Рецепти за ястия без сол за отслабване. Диета без сол: правила, менюта и рецепти

Солта е неразделна част от диетата на повечето хора и не всеки е готов да ограничи консумацията на този продукт. Основният му проблем е съдържанието на натрий. Човешко тялосе нуждае от този компонент, но само в малки количества. Високо нивоНатрият в диетата може да доведе до задържане на течности, хипертония и повишен риск от сърдечни заболявания.

Дневната нужда от сол е 5-8 грама, а в горещо време 30-40. Това е напълно достатъчно за нормалното функциониране на тялото. Но мнозина продължават да добавят сол към овесена каша, картофи, супи и други ястия. Но млякото, яйцата, рибата и месото „по подразбиране“ съдържат натрий.

Опитайте се да не добавяте сол към храната си. Много скоро ще се почувствате по-добре. Това обаче не е единственото предимство. Благодарение на диета без сол най-накрая ще свалите излишните килограми. Променете диетата си и отслабнете с 5 килограма за 14 дни.

Принципи на безсолно хранене.

• Не добавяйте сол към храната си. Следвайте стриктно тази препоръка, в противен случай ще започнете да напълнявате.
• Пийте един и половина литра негазирана вода всеки ден. Вредните вещества ще бъдат отстранени от тялото с течността. Освен това ще запазите еластичността на кожата.
• Яжте малки порции, не преяждайте. Не забравяйте, че е по-добре да напуснете масата с леко чувствоглад.
• Консумирайте не повече от 1700 kcal на ден.
• Хранете се балансирано. Не забравяйте, че вашата диета трябва да съдържа протеини, мазнини и въглехидрати.
• Вземете витамини.
• Привлечете подкрепата на близките. Опитайте се да не нарушавате рутината.

Спазвайте диетата две седмици. Тази система за захранване е идеална за есента. В жегата солта се отстранява от тялото много по-активно, така че диетата ще трябва да се обмисли по-внимателно.

Списък с храни: какво може и какво не може да се яде?

По време на диетата яжте храни, които съдържат много малко сол. Тази храна ще донесе големи ползи на тялото, насищайки го с витамини и минерали. Позволете си сини сливи, ябълки, праскови, портокали или череши, броколи, зеле, тиквички и картофи.

Пийте мляко или нискомаслено кисело мляко. Яжте варива, безсолни ядки (бадеми, лешници), пълнозърнести храни. Пригответе оризова и пшенична каша. Повечето марки настъргана пшеница не съдържат сол, но някои съдържат натрий. Затова винаги четете внимателно съставките.

Яжте сладка царевица, авокадо, маруля, лук, чушки и домати. Ако искате да направите салата, направете без сол. Овкусете зеленчуците с лъжица олио или ябълков оцет. Към някои ястия може да се добави вино.

Използвайте пресни, сушени или смлени билки като ароматизатори. Перфектни са босилек, риган, розмарин, градински чай, магданоз, копър, дафинов лист, мащерка и други.

За да подсилите вкуса на вашите ястия, използвайте следните трикове.

1. Гответе във фурна, скара или тиган. Благодарение на това месото и зеленчуците ще запазят по-добре вкуса си. Зеленчуците също могат да бъдат приготвени на пара или в микровълнова фурна.
2. Добавете билките към края на готвенето.
3. Пригответе яхнията. Съставките в това ястие винаги ще бъдат богати, благодарение на естествената растителна течност.
4. Докато готвите зърнени култури, добавете ароматни зеленчуци (целина, зелен лук, праз, магданоз).

За да намалите количеството на натрий в кръвта си, избягвайте:

• Трапезна сол.
• Маринадов.
• Консерви.
• кисели краставички.
• Полуфабрикати.
• Солени ядки.
• Солени сирена.
• Шунки, колбаси.
• майонеза.
• Комплект подправки със сол.
• масло.

Много са здравословни продукти, която може да се използва вместо сол. Добавете лука и чесъна. Яжте водорасли и билки (розмарин, босилек, магданоз). Тези съставки ще бъдат интересно комбинирани с други компоненти на ястието.

Отказът от солта не е лесна задача. Интересното е, че на мнозина им е по-лесно да спазват строга солна диета, отколкото безсолна диета, която всъщност е доста щадяща.

Мечтаете ли да свалите 5-8 килограма за две седмици? Тези препоръки ще ви помогнат да постигнете целта си. Следвайте съветите и много скоро ще бъдете доволни от числото на скалата и собственото си отражение в огледалото. Така че:

• Избягвайте преработените храни.

Всичко, което се продава в кутия, кутия, контейнер, пакет или бутилка, най-вероятно съдържа сол. Четете внимателно етикетите на продуктите, които купувате. Много е важно да знаете колко натрий съдържат.

• Яжте пресни плодове и зеленчуци.

Ако изберете диета без сол за отслабване, яжте пресни зеленчуци и плодове. Избягвайте консервирани или замразени версии, които могат да съдържат сол.

• Проверете нивата на натрий в млечните продукти

Някои млечни продукти съдържат сол, а други не. Сиренето най-често съдържа натрий. Млякото и обикновеното кисело мляко обикновено не съдържат добавена сол.

• Насладете се на истинския вкус на ястията.

Липсата на сол дава възможност да се усети естественият и правилен вкус на храната.

• Направи прости упражненияняколко пъти седмично.
• Като допълнение към диета с ниско съдържание на натрий, участвайте в умерени упражнения. Ако е възможно, тренирайте с треньор.
• Пригответе зеленчукови бульони.

За богат, наситен вкус в зеленчуковите бульони добавете моркови, стрък целина, праз лук и парче зеле. Опитайте да сготвите паста в тази течност. Ще бъдете изумени!

Рецепти без сол

Вашата двуседмична диета без сол може да бъде невероятно вкусна. Използвайте различни подправки, за да обогатите ястията си. Интересни рецепти на вашето внимание.

Пиле с чесън.

Продукти: 250 г пилешко месо, 2 скилидки чесън, 4 супени лъжици олио, 10 г ябълков оцет, 1/4 чаша бяло сухо вино.

Метод на готвене:

1. Смесете маслото с чесъна.
2. С тази смес намажете пилето.
3. Поставете птицата в тава за печене.
4. Смесете бяло вино, ябълков оцет и малко вода. С тази течност се залива пилето. По желание се добавя пресен магданоз. Печем до готовност.

Рулца с авокадо и краставица.

Състав: нори, чушка, маруля, авокадо, зелен лук, копър, кедрови ядки, лимон, ябълков оцет, вода.

1. Поставете маруля, нарязана краставица, чушка, авокадо, зелен лук и копър върху лист нори.
2. Навийте рулцата много стегнато и запечатайте краищата със смес от ябълков оцет и вода.
3. Реже се с нож, предварително натопен в оцет и вода.

сос:

1. Вземете 100 грама кедрови ядки, половин чаша вода, една трета от лимон с кората.
2. Разбийте всичко в блендер до гладкост.

Броколи, запечени със сирене.

Съдържание: Броколи, безсолно твърдо сирене, сушен босилек и риган, зехтин.

Метод на готвене:

1. Първо трябва да измиете броколите и да разглобите зелето на съцветия.
2. След това нарежете сиренето на филийки.
3. Намажете съда, в който ще готвите с капка зехтин. Поставете броколите в съда и след това сиренето. Добавете подправки.
4. Покрийте тавата с фолио.
5. Пече се 15 минути на 200 градуса. Поднесете ястието горещо.

Японска диета

Японската диета без сол е изключително популярна. Не е лесно за следване, но ефективно. С негова помощ можете да свалите 7-8 килограма за две седмици. Тази техника е разработена от японски специалисти, но тази хранителна система няма нищо общо с местната кухня.

По време на японската диета е забранена консумацията на сол, захар, печива, шоколад и алкохолни напитки. Освен това се изключват мазни и пържени храни.

Препоръчително е да се ядат храни, които насърчават загубата на тегло и в същото време подхранват тялото. Така че можете да приготвяте ястия от риба, ориз, зеленчуци и бобови растения. Разрешени са плодове и неподсладен зелен чай. Между храненията можете да пиете толкова негазирана вода, колкото искате.

Трябва да се наблегне на пресните продукти. След термична обработка количеството на витамините намалява. И докато отслабвате, тялото трябва да получава максимум хранителни вещества. Разбира се, месото, рибата или бобовите растения не могат да се консумират сурови.

След четиринадесет дни ограничено хранене, метаболизмът на отслабващите ще се коригира. Следователно заплахата от наддаване на тегло ще изчезне. Ефектът от диетата ще продължи дълго време – от 2 до 3 години.

За ослепителни резултати не се препоръчва да нарушавате диетата си.

Подгответе се предварително, за да започнете диетата. Няколко дни преди началото премахнете забранените храни и увеличете порциите зеленчуци и плодове.

Японска диета: Меню по дни за 2 седмици

японски строга диета, но ефективен. Предимството на тази техника е, че е доста бърза. Но не всеки може да издържи дори две седмици. Не забравяйте да се прегледате, преди да започнете да отслабвате. Уверете се, че тялото ви е свикнало с новата диета. Ако да, запазете примерно меню по дни.

Ден 1.

• Изпийте чаша неподсладено кафе за закуска.
• За обяд сварете две яйца. Пийте доматен сок, яжте пресен домат.
• Вечеряйте риба на фурна и салата от китайско зеле с лъжица растително масло.

Ден 2.

• Закусете с пълнозърнест хляб и чаша кафе.
• Обядвайте варено пиле и плодова салата. Измийте го с кефир.
• Хранете се с варено телешко и пресни сезонни зеленчуци.

Ден 3.

• Закусете със сурова салата от моркови и пълнозърнест безсолен крекер.
• За обяд сварете риба, направете салата от зеле и билки.
• Яжте ябълки за вечеря.

Ден 4.

• За закуска изпийте чаша неподсладено кафе без сметана.
• Обядвайте салата със сурови моркови. Яжте варено яйце и парче сирене без сол.
• За вечеря сварете говеждо месо, изпийте чаша натурално кисело мляко.

Ден 5.

• Сутрин се ободрете с чаша неподсладено кафе.
• За обяд сварете пилето и направете салата от зеле и домати. Овкусете го с ябълков оцет.
• Вечеряйте с две варени яйца, печено телешко и салата от моркови.

Ден 6.

• Изпийте чаша кафе за закуска. Не добавяйте мляко към напитката.
• За обяд са подходящи варено пиле и пресни зеленчуци.
• За вечеря риба на пара с варени аспержи. Пийте кефир.

Ден 7.

• Сутрин изпийте чаша зелен чай с диетичен крекер.
• Хапнете варено телешко и плодова салата.
• За вечеря печете пилешко филе с чесън във фурната. Изяж два домата.

Ден 8.

• Започнете втората седмица от диетата с неподсладено кафе без сметана.
• Обядвайте с варена пуйка и задушени зеленчуци. Пийте доматен сок.
• Хапнете риба на пара и салата от китайско зеле с цитрусов сок.

Ден 9.

• Закусете със салата от моркови с капка растително масло.
• За обяд сварете ориз, направете салата от пуешко и авокадо. Пийте зелен чай.
• Хранете се с любимите си плодове, различни от грозде и банани.

Ден 10

• Сутрин изпийте чаша черно кафе и хапнете крекер.
• Хранете се с варена риба и зеленчуци на скара.
• За вечеря сварете две яйца и направете салата от китайско зеле.

Ден 11.

• За закуска пийте черно кафе без захар, сметана или мляко.
• Обядвайте със задушени тиквички и домати. Хапнете филийка нискомаслено и несолено сирене.
• Вечеряйте варена пуйка с подправки. Вечер пийте нискомаслен кефир.

Ден 12.

• Изпийте чаша неподсладено кафе сутрин и изяжте пълнозърнест крекер.
• За обяд сварете риба или на пара, направете си салата от пресни зеленчуци.
• Сварете телешко за вечеря. Пийте натурално кисело мляко.

Ден 13.

• Пийте неподсладено кафе сутрин.
• Обядвайте със зелева салата и две варени яйца. Изпийте чаша доматен сок.
• Вечеряйте варена риба със зеленчуци.

Ден 14.

• Започнете сутринта си с чаша неподсладено кафе.
• За обяд си направете салата от прясно зеле и моркови. Печете постна риба.
• Вечеряйте варено говеждо месо. Пийте кефир с ниско съдържание на мазнини.

За да бъде ефектът от диетата феноменален, следвайте основните препоръки:

• Пийте само натурално кафе, приготвено от качествени продукти.
• Задушавайте, печете, варете и приготвяйте на пара месо и риба. Ако решите да пържите, използвайте зехтин (буквално няколко капки).
• Не забравяйте, че ястията на скара се оказват особено вкусни: ароматни и богати. В този случай не е необходимо да използвате никакви добавки.
• Приемайте витамини и минерали на таблетки. Нискокалоричните храни няма да могат да осигурят на тялото ви всички необходими вещества.
• Не бъдете прекалено активни в спорта. Изпълнявайте упражнения изключително с треньор.
• Не се отклонявайте от диетата си.
• Преди да започнете диетата и след края й, консултирайте се с Вашия лекар.

Отказ от диетата

След 14 дни стомахът ще се свие и тялото ще свикне да яде нискомаслена храна на малки порции. Спазвайте този режим и след приключване на диетата. Предпочитайте нискокалоричните храни, които засищат и обогатяват с хранителни вещества. Пригответе си овесена каша, елда и оризова каша.

Продължете да ядете варено и печено месо, гответе риба на фурна, тиган и на пара. Закусвайте кефир или мюсли за около месец. Все още не яжте печени изделия, ограничете се само с пълнозърнест хляб. Постепенно добавете сол и захар. Ако рязко върнете тези храни в диетата си, последствията няма да са много щастливи.

Не забравяйте, че трябва да напуснете тази диета за две седмици. Първите няколко дни се придържайте към „японския“ режим, обогатявайки обедните си ястия с един нов продукт.

Противопоказания

С помощта на предложената диета можете да се отървете от наднормено тегло. Резултатите от тази техника са невероятни, така че много хора искат да опитат да отслабнат по този начин. Въпреки това, не всеки ще се възползва от японската диета. Не забравяйте да се консултирате с вашия лекар, преди да промените диетата си.

Диетичното меню включва редовна консумация на кафе. А тази напитка е отрова за сърдечно болни. Кафето може да се замени със зелен чай, но има и други противопоказания. По-специално, протеиновите храни са твърде тежки за бъбреците. Резултатът е загуба на сила, слабост и понякога вкус на ацетон в устата.

Бременни и кърмещи жени не трябва да следват японската диета. Освен това тази хранителна система не се препоръчва за непълнолетни, както и за хора, които работят много и активно спортуват.

За мнозина думата „диета“ звучи плашещо. Някои веднага започват да вярват, че ще трябва да гладуват и да се лишават от буквално всичко. Но вярно ли е това? Възможно ли е да се отървете от излишни килограмибез вреда за здравето и ефективно? Нека опишем такъв метод за отслабване като безсолна диета за отслабване.

Каква е същността на диетата?

Нека навлезем в самата същност на тази диета. Така че солта е важен компонент не само за приготвяне на различни ястия, но и за човешкото тяло. Намира се в кръвта, лимфата и всяка клетка. Без него нормалното функциониране на системите и органите е просто невъзможно. Така че не можем без натриев хлорид. Но, както знаете, трябва да знаете и да спазвате умереност във всичко. И солта не е изключение. И така, 5-7 mg сол на ден са достатъчни за човек. Това е приблизително 1 ч.л. Но това не означава, че това количество е необходимо и може да се консумира напълно. Факт е, че много продукти вече съдържат натриев хлорид. И ако говорим за купени от магазина полуготови продукти (колбаси, кренвирши и т.н.), тогава съдържанието на сол там е просто извън класациите!

Сега си струва да разберем дали солта може да бъде опасна. До какво може да доведе излишъкът му в организма? Ето за какво става дума. Натриевият хлорид има свойството да задържа течност. И твърде много вода, както знаете, също няма да доведе до нищо добро. Ще се появи подуване и ще се увеличи натоварването на бъбреците, кръвоносните съдове и сърцето. Кръвното налягане ще се повиши.

Вашата фигура също ще пострада. Излишната сол забавя метаболитните процеси. И ако метаболизмът е бавен, тогава енергията ще се изразходва много по-бавно.

Това означава, че излишните въглехидрати, калории и мазнини ще отидат „в резерв“ и излишни килограми. Ето защо намаляването на приема на сол ще има много благоприятен ефект върху здравето и ще помогне за намаляване на телесното тегло.

Основни принципи на хранене

И така, какви принципи трябва да следвате, когато следвате диета без сол? Необходимо ли е фанатично да се откажете от солта или просто трябва да ограничите приема на натриев хлорид в тялото? Нека изброим основните правила и характеристики на диетата, които ще ви помогнат да намерите средно място.

1. Ако ви е трудно внезапно да се откажете от солта, направете го постепенно, като намалите порциите. Трябва да солите готови ястия, а не храна в процеса на готвене. Ако храната ви се струва безвкусна и безвкусна, тогава използвайте подправки и подправки: босилек, черен пипер, билки, лук и т.н. Можете да използвате лимонов сок, за да подправите и да добавите вкус към храната.
2. Диетата без сол се счита за доста строга, така че спазването й не трябва да бъде твърде дълго. Така минималната му продължителност не трябва да бъде по-малка от 4 дни, а максималната – не повече от 2 седмици.
3. Трябва да ядете често и на малки порции. Това означава, че трябва да се храните 4-5 пъти на ден, като порциите трябва да са малки (250 г).
4. Не яжте след 19 часа. това златно правилодейства при почти всяка диета.
5. Изберете от следните методи на готвене: варене, задушаване, задушаване или печене. По-добре е напълно да забравите за пърженето в масло, този метод на обработка е вреден.

Спазването на тези правила ще направи процеса на отслабване по-бърз и по-ефективен.

Кои продукти са забранени и кои разрешени?

Какви храни трябва да изключите от диетата си, докато сте на диета:

• кисели краставички,
• консерви и маринати,
• мазен,
• печено,
• пушени,
• полуфабрикати
• пикантни ястия,
• кисела храна,
• сладкарски изделия: торти, сладкиши, пайове и пайове, сладкиши, шоколад,
• мазни меса, особено свинско и агнешко,
• силни рибни и месни бульони,
• мазни риби.

Всичко това няма да е от полза за фигурата ви и ще забави процеса на отслабване.

Сега какво можете и дори трябва да ядете, за да сте здрави и стройни. Ето списъка:

• зеленчуци (на пара, задушени, варени и сурови),
• плодове,
• ферментирало мляко и млечни продукти,
• горски плодове,
• постно месо и риба,
• яйца,
• зърнени култури под формата на каши,
• бобови растения,
• пшеничен и ръжен хляб,
• зеленчукови бульони,
• сушени плодове.

Заслужава да се отбележи, че дори диетата да е ограничена, това не означава, че храната ще бъде монотонна и ястията безвкусни. Напротив, трябва да разнообразите диетата си, да приготвите нещо ново и необичайно. Има голямо разнообразие от здравословни, диетични и в същото време много вкусни ястия. Можете да намерите рецепти, например, във форуми, където хора, които отслабват като вас, общуват помежду си и споделят съвети. По-добре е да покажете своите кулинарни умения и въображение. Можете да се наслаждавате на храната и да отслабвате едновременно.

Меню и рецепти за безсолна диета

Има няколко варианта за безсолна диета. Първият е четиридневен. Доста е сложно. През първия ден трябва да ядете само варени картофи без добавки, като ги измиете с чай или вода. На втория ден трябва да ядете варен ориз или елда. На третия ден можете да ядете едно пилешко месо (бяло и варено). И на четвъртия ден пак яжте картофи. Не ограничавайте пиенето си.

Втората версия на диетата е предназначена за 15 дни. Има пет етапа.

1. Първият етап продължава 3 дни и включва консумация на варени пилешки гърди (в обем не повече от 500 g).
2. Вторият етап също ще продължи 3 дни, през които можете да ядете варена или задушена риба (нискомаслени сортове). Дневният обем е приблизително 500 g.
3. Третият етап (3 дни) включва ядене на каша, приготвена на вода. Можете да ядете 500 г каша на ден без захар и без масло.
4. Четвъртият етап може да се нарече зеленчуков. В продължение на три дни яжте всякакви зеленчуци (без картофи), приготвени на пара, варени или сурови.
5. Петият етап включва плодово меню. Яжте всякакви плодове, с изключение на банани. Яжте така 3 дни.

Има още един опростен вариант, който ви позволява да ядете всякакви диетични ястия, приготвени без добавяне на сол. Например, можете да готвите постна зеленчукова супа, да приготвите яхния или да изпечете риба във фурната. Предлагаме Ви примерно меню за един ден.

За закуска яжте порция овесени ядки или пшенични зърнени храни без захар с мляко. Изпийте чаша чай (за предпочитане без захар). Втората закуска може да се състои от ябълка и няколко ореха. Обядът е както следва: постна зелева чорба, риба, печена със зеленчуци, чаша ябълков сок. Следобедна закуска: 1 портокал, 1 чаша натурално нискомаслено кисело мляко. За вечеря можете да ядете парче варени гърди със зеленчукова салата. Можете да пиете зелен чай или вода. Няма нужда да осолявате храната си.

Предимства и недостатъци на диетата

Нека започнем с ползите и ползите:

1. Някои опции включват принципите на правилно и здравословно хранене, което е полезно не само за тялото, но и за вашето здраве.
2. Ограничаването на количеството сол, което консумирате, може да помогне за облекчаване на някои здравословни проблеми, като например оток. В допълнение, производителността ще се подобри сърдечно-съдовата системаи налягането се нормализира.
3. Тази диета е доста ефективна.

Сега за недостатъците, защото те също съществуват:

1. Някои опции за диета могат да се нарекат доста строги. Такива ограничения не са приложими за всички и могат да доведат до сривове.
2. Някои хора просто не могат да си представят живота си без сол и смятат безсолните ястия за безвкусни и безвкусни.
3. Някои диетолози смятат, че ефектът от загуба на тегло се наблюдава само поради загуба на течности, а не чрез изгаряне на мазнини.
4. Пълният отказ от сол може да причини непоправима вреда на здравето.
5. Диетата без сол има своите ограничения.

Показания и противопоказания на диетата

В какви случаи е показана и ще бъде полезна диета без сол?

• Ясно е, че такава диета е предназначена за отслабване, така че хората, страдащи от наднормено телесно тегло, трябва да я следват.
• Ако има подуване, тогава ограничаването на количеството консумирана сол ще помогне да се отървете от него.
• Диета без сол също е показана за тези, които имат определени заболявания на сърдечно-съдовата система.
• Показани са и някои бъбречни проблеми.

Но има ситуации, при които диетата без сол може да бъде вредна:

• В разгара на лятото тялото губи голямо количество течност в резултат на повишеното изпотяване. И заедно с потта се отделя сол. И ако в този случай натриевият хлорид не идва отвън, тоест с храната, тогава ще възникне неговият дефицит и ще започнат проблеми.
• Когато човек се занимава с тежък физически труд, той губи и част от запасите си от сол. Следователно в този случай безсолната диета ще бъде неподходяща и дори опасна.

Ефективност и мнения за диетата

Ефективна ли е безсолната диета? да Първо, ако сте имали подуване, можете да забравите за него. Кръвното налягане ще се нормализира и сърдечната функция ще се подобри. Но нас ни интересува друго. Колко килограма ще можете да свалите? Така че, ако сте избрали 4-дневния вариант, тогава през това време можете да се отървете от 2-3 кг. Ако следвате двуседмична диета, можете да свалите до 7 кг. Но след приключване на диетата е важно да не се разпадате и да не „излизате докрай“. Продължавайте да се храните здравословно и диетични ястия, в противен случай изгубените килограми ще се върнат отново много бързо. И за да запазите ефекта за дълго време, можете да преминете отново на диета след месец-два. Но е по-добре да следите количеството сол, което консумирате, и винаги да ядете правилно.

Безсолната диета ви помага да усетите естествения вкус на храните и бързо да отслабнете, като премахва течността от тялото. Нека да разберем, винаги ли е полезно?

Същността на японската безсолна диета

Не солено означава не вкусно - солта се е превърнала в безусловен компонент при приготвянето на всякакви ястия. Оказва се, че прекомерната му консумация води до развитието на много неприятни заболявания, а най-лошото е задържането на течности в тялото, което води до отоци и наднормено тегло. Солта, подобно на захарта, насърчава затлъстяването. Ако ще отслабвате, достатъчно е да намалите количеството в менюто си. За да подобрите вкуса, можете да добавите лук, чесън и билки към храната си.

Минус сол - надолу с килограмите!

Заедно с течността от тялото напускат и излишните мазнини. Строгата диета без сол включва пълното изключване на сол, като натриев хлорид, от храната. Всеки продукт съдържа определено количество сол, било то месо, зеленчуци или зърнени храни. Отказвайки да го добавите, можете да усетите естествения вкус на храната и постепенно да свикнете с него.

Следните продукти трябва да бъдат напълно премахнати:

• кисели краставички и маринати;
• чипс и ядки;
• пушени меса;
• бързо хранене;
• тлъсто месо;
• колбаси и пушени меса.

Диетата без сол има много възможности, най-популярната от които е японската хранителна система. При тази програма храната се приготвя на пара или се вари, солта е изключена. Използването на мултикукър ще улесни процеса на готвене. Стандартната продължителност на диетата е 2 седмици, като през това време жените отслабват с 8-10 кг. Предпочитание се дава на протеинови продукти.

Какви видове диети без сол съществуват?

Има много такива диети, всяка програма има свои собствени характеристики, но същността остава обща - премахваме солта от храната.

Диета без сол от Кристина Орбакайте

Известните и популярни жени обръщат повече внимание на фигурата и здравето си от останалите, за да не разочароват феновете си. Диетите от звездите се броят реални програми, чиито резултати виждаме веднага на екраните в популярни телевизионни предавания. Опитах безсолна хранителна система и добавих свои правила към нея.

Кристина Орбакайте съветва да проверите здравето си, преди да започнете безсолна диета, за да избегнете противопоказания.

Въз основа на тибетските принципи, звездата съветва да започнете хранене в спокойно настроение, като оставите настрана всички проблеми. Трябва да избягвате всякакви закуски, да не пиете вода преди или веднага след хранене и да избягвате късните вечери. Диетата на Кристина включва физическа активност, без която загубата на тегло няма да бъде ефективна.

Известният лекар залага основно на прочистване на организма от токсини и изхвърляне на излишните течности в безсолната си диета. до 6 пъти на ден в малки дози за ускоряване на метаболитните процеси, положителното отношение ще бъде ключът към успешната загуба на тегло. Диетата продължава 2 седмици, след което трябва напълно да изключите от диетата мазни, брашнени продукти и картофи. Алкохолът е противопоказен.

Китайска диета без сол

Програмата продължава 13 дни, счита се за по-строга от японската. Диетата включва избягване на сол, пикантни храни и млечни продукти. През първата седмица на гладуване яжте три яйца на ден, през целия период на диетата можете да добавите към менюто 2 портокала, зелен чай и чиста вода. Втората седмица се характеризира с консумация на ориз и морска риба.

Протеинова диета без сол

Програмата обикновено е предназначена за 15 дни, първата седмица включва повишена консумация на протеинови храни, след което има плавен преход към растителни храни. Голямото количество течност помага да отслабнете без стрес, а приемът на витамини балансира диетата ви. Ежедневното меню може да включва варено пиле, постна риба, овесена каша с вода и зеленчуци. В последните дни от диетата се ядат само плодове.

Диетично меню без сол за 14 дни (всеки ден)

Японската безсолна диета включва три хранения на ден, всеки ден има разнообразни храни, втората седмица повтаря дните на първата, но в различен ред. Когато започвате диета, скрийте солта в шкафа и се настройте към положителното.

Ден #1 и Ден #13:

• закуска – черно кафе без захар;
• обяд - две варени яйца, зелева салата, чаша доматен сок;
• Вечеряме - прясно зеле, варена риба.

Ден #2 и ден #12:

• сутрин - крекер и чаша кафе;
• следобед - смес от варена риба и зеле;
• вечер – варено телешко и 200 мл кефир.

Ден #3 и Ден #11:

• закуска – кафе с крекери;
• обяд – пържени тиквички, сурово яйце;
• Вечеряме - 2 варени яйца, зелева салата, варено месо.

Ден #4 и ден #10:

• сутрин – кафе;
• следобед – сурово яйце, 3 варени моркова, нискомаслено сирене;
• вечер - плодове.

Ден #5 и ден #9:

• закуска – моркови, настъргани с лимонов сок;
• обядвайте - варена риба, чаша доматен сок;
• Вечеряме - плодове.

Ден #6 и Ден #8:

• сутрин - чаша кафе;
• следобед - варено пиле, моркови и зеле;
• вечер – 2 варени яйца, пресни моркови.

Ден #7 и Ден #14:

• закуска - чаша зелен чай;
• обядваме - варено телешко, плодове;
• Вечеряме - зелева салата, риба.

Дневната порция месо или риба не трябва да надвишава 200 g, излизането от диетата трябва да става постепенно, тогава ефектът ще продължи дълго време.

Диета без сол: прегледи и резултати от 14-дневна загуба на тегло

внимание!

Ако сте постигнали някакви резултати в отслабването с тази диета, изпратете снимката си (преди и след) с описание на и скоро ще се появите на тази страница и хиляди жени ще знаят за вашата лична победа! Кой знае, може би вашият пример ще вдъхнови нашите читатели.

Ирина Николаевна, на 40 години

С тегло 95 кг изглеждах ужасно, 2 седмици ядене без сол ми помогнаха да сваля 14 кг, вероятно си тръгнах излишна течност. Сега се опитвам да не прекалявам с осоляването на храната, засега съм доволен - теглото се поддържа.

Света, на 26 години

Трудности с фигурата ми възникнаха след бременността, четох за това диета без сол, и реши да опита. Два пъти редувах седмица без сол и седмица със сол. Успях да сваля 6 кг и отокът мина.

Вика, на 23 години

За мен храната без сол е негодна за консумация, никога не съм мислил, че мога да ям това за една седмица. Но животът ме принуди... Между другото, вече на третия ден свикваш и дори откриваш нови вкусове. Основното е, че теглото се сваля бързо.

Анна, на 35 години

Цялата работа е, че когато ядете без сол, нямате такъв апетит, наистина не искате да ядете. Затова, когато отслабвам, не измислям нищо, а просто оставам на мека храна за няколко седмици. Освен свалените килограми, мога да се похваля с отлично състояние на кожата.

Елена, на 32 години

Съветвам всяка жена да се откаже от солта. От две години добавям в храната си малки количества, а понякога изобщо не слагам сол. Ям плодове, зеленчуци, риба, ядки, чувствам се страхотно и изглеждам доста добре според мен)

Светик, на 29 години

Често прибягвам до безсолно хранене поради силно подуване на краката. Яжте мека храна в продължение на три дни и водата изчезва. Но не трябваше да го издържам две седмици.

Олга Егоровна, 47 години

Трябваше да мина на безсолна диета поради проблеми със сърцето. Седмица по-късно усетих лесно дишанеи добро настроение. Така че понякога тя дори лекува.

Алена, на 27 години

Диетата без сол не ми подхождаше, мисля, че трябва да отида на лекар, преди да провеждам такива експерименти, може би вече имам малко сол в тялото си, но се почувствах зле още на четвъртия ден, трябваше да се откажа.

Ползите и вредите от диета без сол

Безсолната диета, както всяка друга специална хранителна система, има своите положителни и отрицателни страни. Ако решите да отслабнете с помощта на тази програма, претеглете плюсовете и минусите въз основа на вашето лично здраве и вкусове.

Предимства на диета без сол:

• помага на страдащите от сърдечно-съдови заболявания;
• премахва подуване и торбички под очите;
• нормализира тена и състоянието на кожата;
• препоръчва се при затлъстяване;
• почиства тялото от токсини;
• няма ограничения в продуктовата гама.

минусидиета без сол:

• противопоказан за големи физическа активност;
• не се използва през лятото, когато много сол се отстранява от тялото с течност;
• използва се с повишено внимание по време на бременност;
• трябва да свикнете с нови вкусови усещания.

Възможно ли е по време на безсолна диета...

Колко можете да отслабнете с диета без сол?

Диета без сол дава доста ефективен резултат от загуба на тегло. За две седмици можете да отслабнете с 10 кг или повече, но всичко зависи от конституцията на всяка жена и спазването на правилата за излизане от програмата.

Колко време можете да останете на диета без сол?

След завършване на двуседмичен диетичен курс, тялото лесно се освобождава от токсините и наднорменото тегло. Има варианти за безсолно хранене за 3 или 7 дни. Тази програма може да се повтаря веднъж на всеки 2-3 години, за да не се поставя тялото в стресови условия.

Какво можете да ядете с тази хранителна система?

Диета без сол няма строги ограниченияпри хранителните продукти единственото условие е всички ястия да се приготвят без сол или с минимално количество от нея. От диетата се изключват само пикантни, мазни, сладки, солени и брашно. Менюто включва протеинови и растителни храни, сред млечните продукти предпочитание се дава на кефира.

Мога ли да използвам соев сос за подправка?

Соевият сос е хранителен продукт с ясно изразен солен вкус, рецептата включва добавяне на сол за по-добро съхранение и за придаване на вкус на ястията, в които се използва сосът. Това означава, че ако сте на безсолна диета, ще трябва да се откажете от соевия сос.

Хората, които отслабват, се опитват да изключат сладкото от диетата си, но никой не мисли, че солта е не по-малък враг на здравето. Трябва да има умереност във всичко.

Съвместими ли са безсолна диета и алкохол?

Лекарите не се уморяват да го повтарят здрав образЖивотът и диетичното хранене категорично отричат ​​алкохола. Всякакви алкохолни напитки нарушават метаболизма до такава степен, че не може да става и дума за каквото и да е прочистване или отслабване.

Може ли варени картофи?

Някои варианти на безсолна диета позволяват консумацията на варени картофи;

Ядат ли се водорасли на безсолна диета?

Има вариант за безсолна диета с водорасли, вместо сол се добавят нарязани водорасли. Тялото получава полезни микроелементи, а приятният вкус на храната улеснява гладуването. Такава диета обаче може да бъде предписана само от лекар.

Какви плодове можете да ядете на безсолна диета?

Предпочитание се дава на цитрусовите плодове, но можете да ядете всякакви плодове, които харесвате, с изключение на особено висококалоричните плодове (банан, грозде, фурми и др.)

Желанието за отслабване най-често посещава жените през пролетта и лятото, когато можете да се похвалите стройна фигурана морския плаж или облечете модерен къс сарафан. Не бързайте с всички проблеми, тестване различни системипостете, избирайте мъдро, диета без сол- само един от многото интересни варианти за отслабване.

Храната е неразделна част от човешкия живот. Когато приготвяте всяко ястие, от солени предястия до деликатеси, е почти невъзможно да се мине без съставка като солта. Солта придава на храната специален вкус; без нея храната ще бъде мека. Въпреки това, когато има излишък от сол, човешкото тяло започва да функционира неправилно; солта насърчава задържането на течности, което води до метаболитни нарушения, увеличаване на теглото кръвно наляганеи се появява подуване. За да защитите тялото си, трябва да се придържате към определена диета.

Безсолна диета за отслабванеще помогне за възстановяване нормално теглои възвърнете здравето. Смисълът на тази техника е напълно да се премахне солта от диетата или да се намали до минимум. Въпреки това, ако откажете солените храни, тялото ще продължи да получава необходимото и безвредно количество сол, като яде месо, хляб, зеленчуци и други естествени продукти. И за да не лишите любимите си ястия от обичайния им вкус, можете да използвате лук, чесън, естествени подправки, билки и билки.

Компетентното и системно спазване на безсолна диета ще ви помогне да загубите наднорменото тегло за кратко време и да подобрите цялостното си благосъстояние. Постепенно тялото свиква с тази диета и солената храна вече няма да бъде важна нужда.

Прекомерният прием на сол в ястията може да доведе до редица сериозни здравословни проблеми:

• бъбречно заболяване;
• бъбречна недостатъчност;
• образуване на камъни в бъбреците;
• подуване;
• повишено кръвно налягане;
• риск от инфаркт;
• нарушаване на сърдечно-съдовата система.

Солта, подобно на захарта, също може да бъде основната причина за наддаване на тегло. Солените и прекалено сладките храни са нещо, което всеки човек трябва да държи под контрол. За да поддържате здравето си, е силно препоръчително да спазвате две правила - диета без сол и без захар. Но ако е възможно да се контролира нивото на захарта при приготвяне на ястия, тогава нормалното ниво на сол в ястията е много по-трудна задача.

Подробна диета без сол

Тъй като диетата е основна намеса в живота на човек, ако не се спазва правилно, може да има неприятни последици. Нека да разгледаме най-популярната и здравословна диета без сол.

Диетично хранене за 14 дни

Диета без сол за 14 дни се състои от определени диетични и здравословни ястия от продукти, разрешени за консумация през периода на корекция на фигурата и прочистване на тялото.

Ограниченията не са твърде строги, просто трябва да се въздържате от:

• алкохол;
• прекалено сладки храни;
• полуготови продукти;
• бързо хранене;
• пържено месо и риба;
• мазни храни;
• месни бульони;
• консервирани зеленчуци, плодове;
• маринати.

14 дневната диета е представена подробно в таблицата.

Ден от седмицата	Закуска/обяд/вечеря	Разрешени ястия
Меню за първата седмица
понеделник	закуска	Черно кафе без захар
	Вечеря	Зеленчукова супа без сол, чаша кефир (нискомаслен)
	Вечеря	Риба на пара, варено яйце, зеленчукова салата
вторник	закуска	Черно кафе без захар, крутони
	Вечеря	Риба на пара, зеленчукова салата със зехтин
	Вечеря	Варено телешко месо, кисело мляко
сряда	закуска	Кафе без захар или черен чай, парче домашна плодова баница
	Вечеря	Зеленчукова салата с целина и цвекло, варени яйца
	Вечеря	Варено месо без сол, парче ръжен хляб
четвъртък	закуска	Черно кафе без захар
	Вечеря	Варено пилешко филе без сол, варено яйце, тиквен хайвер
	Вечеря	Всякакви плодове, с изключение на банани
петък	закуска	Чаша кефир, овесени ядки
	Вечеря	Зеленчукова супа, зеленчукова салата, чаша натурален сок
	Вечеря	Варени пилешки гърди, зеленчукова яхния
Събота	закуска	Ябълка и кисело мляко
	Вечеря	Овесена каша от елда без сол, кюфтета на пара
	Вечеря	Варена риба, варено яйце, чаша доматен сок
неделя	закуска	Неподсладено кафе, парче домашен ябълков пай
	Вечеря	Зеленчукова супа, салата от зеле, домати и краставици
	Вечеря	Варени картофи, задушено зеле, салата от цвекло
Втора седмица от диетата
понеделник	закуска	Билков чай, кисело мляко
	Следобедна закуска	Зелен чай, парче домашна баница
	Вечеря	Зеленчукова супа, чаша доматен сок с щипка сол
	Вечеря	Овесена каша от елда без сол, печено месо със зеленчуци
вторник	закуска	Билков чай, плодова салата
	Следобедна закуска	Парени чийзкейкове
	Вечеря	Рибена чорба
	Вечеря	Варено пилешко филе, зеленчукова яхния
сряда	закуска	Чаша натурален сок, плодов пай
	Следобедна закуска	Плодова салата
	Вечеря	Перлена ечемична каша без сол, месо, печено със зеленчуци
	Вечеря	Салата от цвекло, варено яйце
четвъртък	закуска	Зелен чай, домашна баница
	Следобедна закуска	Натурален сок, чийзкейкове на пара
	Вечеря	Варено пилешко месо, варено яйце
	Вечеря	Телешко варено, зеленчукова салата, доматен сок с щипка сол
петък	закуска	Кисело мляко, ябълка или круша
	Следобедна закуска	Няколко плода (слива, кайсия)
	Вечеря	Картофено пюре без сол, варена риба, чаша сок
	Вечеря	Гювеч
Събота	закуска	Кефир, овесени ядки
	Следобедна закуска	Плодова салата
	Вечеря	Зеленчукова супа, варено пилешко филе, леко осолено
	Вечеря	Варено телешко месо
неделя	закуска	Неподсладено кафе, парче ябълков пай
	Следобедна закуска	Кефир, плодове
	Вечеря	Зеленчукова супа, зеленчукова салата със зехтин
	Вечеря	Оризова каша

Както се вижда от таблицата, безсолната диета е удобна, защото има меню за всеки ден, след което можете да помогнете на тялото си да отслабне.

Отказ от диетата

След хранене с минимален прием на сол трябва правилно да излезете от него и постепенно да „влезете“ в обичайната си диета. Започнете да консумирате солени и пушени храни с малки порции, като ги увеличавате леко всеки ден. Същото важи и за сладкарските изделия, прекомерната консумация на които ще доведе до наднормено тегло.

Забележка: Трябва да се помни, че дори и различни здравословни диети, яденето на нездравословни, прекалено солени или сладки храни в крайна сметка ще доведе до всякакви здравословни проблеми. Препоръчително е да се придържате към здравословна диета!

Има едно правило при излизане от диетата – дори след няколко месеца не бива да пресолявате храната си. Необходимо е да добавяте сол умерено, точно в количеството, което ще придаде на ястията приятен вкус и ще насити тялото с необходимото количество от тази съставка.

Рецепти за меню без сол

Диета без холин включва консумация на храна без добавена сол. Има голям брой рецепти за диетични безсолни ястия. По-долу са рецепти за най-популярните и вкусни ястия.

Пърженки от тиквички

Рецептата за палачинки от тиквички е малко по-различна от обичайната подготовка. Трябва да настържете една голяма тиквичка, да добавите яйце, няколко щипки брашно и босилек. Всички съставки се смесват старателно и се запържват в зехтин. След това пригответе палачинките в двоен котел.

Салата от цвекло

Сварете червено цвекло, настържете на ситно ренде. Орехикотлет, добавете към настъргано цвекло. След това изсипете нискомасленото кисело мляко върху цвеклото и ядките, разбъркайте до гладкост. Крайният резултат ще бъде невероятно вкусна и здравословна диетична безсолна салата.

Заешка супа

Заешкото месо се нарязва на ситно и се сварява на огъня. Добавете елдата, картофите и лука, малко преди готовност добавете последните съставки на супата - сладък червен пипер и кубчета домати. Сервирайте супата топла, поръсена обилно с билки.

Месо със зеленчуци

Нарежете постно месо (всяко по ваш вкус) на малки парчета, добавете тънко нарязани лук, гответе в двоен котел. На етапа на полусваряване добавете тънко нарязани картофи, моркови, нарязани копър и магданоз, полейте обилно с лимонов сок. Довежда се до готовност.

Обърнете внимание! Без добавяне на сол можете да готвите много вкусни ястия! Опитайте се да сготвите поне веднъж и тези рецепти ще ви станат любими в ежедневното ви меню.

Храна със ограничено количествосолта е полезна не само през периода диетично хранене, но се препоръчва и за редовно приготвяне в обикновени дни.

Плюсове и минуси на хранене без сол

Като всяка диета, безсолната има своите плюсове и минуси. Нека разгледаме по-отблизо положителните и отрицателните ефекти от храненето без сол.

плюсове

Храненето без сол има редица положителни ефекти:

• подпомага пречистването на кръвта;
• за разлика от много диети, диетите без сол имат малко ограничения върху консумацията на определени храни;
• помага за нормализиране на храносмилането;
• спомага за подобряване на метаболизма в организма;
• намалява прекомерното натоварване на черния дроб и бъбреците;
• подобрява състоянието на кожата;
• премахва подуването;
• нормализира кръвното налягане.

Въпреки впечатляващия списък от положителни качества обаче, диетата без сол има редица недостатъци и противопоказания.

минуси

Недостатъците на храненето без сол включват следните точки:

• неспазването на диетата (повече от две седмици) нарушава водно-солевия баланс на тялото;
• безсолната диета е строго противопоказана през лятото;
• Противопоказан за бременни, кърмещи жени и деца;
• при неправилно функциониране на щитовидната жлеза е забранено спазването на диета без сол;
• Ако имате хронични заболявания, трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете диета без сол.

Ако следвате диетата, диетата ще донесе само ползи!

Солта прави храната вкусна и е от съществено значение за нормалното функциониране на тялото. Прекомерната му консумация обаче води до различни заболявания. Хипертония, оток, пълнота, запек - тези проблеми могат да очакват любителите на прекалено солени храни. Храненето по специална система ще ви помогне да подобрите здравето си. Безсолната диета е диета без сол или с минимална консумация на сол. Спазването на принципите на тази система води до бърза загубаизлишни килограми.

Същността на безсолната диета

При лечението на някои хронични заболявания е необходима абсолютна забрана за консумация на сол. При строга безсолна диета добавянето на натриев хлорид към храната е напълно елиминирано. Тялото получава необходимото количество сол от месото, хляба, зеленчуците и други естествени продукти, които съдържат малко количество от тази подправка.

За отслабване е подходяща и по-малко строга диета с ниско съдържание на сол. Тук е разрешен минимален прием на сол с храната. Но все пак трябва напълно да изоставите следните продукти:

• кисели краставички, маринати;
• бързо хранене, ядки, чипс;
• колбаси, пушени меса;
• богати бульони;
• тлъсто месо;
• изсушен, сушена риба;
• сладкарски изделия;
• продукти, съдържащи големи количествамазнини и сол.

В началото не е лесно да се спазва диета, но с времето човек свиква с тази диета и открива нови естествени вкусове на храните. За да надхитрите тялото си, което е свикнало със солени храни, добавете към храната си билки, нарязан лук и чесън. Използвайте повече натурални подправки и пресни билки. Разрешено е добавянето на сол към готвената храна до ½ ч.л. на ден. При спазването на тази диета загубата на тегло се получава в резултат на премахването на излишната течност от тялото. Излишната вода напуска и обемът на тялото намалява.

Ползи и вреди

Излишната сол в храната причинява високо кръвно налягане, бавен метаболизъм и наддаване на тегло. Диетолозите и лекарите препоръчват спазването на строга безсолна диета с лечебна цел при сърдечна недостатъчност и отоци. Нормализиране на работата вътрешни органи, прочистване на организма, намаляване на телесното тегло - това са значителни предимства на безсолното хранене.

Не се препоръчва безсолна диета при големи горещини и тежки физически натоварвания. Тези фактори увеличават загубата на сол от тялото, което увеличава риска от дехидратация. За хората дефицитът на натриев хлор е не по-малко вреден от неговия излишък. Недостатъчното количество от това вещество често води до мускулни спазми, световъртеж, отслабен имунитет, а също така увеличава риска от рак. Външно липсата на сол в организма се изразява в лошо състояние на ноктите, косата и кожата.

Описание на японската безсолна диета за отслабване

Напоследък е популярно да се отслабва без сол по японски. Същността на диетата е, че всички ястия се приготвят и консумират без добавяне на натриев хлорид. Най-добре е да ядете храна, приготвена на пара или варена. (Мултикукър ще ускори и улесни кулинарния процес.) Продължителността на японската диета е 2 седмици. По това време се въвежда строга забрана за сол и захар. помага на тялото да загуби до 7-10 кг излишно тегло за 2 седмици. Основата на диетата при спазване на тази диета ще бъдат протеинови продукти.

Примерно меню за 13 дни

Като ядете без сол, можете да увеличите скоростта на метаболизма си, което ще доведе до бърза загуба на тегло. Менюто включва следните продукти: постна риба и постно месо, млечни продукти, боб, яйца, горски плодове, зелени зеленчуци, чай, кафе. Но не се допускат сладкиши, печени изделия, горещи и кисели ястия, зърнени храни (елда, ориз, просо), захар, сладки плодове, подправки и алкохолни напитки. Таблицата по-долу показва безсолно меню за 13-дневна японска диета.

Диетичен ден	закуска	Вечеря	Вечеря
	Чаша кафе	2 твърдо сварени яйца, салата със зеле и олио, 200 мл доматен сок без добавка или 1 домат	Парче варена или пържена риба с минимум масло, салата със зеле
	Сух дроб или крекер, чаша кафе	100 г варена риба, зелева салата	100 г варено говеждо месо, чаша кефир
	Кафе и бисквити	Малки тиквички, запържени в олио	2 твърдо сварени яйца, 200 г телешко варено, зелева салата
	Чаша кафе	Печен корен от пащърнак или магданоз, 1 ябълка
	Салата с настъргани моркови и лимонов сок
	Чаша кафе	500 г варено пиле, салата с моркови и зеле	2 варени яйца, салата с настъргани моркови и растително масло
		200 г варено говеждо месо, плодове	Всяка опция за предишни вечери, с изключение на вечерното меню 3 дни.
		500 г варено пиле, салата от моркови и зеле	Две варени яйца, салата с моркови и растително масло
	Чаша натурално кафе	500 г варена риба, 200 мл доматен сок
		Твърдо сирене - 15 г, 3 варени моркова с растително масло
		Пържени тиквички, 1 ябълка	200 г варено говеждо месо, 200 мл кефир
		2 варени яйца, зелева салата, доматен сок	Варена риба - 200 гр

Рецепти

Често хората се колебаят да отслабнат с диета без сол, защото не знаят как да приготвят вкусна храна без обичайната употреба на натриев хлорид. Но има много начини да направите безсолната храна апетитна. Например към храната се добавят различни подправки и/или пресни билки. Опитайте следните рецепти, докато следвате диета с ниско съдържание на сол. Те ще ви разкрият нови натурални вкусове на известни продукти.

Минтай със зеленчуци

За да приготвите това ястие, трябва да вземете следните съставки: 1 глава лук, 2 моркова, 100 г корен от целина, връзка копър, 0,4 кг минтай (филе), 1 лимон, 1 супена лъжица. л. зехтин. Всички зеленчуци трябва да бъдат нарязани и леко запържени в тиган. Смесете сока от 1 лимон с 1 литър вода. Сварете рибата в тази течност до полуготовност. След това го прехвърлете при зеленчуците. Всичко се залива с рибения бульон и се оставя да къкри 15-20 минути.

Пилешко филе в доматен сос

За да приготвите пилешко филе в доматен сос, са ви необходими следните съставки: 0,5 кг домати, 0,4 кг пилешко филе, 2 глави лук (червен), 1 с.л. л. растително масло (сусам), 1 лимон. Бланширайте доматите и отстранете кожата. Лукът и доматите се нарязват и се запържват с олиото. Към тях се добавя вода и се задушават до гладка смес. Сварете пилешкото филе във вода (1 литър) със сока от 1 лимон. След това го нарежете на ивици и оставете да къкри в доматен сос за 10 минути.

Задушени тиквички

За да приготвите задушени тиквички без сол, вземете следните съставки: 1 кг тиквички, 100 г корен от целина, 200 г шалот, 1 супена лъжица. л. сусамово олио, дафинов лист, смес от черен пипер. Нарежете тиквичките на колелца, а целината - на кубчета. Запържете бързо всички зеленчуци в сусамовото олио. Добавете вода и оставете да къкри до готовност. Това зеленчуково ястие е най-добре да се консумира веднага след приготвянето.

Какви други видове безсолна диета има?

В допълнение към японската безсолна диета има китайски и протеинови методи на хранене, които включват изключване или значително намаляване на натриевия хлорид в диетата. Яденето без сол от Малишева също ще ви помогне да отслабнете добре. Нека да разгледаме няколко ефективни свежи диети. Всеки от тях има своите положителни и отрицателни аспекти. Преди да изберете вашата стратегия за отслабване, консултирайте се с диетолог или лекар.

От Елена Малишева за 7-14 дни

Е. Малишева разработена ефективна диетас минимална консумация на сол. Тази система за диетично хранене е насочена към оздравяване на тялото и пречистването му от токсини и вредни вещества. Този метод за отслабване се основава на няколко правила:

1. Чувството на глад не трябва да се появява по време на диета, тъй като тя кара тялото да работи в икономичен режим и забавя процеса на отслабване.
2. Дробно хранене 5-6 пъти на ден на малки порции помага за ускоряване на метаболитните процеси и бързо да се отървете от излишните килограми.
3. Ако искате да отслабнете, никога не пропускайте сутрешното си хранене.
4. Положително отношение – надежден помощникв процеса на загуба на излишно тегло.

Диетично меню по метода на Е. Малишева:

• Закуска в 8 часа сутринта. Овесени ядки, нискомаслено изварено мляко (кисело мляко).
• Обяд в 12 часа на обяд. Протеинови храни: постно месо, риба, яйца. Солта е позволено да се използва до минимум.
• Вечеря до 19ч. Зеленчукова салата с растително масло, нискомаслен кефир, 1 яйце.
• Закуски (2 пъти на ден между основните хранения). Всякакви плодове (с изключение на банан).

За да отслабнете, трябва да се храните по метода на Малишева от 7 до 14 дни. За правилното излизане от диетата лекарят на телевизионния водещ препоръчва да се сведат до минимум или изобщо да не се консумират следните храни:

• мазнини;
• алкохол;
• брашно и сладкарски изделия;
• морков;
• картофи.

13 дневен китайски

Китайската диета е по-строга от японската. За да отслабнете с 10-12 кг, трябва да се придържате към него 13 дни. През това време ще трябва да се откажете от солта, млечните продукти и пикантните храни. Китайската диета е разделена на 2 периода. През първата седмица яжте по 3 яйца дневно, като ги разпределяте едно по едно за 3 хранения. През всичките 13 дни е позволено да ядете по 2 портокала на ден, да пиете зелен чай и негазирана минерална вода. От втората седмица се добавя оризова диета (150 г ориз на ден) и морска риба.