Kremeľská diéta na chudnutie, popis metódy. Kompletná kremeľská strava: podstata, klady a zápory

Je možné zhodiť 30 kilogramov prebytočného tuku len za 1 mesiac? Na kremeľskej diéte je to skutočné! Zistite, čo musíte jesť a piť, aby ste si za 30 dní mohli kúpiť oblečenie o dve čísla menšie.

Efektívny systém monorácie bielkovín na chudnutie „Kremeľská“ diéta vyvolala svojim vzhľadom veľa diskusií. Zdrojom nápadu bola strava amerických astronautov a autorom bol Robert Atkins. Princíp chudnutia je založený na znížení sacharidov obsiahnutých v strave takmer na nulu. V dennom menu musíte počítať nie kalórie, ale množstvo uhľohydrátov. Tento systém chudnutia pomohol mnohým schudnúť, no nie každý na to prišiel. Čo je podstatou tejto myšlienky a pre koho môže byť účinná?

Efektívnosť

Princíp kremeľského výživového systému spočíva vo vylúčení sacharidov z potravy. Popis jeho pravidiel a celú pravdu o ňom povieme v našej recenzii.

Kde začať pre človeka, ktorý sa rozhodne skúsiť schudnúť v Kremli? Pozrite si tabuľku, ktorá obsahuje základy tejto diéty. Ak chcete zistiť, čo môžete jesť na bezsacharidovej diéte, pozrite sa na množstvo sacharidov v jedle a vyberte si potraviny, ktoré ich obsahujú najmenej. Hlavná strava bude pozostávať z mäsových výrobkov a mäsa, rýb, syrov. Prvé 2 týždne je množstvo uhľohydrátov obmedzené na 20 gramov, potom sa môžu postupne zvyšovať na 40. Pravidlá zakazujú cukor, sladkosti, pečivo. Okrem toho nemôžete jesť žiadne obilniny a zemiaky.

Účinnosť kremeľskej diéty na chudnutie je asi 10 kilogramov za 14 dní. Samozrejme, všetko závisí od stavu chudnutia. Hoci obsah kalórií v jedlách nie je obmedzený, musíte jesť s mierou, nezabúdať na fyzickú aktivitu. Potom bude výsledok najefektívnejší.

Výhody a nevýhody

Mnohí sa zaujímajú o otázku, je kremeľská strava škodlivá? Ako každý potravinový systém má svoje pre a proti.

Výhody:

  • efektívne chudnutie;
  • kožné problémy spojené s používaním uhľohydrátov zmiznú;
  • nie je potrebné hladovať, môžete jesť do sýtosti;
  • pestrá strava.

mínusy:

  • prítomnosť kontraindikácií zo zdravotných dôvodov;
  • milovníci sladkého len ťažko dodržiavajú obmedzenia.

Kremeľská strava môže poškodiť iba ľudí s nasledujúcimi chorobami:

  • chronické ochorenie obličiek;
  • ochorenia kardiovaskulárneho systému;
  • cukrovka;
  • zápal žalúdka;
  • vred žalúdka a dvanástnika;
  • problémy s črevom;
  • tehotenstva a dojčenia.

Dôsledky bezsacharidovej diéty pre zdravého človeka sú len pozitívne: nadváhu, pleť sa vyčistí, zníži sa hladina „zlého“ cholesterolu. Skúste jesť bielkovinové jedlá najskôr týždeň, potom, keď dosiahnete pozitívny výsledok pri chudnutí a počúvaní svojho zdravia, predĺžte sa proteínové menu na ďalší týždeň. Takže prineste až mesiac a dosiahnete pozitívny a udržateľný výsledok pri chudnutí!

Etapy

Dodržiavanie výživového systému podľa Dr. Atkinsa je rozdelené do nasledujúcich časových období:

  1. 1. fáza diéty trvá 2 týždne a celkové množstvo uhľohydrátov, ktoré je možné skonzumovať za deň, je 20 gramov.
  2. Trvanie 2. štádia závisí od rýchlosti chudnutia (zvyčajne 4 až 6 týždňov). V tejto fáze môžete pridať 5 gramov sacharidov týždenne, kým nedosiahnete 40 a ak bude váha naďalej klesať, potom môžete prejsť do ďalšej fázy chudnutia.
  3. 3. fáza pridáva 10 gramov týždenne. Celkové množstvo uhľohydrátov v potravinách denne by nemalo presiahnuť 60 gramov.
  4. 4. fáza je zameraná na udržanie dosiahnutého výsledku chudnutia a zahŕňa konzumáciu pravidelnej stravy pri zachovaní obmedzenia príjmu sacharidov.

Prvá etapa diéty je obzvlášť náročná a dôležitá. Počas tohto obdobia sa telo prispôsobuje výdaju energie prijatej nie z potravy, ale z existujúcej zásoby telesného tuku. Pri dodržaní všetkých obmedzení môžete za 14 dní schudnúť až 10 kg. Menu prvej etapy pozostáva z bielkovín a tukov: ryby, mäso, syr, vajcia. V prvej fáze diéty sú z jedálneho lístka vylúčené alkohol, káva, cukor a sladkosti, ovocie, orechy a zemiaky.

Recepty pre prvú fázu by mali obsahovať minimálne množstvo sacharidov. Napríklad mäsový šalát so zeleninou ich obsahuje asi 4 gramy. Na jeho prípravu je potrebné vziať nasledujúce zložky:

  • 100 gr. bravčové mäso;
  • paradajka;
  • cuketa;
  • 50 gr. listový šalát.

Nakrájané bravčové mäso osolíme a opečieme na olivovom oleji. Paradajky, cuketu nakrájame, šalátové listy natrháme a premiešame. Na vrch poukladáme uvarené mäso. Pokvapkáme zmesou olivového oleja, čierneho korenia, horčice, vývaru a balzamikového octu.

Kompletná tabuľka obsahu bodov v produktoch

Pomocou tabuľky, ktorá ukazuje množstvo uhľohydrátov vo výrobkoch, sa bodové hodnotenie zostaví, to znamená, že výrobok dostane presne toľko bodov, koľko gramov sacharidov obsahuje.

Pri zostavovaní jedálnička na chudnutie postupujte z počtu bodov obsiahnutých v jednotlivých potravinách, v súlade s bodovou tabuľkou. Je dostatočne podrobná, aby sa dala zostaviť diéta na akékoľvek obdobie.

Aby ste pochopili, či je takáto diéta pre vás vhodná, je vhodné pokúsiť sa na nej vydržať 10 dní. Zapamätajte si svoju hmotnosť predtým, ako začnete chudnúť a odvážte sa po 10 dňoch stravovania bez sacharidov. Ak ste ľahko vydržali a výsledok chudnutia je zrejmý, pokračujte v rovnakom duchu. Pri zostavovaní jedálnička na 10 dní použite tabuľku s bodmi a receptami na hotové jedlá.

Začnite prípravou vlastného jedálneho lístka na týždeň. Vyberte si ingrediencie s nižším skóre v tabuľke a varte podľa svojich obľúbených receptov.

Pri výbere receptov na jedlá vylúčte jedlá zo zemiakov, všetky druhy obilnín a niektoré druhy zeleniny s vysokým obsahom sacharidov. Napríklad recept na hovädzie mäso s hubami obsahuje tieto zložky:

  • hovädzie mäso (200 g);
  • 50 g čerstvej hlivy a 50 g akýchkoľvek konzervovaných húb;
  • 100 g špargle;
  • hovädzí vývar;
  • krém;
  • koňak.

Špargľu uvaríme v osolenej vode. Huby nakrájame a opražíme na masle. Hovädzie mäso zľahka opečte na masle a vyberte z panvice. Do zvyšného oleja prilejeme 50 g vývaru, koňak, smotanu, prisypeme koreniny a mierne prevaríme. Mäso so šampiňónmi a špargľou podávame s výslednou omáčkou.

Ponuka

Na každý deň

Kremeľský recept na chudnutie je celkom jednoduchý: vylúčiť zakázané potraviny a použiť povolené. Netreba sa obmedzovať ani veľkosťou porcií, no ani sa nesmiete prejedať. Pri dodržiavaní diétnych obmedzení začnite s cvičením alebo fitness.

Proces chudnutia na kremeľskej diéte je pomerne intenzívny, teda bez pravidelného fyzická aktivita vaša pokožka môže stratiť elasticitu a vaše svaly budú ochabnuté!

Nezabudnite na denné používanie až dvoch litrov čistej nesýtenej vody. Začnite dodržiavať kremeľský systém na chudnutie, urobte ukážkové menu na základe denných bodov. Použite tabuľku hodnotenia obľúbených jedál alebo experimentujte s novými receptami.

Názov jedla Body
kotlety 9
halušky 13
kurací vývar 0
squashový kaviár 8
hrachová polievka s mäsom 20
zeleninová polievka 16
rezance 6
kapustová polievka 12
Hubová polievka 15
4
kyslá uhorka 6
mäsový vývar 0
lečo 18
konzervovaná kukurica 14
pečienka 10
pečeňový guláš 8
pilaf 18
5.5
fašírky 14
kapustové rolky 8
huby s kyslou smotanou 3
dusená kapusta 5
vinaigrette 8
zemiaková kaša 16
smažené zemiaky 24
zeleninový guláš 10
vareniki 16
kastról na cestoviny 15
syrniki 18
palacinky, lievance 32
zeleninová paprika 11
rybie konzervy 0
morská kapusta 4
fazuľa z konzervy 15
olivy 6
zmrzlina 24
pečivo s pudingom 62

Keďže zoznam povolených produktov je pomerne veľký, skutočne sa z neho dá pripraviť najrozmanitejšia strava pre každý vkus.

Recepty na každý deň

  • Kurací šalát "Fantasy" (4 b / 100 gr.): Budete potrebovať 200 gr. konzervovaný ananás, 350 gr. Pekingská kapusta, 200 g. kuracie filety, majonéza, zelená Cibuľa. Uvarené kuracie filé nakrájajte na kocky, pridajte nakrájanú kapustu, na kocky nakrájaný ananás a zelenú cibuľku. Všetko zmiešame s majonézou.
  • Šalát "Viacfarebný" (4,5 b / 100 gr.): Pre spoločnosť budete potrebovať 200 gr. zemiaky, 0,5 kg vareného hovädzieho mäsa, 200 gr. uhorky, 1 červená paprika, 1 žltá paprika. Zeleninu nakrájajte na rovnaké kúsky. Surové hovädzie mäso nakrájajte a opečte v hlbokej panvici na rastlinnom oleji. Pridajte zemiaky a pokračujte v smažení 5 minút. Pridajte nakrájané uhorky a smažte ďalšie 2 minúty, dobre premiešajte. Odstráňte panvicu z ohňa, pridajte nakrájanú papriku a majonézu.
  • Pečeňová paštéta (4 b/100 gr.). Opečte cibuľu, pridajte hovädziu alebo kuraciu pečeň (200 gr.) A opečte na panvici do mäkka. Vyprážanú pečeň rozdrvte v mixéri, pridajte maslo, bylinky a korenie.

Na prvý týždeň

Prvých sedem dní proteínová výživa najťažšie. Ukážu, či je tento systém pre vás vhodný. V prvom týždni by vaša denná strava nemala presiahnuť 20 bodov. Zoznam toho, čo jete prvý týždeň, by nemal obsahovať sladkosti, alkohol a kávu. Pite dostatok vody a užívajte vitamínový komplex.

Vzorové týždenné menu

  • pondelok (počet bodov 19,5). Na raňajky - dve klobásy, jedno varené vajce, syr, čaj. Na obed - kurací vývar, šalát so zeleninou a hubami, čaj. Snack - 200 g tvaroh bez tuku. Na večeru - vyprážaný losos, šalát, kefír.
  • utorok (21.5.). Raňajky - praženica z dvoch vajec, pár kúskov syra, čaj. Na obed - kyslá uhorka, huby v kyslej smotane, čaj. Občerstvenie - pohár mlieka. Na večeru - varené ryby, šalát z morských rias, čaj.
  • V stredu (20.5.). Raňajky - beztukový tvaroh s kyslou smotanou, šípkový nálev. Obed - kharcho, solené huby, čaj. Snack - jogurt. Večera - dusená kapustnica s klobásami, čaj.
  • Vo štvrtok (20. Omeleta so syrom a klobásou, čaj. Obed - rezance, bravčová kotleta, čaj. Občerstvenie - syr. Večera - varená brokolica, kuracia pečeň v kyslej smotane, čaj.
  • piatok (19.5.). Raňajky - tvaroh bez tuku 100 g, vajíčko, šunka. Na obed - boršč, šalát z kyslej kapusty, čaj. Občerstvenie - avokádo. Večera - krevety, uhorkový a paradajkový šalát.
  • Sobota (20.5.). Raňajky - miešané vajíčka s paradajkami, čaj. Obed - rezeň, uhorka, šalát, čaj. Občerstvenie - paradajková šťava. Večera - vyprážaná cuketa, 2 párky, čaj.
  • V nedeľu (20. Raňajky - tekvicový kaviár, vajce, klobása, čaj. Obed - mäsový vývar, huby v kyslej smotane, čaj. Občerstvenie je mlieko. Večera - vyprážané kuracie prsia, šalát, čaj.

Nízkosacharidové recepty na prvý týždeň

  • Mäso v syrovej a kyslej smotanovej omáčke (1 bod/100 gr.). Vezmite 200 g teľacieho mäsa, 50 ml kyslej smotany, 50 g tvrdého syra, soľ, korenie. Smažte mäso, kým sa neobjaví kôra, pridajte kyslú smotanu, strúhaný syr a korenie. Mäso dusíme s omáčkou do mäkka (asi 20 minút).
  • Kurací kebab (2,5 / 100 gr.). 500 g kuracieho filé, 200 g húb (šampiňónov), majonéza, kečup, korenie. Zmiešajte kečup, majonézu, soľ a korenie a v tejto omáčke marinujte na kocky nakrájané kuracie mäso a šampiňóny. Po pol hodine napicháme šampiňóny a kuracie mäso na špízy a dáme piecť do rúry na gril.
  • Shchi v kuracom vývare (2,6 / 10 gr.). Vezmite 300 g kuracieho filé, cibuľu, mrkvu, paradajku, 200 g kyslej kapusty. Uvarte kurací vývar. Varené kuracie filé nakrájané na kocky. Mrkvu a cibuľu nakrájame na pásiky, pridáme nakrájanú paradajku, trochu vývaru a dusíme. Do vývaru pridáme opraženú zeleninu, nakrájané kuracie mäso a kyslú kapustu a dusíme, kým kapusta nezmäkne. Korenie a soľ podľa chuti.

Chcete stráviť večer mimo domova a na mieste verejného stravovania sa bojíte vlámať do dezertu. Majte na pamäti, že v niektorých mestách už existujú reštaurácie, ktoré svojim zákazníkom ponúkajú bezsacharidové menu. Napríklad reštaurácia "Kremeľská diéta" ​​(Petrohrad).

Na 10 dní

V prvom týždni by ste mali schudnúť tri až päť kilogramov. Po dosiahnutí pozitívnych výsledkov pokračujte v dodržiavaní dennej stravy 20 gramov pomocou tabuľky. Diverzifikujte svoju stravu novými jedlami.

Ukážka denného menu:

  • na raňajky omeleta s cibuľou a hubami, čaj bez cukru;
  • na obed grilované kuracie filety, čerstvé uhorky, čaj;
  • na popoludňajšie občerstvenie - olivy;
  • na večeru šalát z morských plodov, mätový čaj.

Hodnota tohto menu bude 19 gramov.

Alebo táto možnosť:

  • miešané vajcia s párkami, čaj na raňajky;
  • na obed bravčová kotleta, šalát z čerstvej kapusty, čaj;
  • občerstvenie - 30 g kešu;
  • na večeru vyprážané baklažány s majonézou a cesnakom, kefír bez tuku.

Na 2 týždne

Prvých 14 dní predstavuje úvodné obdobie. V tejto dobe sú stanovené najprísnejšie obmedzenia týkajúce sa potravín.

Diétne menu na 14 dní vylučuje cukor, pečivo, sladkosti, zemiaky, mrkvu, orechy, ovocie, šťavy (okrem paradajok), alkohol a kávu. Na prípravu stravy sú vítané: všetky druhy mäsa, ryby, hydina a morské plody, vajcia, syry, uhorky, zelený šalát, čaj a samozrejme voda. Pri kúpe párkov v obchode si všímajte ich zloženie. Výrobcovia často nahrádzajú mäso inými komponentmi a tie môžu obsahovať sacharidy.

po dvoch týždňoch proteínová diéta, Ak požadovaný výsledok pri dosiahnutí úbytku hmotnosti pokračujte do ďalšieho obdobia a postupne zvyšujte obsah sacharidov v potravinách. Ideálne je, ak počas tohto obdobia schudnete až 10 kg.

Na mesiac

Mesiac na bielkovinovej výžive zahŕňa menu prvej a druhej etapy. Počas úvodného dvojtýždňového obdobia ste obmedzený na 20 gramov sacharidov denne. Dve sekundy - prejdite do druhého obdobia chudnutia a postupne zvyšujte počet bodov v jedle. Zvýšiť ju môžete len vtedy, ak dôjde k poklesu hmotnosti. Ak ste si počas prvých 2 týždňov dovolili chyby vo výžive a nedosiahli ste požadovaný výsledok, vráťte sa k dennému limitu prvého obdobia.

V súlade s tabuľkou povolených potravín môžete v druhej fáze rozšíriť svoju stravu o smotanu, tavený syr, ovocie.

Občerstvenie počas celého mesiaca zahŕňa grilovaný syr, rôzne orechy, olivy, semienka a avokádo. Konzumácia bielkovín a tukov počas celého mesiaca môže nevyhnutne viesť k zápche, preto do svojho jedálnička určite zaraďte viac zeleniny a jedzte otruby.

Naše obľúbené jedlá a kremeľská diéta

Zoznam produktov, ktoré je možné konzumovať na kremeľskej strave, je pomerne rôznorodý. Povolené potraviny sú všetko s nízkym obsahom sacharidov: ryby, mäso, hydina, vajcia, syry, niektoré druhy zeleniny. Čo však robiť s našimi obľúbenými produktmi?

Napríklad je zakázané jesť dezerty, pretože obsahujú také množstvo sacharidov, ktoré sa vyrovná vašej dennej dávke. Preto je v prvej fáze prísne zakázané ich používať. Na druhom a treťom, keď postupne začnete zvyšovať počet skonzumovaných bodov za deň, si môžete dopriať nízkosacharidový dezert, napríklad jahody na smotane.

Vezmite 100 g umytých jahôd a 50 g smotany, lyžicu cukru, trochu likéru. Zmiešajte likér s cukrom a nalejte na bobule. Odložíme na 10 minút do chladničky. Tento dezert obsahuje 16 bodov.

Chuť na sladkosti, najmä na začiatku, sa dá uhasiť pomocou sladidiel, ktoré sa predávajú v každom supermarkete. Neobsahujú cukor, no o ich bezpečnosti sa vedú mnohé polemiky. Preto sa odporúča používať ich len na začiatku, ako prechod od cukru k jeho absencii.

Čo sa týka alkoholu, ten je povolený kremeľským jedlom. Je povolené suché červené a biele víno, ktoré neobsahuje cukor, ako aj silné alkoholické nápoje - whisky, vodka, koňak, gin. Odlišné typy pivá obsahujú rôzne množstvo bodov, ale vo všeobecnosti sa pivo neodporúča. Ak náhodou pijete pivo, pozorne si prečítajte etiketu a vyberte si pivo, ktoré obsahuje najmenej sacharidov. A pamätajte, že alkohol stimuluje vašu chuť do jedla a môže vás postrčiť k prelomeniu vašich limitov. Preto je alkohol v prvých dvoch týždňoch kremeľskej diéty úplne zakázaný.

Rezne, ako každé mäso, sú v strave vítané. Môžu to byť nielen mäso, ale aj ryby alebo kuracie mäso. Pri výbere receptu na varenie však dávajte pozor, aby mleté ​​mäso neobsahovalo chlieb, ryžu a zeleninu.

Sushi je u nás veľmi obľúbené jedlo a mnohí si bez neho už nevedia predstaviť svoj život. Ryža je však jednou z najvyšších sacharidových zložiek v sushi. Východiskom pre milovníkov japonskej kuchyne môže byť použitie sashimi, miso polievky alebo iných jedál bez ryže, ktoré ponúkajú japonské reštaurácie.

Pohánka, podobne ako ryža, by mala byť vylúčená zo svojho jedálnička. Ak máte naozaj radi pohánku, potom je pre vás lepšia monorácia pohánky na chudnutie.

Ale huby, s výnimkou sušených, sú v kremeľskom menu vítané. Môžu sa vyprážať alebo jesť nasolené. Zo zeleniny môžete jesť kapustu, surovú aj dusenú. Môžete napríklad variť dusenú kapustu s hubami.

Kyslá kapusta má najnižšie skóre, je bohatá na vitamín C a obsahuje vlákninu, ktorá je taká potrebná pre všetkých ľudí, ktorí držia bielkovinovú diétu.

Ale obľúbené jedlá tradičnej ruskej kuchyne - syrniki a palacinky budú musieť byť úplne vylúčené kvôli obrovskému množstvu cukru a múky, ktoré obsahujú.

Kremeľský potravinový systém povoľuje mlieko, ale v malých množstvách, pretože nemá nulovú hodnotu sacharidov.

Čo sa týka ovocia, má vysokú sacharidovú hodnotu. Preto sú v prvej fáze zakázané. Až v neskorších štádiách si človek môže dovoliť zaviesť do stravy malé množstvo ovocia.

Zelenina je povolená len s nízkym obsahom sacharidov (cuketa, baklažán, reďkovka, paradajky, uhorky). Môžu sa konzumovať surové alebo z nich pripraviť diétne šaláty.

Pripravte si napríklad grécky šalát. Prihoďte šalát, olivy bez kôstok, papriku, paradajky a nízkotučný tvaroh. Pokvapkáme olivovým olejom a korením.

Pre posledné etapy“Kremeľ” je vhodný aj do obľúbeného šalátu Mimosa (keďže obsahuje zemiaky, neodporúča sa používať prvých 14 dní). Vezmite si konzervu rýb, hlavu Cibuľa, pár varených zemiakov, 3 vajcia uvarené natvrdo a varená mrkva. Všetky ingrediencie jemne nakrájajte do samostatných misiek. Šalát položte do nasledujúcich vrstiev: ryba, cibuľa, majonéza, bielkoviny, zemiaky, majonéza, mrkva, majonéza, žĺtky.

Keďže proteínová diéta stále obmedzuje rozmanitosť konzumovaných potravín, odporúča sa používať vitamíny s kremeľskou diétou, najmä v prvej, najťažšej fáze.

FAQ

Keďže „Kremeľ“ je pomerne dlhý výživový systém na chudnutie, chudnutie má vždy veľa otázok. Najpopulárnejšie z nich:

1. Čo robiť, ak váha stúpla na kremeľskej diéte? Niekedy nastane situácia, keď v prvej fáze váha šla dole a keď ste prešli do druhej fázy, zistili ste, že váha stojí. Ak chcete začať, skontrolujte všetky pripravené potraviny, ktoré si kúpite v obchode, či neobsahujú skryté sacharidy. V prvom rade si dajte pozor na klobásu, párky, tvaroh, jogurt.

2. Čo robiť, ak váha na diéte vôbec neklesá? Vylúčte z bielkovinovej stravy najkalorickejšie potraviny, ako sú orechy, maslo, tuk. Možno jete príliš veľa kalórií a míňate príliš málo. Pre efektívnosť pridajte do svojho životného štýlu cvičenie.

3. Prečo sa váha nezníži pri diéte, ktorá podlieha všetkým pravidlám a obmedzeniam? Ak prísne dodržiavate všetky pravidlá a hmotnosť neklesá, poraďte sa so svojím lekárom. Môžete mať ochorenie štítnej žľazy, ktoré môže ovplyvniť telesnú hmotnosť.

4. Koľko môžete stratiť pri diéte? Každý organizmus je individuálny. Niektorí sa vzdajú všetkého už po prvom týždni, keďže si nevedia odoprieť sladkosti. Väčšina zdravých ľudí však túto diétu dokonale znáša a dosahuje efektívne výsledky. Za mesiac výživy podľa systému môžete schudnúť od 10 do 30 kg.

V článku rozoberáme kremeľskú diétu. Hovoríme o jeho hlavných štádiách, indikáciách a kontraindikáciách. Podľa našich odporúčaní sa naučíte, ako si správne zostaviť jedálniček na chudnutie.

Kremeľská diéta je technika chudnutia, ktorá vám umožňuje odstrániť päť až šesť kilogramov za osem dní a až pätnásť kilogramov za 30-45 dní.

Podstatou diéty je zníženie spotreby sacharidov. Telo začne používať telesný tuk a spracovať ich, doplniť zásoby energie.

V procese chudnutia je povolené používanie mäsových výrobkov v akomkoľvek množstve, čo nebráni eliminácii nadváhy.

Kompletná potravinová tabuľka s bodmi a kalóriami

V tabuľke nižšie body označujú množstvo sacharidov prítomných v produktoch. Každý výrobok dostane toľko bodov, koľko obsahuje gramov sacharidov.

Zostavte si svoj jedálniček na základe počtu potravinových bodov.

Výrobky, 100 gr. Body Výrobky, 100 gr. Body
Chlieb obilniny
Pšenica 50 Pohánka 62
Borodinsky 40 Pohánka (prodel) 65
Riga 51 "Herkules" 50
raž 34 krupice 67
Diabetik 38 ovsené vločky 49
Lavash arménsky 56 Proso 66
Zrno 43 Jačmeň 66
Sladké buchty 51 Ryža 71
Sušenie 68 jačmeň 66
Bagely 58 Polámané hrášky 50
sladká slamka 69 Fazuľa 46
Ražné koláče 43 Polievky (500 gr.)
Krémové krekry 66 Kuracie mäso, mäsový vývar
Pšeničná múka 1 stupeň 67 Zeleninová polievka 16
Pšeničná múka 68 Paradajková polievka 17
Nasadená ražná múka 64 Hrášková polievka 20
Kukuričná múka 70 Hubová polievka 15
sójová múka 16 Shchi zelená 12
Zemiakový škrob 79 Guláš 12
Kukuričný škrob 85 Morské plody, ryby
vaječné rezance 68 Čerstvé/mrazené riečne alebo morské ryby
Cestoviny 69 varená ryba
Mäso, hydina údená ryba
Teľacie, hovädzie Kraby 2
Bravčové, jahňacie Ryba v strúhanke 12
Králik ryba v paradajke 6
Husi, kačice ustrice 7
Kura mušle 5
Mäso s omáčkou z múky 6 homáre 1
Mäso v strúhanke 5 chobotnice 4
Kuracia pečeň 1,5 Krevety
Hovädzia pečeň Červený kaviár
Srdce Čierny kaviár
Steak morská kapusta 1
Mliečne klobásy 1,5 Mliekareň
Bravčové klobásy 2 pasterizované mlieko 4,7
hovädzie klobásy 1,5 Pečené mlieko 4,7
Klobásy a mäsové výrobky Kyslá smotana 3
"Doktorská" klobása 1,5 Krém 4
Salo Nízkotučný tvaroh 1,8
Bedrá Tučný tvaroh 2,8
Hovädzí jazyk, bravčové mäso Diétny tvaroh 1
Bravčové stehná Sladká tvarohová hmota 15
Jedno vajce akéhokoľvek druhu 0,5 Kefír, zrazené mlieko 3,2
Alkohol Glazované tvarohy 32
Suché červené víno 1 Sladký jogurt 8,5
Suché biele víno 1 Jogurt bez cukru 3,5
Likér 60 gr. 18 Rôzne druhy syrov 0,5-2
Pivo 250 gr. 12 Maslo 1,3
vodka Margarín 1
Whisky Zeleninový olej
Brandy, koňak Stolová majonéza 2,6
Tequila Huby
rum biely 1
Zelenina Sušené bielky 7,5
Vodný melón 9 Čerstvé mliečne huby 1
baklažán 5 čerstvé líšky 1,5
Švéd 7 Čerstvé motýle 0,5
fazuľa 5 Čerstvé huby 0,5
Zelený hrášok 12 hríb 1,5
Karfiol 5 Suchý hríb 14
Melón 9 čerstvý hríb 1
Biela kapusta 5 suchý hríb 13
kalerábová kapusta 8 huby 0,5
červená kapusta 5 Smrž 0,2
fazuľové struky 3 Šampiňón 0,1
Mrkva 7 Russula 1,5
rastlinná dreň 4 konzervy
Tekvica 4 Zelený hrach 6,5
čínska reďkovka (daikon) 1 Ryby
Paradajky 4 Kukurica 14,5
červená paprika 5 Fazuľa 2,5
Zelená sladká paprika 5 paradajky 4
Reďkovka 4 Olivy 5
čerstvá uhorka 3 uhorky 3
Petržlen (koreň) 10,5 Squashový kaviár 8,5
Petržlen (zelená) 8 baklažánový kaviár 5
Cibuľa cibule 9 Kaviár z repy 2
Pór 6,5 Papriky plnené zeleninou 11
zelená Cibuľa 3,5 rajčinová pasta 19
reďkovka 6,5 Šalát s morskými riasami 4
repa 5 Sladkosti
Listový šalát 2 Cukor, rafinovaný cukor 99
Repa 9 Prilepiť 80
Koreň zeleru 6 Med 75
Zeler (zelený) 2 Halva 55
Chren 7,5 Torta mandľová 45
Špargľa 3 Sušienkový koláč 50
Cesnak 5 krémová torta 62
Cheremsha 6 Pudingový perník 77
Zemiak 16 Maslové sušienky 75
Sorrel 3 Vafle pravidelné 65
Špenát 2 Ovocné vafle 80
Ovocie Ovocná zmrzlina 25
dule 8 nanuková zmrzlina 20
Marhuľový 9 Zmrzlina 22
Ananás 11,5 lizátka 70
čerešňová slivka 6,5 Mliečna čokoláda 54
Oranžová 8 horká čokoláda 50
čerešňa 10 Čokoláda s orechmi 48
Banán 21 Čokoládové cukríky 51
Granátové jablko 11 cukrovinkový fondán 83
Hruška 9,5 Plnený karamel 92
Grapefruit 6,5 Marmeláda 76
Kiwi 10 Kondenzované mlieko 56
figy 11 jablkový džem 66
Citrón 3 jahodový džem 71
Dogwood 9 Malinový džem 71
Peach 9,5 Jam 68
mandarínka 8 jablkový džem 65
Nektarinka 13 diabetický džem 3
arónia 11 Diabetický džem 9
Rowan 8,5 Bobule
Slivka 9,5 Hrozno 15
Persimmon 13 Cowberry 8
Termíny 68 Blackberry 4,5
Čerešne 10,5 Čučoriedkový 7
Jablká 9,5 Brusnica 4
Sušené marhule 55 Jahodový 6,5
Hrozienka 66 Maliny 8
Sušené slivky 58 Kustovnica 9
sušená hruška 49 Moruška 6
sušené jablká 45 Čučoriedkový 8
Sušené marhule 53 Rakytník rešetliakový 5
orechy biele ríbezle 8
píniové oriešky 10 Červené rebierka 7,5
Arašidový 15 Čierna ríbezľa 7,5
Vlašské orechy 12 Šípkový čerstvý 10
Mandľový 11 Sušená divoká ruža 21,5
Lieskový orech 15 Nápoje
Kešu 25 Minerálka
pistácie 15 Káva, čaj bez cukru
Kokos 20 jablkový džús 7,5
Tekvicové semiačka 12 pomarančový džús 12
sezamové semienka 20 Hroznový džús 14
slnečnicové semienka 18 Paradajkový džús 3,5
Korenie, koreniny Grapefruitový džús 8
škorica (1 ČL) 0,5 mandarínková šťava 9
Chilli paprička (mletá, 1 ČL) 0,5 slivková šťava 16
Jablčný ocot (1 polievková lyžica) 1 Šťava z granátového jablka 14
Ocot (1 polievková lyžica) 2,3 Slivková šťava s dužinou 11
Biely vínny ocot (1 polievková lyžica) 1,5 Čerešňová šťava 11,5
Červený vínny ocot (1 polievková lyžica) marhuľová šťava 14
horčica (1 polievková lyžica) 0,5 mrkvová šťava 6
Kapary (1 polievková lyžica) 0,4 Marhuľový kompót 21
Brusnicová omáčka (1 polievková lyžica) 6,5 hroznový kompót 19
Koreň zázvoru (1 polievková lyžica) 0,8 čerešňový kompót 24
kečup (1 polievková lyžica) 4 Hruškový kompót 18
Chren (1 polievková lyžica) 0,4 jablkový kompót 19
Sójová omáčka (1 polievková lyžica) 1 Kompót na xylitole 6
Sladká a kyslá omáčka (50 g) 15 tatárska omáčka (1 polievková lyžica) 0,5
Barbecue omáčka (1 polievková lyžica) 1,8 Pikantné bylinky (1 polievková lyžica) 0,1
Paradajková omáčka (50 g) 3,5 Mäsová omáčka (základ - vývar, 50 gr.) 3

Hlavné etapy

Hlavné fázy kremeľskej stravy:

  1. Prvý - jeho trvanie je 14 dní, pričom celkové množstvo skonzumovaných sacharidov za deň by nemalo presiahnuť dvadsať gramov.
  2. Druhý - jeho trvanie závisí od rýchlosti chudnutia, v priemere 1-1,5 mesiaca. Pridávajte päť gramov uhľohydrátov týždenne, kým ich celkový počet nedosiahne 40. Ak potom hmotnosť naďalej klesá, prejdite na ďalší krok.
  3. Po tretie – počas neho pridajte desať gramov sacharidov týždenne. Celkové množstvo uhľohydrátov spotrebovaných za deň nie je väčšie ako 60.
  4. Po štvrté – počas nej je dôležité udržať výsledok chudnutia. Začnite jesť pravidelne a snažte sa dodržiavať obmedzený príjem sacharidov.

Najťažšia fáza tejto metódy chudnutia je prvá. Počas nej si telo zvyká na novú stravu, učí sa míňať energiu získanú nie z jedla, ale z telesného tuku.

Jedálny lístok prvej etapy zahŕňa ryby, mäsové výrobky, vajcia a syry. Zo stravy vylúčte nápoje s obsahom alkoholu, kávu, kryštálový cukor, zemiaky, múčne výrobky, orechy, ovocie s vysokým obsahom cukru.

Kremeľské diétne menu na 10 dní

Dôležité pravidlá stravovania:

  • predtým, ako pôjdete na diétu, uistite sa, že neexistujú žiadne vážne choroby;
  • vypite aspoň 2 litre vody a nápojov denne, ako je uvedené v tabuľke;
  • nejedzte po 18. hodine.

Menu na 10 dní:

  1. najprv- na raňajky hrnček kávy, taveného syra a mliečnych párkov. Na obed nesladený čaj, vyprážaný kapor, šalát z morských plodov. Na večeru kefír, jeden grapefruit a grilované kura.
  2. Po druhé- po prebudení tvaroh s nulovým obsahom tuku, hrnček čaju a vajíčka natvrdo. Na obed pohár džúsu, cherry paradajkový šalát a vyprážaná kačica. poobedňajší čaj - vlašské orechy, na večeru hrnček čaju, kapustový šalát, kačacie mäso.
  3. Po tretie- po prebudení hrnček čaju, syra a praženice. Na obed plátky uhorky, kalmycký čaj a kebab. Kiwi na obed, paradajky na večeru, pohár fermentovaného mliečneho nápoja a králičie mäso.
  4. Po štvrté- na raňajky hrnček čaju, kapustový šalát a varené klobásy. Na obed hubový šalát, vyprážané jahňacie mäso, pohár šťavy. Grapefruit na popoludňajší čaj, vyprážaná ryba na večeru, listový šalát a hrnček kávy.
  5. Po piate- po prebudení pohár mlieka a tvarohu s nulovým obsahom tuku. Na obed paradajky a uhorky, šálka čaju a vyprážané mäso. Popoludní pomaranč a večer syr, zeleninový šalát, biele víno, vyprážaný kapor a kefír.
  6. Šiesty- hneď po prebudení jeden kruh klobásy, šálka kávy a praženica. Na obed víno, akékoľvek morské plody a čerstvo uvarené pečené hovädzie mäso. Popoludní jedna mandarínka a na večeru paradajky, pohár mlieka, vyprážané králičie mäso.
  7. Siedmy- klobásky a baklažánový kaviár na raňajky, varený zubáč, hrnček kávy a listový šalát na obed. Popoludní arašidy a večer pohár kefíru, varené hovädzie mäso a čerstvá biela kapusta.
  8. Ôsmy- po prebudení nesladený čaj alebo káva, varená klobása a praženica. Na obed chobotnicový šalát, nesladený čaj, zubáč varený v strúhanke. Popoludní pomaranč, večer jogurt, pečené kuracie prsia, jemne nasolená uhorka.
  9. Deviaty- nesladený čaj na raňajky, 2 kusy varené vajcia, tvaroh. Na obed hubový šalát, vyprážané bravčové mäso, nesladená káva. Popoludní jablko a na večeru varené kura a kapusta, hrnček čaju.
  10. Desiaty- na raňajky hrnček nesladeného čaju, varené vajcia - dva kusy, syr. Na obed nakrájané paradajky a uhorky, hrnček nesladeného čaju alebo kávy, vyprážaný losos. Poobede len olivy, večer 2 paradajky, varená ryba, prírodný jogurt.

výsledok: do desať kg.


Pre obyčajných ľudí

Toto menu je určené na sedem dní, množstvo povolených sacharidov je 40 bodov.

pondelok:

  • raňajky - 0,1 kg syra, nesladená káva, 2 vajcia;
  • obed - 0,2 kg kuracieho mäsa, 0,2 kg uhorkového šalátu, paradajková šťava;
  • občerstvenie - 0,2 kg syra;
  • večera - 0,15 kg tvarohu bez tuku a trochu kyslej smotany.

utorok:

  • raňajky - čaj bez cukru, 2 varené vajcia, jedna klobása;
  • obed - hubová polievka, 0,1 kg paradajkového šalátu, nesladený čaj;
  • popoludňajšie občerstvenie - tekvicové pyré;
  • večera - 0,12 kg tvarohu bez tuku, kyslá smotana.

streda:

  • raňajky - nesladený čaj a omeleta z dvoch vajec;
  • obed - vyprážaná ryba, kapustový šalát s bylinkami;
  • občerstvenie - jablko;
  • večera - 0,15 kg grilovaného mäsa, nesladený čaj, 2 paradajkový šalát.

štvrtok:

  • raňajky - kyslá smotana s tvarohom, dva kusy klobásy;
  • obed - kurací vývar, nesladený čaj, cuketa, 1 vajce;
  • občerstvenie - šalát z paradajok alebo morských rias;
  • večera - mäso varené s omáčkou v rúre, biele víno.

piatok:

  • raňajky - káva bez cukru, varené vajce a ryby;
  • obed - 0,2 kg kreviet, čaj bez cukru, paprika so zeleninou, mäso;
  • popoludňajšie občerstvenie - zeleninový šalát;
  • večera - mäso pečené v rúre s paradajkami, čajom, paprikou.

sobota:

  • raňajky - nesladený čaj, varená klobása a dve vajcia;
  • obed - zeleninová polievka, hrnček čaju, 0,2 kg bravčového mäsa pečeného v rúre;
  • popoludňajšie občerstvenie - 0,1 kg tvarohu s nulovým obsahom tuku;
  • večera - šalát z mušlí, varené krevety, ustrice.

nedeľa:

  • raňajky - 220 ml nízkotučného mlieka, dva kusy klobásy, miešané vajcia;
  • obed - kurací vývar, 0,1 kg kuracia pečeň, zelený čaj;
  • popoludňajšie občerstvenie - prírodný jogurt;
  • večera - pohár vína, zeleninový šalát, grilované kura.

výsledok: do piatich kg.

Za týždeň stravovania podľa tohto systému sa môžete zbaviť 5 kilá navyše. A ak budete „Kremeľ“ používať mesiac, budete sa môcť rozlúčiť s 15 kg. Dodržiavanie takejto stravy nie je ťažké, ak poznáte základné pravidlá:

Odmietnutie sacharidov. Je dokázané, že ak telo prestane prijímať sacharidy (najmä jednoduché), začne spotrebovávať tukové zásoby. Vďaka tomu nadváha rýchlo zmizne. Prvé 2 týždne diéty by mala byť strava obzvlášť kontrolovaná. Keď si na takúto diétu zvyknete a váha sa vráti do normálu, môžete si na dovolenke dovoliť med, obľúbené bobule a dokonca aj koláč. Medzitým sa budete musieť vzdať:
  • cukor (a výrobky obsahujúce cukor);
  • muffiny, akékoľvek výrobky z múky;
  • zemiaky;
  • ryža
  • zelenina;
  • ovocie (sladké - majú veľa uhľohydrátov);
  • šťavy všetkých druhov okrem paradajkovej.
Najprv je povolené len mäso, vajcia, ryby a niektoré druhy zeleniny s nízkym obsahom sacharidov. Porcie by mali byť malé, snažte sa zabezpečiť, aby denná dávka nepresiahla 1800 kalórií. Posledné jedlo sa odporúča usporiadať najneskôr 3-4 hodiny pred spaním.


Ak už dlho držíte kremeľskú diétu, môžete niekedy jesť obilniny a zemiaky, ale nikdy ich nekombinujte s mäsom a rybie pokrmy. K rybám a mäsu je lepšie podávať zeleninu. Často sa pozrite na tabuľku takzvaných bodov alebo „nákladov“ (v zmysle obsahu sacharidov), v ktorej 1 bod = 1 gram sacharidov. Použitie sacharidov do 40 bodov zaručuje úbytok hmotnosti, 40-60 bodov - váha zostane stáť, nad 60 bodov - zvýšenie hmotnosti.


Klobásy a akékoľvek iné klobásové výrobky teoreticky nie sú kontraindikované. V praxi však zloženie takýchto výrobkov zahŕňa v najlepšom prípade iba 30% mäsa, všetko ostatné je soľ, cukor, korenie, škrob a sójové prísady. A tieto produkty sú počas kremeľskej diéty zakázané.


Alkohol. Pohár suchého vína alebo pohár vodky v tabuľke bodov „Kremeľ“ sú pomerne ľahké nápoje. Ale nezabudnite na občerstvenie: a vodka vyžaduje veľa jedla, niekedy dokonca povzbudí chuť do jedla. Začiatok diéty sa pre mnohých spája s tráviacim problémom. Časté sú sťažnosti na zápchu. Zostavovatelia stravy odporúčajú zdržať sa laxatív. Je lepšie zvýšiť množstvo denného príjmu vody na 2 litre. Nezabudnite začať deň pohárom teplej vody, stimuluje to črevnú motilitu a problém sa vyrieši.

Mnohí, ktorí využili kremeľskú diétu, tvrdia, že to nie je len pohodlný spôsob, ako schudnúť, ale aj skvelá príležitosť na zlepšenie svojho zdravia. Často sa teda zaznamenáva normalizácia hladiny cukru v krvi, príznaky vredovej choroby zmiznú (v žalúdku nie sú žiadne nepohodlie a bolesť). Tvorcovia diéty sú presvedčení, že ide o správny, pre človeka prirodzený spôsob stravovania. Jediným problémom chudnutia je ochabnutá koža v dôsledku rýchleho chudnutia. Ak chcete dostať pokožku do tónu, choďte na šport: plávanie, gymnastika veľa pomáha. Vhod prídu aj masážne a pomocné krémy.

  • Sveta:29. januára 2019 22:31

    V Kremli 2 dni olovnica 1,5 kg, som rád, pokračujem

  • Natália:5. augusta 2018 21:56

    Sedel som na kremeľskej diéte 2 týždne, dovolil som si maximálne 20 bodov sacharidov za deň, výsledok je mínus 0 kg ((((t.j. žiadny výsledok

  • Mariška:11 Jún 2018 11:50

    Týždeň sedím v Kremli, len 2 kg. Budem pokračovať

  • Surgut:2. júla 2017 13:51

    A ešte raz ahoj!! Poponáhľajte sa, CD by začínalo a končilo!! Na diéte od 23. júna olovnica 2700 a to za 10 dní!Čítal som rady niektorých odborníkov na výživu - každý radí začať chudnúť potom, ale potom by mali byť olovnice ... wow !! Dievčatá! Kto ešte chudne teraz v Kremli, poďme spolu!!A objemy idú super! Veci sú veľmi nápadné!

  • Surgut: 28. júna 2017 21:25

    Chudnúť na kremelskej diéte som začal 23.06.2017 z 96,7 kg s výškou 162 cm! K dnešnému dňu 28. júna je hmotnosť 94,5. Teda na 5 dní mínus 2,2 kg. Nie veľa, ale čoskoro kritické dni možno práve preto. Najprv som chcela schudnúť na Dukane, ale kremeľská diéta je moja! Prvé dva dni som jedla samé nuly, jedla som výdatne. Potom som pridal uhorky a otruby, so stoličkou nie sú žiadne problémy! V páse, mínus 3 cm, sa žalúdok konečne začal sťahovať - ​​idem sa stiahnuť. Ďalší bar - zatiaľ čo ruky vydržia a švihnú rukami a nohami 50 krát. Hladké náklony rukami k podlahe - naťahujem chrbticu, mám osteochondrózu. Hlavná vec je, že toľko sily sa zvýšilo! A keď jeme, je to okamžite horúce, ako keby sa tuk zahrieval! Pridať sa teraz! Spoločne viac zábavy a nebudú žiadne poruchy!

  • Saša:30. apríla 2017 18:29

    Sedím v Kremli 8 dní a schudol som 4 kg, leto príde veľmi skoro, takže budem sedieť, kým neschudnem ďalších 10-15 kg. Vseobecne je dieta velmi ucinna, asi pred 7 rokmi som na nej schudla po porode, potom som za 2 mesiace schudla 12 kg a vydrzala som to doteraz, kym som na sebe nezabodovala, teraz som sa dostala. opäť vo forme

  • Nasťa:9. januára 2017 13:47

    Ahoj! Schudla som na kremeľskej diéte asi rok, za ten čas som schudla 48 kg)) Moje šťastie nemalo žiadne hranice, z 96 kg na 48 boli všetci okolo mňa v šoku. Potom som otehotnela, išla som rodiť rovnako 96 kg, cítila som sa ako hroch, po pôrode som mala 82, teraz opäť 96, opäť budem držať diétu. Nevýhody kremeľskej stravy: mdloby, zápach z úst, komplikácie v obličkách, liečim obličky. Aké komplexné vitamíny by ste odporučili užívať?

  • Stuha:1. júla 2016 16:05

    Som na kremelskej diete 4 dni, schudla som 2 kg. Moja výška je 165, moja hmotnosť bola 72. Teraz pozorujem, že mi vôbec nechutí jesť, ale neustále chcem piť - je to najlepšie. Najprv som veľmi chcela sladkosti, bez toho nebola nálada, raz som si dovolila zelený čaj s medom. 20 dolárov u mna vela, jem len polovicu menu. Proteínové produkty samy o sebe uspokojujú, už nelezú. Ráno je mi neustále zle a nechce sa mi jesť, možno len preto, že jem len bielkoviny a telo dostáva málo vitamínov a minerálov, tak som začal brať vitamíny. Chcem vydržať mesiac.

  • Anonymný:25. apríla 2016 o 17:01

    Na Kremli sedím 16 dní, teraz mám 102 kg, kedysi to bolo 113 kg. Necítim hlad, neprejedám sa, cítim sa oveľa lepšie. Už zvyknutý bez sladkých a škrobových jedál. Chcem dostať váhu na 95 kg.

  • Anonymný:4. marca 2016 14:24

    Zdravím všetkých, ktorí pomohli aj kremeľskej diéte. Recenzie sú zmiešané, mnohí píšu o vôni úst a takmer. Ale v Kremli som sedela prvýkrát pred 5 rokmi, keď som sa po prvom tehotenstve zotavila o 20 kg. Potom som za 10 mesiacov pribral na 72 kg, začal som počítať body a schudol som 20 kg. Hlavné kg odišli za šesť mesiacov a potom posledné odchádzali pomalšie. Dva roky som si držala váhu a tak ako počas diéty som nejedla chlieb, cereálie, sladkosti, no nerátala som sacharidy.

    Potom však otehotnela druhýkrát a už oddýchnutá, po pôrode začala vážiť 68 800 a opäť do Kremľa. Za 2 mesiace som schudla 5 kg, potom pauza na 3 mesiace, jedla som veľmi dobre a opäť som sa zotavila o 2 kg. A opäť na CD, teraz vážne pôjdem do konca, chcem 55 kg. Poviem, že Kremeľ je najlepší zo všetkých. Nehrozia žiadne zdravotné problémy, naopak, cítite sa oveľa lepšie, necítite ťažkosti v žalúdku a ste vždy sýti. Už nemôžem piť nič s cukrom, nechutí mi to - stratil som zvyk pri počítaní bodov. Teraz som zacala znova, takze za 4 dni to zobralo jeden a pol kg.