Щука, или обикновена щука(лат. Esox lucius) е риба от семейство щукови. Разпространен в сладките води на Евразия и Северна Америка. Обикновено живее в крайбрежната зона, във водни гъсталаци, в застояли или слабо течащи води.
Може да се намери и в обезсолени части на моретата - например във Финландската, Рижката и Куршската лагуни на Балтийско море, в Таганрогския залив Азовско море. Щуката издържа добре на кисела вода и може да живее комфортно във водоеми с pH 4,75. Когато съдържанието на кислород намалее до 3,0-2,0 mg/l, настъпва респираторна депресия, поради което щуката често умира в задгранични водоеми през зимата.
Домейн: Еукариоти
Кралство: Животни
Тип: Хордови
Клас: Лъчеопери риби
Разред: Salmonidae
Подразред: Щукоподобни
Семейство: Щука
Род: Щука
Вид: Щука
ПОДРАЗДЕЛ ЩУКИ (ESOCOIDEI) При рибите от тази група перките се поддържат от меки лъчи, тазовите перки са разположени в средата на корема, гръбната перка е една, преместена назад и всички или заден крайпоставя се над ануса. Устата граничи с премаксиларни кости. Плувният пикочен мехур е свързан с червата. Люспите са циклоидни. Щукоподобна сладководна риба, широко разпространена във водите на северното полукълбо. В тази група има две семейства: щука и умбра.
Щуката принадлежи към разред Salmonidae.
Рекордна маса за щука
Таблица с размери и тегло на щука
Видове щука
В света има пет вида щука. Два вида щуки живеят на територията на евразийския континент. Обикновена (северна) щука, най-често срещаната и амурска щука. И още три вида в Америка. Обикновената щука (Esox lucius) е разпространена циркумполярно, в северните води на Европа, Азия и Америка. Неговият диапазон е един от най-обширните диапазони сред сладководни риби. Амурската щука (E. reicherti) се среща само в басейна на Амур и Сахалин. Три вида щука - мускусна (E. masquinongy), ивичеста (E. niger) и червеноперка (E. americanus) имат два подвида - северна червеноперка и тревиста червеноперка - разпространени само в източната част на Северна Америка , амурска щука, мускусни водоеми с различен хидрологичен режим, но предпочитат езера, езероподобни разширения и речни заливи. Тези видове преминават към месоядно хранене през първата година от живота, с дължина около 5 см, характеризират се с бърз темп на растеж, достигайки значителни размери - 80 см или повече. Най-големият е мускус. Тези видове стават полово зрели при дължина 30–40 см, на 4–6 години от живота. Продължителността на живота е 20 години и малко повече. Раираната щука е малко по-малка по размер, безгръбначните са от голямо значение в нейната диета. Този вид се среща по-често в езера и в язовири на реки.
Всички видове щуки, включително северноамериканските, имат еднакъв брой хромозоми (2n-50) и лесно се кръстосват помежду си при изкуствени условия. Видовете джуджета стават полово зрели на 1,5-2 години. Големите видове стават полово зрели на 3-4 години. Мъжките са с 6-12 месеца по-ранни.
Обикновена щука
(Esox lucius) Дължина до 180 см, тегло до 45 кг (обикновено до 1 м и 8 кг). Възраст до 20 години.
Амурска щука
(E. reicherti) Дължина до 110 см, тегло до 16 кг. Възраст до 15 години.
muskellunge щука
(E. masquinongy) Дължина до 180 см, тегло до 45 кг. Възраст до 20 години.
Раирана щука
(E. niger) Дължина до 75 см, тегло до 4 кг. Възраст до 15 години.
Червеноперка щука
(E. americanus) Дължина до 30-40 см, тегло до 500 грама. Възраст до 10 години.
Често щуките попадат на щуки албиноси, две снимки на които ще дам като пример.
Щука албинос
Външен вид
Дължина до 1,8 м, тегло до 45 кг (обикновено до 1 м и 8 кг). Тялото е торпедообразно, главата е голяма, устата е широка. Цветът е променлив в зависимост от околната среда: в зависимост от характера и степента на развитие на растителността може да бъде сиво-зеленикав, сиво-жълтеникав, сиво-кафяв, гърбът е по-тъмен, отстрани има големи кафяви или маслинови петна които образуват напречни ивици. Нечифтните перки са жълтеникаво-сиви, кафяви с тъмни петна; сдвоени - оранжеви. Храни се предимно с риба. В някои езера се среща сребърна щука.
Мъжките и женските се различават по формата на генитално-пикочния отвор, който при мъжките прилича на тесен продълговат процеп, оцветен в цвета на утробата, а при женските - на овална вдлъбнатина, заобиколена от розов ръб.
Тялото на щуката има удължена, стреловидна форма. Главата е силно удължена, долната челюст е издадена напред. Зъбите на долната челюст имат различен размери служат за залавяне на жертвата. Зъбите на други кости на устната кухина са по-малки, острите им краища са насочени към фаринкса и могат да бъдат заровени в лигавицата. Благодарение на това плячката лесно преминава и ако се опита да избяга, фарингеалните зъби се издигат и задържат жертвата.
Щуките се характеризират с промяна на зъбите на долната челюст: вътрешна повърхностЧелюстта е покрита с мека тъкан, под която има редове от 2-4 заместващи зъба, които са съседни на всеки активен отзад и образуват с него една група (зъбно семейство). Когато работен зъб излезе от употреба, съседен заместващ зъб от същото семейство заема неговото място. Първоначално е мека и нестабилна, но след това основата прираства плътно към челюстната кост и става по-здрава. Зъбите на щуката не се променят едновременно. В същото време някои зъбни групи завършват на ръба на челюстта със стар зъб, който вече се разтваря, други - със силен работещ, а трети - с все още подвижен млад. В някои водоеми промяната на зъбите в щуките се увеличава през определени сезони и след това щуката в тези резервоари спира да взема голяма плячка, тъй като може да избяга от устата на хищника. По това време е трудно да се хване, тъй като не може да хване стръвта.
Възпроизвеждане
В естествени резервоари женските щуки започват да се размножават на четвъртата или по-рядко на третата година от живота, а мъжките - на петата.
Хвърлянето на щуката става при температура около 6 °C, веднага след топенето на леда, близо до брега на дълбочина 0,5-1 метър. По време на хвърляне на хайвера рибите излизат в плитка вода и шумно плискат. Обикновено най-малките индивиди хвърлят хайвера си първи, а най-големите - последни. По това време щуките остават на групи: 2-4 мъжки на женска; близо до големи женски - до 8 мъжки. Женската плува отпред, мъжките плуват зад нея, изоставайки с около половината дължина на тялото. Те или се придържат към страните на женската, или се опитват да останат точно над гърба й. По това време гръбните перки и горната част на гърба на рибата постоянно излизат от водата.
По време на хвърляне на хайвера щуките се търкат в храсти, корени, тръстика и рогоз и други предмети. Рибите не се задържат дълго на едно място, те постоянно се движат около района за хвърляне на хайвера. В края на хвърлянето на хайвера всички индивиди от групата, която се е появила, се втурват различни страни, предизвиквайки силно пръскане; в този случай женските често скачат от водата във въздуха.
Една женска щука, в зависимост от размера си, може да снесе от 17,5 до 215 хиляди яйца. Яйцата са големи, около 3 mm в диаметър, слабо лепкави, могат да се залепят за растителност, но лесно падат при изтръскване. След 2-3 дни лепкавостта изчезва, повечето от яйцата се търкалят и по-нататъшното им развитие се случва на дъното. Инкубационният период е 8-14 дни при температура 5-12 градуса, колкото по-топла е водата, толкова по-бърз е етапът на инкубация на яйцата до появата на ларвите. След още 6-8 дни жълтъчната торбичка се реабсорбира напълно и ларвите се превръщат в малки с дължина 15 mm, които започват да се хранят с малки ракообразни, кръвни червеи и др. При размер от 5 см малките започват да стават хищници и имат склонност към канибализъм, точно като възрастните.
Нормалното развитие на яйцата на щука на дъното в неподвижна вода е възможно само защото през пролетта, при ниски температури, водата е сравнително силно наситена с кислород и когато водата се затопли, концентрацията на кислород в нея бързо пада. По този начин, колкото по-рано щуката започне да хвърля хайвера си, толкова по-малко яйца умират.
Ако след хвърлянето на хайвера на щука има бърз спад на водата, това води до масивна смърт на яйца - това явление често се наблюдава в резервоари, чието ниво е променливо.
Жизнен цикъл
Щука в обществен аквариум (Котка, Финландия)
В зависимост от температурата на водата, развитието на яйцата отнема 8-14 дни, ларвите, които се излюпват от нея, са с дължина 6,7-7,6 mm. Тъй като остатъчният балон се разтваря, ларвите преминават към хранене с външни ресурси: малки ракообразни - циклоп и дафния. С дължина 12-15 мм щуката вече може да лови ларви на шаранови риби. Хвърлянето на хайвера на шаран обикновено се случва след щука, което допринася за храненето на млади щуки. След като щуката достигне размер от 5 см, тя напълно преминава към хранене с пържени риби, главно шаран. Ако щука с такъв размер се държи в аквариум и се храни с малки ракообразни, тя ще умре, тъй като енергийните разходи за получаване на храна не се компенсират от хранителните вещества, налични в такава плячка.
През пролетта щуката, заедно със стопената вода, влиза в плувните езера. След известно време връзката между тези резервоари и реката се прекъсва и животът на малките, които се излюпват при такива условия, е много различен от този в реката или големите постоянни водоеми. Предвид недостатъчните хранителни ресурси, растежът на щуката тук е изключително неравномерен, разликата в дължината между рибите на една и съща възраст може да варира 2-2,5 пъти. Малките индивиди стават плячка за по-големи; понякога, при особен недостиг на хранителни ресурси, щуките с дължина 3-4 см вече прибягват до този вид канибализъм.
Интересно е, че такива изродени хранителни вериги, състоящи се само от щуки (когато малките се хранят с планктон, големите щуки се хранят с малки, а дори и по-големите се хранят с тях) се наблюдават редовно в редица водоеми. Това се случва в северните (обикновено тундрови) езера на Якутия и Канада, където количеството хранителни вещества е изключително малко, т.е. недостатъчно, за да поддържа сложна хранителна пирамида; В допълнение към научните изследвания, такива „щукови езера“ също са описани в фантастика- например в историята на полския писател Аркадий Фидлер „Канада, миришеща на смола“.
В същото време, въпреки изключително опростената структура на хранителната верига, екосистемите на такива резервоари са били в стабилна форма от векове - изследователите не са открили костни останки, с изключение на щука, в такива резервоари в дънните седименти и на бряг; това се потвърждава и от фолклора на местните жители.
начин на живот
В резервоар щуката остава в гъсталаци от водна растителност. Обикновено тя остава там неподвижна и, криейки се, внезапно се втурва към плячката си. Уловената плячка почти винаги се поглъща от главата - ако щука я хване през тялото, тогава, преди да погълне, тя бързо обръща плячката с главата си в гърлото. В допълнение към зъбите, с които хищникът хваща и убива плячка, на небцето, езика и отчасти по бузите на щуката има зъби, които могат да се огъват и заемат хоризонтално положение, като върховете им сочат към фаринкса. Тези остри зъби са необходими на щуката не само за задържане на плячка, но и за улесняване на преглъщането. Когато плячката се опитва да избяга от устата, зъбите на щуката се опират в плячката с острите си краища и не й позволяват да се изплъзне, като я избутват по-навътре в гърлото.
При нападение щуката се ориентира по зрението и страничната линия, чиито органи са развити не само по средната линия на тялото, но и по главата (предимно по предната част на долната челюст).
Основната диета на щуката се състои от представители различни видовериби, които включват: хлебарка, костур, ръфа, платика, платика, каракуда, лоуч, мино, биче и др. Щуката не пренебрегва представителите на своя вид. През пролетта и началото на лятото този хищник с готовност яде жаби и летящи раци. Известни са случаи, когато щуки са хващали и дърпали патета под вода, както и мишки, плъхове, блатни птици и катерици, плуващи през реките по време на миграцията им. Големите щуки могат да атакуват дори възрастна патица, особено по време на периода на линеене, когато тези птици не се издигат от водата във въздуха. Струва си да се отбележи, че жертвите на щука често са риби, чиято дължина и тегло достигат 50%, а понякога и 65% от дължината и теглото на хищника.
Щуките са склонни към канибализъм, но индивиди с еднакъв размер се разбират добре.
Диетата на щука със среден размер, около половин метър, е доминирана от многобройни и нискоценни риби, така че щуката е необходим компонент на рационалния риболов в езерата; поради отсъствието му в езерата рязко се увеличава броят на дребния сърд и костур.
Значение за хората
Щука в ръцете на рибар, река Драва, Унгария
Като цяло щуката се отглежда доста широко в езерни ферми. Например във Франция от обща площ от 100 хиляди хектара езера повече от 50 хиляди са дадени за отглеждане на щука.
Месото от щука съдържа 2-3% мазнини и е диетичен продукт, особено ако рибата се доставя за жива консумация.
Максималната възраст на щуката в търговския улов в момента, както и през последните няколко века, не надвишава 25 години. Надеждно документиран е уловът на 33-годишна щука. Разказите в популярната литература за щуки от много по-стара възраст трябва да се класифицират като легенди.
Особено популярна сред историите от този тип е историята за „хайлбронската щука“, за която се твърди, че е била уловена лично от император Фридрих II през октомври 1230 г., маркирана със златен пръстен и пусната в езерото Бьокинген близо до Хайлброн, където тази щука е била уловена 267 години по-късно през 1497 г. В същото време той достига дължина от 570 сантиметра и тежи 140 кг. Гръбнакът на тази щука е депозиран в катедралата в Манхайм.
Тази история предизвиква интереса на немския натурфилософ Окен. Окен проучи подробно историческата хроника и установи, че Фридрих II по това време живее постоянно в Италия и по никакъв начин не може да идентифицира щуката на германска територия. Беше възможно да се разгледа и гръбнака на гигантска щука, изложена в катедралата в Манхайм. Оказа се, че това е фалшификат и че е сглобен от прешлени на няколко отделни щуки.
Не по-малко удивителна е историята на „щуката на цар Борис Федорович“, която се случи през 1794 г., когато при почистване на Царицинските езера край Москва беше уловена щука с пръстен на хрилния капак. Надписът, гравиран върху пръстена, гласеше: „Посаден от цар Борис Федорович“. Тъй като Борис Годунов е царувал от 1598 до 1605 г., това означава, че уловената щука трябва да е била на около 200 години. Но днес истинността на този факт се оспорва, тъй като няма оцелели доказателства.
В кулинарията
Продава се жив, охладен, замразен и консервиран. Месото е костеливо, понякога мирише на кал, съдържа 18,4% протеин, 1,1% мазнини. Голяма и средна щука най-често се използва нарязана (за рибни котлети, кюфтета) и пълнена, малките (с тегло около 200-300 грама) се варят в пикантен бульон: за 1 кг риба 0,75 литра вода, по 1 корен ( моркови, магданоз, целина), 1 глава лук, 3 зърна черен грах и 1 зърна бахар, 1 дафинов лист; гответе всичко заедно за 5-7 минути, след това сложете рибата в бульона и гответе, докато омекне (около 20 минути), винаги на слаб огън, като избягвате силно кипене, след това извадете рибата с решетъчна лъжица, поставете я на загрята ястие, поръсете с магданоз и поднесете с варени картофи и масло. Малката щука също може да се изпържи и да се използва за рибена чорба. В средата на 20 век британците смятат щуката за най-вкусната и скъпа риба. В някои страни и до днес ястията от щука се считат за деликатес.
Рибният хайвер е много питателен и полезен и е деликатес.
По време на риболов
На първо място, щуката е обещаваща за риболовците, защото се храни през цялата годинаи съответно може да се лови целогодишно. Като трофей може да достигне тегло над 10 кг, което е теглото на трофейната риба в света. Освен това нейната съпротива, като тази на рибата, може да донесе много адреналин и удоволствие, не напразно тази риба принадлежи към разред Salmonidae.
Най-голямата щука може да достигне 6 метра дължина. Да, и расте много бързо. Първоначално е дълъг 70 сантиметра, а след това започва да наддава на тегло и да се разширява на ширина. Тогава растежът на най-голямата щука отново се увеличава с два сантиметра и така нататък с всяка нова година. Определянето на височината на щука по нейното тегло и височина е доста трудно, тъй като нейният растеж зависи от нейната диета и в какъв водоем се намира.
Колко тежи най-голямата щука винаги е различно. Една обикновена голяма щука тежи 5-6 килограма. Но теглото на най-голямата щука беше 16-20 килограма. В Русия най-голямата щука може да бъде уловена само в северните води. В някои реки се лови най-голямата щука, като теглото й може да достигне 50 килограма. Например, най-голямата щука е уловена в езерото Uveldah с тегло 56 килограма.
Но в Сибир няма да можете да хванете голяма щука. Най-вероятно това е така, защото основният конкурент тук може да бъде таймен. Най-големият таймен може лесно да се справи с щука със същия размер като себе си. В южните водоеми щуката също има враг и това е сомът. Най-голямата щука в света е уловена в гриб през 1197 г., но е пусната на свобода през 1230 г. от Фридрих II. През цялото това време щуката порасна с 5,7 метра и тежи 140 килограма. Освен че е най-голямата щука в историята, тази щука се смята и за дълъг живот.
Докато щуката беше пусната обратно, тя вече беше загубила цялата си пигментация и беше бяла. Изображение на тази най-голяма щука в света може да се намери в замъка Лаутерн, но скелетът е в Манхайм. В Русия, от европейска страна, е трудно да се хване най-голямата щука. защото голям бройрибарите искат да го направят. Следователно щуката дори не може да нарасне до големи размери. Основната задача на най-голямата щука в Русия сега е да оцелее на всяка цена. IN Северна Америкамускусна щука живее.
Най-голямата уловена мускусна щука е с тегло 45 килограма. Тези, които все още искат да уловят най-голямата щука, трябва да отидат в Казахстан. Най-голямата щука в Казахстан е уловена в Черен Иртиш, но теглото й не е известно. През 1979 г. в Англия се появи кадастрална книга, в която бяха записани всички най-големи щуки, уловени в света.
29 октомври 2014 г
Щука от езерото Илмен
Щуката е търговска риба, която се лови не само в Руската федерация, но и в целия свят. Истинските рибари се състезават кой ще има най-голям улов и особено големите екземпляри попадат в известната книга на рекордите.
Ако се интересувате да знаете коя е най-голямата щука, уловена в Русия, тогава можем да кажем, че тази риба тежи 34 килограма и е уловена през 1930 г. Това събитие се състоя на езерото Илмен, а тогава вместо Руската федерация все още имаше СССР. Ето защо руснаците не смеят да си припишат заслугата за този рекорд, въпреки че всъщност той е домашен.
По това време рибарът веднага се втурна да свидетелства за рекорда си, като го съобщи в пресата. Оттогава обаче са изминали повече от 80 години, така че името на късметлията не се помни, въпреки че уловът му и днес е местен рекордьор.
Broadwood Lake Pike
Както знаете, самата щука е доста голяма риба, така че проблемите с улавянето й понякога просто не могат да бъдат избегнати. Да хванеш 34-килограмова риба е пълна глупост, но историята е свидетел на този исторически момент. След това много риболовци се опитаха да хванат по-големи щуки, но досега всички тези опити бяха неуспешни. Днес обаче негласната конкуренция продължава и всеки любител на риболова мечтае да стане следващият рекордьор. Досега рекордът не е счупен, а риболовът става вълнуващ и вълнуващ. И все пак има световен рекорд и най-голямата щука, както се оказа, е уловена в Ирландия. Рибата се намираше в езерото Бродууд и тежеше малко над 43 кг.
Това е очевиден рекорд, който не може да не бъде отбелязан от Световната книга на Гинес. Но споровете и споровете за него продължават, тъй като истинските рибари знаят точно коя щука всъщност се счита за рекордьор, въпреки че са я уловили от водата. много по-рано.
Друга история
Както се оказа от историята, най-голямата щука е уловена през 1497 г. с мрежа, а рибата тежи около 140 кг. Приблизителната му възраст беше оценена и учените отбелязаха, че щуката е на повече от 270 години. Дължината му достигаше почти 6 метра, а люспите му бяха избелели с възрастта.
Някои рибари смятат, че това е просто поредната приказка, като историята за щуката на Путин, но други съобщават, че скелетът на рекордьора е транспортиран до провинциалния германски град Манхайм. Но за голямо разочарование на местните жители, след изследване на костите стана надеждно известно, че това е съвсем различна риба. Във всеки случай рибарите знаят точно кога е уловена най-голямата щука и нейните приблизителни параметри. Това е много важно, защото никой не е имунизиран от записи.
Риболов на щука днес
Към днешна дата спортни състезанияот риболовпродължават и всеки участник искрено се надява още един рекорд да е негов. Те са придобили глобален мащаб и са организирани в почти всяка държава, където се среща тази риба. Огромни успехи вече са отбелязани в Ирландия, Германия, Холандия и САЩ. Има информация, че повечето големи екземпляри щука, след като станаха свидетели на факта на улавяне, бяха публично пуснати във водата. Това събитие дори беше показано в медиите, но фактът на записа си остана факт.
На територията на Русия рибарите не преследват особено награди, рекорди и парични награди, рибарите предпочитат да ловят риба за душата, получавайки от това неописуемо удоволствие. Въпреки че никой не пречи на установяването на рекорд, досега никой не е успял да хване риба с тегло над 27 килограма. Риболовът се извършва предимно с въдица или тролинг, но във всеки случай стриктно се спазва руското законодателство, което защитава дори представители на фауната.
Днес има и други рекорди за улов на особено големи риби. Можете да научите за тях и да прочетете за тях в Интернет, Книгата на рекордите на Гинес, както и в множество сайтове за риболов.
Със сигурност рибарът се чуди коя е най-голямата щука в света, която е уловена? Риболовът е едно от най-вълнуващите и популярни занимания за мъжете. Мъжете са готови да отделят много време в търсене на най-доброто професионално оборудване за голям улов, четат много подходяща литература, поради което риболовът се превръща не само в хоби, но и в истински начин на живот.
В името на това, което обича, риболовецът е готов да отиде до далечни езера и реки за най-добрия си трофей. Именно заради такива ентусиасти в света се появяват невероятни истории за улавянето на най-голямата риба. Например, най-голямата щука е уловена през 15 век.
Най-голямата щука
Има много легенди за най-голямата щука, която човек е успял да хване. Ако вярвате на фактите, тогава най-тежката щука в историята е уловен още през 15 век, а именно през 1497 г. Гигантската риба трябваше да бъде извадена с мрежа. Рибарите успели да установят възрастта на щуката, която била приблизително 270 години. Възрастта на щуката е определена благодарение на уникален пръстен, своеобразен печат на император Фридрих II, управлявал Римската империя по това време.
Гигантската щука е опръстенена около 1230 г., след което е пусната в естествената си среда, където успява да живее още два века.
Дължина най-голямата и най-старата щука беше приблизително 5,7 метра и тежеше малко повече от 140 килограма. Стара легенда за тази уникална щука гласи, че рибата е била напълно бяла по време на улавяне, тъй като от старост в люспите й не е останал пигмент. Има също информация, че след смъртта на щуката все още масивният скелет е прехвърлен в немския музей в Манхайм. Но съвременните експерти твърдят, че скелетът е напълно фалшив и се твърди, че е сглобен от прешлени и кости на различни щуки. Също така експертите не вярват на факта, че щуката е успяла да живее 270 години, тъй като максималната възраст на щуката е около 33 години.
![](https://i0.wp.com/24smi.org/public/media/resize/800x-/news/2015/03/21/1426941135_2.jpg)
Ако не вярвате на легенди, тогава явно е време да се обърнете към фактите. Най-голямата щука в момента живее в Северна Америка. Щуката принадлежи към най-масовия подвид - Мускинонг . Струва си да се отбележи, че този подвид не се различава много на външен вид от обичайната щука. Като цяло мускусът е много по-издръжлив и се отличава с големи размери и дълголетие.
Самите маскинонги са най-големият подвид на семейството на щуките. Щуката има много подобни и съгласни имена - тигров мускус, маскиране, маскиране и всъщност мускус. По принцип всички подвидове с подобно име имат удължено тяло и ширина шест пъти по-голяма от тази на стандартната щука. Muskinongs и други подобни подвидове обожават спокойни и плитки водни тела, с богата крайбрежна растителност.
Факти за най-големите щуки
Сега да се обърнем към документираните факти. Още през 1979 г. рибарите в Англия започнаха цяла кадастрална книга, която включваше данни за най-голямата уловена щука. В книгата няма нито един представител на щуката, който да тежи под 14 кг. добре, добре първата официално уловена и измерена голяма щука в Русия Увлечех се през 1930 г. Теглото й беше 35 килограма.
![](https://i0.wp.com/24smi.org/public/media/resize/800x-/news/2015/03/21/1426941135_1.jpg)
Това чудовище, намерено в руски води, е уловено на езерото Илмен. Е, според непотвърдени доклади, в Русия и други страни от ОНД е имало случаи на улавяне на огромни индивиди от щука, чието тегло достига 45 килограма. Но рибарите не говореха за улова си, за да не вдигат шум, а просто тихо прибраха улова си.
Америка също е голяма страна и може лесно да се похвали с рекордите си, не по-лоши от другите. Например през 1957 г. американците успяха да хванат муски с тегло 32 килограма. Гигантската щука е уловена на река Сейнт Лорънс в щата Ню Йорк. Индивидуално мускелунг трябваше да бъде уловено с помощта на лодка.
И най-голямата обикновена щука също беше уловена в Америка, но на друго водно тяло, което се намираше недалеч от река Св. Лорънс. Това се случи по-рано, през 1940 г. Теглото на най-голямата обикновена щука в света беше повече от 25 килограма.
Обикновената щука в Америка и Канада също се нарича "джак" или "джак" . Тези имена се срещат предимно в централна Аляска и риболовните райони на Канада. Готвачите не използват особено обикновена щука в ястията си, поради нейното костно месо.
![](https://i2.wp.com/24smi.org/public/media/resize/800x-/news/2015/03/21/1426941530.png)
Що се отнася до лова на щука, винаги трябва да избирате безлюдни места, защото е известно, че щуката обича тишината и спокойствието. Най-подходящите сезони за риболов на щука могат да се считат за края на пролетта, както и началото на есента, преди да се появят първите слани. Най-неподходящият месец за риболов на щука е август, тъй като именно в края на лятото щуката се крие в дълбоките слоеве на водата, където чака температурите да паднат.
В Русия риболовът на щука е много популярен, въпреки костестото и сухо филе на тази риба. Риболовът на този плодовит и ранозрял сладководен ловец продължава през цялата година.
Но най-добре се лови през ранна пролет и есен, защото обича хладна вода.
Научна класификация
Какво се знае за щуката? Първо, рибата е изявен хищник и човекоядец, това е известно външен вид, местообитания, сезони и методи на риболов. Научното описание изглежда така - Esox lucius, което на латински означава "обикновена щука". Интересен факт е, че от цялото семейство щуки само щуките са сладководни. Тези риби принадлежат към животинското царство. В класификацията има такова нещо като домейн или суперцарство. В този раздел щуките са класифицирани като еукариоти (организми с ядрени клетки). Видът на тези риби е хордови. Класът, към който принадлежат, се нарича лъчеперка риба. Редът се нарича щуковиден. Семейството, както беше споменато по-горе, е щука, а родът, естествено, е щука. Тези риби теоретично могат да достигнат 1,8 метра дължина, да тежат до 32 килограма и да живеят до тридесет години. Тялото им е удължено, муцуната е удължена с разширена долна челюст. Щуката е петниста риба с тъмен гръб.
Рибарски истории
За рибарите, както и за ловците, хобито често прераства в страст. Не само самият риболовен процес става привлекателен, но и всичко свързано с него: пътуване до места за риболов, самият риболов, вечерната обмяна на мнения и информация около огъня, легенди, предавани от уста на уста за това кога, къде и как е уловена най-голямата щука в света.
Тъй като местообитанието му е Европа, Сибир и Северна Америка, тези места са водещи в улова на големи екземпляри.
Една дива фантазия, в която хората охотно вярват
Трябва да се отбележи, че всяко хоби е заобиколено от своите легенди. Риби с дължина до един метър и тегло до 20 килограма не се срещат постоянно, но често. Легендите разказват за чудовищните щуки. И не само всеки ловец на щука, но и всеки рибар знае най-популярните от тях, като посочва размера и годината на улова. Задължителната история е, че през 1497 г. в днешна Германия е уловена най-голямата щука в света. Рибата не само имаше фантастични размери: дължината достигаше 5,5 метра, теглото беше 140 килограма, но и възрастта на уловената щука беше нереална - 270 години.
Прекрасен пръстен
Пръстен, поставен на риба през 1230 г., помогнал да се определи нейната възраст. Тази информация беше гравирана върху него. Освен това се съобщава, че щуката е опръстенена по заповед на Фридрих II, император на Римската империя. Имаше информация, че най-голямата щука в света стана бяла от древни времена, тъй като поради нереалистичната си възраст оцветяващият пигмент в люспите напълно изчезна.
Историята получи достоверност от факта, че скелетът на чудовището беше прехвърлен в музея в Манхайм и уж немски учени го изследваха. По-късно обаче се посочва, че скелетът е сглобен от костите на няколко щуки. Никъде обаче няма документирани факти, че тази история наистина се е случила. Най-дългият живот на тази риба, действително регистриран, е 33 години.
Още една легенда или пак пръстенът
Най-голямата щука в света, уловена на територията на нашата родина, е уловена в мрежа по време на почистването на Царските езера през 1794 г. Домашната легенда донякъде повтаря сюжета, който вече беше преразказан по-рано. Към хрилете на уловената риба беше прикрепен златен пръстен, което показваше, че рибата е маркирана по този начин по указание на Борис Годунов, който имаше доста мощен риболов за отглеждане на есетрови риби близо до Москва. Размерите на тази уловена чудовищна щука бяха много по-скромни: само 2 метра дължина и 60 кг тегло.
Рибата живя 190 години. Отново няма официално потвърждение. Има и друга легенда, чиято точност не подлежи на съмнение, въпреки че няма нито един факт, който да показва реалността на събитието. Сякаш през 1660 г. французинът Пиер-Еспри Радисон уловил и регистрирал щука с тегло 75 кг и дължина 2 метра.
Домашно наследство
В действителност има снимка, показваща най-голямата щука в света. Рекордът е поставен в Русия през 1930 г. на езерото Илмен. Рибата се хвана на кука. Тя беше официално измерена и размерите записани. Най-голямата щука в света тежи само 35 килограма, а не 190 или 270. Тя е наистина огромна и може да порази въображението: държат я трима души, които дори не стоят един до друг. Дължината на тази риба достига 1,9 метра. Тъй като е уловена в Русия, тя е класифицирана като обикновена щука.
Официални документи
Най-големите и издръжливи риби от този вид се срещат в Северна Америка и се наричат мускетари. Както вече беше отбелязано, най-голямата щука, уловена в света, е уловена в езерото Илмен, а най-голямата муски е уловена през 1957 г. в река Св. Лорънс и тежи 32 килограма. Най-голямата обикновена щука, уловена в САЩ, изтегли 25 кг. И я хванаха през 1940 г. Странно, има снимка на щука, уловена в Илмен, има описани данни, но на въпроса колко тежи най-голямата щука в света, те отговарят - малко над 25 кг. Трябва да се добави, че през 1979 г. в Англия е създадена кадастрална книга, в която се записват всички уловени големи щуки, надвишаващи тегло от 14 килограма.
Искам да вярвам в невероятното
Трябва да се каже, че данните, дадени в различни статии, са някак непоследователни. Можете да прочетете съобщение, че в езерото Ладога 5-килограмова риба, уловена на кука, тежи 49 кг и 200 грама. Това събитие се състоя в района на Сортавала. Бих искал повече конкретика. Това събитие записано ли е в същия английски кадастрален регистър или в Книгата на рекордите на Гинес, каква е дължината на тази риба, през коя година е уловена? Фактът, че в Ладожкото езеро има рекордни щуки с тегло до 20 кг и възраст до 20 години, е добре известен факт, записан и потвърден от фотографски документи, но 49 кг!