Kristina Orbakaite est une chanteuse, actrice et danseuse russe. De plus, Christina est mère de trois enfants. Problèmes avec embonpoint la star ne l’a jamais eu. Cependant, de temps en temps, avant tout projet ou événement important, Orbakaite recourt à son propre régime.
La première version du régime Orbakaite
Comme la chanteuse n'a jamais été en surpoids, si elle avait besoin de perdre du poids, elle devait recourir à des médicaments qui stimulent le processus de combustion des tissus adipeux. C'est exactement ainsi que Christina a perdu du poids avant de tourner le film "Carrot Love".
Dans le même temps, la star mangeait des aliments sains et son alimentation se composait principalement de produits laitiers et de légumes frais. Parallèlement, Orbakaite faisait du sport et était constamment sous la surveillance d'un médecin.
La deuxième version du régime de Kristina Orbakaite
Une autre technique de la star est un régime vert. Vous ne pouvez pas le suivre plus de 5 jours et la perte de poids est obtenue en réduisant la teneur en calories de votre alimentation. Le menu diététique est composé de produits verts : légumes verts, différents types chou, concombres, pommes vertes.
En plus d’être faibles en calories, ces aliments sont riches en vitamine C. Les aliments verts stimulent le métabolisme, aident à nettoyer l’organisme et possèdent des propriétés antioxydantes.
Exemple de menu diététique vert
Petit-déjeuner - salade de légumes verts et concombres frais (assaisonnés de kéfir).
Déjeuner - compote de chou, 1 pomme verte.
Dîner - salade de légumes (assaisonnée de sauce soja), compote de chou.
Vous pouvez grignoter des légumes ou des fruits verts, des cocktails à base de kéfir additionnés de légumes verts.
En utilisant régime vert L'Orbakaite peut réduire le poids de 3 à 4 kg en 5 jours. Cependant, le manque de protéines dans l’alimentation ne permet pas de les consommer plus longtemps sans nuire à la santé.
Par La diva pop populaire s'est toujours distinguée par sa forme gracieuse. Ni l’accouchement ni les tournées avec leurs collations aléatoires n’ont eu d’effet sur la silhouette de Kristina Orbakaite. La chanteuse conserve la silhouette élancée que lui donne la nature grâce à de lourdes charges de travail chorégraphiques et à une sélection spéciale de produits.. Cependant, elle recourt rarement à ces derniers, mais seulement dans les cas où ils commencent soudainement à attaquer. kilos en trop. Cela arrive, admet Christina, et pour que l'œil pointilleux du spectateur ne remarque rien, des mesures urgentes doivent être prises. Le plus efficace d’entre eux ? régime. Orbakaite en possède plusieurs dans son arsenal et tous sont très efficaces.
Vert? perdre du poids
Le régime vert de Kristina Orbakaite est basé sur une sélection spéciale de légumes et de fruits. Seule leur couleur compte. Il est scientifiquement confirmé depuis longtemps que les fruits à prédominance de chlorophylle sont absorbés par l'organisme un peu plus lentement que leurs cousins jaunes ou rouges, mais sans laisser de trace. Dans le même temps, non seulement ils ne se déposent pas sur le corps sous forme de graisse, mais ils aident également à éliminer les dépôts inutiles du corps.
Dans le cadre d'un tel régime, Kristina Orbakaite a inclus dans son alimentationpommes vertes, raisins, poires . Les fruits sont consommés principalement crus, à l'exception des pommes. Ils peuvent être cuits au four pour éviter la sensation de fermentation typique de ce type de fruit.
Le régime alimentaire d’Orbakaite comprend nécessairement des légumes. Le chanteur les utilise mijotés, cuits à la vapeur ou émiettés en salade. Christina donne une préférence particulièrechou blanc, brocoli et haricots verts .
Dans le cadre du régime vert, l'utilisation defromage cottage et kéfir . Ils peuvent être un bon ajout aux salades ou être servis comme plats complètement séparés.
Tu peux boire eau ou thé vert . Très bienvenuinfusions de plantes . Il n'y a qu'une seule règle immuable (d'ailleurs, elle s'applique à tous les types alimentation saine) : les liquides sont pris soit une heure avant les repas, soit une heure après.
La recette de Kristina Orbakaite pour perdre du poids est simple :il faut manger souvent (5 fois par jour), mais petit à petit . C'est aussi très important attitude psychologique. Aucun aliment, même le plus sain, n'apportera le résultat souhaité s'il est consommé de mauvaise humeur ou pressé.
Le menu peut être créé en fonction de vos propres préférences gustatives. Christina, par exemple, inclut les éléments suivants dans son alimentation quotidienne :
- pour le petit déjeuner salade de concombre assaisonnée de kéfir allégé ;
- une portion de déjeuner peut consister en compote de chou et haricots verts ;
- pour le goûter, n'importe quel fruit vert en quantité illimitée ;
- bon pour le dîner brocoli cuit à la vapeur et n'importe quelle salade de légumes à la sauce soja ;
- au plus tard deux heures avant le coucher, une autre collation légère est autorisée, composée de tasses de kéfir avec l'ajout d'herbes finement hachées .
La durée d'un tel régime ne doit pas dépasser 5-6 jours. Pour chacun d'eux, mieux vaut faire une liste de plats à l'avance. Si vous suivez toutes les règles, vous pouvez perdre 3 à 4 kg.
La médecine orientale a aidé
Elle ne cache pas comment Christina Orbakaite a perdu du poids pour la comédie populaire. Et sans ça formes parfaitesà la demande du réalisateur à l'interprète rôle principal il fallait de toute urgence être encore plus idéalisé. Pour ce faire, l'actrice s'est assise sur le célèbreRégime tibétain . Son essence est dans la réceptionmédicaments spéciaux qui nettoient activement le corps des toxines et éliminent les liquides . Dans le même temps, les graisses sont intensément brûlées. Cette méthode a aidé Christina à perdre 8 kg ! Mais il doit être utilisé avec prudence et sous le contrôle d'un spécialiste.
Nourriture fraîche + volonté = belle silhouette
Le régime sans sel de Kristina Orbakaite a également aidé sa mère star à normaliser son poids. Alla Borisovna a reconnu l'efficacité des aliments frais lorsqueJ'ai perdu 20 kg irrévocablement. Christina elle-même, qui a pris un peu de poids pendant la grossesse, après avoir accouché en seulement 2 mois de repas sans selperdu 12 kg.
Le plus difficile, disent les deux femmes, est de décider d’abandonner complètement l’exhausteur de goût traditionnel. Et c'est précisément sur cela qu'il est basépremière étape du régime , durant laquelle, en raison de l'absence de sel dans les aliments, le corpsl'excès de liquide est éliminé et le métabolisme s'améliore .
Au cours des sept premiers jours, Kristina Orbakaite a ajouté 6 repas à son régime quotidien. Du régime, c'est complètementviandes et poissons gras exclus, produits à base de farine (à l'exception du pain au son), viandes fumées, éventuels conservateurs, fromages salés et sucre. Les portions représentaient un volume qui tenait à peu près dans les paumes en coupe, sans monticule bien sûr.
Au cours des trois derniers jours de la période de sept jours, selon le régime Orbakaite, vous ne pouvez manger queblancs d'œufs durs et pamplemousse , mais pas simultanément, mais avec un intervalle d'une demi-heure. Rendez-vous définitif au plus tard à 22h00. Toute la semaine, vous devez boire beaucoup d'eau propre et sans gaz, jusqu'à 2 litres par jour, tout en suivant la règle déjà familière : une heure avant les repas ou une heure après.
À la deuxième étape Il est permis d'ajouter du sel aux aliments, mais pas pendant la cuisson, mais après. À propos, vous devrez oublier les aliments frits pendant 3 à 4 mois. Le régime alimentaire de Kristina Orbakaite exclut complètement ces plats. Mais aux deux étapes, il est possible de compenser le manque de sel avec d'autres exhausteurs de goût, comme des herbes ou de la sauce soja.
Dans le cadre de son régime, Kristina Orbakaite mangeait 4 à 5 fois par jour. L'intervalle était d'environ 3 heures.
Les nutritionnistes parlent sans équivoque du régime Orbakaite : il est efficace et, sans aucun doute, utile. Cependant, cela ne ferait toujours pas de mal de consulter d’abord des spécialistes, en cas de contre-indications. Sinon, perdez du poids pour votre santé !
La diva pop populaire s'est toujours distinguée par sa forme gracieuse. Ni l'accouchement ni les tournées avec leurs collations aléatoires n'ont eu d'effet sur la silhouette de Kristina Orbakaite. La chanteuse conserve la silhouette élancée que lui donne la nature grâce à de lourdes charges de travail chorégraphiques et à une sélection spéciale de produits.. Cependant, elle recourt rarement à ce dernier, mais seulement dans les cas où les kilos en trop commencent soudainement à attaquer. Cela arrive, admet Christina, et pour que l'œil pointilleux du spectateur ne remarque rien, des mesures urgentes doivent être prises. Le plus efficace d’entre eux ? régime. Orbakaite en possède plusieurs dans son arsenal et tous sont très efficaces.
Vert? perdre du poids
Le régime vert de Kristina Orbakaite est basé sur une sélection spéciale de légumes et de fruits. Seule leur couleur compte. Il est scientifiquement confirmé depuis longtemps que les fruits à prédominance de chlorophylle sont absorbés par l'organisme un peu plus lentement que leurs cousins jaunes ou rouges, mais sans laisser de trace. Dans le même temps, non seulement ils ne se déposent pas sur le corps sous forme de graisse, mais ils aident également à éliminer les dépôts inutiles du corps.
Dans le cadre d'un tel régime, Kristina Orbakaite a inclus dans son alimentation pommes vertes, raisins, poires . Les fruits sont consommés principalement crus, à l'exception des pommes. Ils peuvent être cuits au four pour éviter la sensation de fermentation typique de ce type de fruit.
Le régime alimentaire d’Orbakaite comprend nécessairement des légumes. Le chanteur les utilise mijotés, cuits à la vapeur ou émiettés en salade. Christina donne une préférence particulière chou blanc, brocoli et haricots verts .
Dans le cadre du régime vert, l'utilisation de fromage cottage et kéfir . Ils peuvent être un bon ajout aux salades ou être servis comme plats complètement séparés.
Tu peux boire eau ou thé vert . Très bienvenu infusions de plantes . Il n'y a qu'une seule règle inébranlable (elle s'applique d'ailleurs à tous les types d'alimentation saine) : les liquides sont pris soit une heure avant les repas, soit une heure après.
La recette de Kristina Orbakaite pour perdre du poids est simple : il faut manger souvent (5 fois par jour), mais petit à petit . L'attitude psychologique est également très importante. Aucun aliment, même le plus sain, n'apportera le résultat souhaité s'il est consommé de mauvaise humeur ou pressé.
Le menu peut être créé en fonction de vos propres préférences gustatives. Christina, par exemple, inclut les éléments suivants dans son alimentation quotidienne :
- pour le petit déjeuner salade de concombre assaisonnée de kéfir allégé ;
- une portion de déjeuner peut consister en compote de chou et haricots verts ;
- pour le goûter, n'importe quel fruit vert en quantité illimitée ;
- bon pour le dîner brocoli cuit à la vapeur et n'importe quelle salade de légumes à la sauce soja ;
- au plus tard deux heures avant le coucher, une autre collation légère est autorisée, composée de tasses de kéfir avec l'ajout d'herbes finement hachées .
La durée d'un tel régime ne doit pas dépasser 5-6 jours. Pour chacun d'eux, mieux vaut faire une liste de plats à l'avance. Si vous suivez toutes les règles, vous pouvez perdre 3 à 4 kg.
La médecine orientale a aidé
Elle ne cache pas comment Christina Orbakaite a perdu du poids pour la comédie populaire. À la demande du réalisateur, l'actrice principale devait de toute urgence idéaliser encore plus ses formes déjà idéales. Pour ce faire, l'actrice s'est assise sur le célèbre Régime tibétain . Son essence est dans la réception médicaments spéciaux qui nettoient activement le corps des toxines et éliminent les liquides . Dans le même temps, les graisses sont intensément brûlées. Cette méthode a aidé Christina à perdre 8 kg ! Mais il doit être utilisé avec prudence et sous le contrôle d'un spécialiste.
Nourriture fraîche + volonté = belle silhouette
Le régime sans sel de Kristina Orbakaite a également aidé sa mère vedette à normaliser son poids. Alla Borisovna a reconnu l'efficacité des aliments frais lorsque J'ai perdu 20 kg irrévocablement. Christina elle-même, qui a pris un peu de poids pendant la grossesse, après avoir accouché en seulement 2 mois de nourriture sans sel perdu 12 kg.
Le plus difficile, disent les deux femmes, est de décider d’abandonner complètement l’exhausteur de goût traditionnel. Et c'est précisément sur cela qu'il est basé première étape du régime , durant laquelle, en raison de l'absence de sel dans les aliments, le corps l'excès de liquide est éliminé et le métabolisme s'améliore .
Au cours des sept premiers jours, Kristina Orbakaite a ajouté 6 repas à son régime quotidien. Du régime, c'est complètement viandes et poissons gras exclus, produits à base de farine (à l'exception du pain au son), viandes fumées, éventuels conservateurs, fromages salés et sucre. Les portions représentaient un volume qui tenait à peu près dans les paumes en coupe, sans monticule bien sûr.
Au cours des trois derniers jours de la période de sept jours, selon le régime Orbakaite, vous ne pouvez manger que blancs d'œufs durs et pamplemousse , mais pas simultanément, mais avec un intervalle d'une demi-heure. Rendez-vous définitif au plus tard à 22h00. Toute la semaine, vous devez boire beaucoup d'eau propre et sans gaz, jusqu'à 2 litres par jour, en suivant la règle déjà familière : une heure avant les repas ou une heure après.
À la deuxième étape Il est permis d'ajouter du sel aux aliments, mais pas pendant la cuisson, mais après. À propos, vous devrez oublier les aliments frits pendant 3 à 4 mois. Le régime alimentaire de Kristina Orbakaite exclut complètement ces plats. Mais aux deux étapes, il est possible de compenser le manque de sel avec d'autres exhausteurs de goût, comme des herbes ou de la sauce soja.
Dans le cadre de son régime, Kristina Orbakaite mangeait 4 à 5 fois par jour. L'intervalle était d'environ 3 heures.
Les nutritionnistes parlent sans équivoque du régime Orbakaite : il est efficace et, sans aucun doute, utile. Cependant, cela ne ferait toujours pas de mal de consulter d’abord des spécialistes, en cas de contre-indications. Sinon, perdez du poids pour votre santé !
Le régime de Kristina ou comment elle a perdu du poids
Compte tenu de la popularité folle Alla Pougatcheva, sa fille pourrait vivre la vie d'une enfant star gâtée, dont tous les caprices se réalisent d'un seul coup, en un claquement de doigts. Avec les opportunités de départ dont disposait Christina, il semblerait qu'elle devait faire un minimum d'efforts pour accomplir beaucoup de choses. Mais elle n’a pas choisi la voie de la facilité.
Elle a rarement vu sa mère lorsqu'elle était enfant et a passé beaucoup de temps dans les pays baltes avec les parents de son père, artiste original Mykolas Edmuntas Orbakas, que jusqu'à l'âge de 4 ans, elle ne parlait presque pas russe et communiquait même avec sa mère en lituanien. Imaginez Pougatcheva parlant lituanien ! Christina elle-même a raconté comment elle communiquait avec ses pairs russophones dans un jardin de Moscou, où elle s'est retrouvée à l'âge de 5 ans. « J'ai ouvert un livre en russe et, imitant la lecture, j'ai raconté des contes de fées en lituanien. Les enfants, la bouche ouverte, m’écoutaient, moi « l’étranger », sans rien comprendre.
Et à 11 ans, elle parlait déjà si bien le russe que Roland Bykov l'a choisie et approuvée pour le rôle de Lena Bessoltseva dans le film "Scarecrow". « Le film a été tourné dans un magnifique mélange de couleurs : des rues où des troupeaux d'adolescents uniforme scolaire; et des pièces sombres remplies de meubles courbés dans de vieilles maisons en bois ressemblant à des pains d'épices, écrit avec ravissement le Los Angeles Times américain. - Et au centre - se détachant de masse totale, ouvrant constamment depuis nouveau côté le personnage principal interprété par Kristina Orbakaite, 12 ans, qui passe d'une enfant naïve, s'efforçant de manière touchante de devenir l'une de ses camarades de classe, à une personne réelle. Christina incarne Lena, une jeune fille blonde et mince, nouvelle dans une petite école provinciale située dans l'une des villes riveraines près de Moscou. Son visage se distingue par cette simplicité particulière que les artistes de la Renaissance ont immortalisée ; son regard clair et direct est époustouflant. Cela pourrait être comme ça Meryl Streepà 12 ans. Et comme on pourrait le supposer, elle se considère laide. C'est drôle qu'elle ait trouvé le titre du film, dans lequel Christina a prouvé que la nature ne s'était pas reposée sur elle.
Kristina Orbakaite en 1979. Photo : www.globallookpress.com
Et puis, déjà adulte, elle a même plaisanté sur ce sujet: "Nous allons bientôt tourner une suite au film - "L'Épouvantail qui chante".
Pendant la majeure partie de son enfance, Christina n'a pas vu sa mère. Et elle m'a beaucoup manqué. Un jour, lorsque Pougatcheva l'a appelée de sa prochaine tournée, Christina n'a pas pu le supporter : « Maman, arrête cette tournée ! Viens vite à moi ! Mais la mère a convaincu l'enfant que ses tournées étaient son gagne-pain. Et ils ne sont jamais revenus sur ce sujet. Durant son enfance, la mère de Christina a été remplacée par sa grand-mère. Zinaida Orkhipovna Odegova, qui était à la fois stricte et douce avec sa petite-fille. Orbakaite souligne souvent que ma grand-mère n'avait pas de formation musicale, mais qu'elle avait une oreille musicale étonnamment fine. Elle pouvait entendre n'importe quelle fausse note. Et lorsque Christina s'est trompée en jouant du piano, sa grand-mère lui a crié depuis la cuisine : « Christina, encore une fois, fais attention, tu as mal joué ! Les amis et collègues artistiques de maman ont compensé l’absence de sa mère. Boris Moiseïev se souvient comment Pougatcheva l'a laissé un jour, avec Kristina, alors une jeune fille, aller à Sotchi pour une « promenade ». Elle m'a donné toute une liste d'instructions : quoi nourrir, à quelle heure la mettre au lit. Moiseev a soigneusement tout noté dans un cahier afin de l'oublier en toute sécurité. "Nous avons marché avec Kristinka, changé d'hôtel", se souvient-il dans l'un des documentaires, dédié à Orbakaite, ce que sa mère n’aimait pas vraiment. On s'est éclaté ! Mais à midi exactement, comme Cendrillon, Christina est allée dans sa chambre - "maman appellera".
Pougatcheva. Pas Allah
En 1980, le magazine Krugozor, qui publiait un supplément musical sous forme de disques gramophones flexibles, fit circuler un single (mini-album de 1 à 2 chansons), qui commençait par les mots de l'annonceur : « Nous commençons ce disque avec une chanson pour enfants Édouard Hanka"Le soleil rit." Pougatcheva le chante. Pas Alla, mais sa fille Christina. On peut dire que c’était les premiers débuts à part entière de Christina sur scène. Et en 1983, Christina chantait déjà avec sa mère dans "Chanson de l'année", interprétant le tube Marc Minkova"Vous savez, cela arrivera toujours."
En 1983, Kristina Orbakaite a commencé à travailler dans le groupe de danse « Recital », qui accompagnait Pugacheva en tournée. Elle admet avoir acquis très tôt son indépendance, sa liberté et même son indépendance financière. Le résultat de cette indépendance précoce fut un mariage précoce - à l'âge de 16 ans, Orbakaite s'installa chez Vladimir Presnyakov, devenant ainsi sa conjointe de fait. Comme Pygmalion, il en a sculpté sa Galatée. Ce n’est pas tant sa mère que son premier mari qui a influencé la formation des goûts musicaux de Christina et lui a inculqué confiance en ses propres capacités vocales. Après tout, même la mère, lorsque sa fille a fait ses premiers pas en tant que chanteuse, ne croyait pas vraiment en ses capacités et admirait toujours avant tout ses talents de danseuse. "Maintenant, elle va chanter", a-t-elle dit un jour Ilya Reznik dans les coulisses, je regardais ma fille sur scène. - Partons." Mais publiquement, Pougatcheva était toujours la première à se précipiter pour défendre sa fille si elle sentait que son peu de sang était « attaqué ». "Christina a été la première du pays à chanter avec un ton subtil", a déclaré la Prima Donna. Et Christina a expliqué ses premiers pas timides en tant que chanteuse par le fait que devant ses yeux se trouvaient des génies tels que Volodia et sa mère. « Et pendant longtemps, je n’ai pas pu me compter parmi eux », avoue-t-elle.
Kristina Orbakaite. Photo : www.globallookpress.com
Chanteuse, actrice, mère, épouse
Pendant ce temps, Christina considère le début de sa carrière de chanteuse professionnelle comme sa performance aux « Rencontres de Noël » en 1992, où elle a chanté « Let's Talk » de Nikolaev. Plus tard, elle a maîtrisé une autre voie créative : le théâtre. Pour son rôle d'Helen Keller dans la pièce « Lundi après le miracle » du Théâtre d'art de Moscou, elle a même reçu un prix du ministère russe de la Culture dans la catégorie « Meilleure actrice ». Kristina Orbakaite a abordé son anniversaire avec un sérieux bagage créatif, qui comprenait plus de 150 chansons enregistrées, une douzaine de rôles au cinéma et trois œuvres théâtrales. Dans sa vie personnelle, Christina a presque rattrapé sa mère en nombre de conjoints. Aujourd'hui, Christina a un troisième mariage et trois enfants de religions différentes (orthodoxe, musulmane, catholique) de trois hommes différents.
Mythes et réalité
Kristina Orbakaite adore cuisiner et a même surpassé sa mère dans ce domaine.
"Quand les enfants étaient bébés, je cuisinais et faisais le ménage, mais maintenant le rythme de vie est tel que le choix n'est pas en faveur du confort de la maison", a admis Christina dans une interview. - Mais quand j'ai le temps et l'envie (et je ne pense pas qu'on puisse cuisiner quand on est irrité ou fatigué - ça n'aura pas bon goût), quand il n'y a pas besoin de se précipiter, que le soleil est dehors, l'inspiration culinaire - enfin, au moins pour de superbes œufs brouillés – je peux trouver. Pour être honnête, je ne peux pas tout rendre savoureux. Je cuisine des plats simples, mais j'y ajoute quelque chose qui m'est propre - des épices ou de nouveaux produits, et je trouve ennuyeux de cuisiner « comme il se doit ». J'aime cuisiner des plats ordinaires, mais préparés d'une manière inhabituelle. Alors elle est un cadeau."
Kristina Orbakaite avec Alla Pugacheva et son fils. Photo : www.globallookpress.com
Après la naissance de sa fille Claudia, Kristina Orbakaite a perdu 12 kg parce qu'elle suivait un régime.
« Excluez le sel de votre alimentation ! Au début, bien sûr, ce sera difficile », Kristina Orbakaite partage son expérience. - Tout semble frais et insipide. Mais le sel peut être remplacé par des épices. Mais personnellement, je suis déjà habituée au sans sel ! Les médecins l'expliquent : le sel retient l'eau dans les tissus. Et avec un régime sans sel, l'eau, qui donne embonpoint, feuilles."
Après avoir obtenu son diplôme, Christina n'est pas entrée à l'université parce qu'elle a échoué à ses examens.
« Même si j’étais un étudiant exemplaire, j’ai eu toute ma vie une peur des examens. Peut-être à cause de cela, je ne suis allé nulle part après la 10e année. Juste à ce moment-là, ma mère a soudainement reçu le Théâtre de la Chanson, et là j'ai commencé à danser sérieusement et à partir en tournée. Maman n'était pas contre, au contraire, elle m'a toujours dit que le meilleur institut était la scène.
Bortsch lituanien froid
Bortsch lituanien froid. Photo : Shutterstock.com
Ingrédients:
Oeufs - 5-8 pcs.
Betteraves - 4-5 pcs.
Concombres frais - 0,5 kg
Aneth, persil, oignons verts- seulement 300 g
Kéfir - 1 l
Crème sure - 250 g
Sel, poivre - au goût
Eau - 1 verre
Pommes de terre nouvelles bouillies - pour servir
Comment cuisiner :
- Faire bouillir les betteraves. Cela peut être fait de 2 manières. Tout d'abord: coupez en lanières, faites bouillir et laissez refroidir (le liquide ne peut pas être égoutté, mais ajouté au bortsch). Deuxième méthode : faire bouillir les betteraves dans leur peau, les éplucher et les couper en lanières.
- Faire bouillir les œufs durs, laisser refroidir et couper en cubes.
- Hachez finement les légumes verts.
- Mélangez le kéfir, la crème sure, les betteraves, les œufs et les herbes. Mélangez le tout, ajoutez du sel et du poivre. Ajouter de l'eau bouillie refroidie.
- Placez la casserole au réfrigérateur. C'est bien si la soupe repose toute la nuit, elle deviendra alors plus savoureuse et acquerra une couleur riche.
- Il est de coutume de servir du bortsch lituanien froid avec des pommes de terre nouvelles bouillies chaudes.
Boris Moiseev a parlé à notre magazine de la recette du bortsch froid lituanien. « Quand je suis entrée dans la vie de Pougatcheva, Christina était petite. Dès l'été arrivé, Alla m'a envoyé en vacances avec elle. J'étais sa nounou-amie. Et il lui a préparé du bortsch lituanien. Elle l'aimait beaucoup", a déclaré la chanteuse.
Courgettes frites
Courgettes frites. Photo : Shutterstock.com
Ingrédients:
Courgettes (concombres, courgettes) - 0,5 kg
Farine - 2-3 cuillères à soupe. l.
Sel, poivre - au goût
Huile végétale - pour la friture
Comment cuisiner :
- Coupez les courgettes (ou les concombres) en tranches.
- Mélangez la farine avec du sel et du poivre. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu d'ail écrasé.
- Rouler légèrement les courgettes dans la farine et les faire revenir dans de l'huile végétale préchauffée. Vous n'avez pas besoin de mettre beaucoup de courgettes dans la poêle à la fois, sinon elles ne friront pas, mais commenceront à mijoter.
- Servir chaud, parsemé d'herbes fraîches hachées.
« Les concombres frits (courgettes, courgettes) sont le plat signature d'Alla Pugacheva. «Je les ai essayés pour la première fois à Londres, lorsque Christina y a donné naissance à Nikita, et Alla et moi étions assis dans une chambre d'hôtel et étions terriblement inquiets pour elle. Pougatcheva cuisinait des concombres directement dans la chambre d'hôtel sur une petite cuisinière », a déclaré la grand-mère de Nikita Presnyakova, la chanteuse Elena Presnyakova, dans une interview.
En un an, Alla Pugacheva, 64 ans, a perdu 20 kilos ! Sa fille Kristina Orbakaite, 42 ans, a également perdu 12 kilos en deux mois après son accouchement ! Le public est ravi ! Et... confus : de quel genre de régime miracle s'agit-il ?
La méthode s’est avérée simple ! Christina l'a lancé à Alla Borisovna !
Ma fille a toujours été mince ! Et j'ai toujours été étonné : elle a toujours la même hérédité ! - dit Pougatcheva. - Mais il s'avère que Christina a trouvé bonne façon restez en forme ! Et maintenant, elle m'a appris aussi !
Il suffit de le vouloir !
Alors que devez-vous faire ?
Tout est efficace et simple ! - Pougatcheva sourit. - Éliminez le sel de votre alimentation ! Personnellement, j'aime beaucoup les aliments salés, mais j'ai dû y renoncer !
Au début, bien sûr, ce sera difficile », Kristina Orbakaite partage son expérience. - Tout semble frais et insipide. Mais le sel peut être remplacé par des épices. Mais personnellement, je suis déjà habituée au sans sel !
Et le résultat est évident ! Ou plutôt, sur la silhouette !
Les médecins l'expliquent : le sel retient l'eau dans les tissus. Et avec un régime sans sel, l’eau qui cause l’excès de poids disparaît.
J'aime que lorsque je perds du poids, je puisse me permettre de porter des choses que j'aime plus ou moins », se réjouit Alla Pugacheva. - Je suis sûre que c'est pareil pour les autres femmes ! Par conséquent, sans régime - nulle part. Parfois, bien sûr, je m'énervais ! Je mange des gâteaux, de la viande et des pommes de terre... Mais ensuite je reprends mes esprits ! Vous pouvez perdre du poids. Il suffit de le vouloir ! Je voulais et je pouvais ! Et vous pouvez !
Régime sans sel !
Efficace et facile ! Comment s'y conformer ?
Le plus difficile est l’étape 1.*
En une semaine, vous devriez éliminer complètement le sel de votre alimentation. Cela aidera à l'éliminer du corps excès de liquide et améliorer le métabolisme. Pour éviter que les plats ne soient trop fades, ajoutez-y plus de légumes verts. Versez le jus de citron sur la viande, le poisson et les légumes. Vous pouvez ajouter quelques gouttes de vinaigre balsamique ou de sauce soja. Boire du café, du thé noir ou vert sans sucre. Buvez quotidiennement 2 à 2,5 litres d’eau plate et propre. Assurez-vous de boire 1 cuillère à soupe. une heure avant et 1 cuillère à soupe. une heure après avoir mangé.
Petit-déjeuner : la veille, ajoutez 100 g de sarrasin à 1 cuillère à soupe. eau bouillante Fermez le couvercle. Le matin, faites chauffer le porridge et ajoutez 3 cuillères à soupe. l. kéfir 2,5% de matière grasse.
Collation : 1 oeuf à la coque, 100 g de salade de carottes fraîches avec 1 c. l. yaourt non sucré à l'ail.
Déjeuner : 150 g de blanc de poulet bouilli sans peau, 200 g de courgettes cuites en papillote, 1 c. compote de fruits secs sans sucre.
Collation de l'après-midi : 1 pomme au four avec une pincée de cannelle et 1/2 c. Miel
Dîner : 150 g de morue bouillie, 200 g de salade de chou frais avec 1 c. huile végétale.
1 heure avant le coucher : 1 cuillère à soupe. kéfir 2,5% de matière grasse avec une pincée de cannelle.
Petit déjeuner : cocotte - 150 g fromage cottage faible en gras, 1 protéine, 1 c. sucre, 1 tranche de poire, 30 g de raisins jaunes. Cuire au four dans un moule en silicone sans huile. 1 orange.
Snack : 2 tomates, 1 tranche de pain de seigle complet.
Déjeuner : 150 g de filet de dinde cuit en papillote, 200 g de compote de chou.
Goûter de l'après-midi : 30 g de noix, 1 pomme verte.
Dîner : pilaf aux oignons et carottes (riz 50 g, oignons 50 g, carottes 50 g).
Petit déjeuner : omelette de 2 blancs d'œufs, 1 jaune et 2 c. l. lait pour 1 c. huile végétale. 100 g de salade de carottes au jus de pomme et citron.
Snack : 100 g de poulet bouilli, 100 concombres frais.
Déjeuner : 200 g de sarrasin, 200 g d'aubergines au four à l'ail. 1 cuillère à soupe. décoction d'églantier.
Collation de l'après-midi : 10 g d'amandes, 10 g d'abricots secs, 10 g de pruneaux, broyés au hachoir à viande. Fabriquez les barres.
Dîner : 150 g bar, cuit en papillote, avec 200 g de haricots verts surgelés.
Une heure avant le coucher : 1 cuillère à soupe. kéfir 2,5% de matière grasse avec une pincée de cannelle.
Petit déjeuner : 50 g de bœuf bouilli, salade - 100 g de tomates et concombres frais avec 1 c. l. huile végétale.
Snack : pomme au four avec une pincée de cannelle et 1/2 c. Miel
Déjeuner : 200 g d'okroshka (poitrine de poulet au lieu de saucisse) sur kéfir avec du jus de citron. 150 g de courgettes cuites à l'ail et aux herbes pour 1 c. l. huile végétale.
Goûter de l'après-midi : 200 g de fraises.
Dîner : 200 g de compote de chou, 2 pommes de terre au four.
Une heure avant le coucher : 200 g de yaourt allégé non sucré (durée de conservation ne dépassant pas 7 jours).
5, 6, 7ème jours
Par jour, vous devez manger 5 blancs d'œufs durs et 5 pamplemousses. 20 minutes avant les repas, buvez 1 cuillère à soupe. eau. Mangez comme ceci : 7h00 - protéines, 8h30 - pamplemousse, 10h00 - protéines, 11h30 - pamplemousse, 13h00 - protéines, 14h30 - pamplemousse, 16h00 - protéines, 17h30 - pamplemousse , 19h00 - protéines, 20h30 - pamplemousse, 22h00 - protéines. Et ainsi - pendant 3 jours. Vous pouvez réduire la pause entre les repas à 1 heure. Assurez-vous que le dernier soit au plus tard à 22 heures. Si vous ne pouvez pas manger le pamplemousse entier, pressez-en le jus et buvez-le. Vous pouvez en manger 1 cuillère à café par jour. Miel
Suivez ces règles et mangez ainsi pendant 3-4 mois !
La quantité de sel par jour est de 1 cuillère à café. pas de toboggan.
Ne meurs pas de faim ! Mangez 4 à 5 fois par jour. La pause entre les repas est de 2-3 heures.
La portion doit tenir dans un verre.
Les aliments frits sont interdits - cuire au four, ragoût, bouillir, cuire à la vapeur.
Buvez quotidiennement 2 litres d’eau plate pure.
Dînez 3 heures avant le coucher.
C'est impossible !
Doux
Farine
Pain
Soupe au lait avec riz, pâtes, semoule
Soupe à la viande et pommes de terre (ou nouilles)
Crème
Fromages salés et gras
Brynza
Légumes salés et marinés
Fruits et légumes en conserve
Raisin
Bananes
Jus du magasin
Saucisses
Viandes fumées
Poisson salé
Nourriture en boîte
Porc
Agneau gras
Mayonnaise
Ketchup
Sucre
C'est possible !
Fruits Légumes
Viande - dinde, poulet sans peau, bœuf, veau
Poisson
Céréales
Pain au son - 100 g par jour
Bouillons de viande faibles en gras 2 à 3 fois par semaine
Fruits secs (30 g par jour)
Baies fraîches
Lait avec une teneur en matières grasses jusqu'à 2,5% (crème sure 10%)
Yaourt non sucré (durée de conservation : pas plus de 7 jours)
Fromage dont la teneur en matière grasse ne dépasse pas 17 %
Pâtes (sans additifs ni huile)
Miel (1 cuillère à café par jour)
Huile végétale - 2 c. l. par jour
Comment cuisiner délicieusement sans sel ?
Lors de la préparation des aliments, n'ajoutez pas de sel ! Ajoutez du sel aux aliments en mangeant. Pour éviter de dépasser votre consommation quotidienne de sel, utilisez ces astuces culinaires :
Viande, poulet - mélanger 1 cuillère à soupe. kéfir, 2 c. l. herbes hachées, 2-3 gousses d'ail. Faites mariner la viande. Cuire au four!
Poisson - faire frire 2 c. l. crème sure, mettez un bouquet de légumes verts à l'intérieur de la carcasse. Arroser de jus de citron avant de servir.
Salades - assaisonner avec de l'huile végétale et ajouter 1/2 c. vinaigre balsamique.
Pâtes – ajoutez un filet de sauce soja, des feuilles de basilic et 2-3 tranches de tomates fraîches.
Les sucreries sont un incontournable !
Voici des desserts adaptés à votre silhouette pour votre goûter !
Sorbet aux airelles - dissoudre dans 1 cuillère à soupe. eau chaude 1 cuillère à soupe. l. miel, 1 cuillère à soupe. l. jus de citron. Broyer 400 g d'airelles rouges surgelées dans un mixeur. Ajouter le sirop. Placez la purée dans un récipient en plastique. Placer au congélateur pendant 6 heures. Remuez soigneusement toutes les heures. Divisez le sorbet en 2 portions. Chaque portion contient 75 calories.
Meringue aux noix - hachez 30 g d'amandes crues, 30 g de raisins secs. Battre 2 blancs d'œufs en une mousse épaisse et mélanger avec le mélange de noix. Cuire les meringues dans un moule en silicone. 1 morceau contient 25 calories.
* Si vous souffrez de maladies chroniques, consultez votre médecin avant de vous mettre au régime
