Идеалната диета за отслабване. Леки закуски

09.10.201927.05.2017

Всичко е добро в умерени количества и дори на диета можете и трябва да се поглезите. Какво и как - прочетете по-долу.

Решили за пореден път да променят живота и тялото си към по-добро, много хора правят същата грешка, която бързо слага край на всичките им усилия. Те се притискат в често безумни граници, доколкото е възможно, така да се каже, „затегнете всички възможни винтове“.

Вчера тези граждани ядоха килограми бисквити, бонбони, хамбургери, пържени картофи и други хранителни „радости“, но днес ядоха само пилешки гърди, елда и краставици с домати. Минават седмица, две или най-много месец и при гореописания подход настъпва срив. Не, не така - ПОВАРКА!

Човек изпада в толкова тежък чревен блуд, че връща хем свалените няколко килограма, хем доста бързо качва някой и друг ток отгоре. Често това е излишната вода, но няма нищо добро и в въглехидратния оток. Особено като се има предвид, че те не отшумяват при небалансирана диета и периодично преяждане.

Да, това е само един от тях възможни грешки. Важно е също да работите с тежести, разумно кардио натоварване, достатъчно сън и други условия, ако не се спазват, ще има трудности. Но днес предлагам да се съсредоточим върху темата за безопасни закуски и лакомства, които ще ви позволят да се чувствате повече или по-малко комфортно дори на сериозна диета. В края на краищата, храненето, плюс способността да поддържате избрания режим, е 70-80% от успеха. Така ще си помогнем да поддържаме режим с помощта на няколко трика и разумен подбор на продукти.

Измами

Да започнем с продуктите, които активно се рекламират по телевизията покрай модерната в момента тема за фитнес и отслабване, които уж са здравословни и в същото време вкусни. Това са перфектните продукти. Всъщност това са примамки, които не трябва да се консумират при балансирано хранене (или да се прекалява, ако режимът не е много строг).

Зърнена закуска

Различни видове зърнени люспи, бухнал ориз и други неща, които се вписват добре в стомаха, както сухи, така и с мляко или сок. Често на кутиите с тези смеси с големи букви пише Fitness. Вярно, това е само име от фитнес.

Ако погледнете състава, ще намерите 70-80 процента въглехидрати с висок гликемичен индекс (тоест бърз), включително захар или още по-лошо - царевичен сироп (GI дори по-висок от захарта), плюс подобрители на вкуса. Не се заблуждавайте, че там има куп здрави зърна – те наистина ги има, но са пречистени и стрити на прах. Остава малко полезно.

Освен това такива зърнени закуски са много калорични - 350–400+ kcal на 100 g. Освен това, след като изядете 150–200 g зърнена закуска, няма да се почувствате особено сити, но всъщност вече сте поели толкова калории. каквито има в пълен обяд с месо, качамак и салата. Но след последния ще искате да ядете до 3-4 часа, а след първия до час ще сте готови да изядете слон.

Диетичен хляб

Тук измамата е само отчасти вярна. Трябва да погледнете състава и самия хляб. Ако има само ръжено брашно, без захар или други странни добавки, а хлябът прилича на крекер - всичко е наред. Ако използва първокласно брашно и консистенцията на продукта е подобна на компресирани царевични пръчици, няма полза от него.

Купени от магазина сокове

По принцип можете да намерите и натурални, дори възстановени сокове, като ябълка или портокал. Но те са доста калорични, плюс фруктозата не е най-много най-добър продукткогато спортувате. Съхранява се под формата на гликоген само в черния дроб, но не и в мускулите. И в черния дроб обикновено има достатъчно от него, така че излишъкът се изпраща в мазнини.

Нискомаслени кисели млека и сладки извара

По принцип това включва всички сладки кисели млека, закупени от магазина, тъй като съдържат твърде много захар. Но така наречените „леки“ нискомаслени като цяло са адски. В допълнение към огромната доза захар, те съдържат и тон нишесте, което компенсира липсата на мазнини и им придава хубава, плътна консистенция.

Що се отнася до сладките изварени маси със стафиди и сушени кайсии, в допълнение към споменатата захар, те добавят много растителна мазнина под формата на маргарин, тоест това е трансмазнина - много вреден и опасен продукт за тялото.

Мюсли блокчета

На тях също често пише Fitness, но, както в случая със зърнените закуски, там няма мирис на фитнес или полза. Съдържа сушени плодове и зърна, привидно здравословни неща. Просто зърната са отново в силно преработена форма и под формата на бързи въглехидрати, плюс всичко е слепено с царевичен сироп или мед (също не е най-доброто нещо на диета). А сушените плодове съвсем не са толкова безобидни, колкото изглеждат. Същите фурми или стафиди се различават малко от сладкишите по отношение на ефекта им върху тялото (отговор на инсулин, съдържание на калории).

Класически сладки - избор на по-малкото зло

Също така не са най-здравословните неща на диета, но ако режимът не е много строг или когато сте в етап на поддържане на формата си, тогава можете да се зарадвате с леки въглехидрати. Нека изберем по-малкото зло от купчината злини и което не е маскирано като фитнес тема.

Маршмелоу

Класическият натурален блат се състои от ябълково пюре и меласа, както и нишесте, яйчен белтък и захар, разбира се. Предимството на marshmallows е, че имат относително ниско съдържание на калории в сравнение с други сладкиши и липсата на трансмазнини. Но гликемичният индекс е доста висок - 65 (като кифла или бял ориз)

мармалад

Ползите от него са подобни на marshmallows, но съставът е малко по-различен: ябълково пюре, желатин, агар и пектини, които са полезни за храносмилането. Не е необходимо да бъдете сурови с количеството, тъй като мармаладът съдържа много фруктоза (GI на такъв мармалад е само 30), въпреки че има и захар (GI 65). Във всеки случай трябва да има малко хубави неща (вкусни и сладки).

Залепете

Аналог на блата с тази разлика, че количеството на плодовото пюре е различно, плюс често се добавят горски плодове. Основата също е изградена от желатин и белтъци.

Сушени плодове

Сушени кайсии, стафиди, фурми - всичко това е по-добро от сладкиши, пълнени със захар и трансмазнини, но също трябва да внимавате. Сушените плодове са калорични и съдържат много фруктоза.

черен шоколад

Това е шоколад, който съдържа 70% какао или повече. Много калоричен, мазен, но какаовата мазнина е здравословна и в такъв шоколад има малко захар, както и въглехидрати. Така че обърнете внимание на общото съдържание на калории, за да не се окаже шоколадовото блокче твърде много. Можете да си позволите 10-15 г черен шоколад на ден дори при много строга диета.

Ядки

Не точно сладки, но също много вкусни. Те съдържат прилично количество протеини и мазнини, плюс има и въглехидрати. Тук си струва да обърнете внимание на общото съдържание на калории. Например 100 г фъстъци съдържат 550 ккал, така че трябва да внимавате с количеството ядки в диетата си.

Плодове

Те са различни. Важно е да не прекалявате с количеството. Зелените ябълки са страхотни. Червените също са добри, но ГИ е по-висок. Зеленикавите банани са страхотни, но в разумни количества. Зрели ярко жълти банани - гликемичният индекс е доста висок, почти като кифличка. Грозде - много фруктоза, малко полза. Динята или пъпешът често е почти чиста фруктоза с вода и нитрати. Особено в началото на сезона трябва да сте изключително внимателни с пъпешите.

Спортни екстри

Спортното хранене може да бъде сладко и вкусно, но без захар и допълнителни въглехидрати. Някой ще си спомни видовете вредни подсладители, но тяхната вреда е силно преувеличена. Не е нужно да търсите далеч за примери - много ли хора са умрели от подсладител? Гугълни, няма да намериш нито един случай. И хората умират от захар, бързо хранене и други хранителни боклуци. Да, не директно, а поради затлъстяването и последствията от него, включително диабет.

Като цяло спортното хранене може добре да потуши жаждата за сладкиши и вкусни неща, ако има строги ограничения за такива продукти.

Протеин

Всяка суроватка, комплекс, казеин. Повечето от тези видове продукти са сладки и имат някакъв вкус, като се започне с класическия " Ванилия», « Шоколад», « Ягода" и завършва с различни смешни неща като " Бисквити с крем», « Банан-кокос», « Страцитела"(не забравяйте да прочетете "Т" в първата половина на думата и това не е това, което сте си помислили, но " комбинация от бял кремообразен сладолед с парченца черен италиански шоколад»).

Вярно е, че тук има един нюанс - не всички варианти са еднакво вкусни. Естествено, няма другари по вкус и цвят, така че преди да закупите торба с протеин, първо трябва да го опитате, като закупите проба за еднократна употреба.

според моя опит, Оптимално храненеСуроватъчен златен стандартмного качествен протеин, но не много вкусен. Но SAN Titanium Wheyе прекрасно (бананово-кокосово или капучино), въпреки че има важен момент- Задължително се разбива в блендер. В шейкър се оказва воднисто и след това изглежда прекалено сладко, с откровено пикантен вкус. Освен това мога да препоръчам BSN Syntha 6Там обаче има доста въглехидрати. не е лошо Syntraxx WheyИ Матрица 5. Много вкусни или, така да се каже, неутрални протеини от британците Фабрика за протеини. Като цяло, опитайте. След като сте избрали добър и вкусен протеин, можете полезно да замените сладкото с него.

Протеинови блокчета

Тук е важно да се обърне внимание на състава. Много често използват малтодекстрин и соев протеин. Но има и висококачествени опции, базирани на суроватъчен протеини добри въглехидрати с нисък ГИ.

Например баровете са много добри QuestBarот Quest Nutrition, но трябва внимателно да изберете вкуса. Някои са подобни на пластелин и почти безвкусни. Също така достоен на вкус и високо качество на състава Combat Crunchот Muscle Pharm.

Обърнете внимание на съдържанието на калории в протеиновите блокчета. Доста е голям. Но е по-добре да ядете QuestBar или Combat Crunch, отколкото Snickers.

Безкалорични сосове и конфитюри

Вода, малко сгъстител и подсладител плюс овкусител- това е цялата композиция. Според производителите там 0 калории. Не знам каква хранителна "химия" се използва, за да се постигне това, но тялото го възприема нормално. Пробвах различни конфитюри от Уолдън Фармс- много приятно. Например разбъркването с извара е отличен заместител на сладкото.

Основното нещо е да не го сравнявате с обикновено сладко, кондензирано мляко, мед или нещо друго естествено, което се нарича глава до глава. Веднага ще усетите „химическия“ вкус на сладкото и няма да получите никакво удоволствие. Но когато в диетата няма чиста захар или продукти, базирани на нея, безкалоричните конфитюри са отличен заместител на сладкишите. В разумни количества, разбира се.

Обикновено поръчвам протеинови блокчета и конфитюри от iHerb.com (възможна е доставка до Руската федерация и Украйна). Ще се възползвам от тази ситуация и ще публикувам моя реферален код, който дава значителна отстъпка при първата ви поръчка от $40 или повече: SJW536.

Какви вкусни лакомства използвам в диетата си, плюс няколко рецепти

Писах по-горе за безкалорични конфитюри и протеинови барове, но сега те не са в диетата ми.

През настоящия период си позволявам 20–30 г черен шоколад (78%) на ден. Аз също използвам активно подсладител. Най-добрият, който съм пробвал е този сукрин, известен още като еритритол. Натурален, подобен на захарта и използван в същите количества. Но скъпа.

Засега съм се спрял на класически подсладители на таблетки на базата на натриев цикламат. Да, "химия", но в минимални количества и вкусът е много близък до захарта. Таблетката замества 1-2 чаени лъжички захар, в тези пропорции ги изчислявам, когато приготвям всякакви сладки храни.

Пробвах и по-натурален вид сукрасит, но този подсладител не ме впечатли заради содата в състава, която придава горчивина.

Пия чай и кафе неподсладени - така са по-вкусни. Използвам подсладител, например, в сутрешен десерт с извара:

300 г нискомаслено извара (можете да използвате всякаква масленост, но в момента използвам нискомаслено);
70–80 g Bifilife (или всяко неподсладено кисело мляко, може и заквасена сметана);
30 г протеин (1 мерителна лъжица или „лъжица“, както ги наричат фитнес гурутата вече);
2 таблетки подсладител, разредени в 10–15 g вода;
всичко това се смесва и се смила старателно в блендер.

Резултатът е много вкусно и сладко нещо в стила на магазинните десерти, но без нишесте, трансмазнини и други ненужни неща. С кафе и твърдо сирене работи добре.

Добавям и подсладител към чийзкейк или гювеч. Рецепта за гювеч:

70 гр овесени ядкиТип “Херкулес”, смила се/разбърква в блендер с 30 г белтъчини (всякакъв вкус) и 30–50 г растителни влакна.
Добавете получения прах към 700 г извара;
в блендер разбийте 3 цели яйца, смесени с 300 гр. плодова закваска, бифилайф или кисело мляко без захар, плюс подсладител на вкус (аз използвам 15-17 табл. Хуксол, разредени в 50 мл. топла вода, това е еквивалента на 100 g захар). Можете също така да използвате кефир или 200 ml мляко, ако горепосочените продукти не са налични.
Добавете извара с овесени протеини на прах към получената маса и разбъркайте всичко отново / разбийте в блендер до гладкост.
По желание добавете 50–100 г стафиди, ядки (50 г) или кокосови стърготини (30–50 г).
Ако готвите във фурната, тогава намазнете тавата масло, оставете за 40 минути при температура 180–200°C.
Ако готвите в бавна готварска печка, тогава поставете гювеча за един час в режим на печене със затворен капак (също след намазване на тигана с масло), а след това още 15-20 минути в режим на печене, но с капак отворете, за да се изпари излишната течност.

Смесете 0,5 кг извара в кухненски робот с 500 г заквасена сметана и 2 г ванилин.
Залейте 20 г желатин с 300 мл преварена вода със стайна температура и оставете да набъбне за 10 минути. След това поставете тази смес на огъня за няколко минути, така че водата да се затопли до топло състояние, отстранете от огъня, оставете за 5 минути. Загрейте отново и отстранете от огъня. След около 20 минути желатинът ще се разтвори напълно.
Разтворете 15 таблетки подсладител в малко количество вода (или го добавете към разтворения желатин). Или можете да използвате 150 g сукрин.
Смесете всичко в блендер на ниска скорост (като за месене на тесто).
Разсипете получената смес във формички и охладете.
След няколко часа десертът с желе-извара ще бъде готов.

Освен това на сегашния етап на сушене си позволявам само зелени ябълки(„Симиренка“, „Златен“) - добър вариант, ако искате да хапнете нещо вкусно. Понякога ям малко фъстъци.

Като цяло не страдам много от сегашната си диета. Изобщо няма желание за сладко. Освен ако поради малък калориен дефицит няма моменти на силен глад. Например, когато се приберете след това силови тренировкиили кардио. Но това не е критично. Но апетитът е брутален и прост елда с пилешки гърди, доматено пюреи салата с дресинг от лимонов сок и соев сос доставят просто неописуемо гастрономическо удоволствие.

Много диетолози наричат принципите на правилното хранене безплатна диета. Това е една от най-популярните области за нормализиране на теглото. В съвременния свят понятието правилно хранене (ПН) се тълкува по различен начин. Някои твърдят, че за това е необходимо напълно да се откажете от месо, хляб и сладкиши. Предложеният метод не изисква такива жертви. Всичко, което трябва да направите, е да следвате някои препоръки и да съставите правилната диета.

Балансираната диета подобрява метаболизма, като по този начин насърчава загубата на тегло. Този режим ще бъде оптимален за хора, които имат проблеми с храносмилането, пациенти, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт (GIT), сърдечно-съдовата система, захарен диабет. Естествените храни с умерени количества мазнини, протеини и въглехидрати ще помогнат за подобряване на производителността и ще подобрят настроението ви.

Как да се храните правилно, за да отслабнете

Нулиране наднормено теглоКогато се придържате към балансирана диета, основното е да вземете предвид нуждите на тялото от калории и ежедневната си активност. Основите на правилното хранене за отслабване са замяната на висококалорични, мазни и пържени храни със здравословни храни, богати на витамини и минерали, и премахване на похапванията в движение.

Ако следвате всички препоръки и изчислявате калориите, PP ви помага да отслабнете средно с 5-7 кг на месец, в зависимост от характеристиките на вашето тяло. Следните съвети от опитни диетолози ще ви помогнат да разберете същността на диетата и да овладеете принципите на нейното изграждане:

Енергийната стойност на храненията на ден трябва да съответства на разходите на тялото. За хората със затлъстяване общото съдържание на калории в храната не трябва да надвишава 900-1000 kcal. Стандартната енергийна стойност за хора с умерена активност е 1200 kcal, за спортисти - 1600-1900 kcal.
Химическият състав на продуктите трябва напълно да задоволява нуждите на организма. Опитайте се да ядете разнообразни храни с магнезий, калций, фосфор и други важни макро- или микроелементи.
Научете се да спазвате диета. Трябва да ядете малки порции, но често, на равни интервали

правила

Правилното храненепри отслабване това не е диета в класическия смисъл на думата. Това е начин на живот, така че правилата ще трябва да се спазват редовно. Те не са обременителни, за да ги овладеете, трябва само желание да успеете:

Пийте достатъчно вода. Можете да изчислите необходимия обем течност с помощта на специално приложение на телефона си или да използвате стандарти. Нормата е 1,5-2 литра течност на ден, включително чай, компот, вода или други напитки.
Спазвайте стриктно режима. Не си позволявайте да похапвате в движение, дори и да се появи леко чувствоглад. С течение на времето тялото ще свикне да получава правилната храна в точното време.
Избирайте продуктите си разумно. Не всички от тях вървят добре заедно. Намерете, отпечатайте и закачете таблица за съвместимост на хладилника.
Когато купувате храна, внимателно проучете съставките. Колкото по-малко всичко е изброено там, толкова по-здравословен и естествен ще бъде продуктът.
Печете, а не пържете – това е основното правило на PP. При пържене се използва много растително масло или животинска мазнина, която неизменно се отлага в тялото. Ако искате да отслабнете, гответе на пара, печете или яжте пресни храни.
Подправете салатите не с майонеза, а с лъжица зехтин, ленено или сусамово масло, смесено с лимонов сок.
Трябва да ядете на малки порции, от малки чинии. Максималната почивка между храненията (без съня) е 4 часа.
Дъвчете старателно храната си и не се разсейвайте с четене на вестник, сърфиране в интернет на вашия смартфон или гледане на телевизия.

Правилна диета за отслабване

За да може тялото редовно да получава необходимите за работа витамини и микроелементи, трябва да се храните често - 5-6 пъти на ден. Режимът трябва да бъде планиран така, че всяко хранене да се случва на приблизително равни интервали от време:

Започнете закуската си в 7-9 сутринта. Това е моментът да ядете въглехидрати. Те се усвояват от тялото по-дълго от другите компоненти. Яжте овесена каша с плодове или омлет със зеленчуци за закуска и пийте прясно изцеден сок. Ако спортувате, отидете на тренировка преди хранене.
Обядвайте не по-късно от 12 часа на обяд. добро времеза да се освежите с първите ястия. Подходящи са леки вегетариански супи, борш без пържене, зелева супа и крем супа от гъби.
Обядвайте от 13 до 15 часа. По това време тялото все още може да смила сложни храни, така че яденето на тестени изделия, зърнени храни, пълнозърнест хляб или картофи за обяд е приемливо. Ако предпочитате да тренирате следобед, използвайте сложни въглехидратитрябва да се сведе до минимум и да се наблегне на белтъчните храни.
Преди вечеря можете да хапнете между 16 и 17 часа. Ако сте обядвали обилно, можете да пропуснете следобедната закуска. В противен случай изяжте ябълка, круша или друг плод, изпийте чаша сок или кефир.
Идеалното време за приключване на храненето е 18.00-20.00 часа. Протеиновите храни са идеални за вечеря - риба или постно месо със зеленчуци, като алтернатива - плодова салата, гювеч от извара или омлет от белтъци. Ако искате да отслабнете, не забравяйте да вечеряте не по-късно от 2-3 часа преди лягане.

Как да преминете към правилното хранене

След като разберете колко е важно правилно да съставите диета, правилно да разпределите храната през целия ден, спазването на режима ще бъде приятно и лесно. Някои правила ще ви помогнат да преминете към балансирана диетабез стрес за тялото:

Ще има моменти през деня, когато апетитът ви вече се е събудил, а обядът или вечерята са все още далеч. За да избегнете ситуации, в които трябва да ядете бърза храна, когато излизате от дома си, вземете със себе си обяд или следобедна закуска в контейнери.
Преди да отидете до магазина, направете списък с продуктите, от които се нуждаете. Не забравяйте да включите пресни зеленчуци, плодове, зърнени храни и билки.
Забравете за консерви, пушено месо, бързо хранене. Това е най-вредната храна, съдържа много консерванти, добавки и подобрители на вкуса.
Избягвайте рафинирана захар и бонбони. Заменете сладкишите със здравословен мед и пресни сладки плодове.
място здравословни продуктина видно място. Плодова чиния в центъра на масата или зърнена бисквитка в центъра на масата със сигурност ще привлекат вниманието ви.
Първоначално не се отказвайте напълно от „ненужната“ храна. Направете прехода плавен – през първата седмица премахнете бързото хранене от менюто, през втората – захарта и т.н. Ако се чувствате близо до срив, изяжте парче черен шоколад или друго любимо лакомство.

диета

Резултатът от отслабването зависи пряко от това каква храна предпочитате да ядете. Преминаването към правилното хранене ще помогне не само да постигнете успех, но и да консолидира резултата. Диетата трябва да включва питателна, но нискокалорична храна, много зеленчуци, плодове и зърнени храни. За удобство разпечатайте и закачете на хладилника списъка с разрешени и забранени продукти:

Нездравословна храна	Здравословни продукти
бял хляб, хлебни изделия с мая, бутер тесто	хляб от пълнозърнесто брашно, ръж или с добавени трици
супи със силен богат бульон, мляко и варива	вегетариански супи, пасирана зеленчукова супа, течни ястия с постен бульон
тлъсто месо, риба, пушени храни	ронливи каши – ориз, елда, ечемик, овесени ядки, кус-кус, булгур
консерви, домашно приготвени кисели краставички, устойчива на рафта риба или месо	задушени, пресни, печени зеленчуци - домати, зеле, ряпа, краставици, тиквички, тиква
колбаси, кренвирши, полуфабрикати	постни меса – птиче филе без кожа, заешко, говеждо, телешко
пълномаслена извара, сметана, солено сирене	постна риба - платика, щука, треска, минтай, шаран, писия
сладки сокове от магазина, газирана минерална вода, алкохол (с изключение на натурално вино)	парен омлет, твърдо сварени яйца (не повече от 2 броя на ден)
готварски мазнини, люти сосове, майонеза	нискомаслени млечни продукти - извара, кефир, мляко, сирене, кисело мляко
някои видове плодове и плодове - стафиди, банани, грозде, фурми, смокини	пресни горски плодове и плодове
бързо хранене, крекери, чипс, друга „суха“ храна	зелен чай, червен чай, натурално кафе, отвара от шипка

Схема на мощността

Изследвайки принципите на усвояване на определени вещества от организма, учените стигнаха до извода, че някои видове продукти не се комбинират добре помежду си и провокират храносмилателни разстройства, киселини, метеоризъм и ферментация в червата. Освен това несъвместимите храни не се усвояват напълно, не само не носят никаква полза на тялото, но и се складират като мазнини.

Има специална таблица, която показва съвместимостта на продукта. Така че не можете да комбинирате месо с картофи или тестени изделия. По-добре е да сервирате печени или печени зеленчуци като гарнитура към пилешко или телешко месо. Препоръчително е да готвите всички ястия с минимално количество масло или мазнина. Когато преминавате към правилното хранене за отслабване, диетолозите съветват да проучите подробно тази табела.

В допълнение, експертите са забелязали модел между желанието да се яде „нежелана“ храна и липсата на определени вещества в тялото. За да не загубите диетата си, опитайте да замените сладкиши и други ястия със здравословни храни, без да нарушавате диетата си:

Какво искате да ядете	Какво липсва	Какво да замените
Мазни храни		Ферментирали млечни продукти (натурално кисело мляко, кефир), ядки, сусамово семе
Мъфини, сладкиши, бял хляб	Аминокиселини, азот	Ядки, семена, яйца
Чипс, крекери, пържени	въглерод	Боб, леща, картофи
Солено		Морски дарове, водорасли, риба
сладко		Шампиньони, пуешко, краставици, домати, бяло зеле
шоколад		Бадеми, кашу, елда, нахут

Как да пием вода правилно

Диетолозите винаги съветват да пиете поне два литра течност на ден. Това може да ускори метаболизма и да предотврати преяждането и дехидратацията. В допълнение към факта, че трябва да пиете вода, е важно да разберете как да го направите правилно. Има определена схема:

Не забравяйте да изпиете две чаши вода преди закуска. Течността ще запълни част от общия обем на стомаха, спомагайки за по-бързото му запълване. Можете да започнете да ядете след 15-20 минути. Ако ви е трудно да пиете обикновена вода в такива количества, добавете към нея половин чаена лъжичка мед или няколко капки лимонов сок.
Изпийте две чаши вода по-близо до 12-14 часа, след 20 минути обядвайте. След обяд не можете да пиете нищо в продължение на 2 часа; строго е забранено да пиете течности по време на хранене.
Преди вечеря трябва да изпиете 1 чаша вода. Забранено е да се пие храна. За да избегнете подуване, не трябва да пиете чай, кефир или други течни напитки 2 часа преди лягане.

Добре известен факт е, че скоростта на наддаване и загуба на тегло зависи от метаболизма на човека. И така, някои могат буквално да напълнеят от вода, докато други ядат сладкиши без риск от напълняване. Учените са открили, че има напитки, които могат да повлияят на скоростта на метаболитните процеси:

Зелен или манастирски чай. Той не само влияе върху скоростта на метаболизма, но също така има диуретичен ефект, насърчавайки бърза загуба на тегло.
Отвара от джинджифил. Коренът на джинджифила съдържа капсацин, вещество, което придава на напитката "болка", подобрява храносмилането и има лек антибактериален ефект.
сок. Натуралните, прясно изцедени сокове (особено портокал, грейпфрут, целина) доказано подобряват метаболизма. По-добре е да ги консумирате на празен стомах, например сутрин, като замените 1 чаша вода със сок.
Чай от градински чай. Напитката не само насърчава по-добро храносмилане, но също така ще помогне за предотвратяване на настинки.
Течен кестен. Лечебната напитка тонизира и прочиства организма от шлаки и токсини.

Как да създадете правилната диета за отслабване

Менюто трябва да бъде планирано така, че да отчита всички принципи на правилното хранене за отслабване. Важно е не само да планирате приема на храна по час, но и да вземете предвид нейното калорично съдържание. Диетолозите препоръчват разделяне на дневната диета според съдържанието на калории:

закуска - 500-600 kcal;
лека закуска - 150-200 kcal;
обяд - 300-400 kcal;
следобедна закуска - 150-200 kcal;
вечеря – 300-400 kcal;
напитки – 100-200 kcal.

Меню за седмицата

Когато изготвяте диета за 7 дни, трябва да вземете предвид калоричното съдържание на ястията, тъй като правилното хранене за отслабване не предполага пълно отхвърляне на любимите ви лакомства. За да регулирате количеството, което ядете на ден, ще ви е необходима таблица с калорично съдържание на храни. Производителите посочват енергийната стойност на етикета на своите продукти или можете да намерите таблица с калорично съдържание в интернет. За да се наситите, но не и да преяждате, се препоръчва да се придържате към следните показатели:

Хората, водещи заседнал начин на живот, имат право да ядат до 1200 kcal на ден.
Активисти, спортисти и при фитнес диетата трябва да се увеличи до 1800 kcal.

	Закуска (30-40% енергийна стойност)	Обяд (40-50%)	Следобедна закуска (10%)	Вечеря (до 20%)
понеделник	Мюсли с пресни плодове (100 гр), зелен чай с мед, хляб със сирене.	Варено пиле (70 г), кисело или задушено зеле (100-150 г), отвара от шипка.		Зеленчукова запеканка със сирене (100 г), чай от лайка.
	Парен омлет от 2 яйца (200 г), ябълка, неподсладен черен чай.	Супа-пюре от шампиньони (200-250 мл), кюфтета с ориз и зеленчукова гарнитура (100 г).		Зеленчукова салата (100 г), 150 грама нискомаслено извара с плодове.
	Овесена каша от елда на вода (150 г), плодова салата (100 г), отвара от шипка.	Тиквена супа, зеленчукова салата (250 мл), телешко варено (100 г).	Изварено мляко.	Риба на пара и броколи (200 г), чай.
	Тост с извара, зеленчукова салата с авокадо (150 гр.), плодов сок.	Пълнозърнеста паста (150 г), зеленчукова салата (150 г).	Компот от сушени плодове, бисквити.	Варена пуйка (150 г), зеленчуци на скара (100 г).
	Печени картофи пълнени със спанак и извара 2-3 бр., чай.	Зелева чорба – 1 супена чиния, салата с домати и билки – 100гр.	Извара 0% мазнини.	Котлети от моркови (2 бр.), заешко, задушено в сметана (100 г).
	Овесени ядки с мед (200 г), плодов сок.	Вегетарианска крем супа – 1 супена купа, печено пиле с ориз отстрани (100 гр.).		Задушено зеле с моркови (150-200 г), пуешко (70-100 г).
неделя	Омлет със зеленчуци (150 г), парче ръжен хляб със сирене, плодова напитка.	Телешко на пара (100-150 г), печени зеленчуци (200 г), чай.		Сьомга, печена с лимон (200 г), чай.

Меню за месеца

Въз основа на седмичната си диета можете да съставите меню за целия месец. Основното условие е да го направите възможно най-разнообразен. Предложеното меню е само пример за това как можете да комбинирате продуктите. Описва три варианта за закуска, обяд и вечеря, можете да ядете всякакви плодове или плодове, да изпиете чаша кефир:


Първа седмица	Овесени ядки с плодове (200 г), чай; 2 пълнозърнести тоста със сирене, варено яйце, сок; извара с мед и плодове (150 гр.), бадеми, отвара от шипка.	Салата с чери домати, пиле и булгур (150 гр.), 1 топъл сандвич; зеленчукова супа (200 г), ориз с риба на пара (150 г); задушени зеленчуци с телешко 300 гр.).	Ориз с морски дарове (100 г), зеленчукова салата (100 г); гювеч от извара (150 г), плодова салата (100 г); омлет на пара със зелен фасул или аспержи (150 г), неподсладени плодове (100 г).
Втора седмица	Омлет от белтък на пара (200 г), сирене (50 г), кафе; печена ябълка с мед и бадеми, 2 тоста, зелен чай; каша от елда с лук (200 г), натурално кисело мляко (80 г), чай от джинджифил.	Супа с пиле и зеленчуци (200 г), маруля с домати, подправена със зехтин (100 г); тиквена супа (200 мл), печени зеленчуци (100 г), парче риба (80-100 г); кус-кус със зеленчуци (200 гр.), ябълка.	Печена риба със салата от зелено зеле и краставици (общо тегло на ястията - 250-300 г); броколи на пара (150 г), парче пилешко филе (150 г); Задушен заек със сметана и лук (200 г), извара (100 г).
Трета седмица	Чийзкейк с мед – 3-4 бр., плодова салата (200 гр.), чай; гювеч от извара (200 г), салата (100 г), ябълка, сок; мюсли с топло мляко и сушени плодове (200 г), твърдо сирене (50 г).	Топла салата с пуешко (200 г), кефир; супа с крутони и яйце (200 мл), зеленчукова салата (100 г); рибени котлети на пара с ориз (300 гр. - общо тегло на ястието).	Една пита с пиле и авокадо, натурално кисело мляко (150 гр.); печена тиква с извара (200 г); пържола със зеленчукова гарнитура (200 гр.).
Четвърта седмица	Сандвич в пита хляб, всякакви плодове (100 г), кафе; варени яйца– 2 бр., ябълка, парче сирене (50-70 гр.), отвара от шипки; кисело мляко с пресни плодове – 100 гр., зелен чай, 2 бр.	Задушено телешко със зеленчуци (200 гр.); елда с лук (200 г), зеленчукова салата (100 г); чиния гъбена крем супа, 100 гр. парче варено пилешко месо, доматена салата с моцарела (100 г).	Камбала, запечена във фолио с лайм и розмарин (200 г), зеленчукова салата (100 г); печени зеленчуци (100 г), телешко на пара (200 г); чушки, пълнени с пуешка кайма с доматен сос (2-3 бр.).

Най-добрите диети за ефективно отслабване

Бързото сваляне на наднорменото тегло е невъзможно с правилното хранене. Тази техника включва дълъг процес на отслабване, но гарантира това излишни килограмите няма да се върнат при вас. Поради тези причини много хора, които отслабват, предпочитат първо да опитат диета и след това да преминат към балансирана диета. Лекарите препоръчват да се придържате към това меню не повече от 2-3 седмици, за да не навредите на здравето си.

Диета с елда

Принадлежи към групата на монодиетите, тъй като трябва да ядете изключително елда през целия период на отслабване. Тази зърнена култура е много засищащ продукт, съдържа много протеини и ценни макроелементи, но елдата има много малко въглехидрати в сравнение с други зърнени храни. С тази монодиета можете да отслабнете с 5-7 кг за 7 дни, но не се препоръчва да се придържате към тази диета повече от седмица.

Основният недостатък на диетата с елда е, че трябва да ядете само един продукт, което означава, че по време на загуба на тегло тялото няма да получи достатъчно от онези вещества, които не присъстват в елдата или се съдържат в минимални количества. Затова много лекари препоръчват разнообразяване строго менюзеленчуци, плодове и плодове. Зърнената култура може да се вари, но е по-добре да се излее вряща вода за една нощ. За да отслабнете на диета с елда, трябва да ядете не повече от 1 чаша каша на ден.

Протеин

Този хранителен план е уникален с това, че включва протеинови храни, които са любими на мнозина - извара, мляко, месо, риба, яйца. Поради рязкото ограничаване на мазнините и въглехидратите, тялото ще бъде принудено да черпи енергия от собствените си мастни резерви, като по този начин изгаря подкожните отлагания. С помощта на протеинова диета жените могат да свалят 10-12 кг за 3 седмици.

Стандартен протеиново менюпредназначен за две седмици, след което трябва постепенно да се придържате към основите на правилното хранене, когато отслабвате. Диетата има своите ограничения, например:

Строго е забранено за бременни жени, жени по време на кърмене и тези пациенти, които имат проблеми с черния дроб или бъбреците, да се придържат към такава диета.
Хората със заболявания на сърдечно-съдовата система, особено пациентите с аритмия, трябва да подхождат внимателно към избора на протеинова диета.
Консултацията с лекар, преди да започнете да отслабвате с протеини, е необходима, ако имате проблеми с храносмилането, сте били диагностицирани с гастрит или други заболявания.
Не се препоръчва за възрастни хора да отслабват с протеини, поради повишен риск от тромбоза и промени в структурата на хрущялната тъкан.

Диета на Дюкан

Особено популярен е принципът на хранене, разработен от известния френски диетолог Пиер Дюкан. Методът за отслабване е разделен на 4 етапа, всеки от които има свои собствени характеристики при избора на храна:

Етап 1 - атака. Продължава от 2 до 7 дни, през които можете да ядете само протеини.
Етап 2 – редуване. Издържа 1-2 седмици. По това време трябва да добавите пресни зеленчуци към менюто, като редувате приема на фибри с протеини.
Етап 3 – консолидация. Продължава до получаване на желания резултат за отслабване. Трябва да се придържате към правилата за редуване, като постепенно въвеждате нови ястия в менюто от списъка с разрешени.
Етап 4 – стабилизиране. Трябва да се придържате към него през целия си живот. Принципът на този етап е прост: 6 дни в седмицата можете да ядете каквото искате, но на 7-ия ден са разрешени само протеини.

Възможно е да отслабнете с диетата на Дюкан, а колко да отслабнете зависи от вас и вашето старание. Средно жените успяват да свалят 10-15 кг за 2-3 месеца. Преди да започнете да спазвате диетата, трябва да вземете предвид нейните противопоказания. Диетата категорично не се препоръчва:

бременни жени;
жени, които кърмят;
пациенти със заболявания на сърцето, черния дроб, бъбреците, кръвоносните съдове;
хора с метаболитни нарушения;
пациенти със стомашно-чревни заболявания или подагра;
тези хора, чиято дейност включва тежък психически или физически стрес.

видео

„Не е нужно да броите калории“ е рекламен трик за популярни диети. Такива диети са структурирани по такъв начин, че е невъзможно да се получат много калории (вариант е монотонността на монодиетите). Психологически подходът е оправдан - отслабващите спират да се концентрират върху контрола на храненето, няма строга забрана. На практика броят на калориите, консумирани за отслабване, трябва да бъде по-малък от консумираното количество. Ако условието за разликата в броя на калориите е изпълнено, видът на храната не е важен - теглото намалява.
Диетолозите посочват: за тялото - стрес, стомашно-чревния трактпринуден да преструктурира работата. При промяна на диетата менюто се съставя от здравословни, недразнещи продукти, които не съдържат токсични, вредни или агресивни компоненти.
Броят на ограниченията е пряко свързан с допустимата продължителност на диетата. Като намалите съдържанието на калории и обема на обичайните си ястия, можете да ядете „по нов начин“ в продължение на месеци. Строгите ограничения няма да причинят вреда при краткосрочна употреба.

Видове диети

За да се ориентирате в разнообразието от диети, те се класифицират според принципите на избор на продукти.

Монодиети
Какво можете да ядете на диетав този случай се определя от името: ябълкова диета - ябълки, кефирна диета - кефир. Другото е невъзможно. Популярни са монодиетите с елда, ориз и други.
Предимства: ефективност, безпроблемно готвене, икономичен.
Недостатъци: дефицит в диетата на комплекс от необходими вещества (спестяват мултивитамини), монотонност на менюто.
Нюанси: подходящ за краткотрайно разтоварване; изборът на продукт за монодиета трябва да бъде съгласуван с Вашия лекар (ябълките, някои плодове и зеленчуци дразнят стомашно-чревния тракт).

Протеинови диети
Яжте: постно месо, риба; плодове, зеленчуци (с изключение на тези, съдържащи въглехидрати).
Не яжте: въглехидратни храни.
Предимства: избор на ястия по вкус, без внезапно чувство на глад.
Недостатъци: дефицит на наситени и ненаситени мастни киселини, мастноразтворими витамини, съдържащи се в мазната риба и други неразрешени храни.
Нюанси: теглото намалява постепенно, резултатът се запазва, ако не преяждате след диетата.

Нискокалорични диети
Яжте: всички храни, с изключение на вредните (с консерванти, оцветители и др.).
Не: превишавайте установения дневен прием на калории.
Предимства: ефективност поради калориен дефицит, допустимо е да следвате диета за седмица или месец.
Недостатъци: труден контрол, проблеми с изчисляването на калориите при хранене навън.
Нюанси: важно е да създадете балансирана диета, за да избегнете стрес и сривове.

Диети с ниско съдържание на мазнини
Яжте: въглехидрати, зеленчуци, плодове.
Да не се консумират: мазнини (максимум – 50 г на ден).
Предимства: бърз спадтегло, консумация на зеленчуци и плодове без изключение.
Недостатъци: липса на здравословни мазнини - източници на енергия и някои витамини.
Нюанси: не се препоръчва продължителна употреба.

Пиене по време на диета

Изборът на напитки при изготвяне на диета изисква внимание. Има сериозни нарушения на диетичните изисквания от напитки, които не се приемат сериозно. Какво можете да пиете по време на диета?- препоръчва лекарят.

Общи принципи режим на пиене
По време на диетата е важно да пиете много, но когато увеличавате обема на течността, това става постепенно, а не наведнъж „от понеделник“.
В допълнение към разрешените напитки е важно да се пият чисти или минерална вода.
Трябва да пиете преди хранене, а не обратното.

Неприемливи напитки
Необходимо е да се изключат от диетата: сладки газирани води, силен алкохол и ликьори, закупени пакетирани сокове.

Напитки, изискващи контрол
Калорични са млякото, кефирът, мацоните и др. Те са полезни, но при изчисляване на диетата трябва да се вземе предвид „теглото“.
Кафето е агресивно към стените на стомаха и кръвоносните съдове, но любителите на кафето могат да изпият чаша натурална напитка без захар сутрин.
Дестилираната вода не е вредна, но не осигурява микроелементи и соли. Изберете питейна и минерална вода.
Прясно изцедените сокове са агресивни за стомашно-чревния тракт. Те се разреждат с питейна вода на една четвърт, една трета или половина.
Пийте чай прясно сварен. Зеленият чай се допуска топъл и студен, черният чай се допуска охладен. Полезни вещества се съдържат в плодовите чайове и мате.

Здравословни напитки
По време на диетата са полезни билковите отвари.
Шипката ободрява и доставя витамини.
Ментата и риганът действат успокояващо и се пият вечер.
Лайка и див розмарин тонизират сутрин.
Компотите от пресни и сушени плодове без захар са вкусни и полезни.
Вода с лимонов сок и ½ лъжица мед на чаша намалява апетита.

Какво можете да ядете с правилното хранене?

Плодове: това са витамини, фибри и яденето на три до четири плода на ден ще намали желанието за ядене на сладко. Трябва да се консумират кисели или сладко-кисели ябълки, портокали, нар, грейпфрут, праскови, пъпеш, диня, киви, ананас. Тези гости трябва да присъстват на вашата маса.

Портокалите стимулират протеиновия метаболизъм.

Ананасът помага за изгарянето на мастните резерви - това е супер здравословна храна за отслабване.

Грейпфрутът намалява инсулина, което води до намален апетит.

Какво не трябва да ядете с правилното хранене

За съжаление не всички плодове могат да се консумират при правилно хранене. Като банани, фурми, грозде - или трябва да се изключат напълно, или да се приемат в редки случаи и на малки порции.

зеленчуци

месо

Възможно ли е да се яде месо, за да отслабнете? Месото е не само възможно, но и необходимо. Просто премахнете тлъстото месо и дайте предпочитание на постно месо. Говеждо, телешко, пуешко, пилешко, заешко месо, постно свинско - тези диетични продукти почти винаги трябва да присъстват в ежедневната диета.

Естествено, не пържени и не повече от 200 g наведнъж могат да се ядат при отслабване. Използвайте тенджера под налягане, скара, фурна и месото ще бъде най-добрият служител в борбата с омразните излишни килограми. При правилно хранене е много важно да ядете храни, съдържащи протеини за обяд - пилешки гърди, яйца, риба. Пилешките гърди (без кожата) са идеални за всички видове диети, яжте около 200 g наведнъж.

Риба и морски дарове

Какво можете да ядете от обитателите на дълбокото море? Риба, прясна и не мазна. Всички морски дарове са животински протеини, които лесно и бързо се усвояват от тялото. Използвайте ги за отслабване, но при условие, че ги приготвяте без масло – варени, на пара или на скара. Дайте специално предпочитание на следните риби: скумрия, каракуда, минтай, пъстърва, херинга, розова сьомга за отслабване и морски дарове: калмари, скариди, раци.

Зърнени култури подходящи за отслабване

Те са дълготрайни въглехидрати, което означава, че след като ядете такава храна, ще забравите за глада за дълго време, това са полезни храни за отслабване. Но ги приемете по-добре сутринили на обяд, а не на вечеря. Най-популярните зърнени култури в това отношение са кафяв ориз, елда, овесени ядки. Правилната комбинация от продукти от тази гама ще даде невероятни резултати.
Елдата съдържа минимум въглехидрати и много протеини.
Овесената каша помага за нормализиране на червата и съдържа фибри.

Най-добрите продукти за отслабване, видео

Напитки, които са включени в списъка с продукти за отслабване

Млечни и ферментирали млечни продукти

Ферментиралото мляко и млечните продукти са необходим продукт в почти всички диети. Те могат и трябва да се използват, за предпочитане с нисък процент мазнини, разбира се. Особено нискомасленият кефир през нощта нормализира работата на стомашно-чревния тракт.

гъби

Списъкът с храни за отслабване включва и гъби. Премахва холестерола и токсините от тялото. Хранителната комбинация за правилното хранене трябва да включва гъби и зеленчуци.

Сладкиши

С правилното хранене не трябва да забравяте за сладкишите, тъй като те съдържат глюкоза, която е необходима за добрата мозъчна функция. За да ядете сладкиши и да не напълнявате, можете да изберете най-нискокалоричните, които няма да причинят вреда, а ще ви помогнат. Нека да отидем в магазина и да разгледаме рафтовете, за да видим какво да изберем от нашия списък с продукти, когато отслабваме:

паста

Какво да правите за аматьори пастакоито следват правилното хранене? Да се откажете напълно от любимото си ястие? Не, възможно ли е да се ядат тестени изделия и да се отслабва? Да, ако знаете какви тестени изделия можете да ядете и ги изберете за вашата диета. Можете да ядете паста от твърда пшеница, спагети, да ги ядете само със зеленчуци, без животински мазнини. Тогава те ще превърнат диетата и правилното хранене в удоволствие и няма да се налага да се отказват от любимите си храни, докато се хранят правилно.

Списък с необходимите продукти за седмицата

Правилно хранене - трябва и не? Разнообразете седмичното си меню със зеленчуци, плодове, риба и постно месо, яйчен белтък и нискомаслени млечни продукти. Не забравяйте за ядките и сушените плодове. Пийте много вода и билкови отвари. Гответе месни и рибни ястия на пара и на скара, също и на фурна, като порцията е 150-200 г. Намажете салатите със зехтин (не повече от 2 супени лъжици).

Правилно хранене, какво можете да ядете за закуска: най-добре е да приготвите гювеч от елда или овесени ядки; нискомаслено извара, бъркани яйца от две яйца със зеленчуци.

За обяд можете да ядете постен борш и супи с леки бульони. Продукти за здравословно храненевключват варено месо, салата, кафяв ориз.

Вечерята трябва да съставлява 20% от общата сума дневна нормавашата диета не забравяйте за закуските.

Какво включва правилното хранене?

Пийте най-малко десет чаши вода на ден. Липсата на вода в организма води до дехидратация, сухота и преждевременно стареене на кожата;
премахнете простите въглехидрати от вашата диета: това са продукти, направени от брашно и захар - торти, торти, газирани напитки. Тези продукти носят удоволствие, но няма да ви позволят да влезете в режим на отслабване;
плодовете и зеленчуците трябва да присъстват на масата всеки ден, ако искате да се храните здравословно, вашата хранителна маса трябва да започне с тях;
яжте често и на малки порции, не гладувайте, тъй като това ще доведе до преяждане;
Трябва да ядете много бавно, като дъвчете старателно всяко парче, без да бързате. Никога не яжте, докато гледате телевизия, това ви разсейва и може да изядете повече от необходимото;
не забравяйте да закусите, помислете какви храни са подходящи за закуска предния ден;
опитайте се да ядете по едно и също време;
вечеряйте не по-късно от осем часа;
спите повече - станете здрави;
пийте не повече от една чаша кафе;
намалете консумацията на алкохол, откажете се от бира и сладки ликьори;
тези, които отслабват, трябва да се движат повече, да правят упражнения сутрин, за да не се налага да ги правите по средата на деня, да вървят няколко спирки и след това да карат градски транспорт. Да бъдеш във въздуха и да ходиш - най-добри приятелизагуба на тегло;
Диетата трябва да бъде разнообразна; списъкът с продукти за отслабване трябва да включва голямо разнообразие;
станете от масата с чувството, че искате да ядете още - златно правило;
трябва да ядете 5-6 пъти на ден;
За закуски използвайте ядки, сушени плодове, мюсли и плодове. Прочетете по-горе какво трябва да ядете.

„Какво мога да ям, за да отслабна?“ - Няма човек, който иска да свали излишните килограми, който да не се измъчва от този въпрос. Ако смятате, че „храна“ и „отслабване“ са несъвместими понятия, дълбоко грешите. Да, не се изненадвайте, има продукти, които не само задоволяват чувството на глад, но и са реална помощ в трудния път на борбата с глада. наднормено тегло.

Какво да ядете, за да отслабнете: плодове

Някои храни ви помагат да отслабнете, защото съдържат голям брой, което означава, че тялото губи повече от усвояването им, отколкото печели. В допълнение, такива продукти насърчават и значително намаляват чувството на глад, буквално запълвайки стомаха. Други съдържат вещества, които изгарят и ускоряват метаболизма. Ако няма специални резерви или индивидуални противопоказания, тогава можете да ядете (пиете) без ограничения.

И така, какво може и не може да се яде при отслабване, така че процесът на загуба на наднормено тегло да е възможно най-ефективен?

Първо, за това какво трябва да ядете, за да отслабнете от асортимента от плодове.

Първото място в класацията какво ядат хората, за да отслабнат, се заема от ананаса. Ананасът съдържа уникален ензим, наречен бромелаин, който може да разгради сложните липиди и да помогне на тялото да абсорбира мазнините. Предлага се само сутрин! Факт е, че ананасът съдържа и глюкоза, което означава, че панкреасът реагира на нея и освобождава инсулин, който пренася жизненоважни вещества в клетките, но в кои клетки, уви, не знаем (в кого и кога - как) . Ами ако за мазнини? Така че яжте ананас колкото искате, но само сутрин.
Второто нещо, което се препоръчва да ядете, за да отслабнете, е кивито. Ценно качество на кивито е способността му да изгаря мазнините, които блокират артериите. Това намалява риска от образуване на кръвни съсиреци и премахва излишните мазнини от тялото. Кивито също съдържа много магнезиеви и калиеви соли, фибри, които премахват и помагат за нормализиране на храносмилането. Този плод нормализира протеиновия метаболизъм и насърчава правилния метаболизъм. Като съпътстващ приятен ефект от консумацията на киви, няма усещане за тежест и оригване след хранене, ако изядете един плод киви. Предлага се само сутрин.
Грейпфрутът затваря челната тройка в списъка с това, което можете да ядете, за да отслабнете. Този плод перфектно намалява нивата на инсулин.

Какво да ядем и пием, за да отслабнем: напитки и зеленчуци

Когато говорим какво да ядем, за да отслабнем, не трябва да забравяме и напитките. И така, какво съвременните диетолози препоръчват да пиете, за да отслабнете?

. Пийте колкото искате, но по-добре - 2 литра на ден (2 л), и поне 2-3 чаши веднага сутрин. Само имайте предвид: трябва да пиете вода не с кашата, а половин час преди това (или след половин час), за да не кисне кашата в стомаха. Същото важи за всички течности.
. Използва се като средство за отслабване, тъй като засилва метаболитните процеси и ускорява отстраняването на мазнините от тялото. В допълнение, зеленият чай е в състояние да премахне солите на тежките метали и други токсини от тялото. Той е богат на витамини и кахетини, например флуор, йод и много други, поради което ускорява метаболизма и премахва мазнините. В допълнение, той укрепва зъбите и венците, действа като отлична превенция срещу рак (и е просто необходим за тези, които работят много на компютъра), укрепва имунната система.
джинджифил.Богат на фибри, калций, магнезий, желязо, витамини А, С, В1, В2, аминокиселини. От корен на джинджифил се прави напитка за отслабване, която е много добре да се приема през деня преди хранене, тъй като чаят от джинджифил притъпява чувството на глад. Запарете 2 с.л. лъжици на 1 литър вода.

Какво трябва да ядете, за да отслабнете от широка гама зеленчуци?

. Това е мястото, където невероятно ниското съдържание на калории в целината работи, но е много питателна. 100 г целина съдържат само 18 kcal, а вие ще бъдете сити веднага и за дълго време благодарение на колосалното количество фибри. Освен това ще получите много витамини и минерали и е просто вкусно.
зеле.Малко по-калорична от целината (20 kcal на 100 g), има много ползи (витамини и микроелементи) и още повече фибри, тоест почиства червата перфектно, а също така успокоява глада. Освен това зелето (всякакъв вид) съдържа сулфорафен, вещество, което има антиканцерогенни свойства (т.е. предпазва от рак).
. Подобрява състава на кръвта, както и обмяната на веществата в организма, като по този начин спомага за загубата на излишни килограми, активира храносмилането, ускорява образуването на белези при язви и има успокояващ ефект върху нервна система, намалява високото кръвно налягане, има леко диуретично и слабително действие, премахва лошия холестерол от тялото и предотвратява отлагането на соли в тялото.

Какво друго можете да ядете, за да отслабнете?

И още няколко храни, които можете да ядете, за да отслабнете и да не се наказвате за излишни калории.

Морско зеле.Благодарение на високото си съдържание на йод и други полезни вещества, особено алгинова киселина, водораслите, първо, абсорбират токсините и тежките метали, и второ, ускоряват метаболизма.
овесени ядки.Разтворимите фибри, съдържащи се в зърнените храни, образуват вид гел, който забавя изпразването на стомаха.
зехтин.съдържа освен много витамини и много полезни за организма киселини: олеинова, палмитинова и стеаринова. Те намаляват нивата на холестерола в организма и предотвратяват образуването на тумори. Зехтинът има благоприятен ефект върху работата на черния дроб и панкреаса. Съдържащите се в зехтина киселини ускоряват метаболизма в организма и намаляват чувството на глад.
гъби.Те съдържат много полезни витамини и минерали, но най-важното - фибри, които не дразнят стомаха. Гъбите са много засищаща храна, с тях се засищаш бързо и за дълго време и са много нискокалорични. Гъбите също са чудесни за прочистване на червата.
Пикантни подправки.Лютите чушки и всичките им разновидности, смлян черен пипер, горчица, хрян и чесън са добри за изгаряне на мазнини. Всеки път, когато добавяме пикантни подправки към храната, ние отслабваме, защото такава храна ускорява производството на енергия в тялото (процесът на термогенеза) и изгаря излишните мастни клетки, понижавайки нивата на инсулин.
Лимон.Лимонът освобождава мазнини, така че се препоръчва да го включите в диетата, когато провеждате курс за отслабване. Освен това насърчава отслабването, тъй като съдържащите се в него биологично активни вещества стимулират протеиновия метаболизъм. Подправете с лимонов сок.

Какво не трябва да ядете, за да отслабнете: храни, които абсолютно не трябва да ядете, когато отслабвате

Освен бързата храна и подсладените напитки са забранени четири храни.

Първото в списъка с това, което не трябва да ядете, за да отслабнете, е захарта. Колкото повече захар, толкова повече инсулин и следователно мазнини (освен ако не спортувате или решавате трудни научни или творчески проблеми). Във всеки случай, вместо захар, използвайте мед или черен шоколад, но не достатъчно (1 чаена лъжичка мед или 1 парченце шоколад) сутрин. Въпреки това понижава кръвното налягане и ви успокоява. Така че можете да го направите след вечеря (именно мед, да не се бърка с шоколад!).
На второ място в класацията какво не трябва да се яде по време на диета за отслабване е солта. Ако приемът на сол е нормален (около 15 g на среден възрастен), тогава няма проблем, но, уви, по-голямата част от хората ядат много повече сол. Ако наистина искате да отслабнете с 10 кг за един месец, тогава през първата седмица на този месец яжте всичко без сол и след това я добавете до минимум. И никаква соленост! При прекомерно количество сол водно-солевият метаболизъм се нарушава, тялото започва да задържа твърде много течности, в резултат на което сърцето е подложено на прекомерен стрес при изпомпване на кръв повечеотколкото е необходимо, това създава високо кръвно налягане, започва главоболие, а впоследствие това може да причини хипертония и развитие на различни. Солта се отлага в ставите, този процес протича дълго време, без да се проявява по никакъв начин, и често се усеща доста късно: ставите започват да болят, стават по-малко подвижни и гъвкави, започват неочаквани пристъпи на болка, ставите реагират на времето и промените в атмосферното налягане, Това се случва много често при по-възрастните хора. Често ставите се пълнят с течност и се подуват, това е особена реакция на тялото към отлагането на соли в ставите, които се стремят да ги разтворят с помощта на течност. В допълнение, солената храна събужда апетита, така че хората със затлъстяване или просто наднормено тегло не се препоръчват да ядат солена храна. За тези, които искат да отслабнат, често се предписват диети без сол.
На трето място в списъка с това, което не трябва да ядете, за да отслабнете, е пшеницата и всяко рафинирано брашно. Съдържа огромно количество калории. Най-добре е или да не ядете изобщо, или изключително рядко.
И накрая, бялото затваря списъка с това, което не трябва да ядете, когато отслабвате. Яжте кафяви заради съдържанието на фибри.

Още повече по темата

Въпреки високото полезни свойства, Манджурският орех рядко се използва за хранителни цели веднага след събирането: това е свързано с големи трудности...