Dijeta 21 dan alternacije recenzije. Proteinsko-povrtna dijeta: detaljan jelovnik sa receptima, koliko možete smršaviti i postoje li kontraindikacije

Ako želite da postanete malo vitkiji od nas, obratite se tradiciji stare dobre Britanije. Engleska dijeta za 21 dan će vam pomoći! Ova dijeta štedi ne samo za tijelo, već i za naš novčanik - proizvodi koji se koriste u engleskoj prehrani su najjednostavniji. Jedino čega ne štedi je višak kilograma.

Engleska dijeta za 21 dan je nježna, ali vrlo efikasan sistem mršavljenja, čija je suština izmjena proteinskih i voćnih i povrtnih dana.

Suština engleske dijete za 21 dan

Prilikom odabira dijete morate paziti da ne naškodite svom tijelu. Ne možete se odreći previše hrane – potrebna nam je. Stoga engleska dijeta za 21 dan može biti spas koji nam je bačen sa obala Maglenog Albiona.

Koji je princip engleske dijete za 21 dan? U smjeni proteinskih i povrtnih dana, a glavninu kalorija treba dobiti uveče, doručak treba biti što lakši i ne kaloričan. Hrana s visokim sadržajem proteina čini najveći dio prehrane, koja se može klasificirati kao dijeta bez ugljikohidrata.

Trajanje engleske dijete u ovom slučaju, kao što naziv govori, je 21 dan. Za to vrijeme sasvim je moguće odvojiti se od 10 kg, ali ako se prepustite i ne slijedite striktno odabranu prehranu, rezultat će biti skromniji.

Zbog stresa i nedostatka soli, dijetu ne treba ponavljati ranije od godinu dana kasnije. Međutim, neki to čine svojim stilom ishrane, ali ne biste trebali žuriti u ovu krajnost. Iako privremeno ograničenje količine soli može biti od koristi, dugo odsustvo soli u jelima može ozbiljno naštetiti tijelu.

Naravno, ako imate barem manje probleme sa želucem, žučnom kesom itd., trebali biste više puta razmisliti da li se isplati ići na takva ograničenja u ishrani. U svakom slučaju, konsultacija sa lekarom će vas spasiti od mogućih problema.

Engleski dijetalni meni za 21 dan

Morate se pridržavati sljedećih pravila:

  • 1 Prženu i masnu hranu treba potpuno isključiti;
  • 2 Hranu treba kuhati za par, moguće je peći ili dinstati;
  • 3 Pijte najmanje 2 litre čiste vode tokom dana;
  • 4 Uzmite dodatne multivitamine.

Ova dijeta nudi tri opcije menija. Mliječni dani su prva 2 dana, zatim 3 dana mesnih dana, još pet dana voća i povrća, pa će prvih 10 dana dijete završiti. Zatim 4 dana meso, 6 dana na trpezi jela od voća i povrća, i poslednji dan ponovo mleko.

Mliječni dani:

  • 8.00 - čaša mleka sa hlebom;
  • 13:00 - čaša mlijeka;
  • 16:00 - čaša mlijeka sa hljebom;
  • 19:00 - čaša mlijeka;
  • pre spavanja - čaša sok od paradajza.

dani mesa:

  • 8.00 - kafa sa mlekom bez šećera, tost, 10 g putera i 15 g meda (pola kašike);
  • 13:00 - tanjir mesne ili riblje čorbe, 150-200g kuvanog mesa ili ribe, 2 kašike. zeleni grašak, komad kruha;
  • 16:00 - čaša mlijeka ili čaja, 15 g meda;
  • 19:00 - 2 jaja ili 50 g sira (meso, riba, nemasna šunka) ili čaša kefira; tost.

Dani voća i povrća:

  • 8.00 - 2 narandže ili 2 jabuke;
  • 13:00 - činija supe od povrća bez krompira sa 1 kašikom. biljno ulje; vinaigrette ili gulaš od povrća u biljnom ulju; tost;
  • 16:00 - bilo koje voće, osim banana;
  • 19:00 - salata od povrća, pola 1 kašike. med, šolja čaja.

21 dan Program mršavljenja je prilično uobičajena metoda rješavanja problema višak kilograma. Njegove prednosti uključuju najglatkiji gubitak težine, koji ima minimalan nivo stresa za tijelo. Većina dijeta koje su osmišljene za 21 dan uključuje poseban meni. Međutim, postoje oni sistemi ishrane kod kojih glavni princip nije koliko hrane jedete, već šta tačno i u kom obliku. O najpopularnijim metodama i metodama mršavljenja i bit će naš današnji razgovor.

Sistem odvojene ishrane nikako nije nov i odavno ga koriste vodeći nutricionisti kao efikasan metod tretman gojaznosti. Zasnovan je na odvojenoj konzumaciji proteinske i biljne hrane. Tako će se vaš jelovnik jednog dana sastojati od mesa, ribe, jaja i mliječnih proizvoda, a drugog povrća i voća.

Koji su recepti ovdje korisni? Uzmimo primjer menija.

proteinski dan

  • Doručak: komad šunke, kuvano jaje, prirodni jogurt.
  • Ručak: 200 g pečene piletine sa povrćem (bez krompira).
  • Večera: porcija svježeg sira.

dan ugljenih hidrata

  • Doručak: prosena kaša sa suvim voćem.
  • Ručak: dinstano povrće sa pirinčem.
  • Večera: salata od rendane cvekle sa začinima i belim lukom.

Uključeni odvojeni obroci sistem mnogih programa za mršavljenje, ali se koristi na različite načine. Ovo je posebno jasno u primjer Amerikanca engleska dijeta.

Engleska dijeta 21 dan

Osnova ovog programa ishrane je odvojena konzumacija proteinske i biljne hrane ograničene količine. Većina nutricionista ga karakteriše kao niskokaloričnu, frakcijsku prehranu.

Sistem ishrane tokom ove dijete uključuje podelu 21 dana na određene blokove ili faze koje imaju svoje posebne detaljan meni. Prva dva dana smatraju se rasterećenjima, sa minimalnim unosom kalorija. Glavna hrana tokom istovara je kefir, mlijeko ili sok od paradajza (ne više od 1 litre dnevno).

U drugoj fazi, koja traje 8 dana, prednost treba dati proteinskoj životinjskoj hrani. To su nemasno meso, riba, jaja i mliječni proizvodi. Svoju prehranu možete diverzificirati nezaslađenim čajem i zelenim lisnatim povrćem.

U trećoj fazi treba jesti samo povrće. Ova faza traje 10 dana i uključuje konzumaciju bilo koje biljne hrane u dozvoljenim količinama.

Ova dijeta završava se danom posta. Maksimalna težina je 10-12 kg.

Za razliku od prethodnog, ovaj program je nježniji. Njegova prednost je prilično opsežan jelovnik s minimalnim ograničenjem kalorija. Ova dijeta se s pravom smatra najbližom pravilnoj prehrani, što znači da se ne može ograničiti na 21 dan.

Osnova ove dijete je odvojena konzumacija proteina i ugljikohidrata, koje treba mijenjati svaki drugi dan. Odnosno, danas jedete meso, ribu i mliječne proizvode, a sutra povrće, voće i žitarice. Ovo je prilično zgodno, jer se takva hrana ne može nazvati ni oskudnom ni monotonom.

Kineska dijeta za 21 dan

Ova vrsta dijetalna hrana uključuje podelu potrošnje hrane u zavisnosti od doba dana. Najviše hrane možete konzumirati za ručak, nakon čega slijedi doručak, ali za večeru je bolje učiniti laganu užinu. Jelovnik ove dijete je prilično raznolik, ali ga treba periodično ponavljati. Na primjer, 7., 14. i 21. dana treba koristiti isto kao i 1. dan.

Dijeta od heljde 21 dan

Ovu vrstu prehrane možemo sa sigurnošću pripisati mono-dijetama. Osnova jelovnika je heljda, koju ne treba kuvati, već namakati preko noći. Na dan je potrebno pojesti 2 šolje ovako pripremljenih žitarica. Naravno, uz takvu ishranu, broj kalorija je minimalan, ali je osjećaj gladi vrlo visok. Ako ste potpuno nepodnošljivi, prehranu treba diverzificirati nemasnim mesom, povrćem i mliječnim proizvodima. Međutim, ukupna količina pojedene hrane trebala bi biti jednaka istim 2 čaše. To znači da ako ste pojeli jabuku, tada njenu težinu treba oduzeti od potrebne količine heljde.

Dijeta od heljde pogodna je za osobe velike volje koje su spremne postići rezultate po svaku cijenu. I sigurno će biti, jer je uz takvu dijetu sasvim moguće izgubiti i do 15 kg za 21 dan.

Ovaj sistem ishrane je prilično teško nazvati dijetom, jer se na njemu zasniva pravilnu ishranu. Iz svakodnevne ishrane treba izbaciti masno, škrobno, slatko, kao i sokove, alkohol i kafu. Svu dozvoljenu hranu (povrće, meso, žitarice) treba konzumirati u bilo kojoj količini, vodeći računa da dnevni sadržaj kalorija nije prelazio 1200. Takođe je veoma važno jesti frakciono 5 puta dnevno.

Kod takve prehrane posebno se mjesto pridaje režimu pijenja - dnevno treba piti najmanje 1,5 litara čiste negazirane vode.

Ukupna procijenjena težina viska je 6-10 kg (u zavisnosti od početne težine).

Ova dijeta, iako ne daje zapanjujuće rezultate (za razliku od japanskih ili mrtvih), ali nema štetan uticaj na organizam. Sve preporuke za ishranu odabrane su na način da se stres svede na najmanju moguću meru i da gubitak težine bude što ugodniji.

Dijeta "Voljeni"

Ovo je sistem ishrane koji se sastoji od nekoliko blokova mono-dijeta. Prvog dana jedete isključivo tečna hrana, u drugom - povrće, u trećem - voće, u četvrtom - proteinski proizvodi. Ovaj blok zatim treba ponavljati do željene rezultate. I naravno hoće. Za 21 jedan dan možete dobiti odvojak od 10-15 kg.

Dijeta Marve Oganyan

Takvu hranu je prilično teško nazvati dijetom, jer je ona u svojoj srži terapeutsko gladovanje. 21 dan nećete morati da jedete ništa, organizam ćete čistiti nezaslađenim čajevima. Takav napitak treba skuhati sa začinskim biljem (prikladni su timijan, origano, menta, matičnjak) uz dodatak nekoliko kapi limunovog soka i male količine meda.

Preduslov za takvu dijetu su klistirke za čišćenje koje treba raditi svakodnevno.

Takav ekstremni gubitak težine ne pokazuje se svima. Da biste to učinili, morate biti potpuno zdrava osoba. Takođe treba imati na umu da će izlazak iz posta biti fazni.

Ova vrsta dijetalne hrane je vjerovatno najpopularnija među onima koji žele brzo da se oproste prekomjerna težina. Međutim, ne uspijevaju svi završiti 21-dnevni maraton bez štete. Ova vrsta dijete je apsolutno kontraindicirana za osobe s bubrežnim bolestima, jer obilje proteinske hrane može pogoršati problematično stanje ovog organa.

Uobičajena prehrana s takvom ishranom je meso, riba, jaja, mliječni i kiselo-mliječni proizvodi. Ali povrće, voće, žitarice i žitarice su pod najstrožom zabranom.

Upečatljiv primjer takvog programa bez ugljikohidrata može biti dijeta sa jajima. Kao što razumete iz imena, osnova svakodnevne ishrane su jaja. Mogu se kuvati ili kuvati na pari u velikom broju. Dnevni meni možete dopuniti nezaslađenim čajem i kuvanim mesom. Uvođenje drugih namirnica je nepraktično i neprihvatljivo.

Efikasnost takvog programa je zapanjujuća - do 16 kg za 21 dan. Međutim, postoje i nedostaci - monoton jelovnik i visok rizik od komplikacija u radu bubrega i jetre.

Dijeta za piće 21 dan

Može se pripisati i sistemima ishrane bez ugljenih hidrata i odvojenim sistemima ishrane. Posebnost leži u činjenici da svi proizvodi ulaze u tijelo isključivo u tekućem obliku. Takva prehrana uklanja sve toksine iz tijela, pa se često uključuje u razne programe detoksikacije.

Mliječni proizvodi i kefir smatraju se svijetlim predstavnicima sistema za piće. Predlažu strogo ograničenu prehranu bez uvođenja ikakvih dodatnih proizvoda. Ne mogu svi izdržati takvu prehranu, pa postoje lagane opcije. Baziraju se na raznim smoothiejima od fermentisanih mlečnih proizvoda, voća i povrća.

Dijeta "Izmjena" za 21 dan: izmjena proteinsko-ugljikohidratne hrane

Mnogi programi za mršavljenje imaju slične principe ishrane. Njihova osnova je izmjena hrane životinjskog porijekla, bogate proteinima, sa povrćem. To može biti kao dnevna promjena ugljikohidrata i proteinska dijeta, te poseban sistem gdje se monotona hrana konzumira nekoliko dana za redom.

Upečatljivim predstavnikom takvih programa može se smatrati dijeta "21 kg za 21 dan". Ne samo da koristi princip izmjenjivanja različitih proizvoda, već i nameće ozbiljno ograničenje unosa kalorija. Ishrana u takvom okviru daje plodove - za tri nedelje možete izgubiti 10-15 kg viška (a ako je vaša težina prešla 100 kg, onda možete izgubiti svih 20).

Nedostatak ovakvog programa mršavljenja može biti ne samo konstantan osjećaj gladi (a sigurno će biti), već i brz povratak izgubljenih kilograma.

Bilo koja dijeta je stresna za vaš organizam, pa njenom izboru treba pristupiti što je moguće odgovornije. Prije promjene ishrane potrebno je da se posavjetujete sa svojim ljekarom. Pomoći će vam da odaberete najnježniji sistem napajanja koji je pravi za vas.

ideja za kreiranje novog efikasna dijeta nastao iz grupe kolega doktora i jednog volontera koji je odlučio da na sebi isproba njegov rezultat. Kreativni tim sastavljen od terapeuta, endokrinologa, urologa, kardiologa i alergologa postavio je zadatak da razvije zaista efikasnu ishranu za prosečnog stanovnika grada.

U našem slučaju, prosek je sjedilačkiČovjek uredski radnik, koji jede nasumično ili gdje i šta uzima. O pogodnostima jutarnje trčanje ili barem naplaćivanje, naša osoba je dovoljno čula, ali još jednom obećava da će nastavu početi od sljedećeg ponedjeljka. I nije tajna da, često sjedeći za televizorom, jede puno slatkiša, a vikendom i na zabavama počasti se masnom visokokaloričnom hranom, upotpunjujući obrok kolačima i drugim kulinarskim ekscesima. Zahvaljujući ovakvom načinu života, naš volonter je nakupio više od desetak kilograma viška.

Dijeta za 21 dan daje vam šansu da izgubite 10 kilograma.

Ako se prepoznate u našem volonteru, možda je i 21-dnevna dijeta prikladna za vas.

Prije započeti dijetu treba biti jasno definisati Koji težina je udobno za vas. Koliko kilograma želite da smršate? Ako ste se odlučili, onda prije početka dijete 21 dan, 10 dana prije početka dijete, počinjemo pripremati tijelo. dnevno, malo pomalo počni smanjiti poznato vam porcije hrane, uz povećanje broja njegovih prijema. Postepeno isključite "brze" ugljikohidrate - to su šećer, sokovi, bilo koje pecivo, kruh i proizvodi od brašna, ali istovremeno povećajte količinu svježeg povrća koje se dnevno konzumira u prehrani (osim krompira).

Nakon deset dana krećemo sa dijetom. Sledeće dve do tri nedelje osnovu tvoj njegov dijeta hrana biće proteina. U zavisnosti od zapremine vašeg tela, njegova dnevna doza će se kretati od 58 do 80 grama. Preporučenu količinu proteina treba podijeliti u porcije i konzumirati tijekom dana u nekoliko doza. Stručnjaci savjetuju primijeniti za dijetu visoko proteinske mješavine koji se mogu kupiti u apotekarskoj mreži. Pripremite i dozirajte proteinsku smjesu prema uputama na tegli. Ako ste skeptični prema konzerviranim proteinima, možete ih zamijeniti "živim" proteinima.

Za dijetu za 21 dan je savršeno:

  • pečeni ili kuvani pileći file bez soli (100 grama kuvanog fileta sadrži 19 grama proteina i 110 kilokalorija);
  • pečena ili kuvana morska riba bez soli (u 100 grama kuvane morske ribe sadrži 15 - 19 grama proteina i od 70 do 120 kilokalorija, s obzirom na vrstu ribe);
  • kuvana pileća jaja bez soli (jedno jaje srednje veličine sadrži 8 grama proteina i 70 kilokalorija);
  • omlet za par pilećih jaja s malom količinom mlijeka (100 grama proizvoda sadrži 20 grama proteina i 90 kilokalorija s prosječnom težinom jednog jajeta od 40 do 60 grama).

Preporučena, 21-dnevna dijeta, dnevna ishrana bogata proteinima zasnovana na telesnoj težini, na primer, šezdeset kilograma (sa dnevna stopa proteina - jedan gram po kilogramu tjelesne težine) izgleda prilično oskudno.

Uzorak menija za jedan dan može uključivati

doručak: dva kokošja jaja ili dvjesto grama omleta.

večera: dvjesto grama fileta morske ribe.

večera: sto grama pilećeg filea.

Živa vlakna igraju veliku ulogu u ovoj prehrani. Mnogo vlakana se nalazi u svežem povrću, žitaricama i mahunarkama.

Dijeta 21 dan, u prve dvije sedmice se preporučuje jedite sirova vlakna u obliku salata od svježeg povrća od prokelja, brokule, karfiola ili bijelog kupusa, kao i krastavaca i zelene salate. Zimi možete koristiti smrznuto povrće koje se pirja ne više od tri minute prije jela. Počevši od treće nedelje dijete, na dnevnom meniju treba da budu žitarice (heljda, pirinač, pšenica, kukuruz itd.), Kao i mahunarke - to su pasulj, grašak, sočivo, soja.

Jednako važna u ovoj ishrani je i voda. Dijeta za 21 dan, toplo preporučujem piće tokom dana najmanje 2,5 - 3 litre očišćeno (filtrirano) vode(isključujući gaziranu mineraliziranu vodu). Vodu je potrebno piti pola sata prije i sat i po nakon obroka. Za provjeru kvaliteta vode predlažemo da izvršite sljedeće ispitivanje. Zamrznite vodu u zamrzivaču dva dana. Zatim odmrznite ako nađete talog u otopljenoj vodi - ova voda nije prikladna za konzumaciju. Ako nema taloga, takvu vodu možete bezbedno piti i koristiti za pripremu čaja. 21 dan preporučuje na prazan želudac, između obroka, konzumiranje zelenog čaja bez aditiva i biljnih napitaka (slijed, listovi i cvjetovi mente, knedla, list brusnice, pupoljci breze, pola opekotine).

Nakon prve dvije sedmice dijete, potrošiti introspekciju vašeg blagostanja i donijeti informiranu odluku da li nastaviti treću sedmicu dijete, ili je bolje stati na tome. Bez obzira na vašu odluku, napuštanje dijete treba da bude postepeno tokom dve nedelje.

dnevno, u malim porcijama, dopuna svoju ishranu ugljikohidrati. Prije svega, to je sirovo povrće, zatim bilo koje svježe voće, zatim dinstano povrće i uvode se posljednje žitarice. Dio novog proizvoda u prehrani ne bi trebao prelaziti zapreminu jedne dijetalne šolje (to nije više od 200 mililitara dnevno). I tako prva tri do četiri dana u ishranu dodajte jednu šoljicu svežeg povrća koje nije na listi dozvoljenih dijeta, sledeća tri do četiri dana u ishranu uključite sve sveže voće, pa dodajte pirjano povrće tri do četiri dana i zadnja tri do četiri dana unosite žitarice.

Poslije završetak napuštanje dijete u svakodnevnoj ishrani uključiti apsolutno bilo koji proizvodi, ali u količini stane u vaš dlan. Kontrolišite svoju težinu svakodnevno Ako vam bude bolje, odmah smanjite unos ugljikohidrata. Tako ćete postepeno sami određivati ​​količinu ugljikohidrata u prehrani koja neće utjecati na stabilnost vaše težine. Možda ovo individualna doza dnevno ugljikohidrati mora biti poštovan ti ceo život. U slučaju da se prejedate, u narednih nekoliko dana morate potpuno izbaciti ugljikohidrate dok se težina ne stabilizira. Prema riječima stručnjaka, fluktuacije težine su dozvoljene unutar dva kilograma.

Zapamtite! Tokom čitave dijete, kao i za period ulaska i izlaska iz dijete kategoričkiisključeno koristiti alkohol, šećer i so!

Dijeta za 21 dan zabranjuje:

  • koristiti laksative (dopušteno samo u ekstremnim slučajevima, ako nije bilo pražnjenja više od pet dana);
  • koristiti diuretike;
  • povezati post;
  • nemojte jesti posle 18-00 uveče, posebno ako idete kasno u krevet;
  • piti više tečnosti nego što je potrebno;
  • da otkažu upotrebu vlakana samostalno;
  • prisiljavajte se da jedete samo zato što je vrijeme za jelo. U tom slučaju možete sažvakati komadić svježeg krastavca ili list kupusa kako bi gušterača mogla otpustiti enzim inzulin u krv, dok količina pojedenog nije bitna;
  • provoditi dijetu bez prethodne pripreme;
  • nakon završetka dijete, odmah navalite i pojedite sve na šta ste se ograničavali posljednje dvije sedmice.
  • jedite dovoljno vlakana - najmanje 25 - 30 grama vlakana dnevno. Ako odlučite da treću sedmicu ostanete na dijeti, obavezno uključite žitarice u ishranu;
  • vodite računa o redovnom pražnjenju crijeva, stolica treba da bude svakodnevna, ekstremni slučaj svaki drugi dan;
  • jesti u malim porcijama pet - šest puta po danu;
  • rasporedite obroke na način da ne osjetite glad prije spavanja;
  • bez obzira na trajanje dijete (14 ili 21 dan), imperativ je da se striktno pridržavate postupnog

Ono što treba reći o 21-dnevnoj dijeti je jedna od varijanti dijeta sa malo ugljikohidrata. Idealne dijete, koji ne izazivaju određeni stres i štetu organizmu, ne postoje u prirodi. Svaka dijeta ograničava unos kalorija, a time i lišava organizam određenih korisnih i potrebnih tvari. Na primjer, dijete s niskim udjelom ugljikohidrata pune su nuspojava - pada krvni pritisak, osjećaj slabosti, neuravnotežena koordinacija itd. I zato Vas savjetujemo pristupiti pitanjima mršavljenja bez fanatizma.

Ako ste dostigli udobnu težinu za sebe, prestanite!

U svakom slučaju nemojte zloupotrebljavati dijete. Nakon završetka dijete, sljedeći hitan zadatak za vas će biti stabilizacija nove težine. Kako se vraćate svojoj normalnoj ishrani, nastavite da jedete male obroke najmanje pet do šest puta dnevno.

Nemojte tražiti lijek za borbu protiv viška kilograma, on još nije izmišljen. Čovjek je svejed, takva je fiziologija tijela, pa stoga eksperimentiše bez ugljikohidrata, bez masti ili mu nanosi nepopravljivu štetu.

Predložena metoda korekcije i kontrole tjelesne težine moderna nauka, jednostavan i pristupačan - ovo je regulacija kalorijskog sadržaja dnevne prehrane, dok jelovnik treba biti raznolik i uravnotežen.

Morate brzo smršati - dnevna prehrana ne smije prelaziti 700 kilokalorija. Postavite zadatak da polako mršavite - dnevna prehrana ne smije prelaziti 900 - 1000 kilokalorija. I na kraju, želite stabilizirati svoju težinu i ne ozdraviti - dnevni obrok ne bi trebao prelaziti 1200 kilokalorija. Ove brojke su prosječne, izračunate su za prosječnog kancelarijskog radnika (ženu) koji se ne opterećuje posebnim fizičkim naporima.

Specijalisti nude reguliše unos kalorija najrazumljivije i pristupačan način - smanjenje unosa masti, "brzi" ugljeni hidrati i hranu za koju je potrebno dugo vremena da se kuva. To znači da u ishrani trebate zamijeniti: hamburgere, pomfrit i čips – prirodnim mesom i ribom; kuvana, dinstana i pržena hrana - sirova. Hrana dugog kuhanja - za jela koja ne zahtijevaju dugotrajnu toplinsku obradu. Dajte prednost nerafinisanim biljnim mastima. Ograničite brašno i pekarske proizvode i jedite više svježeg povrća. Kuvajte bolje u parnom kotlu ili mikrotalasnoj (bez dodatnih masnoća). Sigurno ćete se rastati od problema viška kilograma, a sklad figure donijet će estetski užitak.

Isprobavši sve vrste dijeta za mršavljenje, a ne postignu željene rezultate, mnogi očajavaju i odustaju. Posebno za njih i za one koji žele ispraviti svoju figuru neobičnom tehnikom, donosimo sljedeće informacije na pregled.

U ovom materijalu ćemo govoriti o engleskoj prehrani, dizajniranoj za 21 dan. Više o principima prehrane prema ovoj metodi, reći ćemo dalje. Također ćemo vam pružiti opciju. efektan meni sa raznim ukusnim zdravi recepti posuđe.

Engleska dijeta 21 dan

Engleska dijeta u trajanju od 21 dan smatra se najštedijom od ostalih metoda mršavljenja. Budući da uključuje izmjenjivanje povrća i proteinskih dana, imate sjajnu priliku da se ne odričete svoje omiljene hrane.

Kako biste se uvjerili da vam engleski dijetalni meni odgovara, predlažemo da se upoznate s njim osnovna pravila usklađenosti:

  • doručak treba da bude što lakši, večera treba da bude što kaloričnija;
  • poslednji obrok - 18:00;
  • veći dio jelovnika čine proteinski proizvodi;
  • ponavljanje ove dijete preporučuje se tek godinu dana nakon završetka tekuće;
  • engleska dijeta podrazumijeva potpuno odsustvo soli;
  • potpuno isključiti recepte pržene i masne hrane iz jelovnika;
  • preporučljivo je koristiti proizvode isključivo u pari, gulašu i pečenom obliku;
  • potrebno je piti dva litra pročišćene negazirane vode dnevno;
  • kako bi se izbjegao beri-beri, preporučuje se kombiniranje metode mršavljenja sa uzimanjem ljekova vitamina.

Treba imati na umu da je engleska dijeta za mršavljenje kategorički kontraindikovana u prisustvu problema sa želucem i žučnom kesom.

Odobreni proizvodi



Engleska dijeta 21 dan dozvoljava koristiti u receptima sljedeći proizvodi:

  • heljda, zob i prosena krupica;
  • povrće: paprika, patlidžan, šargarepa, bundeva, luk, beli luk i špargle;
  • voće: kivi, narandže, limun, ananas, jabuke;
  • zelje: celer, peršun, kopar, timijan, bosiljak, luk, cilantro;
  • začini: crni mljeveni biber, cimet, kardamom;
  • orasi i pinjoli, lješnjaci.

Također će biti korisno znati koji proizvodi trebaju biti kategorički isključite sa jelovnika engleske dijete:

  • krompir;
  • banane, grožđe;
  • slatko;
  • alkoholna i gazirana pića;
  • pekarski proizvodi.

Meni za svaki dan



Nakon što pregledate gore navedene liste proizvoda i odlučite koji će vam od njih pomoći da bolje smršate, možete sa sigurnošću početi sa sastavljanjem Engleski dijetalni meni za 21 dan.

Dnevnu prehranu podijelite na 3 obroka: doručak, ručak, večera.

Prva dva dana smatraju se istovarnim i njihovi jelovnici uključuju sljedeće proizvode:

  • čaša obranog mlijeka;
  • litar soka od paradajza;
  • 2-3 kriške crnog hleba.

Od trećeg do šestog morate jesti na sljedeći način:

  • kava i tost;
  • pileći bujon;
  • 200 grama pečene ribe sa limunovim sokom.

Meni sa sedmi do dvanaesti dan sadrži samo voće i povrće:

  • pire od šargarepe i jabuke, sok od pomorandže;
  • pirjane paprike sa paradajzom;
  • salata od citrusa.

onda, od trinaestog do šesnaestog dana Jedemo samo meso i ribu.

  • sendvič sa šunkom;
  • pileća supa;
  • kolači od bakalara.

sedamnaestog do dvadesetog Nazad na voće i povrće:

  • voćni smoothie;
  • salata od krastavaca i paradajza;
  • dinstane tikvice, kompot od jabuka.

finale, dvadeset prvi dan, smatra se mliječnim:

  • čaša kefira;
  • griz kaša sa medom;
  • 250 ml jogurta bez masti.

Pravi izlaz



Kao i svako ograničenje u ishrani u svrhu mršavljenja, za konsolidaciju dobijenih rezultata, engleska dijeta za 21 dan zahtijeva desni izlaz od nje.

Naravno, odmah po završetku engleske metode mršavljenja, ne treba se "vraćati" na uobičajenu ishranu. Postepeno uvodite 2-3 proizvoda u jelovnik.

Po završetku engleske dijete, recepti za dnevni meni ne bi trebali biti kalorični. Procijenjeni broj obroka dnevno je 3-4, u malim porcijama.

Recepti

Pređimo na možda najugodniji dio svake dijete – recepte. Nudimo vam nekoliko opcija ukusna jela za diverzifikaciju menija. dakle, recepti za englesku dijetu:

Supa od bundeve i šargarepe



Supa od bundeve i šargarepe

Sastojci: pola kilograma bundeve, tri srednje šargarepe, prstohvat soli.

  • čisto povrće;
  • bundevu narežite na kockice, šargarepu na tanke krugove;
  • bacite povrće u kipuću vodu i kuhajte 5 minuta;
  • tada je potrebno ispustiti 90% vode;
  • preostalu vodu, bundevu i šargarepu umutite blenderom;
  • zatim stavite dobijenu supu spora vatra i dovedite do vrenja;
  • posolite dobijeno jelo.

Pileći kotleti u rerni



Pileći kotleti u rerni

Sastojci: pola kilograma pilećeg mesa, jaje, prstohvat začinskog bilja, češanj belog luka i začini po ukusu.

  • pileće meso narezano na kockice;
  • zatim dodajte jaje, nasjeckani bijeli luk i začine;
  • pomiješajte sastojke i, formirajući od njih kotlete, pošaljite ih u pećnicu, zagrijanu na 200 stupnjeva;
  • kuvati 25 minuta.

Zelena supa sa mesom



Zelena supa sa mesom

Sastojci: 200 grama piletine, 300 g karfiola, dve šargarepe, crni luk, 1,5 litara pročišćene vode, začini po ukusu.

  • kupus oprati i iseći;
  • Pileći file dobro operite i narežite na tanke kriške;
  • ogulite šargarepu i narežite na ploške;
  • luk narezan na kockice;
  • dodajte povrće u vodu i stavite na vatru;
  • kada voda proključa, dodajte neke od vaših omiljenih začina.

Gore navedeni recepti engleske dijete ne samo da će zasititi vaše tijelo, već će i osigurati efikasan gubitak težine.

Engleska dijeta postoji u nekoliko verzija. Ponekad se to shvata kao klasični sedmodnevni sistem jaja, za koji se kaže da je sledio britansku premijerku Margaret Tačer. U nekim slučajevima - 20-dnevna (u drugim slučajevima - 21 dan) dijeta, koja pomaže da se izgubi težina za 7 kg tokom ovog perioda. Postoje i drugi sistemi ishrane koji su adaptacije ove dve varijante, ali imaju jedan cilj - gubitak težine.

PRIČE O MRŠAVANJU ZVEZDA!

Irina Pegova šokirala je sve receptom za mršavljenje:"Sbacio sam 27 kg i dalje gubim na težini, samo kuham za noć..." Pročitajte više >>

  • Pokazi sve

    Engleska dijeta sa jajima 7 dana

    Engleska dijeta sa jajima za 7 dana uključuje poseban meni. Doručak će svaki dan biti isti - 2 kuhana jaja, njima - pola grejpfruta srednje veličine i šoljica nezaslađene kafe ili čaja (zamjene za šećer su također zabranjene).

    Ostatak menija se može predstaviti na sljedeći način:

    Dansedmice

    dijeta

    ponedjeljak

    • Ručak: jabuka, kruška i pola pomorandže.
    • Večera: 400 g junećeg mesa pečenog sa aromatičnim biljem
    • Ručak: pileća prsa pečena sa začinima (kurkuma ili paprika), salata od svežeg povrća začinjena limunovim sokom.
    • Večera: dva kuvana jaja, salata od svežih krastavaca pomešana sa nanom ili peršunom. Za desert - pola grejpa
    • Ručak: salata od paradajza i krastavca sa mekim sirom i začinskim biljem, tost od raženog hleba.
    • Večera: pečeno meso sa senfom, kupus salata sa šargarepom, zalivena svežim limunovim sokom
    • Ručak: voćna salata (narandže, kivi, jabuke), začinjena nemasnim jogurtom.
    • Večera: začinjena pečena piletina (dostat će korijander i kurkuma), salata od povrća sa začinskim biljem
    • Ručak: dva kuvana jaja, salata od zelenog graška kuvanog u malo posoljenoj vodi i šargarepe. Začinjeno je soja sosom, preporučuje se suzdržati se od soli.
    • Večera: nemasna riba na žaru, salata
    • Ručak: čaša smutija od povrća ili voća.
    • Večera: parče kuvane teletine sa salatom od krastavca

    Nedjelja

    • Ručak: kuvani pileći file, salata od paradajza i krastavca sa bosiljkom.
    • Večera: pečene slatke paprike. Možete li jesti raženi tost bez putera?

    Zahvaljujući ovoj dijeti možete izgubiti 4-5 kg ​​sedmično. Glavna stvar je držati se umjerenosti nakon završetka dijete, inače neće biti moguće održati postignute rezultate. Ako postoji takva potreba, ova dijeta se može produžiti, ista shema će se dobiti 14 dana. Maksimalno trajanje dijete je 2 sedmice.

    Dijeta "5 kašika": detaljan jelovnik

    Engleska dijeta 21 dan

    Engleska dijeta traje 21 dan. Radi praktičnosti, svi njeni dani podijeljeni su u parove - dva mliječna, dva proteinska, dva voća i povrća. Ovi nazivi označavaju koje namirnice treba konzumirati određenog dana. Važno je da se u njihovoj pripremi ne mogu koristiti aditivi, šećer i njegove zamjene nisu uključeni u ishranu (izuzetak je za med i svježe voće).

    Unos soli je sveden na minimum. Majonez i kečap su potpuno zabranjeni. Ne možete piti limunadu, slatku soku, bilo kakvu vrstu alkohola. Izuzetak je jedna čaša suhog vina mjesečno.

    U sljedećoj tabeli je prikazan jelovnik za ove dane (treba obratiti pažnju da u ovo vrijeme treba jesti po satu):

    Meni

    mlečnih dana

    • Doručak: čaša mlijeka (ako se toleriše) ili kefira, jedan tost.
    • U podne: još jedna čaša mlijeka.
    • U 15:00: čaša kefira plus još jedan tost.
    • U 18:00: čaša mlijeka.
    • Dva sata pre spavanja: čaša soka od paradajza

    Proteinski dani

    • Doručak: šolja nezaslađene prirodne kafe sa mlekom, tost sa 1 kašičicom. puter i isto toliko meda.
    • U 12:00: šolja slabe pileće ili riblje čorbe, porcija kuvane piletine ili ribe (do 200 g) sa prilogom od zelenog graška (2 kašike), još jedan tost.
    • U 15:00: čaša mlijeka ili šolja čaja sa 1 kašičicom. med.
    • U 19:00: dva kuvana jaja, komad piletine ili šunke (100 g), sir (50 g), čaša mleka, tost

    Dani voća i povrća

    • Doručak: dvije jabuke ili dvije pomorandže, raženi tost.
    • U 12:00: tanjir vegetarijanske supe bez krompira, salata od povrća ili gulaš (takođe bez škrobnog korjenastog povrća).
    • U 15:00: čaša kefira.
    • U 19:00: salata od povrća, raženi tost, šolja čaja sa medom.

    Ako mršavljenje vodi aktivan način života, tada mu energija dobivena od ovih proizvoda neće biti dovoljna. U tom slučaju, sredinom dana možete pojesti jedan kuvani krompir u ljusci ili porciju tjestenine od durum pšenice bez ulja.

    Sve ovo vrijeme trebate uzimati multivitaminske komplekse kako bi tijelo dobilo dovoljno hranjivih tvari. Ali po ovom pitanju morate se obratiti ljekaru.

    21-dnevna engleska dijeta nije samo niskokalorična dijeta. Redoslijed je ovdje važan. Počinje sa dva mliječna dana. Zatim morate mijenjati proteinske i povrtne dane.

    Određene slobode su dozvoljene. Na primjer, dva proteinska dana, a zatim jedno povrće, ili izmjena prema shemi "1: 1", odnosno za jedan proteinski dan - jedno voće i povrće. Ovo je važno ne samo za gubitak težine, već i za zdravlje, tako da nema velikog opterećenja na bubrezima.

    Na kraju dijete ostaje jedan dan, 21. Opet je dan mleka. Nakon završetka režima, najmanje nedelju-dve, svaki dan će biti potrebno u jelovnik uključiti 200 g nemasnog mladog sira.

    Za 20 dana: varijacije na temu osnovnog plana ishrane

    U medicinskoj literaturi postoji engleska dijeta dizajnirana za 20 dana. Osim po trajanju, ne razlikuje se mnogo od gore opisanog. Takođe predviđa dva "gladna" dana, ali samo na početku sistema ishrane.

    Ovo je proteinsko-biljna dijeta, koja je vrsta PLAŽE ( izmjena proteina i ugljikohidrata). Vjeruje se da su proteini sadržani u mesu, te ugljikohidrati, kojima je bogato voće i povrće, manje kalorični u odnosu na masti, što će smanjiti energetsku vrijednost dnevne prehrane. Ali osoba koja se pridržava takvog sistema ishrane ne osjeća glad, jer mu proteinska i ugljikohidratna hrana daje osjećaj sitosti.

    Povrće daje sve potrebne vitamine, kao i vlakna koja stimulišu rad crijeva. Što se tiče potrebe za mastima, njeno telo će zadovoljiti sagorevanjem sopstvenih masnih rezervi.

    "Gladni" dani na početku takve dijete su neophodni da bi se pripremili za nju. U ovom trenutku možete piti samo mlijeko ili kefir prema gore opisanoj shemi. Dozvoljena upotreba mineralna voda bez gasa i biljnih čajeva. U budućnosti, za preostalih 18 dana dijete, predviđena je izmjena dana proteina i povrća, samo prema shemi "2: 2", odnosno dva proteinski dani, zatim dva povrća.

    Za to vreme hranu poput šećera, bilo kakvog slatkiša, pasta, krompir. Moraćete i bez hleba. Glavni obroci i užine treba da se dešavaju u isto vreme. Osim toga, imajte na umu da večeru možete imati najkasnije do 19 sati. Ako osoba iz nekog razloga nema vremena za jelo prije tog vremena, tada morate popiti čašu soka od paradajza i pričekati doručak.

    Prednosti ove dijete su ozbiljni rezultati (minus 7-10 kg za 20 dana). Ne zahtijeva posebne materijalne troškove, dok je takav sistem napajanja lako uspostaviti kod kuće. Dijeta ima nedostatke. U danima povrća može doći do nadimanja i nadimanja. U takvim slučajevima vrijedi napustiti kupus, koji najčešće uzrokuje takve simptome, u korist neutralnijih krastavaca. Englesku dijetu možete pratiti 20 dana, ali nakon toga morate napraviti pauzu od najmanje šest mjeseci .

    Detaljan meni za svaki dan izgleda ovako:

    Recepti

    Recepti za englesku dijetu su jednostavni. Glavna stvar je da se moraju pridržavati gore navedenih principa, a za njih su prikladni najobičniji proizvodi koji se mogu kupiti u bilo kojem supermarketu.

    Mesna supa sa začinskim biljem


    Za 1 kg pilećeg filea potrebno je:

    • voda - 1 l;
    • luk - 1 kom.;
    • šargarepa - 1 kom.;
    • jaja - 4 kom.;
    • začini i začinsko bilje - po ukusu.

    kuhanje:

    1. 1. Od mesa se skuva bujon, uklanja mast, filtrira.
    2. 2. Luk i šargarepu se krupno iseckaju i kratko zapeku u rerni. U čorbu se dodaju pola sata prije nego što je gotova, a nakon što se procijede, vade se.
    3. 3. Pileći file se iseče na komade, koje se lagano proprže bez ulja i dodaju u proceđenu čorbu.
    4. 4. Jaja se skuvaju, iseku na četvrtine i takođe stavljaju u supu.
    5. 5. Prije serviranja, na sto se dodaje zelje.

    Omlet sa skutom


    Za njega će vam trebati:

    • jaja - 2 kom.;
    • svježi sir - 150 g;
    • puter - 1 kašičica;
    • sol - po ukusu.

    kuhanje:

    1. 1. Svježi sir se melje kroz sito.
    2. 2. Dodajte jaja, puter i sol.
    3. 3. Umutiti blenderom dok ne postane glatka.
    4. 4. Raširite u zagrejani tiganj, preokrenite i pržite na obrnutoj strani.

    Poslužite sa seckanim svežim začinskim biljem.

    Tost sa sirom


    Jelovnik engleske dijete obavezno uključuje tost - danas se pripremaju u posebnom uređaju, tosteru. Na dan proteina prave se sa jajetom u tiganju sa neprijanjajućim slojem.

    potrebno:

    • kruh - 2 kriške;
    • sir - po ukusu.

    kuhanje:

    1. 1. Stavite sir na hleb.
    2. 2. Pecite dok ne budu kuhani ili prženi.

    Krem supa od šargarepe i bundeve


    Za njega će vam trebati:

    • pulpa bundeve - 400 g;
    • šargarepa srednje veličine - 2 kom .;
    • voda - 1 l;
    • sol i začini - po ukusu.

    kuhanje:

    1. 1. Povrće se iseče na kockice.
    2. 2. Kuvajte 7-10 minuta.
    3. 3. Samleti blenderom.
    4. 4. Dodajte so i začine.

    Povrće u foliji


    Za ovo jelo će vam trebati:

    • tikvice - 1 kom.;
    • luk - 1 kom.;
    • šampinjoni - 5 kom.;
    • slatka paprika - 2 kom.;
    • bijeli luk - mali češanj;
    • soja sos - 40 ml.

    kuhanje:

    1. 1. Povrće se iseče (tikvice prethodno očišćene).
    2. 2. Prelijte soja sosom i pomešajte sa seckanim belim lukom.
    3. 3. Presavijte na foliju i zapečatite kao kovertu.
    4. 4. Pecite 20-30 minuta.

    Varivo od povrća bez krompira


    potrebno:

    • tikvice - 0,5 kg;
    • kupus - 100 g;
    • Za ovo će vam trebati:
      • file bilo koje nemasne ribe, po mogućnosti morske - 0,5 kg;
      • stolni senf - 2 kašičice;
      • maslinovo ulje - 2 kašike. l.;
      • začini i mješavina sušenog bilja (preporučuje se uzimanje peršina i provansalskog bilja - bosiljak, mažuran, majčina dušica) - po ukusu.

      kuhanje:

    1. 1. Ribu pospite solju i seckanim začinskim biljem.
    2. 2. Umočite u maslinovo ulje.
    3. 3. Položite u pripremljenu formu.
    4. 4. Podmažite senfom.
    5. 4. Pecite 20-30 minuta.
    6. 6. Pospite svježe začinsko bilje.

    Kako izaći iz dijete

    Ne možete odmah napustiti englesku dijetu, inače će tijelo htjeti da ga sustigne. Ako jedete potpuno isto kao i prije, tada će svi postignuti rezultati (a to su najmanje 10 kg) biti izgubljeni.

    Vrijedi uzeti primjer od samih Britanaca, koji pozdravljaju umjerenost u svemu i pokušavaju ograničiti ne samo porcije, već i minimizirati potrošnju octa, soli i šećera.

    Prilikom napuštanja dijete preporučuje se održavanje režima, pridržavanje principa frakciona ishrana po mogućnosti tokom celog života. Ni u kom slučaju se ne biste trebali prejedati. Čak i ako se nakon jela osjeti glad, bolje je pričekati 15-20 minuta - za to vrijeme će se pojaviti osjećaj sitosti.

    Proizvodi koji nisu bili dio prehrane uvode se postepeno, jednom sedmično. Ubuduće je preporučljivo suzdržati se od masne hrane i slatkiša. Ali možete postepeno dodavati krompir, grožđe, banane.

    Tijekom trudnoće i dojenja potrebno je konzultirati liječnika o korištenju dijete, jer nedostatak vitamina i drugih korisnih komponenti negativno utječe ne samo na zdravlje žene, već i djeteta (na primjer, nedonoščad).