stolní minerální vodu může pít každý, ale léčivou a léčebně-jídelní vodu - pouze na doporučení lékaře.

Potřebujete bublinky plynu ve vodě?

Samostatně je třeba říci o perlivé vodě. Většina komerčně dostupné perlivé vody je uměle zplynována. A při aktivním sportu se taková voda kategoricky nedoporučuje. Obsahuje velký počet oxid uhličitý, který může produkovat nepohodlí v břiše, nadýmání. Hromadění plynů, fyzická námaha... Výsledek je předvídatelný a může být trapný, pokud k němu dojde v přítomnosti dalších lidí.

A pro ty, kteří již mají problémy s gastrointestinálním traktem (vředy, gastritida atd.), jsou sycené nápoje dvakrát kontraindikovány.

I když má minerální voda obsah zemního plynu, sportovcům se doporučuje tento plyn odstranit zahřátím vody na 80-90 stupňů, kdy začíná aktivní uvolňování plynových bublin. Následně by měla být taková voda ochlazena na pokojovou teplotu.

Optimální teplota pitné vody

Nejlepší pitná voda je při pokojové teplotě. Příliš mnoho studená voda nebezpečné, protože při fyzické námaze hrozí zapařenému atletovi bolest v krku tím, že si dá doušek ledové vody. Navíc při intenzivním tréninku dochází k oslabení imunity, takže riziko onemocnění stále stoupá. Ano, a studená voda je tělem absorbována mnohem pomaleji, přebytečná energie se vynakládá na její zahřátí na tělesnou teplotu.

Horká voda také není příliš dobrá. Když pot stejně zalije oči, stejně není moc příjemné pít vařící vodu. Kromě, horká voda zvyšuje pocení, tělo ztrácí ještě více tekutin, přetěžuje se vylučovací soustava, a tak pracuje na maximum.

Jsou potřeba nějaké přísady do vody?

Přímo při tréninku pijí sportovci pouze čistou vodu. Faktem je, že taková voda vstoupí do buněk těla co nejrychleji. Pokud jsou ve vodě nějaké přísady, jsou to právě ony, kdo určuje, jak rychle bude tekutina absorbována.

Po tréninku někteří sportovci kvůli rychlému zotavení berou různé vitamínové a minerální koktejly, přidávají do vody čerstvě vymačkanou citronovou šťávu.

Existují také izotonické nápoje, které se svou hustotou blíží hustotě lidských tělních tekutin. Obsahují minerální látky, sacharidy v malé koncentraci. Takové nápoje nedokážou rychle uhasit jejich žízeň, tělo je vstřebává pomalu. Ale jejich složení vám umožňuje nahradit ztrátu nejen tekutin, ale i energie.

Maratonští sportovci pijí ovesné vločky během svých dlouhých tréninků a závodů. A v mnoha dalších sportech připravují trenéři pro sportovce nápoje podle vlastních receptur, které jsou drženy v tajnosti.

Každý sportovec má své vlastní preference. Někdo má rád vodu jen určité značky, někdo pověrčivě pije jen vodu, nad kterou se v chrámu četly modlitby. Například Arnold Schwarzenegger je pravidelným zákazníkem speciálního vodního baru v New Yorku, kde nabízejí více než 80 druhů pitné vody. Z nich si vždy vybírá pouze jednu značku artéské vody, která neobsahuje prakticky žádný sodík, ale je bohatá na vápník.

A běloruská gymnastka Melita Stanyuta, která se stala tváří známého výrobce minerálních vod, v rozhovoru přiznává, že za nejlepší nápoj považuje obyčejnou vodu.

Voda je přírodní přírodní nápoj. Uhasí žízeň, doplňuje ztrátu tekutin, vypadá dobře a udržuje zdraví. Není divu, že sportovci raději pijí obyčejnou čistou vodu. Stojí za to poslouchat jejich doporučení.

Recepty na nápoje, které pijí sportovci po tréninku

Během tréninku tělo ztrácí velké množství tekutin a je třeba je doplňovat. Jaké jsou nejlepší nápoje, které vám pomohou omladit?
Někteří dávají přednost pití poté fyzická aktivita obyčejná minerální voda, jiní mají rádi energetické nápoje. Existují i ​​speciální sportovní nápoje, které obsahují komplex rozpuštěných vitamínů.
Minerální voda mění rovnováhu vody a soli v těle.
Volba energetiků je diskutabilní. Při zátěži se zrychluje frekvence stahů srdečního svalu, pití energetického nápoje může být nebezpečné.

Existuje mnoho názorů na to, který nápoj preferovat. Každý má svůj pohled. Mléko, proteinové koktejly, čistá voda. Prospěch i škodu lze najít téměř v každém.

Abychom pochopili otázku, jaký druh nápoje přinese bolest
Aby bylo tělu prospěšné, je nutné zvážit mechanismy, které se uvnitř těla po skončení tréninku vyskytují.

Proč je důležité pít tekutiny po fyzické aktivitě?

Hlavním palivem, které dodává tělu energii v procesu tréninku, jsou sacharidy. Zásoba energie, která se rychle mobilizuje, je glykogen, obsahuje veškerou glukózu nezbytnou pro tělo. Je obsažen v omezené množství, z tohoto důvodu je resyntéza glykogenu důležitou součástí procesu regenerace. V závislosti na tom, jak rychle se zásoby glykogenu vrátí do normálu, nastanou procesy obnovy.

Normalizace vodní bilance neméně důležitou součástí obnovy. Ztráta tekutin větší než 2 %. Celková váha těla způsobí pokles výdrže o více než 10 %. To znamená, že s potem, který se vylučuje z těla, vychází energie.

Glykogen se po tréninku obnovuje ve fázích:

první (rychle)- probíhá bez přítomnosti inzulinu a trvá přibližně půl hodiny až hodinu;
druhý (pomalý)- vyskytuje se v přítomnosti inzulínu.

Přítomnost inzulínu je jedním z hlavních faktorů a v této (první) fázi je zotavení mnohem intenzivnější, citlivost na absorpci glukózy a inzulínu je poměrně velká. V USA V roce 1988 byl mezi cyklisty proveden experiment, během kterého se ukázalo, že vstřebávání syntézy bylo o 45 % pomalejší za předpokladu, že příjem sacharidů nastal 2 hodiny po cvičení a bezprostředně po cvičení.

Důležitý je také „tok“ glykogenu a rychlost, jakou je absorbován. Například bylo zjištěno, že maximální resyntéza glykogenu nastává dvě hodiny poté cvičení a je 1-1,5 g/kg. Studie provedená během tréninku ukázala, že vrchol glykogenu je 0,7 g / kg. To naznačovalo, že by se člověk neměl snažit přijmout co nejvíce velké množství sacharidy v době po skončení tříd se doporučuje pít trochu a častěji.

Kromě toho, abychom pochopili, že nápoj je určen pro regenerační procesy glykogenu, musí obsahovat bílkoviny, aby mohl provádět kreativní činnost, podporovat zrychlené zotavení poškozených svalových partií (koneckonců, během tréninku jsou možná drobná zranění ). V souladu s tím by složení nápoje určeného k obnovení síly po sportu mělo zahrnovat sacharidy (hladiny glykogenu jsou poměrně vysoké), elektrolyty (sodík, chlorid, draslík) a aminokyseliny. Sacharidy tvoří 60-65%, bílkoviny 30-40%.
Pití takového nápoje pomůže uhasit žízeň, obnoví ztrátu tekutin, stane se základem pro růst svalů a doplní hladinu glykogenu.

Jaké nápoje si vybrat?

Univerzální recept neexistuje. Vše záleží na intenzitě, délce tréninku a jejich specifikách. Zvažme každý nápoj zvlášť.

Voda. Po tréninku pijte vodu!

Obyčejná voda, která prošla filtrem, by se měla vypít po fyzické námaze. Nezapomeňte s sebou vždy nosit láhev vody. Jakmile se objeví žízeň, uhaste ji. Voda dodává energii a vitalitu, zvláště užitečná je pramenitá voda.
Minerální voda také dokonale obnovuje sílu. Hlavní je mít jistotu, že je to opravdu z jara. Nejvyšší kvalita minerální voda Essentuki a Karachinskaya jsou zvažovány. Pijte minerální vodu bez plynu.
Voda je pro fyzickou aktivitu nepostradatelná. Pamatujte si to.

Specializované "sportovní" koktejly

Existují speciální koktejly zvané isotonics, které jsou nezbytné pro obnovení zásob vody a soli a dodání energie. Složení tohoto nápoje zahrnuje sacharidy, které obnovují sílu. Kromě doplňování energie a poskytování vody tělu vám pití umožňuje prodloužit dobu tréninku.

Je žádoucí jej používat při výkonu silových cvičení a dlouhodobá fyzická aktivita. Tento nápoj dokonale obnovuje sílu během závodů dlouhé vzdálenosti(maratony).

Energie

To zahrnuje nápoje, které obsahují kofein a další energizéry. Nejoblíbenějším nápojem je RedBull, který obsahuje 27g sacharidů, 193mg sodíku, 106 kalorií, velkou dávku kofeinu. Měly by být konzumovány pouze během (nebo před) tréninkem. Energetické nápoje mají v tomto případě pozitivní vliv na vytrvalost, zvyšují efektivitu, zlepšují rychlost reakce a pomáhají se soustředit. Užívání energetických nápojů po cvičení může poškodit tělo, nepříznivě ovlivnit činnost jater.
Při výběru energetického nápoje věnujte zvláštní pozornost tomu, zda neobsahuje cukry a zda jich není příliš mnoho.

čokoládové mléko

Čokoládové mléko je skvělé pro ty, kteří preferují silový trénink kteří chtějí zvýšit svalová hmota. Má nejlepší poměr bílkovin a sacharidů. Pití obsahuje živiny (pomáhající obnově svalů a posílení kostí) – riboflavin, vitamíny A, B12 a D, fosfor, vápník a draslík.
U nás je těžké sehnat kvalitní čokoládové mléko a bohužel tento výrobek má nízkou nutriční hodnotu, příliš málo bílkovin a vysoký obsah tuku. Aby byla užitečná, musí být v patřičné kvalitě (minimum tuku, velké množství bílkovin a sacharidů. Oblíbená je značka TruMoo.

Lidé, kteří mají rádi vaření, mohou použít jednoduchý recept na přípravu nápoje: potřebujete nízkotučné mléko, do něj se nalije kakao a důkladně se promíchá.

Bylo provedeno mnoho experimentů s cílem zjistit, jak nízkotučné mléko ovlivňuje vytrvalost sportovců. Vědci z University of Connecticut zjistili, že běžci, kteří konzumovali nízkotučné mléko po běhu mírným tempem, pociťovali menší únavu a jejich svaly zůstaly zpevněné. Během biopsie bylo zjištěno, že svaly sportovců, kteří pili takový koktejl, se zotavily rychleji, analogicky s nápoji, které obsahují pouze sacharidy.

Šťávy

Musíte pít čerstvě vymačkané šťávy, a ne ty, které se prodávají v krabicích. Višňová šťáva obsahuje velké množství antioxidantů a flavonoidů, pomáhají snižovat bolesti svalů, které se objevují po cvičení, zmírňují záněty a zmírňují otoky. Vědci z anglické univerzity provedli studii, ve které data ukázala, že lidé, kteří běhali a pravidelně konzumovali třešňový džus před a po tréninku, se zotavili mnohem rychleji než ti, kteří to nedělali.

Co pomáhá dobře doplňovat síly?

Existuje řada energetických nápojů pro sportovce potřebných pro rychlou regeneraci. Pomáhají zvyšovat hladinu krevního cukru, urychlují spojení bílkovin (základ svalů), zvyšují hladinu glukózy v krvi. Gainery dodávají energii, urychlují syntézu potřebných látek. Ocení je ti, kteří se pravidelně věnují fitness a ti, kteří chtějí rychle dosáhnout výsledků.
Výborným stavebním materiálem pro svaly je mléko a voda, protože bílkoviny se v nich rozpouštějí, ale nejprve musíte zvýšit hladinu cukru v krvi. Gainer je nejvíc efektivní nástroj zotavení svalový tonus po fyzické aktivitě. Hlavní věc je zachovat proporce. Sacharidy jsou nezbytným prvkem ve složení, je žádoucí, aby byly komplexní a nebylo jich příliš mnoho.

Recepty na "sportovní" koktejly

Tyto recepty se snadno připravují. Koktejly vás nabijí energií. Určitě je vyzkoušejte.

Koktejl "Vitamín"

250 ml voda;
-2 polévkové lžíce. Miláček;
- 4 věci. glukózové tablety;
- 2 lžíce šípkového sirupu;
- šťáva z půlky citronu.
Koktejl "Lip není blázen"
- 1 ml. čokoládový protein;
150 ml mandlové mléko;
-100 gr. tvaroh bez tuku;
- 2 polévkové lžíce. burákové máslo;
- 1 šálek ledu.

Koktejl "Mňam"

- 1. l. burákové máslo;
-100 ml. mandlové mléko;
- 0,5 banánu;
-50 gr. ovesné vločky;
-0,5 ml čokoládového proteinu;
- 1 lžička Miláček;
- 1 šálek ledu.

Koktejl "Můžeš pít"

200 ml vody;
- 1 ml. vanilin;
- 2. lžíce nasekaných vlašských ořechů;
-0,5 lžičky skořice;
- 5 kostek ledu.

Koktejl "křepelka"

- 1 lžička medu;
-1 banán
- 150 ml čokoládového mléka;
- 3 vaječné bílky;
- drcené skořápky 6 křepelčích vajec.

Smíchejte přísadu.
Každý se rozhodne, jaký nápoj po sportu pít, aby se jeho tělo rychleji zotavilo.
Použijte navrhované recepty a uvidíte výsledek!

S aktivním fyzická práce v těle sportovce dochází ke ztrátě tekutin. Výše takové ztráty vody se pohybuje od litru do tří až čtyř na hru nebo začátek. S touto tekutinou odcházejí potem soli, které v našem těle vytvářejí osmotický tlak (osmos (osmóza) – v překladu z řečtiny tlak (tlačení), proces přenosu látek z roztoků různých koncentrací přes polopropustnou membránu oddělující tyto roztoky) . Tělo si vytváří nedostatek těchto solí a tekuté složky krve. Krev houstne. V důsledku toho se srdce hůře vyrovnává s jeho pumpováním tělem, respektive zpomalují se procesy výměny plynů a procesy výživy – odvádění odpadních látek tělesných buněk. Buňky těla se začnou „dusit“. Sportovec začíná pociťovat žízeň, přichází únava.

Situace, kdy při dopingové kontrole po zápase nemůže sportovec „vymáčknout“ sedmdesát mililitrů moči (minimální testovací dávka) po dobu dvou až tří hodin (vyskytovaly se případy šest až osm hodin - standard i přes nepřetržitou infuzi). Tělo v nouzovém režimu doplňuje ztracenou tekutinu, aby vyrovnalo a vrátilo do normálního stavu všechny procesy probíhající v těle, a přebytek začne uvolňovat, až když je rovnováha voda-sůl víceméně stabilizovaná.

O tom, kolik by měl sportovec vypít během hry nebo začít, kdy pít - aby zabránil žízni nebo jednat podle toho, že pít - vodu nebo něco jiného, ​​a tak dále, hádali se předtím, hádali se teď, budou se hádat později . Existuje mnoho názorů na tuto věc. Něco se prokázalo, něco vymyslelo, něco na úrovni podvědomí a dohadů.

V sedmdesátých a osmdesátých letech existoval jeden extrém – při tréninku vůbec nepodávali vodu a dokazovali to citováním vědeckých argumentů. Před pár lety byl druhý extrém – žízni je třeba předcházet, vypít pět set mililitrů – litr vody před startem nebo hrou, a také argumentovat vědecky. Fotbalisté po takové premedikaci prvních dvacet třicet minut hry jen stěží táhli po hřišti.

Jak udržet tělesnou kondici a zabránit tomu, aby vnitřní procesy probíhající v těle převládaly nad úkoly, kterým čelí sportovec? Nebo alespoň udržet pod kontrolou dehydrataci a ztrátu soli?

Nebudeme se dotýkat populární hry "propagované" sporty a amatérské sportovce. Protože ti první, často za peníze nebo podepsáním smlouvy o bezplatné dodávce nápojů pro tým, jsou pro výrobce jako billboard, zatímco ti druzí rádi napodobují své idoly („Viděl jsem fotbalisty pít nápoj „X“ během hru, takže hraje dobře! Musíme ho hledat na internetu", "Racketkins po doušku drinku" Y "udělal neuvěřitelné hřiště! Musím koupit!").

Podívejme se, co dělají profesionálních sportovců kteří potřebují pít během soutěže je životně důležité - maratónci, sportovci zapojení do závodní chůze a podobně. Přípravu roztoků pro jejich pití provádějí trenéři a povýší je na úroveň téměř šamanismu. Utajování a špehování ostatních je přítomno v plném rozsahu. Před zahájením jsou tyto lahve předány na výdejní místa, zkontrolovány a v případě potřeby nebo podle plánu použity. Co je v těchto lahvích? Sůl, roztoky sacharidů a nejčastěji obyčejnou vodu. A existují legendy o metodách přípravy ovesných vloček pro chodce a maratónské běžce!
„Povýšení“ výrobci na vysokých soutěžích v těchto sportech nedávají své nápoje ani na stoly v prodejnách potravin. Nemá to smysl, nikdo nebere - proč kazit image.

Getorade se v Americe stalo kultovní značkou, stejně jako McDonald's a Coca-Cola, takže dlouho nikdo nečte, co je na etiketě napsáno o složení nápoje a pravděpodobně i marně. Nejsilnější psychologický moment dodává sebevědomí a dominuje nad vším ostatním („piju, co potřebuji“), protože tento sportovec nebo sportovec již v dětství viděl takovou „šampionskou“ láhev v rukou svých idolů. V Evropě se však tento nápoj neujal.

Na tenisové turnaje dominují výrobci zboží pod propagovanými značkami, včetně výrobců nápojů pro sportovce. Na Australian Open je to nejnápadnější. Říká se, že účastníci tohoto turnaje jsou povinni nosit láhve těchto výrobců ve svých taškách pro hry a pravidelně o ně během her žádat.

Podívejme se, co by mělo být ve sportovním nápoji.

Základ. Voda.

Ne každá voda (tuto problematiku uvažujeme ve vztahu k profesionálnímu sportu) je pro tyto účely vhodná.
Zpravidla vezměte ten, který je po ruce. Ten, který dávají pořadatelé nebo hostitel. Často je takovou vodou reklama nebo bezplatné sponzorské dodávky. Tovární lahve, no, co si z nich vzít?! Voda a voda, až na to, že štítky se liší.

Zkuste vařit stejný čaj v Moskvě a Novosibirsku - chuť nápoje bude jiná. Zcela odlišnou chuť bude mít pivo uvařené v České republice a stejný nápoj uvařený stejnou technologií a stejnými přísadami v Petrohradu.

Jaká je voda?

Balená voda se ve skutečnosti liší nejen chutí.
Odkud tato voda pochází?
Přírodní nebo umělý původ (destilát, destilát se solemi a minerálními látkami v něm rozpuštěnými)?
Procházela voda z kohoutku filtračním systémem nebo byla extrahována z artéského zdroje?
Jaké je v něm složení solí a minerálů?
Jaký je vzorec pro samotnou vodu?
Co si pamatuje?

"Jemnosti, kterým byste neměli věnovat pozornost," pokrčíte rameny. Neříkej. Obsah vody v lidských kostních tkáních je asi dvacet procent, ve svalech - více než sedmdesát procent, v krvi - více než osmdesát procent, v mozku - více než devadesát procent. A teď, když výsledek závisí na setinkách a tisícinách sekundy, na svalové skupině, která pracovala včas a správně, a na reakci, která fungovala rychleji než soupeř - taková otázka „jakou vodu pijete? přestává být malý.
Navíc tato voda, jakmile se dostane do těla, může působit jak negativně, tak neutrálně a pozitivně.Těm, kteří si ve sportu kladou vysoké cíle, by to nemělo být lhostejné.

Jako neexistují dva stejní lidé, neexistuje ani voda od různých výrobců stejného chemického složení. Navíc u stejného výrobce se může lišit, pokud se samozřejmě nejedná o vodu přírodního původu, svými vlastnostmi v různých ročních obdobích, v závislosti na studni, umístění rostlin a dalších bodech.

Voda je nejúčinnějším univerzálním rozpouštědlem. Ve větší či menší míře obsahuje všechny složky periodické tabulky, nese prvky všeho, co s ní přichází do styku, a proto až do naší doby vědci nedostávali chemicky čistou vodu, protože v žádné pouzdro obsahuje molekuly stěn rozpuštěné v nádobě, ve které se nachází.

Předpokládá se, že voda, která padá do lahví z horských vrcholů a vzniká v důsledku tání ledovců, má jemnější molekulární strukturu a je lépe absorbována tělem, protože snadněji proniká buněčnou membránou.

Nyní, když litr vody v regálech stojí více než litr benzínu, není divu, že láhev s firemní etiketou může obsahovat vodu vylitou z kohoutku v nedalekém sklepě a sotva prošla základní fází čištění. Toto je naše realita.

S umělým provzdušňováním vody vůbec neuvažujeme, jelikož během aktivní třídy sport, je nevhodný k použití a s obsahem zemního plynu lze používat až po jeho odstranění. Proces čištění kapaliny od nečistot ze vzduchu můžete urychlit zahřátím na teplotu 80-90 stupňů (to bude jasně viditelné pouhým okem - bubliny půjdou) a poté vychladnout a vypít.
Vodu s rozpuštěným kyslíkem (také se vyrábí) má smysl používat pouze v období rekonvalescence a pak je lepší dodat si kyslík přirozeně.

V sovětských dobách, připravovala se na všechny velké starty, trénovala na olympijské základně v Podolsku, využívala vodu k pití sportovců z místní artéské studny. Ředili nápoje, pili jen tak, jídelna základny vařila jídlo na této vodě. Ve sportu nejsou žádné maličkosti. Naši sportovci patřili k nejsilnějším na světě. To neznamená, že každý musí nyní jít do Podolska a zásobit se zázračnou vodou, zvláště když čas uplynul a její složení se změnilo. Jde o kvalitu vody.

Sportovní nápoj v prášku

V sovětských dobách byly velmi oblíbené suché směsi pro nápoje určené speciálně pro sport. vrcholné úspěchy(a nejen), jehož hlavním zaměřením byla prevence dehydratace u sportovců při tréninkové a závodní zátěži – rehydratace. Hlavními složkami těchto úžasných nápojů byly přírodní ingredience, přírodní bobule a ovoce, které prošly sublimačním zpracováním (sublimace (sušení mrazem) je proces, při kterém je produkt rychle zmražen na určitou teplotu ve vakuu, poté je z něj odstraněna voda, obtok kapalného stupně). Oblíbené byly především „Velo-tone“, „Spartakiáda“, „Victoria“ a hermeticky uzavřené balíčky s práškem „Olympiáda“ s příchutí černého rybízu. Byl to náš, sovětský výrobek, chcete-li podrobněji - rusko-estonský. Žádná chemie.

Sportovci současné generace, zvyklí z dětství na umělá aromata a sladidla, si nelibují v přirozené chuti takových nápojů. Nezachraňují ani argumenty o užitečnosti a přirozenosti.V Rusku je továrna, která vyrábí podobné produkty, ale její dopravní linka je často nečinná kvůli nedostatku poptávky.

Zahraniční firmy jsou na našem trhu tímto produktem hojně zastoupeny. Nejžádanější Fit Active od Multipoweru však z celé řady příchutí vnímají sportovci s nadšením jen tři nebo čtyři.

Nápoje pro sport a zdravý životní stylživot z přírodních surovin.

Jednotliví nadšenci již řadu let vyrábějí vysoce kvalitní nápoje pro sportovce, složené výhradně z přírodních surovin. Hotové a v sirupech. Vynikající kompozice a různé aplikace - od profesionální sport dokud neuhasí žízeň. Princip je stejný – ani gram chemie. Ale protože začali s jednou malou výrobní linkou, stále na ní pracují.

Příklad nemusíte hledat daleko. Společnost "Vitan" z Nižního Novgorodu.

Izotonické nápoje.

Izotonika jsou nápoje, které mají v sobě rozpuštěnou koncentraci látek podobnou hustotě jako kapalina v těle, tzn. stejnou osmolaritu. Standardní složení: elektrolyty (draslík, vápník, sodík, chlor, fosfor, hořčík), sacharidy, zpravidla se jedná o glukózu (může však být přítomna i fruktóza, cukr nebo jejich umělé analogy). Koncentrace „rychlých“ sacharidů v takových nápojích je pět až osm procent. Není možné rychle kompenzovat ztrátu tekutin takovými nápoji, tělo je asimiluje pomalu.

Móda izotonických nápojů vedla k tomu, že se objevilo mnoho nápojů, které výrobci staví jako sportovní, ale ve skutečnosti nejsou, jsou vyráběny z levných surovin a náhražek, obsahují umělá aromata, sladidla, barviva a konzervační látky, které jsou mírně zdraví škodlivé, řečeno neužitečné.

Hypotonické nápoje

K rychlé kompenzaci ztráty tekutin existují hypotonická řešení. Tito. měrná hmotnost látek v nich rozpuštěných je menší než u izotonických. Tohoto stavu lze dosáhnout naředěním izotonického nápoje vodou na chuťově přijatelnou koncentraci a přidáním špetky kuchyňské soli.
Takové nápoje se doporučují pro použití v horku, pro sportovce, kteří potřebují rychle doplnit ztrátu tekutin a pro sportovce, kteří sledují svou váhu, protože mají méně sacharidů.

Hypertonické nápoje

Nápoje, které mají standardní složení elektrolytů, ale vyšší koncentraci sacharidů. Takový nápoj často používají sportovci - hráči v předsezóně, v individuálních sportech ve dnech tvrdého tréninku. Často je příjem takových nápojů vložen do farmakologického tréninkového programu a je používán podle schémat. Používají se práškové sacharidy. Tento prášek je bez zápachu, snadno se rozpouští a nezanechává žádné zbytky ve vodě. Chuť nápoje se nemění.

Energetické sportovní nápoje

Energetické nápoje jsou nápoje, které obsahují stimulanty a sacharidy, doplněné o různé přísady, které jsou z pohledu výrobců nezbytné. Ze složek se stimulačními vlastnostmi se používá kofein, guarana, ženšen, eleuterokok, tuarin, čajový extrakt a další. Do některých nápojů se jich přidává několik najednou, aby zaručeně fungovaly.

Kalorický obsah těchto nápojů je dán běžným cukrem, glukózou, fruktózou a jejich umělými náhražkami. Často se tyto zdroje „rychlých“ sacharidů míchají.

Trh s těmito nápoji se odhaduje na miliardy dolarů, reklamní služby fungují ve dne v noci, plechovky a lahve s energetickými nápoji se s důvěrou plnohodnotných majitelů usadily v regálech běžných supermarketů v Rusku, na Ukrajině, v Kazachstánu, Bělorusku .

A mimochodem, v některých zemích je prodej a výroba těchto nápojů zcela zakázána, v některých se prodávají prostřednictvím lékárenského řetězce. Pravděpodobně, co myslíte, ne bezdůvodně?

co pít?

Jaký je tedy nejlepší nápoj během tréninku a her? - ptáš se.

Čtu, čtu a odpovídám hlavní otázka tak nevim...

Pokud (tato rada je užitečná i pro ty, kteří sportují na amatérské úrovni), jíte normálně a trénujete za přijatelných teplotních podmínek, pak je odpověď jednoznačná. Je potřeba nejvíc pít sportovní nápoj- voda. Čistá voda. Musíte jen najít svůj...

P.S. A na závěr mi dovolte malou radu. K uhašení žízně. Voda smíchaná s čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávou. Trochu sychravo. Neuspěchaný…

Správné nápoje pro aktivní sportující lidi se mohou stát pomocníky při dosahování sportovních výsledků a dosahování cílů.

Čerstvě vymačkané šťávy před tréninkem vám mohou dodat extra živiny, které potřebujete k udržení síly a vytrvalosti. Čerstvé ovocné a zeleninové šťávy obsahují stejné prospěšné vitamíny, minerály a rostlinné látky. chemické substance které získáte konzumací celého ovoce nebo zeleniny. Vaše tělo může snadněji absorbovat tyto živiny ve formě čerstvé šťávy a vaše zažívací ústrojí nemusí být tak těžké na trávení. Čerstvé šťávy mohou pomoci:

• snížit riziko vzniku rakoviny;
• zvýšit imunitu;
• pomoc při detoxikaci;
• zlepšit trávení;
• a zvýšit hubnutí.

Ovocné nebo zeleninové šťávy, které obsahují komplexní a jednoduché sacharidy, smět poskytnout vám to nejlepší energetické palivo pro tělo. Komplexní sacharidy vám dodají fruktózu, kterou vaše tělo pomalu přeměňuje na energii, která vám dodá více energie na trénink. Zpracování sacharidů trvá asi dvě hodiny, díky čemuž je čerstvá šťáva rychlým a snadným zdrojem energie pro vaše cvičení.

mrkvový džus

Mrkvová šťáva vám může dodat energii pro vaše cvičení, obsahuje vysoká úroveň beta karoten - antioxidant, který okysličuje krev, mozkové a tělesné tkáně.

Ovocná a ořechová šťáva

Banán – dobrá volba pro odšťavňování, protože obsahuje vysoké hladiny draslíku, který může pomoci vašemu tělu přeměnit glukózu na glykogen pro udržitelnou energii.
Mandle Je to výživné, vysoce energetické jídlo a otruby obsahují hořčík, který může pomoci vašemu tělu ukládat a využívat glykogen a také udržovat zdravou hladinu cukru v krvi.

Směs:

• 1 sklenice čerstvě vymačkané jablečné šťávy
• 1 banán;
• 1 st. z pšenice, rýže nebo ovesných otrub;
• a 8 až 12 kusů mandlí.

Důkladně promíchejte, přidejte vodu pro požadovanou chuť a konzistenci.

řepný džus

Čerstvě vymačkaná šťáva z červené řepy před tréninkem může pomoci zlepšit výdrž. Dusičnany ve šťávě z červené řepy vedou ke snížení příjmu kyslíku, takže cvičení je méně únavné.

Před další trénink vypijte šťávu z 1 červené řepy, přidáváníčerstvá jablečná šťáva podle chuti.

Cukr v ovoci a zelenině může pomoci zvýšit váš tréninkový výkon, ale je to tak nutné pouze pro ty, kteří nabírají svalovou hmotu.

Poražení musí být opatrní, šťávy by se měly konzumovat ráno, výhradně z ovoce s nízkým glykemickým indexem, jako je zelené jablko. Jakékoli jednoduché sacharidy inhibují spalování tuků. Dalším posilujícím nápojem s mírným energetickým účinkem bude káva kdo hubne bez cukru. Mějte ale na paměti, že káva vyhání z těla vodu, proto dbejte na doplnění ztracené tekutiny.

Jaký je nejlepší nápoj během tréninku?

Nejlepší a jediný nápoj během tréninku bude bez přísad a nečistot. Hlavním účelem nápojů během tréninku je zabránit dehydrataci a krevním sraženinám, proto je lepší pít vodu, protože jste již dostali energii na trénink před zahájením výuky. Tuto energii musíte vydat během tréninku, nepřidávat nové sacharidy, takže pít hodně vody- potřebuje to úplně každý!

Jaký je nejlepší nápoj po tréninku?

Ihned po tréninku budete potřebovat dostatek bílkovin pro udržení svalů a celkový stav tělo. Do 30 minut po tréninku neuškodí vypít sklenici mléka, do kterého můžete přidat tvaroh nebo ovoce (pro ty co nabírají svaly), rozmixujte v mixéru, ukáže se, jakýsi přírodní . Můžete také použít, který doplní energii a zabrání rozpadu svalů.

Pro ty, kteří suší Jednoduché sacharidy a dokonce i mléčný cukr (laktóza) mohou narušit proces sušení, protože zajistí skok v inzulinu a váha zůstane na svém místě. Vodu potřebujete stejně jako při cvičení a jídlo je pro vás důležitým zdrojem živin.

Závěr: co pít po tréninku pro růst svalů

Přírodní produkty – mléko, ovocné a zeleninové šťávy – jsou zdrojem energie a živin. Každý má svou vlastní rychlost vstřebávání a nutriční hodnotu. Samozřejmě, pokud vy nabrat svaly, musíte konzumovat velké množství bílkovin, tuků a sacharidů. K doplnění těchto rezerv je jednoduché a efektivní způsob bude recepce sportovních koktejlů - gainer, (nahraditelný a nenahraditelný), předtréninkové komplexy. Pro ty, kteří hubnou, pomůže příjem před tréninkem, uvolnit tuk do energie. Jde o nepovinné, ale vcelku účinné pomocníky při urychlení výsledků.

Užitečné video: recept na nápoj před tréninkem

Proč jsou boršč, houby a sendviče hlavními nepřáteli těch, kteří se rozhodnou následovat příklad olympioniků

Je možné, že časem mnozí budou chtít znovu změnit svůj život – začnou ráno běhat a konečně přemýšlet Zdravé stravování. W→O→S hovořil s odborníky na sportovní výživu o tom, co je základem výživy pro sportovce a jaká pravidla dodržovat při sportovní dietě.

Pavel Sheremet, mistr sportu, specialista na sportovní výživu

Pro dosažení výsledků ve sportu jsou důležité dvě věci: zátěž a regenerace. Pokud se po tréninku nestihnete zotavit, pak je prostě zbytečné dávat další dávku zátěže – to sportovce hodí zpátky. Obnova je především výživa, která dodává tělu energii, stavební materiál pro nové buňky. Správná výživa - nejlepší lék z mnoha neduhů. Základ systému výživy je stejný na jakékoli úrovni tréninku. Nejdůležitější v této věci je pět pravidel, která je třeba dodržovat bez ohledu na míru stresu.

1. Dodržujte pořadí produktů.

Každý produkt je zařazen do určité skupiny, celkem jich je šest. Zde jsou v pořadí, v jakém by měly být konzumovány: tekutiny, ovoce/zelenina, potraviny, ořechy/oleje, vejce/mléčné výrobky, ryby/drůbež/maso. Jíst můžete všechno, jen je potřeba dodržet pořadí, i když opět někteří lidé mají individuální nesnášenlivost na určité produkty. Za prvé se doporučuje používat produkty ne více než ze tří skupin.

Navíc produkty z různé skupiny musíme se snažit nemíchat, ale jíst odděleně – mnohem lépe se tak vstřebávají. Pokud si například vezmete sendvič s masem, bylinkami, sýrem a chlebem a sníte to všechno odděleně od sebe, bude to mít více výhod. Když spolknete vše najednou, tělo prostě nemůže současně uvolnit všechny látky potřebné ke správnému strávení tohoto komplexu.

Artemy Manucherovich, praktický lékař, specialista na sportovní výživu: „V určitém okamžiku se svalový růst sportovce zpomaluje, a to i přes intenzivní trénink a správně zvolenou výživu. Poté začnou používat doplňky (také druh sportovní výživa), které se dělí do dvou kategorií: energie a bílkoviny. Energetické nápoje slouží k hubnutí a ke zlepšení svalové úlevy, proteiny zase k budování kvalitních svalů. Protein - analog vaječného bílku, je dobře absorbován tělem. Zvláště důležité je užít ho do hodiny po tréninku. Dávka přímo závisí na fyzické aktivitě a hmotnosti osoby: pokud tato korespondence není dodržena, může být příjem bílkovinné výživy škodlivý. Nadbytek bílkovin povede ke ztrátě vápníku, který je zodpovědný za mnoho intracelulárních procesů. Proteinové doplňky by v žádném případě neměl být jediným zdrojem bílkovin v lidském těle. Tak správná výživa vždy zůstává důležitý. Připomínám, že svaly nerostou v den tréninku, ale v den odpočinku. Pokud jde o doping, formálně tato definice zahrnuje celý seznam drog, který každoročně aktualizuje Světová antidopingová agentura. V podstatě i obyčejný černý čaj lze shrnout jako doping: obsahuje kofein, stimulant, který má vážný vliv na centrální nervový systém. Nejběžnější dopingové léky - anabolický steroid. Tyto látky, podobně jako mužský pohlavní hormon testosteron, pomáhají velmi snadno budovat svalovou hmotu, ale na oplátku poskytují problémy s reprodukčním systémem, játry, nervový systém a srdce. Bohužel se v Rusku často používají a distribuují padělky, které způsobují ještě větší poškození zdraví. Pod dohledem kompetentních specialistů je doping možný bez těžká újma. Potřeba toho však vzniká pouze na superprofesionální úrovni. Fanoušci by doping vůbec neměli potřebovat.

Masové saláty, hamburgery, polévky – to všechno je zlo.

Nejhorší ze všeho je boršč. Žádná z této „zdravé“ polévky není tělem správně vstřebána, tedy především žaludeční onemocnění na Ukrajině. Obecně se první jídla objevila kvůli chudobě: polévka se musela vařit, aby nasytila ​​velkou rodinu. Mimochodem, tuk je velmi užitečný produkt. 100% stravitelné, obsahuje hodně stavební materiál pro tělo má vysokou energetickou hodnotu.

No, a možná poslední - musíte pít před jídlem a pouze vodu, nejlépe hodně. Pití s ​​jídlem je špatné pro trávení a poté musíte počkat alespoň 40 minut.

2. Jíst můžete od 6 do 18 hodin.

Toto je jedno z nejznámějších a nejhůře vynucovaných pravidel. Během tohoto období musíte jíst přísně každé dvě hodiny. V sedm hodin večer náš žaludek, zhruba řečeno, usne: pracuje na méně než polovinu své kapacity. Jakýkoli pocit hladu po šesti hodinách je třeba potlačit – to je zlozvyk, nic víc. Změnit své návyky je pro člověka to nejtěžší. Zde je příklad z historie: Čingischán měl čínského poradce, který řekl: „Můžete dobýt celý svět, můžete lidem vzít jejich milované, můžete jim vzít životy, obrátit je, jak chcete, ale nikdy se nesnažte změňte zvyky lidí, protože selžete." Takže my – odborníci na výživu – musíme předvádět výkony, na které si netroufl ani velký chán.