Ястия, които ви карат да отслабнете. Диетични ястия за отслабване

Рецептите за диетични ястия, които се използват в диетата за отслабване, се състоят от полезни продуктии насърчаване на загуба на тегло у дома. Като вземете предвид калоричното съдържание на продуктите и дневните енергийни нужди на тялото, можете да съставите пълно меню.

Енергийната стойност на диетичните ястия не трябва да надвишава 150 калории на 100 g, което ще ви позволи да формирате основно хранене от 300-400 калории и да не надвишавате дневни парикалории.

Рецепти за първи ястия

В менюто на ежедневното хранене за отслабване можете да използвате прости и вкусни ястияна основата на месо, риба, гъби и зеленчуци. За приготвянето на диетични супи се препоръчва използването на минимално количество масло или растително масло, за да се намали калоричното съдържание на ястието.

Борш (68 kcal)


Продукти за борш: 200 г пилешко филе, зеле (500 г), средно голямо червено цвекло, 3 картофа, лук, моркови, 2 домата, 20 г орехи, заквасена сметана 10% масленост на вкус, сол, подправки и черен пипер.

Цвеклото и морковите се увиват във фолио и се пекат 30-40 минути, докато омекнат.

Пилешко филе, нарязано на парчета, се сварява в два литра вода. Картофите се обелват и нарязват на кубчета, зелето се нарязва и се слага в тенджера с врящ бульон. По това време доматите се приготвят: за 3 минути доматите се потапят във вряща вода, след което се отстранява кожата, нарязват се на парчета и се задушават в тиган. Добавете нарязания лук към доматите и гответе още 3-5 минути.

Когато картофите в бульона станат меки, сложете в тигана моркови, цвекло, доматено-лучен дресинг и подправки, посолете и гответе още 5 минути. Боршът се сервира със заквасена сметана и билки.

Окрошка (90 kcal)


Съставки за ястието: нискомаслен кефир (500 mg), 400 g варена пуйка, 2 картофа, 2 твърдо сварени яйца, краставица, 100 g репички, една трета от кутия консервиран грах, пера от лук, копър или магданоз.

Месото и зеленчуците се нарязват на кубчета, смесват се в дълбок съд, посоляват се и се заливат с кефир. Зелените се добавят към окрошката.

Можете да готвите различни варианти за окрошка:

  • без картофи;
  • със скариди, рибно филе или гъби вместо месо;
  • вегетарианска рецепта с ябълка;
  • с варено цвекло (цвекло).

Гъбена супа (40 kcal)


За да приготвите супата, ще ви трябват 3 картофа, моркови, килограм шампиньони, чесън (две скилидки), сол, билки, черен пипер, билки (копър, магданоз).

Картофите и морковите се нарязват на кубчета и се варят във вода за 20 минути. През това време гъбите се измиват, нарязват се и се слагат в супата. След 10 минути отстранете съда от котлона, пюрирайте с потапящ се блендер, добавете пресования чесън и гответе още 5 минути. Преди сервиране супата се украсява с билки.

Ухо (110 kcal)


За приготвяне на рибена чорба използвайте половин килограм сардини, 200-300 г костур или друга риба с малко кости, 200 г домати, лук, половин лимон, зърна черен пипер, билки за риба, зелени.

Сардините се заливат с вода, а бульонът с подправките, целите зеленчуци и солта се вари 50-60 минути, докато рибата се свари. През това време костурът се почиства от кожата и костите и се нарязва на порции.

След това бульонът трябва да се филтрира, да се постави отново на огън и да се добави нарязана риба и, ако желаете, нарязани моркови. Сварете ухото още 20 минути, след което добавете нарязаните домати. Сервирайте рибена чорба с билки и резен лимон.

Крем супа от броколи (32 kcal, сос - 43 kcal в 1 с.л.)


Съставки за крем супа: броколи (500 г), бульон (750 мл), заквасена сметана (100 мл), лук(2 бр.), пера от зелен лук, индийско орехче.
За соса: гхи или масло (30 г), мляко (150 мл), брашно (половин чаша).

Първо разтопете маслото в тиган, добавете брашното и разбъркайте до гладкост. След това сосът се залива с мляко, осолява се и се довежда до консистенция на гъста заквасена сметана.

Броколите се измиват, нарязват се на розички и се варят в бульона за 15 минути, след което се добавят наситнения лук, сосът, солта, индийското орехче и черният пипер. След 5 минути крем супата се маха от котлона и се пюрира с пасатор. Поръсете ястието преди сервиране. зелен луки добавете сос на вкус.

Основни ястия

Основните ястия в менюто за отслабване трябва да се състоят от храни с високо съдържание на протеини и минимално количество бързи въглехидрати. Наличието на протеинови продукти в диетата води до ускоряване на метаболизма и увеличаване на потреблението на енергия за разграждане на протеини.

За готвене трябва да използвате такива методи за топлинна обработка на храната като варене, задушаване и печене, които спомагат за запазването на полезните свойства на продуктите.

Омлет със сирене и зеленчуци (147 кал)


За омлет са ви необходими 4 яйца, 20 г мляко, 20 г масло, 50 г сирене, домат, чушка, зелен лук, копър, сол.

Загрейте тиган с парче масло, добавете нарязаните чушки, доматите, солта и подправките. Задушете зеленчуците за 5-7 минути. След това дресинга се отстранява от огъня.

Яйцата се разбиват със солта и млякото и се изсипват в загрят тиган с разтопено масло. На слаб котлон запържете яйцата от едната страна, докато поеме течната горна част на омлета.

След това трябва да сложите задушените зеленчуци, нарязания лук и настърганото сирене върху половината от омлета и след това да покриете пълнежа с втората половина на яйчената палачинка. Ястието се готви под капак 1-2 минути на тих огън.

Домашно свинско (154 kcal)


Домашното варено свинско месо е чудесно допълнение към всяко хранене: сандвич за закуска, лека закуска, супа или салата за обяд и вечеря. Продукти: постно свинско месо (1 кг), чесън (3-4 скилидки), сметана или заквасена сметана (120 мл), сол, черен пипер, дафинов лист.

Свинското месо се измива, подсушава се с хартиена кърпа и се правят 5-6 тесни разреза на сантиметър дълбочина, където трябва да се сложат малки парченца дафинов лист. След това пригответе соса: прекарайте чесъна през преса и смесете със заквасена сметана, сол, черен пипер и други подправки.

Свинското се намазва изцяло със соса, завива се във фолио и се пече 60 минути, докато омекне. След това фолиото се отстранява и се пече още 5-7 минути, за да се зачерви.

Шунката се сервира студена.

Рибно руло на пара (88 kcal)


За ястието ще ви трябва филе от хек (1 кг), замразен зелен грах (100 г), моркови, лук, 3 скилидки чесън, едно яйце, 50 г трици, 10 гр. масло.

Морковите се нарязват и се запържват в олиото за 3-5 минути. Пасирайте рибата и лука в блендер, докато се смесят с размразения грах, моркови и трици, посолете и поръсете с подправките.

Задушена пуйка със зеленчуци (60 kcal)


Необходими са ви следните продукти: 700 г пуешко филе, 300 г тиквички, бяло зеле, 1-2 чушки, големи домати, моркови, лук, сол, черен пипер, 30 г заквасена сметана, подправки на вкус, масло.

Измийте пуешкото филе и го нарежете напречно. Загрейте слънчогледовото олио в тиган и запържете пуешкото за 2 минути от всички страни. След това сложете месото в тенджера, добавете вода и гответе на слаб огън. Лукът и морковът се нарязват на ситно и се задушават в олиото до омекване, след което се добавят доматите и се задушават още 3 минути.

Тиквичките, чушките и зелето се нарязват и добавят към месото, като се следи количеството вода и при нужда се долива. След 20 минути трябва да добавите дресинг с домати, подправки към зеленчуците, сол и след 10 минути извадете от печката. При сервиране ястието може да бъде украсено с билки.

нискокалорични салати

Зеленчуковите салати, които могат да се консумират по време на отслабване, трябва да са с ниско съдържание на калории, както и да попълват нуждите на тялото от витамини, минерали и фибри. За тази цел използвайте прости рецептидресинги за салати на базата на ферментирали млечни продукти (гръцко кисело мляко, кефир, нискомаслена заквасена сметана), лимонов сок или ябълков оцет.

Салата от моркови (55 kcal)


За салата вземете 3 средни моркова, 2 бр. сини сливи, 300 г китайско зеле, 2 скилидки чесън, олио (1 супена лъжица), сол, черен пипер.

Настържете морковите на ренде за моркови "по корейски", нарежете зелето, добавете нарязани сини сливи, чесън и масло, сол. Салатата се разбърква старателно и се оставя за 20-30 минути. Салата се сервира към месни и рибни ястия.

Зеленчукова салата без масло (53 kcal)


Ще ви трябват 2 твърдо сварени яйца, връзка зелена салата, краставица, домат, сол, зелен копър, черен пипер.

Разбийте жълтъците с вилица, докато станат на ситни трохи. Изплакнете и нарежете марулята, краставицата и домата. Смесете зеленчуците и добавете белтъците и жълтъците, сол. Преди сервиране поръсете с пресен копър.

Зелева салата с шунка (100 kcal)


Продукти: 500 г бяло зеле, 200 г шунка, 120 г заквасена сметана, 30 г чесън, сол, зелен магданоз, черен пипер.

Зелето се нарязва на ивици и се омесва със сол на ръка. Шунката се нарязва на кубчета или дълги ленти, добавя се към зелето заедно със сметаната, наситнените чесън и магданоз и се посолява.

Салата от цвекло с ядки (90 kcal)


Продукти: средно голямо цвекло, две ябълки, 30 г ядки, 100 г заквасена сметана, сол.

Ядките се накисват предварително за 10-12 часа. Цвеклото се вари в ципите за 1 час. Ядките се измиват и смилат с блендер. Ябълките и готовото охладено цвекло се натриват на средно ренде, смесват се с ядки и заквасена сметана, осолени на вкус.

Десерт

При избора на диетични рецепти за десерти трябва да се даде предпочитание на ястия без захар, бяло брашно и други бързи въглехидрати, които допринасят за натрупването на мазнини в тялото. За замяна на първокласно брашно са подходящи оризово, елда, кокосово и други видове брашна, както и здравословни трици.

Морковена торта с ядки (186 kcal)


Продукти за пая: 300 г моркови (3-4 броя), 100 г орехи, 20 г овесени трици, лимон, две яйца, 5 г бакпулвер, подсладител на вкус, канела.

Морковите се натриват на едро ренде, ядките се счукват в кухненски робот, от лимона се премахва кората. Белтъците се отделят от жълтъците.

Смесете жълтъците с триците, бакпулвера, канелата, кората и разбъркайте добре, след което добавете морковите и ядките. Белтъците се разбиват за 4-5 минути и внимателно се добавят към тестото за пай.

Намажете формата с масло, поставете тестото във формата и изпечете сладкиша при температура 180 градуса за 60 минути.

Кефир суфле (105 kcal)


За да приготвите суфлето ще ви трябва: чаша обезмаслен кефир (250 мл), две яйца, 30 г царевично нишесте, захар или подсладител на вкус.

Отделете белтъците от жълтъците и разбъркайте жълтъците, кефира и нишестето до гладкост. Белтъците се разбиват за 5-7 минути до твърда пяна и се шприцоват в тестото.

Готовото тесто се разпределя във формички и се пече на 200 градуса за 15 минути.

Плодов сладолед (114 kcal)


Съставът на сладоледа включва 2 банана, 100 г кайсия, 100 г 9% извара (мека), 50 г мляко или кисело мляко без добавки.

Смесете всички съставки и разбийте с миксер до гладкост. Поставете във фризера. След това сладоледът се разбива 3 пъти през 60 минути. След последното разбиване десертът може да се разпредели във формички и да се постави във фризера за още 2-3 часа.

напитки за изгаряне на мазнини


По време на загуба на тегло можете също да използвате напитки за изгаряне на мазнини, които помагат за ускоряване на метаболизма, намаляване на подуването, разграждане на мастната тъкан и премахване на токсините от тялото:

  • Запарка от глухарче. Един литров буркан се пълни с цветове от глухарче и се залива с вряща вода. След охлаждане добавете 2 супени лъжици мед към запарката и оставете в хладилник за 2 часа, след това филтрирайте и пийте през целия ден.
  • Джинджифил с лимон. В чаша вода разтворете сока от половин лимон и една чаена лъжичка ситно настърган корен от джинджифил.
  • Саси вода. Според класическата рецепта, за да приготвите коктейл, трябва да смесите 2 литра вода, лимонов сок, настъргана краставица, супена лъжица настърган джинджифил, 10 листа мента и да оставите в хладилник за 15 часа. Една чаша саси вода се пие 20-30 минути преди закуска, а също и през целия ден вместо чай.
  • Пийте с канела. Половин чаена лъжичка канела на прах се залива с чаша вряла вода и се оставя да изстине, след което се добавя лъжица мед. Можете да пиете 3 порции от напитката на ден.

За това ястие можете да вземете постно говеждо, телешко или пилешко, но е по-добре да използвате нискокалорично пуешко месо, което е най-подходящо за отслабване.

съставки:

  • тиквички (млади) - 0,5 кг;
  • постно месо - 0,25 кг;
  • домати - 0,2 кг;
  • пипер (сладък) - 0,1 кг;
  • моркови, лук - по 75 г;
  • чесън - 1 зъб;
  • копър, подправки.

Метод на готвене:

  1. Измийте тиквичките, разполовете по дължина, отстранете средата и семките.
  2. Превъртете месото и зеленчуците през месомелачка, подправете с подправки, разбъркайте.
  3. Напълнете "лодките" от тиквички, поставете върху лист за печене с незалепващо покритие.
  4. Ястието се пече във фурната за 20 минути, температура - 200 ˚С.
  • Време: 40 мин.

забележи, че нискокалорични рецептиза отслабване трябва да съдържа минимално количество сол и по възможност е по-добре изобщо да не се добавя.

Можете да добавите моркови към тази супа, но тогава трябва да се готви по-дълго.

съставки:

  • вода - 1 л;
  • карфиол - 0,7 кг;
  • лук, люта чушка - 1 бр.;
  • подправки, зелен лук.

Метод на готвене:

  1. Разглобете зелето на съцветия, напълнете с вода. Добавете обеления, нарязан лук, чилито (без семките).
  2. Оставете да заври, извадете чилито, гответе супата до готовност на зелето.
  3. Пюрирайте с блендер, посолете малко, черен пипер, разбъркайте.
  4. Добавете ситно нарязан зелен лук към всяка порция.

  • Време: 1,5 часа.
  • Поръчки: 5 души.
  • Трудност: достъпно за начинаещи.

Вместо минтай за това ястие може да се използва син меджид. Освен това е нискокалорична, не по-малко полезна и подходяща за отслабване, но по-кокалеста.

съставки:

  • минтай (филе) - 1 кг;
  • брашно (пшенично) - 2 супени лъжици;
  • вода, соев сос - по ½ супени лъжици;
  • заквасена сметана (с ниско съдържание на мазнини) - 0,35 кг;
  • сирене (сметана или извара) - 0,15 кг;
  • лук, моркови - 2 бр.

Метод на готвене:

  1. Измийте рибата, отстранете главата, вътрешностите (ако има), опашката, перките, черния филм от корема. Ако желаете, главата може да се остави, само трябва да премахнете очите и хрилете.
  2. Мариновайте труповете в соев сос за 15 минути.
  3. В горещ тиган леко запържете брашното, добавете сирене, сметана, вода. Разбъркайте, оставете да заври, отстранете от огъня.
  4. Отделно в сгорещено олио се запържват наситнените лук и моркови, добавят се всякакви подправки.
  5. Поставете пържените зеленчуци в тава за печене, отгоре сложете рибата, залейте със соса.
  6. Печете ястието във фурната за 50 минути, температура - 180 ˚С.

Салата с извара

  • Време: 15 мин.
  • Порции: 1-2 души.
  • Трудност: достъпно за начинаещи.

Тъй като тази рецепта е предназначена за отслабване и трябва да бъде възможно най-нискокалорична, изберете ферментирали млечни продукти с нисък процент съдържание на мазнини за салата.

съставки:

  • извара - 80 г;
  • сметана - 30 ml;
  • домат, краставица - 1 бр.;
  • маруля, пресни билки, сол.

Метод на готвене:

  1. Измийте зеленчуците, нарежете на парчета с всякакъв размер и форма, нарежете листа от маруля и зеленчуци.
  2. Смесете ги с останалите съставки, разбъркайте.

ягодов блат

  • Времетраене: 3 часа 15 минути
  • Порции: 3-4 човека.
  • Трудност: достъпно за начинаещи.

Когато приготвяте диетични ястия за отслабване, не забравяйте за десертите. Те могат да бъдат нискокалорични и много вкусни, като ягодов блат. За приготвянето му са подходящи както пресни, така и замразени плодове.

съставки:

  • ягоди - 0,2 кг;
  • желатин - 1 опаковка;
  • стевия - 1 ч.л.;
  • лимон - ½ бр.

Метод на готвене:

  1. Пюрирайте ягодите по всеки удобен начин.
  2. Изсипете желатина, разбъркайте, оставете да престои няколко минути.
  3. Изстискайте сока от лимона, добавете него и стевията към ягодовото пюре, разбъркайте.
  4. Поставете на огън, загрейте, така че желатинът да се разтвори напълно. Не забравяйте да бъркате непрекъснато.
  5. Охладете и след това разбийте масата с миксер.
  6. Вземете подходяща форма, покрийте с хартия за печене. Разстелете ягодовата смес на равномерен пласт.
  7. Сложете да замръзне за 3 часа в хладилник.

Видео

За максимални резултати при избавяне от наднормено теглотрябва да се използва при съставяне на дневно меню, рецепти правилното храненеза отслабване. Балансираната диета ще помогне за подобряване на метаболизма, отървете се от излишни килограмии вземете желания размер. Всичко, което е необходимо за това, е да можете да комбинирате продуктите помежду си и да познавате техните свойства. Рецептите за отслабване са изградени, като се вземе предвид калоричното съдържание на продуктите.

Основни принципи на правилното хранене

Диетата на всяка диета за отслабване се основава на комбинация от храни, които помагат да се отървете от наднорменото тегло. В допълнение, такива системи за хранене включват няколко основни правила, следвайки които се постига ефектът от отслабването. Те включват:

  • Рецептите на всички ястия трябва да бъдат балансирани в протеини, мазнини и въглехидрати. Освен това е наложително в рецептите да се добавят фибри и храни, съдържащи витамини и микроелементи, необходими на тялото за поддържане на жизнените функции;
  • Трябва да следите размера на порциите си. Необходимо е да се ръководите от правилото „по-малко е по-добре, но по-често“ - намаляване на размера на порциите, но увеличаване на честотата на храненията;
  • всеки човек, който се придържа към принципите на правилното хранене и се стреми към отслабване, трябва поне приблизително да може да изчисли енергийната стойност на рецептите;
  • не можете да пропуснете закуската. Дори ако тялото не изпитва чувство на глад, то не може да се лиши от това хранене - закуската го зарежда с енергия за целия ден. Също така половин час преди първото хранене трябва да изпиете чаша топла вода - това ще започне метаболитния процес. За да разнообразите закуската, има много рецепти за отслабване;
  • от ежедневната диета трябва да бъдат изключени максимално вредни продукти. Те включват: пържени и мазни храни, продукти от брашно, бързо хранене, сладкиши, алкохолни напитки. Използването им значително забавя процеса на отслабване;
  • ако за тялото е трудно да се адаптира към диета, състояща се само от рецепти, приготвени без добавяне на захар, тогава е по-добре да замените такива компоненти на менюто с полезни аналози: сладкиши могат да бъдат направени от сушени плодове и ядки, бисквитки могат да бъдат изпечени от овесени ядки Според домашна рецепта, а захарта в чая може да се замени с мед;
  • по-добре е да купувате продукти за рецепти от надеждни производители, които не растат и не ги произвеждат с добавяне на различни химически веществаи хормони. Това важи особено за месото и рибата - те съдържат най-много хормони на растежа, които влияят негативно както на процеса на отслабване, така и на човешкото тяло като цяло;
  • употребата на сол в рецепти за отслабване също е най-добре да се сведе до минимум, тъй като допринася за натрупването на течност и може да предизвика подуване. Рецептите за правилно хранене за отслабване трябва да съдържат много малко количество сол;
  • в допълнение към рецептите за отслабване, PP менюто трябва да се състои от дневен прием на поне 2 литра течност;
  • дъвчете храната старателно и бавно. Това ще ви помогне да се почувствате сити по-бързо, докато ядете по-малко храна.

Таблица с храни за рецепти

За да направите сами рецепти за правилно хранене, можете да се ръководите от следната таблица, в която са изброени разрешените и забранените продукти за отслабване

Как да планирате вашата диета за отслабване

Правилното разпределение на храненията и контролът на порциите може да повлияе на постигането на резултати при отслабване, така че е по-добре да планирате храненията си предварително и да се придържате към следната ежедневна рутина:

  • в процеса на отслабване в никакъв случай не трябва да пропускате закуската;
  • трябва да избягвате чувството на глад - веднага щом тялото няма храна, то започва да складира мазнини. За да избегнете това, трябва да използвате рецепти за закуски за отслабване;
  • всички рецепти за правилно хранене за отслабване трябва да бъдат балансирани по състав;
  • трябва да ядете премерено - на малки порции, но често;
  • необходимо е да планирате деня предварително, така че да включите в него физическа активност, но да ги комбинирате с хранене - за да не тренирате на пълен стомах и да не ядете обилно след тренировка;
  • в случай на спешна нужда да ядете някоя от забранените храни, по-добре го направете, но се контролирайте.

Рецепти за правилно хранене

Готвенето на правилните ястия според тези рецепти с помощта на снимка е лесно и просто и всяко от тях може да стане страхотен пример здравословно храненеи водят до загуба на тегло

Рецепта: Паста със зеленчуци и пиле

Сварете паста (от твърда пшеница) без добавяне на сол. Нарежете малка тиквичка на тънки кръгчета (не белете кожата от зеленчука), добавете към нея зелен фасул и броколи. Задушете зеленчуците в тиган, като добавите малко соев сос или сос терияки. Нарежете пилешките гърди на малки парчета, добавете към зеленчуците. След като се сварят, зеленчуците и пилето могат да се смесят с паста или да се сервират отделно.

Рецепта: Риба с бял сос

Тази рецепта за отслабване е добра, защото съставките могат да се променят според личните предпочитания. Сосът може да се приготви предварително: смесете няколко супени лъжици заквасена сметана (с ниско съдържание на мазнини) с щипка индийско орехче и черен пипер. Добавете нарязана (за предпочитане в блендер) кисела или кисела краставица, малка лъжица горчица.

гответе риба: за това можете да вземете всяка бяла морска риба (треска, лаврак, мерлуза, тилапия, камбала), почистете от кожата и костите, залейте с малко лимонов сок, сложете върху лист за печене и изпечете. Можете да направите това, като първо добавите зеленчуци към рибата - празът, нарязан на тънки кръгчета, е идеален. След готвене сервирайте ястието с бял сос, поръсете отгоре със семена от кимион.

Рецепта: Пълнени тиквички

Малки тиквички (колкото по-малки, толкова по-добре) разрежете наполовина по дължина, извадете пулпата от тях. Първо настържете малко сирене. Добавете го към пулпата на тиквичките, подправете с чесън и смес от провансалски билки. Напълнете всяка една от половинките с получената смес. Чери доматите се нарязват на 2 части и се слагат в „лодки” по цялата дължина. Отгоре поръсете със ситно нарязан магданоз, кориандър или лук.

Съвет: в такива рецепти е по-добре да използвате сирене Adyghe - това е нискокалоричен продукт, който ви позволява да не добавяте сол към ястието, което допринася за загуба на тегло.

Рецепта: кус-кус със зеленчуци и риба

Кускусът е зърнена култура, която помага за нормализиране на солевия баланс в организма, значително понижава холестерола и води до загуба на тегло. Рецептите с тази зърнена култура могат значително да разнообразят обичайната диета за отслабване. Кускусът може да се готви в двоен котел или да се вари във вода. Отнема само 5 минути. Всички задушени зеленчуци могат да се добавят към варени зърнени храни, но най-добре се комбинират с млад зелен грах, моркови, лук и чушки. Можете да ядете кус-кус като гарнитура към червена риба на скара или на фурна.

Салата за отслабване от зеленчуци с боб

Сварете 2 вида боб: бял и червен. Добавете нарязания на кубчета домат. Допълнете салатата с царевични зърна и ситно нарязан копър и магданоз. Салатата се подправя с 1/3 винен оцет (по избор може да се добави ситно нарязан лук, предварително маринован в оцет) или лимонов сок, черен пипер.

Съвет: в рецепти за салати за отслабване е по-добре да не използвате консервиран боб, царевица или грах, а да приготвите ястие от пресни съставки - сварете боба, заменете печената или замразена царевица и вземете също пресен или замразен грах.

Шаурма за отслабване

Тази рецепта е подходяща за тези, които искат да отслабнат, без да се отказват от обичайната си храна. Като пита хляб е по-добре да вземете тортила, направена от пълнозърнесто брашно. Можете също така да го приготвите сами. Вместо майонеза, смажете пита хляб със заквасена сметана с добавяне на нарязани билки (копър, магданоз, зелен лук, босилек, можете да използвате комбинации от различни подправки без мононатриев глутамат). Нарязано пиле, задушено в соев сос. Сложете сос, прясна краставица (кръгчета), авокадо (тънки резени), пиле, маруля, добавете семена от нар в центъра на тортата. Увийте на пликове или рула.

Рецепта за отслабване: Пълнени шампиньони

Тази рецепта може да бъде заместител на пицата при правилно хранене и отслабване. Гъбите са по-добре да се вземат повече. Отделете дръжките от шапките на гъбите. Нарежете бутчетата на ситно, добавете към тях броколите, разглобени на съцветия, чушката на кубчета и доматите на кубчета. С тази смес се пълнят шапките на гъбите, отгоре се поръсват със сирене. Печете във фурната.

Зеленчукова салата

Това е една от вариациите на рецепти за салата от домати и краставици, която е неразделна част от менюто за отслабване. Чери доматите се разполовяват, прясната краставица се нарязва на тънки лентички, лукът се маринова предварително във винен оцет. Смесете всичко, като добавите рукола, поръсете с подправки отгоре.

Приблизителна диета за правилно хранене за отслабване за всеки ден

За да научите как да контролирате диетата си с течение на времето, без да изчислявате калоричното съдържание на ястията всеки път, можете да започнете, като поддържате правилен хранителен дневник, в който записвате всички храни, които ядете на ден. Това допринася за анализа на изядената храна, загуба на тегло и ще ви позволи да правите сами рецепти за ястия без затруднения в бъдеще. За да започнете, можете да използвате приблизителното дневно меню за правилно хранене:

закуска Вечеря Вечеря закуски
(разпределете
цял ден)
Напитки
1 Овесена каша на вода Пилешки гърди, задушени със зеленчуци. Като гарнитура - паста от твърда пшеница Зеленчуково рагу с парчета соево месо 50 г сушени плодове;
хлебен сандвич с парче червена риба и авокадо
Негазирана вода;
зелен чай;
Билков чай;
кафе без захар;
натурални зеленчукови и плодови сокове.
2 Салата от краставици с домати и билки.
Сандвич с пълнозърнест хляб с резен домат, парче моцарела и билки
Запеканка от броколи, сирене и яйца. Кафяв ориз с калмари (или други морски дарове) 1 ябълка;
сандвич от пълнозърнест хляб с извара (или извара) и билки
3 Овесена каша от елда на вода Зеленчукова супа с парче черен хляб Малко парче варено телешко и задушени тиквички с патладжан 50 грама всякакви ядки;
чаша кефир (можете да добавите малка лъжица мед)
4 Извара (ниско съдържание на мазнини) със заквасена сметана или плодове Пиле с елда. Зърната могат да бъдат разнообразени с моркови и лук Яйчен омлет със зеленчуци (броколи, домати, лук, чушка) Овесени бисквити (без захар)
шепа сушени плодове
5 Плодова салата с натурално кисело мляко Оризова крем супа със зеленчуци Гювеч със сирене. Салата от прясно зеле и моркови Чаша кефир; 1 ябълка
6 Просо каша на вода Зеленчукова запеканка (тиквичка, домат, морков, патладжан, яйце) Парче варена бяла риба с кафяв ориз Сандвич с оризов хляб със солена пъстърва и резен краставица
7 Оризова каша на вода Омлет с парче печено пиле Салата от прясно цвекло, зеле и моркови и парче телешко варено Чаша кефир; шепа ядки

Приблизителна диета за отслабване за една седмица

Рецептите за правилно хранене трябва да включват ястия, които отчитат характеристиките на тялото, като същевременно насърчават загуба на тегло:

  1. За закуска е по-добре да ядете храна, която ще даде на тялото достатъчно енергия за целия ден. Най-полезната закуска е зърнените храни, приготвени на вода. Полезните зърнени култури включват: кафяв ориз, елда, овесени ядки, ечемик, просо. Можете да допълните сутрешното си хранене с варено яйце или сандвич с черен хляб със сирене или резен леко осолена риба.
  2. Обядът трябва да бъде балансиран прием на протеини, мазнини и въглехидрати. Зеленчукова, рибна или пилешка супа може да бъде най-доброто решение. Дните на течно хранене могат да се редуват с твърда храна: парче варено месо или риба, допълнено с гарнитура от варени зърнени храни или зеленчуци.
  3. За вечеря трябва да ядете, за да вземете предвид рецепти, които са по-лесни за хранене от тялото. Това могат да бъдат зеленчукови салати, гювечи, зеленчукови яхнии с парчета месо или морски дарове. Леката вечеря е ключът към успеха в отслабването.
  4. Като лека закускапийте няколко чаши нискомаслен кефир на ден. Също така плодовете (в разумни количества), ядките и сушените плодове ще бъдат отлично решение.
  5. Придържайки се към правилното хранене, можете да организирате седмично или 1 път на 2 седмици гладни дни.

Приблизителна диета за отслабване за един месец

Когато правите план за здравословно хранене за един месец, трябва да се придържате към Общи правилакоито формират ежедневната диета. Рецептите са същите, базирани са на комбинация от здравословни продукти. Основното нещо, което трябва да запомните е, че резултатът не идва веднага. Трябва да бъдете търпеливи и да не се отклонявате от принципите на правилното хранене. Само в този случай стройната фигура ще престане да бъде мечта, а ще се превърне в реална реалност. Има и друг полезен съвет, което често помага за отслабване не по-малко от рецепти за здравословни ястия: отидете на пазаруване с пълен стомах.

Подходящи опции за закуска

Тези ястия са еднакво важни при подготовката на правилното хранене в опит да отслабнете. Те трябва да са здрави, питателни и да насърчават загуба на тегло. Сушените плодове и ядките имат всички тези качества. Важно е да ги консумирате малко по малко – достатъчна е малка шепа. Освен това рецептите за подходящи закуски могат да се състоят от здравословни сандвичи. В този случай е по-добре да използвате пълнозърнест хляб, а здравословните рецепти за сандвичи се допълват с резен сирене, краставица, леко осолена риба, домат, билки или извара. Всички тези съставки могат да се използват поотделно или комбинирани за образуване вкусни рецептисандвичи за отслабване. Чаша кефир допринася за нормализиране на метаболизма, така че трябва да му обърнете внимание. Такива рецепти не изискват много време за приготвянето им, но могат да ви предпазят от нездравословна храна.

Спазване на всички принципи и условия на правилното хранене с помощта на рецепти за отслабване във връзка с активни физическа дейностще бъде решението за борбата с наднормено тегло. В същото време е важно да бъдете търпеливи и да вървите уверено към желаната цел.

Салати за отслабване и техните рецепти за всеки ден полезно и необходимо.

Но защо да се ограничавате само до зеленина, ако всеки има възможност да се отдаде на вкусни и най-важното, разнообразни ястия всеки ден!

С течение на времето храна за отслабване и здравословни рецепти за всеки ден стават ключови в живота ни.

По време на периода на ограничения мислим за това доста често, дори разглеждаме всякакви публики с апетитни снимки със същия плам, с който мечтаехме за маркови аксесоари или уникални джаджи.

Life Reactor намери за вас не просто изкушаващи снимки, но вкусни ястия, които са абсолютно реалистични за готвене сами без значителна загуба на време.


Диетични ястия за отслабване за всеки ден: невероятно нежни супи

Течни здравословни рецепти за всеки ден за отслабване приятно топли и енергизиращи.

Освен това храната в тази форма се усвоява много по-лесно. Не се отказвайте от вкусен обяд дори в периода на сублимация.

Супа "Рай със сирене"

  1. Топено сирене - 2 бр.
  2. Морков - 1 бр.
  3. Картофи - 3-4 бр.
  4. Зеленина
  5. Лук - 1 глава
  6. Подправки
  7. Зехтин

Предварително загрейте водата и започнете да пържите: морковите и лукът се нарязват по обичайния начин и се запържват с олио.

По средата добавете в тигана ситно нарязани картофи, любимите подправки и 50 грама вода. Накрая се изсипват натрошеното сирене и билките.

Разбъркайте добре до еднородна консистенция и оставете да се запари добре. Товадиетична рецепта, предназначена за отслабване за всеки ден седмици, децата го обичат много.

Супа "Доматено изгаряне на мазнини"

  1. Домат - 6 бр.
  2. Морков - половин цял
  3. Зеленина
  4. Корен от целина - 1 бр.
  5. Лук - 1 глава
  6. Масло
  7. Подправки

Супа с домати

Те са леки, а също и страхотно ястие през седмицата. Проявете внимание към детайла и няма да ви се налага да страдате за ден от ограниченията за периодите на разтоварване.

Салата "Слънчева"

  1. Ананас (пресен) - 5 бр
  2. Китайско зеле - малка кочан
  3. Домашно кисело мляко - 4 с.л. л.
  4. Царевица (консерва) - половин кутия
  5. Чесън - 1 скилидка
  6. Лимонов сок
  7. Подправки

Нарежете готовото зеле и ананас. Изцедете сока, добавете царевицата тук.

В отделна купа се смесват пресованият чесън и домашното кисело мляко. Добавете подправки и сок.

Всички тези рецепти за отслабване искате да готвитеза всеки храна, защото е вкусна и отнема малко време.

Това в условията на съвременния ритъм на живот е незаменимо.

Салата с пържено сирене

  1. сирене адиге - 200 гр.
  2. Салата (листа) - 150 гр.
  3. Домати (малки) - 150 гр.
  4. Дижонска горчица - 1 ч.л
  5. Скариди (обелени) - 150 гр.
  6. Зехтин
  7. Подправки
  8. Лимон

Тук сиренето играе ключова роля, така че първо се заемете с него.

Нарежете го на малки пръчици и леко го запържете от двете страни. Нарежете марулята на малки парчета, можете да не се притеснявате и разкъсайте всичко с ръцете си.

Поставете слой след слой отгоре: морски дарове, домати, сирене Adyghe. Дресинг: смес от олио, сол, горчица, лимонов сок.

Салата "Slim"

  1. Ябълка - 2 бр.
  2. Домашна закваска - 4 с.л. л.
  3. Портокал - 1 бр.
  4. канела
  5. Морков - 1 бр.
  6. ядки, стафиди (по желание)

Морковът и една ябълка се настъргват на едро ренде, а портокалът се нарязва на малки кубчета.

Подправете цялата тази красота с канела, мед, ядки или стафиди. Налейте предястието.

Салата "Цвекло"

  1. ориз - 150 гр.
  2. Цвекло - 300-400 гр.
  3. Гръцко кисело мляко - 3-5 с.л. л.
  4. Тиквички - 1 бр.
  5. Масло (конопено или зехтин)
  6. Подправки

Сварете ориза в леко подсолена вода, ще се окаже около 200 грама. Подправете с олио.

Направете същото с цвеклото, настържете, добавете кисело мляко.

Бланширайте тънки ленти тиквички във вряща вода, но веднага след това ги охладете, за да не избледнее цвета. Поставете долния слой цвекло, като леко набиете ориза отгоре.

Салата "Ябълка"

  1. Сочна ябълка - 1-2 бр.
  2. Сладък пипер - 2 средни бр.
  3. Закваска - 4 с.л. л. (без слайд)
  4. Моркови - 2 бр.
  5. Копър

Обелете ябълката от всичко излишно, нарежете я на кубчета. Настържете морковите, нарежете чушката и копъра. Залейте всичко с киселото мляко.

Съвет: яжте храни с нисък ГИ (гликемичен индекс), ефектът от отслабването ще бъде по-добър. Ябълките, цвеклото, зелето са идеални.

Постни ястия: отслабнете с двойна скорост

Мислите ли, че не могат да бъдат наистина вкусни? грешно!

Това са "най-чистите" храни, приготвени без капка излишна мазнина.

Пълнени чушки "Зеленчук"

  1. Морков - 1 бр.
  2. Червено зеле - 150 гр.
  3. Домат - 1 бр.
  4. български пипер - 4 бр.
  5. Чесън - 2-4 скилидки
  6. Копър, босилек, целина - няколко стръка
  7. Бяло зеле - 200 гр.
  8. Подправки - на вкус

Измийте, обелете чушката, нарежете наполовина. Два вида зеле, моркови, една скилидка чесън, нарязана сол и клонки, след това напълнете пипера с маса.

За соса се смилат домата, останалия чесън, солта, олиото, подправките. Всичко се разбърква добре.

Подредете готовите чушки и залейте със соса.

Печени моркови с кора от лайм

  1. Моркови (млади) - 550 гр.
  2. Кора от лайм - от 2 бр.
  3. Чесън - 7 скилидки
  4. Масло
  5. Морска сол
  6. Черен пипер
  7. смлян чили

Смесете суровите моркови с чесъна, олиото и подправките. Напълнете съда с пергамент и подредете зеленчуците.

Пече се до златиста коричка на 200°C. След това се поръсва със сок от лайм.

пълнени гъби

  1. Кафяв ориз - 3 с.л. л.
  2. Шампиньони - 14 бр.
  3. Сладък пипер - 1 малък
  4. Лук - половин глава
  5. Слънчогледово олио
  6. Подправки

Отстранете бутчето от всяка гъба, запържете в тиган с масло от двете страни.

Потопете получената хартиена кърпа. Излишната вода трябва да се отцеди. Краката на гъбите, лука, чушката се нарязват и също се запържват.

Пригответе ориза и го добавете към състава, разбъркайте и напълнете гъбите.

  1. Лук -1 бр.
  2. Гъби - 150 гр.
  3. Нахут (сух) - малко над чаша
  4. Зеленина
  5. Подправки

Варивата се накисват от вечерта, а на сутринта се сваряват. Лукът и гъбите се обелват и се запържват с подправките до златисто кафяво.

Добавете нарязани зеленчуци и нахут.

Салата от цитруси и бадеми "Росток"

  1. Грейпфрут - половин голям
  2. Портокал - един плод
  3. Сок от пшенична трева - половин чаша
  4. Портокалов сок - половин чаша
  5. Бадеми - шепа листенца

Нарежете грейпфрут и портокал. Хвърлете пшеничните кълнове в блендер и разбийте. Всичко се разбърква, поръсва се с бадеми.

Съвет: винаги варете нахута в няколко води. Ще има приятен послевкус.

Десерти: малки радости без излишни сантиметри в талията

Невъзможно е напълно да откажете вкуса! Няма нищо лошо в малката зависимост от сладкишите, основното е да държите вътрешния "дракон" под контрол, давайки предпочитание на изключително естествени ястия.

Сладолед "Нискокалоричен"

  1. Извара (1%) - 70 гр.
  2. Пресен банан - 150 гр.
  3. Стафиди - 15 гр.
  4. Кефир (1%) - 140 гр.
  5. Горски плодове
  6. Сушени кайсии
  7. Горски плодове
  8. какао

Разбийте всичко с миксер до еднаква консистенция, поставете във форми и поставете във фризера до пълно втвърдяване (около 4 часа).

Не оставяйте през нощта, плодовете могат да замръзнат и да загубят полезни свойстваи вкус.

Диетичен шоколадов чийзкейк

  1. Мляко 1% - 100 гр.
  2. Желатин или агар-агар - 15 гр.
  3. Извара (нискомаслено) - 350-400 гр.
  4. Какао - 50 гр.
  5. Мед - 20 гр.

Накиснете желатина във вода за четиридесет минути, след това изцедете останалата течност и я оставете на слаб огън.

Тук добавете всички останали съставки, разбийте с миксер, подредете във форми и охладете.

След замразяване можете да ядете!

бананови палачинки

  1. Мляко - 50 гр.
  2. Банан - 3 бр.
  3. овесени ядки - 100 гр.
  4. Сол - щипка
  5. Масло - няколко капки

Банановите пържени се приготвят почти без брашно

Смесете млякото, бананите, брашното и разбийте всичко добре до гладкост. Сол.

Получете консистенция на "заквасена сметана". Изпържете палачинките по обичайния начин в тиган с капка олио.

Сладкиши "Рафаело"

  1. Извара (без мазнини) - 200-250 гр.
  2. Бадеми - 15-20 бр.
  3. Мед - 3 с.л. л.
  4. кокосови стърготини

Смесете заедно мед и нискомаслено извара. Оформете топчета, във всяка сложете по една ядка.

След това оваляйте сладките в кокосови стърготини. Оставете да се охлади за около 2 часа.

Сладкиши "Невероятни сини сливи"

  1. горчив шоколад - 180 гр.
  2. Сини сливи (изберете по-твърди) - 10 бр.
  3. Орехи - 70 гр.
  4. Лимон - половин
  5. Стафиди - 50 гр.

Не се страхувайте от такива висококалорични съставки. Този сладкиш е много засищащ и просто не можете да ядете повече от два сладки.

Те са много полезни и напълно задоволяват желанието за такива продукти.

Измийте сините сливи. Внимателно отворете всяка и поставете върху равна повърхност. В блендер смесете ядките, лимоновата кора, стафидите. Сините сливи се пълнят със сместа.

Разтопете черния шоколад, потопете всяка синя слива в него и поставете на студено място за няколко часа.

Съвет: лудо влюбен в сладкото? Заменете тортите със сушени плодове и фигурата ще ви благодари!

Купих иновативен хладилник. Опитвам се да отворя след 18.00, а той ми казва: „Ще има ден и ще има храна“.

Всъщност това е просто шега.

Много хора знаят, че не се яде след 6 не е опция.

За да отслабнете, просто трябва да подходите правилно към диетата, да ядете често и да не правите дълги почивки. Какво бихте искали да ядете, за да отслабнете?

Диетични ястия за отслабване - общи принципи на приготвяне и състав

готвене - идеален начинтоплинна обработка. Не повишава енергийната стойност на продукта. Но и това не го прави вкусен. Задушените и печени ястия са много по-интересни. В арсенала на отслабващ човек трябва да има следните устройства: ръкави за печене, фолио, тигани с незалепващо покритие, форми, особено силиконови. Също така ще ви помогне силиконова подложка, към която нищо не залепва.

Е, ако все още трябва да готвите нещо, тогава можете да използвате подправки за подобряване на вкуса. Те нямат високо съдържание на калории, а много дори ускоряват метаболизма. Водачи: Пипер различни видове, джинджифил, канела. Въз основа на тях има дори коктейл за изгаряне на мазнини, рецептата за тази диета за отслабване можете да намерите по-долу.

Подсладители: да или не?

О, колко много спорове за заместителите на захарта! Струва ли си да ги използвате? Всъщност подслаждането на храните спасява отслабващия човек от срив. По всяко време можете да се поглезите със сладък чай, да се зарадвате с диетичен десерт и да не бъдете лишени.

Когато избирате заместител на захарта, трябва да дадете предпочитание на естествените продукти и да не превишавате дозата. Най-популярни: Fit parade, сукралоза, производни на стевия. Но заместителите на основата на фруктоза са много калорични! Не са за отслабване!

Мързеливи зелеви рула: рецепта за диетично ястие за отслабване у дома

Всички обичат зелеви сърми, но рядко се готвят. Те вероятно просто не знаят това лесно, бързо и диетична рецептаястия за отслабване у дома. Използвани пилешки гърди. Но можете да вземете пуйка по същия начин.

съставки

400 грама гърди;

500 грама зеле;

1 малка глава лук;

2 домата;

1 морков;

1 чаша бульон или вода.

готвене

1. Зелето се нарязва на ситно, слага се в купа и се намачква с ръце.

2. Усукваме гърдите с обеления лук, изпращаме го към зелето.

3. Сол, черен пипер, сложете настъргания морков и разбъркайте с ръце.

4. Оформяме зелеви рула под формата на малки котлети. Формата е произволна, можете да направите кръгли или продълговати сарми.

5. Поставете в малка форма за печене.

6. Разтриваме доматите, изхвърляме кожата и разреждаме с вода. Можете да използвате всеки нискомаслен бульон. Сосът също се овкусява с подправките, но не много. Тъй като по-голямата част от него ще бъде усвоена.

7. Залейте с дресинг за сарми и сложете във фурната за 40 минути. Печене на 180°C. Ястието не се нуждае от гарнитура.

Пастет от черен дроб - диетично ястие (рецепта у дома)

Когато сте на диета, наистина искате да хапнете сандвич. Така че не е проблем! Можете да направите диетичен пастет от пилешки дробчета, да го намажете върху пълнозърнеста филия хляб и да задоволите страстта си. И този пастет може да се използва със зеленчукови или зърнени гарнитури.

съставки

300 грама черен дроб;

1 морков;

1 глава лук;

1 сварено яйце.

готвене

1. Сложете измития дроб в тенджера. Добавете обелени и нарязани моркови, нарязан на едро лук.

2. Налейте половин чаша вода и оставете да къкри половин час.

3. Изваждаме парчетата зеленчуци и черния дроб, слагаме ги в блендер. Слагаме подправките и разбиваме.

4. С останалата течност от тигана довеждаме пастета до желаната консистенция. Тъй като не съдържа масло, няма да се втвърди много след охлаждане. Следователно не е необходимо да правите масата течна.

Салата "Четка": рецепта за диетично ястие за отслабване у дома

Известната рецепта за салата, която ефективно прочиства червата и като четка измива всичко ненужно от него. Може да се използва вместо вечеря, но е много по-ефективно да се направи гладен ден.

съставки

1 цвекло;

2 моркови;

1 лъжица лимонов сок;

1-2 супени лъжици зехтин;

300 грама зеле.

готвене

1. Разтрийте обелените цвекло и моркови на ивици, можете да използвате ренде за корейски салати. Хвърляме в купа.

2. Добавете нарязано зеле по обичайния начин.

3. Налейте лимонов сок и омесете с ръце. Вместо това можете да използвате Ябълков оцет.

4. Накрая добавете зехтина и четката е готова! По-добре е да не солите салатата. Но ако е твърде меко, тогава можете да добавите малко морска или адигейска сол, не повече от 0,5 чаена лъжичка.

Шоколадово желе - вкусно диетично ястие (рецепта у дома)

Желето е идея за тези, които не могат да си представят живота без сладкиши. Основата на тази рецепта за диетично ястие за отслабване у дома е кефирът. Но можете да използвате и нискомаслено кисело мляко. Правим го със заместител на захарта.

съставки

500 мл обезмаслен кефир;

10 грама желатин;

2 супени лъжици какао;

Щипка ванилия;

7 таблетки сахзам (еквивалентни на 7 чаени лъжички захар).

готвене

1. Комбинираме кефир със заместител на захарта. Можете също да използвате течност. Оставете го да се разтвори.

2. Добавете 40 мл вода към желатина и също оставете за половин час.

3. Сложете какао в кефир и разбийте с бъркалка. Вземете си шоколадово смути.

4. Разтваряме желатина във водна баня, изсипваме го в кефир и отново разклащаме всичко добре с размахване.

5. Сега можете да изсипете във форми / чаши / контейнери и да поставите в хладилника за 3 часа. Това желе на вкус много прилича на суфле, може да се консумира с чай или кафе.

Вкусно мюсли: рецепта за диетично ястие за отслабване у дома

Овесената каша е бавен въглехидрат за закуска. Те ще дадат сила и енергия за целия ден. Но ако сте уморени от овесени ядки, тогава можете да направите мюсли. От това количество продукти получавате 3 порции, тоест за 3 дни.

съставки

220 грама овесени ядки;

1 лъжица мед;

1 лъжица ядки (всякакви);

1 лъжица стафиди.

Можете да използвате други сушени плодове, семена. Но не забравяйте, че те са доста калорични.

готвене

1. Измиваме стафидите, подсушаваме ги с кърпа и ги хвърляме в купа.

2. Добавете овесените ядки, нарязаните ядки и сложете лъжица мед. Ако е захаросано, тогава трябва да го разтопите.

3. А сега потапяме дръжките и разтриваме добре меда с останалите съставки.

4. Поставете върху тава, покрита със силиконова подложка. Правим слой не повече от сантиметър.

5. Запържете до златисто кафяво.

6. Когато мюслитата изстинат ги изсипете в херметически затворен съд. Те се съхраняват чудесно и във всеки един момент приемаме нужното количество, заливаме го с мляко и отслабваме!

Гърди в кефир - диетично ястие (рецепта у дома)

Бялото пилешко месо е идеален продукт за хора, които отслабват. Но дъвченето на сухи гърди е сухо и безвкусно. Независимо дали става въпрос за бяло месо в кефир, изпечено на фурна!

съставки

1 гърда (от едно пиле);

Сол пипер;

2 скилидки чесън;

200 ml кефир;

1 лъжица олио.

готвене

1. Взимаме гърдата без кожа. Измиваме, подсушаваме и правим дълбоки разрези с нож, за да се маринова пилето по-добре.

2. Смесете кефир с подправки, нарязан чесън.

3. Напълнете гърдите и оставете за два часа. Ако мариновате по-дълго, по-добре го приберете в хладилника. През това време трябва да се обърнете няколко пъти.

4. Смажете формата с масло, разстелете гърдите, залейте с дресинга от кефир и във фурната!

5. Печете около 35 минути, оптимална температура 180.

Салата с калмари: рецепта за диетично ястие за отслабване у дома

Вариант на протеинова салата с билки и домати, която ще бъде отлична диетична вечеря.

съставки

1 калмари;

2 домата;

1 връзка зеленина;

1 скилидка чесън;

2 варени протеини;

0,5 супени лъжици лимонов сок или оцет;

1 лъжица зехтин;

Сол пипер.

готвене

1. Сварете почистения труп на калмари за 4 минути във вряща вода. Охладете и нарежете на ленти.

2. Добавят се доматите, които се нарязват на филийки.

3. Нарязваме катериците, както ще се окаже. Но ние се опитваме да направим подобие на сламка.

4. Поставете зеленчуци, нарязан чесън.

Доматена супа - диетично ястие (рецепта у дома)

Какво е диета без първи ястия! Те бързо насищат, затоплят и подхранват тялото с витамини. Вариант на доматена супа с пилешки бульон, но можете да приготвите и вегетарианско ястие.

съставки

500 ml бульон;

100 грама моркови;

100 грама лук;

150 грама зеле (всяко);

2 скилидки чесън;

300 грама домати;

Лъжица масло;

готвене

1. Нарежете обеления лук, нарежете морковите. Запържете в тиган в гореща лъжица олио, по-добре е да вземете зехтин.

2. Правим разрез на доматите, изсипваме вряла вода за минута, след което изплакваме студена вода. Отстранете кожата, нарежете на кубчета и изпратете към пържените зеленчуци. Оставете да къкри за 5 минути.

3. Сложете бульона на котлона, посолете.

4. Нарежете зелето, добавете към бульона. Следват нарязаните на кубчета чушки. Гответе зеленчуците, докато омекнат.

5. Поставете доматената маса в тенджера, кипете за минута.

6. Сложете нарязан чесън, подправки, билки, оставете да заври и изключете.

Коктейл за изгаряне на мазнини: рецепта за диетично хранене за отслабване у дома

Всъщност никой продукт не може да изгаря мазнините. Но има подправки, които ще помогнат за избутване на теглото при застой. Този коктейл се препоръчва да се използва за ускоряване на метаболизма или продължително плато. По-добре да се пие през нощта.

съставки

200 ml кефир;

1/3 ч.л сух джинджифил;

1/3 ч.л канела;

Щипка червен пипер.

готвене

1. Поставете всички подправки в кефир, разклатете добре с вилица. Да престои 10 минути.

2. Пием вечер час преди лягане и лягаме.

3. Вместо кефир с тези подправки може да си сварите и билков чай, но не зелен. В противен случай сънят няма да дойде тази нощ!

Заместителите на захарта имат специфични вкусове. И за да се отървете от тях в диетични ястия, можете да добавите различни ароматни добавки: ванилин, кафе, какао, канела.

Жадувате за пържени картофи? Печена тиква или целина! Още по-добре го изпечете във фурната. За целта продуктът се нарязва на ленти, напръсква се с олио, поръсва се с подправките и се поставя върху фолио.

Калоричното съдържание на картофено пюре ще намалее значително, ако замените 2/3 от продуктите с карфиол.

Всеки знае за ползите от ябълките за отслабване. Ябълковите разтоварвания са много популярни. Но яденето на пресни плодове през целия ден е скучно. Печените ябълки са много по-интересни. И можете да ги приготвите много бързо! За да направите това, просто отрежете горната част, поръсете с канела и поставете в микровълновата за 3 минути. Можете да добавите капка мед.

Семената са опасен враг стройна фигура. Вижте калориите! И изберете: шепа семки или порция скара.