Как трябва да се храните след диета? Общи правила по време на диета.

Виждали ли сте такава картина - момиче в магазин с нетърпение оглежда деликатесите, изложени на рафтовете, въздиша тежко, слага в кошницата си торба кефир и торба елда и отива на касата? Ако да, тогава сте изправени пред човек, който ще опита върху себе си диета с елда. Какъв вид диета е това, колко дни трябва да седите на нея и какви резултати можете да очаквате? Защо изобщо да се подлагате на такива мъки?

Според много опитни "професионалисти", които са проучили задълбочено всички съществуващи методизагуба на тегло, седейки на диета с елда за една седмица, можете да се отървете от 6-10 излишни килограми. Съгласете се, за 7 дни резултатите са много впечатляващи! Има за какво да страдаш! Вярно ли е това?

За елда и кефир

Двата основни продукта, които съставляват диетата с елда, са самата елда и кефирът. Защо точно тях?
Елдата се счита за една от най-здравословните зърнени култури. Съдържа много протеини, калий, желязо, йод и фосфор, както и витамини P, B6, B1, B2. Този продукт с ниско съдържание на въглехидрати се препоръчва от диетолозите да се включва редовно в диетата на тези, които страдат от хипертония, анемия и различни чернодробни заболявания. Фибрите, присъстващи в елдата, играят ролята на своеобразна "метла", която ефективно освобождава тялото от токсини. Ехо диетолози и козметолози. Те вярват, че това е просто "склад за красота", който помага за подхранването и поддържането на косата, кожата и ноктите в добро състояние.
Кефирът е здравословен ферментирал млечен продукт, който съдържа калций, протеини и витамини B12, A, B2. Подобрява храносмилането и в резултат на това отстраняването на токсините и токсините. А млечнокисели бактерии успешно се борят с гнилостните процеси, протичащи в червата. Комбинацията от тези два продукта позволява не само да отслабнете, но и да нормализира работата на червата, да прочисти черния дроб и да намали проявата на кожни заболявания като дерматит. Какво още трябва да знаете за кефира? Когато го купувате, внимателно погледнете датата на производство. Продуктът на по-малко от 24 часа има тенденция да има слабителен ефект и може също да доведе до метеоризъм. Но ако кефирът вече е на повече от три дни, тогава той може да причини запек.
Диетата с елда е от категорията на тежките и седем дни не са кратък срок. И за да не ви разочароват резултатите, трябва да подходите с цялата си сериозност. Например зърнените храни трябва да се приготвят по специален начин. Тук обаче няма нищо сложно. Вечер, преди лягане, отмерете необходимото количество елда - като правило е достатъчна една чаша на ден. Залейте с вряща вода. Отцедете водата. Изсипете друга порция вряща вода в размер на 1,5 чаши течност на 1 чаша зърнена култура. Увийте тигана с топло одеяло и оставете до сутринта. Елдата е готова. Вече няма нужда да го готвите.

Диетичното меню е много просто. През всичките седем дни е позволено да ядете толкова каша от елда, колкото искате. Не е нужно да изпитвате глад – яжте поне на всеки час! Вярно е, че има и недостатъци - ще трябва да откажете различни сосове, подправки и дори сол. И последното хранене трябва да бъде поне 4-5 часа преди „изгасването на светлините“. В крайни случаи, преди да си легнете, можете да изпиете малко кефир. Да, и това е нежелателно.

Сега за кефира. За тази диета трябва да използвате ниско съдържание на мазнини, 1%. Един литър на ден. В идеалния случай, ако успеете да го изпиете половин час преди или половин час след хранене. Но ако смятате, че яденето на каша "на сухо" не се получава по никакъв начин - всичко е наред. Можете да го изпиете или дори да го напълните с кефир.

Следващата стъпка е пиенето. Трябва да пиете най-малко 1,5 литра течност на ден. Само в този случай за седем дни ще можете да постигнете желания ефект. От напитки подходящи - зелен чай, минерална водабез газове, билкови чайове. По желание към тях може да добавите лимон. Но захарта, разбира се, не трябва да се включва във вашата диета. Ако не можете без кафе или черен чай, поглезете се с чаша. Но не повече от два пъти на ден! Да, не забравяйте вашите мултивитамини! По време на този курс те трябва да бъдат взети.

Помощ за тези, които отслабват

Разбира се, идеално е, ако можете ясно да следвате всички препоръки и имате достатъчно воля, за да не променяте менюто. Тогава резултатите са гарантирани. Но какво ще стане, ако след няколко дни почувствате, че вече не можете дори да гледате елда? За да не се разхлабите и да не се нахвърлите лакомо върху пържени картофи и кифли с масло, можете да си позволите малко снизхождение. Избор:

Няколко сини сливи или сушени кайсии. Можете да ги ядете с каша, а можете и отделно. Сушените плодове не само ще добавят малко разнообразие към оскъдна диета, но и ще осигурят на тялото естествени захари, които са необходими за мозъчната функция, витамини и фибри.
Зелева салата. Зелето като цяло е много интересен зеленчук. Знаете ли, че тя има отрицателно съдържание на калории? Тоест тялото ви ще изразходва повече енергия за обработка на зеле, отколкото ще спечели в резултат на усвояването му.
Зеленина. Напълно възможно е да го ядете заедно с каша или отделно, без да се страхувате да „смажете“ ефекта.
Плодове. Две или три парчета. Разбира се, солените са по-добри. Ако изберете зелени ябълки, можете да ги добавите директно към елдата. Но всички останали е по-добре да се използват отделно - като допълнителна "закуска".

И още няколко съвета:

Диетите без сол, които включват елда, помагат за прочистване на тялото и премахване излишната течност. Но драстичното ограничаване на приема на сол може да ви причини главоболие и слабост. Може също да понижи кръвното налягане. Защото седем дни са достатъчни дългосрочен! Ако забележите влошаване на здравето си - не се измъчвайте! Посолете малко следващата порция елда или добавете соев сос.

И дори ако резултатите са малко по-лоши - което обаче изобщо не е необходимо - ще запазите здравето си. А това е много по-важно! Тези, които спортуват, трябва да обърнат специално внимание на своето благосъстояние. Между другото, през лятото, в горещо време, обикновено не се препоръчва да следвате безсолна диета.
Ако се чувствате слаби, препоръчително е да ядете мед. Разбира се, не трябва да преяждате - една чаена лъжичка ще бъде достатъчна. Можете да разделите това количество на няколко приема. Медът се препоръчва да не се поглъща, а да се усвоява бавно. Можете да го направите по различен начин - разредете тази порция в чаша вода и пийте през целия ден. Не се страхувайте, че това малко отклонение ще развали целия ефект - глюкозата ще отиде да подхранва мозъка.
Седейки на диета с елда, не трябва да страдате от глад. Ако само при мисълта за елда ви се гади, можете да добавите към нея лимонов сок, чесън или билки - каквото ви харесва.

Защо не отслабвам?

Доста жени, които са опитали диетата с елда, се оплакват от същия проблем - в първите дни отвесите са много по-големи, отколкото в следващите. Каква е причината? Отговорът е много прост. През първите два-три дни тялото се освобождава главно от излишната течност. Затова резултатите са много по-осезаеми - стрелката на везната се движи весело надолу. И тогава идва ред на мазнините. И да се отървете от него е много по-трудно. Но ако успее, ефектът ще бъде доста устойчив.

Ако в първите дни диетата работи по-зле, отколкото бихме искали, тогава най-вероятно има причини за това. Който? Може да са няколко. Ето основните от тях:

Току-що сте завършили курс диета без соли веднага "седна плътно" на елда;
ти чакаш" критични дни» и тялото ви активно задържа вода;
злоупотребявате със соев сос, който съдържа сол;
елдата не е „вашият“ продукт, никога не сте я яли и тялото просто не е „приятелски“ с нея.

Следващият важен въпрос е как да поддържаме постигнатите резултати. За да сте сигурни, че свалените толкова трудно килограми няма да се върнат само за няколко дни, трябва да се вземат някои предпазни мерки. Изходът от диетата с елда трябва да бъде плавен и постепенен. Ще отнеме толкова време, колкото и самият курс - седем дни.

Не е необходимо веднага след края на курса да се „наградите за всички мъки“ - да се нахвърлите върху сладки и мазни храни. По време на диетата стомахът ви е намалял по обем. Опитайте се да не го претоварвате. Яжте малки порции няколко пъти на ден. Ако е възможно, заменете солта със соев сос - това ще помогне да се избегне подуване. Опитайте се да се уверите, че последното хранене е било 4-5 часа преди лягане.

Грим примерно менюза този период. Да кажем за закуска - яйце и малко извара без мазнини. За обяд - парче пилешки гърди със задушени зеленчуци. За вечеря - все същата елда. Постепенно включете в диетата си риба, месо и плодове. Не забравяйте за кефира. Можете да повторите курса не по-рано от един месец. Но периодично - веднъж на всеки 7-10 дни - е напълно възможно да си организирате ден на гладно на елда и кефир.
Обобщаване

И така, нека "комбинираме дебит с кредит" - тоест ще оценим всички плюсове и минуси на този начин за справяне с излишните мазнини.
професионалисти

Може би най-големият плюс е ефективността на диетата с елда. Преценете сами - само за седем дни можете да отслабнете с шест до десет килограма. Този резултат, без съмнение, няма да остане незабелязан!
И елдата, и кефирът са много полезни. Те съдържат основни витамини и минерали. Освен това тези продукти се предлагат във всеки магазин и са сравнително евтини.
Диетата е много проста. Докато се придържате към тази диета, ще имате време да си починете от безкрайния процес на готвене. И не е възможно да се объркате в менюто - има само две съставки! Не е нужно да приспособявате графика си към строга "почасова" диета - яжте, когато искате. Както кашата от елда, така и кефирът можете да вземете със себе си на работа. Няма да е необходимо да изчислявате килокалории - яжте колкото искате. Като цяло - истинско удоволствие!

Разбира се, те също съществуват:

В продължение на седем дни вашата диета ще бъде небалансирана. Това означава, че тялото няма да получи всички необходими витамини и минерали.
По правило още на третия ден от диетата думите „елда“ и „кефир“ започват да предизвикват пристъпи на лека депресия.
Диетата има своите противопоказания и преди да седнете на нея, трябва да се консултирате с Вашия лекар. Основните противопоказания включват всякакви хронични заболявания, ниско кръвно налягане, нисък хемоглобин, язва на стомаха, гастрит, язва на дванадесетопръстника. И, разбира се, бременност и кърмене. А това не е така пълен списък. На пръв поглед ползите от тази диета все още са повече от недостатъците. Все пак зависи от вас, разбира се. Въпреки че това момиче от супермаркета най-вероятно вече си купува нови дънки - по-малък размер. - Яжте, когато искате. Както кашата от елда, така и кефирът можете да вземете със себе си на работа. Няма да е необходимо да изчислявате килокалории - яжте колкото искате. Като цяло - истинско удоволствие!

Много съвременни диетолози твърдят, че за отслабване елдата с кефир е отличен начин за отслабване. наднормено тегло. Полезно ли е това ястие? Или може да има странични ефекти? Нека се опитаме да разберем това.

Диетата с елда с кефир се отнася към монодиетите. Това означава, че по време на спазването му не е позволено да се въвеждат други продукти в диетата, с изключение на елда и кефир.

Елдата е богата на витамини Р, В1, В6, В2, както и микроелементи фосфор, калий и желязо, които укрепват организма. Фибрите, съдържащи се в зърнените култури, почистват тялото от вредни съединения и действат върху него като метла.

Кефирът също така съдържа голям брой полезни компоненти: витамини В2, В12, А и калций. Този ферментирал млечен продукт подобрява активността храносмилателната система, борещи се с гнилостните процеси, протичащи в червата.

Как елдата и кефирът влияят на тялото при отслабване

Какво се случва в тялото при използване на моно-диета на кефир и елда? Как действат кефирът и зърнените храни? Диетата е ефективна поради факта, че се подобрява работата на храносмилателната система. Елдата и кефирът имат свои собствени задачи.

Зърнените зърна почистват чревните стени и доставят на тялото калории, обогатяват тялото с витамини, микроелементи и аминокиселини, помагат на кръвоносните съдове да придобият сила, предотвратяват кървене след операция, нормализират хемоглобина и кръвното налягане.

А кефирът премахва вредните съединения и попълва дефицита на течности и мазнини в организма, спира гнилостните процеси в червата, активира храносмилателната система и подобрява работата на черния дроб.

Ползи за тялото

Помислете какви ползи получава тялото по време на използването на диета с елда и кефир.

1. За една седмица диета можете да се разделите с 10 кг, а за 10 дни - с 12 кг наднормено тегло.
2. Когато използвате тази диета, не е необходимо да изчислявате съдържанието на калории в ястията и да вземете предвид комбинацията от продукти.
3. Тялото започва да се освобождава от излишната течност, тъй като при тази диета не се добавя сол към ястието, което допринася за задържането на вода в тялото.

Рецепти

Как да използвате елда и кефир по време на тази монодиета? Всичко е съвсем просто: яжте сурови зърнени храни три пъти на ден и ги пийте с кефир. Въпреки това, малко хора, дори тези, които наистина искат да отслабнат, могат да издържат на такава диета. Ето защо диетолозите са разработили три вида тази диета. Всеки може да избере подходяща рецепта за себе си.

Класическа диета

Тя е най-строгата и се предлага на тези, които имат добра силаще. По време на диетата можете да ядете елда и да пиете кефир, не можете да въвеждате други храни в диетата. 1 чаша елда трябва да се задуши и да се остави за една нощ. Това количество трябва да бъде разделено на няколко приема през деня. И половин час преди хранене трябва да изпиете чаша кефир, но общото количество на този ферментирал млечен продукт не трябва да надвишава 1 литър на ден.

Диета с разнообразие

Този вариант включва, в допълнение към сурова елда с кефир, за въвеждане в диетата и други здравословни храни. Разбира се, при този тип диета резултатът няма да е толкова ясен, колкото при класическата версия, но ще бъде възможно да се разделите с няколко килограма без много трудности.

• Закуска - 200 г каша от елда (без сол, захар и масло) + салата от репички и билки + чай без захар и сладкиши.
• Обяд - какша от елда със сушени кайсии, стафиди или сини сливи (по ваш вкус) + чаша кефир.
• Вечеря – чаша кисело мляко.

С такава диета теглото намалява постепенно.

щадяща диета

Ако целта е постепенно да отслабнете и да коригирате фигурата, тогава е подходящ третият вариант на диета - щадящ.

• Сутрин - 1 яйце и малко парче сирене + 1 чаша кефир (може чай или кафе без захар).
• Обяд - 200 г пилешки гърди + 200 г каша от елда + 1 чаша прясно изцеден сок.
• Вечеря - зеленчукова салата, подправена със зехтин + 1 чаша кефир или елда + ябълка + кефир.

Как да приемате елда с кефир за отслабване - основни правила

При всяка диета с кефир и елда трябва да спазвате някои правила. Нека се запознаем с тях по-подробно.

1. Пийте до 2,5 литра течност на ден. Перфектни са напитки като: 1% кефир, зелен чай, вода. Когато избирате кефир, трябва да обърнете внимание на датата на производство, тъй като продуктът трябва да бъде направен преди около 2 дни. Ако кефирът е пресен (не е минал ден от производството му), тогава напитката може да предизвика чревно разстройство. Ако повече от 2-3 дни - тогава може да се развие запек.
2. По време на диетата е забранено да се пуши и пие алкохол.
3. Не добавяйте масло, сол или подправки към елдата.
4. Преди да се спрете на която и да е диета, добре е да се тествате, за да сте сигурни, че можете да се справите с диетата. Пригответе каша от елда и яжте през целия ден и пийте кефир. Ако не можете, тогава е по-добре да изберете друг вариант за справяне с килограмите.

Колко дълго можете да седите на диета с кефир и елда

Можете да следвате този тип диета до 2 седмици, тъй като по-дълъг период може да провокира здравословни проблеми. Това се дължи на факта, че тялото трябва да получава разнообразна диета.

Предпазни мерки

Всяка жена мечтае за перфектна фигура. Въпреки това, колкото и да искате бързо да започнете да използвате диетата, препоръчително е първо да се консултирате с вашия лекар или диетолог. Само специалист може да оцени здравословното състояние и да избере правилната диета за вас.

важно! Придържайте се към правилото: загуба на тегло, вреда на тялото, не си струва. Излизането от диетата трябва да бъде постепенно, като постепенно се въвеждат нови храни в диетата.

Използването на диета с елда с кефир може да доведе не само до желаната загуба на тегло, но и да причини някои нежелани последици.

1. Недостатъчен прием на витамини и минерали в организма. Но поради това не възникват сериозни смущения в тялото, тъй като продължителността на диетата е незначителна, а елдата е богата на витамини и микроелементи.
2. Когато се използва Голям бройзърнени храни (надвишаващи препоръчителната скорост), може да се развие доста тежка диария, която е изпълнена с дехидратация. Когато следвате диета, трябва да спазвате режима на пиене.
3. По време на тази диета не можете да използвате захар в диетата, което може да повлияе неблагоприятно на мозъчната дейност. Ако се появи световъртеж, не забравяйте да добавите мед към вашата диета.
4. Ако теглото спадне твърде бързо, кожата може да увисне. В този случай помогнете физически упражненияи контрастен душ.
5. Силно не се препоръчва да се използва диета, ако има индивидуален имунитет към тези продукти: със заболявания на стомаха, бъбреците, гастрит, жлъчна дискинезия, както и по време на раждане и кърмене.

Според мненията на квалифицирани диетолози диетата с кефир и елда е една от най-ефективните и положителни за тялото диети. Друг плюс е липсата на вечен глад. Какви препоръки дават експертите за използването на диетата "елда и кефир" ще бъдат обсъдени допълнително.

Полезни свойства на елдата и кефира за тялото

Елдата и кефирът са много полезни продукти отделно един от друг, но по двойки те представляват комплексно хранене за прочистване на тялото и възстановяване на функциите на стомашно-чревния тракт.

Елдата е зърнена култура, съдържаща рутин (витамин РР). Рутинът насърчава възстановяването на кръвоносните съдове, увеличава броя на контракциите на сърдечния мускул и подобрява съсирването на кръвта. Елдата допринася за бързото възстановяване на функциите стомашно-чревния трактпопълване на необходимите за организма микроелементи и витамини.

Освен това елдата принадлежи към диетичните продукти, въпреки сравнително високото съдържание на калории в готовата каша, съдържащите се в нея мазнини са полиненаситени. Благодарение на тези мазнини метаболизмът се ускорява и голямо количествокалории. Елдата също има почистващи свойства за тялото, освобождава чревната стена от остатъците от несмляна храна.

Кефирът е резултат от ферментация на пълномаслено или обезмаслено краве мляко с помощта на ферментирали млечни "гъбички".

Основните свойства на кефира са:

• пречистване;
• възстановяване на чревната микрофлора;
• повишаване нивото на имунитета;
• подобряване на целия организъм като цяло;
• помощ при загуба на тегло.

Какъв ефект има диетата "елда и кефир" върху тялото?

Диетата "елда и кефир" е щадяща диета, според експерти. Каква е ползата от яденето само на две храни седмично? Първо, елдата е диетичен, нискокалоричен продукт и както знаете, за да отслабнете, трябва да създадете калориен дефицит.

Диета с елда и кефир. Как да използвате и менюто за седмицата ще намерите в нашата статия по-долу.

второ, Кефирът има слабително действиеи помага на тялото да се освободи от натрупаните хранителни остатъци.

Защо такава двойка: елда и кефир? Първо, яденето само на суха неварена елда в продължение на 7 дни е много трудно. Второ, кефирът поддържа микрофлората на стомаха по време на диетата, което прави много по-лесно излизането от монодиетата, без да наранява тялото.

Предимства и недостатъци на диетата с елда и кефир

Предимствата на диетата "елда и кефир" включват следните точки:

1. Елдата е богата на мазнини и протеини,което ви позволява да замените протеинови храни, без да навредите на тялото.
2. По време на тази диеталипсва болка.
3. Самият крупи ферментирала млечна напитка са сравнително евтини, което прави този тип диета достъпна.
4. Съдържа се в зърнените храниполезни вещества и компоненти ви позволяват да подобрите цялото тяло.
5. Диета с висока ефективност.За една седмица загубата на тегло е от 4 до 7 кг.

Ако с положителни странивсичко е много ясно, по-добре е да разгледаме спорните точки по-подробно. Най-основното е, че монодиетите бързо омръзват, липсата на разнообразие в храненето бързо засища.

Необходима е воля и самодисциплина, за да се предотврати рецидив. Второ спорна точкае сложността на монодиетите за тялото, този момент се регулира от продължителността на диетата за не повече от 7 дни. И можете да повторите тази диета не по-рано от месец по-късно.

Внимателно!Ако в първите няколко дни след началото на диетата се появят болка, слабост и виене на свят или се наруши работата на целия организъм, трябва незабавно да се върнете към нормалното хранене и да не вредите на здравето си.

За кого диетата на кефир и елда не е подходяща: противопоказания

За хора, страдащи от ниско кръвно налягане, използването на диетата "елда и кефир" без консултация с лекар е строго забранено, тъй като ежедневната употреба само на елда в храната понижава кръвното налягане.

Диетата "елда и кефир" не трябва да се прилага при заболявания на храносмилателната система, заболявания на черния дроб и бъбреците, както и при гастрит. Друго противопоказание е наличието на алергия към елда или кефир.

жени по време на бременност или кърмещите майки са противопоказани при всякакви монодиети. В такива периоди бъдещите и вече утвърдени майки трябва преди всичко да се грижат за детето си. Бебето получава всички необходими витамини и елементи само от жената, която го носи или храни.

Забележка!Ако има съвпадение в поне една от точките в противопоказанията, тогава трябва напълно да се откажете от използването на такава диета като „елда и кефир“.

Основни правила на диетата с елда и кефир

Има няколко вида диета с елда и кефир, но правилата са еднакви за всички видове:

Диета "елда и кефир": как да използвате (опции)

Има няколко диетични варианта. От най-нежните и прости, до най-трудните, изискващи предварителна консултация със специалист.

Диета "елда и кефир", как да използвате класическата версия
Продукти	Количество	Честота на хранене
елда	1-1,5 чаши на ден	На всеки 2-3 часа
Кефир 1%	1 литър на ден	На всеки 2-3 часа

В допълнение към основните продукти експертите препоръчват добавяне на зеленчуци, сушени плодове или просто соев сос.

Диета "елда и кефир", опции за употреба:

1. Опция 1.Лек или нежен вариант. В допълнение към основните продукти можете да добавите всякакви плодове, но само за закуска. За обяд изварата не е задължителна, а за вечеря е позволено малко парче говеждо (но само варено) и зеленчуци под всякаква форма.
2. Вариант 2.Средно аритметично. В този случай е допустимо да се използва в допълнение към кефир и елда, зелена ябълка и всякакви зеленчуци. Ябълки сутрин.
3. Вариант 3.Твърд. Разрешено е да се използва само кефир и елда. По желание негазирана вода и зелен чай без захар. Преди да преминете напълно към 2 продукта, трябва да се консултирате с лекар и да подготвите тялото си.

Диетични рецепти с елда и кефир

Рецепта 1

Елда, пълна с кефир. Необходимо е обелената елда да се постави в тенджера или дълбока чаша. Изсипете две чаши кефир, увийте в кърпа или одеяло, оставете за една нощ. Яжте не повече от 500 г елда наведнъж.

За закуска елда с кефир + зелен / бял чай (не добавяйте захар).

За обяд плод или зеленчук.

За обяд овесена каша + извара + кефир.

За лека закуска елда с кефир.

За вечеря елда с кефир или зеленчукова салата.

Рецепта 2

Елда с кефир и зелени ябълки. Обелената елда се слага в тенджера или друг дълбок съд, залива се с вряла вода и се задушава за една нощ (или 6-8 часа).

Кефир пресен 1%. Ябълките са зелени.

За закуска каша от елда не повече от 500 г + зелена ябълка.

За втора закуска зелена ябълка.

За обяд елда + кефир.

Една ябълка за закуска.

За вечеря кефир + елда.

Рецепта 3

Елда със сушени плодове. Също така, както в предишните рецепти, трябва да задушите елдата за една нощ.

Запасете се с литър пресен кефир, както и сушени плодове (сушени кайсии, смокини, фурми, сини сливи).

За закуска овесена каша + сушени плодове + зелен / бял чай.

По време на второто хранене - плодове.

За обяд елда + постно месо + кефир.

За лека закуска всеки зеленчук.

За вечеря зеленчуци с маслен дресинг + кефир.

Диета "елда и кефир": какъв резултат да очаквате

Диетата „елда и кефир“ според експертите е една от най-ефективните. По време на седемдневен курс се изразходват 6, а понякога и 16 кг тегло. Цифрите имат толкова голямо разпространение, защото първоначалната тежест на отслабването е различна.

Освен загуба на тегло целият организъм се лекува като цяло и се премахват токсините и токсините,което от своя страна няма да доведе до наддаване на тегло. Дори в края на диетата можете да отслабнете, тъй като тялото е напълно пречистено от вредни вещества.

Как да излезете от диетата с елда и кефир

При завършване седемдневна диетатрябва правилно да изградите диетата си, така че не само да не върнете всички килограми, но и да не качите твърде много.

Изходът трябва да е гладък и мек, без внезапно преяждане.

Първо трябва да добавите разнообразие от плодове и зеленчуци към вашата диета. През първата седмица съдържанието на калории в общата диета не трябва да надвишава 700 калории.

Вторият етап е въвеждането на постно месо от риба и птици, увеличаване на калоричното съдържание на общата диета до 1400 калории. В този режим се храните през следващите две седмици.

Преди да преминете към монодиета, е необходима консултация с лекар.или диетолог. Започнете диета само след пълен преглед вътрешни органи, в противен случай има риск да навредите повече на тялото, отколкото да помогнете. Също така е необходимо да се спазва диетичен режим (не повече от седмица).

Диета с елда и кефир, менюто за седмицата е представено в този видеоклип:

Диетична елда с кефир рецепта за отслабване в това видео:

Как да отслабнете за една седмица с 12 кг с диета от елда и кефир и в същото време да поддържате здравето си? Прочетете за всички тънкости на диетата с елда с кефир с нас!

Всяка година женските списания редовно отпечатват рецепти за нови диети. Някои бързо се забравят, други се превръщат в класика. Както се оказа, нито модната диета на Ким Кардашиян, нито японската, нито „6-те венчелистчета“, нито протеинът може да засенчи елдата. Но е изобретен от московския диетолог Алевтина Молеева още в средата на миналия век. Принципът на системата за отслабване е прост - в рамките на 2 седмици трябва да ядете една зърнена закуска без сол и захар.

Как да отслабнете с удоволствие

За да отслабнете с 12 кг, е достатъчно да издържите на оскъдна диета само 7 дни. Това означава, че от неделя до следващия понеделник ядете само ядки. Въпреки това, не всичко е толкова просто. Въпреки липсата на пристъпи на глад е трудно да се яде само безквасна каша. След няколко дни тялото определено ще изисква разнообразие от храни и при липсата му ще ви доведе до депресия.

За да не се въвеждате в стрес и да издържите до края, по-добре е да го овкусите. Не, нито масло, нито месо, но кефир, антоновка, ананас, зеленчуци. Зеленчуци и плодове:

• доставя фибри на тялото
• активира перисталтиката,
• компенсира вкуса.

Най-упоритите не могат да си направят отстъпки и се справят с каша, чай и вода. В полза на тялото не забравяйте да пиете лимонов сок, разреден с вода - 1 ч.л. на чаша. Напитка:

• попълване на запасите от витамин С;
• обогатяват вкуса;
• нормализира pH на кръвта;
• ускоряват изгарянето на мазнини.

Какви са ползите от диетата

Всичко е въпрос на химическия състав на зърнените култури. Хранителната зърнена култура съдържа около 15% растителен протеин, аминокиселината лизин, метионин, 2,8% мазнини, 3,2% въглехидрати. Калорично съдържание на продукта - 310. Богат витаминно-минерален комплекс покрива нуждите на организма от хранителни вещества. За една седмица елда:

• ще покаже продукта на метаболизма:
• почиства стените на червата и кръвоносните съдове;
• ще позволи на храносмилателните органи да се отпуснат;
• подобряване на състоянието на кожата.

Как да готвя

Рецепта диетична кашапросто. За тази цел:

• вземете зърнени култури;
• налейте 1: 2 вряща вода;
• увийте с кърпа и оставете до сутринта.

По-добре е да готвите в термос. Някои хора използват топло, неподсладено кисело мляко вместо вода. Измитите зърна се заливат с квасените млечни продукти за 3 пръста и се оставят да набъбнат. Тя е готова за закуска.

Не по-малко полезна е и елдата al dente. Леко недоварените зърнени храни засищат добре и се усвояват лесно, а варенето им отнема не повече от 10 минути. Гликемичният индекс на варената каша обаче е малко по-висок.

За разлика от други системи за захранване, няма ограничения за обема. Яжте колкото искате. В първите дни приемайте 2-3 чаши несмлени ядки. След две е малко вероятно да можете да ядете повече от 200 г зърнени храни. Яжте ронлива каша в 5-6 подхода. Последното хранене е 3 часа преди лягане. Чувството на глад вечер ще помогне да се преодолее киселото мляко без пълнител.

Овесена каша от елда с кефир и канела

Елдата може да се измие с чай, черно кафе, неподсладени шипки. Свежият вкус органично допълва кефира. Освен това съдържа много протеини, калций, витамин А. Нормализира флората, потиска гнилостните процеси и активира храносмилателната система.

Използвайте го прясно. По-добре е да готвите у дома, като използвате млечна гъба или фармацевтичен стартер. За ефективност мнозина избират без мазнини. Напразно, калцият се абсорбира добре с ферментирал млечен продукт със съдържание на мазнини най-малко 2,5%. Някои предпочитат да полеят каша с кефир или кисело мляко и да поръсят с канела. Подправка:

• регулира нивата на кръвната глюкоза;
• дава сладост;
• притъпява глада;
• ускорява метаболизма.

Добавете ябълки

След 2 дни разнообразете диетата със зелени ябълки. Средният плод съдържа много пектин, около 4 г растителни влакна, което е 10% от дневната норма. Неразтворимите фибри почистват червата и премахват холестерола. Кората съдържа много кверцетин, необходим за мозъка, витамин С, микроелементи. Яжте ябълка 15 минути преди обяд и вечеря. Той ще запълни обема на стомаха и ще намали апетита.

Опитайте с ананас

Нискокалоричните плодове (48 kcal / 100 g) съдържат много хранителни вещества - аскорбинова киселина, витамини А, група В, калций, магнезий. Подобрява храносмилането на храната, регулира холестерола и кръвното налягане. Освен това съдържа бромелаин, който ускорява разграждането на мазнините. Един грам "ензим за стройност" помага да отслабнете с 1 кг. Може да се яде преди и след хранене. Заменете кефира за разнообразие сок от ананас. 1 литър отнема 2 кг пулп. Можете да го направите по различен начин: обърнете 100 г ананас в блендер и добавете няколко капки лимонов сок.

Отгоре се нареждат сушени плодове

За да не изчезне желанието да ядете елда след 3 дни, сменете добавките. Ако ви е омръзнала каша с ябълка, понякога използвайте "антидепресанти" - сини сливи или смокини, сушени кайсии, сухи резени ябълки и круши. Изберете 1 вид и яжте 5 броя през деня. Сушените плодове съдържат много въглехидрати, така че потискат апетита и желанието за сладко. Изпийте чаша топла вода на бавни глътки, сложете в устата си 2 сушени плода и ги разтворете в устата си. След 5 минути гладът изчезна!

Хрупкаво зеле и репички

На шестия ден въведете пресни зеленчуци в диетата си. Изберете според вкуса си - домати, краставици, зеленолистни, репички или всякакъв вид зеле.

• При липса на гастрит яжте цвят (30 Kcal). Подобрява чревната микрофлора, осигурява антиоксиданти, фолиева киселина, витамини, минерали и предпазва от тумори.
• В 100 г бяло зеле има само 24 kcal. Зеленчукът е богат на фибри, витамин C, P, U, K, калций и фосфор. Пекинското зеле има 12 kcal. В броколите те са приблизително еднакви.

Пригответе зеленчукова салата и подправете с лимонов сок и кефир. В репички не повече от 15 kcal. Богат е на фосфор, желязо, витамини. Освен това ще помогне за разграждането на адипоцитите, ще стимулира гладката мускулатура на червата. Диетолозите препоръчват да ядете салати от кореноплодни зеленчуци и върхове в комбинация със зеленчуци през сезона. Салата с кефир се прави от репички, които се ядат на хапка, като краставица.

Как да излезем от диета

На 8-ия ден започнете да въвеждате други храни в диетата си. Вместо каша, яжте 2 варени яйца за закуска, препечена филийка от зърнен хляб. На обяд дайте предпочитание на лесно смилаем протеин и салата. За вечеря пригответе печени зеленчуци. Плодовете са добри за закуска. И, разбира се, пийте вода.

За да запазите резултата, забравете за храните с бързи въглехидрати. Яжте повече риба, птиче месо, извара, безсолено сирене, сирене тофу, като ги комбинирате със свежи салати. Полезни за здравето и фигурите простени зелена елда, пшеница, леща, нахут. Ако се откажете от лошите хранителни навици, това вече ще ви позволи частично да запазите постигнатите резултати. Ако седмицата на елда с кефир е била лесна и резултатите ви подхождат, повторете я следващия месец и се опитайте да издържите 2 седмици.

"Звезден" пример за отслабване

Наскоро мрежата обсъжда фигурата на Пелагея, която бързо отслабна на диета с елда след раждането. Певицата сподели диетична рецепта. Сутрин яде ронлива сърцевина със сушени плодове, следобед - месо или риба на пара със зеленчуци, яде овесена каша с кефир за вечеря и активно спортува.

23 гласа

В борбата с излишните килограми, като правило, трябва да намалите количеството консумирана храна и да намалите калориите до минимум. И какво, ако, напротив, добавите или замените едно от ястията с не по-малко вкусно? Например каша от елда с кефир - обилна и вкусно ястиекоето ще ви помогне да отслабнете без глад. Каква е тайната на елдата и какво определя ефективността на комбинирането на каша с кефир?

Ползи за отслабване

Комбинацията от елда и кефир е уникална, тъй като и двете храни имат полезни за организма свойства. За да разберете пълната стойност на това ястие, струва си да разглобите всеки продукт поотделно.

Диета с елда с кефир, особено консумирана на празен стомах сутрин, е много ефективен методотслабвам. Това се признава от диетолозите, които често го предписват на своите пациенти.

елда

Въпреки факта, че елдата е каша, тя съдържа предимно протеини и не съдържа толкова въглехидрати, колкото кашата. Елдата е богата на следните вещества:

• Аминокиселини аргинин и лизин.
• Витамини C и групи B и R.
• калий.
• Желязо.
• Целулоза.
• калций.
• Магнезий.
• Цинк.
• Фосфор.
• кверцетин.
• Кобалт.
• Мед.

Ползите от елдата за тялото са:

• Стабилизиране на нивото на хемоглобина.
• Активиране на мозъка.
• Нормализиране на налягането.
• Укрепване на стените на кръвоносните съдове.
• Защитете зъбите си от кариес.
• Укрепване на ноктите и зъбите.
• Повишаване на устойчивостта на стрес.
• Отстраняване на шлаките.
• Укрепване на имунитета.
• Тонизиране на тялото.
• Предотвратяване на появата на тумори.
• За бременни жени: намаляване на риска от загуба на кръв след раждане, вътрематочна асфиксия на плода и кръвоизлив в мозъка на детето.

Именно магнезият в състава на кашата от елда ви позволява по-ефективно да се справите с наднормено тегло, а почистващите свойства на зърнените култури позволяват да се премахне всичко ненужно от тялото.

Кефирът често се използва в диетата за отслабване като нискокалорична, но питателна закуска или заместител на вечеря. Съставът на ферментиралия млечен продукт включва главно:

• Протеин.
• калций.
• калий.
• Фосфор.
• Витамини от групи А, В и D.

Ползите от кефира за тялото се проявяват в:

• Нормализиране на функционирането на черния дроб.
• Подобряване на зрението.
• Стабилизиране на стомашно-чревния тракт.
• Повишена секреция на стомашен сок.
• Премахване на гниенето на храната в червата.
• Отстраняване на излишната течност, токсини и токсини.
• Да се ​​отървем от алергиите.
• Укрепване на имунитета.
• Премахване на подпухналостта.
• Подобрява състоянието на кожата и изравнява тена.

може би, диета с кефир- най-популярният начин бърз спадтегло. Освен това лекарите от "съветската школа" често насърчават дните на кефир като естествени и безопасен начинпремахване на последствията от преяждане

Такъв комплекс полезни свойствави позволява да установите работата на храносмилателната система и да почистите тялото от излишък.

Елда + кефир

Комбинацията от полезните свойства на зърнените култури и ферментиралия млечен продукт им позволява да се допълват взаимно и да ускорят процеса на отслабване:

• Премахвайки токсините от тялото, кефирът го прави нежно и нежно, но ядките от елда ви позволяват да изстържете всички онези натрупвания от чревните стени, които кефирът не може да премахне сам. Следователно тяхната комбинация ви позволява по-ефективно да се отървете от токсините в тялото.
• Овесената каша от елда осигурява необходимото количество калории, но е доста сух продукт. Кефирът от своя страна снабдява тялото с необходимото количество течност и осигурява липсващите мазнини.
• Комбинацията от елда с кефир ви позволява цялостно да повлияете и нормализирате работата на всички органи, което ви позволява да използвате ястието за лечение на определени заболявания и за поддържане на общо състояниеорганизъм.

Ядейки ястие за закуска или денонощно, можете да загубите от два до десет килограма за една до две седмици, в зависимост от състоянието на тялото.

Как да готвя

Най-популярният начин за приготвяне на ястието е следната класическа рецепта: изсипете чаша суха зърнена култура с половин литър кефир и я оставете за една нощ в хладилника. До сутринта зърнените храни ще абсорбират ферментиралия млечен продукт и ще набъбнат. Ястието е готово!

1. За отслабване не можете да използвате варени зърнени храни, тъй като след топлинна обработка ползите от елда се губят.
2. Кефирът трябва да се избира само пресен с максимално съдържание на мазнини от 2,5%, но е по-добре да закупите нискомаслен ферментирал млечен продукт.
3. Не се препоръчва ястието да се пълни с подправки или захар, тъй като с такива добавки не може да се постигне желаният резултат.

Как да използвам

Има няколко варианта за използване на елда с кефир за отслабване. Това може да бъде пълна диета, няколко дни на гладно или просто заместител на основното ястие.

Строга диета

При такава диета е разрешено да се яде само елда с кефир и много течност (вода или зелен чай без захар). Можете също така да ядете една или две ябълки на ден при силен глад.

Готовото ястие, приготвено по класическата рецепта, разделяме на три равни части и ядем през деня за закуска, обяд и вечеря. Диетата продължава една, не повече от две седмици, след което трябва да направите почивка за 2-3 месеца. За максимум две седмици можете да свалите 12 килограма.

Не е лесно да устоиш на изкушението вкусна хранапо време на диета, но нарушаването на диетата и особено използването на продукти от брашно по време на този курс ще намали цялата ви работа и резултати до нула.

Вариант на нестрога диета

• Закуска и вечеря: 1 чаша кефир и 100 г елда на вода, ябълка.
• Обяд: 200 г каша на кефир, 200 г салата със зехтин, вода.

• Закуска: 150 г елда, приготвена на кефир, ябълка, вода.
• Обяд: 300 г „кефирна елда“, салата от зелени зеленчуци и вода.
• Вечеря: 100 г "кефирна елда", вода.

• Закуска: 100 г елда и извара, 1 чаша кефир.
• Обяд: 150 г каша на кефир, 100 г варено месо и зеленчуци, 1 чаша кефир.
• Вечеря: 100 г каша и 1 чаша кефир.

• Закуска, обяд и вечеря: 200 грама елда на кефир, вода.

• Закуска, обяд и вечеря: 200 грама елда на вода, 1 чаша кефир.

Дни на гладуване

Веднъж на всеки 3-5 дни можете да организирате специални гладни дни, по време на който трябва да замените закуската, основното ястие или вечерята с елда с кефир или да го използвате през целия ден с интервал от два часа. Можете да повторите такива дни, ако е необходимо, за да разтоварите, премахнете излишните килограми и прочистите тялото си. За един такъв ден можете да свалите максимум три килограма.

Алтернативна храна

За привържениците на разделното хранене има специален начин за използване на елда с кефир. За да направите това, вечер изплакнете една чаша суха елда и я залейте с топла вода, като напълно покриете зърнените култури. На сутринта елдата ще набъбне и ще бъде готова за ядене.

Разделяме готовата зърнена култура на три равни части, ядем ги през целия ден, като разпределяме равномерно дозата и всеки път пием каша с чаша нискомаслен кефир. Последното хранене трябва да бъде не по-късно от два до три часа преди лягане. Такава храна може да се използва по време на диета или дни на гладно.

Зелена елда

фенове здравословно храненевсе повече прибягват до замяна на обикновената елда, като предпочитат зелени ядки от елда. Принципът на приготвяне и употреба не се различава от обикновените зърнени храни, но се смята, че именно зелената елда запазва още повече хранителната стойност на продукта.

За кого не е диета?

Елдата и кефирът в обичайната диета няма да навредят, но подобно строги диетии дните на гладно са противопоказани за хора с:

• Индивидуална непоносимост или алергия към отделни компоненти на ястието.
• Намален хемоглобин.
• ниско кръвно налягане, анемия.
• Възпаления и патологии на храносмилателната система.
• Заболявания на стомашно-чревния тракт, хепатит.
• Заболявания на черния дроб, панкреаса.
• Мигрена, тромбоза и разширени вени.
• По време на бременност и кърмене.

При нарушаване на противопоказанията и злоупотреба с диетата могат да възникнат следните нежелани реакции:

• Главоболие.
• Умора.
• Апатия.