Turistický nôž – ktorý si vybrať? Ktorý turistický nôž je lepšie kúpiť Ktorý nôž si vziať na túru.

Kuchynský nôž
Ak sa zhromaždenie uskutoční v zhone a nie je nič iné po ruke, môžete chytiť prvý krájač chleba, ktorý narazí na prírodu. Ak sa váš piknik koná v autách, kuchynské zariadenie je celkom vhodné. Na serióznu túru je však príliš nespoľahlivý a je ťažké nájsť normálne puzdro na kuchynský nôž.

Skeleton Knife / Wrap Knife
Celkom módna a dnes už rozšírená verzia noža. Kópiu nájdete v akejkoľvek cenovej kategórii: od čínskeho spotrebného tovaru v kiosku až po kvalitné modely z drahých obchodov. Z plusov: spravidla ľahké a skladné nože, ale podľa mňa skôr určené na skryté nosenie v meste. Ak musíte zverinu alebo očistiť ryby, skeletový nôž sa čistí ľahko, nôž so šnúrkami je na tom oveľa horšie. Lacné možnosti sa ohýbajú a lámu naraz, ale nie je škoda ich stratiť. Pre mňa osobne je rukoväť bez podložiek nepohodlná, ale to je vec preferencie.

Jacknôž
Existuje veľa možností pre skladacie nože s jednou alebo viacerými čepeľami-predmetmi, vrátane špeciálnych možností pre turistov. Skladací nôž nevyžaduje špeciálne puzdro, možno ho nosiť vo vrecku. V teréne sa však rýchlo zanesie špinou a inými nečistotami. Krátka čepeľ noža nie je vždy vhodná: napríklad krájanie chleba malým nožom je zamestnanie pre zabávačov. IMHO - zatvárací nôž sa opäť hodí skôr do mestských podmienok. Pokiaľ ide o viacúčelové perá, je lepšie vziať si nôž, lyžicu, pílku a všetko, čo potrebujete, oddelene a nezvrhnúť sa pri pokusoch robiť tridsaťtri vecí s jedným zariadením.

Mačeta / sekáčik
V oblastiach, kde je hlavným biotopom džungľa, je mačeta nenahraditeľnou vecou. V našich lesoch tajgy je však sekera oveľa užitočnejšia. Ako môže statný sekáčik nahradiť sekeru v našich klimatických podmienkach? Je nepravdepodobné, že by ste sa museli predierať džungľou a rúbanie polien mačetou a šúpanie zemiakov je taká radosť. Môže sa hodiť na prekvapenie alebo vystrašenie niekoho veľkosťou.

umelecký nôž
Niet pochýb o tom, že krásne gravírovanie, leptanie atď., vyzerá skvele na krásnom noži. Čím viac ozdôb na ňom však bude, tým je menšia pravdepodobnosť, že sa vám tento nôž niekedy bude hodiť. S takou krásou je škoda plánovať štipce, nehovoriac o otváraní plechovky. A ak stratíte ani nie hodinu? Osudom takýchto exponátov je predvádzať sa na poličke či vitríne, na výlet potrebujete niečo jednoduchšie.

Bojový nôž
Bojový nôž - nástroj na porazenie nepriateľa. Môže mať množstvo dizajnových prvkov - napríklad záštitu alebo čepeľ typu dýky s dvojitým ostrím. Ale tieto momenty, ktoré sú určite užitočné v boji proti sebe, sú pri domácich prácach zbytočné. Potrebujete čepeľ dýky a chránič pri šúpaní zemiakov? Módna antireflexná vrstva sa pri aktívnom používaní noža ako pracovného nástroja zvykne čiastočne zotrieť. A nemenej módna zúbkovaná čepeľ vyžaduje špeciálny nástroj na ostrenie. Navyše dobrý bojový nôž je kvalitný a nie lacný tovar. Bola by škoda jedného v lese stratiť. Skrátka, ak sa na dovolenke neplánujete biť, možno by stálo za to vziať si niečo trochu užitočnejšie.

nôž na prežitie
Zriedkavé, našťastie, v našej oblasti zariadenie. V rukoväti noža je núdzová súprava: kompas, zápalky, rybársky vlasec s háčikmi a mnoho ďalších vecí, ktoré sa dajú vložiť do vreciek - a to s väčším úžitkom. Impulz na vývoj takýchto súprav typu všetko v jednom bol prijatý po vydaní filmu „Rimbaud First Blood“. Môže sa vám to hodiť, ak náhle spadnete do tajgy z helikoptéry.

fínsky nôž
Pre mňa osobne je fínsky dizajn príkladom univerzálneho turistického noža. Zároveň dokonale chápem, že v tomto dizajne nie je nič zvláštne, že mnoho ľudí malo podobné nože. Ale to nie je také dôležité. A dôležité je, že nôž tohto typu je pomerne kompaktný a pohodlný. S takýmto nožom je vhodné vykonávať akúkoľvek oblasť - prácu v domácnosti, v akýchkoľvek klimatických podmienkach.
Skutočný fínsky nôž nie je lacný, ale našťastie existuje dostatok analógových vzoriek. Môže existovať veľa možností pre každý vkus, farbu a peňaženku. Za svoje peniaze si môžete nájsť možnosť so základným chráničom, s pogumovanou rukoväťou, s dlhšou alebo kratšou čepeľou - ľubovoľný.

Vo všeobecnosti je najlepšou možnosťou vyrobiť si nôž, aspoň čiastočne. Berúc do úvahy všetky vaše požiadavky a želania. A šťastie bude s vami z pohodlia vlastnenia takéhoto noža a hrdosti pred priateľmi a známymi.

Dnes nie je ťažké nájsť manuály na výber poľovníckych nožov s podrobným roztriedením podľa tvaru a geometrie čepelí. Ale o dobrom turistovi, kempe, kempingovom noži – ale čo tam je! - veľa sa nehovorí o teraz získavajúcom popularite "nôž na prežitie v divočine".

Načrtneme siluetu nášho kempingového noža. Malo by to byť na všetky príležitosti, a to je čistenie miesta na tábor a nocľah, rúbanie kolíkov do stanu a hobľovanie dreva na zapálenie ohňa (niekedy musíte nasekať malé palivové drevo, ako plnohodnotná sekera, udierať palicou po zadku), varenie atď. Takéto nástroje treba rozumne posúdiť: nech nie je šampiónom v jednej disciplíne, ale zvládne všetko.

Náš "chodec", "tábor", "prepper" musí mať klin s dobrou mierou bezpečnosti. Vzácny kempingový nôž má v pažbe necelé štyri milimetre – to spevňuje čepeľ, no zvyšuje hmotnosť. Na takýchto nožoch spravidla neexistuje falošná čepeľ, už len preto, že oslabuje špičku klinu a penetračná schopnosť špičky nie je pre fanúšikov outdoorovej rekreácie veľmi dôležitá.

Požadovaný nôž má najčastejšie priame zostupy zo zadku, čo priaznivo ovplyvňuje cenu produktu. Okrem toho je oveľa pohodlnejšie preniesť dlaň voľnej ruky na široký zadok, aby sa zlepšil rez pod tlakom.

Druhá otázka geometrie čepele sa týka reznej hrany a redukcie sklonov. Kempingový nôž by mal byť taký, aby mohol rezať jedlo a sekať konáre. Preto je na to najvhodnejšia relatívne hrubá konvergencia, zvyčajne aspoň 0,5 mm. Bude sa krájať stredne, ale pri krájaní sa rezná hrana nebude drobiť a „zhluky“ budú minimálne.

Ešte lepšie je, keď má čepeľ na konci zložité brúsenie a zostupy pre hrot klinu sú zobrazené pod iným uhlom. V tomto prípade je možné dosiahnuť, že hlavná časť čepele bude pre dobrý rez redukovaná na tenšiu reznú hranu a jej koniec bude zmenšený masívnejšie, pre rôzne „vyberacie“ úkony a hrubú prácu. Ale stojí za zmienku, že takéto brúsenie tiež pridáva na konečných nákladoch na nôž?

VIACNÁSOBNÁ RÚČKA. Čo je na turistickom noži najdôležitejšie? Čepelová oceľ? Možno dnes, nech sa to zdá akokoľvek zvláštne, hlavnú úlohu hrá kľučka. Nedovolí, aby sa spadnutý nôž potopil, lano omotané okolo neho môže byť mimoriadne užitočné na túre, kožená rukoväť na nastavenie typu umožňuje nekĺznutiu noža pri čistení rýb atď. Rukoväte so zabudovaným kompasom, peračníky, rúčky na lampáše a dokonca aj rúčky na vystreľovanie sú dnes módnejšie a žiadanejšie ako kedykoľvek predtým. Pre profesionálov, poľovníkov a armádu nezmyselné, no pre mestských turistov veľmi užitočné, nože so špeciálnymi „rúčkami“ naďalej vyrábajú mnohé málo známe firmy a renomované nožiarske spoločnosti. Ale čo oceľ? Kto potrebuje skvelý nôž so skvelou čepeľou v hodnote tisícov konvenčných jednotiek, ak vypadne z rúk chýrneho turistu a jednoducho sa utopí?

Keďže po týždni používania nie sú žiadne čepele, ktoré by zostali ostré, musíte venovať pozornosť oceli. Na jedno- a dvojdňové túry si môžete zobrať dobre vytvrdnutý „karbón“ (len si treba uvedomiť, že môže byť krehký). Počas tejto doby sa nebude musieť často, ak vôbec, brúsiť a na krátkych cestách je vhodnejšie sa o takýto nôž starať. A po výlete doma môžete včas utrieť jamky, ktoré ste minuli pri upratovaní v prírode.

Na dlhšie cesty je lepšie vziať si takýto nôž, aby ste ho nemuseli „zabíjať“ dlhšie ako pol hodiny na úpravu. Toto je jeho hlavný rozdiel od toho loveckého: nôž nepotrebujeme na to, aby sme po stiahnutí losa odrezali papier na váhe, potrebujeme, aby ho bolo možné uviesť do prevádzkyschopného stavu niekoľkými sebavedomými pohybmi s keramickým musatom.

Upozorňujeme, že veľa výrobcov používa v takýchto nožoch uhlíkovú oceľ, ale zahrievajú ju na tvrdosť 55-57 HRC, hoci väčšina týchto ocelí je voľne zahrievaná na úroveň 58-60 HRC. Toto sa vykonáva na niekoľko účelov.

Jednak, ako sme už vyššie zistili, aby sa dal nôž v teréne ľahko nabrúsiť a korigovať.

Po druhé, oceľ sa ukáže byť viskóznejšia - rezná hrana je náchylná na zaseknutie, ale nie na triesky. Do tretice, aby klin nebol pri mínusových teplotách príliš krehký a nôž sa dal používať aj v zime.

Ďalší dôležitý bod: uhlíková oceľ bez povrchovej úpravy pravdepodobne nebude dobrým pomocníkom na dlhej túre. Takýchto povlakov je veľa – od banálnej oxidácie až po tlakovo striekaný grafit (tzv. diamantové uhlíkové DLC) alebo textúrovanú práškovú farbu. Môžete si vybrať nôž vyrobený z legovaných nehrdzavejúcich ocelí, ktoré v skutočnosti nepotrebujú taký povlak.

DREVENÝ ANACHRONIZMUS. Dnes strom na nožoch vyzerá veľmi archaicky. Samozrejme, je to krásne, ale veľmi, veľmi nepraktické. Drevo napučí, zmršťuje sa, praská... Dnes, v dobe high-tech materiálov, by sa zdalo, že používať drevo je úplná hlúposť – vynikajúce plasty sú tým najlepším materiálom na rukoväte a pošvy. Ale ... kde bez stromu? Tradičný materiál je tak pevne zakorenený v ľudskej mysli, že turistické nože s rukoväťou vyrobenou zo širokej škály exotických drevín budú vždy žiadané. Moderný chemický priemysel vytvára impregnácie, ktoré dokážu predĺžiť životnosť dreva, a tak najstarší materiál, s ktorým sa ľudstvo stretlo, dostal druhý dych.

Pravdepodobne posledným výberovým kritériom je rukoväť a pochva. Čím menej častí a spojov v rukoväti, tým lepšie. Z modernej syntetiky - a pochva by mala byť práve taká - existuje veľký výber odolných materiálov. Veľmi dobre sa správajúci G-10 (epoxidová živica vystužená sklenenými vláknami), neoprén, polymér Zytel, Kraton, termoplast Kydex.

Všetky majú svoje nevýhody, ale hlavným plusom je, že sú odolné voči oderu, voči všetkým atmosférickým prejavom, pričom sa ľahko čistia, vážia málo a poskytujú dobrú priľnavosť.

Plášte sú najčastejšie tvorené dvoma plachtami upevnenými očkami, takže sa v nich nezdržiava vlhkosť a majú spoľahlivý systém šnurovania.

Stojí za zmienku, že v poslednej dobe väčšina výrobcov prešla na fulltang dizajn a zabudla na duté rukoväte. A pre malé doplnky je spravidla vyhradené vrecko na puzdre. Sklolaminát G-10 sa najčastejšie vyrába vo forme plochých matríc, ktoré sú namontované na oboch stranách polotovaru čepele a tvoria rukoväť.

Preto sa na nožoch s dutou rukoväťou (na zápalky, háčiky a iné drobné príslušenstvo) takýto materiál nenachádza. Ďalším dobrým príkladom rukoväte je kostrová rukoväť obalená paracordom. To dáva praktický zmysel: paracord možno odstrániť, keď je naliehavo potrebné niekoľko metrov silnej šnúry.

Možno toto sú všetky hlavné kritériá pre výber kempingového noža. Zostáva len posledná rada: neberte si obrovskú mačetu – po piatich minútach práce s ňou vám začne tŕpnuť ruka. Spravidla stačí 10-12 centimetrov čepele. Nezabúdajte, že ešte musíte dorásť do malého noža.

Najdôležitejšou pomôckou pri každej túre je kempingový nôž (samozrejme okrem sekier). Akýkoľvek nôž môže byť užitočný v lese, ale je lepšie mať multifunkčný nôž alebo súpravu vysoko špecializovaných. Človek, ktorý vie narábať s čepeľou, nájde uplatnenie pre každú čepeľ a neskúsenému turistovi nepomôžu ani tie najlepšie nože z práškovej ocele.

studená zbraň alebo nie

Existuje názor, že turistické nože sú zbrane na blízko. Nie je to celkom pravda. Je tu hosť, ktorý jasne definuje znaky, podľa ktorých možno ten či onen nôž pripísať zbraniam na blízko. V obchodoch pri kúpe noža určite vyžadujte certifikát, ktorý obsahuje odkaz na GOST a definuje parametre, podľa ktorých tento nôž nepatrí medzi zbrane na blízko.

Ak pre nôž neexistuje certifikát (napríklad ste si ho vyrobili sami alebo ste si ho kúpili), musíte poznať hlavné rozdiely medzi „studeným“ nožom a nožom na sťahovanie kože alebo turistom.

Štátna norma pre rezbárske nože a nože na sťahovanie kože špecifikuje znaky, podľa ktorých nôž nepatrí medzi zbrane na blízko:

• Nôž akejkoľvek konštrukcie s dĺžkou čepele do 90 milimetrov nie je zbraňou na blízko (CW);
• Pri hrúbke čepele menšej ako 2,4 mm môže mať nôž dĺžku čepele až 150 mm, pričom jeho rukoväť môže mať obmedzovač a podprstové vybrania;
• S hrúbkou čepele väčšou ako 2,6 mm môže byť nôž dlhší ako 90 mm v prítomnosti traumatickej rukoväte (to znamená absenciu obmedzovača a vybrania pre podprsty);
• Parametre spojené s ohybom čepele a rukoväte. Napríklad nepálske kukri (ide o skutočný bojový nôž) štátna norma označuje ako domáce nože.

GOST o športových a turistických nožoch má podobné parametre, len dĺžka čepele v tomto prípade môže byť až 220 milimetrov.

Ako si vybrať najlepší outdoorový nôž

Aby ste našli ten najlepší nôž pre svoje účely, musíte si zapamätať, čo zvyčajne robíte s nožom na túre. Ak ste poľovník alebo rybár, pre nože je práce dosť. Poľovník môže mať v batohu sekery, nemotorný nôž alebo celú sadu nožov. Veľa ľudí nosí vo vreckách skladacie nože, pílka si nájde miesto v batohu a bežný turista na túre možno svoju sadu nikdy nedostane.

Pracovné miesta, na ktoré môže turista potrebovať nôž, sú zvyčajne tieto:

• Ak nie je žiadna píla a nôž je dostatočne masívny, môžu nasekať drevené štiepky na zapálenie ohňa. Na tento postup sú skvelé lacné nože. Ťažko si predstaviť turistu, ktorý bude rúbať polená dobrým práškovým alebo damaškovým nožom za 20 a viac tisíc;
• Ak je rukoväť sekery zlomená, môžete ju odrezať;
• Krájanie jedla na obed;
• Ak sa vám podarí chytiť rybu, nôž sa vám bude hodiť na jej vyčistenie. Kvalita čepele v tomto prípade nehrá vôbec žiadnu rolu, stačia aj čínske multifunkčné (čo sú nôž, vidlička, lyžica) alebo tupé kuchynské.

To je všetka hlavná práca, pre nich bude stačiť jednoduchý nôž s dĺžkou čepele asi 15 centimetrov a oceľou 65x13 alebo 95x18. Parametre takéhoto turistického noža sú ako stvorené pre začínajúceho cestovateľa. Nie je strašidelné ho stratiť, môžete ho dať nešikovným rukám svojich kamarátov, nabrúsiť ho tým, že ho niekoľkokrát prejdete na brúsny kameň.

Vo všeobecnosti platí, že pri zakladaní tábora vykonáva sekera a píla väčšinu práce na svojom zariadení, ale často sa sekera hodí do batohu na ukážku a píla nebola od okamihu nákupu nikdy nabrúsená.

Veľmi dôležitou vlastnosťou kempingových nožov je jednoduchosť ich dizajnu a celková "nezničiteľnosť". Budete musieť otvárať plechovky nožom, kopať zem, takže to musí byť s pomerne silnou a silnou čepeľou. Kvalita ocele nie je zvlášť dôležitá. Je pravdepodobné, že tento nôž stratíte po niekoľkých výletoch. Ďalšia čepeľ bude zakúpená premyslenejšie, bude sa nosiť v dobrej koženej pošve a nebude rozdaná každému. Je lepšie zvoliť celokovovú rukoväť s presahmi, môžete dokonca zavesiť na taký nôž, nič sa s tým neurobí.

Ak ste už skúsený turista, tak v batohu určite budete mať ostrú sekeru a nemotorný táborový nôž nahradí ostrá finca od švédskych výrobcov. Sada dvoch MORA CLASSIC, veľkého a malého, zvládne všetky táborové práce, ktoré sekera nezvládne. Moravská uhlíková oceľ má veľmi agresívny výbrus a dá sa ľahko nabrúsiť na lacnom brúse.

Skladací alebo neskladací nôž - čo je lepšie?

Napriek výhodám nožov s pevnou čepeľou je hlavnou výhodou zatváracieho noža jeho nízka hmotnosť a kompaktnosť. Mnohé modely sú aj multifunkčné, predstavujú celú sadu nástrojov.

Ak lovec potrebuje seriózny nôž, s ktorým môže zabíjať korisť, a dlhý a tenký filetový nôž je užitočný pre rybára, potom si turista môže vystačiť so skladacou čepeľou. Pri práci so skladacím nožom je potrebné zvážiť nasledujúce nuansy:

• Skladacia konštrukcia je menej spoľahlivá ako pevná, takže prácu s energiou by ste mali vykonávať opatrne. Na rúbanie drevených triesok na oheň je lepšie hneď zabudnúť. Niektorým sa dokonca podarí hádzať skladacie nože na stromy, spravidla to končí poruchami a zraneniami;
• Čepeľ zatváracieho noža nemusí byť upevnená av prípade nepresnej práce sa môže ľahko prehnúť cez prsty;
• Malo by sa pamätať na to, že za kompaktnosť skladacieho noža musíte zaplatiť malou veľkosťou čepele. Chlieb alebo varená klobása bude musieť byť nakrájaná;
• Mechanizmus skladacieho noža je veľmi citlivý na nečistoty. Po túre ho treba vyčistiť a opláchnuť pod tečúcou vodou. V prípade silného znečistenia bude potrebné úplné čistenie s demontážou skladacieho noža a premazaním závesov.

Nepokúšajte sa rozbíjať orechy ani nič drviť rukoväťou skladacieho noža. Pri použití pri takejto práci ani kvalitný a drahý nôž nevydrží viac ako jednu sezónu. Vyberte si buď viacúčelové nože ako VICTORINOX alebo nože so zámkom, ktorý pevne zaisťuje čepeľ. Najbežnejšie typy zámkov sú liner lock a axis lock. Os je konštrukčne komplikovanejšia, ale spoľahlivosť fixácie je lepšia ako zámka typu liner. Od nákupu jednodielnych nožov bez fixácie by ste mali okamžite odmietnuť.

Typy stopiek turistických nožov

Stopka je zadná časť čepele, ktorá je ukrytá v rukoväti a slúži na fixáciu čepele. Stopky sú dvoch typov:

• Prostredníctvom montáže, keď stopka prechádza celou rukoväťou a je pripevnená maticou na zadnej strane;
• Pevná montáž, keď stopka vstupuje do rukoväte asi o dve tretiny svojej dĺžky.

Existuje ďalší typ upevnenia čepele, keď je stopka v strede rukoväte a po stranách sú k nej pripevnené podložky (systém full tang). Čepeľ s takouto stopkou sa nazýva polotovar.

Mnoho firiem vyrába takzvané nože na prežitie, v ktorých nie je stopka ako taká. Ale do dutej rukoväte môžete uložiť rôzne potrebné drobnosti. Spoľahlivosť takéhoto noža je veľmi pochybná a rozhodne sa neoplatí kupovať ako turistický nôž. Tieto nože sú navrhnuté ako súčasť núdzových zásob (pilotov, námorníkov alebo cestujúcich) a mali by sa používať v núdzových situáciách. Napríklad pri náraze. V takejto situácii sú veľmi užitočné ihly, háčiky a pazúrik z rukoväte.

Stopka na uchytenie je pomerne spoľahlivá, ale iba ak ste si istí, že prechádza cez dve tretiny rukoväte. Pri kúpe takéhoto noža z rúk alebo v obchodoch je to dosť ťažké povedať. Môžete odporučiť lacné švédske nože na nákup, výrobca sleduje kvalitu svojich výrobkov. Samozrejme, nemali by ste ho zo všetkých síl strčiť do stromu a zavesiť na nôž, ale väčšinu práce urobí. Stojí za zmienku, že väčšina tradičných nožov sa vyrába pomocou technológie push-in.

Prostredníctvom montáže je spoľahlivejšia konštrukcia, často je matica na zadnej strane rukoväte leštená alebo je zhora vložená zástrčka. Napriek tomu mnohí výrobcovia, aby ušetrili kov, vyrábajú takúto stopku z dvoch častí. Na krátkej stopke noža je privarená bežná vlásenka. A stopka často nie je väčšia ako dva centimetre. Nie je možné skontrolovať, ako sa inštalácia vykonáva bez demontáže rukoväte, takže takéto nože by ste mali kupovať od známych spoločností, ktoré poskytnú záruku, alebo od dôveryhodných výrobcov nožov.

Najspoľahlivejšie upevnenie čepele je systém full tang. Bohužiaľ, tieto nože majú skôr nenápadný vzhľad a nie sú veľmi populárne.

Brúsenie turistického noža

Ostrenie akejkoľvek čepele sa musí vykonávať pod určitým uhlom, čo závisí od úloh, ktoré bude nôž vykonávať na túre. Napríklad pri rezaní rýb a sťahovaní kože bude optimálny uhol ostrenia 10-15 stupňov. Ak plánujete rezať mäkké materiály a potraviny nožom, mali by ste zvoliť uhol 15-20 stupňov (mimochodom, slávne japonské katany boli naostrené pod týmto uhlom). Univerzálne outdoorové nože je možné brúsiť pod uhlom 20-25 stupňov. Ak sa plánuje otváranie plechoviek nožom a sekanie drevených triesok, uhol ostrenia môže dosiahnuť 40 stupňov.

Samotný proces ostrenia je pomerne jednoduchý postup. Stojí za to začať s kameňmi veľkej zrnitosti, postupne prejsť na hladšie kamene. Po naostrení je žiaduce dokončiť (brúsiť) reznú hranu na koži pastou GOI. Ostrenie rieši nasledujúce úlohy:

• Obnoví tvar reznej hrany (alebo ju zmení na požadovaný uhol);
• Brúsi hranu na požadovanú hladkosť.

Aby ste čepeľ naostrili v požadovanom stupni, pri ostrení musíte čepeľ držať v tomto uhle. Ak už bol nôž nabrúsený v správnom uhle, nebude to ťažké. Ak chcete zmeniť uhol ostrenia na menší, môžete použiť špeciálne nástroje. Napríklad držiak ostriaceho uhla alebo ostriace systémy ako Lansky alebo Apex.

Hlavným pravidlom pri ostrení je silno netlačiť na nôž. To môže poškodiť brúsny kameň a cena kvalitných kameňov je dosť vysoká.

Tvar čepele noža

Pre turistický nôž by mal byť tvar čepele univerzálny. Najlepšie sa hodí stáročná forma s rovným zadkom. Nemali by ste naháňať domýšľavé formy, ako je tanto alebo scramasax, v práci to bude len prekážkou.

Často existujú také formy čepelí:

• Clip point alebo finca;
• Náhradný hrot, kopijovitá čepeľ;
• Bod poklesu so znížením línie zadku;
• Rôzne tantoidy (japonské alebo americké tanto);
• Vlečný bod - so zvýšením zadku (ideálne na rezanie rýb).

Každý si môže vybrať formu, ktorá mu vyhovuje. Ak chcete zúbkovanú čepeľ, pamätajte, že v teréne je takmer nemožné ju nabrúsiť.

Rukoväť noža

Rukoväte turistických nožov sú vyrobené z rôznych materiálov. Bežne ich možno rozdeliť do dvoch veľkých skupín:

• prírodné materiály;
• Materiály umelého pôvodu.

Z prírodných materiálov sa najčastejšie používa drevo, koža, kosť, rohovina, prípadne ich kombinácie. Z umelých materiálov sa najčastejšie používa guma a rôzne plasty. Kombinácia gumy a plastu je odolná a nešmýka sa v ruke.

Rukoväte vyrobené z prírodných materiálov vyzerajú krásne, ale vyžadujú starostlivosť. Pre táborový nôž je hlavným kritériom pri výbere materiálu rukoväte pohodlie pri držaní v ruke. Neberte si nôž s kovovou rukoväťou, v zime vám zmrzne ruka. Neberte si tiež klzkú rukoväť. Ak si nie ste istí silou držania noža, môžete ho vybaviť pútkom na upevnenie na zápästí.

Výber ocele pre nôž

Existuje veľa nožových ocelí. Pre turistický nôž by ste si nemali vyberať drahé ocele. Je lepšie zvoliť buď nehrdzavejúcu oceľ typu 95x18 alebo uhlíkovú oceľ. Karbón má agresívnejší rez, ale je náchylný na koróziu. 95X18 - dostatočne dobrá oceľ, nehrdzavie, ale je drahšia ako uhlíková oceľ. Ak opatrne obsluhujete svoje nože, môžete si kúpiť drahú čepeľ vyrobenú z práškovej ocele.

• Vysokokvalitné multipredmetové "Victorinox" a "Laserman";
• Lacné čínske alebo ruské súpravy s lyžičkou, vidličkou, vývrtkou a čepeľou.

Výber turistického noža je pomerne zodpovedný postup. Kúpte si nôž, ktorý urobí väčšinu práce v tábore a nebude vám visieť ako zbytočná bremeno na opasku.

Ak máte nejaké otázky - nechajte ich v komentároch pod článkom. My alebo naši návštevníci im radi odpovieme.

Mám rád bojové umenia so zbraňami, historický šerm. Píšem o zbraniach a vojenskom vybavení, pretože je to pre mňa zaujímavé a známe. Často sa dozviem veľa nových vecí a chcem sa o tieto fakty podeliť s ľuďmi, ktorým vojenské témy nie sú ľahostajné.

Každý turista, rybár a poľovník vie, že jedným z hlavných nástrojov na túre je nôž. Počas jazdy po trase to samozrejme naozaj nepotrebujete. Ale na parkovisku pri organizovaní tábora a varení bez noža ako bez rúk. A k výberu noža na túru je potrebné pristupovať vážne a so všetkou zodpovednosťou. Poďme zistiť, ako si vybrať nôž pre seba a na čo by ste mali venovať pozornosť.

Najprv musíte pochopiť, že nôž z hľadiska práva a zdravého rozumu možno považovať za zbraň na blízko. A ak máte so sebou nôž bez príslušných dokladov, orgány činné v trestnom konaní môžu mať na vás zbytočné otázky, až po zabavenie noža. Aby ste sa vyhli problémom v takejto situácii, existujú najmenej dve východiská.

Po prvé, môžete si kúpiť kvalitné, značkové nože, ku ktorým je od výrobcu priložený doklad o tom, že nôž nie je zbraň na blízko a tento doklad noste spolu s nožom.

Po druhé, môžete si kúpiť lacné, samozrejme domáce, nože, napríklad kuchynské. Prirodzene, nevydávajú sa k nim žiadne doklady. Ale náklady na takýto produkt vám umožňujú stratiť ho bez veľkej ľútosti a poškodenia vašej peňaženky.

Na čo je nôž na túre?

Výber noža závisí predovšetkým od toho, na čo ho potrebujete, na akú prácu?

Na malých zastávkach po ceste alebo na víkendových túrach (PVD) sa nôž najčastejšie používa na krájanie nejakého druhu jedla a na varenie vôbec. Otvárajú aj konzervy, no treba si uvedomiť, že sa tým výrazne zhoršuje a otupuje rezná hrana. Je lepšie otvárať konzervy pomocou špeciálneho otvárača.

Na pevnejších kempoch s prenocovaním sa dá na organizáciu kempu použiť nôž. Brúsia ním kolíky, odrezávajú konáre a malé uzly na paliciach, vyrábajú akési pomocné zariadenia z dreva (napríklad vešiak na táborák).

Pri zakladaní ohňa nožom sa narežú malé konáre a väčšie sa rozdelia, na oheň sa pripraví suchý podpal.

Aký nôž si vybrať na túru?

Ako vidíte, na túre je potrebný nôž na rôzne úlohy. A len z toho môžeme konštatovať, že nie je možné vyzdvihnúť jeden univerzálny nôž pre všetky príležitosti. Je veľmi nepohodlné variť jedlo hrubým a odolným nožom a so stolovým nožom s tenkou čepeľou nemôžete robiť hrubú prácu, nemôžete sekať konáre - jednoducho sa zlomí.

Pre táborovú kuchyňu je celkom vhodný skladací nôž s tenkou čepeľou strednej veľkosti. Mal by byť jednoduchý, bez akýchkoľvek zubov, pilníkov na zadku a zúbkovaného ostrenia. Na to je podľa mňa najvhodnejší nôž Opinel.

Skladacie nože nie sú vhodné na hrubšie práce. Záves spájajúci čepeľ noža a jeho rukoväť je jeho slabým miestom a nôž zlomíte aj bez výpočtu záťaže. Preto je na takéto úlohy lepšie mať nôž s pevnou čepeľou, dostatočne odolný a hrubý. Venujte pozornosť dizajnu rukoväte. Najodolnejšou možnosťou bude povrchová montáž, keď sú polovice rukoväte na oboch stranách nitované a čepeľ je pokračovaním rukoväte.

Veľmi dobré je mať ešte jeden malý zatvárací nôž s rôznymi doplnkovými nástrojmi. Veľmi kvalitné nože švajčiarskej firmy Victorinox. Prehľad jedného z týchto nožov si môžete prečítať v článku: "" Okrem hlavných čepelí obsahuje skrutkovače, pinzety, otvárač na konzervy atď. Takéto skladacie nože sú v rôznych konfiguráciách a môžete si vybrať model podľa svojich potrieb.

Ostrenie nožov

Všetky kvalitné značkové nože majú spravidla veľmi slušné továrenské brúsenie a netreba ich preostrovať, najmä v poľných podmienkach. Ale pri dlhej ceste sa ostrenie čepele nevyhnutne stane nudným a je žiaduce ho nejako obnoviť. Aby ste to urobili, vezmite si so sebou malý blok jemného zrna (osol), pomocou ktorého môžete opraviť reznú hranu. Môžete, samozrejme, skúsiť nôž nabrúsiť na kameni, no s najväčšou pravdepodobnosťou jeho ostrenie úplne pokazíte. Testovací kameň váži niekoľko gramov a umožní vám rýchlo a ľahko zvládnuť túto úlohu bez poškodenia noža.

Ktorý nôž by sa nemal brať

Toto je samostatná veľká téma, ktorá vyvolala veľa kontroverzií a bojov až po bodnutie))

Každý piknik v prírode, a ešte viac seriózna túra, sa nezaobíde bez použitia noža. Preto si dnes povieme niečo o turistických nožoch. Poďme si povedať, ktorý nôž sa najlepšie hodí na turistiku.

Téma nožov je teraz na nete veľmi populárna, holivary na tému výberu neutíchajú, počnúc nožom na výjazd do prírody a končiac nožom na prežitie počas zombie apokalypsy. Pokúsim sa triezvo zhodnotiť všetky možné možnosti a pomôcť začínajúcim turistom vybrať si ideálny nôž na cestu. Ospravedlňujem sa milovníkom nožov, odporúčania uvedené v poznámke sú skromným názorom turistu.

A tak môj odkaz smeruje hlavne čitateľovi, ktorý sa rozhodol vybrať si nôž špeciálne na turistiku, teda turistický nôž, ktorý si aktívne prezerá ponuky všelijakých „prežitkových“ modelov a nevie sa rozhodnúť, čo je pre neho to pravé. Odporúčanie #1 je relaxovať.

Najlepší turistický nôž je ten, ktorý máte

Aký nôž si vziať so sebou na túru? Úprimne povedané, na turistiku sa hodí úplne akýkoľvek kuchynský nôž alebo iný nôž z domácnosti. Ak váš výlet nezahŕňa mesiac života v tajge, výber turistického noža na prvý výlet je to posledné, o čo by ste sa mali starať. Na horských túrach je pomerne zriedkavé rúbať stromy nožom;) a každý rezač si poradí s rezaním jedla alebo inými jednoduchými úlohami.

Ale ak budete kopať hlbšie, potom skutočne nie každý nôž môže byť vhodný na túru. Jedna bude príliš ťažká a druhá, ak sa stratí ostrosť, nebude možné ju v teréne podkopať. Poďme na to.

Výber kempingového noža

Pri výbere turistického noža sa vždy riadim týmito zásadami:

1. Nízka hmotnosť. Na väčšine horských túr bude 30 cm mačeta príliš dlhá, a teda nadváha. Možno pri výprave do džungle sa takáto čepeľ bude hodiť, no v horách, najmä nad pásmom lesa, bude zbytočná. Rozmery noža voľte podľa podmienok, v ktorých sa bude používať.
2. Nízke náklady. Podľa môjho názoru musí byť kempingový nôž lacný. Existuje veľké riziko, že ho jednoducho zabudnete na parkovisku, stratíte ho v tráve (z tohto dôvodu vám odporúčam vybrať si rukoväte jasných farieb). Drahé nože zo supertvrdých ocelí sa podľa mňa na turistiku celkom nehodia. Áno, ťažko sa otupujú, ale ak sa tak stane, v teréne ich už nebude možné pripevniť na kameň alebo kožený opasok.
3. Spoľahlivosť. Samozrejme, tento bod je skôr svojvoľný. Opäť analyzujeme rozsah. Produkty napríklad prerežú akúkoľvek čepeľ, ale pre vetvy palíc je samozrejme lepšie mať nejaký druh nezničiteľnej opravy.

Dnes je veľký segment trhu obsadený nožmi umiestnenými ako nože na prežitie. Zvyčajne ide o hrubé čepele, niekedy s pochybnou pílkou na zadku. Do rukoväte takýchto nožov Rambo strčia výrobcovia pazúrik, všelijaké NAZ a všetko to omotávajú paracordom. Je jasné, že pre mužov, ktorí naozaj nerozumejú, prečo potrebujú nôž na kampaň, sa takéto modely „prežitia“ budú zdať atraktívne.

Priatelia, ak ide o prežitie, nedajbože, potom sa doňho vo veľkom hodí kus skla z rozbitej fľaše alebo vrchnák z plechovky. Takzvané „nože na prežitie“ teda okamžite zavrhujeme. Teraz si úprimne odpovedzte, ako často máte nutkavú potrebu brutálne obuškať nožom? Obrovský nezničiteľný sekáčik si vyberte len vtedy, ak s istotou viete, že na pustom ostrove alebo v tajge prežijete niekoľko rokov.

Nôž na otváranie plechoviek

Bez ohľadu na to, ako smiešne to môže znieť, na otváranie konzerv sa najlepšie hodí otvárač na konzervy. Je to špeciálny otvárač na konzervy, nie čepeľ vášho hlavného noža. Nech je čepeľ akokoľvek kvalitná, nôž by ste nemali považovať za otvárač na konzervy, jednoducho na to nie je určený. Hoci mnohí majú zvyk kaziť nože s takými manipuláciami.

Chcem poznamenať, že existuje veľa ľahkých skladacích otváračov na konzervy. Každý švajčiarsky nôž je navyše vybavený špeciálnym otváračom na konzervy. Ak si teda vezmete na túru plecháče, bude sa vám hodiť jedna z dvoch možností. Neotvárajte poháre nožom.

Oprava alebo sklad?

Existuje názor, že turistický nôž musí byť nevyhnutne s pevnou čepeľou, to znamená, že nie so skladacou čepeľou. Čiastočne s tým súhlasím, opravy sú spoľahlivejšie, keďže nemajú pohyblivé uzly. Pre ťažkú ​​prácu má skutočne väčší zmysel použiť pevnú čepeľ. Na druhej strane, skladacie nože sú podmienečne menej spoľahlivé, náchylnejšie na kontamináciu v dôsledku prítomnosti štrbín v rukoväti. Ale to sú drobnosti. Priečinky (skladacie nože) zároveň zaberajú menej miesta, dajú sa nosiť vo vreckách, čo je, ako vidíte, pohodlnejšie ako puzdro na opasok.

Ale zďaleka nie vždy naše cesty zahŕňajú tvrdé používanie noža, oveľa častejšie je kempingový nôž potravinový.

Materiál čepele: nehrdzavejúca oceľ alebo uhlík?

Prečo je nehrdzavejúca oceľ dobrá? Ako asi tušíte, nehrdzavie. Čepele z nehrdzavejúcej ocele tiež nepohlcujú pachy. Ale obľúbené lacné druhy nehrdzavejúcej ocele majú o niečo menej jednotiek tvrdosti v porovnaní s uhlíkovými oceľami. V súlade s tým sa nože z nehrdzavejúcej ocele otupia oveľa ľahšie ako nože z uhlíka. Nedá sa to nazvať jednoznačnou nevýhodou, pretože nerez sa pre svoju mäkkosť aj ľahko brúsi - čepeľ na malom musatovi alebo koženom opasku vždy narovnáte pár pohybmi, čo sa o uhlíkových nožoch povedať nedá.

Uhlík (karbón) je oceľ s vysokým obsahom uhlíka. Vďaka tomu sú karbónové nože oveľa tvrdšie ako nerezové, majú lepší rez a odolnejšie ostrie. No zároveň sa karbónové nože ťažšie brúsia, pohlcujú pachy jedla a hlavne bohovsky hrdzavejú. Pri kontakte napríklad s kyslým produktom nôž z uhlíkovej ocele zhrdzavie v priebehu niekoľkých minút. Nie všetko je však také strašidelné, ako sa na prvý pohľad zdá. V procese používania sa čepeľ pokryje tenkou patinou, a hoci stráca svoj vzhľad, svoju prácu plní perfektne. Navyše mnohí hneď po kúpe otrávia uhlíkové nože v Coca-Cole alebo kyseline citrónovej, aby urýchlili oxidačný proces. Po takomto jednoduchom zákroku čepeľ sčernie a pokryje sa ochrannou patinou.

Voľba medzi nehrdzavejúcou oceľou a uhlíkom je vecou vkusu. Pre začiatočníka bude samozrejme jednoduchšie použiť nerez, nevyžaduje údržbu. Zatiaľ čo nôž z uhlíkovej ocele je žiaduce utrieť po krájaní jedla a nemal by byť ponechaný vo vlhkosti. Osobne som však dospel k záveru, že pre výrobky je stále lepšie zvoliť nôž z nehrdzavejúcej ocele a na rezanie dreva a iných materiálov je lepšie použiť uhlík (uhlík).

Moje nože (dojmy z používania)

Všetky moje nože patria do rozpočtovej kategórie a sú čisto úžitkového charakteru. Ako som už povedal, kempingový nôž by mal byť lacný, aby nebolo strašidelné ho používať naplno a nebolo by vám príliš ľúto, ak sa stratí.

V podmienkach kampane som náhodou použil rôzne druhy nožov – od mestských vreckových až po viacnáradiové nože a fixy. Môžem povedať nasledovné. Vreckové zatváracie nože ako milovaný Ontario Rat 1, Ganzo g704 a mnoho, mnoho ďalších úplne nespĺňajú moje požiadavky - sú príliš ťažké.

V priebehu používania som dospel k záveru, že najlepším riešením na priemerný výlet by bol tandem dvoch nožov. Prvý nôž je fix, niečo ako Mora, Bacho, Fiskars. Vážia dosť málo - asi 80-90 gramov. A druhý je nejaký model švajčiarskeho noža. Slúži ako náhradný nôž, kuchynský nôž a opravná sada, pretože mnohí Švajčiari sú vybavení otváračmi, skrutkovačmi, špáradlom, šidlom, nožnicami, pílkou atď.

Momentálne túto dvojicu tvoria Mora Craftline Q 510 (váha 88 gramov) a švajčiarsky nôž Victorinox Spartan (váha 58 gramov). Na niektorých cestách mám so sebou len jeden z týchto nožov.

Oba nože zatiaľ považujem za dobrú voľbu na väčšinu výletov, výborne sa dopĺňajú. Ale experimenty neustávajú, chcem v teréne otestovať notoricky známy francúzsky nôž Opinel, v mojom prípade model č.9 Inox (z nerezovej ocele), jeho hmotnosť je len 59 gramov. Existujú však pochybnosti, pretože rukoväte týchto nožov sa obávajú vlhkosti. Drevo po navlhnutí napučí a nôž sa ťažko otvára. Existuje dokonca vtip o tom: „Robím všetko v kampani, úplne všetko, čo robím s opineelom, len si so sebou beriem multitool na otvorenie opineelu.“

Pripravené riešenia

Kto by si mal vziať nôž na túru? Na základe vyššie uvedeného vám dávam do pozornosti niekoľko hotových možností:

Turisticky opatrný obyčajný: hlavný nôž je pevný, napríklad Mora Companion MG vyrobený z karbónu. Druhým nožom je švajčiarsky Victorinox, napríklad model Camper.

Nenáročný turista: jeden nôž pre všetky príležitosti, ako napríklad pevná čepeľ Mora Outdoor 2000 z nehrdzavejúcej ocele.

Turistický ultraľahký motor: malý švajčiarsky dôstojnícky nôž Victorinox, napríklad rovnaký Spartan. No, alebo čepeľ z kancelárskeho noža;)

Ale výber je na vás, priatelia. Hlavne choďte na turistiku a bavte sa!