Курсът е стройна Татяна Малахова. Бъдете стройни

Татяна Малахова е обикновен топлоинженер, който веднага стана известен след участието си в популярното телевизионно предаване „Нека говорят“ с Андрей Малахов. Татяна стана известна с нея уникална техниказагуба на тегло, чиято същност тя по-късно очерта в книгата „Бъди стройна“. Разработвайки свой собствен метод за отслабване, Татяна Малахова се вдъхновява от принципа на изгаряне на гориво в топлотехниката. След като приложи и адаптира инженерните знания към човешкото тяло, допълвайки своя метод с основните принципи на различни диети, Татяна Малахова разработи ефективна система за отслабване, звучно наречена „Приятелство“, която спечели одобрението на много диетолози.

Същността на диетата

Диета "Приятелство" - система: "Бъдете стройни!" Татяна Малахова е убедена, че за да се отървете ефективно от наднормено теглонеобходимо е да се придобие хармония между душата и тялото. Това може да се постигне само като се сприятелявате и напълно обичате собственото си тяло. Това основен принципи беше отразено в името на диетата на Татяна Малахова за отслабване „Приятелство“.

Диетата на Татяна Малахова "топлотехника" е проста и ефективна система за премахване на наднорменото тегло чрез използване на вътрешните резерви на тялото. Диетата на приятелството е хранителна система, която трябва да се следва през целия живот, радикално променяйки вашите предишни гастрономически навици. Отървете се от наднорменото тегло, докато следвате диетата на приятелството, ще бъде бавно, но стабилно и в бъдеще загубените килограми няма да се върнат.

Основните правила на диетата на приятелството:

  • Всеки ден на празен стомах трябва да изпивате чаша негазирана вода, за да стартирате метаболитните процеси в организма;
  • Закуската трябва да е задължителна според правилата на диетата Friendship;
  • Половин час преди хранене с диетата Friendship трябва да изпиете чаша негазирана вода, която ще напълни стомаха и значително ще намали апетита;
  • През деня трябва да пиете поне 1,5-2 литра вода без газ;
  • Трябва да се храните 4-5 пъти на ден, докато следвате диетата Приятелство;
  • Не можете да ядете едно и също ястие два пъти на ден. Менюто за приятелство трябва да бъде разнообразно;
  • Храненето трябва да е спокойно, всяко парче трябва да се дъвче старателно;
  • Последното хранене в диетата на приятелството трябва да бъде не по-късно от 3 часа преди лягане.

Диетата на приятелството включва балансирана, правилна диета и следователно всички пържени храни трябва да бъдат изключени от менюто. Разрешено е да се използват варени, задушени, печени, на пара или на скара кулинарни изкушения. Солта, която допринася за забавянето на екскрецията от тялото излишната течност, трябва да се изключи напълно или поне да се сведе до минимум от диетата Friendship.

Разрешени и забранени продукти


популярен:

  • Диетата на Татяна Рибакова: меню за седмицата
  • Зимна диета за отслабване: меню с рецепти
  • Хранене на кърмеща майка по месеци - таблица според Комаровски
  • Диета за отслабване на корема и страните за мъже - меню за седмицата

Диета "Приятелство" Татяна Малахова - разрешени продукти:

  • постно месо (говеждо, телешко, заешко);
  • Птиче месо с ниско съдържание на мазнини (пилешко, пуешко);
  • Нискомаслена риба и морски дарове;
  • Нискомаслени млечни и кисело-млечни продукти (кисело мляко, извара, кефир, сметана);
  • Нискомаслени сирена ("Тофу", безсолно сирене);
  • яйца;
  • Зърнени култури и зърнени храни (овес, неполиран ориз, елда, просо);
  • Ръжен и пълнозърнест хляб;
  • Паста от твърда пшеница;
  • Зеленчуци без скорбяла (краставици, домати, чушки, зеле, спанак, броколи);
  • Бобови растения (грах, боб, леща);
  • Неподсладени плодове и горски плодове (ябълки, круши, сливи, касис, цитрусови плодове);
  • Нерафинирано растително масло;
  • Семена, ядки;
  • Сушени плодове;
  • Горчив шоколад (със съдържание на какао най-малко 70%).

При диетата на приятелството е допустимо от време на време да пиете чаша сухо червено вино, например по време на празниците.

Диета "Приятелство" Татяна Малахова - забранени храни:

  • Свежи и богати сладкиши;
  • Пшеничен хляб;
  • Замразени полуфабрикати;
  • Колбаси;
  • Пушени продукти;
  • Консервирани храни;
  • Полиран ориз;
  • царевица;
  • картофи;
  • захар;
  • Мастни сосове (майонеза, горчица, кетчуп);
  • Газирани напитки;
  • Алкохолни напитки.

Диетата на приятелството включва пълно изключване от диетата на храни, съдържащи подобрители на вкуса (например натриев глутамат). Рафинираните храни, както и тези, които са претърпели дълбока обработка, трябва да бъдат изключени от диетата Friendship.

Меню


Диета "Приятелство" - меню за седмицата (закуска, лека закуска, обяд, следобедна закуска, вечеря):

понеделник:

  • Мюсли със сушени плодове;
  • Зелена ябълка;
  • Бульон. 2 филийки пълнозърнест хляб. Хек за двойка;
  • Шепа ядки;
  • Пилешки шишчета на фурна. Салата от краставици и домати.

вторник:

  • Тиквена каша с мляко;
  • Доматен сок;
  • Ухо с парчета риба. 2 филийки ръжен хляб;
  • Твърдо сварено яйце;
  • Варено пуешко филе. Салата "Мономах".

сряда:

  • Десерт от извара с горски плодове;
  • портокал;
  • Винегретът. Стек от сьомга на скара;
  • Чаша кефир;
  • Телешки медальони на пара. Зеленчукова яхния.

четвъртък:

  • Овесени ядки със сушени плодове;
  • Грейпфрут;
  • Бульон с крекери. Салата с морски дарове и зеленчуци;
  • Извара, подправена с натурално кисело мляко с билки;
  • Рагу с леща.

петък:

  • 2 твърдо сварени яйца. Домат;
  • Чаша кефир;
  • Зелена супа. 2 филийки пълнозърнест хляб. Варени пилешки гърди;
  • Шепа орехи;
  • Печена щука. Салата от бяло зеле.

събота:

  • Овесена каша от елда с мляко;
  • круша;
  • Гъбена крем супа с крутони;
  • Смути от авокадо;
  • Рибни сладкиши на пара. Пюре от боб. Салата от настъргани моркови.

неделя:

  • Парен омлет;
  • Бери мус;
  • Пилаф с морски дарове. Салата от рукола;
  • Чаша ферментирало печено мляко;
  • Пилешко руло. гръцка салата".

Според правилата на диетата на приятелството, 30 минути преди всяко хранене трябва да изпиете чаша вода без газ.

Рецепти

Салата "Мономах"



Салата "Мономах"

съставки:

  • Бяло зеле 300 гр;
  • Прясна краставица 1 бр.;
  • Български жълт пипер 1 бр.;
  • Български червен пипер 1 бр.;
  • Домат 1 бр.;
  • Лук 1 бр.;
  • Зелените на вкус;
  • Растително масло 3 супени лъжици;
  • Оцет 0,5 супени лъжици.

Метод на готвене:

  1. Измийте зелето, нарежете, намачкайте малко с ръце.
  2. Отстранете семките от чушките, нарежете ги на ивици.
  3. Изплакнете краставицата и домата, нарязани на половин пръстени.
  4. Обелете лука, нарежете го на ситно на половин пръстени.
  5. Смесете растително масло с оцет, подправете зеленчуците със сос, смесете всички съставки за салата.

Витаминната салата "Мономах" ще обогати тялото с полезни микроелементи, докато следвате диетата за отслабване "Приятелство" на Татяна Малахова.

Печена щука



Печена щука

съставки:

  • Щука 1 труп;
  • Заквасена сметана 150 ml;
  • Лук 2 бр;
  • Лимон 0,5 бр.;
  • Растително масло 1 супена лъжица;
  • Подправки за риба.

Метод на готвене:

  1. Почистете рибата от люспите, отстранете вътрешностите и хрилете, изплакнете.
  2. Настържете с подправки за риба, лимонов сок, изпратете в хладилника да се маринова за половин час.
  3. Обелете лука, нарежете на половин пръстени.
  4. Смесете заквасената сметана с растително масло, разбъркайте до получаване на хомогенна смес.
  5. Изсипете соса върху лука.
  6. Покрийте тава за печене с фолио, сложете половината лук, напоен със сос, след това риба, отново лук отгоре. Запечатайте рибата с фолио от всички страни.
  7. Печете щуката в предварително загрята на 180 градуса фурна за 40 минути.

Поглезете се по празниците, като следвате диетата на приятелството на Татяна Малахова с щука, печена на фурна.

Омлет на пара



Омлет на пара

съставки:

  • Яйца 2 бр;
  • Заквасена сметана 2 ч.л.;
  • Вода 2 супени лъжици;
  • Растително масло 1 с.л.

Метод на готвене:

  1. Разбийте яйцата с вилица, добавете заквасена сметана, вода, разбъркайте с бъркалка до получаване на хомогенна маса.
  2. Смажете съда за печене с растително масло, изсипете омлета в него.
  3. Поставете формата в гевгир, поставете я в тенджера, пълна с вода.
  4. Омлетът се вари 15 минути на парна баня.
  5. Охладете леко, извадете омлета от формата.

Парният омлет е невероятно лесен за приготвяне и полезен за здравето на тези, които отслабват с диетата Friendship от Татяна Малахова.

Рагу с леща



Рагу с леща

съставки:

  • Леща 1 чаша;
  • Лук 1 бр.;
  • Морков 1 бр.;
  • тиквички 1 бр;
  • Сушени домати 10 бр;
  • Чесън 2 скилидки;
  • Растително масло 2 супени лъжици;
  • Вода 1 чаша;
  • Зелените на вкус.

Метод на готвене:

  1. Обелете лука, чесъна и морковите.
  2. Смелете зеленчуците, задушете в тиган, загрят с растително масло.
  3. Добавете сушените домати, нарязаните на кубчета тиквички, оставете да къкри още 4 минути, като разбърквате от време на време.
  4. Прехвърлете зеленчуците в тенджера, изсипете лещата, налейте вода.
  5. Оставете да заври, намалете газта и гответе 10 минути под капак.
  6. След това махнете капака и варете яхнията още 10 минути без капак.

Обилната яхния от леща е самодостатъчно ястие, от което можете да се наситите за вечеря с диетата на приятелството на Татяна Малахова.

Гъбена крем супа



Гъбена крем супа

съставки:

  • шампиньони 400 гр;
  • Лук 2 бр;
  • Брашно 2 супени лъжици;
  • Сметана 200 мл;
  • Масло 40 gr;
  • Пилешки бульон 600 мл;
  • Растително масло 2 супени лъжици.

Метод на готвене:

  1. Обелете лука, нарежете на кубчета.
  2. Измийте гъбите, нарежете.
  3. Пасирайте лука в загрят с растително масло тиган, след което добавете към него гъбите.
  4. Сложете гъбите с лука в блендер, налейте една трета от пилешкия бульон, смилайте до гладкост.
  5. Разтопете в тенджера масло, добавете брашното, като разбърквате, пасирайте за 2 минути.
  6. Прехвърлете гъбения дресинг в тигана, налейте супата с бульон, гответе 7 минути.
  7. Изсипете сметаната в супата, оставете да заври, изключете газа. Покрийте тенджерата с капак и оставете супата да вари 5 минути.

Гъбената крем супа е леко и здравословно първо ястие, което може да задоволи глада ви за обяд, докато следвате диетата на приятелството за отслабване по метода на Татяна Малахова.

Десерт от извара с горски плодове



Десерт от извара с горски плодове

съставки:

  • Нискомаслено извара 400 гр;
  • Нискомаслена заквасена сметана 150 гр;
  • 2 яйца;
  • Натурален мед 3 супени лъжици;
  • Ванилин 1 саше;
  • Балсамов оцет 0,4 чаши;
  • Горски плодове на вкус.

Метод на готвене:

  1. Разбийте в блендер до хомогенна маса от извара, заквасена сметана, мед и яйца.
  2. Оставете сместа да се охлади за 1 час в хладилник.
  3. Изплакнете плодовете, прехвърлете в тенджера, залейте с балсамов оцет, подсладете с мед.
  4. Доведете масата до кипене, кипете 3 минути, прецедете.
  5. Изсипете останалия сос обратно в тигана, варете 5 минути, докато се сгъсти.
  6. Изсипете соса върху плодовете, охладете.
  7. Поставете изварената маса в чаша, залейте я със сироп от горски плодове, украсете с горски плодове отгоре.

Невероятно нежен десерт от извара с горски плодове можете да включите в диетата си, докато следвате диетата за приятелство на Татяна Малахова за закуска.

Пилешки шишчета на фурна



Пилешки шишчета на фурна

съставки:

  • Пилешко филе 1 кг;
  • Растително масло 2 супени лъжици;
  • Соев сос 1 супена лъжица;
  • Чесън 2 скилидки;
  • Кориандър 1 с.л

Метод на готвене:

  1. Изплакнете пилешкото филе, подсушете, нарежете на малки парченца.
  2. Нанижете всяко парче на шишчета.
  3. Смесете растително масло, соев сос, кориандър и нарязан чесън в отделен съд.
  4. Потопете шишчета с птиче месо в марината, покрийте домакинско фолио. изпратете в хладилника за два часа.
  5. Застелете тава с хартия за печене. Поставете върху него пилешки шишчета.
  6. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 10 минути, след което обърнете кебапа и запечете още 10 минути от другата страна до златисто кафяво.

Пилешките шишчета във фурната са чудесна алтернатива на месно ястие, приготвено на огън. Включете вкусни и здравословни пилешки шишчета в менюто на диетата Приятелство на Татяна Малахова.

Има противопоказания, консултирайте се с вашия лекар.

Наричана още „диета на приятелството“, тя е много разпространена сред потребителите на интернет. Тя придоби популярност благодарение на книгата „Бъди стройна“, която беше публикувана през 2011 г. Днес тази диета почти не прилича на себе си, тъй като е преминала през много интернет сайтове, което е сравнимо с преминаването й през „развален телефон“. Ето защо, когато преглеждаме системата за отслабване на Татяна Малахова, се обръщаме към първоизточника - нейната книга.

Татяна Малахова - Бъди стройна

В книгата си „Бъдете стройни“ Татяна Малахова пише, че причината наднормено теглоникак не е ниска двигателна активности прекомерното хранене. Затлъстяването е следствие от проблеми:

  • психологически;
  • физиологичен.

Според Татяна Малахова борбата с наднорменото тегло включва премахването на тези причини. За да преодолеете психологическия фактор, трябва:

  • преодолейте навика да ядете храна от чиния и да ядете за бъдещето;
  • отървете се от пристрастяването към храната;
  • не яжте депресия;
  • не празнувайте радостни събитияс помощта на храна;
  • забранете си да слагате добавка;
  • не приемайте храна машинално, автоматично, с книга или пред телевизора.

Физиологичните проблеми са прекомерно чувство на глад. Резултатът е ниска кръвна захар и празен стомах. Така целият метод за отслабване според Татяна Малахова се свежда до три неща:

1. Забраната за ядене на храна без чувство на глад (елиминиране на психологическия фактор на преяждане).
2. Организиране на правилна диета, която не позволява стомахът да е празен.
3. Използвайте правилните продукти, които позволяват дълго време да се поддържа концентрацията на захар в кръвта на приемливо ниво.

Същността на диетата на Татяна Малахова

Диетата на Татяна Малахова не е опит за загуба на определен брой килограми за определен брой дни. Това включва не само промяна в диетата, но и корекция на начина на живот. Тази диета никога не свършва, освен ако не искате отново да наддадете на тегло в рамките на няколко месеца след достигане на вашето целево телесно тегло.

При съставяне на диета се обръща внимание на пет основни фактора:

  • време за ядене;
  • химичен състав на продуктите;
  • количеството консумирана храна;
  • комбинация от храни;
  • ред на консумация на различни ястия.

Според Татяна Малахова е необходимо преди всичко да се изключат от диетата храни, които съдържат малко фибри, микроелементи и витамини. Тя нарича такива продукти „празни“, безполезни за тялото. След консумацията им се твърди, че искат да ядат, тъй като на тялото му липсва нещо. Списъкът на "празните" продукти на Татяна Малахова включва:

  • пържени картофи;
  • наденица;
  • захарни изделия;
  • Бял хляб.

В книгата си „Бъди стройна“ Татяна Малахова пише, че същите храни с различни условиямогат да бъдат превърнати в мазнини или използвани като енергиен субстрат.

Диетичното меню на татяна малахова

Татяна Малахова в книгата си „Бъди стройна“ се фокусира върху факта, че няма забранени храни. Диетата й уж няма ограничения. Всъщност има някои ограничения. Категорията на нежеланите продукти включва:

  • храни с висок гликемичен индекс (храни, съдържащи нишесте, брашно или захар);
  • отровна храна, която натоварва черния дроб, "разсейвайки" го от процеса на разграждане на мазнините;
  • сол.
  • продукти, съдържащи неорганични хранителни добавки, включително консерванти, оцветители, сгъстители;
  • кофеин, алкохол, хормонални лекарства;
  • пържени храни;
  • нишестени храни, които са били готвени дълго време.

Солта е строго забранена. Според Татяна Малахова той причинява заболявания на бъбреците, сърцето и пикочния мехур. Тя сравнява солта с отрова, обвинявайки натриевия хлорид, че е несмилаем, не съдържа витамини или калории. Авторката толкова мрази солта, че й е посветила цяла глава в книгата си.

Диетичното меню на Татяна Малахова включва следните продукти:

  • зеленчуци;
  • плодове и горски плодове в ограничени количества;
  • риба - най-добрият източникживотинско бяло;
  • яйцата и млякото се усвояват добре и следователно заемат второто почетно място след рибата;
  • птиче месо (без кожа, защото има много мазнини);
  • месо - разрешено за консумация в не големи количества;
  • карантии - могат да се консумират само от време на време;
  • бобови растения;
  • гъби (с изключение на осолени и мариновани);
  • ядки;
  • растителни масла.

Забранени зърнени култури:

Разрешено в умерени количества:

  • просо;
  • перлен ечемик.
  • овесена каша;
  • елда;
  • кафяв ориз;
  • ръж;
  • пшеница.

Според Татяна Малахова трябва да пиете много. В същото време пиенето на храна е строго забранено. Авторът смята, че това води до нарушение на храносмилането и следователно е вредно за фигурата.

Различните продукти имат различна съвместимост. Оптимални комбинации:

  • зеленчуци - с всякакви продукти;
  • храни, съдържащи въглехидрати (зърнени храни, хляб, бобови растения) - с ядки, семена, растително масло, яйца и сирене;
  • мазнини и протеини;
  • месо и сирене;
  • гъби и яйца.

Забранени комбинации:

  • плодове и храни за животни;
  • въглехидратни храни - с наситени животински мазнини (Татяна Малахова изглежда не е наясно с наличието на наситени мазнини в сиренето и яйцата);
  • наситени и ненаситени мазнини (според автора при смесване се усвояват по-добре);
  • риба и извара;
  • гъби и сушени плодове;
  • месо и шоколад (въпреки че е по-добре да не го използвате изобщо);
  • месо и риба.

Преглед на лекаря за диетата на Татяна Малахова

В книгата на Татяна Малахова има много неточности и противоречия. Той съдържа много невярна информация, изкривени представи за физиологичните процеси, протичащи в човешкото тяло. Това не е изненадващо, защото Татяна Малахова е инженер, а не лекар и следователно просто няма достатъчно познания за човешката физиология, характеристиките на храносмилането и енергийния метаболизъм.

И така, в книгата си тя постоянно говори за необходимостта да се консумират храни с нисък гликемичен индекс, които не повишават нивата на кръвната захар твърде бързо и следователно са полезни за фигурата. В същото време авторът твърди, че въглехидратните храни са несъвместими с наситените мазнини, тъй като те намаляват скоростта на усвояване на захарите. Очевидно тези две препоръки си противоречат и има много подобни моменти в книгата „Бъдете стройни“.

Но като цяло книгата е добра. Няма съмнение, че той наистина е способен да доведе читателя до положителен резултат, ако той следва всички препоръки, изложени в него. Със сигурност диетата на Татяна Малахова е ефективна, тъй като основните й точки са ограничаването на мазни, сладки и нишестени храни. Това неминуемо води до загуба на тегло. В същото време изкривената представа на автора за механизмите на отслабване е само малък недостатък на наистина полезна система за отслабване.

Представете си индиец, който се опитва да отслабне, танцува около огъня с тамбура по цял ден и нощ и вика към небето. Вероятно ще отслабне, тъй като тази дейност изгаря много калории. И дори ако в крайна сметка повярва, че боговете, в отговор на молитвите, са го спасили от излишните мазнини, трябва да признаете, че в този случай основното е резултатът, а не осъзнаването на механизма, довел до успеха.

По същия начин можете да отслабнете с диетата на Татяна Малахова. Няма значение дали в същото време смятате, че теглото е изчезнало поради правилните комбинации от продукти или изключването на храни, които претоварват черния дроб. Важно е резултатът със сигурност да бъде и това е най-важното. Затова даваме положителна оценка на системата за отслабване на Татяна Малахова и препоръчваме нейната книга „Бъдете стройни“ за четене и прилагане на получената информация.

източник:

Статия, защитена от авторското право и сродните му права.!

Подобни статии:

  • Категории

    • (30)
    • (379)
      • (101)
    • (382)
      • (198)
    • (189)
      • (35)
    • (1367)
      • (189)
      • (243)
      • (135)
      • (134)

Татяна Малахова стана известна, след като участва в трансфера на своя звезден съименник. Предаването „Нека говорят“ направи много хора известни, защото няколко милиона наши сънародници го гледат всеки ден, жадно попивайки всяка дума. Защо Татяна Малахова, топлоинженер по образование, изведнъж реши да се преквалифицира като диетолог? Екипът на сайта разбра всички подробности за нашите читатели, а ето какво успяхме да разберем.

Оказва се, че самата Татяна Малахова дълги години страда от наднормено тегло. Опитах много диети, на първо място диетата на Ким Протасов, след това преминах към диетата на Дюкан, Монтиняк, опитах се да отслабна в санаториум, използвах терапевтично гладуване, Хербалайф. Но нищо не й помогна и в резултат на това теглото й достигна 74 кг с височина 160 см.

В резултат на това тя комбинира всичко най-добро, което е научила от многото изпробвани диети. Това формира основата на авторската техника от Татяна Малахова. Именно поради обобщението най-добрите принципиправилното хранене, нейната диета стана известна като "Приятелство".

Книгата на Татяна Малахова "Бъдете стройни"

Много хора се опитват да изтеглят тази система за захранване безплатно. Какво го прави толкова желан и популярен.

Ето кои са най-ефективните начини за отслабване. Както самата Татяна подчертава, основното не е коя диета да изберем за отслабване, важното е вътрешната нагласа, мотивацията, убедеността в успеха и ежедневната работа.

Основните принципи на диетата не са ограничения в храната, основното е да се спазват някои правила. Ето ги и тях:

  1. На празен стомах, едва се събуждате, изпийте чаша чиста вода.
  2. Яжте най-малко четири пъти на ден
  3. Преди всяко хранене (10-20 минути преди това) изпивайте чаша вода.
  4. Дъвчете старателно всяка хапка и се наслаждавайте.
  5. Яжте последен път 3-4 часа преди лягане. Вечерното хранене не е нищо повече от лош навик, смята авторът на техниката.
  6. Яжте зеленчукова салата или пресни зеленчуци преди основното ястие.
  7. Закусете задължително! Това ще ви позволи да контролирате апетита през деня, като избягвате силното чувство на глад вечер.

Съставът на диетата на Татяна Малахова

Татяна Малахова също състави списък полезни продукти, на които трябва да се даде предпочитание в диетата. Това са преди всичко зеленчуци, плодове, нискомаслени млечни продукти, нискомаслени сирена, морски дарове, зърнени храни, ядки, семена, сушени плодове. Подправките трябва да се използват само естествени, без добавки. Като десерт е разрешено да се използва горчив шоколад и червено вино в количество не повече от две чаши на ден.

Както можете да видите, правилата са доста прости и лесни за следване.

Списък на вредните продукти от Татяна Малахова

Но продуктите, които трябва да бъдат изоставени, според Татяна Малахова:

  1. 1. Елиминирайте всички храни с висок гликемичен индекс: захар, бяло брашно, сладкиши, бял ориз, царевица, картофи. Това състояние е отразено в добре познатата диета на Дюкан.
  2. 2. Не яжте преработени храни: колбаси, пушени меса, консерви, туршии, маринати и др. Те съдържат твърде много голям бройконсерванти, стабилизатори, подобрители и заместители. Дайте предпочитание на естествените продукти.
  3. 3. Откажете се от алкохолните напитки, те са много калорични и причиняват повишен апетит. (Този параграф противоречи на предишното разрешение да се пият 1-2 чаши вино на ден)
  4. 4. Избягвайте пържените храни
  5. 5. Не използвайте индустриални сосове: майонеза, кетчуп, сосове.
  6. 6. Откажете се от солта, която допринася за задържането на сол в тялото, нарушава баланса между калий и натрий, повишава апетита .. Пълният отказ от солта не се счита за подходящ.

Татяна Малахова като автор специална техникаотслабването придоби невероятна популярност, след като Андрей Малахов я покани да участва в неговата програма. Подобно на много подобни методи, предназначени за намаляване на теглото и придобиване на здраве, диетата за отслабване на Татяна Малахова е страдала от нея през целия й живот. От детството Татяна беше преследвана от различни болести, дълъг път, за да се отърве от заболявания - и всичко това на фона на голямо тегло, обикновено не е присъщо на детето. На 10-годишна възраст Татяна тежеше 64 килограма!

С напредване на възрастта Татяна опита много диети, гладуваше, за да отслабне, и се изтощи. физическа тренировка- но не постигна желания резултат, теглото изчезна и се върна отново. И тогава тя естествено стигна до решението да създаде свой собствен метод за отслабване.

Диетата на Татяна Малахова се основава на хранителната система на Ким Протасов, която е максимално адаптирана към индивидуалните характеристики на човек. Но след нея тя започна да се придържа към собствената си система за отслабване, където основното беше правилното отношение към храненето. Тя пише за тях в книгата си, която излиза през 2010 г.

Методът на Татяна Малахова някога е получил работното заглавие „Диета на приятелството“, а днес този термин е толкова твърдо утвърден в ежедневието на всеки, който се ръководи в храненето си от принципите на Малахова, че няма смисъл да се променя.

Татяна Малахова, инженер по топлоенергетика по образование, докато работи върху себе си и теглото си, успя да формулира своите постулати за постигане на хармония от страна на топлотехниката. Тя анализира и изпробва върху себе си много различни и противоречиви диети. В резултат на няколко години търсене успях да разработя своя собствена система за отслабване „Бъди стройна“ - диета, базирана на топлинната техника (тя се основаваше на законите на топлотехниката и изгарянето на продукти, т.е. гориво, в човешкото тяло).

Храненето на диетата на Малахова се основава на три правила:

  1. Интелигентен избор на продукти.
  2. Комбинация от продукти.
  3. Време и ред на използване на продуктите.

Татяна Малахова е на мнение, че е по-правилно да се броят не калориите, а протеините, мазнините и въглехидратите, от които човек се нуждае.

Основните правила на диетата на приятелството

  • калоричното съдържание на дневната диета трябва да бъде най-малко 1200 kcal;
  • броят на храненията на ден е три до четири, препоръчително е интервалите да бъдат еднакви, закуските са изключени. Ястията трябва да са равни по обем и калоричност на порциите;
  • почивката между вечеря и закуска е 14 часа. Последното хранене трябва да бъде 3-4 часа преди лягане;
  • трябва да ядете бавно, като дъвчете храната старателно. Трябва да се опитате да се насладите на храната. Не можете да ядете в условия, които не са адаптирани за храна, т.е. на бягство, в леглото, пред телевизора;
  • Диетата трябва да е богата на пълноценни протеини и полиненаситени мазнини. Нормата на мазнини е 30-35 g на ден, пълен протеин - 1-1,5 g на 1 kg телесно тегло;
  • трябва да се вземе предвид съвместимостта на продуктите и да се спазва редът на употребата им през деня; по-добре е продуктите да не се готвят, ако това не е възможно, се използват нежните му видове;
  • преди хранене винаги трябва да ядете салати или пресни зеленчуци и плодове - зеленчуците трябва да присъстват в менюто ежедневно;
  • Трябва да пиете поне 2 литра вода на ден. Татяна Малахова препоръчва да се пие чаша вода 30 минути преди хранене или час след него. Не можете да пиете, докато ядете. Веднага след събуждане трябва да изпиете чаша пречистена или изворна вода;
  • напитките не трябва да се консумират по време на хранене, само известно време след него. За всяка чаша кафе или чай, които пиете, трябва да изпиете две чаши чиста негазирана вода над нормата;
  • Преди хранене винаги трябва да ядете салати или пресни зеленчуци и плодове.

Забранени храни от диетата на Татяна Малахова

  • На първо място, храни с висок гликемичен индекс и много захар. Това са рафиниран ориз, картофи, пшеничен хляб, царевица, сладкарски изделия, съдържащи сложни въглехидрати.
  • Рафинирани продукти и продукти от дълбока преработка. Както можете да предположите, това са колбаси, консерви, замразени полуготови месни продукти, пушени меса.
  • Кетчупи, майонези, индустриални подправки със сложен състав.
  • Сол. Този продукт в големи количества е в състояние да задържа вода в тялото и стимулира повишен апетит.
  • Силни алкохолни напитки и бира. Допустимо е да се изпие чаша червено вино само ако няма алкохолна зависимост.
  • Всички пържени храни.

Отзивите за диетата на Татяна Малахова предполагат, че можете постепенно да изключите вредните храни и тогава самото тяло ще откаже всичко, което няма да донесе ползи.

Полезни диетични продукти за Татяна Малахова

  • Пресни плодове и зеленчуци. Освен факта, че съдържат фибри за отслабване, тези продукти ви позволяват да разнообразите менюто.
  • Сушени плодове без захар. Той е отличен заместител на торти и сладкиши.
  • Естествени ферментирали млечни продукти, за предпочитане с ниско съдържание на мазнини. Приемливи са сирена с ниско съдържание на мазнини и несолени сортове.
  • Морска храна. Освен че са източник на чист протеин и мастни киселини, морските дарове понижават холестерола и имат благоприятен ефект върху кръвоносните съдове.
  • Пълнозърнести продукти, които съдържат здравословни диетични фибри и въглехидрати. Те включват див ориз, грах, соя, леща и боб.
  • Всякакви семена и ядки, но в ограничени количества, тъй като са много калорични и трудно смилаеми.
  • Само естествени подправки и подправки. Това е лимонов сок, черен смлян пипер, чесън, подправки.
  • Горчив шоколад с минимум 70% съдържание на какао. Този продукт има благоприятен ефект върху мозъчната дейност.

Как да съставим меню за деня според принципите на Татяна Малахова

закуска

Според Малахова, правилната закуска трябва да се състои от въглехидратни храни с гликемичен индекс 35-50, които трябва да бъдат допълнени с постни протеини. Целта на това хранене е да осигури на тялото енергия. Зърнените и бобовите растения са чудесни за това. Можете също така да ядете плодове, като изберете тези, които имат най-нисък ГИ. Например зелени ябълки, грейпфрути, кайсии. Като алтернатива, горски плодове.

Но плодовият сок, който рекламата често ни предлага като отлична ободряваща напитка за закуска, не си струва да се пие. Сокът има много по-висок ГИ от плодовете. Плодовата закуска е допустима само ако в менюто ви няма животински продукти или храни, съдържащи скорбяла.

Добър вариант за сутрешно хранене е малка порция зеленчукова салата. Желателно е да добавите към него моркови, цвекло, целина. И, разбира се, не можете без пълнозърнеста каша. Нейният GI вече е нисък, но може да се намали. Добавете 1 чаена лъжичка растително масло или няколко супени лъжици ядки или семена към чиния със зърнени храни. Мазнините ще забавят притока на глюкоза в кръвта, което означава, че чувството за ситост ще продължи. За да се намали гликемичният индекс, въглехидратите могат да бъдат допълнени с нискомаслен протеин - извара и кефир с добавяне на сушени кайсии, сини сливи или смокини.

Обяд

Подобно на обяда, това е ежедневно хранене. Едно хранене в такъв момент може да бъде изградено според няколко принципа.

  1. Протеини плюс мазнини и въглехидрати с нисък ГИ (до 25).
  2. Въглехидрати със среден GI (до 40), допълнени с малко количество мазнини.
  3. Плодове като отделно хранене.

Ако много обичате плодове или искате да разнообразите диетата си, възползвайте се от шанса си – това е идеалното време за тях. Степента на усвояване на такива плодове е средна, получените въглехидрати определено могат да бъдат „разработени“ до края на деня, а също така имат много триптофан - ще бъдете едновременно весели и весели.

Вярно е, че се случва след плодове да се разиграва апетит. Ако ви се прииска веднага да ядете нещо по-обилно, тогава ГИ на плодовете трябва да се намали. Яжте ги не отделно, а в комбинация с нискомаслени кисело-млечни продукти, сурови зеленчуци (под формата на салата, подправена с растително масло, ядки или семена) или ядки (бадеми, лешници, орехи).

Вечеря

Основното ястие в това хранене е голяма порция зеленчукова салата. Оттам трябва да започне обядът. И ако зеленчуците могат да бъдат всякакви по ваш вкус, тогава обличането не е толкова просто. Татяна Малахова се придържа към идеята, че ненаситените мазнини не трябва да се консумират заедно с наситените мазнини. Ето защо, ако обядвате месо, яйца, карантии или птици, добавете кисело мляко или кефир към салатата. Ако ще ядете риба, допълнете зеленчуците с растително масло. Друг вариант е напълно да се откажете от мазнините и да подправите салатата с лимонов сок.

За тези, които обичат сладкото, Татяна има друг вариант за обяд. Малахова им препоръчва да ядат повече въглехидрати 2-4 пъти седмично за обяд, а именно бобови растения, които съдържат както "въглища", така и растителни протеини. Бобът, лещата и соята, консумирани на обяд, ще намалят желанието за захар.

Вечеря

Вечерта е най-добре да ядете постни животински протеини, като ги допълвате със сурови зеленчуци с най-нисък гликемичен индекс и минимум нишесте. Основният компонент на вашето меню трябва да бъде протеин. Отнема много време за смилане и една трета от енергията, получена в процеса на асимилация, се изразходва за самия процес. Оказва се, че колкото повече протеини, толкова повече ползи за фигурата.

Поради тази причина въглехидратите са нежелателни във вечерното меню: през нощта тялото почти не консумира енергия и всичко, получено от каша или картофи, ще се отложи в талията. Но едно парче риба или порция извара е трудно да се яде. Тук зеленчуковата салата идва на помощ. Можете да ядете колкото искате и колкото повече, толкова по-добре. Започнете вечерята си със салата и започнете да ядете протеин, когато сте изяли поне половината от зеленчуците.

Примерно меню за седмицата

понеделник

  • Сутрин яжте салата от целина, половинки моркови, резенчета грейпфрут. Може да поръсите със сусам.
  • За обяд сервирайте 100 г извара с плодове. Например, можете да нарежете едно киви или половин ябълка.
  • За обяд пригответе зеленчукова салата от моркови и варено цвекло, която овкусете с 1 с.л. л. зехтин. Сервирайте с червена риба.
  • Вечеряйте варени пилешки гърди.

вторник

  • Сутрин яжте овесена каша на вода със сушени кайсии и извара.
  • Хапнете с ябълка и чаша кисело мляко.
  • За обяд пригответе пилешки гърди на скара и зеленчукова салата с домати, краставици и билки.
  • Последното ядене е салата с варени скариди, авокадо, маруля и чушка, която може да се овкуси със зехтин и сок от половин лимон.

сряда

  • Сутрин яжте извара с моркови, настъргани на ситно ренде, както и 2-3 сушени плода.
  • За обяд поднесете плодова салата с ябълка и круша, леко поръсена със сусам.
  • За обяд яжте три ястия: бобена супа, зеленчукова салата с чери домати, краставица, чушка и билки, каша от елда (4-5 супени лъжици).
  • За вечеря яжте рибно филе, предварително изпечено във фолио с дресинг от натурално кисело мляко и пресни зеленчуци.

четвъртък

  • Сутрин яжте овесена каша на вода с ягоди и пшеничен зародиш, както и извара и 0,5 грейпфрут.
  • Хапнете с круша и чаша кефир.
  • За обяд яжте морски дарове със салата от репички, бяло зеле и краставица. Може да се презарежда ленено маслои сока от половин лимон. Можете също така да хапнете 1 хляб с парче твърдо сирене.
  • За вечеря пригответе изварената маса, към която добавете нарязаната краставица, нарязана на ситно зелен луки премина през пресата една скилидка чесън.

петък

  • На сутринта пригответе мюсли без захар с ядки и горски плодове, подправено с натурално кисело мляко.
  • Закусете портокал.
  • За обяд задушете пуешкото филе, задушете зеления фасул и сервирайте с пресни зелени зеленчуци.
  • За вечеря направете омлет от две яйца и сервирайте със задушени домати и салата от моркови, цвекло и зеле.

Събота

  • След събуждане яжте овесени ядки с извара.
  • Яжте мандарина за обяд.
  • Идеални за обяд: пилешки шишчета, зеленчуци на пара и крем супа от броколи.
  • За вечеря можете да сервирате чушки, пълнени с пилешка кайма, лук и моркови.

Възкресение

  • Сутрин сервирайте извара с бадеми или семена.
  • Като лека закуска - печена ябълка с канела.
  • За обяд печете риба и пригответе салата с цвекло и моркови.
  • Сварете грах за вечеря, сервирайте с 2-3 краставици и домати.

Това меню е представено като опция. Винаги можете да създадете свое собствено меню въз основа на собствените си предпочитания.

Един от най-новите начини за намаляване на телесното тегло днес е диетата на Татяна Малахова. Каква е тайната на популярността на тази техника? Какво е особеното на това ограничение на храната? За това ще говоря, както и за принципите и менюто.

Методът за отслабване на Татяна Малахова се нарича още „Диета на приятелството“ и днес този термин е доста твърдо установен в ежедневието на тези, които се придържат към принципите на това ограничение на храната.

Според автора на диетата методът на това ограничаване на храната се основава на здравия разум, както и на желанието, както се казва, да бъдете добри към тялото си, а не да го натоварвате с прекомерни тренировки и да не го измъчвате. с глад, в преследване на отслабване.

Каква е същността на диетата на Татяна Малахова?

Вероятно всяка втора жена на нашата планета мечтае да отслабне в една или друга степен. Но малко от нежния пол наистина избират правилният начинв който просто трябва да слушате тялото си, а не да се самоизмъчвате.

И ако наистина успеете да чуете тялото си, тогава не е нужно да гладувате, да следвате някакви твърди монодиети, наднормено теглопросто ще се стопят сами, без допълнителни усилия.

Диетата „топлотехника“ не забранява нищо, а само препоръчва какво точно трябва да изберете от храната и защо, както и как да направите диетата богата, балансирана и разнообразна.

Понякога техниката ви позволява да ядете това, което наистина харесвате, и няма да има абсолютно никаква вреда от яденето на такова ястие, ако леко го коригирате, въз основа на правилата на системата за отслабване.

И така, диетата на приятелството започва с корекция на развитите хранителни навици. Както е известно, наднормено теглопритежаван от човек, който има много нездравословни привързаности към храната.

Отслабването с Татяна Малахова е адресирано до тези, които осъзнават, че е невъзможно да се коригират всички недостатъци на фигурата за десет дни. Както и категорията хора, които искрено искат да учат правилното хранене. След около няколко седмици вече можете да видите първите положителни резултати.

Ще имате добро здравословно състояние и настроение, както и ще увеличите издръжливостта по време на упражнението. физическа дейност. И, разбира се, допълнителните обеми ще напуснат онези места, където са напълно ненужни.

Системата предлага замяна вредни продуктикъм по-полезен сорт. Ако смятате, че все още е трудно да откажете някакъв вид храна, тогава не се насилвайте, а го отложете за по-късно, но засега просто ограничете употребата му.

Необходимо е постепенно да привикнете тялото си към нов метод на хранене, така че постепенно да свикне с вкусовите комбинации. Научете добре правилата и ги следвайте бавно. Изберете един елемент, след което преминете към следващия. Това е приятелство с вашето тяло.

Основни принципи на диетата на Татяна Малахова

Започнете сутринта си с чаша чиста вода;
Пийте още четири чаши вода през деня, но не по време на хранене;
Яжте бавно, дъвчете старателно цялата храна;
Не яжте набързо;
Яжте до пет пъти на ден;
Не забравяйте да ядете сутрин;
Не яжте храна три часа преди лягане;
Яжте пресни зеленчуци в началото на храненето.

Татяна гарантира загуба на тегло, ако човек откаже следните храни:

Солта трябва постепенно да се изостави;
Не използвайте захар, можете да я замените с мед;
Премахнете употребата на месни полуготови продукти, различни колбаси, колбаси, кнедли, консерви;
Освен това на масата ви не трябва да има майонеза, кетчуп и други индустриални сосове;
Премахнете употребата на силен алкохол, както и бира;
Не можете да ядете пържени храни.

Диета за приятелствовключете в диетата си следните храни, които ще ви помогнат да отслабнете:

Пресни плодове и зеленчуци;
Нискомаслени млечни продукти;
Сирене с нисък процент мазнини;
Морски дарове и риба;
Бобови и пълнозърнести храни;
Семена, сушени плодове и ядки;
Сухо червено вино;
Горчив шоколад.

Предлагам приблизително еднодневно меню, което трябва да се спазва по време на тази диета. През деня трябва да пиете до два литра чиста вода, това е в допълнение към пиенето на други течности.

закуска: вземете около четири супени лъжици овесени ядки, добавете към тях 30 грама сушени кайсии и 100 г извара, залейте всичко с вряла вода и след като зърнените храни се влеят малко, яжте каша. След 40 минути изпийте 200 милилитра вода.
обяд:изпийте чаша нискомаслено кисело мляко, изяжте голяма ябълка и няколко мандарини.
Вечеря: Хапнете един домат, задушени пилешки гърди и зеленчукова гарнитура с лъжица зехтин.
Вечеря: пригответе порция зеленчукова салата, която ще включва черен пипер, зелена салата, прясна краставица, лук, половин авокадо, билки, скариди, варено пилешко яйце и подправете ястието с лимонов сок и зехтин.

Като цяло можете сами да създадете меню въз основа на личните си предпочитания. Трябва да се отбележи, че методът за отслабване е малко подобен на средиземноморската диета. Важно е храната да е разнообразна и да не съдържа повторения в следващите дни.

Заключение

Преди да използвате тази техника за отслабване, препоръчително е да се консултирате с квалифициран диетолог.