4 sezone konzerviranje smrznutog povrća. Ukusno, brzo i zdravo! Povrće na našoj trpezi! Potvrda visokog kvaliteta proizvoda TM "4 sezone"

S brendom 4 Seasons prijatelj sam dugo i blisko: sve je počelo, naravno, jednostavnim mješavinama povrća, mnogo kasnije sam se pridružio njihovom bobičastom voću i novoj liniji punopravnih gotovih egzotičnih jela.

4 Seasons je cjenovno frotirni srednji seljak, ali, što je najvažnije, ima puno jeftinih marki, ali imati visokokvalitetno povrće u pakovanjima je daleko od toga da svi brendovi nude, čak i skupi. Ovdje još nikad nije naišlo na otpad od rezanja povrća, rijetko su se nalazili komadi s tamnim, pokvarenim dijelovima.

A ipak, njihovo jednostavno povrće nećete jesti samo kao prilog: bezukusno, po ukusu... ne samo nepismene kombinacije, već je povrće ili povrće nekako krivo obrađeno, ili nešto drugo... Dakle povrće iz jednostavnog zamrzavanja 4 Sezona, samo kao dodatak, po potrebi, miješamo u drugim jelima (od supe do kompozitnog priloga od povrća sa veliki iznos sveže povrće).

Plus, od sezone 4, sada su se u prodaji pojavile jednostavnije i neegzotične mješavine BEZ krompira (obično je dolazio u ogromnim količinama u njihovim mješavinama i imao je vrlo čudan okus, a ovo je, mislim, veliki minus): meksički , lečo, paprikaš, ljeto.

Od povrća mi se svakako najviše sviđa „meksički miks“: sam po sebi je veoma ukusan - idealna i svestrana kombinacija. veliki broj sastojaka, i kao punopravni prilog za sve 100% sam, i gotovo pogodan za svako jelo. IMHO jedina potpuna "stvar za sebe" u ovom brendu. I, da, ni gram ljuto - samo najkarakterističnije povrće za meksička jela.

U 4. sezoni i ranije asortiman je uključivao razna jednostavna jela poput „Sorrel supe“, pirinča sa povrćem, ali ne tako davno je puštena linija „gotovih jela sa tvrdnjom“ (a sada je dopunjeno do 23 artikla): od Lagmana“, „Champignons de Paris“ i do japanskog „Yakisobi“ i australijskog „Tyrolean Pork“. Ne može se reći da je ukusno, i to ne samo zato što je mnogo previše specifično (čak ni egzotično, već specifično), već i zato što je SVE pripremljeno po principu postizanja „mogućeg minimuma“ i upečatljivog, ali neprirodnog ukusa . Umaci i začini nisu prirodni, kombinacije sastojaka su često nespretan pokušaj da se od ničega napravi nešto, jagnjetina je uvijek bajata sa ukusima (a u principu, svako meso ovdje u svakom jelu nije baš dobro, iako nije da su uštedite na količini). Na primjer, "Sakenu", "Chakhokhbili sa pasuljem" uopće nije mogao jesti, a bacio je skoro 400 rubalja, "Fondue Emmental" nije siguran da neko drugi može jesti zbog divljeg okusa ustajale brokule, koji zasjenjuje sve ostalo. "Bozbaš", "Rizoto", "Paela", "Pileći kari" završeni su teškom mukom. Sam iskljucivo za promjenu kupujem od njih "Lagman", "Svinjetinu u slatko-kiselom sosu" (jako slatko jelo sa cijelim mini kukuruzom), "Champion de Paris" (pri kuvanju držite 1,5 duže na vatri, inače krupnije komade krompir se ne peče i ne može se jesti) i veoma retko „Pilav sa jagnjetinom“. Želim da probam najnoviju Prima Verde, Tirolsku svinjetinu i Yakisoba. Ova jela nećete naći svuda u prodaji, a najčešće su skupa - od 215 rubalja. za 1 pakovanje.

Ali nema nikakvih zamjerki na bobice 4. sezone: kvaliteta je odlična, sorta je također samo ugodna. Ali nisu svi jeftini. I tako, napola odmrznuto, pomešano 1 pakovanje sa 3-5 kašika šećera (fruktoze, meda - još bolje!) - i fil za neverovatne pite od lisnatog testa bez kvasca je spreman. Pite zaista ispadaju odlične: brze, jeftine, vesele, zdrave i dijetalne, veoma ukusne.

U dijelu o pitanju Kuhanje smrznute smjese "4 godišnja doba" postavlja autor Natalia Yurina najbolji odgovor je ako pržite, sadržaj kalorija će se u skladu s tim povećati (zbog ulja), a ako kuhate na pari ili dinstate, praktički se ne mijenja. Ako gubite na težini, onda je odlična opcija da smjesu odmrznete u mikrovalnoj, ona je tako smršavila)
Izvor: lično iskustvo)

Odgovor od evropski[guru]
I koje su kalorije. koliko jedem samo smršavim anaschet gotovi oblik grama 250


Odgovor od Victor[guru]
U frižideru možda nema ništa, ali smrznuta smjesa mora ležati! Ušao je u naše živote sasvim neočekivano i tamo se čvrsto nastanio! Prvi put smo ga kupili sasvim slučajno, ispržili ga kao prilog mesu i bili prijatno iznenađeni. Prvo, povrće je veoma kvalitetno, oprano, već isečeno, nije pokvareno, i što je najvažnije, jasno je da je zaista „sveže smrznuto“. Drugo, vrlo se lako pripremaju. Koristimo ih pržene (u maloj količini suncokretovog ulja, blago posoljene), za niskokaloričnu večeru, prokuvamo, pečemo sa ribom, krompirom ili mesom (možete dodati majonez, sir ili mleveno meso), jako volim supe: Dodajem u gotovo meso ili ribu (od morske ribe) čorbu, začine i topljeni sir "hochland" (može i bez toga), mogu preporučiti i prženje sitnih komadića morske ribe, preliti sosom od pavlake i začina, pa dodati prethodno odmrznuto povrće. Volimo prvo da skuvamo karfiol, pa umočimo u slano jaje i pržimo 10 minuta, ispadne jako dobro.
Ljudi koji žive na jugu mogu sami zamrznuti i povrće i voće.

Zaštitni znak 4 godišnja doba - garancija vašeg zdrava ishrana i ušteda vremena.

Brend nudi širok asortiman svježe smrznutih proizvoda:

  • voće;
  • povrće;
  • bilje;
  • gljive;
  • gotova jela iz mnogih zemalja svijeta.

TM 4 sezone je prva kompanija na tržištu Rusko tržište specijalizirana za smrznute proizvode.

Kojim putem idu proizvodi prije nego što završe na našim stolovima?

Svi proizvodi su izrađeni od najkvalitetnijih proizvoda. Stručnjaci provode strogu kontrolu u svakoj fazi proizvodnje:

  • Odabir sjemena. Da bi dobili kvalitetan proizvod, stručnjaci u početnoj fazi vrše selekciju sjemena. TM koristi sorte koje su najpogodnije za zamrzavanje.
  • Sjeme se sadi u zatvoreno ili otvoreno tlo (sve ovisi o vrsti usjeva).
  • Povrće, voće, gljive se uzgajaju po svim normama i pravilima.
  • Nakon sazrevanja proizvodi se prikupljaju i dostavljaju na preradu.
  • Prije svega, prolaze kontrolu kvalitete. Nakon toga se obrađuju.
  • Povrće se reže na kockice, krugove ili kriške. Ovo ubrzava proces zamrzavanja i povećava brzinu kuvanja.
  • Ponekad se pripremljeno povrće blanšira. To vam omogućava da se riješite enzima, čije djelovanje dodatno dovodi do gubitka boje proizvoda i pojave nepoželjnih zaostataka.
  • Tek nakon prolaska kroz ove faze, pripremljeno voće, povrće, bobičasto voće, začinsko bilje i pečurke se šalju u tunel za zamrzavanje, gdje se svaki komad “šokira” – vrlo brzo – zamrzava. Proizvodi se zamrzavaju na t -40 stepeni Celzijusa.
  • Zatim se proizvodi pakuju i čuvaju na temperaturi od -18 stepeni.
  • Dostava proizvoda se vrši automobilima koji su opremljeni hladnjačama.

"4 godišnja doba" - proizvođač hrane Visoka kvaliteta. Tehnologija "šok" zamrzavanja omogućava povrću i voću da zadrži svoj oblik i boju. Sadržaj vitamina je očuvan do 90%.

Prednosti TM "4 sezone" u odnosu na druge proizvođače

Zahvaljujući odgovornom i profesionalnom pristupu radu zaposlenih u 4 Seasons, povrće i voće su odličnog kvaliteta. Bogate su vitaminima i mikroelementima, odlikuju se odličnim ukusom.

Zaposleni u kompaniji prate kvalitet proizvoda, od početne faze (odabir sjemena) do završne faze, sve dok se proizvodi ne nađu na policama supermarketa.

Tehnolozi i agronomi u uzgoju povrća i voća ne koriste pesticide i druge sintetičke tvari. Svi proizvodi su prirodno uzgojeni.

Potvrda visokog kvaliteta proizvoda TM "4 sezone"

Čitav asortiman proizvodnih proizvoda je podvrgnut kvalificiranoj kontroli na više nivoa. Provjeravaju se sljedeći parametri:

  • organoleptički;
  • mikrobiološki;
  • temperatura i drugo.

Sertifikat kontrole kvaliteta ISO-9001 je potvrda visokog kvaliteta proizvoda.

Kompanija je ponosna što svi proizvodi zadovoljavaju visoke standarde kvaliteta prema GOST-u i San Pin-u.

U 2015. godini proizvodi kompanije dobili su košer certifikate.

Asortiman proizvoda TM "4 godišnja doba"

Kompanija je počela sa radom dalekih 90-ih godina. Tokom dugih godina postojanja na tržištu, asortiman proizvoda dostigao je oznaku od 60 artikala i premašio je.

Sada svi mogu kupiti na policama trgovina ne samo visokokvalitetno povrće, voće i bobičasto voće, već i njihove uspješne kombinacije. U asortimanu postoji veliki izbor biljaka.

Sada su gotova jela TM "4 Seasons" iz raznih zemalja svijeta u velikoj potražnji:

  • talijanski i austrijski;
  • japanski i francuski;
  • uzbekistanski i gruzijski;
  • talijanski i grčki;
  • bugarski, tajlandski, meksički;
  • ruski i latinoamerički;
  • Švajcarac, Jermenski; Central Asia;
  • Indijski i kineski.

Proizvodi brenda 4 Seasons ne odlikuju se samo odličnim ukusom, već i ugodno zadovoljavaju kupce pristupačnim cijenama.

Zahvaljujući širokom asortimanu proizvoda, svoju prehranu možete diverzificirati obiljem okusa, uz minimalno vrijeme.

Nerijetko kod kuće kupujemo različito smrznuto povrće. Volimo sve vrste mikseva.
Konkretno, oni uključuju brzo smrznuto povrće marke "4 godišnja doba". Veoma zadovoljan ovim proizvođačem.

A ovo je još jedan miks iz "4 sezone" - "Rustikalno povrće" Dobili smo ga na promociji u nekoj trgovini, cijena je bila niža nego inače.

Pakovanje je svijetlo i privlači pažnju lijepim i sočnim povrćem koje je prikazano na njemu.

Miks povrća smrznut Četiri godišnja doba "Povrće na rustikalni način"

U takvim mješavinama nema ništa suvišno, samo mješavina navedenog povrća u smrznutom obliku. Povrće poput dobro poznatog krompira, kukuruza, zdrave brokule, crvene paprike, mahune, kao i šargarepa i crni luk uključeno je u ovaj rustikalni miks.

Mešavina povrća smrznuta Četiri godišnja doba "Povrće u seoskom stilu". Compound

Dugin miks povrća oduševit će oko u gotovom jelu.

Mešavina povrća smrznuta Četiri godišnja doba "Povrće u seoskom stilu". smrznuto povrće

Sva pakovanja u standardnom pakovanju - 400 grama. Nema potrebe da ništa odmrzavate pre kuvanja, kuvamo odmah.

Na pakovanju možete pronaći nekoliko načina pripreme takve mješavine - za prilog i kao preljev za supu.

Mešavina povrća smrznuta Četiri godišnja doba "Povrće u seoskom stilu". Paket

Takvu smjesu kod kuće napravim vrlo jednostavno, stavim tiganj na vatru, izlijem sav sadržaj i kuham sa malo ulja, po potrebi dolijem i malo vode. Naravno, dodam malo soli (obično uzimam). Tada dobijete ukusno dinstano i kuhano jelo od povrća, koje, osim toga, ne mora stalno stajati i ometati se kod štednjaka.

Može se jesti i kao zasebno samostalno jelo. Upravo u ovoj verziji najviše volimo ove mješavine povrća. Naravno, po ukusu i želji možete dodati kiselu pavlaku (čak i tokom kuvanja), sos, šta god želite. Delicious!

Mešavina povrća smrznuta Četiri godišnja doba "Povrće u seoskom stilu". Prijatno!