Рецепти за диетични ястия, които се използват в диетата за отслабване, се състоят от здравословни продуктии насърчаване на загуба на тегло у дома. Като вземете предвид калоричното съдържание на храните и дневните енергийни нужди на тялото, можете да съставите пълноценно меню.
Енергийната стойност на диетичните ястия не трябва да надвишава 150 калории на 100 g, което ще ви позволи да формирате основно хранене от 300-400 калории и да не надвишавате дневна нормакалории.
Рецепти за първи ястия
В ежедневното си диетично меню за отслабване можете да използвате прости и вкусни ястияна основата на месо, риба, гъби и зеленчуци. За приготвяне на диетични супи се препоръчва използването на минимално количество масло или растително масло, за да се намали калоричното съдържание на ястието.
Борш (68 kcal)
Продукти за борш: 200 г пилешко филе, зеле (500 г), средно голямо червено цвекло, 3 картофа, глава лук, моркови, 2 домата, 20 г орехи, 10% маслена сметана на вкус, сол, подправки и черен пипер.
Цвеклото и морковите се увиват във фолио и се пекат 30-40 минути до готовност.
Пилешкото филе, нарязано на парчета, се слага да заври в два литра вода. Картофите се обелват и нарязват на кубчета, зелето се нарязва и се слага в тенджера с врящ бульон. По това време пригответе доматите: потопете доматите във вряща вода за 3 минути, след това отстранете кожата, нарежете на парчета и оставете да къкри в тиган. Добавете нарязания лук към доматите и гответе още 3-5 минути.
Когато картофите в бульона омекнат, добавете в тигана моркови, цвекло, доматен и лучен дресинг и подправки, посолете и гответе още 5 минути. Сервирайте борш със заквасена сметана и билки.
Окрошка (90 kcal)
Съставки за ястието: нискомаслен кефир (500 mg), 400 g варена пуйка, 2 картофа, 2 твърдо сварени яйца, краставица, 100 g репички, една трета от консерва грах, лук, копър или магданоз .
Месото и зеленчуците се нарязват на кубчета, смесват се в дълбок съд, посоляват се и се заливат с кефир. Зелените се добавят към okroshka.
Можете да приготвите различни версии на okroshka:
- без картофи;
- със скариди, рибно филе или гъби вместо месо;
- вегетарианска рецепта с ябълка;
- с варено цвекло (цвекло).
Гъбена супа (40 kcal)
За да приготвите супата, ще ви трябват 3 картофа, моркови, килограм шампиньони, чесън (две скилидки), сол, билки, черен пипер, билки (копър, магданоз).
Картофите и морковите се нарязват на кубчета и се варят във вода за 20 минути. През това време гъбите се измиват, нарязват се и се слагат в супата. След 10 минути отстранете съда от котлона, пюрирайте с потапящ се блендер, добавете пресования чесън и гответе още 5 минути. Преди сервиране супата се украсява с билки.
Уха (110 kcal)
За приготвяне на рибена чорба използвайте половин килограм сардини, 200-300 г костур или друга риба с малко кости, 200 г домати, лук, половин лимон, зърна черен пипер, билки за риба и билки.
Сардините се заливат с вода и бульонът с подправките, целите зеленчуци и солта се вари 50-60 минути до готовност на рибата. През това време костурът се почиства от кожата и костите и се нарязва на порции.
След това прецедете бульона, сложете го отново на огъня и добавете нарязана риба и по желание нарязани моркови. Варете рибената чорба още 20 минути, след което добавете нарязаните домати. Поднесете рибената чорба с билки и резен лимон.
Крем супа от броколи (32 ккал, сос - 43 ккал в 1 с.л.)
Състав на крем супата: броколи (500 г), бульон (750 мл), заквасена сметана (100 мл), лук(2 бр.), зелен лук, индийско орехче.
За соса: гхи или масло (30 г), мляко (150 мл), брашно (половин чаша).
Първо разтопете маслото в тиган, добавете брашното и разбъркайте до гладкост. След това сосът се залива с мляко, осолява се и се довежда до консистенция на гъста заквасена сметана.
Броколите се измиват, разделят се на розички и се варят в бульона за 15 минути, след което се добавят наситнен лук, сос, сол, индийско орехче и черен пипер. След 5 минути свалете крем супата от котлона и я пасирайте с блендер. Преди сервиране поръсете ястието зелен луки добавете сос на вкус.
Втори ястия
Вторите ястия в менюто за отслабване трябва да се състоят от храни с високо съдържание на протеини и минимални количества бързи въглехидрати. Наличието на протеинови продукти в диетата води до ускоряване на метаболизма и повишен разход на енергия за разграждане на протеините.
При приготвянето на ястия трябва да се използват методи на топлинна обработка като варене, задушаване и печене, които спомагат за запазване на полезните свойства на храната.
Омлет със сирене и зеленчуци (147 кал)
За омлет ще ви трябват 4 яйца, 20 г мляко, 20 г масло, 50 г сирене, домат, чушка, зелен лук, копър, сол.
Загрейте тиган с олио, добавете нарязани чушки, домати, сол и подправки. Задушете зеленчуците за 5-7 минути. След това отстранете дресинга от огъня.
Яйцата се разбиват със солта и млякото и се изсипват в загрят тиган с разтопено масло. На слаб огън запържете яйцата от едната страна, докато стегне течната горна част на омлета.
След това сложете задушените зеленчуци, нарязания лук и настъргания кашкавал върху половината от омлета, а след това покрийте плънката с другата половина на яйчената палачинка. Ястието се готви захлупено за 1-2 минути на тих огън.
Домашно варено свинско месо (154 kcal)
Домашното свинско месо е чудесно допълнение към всяко хранене: сандвич за закуска, лека закуска, супа или салата за обяд и вечеря. Продукти: постно свинско месо (1 кг), чесън (3-4 скилидки), сметана или заквасена сметана (120 мл), сол, черен пипер, дафинов лист.
Свинското месо се измива, подсушава се с хартиена кърпа и се правят 5-6 тесни разреза с дълбочина един сантиметър, където трябва да се сложат малки парченца дафинов лист. След това пригответе соса: прекарайте чесъна през преса и смесете със заквасена сметана, сол, черен пипер и други подправки.
Свинското се залива изцяло със соса, завива се във фолио и се пече 60 минути до готовност. След това отстранете фолиото и запечете още 5-7 минути, за да покафенеят.
Буженината се сервира студена.
Рибно руло на пара (88 kcal)
За ястието ще ви трябва филе от хек (1 кг), замразен зелен грах (100 г), моркови, лук, 3 скилидки чесън, едно яйце, 50 г трици, 10 гр. масло.
Морковите се нарязват и се запържват в олиото за 3-5 минути. Пасирайте рибата и лука в блендер, смесете с размразения грах, морковите и триците, посолете и поръсете с подправките.
Задушена пуйка със зеленчуци (60 kcal)
Необходими са ви следните продукти: 700 г пуешко филе, по 300 г тиквички, бяло зеле, 1-2 чушки, голям домат, моркови, лук, сол, черен пипер, 30 г сметана, подправки на вкус, масло.
Измийте пуешкото филе и го нарежете напречно. Загрейте слънчогледово олио в тиган и запържете пуйката за 2 минути от всички страни. След това прехвърлете месото в тенджера, добавете вода и гответе на слаб огън. Лукът и морковите се нарязват на ситно и се задушават в олиото до омекване, след което се добавят доматите и се задушават още 3 минути.
Тиквичките, чушките и зелето се нарязват и се добавят към месото, като се следи количеството вода и се долива, ако е необходимо. След 20 минути добавете към зеленчуците доматения дресинг, подправките, солта и след 10 минути свалете от котлона. При сервиране ястието може да бъде украсено с билки.
Нискокалорични салати
Зеленчуковите салати, които могат да се консумират по време на отслабване, трябва да са с ниско съдържание на калории и също така да попълват нуждите на тялото от витамини, минерали и фибри. За тази цел те използват прости рецептидресинги за салати на базата на ферментирали млечни продукти (гръцко кисело мляко, кефир, нискомаслена заквасена сметана), лимонов сок или ябълков оцет.
Салата от моркови (55 kcal)
За салатата вземете 3 средни моркова, 2 бр. сини сливи, 300 г китайско зеле, 2 скилидки чесън, олио (1 с.л.), сол, черен пипер.
Настържете морковите с помощта на ренде за корейски моркови, зелето нарежете, добавете нарязани сини сливи, чесън и масло и посолете. Салатата се разбърква старателно и се оставя за 20-30 минути. Салатата се сервира към месни и рибни ястия.
Зеленчукова салата без масло (53 kcal)
Ще ви трябват 2 твърдо сварени яйца, връзка зелена салата, краставица, домат, сол, зелен копър, черен пипер.
Разбийте жълтъците с вилица, докато станат на ситни трохи. Измийте и нарежете марулята, краставицата и домата. Смесете зеленчуците и добавете белтъците и жълтъците, сол. Преди сервиране поръсете с пресен копър.
Зелева салата с шунка (100 kcal)
Продукти: 500 г бяло зеле, 200 г шунка, 120 г заквасена сметана, 30 г чесън, сол, зелен магданоз, черен пипер.
Зелето се нарязва на ивици и се намачква със сол и ръце. Шунката се нарязва на кубчета или дълги ленти, добавя се към зелето заедно със сметаната, наситнените чесън и магданоз и се посолява.
Салата от червено цвекло с ядки (90 kcal)
Продукти: средно голямо цвекло, две ябълки, 30 г ядки, 100 г заквасена сметана, сол.
Ядките се накисват предварително за 10-12 часа. Цвеклото се вари в ципите за 1 час. Ядките се измиват и счукват в блендер. Ябълките и готовото охладено цвекло се настъргват на средно ренде, смесват се с ядките и сметаната и се посоляват на вкус.
Десерти
Когато избирате диетични рецепти за приготвяне на десерти, трябва да дадете предпочитание на ястия без захар, бяло брашно и други бързи въглехидрати, които допринасят за натрупването на мазнини в тялото. За замяна на първокласно брашно са подходящи оризово, елда, кокосово и други видове брашна, както и здравословни трици.
Морковена торта с ядки (186 kcal)
Продукти за пая: 300 г моркови (3-4 бр.), 100 г орехи, 20 г овесени трици, лимон, две яйца, 5 г бакпулвер, подсладител на вкус, канела.
Настържете морковите на едро ренде, ядките натрошете в кухненски робот, а лимона отстранете кората. Белтъците се отделят от жълтъците.
Смесете жълтъците с триците, бакпулвера, канелата, кората и разбъркайте добре, след това добавете морковите и ядките. Белтъците се разбиват за 4-5 минути и внимателно се добавят към тестото за пай.
Намазваме тавата с олио, поставяме тестото в тавата и печем баницата на 180 градуса за 60 минути.
Кефир суфле (105 kcal)
За да приготвите суфлето ще ви трябва: чаша нискомаслен кефир (250 мл), две яйца, 30 г царевично нишесте, захар или подсладител на вкус.
Отделете белтъците от жълтъците и разбъркайте жълтъците, кефира и нишестето до гладкост. Белтъците се разбиват за 5-7 минути на твърда пяна и се добавят към тестото.
Готовото тесто се разпределя във формички и се пече на 200 градуса за 15 минути.
Попчета (114 kcal)
Сладоледът съдържа 2 банана, 100 г кайсия, 100 г 9% извара (мека), 50 г мляко или кисело мляко без добавки.
Смесете всички съставки и разбийте с миксер до гладкост. Поставете във фризера. След това сладоледът се разбива 3 пъти през 60 минути. След последното разбиване десертът може да се разпредели във формички и да се постави във фризера за още 2-3 часа.
Напитки за изгаряне на мазнини
Когато отслабвате, можете да използвате и напитки за изгаряне на мазнини, които спомагат за ускоряване на метаболизма, намаляване на подуването, разграждане на мастната тъкан и премахване на токсините от тялото:
- Запарка от глухарче. Един литров буркан се пълни с цветя от глухарче и се залива с вряща вода. След охлаждане добавете 2 супени лъжици мед към инфузията и поставете в хладилника за 2 часа, след това филтрирайте и пийте през целия ден.
- Джинджифил с лимон. Разтворете сока от половин лимон и една чаена лъжичка ситно настърган корен от джинджифил в чаша вода.
- Саси вода. Според класическата рецепта, за да приготвите коктейл, трябва да смесите 2 литра вода, лимонов сок, ситно настъргана краставица, супена лъжица настърган джинджифил, 10 листа мента и охладете за 15 часа. Една чаша саси вода се пие 20-30 минути преди закуска, а също и през целия ден вместо чай.
- Пийте с канела. Половин чаена лъжичка канела на прах се залива с чаша вряща вода и се оставя да изстине, след което се добавя лъжица мед. Можете да пиете 3 порции от напитката на ден.
За това ястие можете да използвате постно говеждо, телешко или пилешко, но е по-добре да използвате нискокалорично пуешко месо, което е най-подходящо за отслабване.
съставки:
- тиквички (млади) - 0,5 кг;
- постно месо - 0,25 кг;
- домати - 0,2 кг;
- пипер (сладък) - 0,1 кг;
- моркови, лук – по 75 г;
- чесън - 1 зъб;
- копър, подправки.
Метод на готвене:
- Измийте тиквичките, разполовете по дължина, отстранете средата и семките.
- Месото и зеленчуците се смилат през месомелачка, овкусяват се с подправките и се разбъркват.
- Напълнете „лодките“ от тиквички и ги поставете върху тава с незалепващо покритие.
- Ястието се пече във фурната за 20 минути, температура – 200˚C.
- Време: 40 мин.
Моля, имайте предвид, че нискокалоричните рецепти за отслабване трябва да съдържат минимално количество сол и, ако е възможно, е по-добре да не го добавяте изобщо.
Можете да добавите моркови към тази супа, но тогава трябва да я варите по-дълго.
съставки:
- вода – 1 л;
- карфиол - 0,7 кг;
- лук, люта чушка - 1 бр.;
- подправки, зелен лук.
Метод на готвене:
- Разглобете зелето на съцветия и покрийте с вода. Добавете обеления, нарязан лук, чилито (без семките).
- Оставете да заври, извадете чилито, гответе супата до готовност на зелето.
- Пюрирайте с блендер, добавете малко сол и черен пипер и разбъркайте.
- Добавете ситно нарязан зелен лук към всяка порция.
- Време: 1,5 часа.
- Брой порции: 5 човека.
- Трудност: Лесно за начинаещи.
За това ястие можете да използвате син меджид вместо минтай. То също е нискокалорично, не по-малко здравословно и подходящо за отслабване, но по-кокалесто.
съставки:
- минтай (филе) - 1 кг;
- брашно (пшенично) - 2 супени лъжици;
- вода, соев сос - по ½ супени лъжици;
- заквасена сметана (ниско съдържание на мазнини) - 0,35 кг;
- сирене (сметана или извара) – 0,15 кг;
- лук, моркови - 2 бр.
Метод на готвене:
- Измийте рибата, отстранете главата, вътрешностите (ако има), опашката, перките и черния слой от корема. Ако желаете, можете да оставите главата, просто трябва да премахнете очите и хрилете.
- Мариновайте труповете в соев сос за 15 минути.
- Запържете леко брашното в сгорещен тиган, добавете сиренето, заквасената сметана и водата. Разбъркайте, оставете да заври, отстранете от огъня.
- Отделно в сгорещено олио се запържват наситнените лук и моркови, добавят се всякакви подправки.
- Изпържените зеленчуци се нареждат в тава за печене, отгоре се поставят рибите и се заливат със соса.
- Печете ястието във фурната за 50 минути, температура – 180˚C.
Салата с извара
- Време: 15 мин.
- Брой порции: 1-2 човека.
- Трудност: Лесно за начинаещи.
Тъй като тази рецепта е предназначена за отслабване и трябва да бъде възможно най-нискокалорична, изберете ферментирали млечни продукти с ниско съдържание на мазнини за салата.
съставки:
- извара - 80 г;
- сметана - 30 ml;
- домат, краставица – 1 бр.;
- листа от маруля, пресни билки, сол.
Метод на готвене:
- Измийте зеленчуците, нарежете на парчета с всякакъв размер и форма, нарежете листа от маруля и зеленчуци.
- Смесете ги с останалите съставки и разбъркайте.
Ягодов блат
- Времетраене: 3 часа 15 минути
- Брой порции: 3-4 човека.
- Трудност: Лесно за начинаещи.
Когато приготвяте диетични ястия за отслабване, не забравяйте за десертите. Те могат да бъдат нискокалорични и много вкусни, като ягодов блат. За приготвянето му са подходящи както пресни, така и замразени плодове.
съставки:
- ягоди – 0,2 кг;
- желатин - 1 опаковка;
- стевия - 1 ч.л.;
- лимон - ½ бр.
Метод на готвене:
- Пюрирайте ягодите по всеки удобен начин.
- Добавете желатина, разбъркайте, оставете да престои няколко минути.
- Изстискайте сока от лимона, добавете него и стевията към ягодовото пюре, разбъркайте.
- Поставете на огъня и загрейте, докато желатинът се разтвори напълно. Не забравяйте да бъркате непрекъснато.
- Охладете и след това разбийте сместа с миксер.
- Вземете подходяща форма и я постелете с хартия за печене. Разстелете ягодовата смес на равномерен пласт.
- Оставете да стегне в хладилник за 3 часа.
видео
За максимални резултати при премахване на наднормено теглотрябва да се използва при съставяне на дневни менюта, рецепти правилното храненеза отслабване. Балансираната диета ще помогне за подобряване на метаболизма, отървете се от излишни килограмии намерете желания размер. Всичко, което трябва да направите, е да можете да комбинирате продуктите помежду си и да познавате свойствата им. Рецептите за отслабване се основават на калоричното съдържание на храните.
Основни принципи на правилното хранене
Диетата на всяка диета за отслабване се основава на комбинация от храни, които ви помагат да загубите излишните килограми. В допълнение, такива системи за хранене включват няколко основни правила, следвайки които се постига ефектът от отслабването. Те включват:
- Рецептите за всички ястия трябва да бъдат балансирани в протеини, мазнини и въглехидрати. В допълнение към рецептите е необходимо да се добавят фибри и храни, съдържащи витамини и микроелементи, необходими на тялото за поддържане на жизнените функции;
- Трябва да следите размера на порциите си. Необходимо е да следвате правилото „по-добре по-малко, но по-често“ - намаляване на размера на порциите, но увеличаване на честотата на храненията;
- всеки човек, който се придържа към принципите на правилното хранене и се стреми да отслабне, трябва поне приблизително да може да изчисли енергийната стойност на рецептите;
- не можете да пропуснете закуската. Дори тялото да не изпитва глад, то не може да се лиши от това хранене – закуската го зарежда с енергия за целия ден. Освен това половин час преди първото хранене трябва да изпиете чаша топла вода - това ще започне метаболитния процес. За да добавите разнообразие към вашата закуска, има много рецепти за отслабване;
- трябва да бъдат изключени от ежедневната диета, доколкото е възможно вредни продукти. Те включват: пържени и мазни храни, продукти от брашно, бързо хранене, сладкиши, алкохолни напитки. Употребата им значително забавя процеса на отслабване;
- ако за тялото е трудно да се адаптира към диета, състояща се само от рецепти за ястия, приготвени без добавена захар, тогава е по-добре да замените такива компоненти на менюто със здравословни аналози: сладкиши могат да бъдат направени от сушени плодове и ядки, бисквитки могат да се пекат от овесени ядки според домашна рецепта, а захарта в чая може да се замени с мед;
- по-добре е да купувате продукти за рецепти от надеждни производители, които не ги отглеждат или произвеждат с добавяне на различни химикалии хормони. Това важи особено за месото и рибата - те съдържат най-много хормони на растежа, които влияят негативно както на процеса на отслабване, така и на човешкото тяло като цяло;
- Също така е по-добре да се сведе до минимум употребата на сол в рецепти за отслабване, тъй като тя насърчава натрупването на течност и може да причини подуване. Рецептите за правилно хранене за отслабване трябва да съдържат много малко количество сол;
- в допълнение към рецептите за отслабване, PP менюто трябва да се състои от дневен прием на течности от най-малко 2 литра;
- Дъвчете храната старателно и бавно. Това ще ви помогне да се почувствате сити по-бързо, докато ядете по-малко храна.
Таблица с продукти за приготвяне на рецепти
За да създадете свои собствени рецепти за правилно хранене, можете да използвате следната таблица, в която са изброени разрешените и забранените храни за отслабване.
Как да планирате диетата си, когато отслабвате
Правилното разпределение на храненията и контролът на порциите може да повлияе на постигането на резултати при отслабване, така че е по-добре да планирате храненията си предварително и да се придържате към тази рутина всеки ден:
- Когато отслабвате, никога не трябва да пропускате закуската;
- трябва да избягвате чувството на глад - веднага щом на тялото му липсва храна, то започва да складира мазнини. За да избегнете това, трябва да използвате рецепти за закуски за отслабване;
- всички рецепти за правилно хранене за отслабване трябва да бъдат балансирани по състав;
- трябва да ядете премерено - на малки порции, но често;
- необходимо е предварително да планирате деня, така че да включва физическа активност, но да я комбинирате с хранене - за да не тренирате на пълен стомах и да не преяждате след тренировка;
- в случай на спешна нужда да ядете някоя от забранените храни, по-добре го направете, но се контролирайте.
Рецепти за правилно хранене
Лесно и лесно е да приготвите правилните ястия според тези рецепти с помощта на снимки и всяка от тях може да стане отличен пример здравословно храненеи водят до загуба на тегло
Рецепта: паста със зеленчуци и пиле
Сварете паста (от твърда пшеница) без добавяне на сол. Нарежете малка тиквичка на тънки кръгчета (не белете кожата от зеленчука), добавете към нея зелен фасул и броколи. Задушете зеленчуците в тиган, като добавите малко соев сос или сос терияки. Пилешките гърди се нарязват на ситно и се добавят към зеленчуците. След като се сварят, зеленчуците и пилето могат да се хвърлят с пастата или да се сервират отделно.
Рецепта: риба с бял сос
Хубавото на тази рецепта за отслабване е, че съставките могат да се променят според личните предпочитания. Сосът може да се приготви предварително: смесете няколко лъжици заквасена сметана (с ниско съдържание на мазнини) с щипка индийско орехче и черен пипер. Добавете нарязана (за предпочитане в блендер) кисела или кисела краставица, малка лъжица горчица.
Сварете рибата: за това можете да вземете всяка бяла морска риба (треска, лаврак, мерлуза, тилапия, камбала), отстранете кожата и костите, полейте с малко лимонов сок, поставете върху лист за печене и изпечете. Можете да направите това, като първо добавите зеленчуци към рибата - празът, нарязан на тънки кръгчета, е идеален. След готвене сервирайте ястието с бял сос, поръсете отгоре със семена от кимион.
Рецепта: Пълнени тиквички
Нарежете малките тиквички (колкото по-малки, толкова по-добре) наполовина по дължина и извадете пулпата. Първо настържете малко сирене. Добавете го към пулпата от тиквички, подправете с чесън и смес от провансалски билки. Напълнете всяка половина със сместа. Нарежете чери доматите на 2 части и ги наредете на "лодки" по цялата дължина. Отгоре поръсете ситно нарязан магданоз, кориандър или лук.
Съвет: в такива рецепти е по-добре да използвате сирене Adyghe - това е нискокалоричен продукт, който ви позволява да избегнете добавянето на сол към ястието, насърчавайки загубата на тегло.
Рецепта: Кус-кус със зеленчуци и риба
Кускусът е зърнена култура, която помага за нормализиране на солевия баланс в организма, значително намалява холестерола и води до загуба на тегло. Рецептите с тази зърнена култура могат значително да разнообразят обичайната ви диета при отслабване. Можете да готвите кускус в двоен котел или като го сварите във вода. Отнема само 5 минути. Можете да добавите всякакви задушени зеленчуци към варената зърнена култура, но най-добре се съчетава с млад зелен грах, моркови, лук и чушки. Можете да ядете кус-кус като гарнитура към червена риба на скара или на фурна.
Салата от зеленчуци и боб за отслабване
Сварете 2 вида боб: бял и червен. Добавете нарязания на кубчета домат. Допълнете салатата с царевични зърна и ситно нарязан копър и магданоз. Салатата се подправя с 1/3 винен оцет (като вариант: може да се добави ситно нарязан лук, предварително маринован в оцет) или лимонов сок, черен пипер.
Съвет: в рецепти за салата за отслабване е по-добре да не използвате консервиран боб, царевица или грах, а да приготвите ястие от пресни съставки - сварете боба, заменете царевицата с печена или замразена царевица и вземете пресен или замразен грах .
Шаурма за отслабване
Тази рецепта е подходяща за тези, които искат да отслабнат, без да се отказват от обичайната си храна. За лаваш е по-добре да вземете плосък хляб, направен от пълнозърнесто брашно. Можете също да го приготвите сами. Вместо майонеза, смажете пита хляба със заквасена сметана с добавяне на нарязани билки (копър, магданоз, зелен лук, босилек, можете да използвате комбинации от различни подправки без MSG). Задушете пилето, нарязано на парчета, в соев сос. В центъра на блатовете се нареждат сосът, прясната краставица (на колелца), авокадото (на тънки филийки), пилешкото месо, марулята и добавете семена от нар. Завийте на плик или на руло.
Рецепта за отслабване: Пълнени шампиньони
Тази рецепта може да бъде заместител на пицата, ако се храните правилно и отслабвате. По-добре е да вземете повече шампиньони. Отделете дръжките от шапките на гъбите. Бутчетата се нарязват на ситно, към тях се добавят броколите, разглобени на розички, чушката на кубчета и доматите на кубчета. С тази смес се пълнят шапките на гъбите и отгоре се поръсват със сирене. Пече се във фурната.
Зеленчукова салата
Това е една от вариациите на рецепти за салата от домати и краставици, която е неразделна част от менюто за отслабване. Чери доматите се разполовяват, прясната краставица се нарязва на тънки лентички, лукът се маринова предварително във винен оцет. Смесете всичко, като добавите рукола, поръсете с подправки отгоре.
Приблизителна дневна диета за отслабване
За да се научите да контролирате диетата си с течение на времето, без да изчислявате калоричното съдържание на храната си всеки път, можете да започнете с водене на правилен хранителен дневник, в който записвате всички храни, които ядете през деня. Това ви помага да анализирате храните, които ядете, да отслабнете и ви позволява да създавате рецепти за вашите собствени ястия без затруднения в бъдеще. За да започнете, можете да използвате приблизително дневно меню за правилно хранене:
| закуска | Вечеря | Вечеря | закуски (разпределете за целия ден) |
Напитки | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Овесена каша на вода | Пилешки гърди, задушени със зеленчуци. Като гарнитура - паста от твърда пшеница | Зеленчукова яхния с парчета соево месо | 50 г сушени плодове; хлебен сандвич с парче червена риба и авокадо |
Негазирана вода; зелен чай; билков чай; кафе без захар; натурални зеленчукови и плодови сокове. |
| 2 | Салата от краставици с домати и билки. Сандвич от пълнозърнест хляб с резен домат, парче моцарела и билки |
Запеканка от броколи, сирене и яйца. | Кафяв ориз с калмари (или други морски дарове) | 1 ябълка; сандвич от пълнозърнест хляб с извара (или извара) и билки |
|
| 3 | Овесена каша от елда на вода | Зеленчукова супа с парче черен хляб | Малко парче варено телешко и задушени тиквички с патладжан | 50 грама всякакви ядки; чаша кефир (можете да добавите малка лъжица мед) |
|
| 4 | Извара (ниско съдържание на мазнини) със заквасена сметана или плодове | Пиле с елда. Зърнените култури могат да бъдат разнообразени с моркови и лук | Яйчен омлет със зеленчуци (броколи, домати, лук, чушка) | Овесени бисквити (без захар); шепа сушени плодове |
|
| 5 | Плодова салата с натурално кисело мляко | Оризова крем супа със зеленчуци | Гювеч от извара. Салата от прясно зеле и моркови | Чаша кефир; 1 ябълка | |
| 6 | Просо каша на вода | Зеленчукова запеканка (тиквичка, домат, морков, патладжан, яйце) | Парче варена бяла риба с кафяв ориз | Сандвич с оризов хляб с леко солена пъстърва и резен краставица | |
| 7 | Оризова каша на вода | Омлет с парче печено пиле | Салата от прясно цвекло, зеле и моркови и парче телешко варено | Чаша кефир; шепа ядки |
Примерна правилна диета за отслабване за една седмица
Рецептите за правилно хранене трябва да включват ястия, като се вземат предвид характеристиките на тялото, като същевременно се насърчава загуба на тегло:
- За закуска е по-добре да ядете храна, която ще даде на тялото достатъчно енергия за целия ден. Най-здравословната закуска е овесена каша, сварена на вода. Здравословните зърна включват: кафяв ориз, елда, овесени ядки, перлен ечемик, просо. Можете да допълните сутрешното си хранене с варено яйце или сандвич от черен хляб със сирене или резен леко осолена риба.
- Обядът трябва да бъде балансиран по отношение на протеини, мазнини и въглехидрати. Оптималното решение може да бъде зеленчукова, рибна или пилешка супа. Дните на прием на течни ястия могат да се редуват с твърда храна: парче варено месо или риба, допълнено с гарнитура от варени зърнени храни или зеленчуци.
- За вечеря трябва да ядете рецепти, които са по-лесни за тялото. Това могат да бъдат зеленчукови салати, гювечи, зеленчукови яхнии с парчета месо или морски дарове. Леката вечеря е ключът към успеха при отслабване.
- Като лека закускапийте няколко чаши нискомаслен кефир на ден. Отлично решение са и плодовете (в разумни количества), ядките и сушените плодове.
- Като се придържате към правилното хранене, можете да организирате седмично или веднъж на всеки 2 седмици гладни дни.
Приблизителна правилна диета за отслабване за един месец
Когато правите план за здравословно хранене за месеца, трябва да се придържате към общи правилакоито формират ежедневната диета. Използваните рецепти са едни и същи, базирани са на комбинация от здравословни продукти. Основното нещо, което трябва да запомните е, че резултатите не идват веднага. Трябва да бъдете търпеливи и да не се отклонявате от принципите на правилното хранене. Само в този случай стройната фигура ще престане да бъде мечта, а ще се превърне в реална реалност. Има още един полезни съвети, което често ви помага да отслабнете не по-малко от рецепти за здравословни ястия: отидете на пазар с пълен стомах.
Опции за здравословни закуски
Тези ястия са не по-малко важни при създаването на здравословна диета в опит да отслабнете. Те трябва да са здрави, питателни и да насърчават загуба на тегло. Сушените плодове и ядките имат всички тези качества. Важно е да ги консумирате малко по малко – достатъчна е малка шепа. Освен това рецептите за подходящи закуски могат да се състоят от здравословни сандвичи. В този случай е по-добре да използвате пълнозърнест хляб, а рецептите за здравословни сандвичи се допълват с резен сирене, краставица, леко осолена риба, домат, билки или извара. Всички тези съставки могат да се използват поотделно или комбинирани за приготвяне вкусни рецептисандвичи за отслабване. Чаша кефир помага за нормализиране на метаболизма, така че трябва да му обърнете внимание. Такива рецепти не изискват много време за приготвяне, но могат да ви предпазят от нездравословна храна.
Спазване на всички принципи и условия на правилното хранене с помощта на рецепти за отслабване във връзка с активни физическа активностще бъде решение в борбата с наднормено тегло. Важно е да бъдете търпеливи и да вървите уверено към целта си.
Салати за отслабване и техните рецепти за всеки ден полезно и необходимо.
Но защо да се ограничавате само до зеленчуци, ако всеки има възможност да се поглези с вкусни и най-важното - разнообразни ястия всеки ден!
С течение на времето храна за отслабване и здравословни рецепти за всеки ден стават ключови в живота ни.
В периода на ограниченията мислим за това доста често, дори разглеждаме всякакви публични страници с вкусни снимки със същия плам, с който мечтаехме за маркови аксесоари или уникални джаджи.
Life Reactor намери за вас не просто изкушаващи снимки, но вкусни ястия, които можете да приготвите сами без значителна загуба на време.
Диетични ястия за отслабване за всеки ден: невероятно нежни супи
Течни здравословни рецепти за всеки ден за отслабване приятно топли и зарежда с енергия.
Освен това храната в тази форма се смила много по-лесно. Не се отказвайте от вкусен обяд дори в периода на сублимация.
Супа "Рай на сиренето"
- Топено сирене - 2 бр.
- Моркови - 1 бр.
- Картофи - 3-4 бр.
- Зелено
- Лук - 1 глава
- Подправки
- зехтин
Предварително загрейте водата и започнете да пържите: морковите и лукът се нарязват по обичайния начин и се запържват с олио.
Когато е наполовина, добавете в тигана ситно нарязани картофи, любимите подправки и 50 грама вода. Накрая добавете натрошеното сирене и билките.
Разбъркайте добре, докато консистенцията стане равномерна и оставете да престои добре. товадиетична рецепта, предназначена за отслабване всеки ден седмици, децата много го обичат.
Супа „Доматено изгаряне на мазнини“
- Домат - 6 бр.
- Моркови - половин цяло
- Зелено
- Корен от целина - 1 бр.
- Лук - 1 глава
- Масло
- Подправки
Супа с домати Те са лесни и също са чудесно ястие през седмицата. Обърнете внимание на детайлите и няма да ви се налага нито ден да страдате от ограниченията на периодите на гладуване.
Салата "Слънчева"
- Ананас (пресен) - 5 бр
- Китайско зеле - малка кочан
- Домашно кисело мляко - 4 с.л. л.
- Царевица (консерва) - половин буркан
- Чесън - 1 скилидка
- Лимонов сок
- Подправки
Нарежете готовото зеле и ананаса. Изцедете сока и добавете царевицата тук.
В отделна купа се смесват пресованият чесън и домашното кисело мляко. Добавете подправки и сок.
Всички тези рецепти за отслабване ще искаш да готвишза всеки ядене, защото е вкусно и отнема малко време.
Което е незаменимо в съвременния ритъм на живот.
Салата с пържено сирене
- Адигейско сирене - 200 гр.
- Салата (листа) - 150 гр.
- Домати (малки) - 150 гр.
- Дижонска горчица - 1 ч.л.
- Скариди (обелени) - 150 гр.
- зехтин
- Подправки
- Лимон
Тук сиренето играе ключова роля, така че първо се заемете с него.
Нарежете го на ситно и леко го запържете от двете страни. Нарежете салатата на малки парчета, не се мъчете и накъсайте всичко с ръце.
Поставете слой след слой отгоре: морски дарове, домати, сирене Adyghe. Дресинг: смес от олио, сол, горчица, лимонов сок.
Салата "Slim"
- Ябълка - 2 бр.
- Домашна закваска - 4 с.л. л.
- Портокал - 1 бр.
- канела
- Моркови - 1 бр.
- ядки, стафиди (по желание)
Настържете морковите и ябълката на едро ренде, а портокала нарежете на малки кубчета.
Подправете цялата тази красота с канела, мед, ядки или стафиди. Налейте предястието.
Салата от цвекло
- ориз - 150 гр.
- Цвекло - 300-400 гр.
- Гръцко кисело мляко - 3-5 с.л. л.
- Тиквички - 1 бр.
- Масло (конопено или зехтин)
- Подправки
Сварете ориза в леко подсолена вода, ще се получи около 200 грама. Подправете с олио.
Направете същото и с цвеклото, настържете и добавете киселото мляко.
Бланширайте тънки лентички тиквички във вряща вода, но веднага след това ги охладете, за да не избледняват. Поставете долния слой от цвекло, като леко набиете ориза отгоре.
Ябълкова салата
- Сочна ябълка - 1-2 бр.
- Сладък пипер - 2 средни бр.
- Закваска - 4 с.л. л. (без слайд)
- Моркови - 2 бр.
- Копър
Обелете ябълката от всичко излишно, нарежете я на кубчета. Настържете морковите, нарежете чушката и копъра. Всичко се залива с киселото мляко.
Съвет: яжте храни с нисък ГИ (гликемичен индекс), ефектът от отслабването ще бъде по-добър. Ябълките, цвеклото и зелето са идеални.
Постни ястия: отслабване с двойна скорост
Мислите ли, че не могат да бъдат наистина вкусни? грешите!
Това са “най-чистите” хранителни продукти, приготвени без капка излишна мазнина.
Пълнени чушки “Зеленчуци”
- Моркови - 1 бр.
- Червено зеле - 150 гр.
- Домат - 1 бр.
- черен пипер - 4 бр.
- Чесън - 2-4 скилидки
- Копър, босилек, целина - няколко стръка
- Бяло зеле - 200 гр.
- Подправки - на вкус
Измийте, обелете чушката, нарежете наполовина. Нарежете два вида зеле, моркови, една скилидка чесън, сол и клонки, след което напълнете чушката със сместа.
За соса смелете домата, останалия чесън, солта, олиото и подправките. Всичко се разбърква добре.
Подредете готовите чушки и залейте със соса.
Печени моркови с кора от лайм
- Моркови (млади) - 550 гр.
- Кора от лайм - от 2 бр.
- Чесън - 7 скилидки
- Масло
- Морска сол
- черен пипер
- Чили на прах
Смесете суровите моркови с чесъна, олиото и подправките. Застелете съда с пергамент и подредете зеленчуците.
Пече се до златиста коричка на 200°C. След това се поръсва със сок от лайм.
Пълнени гъби
- Кафяв ориз - 3 с.л. л.
- Шампиньони - 14 бр.
- Сладък пипер - 1 малък
- Лук - половин глава
- Слънчогледово масло
- Подправки
Махнете дръжката на всяка гъба и запържете в тиган с олио от двете страни.
Потопете получената смес с хартиена кърпа. Излишната вода трябва да се отцеди. Нарежете бутчетата гъби, лука, чушката и ги запържете.
Сварете ориза и го добавете към сместа, разбъркайте и напълнете шампиньоните.
- Лук - 1 бр.
- Гъби - 150 гр.
- Нахут (сух) - малко повече от чаша
- Зелено
- Подправки
Накиснете варивата от вечерта и ги сварете на сутринта. Лукът и гъбите се обелват и се запържват с подправките до златисто кафяво.
Добавете нарязани билки и нахут.
Цитрусово-бадемова салата "Росток"
- Грейпфрут - половин голям
- Портокал - един плод
- Сок от пшенична трева - половин чаша
- Портокалов сок - половин чаша
- Бадеми - шепа листенца
Смелете грейпфрут и портокал. Поставете пшеничните кълнове в блендер и пасирайте. Всичко се разбърква, поръсва се с бадеми.
Съвет: Винаги варете нахута в няколко води. Ще има приятен послевкус.
Десерти: малки радости без излишни сантиметри в талията
Невъзможно е напълно да се откажете от вкусната храна! Няма нищо лошо в лекото пристрастяване към сладкото, основното е да държите вътрешния си „дракон“, като предпочитате изключително естествените ястия.
Сладолед "Нискокалоричен"
- Извара (1%) - 70 гр.
- Пресен банан - 150 гр.
- Стафиди - 15 гр.
- Кефир (1%) - 140 гр.
- Горски плодове
- Сушени кайсии
- Горски плодове
- какао
Разбийте всичко с миксер до еднаква консистенция, поставете във форми и поставете във фризера до пълно замръзване (около 4 часа).
Не го оставяйте през нощта, плодовете могат да замръзнат и да загубят полезни свойстваи вкус.
Диетичен шоколадов чийзкейк
- Мляко 1% - 100 гр.
- Желатин или агар-агар - 15 гр.
- Извара (нискомаслено) - 350-400 гр.
- Какао - 50 гр.
- Мед - 20 гр.
Накиснете желатина във вода за четиридесет минути, след това изцедете останалата течност и оставете на слаб огън.
Добавете всички останали съставки тук, разбийте с миксер, поставете във форми и поставете в хладилника.
След втвърдяване можете да ядете!
Бананови пържени
- Мляко - 50 гр.
- Банан - 3 бр.
- овесени ядки - 100 гр.
- Сол - щипка
- Масло - няколко капки
Банановите палачинки се приготвят практически без брашно Комбинирайте млякото, бананите, брашното и разбийте всичко старателно до гладкост. Добавете малко сол.
Ще получите консистенция на "заквасена сметана". Изпържете палачинките по обичайния начин в тиган с капка олио.
Бонбони "Рафаело"
- Извара (ниско съдържание на мазнини) - 200-250 гр.
- Бадеми - 15-20 бр.
- Мед - 3 с.л. л.
- кокосови стърготини
Смесете заедно мед и нискомаслено извара. Оформете топчета и във всяко поставете по една ядка.
След това оваляйте бонбоните в кокосови стърготини. Оставете да се охлади за около 2 часа.
Бонбони "Невероятни сини сливи"
- черен шоколад - 180 гр.
- Сини сливи (изберете по-твърди) - 10 бр.
- Орехи - 70 гр.
- Лимон - половин
- Стафиди - 50 гр.
Не се отчайвайте от тези висококалорични съставки. Тази сладост е много засищаща и просто няма да можете да изядете повече от два бонбона.
Те са много полезни и напълно задоволяват желанието за такива продукти.
Измийте сините сливи. Внимателно отворете всяка и я поставете върху равна повърхност. В блендер смесете ядките, лимоновата кора и стафидите. Сините сливи се пълнят със сместа.
Разтопете черния шоколад, потопете всяка синя слива в него и поставете на хладно място за няколко часа.
Съвет: Имате ли голям пристраст към сладкото? Заменете тортите със сушени плодове и фигурата ви ще ви благодари!
Купих иновативен хладилник. Опитвам се да отворя след 18.00 часа, а той ми казва: „Ще има ден и ще има храна“.
Всъщност е просто шега.
Много хора знаят, че не се яде след 6 не е опция.
За да се отървете от наднорменото тегло, просто трябва да подходите разумно към вашата диета, да ядете често и да не правите дълги почивки. Какво трябва да ядете, за да отслабнете?
Диетични ястия за отслабване - общи принципи на приготвяне и състав
готвене – идеален начинтермична обработка. Не повишава енергийната стойност на продукта. Но и това не го прави вкусен. Задушените и печени ястия са много по-интересни. Човек, който отслабва, трябва да има в арсенала си следните устройства: ръкави за печене, фолио, тигани с незалепващо покритие, форми, особено силиконови. Ще помогне и силиконова подложка, по която нищо не залепва.
Е, ако все пак трябва да готвите нещо, можете да използвате подправки, за да подобрите вкуса. Те не са висококалорични, а много дори ускоряват метаболизма. Водачи: пипер различни видове, джинджифил, канела. Има дори коктейл за изгаряне на мазнини, рецептата за това диетично ястие за отслабване можете да намерите по-долу.
Подсладители: да или не?
О, толкова много спорове за заместителите на захарта! Струва ли си да ги използвате? Всъщност подслаждащите храни могат да предотвратят рецидив на човек, който губи тегло. По всяко време можете да се поглезите със сладък чай, да се поглезите с диетичен десерт и да не останете лишени.
Когато избирате заместител на захарта, трябва да дадете предпочитание на естествените продукти и да не превишавате дозата. Най-популярни: Fit Parade, сукралоза, производни на стевия. Но заместителите на основата на фруктоза са много калорични! Не са за отслабване!
Мързеливи зелеви рула: рецепта за диетично ястие за отслабване у дома
Всички обичат зелеви сърми, но рядко се приготвят. Те вероятно просто не знаят това лесно, бързо и диетична рецептаястия за отслабване у дома. Използват се пилешки гърди. Но можете да вземете пуйка по същия начин.
съставки
400 грама гърди;
500 грама зеле;
1 малка глава лук;
2 домата;
1 морков;
1 чаша бульон или вода.
Подготовка
1. Нарежете зелето на ситно, сложете го в купа и го намачкайте с ръце.
2. Завъртете гърдите с обеления лук и го изпратете към зелето.
3. Сол, черен пипер, добавете настъргани моркови и разбъркайте с ръце.
4. Оформете сарми под формата на малки котлети. Формата е произволна;
5. Поставете в малък съд за печене.
6. Доматите се настъргват, люспите се изхвърлят и се разреждат с вода. Можете да използвате всеки нискомаслен бульон. Овкусяваме и соса с подправки, но не много. Тъй като по-голямата част от него ще бъде усвоена.
7. Залейте сармичките с дресинга и сложете във фурната за 40 минути. Печете на 180°C. Ястието не се нуждае от гарнитура.
Пастет от черен дроб - диетично ястие (рецепта у дома)
Когато сте на диета, наистина искате да хапнете сандвич. Така че не е проблем! Можете да приготвите диетичен пастет от пилешки дробчета, да го намажете върху пълнозърнесто парче хляб и да задоволите страстта си. Този пастет може да се яде и със зеленчукови или зърнени гарнитури.
съставки
300 грама черен дроб;
1 морков;
1 глава лук;
1 варено яйце.
Подготовка
1. Поставете измития дроб в тенджера. Добавете обелените и нарязани моркови и едро нарязания лук.
2. Залейте с половин чаша вода и оставете да къкри половин час.
3. Извадете парчетата зеленчуци и дроба и ги сложете в блендер. Добавете подправките и разбийте.
4. С останалата течност от тигана доведете пастета до желаната консистенция. Тъй като не съдържа масло, няма да се втвърди много след охлаждане. Следователно, няма нужда да правите масата течна.
Салата "Четка": рецепта за диетично ястие за отслабване у дома
Известна рецепта за салата, която ефективно прочиства червата и като четка измива всичко ненужно от него. Може да се консумира вместо вечеря, но много по-ефективно е да го направите в постен ден.
съставки
1 цвекло;
2 моркови;
1 лъжица лимонов сок;
1-2 супени лъжици зехтин;
300 грама зеле.
Подготовка
1. Настържете обелените цвекло и моркови на ивици или използвайте ренде за корейски салати. Хвърлете го в купа.
2. Добавете зеле, нарязано по обичайния начин.
3. Налейте лимонов сок и омесете с ръце. Можете да го използвате вместо него ябълков оцет.
4. Накрая добавете зехтина и четката е готова! По-добре е да не солите салатата. Но ако е твърде меко, тогава можете да добавите малко морска или адигейска сол, не повече от 0,5 чаена лъжичка.
Шоколадово желе - вкусно диетично ястие (рецепта у дома)
Желето е идея за тези, които не могат да си представят живота без сладкиши. Тази рецепта за диетично ястие за отслабване у дома се основава на кефир. Но можете да използвате и нискомаслено кисело мляко. Правим го със заместител на захарта.
съставки
500 мл нискомаслен кефир;
10 грама желатин;
2 супени лъжици какао;
Щипка ванилия;
7 таблетки сахзам (еквивалентни на 7 супени лъжици захар).
Подготовка
1. Комбинирайте кефир със заместител на захарта. Можете също да използвате течност. Оставете го да се разтвори.
2. Добавете 40 мл вода към желатина и оставете за половин час.
3. Сложете какао в кефир и разбийте с бъркалка. Вземете шоколадов коктейл.
4. Разтворете желатина на водна баня, изсипете го в кефир и отново разклатете всичко добре с бъркалка.
5. Сега можете да го изсипете във форми/стъкла/контейнери и да го поставите в хладилника за 3 часа. На вкус това желе много прилича на суфле и може да се консумира с чай или кафе.
Вкусно мюсли: рецепта за диетично ястие за отслабване у дома
овесени ядки– бавни въглехидрати, които трябва да се консумират на закуска. Те ще ви дадат сила и енергия за целия ден. Но ако сте уморени от овесени ядки, тогава можете да направите мюсли. Това количество храна ще направи 3 порции, тоест за 3 дни.
съставки
220 грама овесени ядки;
1 лъжица мед;
1 лъжица ядки (всякакви);
1 лъжица стафиди.
Можете да използвате други сушени плодове и семена. Но не забравяйте, че те са доста калорични.
Подготовка
1. Измийте стафидите, подсушете ги с кърпа и ги хвърлете в купа.
2. Добавете овесените ядки, нарязаните ядки и добавете лъжица мед. Ако е захаросано, тогава трябва да го разтопите.
3. Сега потапяме ръцете си и разтриваме добре меда с останалите съставки.
4. Поставете върху лист за печене, покрит със силиконова подложка. Направете слой не повече от сантиметър.
5. Запържете до златисто кафяво.
6. Когато мюслито се охлади, изсипете го в херметически затворен съд. Съхраняват се добре и по всяко време вземаме точното количество, заливаме го с мляко и отслабваме!
Гърди в кефир - диетично ястие (рецепта у дома)
Бялото пилешко месо е идеален продукт за хора, които отслабват. Но дъвченето на сухи гърди е сухо и безвкусно. Различно е от бялото месо в кефир, изпечено на фурна!
съставки
1 гърда (от едно пиле);
Сол, черен пипер;
2 скилидки чесън;
200 ml кефир;
1 лъжица олио.
Подготовка
1. Вземете гърдата без кожа. Измиваме, подсушаваме и правим дълбоки разрези с нож, за да се маринова пилето по-добре.
2. Смесете кефира с подправките и нарязания чесън.
3. Изсипете гърдите и оставете за два часа. Ако мариновате по-дълго, по-добре го приберете в хладилника. През това време трябва да го обърнете няколко пъти.
4. Намажете формата с масло, поставете гърдите, залейте с дресинга от кефир и във фурната!
5. Печете около 35 минути, оптимална температура 180.
Салата от калмари: рецепта за диетично ястие за отслабване у дома
Вариант за протеинова салата с билки и домати, който ще бъде отлична диетична вечеря.
съставки
1 калмари;
2 домата;
1 връзка зеленина;
1 скилидка чесън;
2 варени белтъка;
0,5 супени лъжици лимонов сок или оцет;
1 лъжица зехтин;
Сол, черен пипер.
Подготовка
1. Сварете почистения труп на калмари за 4 минути във вряща вода. Охладете и нарежете на ленти.
2. Добавяме доматите, които сме нарязали на филийки.
3. Нарежете белтъците по желание. Но ние се опитваме да направим нещо като сламка.
4. Добавете зеленчуци и нарязан чесън.
Доматена супа - диетично ястие (рецепта у дома)
Какво е диета без първи ястия! Те бързо насищат, затоплят и подхранват тялото с витамини. Вариант на доматена супа с пилешки бульон, но можете да приготвите и вегетарианско ястие.
съставки
500 ml бульон;
100 грама моркови;
100 грама лук;
150 грама зеле (всяко);
2 скилидки чесън;
300 грама домати;
Лъжица масло;
Подготовка
1. Нарежете обеления лук и настържете морковите. Запържете в тиган в гореща лъжица олио, по-добре е да вземете зехтин.
2. Направете разрез на доматите, залейте с вряща вода за минута, след което изплакнете студена вода. Отстранете кожата, нарежете на кубчета и добавете към запържените зеленчуци. Оставете да къкри за 5 минути.
3. Сложете бульона на котлона и посолете.
4. Нарежете зелето и го добавете към бульона. След това нарежете сладкия пипер на кубчета. Гответе зеленчуците, докато омекнат.
5. Поставете доматената маса в тенджера и кипете за минута.
6. Добавете нарязан чесън, подправки, билки, оставете да заври и изключете.
Коктейл за изгаряне на мазнини: рецепта за диетично ястие за отслабване у дома
Всъщност никой продукт не може да изгаря мазнините. Но има подправки, които ще ви помогнат да изтласкате тежестта напред по време на стагнация. Този коктейл се препоръчва да се използва за ускоряване на метаболизма или продължително плато. По-добре е да се пие през нощта.
съставки
200 ml кефир;
1/3 ч.л. сух джинджифил;
1/3 ч.л. канела;
Щипка червен пипер.
Подготовка
1. Поставете всички подправки в кефир и разклатете добре с вилица. Оставете да престои 10 минути.
2. Пием вечер един час преди лягане и отиваме да почиваме.
3. Вместо кефир можете да си сварите и билков чай с тези подправки, но не и зелен чай. В противен случай сънят няма да дойде тази нощ!
Заместителите на захарта имат специфични вкусове. И за да се отървете от тях в диетични ястия, можете да добавите различни ароматни добавки: ванилин, кафе, какао, канела.
Жадувате за пържени картофи? Печена тиква или целина! Още по-добре го изпечете във фурната. За целта продуктът се нарязва на ленти, напръсква се с олио, поръсва се с подправките и се поставя върху фолио.
Калоричното съдържание на картофено пюре ще намалее значително, ако замените 2/3 от продуктите с карфиол.
Всеки знае за ползите от ябълките за отслабване. Ябълковите кнедли са много популярни. Но яденето на пресни плодове през целия ден е скучно. Печените ябълки са много по-интересни. И можете да ги приготвите много бързо! За да направите това, просто отрежете горната част, поръсете с канела и поставете в микровълновата за 3 минути. Можете да добавите капка мед.
Семената са опасен враг стройна фигура. Вижте калориите! И изберете: шепа семена или порция кебап.
