Se značkou 4 Seasons se přátelím dlouho a úzce: vše začalo samozřejmě jednoduchými zeleninovými směsmi, mnohem později jsem se přidal k jejich lesním plodům a nové řadě plnohodnotných hotových exotických pokrmů.
Cenově je 4 Seasons froté střední selanka, ale hlavně je tu spousta levných značek, ale mít kvalitní zeleninu uvnitř balení, to zdaleka ne všechny značky, i ty drahé, nabízejí. Zde se odpad z krájení zeleniny ještě nikdy nesetkal, kousky s tmavými, zkaženými místy byly nalezeny jen zřídka.
A přesto nebudete jíst jejich jednoduchou zeleninu jako přílohu samotnou: bez chuti, pachuti ... nejen negramotné kombinace, ale buď byla zelenina zpracována nějak špatně, nebo něco jiného ... Takže zelenina z jednoduchého zmrazení 4 Kořeníme, pouze v případě potřeby přimícháme jako přísadu do jiných pokrmů (od polévky až po složenou zeleninovou přílohu s velké množstvíčerstvá zelenina).
Navíc od sezóny 4 se nyní v prodeji objevilo více jednoduchých a neexotických směsí BEZ brambor (ve směsích se jich obvykle objevilo obrovské množství a mělo nějakou velmi zvláštní chuť, a to je, myslím, obrovské mínus): Mexické , lečo, paprikáš, léto.
Ze zeleniny mám rozhodně nejraději „Mexican Mix“: sám o sobě je velmi chutný – ideální a všestranná kombinace. velký počet ingrediencí, a jako plnohodnotná příloha pro všechny 100% samostatně a hodí se téměř ke každému pokrmu. IMHO jediná úplná "věc sama o sobě" u této značky. A ano, ani gram pikantní - jen nejcharakterističtější zelenina pro mexická jídla.
Ve 4. sezóně a dříve byla v sortimentu řada jednoduchých jídel jako „Sorrel Soup“, rýže se zeleninou, ale není to tak dávno, co vyšla řada „hotových jídel s nárokem“ (a nyní byla doplněno až o 23 položek): od Lagman ”, “Champignons de Paris” až po japonské “Yakisobi” a australské “tyrolské vepřové”. Nedá se říci, že je chutná, a to nejen proto, že mnohé je příliš specifické (ani exotické, ale specifické), ale také proto, že VŠECHNO je připraveno podle zásady dosažení „možného minima“ a chytlavé, ale nepřirozené chuti. . Omáčky a koření nejsou přirozené, kombinace ingrediencí jsou často neohrabaným pokusem udělat z ničeho něco, jehněčí maso je vždy zatuchlé s příchutěmi (a v zásadě žádné maso tady v každém jídle není moc dobré, i když to není tak, ušetříte na množství). Například „Sakenu“, „Chakhokhbili s fazolemi“ nemohl vůbec jíst a vyhodil téměř 400 rublů, „Fondue ementál“ si není jistý, že někdo jiný může jíst kvůli divoké chuti staré brokolice, která zastiňuje vše ostatní. "Bozbash", "Risotto", "Paella", "Chicken Curry" skončily s velkými obtížemi. Sám výhradně pro změnu od nich kupuji "Lagman", "Vepřové ve sladkokyselé omáčce" (velmi sladké jídlo s celou minikukuřicí), "Champion de Paris" (při vaření udržujte o 1,5 déle v ohni, jinak velké kusy brambory se nepečou a nelze je jíst) a velmi zřídka „Pilaf s jehněčím“. Chci vyzkoušet nejnovější Prima Verde, tyrolské vepřové maso a Yakisoba. Tato jídla nenajdete v prodeji všude a jsou nejčastěji drahé - od 215 rublů. za 1 balení.
Ale na bobule 4. sezóny nejsou vůbec žádné stížnosti: kvalita je vynikající, odrůda je také jen příjemná. Ne všechny jsou ale levné. A tak napůl rozmražené smíchat 1 balíček s 3-5 lžícemi cukru (fruktóza, med - ještě lepší!) - a náplň do úžasných koláčů z listového těsta bez droždí je hotová. Koláče jsou opravdu skvělé: rychlé, levné, veselé, zdravé a dietní, velmi chutné.
V sekci na dotaz Vaření mražené směsi "4 roční období" položený autorem Natalia Yurina nejlepší odpověď je pokud smažíte, příslušně se zvýší obsah kalorií (kvůli oleji), a pokud vaříte v páře nebo dusíte, prakticky se nemění. Pokud hubnete, tak skvělá možnost je rozmrazit směs v mikrovlnce, ona takhle zhubla)
Zdroj: osobní zkušenost)
Odpověď od evropský[guru]
A jaké jsou kalorie. kolik jím jen hubnu anschet hotová forma gramů 250
Odpověď od Vítěz[guru]
V lednici nemusí být nic, ale zmrazená směs musí ležet! Vstoupil do našeho života zcela nečekaně a pevně se tam usadil! Poprvé jsme ho koupili zcela náhodou, smažili jako přílohu k masu a byli mile překvapeni. Jednak je zelenina velmi kvalitní, umytá, již nakrájená, nezkažená a hlavně je vidět, že je opravdu „čerstvě zmrazená“. Za druhé, jejich příprava je velmi snadná. Používáme je smažené (v malém množství slunečnicového oleje, mírně osolené), na nízkokalorickou večeři, vařit, zapékat s rybami, bramborami nebo masem (můžete přidat majonézu, sýr nebo mleté maso), mám moc ráda polévky: Přidávám k hotovému masu nebo rybám (od mořské ryby) vývar, koření a tavený sýr "hochland" (jde to i bez něj), dále mohu doporučit orestovat malé kousky mořských ryb, přelít zakysanou smetanou a kořenící omáčkou, poté přidat předem rozmraženou zeleninu. Květák rádi nejprve povaříme, pak ho ponoříme do osoleného vajíčka a smažíme 10 minut, jde to moc dobře.
Lidé žijící na jihu si mohou sami zamrazit zeleninu i ovoce.
Ochranná známka 4 roční období - záruka vaší Zdravé stravování a úspora času.
Značka nabízí širokou škálu čerstvých mražených produktů:
- ovoce;
- zelenina;
- bylinky;
- houby;
- hotová jídla z mnoha zemí světa.
TM 4 seasons je první společností na ruský trh specializující se na mražené produkty.
Jakou cestou se ubírají produkty, než skončí na našich stolech?
Všechny produkty jsou vyrobeny z produktů nejvyšší kvality. Specialisté provádějí přísnou kontrolu v každé fázi výroby:
- Výběr semen. Pro získání kvalitního produktu provádějí odborníci v počáteční fázi výběr semen. TM používá odrůdy, které jsou nejvhodnější pro zmrazení.
- Semena se vysazují v uzavřené nebo otevřené půdě (vše závisí na typu plodiny).
- Zelenina, ovoce, houby se pěstují podle všech norem a pravidel.
- Po vyzrání se produkty sbírají a dodávají ke zpracování.
- Nejprve projdou kontrolou kvality. Poté jsou zpracovány.
- Zelenina se nakrájí na kostky, kolečka nebo plátky. Tím se urychlí proces zmrazování a dále rychlost vaření.
- Někdy se připravená zelenina blanšíruje. To vám umožní zbavit se enzymů, jejichž působení dále vede ke ztrátě barvy produktů a vzniku nežádoucích pachutí.
- Teprve po průchodu těmito fázemi jsou připravené ovoce, zelenina, bobule, bylinky a houby odeslány do mrazícího tunelu, kde je každý kus „šokován“ - velmi rychle - zmrazen. Produkty se zmrazují při t -40 stupních Celsia.
- Poté jsou produkty zabaleny a skladovány při teplotě -18 stupňů.
- Dodávka produktů je prováděna vozy, které jsou vybaveny ledničkami.
"4 roční období" - výrobce potravin Vysoká kvalita. Technologie „šokového“ zmrazení umožňuje zelenině a ovoci zachovat tvar a barvu. Obsah vitamínů je zachován až na 90 %.
Výhody TM "4 roční období" oproti jiným výrobcům
Díky zodpovědnému a profesionálnímu přístupu k práci zaměstnanců 4 Seasons je zelenina a ovoce vynikající kvality. Jsou bohaté na vitamíny a mikroelementy, vyznačující se vynikající chutí.
Zaměstnanci společnosti sledují kvalitu produktů od počáteční fáze (výběr semen) až po konečnou fázi, dokud se produkty nedostanou na pulty supermarketů.
Při pěstování zeleniny a ovoce technologové a agronomové nepoužívají pesticidy a jiné syntetické látky. Všechny produkty jsou pěstovány přirozeně.
Potvrzení vysoké kvality produktů TM "4 sezóny"
Celý sortiment výrobních produktů prochází víceúrovňovou kvalifikovanou kontrolou. Kontrolují se následující parametry:
- organoleptický;
- mikrobiologické;
- teplota a další.
Certifikát kontroly kvality ISO-9001 je potvrzením vysoké kvality výrobků.
Společnost je hrdá na to, že všechny produkty splňují vysoké standardy kvality podle GOST a San Pin.
V roce 2015 byly výrobky společnosti oceněny košer certifikáty.
Produktová řada TM "4 sezóny"
Společnost začala pracovat ve vzdálených 90. letech. Za dlouhá léta existence na trhu dosáhl sortiment výrobků hranice 60 položek a překročil ji.
Nyní si každý může na pultech obchodů koupit nejen vysoce kvalitní zeleninu, ovoce a bobule, ale také jejich úspěšné kombinace. V sortimentu je široká škála bylinek.
Nyní jsou velmi žádaná hotová jídla z TM "4 Seasons" z různých zemí světa:
- italský a rakouský;
- japonština a francouzština;
- uzbecká a gruzínská;
- italština a řečtina;
- bulharský, thajský, mexický;
- ruský a latinskoamerický;
- švýcarský, arménský; Střední Asie;
- indické a čínské.
Produkty značky 4 Seasons se vyznačují nejen výbornou chutí, ale zákazníky příjemně potěší i přijatelnými cenami.
Díky rozsáhlé nabídce produktů si můžete zpestřit svůj jídelníček o množství chutí a přitom strávit minimum času.
Dost často si domů kupujeme různou mraženou zeleninu. Milujeme všechny druhy mixů.
Patří mezi ně zejména hluboce zmrazená zelenina značky "4 roční období". Velká spokojenost s tímto výrobcem.
A toto je další mix ze "4 ročních období" - "rustikální zelenina" Dostali jsme ho na akci v nějakém obchodě, cena byla nižší než obvykle.
Obal je světlý a přitahuje pozornost krásnou a šťavnatou zeleninou, která je na něm vyobrazena.
Zeleninová směs zmrazená Čtyři roční období "Zelenina na rustikální způsob"
V takových směsích není nic nadbytečného, pouze směs uvedené zeleniny ve zmrazené formě. Zelenina, jako jsou známé brambory, kukuřice, zdravá brokolice, červená paprika, zelené fazolky, stejně jako barevná mrkev a cibule, jsou součástí této rustikální směsi.
Zeleninová směs mražená Čtyři roční období "Zelenina ve venkovském stylu". Sloučenina
Duhová zeleninová směs potěší oko v hotovém pokrmu.
Zeleninová směs mražená Čtyři roční období "Zelenina ve venkovském stylu". mražená zelenina
Všechna balení ve standardním balení - 400 gramů. Před vařením není potřeba nic rozmrazovat, vaříme hned.
Na obalu najdete pár způsobů, jak takovou směs připravit - na přílohu i jako dresink do polévky.
Zeleninová směs mražená Čtyři roční období "Zelenina ve venkovském stylu". Balík
Takovou směs si dělám doma velmi jednoduše, dám na oheň pánev, vyliju všechen obsah a vařím s trochou oleje, případně podliju trochou vody. Přirozeně přidávám trochu soli (obvykle ji beru). Pak získáte vynikající dušený a vařený zeleninový pokrm, který navíc nemusí neustále stát a překážet u sporáku.
Dá se jíst i jako samostatné samostatné jídlo. Právě v této verzi máme rádi většinu těchto zeleninových směsí. Samozřejmě, podle chuti a přání, můžete přidat zakysanou smetanu (i během vaření), omáčku, co máte rádi. Lahodné!
Zeleninová směs mražená Čtyři roční období "Zelenina ve venkovském stylu". Dobrou chuť!
