Protéine de lactosérum à la maison. Faire son propre complément protéiné à la maison

Cet article vous expliquera comment remplacer la poudre de protéines lorsque les contraintes financières rendent impossible son achat. Une liste de produits qui le remplacent est donnée, le régime correct et le temps d'utilisation sont décrits.

Tout le monde sait que les protéines sont nécessaires à la croissance, sans elles, peu importe à quel point vous essayez de grandir. masse musculaire ne le fera pas, mais tout le monde n'est pas prêt à l'acheter, la raison principale est :

1) Manque de financement, depuis 1 kg. bonne protéine Ce n'est pas si bon marché, environ 20 $.
2) Certaines personnes pensent que la poudre de protéines est de la chimie, prendre des protéines nuit à la santé (bien que ce ne soit pas vrai).

Par conséquent, vous trouverez ci-dessous des produits de remplacement provenant d'un magasin de nutrition sportive.

Comment remplacer les protéines

LAIT EN POUDRE

Il existe en 2 types sans gras et entier. Dans le 1er cas, la composition est de 52% de glucides, 36% de protéines et 1% de matières grasses, dans le 2ème cas - 36% de glucides, 27% de protéines, 25% de matières grasses. Le coût est à peu près le même, environ 5 $ par kg. Mais il est clair qu'il est sans gras qui est d'une grande valeur pour gagner de la masse musculaire pure.

LAIT RÉGULIER

Choisissez uniquement où 1,5 - 2,5% de matières grasses pour 100g. contient des protéines - 3% et des matières grasses 1,5%. Son plus est qu'il est facile à acheter en utilisant du lait fait maison, assurez-vous de le laisser reposer et d'enlever la crème formée au sommet, qui contient un pourcentage important de matière grasse du lait.

POUDRE D'ŒUF

Il contient 100g. protéines - 45%, glucides - 7%, graisses - 45%, eau 7-8%., teneur en calories environ - 540cal. Lorsque vous achetez de la poudre d'œuf, vous obtenez une grande dose de protéines, mais il y a aussi beaucoup de graisses. Par conséquent, il est plus adapté à une utilisation à court terme. Le coût est d'environ 5 $ pour 1 kg.

CONCENTRÉ DE SOJA

Comprend 60 % de protéines et seulement 5 % de matières grasses, semble-t-il excellente option, cependant, le soja a ses avantages et ses inconvénients, mais pour les hommes aussi en grand nombre vous ne devriez pas utiliser pourquoi vous le découvrirez dans l'article -.

COTTAGE CHEESE

Vous ne devez choisir que fromage écrémé, pour 100gr. contient environ - 18% de protéines et 5% de matières grasses, en plus, il comprend une longue durée de vie, il est donc logique de l'utiliser en plus au coucher pour assurer l'apport de protéines dans les muscles et réduire les effets négatifs des processus cataboliques.

blé germé

Dans notre cas, seul le blé ayant germé pas plus de 2mm est intéressant. Dans cette petite pousse, une grande partie est libérée et comment la cultiver à la maison, découvrez en copiant ce lien - http://www.gabris.ru/gabris/health/wheat/prorast.php, tout est décrit en détail ici.
Après l'avoir écrasé, broyez-le et ajoutez-le à la bouillie ou.

ARACHIDE

Il contient beaucoup de protéines jusqu'à 26%, mais la graisse est très décente à environ 45%, bien que principalement végétale et beaucoup plus utile que l'animal. Cependant, il ne faut pas prendre de cacahuètes sans mesure, 1/3 de tasse par jour suffira.

Prendre les produits ci-dessus

Bien sûr, vous n'avez pas besoin de tout jeter en une seule pile et sur un mélangeur, choisissez une chose parmi la poudre d'œuf, le concentré de soja et le lait en poudre, ajoutez du fromage cottage ou du blé germé et remplissez le tout avec du lait ordinaire. Après avoir bien mélangé le tout dans un mélangeur, buvez le mélange obtenu en mangeant des cacahuètes.

Assurez-vous qu'une portion ne dépasse pas 40 g, le corps ne prendra pas plus de protéines à un repas, le reste ne sera pas absorbé et excrété par le corps grâce à une fonction rénale accrue, ce qui n'est pas bon non plus.

Vous pouvez ajouter des fruits sucrés, de la confiture au goût, du miel ou du lait concentré écrémé, c'est beaucoup plus savoureux et plus agréable que le sucre ordinaire.

Mangez tout sous forme liquide, afin que les aliments soient digérés plus rapidement et plus faciles à tolérer dans l'estomac. Buvez des cocktails tous les jours, entre les repas principaux et dans jours de formation aussi bien avant qu'après l'entraînement.

Comme vous pouvez le voir, il n'y a rien de compliqué et au-delà du naturel, le principal désir et un peu d'effort. Buvez à votre santé et grandissez comme un poulet de chair, j'attends les commentaires, bon courage les bodybuilders 😉 .

Contenu:

Comment les protéines sont-elles produites et comment les prendre correctement. Comment et à partir de quoi faire ce supplément vous-même.

Pour la plupart des athlètes, l'apport en protéines est le seul moyen d'atteindre des performances sportives élevées, d'augmenter la masse musculaire, d'augmenter l'endurance et la force. En même temps, peu de gens savent comment fabriquer des protéines de lactosérum à la maison et à quel point c'est facile. Regardons ce point plus en détail.

production professionnelle

Examinons d'abord les principales étapes de la production de protéines. Ainsi, après avoir caillé le lait, du lactosérum se forme, qui est le principal pour le futur complément sportif. Il contient des protéines, du lactose, des minéraux et de la lactalbumine. Mais sous sa forme habituelle, le sérum ne peut pas être utilisé, un traitement ultérieur est nécessaire.

La première étape est le processus de pasteurisation. Après cela, la composition est soumise à l'un des types de filtration (microfiltration, ultrafiltration, osmose inverse ou nanofiltration). À la fin du processus, nous obtenons des protéines. Mais ce n'est pas tout. Le produit intermédiaire passe par l'étape de concentration et de séchage en aérosol. Ce n'est qu'après cela que la poudre finie est emballée dans des sacs (pots) et envoyée dans les rayons des magasins.

Posologie et moment

Il n'est pas difficile de préparer une poudre prête à l'emploi à la maison - vous devez mélanger une portion (environ 25 à 30 grammes) avec 300 à 350 grammes de lait, d'eau ou de jus. Une telle composition peut être bue le matin, avant ou après être allé à la salle de sport ou le soir (tout dépend du type de protéine et des tâches à accomplir).

A l'accueil du matin cocktail protéiné, cuisiné à la maison, il est conseillé de le sucrer un peu en y ajoutant du glucose. En cas de prise de glucides la nuit, il est préférable d'exclure complètement les glucides de la composition, en préférant les protéines pures à digestibilité lente.

Si vous voulez faire une protéine vraiment efficace, essayez de ne pas mélanger la poudre avec un liquide froid. Température optimale- environ 37 degrés Celsius. Dans ce cas, l'estomac acceptera volontiers la protéine préparée à la maison et l'absorbera rapidement.

Le volume maximum d'un cocktail bu avant les cours ne doit pas dépasser 300 ml. Dans ce cas, vous devez étudier attentivement la composition du fait de la présence de lactose. En cas d'intolérance à ce composant, il est conseillé de prendre la protéine avec une extrême prudence. En cas d'intolérance individuelle, il vaut mieux refuser de prendre la poudre.

Un shake protéiné fait maison doit être pris dans la "fenêtre protéique" lorsque le corps a particulièrement besoin de nutriments. Temps optimal quand vous devriez boire des protéines - 35 à 40 minutes avant d'aller au gymnase et déjà 25 à 40 minutes après.

De plus, après les cours, vous ne pouvez pas vous limiter à une seule protéine fabriquée à la maison. Vous pouvez compléter votre alimentation avec des glucides rapides, qui aideront à restaurer l'énergie et à digérer plus rapidement les protéines. Par exemple, il est permis de manger des produits de boulangerie, des biscuits ou des sucreries.

De plus, il est souhaitable de préparer la composition pour une utilisation tôt le matin, entre les repas et le soir. Dans les deux premiers cas, il est préférable de boire de la protéine de lactosérum (elle est absorbée plus rapidement par l'organisme) et la nuit - de la caséine ou de la protéine de soja.

Fabrication de suppléments à faire soi-même

Il s'avère que vous pouvez préparer chez vous un mélange de protéines à partir de produits improvisés. Tout ce qu'il faut, c'est un peu de connaissances et de patience. Ainsi, le processus de fabrication de la nutrition sportive est très simple. Il est nécessaire de préparer 10 à 15 œufs domestiques et de séparer les blancs des jaunes. Dans ce cas, la protéine (c'est-à-dire la protéine) est pliée dans un récipient et le jaune dans un autre. Dans chacun d'eux, il vaut la peine d'ajouter ¾ supplémentaires d'eau tiède. Pour le meilleur goût de la future composition, vous pouvez ajouter du poivre et du sel.

Le mélange obtenu à la maison doit être agité, versé dans une casserole et maintenu pendant un certain temps à feu doux. La composition doit être agitée tout au long de la préparation pour éviter de brûler. Lorsque la protéine commence à coaguler, le liquide restant doit être filtré à travers un tamis (vous pouvez utiliser de la gaze) et le mélange résultant est transféré dans un bol séparé.

En fait, il s'agit d'une protéine fabriquée à la maison à partir de blanc d'œuf. Et que faire des jaunes ? En fait, la même chose que vous avez faite avec les protéines - la technologie ne change pas du tout. Soit dit en passant, de nombreux athlètes préfèrent ne pas séparer les protéines des jaunes, mais tout cuire ensemble. On pense que de cette façon, vous pouvez obtenir une composition plus riche en calories et plus saine.

L'avantage d'une telle protéine maison est sa naturalité exceptionnelle, l'absence de Effets secondaires et une excellente digestibilité. Dans ce cas, la préparation elle-même ne prend pas plus de 20 à 30 minutes.

conclusion

Comme vous pouvez le voir, faire un mélange de protéines à la maison est facile. Dans le même temps, vous pouvez manger non seulement la composition prête à l'emploi achetée dans le magasin, mais également le mélange de protéines préparé par vous-même. Bonne chance.

Chaque athlète connaît la sensation lorsqu'après une séance d'entraînement, il semble qu'il ne reste plus de force du tout. Les débutants se demandent souvent pourquoi il en est ainsi. Le but est de soutenir votre corps avec des nutriments chaque jour. Que vous acceptiez ou non nutrition sportive ou non, il est extrêmement important de suivre le régime alimentaire et d'obtenir les protéines, les graisses et les glucides nécessaires à partir des aliments.

Cet aspect est particulièrement important dans le processus de prise de masse musculaire ou, à l'inverse, de travail pour se débarrasser de kilos en trop. Vous pouvez combler rapidement et efficacement la carence en protéines dans le corps à l'aide d'un shake protéiné. Nous sommes sûrs que vous trouverez aussi facilement des protéines chez vous, car on en trouve dans les aliments les plus courants.

Le niveau d'apport en protéines dépend fortement de activité physique et le stress que nous mettons sur notre corps. Ce sera donc la norme de 1 à 2,5 g de protéines pour 1 kg de poids corporel . Si une personne pèse 100 kg et fait régulièrement de l'exercice l'entraînement en force, il doit consommer 250 g de protéines par jour. Ce montant est divisé en portions tout au long de la journée. Les protéines maison seront également un véritable salut si, pour une raison quelconque, votre nutrition sportive s'est brusquement arrêtée ou s'il n'y a pas encore moyen de l'acheter.

Cuisson des protéines à la maison, ingrédients de base

  • Lait. C'est l'ingrédient principal de tout shake protéiné. De plus, d'autres poudres et mélanges peuvent être dissous dans du lait. Dans le cadre du lait jusqu'à 3% de protéines, 2-3% de graisses animales.
  • Lait en poudre. Pour préparer des protéines maison, vous pouvez utiliser du lait entier ou écrémé en poudre. Pour les athlètes actifs, nous recommandons d'utiliser du lait écrémé.
    • Lait entier en poudre: protéines - 25%, graisses - 25%, glucides - 36%;
    • Le lait écrémé en poudre: protéines - 36%, graisses - 1%, glucides - 52%.
  • Poudre d'oeuf. Contient protéine d'oeuf, mais en même temps il y a des graisses dans la composition. Composé: protéines - 45%, graisses - 37%, glucides - 7%, eau - jusqu'à 8%.
  • Le fromage est sans matière grasse. Absorbé rapidement. Composition : - protéines - 18 %, matières grasses - 1-5 %.
  • Bananes. Le produit parfait pour donner à un shake protéiné un goût sucré et la bonne quantité de glucides, de fibres. Composition : 1,5 % de protéines, 21 % de glucides, 0,5 % de matières grasses.
  • Des noisettes. Les noix contiennent des protéines végétales, dont l'importance n'est pas inférieure à celle de l'animal.

L'ensemble du processus de cuisson se résume à la combinaison optimale d'ingrédients et à l'élimination des proportions souhaitées de protéines, de graisses et de glucides. Les produits sont mélangés avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

De délicieuses recettes protéinées à la maison


Les recettes protéinées à la maison ne contiennent aucun ingrédient exotique difficile à trouver au supermarché. En sachant comment fabriquer des protéines à partir des aliments disponibles, vous pouvez toujours avoir un shake protéiné à portée de main pour la récupération après l'entraînement.

Protéine de boisson protéinée Renforce les muscles et stimule le métabolisme. C'est pourquoi les recettes pour faire des cocktails doivent être rappelées non seulement par les ectomorphes (personnes au physique mince qui ont du mal à gagner de la masse musculaire), mais aussi par ceux qui veulent perdre du poids. Il est conseillé aux femmes de plus de 30 ans de porter une attention particulière aux recettes contenant des protéines, car le tonus musculaire commence à s'affaiblir à cet âge.

Lors de la prise de shakes protéinés, il est important de se rappeler que le corps reçoit également des protéines provenant des aliments. Buvez-les lentement, lentement. Les ingrédients sucrés vous donneront de la force, assureront l'apport d'endorphines et sont garantis pour vous remonter le moral.

Éliminez les ingrédients de la recette qui peuvent provoquer une réaction allergique chez vous. Certaines personnes ont une tolérance individuelle aux protéines. Ne remplacez pas un repas complet par un shake protéiné. Bien sûr, vous ne pouvez pas ignorer la formation. En soi, la masse musculaire après avoir pris la protéine n'augmentera pas.

Salutations, chers lecteurs! Voulez-vous apprendre à fabriquer des protéines pour la croissance musculaire à la maison ? Si votre réponse est oui, alors cet article est pour vous ! Je vais aussi vous dire comment manger des œufs crus, c'est absolument sans danger pour la santé !

Protéine (aka protéine) que nous consommons pour reconstituer les besoins du corps en acides aminés vitaux. Sans eux, notre existence est tout simplement impossible. Les besoins en protéines dépendent de nombreux facteurs, tels que l'âge, le sexe, le poids corporel ou activité physique. L'utilisation de fortes doses de protéines par les athlètes est particulièrement pertinente.

Nous sommes avec vous, personnes impliquées dans gymnases Nous avons également besoin de portions plus élevées de protéines. Après tout, ils sont responsables. Et la façon la plus agréable de le consommer est considérée comme étant les shakes protéinés !

Avantages et inconvénients des protéines DIY

Eh bien les amis, pourquoi ai-je envie de vous parler des shakes protéinés fabriqués ? Je peux argumenter ceci comme suit :

  1. Un shake maison contient au moins autant de protéines qu'une poudre de protéines commerciale, tout en surpassant cette dernière en termes d'utilité.
  2. En faisant un cocktail de vos propres mains, vous serez plus confiant dans la qualité du produit final.
  3. Vous pouvez choisir vous-même le goût en manipulant les ingrédients

Il y a bien sûr des inconvénients, tels que :

  1. Le temps qu'il faut pour se préparer. Cependant, en fait, 5 à 10 minutes, ce n'est pas tellement.
  2. À la maison, il ne sera pas possible de préparer un shake protéiné à digestion rapide comme protéine de lactosérum. D'ailleurs, le temps d'assimilation n'est pas si catastrophique.

Comme vous pouvez le voir, les inconvénients se sont avérés peu négatifs en réalité.

Faire un cocktail maison

Comment faire une protéine délicieuse et nutritive à la maison ? Examinons quelques éléments simples et délicieuses recettes dont vous ne pourrez que profiter !

  • La première recette est très simple. Il sera composé de fromage cottage, de kéfir et de miel

Prenez un récipient pratique pour mélanger les ingrédients, vous pouvez immédiatement tout jeter dans un mélangeur. Mettez-y 100 à 200 grammes de fromage cottage, une cuillère à café de miel (pour le goût) et versez 200 à 300 millilitres de kéfir. Bien mélanger dans un mélangeur. Tout, une boisson nutritive est prête! Bon appétit!

J'ai donné les fourchettes de poids des ingrédients car je ne sais pas qui fera le mélange - une fille fragile ou un homme fort. Choisissez donc vous-même le poids nécessaire des produits.

Il est préférable de prendre ce smoothie peu de temps avant le coucher car il contient des protéines à digestion lente qui garderont vos muscles nourris tout au long de la nuit. Ou vous pouvez le boire si vous n'aurez pas l'occasion de manger longtemps à l'avance. Certes, dans ce cas, je vous conseillerais de le "upgrader" en ajoutant une banane (ou la moitié) et des flocons d'avoine. De plus, j'aime ajouter un peu de poudre de cacao pour lui donner une touche chocolatée.

  • Cocktail du matin,

La puce de cette boisson est une digestibilité plus rapide. Et il est parfait pour alimenter votre corps après le réveil ou après une séance de musculation.

Une petite remarque : je pense que vous avez entendu parler d'une bactérie telle que la salmonelle, qui aime se blottir dans les œufs de poule crus et qui est dangereuse pour l'homme. Je veux donc vous protéger et vous conseiller d'utiliser des œufs de caille dans les cocktails, dont nous parlerons plus tard. Ils ne sont pas sensibles à cette infection !

Les principaux ingrédients que nous aurons sont des œufs crus (caille), du lait écrémé (si vous êtes sensible au lactose, utilisez du lait de soja), du miel (des baies sont également possibles).

Alors, cassez 10 à 15 œufs dans le mélangeur déjà mentionné, ne soyez pas surpris de cette quantité, car ils sont beaucoup plus petits que ceux du poulet, si vous suivez un régime, vous pouvez retirer une partie des jaunes. Mettez une cuillère à café de miel ou une poignée de fruits, versez tous les 200-300 millilitres de lait. Remuer. Apprécier!

Un tel cocktail, comme je l'ai dit, vous fournira les protéines nécessaires plus rapidement que les autres. Il est inférieur en termes de taux d'absorption uniquement au lactosérum acheté. Croyez-moi, si dans les 30 minutes qui suivent l'entraînement, vos muscles ne reçoivent pas de protéines, rien de grave ne se produira.

deux recettes saines Je t'ai fourni. Si vous voulez en voir plus, regardez la vidéo.

Comme toujours à la fin

Les protéines à la maison sont une excellente solution si vous n'avez pas le désir ou les fonds pour suppléments sportifs, dont le prix n'a récemment pas été agréable à l'œil. De plus, avec un cocktail fait maison, vous pourrez subvenir à vos besoins. gros montant oligo-éléments ! Alors cuisinez à votre santé ! Je vous dis à bientôt. N'oubliez pas de vous abonner aux mises à jour et de les partager avec vos amis sur les réseaux sociaux !

En contact avec

Pour le fonctionnement normal des organes et des systèmes, le corps a besoin de protéines. Un composé de haut poids moléculaire est responsable du transport, des fonctions enzymatiques et contractiles et participe aux processus chimiques et biologiques. Il se compose de "blocs de construction" - 22 unités monomères connues sous le nom d'acides alpha-aminés, impliquées dans la formation Muscle squelettique, processus métaboliques.

Pendant l'exercice, les athlètes en ont besoin pour augmenter le volume, libérer de l'énergie et prévenir le catabolisme. Pour cela, ils achètent des concentrés avec une substance synthétisée artificiellement et préparent des shakes protéinés pour la musculation selon des recettes adaptées.

Qu'y a-t-il sous le couvercle

Dans le cadre d'un shake protéiné, en plus du complexe d'acides aminés contient: vitamines A et C - 0,3 mg / 100 g chacune et un certain nombre d'oligo-éléments. Entre autres :

  • 3 mg/100 g de magnésium ;
  • calcium;
  • argent;
  • soufre, potassium;
  • sodium.

Les boissons sont généralement proposées dans les centres de fitness avec des charges aromatisées. Cependant, une boisson protéinée faite maison a un goût naturel et contient également la norme de nutriments nécessaire. Par portion de 500 ml :

  • protéines - environ 40 g;
  • glucides 80g;
  • graisse - 30 g.

valeur énergétique820-840 kcal/100.

Comment faire un shake protéiné de vos propres mains à partir de concentrés secs

Pour la base, prenez des produits laitiers (yaourt, fromage cottage faible en gras), des baies ou des fruits. Ils assurent l'apport d'acides aminés et d'oligo-éléments. Le miel, le sirop et les autres édulcorants transportent les glucides. Les ingrédients pour les compositions de shakes protéinés sont sélectionnés à volonté ou des recettes toutes faites sont utilisées.

Important observez le pourcentage de composants et battez bien la masse.

Certains actionnent un mélangeur ou un mixeur, d'autres broient la masse avec une cuillère.

Recette #1

Pour faire une boisson protéinée nécessaire:

  • 2 portions de nutrition sportive;
  • pour le goût - une poignée de baies et une cuillerée de miel;
  • 20 ml d'huile de lin;
  • un demi-litre de lait.

Si le corps ne l'absorbe pas, la recette du cocktail est ajustée en ajoutant du kéfir ou du yaourt à la place. Certaines personnes ajoutent également de la protéine Grovo. Après pasteurisation, il ne contient pas de micro-organismes pathogènes dangereux pour la santé.

Recette #2 de George Zangas

  • 10 g de levure de bière;
  • Protéine Grovo - 70 g
  • 1 taux standard de produit de lactosérum ;
  • 3 glaçons;
  • une poignée de baies ou de tranches de fruits.

Les composants sont fouettés jusqu'à homogénéité.

Recette numéro 3. Boisson de croissance musculaire maison avec Hercules

  • 500 g de muesli;
  • 2 l. yaourt;
  • 160 g d'isolat de soja.

La masse est soigneusement mélangée, placée dans un récipient, un composant de lait fermenté est ajouté. Puis versé dans 4 verres et envoyé au réfrigérateur. Boire matin, après-midi, avant et après l'entraînement.

recettes de shake protéiné musculaire pour hommes

Recette #4

  • Pour fabriquer vous-même la protéine, une partie de la nutrition sportive est mélangée dans un demi-litre de lait;
  • ajouter la purée de 2 bananes et battre.

Recette numéro 5

  • 220 ml de jus d'orange sont combinés avec 2 cuillères à soupe de fromage cottage et 1 cacao, une demi-banane.
  • Un édulcorant est ajouté pour améliorer le goût.

Recette #6

  • Pour préparer des protéines à la maison, 250 grammes de masse de caillé sont combinés avec 2 tasses de produit laitier fermenté;
  • ajouter 2 bananes;
  • une cuillerée de confiture épaisse ou 50 ml de sirop.

Recette numéro 7

Option alternative Shake protéiné pour gagner de la masse musculaire :

  • un demi-litre de lait frais et 65 g de lait sec;
  • 5 cuillères à soupe de poudre d'œuf 70 g de masse de fromage;
  • des baies ou une banane sont ajoutées pour le goût.

Boissons protéinées pour la prise de poids au beurre de cacahuète

Recette numéro 8

Ingrédients:

  • 1 banane;
  • un verre de feuilles d'épinards hachées;
  • 150 g de lait d'amande;
  • concentré sec - portion mesurée;
  • 2 cuillères à soupe de graines de chia et de beurre de cacahuète.

Recette numéro 9. Protéine de fraise maison

  • un demi-verre de yaourt et de lait;
  • 5 g de tout concentré de lactosérum;
  • 2 litres de mélange d'arachides;
  • un verre de fraises fraîches ou surgelées.

Les produits sont posés dans n'importe quel ordre et fouettés en mousse.

Recettes pour la récupération d'énergie

Recette numéro 10. Variante pêche

  • 150 isolats de vanille ;
  • 4 verres de jus de fruits ;
  • 100 g de pêches en conserve, coupées en morceaux

Recette numéro 11. Smoothie fruité

  • 200 ml d'isolat dilué ;
  • 5 fraises;
  • 15 myrtilles;
  • un demi-litre de yaourt;
  • quelques glaçons.

Shakes protéinés avec des produits naturels


Recette #12

Shake protéiné immédiatement après l'entraînement restaurer les réserves de glycogène :

  • un demi-litre de kéfir à 1%;
  • 180 g de masse de fromage;
  • 2 bananes;
  • 200 glaces;
  • 100 ml de boisson concentrée au cacao.

Recette #13

  • Une cuillerée de blé germé est combinée avec de l'huile de lin;
  • 230 fromage cottage et battre;
  • une masse épaisse est élevée avec du lait cuit fermenté.

Recette #14

Pour préparer des protéines naturelles, vous aurez besoin de :

  • mélange Grovo - 50 ml;
  • quelques cuillères à soupe de lait en poudre;
  • banane;
  • une cuillerée de granules de gélatine;

Recette #15

Il est important pour les athlètes de maintenir leur apport en protéines. Vous pouvez préparer une boisson naturelle à la maison selon la recette, en prenant:

  • 50 g de noix râpées;
  • 40 ml de sirop;
  • 200 ml de lait caillé.

Recette numéro 16. Boisson de Steve Reeves

  • 3 œufs de village ;
  • 20 g de lait en poudre;
  • banane;
  • 12 g de gélatine, de sirop d'érable ou de miel.

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Recettes de shake protéiné au chocolat et à la vanille

Recette #17

  • 25 g d'isolat de lactosérum au goût de cacao ;
  • 300 ml de lait;
  • 120 g d'amandes moulues;
  • une demi-barre protéinée.

Pour fabriquer correctement des protéines pour la croissance musculaire, les ingrédients liquides sont d'abord fouettés, saupoudrés d'amandes et de miettes sur le dessus.

Smoothie protéiné pour muscles maigres au cacao

Recette #18

Composants:

  • une cuillerée standard de concentré de protéines avec un mélange de chocolat;
  • 300 ml de lait;
  • 50 g "Nestvik" ;
  • environ 160 g de fromage cottage.

Méthode de cuisson : le liquide est chauffé, combiné avec d'autres produits, fouetté à grande vitesse.

Recette #19

Comme une option: prendre une cuillère doseuse de protéines en poudre et de caséine au goût de vanille et diluer avec du jus ou de la limonade sans asparkam, mélanger. Pris après l'exercice.

Recette numéro 20 : Comment faire une boisson protéinée Moka à la maison

  • une tasse de café noir;
  • 2 l. Miel;
  • poudre aromatisée au chocolat.

La douceur est facultative.