Tatyana Malakhova je obyčejná topenářka, která se okamžitě proslavila po účasti v populární televizní show „Nechte je mluvit“ s Andrei Malakhovem. Taťána se jí proslavila unikátní technikou hubnutí, jehož podstatu později nastínila v knize „Be Slim“. Tatyana Malakhova se při vývoji vlastní metody hubnutí inspirovala principem spalování palivového materiálu v tepelném inženýrství. Po aplikaci a přizpůsobení znalostí inženýrství lidskému tělu, doplněním své metody o základní principy různých diet, Tatyana Malakhova vyvinula účinný systém hubnutí, zvučně nazývaný "Přátelství", který získal souhlas mnoha odborníků na výživu.
Podstata diety
Dieta "Přátelství" - systém: "Buď štíhlá!" Tatyana Malakhova je přesvědčena, že s cílem účinně se zbavit nadváhu je třeba získat harmonii mezi duší a tělem. Toho lze dosáhnout pouze navazováním přátelství a naprostou láskou ke svému vlastnímu tělu. Tento hlavní princip a odráželo se ve jménu diety Tatyany Malakhové pro hubnutí "Přátelství".
Dieta Tatiany Malakhové "tepelné inženýrství" je jednoduchý a účinný systém, jak se zbavit nadváhy pomocí vnitřních zásob těla. Friendship Diet je výživový systém, který by měl být dodržován po celý život a radikálně mění vaše předchozí gastronomické návyky. Zbavování se přebytečných kil při dodržování Friendship diety bude pomalé, ale stabilní a v budoucnu se shozené kilogramy nevrátí.
Základní pravidla Přátelské diety:
- Každý den na lačný žaludek byste měli vypít sklenici nesycené vody, abyste nastartovali metabolické procesy v těle;
- Snídaně by měla být povinná podle pravidel Přátelské diety;
- Půl hodiny před jídlem s Friendship dietou byste měli vypít sklenici nesycené vody, která naplní žaludek a výrazně sníží chuť k jídlu;
- Během dne musíte vypít alespoň 1,5-2 litry vody bez plynu;
- Při dodržování Friendship diety byste měli jíst 4-5x denně;
- Nemůžete jíst stejné jídlo dvakrát denně. Nabídka Přátelství by měla být pestrá;
- Stravování by mělo být klidné, každý kousek se musí důkladně rozkousat;
- Poslední jídlo na dietě Přátelství by mělo být nejpozději 3 hodiny před spaním.
Dieta Friendship zahrnuje vyváženou a správnou stravu, a proto by měla být z jídelníčku vyloučena všechna smažená jídla. Je povoleno používat vařené, dušené, pečené, dušené nebo grilované kulinářské speciality. Sůl, která přispívá ke zpoždění vylučování z těla přebytečné tekutiny, by měl být z Friendship diety vyloučen úplně nebo alespoň minimalizován.
Povolené a zakázané produkty
oblíbený:
- ✅ Dieta Taťány Rybakové: menu na týden
- ✅ Zimní dieta pro hubnutí: menu s recepty
- ✅ Výživa kojící matky po měsících - tabulka podle Komarovského
- ✅ Dieta pro hubnutí břicha a boků pro muže - menu na týden
Dieta "Přátelství" Tatyana Malakhova - povolené produkty:
- Libové maso (hovězí, telecí, králičí maso);
- Nízkotučná drůbež (kuře, krůta);
- Nízkotučné ryby a mořské plody;
- Nízkotučné mléčné a zakysané mléčné výrobky (jogurt, tvaroh, kefír, zakysaná smetana);
- Nízkotučné sýry ("Tofu", nesolený sýr);
- Vejce;
- Obiloviny a obiloviny (oves, neleštěná rýže, pohanka, proso);
- Žitný a celozrnný chléb;
- Těstoviny z tvrdé pšenice;
- Neškrobová zelenina (okurky, rajčata, paprika, zelí, špenát, brokolice);
- Luštěniny (hrách, fazole, čočka);
- Neslazené ovoce a bobule (jablka, hrušky, švestky, rybíz, citrusové plody);
- Nerafinovaný rostlinný olej;
- Semena, ořechy;
- Sušené ovoce;
- Hořká čokoláda (s obsahem kakaa minimálně 70 %).
Při dietě Přátelství je přípustné dát si občas o prázdninách sklenku suchého červeného vína.
Dieta "Přátelství" Tatyana Malakhova - zakázané potraviny:
- Čerstvé a bohaté pečivo;
- Pšeničný chléb;
- Zmrazené polotovary;
- Klobásy;
- Uzené produkty;
- Konzervy;
- Leštěná rýže;
- Kukuřice;
- Brambor;
- Cukr;
- Mastné omáčky (majonéza, hořčice, kečup);
- Sycené nápoje;
- Alkoholické nápoje.
Přátelská dieta zahrnuje úplné vyloučení potravin obsahujících zvýrazňovače chuti (například glutaman sodný) z jídelníčku. Rafinované potraviny, stejně jako ty, které prošly hlubokým zpracováním, by měly být ze stravy Přátelství vyloučeny.
Jídelní lístek
Dieta "Přátelství" - menu na týden (snídaně, svačina, oběd, odpolední svačina, večeře):
Pondělí:
- Müsli se sušeným ovocem;
- Zelené jablko;
- Bujón. 2 plátky celozrnného chleba. Štikozubec pro pár;
- Hrst ořechů;
- Kuřecí špízy v troubě. Salát z okurky a rajčat.
Úterý:
- Dýňová kaše s mlékem;
- Rajčatový džus;
- Ucho s kousky ryb. 2 plátky žitného chleba;
- Vejce natvrdo;
- Vařené krůtí filé. Salát "Monomakh".
Středa:
- Tvarohový dezert s ovocem;
- Oranžový;
- Vinaigrette. Grilovaný steak z lososa;
- Sklenice kefíru;
- Parní medailonky z telecího masa. Zeleninový guláš.
Čtvrtek:
- Ovesné vločky se sušeným ovocem;
- Grapefruit;
- Vývar s krekry. Salát s mořskými plody a zeleninou;
- Tvaroh ochucený přírodním jogurtem s bylinkami;
- Ragú s čočkou.
Pátek:
- 2 vejce natvrdo. Rajče;
- Sklenice kefíru;
- Zelená polévka. 2 plátky celozrnného chleba. Vařené kuřecí prsa;
- Hrst vlašských ořechů;
- Pečená štika. Salát z bílého zelí.
Sobota:
- Pohanková kaše s mlékem;
- Hruška;
- Houbová krémová polévka s krutony;
- Avokádové smoothie;
- Dušená rybí koláčky. Fazolové pyré. Salát z strouhané mrkve.
Neděle:
- Parní omeleta;
- Berry pěna;
- Pilaf s mořskými plody. Rukolový salát;
- Sklenice fermentovaného pečeného mléka;
- Kuřecí roláda. Řecký salát".
Podle pravidel Friendship diety musíte 30 minut před každým jídlem vypít sklenici vody bez plynu.
Recepty
Salát "Monomakh"
Salát "Monomakh" Ingredience:
- Bílé zelí 300 gr;
- Čerstvá okurka 1 ks;
- Bulharský žlutý pepř 1 ks;
- Bulharská červená paprika 1 ks;
- Rajče 1 ks;
- Cibule 1 ks;
- Zelení podle chuti;
- Rostlinný olej 3 lžíce;
- Ocet 0,5 lžíce.
Způsob vaření:
- Zelí opláchneme, nakrájíme, rukama trochu rozmačkáme.
- Papriky zbavíme semínek, nakrájíme na proužky.
- Opláchněte okurku a rajčata, nakrájejte na poloviční kroužky.
- Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenké plátky.
- Smíchejte rostlinný olej s octem, zeleninu ochuťte omáčkou, promíchejte všechny ingredience salátu.
Vitamínový salát "Monomakh" obohatí tělo užitečnými mikroelementy při dodržování diety pro hubnutí "Přátelství" od Tatyany Malakhové.
Pečená štika
Pečená štika Ingredience:
- Štika 1 jatečně upravené tělo;
- zakysaná smetana 150 ml;
- Cibule 2 ks;
- Citron 0,5 ks;
- Rostlinný olej 1 polévková lžíce;
- Koření na ryby.
Způsob vaření:
- Rybu očistíme od šupin, zbavíme vnitřků a žáber, opláchneme.
- Nastrouhejte s kořením na ryby, citronovou šťávou, pošlete do chladničky na půl hodiny marinovat.
- Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlkolečka.
- Smíchejte zakysanou smetanu s rostlinným olejem, promíchejte, dokud nezískáte homogenní směs.
- Cibuli přelijeme omáčkou.
- Plech zakryjte alobalem, vložte polovinu cibule namočené v omáčce, pak rybu, navrch opět cibuli. Rybu ze všech stran zakryjte fólií.
- Štiku pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů 40 minut.
Nechte se o prázdninách hýčkat a dodržujte Friendship dietu Taťány Malakhové se štikou pečenou v troubě.
Parní omeleta
Parní omeleta Ingredience:
- Vejce 2 ks;
- zakysaná smetana 2 lžičky;
- Voda 2 polévkové lžíce;
- Rostlinný olej 1 polévková lžíce.
Způsob vaření:
- Vejce rozklepneme vidličkou, přidáme zakysanou smetanu, vodu, mícháme metličkou, dokud nezískáme homogenní hmotu.
- Zapékací misku namažte rostlinným olejem, nalijte do ní omeletu.
- Formu vložte do cedníku, vložte do hrnce naplněného vodou.
- Omeletu vařte 15 minut v parní lázni.
- Mírně vychladněte, vyjměte omeletu z formy.
Parní omeleta se neuvěřitelně snadno připravuje a je prospěšná pro zdraví těch, kteří hubnou na dietě Přátelství od Tatyany Malakhové.
Ragú s čočkou
Ragú s čočkou Ingredience:
- Čočka 1 šálek;
- Cibule 1 ks;
- Mrkev 1 ks;
- Cuketa 1 ks;
- Sušená rajčata 10 ks;
- Česnek 2 stroužky;
- Rostlinný olej 2 polévkové lžíce;
- Voda 1 sklenice;
- Zelení podle chuti.
Způsob vaření:
- Oloupejte cibuli, česnek a mrkev.
- Zeleninu umeleme, dusíme na pánvi rozpálené rostlinným olejem.
- Přidáme sušená rajčata, na kostičky nakrájenou cuketu, za občasného míchání dusíme další 4 minuty.
- Zeleninu přendáme do hrnce, nasypeme čočku, zalijeme vodou.
- Přiveďte k varu, snižte plyn a vařte 10 minut přikryté.
- Poté poklici sejmeme a guláš vaříme dalších 10 minut bez pokličky.
Vydatný čočkový guláš je soběstačný pokrm, kterého se můžete nasytit k večeři s Friendship dietou Taťány Malakhové.
Houbová krémová polévka
Houbová krémová polévka Ingredience:
- Žampiony 400 gr;
- Cibule 2 ks;
- Mouka 2 lžíce;
- Krém 200 ml;
- Máslo 40 g;
- Kuřecí vývar 600 ml;
- Rostlinný olej 2 lžíce.
Způsob vaření:
- Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky.
- Houby omyjeme, nakrájíme.
- Cibuli přendejte na pánvi zahřáté na rostlinném oleji a přidejte do ní houby.
- Vložte houby s cibulí do mixéru, zalijte třetinou kuřecího vývaru, rozdrťte do hladka.
- Rozpusťte v hrnci máslo, přidejte mouku, míchejte 2 minuty.
- Na pánev přendáme houbovou zálivku, polévku zalijeme vývarem, vaříme 7 minut.
- Smetanu vlijeme do polévky, přivedeme k varu, vypneme plyn. Hrnec přikryjte pokličkou a nechte polévku 5 minut louhovat.
Houbová krémová polévka je lehký a zdravý první chod, který dokáže ukojit váš hlad k obědu při dodržování diety Přátelství na hubnutí podle metody Taťány Malakhové.
Tvarohový dezert s ovocem
Tvarohový dezert s ovocem Ingredience:
- Nízkotučný tvaroh 400 g;
- Nízkotučná zakysaná smetana 150 g;
- 2 vejce;
- Přírodní med 3 polévkové lžíce;
- Vanilin 1 sáček;
- Balzamikový ocet 0,4 šálku;
- Bobule podle chuti.
Způsob vaření:
- Šlehejte v mixéru, dokud nevznikne homogenní hmota tvarohu, zakysané smetany, medu a vajec.
- Směs necháme 1 hodinu vychladit v lednici.
- Plody omyjte, přendejte do hrnce, zalijte balzamikovým octem, oslaďte medem.
- Přiveďte hmotu k varu, vařte 3 minuty, sceďte.
- Nalijte zbývající omáčku zpět do pánve a vařte 5 minut, dokud nezhoustne.
- Nalijte omáčku na bobule, vychladněte.
- Tvarohovou hmotu dáme do sklenice, zalijeme bobulovým sirupem, ozdobíme lesním ovocem.
Neuvěřitelně jemný tvarohový dezert s lesním ovocem můžete zařadit do svého jídelníčku, když budete k snídani dodržovat Friendship dietu Tatyany Malakhové.
Kuřecí špízy v troubě
Kuřecí špízy v troubě Ingredience:
- Kuřecí řízek 1 kg;
- Rostlinný olej 2 polévkové lžíce;
- Sojová omáčka 1 polévková lžíce;
- Česnek 2 stroužky;
- Koriandr 1 polévková lžíce
Způsob vaření:
- Kuřecí řízek opláchněte, osušte, nakrájejte na malé kousky.
- Každý kousek navlékněte na špejle.
- Smíchejte rostlinný olej, sójovou omáčku, koriandr a nasekaný česnek v samostatné nádobě.
- Špízy s drůbežím masem namáčíme v marinádě, přikryjeme potravinářská fólie. poslat do lednice na dvě hodiny.
- Plech vyložíme pečícím papírem. Položte na něj kuřecí špízy.
- Pečte v troubě vyhřáté na 200 stupňů 10 minut, poté kebab otočte a pečte dalších 10 minut z druhé strany do zlatova.
Kuřecí špízy v troubě jsou skvělou alternativou k masovému pokrmu pečenému na ohni. Zařaďte lahodné a zdravé kuřecí špízy do jídelníčku Friendship diet od Taťány Malakhové.
Existují kontraindikace, poraďte se se svým lékařem.
Také nazývaná „dieta přátelství“ je mezi uživateli internetu velmi běžná. Popularitu si získala díky knize „Be Slim“, která vyšla v roce 2011. Dnes se tato dieta sama sobě jen málo podobá, protože prošla mnoha internetovými stránkami, což je srovnatelné s jejím průchodem „rozbitým telefonem“. Proto se při kontrole systému hubnutí Taťány Malakhové obracíme na původní zdroj - její knihu.
Tatyana Malakhova - Buďte štíhlá
Tatyana Malakhova ve své knize "Be Slim" píše, že důvod nadváha není vůbec nízká motorická aktivita a nadvýživa. Obezita je důsledkem problémů:
- psychologický;
- fyziologický.
Podle Tatyany Malakhové zahrnuje boj s nadváhou odstranění těchto příčin. K překonání psychologického faktoru potřebujete:
- překonat zvyk jíst jídlo z talíře a jíst pro budoucnost;
- zbavit se závislosti na jídle;
- nejezte depresi;
- neslavit radostné události s pomocí jídla;
- zakažte si přidávat přísadu;
- nejezte jídlo mechanicky, automaticky, s knihou nebo před televizí.
Fyziologické problémy jsou nadměrný pocit hladu. Výsledkem je nízká hladina cukru v krvi a prázdný žaludek. Celá metoda hubnutí podle Taťány Malakhové tedy spočívá ve třech věcech:
1. Zákaz jíst jídlo bez pocitu hladu (eliminace psychologického faktoru přejídání).
2. Organizace správné stravy, která nedovolí vyprázdnit žaludek.
3. Použití správné produkty, které umožňují po dlouhou dobu udržet koncentraci cukru v krvi na přijatelné úrovni.
Podstata stravy Tatyany Malakhové
Dieta Tatiany Malakhové není pokusem zhubnout určitý počet kilogramů za určitý počet dní. Jde nejen o změnu jídelníčku, ale i úpravu životního stylu. Tato dieta nikdy nekončí, pokud nechcete znovu přibrat během několika měsíců od dosažení cílové tělesné hmotnosti.
Při sestavování jídelníčku je třeba věnovat pozornost pěti hlavním faktorům:
- čas jídla;
- chemické složení výrobků;
- množství spotřebovaného jídla;
- kombinace potravin;
- pořadí spotřeby různých pokrmů.
Podle Taťány Malakhové je nutné ze stravy především vyloučit potraviny, které obsahují málo vlákniny, stopových prvků a vitamínů. Takové produkty nazývá „prázdné“, pro tělo zbytečné. Po jejich konzumaci se údajně chtějí najíst, jelikož tělu něco chybí. Seznam „prázdných“ produktů Tatyany Malakhové zahrnuje:
- smažené brambory;
- klobása;
- cukroví;
- Bílý chléb.
Tatyana Malakhova ve své knize "Be Slim" píše, že stejné potraviny s různé podmínky lze přeměnit na tuk nebo použít jako energetický substrát.
Dietní menu Taťány Malakhové
Tatyana Malakhova se ve své knize „Be Slim“ zaměřuje na skutečnost, že neexistují žádné zakázané potraviny. Její jídelníček prý nemá žádná omezení. Ve skutečnosti existují určitá omezení. Kategorie nežádoucích produktů zahrnuje:
- potraviny s vysokým glykemickým indexem (potraviny obsahující škrob, mouku nebo cukr);
- jedovaté jídlo, které zatěžuje játra a "odvádí" je od procesu štěpení tuků;
- sůl.
- produkty obsahující anorganické látky výživové doplňky včetně konzervačních látek, barviv, zahušťovadel;
- kofein, alkohol, hormonální léky;
- smažená jídla;
- škrobová jídla, která byla vařena po dlouhou dobu.
Sůl je přísně zakázána. Podle Taťány Malakhové způsobuje onemocnění ledvin, srdce a močového měchýře. Srovnává sůl s jedem a obviňuje chlorid sodný z toho, že je nestravitelný, neobsahuje žádné vitamíny ani kalorie. Autorka sůl tak nenávidí, že jí ve své knize věnovala celou kapitolu.
Dietní menu Tatyany Malakhové obsahuje následující produkty:
- zelenina;
- ovoce a bobule v omezené množství;
- Ryba - nejlepší zdroj zvířecí běloba;
- vejce a mléko jsou dobře stravitelné, a proto zaujímají druhé čestné místo po rybách;
- drůbež (bez kůže, protože má hodně tuku);
- maso – povoleno ke konzumaci v ne velké množství;
- droby – lze konzumovat jen příležitostně;
- luštěniny;
- houby (kromě solené a nakládané);
- ořechy;
- rostlinné oleje.
Zakázané obiloviny:
- krupice;
- kukuřice;
- bílá rýže.
Povoleno s mírou:
- proso;
- kroupy.
- ovesné vločky;
- pohanka;
- hnědá rýže;
- žito;
- pšenice.
Podle Taťány Malakhové musíte hodně pít. Zároveň je přísně zakázáno pití jídla. Autor se domnívá, že to má za následek narušení trávení, a proto škodlivé pro postavu.
Různé produkty mají různou kompatibilitu. Optimální kombinace:
- zelenina - s jakýmikoli produkty;
- potraviny obsahující sacharidy (obiloviny, chléb, luštěniny) - s ořechy, semeny, rostlinným olejem, vejci a sýrem;
- tuky a bílkoviny;
- maso a sýr;
- houby a vejce.
Zakázané kombinace:
- ovoce a krmivo pro zvířata;
- potraviny obsahující sacharidy – s nasycenými živočišnými tuky (Zdá se, že si Tatiana Malakhová neuvědomuje přítomnost nasycených tuků v sýru a vejcích);
- nasycené a nenasycené tuky (podle autora se při smíchání lépe vstřebávají);
- ryby a tvaroh;
- houby a sušené ovoce;
- maso a čokoláda (i když je lepší ji vůbec nepoužívat);
- maso a ryba.
Recenze lékaře o stravě Tatyany Malakhové
V knize Tatyany Malakhové je mnoho nepřesností a rozporů. Obsahuje mnoho nepravdivých informací, zkreslené představy o fyziologických procesech probíhajících uvnitř lidského těla. To není překvapivé, protože Tatyana Malakhova je inženýr, ne lékař, a proto jednoduše nemá dostatečné znalosti o fyziologii člověka, charakteristikách trávení a energetického metabolismu.
Ve své knize tedy neustále mluví o nutnosti konzumovat potraviny s nízkým glykemickým indexem, které příliš rychle nezvyšují hladinu glukózy v krvi, a proto jsou pro postavu užitečné. Autor zároveň tvrdí, že sacharidové potraviny jsou neslučitelné s nasycenými tuky, protože snižují rychlost vstřebávání cukrů. Je zřejmé, že tato dvě doporučení si odporují a podobných momentů je v knize „Buď štíhlá“ spousta.
Celkově je ale kniha dobrá. Není pochyb o tom, že je skutečně schopna dovést čtenáře k pozitivnímu výsledku, pokud dodrží všechna doporučení v ní uvedená. Dieta Tatyany Malakhové je jistě účinná, protože její hlavní body jsou omezení tučných, sladkých a škrobových jídel. To nevyhnutelně vede ke ztrátě hmotnosti. Zároveň je zkreslená představa autora o mechanismech hubnutí jen malou nevýhodou skutečně užitečného systému hubnutí.
Představte si Inda, který se snaží zhubnout, celé dny a noci tančí kolem ohně s tamburínou a volá do nebe. Pravděpodobně zhubne, jelikož při této činnosti spálíte spoustu kalorií. A i když nakonec uvěří, že to byli bohové, kteří ho v reakci na modlitby zachránili před přebytečným tukem, musíte uznat, že v tomto případě je hlavní výsledek, a ne vědomí mechanismu, který vedl k úspěchu.
Podobně můžete zhubnout na dietě Taťány Malakhové. Nezáleží na tom, zda zároveň věříte, že váha je pryč díky správným kombinacím produktů nebo vyloučení potravin, které přetěžují játra. Důležité je, aby výsledek určitě byl, a to je hlavní. Proto kladně hodnotíme systém hubnutí Tatyany Malakhové a doporučujeme její knihu „Be Slim“ ke čtení a implementaci obdržených informací.
Zdroj:
Podobné články:
Kategorie
- (30)
- (379)
- (101)
- (382)
- (198)
- (189)
- (35)
- (1367)
- (189)
- (243)
- (135)
- (134)
Tatyana Malakhova se proslavila poté, co se zúčastnila převodu svého hvězdného jmenovce. Pořad „Nechte je mluvit“ proslavil mnoho lidí, protože ho denně sleduje několik milionů našich krajanů, kteří dychtivě vstřebávají každé slovo. Proč se Taťána Malakhová, vzděláním topenářka, najednou rozhodla pro rekvalifikaci na dietoložku? Tým webu zjistil pro naše čtenáře všechny podrobnosti a zde je to, co se nám podařilo zjistit.
Ukazuje se, že Tatyana Malakhova sama trpěla nadváhou po mnoho let. Vyzkoušel jsem mnoho diet, nejprve dietu Kim Protasov, poté jsem přešel na Dukanovu, Montignacovou dietu, snažil jsem se zhubnout v sanatoriu, používal jsem léčebný půst, Herbalife. Nic jí ale nepomohlo a ve výsledku se její váha dostala na 74 kg s výškou 160 cm.
Díky tomu zkombinovala mezi sebou to nejlepší, co se naučila z mnoha vyzkoušených diet. To vytvořilo základ autorské techniky od Taťány Malakhové. Právě kvůli zobecnění nejlepší zásady správná výživa, její strava se stala známou jako "přátelství".
Kniha Tatyany Malakhové "Buď štíhlá"
Mnoho lidí se snaží stáhnout tento napájecí systém zdarma. Co ho dělá tak žádaným a oblíbeným.
Zde jsou nejúčinnější způsoby, jak zhubnout. Jak sama Taťána zdůrazňuje, hlavní není, jakou dietu zvolit pro hubnutí, důležitý je vnitřní postoj, motivace, přesvědčení o úspěchu a každodenní práce.
Základními principy diety nejsou žádná omezení v jídle, hlavní je dodržovat některá pravidla. Zde jsou:
- Na lačný žaludek, sotva se probudíte, vypijte sklenici čisté vody.
- Jezte alespoň čtyřikrát denně
- Před každým jídlem (10-20 minut před) vypijte sklenici vody.
- Každé sousto důkladně rozkousejte a vychutnejte si.
- Jíst naposledy 3-4 hodiny před spaním. Večerní jídlo není nic jiného než zlozvyk, domnívá se autor techniky.
- Před hlavním chodem si dejte zeleninový salát nebo čerstvou zeleninu.
- Určitě snídejte! To umožní kontrolovat chuť k jídlu během dne a vyhnout se silnému pocitu hladu ve večerních hodinách.
Složení stravy Tatyany Malakhové
Tatyana Malakhova také sestavila seznam užitečné produkty, kterým by měla být dávána přednost ve stravě. Jedná se především o zeleninu, ovoce, nízkotučné mléčné výrobky, nízkotučné sýry, mořské plody, obiloviny, ořechy, semena, sušené ovoce. Koření by mělo být používáno pouze přírodní, bez přísad. Jako dezert je povoleno používat hořkou čokoládu a červené víno v množství nepřesahujícím dvě sklenice denně.
Jak můžete vidět, pravidla jsou poměrně jednoduchá a snadno se dodržují.
Seznam škodlivých produktů od Tatyany Malakhové
Ale produkty, které by měly být opuštěny, podle Tatyany Malakhové:
- 1. Vyřaďte všechny potraviny s vysokým glykemickým indexem: cukr, bílou mouku, sladkosti, bílou rýži, kukuřici, brambory. Tento stav se odráží ve známé Dukanově dietě.
- 2. Nejezte zpracované potraviny: uzeniny, uzené maso, konzervy, okurky, marinády atd. Obsahují příliš mnoho velký počet konzervanty, stabilizátory, zesilovače a náhražky. Dejte přednost přírodním produktům.
- 3. Vzdejte se alkoholických nápojů, jsou velmi kalorické a způsobují zvýšená chuť k jídlu. (Tento odstavec je v rozporu s předchozím povolením vypít 1-2 sklenice vína denně)
- 4. Vyhýbejte se smaženým jídlům
- 5. Nepoužívejte průmyslové omáčky: majonéza, kečup, omáčky.
- 6. Vzdát se soli, která přispívá k zadržování soli v těle, narušuje rovnováhu mezi draslíkem a sodíkem, zvyšuje chuť k jídlu.. Úplné odmítnutí soli se nepovažuje za vhodné.
Tatyana Malakhova jako autor speciální technika hubnutí získalo neuvěřitelnou popularitu poté, co ji Andrey Malakhov pozval k účasti na svém programu. Stejně jako mnoho podobných metod určených ke snížení hmotnosti a získání zdraví, dietu na hubnutí Tatyany Malakhové trpěla po celý život. Taťánu od dětství pronásledovaly různé nemoci, dlouhá cesta k tomu, aby se zbavila nemocí - a to vše na pozadí těžká váha, obvykle není vlastní dítěti. Ve věku 10 let vážila Taťána 64 kilogramů!
Jak stárla, Taťána vyzkoušela mnoho diet, hladověla, aby zhubla, a vyčerpávala se. fyzický trénink- ale nedosáhl kýženého výsledku, váha odešla a zase se vrátila. A pak přirozeně dospěla k rozhodnutí vytvořit vlastní metodu hubnutí.
Strava Tatyany Malakhové je založena na nutričním systému Kim Protasova, který je maximálně přizpůsoben individuálním vlastnostem člověka. Ale po ní začala dodržovat svůj vlastní systém hubnutí, kde hlavní byl správný přístup k výživě. Psala o nich ve své knize, která vyšla v roce 2010.
Metoda Taťány Malakhové kdysi dostala pracovní název „Přátelská dieta“ a dnes se tento termín tak pevně usadil v každodenním životě každého, kdo se ve své výživě řídí zásadami Malakhové, že nemá smysl jej měnit.
Taťána Malakhová, vzděláním tepelná energetika, při práci na sobě a své váze dokázala formulovat své postuláty pro dosažení harmonie ze strany tepelné techniky. Analyzovala a vyzkoušela na sobě mnoho různých a protichůdných diet. V důsledku několikaletého hledání se mi podařilo vyvinout vlastní systém hubnutí „Be slim“ - dietu založenou na tepelném inženýrství (vycházela ze zákonů tepelného inženýrství a spalování produktů, tedy paliva, v tzv. Lidské tělo).
Výživa na Malakhově dietě je založena na třech pravidlech:
- Chytrý výběr produktů.
- Kombinace produktů.
- Čas a pořadí použití produktů.
Tatyana Malakhova je toho názoru, že je správnější počítat ne kalorie, ale bílkoviny, tuky a sacharidy, které člověk potřebuje.
Základní pravidla Přátelské diety
- obsah kalorií v denní stravě by měl být alespoň 1200 kcal;
- počet jídel za den tři až čtyři, intervaly se doporučuje dělat stejně, svačiny jsou vyloučeny. Jídla by měla mít stejný objem a kalorický obsah porcí;
- přestávka mezi večeří a snídaní je 14 hodin. Poslední jídlo by mělo být přijato 3-4 hodiny před spaním;
- musíte jíst pomalu, jídlo důkladně žvýkat. Měli byste se snažit vychutnat si jídlo. Nemůžete jíst v podmínkách, které nejsou přizpůsobeny pro jídlo, tzn. na útěku, v posteli, u televize;
- Strava by měla být bohatá na kompletní bílkoviny a polynenasycené tuky. Norma tuku je 30-35 g denně, kompletní bílkoviny - 1-1,5 g na 1 kg tělesné hmotnosti;
- je třeba vzít v úvahu kompatibilitu produktů a dodržovat pořadí jejich použití během dne; produkty je lepší nevařit, pokud to není možné, používají se jeho jemné druhy;
- před jídlem byste měli vždy jíst saláty nebo čerstvou zeleninu a ovoce - zelenina by měla být v nabídce denně;
- Měli byste vypít alespoň 2 litry vody denně. Tatyana Malakhova doporučuje vypít sklenici vody 30 minut před jídlem nebo hodinu po něm. Při jídle nemůžete pít. Ihned po probuzení musíte vypít sklenici čištěné nebo pramenité vody;
- nápoje by se neměly pít s jídlem, pouze chvíli po něm. Na každý šálek kávy nebo čaje, který vypijete, musíte vypít dvě sklenice čisté nesycené vody nad normu;
- Před jídlem byste měli vždy jíst saláty nebo čerstvou zeleninu a ovoce.
Zakázané potraviny stravy Taťány Malakhové
- V první řadě potraviny s vysokým glykemickým indexem a velkým množstvím cukru. Jedná se o rafinovanou rýži, brambory, pšeničný chléb, kukuřici, cukrářské výrobky obsahující komplexní sacharidy.
- Rafinované produkty a produkty hlubokého zpracování. Jak asi tušíte, jedná se o uzeniny, zavařování, mražené masné polotovary, uzená masa.
- Kečupy, majonézy, průmyslové koření komplexního složení.
- Sůl. Tento produkt ve velkém množství je schopen zadržovat vodu v těle a stimuluje zvýšenou chuť k jídlu.
- Silné alkoholické nápoje a pivo. Je přípustné vypít sklenku červeného vína pouze v případě, že neexistuje závislost na alkoholu.
- Všechna smažená jídla.
Recenze o stravě Tatyany Malakhové naznačují, že můžete postupně vyloučit škodlivé potraviny, a pak samotné tělo odmítne vše, co nepřinese výhody.
Užitečné dietní produkty pro Tatyanu Malakhovou
- Čerstvé ovoce a zelenina. Kromě toho, že obsahují vlákninu na hubnutí, umožňují tyto produkty zpestřit jídelníček.
- Sušené ovoce bez cukru. Je výbornou náhradou dortů a cukroví.
- Přírodní fermentované mléčné výrobky, nejlépe s nízkým obsahem tuku. Přípustné jsou sýry nízkotučných a nesolených odrůd.
- Plody moře. Kromě toho, že jsou dodavatelem čistých bílkovin a mastných kyselin, mořské plody snižují cholesterol a příznivě působí na cévy.
- Celozrnné výrobky, které obsahují zdravou vlákninu a sacharidy. Patří mezi ně divoká rýže, hrách, sójové boby, čočka a fazole.
- Všechny druhy semínek a ořechů, ale v omezeném množství, protože jsou velmi kalorické a těžko stravitelné.
- Pouze přírodní koření a koření. To je citronová šťáva, černý mletý pepř, česnek, koření.
- Hořká čokoláda s minimálně 70% obsahem kakaa. Tento produkt má příznivý vliv na mozkovou činnost.
Jak sestavit denní menu podle zásad Tatyany Malakhové
Snídaně
Správná snídaně by se podle Malakhové měla skládat ze sacharidových potravin s glykemickým indexem 35–50, které by měly být doplněny libovými bílkovinami. Účelem tohoto jídla je dodat tělu energii. Skvělé jsou k tomu obiloviny a luštěniny. Můžete také jíst ovoce, vybrat si ty, které mají nejnižší GI. Například zelená jablka, grapefruity, meruňky. Případně bobule.
Ovocný džus, který nám reklama často nabízí jako výborný povzbuzující nápoj k snídani, se ale nevyplatí pít. Šťáva má mnohem vyšší GI než ovoce. Ovocná snídaně je přijatelná pouze tehdy, pokud váš jídelníček nezahrnuje živočišné produkty nebo škrobová jídla.
Dobrou variantou ranního jídla je malá porce zeleninového salátu. Je žádoucí přidat do něj mrkev, řepu, celer. A samozřejmě se neobejdete bez celozrnné kaše. Její GI je již nízký, ale lze jej snížit. Na talíř cereálií přidejte 1 lžičku rostlinného oleje nebo pár lžic ořechů nebo semínek. Tuk zpomalí tok glukózy do krve, což znamená, že pocit sytosti vydrží. Za účelem snížení glykemického indexu lze sacharidy doplnit nízkotučným proteinem – tvarohem a kefírem s přídavkem sušených meruněk, sušených švestek nebo fíků.
Oběd
Stejně jako oběd je toto denní jídlo. Jídlo v takové chvíli může být postaveno podle několika principů.
- Bílkoviny plus tuky a sacharidy s nízkým GI (do 25).
- Sacharidy s průměrným GI (do 40), doplněné malým množstvím tuku.
- Ovoce jako samostatné jídlo.
Pokud velmi milujete ovoce nebo si chcete zpestřit jídelníček, chopte se své šance – je pro ně ideální čas. Absorpční rychlost takového ovoce je průměrná, přijaté sacharidy se dají do konce dne rozhodně „odpracovat“ a navíc mají hodně tryptofanu – budete veselí i veselí.
Pravda, stává se, že po ovoci se hraje chuť k jídlu. Pokud máte chuť okamžitě sníst něco vydatnějšího, pak je třeba snížit GI ovoce. Nejezte je samostatně, ale v kombinaci s nízkotučnými zakysanými mléčnými výrobky, syrovou zeleninou (ve formě salátu, který je vhodné dochutit rostlinným olejem, ořechy nebo semínky) nebo ořechy (mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy).
Večeře
Hlavním jídlem v tomto jídle je velká porce zeleninového salátu. Tam by měl oběd začít. A pokud může být zelenina jakákoliv podle vašeho vkusu, pak oblékání není tak jednoduché. Tatyana Malakhova se drží myšlenky, že nenasycené tuky by neměly být konzumovány spolu s nasycenými tuky. Pokud si tedy dáte k obědu maso, vejce, vnitřnosti nebo drůbež, přidejte do salátu jogurt nebo kefír. Pokud se chystáte jíst ryby, doplňte zeleninu rostlinným olejem. Další možností je úplně opustit tuk a dochutit salát citronovou šťávou.
Pro ty, kteří mají chuť na sladké, má Taťána další možnost oběda. Malakhova jim doporučuje jíst více sacharidů 2-4krát týdně k obědu, konkrétně luštěniny, které obsahují jak „uhlí“, tak rostlinné bílkoviny. Fazole, čočka a sója konzumované k obědu sníží chuť na cukr.
Večeře
Večer je nejlepší jíst libové živočišné bílkoviny, doplnit je syrovou zeleninou s nejnižším glykemickým indexem a minimem škrobu. Hlavní složkou vašeho jídelníčku by měly být bílkoviny. Tráví se dlouho a třetina energie přijaté v procesu asimilace je vynaložena na samotný proces. Ukazuje se, že čím více bílkovin, tím více výhod pro postavu.
Z tohoto důvodu jsou sacharidy ve večerním menu nežádoucí: v noci tělo téměř nespotřebovává energii a vše získané z kaše nebo brambor se ukládá v pase. Ale jeden kousek ryby nebo porce tvarohu se sní těžko. Zde se hodí zeleninový salát. Můžete jíst, kolik chcete, a čím více, tím lépe. Večeři začněte salátem a bílkoviny začněte jíst, až sníte alespoň polovinu zeleniny.
Ukázkové menu na týden
pondělí
- Ráno si dejte salát z celeru, půlky mrkve, plátky grapefruitu. Můžete posypat sezamovými semínky.
- K obědu podávejte 100 g tvarohu s ovocem. Můžete si nakrájet například jedno kiwi nebo půlku jablka.
- K obědu si připravte zeleninový salát z mrkve a vařené řepy, který je vhodné dochutit 1 polévkovou lžící. l. olivový olej. Podávejte s červenou rybou.
- Povečeřet na vařených kuřecích prsou.
úterý
- Ráno si dejte ovesnou kaši na vodě se sušenými meruňkami a tvarohem.
- Dejte si svačinu s jablkem a sklenicí jogurtu.
- K obědu si uvařte grilovaná kuřecí prsa a zeleninový salát s rajčaty, okurkami a bylinkami.
- Posledním jídlem je salát s vařenými krevetami, avokádem, hlávkovým salátem a paprikou, který můžeme dochutit olivovým olejem a šťávou z půlky citronu.
středa
- Ráno jezte tvaroh s mrkví, strouhaný na jemném struhadle, stejně jako 2-3 sušené ovoce.
- K obědu podávejte ovocný salát s jablkem a hruškou, lehce posypaný sezamovými semínky.
- K obědu jezte tři jídla: fazolovou polévku, zeleninový salát s cherry rajčaty, okurkou, paprikou a bylinkami, pohankovou kaši (4-5 polévkových lžic).
- K večeři si dejte rybí filé předpečené v alobalu s dresinkem z přírodního jogurtu a čerstvou zeleninu.
Čtvrtek
- Ráno si dejte ovesnou kaši na vodě s jahodami a pšeničnými klíčky, dále tvaroh a 0,5 grepu.
- Dejte si svačinu s hruškou a sklenkou kefíru.
- K obědu si dejte mořské plody se salátem z ředkviček, bílého zelí a okurky. Dá se znovu naplnit lněný olej a šťáva z půlky citronu. Můžete také sníst 1 bochník s plátkem tvrdého sýra.
- Na večeři si připravte tvarohovou hmotu, do které přidejte nakrájenou okurku zelená cibule a prošel lisem jeden stroužek česneku.
pátek
- Ráno si připravte müsli bez cukru s ořechy a lesním ovocem, ochucené přírodním jogurtem.
- Svačina na pomeranči.
- K obědu dusíme krůtí řízek, spaříme zelené fazolky a podáváme s čerstvou zelenou zeleninou.
- K večeři si udělejte omeletu ze dvou vajec a podávejte s dušenými rajčaty a salátem z mrkve, červené řepy a zelí.
sobota
- Po probuzení si dejte ovesnou kaši s tvarohem.
- K obědu si dejte mandarinku.
- Ideální na oběd: kuřecí špízy, dušená zelenina a krémová brokolicová polévka.
- K večeři můžete podávat papriky plněné mletým kuřecím masem, cibulí a mrkví.
Vzkříšení
- Ráno podávejte tvaroh s mandlemi nebo semínky.
- Jako svačina - pečené jablko se skořicí.
- K obědu upečte rybu a připravte si salát s řepou a mrkví.
- K večeři uvaříme hrášek, podáváme s 2-3 okurkami a rajčaty.
Toto menu je prezentováno jako možnost. Vždy si můžete vytvořit vlastní menu na základě vlastních preferencí.
Jedním z nejmodernějších způsobů, jak dnes snížit tělesnou hmotnost, je dieta Taťány Malakhové. Jaké je tajemství popularity této techniky? Co je zvláštního na tomto omezení jídla? O tom budu mluvit, stejně jako o zásadách a jídelníčku.
Metoda hubnutí Tatyany Malakhové se také nazývá „Přátelská dieta“ a dnes se tento termín poměrně pevně usadil v každodenním životě těch, kteří dodržují zásady tohoto omezení potravin.
Metoda tohoto omezování jídla je podle autora diety založena na zdravém rozumu a také na touze, jak se říká, být ke svému tělu šetrný, nezatěžovat ho přehnaným tréninkem a netýrat s hladem, ve snaze zhubnout.
Co je podstatou stravy Taťány Malakhové?
Zhubnout v té či oné míře pravděpodobně každá druhá žena na naší planetě sní. Ale jen málo z něžného pohlaví si opravdu vybírá správná cesta ve kterém stačí poslouchat své tělo, a ne se pouštět do sebetrýznění.
A pokud skutečně slyšíte své tělo, nemusíte hladovět, dodržovat žádné pevné mono-diety, nadváha se jednoduše roztaví samy, bez dalšího úsilí.
„Tepelně inženýrská“ dieta nic nezakazuje, pouze doporučuje, co přesně si z potravin vybrat a proč a jak udělat stravu bohatou, vyváženou a pestrou.
Někdy vám tato technika umožňuje jíst to, co se vám opravdu líbí, a konzumace takového jídla nebude mít žádnou újmu, pokud jej mírně upravíte na základě pravidel systému hubnutí.
Dieta přátelství tedy začíná nápravou vyvinutých stravovacích návyků. jak je známo, nadváha posedlý tím, kdo má mnoho nezdravých připoutaností k jídlu.
Hubnutí s Tatyanou Malakhovou je určeno těm, kteří si uvědomují, že není možné opravit všechny nedostatky postavy za deset dní. Stejně jako kategorie lidí, kteří se upřímně chtějí učit správná výživa. Zhruba po pár týdnech už můžete vidět první pozitivní výsledky.
Budete mít dobrý zdravotní stav a náladu a také zvýšíte výdrž během cvičení. fyzická aktivita. A samozřejmě další objemy opustí místa, kde jsou zcela zbytečné.
Systém navrhne výměnu škodlivé produkty k užitečnější odrůdě. Pokud máte pocit, že je stále těžké nějaký druh jídla odepřít, pak se nenuťte, ale odložte to na později, ale zatím jen omezte jeho používání.
Na nový způsob výživy je potřeba své tělo postupně zvykat, aby si postupně zvyklo na chuťové kombinace. Naučte se dobře pravidla a dodržujte je pomalu. Vyberte jednu položku a přejděte na další. Toto je přátelství s vaším tělem.
Základní principy stravy Taťány Malakhové
Začněte ráno sklenicí čisté vody;
Pijte další čtyři sklenice vody během dne, ale ne s jídlem;
Jezte pomalu, všechno jídlo důkladně žvýkejte;
Nejezte ve spěchu;
Jezte až pětkrát denně;
Ujistěte se, že jezte ráno;
Nejezte jídlo tři hodiny před spaním;
Na začátku jídla jezte čerstvou zeleninu.
Tatyana zaručuje úbytek hmotnosti, pokud člověk odmítne následující potraviny:
Sůl by měla být postupně opuštěna;
Nepoužívejte cukr, můžete jej nahradit medem;
Eliminovat používání masných polotovarů, různých uzenin, klobás, knedlíků, konzerv;
A také by na vašem stole neměla chybět majonéza, kečup a další průmyslové omáčky;
Odstraňte použití silného alkoholu, stejně jako piva;
Nemůžete jíst smažené jídlo.
Přátelská dieta zařaďte do svého jídelníčku následující potraviny, které vám pomohou zhubnout:
Čerstvé ovoce a zelenina;
Nízkotučné mléčné výrobky;
Sýr s nízkým procentem tuku;
Mořské plody a ryby;
Luštěniny a celá zrna;
Semena, sušené ovoce a ořechy;
Suché červené víno;
Hořká čokoláda.
Nabízím přibližný jednodenní jídelníček, který je nutné při této dietě dodržovat. Během dne byste měli vypít až dva litry čisté vody, to je navíc k pití jiných tekutin.
Snídaně: vezměte asi čtyři polévkové lžíce ovesných vloček, přidejte k nim 30 gramů sušených meruněk a 100 g tvarohu, vše zalijte vroucí vodou a poté, co se cereálie trochu vylouhují, snězte kaši. Po 40 minutách vypijte 200 mililitrů vody.
Oběd: vypijte sklenici nízkotučného jogurtu, snězte velké jablko a pár mandarinek.
Večeře: Snězte jedno rajče, dušená kuřecí prsa a zeleninovou přílohu se lžící olivového oleje.
Večeře: připravte porci zeleninového salátu, který bude obsahovat papriku, zelený salát, čerstvou okurku, cibuli, půlku avokáda, bylinky, krevety, vařené slepičí vejce a pokrm dochuťte citrónovou šťávou a olivovým olejem.
Obecně platí, že si můžete vytvořit menu sami, na základě vašich osobních preferencí. Nutno podotknout, že způsob hubnutí je trochu podobný středomořské dietě. Je důležité, aby jídlo bylo pestré a neobsahovalo opakování v následujících dnech.
Závěr
Před použitím této techniky hubnutí se doporučuje poradit se s kvalifikovaným dietologem.
