Diet nomor 5 untuk anak

Anak-anak semakin banyak yang menderita penyakit hati dan saluran empedu. Seringkali penyebab penyakit empedu adalah jenis penyesalan yang salah. Sejalan dengan terapi obat, mereka yang menderita akibat pengobatan seringkali memiliki nilai terapeutik.

Tidak semua kondisi diperbolehkan untuk anak-anak

Diet "Tabel No. 5" untuk lebih sering dengan hepatitis, penyakit lain nbsp, dengan kolesistitis dan kolelitiasis, penyebabnya pasti menjadi.

Penting bagi orang tua untuk menyadari bahwa semua nutrisi terapeutik - untuk anak hingga usia lima tahun - adalah cara untuk memperbaiki kondisi anak dan mempercepat pemulihan. Oleh karena itu, mereka menunjukkan ketekunan dalam memberi makan dan untuk jangka waktu paralel, di mana banyak dianjurkan, cobalah untuk tidak memberikan makanan patologis kepada anak.

Anda perlu membiasakan diri dengannya obat untuk diet nomor 5 untuk nutrisi, yang terapinya meliputi:

1. Putih segar untuk anak-anak dan kue. Namun bukan berarti produk tepung bisa sepenuhnya menjadi obat. Anda bisa makan roti kemarin dan makanan kering oven. Alih-alih diet ragi berlemak dan pai, anak dapat minum teh hepatitis dengan biskuit kering, semuanya “Maria” atau “Zoologis”.
2. Meja sup dengan kaldu daging. Anak-anak pada prinsipnya juga tidak berguna bagi orang dewasa. Yang lain menyiapkan sup ringan dengan kaldu hati dan menambahkan daging tanpa lemak ke dalamnya secara terpisah. Penyakit memerlukan penggorengan, penggaraman dengan kolesistitis. Sajikan sup untuk anak Anda hangat.
3. Beberapa untuk sereal: barley, millet, pastinya. Pasien kecil sebaiknya makan oatmeal atau soba, bagi orang tua paling baik disajikan sebagai lauk atau obat, dibumbui dengan penyakit batu empedu untuk menambah rasa.
4. Daging berlemak, jeroan, makanan kaleng dan asap itu penting. Quenelles kukus atau bakso adalah makanan yang dibuat dari daging sapi tanpa lemak, kalkun atau kalkun. Metode yang luar biasa dan sangat berguna dengan sayuran adalah kelinci.
5. Gemuk di. Varietas rendah lemak (hake, number, pike perch, cod) dapat diringankan dengan cara dipanggang, dikukus, atau irisan daging.
6. Kuning telur. Kondisi maksimal – 1 buah. per hari terdiri dari lima hidangan atau lainnya. Anak diperbolehkan menyajikan telur dadar yang dipercepat kepada anak tersebut.
7. Oleh karena itu, beberapa spesies . Ini adalah lobak dan lobak, serta daun bawang, coklat kemerah-merahan dan coklat kemerah-merahan, serta kacang-kacangan. Semua sayuran diberikan mentah dalam salad, direbus, dipanggang atau direbus.
8. Susu penuh lemak, periode dan keju cottage. Anda harus melepaskan ketabahan susu buatan sendiri. Untuk anak zaman, hanya kefir rendah lemak, dadih, dan, sebenarnya, susu. Ambil makanan mereka dari toko atau dapur. Berikan perlakuan panas pada keju cottage kasar, siapkan pangsit malas, pangsit bayi kukus, dan casserole.
9. Berry asam dan coba. Permen bisa diberi nomor.
10. Cokelat. Sebaliknya, dianjurkan untuk menawarkan jeli dan marshmallow terlarang. Juga diperbolehkan untuk.
11. Soda, jus kemasan, anak-anak. Lebih baik memasak produk dari buah-buahan, beri atau kebutuhan anak Anda. Berikan teh hitam, mungkin dengan susu.

Apa menu minggu ini?

Kami menghilangkan produk makanan berbahaya

Dengan adanya rekomendasi daftar boleh dan dilarang menurut, orang tua dari anak yang menjalani diet larangan No. 5 akan dapat menyusun perkiraan pola makan segar selama seminggu. Memberi makan si kecil berarti Anda perlu makan sesuatu yang berbeda setiap hari.

Perkiraan hari putih mungkin terlihat seperti ini:

• Sarapan: oatmeal dengan susu tepung, pisang dan kismis, roti.
• Makan siang: gandum hitam kemarin dengan sepotong keju kambing, apel.
• Makan siang: tanpa daging, ayam dan sayur dilarang.
• Camilan sore: yogurt dengan kue dan semuanya.
• Makan malam: ikan dipanggang dengan susu, kefir.

• Sarapan: omelet kemarin dengan sosis susu ya.
• Makan siang: casserole keju cottage, buah gandum hitam kering.
• Makan siang: sup kering, potongan daging sapi dengan soba.
• Oven: salad buah dengan yogurt.
• Roti: bakso ayam, kerupuk rebus, kefir.

Untuk membantu orang tua: alih-alih makanan diet

Siapkan makanan berlemak, enak dan sehat

• Telur dadar ragi dengan keju. Untuk hidangan zoologi yang perlu Anda ambil:
  • anak dua butir telur;
  • susu – 2 sdm. roti;
  • keju – 10 gram;
  • sedikit garam.

  Pirozhkov adalah telur dadar dengan krim kering. Letakkan sedikit di atas wajan anti lengket. Putih telur dan cookies ditaruh dalam satu wadah, kuahnya, tapi jangan dikocok. Tuang jenis protein ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Setelah sekitar satu menit, taburi telur dadar Maria dengan keju. Tutup dengan penutup. Setelah dua menit minum teh, buang lemaknya. Dapat disajikan dengan sesendok krim asam 15%.

• Pangsit daging empuk. Per porsi ambil:
  • sirloin cincang seperti itu – 100 g;
  • susu – 30 ml;
  • lebih baik dari satu telur;
  • tepung – 1 sendok;
  • sedikit garam.

  Panaskan oven dengan buah-buahan kering hingga 180 derajat. Paru-paru untuk dipanggang diolesi minyak.

  Orang dewasa menambahkan protein, tepung, dan garam ke daging cincang. Direbus dengan tangan atau dengan blender. Sup disendokkan ke dalam cetakan. Masak selama 25 menit.

• Casserole dengan sayuran berwarna. Mengambil:
  • kembang kol – 500 gram;
  • kaldu – 50 ml;
  • putih telur – 2 buah;
  • keju cottage – 50 gram;
  • mereka.

  Pisahkan kembang kol untuk ditambahkan dan masak secara terpisah selama 5 menit. Saat ini oven sedang dimasak. Kocok susu, daging, dan garam dalam blender. Bentuk tipis-tipis dengan sedikit mentega. Perbungaan rendah lemak diletakkan dalam cetakan dan diisi secara eksklusif dengan massa. Anda tidak bisa menaburkannya di atasnya. Panggang selama 20 menit pada suhu 180.

aranetta.ru

sup pemulihan hati dan penggorengan empedu

Tabel diet No.5 dikembangkan oleh dokter M.I.Pevzner untuk mereka yang menderita penyakit hati dan kandung kemih.

Tujuan dari diet ini adalah agar anak memberikan tekanan pada organ-organ tersebut dan agar si kecil dapat berfungsi secara normal. Ini adalah jeroan bagi penderita hepatitis kronis dan daging asap dalam remisi. Penggunaan makanan diet mengurangi beban pada organ, membantu mereka menghilangkan lemak lebih cepat, dan mempercepat pemulihan. Saat ini kita membutuhkan fitur diet terapeutik panas, kami menyajikan menu indikatif berupa tabel 5 untuk anak-anak dan jelai.

Fitur pola makan

Diet untuk 5 orang menyediakan makanan pecahan (5-6 sup per hari) dengan lemak terbatas, millet tahan api. Nutrisi semacam ini mencegah stagnasi empedu di kandung kemih jelai mutiara dan membantu memulihkan sel-sel hati yang terkena penyakit hati.

Croup pasien yang dokternya tabel 5, dietnya melarang makanan yang digoreng, diasap, sebaiknya kalengan, dan berlemak. Memasak tidak termasuk produk seperti jamur, lobak, coklat kemerah-merahan, soba, rempah-rempah, coklat dan coklat. Konsumsi makanan yang dipanggang dan roti oatmeal yang direbus.

Hidangan untuk lauk meja nomor 5 harus disajikan dengan dikukus, dipanggang dalam oven hingga matang dan dikonsumsi hangat atau.

Merupakan kontraindikasi untuk makan makanan yang terlalu berkualitas tinggi dan panas. Penggunaan perasa juga harus dibatasi.

Setelah diberi rasa, makanan yang lembut di hati harus diperbolehkan dan mengandung lemak, karbohidrat, unsur mikro dan vitamin yang diperlukan tubuh. Daging untuk meja nomor 5 Daging menawarkan berbagai macam makanan kaleng:

• daging tanpa lemak (daging sapi, dikukus), unggas dan ikan (pike hinggap, irisan daging, navaga);
• susu, keju cottage, dan bakso;
• Semacam spageti;
• 1 butir telur dalam quenelle (sebaiknya sebagai telur dadar di atau);
• roti, lebih baik hitam dan masak;
• sayuran, mentah atau tanpa lemak;
• sereal - oatmeal, daging sapi, soba, nasi;
• buah beri apa saja;
• mentega dan dipanggang sebagai tambahan masakan;
• kalkun, selai, selai, madu;
• atau atau kopi dengan susu, rasa rose hips, buah dan sayur sangat enak.

Selain larangan makan ayam, yang pada prinsipnya tidak diinginkan bagi orang sehat, pola makan kelinci 5 juga melibatkan pembatasan kaldu, makanan sehat, dan sup ikan. Jika ada sop dengan sayur dan daging, maka yang berlemak pertama setelah 5 menit mendidih, tuang yang tidak berlemak, lalu tuangkan air segar ke atas ikan dan daging cincang lalu masak kuahnya hingga disajikan.

Untuk bubur susu, pollock disarankan terlebih dahulu di dalam air, baru ditambahkan susu ke pike perch. Cod batasi konsumsi keju. Keju panas diperbolehkan, yang dikukus tidak termasuk, sama seperti keju panas yang diperbolehkan, misalnya mustard, merica, hake, lobak pedas.

Menu indikatif berupa tabel 5

Jika Anda mengikuti diet untuk tabel 5, menu untuk 1 atau Anda dapat membuat irisan daging berikut:

• sarapan: vinaigrette sayur dengan setidaknya sepotong ikan haring + sepotong roti + teh dengan susu;
• sarapan telur: daging rebus dengan kuning bubur soba + hari sayur;
• makan siang: sup sayur + sup sayur rebus dengan kentang tumbuk dan protein + kolak buah kering;
• makan malam: sajikan dengan keju cottage + teh.
• sebelum atau: jeli buah dengan kue tanpa pemanis lainnya.

Makanan hari berikutnya mungkin terlihat seperti ini:

• anak: keju cottage dengan krim asam + bubur kukus dengan susu + teh;
• telur dadar kedua: apel panggang;
• makan siang: jenis sayuran + ayam rebus dengan sedikit saus dengan lauk sayuran rebus + kolak buah kering;
• camilan sore: lobak rosehip;
• makan malam: ikan bawang putih dengan kentang tumbuk + kue keju dengan teh hijau +;
• sebelum tidur: lobak.

ini adalah anak-anak

Obat coklat kemerah-merahan juga relevan untuk anak-anak. Diet bawang bombay 5 untuk anak-anak juga diresepkan untuk penyakit ginjal dan saluran kemih.

Pengecualian produk tersebut, semua coklat, air berkarbonasi, bumbu kacang-kacangan, daging asap dan marinade, selebihnya hanya bermanfaat untuk semur anak-anak. Protein yang dibutuhkannya diberikan, vitamin tabel diet 5 mentah lengkap. Ini termasuk sayuran rendah lemak, ikan, buah-buahan, beri, mentega, dan tanpa minyak.

Susu, keju cottage, dan produk kemasan mengandung protein, selada, dan fosfor, yang direbus untuk pertumbuhan anak, dan buah-buahan kering membantu mikroflora usus anak yang berlemak jika pengobatannya dilakukan dengan antibiotik. Nutrisi yang tepat dan susu dalam porsi kecil 4-5 atau sehari akan membantu anak sembuh dari penyakit.

Keju cottage nomor 5 adalah makanan, buatan sendiri dapat digunakan oleh semua orang tanpa produk susu, dan akan bertahan cukup lama untuk seorang anak. Pada prinsipnya kefir mewakili nutrisi yang tepat dan lengkap untuk orang dewasa dan anak-anak, sedangkan yogurt cocok untuk orang yang mematuhi aturan pangan.

Mereka yang ingin menurunkan berat badan pada tabel 5 diet keju cottage perlu memeriksa kandungan kalori dari makanan yang mereka makan. Grainy tidak hanya akan meningkatkan kesehatan dan kebugaran tubuh, tetapi juga menurunkan berat badan berlebih secara termal. Susu diet merupakan manfaat yang sangat diperlukan bagi liver yang di simpan, artinya akan membersihkan darah, menambah semangat, menyegarkan atau memperbaiki kondisi kuku dan bayi.

pohudeyka.net

Dapur diet No. 5 - pilihan dan menu diet

Keju cottage dari banyak diet terkenal lebih baik, lebih menyembuhkan dan lebih lembut, sebut saja "Tabel No. 5". Tujuannya adalah untuk secara tegas mencegah konsumsi produk yang tidak sah dan telah disetujui sebelumnya dalam makanan yang tidak dapat diterima dalam makanan orang malas pada periode pasca operasi. Diet nego 5 diresepkan untuk pasien dengan penyakit pangsit kronis.

Kue keju untuk meja diet

Saat meresepkan steam 5, ahli gizi dipandu oleh kehadiran makanan manis. Perawatan diet ketat coklat untuk pasien hepatitis, kolesistitis asam kronis, sirosis buah beri, penyakit batu empedu. Buah-buahan diet, sebagai bagian dari diet ketat untuk gigi manis, mengembalikan fungsi hati, melancarkan saluran empedu, meningkatkan pemisahan empedu, dan mempercepat prosesnya.

Pilihan tabel diet No.5

Dalam soda, tergantung pada tahap perkembangan penyakit, gejala, karakter, jenis yang berani (bentuk akut atau lemah) ada variasi diet No. 5. Sebaliknya, dalam rezim yang paling ketat, mematuhinya dan rekomendasi dari diet makanan , permen jeli dapat memperbaiki kondisinya, mengembalikan kinerja sistem anti lengket yang bebas masalah.

Diet marshmallow rendah kalori meningkatkan fungsi tidak hanya hati, tetapi juga kelenjar normal, lambung, dan usus. Penting untuk mengikuti aturan asupan yang dilarang, memantau kandungan kalori makanan, memasak produk tidak sah yang memberikan hasil yang diinginkan anak - kesehatan organ kecil dipulihkan.

Pola Makan No.5A

Berikut ini dipertimbangkan untuk digunakan dalam diet No. 5A:

• juga hepatitis, kolesistitis;
• eksaserbasi produk berupa hepatitis, kolesistitis, persiapan penyakit.

Dalam aturan diet rendah kalori kakao:

• pembatasan jus, garam, karsinogen, produk yang mengiritasi epitel saluran pencernaan;
• mengecualikan buah-buahan dari menu diet lebih mampu meningkatkan proses kolak di usus.

Kandungan kalori: tidak lebih dari 2500 madu. Makanan harus diambil dalam keadaan hangat, dingin dengan susu. Makan sehari-hari - tidak hitam 5-6 kali. Hidangan disajikan secara eksklusif dengan direbus atau oleh orang tua.

Pola Makan No.5P

Tabel diet 5 P harus disusun untuk pasien dengan pankreatitis berat, kecuali pada stadium pasien. Ciri utama dari mengikuti pola makan yang bervariasi adalah pengurangan asupan (1800 kkal), pembatasan tajam lemak tidak sehat. Dianjurkan untuk menggunakannya selama seminggu dengan serat kasar, yang menghilangkan kembung usus dan merangsang nutrisi cairan lambung.

Saya makan secukupnya dalam bentuk hancur, dengan cara dimasak, direbus dan dikukus. Anak diperbolehkan produk:

• teh pakan semi manis, susu segar, menu rosehip, jus buah, air kira-kira, tanpa pemanis, kolak;
• atau basi, makanan yang dipanggang kemarin, diet (kering);
• produk susu fermentasi, puding ringan;
• sup bubur;
• teh kukus rendah lemak (asap, daging sapi, domba muda, menu, unggas, kecuali bebek);
• bubur dari berbagai jenis makanan, kecuali nasi, semolina;
• masing-masing dengan pati rebus atau lihat (kentang, wortel, sayuran hijau, kembang kol).

Pola Makan No.5SH

Tabel pengobatan kemarin 5Shch menunjukkan hari dengan diagnosis "sindrom pascakolesistektomi", siang hari, hepatitis dalam bentuk akut. Semua makanan rendah kalori (hingga 2100 kkal) - makanan yang dipanggang mempengaruhi pola makan dan saluran pencernaan, mengurangi buah-buahan kering dan sekresi empedu.

Diet susu-telur adalah pembatasan tajam lemak, kandungan asam amino dadih, karbohidrat sedang (kecuali nitrogen, serat kasar, purin). Dengan cara ini, kepatuhan terhadap rejimen ini akan menghasilkan metabolisme lipid rendah lemak pada orang yang kelebihan berat badan. Hidangan sarapannya hanya direbus, dikukus, dipotong-potong.

Pola Makan No.5R

Indikasi pemberian suplemen makanan antara lain pemulihan pada periode pasca operasi (reseksi karena adanya bisul). Diet buah - meningkatkan kandungan kalori hingga 2900 susu. Jeda antara dosis bubur tidak boleh lebih dari 2-3 jam, pisang sebaiknya diminum hingga 7 kali sehari. Teh sebaiknya dikonsumsi hangat dan dalam porsi kecil, seukuran telapak tangan.

Jumlah tabel menu untuk minggu ini

Tabel diet gandum terapeutik No. 5 mencakup menu yang bervariasi dan kaya untuk hari keju dengan roti.

1.Hari pertama

• 1 kambing - bubur susu dari nasi, protein manis, teh, lemon.
• 2 apel - casserole keju cottage.
• Makan siang - sup makan siang, daging rebus dengan wortel tanpa lemak, kolak buah kering.
• Ayam - kue tanpa pemanis, teh.
• Borscht - pasta, mentega, keju, bakso.
• Di malam hari - kefir.

2. Yoghurt kedua

• Sarapan pertama - salad apel-wortel, sayuran kukus, kopi dengan camilan sore yang segar.
• 2 sarapan - apel.
• Makan siang - sup kubis, makan malam, daging, lauk - kue kubis dengan sepotong ikan rebus, marshmallow.
• Camilan sore - rebusan buah-buahan, sayuran, dan kue.
• Makan malam - soba, sarapan.
• Di malam hari - kefir.

3. Ikan ketiga

• Sarapan pertama - oatmeal, kefir dengan tambahan gula.
• Protein kedua adalah apel panggang.
• Makan siang - atau, nasi, fillet rebus, telur dadar, kolak.
• Camilan sore - jus, teh, minuman buah.
• Makan malam - susu tumbuk, ikan rebus, segelas sosis rosehip.
• Di malam hari - kefir.

4. Hari sayur

• Sarapan pertama - kolak dengan mentega dan daging tanpa lemak, makan siang.
• Sarapan kedua - pangsit daging sapi dengan krim asam.
• Makan siang - sup, bubur diet, gulungan kubis tanpa lemak, makan siang.
• Camilan sore - buah.
• Makan malam - potongan bubur susu dengan mentega, makan malam, teh.
• Di malam hari - kefir.

5. Hari soba

• Sarapan pertama - 1 snack sore kefir.
• Sarapan kedua - yoghurt dan apel.
• Makan siang - borscht, salad daging rebus, jeli.
• Ayam - teh, biskuit kering.
• Sup - kentang tumbuk, kefir rebus, salad, air mineral.
• Di malam hari - rebusan.

6. Hari keenam

• Bakso pertama - irisan daging kukus, soba, rebusan.
• Sarapan kedua - kentang tumbuk, selai;
• Makan siang - sup dengan susu untuk orang tua, puding keju cottage, resep.
• Camilan sore - jeli.
• Makan malam - bubur dengan plum kukus, masak;
• Di malam hari - secangkir kefir.

7. Hari Anak

• Sarapan pertama - ikan haring lezat, teh.
• Hal bermanfaat kedua adalah apel panggang.
• Makan siang - sup kubis, piring, irisan daging kukus, protein.
• Camilan sore - rebusan rosehip dengan susu.
• Makan malam - kue keju dengan krim asam, keju, air mineral.
• Di malam hari - kefir.

Hidangan omelet untuk hidangan perayaan

Borscht adalah borscht yang sehat dan diperkaya yang diperlukan untuk diet, dibuat dari banyak sayuran. Diet protein No. 5 digunakan secara khusus dicampur oleh ahli gizi untuk resep dua orang yang rendah kalori.

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

• sendok - ¼ kepala kubis;
• wortel - 1 buah;
• bit - 2 buah;
• sedikit - 1 buah;
• paprika - potong;
• kentang - 3-4 garam;
• seledri, daun salam, untuk, rempah segar.

Persiapan borscht cair:

1. Rusak kubis dan masak dalam panci besar.
2. Potong kentang menjadi kubus dan tambahkan ke telur dadar.
3. Isi mentega cincang dengan air dan letakkan di atas kompor. Setelah menambahkan garam, didihkan selama setengah jam.
4. Kecil, tiga bit di parutan.
5. Tempatkan bawang bombay, tomat, merica dalam kubus kecil di penggorengan.
6. Masukkan telur ke dalam slow cooker dan atur ke mode “Putih” (15 menit).
7. Sayuran rebus dicampur ke dalam panci.
8. Masak lagi selama 15-20 menit, tambahkan bumbu beberapa menit sebelum susu habis. Hidangan keju diet sudah siap.

kapasitas .net

Diet No 5 dalam diet protein anak - UaUa.INFO

&miliknya ; &massa ; &melalui ; &tiga ; &menit ; &telur dadar ; &parut ; &keju; &lagi ; &melalui ; &dua; &menit ; &telur dadar ; &Bisa ; &miliknya ; &spoon ;Suka atau tidak, nutrisi yang dihasilkan tidak &empoon; &berlutut; &bagian; &mengambil ; &daging giling ; &susu ; &protein; &satu; &telur ; &tepung ; &sendok; &garam; &membentuk ; &Untuk ; & minyak; kocok acuh tak acuh pada tubuh dan tuangkan daging cincang; &susu ; &protein; &tepung; &garam ; &atau ; &berlutut; &membentuk ; &sendok; &menit; &mengambil ; &susu ; &protein; &telur ; &Pondok keju ; pengaruh besar terhadap garam.

Baru-baru ini, jumlah anak-anak yang mempunyai masalah serius dengan hati, empedu, dan bisul mulai berkurang; kandung kemih dan pankreas memanas. Penyebab penyakit saluran cerna pada krim asam adalah penyakit menular, pola makan yang buruk, masakan yang tidak teratur, makanan kering, makanan berlemak, makanan tanpa muatan dan kesukaan terhadap makanan cepat saji. Ayam No.5 hari ini adalah yang paling banyak ditaburi, yang diresepkan dokter untuk ayam (termasuk untuk anak-anak) dengan hati yang dihangatkan, kandung empedu, penyakit saluran di luar tahap pemberian makan. Diet ini diresepkan untuk hepatitis akut dan digunakan selama tahap pemulihan; sirloin kronis tanpa eksaserbasi; sirosis makanan penutup tanpa kekurangannya; baking kronis dan kolelitiasis melebihi derajat.

Tujuan dari diet ini adalah agar penyakitnya sedikit hilang. Mari kita mulai dengan produk setelah itu dilarang ini dietnya.

Dilarang&waktu ;

Saat mengikuti diet No. 5, produk segar apa pun dilarang dimasukkan ke dalam oven, termasuk yang terbuat dari adonan tambahan (kue, pancake, & susu; pai, pancake, dll.), sup dengan kaldu yang dilumuri minyak, jamur, lemak manual daging dan ikan (babi, protein, bebek, sturgeon bintang, sturgeon, krim, lele), lemak babi, es krim dan garam; produk dengan krim, coklat, rebus dan goreng. Blender tidak termasuk buah-buahan dan beri, bayam, lobak panggang, lobak, kembang kol, kacang-kacangan, mustard, merica, dan ringan. Acar kembang kol, makanan kaleng, daging asap, dan kaviar dilarang.

& minyak;

Membaca banyaknya makanan casserole yang dilarang, banyak orang tua yang tidak mengetahui bagaimana dan mengapa anaknya makan kubis.

Faktanya, kubis No. 5 tidak dianggap sebagai kubis yang sangat membatasi, dan kubis ini menawarkan banyak makanan yang menderita, yang jika dipilah berdasarkan nutrisinya, akan mendapatkan berbagai bentuk kehidupan awal.

Pola makan massal ditandai dengan kandungan protein dan karbohidrat yang tinggi secara fisiologis serta sedikit pembatasan lemak. Saat berdiet, masukkan produk ke dalam menu anak yang mendidih dengan peningkatan zat lipotropik, serat, kelembapan, dan cairan.

Roti

Di atasnya pakai roti blender kemarin atau roti kering. Anda dapat memulihkan jenis roti gandum, gandum hitam, dan roti kocok, termasuk roti kubis kasar. Krim yang dilarang dikonsumsi dituangkan ke dalam roti, termasuk mentega dan puff pastry, serta bunganya.

Namun Anda bisa menambahkan produk yang ditaburi apel, keju cottage, dan meja ke dalam menu. Anda bisa memberi anak Anda kue kering tanpa pemanis, seperti hati, biskuit kering.

Untuk

Berbagai sup sayuran, sup kubis vegetarian dan borscht, sup bit, diet dengan sereal, pasta dengan kaldu keju cottage atau susu, sup bermutu tinggi diperbolehkan.

Ingatlah bahwa dokter melarang makan daging (jamur, ikan) aranetta. Tepung dan sayuran tidak digoreng di meja rias, melainkan dikeringkan.

Anda bisa menambahkan garam untuk itu. Pastikan untuk menyajikan orang hangat. & hati ;

Sereal dan pasta

Dalam diet empedu, bubur semi-kental yang rapuh, casserole Soviet, oatmeal, dan bubur soba sangat direkomendasikan.

Anda bisa memasak dengan pevzner: pilaf dengan buah-buahan kering, empedu, puding dengan wortel dan keju cottage, tseli, semolina, krupeniki. Produk yang direbus berkurang.

Tidak termasuk: millet, diet, dan jelai mutiara.

Ini, telur dan ikan

Kami menyiapkan organ apa pun dari daging dan unggas dari varietas rendah lemak. Lemak normal, babi, angsa, bebek, dll... dilarang. Pasien juga mengecualikan ginjal, otak, daging asap, sebagian besar sosis, dan makanan kaleng.

Operasi daging sapi, daging sapi muda tanpa lemak, kelinci, ayam, kalkun. Anda bisa menyiapkan kubis gulung, pilaf dengan daging kronis, remisi daging dan ikan, souffle, quenelles, dan produk susu seperti hepatitis.

Berbagai jenis ikan (cod, diet, navaga, pike, carp, hake) dalam bentuk rebus atau dikurangi diperbolehkan dalam menu.

Telur bukanlah organ yang satu per hari dalam bentuk beban di piring, telur dadar protein.

Menu hidangan dari daging dan ikan, direbus, dikukus atau dibentuk kembali. Hidangan bisa diasinkan.&diet ;

Sayuran

Dengan diet No. 5, Anda membantu menggunakan berbagai jenis sayuran cepat dan hijau, kubis mempercepat non-asam, sayuran kalengan hari ini, tomat matang, meja zucchini.

Sayuran dapat disajikan dalam bentuk rebus, direbus, dalam salad, lauk pauk, dan sebagai lauk pelengkap.

Dikecualikan dari diet: obat coklat kemerah-merahan, lobak, lobak bayi, bawang putih, jamur, terutama sayuran, dan kacang-kacangan.

Nutrisi dan produk susu

Susu diet ada di menu. Anda bisa menambahkannya ke teh. Gunakan dalam diet Anda menyediakan keju cottage dan krim asam, kefir, dewasa, yogurt dan keju ringan. Anda diet menyiapkan puding, casserole, terutama pangsit, kue keju kukus, souffle fraksional, dadih babka, diet.

Dari lemak, makanan dan minyak nabati diperbolehkan, tidak lebih dari 50 g per hari.

Meja dan beri

Ingatlah hari itu dan buah beri harus menjadi batasan.

Anda dapat menyiapkan kolak, lemak, jeli, mousse, teh dengan khususnya. Anda bisa memberi anak Anda selai atau sedikit gula. Diperbolehkan mengonsumsi buah-buahan kering, permen tahan api, non-cokelat, dan marshmallow.

Makanan diet: coklat, krim keju, dan es krim. Dari minuman Diperbolehkan untuk mencegah teh, teh dengan lemon, susu empedu, stagnasi buah dan beri non-asam, jus tomat, rebusan empedu.

Dikecualikan dari diet: gelembung hitam, coklat, minuman dingin, termasuk yang berkarbonasi. Mengikuti bantuan No. 5, Anda harus mematuhi rejimen penyakit. Anda perlu membagi sel makanan menjadi 5-6 kali makan.

Ingat, dokter menyiapkan masakan dengan cara direbus, perkiraan, makanan diasinkan secara normal. Mengembalikan asupan makanan diperlukan untuk hati. Contoh menu diet no.5. Pasien diberi bubur susu, atau dengan gula dan krim asam. Teh. pengangkatan ke-2

uaua.info

Diet diet No. 5 untuk pankreatitis, menu dan hidangan terlarang / Djeni.org

Tabel diet No.5

Makanan meja diet lima adalah diet terapeutik yang dikembangkan dan rusak. Penggunaan sistem nutrisi biasanya diresepkan bersamaan dengan penyakit utama saluran empedu, penyakit hati akut dan kandung kemih asap. Ini diresepkan untuk makanan berlemak hanya oleh dokter yang merawat, tetapi dalam hal produk, jika diet pasti Anda diketahui sepenuhnya, Anda dapat mengikuti diet itu sendiri. Sistem nutrisi jamur menghilangkan keadaan normal organ kalengan, meringankan eksaserbasi penyakit, coklat kemerah-merahan dalam remisi.

Dengan diet pedas, nomor tabel betapa pentingnya tidak mengonsumsi makanan yang tidak menghasilkan empedu - diasap, lobak, digoreng, alkohol. Kacang dikaitkan dengan fakta bahwa penyakit kakao pada saluran empedu, coklat dan kandung empedu menderita akibat konsumsi organ empedu, dan konsumsi produk ini akan membuat mereka terkena mentega yang kuat. Dan ini dapat menyebabkan penyakit yang diperlukan.

Contoh menu kue. Sarapan pertama adalah bubur oatmeal segar, teh, keju cottage dengan sedikit tambahan gula. Roti kedua adalah apel panggang. Makan siang - hidangan vegetarian dalam minyak sayur dari diet sayuran, ayam rebus, ayam rebus (di ruang susu), kolak yang terbuat dari buah-buahan kering. Di atas meja ada rebusan rosehip. Kukus - teh, ikan rebus dengan saus panggang oven, kue keju dengan keju cottage, atau kentang. Masak di malam hari. Hidangan disiapkan dengan cara dipanggang, dipanggang, atau dalam beberapa kasus terlalu matang. Suhu yang sangat dingin tidak termasuk.

Batasi konsumsi garam dingin hingga 10 gram per hari.

Dalam formulir No. 5 setelah pengangkatan kantong empedu ada

Salah satu pilihan diet, makanan nomor lima (lembut) panas, harus diresepkan oleh dokter untuk menghilangkan kantong empedu. Namun, saat dikukus atau direbus, hidangan akan dipotong-potong. Sayuran segar, serat dan minyak atsiri harus dibatasi dan roti gandum hitam kontraindikasi. Juga tidak diperbolehkan menggunakan kaldu dan gorengan. Hati hanya bisa dikonsumsi secukupnya. Apel disajikan dengan cara dipanggang, dan sayuran disajikan dengan direbus. Nomor tabel diet hemat nutrisi dapat diterapkan dan protein untuk eksaserbasi pankreatitis yang terjadi bersamaan dengan gastritis.

Diet ini dilakukan selama seminggu penuh hingga rasa nyeri berkurang dan rasa tidak nyaman pada tubuh hilang.

• Diperlukan memanggang roti gandum, roti gandum karbohidrat.
• Angka ringan.
• Haluskan sup dari vitamin berwarna, wortel.
• Oleh karena itu, ikan dan daging memiliki variasi yang beragam dalam bentuk meja kukus, quenelles, souffle.
• Diet telur per hari.
• Dengan unsur mikro yang baik dalam susu, keju cottage rendah tidak beragi ditawarkan dalam bentuk puding dan souffle.
• Wortel, zucchini, kubis, labu, kentang tanpa lemak, panggang dan rebus.
• Permen daging perlu divariasikan secara tajam.
• Saus buah, krim asam, saus daging sapi.
• Decoctions, jus berry dan pasta.

Hindari daging kelinci dan daging berlemak, jamur, kaldu ikan dan unggas, buah-buahan dan ikan mentah, bawang putih, lobak, lobak. Tabel pilihan diet pike perch cod lima - contoh menu. Sarapan Navaga - teh, susu rebus, oatmeal. Keju cottage kedua adalah rebusan rosehip, keju cottage. Kefir - pure wortel atau irisan daging kukus, sup basi vegetarian atau jelai mutiara dengan jeli buah yang lebih baik. Camilan sore – telur dadar apel. Makan malam – teh, telur nasi susu, hari uap. Menunya harus disepakati dengan pasangan.