Régime idéal pour perdre du poids. Collations légères

09.10.201927.05.2017

Tout est bon avec modération, et même au régime, on peut et on doit se chouchouter. Pourquoi et comment - lisez ci-dessous.

Décidant une fois de plus de changer leur vie et leur corps pour le mieux, de nombreuses personnes commettent la même erreur, ce qui met rapidement fin à tous leurs efforts. Ils se serrent le plus possible dans des cadres souvent insensés, pour ainsi dire, "serrent toutes les vis possibles".

Hier, ces citoyens mangeaient des biscuits, des bonbons, des hamburgers, des frites et d'autres "plaisirs" alimentaires en kilogrammes, et aujourd'hui uniquement du blanc de poulet, du sarrasin et des concombres avec des tomates. Une semaine, deux, un maximum d'un mois passent, et avec l'approche décrite ci-dessus, une panne se produit. Non, ce n'est pas comme ça - BREAK !

Une personne tombe dans une fornication intestinale si féroce qu'elle rend à la fois les quelques kilogrammes perdus et gagne assez rapidement un talon ou deux d'en haut. Il s'agit souvent d'un excès d'eau, mais il n'y a rien de bon non plus dans l'œdème glucidique. Surtout dans le contexte du fait qu'ils ne disparaissent pas avec une alimentation déséquilibrée et une suralimentation périodique.

Oui, ce n'est qu'un des erreurs possibles. Il est également important de travailler avec des poids, une charge cardio raisonnable, une quantité suffisante de sommeil et d'autres conditions, si elles ne sont pas respectées, il y aura des difficultés. Mais aujourd'hui, je vous propose de me concentrer sur le sujet des collations et des friandises sûres qui vous permettront de vous sentir plus ou moins à l'aise même avec un régime sérieux. Pourtant, la nutrition, plus la capacité de maintenir le régime sélectionné, représente 70 à 80 % de réussite. On va donc s'aider à tenir le régime à l'aide de quelques astuces et d'une sélection raisonnable de produits.

des trucs

Commençons par les produits qui font l'objet d'une promotion active à la télévision dans le sillage du thème désormais à la mode de la forme physique et de la perte de poids, qui sont censés être sains et en même temps savoureux. Voici les produits parfaits. En fait, ce sont des astuces qu'il ne faut pas consommer avec une alimentation équilibrée (ou en faire du zèle si le régime n'est pas très strict).

Petits déjeuners secs

Toutes sortes de flocons de céréales, de riz soufflé et d'autres choses qui volent bien dans l'estomac à la fois sous forme sèche et avec du lait ou du jus. Souvent, sur les boîtes contenant ces mélanges, Fitness est écrit en grosses lettres. Certes, de la forme physique, il n'y a qu'un nom.

Si vous regardez la composition, vous trouverez 70 à 80% de glucides à index glycémique élevé (c'est-à-dire rapide), y compris le sucre ou pire encore - le sirop de maïs (l'IG est encore plus élevé que celui du sucre), plus des exhausteurs de goût . Ne soyez pas trompé par le fait qu'il y a comme un tas de céréales saines - elles le sont vraiment, mais elles sont nettoyées et réduites en poussière. Il reste peu d'utilisation.

De plus, ces céréales pour petit-déjeuner sont très caloriques - 350 à 400 kcal pour 100 g. De plus, après avoir mangé 150 à 200 g de céréales, vous ne vous sentirez pas particulièrement rassasié, mais en fait, vous avez déjà consommé autant de calories. comme il y en a dans un repas complet avec de la viande, du porridge et de la salade. Mais après le dernier, vous voulez manger après 3-4 heures, et après le premier, après une heure, vous êtes déjà prêt à dévorer l'éléphant.

Pain diététique

Il n'y a qu'une partie de l'astuce ici. Il faut regarder la composition et le pain lui-même. S'il n'y a que de la farine de seigle, pas de sucre et d'autres additifs étranges, et que le pain ressemble à un craquelin - tout va bien. S'il utilise de la farine de qualité supérieure et que le produit a une consistance similaire aux bâtonnets de maïs pressés, il n'y a aucun avantage à en tirer.

conserver les jus

En général, il existe aussi des jus naturels, voire reconstitués, comme la pomme ou l'orange. Mais ils sont assez caloriques, et le fructose n'est pas le plus meilleur produit lors de la pratique d'un sport. Il est stocké sous forme de glycogène uniquement dans le foie, mais pas dans les muscles. Et dans le foie, il y en a généralement assez, donc l'excès est envoyé à la graisse.

Yaourts allégés et masses de caillé sucré

En général, tous les yaourts sucrés achetés en magasin peuvent être attribués ici, car ils contiennent un excès de sucre. Mais les soi-disant "légers" sans gras sont généralement un enfer infernal. En plus d'une bonne dose de sucre, ils ont aussi un tas d'amidon pour compenser le manque de gras et obtenir une texture agréable et épaisse.

Quant aux masses de caillé sucré aux raisins secs et aux abricots secs, en plus du sucre mentionné, elles ajoutent beaucoup de graisse végétale sous forme de margarine, c'est-à-dire que cette graisse trans est un produit très nocif et dangereux pour le corps.

Barres de muesli

La forme physique est également souvent écrite dessus, mais, comme dans le cas des petits déjeuners secs, il n'y a aucune odeur de forme physique ou d'avantage. Dans le cadre des fruits secs et des céréales, des choses apparemment utiles. Ce ne sont encore que des grains sous une forme hautement transformée et sous forme de glucides rapides, en plus tout est moulé avec du sirop de maïs ou du miel (ce n'est pas non plus la meilleure chose dans un régime). Oui, et les fruits secs ne sont pas aussi inoffensifs qu'il n'y paraît. Les mêmes dattes ou raisins secs diffèrent peu des sucreries en termes d'effet sur le corps (réponse insulinique, teneur en calories).

Bonbons classiques - choisissez le moindre mal

Ce ne sont pas non plus les choses les plus utiles d'un régime, mais si le régime n'est pas trop strict ou si vous êtes en phase de soutien de la forme, vous pouvez vous faire plaisir avec des glucides légers. Choisissons parmi un tas de maux les moindres et qui ne se travestit pas en thème fitness.

Zéphyr

La guimauve naturelle classique se compose de compote de pommes et de mélasse, ainsi que d'amidon, de blanc d'œuf et de sucre, bien sûr. De plus les guimauves - une teneur en calories relativement faible dans le contexte d'autres sucreries, l'absence de gras trans. Mais l'index glycémique est assez élevé - 65 (comme un muffin ou du riz blanc)

Confiture

Il est similaire dans ses avantages aux guimauves, mais la composition est légèrement différente : compote de pommes, gélatine, agar et pectines utiles pour la digestion. Cela ne vaut pas la peine de bricoler avec la quantité, car il y a beaucoup de fructose dans la marmelade (l'IG d'une telle marmelade n'est que de 30), bien qu'il y ait aussi du sucre (IG 65). Dans tous les cas, le bon (savoureux et sucré) devrait l'être un peu.

Pâte

Un analogue des guimauves à la différence que la quantité de purée de fruits est différente, et que des baies sont souvent ajoutées. La base est également construite sur de la gélatine et des blancs d'œufs.

Fruits secs

Les abricots secs, les raisins secs, les dattes sont tous meilleurs que les bonbons fourrés au sucre et aux gras trans, mais il faut aussi faire attention. Les fruits secs sont riches en calories et contiennent beaucoup de fructose.

chocolat amer

C'est un chocolat qui contient 70% de cacao en plus. Très riche en calories, gras, mais la graisse de cacao est utile, et il y a peu de sucre dans ce chocolat, ainsi que des glucides. Faites donc attention à la teneur totale en calories afin que la barre de chocolat ne se révèle finalement pas superflue. 10 à 15 g de chocolat noir par jour peuvent être offerts même lors d'un régime très strict.

des noisettes

Pas tout à fait sucré, mais aussi très savoureux. Contient une quantité décente de protéines et de graisses, ainsi que des glucides. Ici, il convient de prêter attention à la teneur totale en calories. Par exemple, 100 g de cacahuètes contiennent 550 kcal, vous devez donc faire attention à la quantité de noix dans votre alimentation.

Des fruits

Ils sont différents. Il est important de ne pas en faire trop avec la quantité. Les pommes vertes sont excellentes. Les rouges sont également bons, mais l'IG est plus élevé. Les bananes verdâtres sont excellentes, mais en quantités raisonnables. Bananes mûres jaune vif - l'indice glycémique est assez élevé, presque comme un rouleau. Raisins - beaucoup de fructose, peu d'avantages. Pastèque ou melon - souvent du fructose presque pur avec de l'eau et des nitrates. Surtout en début de saison avec les courges, il faut être extrêmement prudent.

Collations sportives

La nutrition sportive est douce et savoureuse, mais sans sucre ni excès de glucides. Quelqu'un se souviendra du type d'édulcorants nocifs, mais leurs dommages sont grandement exagérés. Vous n'avez pas besoin de chercher bien loin des exemples - est-ce que beaucoup de gens sont morts à cause d'un édulcorant ? Google, vous ne trouverez pas un seul cas. Et du sucre, de la restauration rapide et d'autres déchets alimentaires, les gens meurent de la seule façon. Oui, pas directement, mais à cause de l'obésité et de ses conséquences, dont le diabète.

En général, une nutrition sportive peut bien soulager les envies de sucré et de savoureux, s'il existe de sévères restrictions sur ces produits.

Protéine

Tout lactosérum, complexe, caséine. La plupart de ce genre de produits sont sucrés et avec un certain goût, à commencer par le classique " Vanille», « Chocolat», « Fraise" et se terminant par divers drôles comme " Biscuits à la crème», « banane noix de coco», « Strachitelle" (n'oubliez pas de lire "T" dans la première moitié du mot et ce n'est pas ce que vous pensiez, mais " une combinaison de crème glacée blanche crémeuse avec des morceaux de chocolat noir italien»).

Certes, il y a une nuance - toutes les options ne sont pas aussi savoureuses. Naturellement, il n'y a pas de camarades pour le goût et la couleur, donc avant d'acheter un sac de protéines, vous devriez d'abord l'essayer en achetant un échantillonneur jetable.

Dans mon expérience, Nutrition optimaleÉtalon d'or de lactosérum protéines de très haute qualité, mais pas très savoureuses. Et ici Lactosérum Titane SAN délicieux (banane-coco ou cappuccino) bien qu'il y ait point important- il doit être fouetté dans un mélangeur. Au shaker, il s'avère liquide puis semble trop sucré, avec un goût franchement corsé. De plus, je peux recommander BSN Synthé 6 Cependant, il y a beaucoup de glucides. pas mal Lactosérum Syntraxx Et Matrice 5. Protéines très savoureuses ou, pour ainsi dire, neutres des Britanniques Usine de protéines. En général, essayez. Après avoir ramassé une bonne et savoureuse protéine, vous pouvez remplacer utilement les sucreries par celle-ci.

Barres protéinées

Ici, il est important de faire attention à la composition. Très souvent, ils utilisent de la maltodextrine et des protéines de soja. Mais il existe également des options de qualité basées sur protéine de lactosérum et de bons glucides à IG bas.

Par exemple, les bars sont très bons Barre de quête depuis Quête Alimentation, mais cela vaut la peine de choisir soigneusement le goût. Certains ressemblent à de la pâte à modeler et sont presque insipides. Aussi digne de goût et de qualité dans la composition Crise de combat depuis Pharmacie musculaire.

Faites attention à la teneur en calories des barres protéinées. Elle est assez grande. Mais il vaut mieux manger QuestBar ou Combat Crunch que Snickers.

Sauces et confitures sans calories

De l'eau, un épaississant et un édulcorant, plus additif aromatique- c'est toute la composition. Selon les fabricants là-bas 0 calories. Je ne sais pas quelle "chimie" alimentaire est utilisée pour y parvenir, mais le corps le perçoit normalement. J'ai essayé différentes confitures de Fermes Walden- très agréable. Par exemple, mélangez avec du fromage cottage - un excellent substitut à la confiture.

L'essentiel est de ne pas comparer avec de la confiture ordinaire, du lait concentré, du miel ou autre chose de naturel, appelé tête à tête. Vous ressentirez immédiatement le goût "chimique" de la confiture et vous n'obtiendrez aucun plaisir. Mais lorsqu'il n'y a pas de sucre pur et de produits à base de sucre dans l'alimentation, les confitures sans calories sont un excellent substitut aux sucreries. En quantités raisonnables, bien sûr.

Je commande habituellement des barres protéinées et des confitures sur iHerb.com (il y a une livraison en Fédération de Russie et en Ukraine). Je vais profiter de la position et publier mon code de parrainage, qui donne une réduction tangible sur la première commande de 40 $ : SJW536.

Ce que j'utilise de yummy au régime, plus quelques recettes

J'ai écrit ci-dessus sur les confitures et les barres protéinées sans calories, mais maintenant elles ne font plus partie de mon alimentation.

Dans le cadre de la période actuelle, je m'autorise 20 à 30 g de chocolat noir (78%) par jour. J'utilise aussi activement édulcorant. Le meilleur que j'ai essayé est sukrine, il est érythritol. Naturel, semblable au sucre et utilisé dans les mêmes quantités. Mais cher.

Jusqu'à présent, j'ai opté pour des édulcorants classiques en comprimés à base de cyclamate de sodium. Oui, "chimie", mais en quantités minimes et le goût est très proche du sucre. Un comprimé remplace 1-2 cuillères à café de sucre, dans de telles proportions que je compte lors de la préparation de tout aliment sucré.

J'ai essayé un autre type de sucrasite plus naturel, mais cet édulcorant ne m'a pas impressionné à cause du soda dans la composition, qui donne de l'amertume.

Je bois du thé et du café non sucrés - ils ont tellement meilleur goût. J'utilise un édulcorant, par exemple, dans dessert au fromage cottage du matin:

300 g de fromage cottage sans matière grasse (vous pouvez utiliser n'importe quelle teneur en matière grasse, mais pour le moment j'utilise sans matière grasse);
70 à 80 g de Bifilife (ou n'importe quel yaourt non sucré, vous pouvez utiliser de la crème sure);
30 g de protéines (1 cuillère ou "avare", comme les appellent maintenant les gourous du fitness) ;
2 comprimés d'édulcorant dilués dans 10-15 g d'eau ;
mélanger le tout et bien broyer dans un mélangeur.

Le résultat est une chose très savoureuse et sucrée à la manière des desserts achetés en magasin, mais sans amidon, gras trans et autres choses inutiles. Avec café et fromage à pâte dure mouches pour une ou deux.

J'ajoute également un édulcorant aux gâteaux au fromage ou aux casseroles. recette de cocotte:

Broyez/mélangez 70 g de flocons d'avoine de type Hercule dans un mélangeur avec 30 g de protéines (toute saveur) et 30 à 50 g de fibres végétales.
Ajouter la poudre obtenue ci-dessus à 700 g de fromage blanc ;
dans un blender, battre 3 œufs entiers mélangés avec 300 g de levain aux fruits, bifilife ou yaourt sans sucre, plus un édulcorant au goût (j'utilise 15-17 pastilles Huxol diluées dans 50 ml eau chaude est l'équivalent de 100 grammes de sucre). Vous pouvez également utiliser du kéfir ou 200 ml de lait si les produits mentionnés ci-dessus ne sont pas disponibles.
Ajoutez du fromage cottage avec de la poudre de protéines d'avoine à la masse résultante et mélangez bien à nouveau / battez dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez éventuellement 50 à 100 g de raisins secs, de noix (50 g) ou de flocons de noix de coco (30 à 50 g).
Si vous cuisinez au four, alors en graissant le moule beurre, mis pendant 40 minutes à une température de 180-200 ° C.
Si vous cuisinez dans une mijoteuse, alors pendant une heure, nous mettons la casserole en mode cuisson avec le couvercle fermé (également en pré-graissant la casserole avec du beurre), puis pendant encore 15 à 20 minutes en mode cuisson, mais avec le couvercle ouvert, afin que l'excès de liquide s'évapore.

Nous mélangeons 0,5 kg de fromage cottage dans une moissonneuse-batteuse avec 500 g de crème sure et 2 g de vanilline.
Verser 20 g de gélatine dans 300 ml d'eau bouillie à température ambiante et laisser gonfler 10 minutes. Ensuite, mettez cette masse au feu pendant quelques minutes, de sorte que l'eau se réchauffe à un état chaud, retirez du feu, laissez reposer 5 minutes. Chauffer à nouveau et retirer du feu. En 20 minutes environ, la gélatine se dissoudra complètement.
Dissoudre 15 pastilles d'édulcorant dans un peu d'eau (ou l'ajouter à la gélatine dissoute). Ou vous pouvez utiliser 150 g de sucrine.
Mixez le tout dans un blender à petite vitesse (comme pour pétrir la pâte).
Verser la masse obtenue dans des moules et réfrigérer.
Après quelques heures, le dessert à la gelée de caillé sera prêt.

De plus, à partir de fruits au stade actuel de séchage, je ne m'autorise que pommes vertes("Simirenka", "Golden") - un bon choix si vous voulez quelque chose de savoureux à manger. Parfois, je mange des cacahuètes.

En général, je ne souffre pas beaucoup du régime actuel. Il n'y a aucune envie de sucreries. A moins qu'il n'y ait des moments de forte faim dus à un petit déficit calorique. Par exemple, lorsque vous rentrez chez vous après l'entraînement en force ou cardio. Mais ce n'est pas critique. Mais l'appétit est brutal et simple sarrasin au blanc de poulet, pâte de tomate et une salade assaisonnée de jus de citron et de sauce soja livrent un plaisir gastronomique indescriptible.

De nombreux nutritionnistes appellent les principes d'une bonne nutrition le régime libre. C'est l'une des destinations les plus populaires pour perdre du poids. Dans le monde moderne, le concept de bonne nutrition (PP) est interprété de différentes manières. Certains soutiennent que pour cela, il est nécessaire d'abandonner complètement la viande, le pain et les sucreries. La méthode proposée ne nécessite pas de tels sacrifices. Tout ce que vous avez à faire est de suivre quelques recommandations et de faire le bon régime.

Une alimentation équilibrée améliore le métabolisme, favorisant ainsi la perte de poids.. Ce mode sera optimal pour les personnes ayant des problèmes digestifs, les patients souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal (GIT), du système cardio-vasculaire, diabète sucré. Les aliments naturels avec une teneur modérée en graisses, protéines et glucides aideront à augmenter les performances et à améliorer l'humeur.

Comment bien manger pour maigrir

Réinitialiser surpoids, adhérant à une alimentation équilibrée, vraiment, l'essentiel est de prendre en compte les besoins caloriques du corps et son activité quotidienne. Les bases d'une bonne nutrition pour perdre du poids sont de remplacer les aliments riches en calories, gras et frits par des aliments sains riches en vitamines et minéraux, et d'éviter de grignoter sur le pouce.

Sous réserve de toutes les recommandations et du calcul des calories, le PP aide à perdre du poids en moyenne de 5 à 7 kg par mois, en fonction des caractéristiques du corps. Les conseils suivants de nutritionnistes expérimentés vous aideront à comprendre l'essence du régime et à maîtriser les principes de sa construction :

La valeur énergétique des repas par jour doit correspondre aux coûts du corps. Pour les personnes obèses, le contenu calorique total des repas ne doit pas dépasser 900-1000 kcal. Le taux standard de valeur énergétique pour les personnes ayant une activité modérée est de 1200 kcal, pour les athlètes - 1600-1900 kcal.
La composition chimique des produits doit répondre pleinement aux besoins de l'organisme. Essayez de manger une variété d'aliments contenant du magnésium, du calcium, du phosphore et d'autres macro ou micronutriments essentiels.
Apprenez à suivre un régime. Vous devez manger en petites portions, mais souvent, à intervalles réguliers

Règles

Nutrition adéquat lors de la perte de poids - ce n'est pas un régime, au sens classique du terme. C'est un mode de vie, donc les règles devront être suivies régulièrement. Ils ne sont pas pesants, pour les apprendre, il suffit d'avoir envie de réussir :

Buvez suffisamment d'eau. Vous pouvez calculer le volume de liquide requis à l'aide d'une application spéciale sur votre téléphone ou utiliser les normes. La norme est de 1,5 à 2 litres de liquide par jour, en tenant compte du thé, de la compote, de l'eau ou d'autres boissons.
Suivez strictement le régime. Ne vous autorisez pas à grignoter sur le pouce, même s'il apparaît sensation de légèreté faim. Au fil du temps, le corps s'habituera à obtenir la bonne nourriture au bon moment.
Choisissez judicieusement vos produits. Tous ne vont pas bien les uns avec les autres. Trouvez, imprimez et accrochez un tableau de compatibilité sur le réfrigérateur.
Lors de l'achat de nourriture, étudiez attentivement la composition. Moins tout y est répertorié, plus le produit sera utile et naturel.
Cuire au four, pas frire - c'est la règle principale du PP. Pendant la friture, vous utilisez beaucoup d'huile végétale ou de graisse animale, qui se dépose invariablement dans le corps. Si vous voulez perdre du poids, faites cuire à la vapeur, faites cuire au four ou mangez des aliments frais.
Habillez les salades non pas avec de la mayonnaise, mais avec une cuillerée d'huile d'olive, de lin ou de sésame mélangée à du jus de citron.
Vous devriez manger en petites portions, dans de petites assiettes. La pause maximale entre les repas (hors sommeil) est de 4 heures.
Mâchez bien votre nourriture, ne vous laissez pas distraire en lisant le journal, en naviguant sur le Web sur votre smartphone ou en regardant la télévision.

Une bonne alimentation pour perdre du poids

Pour que le corps reçoive régulièrement les vitamines et les micro-éléments nécessaires au travail, vous devez manger souvent - 5 à 6 fois par jour. Le régime doit être programmé de manière à ce que chaque repas ait lieu à des intervalles de temps approximativement égaux :

Commencez votre petit-déjeuner entre 7h et 9h. C'est le moment de manger des glucides. Ils sont digérés par le corps plus longtemps que les autres composants. Mangez des flocons d'avoine avec des fruits ou une omelette avec des légumes au petit-déjeuner, buvez du jus fraîchement pressé. Si vous faites du sport, faites de l'exercice avant de manger.
Déjeuner au plus tard à 12h. bon temps pour des entrées rafraîchissantes. Les soupes végétariennes légères, le bortsch nature, la soupe aux choux, la soupe à la purée de champignons conviennent.
Déjeuner de 13h00 à 15h00. À ce moment, le corps peut encore digérer des aliments complexes, donc manger des pâtes, des céréales, du pain de grains entiers ou des pommes de terre pour le déjeuner est acceptable. Si vous préférez faire de l'exercice l'après-midi, l'utilisation glucides complexes vous devez minimiser et vous concentrer sur les aliments protéinés.
Avant le dîner, vous pouvez prendre une collation entre les heures 16 et 17. Si vous avez déjeuné copieusement, vous pouvez sauter la collation de l'après-midi. Sinon, mangez une pomme, une poire ou un autre fruit, buvez un verre de jus ou de kéfir.
L'heure idéale pour terminer votre repas est de 18h00 à 20h00. Pour le dîner, les aliments protéinés sont idéaux - poisson ou viande maigre avec des légumes, comme alternative - salade de fruits, casserole de fromage cottage ou œufs brouillés sur protéines. Si vous voulez perdre du poids, assurez-vous de dîner au plus tard 2-3 heures avant le coucher.

Comment passer à une bonne alimentation

Après avoir compris à quel point il est important de bien composer un régime, de répartir correctement les aliments tout au long de la journée, il sera agréable et facile de suivre le régime. Certaines règles vous aideront à passer à régime équilibré sans stress pour le corps :

Au cours de la journée, il y aura des moments où l'appétit s'est déjà réveillé et il est encore loin du déjeuner ou du dîner. Pour qu'il n'y ait pas de situations où vous devez manger de la restauration rapide en quittant la maison, prendre le déjeuner ou une collation l'après-midi dans des récipients avec vous.
Faites une liste d'épicerie avant d'aller au magasin. Assurez-vous d'y inclure des légumes frais, des fruits, des céréales et des herbes.
Oubliez les conserves, les viandes fumées, la restauration rapide. C'est l'aliment le plus nocif, il contient beaucoup de conservateurs, d'additifs, d'exhausteurs de goût.
Évitez le sucre raffiné et les sucreries. Remplacez les bonbons par du miel sain, des fruits frais et sucrés.
Pari aliments sainsà un endroit bien en vue. Une assiette de fruits au centre de la table ou un biscuit aux céréales au centre de la table ne manqueront pas d'attirer votre attention.
Au début, n'abandonnez pas complètement la nourriture "inutile". Facilitez la transition - supprimez les fast-foods du menu la première semaine, le sucre la deuxième semaine, etc. Si vous sentez que vous êtes sur le point de vous effondrer, prenez un morceau de chocolat noir ou une autre friandise préférée.

régime

Le résultat de la perte de poids dépend directement du type de nourriture que vous préférez manger. La transition vers une nutrition adéquate aidera non seulement à réussir, mais également à consolider le résultat. Le régime alimentaire doit comprendre des aliments nutritifs mais hypocaloriques, beaucoup de légumes, de fruits, de céréales. Pour plus de commodité, imprimez et accrochez au réfrigérateur une liste des aliments autorisés et interdits :

malbouffe	Aliments sains
pain blanc, pâte levée, pâte feuilletée	pain à base de farine de grains entiers, de seigle ou additionné de son
soupes sur un bouillon fort riche, lait, avec des légumineuses	soupes végétariennes, soupe-purée de légumes, plats liquides en bouillon maigre
viandes grasses, poissons, viandes fumées	céréales friables - riz, sarrasin, orge perlé, flocons d'avoine, couscous, boulgour
aliments en conserve, cornichons faits maison, poisson ou viande à long terme	légumes cuits, frais et cuits au four - tomates, chou, navets, concombres, courgettes, citrouille
saucisses, saucisses de Francfort, produits semi-finis	viandes maigres - filet de volaille sans peau, lapin, boeuf, veau
fromage blanc gras, crème, fromage salé	poisson maigre - dorade, sandre, cabillaud, goberge, carpe, plie
jus sucrés du commerce, eau minérale gazeuse, alcool (hors vin naturel)	omelette à la vapeur, œufs durs (pas plus de 2 pièces par jour)
huiles de cuisson, sauces piquantes, mayonnaise	produits laitiers faibles en gras - fromage cottage, kéfir, lait, fromage, yaourt
certains types de fruits et de baies - raisins secs, bananes, raisins, dattes, figues	baies et fruits frais
restauration rapide, craquelins, chips, autres aliments "secs"	thé vert, thé rouge, café naturel, bouillon d'églantier

Schéma d'alimentation

En étudiant les principes de digestion de certaines substances par l'organisme, les scientifiques sont arrivés à la conclusion que certains types de produits ne se mélangent pas bien entre eux, provoquent des troubles digestifs, des brûlures d'estomac, des flatulences et une fermentation dans les intestins. De plus, les aliments incompatibles ne sont pas complètement digérés, non seulement n'apportant pas d'avantages à l'organisme, mais également déposés sous forme de graisse.

Il existe un tableau spécial qui répertorie la compatibilité des produits. Ainsi, vous ne pouvez pas combiner la viande avec des pommes de terre ou des pâtes. Garnir le poulet ou le veau de légumes cuits au four ou grillés. Il est souhaitable de cuisiner tous les plats avec un minimum d'huile ou de graisse. Lors du passage à une nutrition appropriée pour perdre du poids, les nutritionnistes conseillent d'étudier cette assiette en détail.

De plus, les experts ont remarqué une tendance entre le désir de manger de la "malbouffe" et le manque de certaines substances dans le corps. Afin de ne pas rompre le régime, essayez de remplacer les sucreries et autres plats par des aliments sains sans rompre le régime :

Que voulez-vous manger	Que manque-t-il	Quoi remplacer
de la nourriture grasse		Produits à base de lait caillé (yaourt nature, kéfir), noix, graines de sésame
Muffins, viennoiseries, pain blanc	Acides aminés, azote	Noix, graines, œufs
Chips, craquelins, frits	carbone	Haricots, lentilles, pommes de terre
salé		Fruits de mer, algues, poissons
Doux		Champignons, dinde, concombres, tomates, chou blanc
Chocolat		Amandes, noix de cajou, sarrasin, pois chiches

Comment boire de l'eau correctement

Les nutritionnistes conseillent toujours de boire au moins deux litres de liquide par jour.. Il peut accélérer le métabolisme, prévenir la suralimentation, la déshydratation. En plus du fait que vous devez boire de l'eau, il est important de comprendre comment le faire correctement. Il existe un certain schéma:

Assurez-vous de boire deux verres d'eau avant le petit déjeuner. Le liquide remplira une partie du volume total de l'estomac, aidant à se rassasier plus rapidement. Vous pouvez commencer à manger dans 15 à 20 minutes. Si l'eau ordinaire est difficile à boire en telle quantité, ajoutez-y une demi-cuillère à café de miel ou quelques gouttes de jus de citron.
Buvez deux verres d'eau vers 12-14 heures, déjeunez 20 minutes plus tard. Après le dîner, vous ne pouvez rien boire pendant 2 heures, il est strictement interdit de boire du liquide avec les repas.
Avant le dîner, vous devez boire 1 verre d'eau. Il est interdit de boire de la nourriture. Pour éviter l'enflure, ne buvez pas de thé, de kéfir ou d'autres boissons liquides 2 heures avant le coucher.

C'est un fait bien connu que le taux de gain et de perte de poids dépend du métabolisme d'une personne. Ainsi, certains peuvent littéralement grossir à partir de l'eau, tandis que d'autres mangent des gâteaux sans risquer de prendre du poids. Les scientifiques ont découvert qu'il existe des boissons qui peuvent affecter la vitesse des processus métaboliques :

Thé vert ou monastique. Il affecte non seulement le taux métabolique, mais a également un effet diurétique, contribuant à perte de poids rapide.
Décoction de gingembre. La racine de gingembre contient de la capsacine, une substance qui donne à la boisson un goût « piquant », améliore la digestion et a un léger effet antibactérien.
Jus. Il a été prouvé que les jus naturels fraîchement pressés (en particulier l'orange, le pamplemousse et le céleri) améliorent le métabolisme. Il est préférable de les utiliser à jeun, par exemple le matin, en remplaçant 1 verre d'eau par du jus.
Thé à la sauge. La boisson favorise non seulement meilleure digestion mais aidera également à prévenir les rhumes.
marron liquide. La boisson curative dynamise, nettoie le corps des toxines et des toxines.

Comment faire le bon régime pour perdre du poids

Le menu doit être planifié de manière à prendre en compte tous les principes d'une bonne nutrition pour perdre du poids. Il est important non seulement de programmer un repas à l'heure, mais aussi de tenir compte de sa teneur en calories.. Les nutritionnistes recommandent de répartir l'apport calorique quotidien :

petit déjeuner - 500-600 kcal;
collation - 150-200 kcal;
déjeuner - 300-400 kcal;
collation de l'après-midi - 150-200 kcal;
dîner - 300-400 kcal;
boissons - 100-200 kcal.

Menu de la semaine

Lors de la compilation d'un régime pendant 7 jours, vous devez tenir compte de la teneur en calories des plats, car une bonne nutrition pour perdre du poids n'implique pas un rejet complet de vos délices préférés. Pour réguler la quantité consommée par jour, vous aurez besoin d'un tableau des calories alimentaires. Les fabricants indiquent la valeur énergétique sur l'étiquette de leurs produits ou vous pouvez trouver un tableau des calories sur Internet. Afin d'en avoir assez, mais pas de trop manger, il est recommandé de respecter les indicateurs suivants:

Les personnes menant une vie sédentaire sont autorisées à manger jusqu'à 1200 kcal par jour.
Activistes, athlètes, lors de la pratique du fitness, le régime alimentaire doit être augmenté à 1800 kcal.

	Petit-déjeuner (30-40% de la valeur énergétique)	Déjeuner (40-50%)	Collation de l'après-midi (10%)	Dîner (jusqu'à 20%)
Lundi	Muesli aux fruits frais (100 g), thé vert au miel, pain au fromage.	Poulet bouilli (70 g), choucroute ou ragoût (100-150 g), bouillon d'églantier.		Casserole de légumes au fromage (100 g), infusion à la camomille.
	Omelette vapeur 2 oeufs (200g), pomme, thé noir non sucré.	Soupe de purée de champignons (200-250 ml), boulettes de viande avec riz et garniture de légumes (100 g).		Salade de légumes (100 g), 150 grammes de fromage cottage faible en gras avec des fruits.
	Bouillie de sarrasin sur eau (150 g), salade de fruits (100 g), bouillon d'églantier.	Soupe de potiron, salade de légumes (250 ml), veau bouilli (100 g).	Yaourt.	Poisson et brocoli vapeur (200 g), thé.
	Toast au cream cheese, salade de légumes à l'avocat (150 g), jus de fruits.	Pâtes aux grains entiers (150 g), salade de légumes (150 g).	Compote de fruits secs, biscuits biscuits.	Dinde bouillie (150 g), légumes grillés (100 g).
	Pommes de terre au four farcies aux épinards et fromage cottage 2-3 pièces, thé.	Shchi - 1 assiette creuse, salade de tomates et herbes - 100 g.	Fromage cottage 0% de matière grasse.	Escalopes de carottes (2 pcs.), Lapin mijoté à la crème sure (100 g).
	Flocons d'avoine au miel (200 g), jus de fruits.	Velouté végétarien - 1 bol à soupe, poulet au four avec du riz pour la garniture (100 g).		Chou braisé aux carottes (150-200 g), dinde (70-100 g).
Dimanche	Omelette aux légumes (150 g), tranche de pain de seigle au fromage, boisson aux fruits.	Veau à la vapeur (100-150 g), légumes au four (200 g), thé.		Saumon cuit au citron (200 g), thé.

Menu du mois

Sur la base d'un régime hebdomadaire, vous pouvez créer un menu pour un mois entier. La condition principale est de le rendre aussi diversifié que possible. Le menu proposé n'est qu'un exemple de la façon dont vous pouvez combiner des produits. Il décrit trois options pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Pour une collation, vous pouvez manger n'importe quel fruit ou baie, boire un verre de kéfir :


Première semaine	Gruau aux fruits (200 g), thé; 2 rôties de grains entiers avec fromage, œuf à la coque, jus; fromage blanc au miel et aux fruits (150 g), amandes, bouillon d'églantier.	Salade de tomates cerises, poulet et boulgour (150 g), 1 sandwich chaud ; soupe de légumes (200 g), riz au poisson vapeur (150 g); légumes mijotés au veau 300 g).	Riz aux fruits de mer (100 g), salade de légumes (100 g) ; cassolette de fromage blanc (150 g), salade de fruits (100 g); omelette vapeur aux haricots verts ou aux asperges (150 g), fruits non sucrés (100 g).
Deuxième semaine	Omelette vapeur protéinée (200 g), fromage (50 g), café ; pomme au four au miel et aux amandes, 2 toasts, thé vert ; bouillie de sarrasin aux oignons (200 g), yaourt nature (80 g), thé au gingembre.	Soupe au poulet et aux légumes (200 g), laitue aux tomates, assaisonnée à l'huile d'olive (100 g) ; soupe à la citrouille (200 ml), légumes cuits au four (100 g), un morceau de poisson (80-100 g); couscous aux légumes (200 g), pomme.	Poisson au four avec salade de chou vert aux concombres (poids total des plats - 250-300 g); brocoli cuit à la vapeur (150 g), un morceau de filet de poulet (150 g); lapin mijoté avec crème sure et oignons (200 g), fromage cottage (100 g).
Troisième semaine	Cheesecakes au miel - 3-4 pièces, salade de fruits (200 g), thé; cassolette de fromage blanc (200 g), salade (100 g), pomme, jus; muesli au lait chaud et fruits secs (200 g), fromage à pâte dure (50 g).	Salade tiède à la dinde (200 g), kéfir ; soupe aux croûtons et œufs (200 ml), salade de légumes (100 g); escalopes de poisson à la vapeur avec du riz (300 g - le poids total du plat).	Un pita au poulet et avocat, yaourt nature (150 g); citrouille au four avec du fromage cottage (200 g); steak avec garniture de légumes (200 g).
Quatrième semaine	Sandwich Lavash, n'importe quel fruit (100 g), café; oeufs bouillis- 2 pcs., une pomme, un morceau de fromage (50-70 g), un bouillon d'églantier; yaourt aux fruits frais - 100 g, thé vert, 2 toasts.	Mijoté de veau aux légumes (200 g); sarrasin aux oignons (200 g), salade de légumes (100 g); un bol de crème de champignons, un morceau de poulet bouilli de 100 grammes, une salade de tomates à la mozzarella (100 g).	Flet cuit en papillote au citron vert et romarin (200 g), salade de légumes (100 g) ; légumes au four (100 g), veau vapeur (200 g); poivron farci de dinde hachée avec sauce tomate (2-3 pcs.).

Les meilleurs régimes pour une perte de poids efficace

Perdre du poids rapidement avec une bonne nutrition est impossible. Cette technique implique un long processus de perte de poids, mais garantit que en surpoids ne te reviendra pas. Pour ces raisons, de nombreuses personnes qui perdent du poids préfèrent d'abord essayer un régime, puis passer à une alimentation équilibrée. Les médecins recommandent de s'en tenir à ce menu pendant 2 à 3 semaines maximum, afin de ne pas nuire à votre santé.

Régime de sarrasin

Appartient au nombre de mono-régimes, car il est nécessaire de manger exclusivement du sarrasin pendant toute la période de perte de poids. Cette céréale est un produit très satisfaisant, elle contient beaucoup de protéines et de précieux macronutriments, mais le sarrasin a très peu de glucides par rapport aux autres céréales. Avec l'aide de ce mono-régime, vous pouvez perdre 5 à 7 kg en 7 jours, mais il n'est pas recommandé de suivre un tel régime pendant plus d'une semaine.

Le principal inconvénient du régime au sarrasin est que vous n'avez besoin de manger qu'un seul produit, ce qui signifie que le corps pendant la perte de poids recevra moins de ces substances qui ne sont pas présentes dans le sarrasin ou contenues en quantité minimale. Par conséquent, de nombreux médecins recommandent de diversifier menu strict légumes, fruits et baies. Les gruaux peuvent être bouillis, mais il est préférable de verser de l'eau bouillante pendant la nuit. Pour perdre du poids avec un régime à base de sarrasin, vous ne devez pas manger plus d'un verre de bouillie par jour.

Protéine

Ce plan nutritionnel est unique en ce sens qu'il comprend des aliments protéinés appréciés de beaucoup - fromage cottage, lait, viande, poisson, œufs. En raison de la forte restriction des graisses et des glucides, le corps sera obligé de puiser de l'énergie dans ses propres réserves de graisse, brûlant ainsi les dépôts sous-cutanés. Avec l'aide d'un régime protéiné, les femmes parviennent à perdre 10 à 12 kg en 3 semaines.

Standard menu protéiné conçu pour deux semaines, après quoi vous devez respecter en douceur les bases d'une bonne nutrition lors de la perte de poids. Le régime a ses limites, par exemple :

Il est strictement interdit d'adhérer à un tel régime pour les femmes enceintes, les femmes qui allaitent et les patients qui ont des problèmes de foie ou de reins.
Avec prudence, le choix d'un régime protéiné doit être abordé par les personnes atteintes de maladies du système cardiovasculaire, en particulier les patients souffrant d'arythmies.
Une consultation chez le médecin avant de commencer à perdre du poids sur les protéines est nécessaire si vous avez des problèmes digestifs, une gastrite ou d'autres maladies ont été diagnostiquées.
Il n'est pas recommandé de perdre du poids avec des protéines pour les personnes âgées, en raison d'un risque accru de thrombose et de modifications de la structure du tissu cartilagineux.

Le régime de Ducan

Le principe de la nutrition, développé par le célèbre nutritionniste français Pierre Dukan, est particulièrement populaire. La technique de perte de poids est divisée en 4 étapes, chacune ayant ses propres caractéristiques lors du choix des aliments :

Étape 1 - attaque. Elle dure de 2 à 7 jours, pendant lesquels vous ne pouvez manger que des protéines.
Étape 2 - alternance. Continue 1-2 semaines. À ce stade, vous devez ajouter des légumes frais au menu, en alternant l'apport de fibres avec des protéines.
Étape 3 - fixation. Cela dure jusqu'à ce que vous obteniez le résultat de perte de poids souhaité. Il est nécessaire de respecter les règles en alternance, en introduisant progressivement de nouveaux plats dans le menu à partir de la liste des plats autorisés.
Étape 4 - stabilisation. Vous devez vous y tenir pour le reste de votre vie. Le principe de cette étape est simple : 6 jours sur 7 vous pouvez manger ce que vous voulez, mais le 7ème jour seules les protéines sont autorisées.

Perdre du poids avec le régime Dukan est réel, et la quantité à perdre dépendra de vous et de votre diligence. En moyenne, les femmes parviennent à se débarrasser de 10 à 15 kg en 2 à 3 mois. Avant de commencer un régime, il convient de considérer ses contre-indications. Le régime est fortement déconseillé.

femmes enceintes;
les femmes qui allaitent;
patients atteints de maladies du cœur, du foie, des reins, des vaisseaux sanguins;
les personnes dont le métabolisme est altéré;
les patients souffrant de maladies gastro-intestinales ou de goutte ;
les personnes dont les activités sont associées à un stress mental ou physique grave.

Vidéo

"Vous n'avez pas à compter les calories" est un coup publicitaire pour les régimes populaires. De tels régimes sont construits de telle manière qu'il est impossible d'obtenir beaucoup de calories (une option est la monotonie des mono-régimes). Psychologiquement, l'approche est justifiée - perdre du poids cesse de se concentrer sur le contrôle de la nutrition, il n'y a pas d'interdiction stricte. En pratique, le nombre de calories consommées pour perdre du poids doit nécessairement être inférieur à la consommation. Sous réserve de la différence de nombre de calories, le type de produits n'est pas important - le poids diminue.
Les nutritionnistes indiquent : pour le corps - stress, tube digestif forcé de réorganiser le travail. Lors d'un changement de régime, le menu est composé de produits sains, non irritants et ne contenant pas de composants de produits toxiques, nocifs et agressifs.
Le nombre de restrictions est directement lié à la durée autorisée du régime. En réduisant la teneur en calories et le volume des plats familiers, vous pouvez manger "d'une nouvelle manière" pendant des mois. Des restrictions strictes ne causeront pas de dommages pour une utilisation à court terme.

Types de régimes

Pour naviguer dans la variété des régimes alimentaires, ils sont classés selon les principes de sélection des aliments.

mono-régimes
Que pouvez-vous manger pendant un régime dans ce cas, il est déterminé par le nom: régime pomme - pommes, kéfir - kéfir. Le reste est impossible. Le sarrasin, le riz et d'autres mono-régimes sont populaires.
Avantages : efficacité, cuisson sans problème, économie.
Inconvénients: carence dans l'alimentation d'un complexe de substances nécessaires (sauf les multivitamines), monotonie du menu.
Nuances : adapté au déchargement de courte durée, le choix d'un produit pour une mono-diète est convenu avec le médecin (les pommes, certains fruits et légumes irritent le tractus gastro-intestinal).

Régimes protéinés
Manger : viande maigre, poisson ; fruits, légumes (sauf ceux contenant des glucides).
Ne pas manger : produits glucidiques.
Avantages: le choix des plats au goût, il n'y a pas de sensation de faim aiguë.
Inconvénients : carence en acides gras saturés et insaturés, vitamines liposolubles présentes dans les poissons gras et autres aliments non autorisés.
Nuances: le poids est réduit progressivement, le résultat est préservé si après le régime vous ne vous penchez pas sur la nourriture.

régimes hypocaloriques
Manger : tous les aliments, à l'exception des aliments nocifs (avec conservateurs, colorants, etc.).
Vous ne pouvez pas : dépasser l'apport calorique quotidien établi.
Bénéfices : performances dues à un déficit calorique, il est permis de suivre un régime pendant une semaine, un mois.
Inconvénients : Difficulté de contrôle, problèmes de comptage des calories au restaurant.
Nuances : il est important de faire une alimentation équilibrée afin d'éviter le stress et les pannes.

régimes faibles en gras
Manger : glucides, légumes, fruits.
Ne pas consommer : matières grasses (maximum - 50 g par jour).
Avantages : déclin rapide poids, l'utilisation de légumes et de fruits sans exception.
Inconvénients : manque de graisses saines - sources d'énergie et de certaines vitamines.
Remarques : L'utilisation à long terme n'est pas recommandée.

Boire pendant un régime

Le choix des boissons dans la préparation d'un régime diététique demande de l'attention. Il y a de graves violations des exigences de l'alimentation avec des boissons qui ne sont pas prises au sérieux. Que pouvez-vous boire pendant un régime le médecin recommande.

Principes généraux du régime de consommation
Pendant le régime, il est important de boire beaucoup, mais avec une augmentation du volume de liquide, cela se fait progressivement, et pas en même temps « à partir du lundi ».
En plus des boissons autorisées, il est important de consommer propre ou eau minérale.
Vous devez boire avant les repas et non l'inverse.

Boissons invalides
Il est nécessaire d'exclure du régime alimentaire: les eaux gazeuses sucrées, les alcools forts et les liqueurs, les jus emballés achetés.

Boissons nécessitant un contrôle
Le lait, le kéfir, le matsoni, etc. ont une teneur en calories. Ils sont utiles, mais le "poids" doit être pris en compte lors du calcul du régime alimentaire.
Le café est agressif pour les parois de l'estomac et des vaisseaux sanguins, mais il est permis aux amateurs de café de boire une tasse d'une boisson naturelle sans sucre brassée chez un Turc le matin.
L'eau distillée n'est pas nocive, mais ne fournit pas d'oligo-éléments et de sels. Choisissez de l'eau potable et de l'eau minérale.
Les jus fraîchement pressés sont agressifs pour le tube digestif. Ils sont dilués avec de l'eau potable au quart, au tiers ou à la moitié.
Buvez du thé fraîchement infusé. Le thé vert est autorisé chaud et froid, noir - réfrigéré. Des substances utiles se trouvent dans les thés aux fruits et le maté.

Boissons saines
Pendant le régime, les décoctions à base de plantes sont utiles.
L'églantier tonifie, donne des vitamines.
Menthe, origan apaisent, on les boit le soir.
La camomille, le romarin sauvage tonifient le matin.
Compotes de fruits frais et de fruits secs sans sucre - savoureuses et saines.
De l'eau avec du jus de citron et ½ cuillère à soupe de miel par verre réduit l'appétit.

Que pouvez-vous manger avec une bonne nutrition

Fruits : ce sont des vitamines, des fibres, d'ailleurs manger trois à quatre fruits par jour réduira l'envie de manger des sucreries. Les pommes aigres ou aigres-douces, les oranges, la grenade, le pamplemousse, les pêches, le melon, la pastèque, le kiwi, l'ananas doivent être consommés. Ces invités doivent être présents à votre table.

Les oranges stimulent le métabolisme des protéines.

L'ananas, favorise la combustion des réserves de graisse - ce sont des aliments super sains en termes de perte de poids.

Pamplemousse, abaisse l'insuline, ce qui entraîne une diminution de l'appétit.

Quoi ne pas manger avec une bonne nutrition

Malheureusement, tous les fruits ne peuvent pas être consommés avec une nutrition adéquate. Tels que les bananes, les dattes, les raisins - doivent être soit complètement exclus, soit pris dans de rares cas et en petites portions.

Légumes

Viande

Est-il possible de manger pour perdre du poids, de la viande - non seulement possible, mais aussi nécessaire. Retirez simplement la viande grasse et privilégiez la viande maigre. Boeuf, veau, dinde, poulet, viande de lapin, porc maigre - ces produits diététiques devraient presque toujours être présents dans l'alimentation quotidienne.

Naturellement, non frits, et pas plus de 200 g à la fois, ils peuvent être consommés en perdant du poids. Utilisez un autocuiseur, un grill, un four et la viande sera le meilleur employé dans la lutte contre les kilos superflus détestés. Il est très important, avec une bonne nutrition, de manger des aliments contenant des protéines pour le déjeuner - il s'agit de poitrine de poulet, d'œufs, de poisson. La poitrine de poulet (sans peau) est idéale pour tous les types de régimes, mangez environ 200 g à la fois.

Poisson et fruits de mer

Que pouvez-vous manger des habitants de la mer profonde? Poisson, frais et non gras. Tous les fruits de mer sont des protéines animales facilement et rapidement absorbées par l'organisme. Mangez-les pour perdre du poids, mais à condition de les faire cuire avec de l'huile de mez - bouillies, cuites à la vapeur ou grillées. Accordez une préférence particulière à ces poissons: maquereau, carassin, goberge, truite, hareng, saumon rose pour perdre du poids et fruits de mer: calamars, crevettes, crabes.

Graines adaptées à la perte de poids

Ce sont des glucides à long terme, ce qui signifie qu'après avoir pris de tels aliments, vous oublierez longtemps la faim, ce sont des produits utiles pour perdre du poids. Mais prends-les mieux le matin ou le déjeuner, pas le dîner. Les céréales les plus populaires à cet égard sont - riz brun, sarrasin, flocons d'avoine. La bonne combinaison de produits dans cette gamme donnera un résultat délicieux.
Le sarrasin contient un minimum de glucides et beaucoup de protéines.
La farine d'avoine aide à normaliser les intestins, contient des fibres.

Meilleurs produits pour la vidéo de perte de poids

Les boissons qui figurent sur la liste des produits pour maigrir

Produits laitiers et produits laitiers

Le lait aigre et les produits laitiers sont un produit nécessaire dans presque tous les régimes. Ils peuvent et doivent être utilisés, de préférence avec un faible pourcentage de matières grasses. Surtout le kéfir non gras la nuit, normalise l'action du tractus gastro-intestinal.

Champignons

La liste des produits pour perdre du poids comprend également des champignons. Élimine le cholestérol et les toxines du corps. La combinaison de produits avec une nutrition adéquate devrait inclure des champignons avec des légumes.

Bonbons

Avec une bonne nutrition, il ne faut pas oublier les sucreries, car elles contiennent du glucose, nécessaire au bon fonctionnement du cerveau. Pour manger des sucreries et ne pas aller mieux, vous pouvez choisir les moins caloriques qui ne feront pas de mal, mais qui en profiteront. Allons au magasin et regardons les rayons, que choisir dans notre liste de produits pour maigrir :

Pâtes

Comment être amoureux Pâtes qui suivent une bonne nutrition? Abandonner votre nourriture préférée ? Non, pouvez-vous manger des pâtes et perdre du poids ? Oui, si vous savez quelles pâtes vous pouvez manger et les choisir pour votre alimentation. Vous pouvez manger des pâtes de blé dur, des spaghettis, les manger uniquement avec des légumes, sans graisses animales. Ensuite, ils feront de l'alimentation et d'une bonne nutrition un plaisir, et il ne sera pas nécessaire de renoncer à vos aliments préférés pour une bonne nutrition.

Liste des produits nécessaires pour la semaine

Une bonne nutrition, à faire et à ne pas faire Diversifiez le menu de la semaine avec des légumes, des fruits, du poisson et des viandes maigres, des blancs d'œufs et des produits laitiers maigres. N'oubliez pas les noix et les fruits secs. Buvez beaucoup d'eau et de tisanes. Les plats de viande et de poisson sont cuits à la vapeur et grillés, également au four, servant à la fois 150 à 200 g Lubrifiez les salades avec de l'huile d'olive (pas plus de 2 cuillères à soupe).

Une bonne nutrition ce que vous pouvez manger au petit déjeuner: il est préférable de faire cuire du sarrasin ou des flocons d'avoine, la casserole de fromage cottage est également excellente, fromage écrémé, œufs brouillés à partir de deux œufs avec des légumes.

Pour le déjeuner, vous pouvez manger du bortsch maigre, des soupes sur des bouillons légers. Produits pour alimentation saine inclure la viande bouillie, la laitue, le riz brun.

Le dîner devrait représenter 20 % du total indemnité journalière votre alimentation N'oubliez pas les collations.

Qu'est-ce qu'une bonne nutrition comprend?

Buvez au moins dix verres d'eau par jour. Le manque d'eau dans le corps entraîne une déshydratation, une sécheresse et un vieillissement prématuré de la peau ;
supprimer les glucides simples de l'alimentation: ce sont des produits à base de farine et de sucre - gâteaux, gâteaux, boissons gazeuses. Ces produits apportent du plaisir, mais ne vous permettront pas d'entrer dans le régime amaigrissant ;
les fruits et légumes doivent être sur la table tous les jours, si vous voulez bien manger, votre table alimentaire doit commencer par eux ;
manger souvent et en petites portions, ne pas mourir de faim, car cela conduirait à trop manger;
vous devez manger très lentement, en mâchant soigneusement chaque bouchée, sans vous précipiter. Ne mangez jamais en regardant la télévision, c'est distrayant et vous pouvez manger plus que nécessaire.
assurez-vous de prendre votre petit-déjeuner, réfléchissez aux produits qui conviennent au petit-déjeuner la veille;
essayez de manger en même temps;
dîner au plus tard à huit heures;
dormir plus - devenir en bonne santé;
ne buvez pas plus d'une tasse de café;
réduire la consommation d'alcool, renoncer à la bière et aux liqueurs douces;
perdre du poids devrait bouger plus, faire des exercices le matin pour ne pas avoir à le faire en milieu de journée, marcher quelques arrêts à pied, puis s'asseoir pour partir transport public. Être à l'extérieur et marcher - meilleurs amis perdre du poids;
le régime alimentaire doit être diversifié, la liste des produits pour perdre du poids doit inclure les plus diversifiés;
se lever de table avec le sentiment de vouloir manger plus - règle d'or;
vous devez manger 5 à 6 fois par jour;
pour les collations, utilisez des noix, des fruits secs, du muesli, des fruits. Lisez ci-dessus pour savoir quoi manger.

"Qu'aimeriez-vous manger pour perdre du poids?" - il n'y a personne qui veut perdre des kilos en trop qui ne serait pas tourmenté par ce problème. Croyant que "nourriture" et "perte de poids" sont des concepts incompatibles, vous vous trompez profondément. Oui, ne soyez pas surpris, il existe des produits qui non seulement satisfont la sensation de faim, mais sont également une véritable aide sur le chemin difficile de la lutte contre en surpoids.

Que manger pour maigrir : les fruits

Certains aliments vous aident à perdre du poids car ils contiennent un grand nombre de, ce qui signifie que le corps perd plus en les digérant qu'il n'en gagne. De plus, ces produits contribuent et réduisent considérablement la sensation de faim, remplissant littéralement l'estomac. D'autres contiennent des substances qui brûlent et accélèrent le métabolisme. S'il n'y a pas de réservation spéciale et de contre-indications individuelles, vous pouvez le manger (boire) sans restriction.

Alors, que peut-on et ne peut-on pas manger tout en perdant du poids pour que le processus de perte de poids en excès soit aussi efficace que possible ?

Pour commencer, sur ce que vous devez manger pour perdre du poids à partir d'un assortiment de fruits.

La première place dans le classement de ce qu'il faut manger pour perdre du poids est l'ananas. L'ananas contient une enzyme unique, la bromélaïne, qui peut décomposer les lipides complexes et aider le corps à absorber les graisses. Disponible uniquement le matin ! Le fait est que l'ananas contient également du glucose, ce qui signifie que le pancréas y réagit et que de l'insuline est libérée, qui transporte des substances vitales à travers les cellules, mais, hélas, nous ne savons pas lesquelles (pour qui et quand - comment) . Qu'en est-il de la graisse? Alors mangez de l'ananas autant que vous le souhaitez, mais seulement le matin.
La deuxième chose qu'il est recommandé de manger pour perdre du poids est le kiwi. Une qualité précieuse du kiwi est sa capacité à brûler les graisses qui bloquent les artères. Cela réduit le risque de caillots sanguins et élimine l'excès de graisse du corps. Le kiwi contient également beaucoup de sels de magnésium et de potassium, des fibres, qui éliminent et aident à normaliser la digestion. Ce fruit normalise le métabolisme des protéines et favorise un bon métabolisme. En tant qu'effet agréable concomitant de manger du kiwi - l'absence de sensation de lourdeur et d'éructations après avoir mangé, si vous mangez un repas avec un kiwi. Il n'y en a que le matin.
Le pamplemousse ferme le top trois de la liste de ce que vous pouvez manger pour perdre du poids. Ce fruit abaisse parfaitement le niveau d'insuline.

Quoi manger et boire pour perdre du poids : boissons et légumes

En parlant de ce que vous devez manger pour perdre du poids, vous ne devez pas oublier les boissons. Alors, que recommandent les nutritionnistes modernes pour perdre du poids ?

. Buvez autant que vous le souhaitez, mais mieux - 2 litres par jour (2 litres) et le matin au moins 2-3 verres. N'oubliez pas que vous ne devez pas boire d'eau avec de la bouillie, mais une demi-heure (ou après une demi-heure) pour que la bouillie ne pénètre pas dans votre estomac. Il en va de même pour tous les liquides.
. Il est utilisé comme moyen de perte de poids, car il améliore les processus métaboliques et accélère l'élimination des graisses du corps. De plus, le thé vert est capable d'éliminer les sels de métaux lourds et autres toxines du corps. Il est riche en vitamines et en kahétines, par exemple en fluor, en iode et bien d'autres, grâce auxquels il accélère le métabolisme et élimine également les graisses. De plus, il renforce les dents et les gencives, agit comme un excellent prophylactique contre le cancer (et est simplement nécessaire pour ceux qui travaillent beaucoup à l'ordinateur), renforce le système immunitaire.
Gingembre. Riche en fibres, calcium, magnésium, fer, vitamines A, C, B1, B2, acides aminés. La racine de gingembre entre dans la composition d'une boisson amincissante, très agréable à prendre la journée avant les repas, car le thé au gingembre atténue la sensation de faim. Faire infuser 2 c. cuillères pour 1 litre d'eau.

Et que faut-il manger pour perdre du poids, parmi une large gamme de légumes ?

. Il y a une teneur en calories incroyablement faible du céleri avec une valeur nutritionnelle très élevée. 100 g de céleri ne contiennent que 18 kcal, et vous serez rassasié immédiatement et pour longtemps grâce à l'énorme quantité de fibres. De plus, obtenez beaucoup de vitamines et de minéraux, et c'est tout simplement délicieux.
Chou. Un peu plus calorique que le céleri (20 kcal pour 100 g), il y a beaucoup de bienfaits (vitamines et oligo-éléments), la fibre l'est encore plus, c'est-à-dire qu'elle nettoie parfaitement les intestins, et apaise la faim. De plus, le chou (n'importe lequel) contient du sulforaphène, une substance qui a des propriétés anti-cancérigènes (c'est-à-dire qu'elle ne donne pas de cancer).
. Améliore la composition du sang, ainsi que le métabolisme dans le corps, aidant ainsi à perdre du poids, active la digestion, accélère la cicatrisation des ulcères, a un effet calmant sur système nerveux, réduit l'hypertension artérielle, a un léger effet diurétique et laxatif, élimine le cholestérol nocif du corps et empêche le dépôt de sels dans le corps.

Que pouvez-vous manger d'autre pour perdre du poids

Et quelques autres aliments que vous pouvez manger pour perdre du poids et ne pas vous punir pour avoir mangé des calories supplémentaires.

Algue. En raison de sa teneur élevée en iode et en d'autres substances utiles, en particulier l'acide alginique, le varech, d'une part, absorbe les toxines et les métaux lourds, et d'autre part, accélère le métabolisme.
Gruau. Les fibres solubles contenues dans les céréales forment une sorte de gel qui ralentit la vidange de l'estomac.
Huile d'olive. contient, en plus de nombreuses vitamines, des acides très utiles pour l'organisme : oléique, palmitique et stéarique. Ils abaissent le taux de cholestérol dans le corps et préviennent la formation de tumeurs. L'huile d'olive a un effet bénéfique sur le travail du foie et du pancréas. Les acides qui composent l'huile d'olive accélèrent le métabolisme dans le corps et réduisent la sensation de faim.
Champignons. Ils contiennent beaucoup de vitamines et de minéraux utiles, mais l'essentiel est la fibre, qui n'irrite pas l'estomac. Les champignons sont un aliment très rassasiant, on peut les manger rapidement et longtemps, alors qu'ils sont très peu caloriques. Les champignons sont également parfaits pour nettoyer les intestins.
Condiments épicés. Les piments forts et toutes ses variétés, le poivre noir moulu, la moutarde, le raifort, l'ail aident à bien brûler les graisses. Chaque fois que nous ajoutons des assaisonnements épicés aux aliments, nous perdons du poids, car ces aliments accélèrent la production d'énergie dans le corps (processus de thermogenèse) et brûlent les cellules graisseuses en excès, abaissent les niveaux d'insuline.
Citron. Le citron libère des graisses, il est donc recommandé de l'inclure dans l'alimentation lors d'un cours de perte de poids. Cela favorise également la perte de poids car les substances biologiquement actives qu'il contient stimulent le métabolisme des protéines. Aromatisez avec du jus de citron.

Ce qu'il ne faut pas manger pour maigrir : les aliments qu'il ne faut absolument pas manger en perdant du poids

Outre la restauration rapide et les boissons sucrées, quatre aliments sont interdits.

En premier sur la liste de ce qu'il ne faut pas manger pour perdre du poids, vous pouvez mettre du sucre. Plus il y a de sucre, plus il y a d'insuline, et donc de gras (sauf si vous faites du sport et ne résolvez pas de problèmes scientifiques ou créatifs difficiles). Dans tous les cas, au lieu de sucre - du miel ou du chocolat noir, mais pas assez (1 cuillère à café de miel ou 1 tranche de chocolat) le matin. Cependant, il abaisse la pression et apaise. Alors après dîner tu peux (précisément le miel, à ne pas confondre avec le chocolat !).
Le deuxième dans le classement de ce que vous ne pouvez pas manger avec un régime amaigrissant est le sel. Si votre consommation de sel est normale (environ 15 grammes par adulte moyen), alors il n'y a pas de problème, mais, hélas, la grande majorité des gens mangent beaucoup plus de sel. Si vous voulez vraiment perdre 10 kg en un mois, alors pendant la première semaine de ce mois, mangez de tout sans sel, puis ajoutez-le au minimum. Et pas de salinité ! Avec une quantité excessive de sel, le métabolisme eau-sel est perturbé, trop de liquide commence à s'attarder dans le corps, à la suite de quoi le cœur est soumis à un stress excessif, pompant le sang grande quantité plus qu'il n'est nécessaire, d'où l'hypertension artérielle, les maux de tête commencent, et plus tard cela peut provoquer une hypertension et le développement de divers. Le sel se dépose dans les articulations, ce processus se produit pendant longtemps, sans se manifester d'aucune façon, et se fait souvent sentir assez tard : les articulations commencent à faire mal, deviennent moins mobiles et flexibles, des accès de douleur inattendus commencent, les articulations réagir aux intempéries et aux changements de pression atmosphérique, c'est très courant chez les personnes âgées. Souvent, les articulations sont remplies de liquide et gonflent, c'est une sorte de réaction du corps au dépôt de sels dans les articulations, qui ont tendance à les dissoudre à l'aide de liquide. De plus, les aliments salés éveillent l'appétit, il est donc déconseillé aux personnes obèses ou simplement en surpoids de manger des aliments salés. Pour ceux qui veulent perdre du poids, des régimes sans sel sont souvent prescrits.
En troisième place sur la liste de ce qu'il ne faut pas manger pour perdre du poids se trouve le blé et toute farine raffinée. Il a une énorme quantité de calories. Il est préférable de ne pas manger du tout ou très rarement.
Et enfin, le blanc ferme la liste de ce qu'il ne faut pas manger pour perdre du poids. Mangez brun car il contient des fibres.

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