Les acides aminés bcaa sont nocifs. De quoi sont composés les BCAA et comment sont-ils fabriqués ?

Bonjour mes chers lecteurs. Aujourd'hui, nous allons parler de la question de savoir si les acides aminés causent bcaa mal pour le corps ? Je pense que c'est la peur des effets secondaires qui a empêché beaucoup d'acheter de la nutrition sportive. Malheureusement, il y a beaucoup d'informations contradictoires sur Internet. Cherchons des réponses ensemble. Tout d'abord, découvrons ce qu'est btsaa et pourquoi il est nécessaire.

Les BCAA sont des acides aminés qui ont une chaîne latérale ramifiée dans leur structure. Ces substances que notre corps ne peut pas synthétiser. Ils sont irremplaçables. Il n'y en a que trois dans ce complexe : valine + leucine + isoleucine

  • La leucine régule la synthèse des protéines dans le corps, ainsi que l'équilibre azoté. C'est cet acide aminé qui constitue l'essentiel de toutes les protéines ;
  • La valine est une source d'énergie dans les muscles, ainsi qu'un des composants importants de la synthèse tissulaire ;
  • L'isoleucine est nécessaire à la synthèse de l'hémoglobine, la régulation de la glycémie. De plus, cet acide aminé est nécessaire au métabolisme de la leucine.

Toutes ces substances sont impliquées dans la construction de nouveaux fibre musculaire. Et aussi, ils jouent un rôle important dans les processus de récupération. Nous entrons dans le corps exclusivement avec de la nourriture ou des suppléments. Les acides aminés bsaa se trouvent le plus souvent dans nutrition sportive.

Mythes sur le mal

De nombreux mythes entourent ces nutriments. Dans le même temps, aucun essai clinique ne confirme leur nocivité. Je veux passer en revue les principales "histoires d'horreur" en quelques mots. J'espère que cela dissipera tous vos doutes.

En nutrition sportive, vous obtenez simplement un ensemble concentré de BSA. Ceux. la norme quotidienne de ces acides aminés dans l'alimentation correspond à plusieurs cuillères. Du fait que le produit est concentré, il ne devient pas de la chimie. Ce sont encore des ingrédients naturels.

Mythe #2 : les acides aminés bcaa provoquent des ulcères, des troubles gastro-intestinaux. Comme le montrent les études, même dépasser indemnité journalière vous ne serez pas empoisonné. Si vous abusez systématiquement de ces substances, vous ne pouvez nuire qu'aux reins. Dans le même temps, il est nécessaire de dépasser l'apport quotidien de 10 à 15 fois pendant une longue période.

Mythe #3 : Les protéines et Vsaa conduisent à l'impuissance. Ça m'a toujours fait bizarre de lire ça. Des millions d'hommes dans le monde utilisent la nutrition sportive. Cependant, aucun d'entre eux n'a parlé de son influence néfaste. De plus, aucun essai clinique ne le confirmerait.

Au moment de l'achat additif alimentaire faites juste attention aux ingrédients. Divers colorants, édulcorants, conservateurs qui s'y trouvent provoquent des troubles gastro-intestinaux. Ils peuvent également provoquer des allergies, affecter négativement le fonctionnement du foie. Il est préférable d'acheter des acides aminés auprès de sociétés bien connues et avec un minimum d'additifs.

Avantage

Le mécanisme d'action de ces acides aminés est bien compris. Contrairement à divers mythes sur le préjudice, il repose sur des preuves. Je veux vous familiariser avec les propriétés utiles les plus importantes.

Pour la musculation

Un tiers des acides aminés contenus dans les protéines musculaires sont des BCAA. C'est donc ce complexe qui est le principal matériau de croissance musculaire. S'il n'y a pas assez d'acides aminés libres dans le corps, la croissance musculaire s'arrête. Pour une personne ordinaire, la protéine qu'il reçoit des produits est suffisante. Pour les athlètes, pendant et après l'entraînement, le besoin en BCAA augmente considérablement.

Pendant et après l'effort, la concentration en BCAA diminue. La quantité de leucine dans le corps change particulièrement fortement. Pour restaurer la concentration d'acides aminés, les processus métaboliques sont activés.

En conséquence, les protéines musculaires sont détruites. Ils sont la principale source de reconstitution de la leucine, de l'isoleucine et de la valine.

Lorsqu'il est pris après l'entraînement et pendant la supplémentation en BCAA, il n'y a pas de dégradation des protéines musculaires

Les scientifiques pensent également que la leucine est l'une des principales sources d'énergie. Son oxydation produit plus de molécules d'ATP (adénosine triphosphate) que de glucose dans la même quantité. Mais l'ATP est une source d'énergie universelle pour le corps.

De plus, les acides aminés BCAA couvrent la consommation accrue de glutamine pendant l'entraînement. Cette substance joue non seulement un rôle important dans la croissance musculaire, mais elle régule la synthèse des protéines. Il augmente également la production d'hormone de croissance.

Pour la perte de poids

L'apport en BCAA stimule la production de leptine. C'est cette hormone qui régule notre poids, notre appétit, notre consommation de graisse et son accumulation. La leucine, qui fait partie de la nutrition sportive, sature rapidement l'organisme. La suppression de l'appétit se produit. L'exercice augmente votre dépense calorique car vous brûlez des graisses en cours de route.

Comment boire et qui a besoin

Ces trois acides aminés sont significativement différents des autres. Ils sont métabolisés exclusivement dans les muscles, ils sont donc indispensables pour les sportifs. En plus de l'effet sur la croissance musculaire, ils présentent d'autres avantages. La prise de BCAA améliore l'endurance et indicateurs physiques. Ces substances ont été cliniquement prouvées pour renforcer le système immunitaire. De plus, les BCAA contribuent à la récupération rapide du corps. Si votre style de vie est associé à un travail physique pénible, la prise de BCAA ne fera pas de mal non plus.

Pour la prise de poids

L'efficacité de toute nutrition sportive dépend de sa qualité et réception correcte. Ce complexe d'acides aminés peut être pris le matin. Ainsi que pendant et après l'entraînement. La boisson énergisante suivante est considérée comme optimale :

Une à deux cuillères d'acides aminés + quelques cuillères à soupe de sucre + un verre d'eau

Tous les ingrédients sont mélangés. Le corps reçoit les glucides dont il a besoin pour l'énergie. Restaure avec du liquide bilan hydrique. Et les BCAA reconstituent l'équilibre des acides aminés. Si vous cherchez à développer vos muscles, ce shake peut être pris dès que vous vous réveillez. Cela aidera à éviter le catabolisme matinal (destruction du tissu musculaire).

Pour la perte de poids

Si vous perdez du poids sans charges sportives son acceptation est inappropriée. Pour couvrir les besoins quotidiens en protéines, il est préférable d'utiliser des protéines de lactosérum. En soi, le supplément ne brûlera pas les graisses. Bien qu'il ait un effet bénéfique sur le métabolisme. Si votre perte de poids est complexe et que vous faites du sport, n'hésitez pas à acheter ce produit.

Il est particulièrement nécessaire si vous combinez régime stricte avec une activité physique. Dans ce cas, le corps couvrira la carence en acides aminés, détruisant les muscles. C'est pourquoi il est recommandé de prendre des BCAA entre les repas. Cela empêchera le catabolisme, réduira l'appétit et préservera les muscles.

Que vous perdiez du poids ou gagniez de la masse musculaire, une seule dose de BCAA devrait être de 1 à 8 grammes. La fréquence d'administration est en moyenne de 3 fois par jour

Quant aux suppléments à choisir, faites tout d'abord attention à la composition. Parfois, les fabricants produisent des BCAA à petites doses. Le prix reste cependant assez élevé. La nourriture s'épuise rapidement. Parce que pour la dose quotidienne, vous devez manger presque 1/3 de la boîte.

Faites également attention à la solubilité. Sous leur forme pure, ces acides aminés ne se dissolvent pas complètement dans l'eau. Un film mince se forme à la surface. Les BCAA ont également un goût amer. Vous pouvez combiner ce supplément avec presque tous les types de nutrition sportive.

Nous attendons beaucoup de sujets intéressants! À la prochaine.

Désormais, peu de sportifs n'utilisent pas la nutrition sportive. L'un des complexes les plus importants et les plus courants est les acides aminés BCAA, mais beaucoup se posent encore la question : est-ce nocif ou non ? Voyons quels effets secondaires ce supplément a, quel effet positif il a.

Avant d'envisager question principale, vous devez comprendre ce que sont les acides aminés BCAA et quelle est leur composition.

La taurine est un acide aminé utile. Dans le cadre de l'alimentation du sportif : débutant et professionnel, il stimule l'ensemble du corps lors d'entraînements avec de lourdes charges. La taurine est utilisée en combinaison avec la créatine et la glutamine pour stimuler l'activité. système nerveux et le cerveau, augmentant la vitesse de réaction.

Que sont les BCA ?

Les BCA sont des acides aminés à chaîne étendue. Ils ne comprennent que trois acides aminés essentiels pour l'homme : l'isoleucine, la leucine et la valine, qui sont classés dans une classe spécialisée en raison de l'unicité de leur structure.

Dans le corps humain, la proportion de ces acides aminés est de quarante-deux pour cent du nombre total d'acides aminés essentiels, ce qui souligne leur importance pour une vie et une activité stables.

Important! Selon la recherche, il a été prouvé que les acides aminés à chaîne ramifiée aident à maintenir la masse musculaire et la force tout en classes actives, ainsi que pendant les périodes de stress, en plus, ils augmentent le degré d'endurance.

Composition des BCAA

Comme déjà connu, le BCA contient trois acides aminés. Regardons leur action plus en détail.

Isoleucine

C'est une source d'énergie précieuse pour les muscles et elle est nécessairement impliquée dans les processus cellulaires. Il existe également des inconvénients de l'impact de cet acide aminé lorsqu'il est pris de manière incorrecte, tels que:

  • réduction de la masse musculaire dans le corps humain;
  • abaisser le niveau de sucre dans le sang;
  • la survenue d'un état de somnolence, de léthargie.

Leucine

Il a une influence majeure sur la croissance correcte des muscles. La leucine assure la formation de protéines dans les fibres des muscles et du foie, et contribue également à l'organisation de la protection de ses molécules contre les processus de destruction. De plus, cet acide aminé équilibre la quantité de sérotonine au plus haut niveau, de sorte qu'une personne est moins fatiguée. De plus, la leucine fournit de l'énergie supplémentaire aux fibres musculaires.

Valine

C'est aussi une source d'énergie supplémentaire pour les cellules des fibres musculaires, similaire à la leucine. Il maintient le niveau de sérotonine au plus haut niveau, par conséquent, le corps est beaucoup moins fatigué.

Important! Les BCAA, qui ont un effet généralement positif sur l'organisme, peuvent avoir un effet négatif s'ils sont mal utilisés. Par exemple, Conséquences négatives les applications peuvent être les suivantes : troubles gastro-intestinaux, somnolence.

Maintenant, sur la base des effets du complexe d'acides aminés BCA, examinons de plus près leurs avantages et leurs inconvénients.

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L'effet des BCAA sur le corps humain

Auparavant, nous avons examiné les qualités prioritaires des acides aminés appartenant au type de BCAA essentiels, sur la base desquelles nous concluons qu'ils sont nécessaires au corps humain. Sans ces acides aminés, une croissance musculaire correcte et leur construction idéale sont impossibles, car les BCAA assurent le bon déroulement de tous les processus de remplissage des cellules musculaires avec du carburant supplémentaire.

Mais c'est loin d'être le seul effet positif des BCAA. De nombreuses études humaines ont montré que ces acides aminés :

  • devenir le principal fournisseur de glucose lorsqu'il y a moins de glycogène dans les fibres musculaires.
  • pris avant l'entraînement, ils protègent les muscles des processus de destruction, tout en agissant comme le principal fournisseur de l'énergie nécessaire ;
  • participer à la production d'insuline;
  • accélérer considérablement l'augmentation de la masse musculaire avec une utilisation appropriée;
  • accélérer les processus métaboliques;
  • noyer la sensation de faim;
  • protéger le corps des influences extérieures inutiles.

En dehors de effets positifs, les BCAA peuvent être nocifs. Mais ce sont des cas rares. Voyons dans quels cas il peut y avoir Effets secondaires lorsque les acides aminés bcaa sont consommés. Les dommages causés au corps par eux seront exclusivement dans de telles situations:

  • Si vous les buvez à jeun. Le fait est que les BCAA contribuent à la stimulation du processus de digestion et augmentent la sécrétion du suc gastrique. L'assimilation du BCA se produit très rapidement et l'estomac continue à remplir ses fonctions en vain, ce qui entraîne souvent des éructations, des brûlures d'estomac ou des troubles des selles.
  • Avec une surdose. Cela entraîne des défaillances dans le fonctionnement stable du foie, ainsi que des reins, alors respectez la norme établie.
  • Si vous avez une maladie du foie. Vous devriez consulter votre médecin. Les acides aminés ont un effet négatif sur le foie, le chargeant fortement.
  • Si une jeune femme allaite. Dans ce cas, l'effet sur le corps de la fille sera positif, mais le bébé peut être blessé.

Après la décomposition des aliments protéiques en acides aminés bcaa - composés organiques avec des groupes amine et carboxyle, la construction de muscles, de cellules, d'hormones et d'anticorps commence. Si le corps produit lui-même 12 acides aminés, une personne en reçoit 9 avec de la nourriture. Il semblerait, pourquoi avons-nous besoin de BCAA (acides aminés à chaîne ramifiée), alors que vous pouvez manger de la viande, des œufs, des produits laitiers et obtenir l'apport quotidien en protéines. Cependant, chez les culturistes et les haltérophiles, le besoin en augmente considérablement. Pour que le corps reçoive l'intégralité de la lysine, de la valine et de l'isoleucine, il est proposé aux athlètes d'utiliser en plus la nutrition sportive.

Composition des BCAA

Ces 3 acides essentiels diffèrent par leur réseau moléculaire et leur structure de chaîne aliphatique (latérale). Les acides aminés constituent 1/3 de la partie, sont responsables de la formation du tissu musculaire, sont impliqués dans de nombreux processus. Chacun d'eux remplit certaines fonctions.

  1. Isoleucine- source d'énergie. Une carence entraîne une fatigue chronique, une apathie, une diminution du volume masse musculaire. Favorise la cicatrisation des microtraumatismes des fibres obtenus après un entraînement en force, augmente l'endurance du corps.
  2. Valine soutient le métabolisme de l'azote, accélère la régénération, prévient la dénaturation (destruction) des protéines.
  3. Leucine stabilise la glycémie, stimule la synthèse de l'hormone de croissance, le renouvellement cellulaire et tissulaire. Bcaa leucine donne de l'énergie, renforce l'action du repos.

De quoi sont composés les BCAA et comment sont-ils fabriqués ?

Pour la production d'additifs utiliser céréales et protéines animales. Pour les transformer en poudres et en comprimés, utilisez 4 façons :

  • extraction;
  • biofermentation;
  • chimique;
  • synthèse enzymatique.

Ces deux dernières technologies sont rarement utilisées. Principalement exploité méthode de biofermentation. Les acides aminés essentiels sont obtenus à base d'acides pyruvique et aspartique et de certains types de souches.

Le produit purifié n'est pas différent de ceux produits par le corps.

A quoi servent les acides aminés bcaa ?

L'apport de nutrition sportive est nécessaire pour activer la voie de signalisation intracellulaire mTOR, intimé:

  • pour la croissance, la migration cellulaire ;
  • métabolisme dans le tissu musculaire;
  • la formation des nucléotides.

Les protéines étant synthétisées à condition d'avoir une quantité suffisante de composés organiques, il est nécessaire pour les sportifs de couvrir la carence en acides aminés. après les cours dans le hall. Les hommes ont également besoin de BCAA pour qu'après entraînement intense supprimer les processus cataboliques. Ceci est particulièrement important pendant la période de séchage, lorsque le corps travaille dur. Avec un manque l'immunité tombe, la croissance de masse s'arrête.

L'additif est un substrat énergétique

Pourquoi les BCAA sont nécessaires, les athlètes professionnels le savent. Pendant et après charges de puissance il y a une oxydation intensive des acides aminés, leur concentration chute fortement. Le processus est nécessaire à la décomposition du glucose et au maintien de l'équilibre énergétique. Pour maintenir le niveau dans la plage normale, le métabolisme augmente, mais cela conduit à la destruction de la protéine. Le supplément aidera à prévenir cela.

Nutrition sportive pour la sécrétion d'insuline

Le complexe accélère la production d'insuline, l'apport de glucose et d'acides aminés aux tissus musculaires. Après l'entraînement, il est utile de prendre immédiatement la poudre avec des glucides rapides. La leucine augmente rapidement la sécrétion de l'hormone, active la protéine régulatrice PI3K, responsable de la survie et de la division cellulaire.

Nutrition sportive BCAA pour perdre du poids

Le supplément active indirectement la combustion des graisses en augmentant la dépense calorique, car synthèse des protéines est un processus énergivore. Entraînement de puissance et une forte concentration de protéines créent conditions optimales pour augmenter le volume et la consommation de calories.

Nutrition sportive BCAA : quand et comment en prendre

Pour ceux qui boivent frappé protéiné, le complexe BCAA n'est pas nécessaire. Dosage calculé en fonction du poids corporel.

  1. Avec un poids de 60-80 kg assez 15 g.
  2. Si c'est 80-100 kg, norme - 20 g.
  3. Avec un poids corporel supérieur à 100 kg 25-30 g de produit sont nécessaires.

Les volumes indiqués ne concernent que le poids des protéines. Les fabricants ne libèrent pas de BCAA sous forme de poudres, de capsules ou de solutions sous forme pure. Bien que des additifs complexes soient fabriqués à partir de protéine de lactosérum, après un nettoyage minutieux, le mélange ne contient que 95% d'acides aminés.

La nutrition sportive est utile pendant la période de séchage et de prise de poids.

  • En premier cas, il empêche la destruction des muscles;
  • dans la seconde- stimule la croissance.

Le taux journalier est divisé en 2 doses. Les btsashki sont pris quotidiennement le matin, le soir ou après le travail au gymnase. De plus, certains boivent pendant l'effort pour maintenir un niveau d'énergie stable, d'autres avant de se coucher pour reconstituer les fibres.

Quelle forme choisir

Le bsaa se boit le plus souvent sous forme de poudre. Les acides aminés atteignent leur destination plus rapidement et commencent immédiatement à agir. De plus, la masse dispersée interfère facilement avec le shake protéiné.

  1. Gélules Bois de l'eau. Les coquilles de gélatine mettent plus de temps à se dissoudre que la poudre. Recommandé prendre 2 pièces 1-3 fois.
  2. Offre des fabricants Boissons BCAA- complexes sous forme de comprimés avec une substance liquide à l'intérieur. Ils sont inférieurs aux précédents en termes de résultats. Mangez 3-5 morceaux pendant l'entraînement et 4-6 après, ainsi que dans les pauses entre les repas, 3 morceaux.
  3. Bcaa complexe liquide absorbé plus rapidement que la poudre. Norme45 ml avant et après le travail en salle. taux journalier3-4 fois.

Les suppléments sont combinés avec tous les types de nutrition sportive. Pour prendre du poids, ils sont pris avec, citrulline, anabolisants. Pour savoir à quoi servent les BCAA dans le sport, vous pouvez les inclure dans votre menu quotidien et comparer les résultats avant et après la prise un mois plus tard.

Naturellement, ils ne sont pas produits, mais pénètrent dans le corps avec des aliments protéinés.

Récemment, les experts parlent de plus en plus de la faible efficacité d'un apport séparé en acides aminés. Ils soutiennent leur point de vue par le fait que manger un morceau de steak sain est beaucoup moins cher et plus sain, et qu'il contient encore plus de protéines. La seule différence est que dans ce cas, les acides aminés entreront dans le corps quelques minutes plus tard que lors de la prise de BCAA.

BCAA et sa composition

Contient trois acides aminés à chaîne ramifiée. Ils sont nécessaires au corps humain et ne peuvent y pénétrer que de l'extérieur, car ils ne sont pas synthétisés naturellement.

Leucine

Cet acide aminé essentiel a été découvert par hasard, il a été retrouvé dans du fromage moisi, puis il a été décrit par les scientifiques Laurent et Gérard. En médecine, il est utilisé dans le traitement des maladies du foie, de l'anémie. Parmi propriétés utiles il convient de noter la synthèse des protéines dans les muscles et le foie, la normalisation des niveaux de sérotonine, grâce à laquelle l'athlète est moins fatigué, l'abaissement de la glycémie et, par conséquent, la stimulation de la sécrétion. De plus, la dégradation produit de l'acide b-hydroxy-b-méthylglutarique, dont la structure est similaire au cholestérol et aux hormones anabolisantes. Et, par conséquent, il simplifie la formation d'androgènes.

Les besoins quotidiens en cet acide aminé chez l'adulte sont de 31 mg. pour 1 kg. lester.

Isoleucine

C'est un acide aminé essentiel qui intervient dans le métabolisme énergétique. Une personne moyenne a besoin de 1,5 à 2 grammes par jour. isoleucine, mais pour les athlètes, ce chiffre est beaucoup plus élevé. Beaucoup de cet acide aminé dans la viande, les noix. C'est pourquoi les BCAA peuvent être remplacés par ces produits. Le seul problème est que vous ne pouvez pas manger beaucoup de noix, car elles sont assez riches en calories. Et la viande dans un grand nombre difficile à digérer. Tout comme la leucine, cet acide aminé stimule la sécrétion d'hormones et renforce également le système immunitaire.

Sa réception doit être effectuée dans le respect de toutes les règles. Sinon, vous pouvez provoquer les conséquences indésirables suivantes :

  • diminution de la masse musculaire;
  • abaisser la concentration de glucose dans le sang;
  • augmentation de la somnolence et de la léthargie.

Valine

Dans la supplémentation en BCAA, la valine joue un rôle important car elle est indispensable à la croissance et à la synthèse musculaire. De plus, grâce à des expériences sur des souris, il a été prouvé que l'apport supplémentaire de cet acide aminé augmente la résistance de l'organisme au stress (protège contre les changements de température et la douleur). Comme la leucine, la valine est une source d'énergie supplémentaire pour les muscles, maintient la concentration de sérotonine sur haut niveau, l'athlète en raison de cela est moins fatigué après l'entraînement.

La valine se trouve dans les céréales, les viandes, les noix, ainsi que d'autres acides aminés dans le supplément.

Important! La supplémentation en BCAA et la L-carnitine ne peuvent pas être combinées. Puisque les acides aminés peuvent ralentir l'absorption de ce dernier.

Idées fausses sur l'impact négatif

Il existe de nombreux mythes différents autour des BCAA. Les plus courantes d'entre elles :

  1. "Les BCAA sont une chimie dangereuse" - ce n'est pas le cas. Les composés organiques qui forment les protéines ne se trouvent que dans les produits naturels. En BCAA, ils sont sous forme concentrée. Mais à partir de ce sport, la nutrition ne devient pas de la chimie.
  2. "Les BCAA causent des dommages irréparables au tractus gastro-intestinal, provoquent des ulcères d'estomac" - comme le prouvent les études cliniques, même si la dose quotidienne est dépassée, l'intoxication ne se produira pas. L'additif ne peut nuire aux reins que s'il est consommé sur une longue période avec dix à quinze fois l'apport journalier.
  3. "L'additif alimentaire provoque un dysfonctionnement sexuel" est une affirmation qui n'a été confirmée par aucune étude clinique. Très probablement, ce mythe est né d'une expérience amère avec des suppléments sportifs à base d'hormones. Ils ont causé des problèmes de puissance.

Effets secondaires réels

Des effets indésirables surviennent en raison d'une mauvaise prise complément sportif. Les BCAA peuvent provoquer des éructations, des brûlures d'estomac, des problèmes de selles. Cela se produit lorsque le médicament est pris à jeun.

Les acides aminés activent le travail système digestif, le suc gastrique commence à être produit dans plus(en d'autres termes, le tractus gastro-intestinal fonctionne en mode complet). De ce fait, des conséquences indésirables surviennent.

Conditionnellement à Effets secondaires comprennent les entorses et les foulures musculaires, l'usure et les dommages aux articulations. BCAA augmente l'endurance, aide à la croissance musculaire. Pour cette raison, les personnes impliquées dans la musculation et d'autres sports dépassent considérablement l'activité physique autorisée. C'est là que les blessures se produisent. Pour qu'un supplément soit bénéfique, il doit être pris à bon escient.

Effet positif

Les propriétés positives des BCAA sont bien étudiées et prouvées par la recherche. Lorsque le corps manque d'acides aminés, la croissance de la masse musculaire s'arrête. Pour une personne menant un style de vie mesuré, il y a suffisamment de substances. Mais pour les athlètes, ils ne suffisent pas.

Avec intense activité physique la concentration d'acides aminés essentiels libres dans l'organisme diminue (en particulier la leucine). Pour compenser le manque, des processus métaboliques sont activés, ce qui détruit les protéines musculaires, sources d'acides aminés. Lors de la prise de nutrition sportive, cela ne se produit pas.

Le supplément de BCAA est une source d'énergie. La réaction chimique de la leucine produit plus d'ATP que de glucose dans le même volume. Les BCAA couvrent la consommation excessive lors d'activités sportives. Cet élément joue rôle important dans un ensemble de masse musculaire, contrôle la synthèse des protéines, augmente la concentration de l'hormone de croissance.

Les BCAA aident non seulement à développer les muscles, mais favorisent également la perte de poids. Le supplément normalise la synthèse de la leptine. C'est un élément qui régule l'appétit, la consommation et l'accumulation de graisse.

La leucine sature le corps, ce qui atténue la sensation de faim. Charges régulières brûler des calories et des graisses - une personne perd du poids. C'est un énorme avantage potentiel du supplément.

Contre-indications

Malgré le fait que les BCAA contiennent des acides aminés nécessaires à l'organisme, tout le monde ne peut pas prendre le supplément. Le supplément est contre-indiqué dans les cas suivants :

  • conditions pathologiques du pancréas (principalement diabète);
  • infractions au travail tube digestif: gastrite, ulcère, hyperacidité ;
  • maladies graves de la vésicule biliaire, du cœur, des reins et du foie.

Lorsqu'une personne a bonne santé, il n'y a pas de contre-indications répertoriées, les BCAA ne nuiront pas à l'organisme si les instructions d'utilisation sont strictement suivies.

Il n'est pas recommandé de prendre le complément sans consulter un spécialiste : certaines personnes développent une intolérance aux composants. Si cela n'est pas pris en compte, des conséquences indésirables, telles que des allergies, peuvent être provoquées.

Malgré un tel nombre de propriétés positives des BCAA, la popularité de ce complément a diminué ces dernières années, en raison de la faible rationalité de son utilisation. Comme nous l'avons dit au début de l'article, manger normalement est beaucoup moins cher que d'utiliser des suppléments coûteux. Athlètes professionnels buvant constamment des acides aminés parce que les sponsors les fournissent gratuitement. Le prix des BCAA n'est pas du tout petit, 300 gr. coûtera 700 roubles. Et selon le fabricant et le volume, le coût peut atteindre jusqu'à 5000 roubles et plus.

Il existe de nombreux articles sur le web sur le sujet. - mal au corps. La plupart d'entre eux sont écrits par des gens qui ne comprennent rien ni à la chimie et à la biologie ni à la nutrition sportive. De plus, ils ne savent même pas comment et où ils obtiennent ces composés.

Il est temps de mettre les choses en ordre dans l'espace d'information, en expliquant à toutes les personnes intéressées à quel point elles sont sûres pour la santé.

Harm BCAA. Faits scientifiques, mythes, spéculations

La première question à poser à chaque lecteur est de savoir si nuire au corps BCAA science?

Pour répondre à une telle question, il suffit de comprendre ce que sont ces mêmes acides aminés, ce qu'ils contiennent et à quoi ils servent.

Les BCAA sont des acides aminés à chaîne ramifiée. Ils se trouvent dans la viande ordinaire, le poisson, les produits laitiers,. C'est-à-dire qu'ils sont des constituants naturels des protéines d'origine naturelle. C'est à partir de ces protéines très naturelles qu'elles sont obtenues.

Alors quand les journaux écrivent que les BCAA peuvent causer des problèmes aux hommes, c'est comme écrire "viande = impuissance" ou "le poisson tue vos enfants". En fait, certains des articles se sont avérés être des remaniements de documents de recherche.

La leucine, la valine et l'isoleucine font partie des acides aminés essentiels que nous devons puiser régulièrement dans les aliments. Cela est vrai pour un gars et une fille de tout âge.

Vous demandez des articles sur Vrais gens qui ont été lésés par la supplémentation ? De tels incidents ont effectivement eu lieu. Mais il s'agissait de produits contrefaits, en d'autres termes - de contrefaçons. Ils comprenaient des substances nocives qui n'ont rien à voir avec la nutrition sportive.

Le plus "promu" des composants est la leucine. Il n'est pas synthétisé par notre corps. Contient:

  • Dans les poissons (surtout beaucoup dans les roches océaniques);
  • Lait. Non seulement la vache, mais aussi la chèvre, le chameau ;
  • dans les œufs ;
  • En caviar noir et rouge;
  • soja;
  • Certaines céréales, noix, etc.

Harm BCAA sur le corps humain- rien de plus qu'un mythe. Il est constamment reproduit par des publications "jaunes" à la fois en ligne et dans la presse écrite. Cependant, pour toute substance, incl. utile, il y a des normes pour le corps. En dessous de la norme et au-dessus de la norme, c'est toujours nocif, et parfois même dangereux.

En particulier, un excès de leucine affecte négativement le métabolisme cellulaire chez tissu musculaire. Par conséquent, il n'est pas recommandé de l'utiliser séparément et en grande quantité.

L'utilisation incontrôlée de tout additif peut avoir des conséquences dangereuses pour la santé. Par conséquent, avant de commencer à utiliser, vous devez savoir :

  • Tarif journalier et unique pour votre corps avec des charges standard et intenses, les jours sans entraînement;
  • Le contenu de chacun des acides aminés dans une portion.

Gardez à l'esprit que vous recevez régulièrement des BCAA avec de la nourriture. Par conséquent, en prenant des doses accrues sous forme de poudres et de comprimés, vous risquez de dépasser la dose. Votre entraîneur ou nutritionniste devrait vous conseiller.