Татяна Малахова е обикновен топлоинженер, който веднага стана известен след участието си в популярното телевизионно предаване „Нека говорят“ с Андрей Малахов. Татяна стана известна с нея уникална техниказагуба на тегло, чиято същност тя по-късно очерта в книгата „Бъдете стройни“. При разработването на собствен метод за отслабване Татяна Малахова се вдъхновява от принципа на изгаряне на горивния материал в топлотехниката. След като приложи и адаптира инженерните знания към човешкото тяло, допълвайки своя метод с основните принципи на различни диети, Татяна Малахова разработи ефективна система за отслабване, гръмко наречена „Приятелство“, която спечели одобрението на много диетолози.
Същността на диетата
Диета "Приятелство" - система: "Бъдете стройни!" Татяна Малахова е убедена, че ефективно да се отървете от наднормено теглонеобходимо е да се придобие хармония между душата и тялото. Това може да се постигне само чрез създаване на приятели и пълна любов към собственото ви тяло. това основен принципи беше отразено в името на диетата за отслабване на Татяна Малахова „Приятелство“.
Диетата „топлотехника“ на Татяна Малахова е проста и ефективна система за премахване на наднорменото тегло чрез използване на вътрешните резерви на тялото. Диетата „Приятелство“ е хранителна система, към която трябва да се придържате през целия си живот, радикално променяйки предишните си гастрономически навици. Загубата на наднормено тегло при спазване на диетата Friendship ще бъде бавна, но стабилна и в бъдеще изгубените килограми няма да се върнат.
Основни правила на диетата на приятелството:
- Всеки ден на празен стомах трябва да изпивате чаша негазирана вода, за да стартирате метаболитните процеси в тялото;
- Закуската трябва да е задължителна според правилата на диетата Friendship;
- Половин час преди хранене с диетата Friendship трябва да изпиете чаша негазирана вода, която ще напълни стомаха и значително ще намали апетита;
- През деня трябва да пиете поне 1,5-2 литра негазирана вода;
- Трябва да ядете 4-5 пъти на ден, докато следвате диетата „Приятелство“;
- Не можете да ядете едно и също ястие два пъти на ден. Менюто за приятелство трябва да бъде разнообразно;
- Храненето трябва да бъде спокойно, всяко парче трябва да се дъвче старателно;
- Последното хранене в диетата на приятелството трябва да бъде не по-късно от 3 часа преди лягане.
Диетата „Приятелство“ изисква балансирана, правилна диета и следователно всички пържени храни трябва да бъдат изключени от менюто. Разрешава се консумацията на варени, задушени, печени, на пара или на скара кулинарни изкушения. Сол, която помага за забавяне на отделянето от тялото излишна течност, трябва да бъдат напълно изключени от диетата „Приятелство“ или поне сведени до минимум.
Разрешени и забранени продукти
популярни:
- ✅ Диета на Татяна Рибакова: меню за седмицата
- ✅ Зимна диета за отслабване: меню с рецепти
- ✅ Хранене на кърмеща майка по месеци - таблица според Комаровски
- ✅ Диета за отслабване на корема и страните за мъже - меню за седмицата
Диетата „Приятелство“ на Татяна Малахова - разрешени храни:
- Постно месо (говеждо, телешко, заешко);
- постно птиче месо (пилешко, пуешко);
- Постни риби и морски дарове;
- Нискомаслени млечни и ферментирали млечни продукти (кисело мляко, извара, кефир, заквасена сметана);
- Нискомаслени сирена ("тофу", безсолно сирене);
- яйца;
- Зърнени храни (овес, кафяв ориз, елда, просо);
- Ръжен и пълнозърнест хляб;
- Паста от твърда пшеница;
- Зеленчуци без скорбяла (краставици, домати, чушки, зеле, спанак, броколи);
- Бобови растения (грах, боб, леща);
- Неподсладени плодове и горски плодове (ябълки, круши, сливи, касис, цитрусови плодове);
- Нерафинирано растително масло;
- Семена, ядки;
- Сушени плодове;
- Черен шоколад (със съдържание на какао най-малко 70%).
С диетата на приятелството е допустимо от време на време да изпиете чаша сухо червено вино, например по време на празниците.
Диетата "Приятелство" на Татяна Малахова - забранени храни:
- Пресни и богати печива;
- Пшеничен хляб;
- Замразени полуфабрикати;
- Колбаси;
- Пушени меса;
- консерви;
- Полиран ориз;
- царевица;
- картофи;
- захар;
- Мастни сосове (майонеза, горчица, кетчуп);
- Газирани напитки;
- Алкохолни напитки.
Диетата на приятелството включва пълно изключване от диетата на храни, съдържащи подобрители на вкуса (например натриев глутамат). Рафинираните храни, както и тези, които са претърпели дълбока обработка, трябва да бъдат изключени от диетата Friendship.
Меню
Диета „Приятелство“ - меню за седмицата (закуска, лека закуска, обяд, следобедна закуска, вечеря):
понеделник:
- Мюсли със сушени плодове;
- Зелена ябълка;
- Бульон. 2 филийки пълнозърнест хляб. Хек на пара;
- Шепа ядки;
- Пилешки кебап на фурна. Салата от краставици и домати.
вторник:
- Тиквена каша с мляко;
- Доматен сок;
- Рибена чорба с парчета риба. 2 филийки ръжен хляб;
- Твърдо сварено яйце;
- Варено пуешко филе. Салата "Мономах".
сряда:
- Десерт от извара с горски плодове;
- портокал;
- Винегрет. Стек от сьомга на скара;
- Чаша кефир;
- Телешки медальони на пара. Зеленчукова яхния.
четвъртък:
- Овесена каша със сушени плодове;
- грейпфрут;
- Бульон с крутони. Салата с морски дарове и зеленчуци;
- Извара, подправена с натурално кисело мляко и билки;
- Яхния от леща.
петък:
- 2 твърдо сварени яйца. Домат;
- Чаша кефир;
- Зелена зелева супа. 2 филийки пълнозърнест хляб. Варени пилешки гърди;
- Шепа орехи;
- Печена щука. Салата от бяло зеле.
събота:
- Овесена каша от елда с мляко;
- круша;
- Крем супа от гъби с крутони;
- Смути от авокадо;
- Рибни котлети на пара. Пюре от боб. Салата от настъргани моркови.
неделя:
- Парен омлет;
- Бери мус;
- Пилаф с морски дарове. Салата от рукола;
- Чаша ферментирало печено мляко;
- Пилешко руло. Гръцка салата.
Според правилата на диетата на приятелството трябва да изпиете чаша негазирана вода 30 минути преди всяко хранене.
Рецепти
Салата "Мономах"
Салата "Мономах" съставки:
- Бяло зеле 300 гр;
- Прясна краставица 1 бр.;
- Жълта чушка 1 бр.;
- Червена чушка 1 бр.;
- Домат 1 бр.;
- Лук 1 бр.;
- Зелените на вкус;
- Растително масло 3 супени лъжици;
- Оцет 0,5 супени лъжици.
Метод на готвене:
- Измийте зелето, нарежете го и го намачкайте малко с ръце.
- Чушката се отстранява от семките и се нарязва на ивици.
- Измийте краставицата и домата, нарязани на половин пръстени.
- Обелете лука, нарязайте го на половин пръстени.
- Смесете растително масло с оцет, подправете зеленчуците със сос, смесете всички съставки за салата.
Витаминната салата „Мономах“ ще обогати тялото с полезни микроелементи, докато следвате диетата за отслабване „Приятелство“ на Татяна Малахова.
Печена щука
Печена щука съставки:
- Щука 1 труп;
- Заквасена сметана 150 ml;
- Лук 2 бр;
- Лимон 0,5 бр.;
- Растително масло 1 супена лъжица;
- Подправки за риба.
Метод на готвене:
- Почистете рибата от люспите, отстранете вътрешностите и хрилете и изплакнете.
- Натрийте с подправки за риба, лимонов сок и поставете в хладилника да се маринова за половин час.
- Обелете лука и го нарежете на половин пръстени.
- Смесете заквасената сметана с растително масло, разбъркайте, докато се получи хомогенна смес.
- Залейте лука със соса.
- Покрийте тава за печене с фолио, поставете половината лук, покрит със сос, след това рибата, след това отново лука отгоре. Запечатайте рибата с фолио от всички страни.
- Печете щуката в предварително загрята на 180 градуса фурна за 40 минути.
Поглезете се по празниците, като следвате диетата „Приятелство“ на Татяна Малахова с щука на фурна.
Омлет на пара
Омлет на пара съставки:
- Яйца 2 бр;
- Заквасена сметана 2 ч.л.;
- Вода 2 супени лъжици;
- Растително масло 1 с.л.
Метод на готвене:
- Разбийте яйцата с вилица, добавете заквасената сметана, водата и разбъркайте с бъркалка до гладкост.
- Намажете съд за печене с растително масло и изсипете омлета в него.
- Поставете формата в гевгир и я поставете в тиган, пълен с вода.
- Гответе омлета за 15 минути на парна баня.
- Охладете леко, извадете омлета от формата.
Парният омлет е невероятно лесен за приготвяне и е полезен за здравето на отслабващите с диетата „Приятелство“ от Татяна Малахова.
Яхния от леща
Яхния от леща съставки:
- Леща 1 чаша;
- Лук 1 бр.;
- Моркови 1 бр.;
- Тиквички 1 бр.;
- Сушени домати 10 бр.;
- Чесън 2 скилидки;
- Растително масло 2 супени лъжици;
- Вода 1 чаша;
- Зелените на вкус.
Метод на готвене:
- Обелете лука, чесъна и морковите.
- Зеленчуците се нарязват и се задушават в загрят с олио тиган.
- Добавете сушените домати, нарязаните на кубчета тиквички, оставете да къкри още 4 минути, като разбърквате от време на време.
- Сложете зеленчуците в тенджера, добавете лещата и долейте вода.
- Оставете да заври, намалете газта и оставете да къкри 10 минути под капак.
- След това махнете капака и оставете яхнията да къкри още 10 минути без капак.
Обилна яхния с леща е самодостатъчно ястие, което можете да напълните за вечеря с диетата „Приятелство“ на Татяна Малахова.
Крем супа от гъби
Крем супа от гъби съставки:
- шампиньони 400 гр;
- Лук 2 бр;
- Брашно 2 супени лъжици;
- Сметана 200 мл;
- Масло 40 г;
- Пилешки бульон 600 мл;
- Растително масло 2 супени лъжици.
Метод на готвене:
- Обелете лука и го нарежете на кубчета.
- Измийте шампиньоните и ги нарежете.
- Първо задушете лука в загрят с растително масло тиган, след което добавете към него шампиньоните.
- Сложете гъбите и лука в блендер, налейте една трета от пилешкия бульон и пасирайте до гладкост.
- Разтопете в тенджера масло, добавете брашното, като разбърквате и сотирайте за 2 минути.
- Прехвърлете гъбения дресинг в тигана, залейте супата с бульона и варете 7 минути.
- Изсипете сметана в супата, оставете да заври, изключете газа. Покрийте тигана с капак и оставете супата да къкри 5 минути.
Гъбената крем супа е лесно и здравословно първо ястие, с което можете да задоволите глада си за обяд, докато следвате диетата за отслабване „Приятелство“ по метода на Татяна Малахова.
Десерт от извара с горски плодове
Десерт от извара с горски плодове съставки:
- Нискомаслено извара 400 гр;
- Нискомаслена заквасена сметана 150 гр;
- 2 яйца;
- Натурален мед 3 супени лъжици;
- Ванилин 1 саше;
- Балсамов оцет 0,4 чаши;
- Горски плодове на вкус.
Метод на готвене:
- Разбийте изварата, заквасената сметана, меда и яйцата в блендер до гладкост.
- Оставете сместа да се охлади в хладилника за 1 час.
- Измийте плодовете, поставете в тенджера, залейте с балсамов оцет и подсладете с мед.
- Оставете сместа да заври, ври 3 минути, прецедете.
- Изсипете останалия сос обратно в тигана и оставете да къкри 5 минути, докато се сгъсти.
- Горските плодове се заливат със соса и се охлаждат.
- Поставете изварената смес в чаша, залейте със сироп от горски плодове и украсете с горски плодове отгоре.
Невероятно деликатен десерт от извара с горски плодове може да бъде включен във вашата диета, ако следвате диетата „Приятелство“ на Татяна Малахова за закуска.
Пилешки кебап на фурна
Пилешки кебап на фурна съставки:
- Пилешко филе 1 кг;
- Растително масло 2 супени лъжици;
- Соев сос 1 супена лъжица;
- Чесън 2 скилидки;
- Кориандър 1 с.л.
Метод на готвене:
- Измийте пилешкото филе, подсушете го, нарежете на малки парченца.
- Нанижете всяко парче на шишчета.
- Смесете растително масло, соев сос, кориандър и нарязан чесън в отделен съд.
- Потопете шишчета с птиче месо в марината, покрийте домакинско фолио. поставете в хладилника за два часа.
- Застелете тава с хартия за печене. Поставете върху него шишчета с пилешко месо.
- Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 10 минути, след което обърнете кебапа и запечете още 10 минути от другата страна до златисто кафяво.
Пилешкият кебап във фурната е отлична алтернатива на месно ястие, приготвено на огън. Включете вкусен и здравословен пилешки кебап в менюто на диетата „Приятелство“ на Татяна Малахова.
Има противопоказания, консултирайте се с вашия лекар.
Наричана иначе „диета на приятелството“, тя е много разпространена сред потребителите на интернет. Тя придоби популярност благодарение на книгата „Бъди стройна“, която беше публикувана през 2011 г. Днес тази диета вече не прилича много на себе си, тъй като е минала през много интернет сайтове, което е сравнимо с преминаването й през „развален телефон“. Ето защо, когато преглеждаме системата за отслабване на Татяна Малахова, ще се обърнем към първоизточника - нейната книга.
Татяна Малахова - Бъди стройна
В книгата си „Бъдете стройни“ Татяна Малахова пише, че причината наднормено теглоизобщо не е ниско двигателна активности прекомерно хранене. Затлъстяването е следствие от проблеми:
- психологически;
- физиологичен.
Според Татяна Малахова борбата с наднорменото тегло включва премахването на тези причини. За да преодолеете психологическия фактор, трябва:
- преодолейте навика да изяждате храната от чинията си и да ядете твърде много за бъдеща употреба;
- отървете се от пристрастяването към храната;
- не яжте депресия;
- не празнувай радостни събитияс храна;
- забранете си добавянето на добавки;
- Не приемайте храна механично, автоматично, докато четете книга или пред телевизора.
Физиологичните проблеми са прекомерно чувство на глад. Неговото последствие е намаляване на нивата на кръвната захар и празен стомах. Така целият метод за отслабване според Татяна Малахова се свежда до три неща:
1. Забрана за ядене на храна без чувство на глад (елиминиране на психологическия фактор на преяждането).
2. Организиране на правилна диета, която не позволява на стомаха да се изпразни.
3. Консумация правилните продукти, които ви позволяват да поддържате концентрациите на кръвната захар на приемливо ниво за дълго време.
Същността на диетата на Татяна Малахова
Диетата на Татяна Малахова не е опит за сваляне на определен брой килограми за определен брой дни. Това включва не само промяна на диетата, но и коригиране на начина ви на живот. Тази диета никога не свършва, освен ако не искате отново да наддадете на тегло в рамките на няколко месеца след достигане на вашето целево телесно тегло.
При съставяне на диета се обръща внимание на пет основни фактора:
- часове на хранене;
- химичен състав на продуктите;
- количество консумирана храна;
- комбинация от храни;
- ред на консумация на различни ястия.
Според Татяна Малахова е необходимо преди всичко да се изключат от диетата храни, които съдържат малко фибри, микроелементи и витамини. Тя нарича такива продукти „празни“, безполезни за тялото. След като ги консумирате, уж искате да ядете, защото на тялото му липсва нещо. Списъкът с „празни“ продукти на Татяна Малахова включва:
- пържени картофи;
- наденица;
- сладкиши;
- бял хляб.
В книгата си „Бъдете стройни“ Татяна Малахова пише, че същите хранителни продукти различни условияможе да се превърне в мазнини или да се консумира като енергиен субстрат.
Диетичното меню на татяна малахова
Татяна Малахова в книгата си „Бъдете стройни“ се фокусира върху факта, че няма забранени храни. Диетата й уж няма ограничения. Всъщност има някои забрани. Категорията на нежеланите продукти включва:
- храни с висок гликемичен индекс (храни, съдържащи нишесте, брашно или захар);
- отровна храна, която натоварва черния дроб, „разсейвайки“ го от процеса на разграждане на мазнините;
- сол.
- продукти, съдържащи неорганични хранителни добавки, включително консерванти, оцветители, сгъстители;
- кофеин, алкохол, хормонални лекарства;
- пържени храни;
- нишестени храни, които са били готвени дълго време.
Солта е строго забранена. Според Татяна Малахова той причинява заболявания на бъбреците, сърцето и пикочния мехур. Тя сравнява солта с отрова, обвинявайки натриевия хлорид за това, че не е смилаем и не съдържа витамини и калории. Авторката толкова мрази солта, че й е посветила цяла глава в книгата си.
Диетичното меню на Татяна Малахова включва следните продукти:
- зеленчуци;
- плодове и плодове - в ограничени количества;
- риба - най-добрият източникживотинско бяло;
- яйцата и млякото са добре смилаеми и следователно заемат второ място на чест след рибата;
- птиче месо (без кожа, защото съдържа много мазнини);
- месо - разрешено за консумация в не- големи количества;
- субпродукти – могат да се консумират само от време на време;
- бобови растения;
- гъби (с изключение на осолени и мариновани);
- ядки;
- растителни масла.
Забранени зърнени култури:
- грис;
- царевица;
- бял ориз.
Разрешено в умерени количества:
- просо;
- перлен ечемик.
- овесени ядки;
- елда;
- кафяв ориз;
- ръж;
- пшеница.
Според Татяна Малахова трябва да пиете много. В същото време пиенето на храна надолу е строго забранено. Авторът смята, че това води до храносмилателни разстройства и следователно е вредно за фигурата.
Различните продукти имат различна съвместимост. Оптимални комбинации:
- зеленчуци - с всякакви продукти;
- продукти, съдържащи въглехидрати (зърнени храни, хляб, бобови растения) - с ядки, семена, растително масло, яйца и сирене;
- мазнини и протеини;
- месо и сирене;
- гъби и яйца.
Забранени комбинации:
- плодове и животински храни;
- въглехидратни продукти - с наситени животински мазнини (Татяна Малахова изглежда не е наясно с наличието на наситени мазнини в сиренето и яйцата);
- наситени и ненаситени мазнини (според автора при смесване се усвояват по-добре);
- риба и извара;
- гъби и сушени плодове;
- месо и шоколад (въпреки че е по-добре да не го ядете изобщо);
- месо и риба.
Лекарски преглед на диетата на Татяна Малахова
Книгата на Татяна Малахова съдържа много неточности и противоречия. Той съдържа много невярна информация и изкривява представите за физиологичните процеси, протичащи в човешкото тяло. Това не е изненадващо, тъй като Татяна Малахова е инженер, а не лекар и следователно просто няма достатъчно познания за човешката физиология, характеристиките на храносмилането и енергийния метаболизъм.
И така, в книгата си тя непрекъснато говори за необходимостта да се консумират храни с нисък гликемичен индекс, които не повишават нивата на кръвната захар твърде бързо и следователно са полезни за вашата фигура. В същото време авторът заявява, че въглехидратните храни не са съвместими с наситените мазнини, тъй като те намаляват скоростта на усвояване на захарите. Очевидно тези две препоръки си противоречат и в книгата „Бъдете стройни“ има много подобни точки.
Но като цяло книгата не е лоша. Няма съмнение, че той наистина е способен да доведе читателя до положителен резултат, ако той следва всички препоръки, съдържащи се в него. Със сигурност диетата на Татяна Малахова е ефективна, тъй като основните й точки са ограничаването на мазни, сладки и нишестени храни. Това неминуемо води до загуба на тегло. В същото време изкривената представа на автора за механизмите на отслабване е само малък недостатък на една наистина полезна система за отслабване.
Представете си индианец, който се опитва да отслабне, като танцува около огън с тамбура и вика към небесата дни и нощи. Със сигурност ще отслабне, тъй като тази дейност гори много калории. И дори ако в крайна сметка вярва, че боговете, в отговор на молитвите, са го спасили от излишните мазнини, трябва да се съгласите, че в този случай основното е резултатът, а не осъзнаването на механизма, довел до успеха.
По същия начин можете да отслабнете с диетата на Татяна Малахова. Няма значение дали смятате, че килограмите са изчезнали благодарение на правилните комбинации от храни или изключването на храни, които претоварват черния дроб. Важно е, че със сигурност ще има резултат и това е основното. Затова даваме положителна оценка на системата за отслабване на Татяна Малахова и препоръчваме нейната книга „Бъдете стройни“ за четене и прилагане на получената информация.
източник:
Свързани статии:
Категории
- (30)
- (379)
- (101)
- (382)
- (198)
- (189)
- (35)
- (1367)
- (189)
- (243)
- (135)
- (134)
Татяна Малахова стана известна след участието си в програмата на нейния звезден съименник. Програмата „Нека говорят“ направи много хора известни, защото няколко милиона наши сънародници го гледат всеки ден, алчно поглъщайки всяка дума. Защо Татяна Малахова, инженер по отопление, изведнъж реши да се преквалифицира като диетолог? Екипът на сайта разкри всички подробности за нашите читатели и ето какво успяхме да разберем.
Оказва се, че самата Татяна Малахова дълги години страда от наднормено тегло. Опитах много диети, предимно диетата на Ким Протасов, след това преминах към диетите на Дюкан и Монтиняк, опитах се да отслабна в санаториум, използвах терапевтично гладуване, Хербалайф. Но нищо не й помогна и в резултат на това теглото й достигна 74 кг с височина 160 см.
В резултат на това тя комбинира всичко най-добро, което е научила от многото диети, които е опитала. Това е основата на авторската методика от Татяна Малахова. Именно поради обобщението най-добрите принципиправилното хранене, нейната диета стана известна като „Приятелство“.
Книгата на Татяна Малахова „Бъдете стройни“
Много хора се опитват да изтеглят тази система за захранване безплатно. Какво го прави толкова желан и популярен?
Ето кои са най-ефективните начини за отслабване. Както подчертава самата Татяна, основното не е каква диета да изберете за отслабване, важно е вашето вътрешно отношение, мотивация, убеденост в успеха и ежедневна работа.
Основните принципи на диетата не са ограничения в храната, основното е да се спазват някои правила. Ето ги:
- На празен стомах, веднага щом се събудите, изпийте чаша чиста вода.
- Яжте най-малко четири пъти на ден
- Преди всяко хранене (10-20 минути преди това) изпивайте чаша вода.
- Дъвчете старателно всяко парче и му се насладете.
- Яжте последния път 3-4 часа преди сън. Вечерното хранене не е нищо повече от лош навик, казва авторът на техниката.
- Преди основното ястие хапнете зеленчукова салата или пресни зеленчуци.
- Закусете задължително! Това ще ви позволи да контролирате апетита си през деня, като избягвате силното чувство на глад вечер.
Състав на диетата на Татяна Малахова
Татяна Малахова също състави списък здравословни продукти, на които трябва да се даде предпочитание в диетата. Това са преди всичко зеленчуци, плодове, нискомаслени ферментирали млечни продукти, нискомаслени сирена, морски дарове, зърнени храни, ядки, семена, сушени плодове. Подправките трябва да се използват само естествени, без добавки. Като десерт е позволено да се използва черен шоколад и червено вино в количества, които не надвишават две чаши на ден, изглежда, че с такова количество алкохол ще трябва да се отървете не само от наднорменото тегло, но и от алкохолната зависимост.
Както можете да видите, правилата са доста прости и лесни за следване.
Списък на вредните храни според Татяна Малахова
Но ето храните, които трябва да се избягват според Татяна Малахова:
- 1. Елиминирайте всички храни с висок гликемичен индекс: захар, бяло брашно, сладкиши, бял ориз, царевица, картофи. Това състояние е отразено в добре познатата диета на Дюкан.
- 2. Не яжте преработени хранителни продукти: колбаси, пушени меса, консерви, туршии, маринати и др. Те съдържат твърде много голям бройконсерванти, стабилизатори, подобрители и заместители. Дайте предпочитание на естествените продукти.
- 3. Избягвайте алкохолните напитки, те са много калорични и причиняват повишен апетит. (Тази точка противоречи на предишното разрешение да се пият 1-2 чаши вино на ден)
- 4. Избягвайте пържените храни
- 5. Не използвайте индустриално приготвени сосове: майонеза, кетчуп, сосове.
- 6. Избягвайте солта, която насърчава задържането на сол в тялото, нарушава баланса между калий и натрий и повишава апетита. Пълният отказ от сол не се счита за препоръчителен.
Татяна Малахова като автор специална техникаотслабването придоби невероятна популярност, след като Андрей Малахов я покани да участва в неговата програма. Подобно на много подобни методи, предназначени да отслабнат и да получат здраве, диетата на Татяна Малахова за отслабване е страдала през целия й живот. От детството Татяна е била преследвана от различни заболявания, дългосрочно облекчение от заболявания - и всичко това на фона голямо тегло, обикновено нетипично за дете. На 10-годишна възраст Татяна тежеше 64 килограма!
С напредването на възрастта Татяна опита много диети, гладуваше, за да отслабне, и се изтощи физическа подготовка– но така и не постигнах желания резултат, килограмите изчезнаха и се върнаха отново. И тогава тя естествено стигна до решението да създаде свой собствен метод за отслабване.
Диетата на Татяна Малахова се основава на системата за хранене на Ким Протасов, която е максимално адаптирана към индивидуалните характеристики на човек. Но след това тя започна да се придържа към собствената си система за отслабване, където основното беше правилното отношение към храненето. Тя пише за тях в книгата си, която излиза през 2010 г.
Методът на Татяна Малахова някога е получил работното име „Диета на приятелството“, а днес този термин е толкова твърдо утвърден в ежедневието на всеки, който се ръководи от принципите на Малахова в диетата си, че няма смисъл да го променя.
Татяна Малахова, топлоенергетик по образование, докато работи върху себе си и теглото си, успя да формулира своите постулати за постигане на хармония от страна на топлотехниката. Тя анализира и изпробва върху себе си много различни и противоречиви диети. В резултат на няколко години търсене успяхме да разработим собствена система за отслабване „Бъдете стройни“ - диета, базирана на топлотехниката (тя се основаваше на законите на топлотехниката и изгарянето на продукти, т.е. гориво, в човешко тяло).
Храненето според диетата Малахова се основава на три правила:
- Мъдър избор на продукти.
- Комбинация на продуктите един с друг.
- Време и ред на консумация на храната.
Татяна Малахова е на мнение, че е по-правилно да се броят не калориите, а протеините, мазнините и въглехидратите, необходими на човек.
Основни правила на диетата на приятелството
- дневният прием на калории трябва да бъде най-малко 1200 kcal;
- броят на храненията на ден е три до четири, интервалите се препоръчват да бъдат равни, закуските са изключени. Ястията трябва да са равни по обем и калорични порции;
- почивката между вечеря и закуска е 14 часа. Последното хранене трябва да бъде 3-4 часа преди лягане;
- Трябва да ядете бавно, като дъвчете храната старателно. Трябва да се опитате да се насладите на храната. Не можете да ядете в условия, които не са подходящи за храна, т.е. на бягство, в леглото, пред телевизора;
- диетата трябва да е богата на пълноценни протеини и полиненаситени мазнини. Нормата за мазнини е 30-35 г на ден, пълноценен протеин – 1-1,5 г на 1 кг телесно тегло;
- трябва да вземете предвид съвместимостта на продуктите и да следвате реда на тяхното потребление през деня; По-добре е продуктите да не се подлагат на кулинарна обработка, но ако това не е възможно, се използват нежни видове;
- преди хранене винаги трябва да ядете салати или пресни зеленчуци и плодове - зеленчуците трябва да присъстват в менюто всеки ден;
- Трябва да пиете поне 2 литра вода на ден. Татяна Малахова препоръчва да се пие чаша вода 30 минути преди хранене или час след него. Не трябва да пиете по време на хранене. Веднага след събуждане трябва да изпиете чаша пречистена или изворна вода;
- Не трябва да пиете напитки по време на хранене, само известно време след него. За всяка чаша кафе или чай, които пиете, трябва да изпиете две чаши чиста негазирана вода над нормата;
- Винаги трябва да ядете салати или пресни зеленчуци и плодове преди хранене.
Забранени храни в диетата на Татяна Малахова
- На първо място, храни с висок гликемичен индекс и много захар. Това са рафиниран ориз, картофи, пшеничен хляб, царевица, сладкарски изделия, съдържащи сложни въглехидрати.
- Рафинирани и високо преработени продукти. Както можете да предположите, това са колбаси, консерви, замразени месни полуфабрикати и пушени продукти.
- Кетчупи, майонези, индустриални подправки със сложен състав.
- сол. Този продукт в големи количества може да задържа вода в тялото и да стимулира повишен апетит.
- Силни алкохолни напитки и бира. Допустимо е да се изпие чаша червено вино само ако няма алкохолна зависимост.
- Всички пържени храни.
Отзивите за диетата на Татяна Малахова казват, че можете да премахнете вредните храни постепенно и тогава самото тяло ще откаже всичко, което не е полезно.
Здравословни диетични продукти за Татяна Малахова
- Пресни плодове и зеленчуци. Освен че съдържат фибри за отслабване, тези продукти ви позволяват да разнообразите менюто си.
- Сушени плодове без захар. Това е отличен заместител на торти и сладкиши.
- Натурални ферментирали млечни продукти, за предпочитане с ниско съдържание на мазнини. Допустими са нискомаслени и несолени сирена.
- морски дарове. Освен че са източник на чист протеин и мастни киселини, морските дарове намаляват холестерола и имат благоприятен ефект върху кръвоносните съдове.
- Пълнозърнести храни, които съдържат здравословни диетични фибри и въглехидрати. Те включват див ориз, грах, соя, леща и боб.
- Всички видове семена и ядки, но в ограничени количества, тъй като са много калорични и трудно смилаеми.
- Само естествени подправки и подправки. Това е лимонов сок, смлян черен пипер, чесън, подправки.
- Тъмен шоколад, съдържащ поне 70% какао. Този продукт има благоприятен ефект върху мозъчната дейност.
Как да съставим меню за деня според принципите на Татяна Малахова
закуска
Според Малахова, правилна закускатрябва да се състои от въглехидратни храни с гликемичен индекс 35–50, които трябва да бъдат допълнени с постни протеини. Целта на това хранене е да осигури на тялото енергия. Зърнените и бобовите растения са идеални за това. Можете също така да ядете плодове, като изберете тези, които имат най-нисък ГИ. Например зелени ябълки, грейпфрути, кайсии. Като алтернатива, горски плодове.
Но плодовият сок, който рекламата често ни предлага като отлична ободряваща напитка за закуска, не си струва да се пие. Сокът има много по-висок ГИ от плодовете. Плодовата закуска е приемлива само ако в менюто ви няма животински продукти или такива, съдържащи нишесте.
Добър вариант за сутрешно хранене е малка порция зеленчукова салата. Препоръчително е да добавите към него моркови, цвекло и целина. И, разбира се, не можете без пълнозърнеста каша. ГИ вече е нисък, но може да се намали. Добавете 1 чаена лъжичка растително масло или няколко супени лъжици ядки или семена в чиния със зърнени храни. Мазнините ще забавят притока на глюкоза в кръвта, което означава, че усещането за ситост ще продължи. За да се намали гликемичният индекс, въглехидратите могат да бъдат допълнени с нискомаслен протеин - извара и кефир с добавяне на сушени кайсии, сини сливи или смокини.
Обяд
Подобно на обяда, това вече е дневно хранене. Едно хранене в такъв момент може да бъде изградено според няколко принципа.
- Протеини плюс мазнини и въглехидрати с нисък ГИ (до 25).
- Въглехидрати със среден GI (до 40), допълнени с мазнини в малки количества.
- Плодове като отделно хранене.
Ако много обичате плодове или искате да разнообразите диетата си, възползвайте се от шанса си – това е идеалният момент. Скоростта на усвояване на такива плодове е средна, получените въглехидрати определено могат да бъдат „отработени“ до края на деня, а също така съдържат много триптофан - ще бъдете едновременно енергични и весели.
Вярно, случва се след плодове апетитът да се развие. Ако почувствате желание веднага да хапнете нещо по-обилно, тогава ГИ на плодовете трябва да се намали. Яжте ги не отделно, а в комбинация с нискомаслени млечни продукти, сурови зеленчуци (под формата на салата, която трябва да е подправена с растително масло, ядки или семена) или ядки (бадеми, лешници, орехи).
Вечеря
Основното ястие в това хранене е голяма порция зеленчукова салата. Това е мястото, където трябва да започнете обяда си. И ако зеленчуците могат да бъдат всякакви, които харесвате, тогава с дресинга не е толкова просто. Татяна Малахова се придържа към идеята, че ненаситените мазнини не трябва да се консумират заедно с наситените мазнини. Ето защо, ако обядвате месо, яйца, карантии или птици, добавете кисело мляко или кефир към салатата. Ако ще ядете риба, добавете растително масло към зеленчуците. Друг вариант е изобщо да избягвате мазнините и да овкусите салатата с лимонов сок.
За тези, които обичат сладкото, Татяна има друг вариант за обяд. Малахова препоръчва да ядат повече въглехидрати на обяд 2-4 пъти седмично, а именно бобови растения, които съдържат както „въглен“, така и растителен протеин. Бобът, лещата и соята, консумирани на обяд, ще намалят желанието за сладко.
Вечеря
Вечерта е най-добре да ядете постни животински протеини, допълнени със сурови зеленчуци с най-нисък гликемичен индекс и минимално нишесте. Протеините трябва да са основният компонент на вашето меню. Отнема много време за смилане и една трета от енергията, получена по време на процеса на асимилация, се изразходва за самия процес. Оказва се, че колкото повече протеини, толкова повече ползи за фигурата.
Поради тази причина въглехидратите са нежелателни във вечерното меню: през нощта тялото не изразходва почти никаква енергия и всичко, получено от каша или картофи, ще се отложи на талията. Но е трудно да се наситите на едно парче риба или порция извара. И тук на помощ идва зеленчуковата салата. Можете да ядете колкото искате от него и колкото повече, толкова по-добре. Започнете вечерята си със салата и започнете да ядете протеин, когато сте изяли поне половината от зеленчуците.
Примерно меню за седмицата
понеделник
- Сутрин изяжте салата от целина, половин морков и парчета грейпфрут. Може да поръсите със сусам.
- За обяд сервирайте 100 г извара с плодове. Например, можете да нарежете едно киви или половин ябълка.
- За обяд пригответе зеленчукова салата от моркови и варено цвекло, която овкусете с 1 с.л. л. зехтин. Сервирайте с червена риба.
- Вечеряйте с варени пилешки гърди.
вторник
- Сутрин яжте овесена каша във вода със сушени кайсии и извара.
- Закусете с ябълка и чаша кефир.
- За обяд пригответе пилешки гърди на скара и зеленчукова салата с домати, краставици и билки.
- Последното хранене е салата с варени скариди, авокадо, зелена салата и чушка, която може да се овкуси със зехтин и сок от половин лимон.
сряда
- Сутрин хапвайте извара със ситно настърган морков, както и 2-3 сушени плода.
- За обяд поднесете плодова салата с ябълка и круша, леко поръсена със сусам.
- За обяд яжте три ястия: боб супа, зеленчукова салата с чери домати, краставица, чушка и билки, каша от елда (4-5 супени лъжици).
- За вечеря яжте рибно филе, предварително изпечено във фолио с дресинг от натурално кисело мляко и пресни зеленчуци.
четвъртък
- Сутрин яжте овесена каша във вода с ягоди и пшенични кълнове, както и извара и 0,5 грейпфрут.
- Закусете с круша и чаша кефир.
- За обяд яжте морски дарове със салата от репички, бяло зеле и краставица. Може да се презарежда ленено маслои сока на половин лимон. Можете също така да ядете 1 хляб с парче твърдо сирене.
- За вечеря пригответе изварена маса, към която добавете нарязана краставица, нарязана на ситно зелен луки една скилидка чесън, прекарана през преса.
петък
- На сутринта пригответе мюсли без захар с ядки и горски плодове, подправено с натурално кисело мляко.
- Закусете портокал.
- За обяд задушете пуешко филе, зелен фасул на пара и сервирайте с пресни зелени зеленчуци.
- За вечеря направете омлет от две яйца и сервирайте със задушени домати и салата от моркови, цвекло и зеле.
Събота
- След събуждане яжте овесени ядки с извара.
- Яжте мандарина за обяд.
- Идеален за обяд: пилешки кебап, зеленчуци на пара и крем супа от броколи.
- За вечеря можете да сервирате чушки, пълнени с пилешка кайма, лук и моркови.
Възкресение
- На сутринта сервирайте извара с бадеми или семена.
- За закуска печена ябълка с канела.
- За обяд печете риба и пригответе салата с цвекло и моркови.
- За вечеря сварете грах и поднесете с 2-3 краставици и домати.
Това меню е представено като опция. Винаги можете да създадете свое собствено меню въз основа на собствените си предпочитания.
Един от най-новите начини за отслабване днес се счита за диетата на Татяна Малахова. Каква е тайната на популярността на тази техника? Какво е особеното на това диетично ограничение? Точно за това ще говоря, както и за принципите и менюто.
Методът за отслабване на Татяна Малахова се нарича още „Диета на приятелството“ и днес този термин е доста твърдо установен в ежедневието на тези, които се придържат към принципите на това диетично ограничение.
Според автора на диетата, методът на това ограничаване на храната се основава на здравия разум, както и на желанието, както се казва, да се отнасяте към тялото си любезно, а не да го претоварвате с прекомерни тренировки и да не го измъчвате с глад, в преследване на загуба на тегло.
Каква е същността на диетата на Татяна Малахова?
В една или друга степен вероятно всяка втора жена на нашата планета мечтае да отслабне. Но малцина от нежния пол всъщност избират правилният начин, в който просто трябва да слушате тялото си, а не да се самоизмъчвате.
И ако наистина успеете да слушате тялото си, тогава няма да се налага да гладувате, да изпълнявате строги монодиети, излишни килограмипросто ще се стопят сами, без допълнителни усилия.
Диетата „топлотехника“ не забранява нищо, а само препоръчва какво точно трябва да изберете от храната и защо, както и как да направите диетата си богата, балансирана и разнообразна.
Понякога техниката ви позволява да ядете това, което наистина харесвате, и няма да има никаква вреда от яденето на такова ястие, ако го коригирате малко, въз основа на правилата на системата за отслабване.
И така, диетата на приятелството започва с корекция на развитите хранителни навици. Както е известно, наднормено теглопритежаван от някой, който има много нездравословни привързаности към храненето.
Отслабването с Татяна Малахова е адресирано до тези, които осъзнават, че за десет дни е невъзможно да се коригират всички недостатъци на фигурата. А също и на тази категория хора, които искрено искат да учат правилното хранене. След около няколко седмици вече можете да видите първите положителни резултати.
Ще се чувствате добре и в добро настроение, както и ще увеличите издръжливостта си по време на тренировка. физическа активност. И, разбира се, излишните обеми ще бъдат премахнати от онези места, където са напълно ненужни.
Системата предлага замяна вредни продуктикъм по-полезен сорт. Ако чувствате, че е трудно да се откажете от някаква храна за момента, тогава не се насилвайте, а го отложете за по-късно, а засега просто ограничете употребата му.
Необходимо е постепенно да привикнете тялото си към нов метод на хранене, така че постепенно да свикне с вкусовите комбинации. Проучете добре правилата и ги следвайте бавно. Изберете един елемент, след което преминете към следващия. Това е приятелство с вашето тяло.
Основни принципи на диетата на Татяна Малахова
Започнете сутринта с изпиване на чаша чиста вода;
Пийте още четири чаши вода през деня, но не по време на хранене;
Яжте бавно, дъвчете старателно цялата храна;
Не яжте набързо;
Яжте до пет пъти на ден;
Не забравяйте да ядете сутрин;
Не яжте храна три часа преди лягане;
Яжте пресни зеленчуци в началото на храненето.
Татяна гарантира загуба на тегло, ако човек се откаже от следните храни:
Солта трябва постепенно да се изостави;
Не трябва да консумирате и захар, можете да я замените с мед;
Избягвайте да ядете преработени меса, различни колбаси, колбаси, кнедли и консерви;
И също така на вашата маса не трябва да има майонеза, кетчуп или други индустриално произведени сосове;
Избягвайте да пиете силен алкохол и бира;
Не можете да ядете пържени храни.
Диета за приятелствоВключете в диетата си следните храни, които ще ви помогнат да отслабнете:
Пресни плодове и зеленчуци;
Нискомаслени ферментирали млечни продукти;
Сирене с ниско съдържание на мазнини;
Морски дарове и риба;
Бобови и пълнозърнести храни;
Семена, сушени плодове и ядки;
Сухо червено вино;
Горчив шоколад.
Предлагам приблизително еднодневно меню, което трябва да се спазва по време на тази диета. През деня трябва да пиете до два литра чиста вода, в допълнение към пиенето на други течности.
закуска: вземете около четири супени лъжици овесени ядки, добавете 30 грама сушени кайсии и 100 г извара, залейте всичко с вряла вода и след като зърнените храни се накисват малко, яжте кашата. След 40 минути изпийте 200 милилитра вода.
обяд:изпийте чаша нискомаслен кефир, изяжте голяма ябълка и няколко мандарини.
Вечеря: Хапнете един домат, задушени пилешки гърди и зеленчукова гарнитура с лъжица зехтин.
Вечеря: пригответе порция зеленчукова салата, която ще включва сладки чушки, зелени листа от маруля, прясна краставица, лук, половин авокадо, зеленчуци, скариди, варено пилешко яйце и подправете ястието с лимонов сок и зехтин.
Като цяло можете сами да създадете меню въз основа на личните си предпочитания. Трябва да се отбележи, че методът за отслабване е малко подобен на средиземноморската диета. Важно е диетата да е разнообразна и да не се повтаря в следващите дни.
Заключение
Преди да използвате тази техника за отслабване, препоръчително е да се консултирате с квалифициран диетолог.
