Dobrý deň, milí čitatelia môjho blogu! Dnes vám chcem dať do pozornosti jednu z najúčinnejších diét. Jeho názov, ako inak, je na počesť autora. Tajomný autor. Ale strava prináša výsledky a pre mnohých je to najdôležitejšie. Ale kto to vymyslel, ako sa to stalo, je iná otázka. Protasovova diéta – podrobný popis a recenzie, o tom budeme dnes hovoriť.
Nikto nevie, kto je autorom diéty, ktorá trápi hlavu už od éry ZSSR. Existuje verzia, že ju vytvoril niekto Kim Protasov. Jej princípy publikoval v roku 1999 v jednom z ruskojazyčných izraelských novín. V tom čase mal článok revolučný účinok, keďže odmietol najdôležitejšie postuláty všetkých známych diét. Ironickou formou autor vyzval, aby sa z jedla nerobil kult. Tento prístup zaujal mnohých a diéta si získala mnoho prívržencov.
Ale o pánovi Protasovovi nikto nič nevedel. Jedného dňa sa však objavil ďalší článok. V ňom novinárka z Izraela uviedla, že si vzala pseudonym, aby mohla publikovať kulinárske recepty do novinového stĺpca. Ganna Oganesyan sa stala Kim Protasov a nevediac, o čom písať, hovorila o tom v článku o strave. Zdrojom informácií bol Gannin priateľ, ktorý sa v tom čase stravoval presne podľa takéhoto systému.
Ako každá diéta, aj „premiešanie“ má svoje vlastné individuálne vlastnosti:
- Základom stravy pri tejto diéte je zelenina a mliečne výrobky.
- Revolučné tu je, že namiesto pôstu diéta navrhuje neodopierať si jedlo. Môžete jesť koľko chcete a kedy chcete.
- Existuje zoznam povolených produktov. Budeme o nich diskutovať o niečo neskôr.
- Dĺžka diéty je päť týždňov a každý týždeň má svoje zásady. Aj o tom si povieme podrobnejšie.
- Žiadna soľ - to je odporúčanie Kim Protasova. Toto pravidlo zabraňuje opuchu a zlepšuje celkový stav tela.
- Mechanizmus, na ktorom je metóda založená, spočíva v tom, že bielkoviny a vláknina prečisťujú črevá a normalizujú hladinu cukru v krvi. To pomáha znižovať chuť do jedla a znižovať chuť na sladké.
Treba si uvedomiť, že do piatich týždňov telo dostane aminokyseliny a energiu, čo priaznivo pôsobí na svaly, všetky orgány a podporuje vstrebávanie tukov.
Autorizované produkty
Mliečne výrobky by mali mať obsah tuku najviac 5 %, ale nie nízkotučné. Kupujeme prírodné fermentované mlieko – bez sladidiel, farbív a škrobu.
Vodná bilancia- denne aspoň dva litre každý deň. To zahŕňa:
- pitie neperlivej vody;
- káva a čaj bez náhrady cukru/sladkosti;
- s čerstvo vylisované šťavy- nie z ovocia, ale zo zeleniny.
Okrem toho môžete:
- jablká - iba čerstvé a iba zelené;
- vajce - 1 kura alebo 4-5 prepelíc denne.
Zakázané produkty
Všetok alkohol je tiež zakázaný.
Diéta Kim Protasov - popis podľa týždňa
Prvý týždeň. V tejto fáze je dovolené jesť surovú zeleninu v akomkoľvek množstve. Pripraviť si môžete zeleninové pyré, šaláty alebo smoothies. Môžete si dovoliť syr a varené vajce - iba jeden denne. Nie viac ako tri zelené jablká počas dňa.
Jedzte podľa pomeru: na každých 30 g fermentovaného mlieka je povolených 70 gramov zeleniny
Denná spotreba:
1400 g zeleniny + 600 g fermentovaných mliečnych výrobkov + 1 vajce + 3 ovocie + 2 litre vody
Aj keď diéta hovorí, že by ste nemali jesť tepelne upravenú zeleninu, odporučila by som vám stravu spestriť. Pri veľkom množstve surovej zeleniny sa môže objaviť zápcha, nadúvanie alebo exacerbácia zápalu žalúdka. potrebuješ to?
- Namiesto varených vajec si pripravte nízkomliečnu omeletu alebo parné suflé. V tejto forme sú vajcia pre telo ľahšie stráviteľné. Od seba viem, že nemôžem zjesť viac ako 1 uvarené vajce denne. Ale milujem omeletu so zeleninou????
- Dodržujte pravidlo „50/50“. Rozdeľte si denný príjem zeleniny. Polovicu zjedzte surovú, zvyšok naparte alebo pečte v alobale.
- Syr je možné nahradiť domácim syrom. Je menej tučná.
- Môžete variť tvarohové kastróly, tvarohové koláče v rúre alebo si vyrobiť domáci tvaroh.
Druhý týždeň. Výživa prvého týždňa plynule prechádza do druhého. Telo si postupne zvyká na produkty a režim. Môžete vynechať vajcia a znížiť príjem syra. Postupne môžete jablká nahradiť iným ovocím (okrem manga, banánu a avokáda).
V prvých 2 týždňoch prebytočná voda opustí telo. To je približne 2-3 kg. A potom môže hmotnosť stúpať. A tu musíme zahrnúť fyzické cvičenia. Aspoň obyčajná prechádzka. Mimochodom, písal som o tom, koľko kalórií sa stráca pri chôdzi.
Tretí týždeň. Do bežnej stravy môžete pridať 300 gramov rýb, chudého mäsa a hydiny. Môžu byť varené, dusené, pečené v rúre, dusené alebo vyprážané, ale bez oleja. Dá sa to urobiť na grilovacej panvici s nepriľnavým povrchom.
Vzorec miery spotreby sa zmenil na:
1400 g zeleniny + 300 g mäsa + 300 g fermentovaného mlieka + 1 vajce + 3 jablká + 2 litre vody
Tento týždeň si môžete raňajky spestriť ovsenými vločkami na vode. Jednu alebo dve polievkové lyžice cereálií zalejte potrebným množstvom vriacej vody. Nechajte 15 minút postáť. A ovsené vločky sú hotové. Môžete pridať zdravé ovocie.
Štvrtý týždeň. Všetky potraviny, ktoré sa dali uvariť a zjesť v prvom, druhom a treťom týždni, sa presúvajú do štvrtého. Na spestrenie stravy by ste mali kombinovať rôzne kombinácie na každý deň. Napríklad zelenina a ryby alebo mäso a zelenina.
Piaty týždeň. Diéta končí týždňom, počas ktorého môžete konzumovať úplne všetky potraviny z povoleného zoznamu.
Menu na každý deň
Navrhujem, aby ste sa oboznámili so vzorovým menu na týždeň. Môžete použiť moje návrhy alebo si vytvoriť menu sami. Ak sa zameriate na prvý týždeň, bude pre vás jednoduchšie premyslieť si stravu počas celého obdobia diéty.
pondelok
- Raňajky: 120 gramov tvarohu a zelené jablko.
- Večera: Karfiolová polievka, grécky šalát.
- Popoludňajšie občerstvenie: Jedno varené vajce.
- Večera: Kastról z cukety a paradajok s cesnakom a bylinkami.
utorok
- Raňajky: Zelené jablko, jogurt.
- Večera: Kapustnica s kuracím vývarom.
- Popoludňajšie občerstvenie: Čerstvo vytlačená mrkvová šťava so zelerom.
- Večera: Tvarohová kastról, fermentované pečené mlieko.
streda
- Raňajky: Ovsené vločky s vodou, tvrdý syr.
- Večera: Šalát z rukoly, cherry paradajok a mrkvy.
- Popoludňajšie občerstvenie: Kefír okroshka s uhorkou a bylinkami.
- Večera: Karfiol a brokolica guláš s korením.
štvrtok
- Raňajky: Tvarohové koláče, kefír.
- Večera: Cuketová polievka.
- Popoludňajšie občerstvenie: Zelené jablko.
- Večera: Šalát s mrkvou a cesnakom, pečené kuracie prsia.
piatok
- Raňajky: Smoothie zo špenátu, uhorky, zeleného jablka a vody.
- Večera: Dusená ryba so šalátom z reďkoviek, uhoriek, vareného vajíčka a kôpru.
- Popoludňajšie občerstvenie: Tvaroh, fermentované pečené mlieko.
- Večera: Pečené baklažány plnené paradajkami, paprikou a syrom.
sobota
- Raňajky: Šalát z paradajok, papriky a uhoriek.
- Večera: Gazpacho.
- Popoludňajšie občerstvenie: Zeleninové sendviče (plátok syra, paradajka, šalát, plátok syra).
- Večera: Rybacia polievka.
nedeľu
- Raňajky: Omeleta, káva.
- Večera: Kuracie rezne, repa a cesnakový šalát.
- Popoludňajšie občerstvenie: Pyré zo zeleného jablka.
- Večera: Polievka z tekvicového pyré.
Ukončenie diéty
Fáza „výstupu“ nie je o nič menej dôležitá ako aktívnych päť týždňov samotnej diéty. V tejto fáze sa účinok konsoliduje. Postupne je čas vrátiť sa na miesto, kde vládne rozmanitosť a výber. Tipy na plynulý prechod na obvyklú stravu:
- Pri varení zeleniny pridajte rastlinný olej. Lepšia je oliva, ľanové semienko alebo kamínka. Ale nie viac ako tri čajové lyžičky za jeden deň.
- Zelené jablká nahraďte iným ovocím približnej veľkosti. Len nezačínajte hroznom a banánmi. Môže to byť kiwi alebo nesladená hruška.
- Na raňajky si uvarte cereálie, ale zatiaľ len s vodou.
- Je čas na orechy. Nezneužívajte ich hneď. Je lepšie začať s mandľami.
To všetko sa musí natiahnuť na dva týždne po piatej na diéte.
- Mliečne výrobky nahraďte rybami a mäsom.
- Polievky pripravujte so silnejšími vývarmi a zavádzajte zeleninu nielen z povoleného zoznamu.
- Ak ste si na takúto diétu ešte nezvykli a ťahajú vás „zakázané“ jedlá, skúste počkať. Na mesiac do nového jedálnička nezaraďte cestoviny, pečivo, zemiaky ani žiadne spracované potraviny, ktoré obsahujú bielu múku.
- Prineste si so sebou do práce občerstvenie. Dobré pre toto koktaily sú vhodné na chudnutie.
Mnohé stravovacie návyky možno ponechať ako zásady zdravého stravovania a snažiť sa ich čo najviac držať. Napríklad vzdať sa sladkostí, škrobových jedál a bielej múky
Protasovova diéta - recenzie a výsledky
Aby ste sa rozhodli správne a pochopili, čo vás čaká, navrhujem prečítať si recenzie tých, ktorí si diétu vyskúšali na sebe. Dozviete sa, aký je výsledok, ako aj s akými plusmi a mínusmi sa v praxi stretávame.
Ksyusha: Držím Protasovovu diétu a zatiaľ som spokojný s výsledkami. Už existujú, a čo viac, nenachádzajú sa v žiadnej inej strave. Som v druhom týždni. Neexistuje žiadna túžba „uvoľniť sa“ a vo všeobecnosti je ľahké sa vyrovnať, keď je tento prístup základom. Odporúčam každému.
Zhanna: Zvládol som to cez päť týždňov. Prešli sme ľahko. Schudol takmer 12 kg. Z nejakého dôvodu prvé týždne váha pomaly odchádzala, no v posledných dvoch išlo všetko ako po masle a šípky na váhe veľmi potešili.
Irishka: Diétu som vyskúšala dvakrát a schudla som 5 kg. Ale opustenie dietata nedodrzalo pravidla. Stratil som to a váha sa rýchlo vrátila.
Lera: Dva dni mi stačili. Bol som taký hladný, že som sa rozhodol s diétou skončiť skôr, než som vôbec začal. Zelenina vás nezasýti a ja nemám rád fermentované mliečne výrobky.
Anna: Nedostatok horúceho jedla, ktoré je škodlivé pre žalúdok, najmä v chladnom období. Myslím, že by ste mali sledovať reakciu tela. Niekomu diéta vyhovuje, inému určite nie.
Závery
Zo všetkého vyššie uvedeného si musíte vyvodiť vlastné závery. Pretože každý z nás je jedinečný a každý z nás má vlastnú reakciu na diéty a jedlá. Miešanie má svoje výhody najmä pre milovníkov mliečnych výrobkov a zeleniny. Existujú nevýhody pre tých, ktorí nemôžu žiť bez vyprážaného na oleji alebo nemôžu tolerovať kazeín. Moja rada je hľadať si svoj jedálniček, naštudovať si informácie a vybrať si len ten svoj.
Mimochodom, nedávno som čítal, že vedci objavili zaujímavú vlastnosť. Ukazuje sa, že ak chudnete nie sami, ale s niekým, potom je výsledok chudnutia o 50% vyšší. Ukazuje sa, že výraz „spolu je to jednoduchšie“ funguje. Spojme sa preto spolu proti kilám navyše a vráťme im boj????
A ja sa lúčim, milí čitatelia! Zdieľajte článok na sociálnych sieťach, starajte sa o seba a nezabudnite, že pred začatím akejkoľvek diéty je lepšie poradiť sa so svojím lekárom. Aké budú výsledky, napíšte svoje recenzie o diéte Protasov. Poďme o tom spolu diskutovať. Uvidíme sa znova! A aby vám neuniklo to najdôležitejšie, prihláste sa na odber aktualizácií ????