Rakytník je již řadu let známý jako zdroj mnoha cenných látek. Plody tohoto keře se používají ve vaření, medicíně a kosmetice. Hlavním produktem získaným z rakytníku je výhody rakytníkového oleje což je již dávno prokázáno. Vykazuje mnoho léčivých vlastností, vyživuje, chrání a konzervuje tělo.
V současnosti spotřebitelé častěji volí kosmetiku přírodního původu než kosmetiku vyráběnou průmyslově. Přírodní oleje mají řadu zdravotních výhod. Stále častěji se používají pro péči o pleť a vlasy. Každý z produktů má jiné prospěšné vlastnosti.
Rakytníkový olej
Rakytník řešetlákový patří do skupiny rostlin z čeledi olivovníků. Nachází se v různých částech světa. Tento malý keř vysoký 5-8 m se vyznačuje jedinečným chemickým složením listů a plodů, proto se často používá k výrobě různých produktů, jako jsou:
- džus,
- čaj,
- sušené ovoce,
- nejdůležitější produkt, tzn. olej.
Rakytníkový olej se získává jak ze semen, tak z dužiny plodů. Oba oleje se liší svým chemickým složením.
Rakytníkový olej - účinné látky
Rakytníkový olej se vyznačuje vysokým obsahem vitamínů, především A, C a E, minerálních látek (vápník, železo, draslík, fosfor), fenolových sloučenin, flavonoidů, tříslovin, cukrů, organických kyselin (šťavelová, maleinová, jablečná, vinná) , nenasycené mastné kyseliny (kyselina olejová, kyselina linolová, kyselina linolenová), fytosteroly (-sitosterol, ergosterol), aminokyseliny. Složení oleje závisí na mnoha faktorech, včetně stupně zralosti plodů, jejich velikosti, metod zpracování, klimatu, ve kterém rakytník rostl, a doby sběru jeho plodů.
Dominantními látkami v oleji ze semen jsou kyselina linolová a kyselina α-linolenová a v oleji z dužiny kyselina palmitolejová.
Rakytníkový olej - vlastnosti
Rakytníkový olej má oranžově červenou, spíše intenzivní barvu a ovocnou vůni. Má mnoho cenných vlastností. Olej má ochranný účinek na celý organismus a podporuje léčbu různých nemocí a neduhů. Má antioxidační a protirakovinné vlastnosti. Je bohatý na sloučeniny, které ovlivňují fungování oběhového systému,
snížit:
- hladina cholesterolu,
- glukóza,
- agregace krevních destiček,
- krevní tlak.
Použití oleje pomáhá předcházet rozvoji ischemické choroby srdeční. Rakytníkový olej má protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti. Pomáhá např. při léčbě aftů, zánětů různého původu vč. v ústech, konjunktivitida nebo vaginitida. Olej usnadňuje léčbu peptického vředu žaludku a dvanáctníku, zánětu sliznice trávicího traktu. Lze jej použít při léčbě hemoroidů.