Pregledi 21-dnevne menjave prehrane. Beljakovinsko-zelenjavna dieta: podroben meni z recepti, koliko lahko shujšate in ali obstajajo kontraindikacije

Če želite postati nekoliko vitkejši od nas, se obrnite na tradicijo dobre stare Britanije. Angleška dieta za 21 dni vam bo pomagala! Ta dieta je varčna ne le za telo, ampak tudi za našo denarnico - izdelki, ki se uporabljajo v angleški dieti, so najpreprostejši. Edina stvar, s katero ne prizanaša, so odvečni kilogrami.

Angleška dieta za 21 dni je nežna, a zelo učinkovit sistem hujšanje, katerega bistvo je menjavanje beljakovinskih in sadno-zelenjavnih dni.

Bistvo angleške diete za 21 dni

Pri izbiri diet morate paziti, da ne poškodujete svojega telesa. Ne morete se odreči preveč živilom – potrebujemo jih. Zato je lahko angleška dieta za 21 dni rešilna bilka, ki so nam jo vrgli z obal Meglenega Albiona.

Kakšno je načelo angleške diete za 21 dni? Pri menjavi beljakovinskih in zelenjavnih dni, glavnino kalorij naj bi dobili zvečer, naj bo zajtrk čim lažji in ne visokokalorični. Živila z visoko vsebnostjo beljakovin predstavljajo glavnino prehrane, ki jo lahko uvrstimo med diete brez ogljikovih hidratov.

Trajanje angleške diete je v tem primeru, kot že ime pove, 21 dni. V tem času se je povsem mogoče ločiti od 10 kg, vendar če si privoščite razvajanje in ne sledite strogo izbrani dieti, bo rezultat bolj skromen.

Zaradi stresa in pomanjkanja soli diete ne smete ponoviti prej kot čez eno leto. Vendar pa nekateri naredijo to svoj stil prehranjevanja, vendar ne bi smeli hiteti v to skrajnost. Čeprav je začasna omejitev količine soli lahko koristna, lahko dolgotrajna odsotnost soli v jedeh resno škoduje telesu.

Seveda, če imate vsaj manjše težave z želodcem, žolčnikom itd., Morate večkrat pomisliti, ali je vredno iti na takšne omejitve hrane. V vsakem primeru vas bo posvet z zdravnikom rešil morebitnih težav.

Angleški dietni meni za 21 dni

Upoštevati morate naslednja pravila:

  • 1 Ocvrto in mastno hrano je treba popolnoma izključiti;
  • 2 Hrano morate kuhati za par, možno je peči ali dušiti;
  • 3 Čez dan pijte vsaj 2 litra čiste vode;
  • 4 Vzemite dodatne multivitamine.

Ta dieta ponuja tri možnosti menija. Mlečni dnevi so prva 2 dni, nato 3 dni mesni dnevi, še pet - sadni in zelenjavni dnevi, tako da se prvih 10 dni diete konča. Nato 4 dni meso, 6 dni na mizi sadno-zelenjavne jedi in zadnji 1 dan spet mleko.

Mlečni dnevi:

  • 8.00 - kozarec mleka s kruhom;
  • 13:00 - kozarec mleka;
  • 16:00 - kozarec mleka s kruhom;
  • 19:00 - kozarec mleka;
  • pred spanjem - kozarec paradižnikov sok.

Mesni dnevi:

  • 8.00 - kava z mlekom brez sladkorja, toast, 10 g masla in 15 g medu (pol žlice);
  • 13:00 - krožnik mesne ali ribje juhe, 150-200 g kuhanega mesa ali rib, 2 žlici. zeleni grah, kos kruha;
  • 16:00 - kozarec mleka ali čaja, 15 g medu;
  • 19:00 - 2 jajci ali 50 g sira (meso, ribe, šunka z nizko vsebnostjo maščob) ali kozarec kefirja; toast.

Sadno-zelenjavni dnevi:

  • 8.00 - 2 pomaranči ali 2 jabolki;
  • 13:00 - skleda zelenjavne juhe brez krompirja z 1 žlico. rastlinsko olje; vinaigrette ali zelenjavna enolončnica v rastlinskem olju; toast;
  • 16:00 - poljubno sadje, razen banan;
  • 19:00 - zelenjavna solata, pol 1 žlica. med, skodelica čaja.

21 dan shujševalni program je dokaj pogosta metoda, kako se znebiti odvečne teže. Njegove prednosti vključujejo najbolj gladko hujšanje, ki ima minimalno stopnjo stresa za telo. Večina diet, ki so zasnovane za 21 dni, vključuje poseben meni. Vendar pa obstajajo takšni prehranski sistemi, kjer glavno načelo ni, koliko hrane zaužijete, ampak kaj točno in v kakšni obliki. O najbolj priljubljenih metodah in metodah izgube teže in bo naš današnji pogovor.

Sistem ločene prehrane nikakor ni nov in ga že dolgo uporabljajo vodilni nutricionisti kot učinkovita metoda zdravljenje debelosti. Temelji na ločenem uživanju beljakovinskih in rastlinskih živil. Tako bo vaš jedilnik en dan sestavljen iz mesa, rib, jajc in mlečnih izdelkov, drugi dan pa zelenjave in sadja.

Kateri recepti so tukaj uporabni? Vzemimo primer menija.

beljakovinski dan

  • Zajtrk: rezina šunke, kuhano jajce, naravni jogurt.
  • Kosilo: 200 g pečenega piščanca z zelenjavo (brez krompirja).
  • Večerja: porcija skute.

dan ogljikovih hidratov

  • Zajtrk: prosena kaša s suhim sadjem.
  • Kosilo: dušena zelenjava z rižem.
  • Večerja: solata iz naribane rdeče pese z začimbami in česnom.

Vključeni ločeni obroki sistem številnih programov za hujšanje, vendar se uporablja na različne načine. To je še posebej jasno v primer ameriškega Angleška dieta.

Angleška dieta za 21 dni

Osnova tega dietnega programa je ločeno uživanje beljakovinskih in rastlinskih živil omejene količine. Večina nutricionistov jo označuje kot nizkokalorično, delno dieto.

Sistem prehrane med to dieto vključuje razdelitev 21 dni na določene bloke ali stopnje, ki imajo svoje posebne podroben meni. Prva dva dneva veljata za raztovarjanje, z najmanj kalorijami. Glavna hrana med raztovarjanjem je kefir, mleko ali paradižnikov sok (ne več kot 1 liter na dan).

V drugi fazi, ki traja 8 dni, je treba dati prednost beljakovinski živalski hrani. To so pusto meso, ribe, jajca in mlečni izdelki. Svojo prehrano lahko popestrite z nesladkanim čajem in zeleno listnato zelenjavo.

Na tretji stopnji morate jesti samo zelenjavo. Ta stopnja traja 10 dni in vključuje uživanje katere koli rastlinske hrane v dovoljenih količinah.

Ta dieta se konča s dnevom posta. Največja teža je 10-12 kg.

Za razliko od prejšnjega je ta program bolj nežen. Njegova prednost je dokaj obsežen meni z minimalno omejitvijo kalorij. Ta dieta upravičeno velja za najbližjo pravilni prehrani, kar pomeni, da je ni mogoče omejiti na 21 dni.

Osnova te diete je ločeno uživanje beljakovin in ogljikovih hidratov, ki jih je treba izmenjevati vsak drugi dan. To pomeni, da danes jeste meso, ribe in mlečne izdelke, jutri pa zelenjavo, sadje in žitarice. To je precej priročno, saj takšne hrane ne moremo imenovati skromno ali monotono.

Kitajska dieta 21 dni

Ta vrsta dietna hrana vključuje delitev porabe hrane glede na čas dneva. Večino hrane lahko zaužijemo pri kosilu, ki mu sledi zajtrk, za večerjo pa je bolje narediti lahek prigrizek. Jedilnik na tej dieti je precej raznolik, vendar ga je treba občasno ponoviti. Na primer, 7., 14. in 21. dan morate uporabiti enako kot 1. dan.

Ajdova dieta 21 dni

To vrsto prehrane lahko varno pripišemo mono-dietam. Osnova jedilnika je ajda, ki je ne smemo kuhati, temveč namočiti čez noč. Na dan morate pojesti 2 skodelici tako pripravljenih žit. Seveda je pri taki dieti število kalorij minimalno, vendar je občutek lakote zelo visok. Če ste popolnoma neznosni, je treba prehrano popestriti s pustim mesom, zelenjavo in mlečnimi izdelki. Vendar mora biti skupna količina zaužite hrane enaka istima 2 kozarcema. To pomeni, da če ste pojedli jabolko, je treba njegovo težo odšteti od potrebne količine ajde.

Ajdova dieta je primerna za ljudi z veliko voljo, ki so pripravljeni doseči rezultate za vsako ceno. In zagotovo bo, saj je s takšno dieto povsem mogoče izgubiti do 15 kg v 21 dneh.

Ta prehranjevalni sistem je precej težko imenovati dieta, saj temelji na pravilna prehrana. Iz dnevne prehrane je treba odstraniti maščobno, škrobno, sladko, pa tudi soda, alkohol in kavo. Vsa dovoljena živila (zelenjava, meso, žitarice) je treba uživati ​​v poljubnih količinah, pri čemer pazite, da dnevna vsebnost kalorij ni presegla 1200. Prav tako je zelo pomembno, da jeste delno 5-krat na dan.

Pri takšni prehrani je posebno mesto namenjeno režimu pitja - na dan je treba piti vsaj 1,5 litra čiste negazirane vode.

Skupna ocenjena višina je 6-10 kg (odvisno od začetne teže).

Ta dieta, čeprav ne daje osupljivih rezultatov (za razliko od japonskih ali mrtvih), vendar nima škodljivega učinka na telo. Vsa prehranska priporočila so izbrana tako, da zmanjšajo stres in naredijo hujšanje čim bolj udobno.

Dieta "Ljubljeni"

To je prehranski sistem, ki je sestavljen iz več blokov mono-diet. Prvi dan jeste izključno tekoča hrana, v drugem - zelenjava, v tretjem - sadje, v četrtem - beljakovinski izdelki. Ta blok je treba nato ponavljati, dokler želene rezultate. In seveda bodo. Za 21 dni lahko dobite navpično težo 10-15 kg.

Dieta Marve Oganyan

Takšno hrano je precej težko imenovati dieta, saj je v svojem bistvu terapevtsko postenje. 21 dni vam ne bo treba jesti nobene hrane, telo boste čistili z nesladkanimi čaji. Takšno pijačo je treba pripraviti z zelišči (primerni so timijan, origano, meta, melisa) z dodatkom nekaj kapljic limoninega soka in majhne količine medu.

Predpogoj za takšno dieto so čistilni klistirji, ki jih je treba izvajati vsak dan.

Tako ekstremno hujšanje ni prikazano vsem. Če želite to narediti, morate biti popolnoma zdrava oseba. Prav tako je treba razumeti, da bo izhod iz posta postopen.

Ta vrsta dietne hrane je verjetno najbolj priljubljena med tistimi, ki se želijo hitro posloviti od prekomerno telesno težo. Vsem pa ne uspe brez škode preteči 21-dnevnega maratona. Ta vrsta prehrane je absolutno kontraindicirana za ljudi z boleznijo ledvic, saj lahko obilica beljakovinskih živil poslabša problematično stanje tega organa.

Običajna prehrana s takšno prehrano je meso, ribe, jajca, mlečni in kisli mlečni izdelki. Toda zelenjava, sadje, žita in žita so pod najstrožjo prepovedjo.

Osupljiv primer takšnega programa brez ogljikovih hidratov je lahko jajčna dieta. Kot razumete iz imena, so osnova dnevne prehrane jajca. Lahko jih skuhamo ali poparimo v velikem številu. Dnevni jedilnik lahko dopolnite z nesladkanim čajem in kuhanim mesom. Uvajanje drugih živil je nesmotrno in nesprejemljivo.

Učinkovitost takšnega programa je osupljiva - do 16 kg v 21 dneh. Vendar pa obstajajo tudi slabosti - enoličen meni in veliko tveganje za zaplete pri delovanju ledvic in jeter.

Pitna dieta za 21 dni

Lahko ga pripišemo sistemu brez ogljikovih hidratov in ločenemu prehranjevanju. Posebnost je v tem, da vsi izdelki vstopajo v telo izključno v tekoči obliki. Takšna prehrana odstrani vse toksine iz telesa, zato je pogosto vključena v različne Detox programe.

Mlečni izdelki in kefir veljajo za svetla predstavnika sistemov pitja. Predlagajo strogo omejeno prehrano brez uvedbe dodatnih izdelkov. Vsakdo ne more vzdržati takšne prehrane, zato obstajajo lahke možnosti. Temeljijo na različnih smutijih iz fermentiranih mlečnih izdelkov, sadja in zelenjave.

Dieta "Izmenjava" za 21 dni: izmenjava beljakovinsko-ogljikovih hidratov

Veliko programov za hujšanje ima podobne principe prehranjevanja. Njihova osnova je izmenjava hrane živalskega izvora, bogate z beljakovinami, z zelenjavo. Lahko je kot dnevna sprememba ogljikovih hidratov in beljakovinska dieta, in poseben sistem, kjer se enolična hrana uživa več dni zapored.

Presenetljiv predstavnik takšnih programov se lahko šteje za dieto "21 kg v 21 dneh." Ne uporablja le načela menjavanja različnih izdelkov, temveč tudi močno omejuje vnos kalorij. Prehrana v takšnem okviru obrodi sadove - v treh tednih lahko izgubite 10-15 kg odvečne teže (in če je vaša teža presegla 100 kg, potem lahko izgubite vseh 20).

Slabost takšnega programa hujšanja je lahko ne le stalen občutek lakote (in zagotovo bo), ampak tudi hitra vrnitev izgubljenih kilogramov.

Vsaka dieta je stresna za vaše telo, zato je treba k njeni izbiri pristopiti čim bolj odgovorno. Preden spremenite prehrano, se morate posvetovati z zdravnikom. Pomagal vam bo izbrati najnežnejši sistem napajanja, ki je pravi za vas.

ideja za ustvarjanje novega učinkovita dieta nastal iz skupine kolegov zdravnikov in enega prostovoljca, ki se je odločil, da bo njegov rezultat preizkusil na sebi. Ustvarjalna ekipa, ki jo sestavljajo terapevt, endokrinolog, urolog, kardiolog in alergolog, si je zadala nalogo razviti resnično učinkovito dieto za povprečnega meščana.

V našem primeru je povprečje sedečiČlovek pisarniški delavec, ki se naključno prehranjuje ali kje in kaj je treba. O koristih jutranji tek ali vsaj polnjenje, naša oseba je slišala dovolj, vendar si ponovno obljublja, da bo s poukom začela od naslednjega ponedeljka. In ni skrivnost, da pogosto sedi za televizijo in poje veliko sladkarij, ob koncu tedna in na zabavah pa si privošči mastno visokokalorično hrano, obrok pa dopolni s tortami in drugimi kulinaričnimi presežki. Zahvaljujoč temu življenjskemu slogu si je naša prostovoljka nabrala več kot ducat odvečnih kilogramov.

Dieta za 21 dni vam daje možnost, da izgubite 10 funtov.

Če se prepoznate v naši prostovoljki, potem je morda 21-dnevna dieta primerna tudi za vas.

prej začeti z dieto mora biti jasno opredeliti Katera utež je udobno za vas. Koliko kilogramov želite izgubiti? Če ste se odločili, potem pred začetkom diete 21 dni, 10 dni pred začetkom diete, začnemo pripravljati telo. vsak dan, malo po malo začetek zmanjšati vam poznan porcije hrane, hkrati pa povečuje število svojih sprejemov. Postopoma izključite "hitre" ogljikove hidrate - to so sladkor, sokovi, kakršno koli pecivo, kruh in izdelki iz moke, hkrati pa povečajte količino sveže zelenjave, dnevno zaužite v prehrani (razen krompirja).

Po desetih dneh začnemo z dieto. Naslednja dva do tri tedne osnova tvoja njegova prehrana hrano bodo beljakovine. Odvisno od obsega vašega telesa se bo njegova dnevna stopnja gibala od 58 do 80 gramov. Priporočeno količino beljakovin je treba razdeliti na dele in zaužiti ves dan v več odmerkih. Strokovnjaki svetujejo uporabiti za dieto visoko beljakovinske mešanice ki jih je mogoče kupiti v lekarniški mreži. Pripravite in odmerite beljakovinsko mešanico po navodilih na kozarcu. Če ste skeptični glede konzerviranih beljakovin, jih lahko nadomestite z »živimi« beljakovinami.

Za dieto za 21 dni je popolna:

  • pečen ali kuhan piščančji file brez soli (100 gramov kuhanega fileja vsebuje 19 gramov beljakovin in 110 kilokalorij);
  • pečene ali kuhane morske ribe brez soli (v 100 gramih kuhane morske ribe vsebuje 15 - 19 gramov beljakovin in od 70 do 120 kilokalorij, glede na vrsto ribe);
  • kuhana piščančja jajca brez soli (eno srednje veliko jajce vsebuje 8 gramov beljakovin in 70 kilokalorij);
  • omleta za nekaj piščančjih jajc z majhno količino mleka (100 gramov izdelka vsebuje 20 gramov beljakovin in 90 kilokalorij s povprečno težo enega jajca od 40 do 60 gramov).

Priporočena 21-dnevna dieta, visokoproteinska dnevna prehrana glede na telesno težo, na primer šestdeset kilogramov (z dnevna stopnja beljakovin (en gram na kilogram telesne teže) izgleda precej malo.

Vzorčni meni za en dan lahko vključuje

Zajtrk: dve piščančji jajci ali dvesto gramov omlete.

Večerja: dvesto gramov fileja morske ribe.

Večerja: sto gramov piščančjega fileja.

Žive vlaknine igrajo veliko vlogo pri tej dieti. Veliko vlaknin je v sveži zelenjavi, žitih in stročnicah.

Dieta za 21 dni, v prvih dveh tednih je priporočljiva jejte surove vlaknine v obliki svežih zelenjavnih solat iz brstičnega ohrovta, brokolija, cvetače ali belega zelja ter kumar in zelene solate. Pozimi lahko uporabite zamrznjeno zelenjavo, ki jo pred jedjo dušite največ tri minute. Od tretjega tedna diete naj dnevni jedilnik vključuje žita (ajdo, riž, pšenico, koruzo itd.), Pa tudi stročnice - to so fižol, grah, leča, soja.

Enako pomembna pri tej dieti je voda. Dieta za 21 dni, zelo priporočljiva pijačačez dan vsaj 2,5 - 3 litre prečiščen (filtriran) vodo(razen gazirane mineralizirane vode). Vodo je treba piti pol ure pred in uro in pol po obroku. Za preverjanje kakovosti vode predlagamo izvedbo naslednjega testa. Zamrznite vodo v zamrzovalniku za dva dni. Nato odmrznite, če v staljeni vodi najdete usedline – ta voda ni primerna za uživanje. Če ni usedline, lahko mirno pijete tako vodo in jo uporabite za pripravo čaja. 21 dni, priporoča na prazen želodec, med obroki, uporabo zelenega čaja brez dodatkov in zeliščnih poparkov (zaporedje, listi in cvetovi mete, dresnik, listi brusnice, brezovi brsti, pol opekline).

Po prvih dveh tednih diete preživite introspekcija vašega počutja in se premišljeno odločite, ali boste nadaljevali tretji teden diete ali je bolje, da se tam ustavite. Ne glede na vašo odločitev, naj bo izstop iz diete postopen v dveh tednih.

vsak dan, v majhnih porcijah, dopolnjujejo vašo prehrano ogljikovi hidrati. Najprej je to surova zelenjava, nato poljubno sveže sadje, nato dušena zelenjava in nazadnje se uvedejo žita. Porcija novega izdelka v prehrani ne sme presegati prostornine ene dietne skodelice (to ni več kot 200 mililitrov na dan). In tako prve tri do štiri dni v prehrano dodajte eno skodelico sveže zelenjave, ki ni na seznamu dovoljenih diet, naslednje tri do štiri dni v prehrano vključite poljubno sveže sadje, nato dodajte dušeno zelenjavo. tri do štiri dni, zadnje tri do štiri dni pa vnesite žita.

Po dokončanje zapustiti dieto v dnevni prehrani vključujejo absolutno kaj izdelkov, ampak v količini prilega vaši dlani. Vsak dan nadzorujte svojo težoČe se začnete izboljševati, takoj zmanjšajte vnos ogljikovih hidratov. Tako boste postopoma sami določili količino ogljikovih hidratov v prehrani, ki ne bo vplivala na stabilnost vaše teže. Morda to individualni odmerek dnevno ogljikovi hidrati mora biti spoštovan ti vse življenje. V primeru, da se prenajedate, morate v naslednjih dneh popolnoma izločiti ogljikove hidrate, dokler se teža ne stabilizira. Po mnenju strokovnjakov so dovoljena nihanja teže znotraj dveh kilogramov.

Ne pozabite! Ves čas diete, kot tudi za obdobje vstopa in izstopa iz diete kategoričnoizključena uporaba alkohol, sladkor in sol!

Dieta za 21 dni prepoveduje:

  • uporaba odvajal (dovoljeno le v skrajnih primerih, če črevesja ni bilo več kot pet dni);
  • uporaba diuretikov;
  • povezati post;
  • ne jejte po 18-00 zvečer, še posebej, če greste pozno spat;
  • pijte več tekočine, kot je potrebno;
  • sami preklicati uporabo vlaken;
  • prisilite se jesti samo zato, ker je čas za jesti. V tem primeru lahko žvečite košček sveže kumare ali list zelja, da trebušna slinavka sprosti encim inzulin v kri, medtem ko zaužita količina ni pomembna;
  • izvajajte dieto brez predhodne priprave;
  • po koncu diete takoj poskočite in pojejte vse, na kar ste se omejili zadnja dva tedna.
  • zaužijte dovolj vlaknin – vsaj 25 – 30 gramov vlaknin na dan. Če se odločite, da boste ostali na dieti tretji teden, obvezno vključite žitarice v svojo prehrano;
  • poskrbite za redno odvajanje blata, blato mora biti dnevno, v skrajnem primeru vsak drugi dan;
  • jesti v majhnih porcijah pet-šestkrat na dan;
  • razdelite obroke tako, da pred spanjem ne občutite lakote;
  • kljub trajanju diete (14 ali 21 dni) je nujno strogo upoštevati postopnost.

Kar je treba povedati o 21-dnevni dieti, je ena od vrst diet z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Idealne diete, ki telesu ne povzročajo določenega stresa in škode, v naravi ne obstaja. Vsaka dieta omejuje vnos kalorij in s tem telo prikrajša za nekatere koristne in potrebne snovi. Na primer, diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov so polne stranskih učinkov - padca krvni pritisk, občutki šibkosti, neuravnotežena koordinacija itd. Zato vam svetujemo k vprašanju izgube teže pristopite brez fanatizma.

Če ste dosegli težo, ki vam ustreza, prenehajte!

V nobenem primeru ne zlorabljajte diet. Po končani dieti bo naslednja nujna naloga za vas stabilizacija nove teže. Ko se vrnete na običajno prehrano, nadaljujte z uživanjem majhnih obrokov vsaj pet do šestkrat na dan.

Ne iščite rešitve za boj proti prekomerni teži, še ni bila izumljena. Človek je vsejed, takšna je fiziologija telesa, zato eksperimentira z brez ogljikovih hidratov, brez maščob ali mu povzroči nepopravljivo škodo.

Predlagana metoda korekcije in nadzora telesne teže moderna znanost, preprosto in dostopno - to je regulacija vsebnosti kalorij v dnevni prehrani, medtem ko mora biti meni raznolik in uravnotežen.

Morate hitro shujšati - dnevna prehrana ne sme presegati 700 kilokalorij. Postavite si nalogo, da boste počasi hujšali - dnevna prehrana ne sme presegati 900 - 1000 kilokalorij. In končno, želite stabilizirati svojo težo in se ne izboljšati - dnevni obrok ne sme presegati 1200 kilokalorij. Te številke so povprečne, izračunane so za povprečno pisarniško delavko (žensko), ki se ne obremenjuje s posebnimi fizičnimi napori.

Ponudba strokovnjakov uravnavajo vnos kalorij najbolj razumljivo in dostopen način - zmanjšanje vnosa maščob, "hitrih" ogljikovih hidratov in živila, ki se dolgo kuhajo. To pomeni, da morate v svoji prehrani nadomestiti: hamburgerje, pomfrit in čips – z naravnim mesom in ribami; kuhana, dušena in ocvrta hrana - surova. Hrana dolgega kuhanja - za jedi, ki ne zahtevajo dolgotrajne toplotne obdelave. Dajte prednost nerafiniranim rastlinskim maščobam. Omejite moko in pekovske izdelke ter jejte več sveže zelenjave. Kuhajte bolje v dvojnem kotlu ali mikrovalovni pečici (brez dodatnih maščob). Zagotovo se boste rešili problema prekomerne teže, harmonija figure pa bo prinesla estetski užitek.

Ko so poskusili vse vrste diet za hujšanje in niso dosegli želenih rezultatov, mnogi obupajo in obupajo. Posebej za njih in za tiste, ki želijo popraviti svojo postavo z nenavadno tehniko, predstavljamo naslednje informacije za pregled.

V tem gradivu bomo govorili o angleški dieti, zasnovani za 21 dni. Več o načelih prehrane po tej metodi bomo povedali naprej. Ponudili vam bomo tudi možnost. učinkovit jedilnik z različnimi okusnimi zdravi recepti jedi.

Angleška dieta za 21 dni

Angleška dieta za 21 dni velja za najbolj varčno kot druge metode hujšanja. Ker gre za izmenjevanje zelenjavnih in beljakovinskih dni, imate odlično priložnost, da se ne odrečete svoji najljubši hrani.

Da bi se prepričali, da vam angleški dietni meni ustreza, vam predlagamo, da se seznanite z njim osnovna pravila skladnosti:

  • zajtrk naj bo čim lažji, večerja naj bo čim bolj kalorična;
  • zadnji obrok - 18:00;
  • večino menija sestavljajo beljakovinski izdelki;
  • ponovitev te diete je priporočljiva le eno leto po zaključku trenutne;
  • angleška prehrana pomeni popolno odsotnost soli;
  • iz menija popolnoma izključite recepte ocvrte in mastne hrane;
  • priporočljivo je, da izdelke uporabljate izključno v pari, enolončnici in pečeni obliki;
  • na dan morate piti dva litra prečiščene negazirane vode;
  • da bi se izognili beriberiju, je priporočljivo kombinirati metodo hujšanja z jemanjem zdravilnih vitaminov.

Ne smemo pozabiti, da je angleška dieta za hujšanje kategorično kontraindicirano v prisotnosti težav z želodcem in žolčnikom.

Odobreni izdelki



Angleška dieta za 21 dni dovoljuje uporabite v receptih naslednje izdelke:

  • ajdova, ovsena in prosena kaša;
  • zelenjava: paprika, jajčevci, korenje, buča, čebula, česen in šparglji;
  • sadje: kivi, pomaranče, limone, ananas, jabolka;
  • zelenice: zelena, peteršilj, koper, timijan, bazilika, čebula, cilantro;
  • začimbe: črni mleti poper, cimet, kardamom;
  • orehi in pinjole, lešniki.

Prav tako bo koristno vedeti, kateri izdelki bi morali biti kategorično izključite iz menija angleške diete:

  • krompir;
  • banane, grozdje;
  • sladko;
  • alkoholne in gazirane pijače;
  • pekovski izdelki.

Jedilnik za vsak dan



Ko pregledate zgornje sezname izdelkov in se odločite, kateri od njih vam bo pomagal pri hujšanju, lahko varno začnete sestavljati Angleški dietni meni za 21 dni.

Dnevno prehrano razdelite na 3 obroke: zajtrk, kosilo, večerja.

Prva dva dni veljajo za raztovarjanje in njihovi meniji vključujejo naslednje izdelke:

  • kozarec posnetega mleka;
  • liter paradižnikovega soka;
  • 2-3 rezine črnega kruha.

Tretji do šesti morate jesti na naslednji način:

  • kava in toast;
  • piščančja juha;
  • 200 gramov pečene ribe z limoninim sokom.

Meni z sedmi do dvanajsti dan vsebuje samo sadje in zelenjavo:

  • korenčkovo-jabolčni pire, pomarančni sok;
  • dušena paprika s paradižnikom;
  • solata iz citrusov.

potem, od trinajstega do šestnajstega dne Jemo samo meso in ribe.

  • sendvič s šunko;
  • kokošja juha;
  • ribje pogače iz trske.

sedemnajstega do dvajsetega Nazaj k sadju in zelenjavi:

  • sadni smoothie;
  • solata iz kumar in paradižnika;
  • dušene bučke, jabolčni kompot.

končno, enaindvajseti dan, se šteje za mlečno:

  • kozarec kefirja;
  • zdrobova kaša z medom;
  • 250 ml jogurta brez maščobe.

Pravi izhod



Kot vsaka prehranska omejitev z namenom hujšanja, za utrditev dobljenih rezultatov tudi angleška dieta za 21 dni zahteva desni izhod od nje.

Seveda se takoj po zaključku angleške metode hujšanja ne bi smeli "vrniti" na običajno prehrano. Postopoma vnesite 2-3 izdelke v jedilnik.

Po zaključku angleške diete recepti za dnevni meni ne smejo biti visokokalorični. Predvideno število obrokov na dan je 3-4 v majhnih porcijah.

Recepti

Preidimo k morda najbolj prijetnemu delu vsake diete – receptom. Ponujamo vam več možnosti okusne jedi za popestritev jedilnika. Torej, Recepti za angleško dieto:

Bučna in korenčkova juha



Bučna in korenčkova juha

Sestavine: pol kilograma buče, tri srednje velike korenje, ščepec soli.

  • čista zelenjava;
  • bučo narežemo na kocke, korenje na tanke kolobarje;
  • vrzite zelenjavo v vrelo vodo in kuhajte 5 minut;
  • potem je potrebno izsušiti 90% vode;
  • premagajte preostalo vodo, bučo in korenje z mešalnikom;
  • nato dobljeno juho pristavimo počasen ogenj in zavrite;
  • dobljeno jed solimo.

Piščančji kotleti v pečici



Piščančji kotleti v pečici

Sestavine: pol kilograma piščančjega mesa, jajce, ščepec zelišč, strok česna in začimbe po okusu.

  • piščančje meso, narezano na kocke;
  • nato dodajte jajce, sesekljan česen in začimbe;
  • zmešajte sestavine in, ko iz njih oblikujete kotlete, jih pošljite v pečico, segreto na 200 stopinj;
  • kuhamo 25 minut.

Zelena juha z mesom



Zelena juha z mesom

Sestavine: 200 gramov piščanca, 300 g cvetače, dve korenčki, čebula, 1,5 litra prečiščene vode, začimbe po okusu.

  • zelje operemo in narežemo;
  • Piščančji file temeljito sperite in narežite na tanke rezine;
  • korenje olupimo in narežemo na rezine;
  • čebula narezana na kocke;
  • dodajte zelenjavo v vodo in postavite na ogenj;
  • ko voda zavre, dodajte nekaj svojih najljubših začimb.

Zgornji recepti angleške diete ne bodo samo nasitili vašega telesa, ampak tudi zagotovili učinkovito hujšanje.

Angleška dieta obstaja v več različicah. Včasih ga razumemo kot klasičen sedemdnevni jajčni sistem, ki naj bi mu sledila britanska premierka Margaret Thatcher. V nekaterih primerih - 20-dnevna (v drugih primerih - 21-dnevna) dieta, ki v tem obdobju pomaga izgubiti težo za 7 kg. Obstajajo tudi drugi prehranski sistemi, ki so prilagoditve teh dveh različic, vendar imajo en cilj - hujšanje.

ZVEZDNIČKE Shujševalne ZGODBE!

Irina Pegova je vse šokirala z receptom za hujšanje:"Odvrgel sem 27 kg in še naprej hujšam, samo kuham za noč ..." Preberi več >>

  • Pokaži vse

    Angleška jajčna dieta za 7 dni

    Angleška jajčna dieta za 7 dni vključuje poseben meni. Zajtrk bo vsak dan enak - 2 kuhana jajca, jim - polovica srednje velike grenivke in skodelica nesladkane kave ali čaja (prepovedani so tudi nadomestki za sladkor).

    Preostali del menija je mogoče predstaviti na naslednji način:

    Dantedne

    prehrana

    ponedeljek

    • Kosilo: jabolko, hruška in pol pomaranče.
    • Večerja: 400 g govedine, pečene z aromatičnimi zelišči
    • Kosilo: piščančje prsi, pečene z začimbami (kurkuma ali paprika), sveža zelenjavna solata, začinjena z limoninim sokom.
    • Večerja: dve kuhani jajci, solata iz svežih kumar, pomešana z meto ali peteršiljem. Za sladico - pol grenivke
    • Kosilo: paradižnikova in kumarična solata z mehkim sirom in zelišči, toast iz rženega kruha.
    • Večerja: pečeno meso z gorčico, zeljna solata s korenčkom, zalita s svežim limoninim sokom
    • Kosilo: sadna solata (pomaranče, kivi, jabolka), začinjena z nemastnim jogurtom.
    • Večerja: začinjen pečen piščanec (koriander in kurkuma bosta zadostovala), zelenjavna solata z zelišči
    • Kosilo: dve kuhani jajci, solata iz zelenega graha, kuhanega v rahlo slani vodi, in korenje. Začinjena je s sojino omako, priporočljivo je, da se vzdržite soli.
    • Večerja: pusta riba na žaru, solata
    • Kosilo: kozarec zelenjavnega ali sadnega smutija.
    • Večerja: kos kuhane teletine s solato iz kumar

    nedelja

    • Kosilo: kuhan piščančji file, solata iz paradižnika in kumar z baziliko.
    • Večerja: pečena sladka paprika. Ali lahko jeste rženi toast brez masla?

    Zahvaljujoč tej dieti lahko izgubite 4-5 kg ​​na teden. Glavna stvar je, da se po koncu diete držite zmernosti, sicer ne bo mogoče ohraniti doseženih rezultatov. Če obstaja taka potreba, se lahko ta dieta podaljša, enaka shema bo pridobljena 14 dni. Najdaljše trajanje diete je 2 tedna.

    Dieta "5 žlic": podroben meni

    Angleška dieta za 21 dni

    Obstaja angleška dieta za 21 dni. Zaradi udobja so vsi njeni dnevi razdeljeni v pare - dva mlečna, dva beljakovinska, dva sadna in zelenjavna. Ta imena kažejo, katera živila je treba zaužiti na določen dan. Pomembno je, da pri njihovi pripravi ni mogoče uporabiti dodatkov, sladkor in njegovi nadomestki niso vključeni v prehrano (izjema sta med in sveže sadje).

    Vnos soli se zmanjša na minimum. Majoneza in kečap sta popolnoma prepovedana. Ne morete piti limonade, sladke gazirane pijače ali kakršnega koli alkohola. Izjema je en kozarec suhega vina na mesec.

    Naslednja tabela predstavlja jedilnik za te dni (bodite pozorni na dejstvo, da morate ob tem času jesti po urah):

    meni

    mlečni dnevi

    • Zajtrk: kozarec mleka (če ga prenašate) ali kefir, en toast.
    • Opoldne: še en kozarec mleka.
    • Ob 15:00: kozarec kefirja in še en toast.
    • Ob 18:00: kozarec mleka.
    • Dve uri pred spanjem: kozarec paradižnikovega soka

    Proteinski dnevi

    • Zajtrk: skodelica nesladkane naravne kave z mlekom, toast z 1 žličko. maslo in enako količino medu.
    • Ob 12.00: skodelica šibke piščančje ali ribje juhe, porcija kuhanega piščanca ali ribe (do 200 g) s prilogo zelenega graha (2 žlici), še en toast.
    • Ob 15.00: kozarec mleka ali skodelica čaja z 1 žličko. med.
    • Ob 19:00: dve kuhani jajci, kos piščanca ali šunke (100 g), sir (50 g), kozarec mleka, toast

    Sadno-zelenjavni dnevi

    • Zajtrk: dve jabolki ali dve pomaranči, rženi toast.
    • Ob 12.00: krožnik vegetarijanske juhe brez krompirja, zelenjavna solata ali enolončnica (tudi brez škrobnih korenin).
    • Ob 15:00: kozarec kefirja.
    • Ob 19.00: zelenjavna solata, rženi toast, skodelica čaja z medom.

    Če hujšanje vodi aktiven življenjski slog, mu energija, ki jo prejmejo ti izdelki, ne bo dovolj. V tem primeru lahko sredi dneva pojeste en kuhan krompir v olupku ali porcijo testenin iz trde pšenice brez olja.

    Ves ta čas morate jemati multivitaminske komplekse, tako da telo prejme dovolj hranil. Toda glede tega vprašanja se morate posvetovati z zdravnikom.

    21-dnevna angleška dieta ni le nizkokalorična dieta. Tukaj je pomemben vrstni red. Začne se z dvema mlečnima dnevoma. Potem morate preklopiti med beljakovinskimi in zelenjavnimi dnevi.

    Določene svoboščine so dovoljene. Na primer dva beljakovinska dneva in nato en zelenjavni ali menjava po shemi "1: 1", to je za en beljakovinski dan - eno sadje in zelenjava. To ni pomembno samo za hujšanje, ampak tudi za zdravje, da ni velike obremenitve ledvic.

    Po koncu diete ostane en dan, 21. Spet je mlečni dan. Po koncu režima, vsaj teden ali dva, bo treba v jedilnik vsak dan vključiti 200 g manj mastne skute.

    Za 20 dni: variacije na temo osnovnega prehranskega načrta

    V medicinski literaturi je angleška dieta, zasnovana za 20 dni. Razen trajanja se ne razlikuje veliko od zgoraj opisanega. Zagotavlja tudi dva "lačna" dneva, vendar le na začetku prehranskega sistema.

    To je beljakovinsko-zelenjavna dieta, ki je vrsta BEACH ( izmenjava beljakovin in ogljikovih hidratov). Menijo, da so beljakovine, ki jih vsebuje meso, in ogljikovi hidrati, ki so bogati s sadjem in zelenjavo, manj kalorični v primerjavi z maščobami, kar bo zmanjšalo energijsko vrednost dnevne prehrane. Toda oseba, ki se drži takšnega prehranskega sistema, ne čuti lakote, saj mu hrana z beljakovinami in ogljikovimi hidrati daje občutek sitosti.

    Zelenjava zagotavlja vse potrebne vitamine, pa tudi vlaknine, ki spodbujajo delovanje črevesja. Potrebo po maščobah bo njeno telo zadovoljilo s kurjenjem lastnih maščobnih zalog.

    "Lačni" dnevi na začetku takšne diete so potrebni, da se nanjo pripravimo. V tem času lahko pijete le mleko ali kefir po zgoraj opisani shemi. Dovoljeno za uporabo mineralna voda brez plina in zeliščnih čajev. V prihodnosti je za preostalih 18 dni diete zagotovljeno menjavanje beljakovinskih in zelenjavnih dni, le po shemi "2: 2", to je dva. beljakovinski dnevi, nato dve zelenjavi.

    V tem času živila, kot so sladkor, vse sladkarije, testenine, krompir. Tudi brez kruha boste morali. Glavni obroki in prigrizki naj bodo ob istem času. Poleg tega ne pozabite, da lahko večerjate najkasneje do 19.00. Če oseba iz nekega razloga nima časa jesti pred tem časom, potem morate popiti kozarec paradižnikovega soka in počakati na zajtrk.

    Prednosti te diete so resni rezultati (minus 7-10 kg v 20 dneh). Ne zahteva posebnih materialnih stroškov, medtem ko je tak sistem napajanja enostavno vzpostaviti doma. Dieta ima slabosti. Ob zelenjavnih dneh se lahko pojavi vetrovi in ​​napenjanje. V takih primerih je vredno opustiti zelje, ki najpogosteje povzroča takšne simptome, v korist bolj nevtralnih kumar. Angleško dieto lahko izvajate 20 dni, potem pa si morate vzeti vsaj šest mesecev premora .

    Podroben meni za vsak dan je videti takole:

    Recepti

    Recepti za angleško dieto so preprosti. Glavna stvar je, da morajo upoštevati zgoraj navedena načela in zanje so primerni najbolj običajni izdelki, ki jih je mogoče kupiti v katerem koli supermarketu.

    Mesna juha z zelišči


    Za 1 kg piščančjega fileja potrebujete:

    • voda - 1 l;
    • čebula - 1 kos .;
    • korenje - 1 kos .;
    • jajca - 4 kos .;
    • začimbe in zelišča - po okusu.

    Kuhanje:

    1. 1. Bouillon kuhamo iz mesa, odstranimo maščobo, filtriramo.
    2. 2. Čebulo in korenje na drobno narežemo in na kratko popečemo v pečici. Dodamo jih v juho pol ure, preden je pripravljena, in ko jih filtriramo, jih vzamemo ven.
    3. 3. Piščančji file narežemo na koščke, ki jih rahlo popražimo brez olja in dodamo precejeni juhi.
    4. 4. Jajca skuhamo, narežemo na četrtine in prav tako damo v juho.
    5. 5. Pred serviranjem se na mizo dodajo zelenice.

    Omleta iz skute


    Zanj boste potrebovali:

    • jajca - 2 kos .;
    • skuta - 150 g;
    • maslo - 1 čajna žlička;
    • sol - po okusu.

    Kuhanje:

    1. 1. Skuto pretlačimo skozi sito.
    2. 2. Dodamo jajca, maslo in sol.
    3. 3. Stepajte z mešalnikom do gladkega.
    4. 4. Razporedite v predhodno segreto ponev, obrnite in prepražite na hrbtni strani.

    Postrezite s sesekljanimi svežimi zelišči.

    Toast s sirom


    Jedilnik angleške diete nujno vključuje toast - danes jih pripravljajo v posebni napravi, toasterju. Na beljakovinski dan jih pripravimo z jajčkom v nepregorni ponvi.

    Potrebno:

    • kruh - 2 rezini;
    • sir - po okusu.

    Kuhanje:

    1. 1. Na kruh dajte sir.
    2. 2. Pečemo, dokler niso kuhani ali ocvrti.

    Korenčkova bučna kremna juha


    Zanj boste potrebovali:

    • bučna kaša - 400 g;
    • srednje veliko korenje - 2 kosi;
    • voda - 1 l;
    • sol in začimbe - po okusu.

    Kuhanje:

    1. 1. Zelenjavo narežemo na kocke.
    2. 2. Kuhajte 7-10 minut.
    3. 3. Zmeljemo z mešalnikom.
    4. 4. Solimo in dodamo začimbe.

    Zelenjava v foliji


    Za to jed boste potrebovali:

    • bučke - 1 kos .;
    • čebula - 1 kos .;
    • šampinjoni - 5 kosov;
    • sladka paprika - 2 kosi;
    • česen - majhen strok;
    • sojina omaka - 40 ml.

    Kuhanje:

    1. 1. Zelenjava je rezana (bučke so predhodno očiščene).
    2. 2. Zalijemo s sojino omako in zmešamo s sesekljanim česnom.
    3. 3. Zložite na folijo in zaprite kot kuverto.
    4. 4. Pečemo 20-30 minut.

    Zelenjavna enolončnica brez krompirja


    Potrebno:

    • bučke - 0,5 kg;
    • zelje - 100 g;
    • Za to boste potrebovali:
      • file katere koli ribe z nizko vsebnostjo maščob, po možnosti morske - 0,5 kg;
      • namizna gorčica - 2 tsp;
      • oljčno olje - 2 žlici. l.;
      • začimbe in mešanica posušenih zelišč (priporočljivo je vzeti peteršilj in provansalska zelišča - baziliko, majaron, timijan) - po okusu.

      Kuhanje:

    1. 1. Ribe potresemo s soljo in sesekljanimi zelišči.
    2. 2. Potopite v olivno olje.
    3. 3. Položite v pripravljeno obliko.
    4. 4. Namažite z gorčico.
    5. 4. Pečemo 20-30 minut.
    6. 6. Po vrhu potresemo sveža zelišča.

    Kako izstopiti iz diete

    Ne morete takoj zapustiti angleške diete, sicer bo telo želelo dohiteti.Če boste jedli povsem enako kot prej, bodo vsi doseženi rezultati (kar je najmanj 10 kg) izgubljeni.

    Vredno je vzeti zgled iz samih Britancev, ki pozdravljajo zmernost v vsem in poskušajo omejiti ne le porcije, temveč tudi zmanjšati porabo kisa, soli in sladkorja.

    Ko zapustite dieto, je priporočljivo vzdrževati režim, upoštevati načela delna prehrana po možnosti vse življenje. V nobenem primeru ne smete prenajedati. Tudi če po jedi čutite lakoto, je bolje počakati 15-20 minut - v tem času se bo pojavil občutek sitosti.

    Izdelke, ki niso bili del prehrane, uvajamo postopoma, enkrat na teden. V prihodnosti je priporočljivo, da se vzdržite mastne hrane in sladkarij. Lahko pa postopoma dodajate krompir, grozdje, banane.

    Med nosečnostjo in dojenjem se je treba o uporabi diete posvetovati z zdravnikom, saj pomanjkanje vitaminov in drugih koristnih sestavin negativno vpliva ne le na zdravje ženske, ampak tudi na otroka (na primer nedonošenčka).