Recepty dietních pokrmů, které se používají při dietě na hubnutí, se skládají z užitečné produkty a podporovat hubnutí doma. S ohledem na obsah kalorií v produktech a denní energetické potřeby těla můžete vytvořit kompletní menu.
Energetická hodnota dietních jídel by neměla překročit 150 kalorií na 100 g, což vám umožní vytvořit hlavní jídlo o 300-400 kaloriích a nepřekračovat denní příspěvek kalorií.
Recepty na první chod
V nabídce denní výživy pro hubnutí můžete použít jednoduché a lahodné pokrmy na bázi masa, ryb, hub a zeleniny. Pro přípravu dietních polévek se doporučuje použít minimální množství másla nebo rostlinného oleje, aby se snížil obsah kalorií v pokrmu.
Boršč (68 kcal)
Produkty na boršč: 200 g kuřecího řízku, zelí (500 g), středně velká červená řepa, 3 brambory, cibule, mrkev, 2 rajčata, 20 g vlašských ořechů, zakysaná smetana 10% podle chuti, sůl, koření a pepř.
Řepa a mrkev jsou zabaleny do fólie a pečeny po dobu 30-40 minut, dokud nejsou měkké.
Kuřecí řízek, nakrájený na kousky, přivedený k varu ve dvou litrech vody. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, zelí nakrájíme a vložíme do hrnce s vroucím vývarem. V této době se rajčata vaří: po dobu 3 minut se rajčata ponoří do vroucí vody a poté se odstraní slupka, nakrájí se na kousky a dusí se na pánvi. K rajčatům přidáme nakrájenou cibuli a restujeme dalších 3-5 minut.
Když brambory ve vývaru změknou, vložíme do pánve mrkev, červenou řepu, rajčatovo-cibulový dresink a koření, osolíme a vaříme dalších 5 minut. Boršč se podává se zakysanou smetanou a bylinkami.
Okroshka (90 kcal)
Ingredience na pokrm: nízkotučný kefír (500 mg), 400 g vařeného krůtího masa, 2 brambory, 2 vejce natvrdo, okurka, 100 g ředkvičky, třetina konzervy hrášku z konzervy, cibulové peří, kopr popř. petržel.
Maso a zelenina jsou nakrájeny na kostky, smíchány v hluboké nádobě, osoleny a nality kefírem. Zelení se přidávají do okroshky.
Pro okroshku můžete vařit různé možnosti:
- bez brambor;
- s krevetami, rybím filé nebo houbami místo masa;
- vegetariánský recept s jablkem;
- s vařenou řepou (řepa).
Houbová polévka (40 kcal)
Na přípravu polévky budete potřebovat 3 brambory, mrkev, kilogram žampionů, česnek (dva stroužky), sůl, bylinky, pepř, bylinky (kopr, petržel).
Brambory a mrkev nakrájíme na kostky a vaříme ve vodě po dobu 20 minut. Během této doby se houby umyjí, nakrájí a vloží do polévky. Po 10 minutách stáhneme pokrm z plotny, rozmixujeme ponorným mixérem na kaši, přidáme česnek prošlý lisem a vaříme dalších 5 minut. Před podáváním polévku ozdobíme bylinkami.
Ucho (110 kcal)
Na uvaření rybí polévky použijeme půl kila sardinek, 200-300 g okouna nebo jiné ryby s malým množstvím kostí, 200 g rajčat, cibuli, půl citronu, zrnka černého pepře, bylinky na ryby, zeleninu.
Sardinky podlijeme vodou a vývar s kořením, celou zeleninou a solí vaříme 50-60 minut, dokud se ryba nerozvaří. Během této doby se okoun očistí od kůže a kostí a nakrájí se na porce.
Dále by měl být vývar filtrován, znovu zapálen a přidán nakrájené ryby a v případě potřeby nakrájená mrkev. Ucho vařte dalších 20 minut, poté přidejte nakrájená rajčata. Podávejte rybí polévku s bylinkami a plátkem citronu.
Brokolicová krémová polévka (32 kcal, omáčka - 43 kcal v 1 polévkové lžíci)
Složení krémové polévky: brokolice (500 g), vývar (750 ml), zakysaná smetana (100 ml), cibule(2 ks), peříčka zelené cibule, muškátový oříšek.
Na omáčku: ghí nebo máslo (30 g), mléko (150 ml), mouka (půl sklenice).
Nejprve si na pánvi rozpustíme máslo, přidáme mouku a mícháme do hladka. Dále se omáčka nalije mlékem, osolí a přivede do konzistence husté zakysané smetany.
Brokolici omyjeme, rozdělíme na růžičky a 15 minut povaříme ve vývaru, přidáme nakrájenou cibuli, omáčku, sůl, muškátový oříšek a pepř. Po 5 minutách se krémová polévka stáhne ze sporáku a rozmixuje na kaši pomocí mixéru. Před podáváním pokrm posypte. zelená cibule a podle chuti přidáme omáčku.
Hlavní chod
Hlavní jídla v nabídce pro hubnutí by se měla skládat z potravin s vysokým obsahem bílkovin a minimálního množství rychlých sacharidů. Přítomnost bílkovinných produktů ve stravě vede ke zrychlení metabolismu a zvýšení spotřeby energie na štěpení bílkovin.
Pro vaření byste měli používat takové způsoby tepelného zpracování potravin, jako je vaření, dušení a pečení, které pomáhají zachovat příznivé vlastnosti produktů.
Omeleta se sýrem a zeleninou (147 cal)
Na omeletu potřebujete 4 vejce, 20 g mléka, 20 g másla, 50 g sýra, rajče, papriku, zelená cibule, kopr, sůl.
Rozpálíme pánev s kouskem oleje, přidáme nakrájenou papriku, rajčata, sůl a koření. Zeleninu dusíme 5-7 minut. Dále se obvaz odstraní z ohně.
Vejce rozšleháme se solí a mlékem a nalijeme na rozehřátou pánev s rozpuštěným máslem. Na mírném ohni smažte vejce z jedné strany, dokud se tekutá horní strana omelety nezachytí.
Dále byste měli dát dušenou zeleninu, nakrájenou cibuli a nastrouhaný sýr na polovinu omelety a poté přikrýt náplň druhou polovinou vaječné placky. Miska se vaří pod víkem po dobu 1-2 minut na mírném ohni.
Domácí vepřové maso (154 kcal)
Domácí vařené vepřové maso je skvělým doplňkem ke každému jídlu: sendvič k snídani, svačina, polévka nebo salát k obědu a večeři. Složení: libové vepřové maso (1 kg), česnek (3-4 stroužky), smetana nebo zakysaná smetana (120 ml), sůl, pepř, bobkový list.
Vepřové maso se omyje, vysuší papírovou utěrkou a udělá se 5-6 úzkých řezů o centimetr hluboko, kam je třeba vložit malé kousky bobkového listu. Dále připravte omáčku: česnek protlačte lisem a smíchejte se zakysanou smetanou, solí, pepřem a dalšími kořením.
Vepřové maso je zcela potřeno omáčkou, zabaleno do alobalu a pečeno 60 minut do měkka. Poté se alobal odstraní a peče se dalších 5-7 minut do zhnědnutí.
Šunka se podává studená.
Rybí roláda v páře (88 kcal)
Na jídlo budete potřebovat filé ze štikozubce (1 kg), mražený zelený hrášek (100 g), mrkev, cibuli, 3 stroužky česneku, jedno vejce, 50 g otrub, 10 gr. máslo.
Mrkev nakrájíme a smažíme na oleji 3-5 minut. Rybu a cibuli rozmixujte v mixéru, dokud se nesmíchá s rozmraženým hráškem, mrkví a otrubami, osolte a posypte kořením.
Dušená krůta se zeleninou (60 kcal)
Budete potřebovat následující produkty: 700 g krůtího filé, 300 g cukety, bílé zelí, 1-2 papriky, velká rajčata, mrkev, cibule, sůl, pepř, 30 g zakysané smetany, koření podle chuti, máslo.
Krůtí řízek omyjte a nakrájejte přes zrno. Na pánvi rozehřejte slunečnicový olej a krůtu opékejte 2 minuty ze všech stran. Poté vložte maso do hrnce, přidejte vodu a vařte na mírném ohni. Nakrájejte cibuli a mrkev a orestujte na oleji do měkka, poté přidejte rajče a vařte další 3 minuty.
Cuketu, papriku a zelí nakrájíme a přidáme k masu, přičemž hlídáme množství vody a případně doléváme. Po 20 minutách je třeba k zelenině přidat dresink s rajčaty, kořením, solí a po 10 minutách sundat ze sporáku. Při podávání může být pokrm ozdoben bylinkami.
nízkokalorické saláty
Zeleninové saláty, které lze konzumovat během hubnutí, by měly být nízkokalorické a také doplňovat tělu potřebné vitamíny, minerály a vlákninu. Pro tento účel použijte jednoduché recepty salátové dresinky na bázi fermentovaných mléčných výrobků (řecký jogurt, kefír, nízkotučná zakysaná smetana), citrónové šťávy nebo jablečného octa.
Mrkvový salát (55 kcal)
Na salát vezměte 3 střední mrkve, 2 ks. sušené švestky, 300 g čínského zelí, 2 stroužky česneku, rostlinný olej (1 polévková lžíce), sůl, černý pepř.
Mrkev nastrouháme na struhadle na mrkev „korejsky“, zelí nakrájíme, přidáme nakrájené sušené švestky, česnek a olej, osolíme. Salát důkladně promíchejte a nechte 20-30 minut. Salát podáváme k pokrmům z masa a ryb.
Zeleninový salát bez oleje (53 kcal)
Budete potřebovat 2 vejce natvrdo, svazek salátu, okurku, rajče, sůl, zelený kopr, pepř.
Vaječné žloutky rozmačkejte vidličkou, dokud se nerozdrobí. Salát, okurku a rajčata opláchneme a nakrájíme. Zeleninu promícháme a přidáme sníh z bílků a žloutků, sůl. Před podáváním posypte čerstvým koprem.
Zelný salát se šunkou (100 kcal)
Suroviny: 500 g bílého zelí, 200 g šunky, 120 g zakysané smetany, 30 g česneku, sůl, zelená petrželka, pepř.
Zelí se nakrájí na nudličky a ručně hněte se solí. Šunka se nakrájí na kostičky nebo dlouhé nudličky, přidá se ke zelí spolu se zakysanou smetanou, nasekaným česnekem a petrželkou a osolí se.
Salát z řepy s ořechy (90 kcal)
Složení: středně velká řepa, dvě jablka, 30 g ořechů, 100 g zakysané smetany, sůl.
Ořechy se předem namočí na 10-12 hodin. Řepa se vaří ve slupce 1 hodinu. Ořechy se umyjí a nasekají mixérem. Jablka a hotová chlazená řepa se otírají na středním struhadle, smíchají se s ořechy a zakysanou smetanou, osolí se podle chuti.
Dezert
Při výběru dietních receptů na dezerty je třeba dát přednost pokrmům bez cukru, bílé mouky a dalších rychlých sacharidů, které přispívají k hromadění tuku v těle. Jako náhrada prémiové mouky se hodí rýžová, pohanková, kokosová a další druhy mouky a také zdravé otruby.
Mrkvový koláč s ořechy (186 kcal)
Ingredience na koláč: 300 g mrkve (3-4 kusy), 100 g vlašských ořechů, 20 g ovesných otrub, citron, dvě vejce, 5 g prášku do pečiva, sladidlo podle chuti, skořice.
Mrkev se rozetře na hrubém struhadle, ořechy se rozdrtí v kuchyňském robotu, citron se zbaví kůry. Bílkoviny se oddělují od žloutků.
Žloutky smícháme s otrubami, práškem do pečiva, skořicí, kůrou a důkladně promícháme a poté přidáme mrkev a ořechy. Bílky šlehejte 4-5 minut a opatrně vmíchejte do těsta na koláč.
Formu vymažeme olejem, těsto vložíme do formy a koláč pečeme při teplotě 180 stupňů 60 minut.
Kefírové suflé (105 kcal)
K přípravě suflé budete potřebovat: sklenici kefíru bez tuku (250 ml), dvě vejce, 30 g kukuřičného škrobu, cukr nebo sladidlo podle chuti.
Oddělte bílkoviny od žloutků a smíchejte žloutky, kefír a škrob do hladka. Proteiny se šlehají 5-7 minut do pevné pěny a vstřikují se do těsta.
Hotové těsto rozdělíme do malých formiček a pečeme při teplotě 200 stupňů 15 minut.
Ovocná zmrzlina (114 kcal)
Složení zmrzliny obsahuje 2 banány, 100 g meruňky, 100 g 9% tvarohu (měkký), 50 g mléka nebo jogurtu bez přísad.
Smíchejte všechny ingredience a vyšlehejte mixérem do hladka. Dejte do mrazáku. Poté se zmrzlina šlehá 3x každých 60 minut. Po posledním vyšlehání lze moučník rozdělit do formiček a dát na další 2-3 hodiny do mrazáku.
nápoje na spalování tuků
Během hubnutí můžete také používat nápoje na spalování tuků, které pomáhají urychlit metabolismus, zmírňují otoky, odbourávají tukovou tkáň a také odstraňují toxiny z těla:
- Nálev z pampelišky. Jedna litrová nádoba se naplní květy pampelišky a zalije se vroucí vodou. Po vychladnutí přidejte do nálevu 2 lžíce medu a dejte na 2 hodiny do lednice, poté přefiltrujte a popíjejte během dne.
- Zázvor s citronem. Ve sklenici vody rozpusťte šťávu z půlky citronu a lžičku jemně nastrouhaného kořene zázvoru.
- Sassi voda. Podle klasického receptu je na přípravu koktejlu potřeba smíchat 2 litry vody, citronovou šťávu, nastrouhanou okurku, lžíci strouhaného zázvoru, 10 lístků máty a dát na 15 hodin do lednice. Jedna sklenice vody Sassi se pije 20-30 minut před snídaní a také v průběhu dne místo čaje.
- Pijte se skořicí. Půl lžičky skořice se nalije do sklenice vroucí vody a nechá se vychladnout a poté se přidá lžička medu. Denně můžete vypít 3 porce nápoje.
Pro toto jídlo si můžete vzít libové hovězí, telecí nebo kuřecí maso, ale je lepší použít nízkokalorické krůtí maso, které je nejvhodnější pro hubnutí.
Ingredience:
- cuketa (mladá) - 0,5 kg;
- libové maso - 0,25 kg;
- rajčata - 0,2 kg;
- pepř (sladký) - 0,1 kg;
- mrkev, cibule - každá po 75 g;
- česnek - 1 zub;
- kopr, koření.
Způsob vaření:
- Cuketu omyjeme, podélně rozpůlíme, odstraníme střed a semínka.
- Maso a zeleninu otočte přes mlýnek na maso, dochuťte kořením, promíchejte.
- Naplňte cuketové "lodičky", položte na plech s nepřilnavou vrstvou.
- Pečte misku v troubě po dobu 20 minut, teplota - 200 ˚С.
- Čas: 40 min.
Všimněte si, že nízkokalorické recepty pro hubnutí by měla obsahovat minimální množství soli, a pokud je to možné, je lepší ji nepřidávat vůbec.
Do této polévky můžete přidat mrkev, ale pak je potřeba ji vařit déle.
Ingredience:
- voda - 1 l;
- květák - 0,7 kg;
- cibule, chilli paprička - 1 ks;
- koření, zelená cibule.
Způsob vaření:
- Zelí rozeberte na květenství, zalijte vodou. Přidáme oloupanou, nakrájenou cibuli, chilli (bez semínek).
- Přiveďte k varu, vyjměte chilli, polévku vařte, dokud není zelí hotové.
- Rozmixujte mixérem, trochu osolte, opepřete, promíchejte.
- Do každé porce přidejte jemně nakrájenou zelenou cibulku.
- Čas: 1,5 hodiny.
- Počet porcí: 5 osob.
- Obtížnost: přístupné pro začátečníky.
Pro tento pokrm lze místo tresky použít tresku modravou. Je také nízkokalorický, neméně užitečný a vhodný pro hubnutí, ale více kostnatý.
Ingredience:
- treska (filé) - 1 kg;
- mouka (pšenice) - 2 lžičky;
- voda, sójová omáčka - každá ½ polévkové lžíce;
- zakysaná smetana (s nízkým obsahem tuku) - 0,35 kg;
- sýr (smetana nebo tvaroh) - 0,15 kg;
- cibule, mrkev - 2 ks.
Způsob vaření:
- Rybu omyjte, odstraňte hlavu, vnitřnosti (pokud existují), ocas, ploutve, černý film z břicha. V případě potřeby může být hlava ponechána, pouze musíte odstranit oči a žábry.
- Jatečně upravená těla marinujte v sójové omáčce po dobu 15 minut.
- Na rozpálené pánvi zlehka orestujeme mouku, přidáme sýr, zakysanou smetanu, vodu. Míchejte, přiveďte k varu, odstraňte z ohně.
- Zvlášť na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibuli a mrkev, přidáme libovolné koření.
- Osmaženou zeleninu dáme do pekáče, poklademe rybou, přelijeme omáčkou.
- Pečte misku v troubě po dobu 50 minut, teplota - 180 ˚С.
Tvarohový salát
- Čas: 15 min.
- Porce: 1-2 osoby.
- Obtížnost: přístupné pro začátečníky.
Jelikož je tento recept určen na hubnutí a měl by být co nejméně kalorický, volte do salátu kysané mléčné výrobky s nízkým procentem tuku.
Ingredience:
- tvaroh - 80 g;
- zakysaná smetana - 30 ml;
- rajče, okurka - 1 ks;
- salát, čerstvé bylinky, sůl.
Způsob vaření:
- Zeleninu omyjte, nakrájejte na kousky libovolné velikosti a tvaru, nakrájejte listy salátu a zeleninu.
- Smíchejte je se zbytkem ingrediencí, promíchejte.
jahodový marshmallow
- Čas: 3 hodiny 15 minut
- Porce: 3-4 osoby.
- Obtížnost: přístupné pro začátečníky.
Při přípravě dietních jídel na hubnutí nezapomínejte ani na dezerty. Mohou být nízkokalorické a velmi chutné, jako jahodové marshmallow. Pro jeho přípravu jsou vhodné čerstvé i mražené bobule.
Ingredience:
- jahody - 0,2 kg;
- želatina - 1 balení;
- stévie - 1 lžička;
- citron - ½ ks.
Způsob vaření:
- Jahodové pyré jakýmkoliv vhodným způsobem.
- Nalijte želatinu, promíchejte a nechte pár minut stát.
- Z citronu vymačkejte šťávu, přidejte ji a stévii do jahodového pyré, promíchejte.
- Dejte na oheň, zahřejte, aby se želatina úplně rozpustila. Nezapomeňte neustále míchat.
- Ochlaďte a poté hmotu rozšlehejte mixérem.
- Vezměte vhodnou formu, vyložte pečicím papírem. Jahodovou směs rozetřete do rovnoměrné vrstvy.
- Dejte zmrazit na 3 hodiny do lednice.
Video
Pro maximální výsledky při zbavování se nadváhu by se mělo používat při sestavování denního menu, receptů správná výživa pro hubnutí. Vyvážená strava pomůže zlepšit metabolismus, zbavit se kila navíc a získat požadovanou velikost. K tomu je potřeba jen umět produkty mezi sebou kombinovat a znát jejich vlastnosti. Recepty na hubnutí jsou sestaveny s ohledem na obsah kalorií v produktech.
Základní zásady správné výživy
Dieta jakékoli diety na hubnutí je založena na kombinaci potravin, které pomáhají zbavit se nadváhy. Kromě toho takové systémy výživy zahrnují několik základních pravidel, podle kterých je dosaženo účinku hubnutí. Tyto zahrnují:
- recepty všech jídel by měly být vyvážené v bílkovinách, tucích a sacharidech. Kromě toho je bezpodmínečně nutné přidávat do receptur vlákninu a potraviny obsahující vitamíny a stopové prvky nezbytné pro udržení životně důležitých funkcí těla;
- Musíte si hlídat velikost porcí. Je třeba se řídit pravidlem „méně je lepší, ale častěji“ - zmenšit velikost porcí, ale zvýšit frekvenci jídel;
- každý člověk dodržující zásady správné výživy a usilující o hubnutí by měl alespoň přibližně umět vypočítat energetickou hodnotu receptů;
- nemůžete vynechat snídani. I když tělo nepociťuje pocit hladu, nemůže být o toto jídlo ochuzeno – snídaně mu dodává energii na celý den. Také půl hodiny před prvním jídlem musíte vypít sklenici teplé vody - to nastartuje metabolický proces. Pro zpestření snídaně existuje mnoho receptů na hubnutí;
- z denní stravy by měly být maximálně vyloučeny škodlivé produkty. Patří sem: smažená a tučná jídla, moučné výrobky, rychlé občerstvení, sladkosti, alkoholické nápoje. Jejich použití výrazně zpomaluje proces hubnutí;
- pokud je pro tělo obtížné přizpůsobit se stravě sestávající pouze z receptů připravených bez přidání cukru, pak je lepší nahradit takové složky menu užitečnými analogy: sladkosti lze vyrobit ze sušeného ovoce a ořechů, sušenky lze péct z ovesných vloček podle domácí recept a cukr v čaji lze nahradit medem;
- je lepší nakupovat produkty pro receptury od důvěryhodných výrobců, kteří nerostou a nevyrábějí je s přidáním různých chemické substance a hormony. To platí zejména pro maso a ryby - obsahují nejvíce růstových hormonů, které negativně ovlivňují jak proces hubnutí, tak lidské tělo jako celek;
- použití soli v receptech na hubnutí je také nejlépe minimalizováno, protože přispívá k hromadění tekutin a může vyvolat otoky. Recepty na správnou výživu pro hubnutí by měly obsahovat velmi malé množství soli;
- kromě receptů na hubnutí by měl jídelníček PP sestávat z denního příjmu alespoň 2 litrů tekutin;
- jídlo důkladně a pomalu žvýkejte. To vám pomůže cítit se rychleji sytí a zároveň jíst méně jídla.
Tabulka potravin pro recepty
Chcete-li vytvořit recepty na správnou výživu sami, můžete se řídit následující tabulkou, která uvádí povolené a zakázané produkty na hubnutí
Jak si naplánovat jídelníček na hubnutí
Správná distribuce jídel a kontrola porcí může ovlivnit dosažení výsledků hubnutí, proto je lepší si jídlo naplánovat předem a držet se tohoto denního režimu:
- v procesu hubnutí byste v žádném případě neměli vynechat snídani;
- musíte se vyvarovat pocitu hladu – jakmile tělo postrádá jídlo, začne ukládat tuky. Abyste tomu zabránili, musíte použít recepty na občerstvení pro hubnutí;
- všechny recepty na správnou výživu pro hubnutí by měly být vyvážené ve složení;
- musíte jíst odměřeně - v malých porcích, ale často;
- den je potřeba naplánovat předem tak, aby do něj byly zařazeny pohybové aktivity, ale kombinovat je s jídly - necvičit s plným žaludkem a nejíst vydatně po tréninku;
- v případě naléhavé potřeby jíst některou ze zakázaných potravin je lepší to udělat, ale mějte se pod kontrolou.
Recepty na správnou výživu
Vaření správných pokrmů podle těchto receptů pomocí fotografie je snadné a jednoduché a každý z nich se může stát skvělý příklad Zdravé stravování a vést ke ztrátě hmotnosti
Recept: Těstoviny se zeleninou a kuřecím masem
Těstoviny (z tvrdé pšenice) uvaříme bez přidání soli. Malou cuketu nakrájejte na tenká kolečka (slupku ze zeleniny neloupejte), přidejte k ní zelené fazolky a brokolici. Zeleninu dusíme na pánvi s trochou sójové omáčky nebo omáčky teriyaki. Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, přidáme k zelenině. Jakmile je zelenina a kuře uvařené, můžete je přidat s těstovinami nebo podávat samostatně.
Recept: Ryba s bílou omáčkou
Tento recept na hubnutí je dobrý, protože ingredience lze obměňovat podle osobních preferencí. Omáčku lze připravit předem: smíchejte pár polévkových lžic zakysané smetany (s nízkým procentem tuku) se špetkou muškátového oříšku a černého pepře. Přidejte nakrájenou (nejlépe v mixéru) nakládanou nebo nakládanou okurku, malou lžičku hořčice.
vařit ryby: k tomu si můžete vzít jakoukoli bílou mořskou rybu (treska, mořský okoun, štikozubce, tilapie, halibut), zbavené kůže a kostí, přelijeme trochou citronové šťávy, dáme na plech a upečeme. Můžete to udělat tak, že k rybě nejprve přidáte zeleninu – perfektní je pórek nakrájený na tenké kroužky. Po uvaření pokrm podáváme s bílou omáčkou, navrch posypeme kmínem.
Recept: Plněné cukety
Malé cukety (čím menší, tím lepší) podélně rozpůlíme, dostaneme z nich dužinu. Nejprve nastrouhejte sýr. Přidejte ji k dužině cukety, dochuťte česnekem a směsí provensálských bylinek. Výslednou směsí naplňte každou z polovin. Cherry rajčátka nakrájejte na 2 části a vložte do „lodí“ po celé délce. Navrch posypte nadrobno nakrájenou petrželkou, koriandrem nebo cibulí.
Tip: v takových receptech je lepší použít sýr Adyghe - je to nízkokalorický produkt, který vám umožňuje nepřidávat sůl do pokrmu, což přispívá ke snížení hmotnosti.
Recept: kuskus se zeleninou a rybou
Kuskus je obilovina, která pomáhá normalizovat rovnováhu solí v těle, výrazně snižuje cholesterol a vede k hubnutí. Recepty s touto obilninou mohou výrazně zpestřit obvyklou stravu pro hubnutí. Kuskus lze vařit v dvojitém kotli nebo vařit ve vodě. Trvá to jen 5 minut. K vařeným obilovinám lze přidat jakoukoli dušenou zeleninu, ale nejlépe je kombinovat s mladým zeleným hráškem, mrkví, cibulí a paprikou. Kuskus můžete jíst jako přílohu ke grilované nebo v troubě pečené červené rybě.
Salát na hubnutí ze zeleniny s fazolemi
Uvařte 2 druhy fazolí: bílou a červenou. Přidejte nakrájené rajče. Salát doplňte kukuřičnými zrny a jemně nasekaným koprem a petrželkou. Salát ochutíme 1/3 vinného octa (volitelně: můžeme přidat nadrobno nakrájenou cibuli předem naloženou v octě) nebo citronovou šťávou, pepřem.
Tip: v salátových receptech na hubnutí je lepší nepoužívat konzervované fazole, kukuřici nebo hrášek, ale připravit pokrm z čerstvých surovin - uvařit fazole, nahradit pečenou nebo zmrazenou kukuřici a také vzít čerstvý nebo mražený hrášek.
Shawarma na hubnutí
Tento recept je vhodný pro ty, kteří chtějí zhubnout, aniž by si odpírali obvyklé jídlo. Jako pita chléb je lepší vzít tortillu z celozrnné mouky. Můžete si ho uvařit i sami. Místo majonézy namažte pita chléb zakysanou smetanou s přídavkem nasekaných bylinek (kopr, petržel, zelená cibule, bazalka, můžete použít kombinace různých koření bez glutamanu sodného). Nakrájené kuře dušené v sojové omáčce. Do středu dortu dejte omáčku, čerstvou okurku (kroužky), avokádo (tenké plátky), kuřecí maso, salát, přidejte semínka z granátového jablka. Zabalte do obálek nebo rolí.
Recept na hubnutí: Plněné žampiony
Tento recept může být náhradou pizzy se správnou výživou a hubnutím. Houby je lepší vzít více. Oddělte stonky od kloboučků hub. Nožičky nakrájíme nadrobno, přidáme k nim brokolici rozebranou na květenství, papriku na kostičky a rajče na kostičky. Touto směsí naplníme kloboučky hub, posypeme sýrem. Pečeme v troubě.
Zeleninový salát
Jedná se o jednu z variací receptů na rajčatový a okurkový salát, který je nedílnou součástí jídelníčku na hubnutí. Cherry rajčata nakrájíme na polovinu, čerstvou okurku nakrájíme na tenké proužky, cibuli předem marinujeme ve vinném octě. Vše promícháme, přidáme rukolu, posypeme kořením.
Přibližná strava správné výživy pro hubnutí pro každý den
Abyste se naučili, jak řídit svůj jídelníček v průběhu času, aniž byste pokaždé museli počítat kalorický obsah pokrmů, můžete začít tím, že si budete vést deník správné výživy, do kterého si budete zapisovat všechna jídla, která za den sníte. To přispívá k analýze snědeného jídla, hubnutí a umožní vám v budoucnu bez problémů připravovat recepty na pokrmy. Chcete-li začít, můžete použít přibližné denní menu správné výživy:
| Snídaně | Večeře | Večeře | Občerstvení (distribuovat celý den) |
Nápoje | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Ovesné vločky na vodě | Kuřecí prsa dušená se zeleninou. Jako obloha - těstoviny z tvrdé pšenice | Zeleninové ragú s kousky sójového masa | 50 g sušeného ovoce; chlebový sendvič s kouskem červené ryby a avokádem |
Nesycená voda; zelený čaj; Bylinkový čaj; káva bez cukru; přírodní zeleninové a ovocné šťávy. |
| 2 | Okurkový salát s rajčaty a bylinkami. Celozrnný chléb sendvič s plátkem rajčat, plátkem mozzarelly a bylinkami |
Brokolice, sýr a vejce kastrol. | Hnědá rýže s chobotnicí (nebo jinými mořskými plody) | 1 jablko; celozrnný chlebíček s tvarohem (nebo tvarohem) a bylinkami |
|
| 3 | Pohanková kaše na vodě | Zeleninová polévka s plátkem černého chleba | Malý kousek vařeného hovězího masa a dušené cukety s lilkem | 50 g jakýchkoli ořechů; sklenici kefíru (můžete přidat malou lžíci medu) |
|
| 4 | Tvaroh (nízkotučný) se zakysanou smetanou nebo ovocem | Kuře s pohankou. Kroupy můžeme obměňovat mrkví a cibulí | Vaječná omeleta se zeleninou (brokolice, rajčata, cibule, paprika) | Ovesné sušenky (bez cukru) hrst sušeného ovoce |
|
| 5 | Ovocný salát s přírodním jogurtem | Rýžová polévka se zeleninou | Sýrový kastrol. Salát z čerstvého zelí a mrkve | Sklenice kefíru; 1 jablko | |
| 6 | Jáhlová kaše na vodě | Zeleninový kastrol (cuketa, rajče, mrkev, lilek, vejce) | Kousek vařené bílé ryby s hnědou rýží | Sendvič s rýžovým chlebem se slaným pstruhem a plátkem okurky | |
| 7 | Rýžová kaše na vodě | Omeleta s kouskem pečeného kuřete | Salát z čerstvé řepy, zelí a mrkve a kousek vařeného hovězího masa | Sklenice kefíru; hrst ořechů |
Přibližná dieta pro hubnutí na týden
Recepty správné výživy by měly obsahovat pokrmy, které berou v úvahu vlastnosti těla a zároveň podporují hubnutí:
- K snídani je lepší jíst jídlo, které dodá tělu dostatek energie na celý den. Nejužitečnější snídaní jsou cereálie vařené na vodě. Mezi prospěšné obiloviny patří: hnědá rýže, pohanka, ovesné vločky, ječmen, proso. Ranní jídlo můžete doplnit vařeným vejcem nebo sendvičem s černým chlebem se sýrem nebo plátkem lehce osolené ryby.
- Oběd by měl obsahovat vyvážený příjem bílkovin, tuků a sacharidů. Nejlepším řešením mohou být zeleninové, rybí nebo kuřecí polévky. Dny tekutých jídel lze střídat s pevnou stravou: kouskem vařeného masa nebo ryby, doplněné přílohou z vařených cereálií nebo zeleniny.
- K večeři byste měli jíst s ohledem na recepty, které jsou pro tělo snazší. Mohou to být zeleninové saláty, kastrol, zeleninová dušená masa s kousky masa nebo plody moře. Lehká večeře je klíčem k úspěchu při hubnutí.
- Jako svačina vypijte několik sklenic nízkotučného kefíru denně. Také ovoce (v rozumném množství), ořechy a sušené ovoce budou vynikajícím řešením.
- Při dodržení správné výživy se můžete domluvit týdně nebo 1krát za 2 týdny postní dny.
Přibližná dieta pro hubnutí po dobu jednoho měsíce
Když sestavujete plán zdravé výživy na měsíc, musíte se ho držet hlavní pravidla které tvoří každodenní stravu. Receptury jsou stejné, jsou založeny na kombinaci zdravých produktů. Hlavní věc, kterou si pamatujte, je, že výsledek se nedostaví okamžitě. Je třeba být trpělivý a nevybočovat ze zásad správné výživy. Pouze v tomto případě přestane být štíhlá postava snem, ale stane se skutečnou realitou. Existuje další užitečná rada, který často pomáhá zhubnout ne méně než recepty na zdravá jídla: jděte na nákupy s plným žaludkem.
Správné možnosti občerstvení
Tato jídla jsou stejně důležitá při přípravě správné výživy ve snaze zhubnout. Měly by být zdravé, výživné a podporovat hubnutí. Všechny tyto vlastnosti má sušené ovoce a ořechy. Důležité je konzumovat je po troškách – stačí malá hrstka. Také recepty na správné občerstvení mohou sestávat ze zdravých sendvičů. V tomto případě je lepší použít celozrnné pečivo a recepty na zdravé chlebíčky doplníme plátkem sýra, okurkou, lehce nasolenou rybou, rajčetem, bylinkami nebo tvarohem. Všechny tyto ingredience mohou být použity jednotlivě nebo kombinovány do formy chutné recepty sendviče na hubnutí. Sklenice kefíru přispívá k normalizaci metabolismu, proto byste mu měli věnovat také pozornost. Takové recepty nevyžadují mnoho času na jejich přípravu, ale mohou vám zabránit jíst nezdravé jídlo.
Dodržování všech zásad a podmínek správné výživy pomocí receptur na hubnutí ve spojení s aktivní fyzická aktivita bude řešením boje proti nadváha. Zároveň je důležité být trpělivý a sebevědomě jít k zamýšlenému cíli.
Saláty na hubnutí a jejich recepty na každý den užitečné a potřebné.
Proč se ale omezovat pouze na zeleň, když každý má možnost dopřát si každý den lahodná a hlavně rozmanitá jídla!
Postupem času jídlo na hubnutí a zdravé recepty na každý den stát se klíčovou v našem životě.
V období restrikcí na to myslíme poměrně často, ba dokonce prohlížíme všemožné veřejnosti s líbivými fotkami se stejnou vervou, s jakou jsme dříve snili o značkových doplňcích nebo jedinečných vychytávkách.
Life Reactor pro vás našel nejen lákavé obrázky, ale také lahodná jídla, která je naprosto realistické uvařit sami bez výrazných ztrát času.
Dietní jídla pro hubnutí pro každý den: neuvěřitelně jemné polévky
Tekuté zdravé recepty na každý den na hubnutí příjemně hřejivé a energizující.
Navíc se jídlo v této podobě mnohem snadněji vstřebává. Ani v období sublimace si neodepřete lahodný oběd.
Polévka "Sýrový ráj"
- Tavený sýr - 2 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Brambory - 3-4 ks.
- Zeleň
- Cibule - 1 hlava
- Koření
- Olivový olej
Předehřejte vodu a začněte smažit: mrkev a cibuli nakrájejte obvyklým způsobem a smažte na oleji.
V polovině do pánve přidejte nadrobno nakrájené brambory, oblíbené koření a 50 gramů vody. Nakonec vsypeme nasekaný sýr a bylinky.
Důkladně promíchejte do jednotné konzistence a nechte dobře vylouhovat. Tento dietní recept určený pro hubnutí pro každý den týdnů, děti to moc milují.
Polévka "Tomato Fat Burner"
- Rajčata - 6 ks.
- Mrkev - polovina celá
- Zeleň
- Celer kořen - 1 ks.
- Cibule - 1 hlava
- Olej
- Koření
Polévka s rajčaty Jsou lehké a navíc skvělé jídlo pro všední den. Projevte pozornost věnovanou detailům a nebudete muset ani jeden den trpět omezeními doby vybíjení.
Salát "Slunečný"
- Ananas (čerstvý) - 5 kusů
- Čínské zelí – malá hlávka
- Domácí jogurt - 4 polévkové lžíce. l.
- Kukuřice (konzervovaná) - půl plechovky
- Česnek - 1 stroužek
- Citronová šťáva
- Koření
Připravené zelí a ananas nakrájíme. Slijte šťávu, sem přidejte kukuřici.
V samostatné misce smíchejte prolisovaný česnek a domácí jogurt. Přidejte koření a šťávu.
Všechny tyto recepty na hubnutí chcete vařit pro každého jídlo, protože je chutné a zabere málo času.
To je v podmínkách moderního rytmu života nenahraditelné.
Smažený sýrový salát
- Sýr Adyghe - 200 gr.
- Salát (listy) - 150 gr.
- Rajčata (malá) - 150 gr.
- Dijonská hořčice - 1 lžička
- Krevety (loupané) - 150 gr.
- Olivový olej
- Koření
- Citrón
Sýr zde hraje klíčovou roli, proto se s ním nejprve vypořádejte.
Nakrájejte ho na malé tyčinky a z obou stran zlehka opečte. Nakrájejte salát na malé kousky, nemůžete se obtěžovat a roztrhejte vše rukama.
Navrch pokládejte vrstvu po vrstvě: mořské plody, rajčata, sýr Adyghe. Dresink: směs oleje, soli, hořčice, citronové šťávy.
Salát "Slim"
- Jablko - 2 ks.
- Domácí kynuté těsto - 4 polévkové lžíce. l.
- Oranžová - 1 ks.
- Skořice
- Mrkev - 1 ks.
- Ořechy, rozinky (volitelné)
Mrkev a jablko nastrouháme na hrubém struhadle a pomeranč nakrájíme na malé kostičky.
Všechnu tu krásu dochuťte skořicí, medem, ořechy nebo rozinkami. Nalijte startér.
Salát "Červená řepa"
- Rýže - 150 gr.
- Řepa - 300-400 gr.
- Řecký jogurt - 3-5 lžic. l.
- Cuketa - 1 ks.
- Olej (konopný nebo olivový)
- Koření
Rýži uvaříme v mírně osolené vodě, vyjde asi 200 gramů. Dochutíme olejem.
To samé uděláme s červenou řepou, nastrouháme, přidáme jogurt.
Tenké proužky cukety blanšírujte ve vroucí vodě, ale hned poté je zchlaďte, aby barva nevybledla. Položte spodní vrstvu řepy a jemně na ni namáčkněte rýži.
Salát "Jablko"
- Šťavnaté jablko - 1-2 ks.
- Sladká paprika - 2 střední ks.
- Kváskové těsto - 4 polévkové lžíce. l. (bez skluzavky)
- Mrkev - 2 ks.
- Kopr
Jablko oloupeme od všeho přebytečného, nakrájíme na kostičky. Mrkev nastrouháme, papriku a kopr nasekáme. Vše zalijeme jogurtem.
Tip: jezte potraviny s nízkým GI (glykemickým indexem), efekt hubnutí bude lepší. Ideální jsou jablka, řepa, zelí.
Postní jídla: hubněte dvojnásobnou rychlostí
Myslíte si, že nemohou být opravdu chutné? Špatně!
Jedná se o „nejčistší“ potraviny, připravené bez kapky přebytečného tuku.
Papriky plněné "zeleninou"
- Mrkev - 1 ks.
- Červené zelí - 150 gr.
- Rajče - 1 ks.
- Bulharský pepř - 4 ks.
- Česnek - 2-4 stroužky
- Kopr, bazalka, celer - pár snítek
- Bílé zelí - 200 gr.
- Koření - podle chuti
Papriku omyjeme, oloupeme, nakrájíme na poloviny. Dva druhy zelí, mrkev, jeden stroužek česneku, nasekejte sůl a snítky, pak naplňte hmotou pepř.
Na omáčku umeleme rajče, zbytek česneku, sůl, olej, koření. Vše dobře promíchejte.
Vyložte připravené papriky a přelijte omáčkou.
Pečená mrkev s limetkovou kůrou
- Mrkev (mladá) - 550 gr.
- Limetková kůra - od 2 ks.
- Česnek - 7 stroužků
- Olej
- Mořská sůl
- Černý pepř
- mleté chilli
Syrovou mrkev smícháme s česnekem, olejem a kořením. Naplňte nádobu pergamenem a rozložte zeleninu.
Pečeme do zlatova na 200°C. Poté zakápneme limetkovou šťávou.
nadívané houby
- Hnědá rýže - 3 polévkové lžíce. l.
- Žampiony - 14 ks.
- Sladká paprika - 1 malá
- Cibule - půl hlavy
- Slunečnicový olej
- Koření
Z každé houby vyjmeme kýtu, opečeme na pánvi s máslem z obou stran.
Výsledný papírový ručník namočte. Přebytečná voda by měla odtéct. Nožičky z hub, cibule, paprika nakrájíme a také orestujeme.
Připravte rýži a přidejte ji do kompozice, promíchejte a naplňte houby.
- Cibule - 1 ks.
- Houby - 150 gr.
- Cizrna (suchá) - jen přes šálek
- Zeleň
- Koření
Luštěniny večer namočte a ráno uvařte. Cibuli a houby oloupeme a orestujeme s kořením do zlatova.
Přidejte nakrájenou zeleninu a cizrnu.
Citrusovo-mandlový salát "Rostok"
- Grapefruit - polovina velkého
- Pomeranč - jeden plod
- Šťáva z pšeničné trávy - půl sklenice
- Pomerančový džus - půl sklenice
- Mandle - hrst okvětních lístků
Nakrájejte grapefruit a pomeranč. Pšeničné klíčky vhoďte do mixéru a rozšlehejte. Vše promícháme, posypeme mandlemi.
Tip: cizrnu vždy uvařte v několika vodách. Bude mít příjemnou dochuť.
Dezerty: malé radosti bez dalších centimetrů v pase
Je nemožné úplně odmítnout lahodnost! Na malé závislosti na sladkém není nic špatného, hlavní je držet vnitřního „draka“ na uzdě a upřednostňovat výhradně přírodní pokrmy.
Zmrzlina "Nízkokalorická"
- Tvaroh (1%) - 70 gr.
- Čerstvý banán - 150 g.
- Rozinky - 15 gr.
- Kefír (1%) - 140 gr.
- Bobule
- Sušené meruňky
- Bobule
- Kakao
Vše vyšlehejte mixérem do stejné konzistence, vložte do formiček a vložte do mrazáku do úplného ztuhnutí (asi 4 hodiny).
Nenechávejte přes noc, ovoce může zmrznout a ztratit svou prospěšné vlastnosti a ochutnat.
Dietní čokoládový tvarohový koláč
- Mléko 1% - 100 g.
- Želatina nebo agar-agar - 15 gr.
- Tvaroh (nízkotučný) - 350-400 gr.
- Kakao - 50 gr.
- Med - 20 gr.
Želatinu namočte na čtyřicet minut do vody, poté slijte zbytek tekutiny a nechte na mírném ohni.
Zde přidejte všechny zbývající ingredience, prošlehejte mixérem, uložte do forem a dejte do lednice.
Po zmrazení můžete jíst!
banánové palačinky
- Mléko - 50 gr.
- Banán - 3 ks.
- Ovesné vločky - 100 gr.
- Sůl - špetka
- Olej - pár kapek
Banánové lívanečky se vaří téměř bez mouky Smícháme mléko, banány, mouku a vše dobře vyšleháme do hladka. Sůl.
Získejte konzistenci "zakysané smetany". Na pánvi s kapkou oleje opečte palačinky obvyklým způsobem.
Sladkosti "Raffaello"
- Tvaroh (bez tuku) - 200–250 g.
- Mandle - 15-20 ks.
- Med - 3 polévkové lžíce. l.
- kokosové vločky
Med a nízkotučný tvaroh smícháme dohromady. Vytvarujte kuličky, do každé vložte ořech.
Poté cukroví obalte v kokosových vločkách. Necháme asi 2 hodiny vychladnout.
Sladkosti "Neuvěřitelné sušené švestky"
- Hořká čokoláda - 180 g.
- Sušené švestky (vyberte pevnější) - 10 ks.
- Vlašské ořechy - 70 gr.
- Citron - polovina
- Rozinky - 50 gr.
Nebojte se tak kalorických surovin. Tato sladkost je velmi uspokojivá a více než dvě sladkosti prostě nemůžete sníst.
Jsou velmi užitečné a zcela uspokojují touhu po takových produktech.
Umyjte sušené švestky. Jemně každý otevřete a položte na rovný povrch. V mixéru rozmixujeme ořechy, citronovou kůru, rozinky. Sušené švestky jsou plněné směsí.
Rozpusťte hořkou čokoládu, každou sušenou švestku do ní namočte a dejte na několik hodin na chladné místo.
Tip: šíleně zamilovaní do sladkého? Vyměňte dorty za sušené ovoce a figurka vám poděkuje!
Koupil jsem si inovativní lednici. Snažím se otevřít po 18:00 a on mi říká: "Bude den a bude jídlo."
Ve skutečnosti je to jen vtip.
Mnoho lidí ví, že nejíst po 6. hodině není řešení.
Chcete-li zhubnout, stačí správně přistupovat ke stravě, jíst často a nedělat dlouhé přestávky. Co byste chtěli jíst, abyste zhubli?
Dietní pokrmy na hubnutí - obecné zásady přípravy a složení
vaření - perfektní způsob tepelné zpracování. Nezvyšuje energetickou hodnotu produktu. Ale ani to neznamená, že je to chutné. Mnohem zajímavější jsou dušená a pečená jídla. V arzenálu hubnoucího člověka by měla být tato zařízení: pečicí návleky, fólie, nepřilnavé pánve, formy, zejména silikonové. Také pomůže silikonová podložka, na kterou se nic nelepí.
No, pokud ještě potřebujete něco vařit, pak lze ke zlepšení chuti použít koření. Nemají vysoký obsah kalorií a mnohé dokonce zrychlují metabolismus. Vedoucí: Pepř odlišné typy, zázvor, skořice. Na jejich základě dokonce existuje koktejl na spalování tuků, recept na tuto dietu na hubnutí najdete níže.
Sladidla: ano nebo ne?
Ach, kolik kontroverzí o náhražkách cukru! Vyplatí se je používat? Slazení potravin ve skutečnosti ušetří hubnoucího člověka před zhroucením. Kdykoli si můžete dopřát sladký čaj, potěšit se dietním dezertem a nebýt ochuzeni.
Při výběru náhražky cukru je třeba dát přednost přírodním produktům a nepřekračovat dávkování. Nejoblíbenější: Fit parade, sukralóza, deriváty stévie. Ale náhražky na bázi fruktózy jsou velmi kalorické! Nejsou na hubnutí!
Líné zelné závitky: recept na dietní jídlo pro hubnutí doma
Každý má rád kapustičky, ale málokdy se vaří. Tohle jednoduše, rychle a asi jen neznají dietní recept nádobí pro hubnutí doma. Použitá kuřecí prsa. Ale stejným způsobem můžete vzít i krocana.
Ingredience
400 gramů prsou;
500 gramů zelí;
1 malá cibule;
2 rajčata;
1 mrkev;
1 šálek vývaru nebo vody.
Vaření
1. Zelí nakrájíme nadrobno, dáme do mísy a prohněteme rukama.
2. Prsa s oloupanou cibulí zatočíme, pošleme do zelí.
3. Osolte, opepřete, vložte nastrouhanou mrkev a promíchejte rukama.
4. Zelné závitky tvoříme ve formě malých řízků. Tvar je libovolný, můžete udělat kulaté nebo podlouhlé zelí.
5. Vložte do malého pekáčku.
6. Rajčata utřeme, slupku vyhodíme a zředíme vodou. Můžete použít jakýkoli nízkotučný vývar. Omáčka se také dochucuje kořením, ale ne moc. Protože většina z toho bude absorbována.
7. Zalijeme zálivkou na kapustové závitky a dáme do trouby na 40 minut. Vaření na 180°C. Pokrm nepotřebuje přílohu.
Játrová paštika - dietní jídlo (recept doma)
Když držíte dietu, opravdu chcete jíst sendvič. Takže to není problém! Můžete si udělat dietní paštiku z kuřecích jater, namazat ji na celozrnný krajíc chleba a uspokojit svou vášeň. A tuto paštiku lze použít se zeleninovými nebo obilnými přílohami.
Ingredience
300 gramů jater;
1 mrkev;
1 cibule;
1 vařené vejce.
Vaření
1. Omytá játra dáme do kastrůlku. Přidejte oloupanou a nakrájenou mrkev, nakrájenou velkou cibuli.
2. Zalijte půl sklenicí vody a vařte půl hodiny.
3. Kousky zeleniny a játra vyjmeme, dáme do mixéru. Vložíme koření a prošleháme.
4. Se zbytkem tekutiny z pánve přiveďte paštiku do požadované konzistence. Jelikož neobsahuje olej, po vychladnutí moc neztuhne. Proto není nutné, aby hmota byla tekutá.
Salát "Štětec": recept na dietní jídlo pro hubnutí doma
Slavný recept na salát, který účinně vyčistí střeva a jako kartáč z něj vymete vše nepotřebné. Dá se použít místo večeře, ale mnohem efektivnější je udělat si půst.
Ingredience
1 řepa;
2 mrkve;
1 lžíce citronové šťávy;
1-2 lžíce olivového oleje;
300 gramů zelí.
Vaření
1. Oloupanou řepu a mrkev nastrouhejte na nudličky, můžete použít struhadlo na korejské saláty. Vhodíme do misky.
2. Přidejte nakrájené zelí obvyklým způsobem.
3. Zalijte citronovou šťávou a prohněťte rukama. Místo toho můžete použít Jablečný ocet.
4. Ke konci přidejte olivový olej a štětec je hotový! Salát je lepší nesolit. Pokud je však příliš nevýrazný, můžete přidat trochu mořské nebo adyghské soli, ne více než 0,5 lžičky.
Čokoládové želé - lahodné dietní jídlo (recept doma)
Želé je nápad pro ty, kteří si nedokážou představit život bez sladkostí. Základem tohoto receptu na dietní pokrm pro hubnutí doma je kefír. Můžete ale použít i nízkotučný jogurt. Děláme to s náhražkou cukru.
Ingredience
500 ml kefíru bez tuku;
10 gramů želatiny;
2 polévkové lžíce kakaa;
špetka vanilky;
7 tablet sahzam (odpovídá 7 čajovým lžičkám cukru).
Vaření
1. Kefír kombinujeme s náhražkou cukru. Můžete použít i tekutinu. Necháme rozpustit.
2. Do želatiny přidejte 40 ml vody a také nechte půl hodiny působit.
3. Do kefíru vložíme kakao a zašleháme metličkou. Dejte si čokoládové smoothie.
4. Želatinu rozpustíme ve vodní lázni, nalijeme do kefíru a ještě jednou vše pořádně protřepeme metličkou.
5. Nyní můžete nalít do forem / sklenic / nádob a dát do lednice na 3 hodiny. Toto želé chutná velmi podobně jako soufflé, lze jej konzumovat s čajem nebo kávou.
Lahodné müsli: recept na dietní jídlo na hubnutí doma
Ovesné vločky jsou pomalé uhlohydráty k snídani. Dodají sílu a energii na celý den. Pokud vás ale ovesné vločky omrzely, pak si můžete udělat müsli. Z tohoto množství produktů získáte 3 porce, tedy na 3 dny.
Ingredience
220 gramů ovesných vloček;
1 lžíce medu;
1 lžíce ořechů (jakýchkoli);
1 lžíce rozinek.
Můžete použít jiné sušené ovoce, semínka. Pamatujte ale, že mají poměrně vysoký obsah kalorií.
Vaření
1. Rozinky omyjeme, osušíme utěrkou a hodíme do mísy.
2. Přidáme ovesné vločky, nasekané ořechy a dáme lžíci medu. Pokud je pocukrovaná, musíte ji rozpustit.
3. A nyní namáčíme držky a med dobře potřeme zbytkem ingrediencí.
4. Položte na plech pokrytý silikonovou podložkou. Děláme vrstvu ne více než centimetr.
5. Smažte do zlatova.
6. Když müsli vychladnou, přelijte je do vzduchotěsné nádoby. Skvěle se skladují a kdykoliv si nabereme správné množství, zalijeme mlékem a hubneme!
Prsa v kefíru - dietní jídlo (recept doma)
Bílé kuřecí maso je ideálním produktem pro hubnoucí lidi. Ale žvýkání suchých prsou je suché a bez chuti. Ať už je to bílé maso v kefíru, pečené v troubě!
Ingredience
1 prso (z jednoho kuřete);
Sůl pepř;
2 stroužky česneku;
200 ml kefíru;
1 lžíce oleje.
Vaření
1. Vezmeme prso bez kůže. Omyjeme, osušíme a nožem uděláme hluboké řezy, aby se kuře lépe marinovalo.
2. Kefír smícháme s kořením, nasekaným česnekem.
3. Naplňte prsa a nechte dvě hodiny působit. Pokud marinujete déle, je lepší dát do lednice. Během této doby se musíte několikrát otočit.
4. Formu vymažte olejem, rozprostřete prsa, nalijte kefírový dresink a vložte do trouby!
5. Pečte asi 35 minut, optimální teplotu 180.
Salát s chobotnicí: recept na dietní jídlo pro hubnutí doma
Varianta proteinového salátu s bylinkami a rajčaty, která bude výbornou dietní večeří.
Ingredience
1 chobotnice;
2 rajčata;
1 svazek zeleně;
1 stroužek česneku;
2 vařené bílkoviny;
0,5 lžíce citronové šťávy nebo octa;
1 lžíce olivového oleje;
Sůl pepř.
Vaření
1. Očištěný korpus olihně povaříme 4 minuty ve vroucí vodě. Vychladíme a nakrájíme na proužky.
2. Přidáme rajčata, která nakrájíme na plátky.
3. Veverky krájíme tak, jak to dopadne. Ale snažíme se vytvořit zdání slámy.
4. Vložte zeleninu, nasekaný česnek.
Rajčatová polévka - dietní jídlo (recept doma)
Co je to dieta bez prvních chodů! Rychle zasytí, zahřejí a vyživí tělo vitamíny. Varianta rajčatové polévky s kuřecím vývarem, ale můžete si uvařit i vegetariánské jídlo.
Ingredience
500 ml vývaru;
100 gramů mrkve;
100 gramů cibule;
150 gramů zelí (jakéhokoli);
2 stroužky česneku;
300 gramů rajčat;
Lžíce másla;
Vaření
1. Oloupanou cibuli nakrájíme, mrkev nasekáme. Smažíme na pánvi na rozpálené lžíci oleje, lepší je olivový.
2. Na rajčatech uděláme řez, minutu zalijeme vařící vodou, poté opláchneme studená voda. Odstraňte kůži, nakrájejte na kostky a pošlete na smaženou zeleninu. Vařte 5 minut.
3. Na sporák dáme vývar, osolíme.
4. Zelí nakrájíme, přidáme do vývaru. Následuje nakrájená paprika. Zeleninu vařte do měkka.
5. Rajčatovou hmotu dejte do hrnce, minutu povařte.
6. Vložíme nasekaný česnek, koření, bylinky, necháme přejít varem a vypneme.
Koktejl na spalování tuků: recept na dietní jídlo pro hubnutí doma
Ve skutečnosti žádný produkt nedokáže spálit tuk. Ale existují koření, které pomohou váhu při stagnaci posouvat. Tento koktejl se doporučuje používat pro zrychlení metabolismu nebo vleklé plató. Je lepší pít v noci.
Ingredience
200 ml kefíru;
1/3 lžičky suchý zázvor;
1/3 lžičky skořice;
Špetka červené papriky.
Vaření
1. Všechno koření vložte do kefíru, dobře protřepejte vidličkou. Necháme 10 minut stát.
2. Pijeme večer hodinu před spaním a jdeme spát.
3. Místo kefíru s tímto kořením si můžete uvařit i bylinkový čaj, ale ne zelený. Jinak spánek dnes v noci nepřijde!
Náhražky cukru mají specifické příchutě. A abyste se jich zbavili v dietních pokrmech, můžete přidat různé aromatické přísady: vanilin, kávu, kakao, skořici.
Máte chuť na smažené brambory? Pečená dýně nebo celer! Ještě lepší je upéct v troubě. K tomu je výrobek nakrájen na proužky, posypán olejem, posypán kořením a umístěn na fólii.
Obsah kalorií v bramborové kaši se výrazně sníží, pokud 2/3 produktů nahradíte květákem.
Každý ví o výhodách jablek při hubnutí. Apple vykládky jsou velmi oblíbené. Ale jíst čerstvé ovoce po celý den je nuda. Pečená jablka jsou mnohem zajímavější. A uvaříte je velmi rychle! K tomu stačí odříznout vršek, posypat skořicí a dát na 3 minuty do mikrovlnky. Můžete přidat kapku medu.
Semena jsou nebezpečný nepřítel štíhlá postava. Podívejte se na kalorie! A vyberte si: hrst semínek nebo porci grilování.
