Cours être mince Tatyana Malakhova. Soyez mince

Tatyana Malakhova est une chauffagiste ordinaire qui est devenue instantanément célèbre après avoir participé à la populaire émission télévisée "Laissez-les parler" avec Andrei Malakhov. Tatyana est devenue célèbre pour elle technique unique perte de poids, dont elle a ensuite décrit l'essence dans le livre "Be Slim". Développant sa propre méthode de perte de poids, Tatyana Malakhova s'est inspirée du principe de la combustion de combustibles dans l'ingénierie thermique. Après avoir appliqué et adapté les connaissances de l'ingénierie au corps humain, en complétant sa méthode avec les principes de base de divers régimes, Tatyana Malakhova a développé un système de perte de poids efficace, sonorement appelé "Friendship", qui a remporté l'approbation de nombreux nutritionnistes.

L'essence du régime

Régime "Amitié" - système : "Soyez mince !" Tatyana Malakhova est convaincue que pour se débarrasser efficacement de surpoids il faut acquérir l'harmonie entre l'âme et le corps. Cela ne peut être réalisé qu'en se faisant des amis et en aimant complètement votre propre corps. Ce principe de base et se reflétait dans le nom du régime alimentaire de Tatyana Malakhova pour la perte de poids "Amitié".

Le régime de "l'ingénierie thermique" de Tatiana Malakhova est un système simple et efficace pour se débarrasser de l'excès de poids en utilisant les réserves internes du corps. Le régime de l'amitié est un système nutritionnel qui doit être suivi tout au long de la vie, changeant radicalement vos habitudes gastronomiques antérieures. Se débarrasser de l'excès de poids tout en suivant le régime de l'amitié sera lent, mais stable, et à l'avenir, les kilogrammes perdus ne reviendront pas.

Les règles de base du régime Friendship :

• Chaque jour, à jeun, vous devez boire un verre d'eau non gazeuse pour démarrer les processus métaboliques dans le corps.
• Le petit-déjeuner devrait être obligatoire selon les règles du régime de l'amitié;
• Une demi-heure avant les repas avec le régime Friendship, vous devez boire un verre d'eau non gazeuse, qui remplira l'estomac et réduira considérablement l'appétit;
• Pendant la journée, vous devez boire au moins 1,5 à 2 litres d'eau sans gaz;
• Vous devriez manger 4 à 5 fois par jour tout en suivant le régime Friendship ;
• Vous ne pouvez pas manger le même plat deux fois par jour. Le menu Amitié doit être varié ;
• Manger doit être tranquille, chaque morceau doit être soigneusement mâché;
• Le dernier repas du régime Friendship doit être au plus tard 3 heures avant le coucher.

Le régime de l'amitié implique une alimentation équilibrée et appropriée. Par conséquent, tous les aliments frits doivent être exclus du menu. Il est permis d'utiliser des délices culinaires bouillis, mijotés, cuits au four, cuits à la vapeur ou grillés. Le sel, qui contribue au retard d'excrétion de l'organisme excès de liquide, doivent être exclus du régime Friendship complètement ou du moins minimisés.

Produits autorisés et interdits

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Régime "Amitié" Tatyana Malakhova - produits autorisés:

• Viande maigre (boeuf, veau, lapin);
• Volaille faible en gras (poulet, dinde);
• Poissons et fruits de mer faibles en gras;
• Produits laitiers et à base de lait aigre faible en gras (yaourt, fromage cottage, kéfir, crème sure);
• Fromages allégés ("Tofu", fromage non salé) ;
• Œufs;
• Céréales et céréales (avoine, riz non poli, sarrasin, millet);
• Pain de seigle et de grains entiers;
• Pâtes à base de blé dur;
• Légumes non féculents (concombres, tomates, poivrons, choux, épinards, brocolis);
• Légumineuses (pois, haricots, lentilles);
• Fruits et baies non sucrés (pommes, poires, prunes, groseilles, agrumes);
• Huile végétale non raffinée;
• Graines, noix;
• Fruits secs;
• Chocolat amer (avec une teneur en cacao d'au moins 70%).

Avec le régime Amitié, il est permis de boire occasionnellement un verre de vin rouge sec, par exemple pendant les vacances.

Régime "Amitié" Tatyana Malakhova - aliments interdits:

• Pâtisseries fraîches et riches ;
• Pain de blé;
• Produits semi-finis surgelés;
• Saucisses;
• produits fumés;
• Nourriture en boîte;
• riz poli;
• Maïs;
• Pomme de terre;
• Sucre;
• Sauces grasses (mayonnaise, moutarde, ketchup) ;
• Boissons gazeuses;
• Boissons alcoolisées.

Le régime Friendship implique l'exclusion complète du régime alimentaire des aliments contenant des exhausteurs de goût (par exemple, le glutamate monosodique). Les aliments raffinés, ainsi que ceux qui ont subi une transformation en profondeur, doivent être exclus du régime Friendship.

Menu

Régime "Amitié" - menu de la semaine (petit-déjeuner, goûter, déjeuner, goûter, dîner) :

Lundi:

• Muesli aux fruits secs;
• Pomme verte;
• Bouillon. 2 tranches de pain de grains entiers. Merlu pour un couple;
• une poignée de noix;
• Brochettes de poulet au four. Salade de concombre et tomate.

Mardi:

• Bouillie de potiron au lait;
• Jus de tomate;
• Oreille avec morceaux de poisson. 2 tranches de pain de seigle;
• Œuf dur;
• Filet de dinde bouilli. Salade "Monomaque".

Mercredi:

• Dessert caillé aux baies;
• Orange;
• La vinaigrette. Pavé de saumon grillé;
• Un verre de kéfir;
• Médaillons de veau à la vapeur. Ragoût de légumes.

Jeudi:

• Flocons d'avoine aux fruits secs;
• Pamplemousse;
• Bouillon avec des craquelins. Salade aux fruits de mer et légumes;
• Fromage cottage assaisonné de yaourt nature aux herbes;
• Ragoût aux lentilles.

Vendredi:

• 2 œufs durs. Tomate;
• Un verre de kéfir;
• Soupe verte. 2 tranches de pain de grains entiers. Poitrine de poulet bouillie;
• Une poignée de noix;
• Brochet au four. Salade de chou blanc.

Samedi:

• Bouillie de sarrasin au lait;
• Poire;
• Velouté de champignons avec croûtons;
• Smoothie à l'avocat;
• Croquettes de poisson cuites à la vapeur. Purée de haricots. Salade de carottes râpées.

Dimanche:

• Omelette à la vapeur ;
• Mousse aux baies ;
• Pilaf aux fruits de mer. Salade de roquette;
• Un verre de lait cuit fermenté;
• Rouleau de poulet. Salade grecque".

Selon les règles du régime de l'Amitié, 30 minutes avant chaque repas, vous devez boire un verre d'eau sans gaz.

Recettes

Salade "Monomaque"

Salade "Monomaque"

Ingrédients:

• Chou blanc 300 gr;
• Concombre frais 1 pc;
• Poivron jaune bulgare 1 pc;
• Poivron rouge bulgare 1 pc;
• Tomate 1 pc;
• Oignon 1 pc;
• Verts au goût;
• Huile végétale 3 cuillères à soupe;
• Vinaigre 0,5 c.

Méthode de cuisson :

1. Rincez le chou, hachez-le, écrasez-le un peu avec vos mains.
2. Retirez les graines des poivrons, coupez-les en lanières.
3. Rincez le concombre et la tomate, coupez-les en demi-anneaux.
4. Épluchez l'oignon, coupez-le finement en demi-anneaux.
5. Mélanger l'huile végétale avec le vinaigre, assaisonner les légumes avec la sauce, mélanger tous les ingrédients de la salade.

La salade de vitamines "Monomakh" enrichira le corps avec des micro-éléments utiles tout en suivant le régime amaigrissant "Amitié" de Tatyana Malakhova.

Brochet au four

Brochet au four

Ingrédients:

• brochet 1 carcasse;
• Crème sure 150 ml;
• Oignon 2 pièces ;
• Citron 0,5 pièces ;
• Huile végétale 1 cuillère à soupe;
• Épices pour poisson.

Méthode de cuisson :

1. Nettoyez le poisson des écailles, retirez l'intérieur et les branchies, rincez.
2. Râper avec des épices pour le poisson, du jus de citron, envoyer au réfrigérateur pour mariner pendant une demi-heure.
3. Épluchez l'oignon, coupez-le en demi-anneaux.
4. Mélanger la crème sure avec de l'huile végétale, mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
5. Verser la sauce sur l'oignon.
6. Couvrir une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium, mettre la moitié de l'oignon trempé dans la sauce, puis le poisson, l'oignon à nouveau dessus. Sceller le poisson avec du papier d'aluminium sur tous les côtés.
7. Cuire le brochet dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes.

Faites-vous plaisir pendant les vacances en suivant le régime de l'amitié de Tatyana Malakhova avec du brochet cuit au four.

Omelette à la vapeur

Omelette à la vapeur

Ingrédients:

• Oeufs 2 pièces ;
• Crème sure 2 c.
• Eau 2 cuillères à soupe;
• Huile végétale 1 c.

Méthode de cuisson :

1. Battre les œufs à la fourchette, ajouter la crème sure, l'eau, mélanger au fouet jusqu'à obtention d'une masse homogène.
2. Lubrifiez le plat de cuisson avec de l'huile végétale, versez-y l'omelette.
3. Mettez le formulaire dans une passoire, placez-le dans une casserole remplie d'eau.
4. Faire bouillir l'omelette pendant 15 minutes dans un bain de vapeur.
5. Laisser refroidir légèrement, retirer l'omelette du moule.

L'omelette à la vapeur est incroyablement facile à préparer et bonne pour la santé de ceux qui perdent du poids avec le régime Friendship de Tatyana Malakhova.

Ragoût aux lentilles

Ragoût aux lentilles

Ingrédients:

• lentilles 1 tasse;
• Oignon 1 pc;
• Carotte 1 pc;
• Courgettes 1 pc;
• Tomates séchées 10 pièces;
• Ail 2 gousses;
• Huile végétale 2 cuillères à soupe;
• Eau 1 verre;
• Verts au goût.

Méthode de cuisson :

1. Éplucher l'oignon, l'ail et les carottes.
2. Moudre les légumes, faire mijoter dans une poêle chauffée à l'huile végétale.
3. Ajouter les tomates séchées, les courgettes coupées en dés, laisser mijoter encore 4 minutes en remuant de temps en temps.
4. Transférer les légumes dans une casserole, verser les lentilles, verser l'eau.
5. Porter à ébullition, réduire le gaz et cuire 10 minutes à couvert.
6. Retirez ensuite le couvercle et faites bouillir le ragoût pendant encore 10 minutes sans couvercle.

Le ragoût de lentilles copieux est un plat autosuffisant dont vous pouvez avoir assez pour le dîner avec le régime d'amitié de Tatyana Malakhova.

Velouté de champignons

Velouté de champignons

Ingrédients:

• Champignons 400 gr;
• Oignon 2 pièces ;
• Farine 2 cuillères à soupe;
• Crème 200 ml;
• Beurre 40 gr;
• Bouillon de poulet 600 ml;
• Huile végétale 2 c.

Méthode de cuisson :

1. Pelez l'oignon, coupez-le en cubes.
2. Lavez les champignons, hachez-les.
3. Passer l'oignon dans une poêle chauffée à l'huile végétale, puis y ajouter les champignons.
4. Mettez les champignons avec les oignons dans un mélangeur, versez un tiers du bouillon de poulet, broyez jusqu'à consistance lisse.
5. Faire fondre dans une casserole beurre, ajouter la farine, en remuant passer à travers pendant 2 minutes.
6. Transférer la vinaigrette aux champignons dans la poêle, verser la soupe avec le bouillon, cuire 7 minutes.
7. Versez la crème dans la soupe, portez à ébullition, coupez le gaz. Couvrez la casserole avec un couvercle et laissez infuser la soupe pendant 5 minutes.

La soupe à la crème de champignons est un premier plat léger et sain qui peut satisfaire votre faim pour le déjeuner tout en suivant le régime de l'amitié pour perdre du poids selon la méthode de Tatyana Malakhova.

Dessert caillé aux baies

Dessert caillé aux baies

Ingrédients:

• Fromage cottage faible en gras 400 gr;
• Crème sure faible en gras 150 gr;
• 2 oeufs;
• Miel naturel 3 cuillères à soupe;
• Vanilline 1 sachet ;
• Vinaigre balsamique 0,4 tasse;
• Baies au goût.

Méthode de cuisson :

1. Battre au mélangeur jusqu'à l'obtention d'une masse homogène de fromage cottage, de crème sure, de miel et d'œufs.
2. Laisser refroidir le mélange pendant 1 heure au réfrigérateur.
3. Rincer les baies, transférer dans une casserole, verser le vinaigre balsamique, sucrer avec du miel.
4. Porter la masse à ébullition, faire bouillir pendant 3 minutes, filtrer.
5. Reversez le reste de la sauce dans la casserole, faites bouillir pendant 5 minutes jusqu'à épaississement.
6. Verser la sauce sur les baies, refroidir.
7. Mettez la masse de caillé dans un verre, versez du sirop de baies dessus, décorez avec des baies sur le dessus.

Un dessert au fromage cottage incroyablement tendre avec des baies peut être inclus dans votre alimentation tout en suivant le régime d'amitié de Tatyana Malakhova pour le petit-déjeuner.

Brochettes de poulet au four

Brochettes de poulet au four

Ingrédients:

• Filet de poulet 1 kg;
• Huile végétale 2 cuillères à soupe;
• Sauce soja 1 cuillère à soupe;
• Ail 2 gousses;
• Coriandre 1 cuillère à soupe

Méthode de cuisson :

1. Rincez le filet de poulet, séchez-le, coupez-le en petits morceaux.
2. Enfiler chaque morceau sur des brochettes.
3. Mélanger l'huile végétale, la sauce soja, la coriandre et l'ail haché dans un récipient séparé.
4. Tremper les brochettes de viande de volaille dans la marinade, couvrir film alimentaire. envoyer au réfrigérateur pendant deux heures.
5. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier cuisson. Y déposer les brochettes de poulet.
6. Cuire dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 10 minutes, puis retourner le kebab et cuire encore 10 minutes de l'autre côté jusqu'à ce qu'il soit doré.

Les brochettes de poulet au four sont une excellente alternative à un plat de viande cuit au feu. Incluez des brochettes de poulet délicieuses et saines dans le menu du régime Friendship de Tatyana Malakhova.

Il existe des contre-indications, consultez votre médecin.

Appelé aussi "régime de l'amitié", il est très courant chez les internautes. Elle a gagné en popularité grâce au livre "Be Slim", publié en 2011. Aujourd'hui, ce régime ne se ressemble guère puisqu'il est passé par de nombreux sites Internet, ce qui est comparable à son passage par un "téléphone en panne". Par conséquent, lors de l'examen du système de perte de poids de Tatyana Malakhova, nous nous tournons vers la source originale - son livre.

Tatyana Malakhova - Soyez mince

Dans son livre "Be Slim", Tatyana Malakhova écrit que la raison en surpoids n'est pas du tout faible activité motrice et la suralimentation. L'obésité est une conséquence de problèmes:

• psychologique;
• physiologique.

Selon Tatyana Malakhova, la lutte contre l'excès de poids implique l'élimination de ces causes. Pour surmonter le facteur psychologique, vous avez besoin de:

• surmonter l'habitude de manger de la nourriture dans une assiette et de manger pour l'avenir;
• se débarrasser de la dépendance alimentaire;
• ne mangez pas de dépression;
• ne fête pas événements joyeux avec l'aide de nourriture;
• s'interdire de mettre un additif ;
• ne mangez pas machinalement, machinalement, avec un livre ou devant la télé.

Les problèmes physiologiques sont une sensation de faim excessive. Le résultat est un faible taux de sucre dans le sang et un estomac vide. Ainsi, toute la méthode de perte de poids selon Tatyana Malakhova se résume à trois choses :

1. L'interdiction de manger des aliments sans sensation de faim (élimination du facteur psychologique de la suralimentation).
2. Organisation du régime alimentaire correct, qui ne permet pas à l'estomac d'être vide.
3. Utilisez les bons produits, qui permettent pendant longtemps de maintenir la concentration de sucre dans le sang à un niveau acceptable.

L'essence du régime alimentaire de Tatyana Malakhova

Le régime de Tatiana Malakhova n'est pas une tentative de perdre un certain nombre de kilogrammes en un certain nombre de jours. Cela implique non seulement un changement de régime alimentaire, mais également une correction du mode de vie. Ce régime ne se termine jamais, sauf si vous souhaitez reprendre du poids quelques mois après avoir atteint votre poids corporel cible.

Lors de la formation d'un régime, l'attention est portée sur cinq facteurs principaux:

• l'heure du repas;
• composition chimique des produits;
• la quantité de nourriture consommée;
• combinaison d'aliments ;
• ordre de consommation des différents plats.

Selon Tatyana Malakhova, il faut tout d'abord exclure de l'alimentation les aliments contenant peu de fibres, d'oligo-éléments et de vitamines. Elle qualifie de tels produits de « vides », inutiles pour le corps. Après leur consommation, ils auraient envie de manger, car le corps manque de quelque chose. La liste des produits "vides" de Tatyana Malakhova comprend:

• patates frites;
• saucisse;
• bonbons;
• Pain blanc.

Dans son livre "Be Slim", Tatyana Malakhova écrit que les mêmes aliments avec conditions différentes peut être transformé en graisse ou utilisé comme substrat énergétique.

Le menu diététique de Tatyana Malakhova

Tatyana Malakhova dans son livre "Be Slim" se concentre sur le fait qu'il n'y a pas d'aliments interdits. Son régime alimentaire n'a soi-disant aucune restriction. En fait, il y a certaines restrictions. La catégorie des produits indésirables comprend :

• les aliments à index glycémique élevé (aliments contenant de l'amidon, de la farine ou du sucre) ;
• nourriture toxique qui charge le foie, le « distrayant » du processus de fractionnement des graisses ;
• sel.

• produits contenant des inorganiques compléments alimentaires, y compris les conservateurs, les colorants, les épaississants ;
• caféine, alcool, médicaments hormonaux;
• nourriture frit;
• féculents cuits depuis longtemps.

Le sel est strictement interdit. Selon Tatyana Malakhova, il provoque des maladies des reins, du cœur et de la vessie. Elle compare le sel au poison, accusant le chlorure de sodium d'être indigeste, ne contenant ni vitamines ni calories. L'auteur déteste tellement le sel qu'elle lui a consacré un chapitre entier dans son livre.

Le menu diététique de Tatyana Malakhova comprend les produits suivants :

• légumes;
• fruits et baies dans quantités limitées;
• poisson - meilleure source animal blanc;
• les œufs et le lait sont bien digérés et occupent donc la deuxième place d'honneur après le poisson;
• volaille (sans peau, car elle contient beaucoup de graisse);
• viande - autorisée à être consommée sans grandes quantités;
• abats - ne peuvent être consommés qu'occasionnellement;
• légumineuses;
• champignons (sauf salés et marinés);
• des noisettes;
• les huiles végétales.

Céréales interdites :

• la semoule;
• maïs;
• riz blanc.

Autorisé avec modération :

• Millet;
• orge perlée.

• gruau;
• sarrasin;
• riz brun;
• seigle;
• blé.

Selon Tatyana Malakhova, il faut beaucoup boire. Dans le même temps, il est strictement interdit de boire de la nourriture. L'auteur estime que cela entraîne une violation de la digestion, et donc nocif pour la silhouette.

Différents produits ont une compatibilité différente. Combinaisons optimales :

• légumes - avec tous les produits;
• aliments contenant des glucides (céréales, pain, légumineuses) - avec noix, graines, huile végétale, œufs et fromage;
• graisses et protéines;
• viande et fromage;
• champignons et œufs.

Combinaisons interdites :

• fruits et aliments pour animaux;
• aliments contenant des glucides - avec des graisses animales saturées (Tatiana Malakhova ne semble pas être au courant de la présence de graisses saturées dans le fromage et les œufs);
• graisses saturées et insaturées (selon l'auteur, lorsqu'elles sont mélangées, elles sont mieux absorbées);
• poisson et fromage cottage;
• champignons et fruits secs;
• viande et chocolat (bien qu'il soit préférable de ne pas en utiliser du tout);
• viande et poisson.

Examen du médecin sur le régime alimentaire de Tatyana Malakhova

Dans le livre de Tatyana Malakhova, il y a beaucoup d'inexactitudes et de contradictions. Il contient beaucoup de fausses informations, des idées déformées sur les processus physiologiques se produisant à l'intérieur du corps humain. Ce n'est pas surprenant, car Tatyana Malakhova est ingénieur, pas médecin, et par conséquent, elle n'a tout simplement pas une connaissance suffisante de la physiologie humaine, des caractéristiques de la digestion et du métabolisme énergétique.

Ainsi, dans son livre, elle parle constamment de la nécessité de consommer des aliments à index glycémique bas, qui n'augmentent pas trop vite la glycémie, et donc sont utiles pour la silhouette. Dans le même temps, l'auteur affirme que les aliments glucidiques sont incompatibles avec les graisses saturées, car ils réduisent le taux d'absorption des sucres. Évidemment, ces deux recommandations se contredisent, et il y a beaucoup de moments similaires dans le livre "Be Slim".

Mais dans l'ensemble, le livre est bon. Il ne fait aucun doute qu'il est vraiment capable de conduire le lecteur à un résultat positif s'il suit toutes les recommandations qui y sont énoncées. Le régime alimentaire de Tatyana Malakhova est sûrement efficace, car ses points principaux sont la restriction des aliments gras, sucrés et féculents. Cela entraîne inévitablement une perte de poids. Dans le même temps, l'idée déformée de l'auteur sur les mécanismes de perte de poids n'est qu'un petit inconvénient d'un système de perte de poids vraiment utile.

Imaginez un Indien qui essaie de perdre du poids, dansant autour du feu avec un tambourin toute la journée et toute la nuit et appelant le ciel. Il va probablement perdre du poids, car cette activité brûle beaucoup de calories. Et même s'il finit par croire que ce sont les dieux, en réponse aux prières, qui l'ont sauvé de l'excès de graisse, il faut admettre que dans ce cas l'essentiel est le résultat, et non la prise de conscience du mécanisme qui a conduit au succès.

De même, vous pouvez perdre du poids avec le régime alimentaire de Tatyana Malakhova. Peu importe si en même temps vous pensez que le poids a disparu grâce aux bonnes combinaisons de produits ou à l'exclusion des aliments qui surchargent le foie. Il est important que le résultat soit sûr, et c'est le principal. Par conséquent, nous donnons une évaluation positive au système de perte de poids de Tatyana Malakhova et nous recommandons son livre «Be Slim» pour lire et mettre en œuvre les informations reçues.

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Tatyana Malakhova est devenue célèbre après avoir participé au transfert de son homonyme vedette. L'émission "Laissez-les parler" a rendu célèbre de nombreuses personnes, car plusieurs millions de nos compatriotes la regardent chaque jour, absorbant chaque mot avec impatience. Pourquoi Tatyana Malakhova, chauffagiste de formation, a-t-elle soudainement décidé de se reconvertir en diététicienne ? L'équipe du site du site a découvert tous les détails pour nos lecteurs, et voici ce que nous avons réussi à découvrir.

Il s'avère que Tatyana Malakhova elle-même a souffert d'un excès de poids pendant de nombreuses années. J'ai essayé de nombreux régimes, tout d'abord le régime Kim Protasov, puis je suis passé au régime Dukan, Montignac, j'ai essayé de perdre du poids dans un sanatorium, utilisé jeûne thérapeutique, Herballife. Mais rien ne l'a aidée, et en conséquence, son poids a atteint 74 kg avec une hauteur de 160 cm.

En conséquence, elle a combiné tout le meilleur qu'elle a appris des nombreux régimes essayés. Cela a formé la base de la technique de l'auteur de Tatyana Malakhova. Précisément à cause de la généralisation meilleurs principes une bonne nutrition, son régime est devenu connu sous le nom de "l'amitié".

Le livre de Tatyana Malakhova "Soyez mince"

Beaucoup de gens essaient de télécharger gratuitement ce système d'alimentation. Ce qui le rend si désirable et populaire.

Voici les moyens les plus efficaces pour perdre du poids. Comme Tatyana le souligne elle-même, l'essentiel n'est pas le régime à choisir pour perdre du poids, ce qui compte, c'est l'attitude intérieure, la motivation, la conviction du succès et le travail quotidien.

Les principes de base du régime ne sont pas de restrictions alimentaires, l'essentiel est de suivre certaines règles. Les voici:

1. À jeun, à peine réveillé, buvez un verre d'eau propre.
2. Mangez au moins quatre fois par jour
3. Avant chaque repas (10-20 minutes avant) buvez un verre d'eau.
4. Mastiquez soigneusement chaque bouchée et dégustez.
5. Manger dernière fois 3-4 heures avant le coucher. Manger le soir n'est rien de plus qu'une mauvaise habitude, estime l'auteur de la technique.
6. Mangez une salade de légumes ou des légumes frais avant le plat principal.
7. Assurez-vous de prendre le petit déjeuner! Cela permettra de contrôler l'appétit pendant la journée, en évitant une forte sensation de faim le soir.

La composition du régime alimentaire de Tatyana Malakhova

Tatyana Malakhova a également compilé une liste produits utiles, qui devrait être privilégié dans l'alimentation. Ce sont tout d'abord les légumes, les fruits, les produits laitiers allégés, les fromages allégés, les fruits de mer, les céréales, les noix, les graines, les fruits secs. Les assaisonnements doivent être utilisés uniquement naturels, sans additifs. En dessert, il est permis d'utiliser du chocolat amer et du vin rouge en quantité ne dépassant pas deux verres par jour.

Comme vous pouvez le voir, les règles sont assez simples et faciles à suivre.

Liste des produits nocifs par Tatyana Malakhova

Mais les produits qui devraient être abandonnés, selon Tatyana Malakhova :

1. 1. Éliminez tous les aliments à index glycémique élevé : sucre, farine blanche, sucreries, riz blanc, maïs, pommes de terre. Cette condition se reflète dans le régime Dukan bien connu.
2. 2. Ne mangez pas d'aliments transformés : saucisses, viandes fumées, conserves, cornichons, marinades, etc. Ils en contiennent trop un grand nombre de conservateurs, stabilisants, exhausteurs et substituts. Privilégier les produits naturels.
3. 3. Abandonnez les boissons alcoolisées, elles sont très caloriques et provoquent Augmentation de l'appétit. (Ce paragraphe contredit l'autorisation précédente de boire 1 à 2 verres de vin par jour)
4. 4. Évitez les aliments frits
5. 5. Ne pas utiliser de sauces industrielles : mayonnaise, ketchup, sauces.
6. 6. Abandonnez le sel, qui contribue à la rétention de sel dans l'organisme, perturbe l'équilibre entre le potassium et le sodium, augmente l'appétit.. Un rejet complet du sel n'est pas considéré comme approprié.

Tatiana Malakhova comme auteur technique spéciale La perte de poids a acquis une popularité incroyable après qu'Andrey Malakhov l'ait invitée à participer à son programme. Comme de nombreuses méthodes similaires conçues pour réduire le poids et gagner en santé, le régime amaigrissant de Tatyana Malakhova a été subi par elle tout au long de sa vie. Dès l'enfance, Tatiana était hantée par diverses maladies, un long chemin pour se débarrasser des maux - et tout cela dans le contexte de poids lourd, généralement pas inhérent à un enfant. À l'âge de 10 ans, Tatyana pesait 64 kilogrammes !

En vieillissant, Tatyana a essayé de nombreux régimes, s'est affamée pour perdre du poids et s'est épuisée. éducation physique- mais n'a pas atteint le résultat souhaité, le poids est parti et est revenu à nouveau. Et puis elle a naturellement pris la décision de créer sa propre méthode pour perdre du poids.

Le régime alimentaire de Tatyana Malakhova est basé sur le système nutritionnel de Kim Protasov, qui est adapté au maximum aux caractéristiques individuelles d'une personne. Mais après elle, elle a commencé à adhérer à son propre système de perte de poids, où l'essentiel était la bonne attitude à l'égard de la nutrition. Elle a écrit à leur sujet dans son livre, qui a été publié en 2010.

La méthode de Tatyana Malakhova a déjà reçu le titre de travail "Friendship Diet", et aujourd'hui, ce terme est devenu si fermement ancré dans la vie quotidienne de tous ceux qui sont guidés dans leur nutrition par les principes de Malakhova qu'il est inutile de le changer.

Tatyana Malakhova, ingénieure en énergie thermique de formation, tout en travaillant sur elle-même et son poids, a réussi à formuler ses postulats pour parvenir à l'harmonie du côté de l'ingénierie thermique. Elle a analysé et essayé sur elle-même de nombreux régimes différents et contradictoires. À la suite de plusieurs années de recherche, j'ai réussi à développer mon propre système de perte de poids "Be slim" - un régime basé sur l'ingénierie thermique (il était basé sur les lois de l'ingénierie thermique et la combustion des produits, c'est-à-dire du carburant, dans le corps humain).

La nutrition du régime Malakhova repose sur trois règles:

1. Sélection intelligente de produits.
2. Combinaison de produits.
3. Heure et ordre d'utilisation des produits.

Tatyana Malakhova est d'avis qu'il est plus correct de compter non pas les calories, mais les protéines, les graisses et les glucides dont une personne a besoin.

Les règles de base du régime de l'amitié

• la teneur en calories de l'alimentation quotidienne doit être d'au moins 1200 kcal;
• le nombre de repas par jour est de trois à quatre, il est recommandé de faire les mêmes intervalles, les collations sont exclues. Les repas doivent être égaux en volume et en contenu calorique des portions;
• la pause entre le dîner et le petit déjeuner est de 14 heures. Le dernier repas doit être pris 3 à 4 heures avant le coucher ;
• vous devez manger lentement, en mâchant soigneusement les aliments. Vous devriez essayer d'apprécier la nourriture. Vous ne pouvez pas manger dans des conditions qui ne sont pas adaptées à la nourriture, c'est-à-dire en cavale, au lit, devant la télé ;
• L'alimentation doit être riche en protéines complètes et en acides gras polyinsaturés. La norme de graisse est de 30 à 35 g par jour, protéines complètes - 1 à 1,5 g pour 1 kg de poids corporel;
• la compatibilité des produits doit être prise en compte et l'ordre de leur utilisation au cours de la journée doit être respecté; il vaut mieux ne pas cuire les produits, si ce n'est pas possible, ses types doux sont utilisés;
• avant les repas, vous devez toujours manger des salades ou des légumes et des fruits frais - les légumes doivent être présents au menu quotidiennement;
• Vous devez boire au moins 2 litres d'eau par jour. Tatyana Malakhova recommande de boire un verre d'eau 30 minutes avant un repas ou une heure après. Vous ne pouvez pas boire en mangeant. Immédiatement après le réveil, vous devez boire un verre d'eau purifiée ou de source;
• les boissons ne doivent pas être consommées avec les repas, seulement quelque temps après. Pour chaque tasse de café ou de thé que vous buvez, vous devez boire deux verres d'eau pure non gazeuse en excès de la norme ;
• Avant les repas, vous devriez toujours manger des salades ou des légumes et des fruits frais.

Aliments interdits du régime alimentaire de Tatyana Malakhova

• Tout d'abord, les aliments à index glycémique élevé et riches en sucre. Ce sont du riz raffiné, des pommes de terre, du pain de blé, du maïs, des produits de confiserie contenant des glucides complexes.
• Produits raffinés et produits de transformation en profondeur. Comme vous pouvez le deviner, il s'agit de saucisses, de conserves, de produits carnés semi-finis surgelés, de viandes fumées.
• Ketchups, mayonnaises, épices industrielles de composition complexe.
• Sel. Ce produit en grande quantité est capable de retenir l'eau dans le corps et stimule l'augmentation de l'appétit.
• Boissons alcoolisées fortes et bière. Il est permis de boire un verre de vin rouge uniquement s'il n'y a pas de dépendance à l'alcool.
• Tous les aliments frits.

Les avis sur le régime alimentaire de Tatyana Malakhova suggèrent que vous pouvez progressivement exclure les aliments nocifs, puis le corps lui-même refusera tout ce qui n'apportera pas d'avantages.

Produits diététiques utiles pour Tatyana Malakhova

• Fruits et légumes frais. Outre le fait qu'ils contiennent des fibres pour maigrir, ces produits permettent de diversifier le menu.
• Fruits secs sans sucre. C'est un excellent substitut pour les gâteaux et les sucreries.
• Produits laitiers fermentés naturels, de préférence à faible teneur en matières grasses. Les fromages de variétés faibles en gras et non salées sont acceptables.
• Fruit de mer. En plus d'être un fournisseur de protéines pures et d'acides gras, les fruits de mer réduisent le cholestérol et ont un effet bénéfique sur les vaisseaux sanguins.
• Produits à grains entiers contenant des fibres alimentaires et des glucides sains. Ceux-ci comprennent le riz sauvage, les pois, le soja, les lentilles et les haricots.
• Toutes sortes de graines et de noix, mais en quantités limitées, car elles sont très caloriques et difficiles à digérer.
• Uniquement des épices et assaisonnements naturels. C'est du jus de citron, du poivre noir moulu, de l'ail, des épices.
• Chocolat amer avec au moins 70% de cacao. Ce produit a un effet bénéfique sur l'activité cérébrale.

Comment faire un menu du jour selon les principes de Tatyana Malakhova

Petit-déjeuner

Selon Malakhova, un bon petit-déjeuner devrait être composé d'aliments glucidiques avec un index glycémique de 35 à 50, qui devraient être complétés par des protéines maigres. Le but de ce repas est de fournir de l'énergie au corps. Les céréales et les légumineuses sont idéales pour cela. Vous pouvez également manger des fruits, en choisissant ceux qui ont le plus bas IG. Par exemple, pommes vertes, pamplemousses, abricots. Alternativement, des baies.

Mais les jus de fruits, que la publicité nous propose souvent comme une excellente boisson vivifiante pour le petit-déjeuner, ne valent pas la peine d'être bu. Le jus a un IG beaucoup plus élevé que les fruits. Un petit-déjeuner aux fruits n'est acceptable que si votre menu ne comprend pas de produits d'origine animale ou de féculents.

Une bonne option pour un repas du matin est une petite portion de salade de légumes. Il est souhaitable d'y ajouter des carottes, des betteraves, du céleri. Et, bien sûr, vous ne pouvez pas vous passer de la bouillie de grains entiers. Son IG est déjà bas, mais il peut être abaissé. Ajoutez 1 cuillère à café d'huile végétale ou quelques cuillères à soupe de noix ou de graines à une assiette de céréales. Les graisses vont ralentir le flux de glucose dans le sang, ce qui signifie que la sensation de satiété va durer. Afin de réduire l'indice glycémique, les glucides peuvent être complétés par des protéines faibles en gras - du fromage cottage et du kéfir avec l'ajout d'abricots secs, de pruneaux ou de figues.

Déjeuner

Comme le déjeuner, c'est un repas quotidien. Un repas à une telle heure peut se construire selon plusieurs principes.

1. Protéines plus lipides et glucides à IG bas (jusqu'à 25).
2. Glucides à IG moyen (jusqu'à 40), complétés par une petite quantité de matières grasses.
3. Fruits comme repas séparé.

Si vous aimez beaucoup les fruits ou souhaitez diversifier votre alimentation, tentez votre chance, c'est le moment idéal pour eux. Le taux d'absorption de ces fruits est moyen, les glucides reçus peuvent certainement être «élaborés» à la fin de la journée, et ils contiennent également beaucoup de tryptophane - vous serez à la fois joyeux et joyeux.

Certes, il arrive qu'après les fruits, l'appétit se manifeste. Si vous avez envie de manger immédiatement quelque chose de plus substantiel, alors l'IG des fruits doit être réduit. Ne les mangez pas séparément, mais en combinaison avec des produits à base de lait aigre faible en gras, des légumes crus (sous forme de salade, qui doit être assaisonnée avec de l'huile végétale, des noix ou des graines) ou des noix (amandes, noisettes, noix).

Dîner

Le plat principal de ce repas est une grande portion de salade de légumes. C'est là que le déjeuner devrait commencer. Et si les légumes peuvent être à votre goût, la vinaigrette n'est pas si simple. Tatyana Malakhova adhère à l'idée que les graisses insaturées ne doivent pas être consommées avec les graisses saturées. Par conséquent, si vous avez de la viande, des œufs, des abats ou de la volaille pour le déjeuner, ajoutez du yaourt ou du kéfir à la salade. Si vous allez manger du poisson, complétez les légumes avec de l'huile végétale. Une autre option consiste à abandonner complètement la graisse et à assaisonner la salade avec du jus de citron.

Pour les gourmands, Tatyana propose une autre option de déjeuner. Malakhova leur recommande de manger plus de glucides 2 à 4 fois par semaine pour le déjeuner, à savoir des légumineuses, qui contiennent à la fois des "charbons" et des protéines végétales. Les haricots, les lentilles et le soja consommés au déjeuner réduiront les envies de sucre.

Dîner

Le soir, il est préférable de manger des protéines animales maigres, en les complétant par des crudités à index glycémique le plus bas et un minimum d'amidon. Le composant principal de votre menu doit être constitué de protéines. Il faut beaucoup de temps pour digérer et un tiers de l'énergie reçue dans le processus d'assimilation est dépensée pour le processus lui-même. Il s'avère que plus il y a de protéines, plus il y a de bénéfices pour la silhouette.

C'est pour cette raison que les glucides sont indésirables dans le menu du soir: la nuit, le corps ne consomme presque pas d'énergie et tout ce qui est obtenu à partir de bouillie ou de pommes de terre sera déposé à la taille. Mais un morceau de poisson ou une portion de fromage cottage est difficile à manger. C'est là que la salade de légumes est utile. Vous pouvez manger autant que vous le souhaitez, et plus il y en a, mieux c'est. Commencez votre dîner avec une salade et commencez à manger des protéines lorsque vous avez mangé au moins la moitié des légumes.

Exemple de menu pour la semaine

Lundi

• Le matin, mangez une salade de céleri, des moitiés de carottes, des tranches de pamplemousse. Vous pouvez saupoudrer de graines de sésame.
• Pour le déjeuner, servez 100 g de fromage blanc avec des fruits. Par exemple, vous pouvez couper un kiwi ou une demi-pomme.
• Pour le déjeuner, préparez une salade de légumes de carottes et de betteraves bouillies, qui doit être assaisonnée avec 1 cuillère à soupe. l. huile d'olive. Servir avec du poisson rouge.
• Dînez sur une poitrine de poulet bouillie.

Mardi

• Le matin, mangez des flocons d'avoine sur l'eau avec des abricots secs et du fromage blanc.
• Prenez une collation avec une pomme et un verre de kéfir.
• Pour le déjeuner, cuisinez une poitrine de poulet grillée et une salade de légumes avec des tomates, des concombres et des herbes.
• Le dernier repas est une salade de crevettes bouillies, d'avocat, de laitue et de poivron, qui peut être assaisonnée avec de l'huile d'olive et le jus d'un demi-citron.

Mercredi

• Le matin, mangez du fromage cottage avec des carottes, râpé sur une râpe fine, ainsi que 2-3 fruits secs.
• Pour le déjeuner, servez une salade de fruits avec pomme et poire, légèrement saupoudrée de graines de sésame.
• Pour le déjeuner, mangez trois plats : soupe de haricots, salade de légumes avec tomates cerises, concombre, poivron et herbes, bouillie de sarrasin (4-5 cuillères à soupe).
• Pour le dîner, mangez du filet de poisson, précuit dans du papier d'aluminium avec une vinaigrette au yogourt naturel et des légumes frais.

Jeudi

• Le matin, mangez des flocons d'avoine sur l'eau avec des fraises et du germe de blé, ainsi que du fromage blanc et 0,5 pamplemousse.
• Prenez une collation avec une poire et un verre de kéfir.
• Pour le déjeuner, mangez des fruits de mer avec une salade de radis, chou blanc et concombre. Il peut être rechargé l'huile de lin et le jus d'un demi-citron. Vous pouvez également manger 1 pain avec une tranche de fromage à pâte dure.
• Pour le dîner, préparez la masse de caillé, à laquelle ajoutez le concombre haché, haché oignon vert et passé dans la presse une gousse d'ail.

Vendredi

• Le matin, préparez un muesli sans sucre avec des noix et des baies, assaisonné de yaourt nature.
• Snack sur une orange.
• Pour le déjeuner, faites mijoter le filet de dinde, faites cuire à la vapeur les haricots verts et servez avec des légumes verts frais.
• Pour le dîner, préparez une omelette aux deux œufs et servez-la avec des tomates vapeur et une salade de carottes, de betteraves et de chou.

Samedi

• Après le réveil, mangez des flocons d'avoine avec du fromage cottage.
• Mangez une mandarine pour le déjeuner.
• Parfait pour le déjeuner : brochettes de poulet, légumes cuits à la vapeur et soupe crémeuse au brocoli.
• Pour le dîner, vous pouvez servir des poivrons farcis de poulet haché, d'oignons et de carottes.

Résurrection

• Servir le fromage cottage avec des amandes ou des graines le matin.
• En collation - une pomme au four avec de la cannelle.
• Pour le déjeuner, faites cuire du poisson et préparez une salade avec des betteraves et des carottes.
• Faire bouillir les pois pour le dîner, servir avec 2-3 concombres et tomates.

Ce menu est présenté comme une option. Vous pouvez toujours créer votre propre menu en fonction de vos propres préférences.

L'un des moyens les plus innovants de réduire le poids corporel aujourd'hui est le régime alimentaire de Tatyana Malakhova. Quel est le secret de la popularité de cette technique ? Quelle est la particularité de cette restriction alimentaire ? C'est ce dont je vais parler, ainsi que les principes et le menu.

La méthode de Tatyana Malakhova pour perdre du poids s'appelle également le «régime de l'amitié», et aujourd'hui ce terme est devenu assez fermement établi dans la vie quotidienne de ceux qui adhèrent aux principes de cette restriction alimentaire.

Selon l'auteur du régime, la méthode de cette restriction alimentaire est basée sur le bon sens, ainsi que sur le désir, comme on dit, d'être gentil avec votre corps, de ne pas le charger d'un entraînement excessif et de ne pas le torturer. avec faim, à la poursuite de la perte de poids.

Quelle est l'essence du régime alimentaire de Tatyana Malakhova?

Pour perdre du poids, à un degré ou à un autre, probablement, une femme sur deux sur notre planète rêve. Mais peu de personnes du beau sexe choisissent vraiment le droit chemin dans lequel vous avez juste besoin d'écouter votre corps et de ne pas vous torturer.

Et si vous parvenez vraiment à entendre votre corps, alors vous n'avez pas à vous affamer, suivez des mono-régimes rigides, en surpoids fondront simplement d'eux-mêmes, sans effort supplémentaire.

Le régime "thermique" n'interdit rien, mais recommande seulement ce que vous devez exactement choisir parmi les aliments et pourquoi, ainsi que la façon de rendre le régime alimentaire riche, équilibré et varié.

Parfois, la technique vous permet de manger ce que vous aimez vraiment, et il n'y aura absolument aucun mal à manger un tel plat si vous le corrigez légèrement, en vous basant sur les règles du système de perte de poids.

Ainsi, le régime de l'amitié commence par la correction des habitudes alimentaires développées. Comme on le sait, en surpoids possédé par quelqu'un qui a beaucoup d'attachements malsains à la nourriture.

La perte de poids avec Tatyana Malakhova s'adresse à ceux qui réalisent qu'il est impossible de corriger tous les défauts de silhouette en dix jours. Ainsi que la catégorie de personnes qui souhaitent sincèrement apprendre nutrition adéquat. Après environ quelques semaines, vous pouvez déjà voir les premiers résultats positifs.

Vous aurez un bon état de santé et d'humeur, ainsi qu'une endurance accrue pendant l'exercice. activité physique. Et, bien sûr, des volumes supplémentaires laisseront ces endroits où ils sont complètement inutiles.

Le système propose un remplacement produits nocifsà une variété plus utile. Si vous sentez qu'il est encore difficile de refuser une sorte de nourriture, alors ne vous forcez pas, mais remettez-la à plus tard, mais pour l'instant, limitez simplement son utilisation.

Il est nécessaire d'habituer progressivement votre corps à une nouvelle méthode de nutrition, afin qu'il s'habitue progressivement aux combinaisons de saveurs. Apprenez bien les règles et suivez-les lentement. Choisissez un élément, puis passez au suivant. C'est l'amitié avec votre corps.

Principes de base du régime alimentaire de Tatyana Malakhova

Commencez votre journée avec un verre d'eau propre ;
Buvez quatre autres verres d'eau pendant la journée, mais pas avec les repas ;
Mangez lentement, mâchez soigneusement tous les aliments;
Ne mangez pas à la hâte;
Mangez jusqu'à cinq fois par jour;
Assurez-vous de manger le matin;
Ne mangez pas de nourriture trois heures avant le coucher;
Mangez des légumes frais au début de votre repas.

Tatyana garantit une perte de poids si une personne refuse les aliments suivants :

Le sel doit être progressivement abandonné ;
N'utilisez pas de sucre, vous pouvez le remplacer par du miel ;
Éliminer l'utilisation de produits semi-finis à base de viande, de diverses saucisses, saucisses, boulettes, aliments en conserve;
Et aussi sur votre table, il ne devrait pas y avoir de mayonnaise, de ketchup et d'autres sauces industrielles;
Éliminez l'utilisation d'alcool fort, ainsi que de bière;
Vous ne pouvez pas manger de friture.

Régime d'amitié incluez dans votre alimentation les aliments suivants qui vous aideront à perdre du poids :

Fruits et légumes frais;
Produits laitiers faibles en gras;
Fromage à faible pourcentage de matières grasses;
Fruits de mer et poissons;
Légumineuses et céréales complètes ;
Graines, fruits secs et noix;
Vin rouge sec;
Chocolat amer.

Je propose un menu approximatif d'une journée, qui doit être suivi durant ce régime. Pendant la journée, vous devez boire jusqu'à deux litres d'eau pure, en plus de boire d'autres liquides.

Petit-déjeuner: prenez environ quatre cuillères à soupe de flocons d'avoine, ajoutez-y 30 grammes d'abricots secs et 100 g de fromage cottage, versez de l'eau bouillante sur le tout, et après que les céréales soient un peu infusées, mangez du porridge. Après 40 minutes, buvez 200 millilitres d'eau.
Déjeuner: buvez un verre de yogourt faible en gras, mangez une grosse pomme et quelques mandarines.
Dîner: Mangez une tomate, une poitrine de poulet cuite à la vapeur et un accompagnement de légumes avec une cuillerée d'huile d'olive.
Dîner: préparez une portion de salade de légumes, qui comprendra du poivron, de la laitue verte, du concombre frais, de l'oignon, un demi-avocat, des herbes, des crevettes, un œuf de poule à la coque, et assaisonnez le plat avec du jus de citron et de l'huile d'olive.

En général, vous pouvez créer vous-même un menu en fonction de vos préférences personnelles. Il convient de noter que la méthode de perte de poids est un peu similaire au régime méditerranéen. Il est important que la nourriture soit variée et ne contienne pas de répétitions les jours suivants.

Conclusion

Avant d'utiliser cette technique de perte de poids, il est recommandé de consulter un diététicien qualifié.