Cheval Yakut: description de la race, soins et faits intéressants. Chevaux Shaggy Yakut Chevaux Yakut

La Yakoutie est la partie la plus septentrionale et la plus froide de la Russie. La température de l'air en hiver atteint – 60C. À cette température, la plupart des animaux ne peuvent pas survivre. Par conséquent, la population de cette région avec des animaux n'est pas importante. Les premiers colons et pionniers de cette région étaient les Yakoutes. Comme la majeure partie de l'année en Yakoutie est couverte de neige, il est difficile de s'engager dans l'agriculture. Par conséquent, la principale industrie était l'élevage bovin. Mais où les Yakoutes ont-ils obtenu de tels chevaux pour pouvoir vivre dans une telle région et supporter de telles températures ? Les historiens admettent que les premiers colons venus de la région du Baïkal ont amené avec eux des chevaux qui vivaient dans la steppe moyenne. Mais dans les conditions de la steppe moyenne, les chevaux avaient assez de nourriture pour survivre, mais au nord, les conditions étaient plus sévères et les chevaux ne pouvaient pas avoir assez de nourriture et de nombreux chevaux sont morts. Par conséquent, les Yakuts ont introduit une innovation, à cette époque, ils ont commencé à nourrir les chevaux avec du foin. Grâce à cela, les animaux ont pu acquérir rapidement une couche de graisse, ce qui leur confère des propriétés d'isolation thermique.

Mais il y a une deuxième hypothèse sur l'apparition des chevaux Yakut. En 1878, l'explorateur Chersk a trouvé les restes d'un grand cheval blanc sauvage de la toundra sur la rivière Yana. On pense que ce type de cheval a existé à l'époque des mammouths. Après cela, il a été suggéré que les premiers colons arrivés du sud croisaient leurs propres chevaux et des chevaux sauvages. En conséquence, il s'est avéré, une espèce de chevaux capables de s'adapter à ces conditions de vie. De plus, lors de l'adaptation aux conditions du Nord, la racine des cheveux a changé chez les chevaux, de sorte que les cheveux chez les adultes atteignent 10 centimètres.

Caractéristiques des chevaux Yakut

Les chevaux de cette race ont des caractéristiques uniques. Le cheval peut facilement supporter de grandes fluctuations de température, car en été, la température atteint + 40 ° C et en hiver, la lecture du thermomètre tombe à 60 degrés en dessous de zéro. De plus, les chevaux n'ont pas peur des insectes, tels que : taons, moustiques ou moucherons. Ces insectes dans ce domaine, en été, l'obscurité.

Si, en été, des troupeaux de chevaux broutent calmement une jeune herbe verte, en hiver, il est difficile d'obtenir de la nourriture. Les chevaux doivent ratisser une épaisse couche de neige avec leurs sabots et chercher les restes d'herbe en dessous.

Les chevaux Yakut ont une grande endurance. En moyenne, la capacité de travail d'un cheval est de 20 à 25 ans. Mais même après l'expiration de cette période, le cheval est capable de travailler avec des charges légères. Une autre caractéristique importante de cette espèce est sa petite taille. La hauteur au garrot d'un adulte est 135-140 centimètres. Mais même avec une si petite taille, le cheval est capable de travailler dur. Les chevaux ont une carrure large et en même temps ont à peu près la même gros poids 400-450 kilogrammes.

Pour l'hivernage, de nombreux changements se produisent dans le corps du cheval. Le plus important, en hiver, c'est l'énergie. Par conséquent, chez les chevaux, en hiver, la consommation d'énergie pour le travail est nettement réduite. les organes internes. Il y a aussi un épaississement de la peau. Une épaisse couche de graisse dans le tissu sous-cutané est déboguée. Allongement et épaississement des poils de laine.

La couleur des chevaux, principalement couleur grise. Mais il existe aussi des individus avec une couleur de type agouti, lorsque seule la couche de laine supérieure est teinte. Mais la couleur du cheval change. Donc en très tôt le temps le pelage devient gris et il arrive qu'à l'âge de 3-4 ans, le cheval soit complètement blanc.

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Élevage de chevaux en Yakoutie

L'élevage de chevaux en Yakoutie est la branche principale de l'habitation yakoute. Pour les Yakoutes, les chevaux sont avant tout une source de viande et de lait. Car dans ces conditions de vie il est difficile de faire grandir d'autres types de ménages. La viande de cheval est très appréciée et considérée comme une grande délicatesse. À partir du lait des chevaux Yakut, les habitants préparent une boisson nationale - le koumiss, il possède des propriétés hautement nutritives.

La peau est utilisée pour la couture vêtements chauds. Dans la confection de casquettes, cols, chaussures. Après tout, la peau a une bonne isolation thermique et une bonne résistance à l'eau, ce qui est très important dans les conditions du nord.

Dans l'agriculture, les chevaux sont utilisés pour le transport de marchandises, la fenaison, l'équitation et d'autres types de travaux. Il n'y a pas besoin de gros investissements dans les soins aux chevaux. Puisque les chevaux passent tout leur temps à l'extérieur. Et à la naissance d'un poulain, il n'est pas amené dans une écurie chaude, mais laissé au froid. Puisqu'un nouveau-né doit s'habituer au froid dès les premières minutes de sa vie, sinon cela pourrait nuire à sa santé, voire être incapable de survivre à un gros gel. Mais même aujourd'hui, le cheval Yakut n'est pas à cent pour cent domestique, car grande quantité ils passent leur vie dans les pâturages et n'ont pas besoin d'un toit au-dessus de leur tête, ni de la chaleur des étables. Mais en temps donné Malheureusement, le nombre d'individus diminue chaque année. Et l'élevage de chevaux Yakut disparaît en tant qu'artisanat.

Dans l'agriculture de Yakoutie, dont le territoire principal tombe sur la taïga, se transformant en toundra et toundra forestière, l'élevage de chevaux occupe l'une des premières places. Le cheval Yakut est parfaitement adapté aux conditions locales et s'est en grande partie formé en raison du climat rigoureux.

Origine

La race de chevaux Yakut a reçu un statut officiel assez tard, seulement en 1987. Par origine, elle est considérée comme autochtone, élevée par sélection folklorique.

Les caractéristiques physiques et extérieures des chevaux Yakut étaient largement influencées par le climat rigoureux, qui implique des hivers longs et froids (jusqu'à -60°С) et des étés courts et rapides (avec des fluctuations de température jusqu'à +40°С). Compte tenu du fait que l'élevage et la garde d'animaux dans des conditions locales ont leurs propres caractéristiques, seuls les plus forts et les plus aptes survivent, à partir desquels la race est ensuite reproduite.

Les chevaux yakut paissent librement toute l'année. Étant donné qu'en hiver, pendant environ 7 à 8 mois consécutifs, ils doivent se nourrir sous la neige, la technologie s'appelle troupeau-tebenevochnaya. L'alimentation supplémentaire des chevaux n'est pas pratiquée. Des aliments concentrés sont donnés aux poulinières ou aux jeunes animaux, puis ils sont nourris en petits volumes.

Selon des preuves historiques, le cheval Yakut est apparu sur le territoire de son habitat moderne au plus tôt au XVIIe siècle. avec les premiers payeurs Yakuts-yasak qui ont déménagé ici de la région du Baïkal. Avec le reste des biens, ils ont amené des troupeaux de chevaux du Baïkal. Après une acclimatation sérieuse et une sélection naturelle, le apparence Race Yakoute.

Certes, il existe des versions que les chevaux du Baïkal ont mélangées avec le Pléistocène supérieur chevaux sauvages. Les plus audacieux prétendent qu'il n'y a pas eu de traversée. Selon leur version, les représentants modernes de la race sont des descendants directs des chevaux indigènes du Pléistocène tardif.

Ils ne résistent pas à l'examen. Une analyse immunogénétique a révélé une relation directe entre les chevaux Yakut et les Baïkal.

Description et caractéristiques de l'extérieur

Le cheval Yakut se distingue par son extérieur, parfaitement adapté aux conditions de l'environnement extérieur. La résistance au gel est assurée par une laine longue, jusqu'à 15 cm, et un sous-poil épais et chaud. Le besoin d'un long tremblement (recherche de nourriture sous la neige) - sabots solides et stables.

Selon le type de corps, les chevaux Yakut sont très proches des chevaux Mongols. Parmi les différences - les animaux du nord sont plus grands et plus gros.

Dans les troupeaux, les couleurs bai, marron, gris prédominent. Périodiquement, vous pouvez rencontrer des souris ou des savras.

Les chevaux trapus, à pattes courtes et à tête assez grosse sont de plusieurs types, en fonction de l'habitat et de la participation humaine à la formation des troupeaux:

1. Nord. Il est considéré comme original, distribué dans la partie nord de la région. Au garrot, ils atteignent 1,42 à 1,43 m. La mesure oblique du corps est de 1,5 à 1,56 m. Le tour de poitrine n'est pas inférieur à 1,87 à 1,9 m. Les paturons des étalons sont grands - jusqu'à 22 cm. Chez les juments - plus élégant (jusqu'à 20 cm). Un poulain de six mois pèse environ 100 kg, après deux ans il ne gagne plus que 165 kg. Les adultes pèsent généralement 500 kg.
2. Le sud habituel, non croisé avec d'autres races. Il est plus petit que celui du Nord, bien qu'il n'en diffère pas génétiquement.
3. Du sud. Il présente des caractéristiques héritées de diverses races d'usine, dont le sang a été utilisé pour améliorer les chevaux Yakut. Plus grand que le sud habituel.

La présence de différents types est due au fait que l'élevage de chevaux en Yakoutie ne s'arrête pas. Sur la base des chevaux Yakut, une sélection active est en cours. Sur ce moment Une nouvelle race a déjà été enregistrée - Mezhegekskaya.

Usage et traits de caractère

Les animaux robustes et vifs d'esprit se distinguent par leur capacité à naviguer rapidement dans des conditions de course sur un terrain accidenté.

Le cheval Yakut est une partie importante du système économique de la Yakoutie. Mûrissant assez tard (d'environ 6 ans), les chevaux restent fonctionnels et continuent à se reproduire jusqu'à 27 ans. La race est utilisée simultanément dans deux directions:

1. Traditionnel pour le monde entier : comme chevaux de selle. Les Yakoutes ont une attitude respectueuse envers eux. Les chevaux d'équitation sont protégés par l'organisation de concours équestres. En règle générale, ces animaux ne sont pas utilisés à d'autres fins.
2. Viande et produits laitiers. Dans la zone climatique du nord, les chevaux sont la principale source de lait, qui se distingue par ses propriétés diététiques : non gras, pauvre en protéines et riche en lactose. Selon ce dernier indicateur, il est comparable au lait féminin. La viande de cheval n'est pas moins savoureuse. Il est considéré comme une friandise locale : moelleux, gras, tendre, avec un « persillage » caractéristique.

Les chevaux Yakut destinés à la production de masse de viande ou de lait ne sont jamais utilisés comme chevaux de trait ou d'équitation. L'entretien est bénéfique : seules les jeunes juments ou poulinières sont nourries spécialement pendant une courte période. Les troupeaux fournissent leur propre nourriture.

Pour le moment, la race est attribuée de grands espoirs sur la restauration des écosystèmes de la période du Pléistocène, les soi-disant "masmmouth toundra-steppes". Le cheval Yakut a fait preuve d'indépendance et s'est rapidement adapté aux conditions du parc du Pléistocène. Tabun, sorti dans les années 90, a montré la viabilité de l'expérience. Il y a jusqu'à 24 poulains et juments pour chaque étalon.

Ce ne sont pas les chevaux les plus gracieux, les plus grands et les plus courts en termes d'importance dans la vie humaine qui peuvent donner des chances à leurs plus beaux homologues sportifs. La race n'a peut-être pas de caractéristiques esthétiques élevées, mais c'est une garantie de survie des habitants de la taïga. Les fameux produits de koumiss et de viande de cheval sont demandés même à l'étranger : un flux important est exporté vers les pays asiatiques.

Lorsque la première corne pousse sur un taureau noir, des gelées arrivent dans la taïga. Quand le taureau noir devient bicorne, le vrai hiver arrive...

La taïga est vide. Les oiseaux s'envolent vers "l'envers" de la Terre, où, comme prévu, tout se passe dans l'autre sens et le printemps arrive. D'autres habitants de la taïga, qui sont lourds sur leurs pieds, comme les ours, ou petits et sans ailes, comme les tamias et les marmottes, tombent dans un long sommeil hivernal. Seuls ceux qui ont pris des dispositions pour le temps enneigé sont éveillés - campagnols domestiques, pikas, écureuils et même prédateurs - loups, renards, zibelines. Les ongulés se contentent de nourriture qu'ils ne regarderaient même pas à d'autres moments : lichens, écorces, aiguilles, branches.

Un seul animal continue à grignoter de l'herbe. En hiver, dans la taïga, dans la brume arctique et polaire, au pôle même du froid. Cette création étonnante Cheval yakout.

Cheval? D'une certaine manière, ce mode de vie ne correspond pas à toute son histoire, qui s'est déroulée, à l'exclusion de son tout début, sur les étendues des prairies et des savanes. Oui et chevaux modernes, à la fois domestiqués et sauvages, peuplaient les steppes et autres paysages herbeux. On peut dire que la steppe a nourri le cheval - à un doigt, aux longues jambes, avec un cou flexible et de puissantes dents de "cheval". Et le cheval a soulevé la steppe avec ses herbes, étant une sorte d'hybride d'une tondeuse à gazon et d'une machine à engrais.
Des gens sans cheval pourraient-ils peupler l'interminable taïga iakoute ?

Par exemple, il était encore possible de faire du rafting sur des canoës, des charrues et des sloops, car les rivières de Sibérie sont comme des autoroutes en Allemagne. Pour mettre en place un stand ou une prison - il y avait aussi assez de forêt. Et comment continuer à vivre ? Labourer, chasser, établir une communication avec d'autres colonies, en particulier un long hiver, en aucun cas calendaire ? La vache, bien sûr, est bonne - elle donne du lait, de la viande. Certes, dans les micro-prés de la taïga, même la race de vache a été écrasée à une échelle appropriée, se transformant en quelque chose comme un chien à cornes. Oui, et dans la forêt pour libérer une telle créature pour le pâturage libre, la main ne se lèvera pas: non seulement le premier loup venant en sens inverse la mangera - la zibeline la mangera.

Qu'il s'agisse d'affaires - sylgy (le cheval Yakut)! Tout peut être cousu sur sa peau hirsute - des sérums (chaussures hautes imperméables), nécessaires dans un pays de marais, de lacs et de rivières, aux tapis chauffants et aux patins pour les skis rapides.

Le crin de cheval long et fort est presque prêt à l'emploi avec des filets et des sennes, des collets et des cordes d'arc, des lasso et des sacs à cheveux légers et solides, même des bijoux et des chapeaux pour femmes. Si nécessaire, vous pouvez rouler des bottes en feutre et tisser de la laine de cheval : elle n'est en rien inférieure à la laine de mouton. Les sabots étaient autrefois utilisés pour fabriquer des plaques d'armure. Et sylgy est koumiss et une viande étonnamment nutritive et saine, y compris tous les intérieurs - de la langue au rectum. Le cheval Yakut est même appelé la "pharmacie sur les sabots": sa viande est riche en acides gras insaturés, qui éliminent vraiment le cholestérol, et ils économisent avec l'anémie, la tuberculose et la sclérose. Et vous pouvez labourer dessus et chasser (avec un cheval, vous pouvez obtenir jusqu'à une douzaine de zibelines par jour, sans cela - au plus quatre). Dans un animal - toute une civilisation!

Par conséquent, la principale fête iakoute, Ysyakh, lui était dédiée. Ce jour-là, au poteau d'attelage sculpté - une sorte d'autel - ils sortent le siri-isit - une fourrure cousue à partir de cuir brut, de peau de cheval fumée. Koumiss est tiré de la fourrure - la boisson des dieux brillants du ciel. Il en a été de même pour l'organisateur d'Ysyakh - le premier ancêtre divin Elley et son fils, le chaman blanc Labynha Suuruk. Il leva un bol de koumiss et de hayakh (huile aigre) en l'honneur de chaque divinité et saupoudra de koumiss avec une cuillère nouée de crin blanc. "Pour le bien du koumiss des vieilles juments, unissons-nous, sans exclure les filles !" - l'explorateur de la Sibérie Alexander Middendorf a écrit la chanson-prière il y a un siècle et demi. Et tout cela pour "animer la cour, tendre la corde et s'attacher ... de nombreux poulains ..."
Les poulains naîtront en mai, lorsque la neige n'a pas encore fondu dans ces régions.

Les juments prennent le nouveau-né et le soutiennent pour qu'il n'attrape pas froid sur le sol gelé. Bientôt, il apprendra lui-même à se tenir debout sur des jambes fines et à dormir jusqu'à ce qu'il fasse plus chaud, debout, comme tous les chevaux Yakut. La jeune croissance prend rapidement du poids: en six mois jusqu'à 200 kilogrammes - la moitié d'un cheval adulte. En automne, la vie libre se termine pour une courte période - des éleveurs de chevaux armés de longs bâtons avec une boucle sortent pour les attraper.

Essayez toujours d'attraper un cheval! Après tout, c'est un animal territorial: un site permanent d'un troupeau (un petit troupeau d'un chef, sept à neuf juments et poulains) occupe de 25 à 30 kilomètres carrés. « Quand vient le temps de séparer les poulains, on cherche des hauts-fonds dans les pas. Si les pistes sont couvertes, il faut parfois chercher pendant dix jours », explique l'éleveur de chevaux Grigory Okhlopkov de la base Dayar-1 dans le nasleg (district) de Khomustakh du Namsky ulus.

Le gel du cheval Yakut n'est pas terrible, le prédateur aussi. Le chef à crinière et à longue queue se défendra pour lui-même et pour son articulation. Tous les loups endurcis n'oseront pas se battre avec lui. Et le jeune, inexpérimenté, avait l'habitude d'avoir un sabot dans un front large et de ne plus grimper, si, bien sûr, il restait en vie. Seul un troupeau de loups, affamés à la fin de l'hiver, attaque les chevaux de la forêt. Et puis les dégâts annuels habituels des prédateurs gris ne dépassent pas quatre juments pour 80 têtes - telle est l'économie d'un éleveur de chevaux.

Les étalons se battent férocement entre eux : tout un joint est en jeu ! Ils se mordent l'un l'autre avec leurs dents jusqu'à ce qu'ils saignent ; des morceaux de peau volent. Les juments dociles repartent avec le vainqueur. Et ceux qui ont du tempérament peuvent rester avec le chef vaincu et partir au troisième. Certes, les étalons se rencontrent différemment: certains conduisent une telle prostituée comme un rival ...

Une chaîne de chevaux à fourrure se faufile à travers les tissages infranchissables de saule enneigé (saule buisson), trouve une clairière appropriée - en été, il y avait un lac, un marais ou hélas (un phénomène purement yakut - le résultat d'un incendie de forêt sur le pergélisol). Le banc s'aligne avec ses têtes sur le saule, ses gruaux sur la place ouverte et commence à grignoter l'herbe. Avec le bord du sabot avant, le cheval brise la croûte jusqu'au sol et ramasse la neige sous lui: des carex de carex et d'autres herbes sauvages ont été préservés sous la neige.

Voici la nourriture. En automne, avec un tel régime, le cheval mange mieux qu'en été, lorsque des myriades de moucherons, moucherons et taons tombent sur la taïga. En Yakoutie, il existe une légende, tout à fait plausible, selon laquelle les chevaux eux-mêmes sont venus vers l'homme, s'échappant dans la fumée des incendies de créatures mordantes. La neige convient également à boire en hiver pour un cheval : mettez-en un peu dans votre bouche avec vos lèvres, attendez qu'elle fonde et avalez-la. Si vous rencontrez une polynie peu profonde ou de la glace, vous pouvez boire de l'eau pour l'avenir : avec précaution, à travers la lèvre, en très petites gorgées, le cheval expulse l'humidité glacée. Puis il le réchauffe derrière ses dents et l'avale lentement. Et tant de fois.

Au XVIIIe siècle, il y avait plus de races de chevaux en Yakoutie: pour créer 35 stations postales du tract Irkoutsk-Iakoutsk en 1772-1773, par décret de l'impératrice Catherine II, 33 familles paysannes furent envoyées ici avec des chevaux des provinces centrales de la Russie. En fait, ils ont été exilés pendant 25 ans : ils ont été choisis parmi les serfs qui ont désobéi à leurs maîtres. Ils n'étaient pas autorisés à quitter la gare. Jusqu'à présent, sur la rive gauche de la Lena, il y a de fortes huttes et des bains publics de cochers souverains. Egalement des monuments de la civilisation équestre : sans la poste équestre, l'artère de transport de 2 731 verstes (2 895 kilomètres) n'aurait jamais vu le jour.

Le courrier s'est déroulé strictement dans les délais, même le 5 février 1891, lorsque le thermomètre à Iakoutsk est non seulement tombé, mais est tombé, en l'absence d'une marque de -64,5 ° C, le chariot postal est parti à l'heure convenue. « Quel est le plaisir sur un si long trajet ? - a rappelé l'écrivain Ivan Goncharov, revenant en 1854 à travers ces lieux après un tour du monde sur la frégate "Pallada". - Vous arriverez à la gare : « Dépêchez-vous, dépêchez-vous, donnez-moi un morceau de vin et un cercle de soupe aux choux. Tout cela est congelé et transporté sous forme solide. Même en été, la nourriture était servie de la même manière, car elle était stockée dans des granges glaciaires installées sur les affleurements de pergélisol. "Celui-ci a été abattu par mes ancêtres il y a 150 ans", raconte Anatoly, un descendant de la famille de cochers des Dobryantsev, premier vice-ministre de la protection de la nature de la République de Sakha (Yakoutie), en désignant une cabane en rondins moussue faite de rondins de mélèze sur une butte près de l'ancienne gare de Zhura. "Ça fonctionne encore."

Lorsque la première corne tombe du taureau noir, il commence à faire jour. Quand le noir perdrait la deuxième corne, le printemps arrive. Et puis chasse le taureau noir Cheval Blanc et l'été arrive.

Mai 2011 Magazine National Geographic

Le cheval Yakut (Yakut. Sylgy ou Sakha ata) est une race de cheval aborigène commune en Yakoutie. La race a été élevée par sélection populaire sous la forte influence de la sélection naturelle.

La vie des Yakoutes est impensable sans cheval, cet animal unique, extrêmement sans prétention et robuste. Elle est pour eux une compagne indispensable et une amie fidèle, leur donnant tout ce dont ils ont besoin pour la vie.

Yakut est l'une des races les plus anciennes. Les restes de ces chevaux, retrouvés lors de fouilles dans la couche de pergélisol, remontent au trentième millénaire av. De nombreux scientifiques (V.I. Gromova, M.F. Gabyshev et autres) pensent que le cheval Yakut est issu d'anciens chevaux de la toundra, mais, en raison de ses précieuses qualités - endurance élevée et adaptabilité à presque toutes les conditions, n'a pas disparu, ayant survécu jusqu'à ce jour.

La race de chevaux Yakut s'est formée dans les conditions du climat fortement continental de la Yakoutie, où en hiver les gelées atteignent 50 à 60 degrés et en été la chaleur dépasse 40 degrés. Il est à noter que les chevaux Yakut n'ont pas peur non seulement du gel sévère, mais aussi des insectes suceurs de sang ennuyeux - taons, moustiques et moucherons, qui en été dans la taïga Yakut sont une obscurité totale.

Et malgré les gelées, la neige et une mauvaise alimentation, elle gagne plus de 400 kg de poids vif, dont plus de 80 % de viande et de gras. Comparé aux chevaux d'autres races, le cheval Yakoute a des qualités adaptatives exceptionnellement élevées, la peau la plus épaisse, la racine des cheveux plus épaisse et plus longue, il s'est donc parfaitement adapté aux conditions climatiques difficiles et aux mauvaises conditions alimentaires de la Yakoutie. Elle est sauvée du froid sévère par sa capacité à accumuler et à déposer rapidement une quantité importante de graisse dans le tissu sous-cutané. L'un des représentants les plus brillants et les plus purs de la race unique Yakut est le cheval Verkhoyansk.

"Et Yakolskaya, souverain, est un propriétaire terrien, et bondé, et un cheval", c'est ainsi que les cosaques ont décrit le pays nouvellement découvert au tsar de Moscou Mikhail Fedorovich dans une lettre datée de 1634. Ce message est le premier Contexte historique sur l'élevage de chevaux Yakut.

Selon les idées du peuple Sakha, le cheval est un animal sacré d'origine céleste. "Dzhesegey ogoto" ou "enfant de Dzhesegeya", le dieu patron des chevaux et des hommes courageux, est ce que les Yakoutes appellent un cheval. Il a été vénéré pendant longtemps, il a été vénéré, la fête folklorique annuelle Ysyakh était principalement dédiée à Dzhesegei et s'accompagnait de la louange traditionnelle du cheval et du traitement de tout le monde avec des koumiss.

Apparence


La race de chevaux Yakut est la plus résistante au gel, avec un sous-poil et une laine de 8 à 15 cm de long.Même en hiver, elle peut se nourrir d'herbe sous la neige, en la ratissant avec ses sabots - temnevaet. En Yakoutie, les chevaux vivent en plein air toute l'année(à des températures estivales jusqu'à +40°С et en hiver jusqu'à -60°С) et chercher de la nourriture par eux-mêmes. Chaque chef garde son propre troupeau : de 18 à 24 juments et poulains, les animaux paissent dans une telle famille.

Comparé aux chevaux mongols de type proche, le cheval Yakut se distingue par sa grande croissance et sa massivité. Les chevaux yakut sont généralement bruns, bai et gris, moins souvent savras et souris.

Le cheval Yakut, de petite taille, a un corps très large et massif, avec un corps bien développé poitrine, sur des pattes courtes et osseuses.

À l'heure actuelle, trois types de chevaux Yakut ont été formés dans la République de Yakoutie: le type original nord de chevaux Yakut (Middle Kolyma, chevaux Verkhoyansk), le type sud, plus petit, qui n'a pas été croisé avec des races d'usine; grand type du sud, s'écartant vers les races d'usine utilisées pour améliorer le cheval local Yakut. En 2011, la présentation a été officiellement annoncée nouvelle race Chevaux Yakut, "Megezhek" se reproduisent dans le haras nommé d'après Stepan Vasiliev (district de Nyurbinsky de la République de Sakha (Yakoutie)).

La taille des étalons de la Kolyma moyenne (cm): hauteur au garrot 139, longueur du corps oblique 148, tour de poitrine 173, tour de poitrine métacarpien 19,7, chez les juments - 137-145-171 - 18,1. Au fur et à mesure que vous vous déplacez d'est en ouest sur le territoire de la zone forestière, un certain élargissement des chevaux est observé, ainsi qu'une plus grande sévérité de leur entrepôt de tirage et de leurs propriétés. Le cheval Yakut est le plus petit parmi les races forestières. Selon l'habitat, ses mesures sont quelque peu différentes. Ainsi, dans les régions du nord avec des conditions d'alimentation légèrement meilleures, le cheval est plus grand, plus gros et plus osseux que dans le sud. Ainsi, la hauteur au garrot chez les chevaux des régions du nord est de 134 cm, la longueur oblique du corps est de 145, le tour de poitrine est de 166 et la circonférence du métacarpe est de 18,2 cm, et chez les chevaux des régions du sud, respectivement, 130, 141, 158 et 17,6 cm.

La masse des poulains de six mois atteint 105 kg, à 2,5 ans - 165 kg, chez les chevaux adultes - 228 kg. Les sabots sont très stables. Le pas des chevaux Yakut est court. Au galop sur un sentier enneigé de 3200 mètres ils parcourent un peu plus de 5 minutes, ils parcourent 1600 mètres en 3 minutes environ. Les chevaux Yakut ont une maturation tardive, mais une longue durée de vie : n'atteignant leur plein développement qu'à l'âge de cinq ou six ans, ils sont souvent utilisés dans l'élevage et travaillent jusqu'à 25-27 ans.

Application

Cheval. Malgré la petite taille et le trapu des chevaux Yakut, ils sont souvent utilisés comme chevaux d'équitation. Pas une seule fête à Ysyakh n'est complète sans compétitions équestres, tandis que l'équitation n'est jamais utilisée à d'autres fins.

Direction de la viande et des produits laitiers. Le plus massif. Le lait de jument est utilisé pour faire la boisson nationale traditionnelle koumiss, et la viande de chevaux Yakut est un plat national et est considérée comme un mets délicat. Un trait distinctif de la viande du cheval Yakut est ce qu'on appelle le marbrage de la viande, c'est-à-dire les inclusions de graisse dans la viande, grâce auxquelles la viande acquiert un goût et une douceur particuliers, extrêmement appréciés des gourmets.

Sans aucun doute, le goût unique de la viande du cheval Yakut est facilité par le fait que seuls les chevaux qui n'ont jamais connu de selle ou d'étriers sont utilisés pour cela. La viande du cheval Yakoute est très grasse et sa production hypercalorique est désormais mise en route. En général, cela n'est pas surprenant, car dans les conditions nordiques, c'est l'une des rares espèces d'animaux domestiques adaptées à la reproduction.

La majeure partie des chevaux yakoutes est concentrée dans les vallées du cours moyen de la rivière Lena, ainsi qu'au nord, dans les bassins de la Yana, de la Kolyma et de l'Indigirka.

Les chevaux Yakut sont robustes et vifs d'esprit, ils sont bien orientés lorsqu'ils courent sur un terrain accidenté.

Le tempérament du Yakut est vif et énergique, ce qui plaira certainement aux éleveurs de chevaux enthousiastes.

À l'heure actuelle, trois types de chevaux Yakut ont été formés dans la République de Yakoutie: le type original nord de chevaux Yakut (Middle Kolyma, chevaux Verkhoyansk), le type sud, plus petit, qui n'a pas été croisé avec des races d'usine; grand type du sud, s'écartant vers les races d'usine utilisées pour améliorer le cheval local Yakut.

Kumys

Partout dans le monde, le lait de jument est très apprécié, à partir duquel est fabriqué le koumiss - une boisson lactée fermentée aux excellentes qualités médicinales. Il contribue à la prévention et au traitement de diverses maladies, dont la tuberculose, en renforçant système immunitaire corps humain.

Jusqu'à récemment, les kumis étaient la principale nourriture des Yakoutes en été. Au 18ème siècle, son utilité et sa satiété ont été notées par un membre de la Great Northern Expedition Ya.I. Lindenau: "Par conséquent, les Yakoutes, même en l'absence d'autres aliments, deviennent très grasses"

La viande et la graisse de poulain ont des propriétés nutritionnelles et médicinales élevées. La graisse du cheval Yakut contient la plus grande quantité d'acides gras insaturés (59%), ainsi que un grand nombre de(jusqu'à 24,3%) du célèbre acide alpha-linolénique (oméga-3), qui a des effets anti-oncologiques et anti-sclérotiques. Les acides gras polyinsaturés oméga-3 aident à réduire les "mauvaises" cellules et à restaurer la membrane des "bonnes". Une membrane saine est un métabolisme normal, une pression normale, une respiration cellulaire complète, une production d'énergie. Tout dépend de l'état de la membrane. De plus, les oméga-3 restaurent la structure et la fonction du foie, améliorent l'immunité, inhibent le développement du cancer et empêchent le dépôt de cholestérol sur les parois des vaisseaux sanguins.

Cheval Yakut selon moderne recherche scientifique- l'une des plus anciennes races indigènes indigènes au monde. Mais elle a acquis sa renommée grâce à sa capacité unique à survivre dans les conditions climatiques difficiles de l'Arctique. Ces petits chevaux peu avenants vivent en petits groupes en plein air toute l'année. Le territoire moderne de leur habitat est la République de Sakha ou de Yakoutie, ainsi que la zone de toundra forestière bien au-delà du cercle polaire arctique. Comme le disent les locaux, leurs chevaux n'ont pas peur des gelées même à -70 degrés.

Cependant, pour de nombreuses raisons, le cheval Yakut a longtemps été oublié et la race était au bord de l'extinction. En 1943, une pépinière d'État spéciale a été créée dans la région de Verkhoyansk. Son but était de préserver les espèces originales d'animaux et de se reproduire "en eux-mêmes". Il convient également de mentionner que les éleveurs ont tenté à plusieurs reprises de croiser les Yakoutes avec d'autres races d'usine, mais aucune de leurs tentatives n'a abouti. Ils disent que la pureté de cette race est protégée par la nature même de la Yakoutie.

Origine

On sait très peu de choses sur l'origine de ce cheval inhabituel. Premièrement, dans des conditions difficiles, personne ne s'est jamais posé cette question. Et, deuxièmement, il est très difficile de mener des fouilles et des recherches dans cette région. Cependant, certains scientifiques ont néanmoins décidé de découvrir la vérité et aujourd'hui, ils affirment déjà fermement que le cheval Yakut est très ancien. Vraisemblablement, ils sont originaires des chevaux primitifs de Mésopotamie et d'Asie Mineure.

Une étude menée par des scientifiques a montré que la race Yakut a beaucoup de points communs au niveau génétique avec les chevaux d'origine asiatique. Par exemple, du kazakh, de l'arabe, du kirghize et même Race Akhal-Téké. Ce que, bien sûr, vous ne pouvez pas dire de l'extérieur. Mais l'extérieur de ces animaux, comme on peut le voir sur la photo, a été influencé par la nature dure de la Yakoutie pendant des siècles. Les déclarations d'experts sont donc tout à fait probables.

Yakoutes et chevaux

Bien sûr, afin de connaître le plus précisément possible l'histoire de cette race, vous devez examiner la relation des chevaux avec les résidents locaux. Le fait est que les Yakoutes sont de très bons éleveurs de chevaux et font ce métier depuis l'Antiquité. Ils n'aiment pas seulement leurs chevaux, mais prennent grand soin de préserver leur unicité. L'élevage de chevaux pour les habitants du Nord est une industrie vitale, sans laquelle ils n'auraient tout simplement pas survécu dans la toundra aride. Ils gardent encore haut niveau son troupeau nomade d'élevage de chevaux.

Le cheval Yakut occupe une place particulière dans la mythologie des populations locales. Selon les croyances des habitants de la République de Sakha, la divinité Dzhesegeyogoto est la patronne des chevaux. De plus, les chevaux font partie intégrante de nombreux rituels et traditions. Par exemple, la fête traditionnelle des hommes n'est pas complète sans faire l'éloge des chevaux et traiter tout le monde avec des koumiss.

Apparence

Pendant de nombreux siècles, la race Yakut a conservé son apparence d'origine. Ce sont des chevaux bas, mais forts et très harmonieux dans leur constitution. La hauteur au garrot ne dépasse pas 135 centimètres. Comme vous pouvez le voir sur la photo, ils ont une tête moyenne avec un profil droit clair, des ganaches assez larges, cou court et garrot bas. Le dos est droit, se transformant doucement en une large croupe.

Une caractéristique distinctive est les jambes basses, trapues et fortes. Ils permettent aux chevaux de parcourir de longues distances à la recherche de nourriture et d'obtenir facilement de l'herbe sous la neige. Les sabots sont forts et recouverts de brosses épaisses. Il en va de même pour les poils du corps - ils sont longs (8-10 cm) et épais. Le sous-poil occupe plus de 80% de la couverture totale, comme chez les moutons ou les animaux à fourrure.

Une queue duveteuse, ainsi qu'une crinière recouvrant les épaules, protègent les parties vulnérables du corps des fortes gelées. Quant au costume, comme on peut le voir sur la photo, le cheval Yakut a une variété de couleurs. Il existe à la fois des chevaux clairs (gris, feu, savras, roux) et foncés (bai, rouan, souris, marron). En raison du pelage long en hiver, les animaux semblent un peu plus légers qu'en été.

Trois types intra-races

En Yakoutie, il existe aujourd'hui trois types de chevaux. Ils se sont formés sans intervention humaine, mais sont associés à l'action d'un climat diversifié dans différentes régions de la région. Il est également possible que dans différentes zones les chevaux naturellement se croiser avec d'autres races indigènes. Donc, maintenant il y a un type nord, un grand sud et un petit sud.

• Type nordique - il comprend les chevaux de Verkhoyansk et de la Moyenne Kolyma. On pense que ce type a été formé à la suite du croisement du cheval du Pléistocène supérieur avec des races locales de la région du Baïkal.
• Petit type du sud - cela inclut les descendants des chevaux Megin, Lekmin et Suntar. On pense que ce type s'est produit à la suite de conditions plus améliorées pour garder et élever des animaux.
• Type grand sud - caractérisé par un corps plus allongé et un garrot haut. De plus, ces chevaux sont lourds et capables d'effectuer des travaux complexes, ce qui est clairement visible sur la photo. Aujourd'hui, ces chevaux sont élevés dans la région de Nyurba et en Yakoutie même. Le poids de certains individus peut atteindre jusqu'à 600 kilogrammes.

Utilisation de chevaux Yakut

Comme nous l'avons déjà dit, le cheval Yakut est très rustique et résistant au gel. Cela permet aux animaux d'être utilisés dans les régions les plus sévères de Yakoutie. Il est préférable de garder ces chevaux en troupeau, où il y a de 15 à 24 juments par étalon. Les animaux à l'état sauvage cherchent de la nourriture par eux-mêmes, mais n'ont pas peur de s'approcher des colonies à la recherche de foin.

Les chevaux domestiques Yakut sont principalement utilisés à des fins de transport. Ils ont une courte foulée fringante et un galop assez confortable. Les animaux parcourent 3 200 mètres sur un chemin enneigé en 5 minutes en moyenne. Il convient également de noter que ces chevaux, malgré le climat, sont de vrais centenaires. En moyenne, la population locale utilise ses chevaux jusqu'à 27 ans.

Viande et lait précieux

L'élevage de chevaux pour les habitants de la toundra n'est pas seulement une opportunité de se fournir en transport, mais aussi de la viande et du lait précieux. Les plats gras traditionnels aident à survivre avec succès même aux hivers les plus rigoureux. Le koumis et la viande de cheval, aussi étrange que cela puisse paraître aux amateurs de chevaux, constituent l'essentiel du régime alimentaire des Yakoutes. Mais de telles règles sont dictées aux gens par la nature locale, où la végétation est clairsemée, et les autres animaux d'élevage et les oiseaux ne survivent tout simplement pas.

Unicité des chevaux

Le cheval Yakut a une extraordinaire capacité à vivre à très basse température. Tout son corps est adapté à cela. Premièrement, les cheveux longs et épais, comme on le voit sur la photo, sont inhabituels pour la plupart des chevaux domestiques. Deuxièmement, spécial graisse corporelle permet de rester au chaud dans le corps pendant longtemps.

De plus, ces animaux ont des mécanismes physiologiques uniques pour s'adapter au froid. Par exemple, en été, le rythme respiratoire des chevaux est d'environ 20 respirations par minute, tandis qu'en hiver, il est réduit à 10. Et un petit pas vif aide l'animal, en faisant des mouvements rythmiques, à s'échauffer pendant le mouvement.

galerie de photos

Vidéo "Chevaux en Yakoutie"

Dans cette vidéo, vous pouvez voir toute la beauté inhabituelle et spéciale chevaux du nord. Comment ils vivent dans un troupeau, ainsi que la relation avec une personne, tout cela sera démontré par une belle vidéo.