Jak vydělat peníze na zelené cibulce. Pěstování zelené cibule Kde prodávat zelenou cibulku

Přinutit cibuli na pírko není velký problém. Mnozí to dělají i na svých okenních parapetech. A ti, kteří pěstují zelenou cibuli pro trh, to dělají na svých zahrádkách. Na jaře je této cibule na trhu plno a cena za ni není vysoká. Ale blíže k srpnu, ve velmi letním vedru, kdy chcete okroshku, pro kterou je zelená cibule tak nezbytná, dobrý luk prostě nelze najít. Někde prodávají cibuli-batun nebo pórek, ale to není totéž. Peří je obvykle hrubé, husté, není atraktivní. A svazky jsou tak malé, že je ani nelze nazvat svazky. A berou to hlavně proto, že nic lepšího v této době na trhu není.

To je přesně ten okamžik, kdy je dobrá zelená cibulka za nejvyšší cenu a můžete ji prodávat, jak chcete, protože neexistuje vůbec žádná konkurence. Malí obchodníci jsou zvláště ochotni brát to v malém množství. Jak této situace nevyužít? Jak ale do této doby vypěstovat dobrou zelenou cibulku? Kdyby to bylo jednoduché, dělalo by to mnoho lidí a trh by byl v tomto období také plný zelené cibulky.

Již mnoho let každý rok touto dobou pěstuji zelenou cibulku. Jak to mohu udělat? A tajemstvím je vybrat si luk, který je v tomto konkrétním čase vhodný k vynucení. Cibule, která se na jaře většinou vyhání na pírku, se v tuto dobu nehodí k nucení a ostatní cibule (pórek, batun) neposkytují požadovanou kvalitu. Existuje ale i takový druh cibule, jako je cibule vícepatrová. To je vše, pro tyto účely je ideální. Proč?

Jednak proto, že právě v době tuhnutí na destilaci (začátek července) dozrávají cibule této cibule právě v této době.

Za druhé, tento luk nemá období klidu, tzn. může růst v kteroukoli roční dobu: (zima, jaro, léto a podzim).

Za třetí, tato cibule je velmi mrazuvzdorná, není nutné ji skladovat.

Za čtvrté, dobře se množí se vzduchovými cibulkami, které dozrávají začátkem července a po sklizni je lze ihned zasadit do země.

Jak vypadá moje technologie pro vytlačení této cibule do peří?

Počínaje červencem vykopávám potřebné množství cibule. Sbírám vzduchovky a sázím je do země (můžete je vysadit později, až do října). Odstraním vršky, odříznu kořínky cibule a výsledné cibulky namočím na den až dva do kbelíku s vodou (pak klíčí rychleji), pak je zasadím do truhlíků s pilinami těsně k sobě. Lze vysadit i venku. Všechno. Nyní je péče pravidelná zálivka. Můžete krmit 2-3x, nejlépe bio. Potom bude kotec nejvyšší třídy, ale je to možné bez převazu. Pokud si chcete pořídit delší kotec, můžete truhlíky umístit do stínu nebo polostínu. Ale pokud je pírko velmi dlouhé, může si lehnout.

Zhruba za tři týdny bude sklizeň hotová.

Obvykle tuto mašli nedávám na vnucování najednou, ale na etapy (při velkém množství cibulí je nuda plést po svazcích). Prodávám (většinou spolu s dalším zbožím) v samém vedru od konce července do konce srpna, kdy je po něm cena a poptávka nejvyšší. A pak vedra opadnou, poptávka klesne a na trhu se objeví konkurenti.

Byl bych rád, kdyby tyto informace byly užitečné pro kohokoli při budování vlastního mini podniku na chatě.

Pěstování zelené cibule správná volba odrůdy a místa, 3 tipy od odborníků, úskalí a ziskovost tohoto podnikání.

Kapitálové investice: 30 000 - 100 000 rublů.
Doba návratnosti: 6-12 měsíců.

Zelená cibule je nejvíce populární pohled zeleň v naší zemi.

Každý ví, že je bohatá na vitamíny a kromě toho má dobrou chuť.

V některých rodinách se pěstuje doma na parapetu.

Většina ale raději nakupuje v supermarketech.

Navíc umožňuje nakupovat zboží i v zimě za přijatelnou cenu.

Můžete ji pěstovat nejen pro vlastní potřebu, ale také z ní udělat byznys.

Tento přístup je plně oprávněný.

Koneckonců, se všemi funkcemi, podnikání vyžaduje minimální kapitálovou investici, která se navíc rychle vyplácí.

Pěstování cibule je jednoduchý proces, který nevyžaduje speciální přípravu a dlouhou dobu zrání.

Poptávka po zeleni pokračuje po celý rok, ale v zimě při stejných objemech bude možné získat 3-4krát více.

Zvažte, co potřebujete vědět pro pěstování cibule ve skleníku.

Výběr odrůdy pro pěstování cibule ve skleníku

Pěstování cibule ve skleníku může sloužit dvěma účelům – sběru cibule nebo peří.

Každá možnost má vlastnosti, na základě kterých se vybírá rozmanitost výsadbového materiálu.

Zvažte hlavní odrůdy cibule pro pěstování na prodej:

Odstupňovaná mašle.

Nejběžnější možnost, protože je absolutně nenáročná.

Z 1 kg semenných cibulí za měsíc můžete získat 2 kg zeleně.

V tomto případě stačí zajistit nízké osvětlení a pokojovou teplotu.

Cibule.

V zimě není zvykem tuto odrůdu pěstovat.

Obvykle ji začnou sázet na jaře, aby pak sazenice přesunuli do otevřené půdy.

Bow-batun.

Výnosnější odrůda pro pěstování zeleně, protože dává dobré peří a přitom má nízké náklady na výsadbu cibulovin.

Slizová cibule.

Stejně jako ostatní druhy cibule je tato odrůda nenáročná na podmínky.

Liší se strukturou listů (mají zaoblené špičky), stejně jako mírnou „chuť“ česneku ve vůni.

V posledních letech se těší stále větší oblibě.

Vybírá se také pro svou vysokou mrazuvzdornost a skutečnost, že se jedná o ranou odrůdu.

Jak vybrat místo pro pěstování cibule?

Pokud se cibule pěstuje na prodej, pěstuje se v průmyslovém měřítku po celý rok.

V létě využívají přistání v otevřeném terénu, protože zelená cibule nenáročný a roste téměř v jakýchkoli podmínkách.

Při chladném počasí se proces přenáší tam, kde je instalováno umělé osvětlení a topení.

Skleník lze postavit na vlastním pozemku, což vyžaduje hotovostní investice.

Nebo bude pěstovat další produkty ve sklenících.

V opačném případě by se skleníkové plochy měly pronajmout.

Nebude to tak finančně a pracovně náročné.

Také plocha pro osev se pronajímá i v létě, pokud není vlastní pozemek s úrodnou půdou.

Pěstování cibule doma se nemůže stát zdrojem příjmů.

Pro plnohodnotnou činnost budete potřebovat alespoň 25-30 akrů území.

Prodejní trh pro skleníkovou zelenou cibuli

Hledání prodejních míst je hlavním problémem pěstování zelené cibule ve skleníku.

Tento problém musí být vyřešen před přistáním materiálu.

Ostatně „životní“ doba zeleně je krátká a po sklizni se musí ihned prodat.

Způsoby prodeje zelené cibule:

Maloobchodní prodej na trhu.

Vhodné pro prodej malých sérií, například pokud pěstujete více druhů zeleniny a zeleniny ve skleníku.

Přes internet.

Obvykle jednotlivci nakupují zeleninu v malých dávkách kvůli krátké trvanlivosti.

Ale pro sušení, domácí konzervaci nebo jiné účely mohou zákazníci hledat přímé dodavatele.

Dostávají tak záruky maximální kvality a čerstvosti zboží.

Kupce můžete najít přes internet: vytvořte webové stránky, umístěte reklamy na nástěnky, komunikujte na specializovaných fórech.

Obchody a supermarkety.

Hlavní kanál pro velkoobchodní distribuci produktů.

Je důležité, aby ke zboží existovala registrace a certifikáty.

V opačném případě lze zelenou cibuli prodávat pouze do malých maloobchodních prodejen.

Kavárny a restaurace.

Zelení také objednávají od dodavatelů pravidelně a ve velkém.

Co je zvláštního na pěstování zelené cibule na prodej?

Pěstování zelené cibule ve skleníku má některé jemnosti, které se lze naučit pouze praxí.

Nebo od těch, kteří se již takovému podnikání věnovali.

Tři hlavní tipy od odborníků:

Prevence nemoci.

Pokud jste se ještě nezabývali pěstováním zeleně, tak netušíte, jak ničivé nemoci mohou být!

Téměř okamžitě se ohnisko infekce rozšíří na rostliny, zničí je a znetvoří.

Ztracen v pozornosti preventivní opatření, můžete ztratit celou úrodu zelené cibule za 1-2 dny.

stav zboží.

Každá odrůda cibule má svou vlastní fázi zrání.

Na to je třeba pamatovat při sázení cibulovin a plánování rozvrhu.

Zatímco čekáte na úplné zrání, některé zboží se může znehodnotit a ztratit svůj stav.

Při absenci asistentů je však obtížné sklízet sami.

Proto i při výsadbě sadbového materiálu stejné odrůdy dělejte přestávky mezi sekcemi 5-7 dnů.

Zelená cibulka se tak bude postupně „držet“ a zboží na prodej budete mít vždy v požadovaném stavu.

Příprava na prodej.

Důležité je nabídnout zákazníkům nejen čerstvou, zdravou, ale i krásně zelenou cibulku.

Tato skutečnost není základním požadavkem.

A přesto musí být zboží na prodej očištěno od nečistot, žárovek, svázáno a úhledně zabaleno.

V této fázi je opět nastolena otázka nutnosti najímání asistentů.

Tomu se lze vyhnout zapojením rodinných příslušníků do práce.

Podnikatelský plán pěstování cibule

Kalendářní plán potřebné ke sledování rozvoje podnikání.

Je důležité pochopit, zda všechny fáze probíhají včas.

A hlavně, když získáte první zisk z pěstování cibule.

událost	1 měsíc	2 měsíce	3 měsíce
Pronájem nebo stavba skleníku
Nákup a montáž zařízení
Výsadba zakoupeného materiálu
Sklizeň
Prodej zboží

Kolik bych měl investovat do pěstování zelené cibule ve skleníku?

Finanční kalkulace jsou nutné i v případě, že podnikatel začne pěstovat s malými dávkami cibule.

Zvažte položky výdajů za předpokladu, že máte vlastní pozemek a vodovod.

Měsíční výdaje se skládají pouze z doplňování zásob sadebního materiálu, platby energií a dopravy produktů.

Pokud však chcete najmout obchodního asistenta, objeví se další nákladová položka – platy zaměstnanců.

Na co by si měli začínající podnikatelé dávat pozor

při pěstování zelené cibule se dozvíte z videa:

Ziskovost pěstování zelené cibule ve skleníku

Úroveň ziskovosti pěstování zelené cibule bude přímo záviset na sezóně.

Pokud je toto číslo v létě 50 %, používání skleníku v zimě sníží toto číslo na 30 %.

To je způsobeno výskytem dodatečných nákladů na osvětlení, vytápění.

Stává se však, že ziskovost roste až na 250-300%! Takový vývoj událostí je obtížné předvídat, proto se na tento ukazatel nevyplatí spoléhat.

Počínaje malou skleníkovou plochou můžete získat asi 20 000 rublů zisku měsíčně.

Pěstování v průmyslovém měřítku přinese již od 150 000 rublů.

K tomu je nutné prodat od 3 tun cibule.

Nejvyšší ceny jsou od dubna do června.

V této době se cena zvyšuje 1,5-2krát.

Také před prázdninami je pozorován skok.

Je lepší začít v tomto podnikání v srpnu až září.

Pro začátek stojí za to přistát malou dávku a pokusit se ji implementovat.

Pokud vše půjde dobře, investice se vám vrátí za sezónu.

Na pěstování zelené cibule ve skleníku dosáhl zisku, je důležité posoudit poptávku a objem prodeje.

Buďte si také vědomi možných rizik.

Přestože je tato plodina absolutně nenáročná, prudký pokles cen nebo špatná kvalita osiva mohou vést ke ztrátám.

Užitečný článek? Nenechte si ujít nové!
Zadejte svůj e-mail a získejte nové články poštou

Pěstování zelené cibule je veřejná činnost a je možná i s minimálními investicemi. Ziskovost podniku přímo závisí na objemu produkovaných rostlin a cibuli lze pěstovat téměř kdekoli: na parapetu v obytné budově, ve skleníku, v garáži, v suterénu.

Technologie pěstování zelené cibule - jaký by měl být prostor pro pěstování zelené cibule?

Pěstování cibule, stejně jako v uzavřených vybavených prostorách, zaručuje celoroční příjem. Lidská účast v procesu se přitom redukuje na ty nejjednodušší úkony: prvotní zpracování surovin a sběr zeleně.

Navzdory nenáročnosti rostliny byste měli stále dodržovat obecná doporučení pro pěstování. Tím se sníží časové náklady a získáte dobrou sklizeň.

Existují tři charakteristiky, které lze identifikovat ideální podmínky pro pěstování zelené cibule:

• Pohodlná teplota vzduchu.
• Dostatečné osvětlení místnosti.
• Kvalitní zavlažování půdy.

Důležitá je také velikost prostor pro podnikání, která ovlivňuje objem vyráběných produktů.

Místnost musí být suchá, neinfikovaná plísněmi či houbami a pokud možno světlá.

Zde jsou možné možnosti pěstování zelené cibule:

• Skleník

Nejjednodušší letní skleník je vyroben z dřevěného rámu, který je nahoře pokryt silnou plastovou fólií. Takovou konstrukci můžete sestavit sami pomocí improvizovaných materiálů a nástrojů.

V teplé sezóně skleníky a skleníky nevyžadují dodatečné osvětlení ani vytápění. Pro růst rostlin postačí přirozená teplota vzduchu a sluneční světlo.

Pěstování zelené cibule ve skleníku je nejekologičtějším způsobem, protože takové podmínky jsou co nejblíže přírodním.

• Suterén a garáž

Alternativou skleníku může být sklep nebo garáž. Tyto prostory však potřebují trénink nad rámec. V první řadě by měly být izolovány. Jako materiály se používají bezpečné tepelné izolanty např. na bázi polyetylenové pěny nebo pěny.

Dalším krokem je instalace polic. Lze je zakoupit hotové nebo vyrobit samostatně, například ze dřeva. V případě potřeby jsou takové regály demontovány a přepraveny na nové místo.

Pevná konstrukce pro dlouhodobé používání by měla být kovová, například svařená z profilu nebo trubek. Přirozeně si to vyžádá výraznější investice.

Pěstování zelené cibule v suterénu nebo garáži zahrnuje vytvoření následujících příznivých podmínek:

1. Topení . Pro maximální růst cibule je nutné dodržovat teplotní režim v rozmezí od +18 do +22 °C. Jakékoli spotřebiče mohou být použity jako ohřívače, ale je třeba si uvědomit, že elektrická zařízení budou vyžadovat vážné náklady na elektřinu;
2. Osvětlení . Čím jasnější světlo v místnosti, tím sytější barva cibulového peříčka. Pokud je to možné, měla by být místnost vybavena zářivkami;
3. Větrání . Vzduch ve sklepě nebo garáži musí neustále cirkulovat. Je vhodné nejen instalovat vnitřní ventilátory, ale organizovat tok čerstvý vzduch z ulice. Rostlinám tak poskytnete příjemnější prostředí a zabráníte rozvoji plísní a plísní v místnosti.

• parapet

Nejjednodušší způsob pěstování cibule je na parapetu. K tomu se dobře hodí lodžie. V létě nebudou potřeba žádné další triky, ale dál zimní období, lodžie by měla být zateplena a zasklena. Pokud okna směřují na sever, lze zařídit umělé osvětlení.

Při dobrém osvětlení a teplotě vzduchu od +23 do +27 vyroste zelená cibule o 30 cm asi za 2-2,5 týdne.

Jak pěstovat zelenou cibuli na prodej - vlastnosti sadebního materiálu pro pěstování zelené cibule

Jako výsadbový materiál lze použít téměř cokoliv: zeminu, písek, piliny. Existují možnosti, ve kterých cibule roste bez půdy a živí se výhradně vodou. Tato metoda se nazývá hydroponie.

• země a písek

Toto je standardní výsadbová základna pro rostlinu. Pokud pěstujete cibuli ve skleníku na pozemku, doporučuje se oplodnit a uvolnit půdu.

Chyba: Ve všech ostatních případech budete muset zakoupit speciální směsi. Půda by měla být všestranná a měla by mít kyselost 6 až 7 ph.

• Piliny

Piliny jsou levný materiál. Jejich hlavní vlastností je drobivost a schopnost zadržovat vlhkost. Tento ekologický materiál však neobsahuje živiny, takže budou potřeba další minerální hnojiva.

Rostliny vysazené v pilinách nebudou vyžadovat příliš časté zalévání. Peří zralé zelené cibule při řezání zůstane čisté (na rozdíl od těch, které rostou na hliněné směsi).

Piliny mají jednu nevýhodu - při dlouhodobém používání začnou hnít a smíchané se zbytky kořenů cibule se promění v kompost a vyžadují výměnu.

Pěstování zelené cibule v hydroponii předpokládá, že rostlina nebude krmena z půdy, ale z cirkulujícího média, které přichází ke kořenům. Toto médium může být na bázi vody nebo pevné porézní hmoty, která dobře zadržuje vlhkost a dobře propouští vzduch.

Jako substrát je ideální kokosové vlákno. Je naprosto přirozený, dokáže silně bobtnat a akumulovat vodu při průchodu vzduchu.

Systém sázení cibule by měl obsahovat kanály naplněné pevným substrátem nebo vyfoukané směsí vzduchu a živin. V těchto kanálech jsou umístěny žárovky. Podle potřeby je potrubím vypouštěn vodný roztok bohatý na minerály.

Pořadí, ve kterém jsou hydroponické vrstvy umístěny, je následující:

1. Kořeny cibule.
2. organický substrát.
3. Síť.
4. živný roztok.

Nejdůležitějším aspektem tohoto způsobu pěstování je kvalitní provzdušnění (nasycení vzduchem) kořenů. Síťka a živný roztok by proto měly být od sebe asi 5 cm.

Výnos cibule rostoucí v hydroponii bude vyšší a náklady na nákup sadebního materiálu budou nižší.

Zařízení a zařízení pro pěstování zelené cibule v interiéru

Pěstování cibule na zelení může být co nejjednodušší a nejpohodlnější pomocí různých zařízení. Jako zdroj umělého světla používejte například profesionální fytolampy, které stimulují růst rostlin.

Systémy kapkové závlahy jsou skvělé pro zavlažování cibule ve sklenících. S jejich pomocí je spotřeba vody znatelně snížena a samotná kapalina je rovnoměrně rozložena po celé osázené ploše.

Jsou zde navrženy celé instalace ve formě stojanů, ve kterých jsou zabudovány světelné zdroje a nádoby na zeminu. Takové zařízení je již připraveno k použití, zbývá pouze umístit do něj cibule a zalévejte až do sklizně.

Existují komerčně dostupné hydroponické systémy, které fungují následovně:

1. Na vodě.
2. Na substrátu.
3. Aeroponie (vzduch).

Toto zařízení lze okamžitě používat, stačí pouze nakoupit suroviny a připravit živnou směs.

Výsadba a pěstování zelené cibule na peří - jak pěstovat zelenou cibuli v zimě?

Zelenou cibulku lze úspěšně pěstovat v kteroukoli roční dobu. To však bude vyžadovat značné dodatečné investice - přinejmenším bude nutné zorganizovat vytápění a osvětlení. I při použití garáže nebo suterénu pro podnikání, ve kterém je již nutné instalovat zdroje umělého světla, budou zapotřebí topná zařízení.

Pokud jsou v půdě relativně malé objemy, lze cibule před výsadbou předem ošetřit. Tím se proces klíčení několikrát urychlí.

Postup je:

• Žárovky jsou umístěny v nádobě a zcela naplněny studenou vodou.
• Po jedné hodině se všechna voda vypustí.
• Přistání do země se provádí za den.

Chcete-li pěstovat zelenou cibuli ve skleníku v zimě, měli byste věnovat pozornost faktoru kvality struktury a organizovat v ní příznivé podmínky.

Pokud plánujete podnikat dlouhodobě, je vhodné skleník postavit důkladně:

• Rám je vyroben z kovu nebo odolného dřevěného profilu.
• Vytvořte základnu skleníku.
• Zakryjte všechny stropy a konstrukce barvou nebo základním nátěrem.
• Skleník zakryjte silnou polykarbonátovou fólií.

Rychlost růstu zelené cibule přímo závisí na okolní nebo pokojové teplotě:

• Při 12°C cibule dozrává asi čtyři týdny.
• Při 17°C - asi 26 dní.
• Při 20°C - asi 22 dní.
• Při 22 C° - asi 20 dní.
• Při 25°C - asi 2,5 týdne.

Pěstování zelené cibule v chladném období se nejlépe provádí pomocí zimních a mrazuvzdorných odrůd rostlin. Lépe se přizpůsobí nižším teplotám a budou schopny produkovat vyšší výnosy za méně příznivých podmínek.

Je výhodné pěstovat zelenou cibuli v zimě a v létě - skutečné důvody pro prodej podniku na pěstování cibule

Toto podnikání je považováno za docela ziskové, ale vždy existují parametry, které mohou ziskovost výrazně ovlivnit. Vzhledem k nestejnému počtu mandatorních výdajů má letní a zimní pěstování cibule přirozeně hmatatelné rozdíly.

V létě:

• ve skleníku Rostliny se vyvíjejí pouze díky slunečnímu záření. Pomocné zdroje tepla a světla nejsou potřeba.
• Suterén a garáž - ohřívače buď nejsou potřeba vůbec, nebo musí pracovat na minimální výkon (například ve studeném sklepě).
• Na parapetu Zelená cibule roste sama pomocí slunečního světla. Teplotu v místnosti není třeba upravovat.

Zima:

• ve skleníku - samotný design by měl být vyroben z dražších a odolnějších materiálů. Uvnitř skleníku musíte vytvořit pohodlné mikroklima pomocí dalších zdrojů tepla a někdy i světla.
• Suterén a garáž - Mohou být vyžadovány kvalitnější tepelně izolační materiály. Také se neobejdete bez topných zařízení.
• Na parapetu - pokud využíváte lodžii pro pěstování cibule, bude potřeba ji zasklit, zateplit a případně vytopit.

V chladném období se tržní hodnota zelené cibule zvyšuje, což kompenzuje vynucené náklady. Nepochybnou výhodou je možnost delšího skladování již nařezané zeleně. Ne každá činnost musí být úspěšná.

Existuje řada důvodů, které mohou bránit rozvoji podnikání a dát majiteli nápad na prodej podniku:

1. Nedostatek osobních vozidel . Pokud se cibule pěstuje ve skleníku za městem a na prodej je třeba ji převážet, jedno auto nestačí. V tomto případě je vhodné použít malé nákladní auto, protože objemy plodin mohou být působivé a greeny si musí zachovat vzhled a nesmí se mačkat. Pokud není možnost koupit vozidlo, podnikání může být velmi obtížné.
2. Nerentabilnost . Pěstování cibule v zimě s sebou nese další nákladovou položku – osvětlení a topení. Pokud se skleník, garáž nebo sklep nachází na nevhodných místech nebo v oblastech s vysokými sazbami elektřiny, náklady na udržování správné teploty mohou značně ovlivnit ziskovou marži.
3. Zvyšování cen surovin . V chudém roce se cena cibule výrazně zvyšuje, což nepříznivě ovlivňuje náklady na zelené produkty.
4. Žádný trh . Ne každý producent zelené cibule má vlastní odbytiště pro prodej vypěstovaného zboží. Často hotové výrobky pronajaté ve velkém za ceny nižší než maloobchodní ceny 1,5-2krát. Pokud nabídka převyšuje poptávku, může být nákupní cena snížena na nepřijatelné minimum, čímž se obchod stává ztrátovým.

Skutečný podnikatelský plán pro pěstování zelené cibule na prodej

Všechny počáteční potenciální náklady lze rozdělit do tří kategorií:

• Koupě nebo pronájem prostor / pozemku.
• Úpravy prostor (výstavba, zateplení).
• Technické vybavení (regály, přístroje, instalace, nádrže).

K těmto nákladům se připočítávají pravidelné výdaje:

• Na nákup surovin (cibuloviny, minerální hnojiva, voda).
• Pro přepravu hotových výrobků.
• Pro udržení potřebného mikroklimatu (osvětlení, vytápění, větrání).
• Za dělnické mzdy.

Ne všechny položky jsou povinné, protože zařízení na pěstování cibule může být ve vlastnictví a nebude potřeba žádná další práce.

Obchodní výhody:

• nenáročnost na podmínky a rychlý růst rostliny.
• Minimální finanční investice.
• Rychlá návratnost při malých objemech.

Příklad podnikatelského plánu pro pěstování cibule ve skleníku:

název	Možnosti
Plocha pozemku	100 čtverečních m
Efektivní oblast	75 m2
Průměrná doba růstu zelené cibule	3 týdny (21 dní)
Objem vypěstovaných produktů za 1 měsíc	350 - 550 kg zeleného peří
Velkoobchodní cena sadebního materiálu	8 rublů / 1 kg
Náklady na 1 kg zeleného peří	od 10 do 60 rublů.
Možné ztráty zelené úrody (v důsledku klimatu, počasí atd.)	30%
Velkoobchodní náklady na prodej 1 kg cibule v létě	30-50 rublů.
Velkoobchodní náklady na prodej 1 kg cibule v zimě	200 rublů.
Počet cibule prodané za den velkými producenty	1000 – 3000 kg
Počet cibulí prodaných za měsíc průměrnými producenty	1500 kg
Výše počátečního kapitálu potřebného k zahájení podnikání	100 - 150 tisíc rublů.
Výše měsíčního zisku na samém začátku podnikání při využití plochy 75 m2.	20 tisíc rublů
Výše měsíčního zisku při pěstování 3000 kg cibule za měsíc	150 tisíc rublů

Ziskovost podnikání pěstování cibule ve skleníku je asi 30% v zimě a více než 50% v teplé sezóně

Tento rozdíl se vysvětluje náklady na vytápění a pronájem skleníku. V závislosti na rozsahu činností se podnikání může vyplatit v řádu měsíců až několika let.

Podnikání je atraktivní díky úrodnosti závodu, skromným počátečním investicím a také vysoké poptávce po celý rok. Pokud zvládnete všechny složitosti pěstování zelené cibule a vlastnosti jejího marketingu, můžete na tom vybudovat ziskový obchod.

Jak pěstovat zelenou cibuli

Pokud váš plán zahrnuje pěstování komerční zelené cibule, buďte připraveni to dělat po celý rok. V létě se pěstuje na polích a v zimě ve skleníku s vytápěním. Vezměte prosím na vědomí, že instalace a údržba skleníku je nákladná. Je jednodušší pronajmout si speciálně vybavené prostory z farem a továren nebo si je vybavit sami. Ziskovost v zimě je asi 30%, protože hodně peněz se vynakládá na vytápění skleníku a pronájem. V létě dosahuje 50 %. I když v praxi je někdy možné dosáhnout ukazatele 200 %.

Zelenou cibulku si doma vypěstujete jen na malou brigádu. Pokud plánujete zorganizovat samostatný podnik, musíte si koupit nebo pronajmout pozemek o velikosti přibližně 25–30 akrů. Pěstování zelené cibule začíná výsadbou semen po posledním mrazu. Semena je lepší brát z Japonska nebo Holandska. Cibuloviny se před zimou vysazují do skleníku.

Ať už zvolíte jakýkoli způsob, musíte se postarat o přípravu záhonů a jejich hnojení. Pro skleník budete potřebovat volnou půdu a superfosfát v množství 30 g na 1 m2. m. Před výsadbou je třeba semena cibule nejprve namočit. Cibule se vysazují ve skleníku nebo na otevřeném terénu se stuhami ve vzdálenosti asi 5 cm od sebe a mezi řadami. Zelená cibule vyžaduje hodně světla, častou zálivku a povrchové kypření půdy. Tento pracovní plán je třeba provádět pravidelně a s velkou péčí.

Pokud se rozhodnete pěstovat zelenou cibulku doma, je třeba cibulky namočit přes noc do teplé vody a poté zasadit do truhlíků vysokých asi 10 cm. Pro zvýšení rychlosti růstu zelené rostliny ji zalévejte teplou vodou alespoň 20 °C a udržujte teplotu vzduchu asi 18-22°C.

Rostlina dosáhne svého tržního vzhledu asi za 20 dní. Ale s použitím aeroponické technologie lze tento čas zkrátit. Tento systém pomáhá eliminovat likvidaci substrátů a dalšího odpadu při pěstování, ale úspora je citelná pouze ve skleníku na velkých plochách. Náklady na takový systém jsou 1-4 tisíce rublů. za metr čtvereční. Plán doby návratnosti je 2-3 roky.

Co pěstovat zelené zboží na prodej

Bez ohledu na to, kde se rozhodnete začít s výrobou zeleného zboží - na poli, ve skleníku nebo doma - můžete to udělat třemi způsoby: pěstováním ze semen, malých cibulí (sevka) nebo velkých. Nejrychlejší způsob, jak získat výsledek ze zeleného podnikání, je ze sevky, pokud byla před výsadbou pečlivě vytříděna, zpracována a řádně ošetřována. Hlavním problémem při pěstování této rostliny jsou choroby a předčasný odstřel. Místo růstu by proto mělo být dobře profouknuté a osvětlené. Kromě toho by plán nákladů měl zahrnovat nákup chemikálií pro ošetření rostlin. Bez nich, v umělých podmínkách, bude pěstování zeleně nerentabilní - většina plodiny prostě zemře.

Pěstování ze semen vyžaduje třikrát méně sadbového materiálu, čtyřikrát menší plochu. Je pravda, že pro lepší produktivitu během růstu musí být sazenice proředěny, což zvyšuje ztráty zeleného podnikání. Navíc ne každé semínko vyklíčí. Tento druh zelené rostliny však prakticky nestřílí, rychle dozrává a dlouho nehnije, což usnadňuje jeho skladování a umožňuje vám vydělat peníze navíc na žárovkách.

Výdajová část zeleného podnikání

Hlavní prostředky budou vynaloženy na sadební materiál, péči, hnojiva a dopravu. To bude asi 30 % nákladů. Vstup do podniku stojí asi 150 tisíc rublů, pokud máte vlastní pozemek s vodovodem. Pokud plánujete pěstovat na prodej ve velkém množství, stojí za to se obávat certifikace zeleného produktu.

Nejlepší je zorganizovat podnikání na podzim. Nejprve musíte provést hodnocení trhu, abyste získali představu o objemu poptávky. Na základě těchto údajů určete plán pěstování zelené rostliny. Pokud je obtížné určit, kolik produktu bude možné prodat na prodej, je lepší růst méně, než je odhadovaný objem prodeje. Vždy můžete zvýšit produkci.

Z 10 akrů půdy přinese výroba tohoto zeleného produktu 30–90 tisíc rublů měsíčně. Dodatečné pěstování dalších oblíbených zelených surovin pomůže zvýšit prodej peří:

• kopr;
• petržel;
• bazilika;
• rukola;
• máta;
• hlávkový salát;
• koriandr.

Těžko říct, kolik peněz bude stát otevření podniku. Vše závisí na typu a rozsahu pěstování. Pokud váš plán zahrnuje pěstování produktu ve skleníku, bude vynaloženo značné množství na jeho uspořádání. Náklady můžete snížit, pokud jej nezavřete sklem, ale polykarbonátem. Tento materiál lépe udržuje požadovanou teplotu ve skleníku v zimě.

Plán na organizaci velkého podniku musí zahrnovat nákup nebo pronájem prostor nebo polí. Mnoho podnikatelů, kteří se rozhodnou pěstovat zeleninu ve skleníku, si pronajímá výrobní zařízení v továrnách. Z toho asi polovina je určena pro sklizeň a zbytek - skladovací a domácí prostory. V této oblasti jsou instalovány:

• Průtokové ohřívače vody;
• výtahy;
• kamna na ohřev vody;
• ultrafialové lampy a zářivky.

Na měsíc od 70 m2. m. Můžete odstranit průměrně 400 kilogramů peří. V závislosti na sezóně budou náklady na kilogram zeleně 10-160 rublů.

Prodej a rizika

Prodej závisí na objemu výroby. Uspořádat jej můžete dvěma způsoby: přes velkoobchody nebo přímo v maloobchodě - obchody, supermarkety, stánky, trhy, stravovací zařízení atd. Balení zboží závisí také na typu prodeje. Pokud se jedná o maloobchodní prodej, vyplatí se zvážit speciální balení a související vybavení. V létě velkoobchodníci nakupují zboží za 30-50 rublů. za kilogram, v zimě se toto číslo zvyšuje na 100. Prodej zboží středními podniky je cca 1,5 kg zboží měsíčně.

Hlavní rizika plynou z plovoucí ceny komodity. V průběhu roku občas stoupá a klesá. Peří je navíc zboží podléhající zkáze. Pokud tedy nemáte předem připravený marketingový plán, můžete přijít o spoustu peněz.

Pěstování zelené cibule doma – domácí podnikatelský nápad: Technologie pěstování zelené cibule v interiéru, Detailní popis.

.

Tržní hodnota zelené cibule v období od října do dubna dosahuje 300 - 400 rublů za kilogram, je výhodné pěstovat cibuli na prodej, můžete to vidět přečtením tohoto článku.

Výsadbu cibule lze zakoupit na podzim za 8 - 10 rublů za kilogram. Výnos zelené cibule je 50% výsadbové hmoty, při výsadbě cibule o ploše 10 m² bude sadební materiál asi 150 kg cibulí.

Za 20 dní obdržíte asi 70 kg zeleného peří, zisk bude asi 10 000 rublů, pokud se prodává ve velkém, nebo 20 000, pokud se prodává v maloobchodě. A to od 10 m² přistávací plochy, při umístění stojanů do dvou nebo tří pater můžete využít velmi malou místnost.

Technologie pěstování zelené cibule.

1. Pokoj.

Pro pěstování cibule můžete použít jakoukoli místnost, která dokáže udržet teplotu kolem +15 stupňů, ideální by byl vytápěný skleník, ale můžete použít garáž, sklep nebo technickou místnost.

2. Výsadbový materiál.

Cibuli je vhodné kupovat v září, kdy jsou její náklady minimální. Nákup lze provádět na zeleninových základnách nebo na farmách. Ne všechny cibule jsou vhodné k natlačení na pírko, abyste zjistili, zda jsou vhodné, musíte nakrájet pár cibulí, pokud je v cibuli více klasů - můžete si koupit tuto cibuli, pokud je to jen jeden klas - taková výsadba materiál není vhodný.

3. Uspořádání prostor.

Pokud používáte garáž jako místnost, pak je žádoucí ji dodatečně izolovat, můžete použít pěnu nebo flexibilní izolaci. Cibule je účelnější pěstovat na skládacích regálech, mohou být dřevěné. Regály jsou mělké krabice potažené plátýnkem, výška mezi regály je 60-70 cm. Není žádoucí dělat méně, délka cibulové peří dosahuje 50 cm.

K osvětlení lze použít obyčejné žárovky, ale přednost mají zářivky - pírko cibule se zbarví do tmavě zelena.

4. Výsadba a pěstování.

Stojany jsou pokryty vrstvou zeminy 5 cm. Jako zeminu lze použít písek nebo směs písku a zeminy 1: 1. Cibule se před výsadbou odříznou, krk odříznou zahradnickými nůžkami, poté se pevně zasadí, mírně přilnou do půdy. Po výsadbě se zalévá, půda by měla být mokrá, ale voda by neměla stát, jinak mohou cibule hnít.

Rychlost růstu cibulového peří závisí na teplotě místnosti:

• 25C ° - po 17 dnech,
• 22C ° - po 22 dnech,
• 20C ° - po 20 dnech,
• 17C ° - po 26 dnech,
• 12C ° - po 28 dnech.

Úroda cibule se sklízí, když výška peří dosahuje 35 - 45 cm.

Žárovky se oloupou nožem, kořen se odřízne. Cibulové peří se sbírá ve svazcích po 70 - 80 gramech, svázané nití popř gumička a vloženo do kartonových krabic. Luk je připraven k prodeji!

Populární podnikatelské nápady

Úschovna zavazadel na pláži - podnikatelský nápad