Рибата като равноправен участник в екосистемата на Земята играе жизненоважна роляв човешкия живот. Морската и речна риба са неизчерпаем източник, който снабдява хората не само с вкусна и здравословна храна, но и с уникални компоненти за производството на селскостопански торове и лекарства. В допълнение, рибните компоненти са включени в някои видове суровини, използвани в леката промишленост.
Списък на обитателите на сладководни тела
Гастрономическа стойност сладководни рибиРусия е отдавна и твърдо установен факт. Въпреки това разнообразието от видове речни риби, открити в улова, е толкова голямо, че само опитен любител на риболова може да разбере кой представител на ихтиофауната е уловен от реката. Списъкът с имена на речни риби, представен по-долу, е доста широк, но в никакъв случай не е изчерпателен. И така, езерни и речни обитатели на пресни водни тела на Русия:
![](https://i0.wp.com/ribalka.guru/wp-content/auploads/604490/hischnye_ryby.jpg)
Представеният списък с риби е обемен, но значението на правилното идентифициране на всеки уловен индивид не може да бъде надценено. Много фактори, влияещи върху резултатите от риболова, зависят от това. Те включват поведенчески характеристики на обекта на ловуване и хранителни предпочитания.
Популярни обекти за риболов
Всички представители на ихтиофауната, открити в сладките води на руските реки, езера и резервоари, са разделени на хищни, всеядни и видове, които предпочитат да се хранят с растителна храна и планктон. Най-известните месоядни риби без съмнение са щука, костур и сом. Но безспорното лидерство в този условен рейтинг принадлежи на щуката.
Обикновена щука
Тялото на хищника е оформено като торпедо, което му позволява да прави остри хвърляния, защото любимият му опция за лов на щука - засада. Цветът е камуфлажен тип, с доста широка цветова гама, от сиво до почти черно или тъмно зелено. В зависимост от местообитанието може да има кафеникави оттенъци. Белият цвят на корема осигурява камуфлаж на хищника срещу небето. Перките са жълтеникаво-червени.
Основата на диетата е дребна риба, но големите индивиди са способни да атакуват водолюбиви птици, земноводни и малки животни, водещи полуводен начин на живот: ондатри, малки бобри и видри. Обикновено теглото на щуката рядко надвишава 15-18 кг, но в големи и гъсто населени водоеми някои екземпляри могат да достигнат тегло от 40 кг.
Речен костур
Друг характерен представител на хищните риби, живеещи във вътрешните води на Русия. Живее в групи на плитки дълбочини, предпочитайки тихи, чисти води. Има зеленикаво-жълт или сиво-зелен цвят с характерни сиви, понякога достигащи черни, напречни ивици.
Отличителна черта на вида е гръбната перка., разделен на две части. Предната е доста жилава, с остри игли. Заден крайперката е мека. Цветът на коремните и аналните перки варира от бледооранжев до яркочервен.
Диетата на костура е доста разнообразна и се състои от малки риби, включително собствените им видове, насекоми и ракообразни, живеещи във и около водата.
Най-популярните примамки са малки лъжици и животински примамки: червеи, червеи и малки рибки.
Размери речен костуррядко надвишава 40−45 cm и тегло 1,0−1,5 kg.
Златен каракуда (сребро)
Този вид, който е може би най-известният представител на семейството на шаран, живее в почти всички водоеми на Русия. Големи и малки реки и езера, резервоари и езера, мелиоративни канали и кариери, пълни с вода, са всички места, където може да се намери каракуда. Той е абсолютно безразличен към качеството на водата и дори към нейното краткотрайно отсъствие.
Води дънен начин на живот, като се храни със зоопланктон, ларви на насекоми, червеи и водни растения. Тялото е кръгло, леко компресирано от двете страни, покрито с гладки люспи. Има две видове форми на тази риба: златиста и сребърна. В съответствие с принадлежността към една от формите цветът варира от сребристи до златисти нюанси.
Достига размери 50−60 cm и тегло 2,5-3,0 kg. Най-разпространеният риболовен уред е мухарската въдица, но и с нея може да се лови успешно долна предавка. IN зимен периоде неактивен, така че летните месеци се считат за най-благоприятното време за риболов.
Руска есетра
Без преувеличение този жител на руските реки може да се нарече една от визитните картички на Русия. Есетрата е доста голяма риба. Дължината на тялото на отделните екземпляри може да достигне шест метра. Теглото на търговската есетра варира в диапазона от 10-20 кг, но има известни случаи на улов на екземпляри с тегло 7-8 центнера или повече.
Вретеновидно удълженото тяло на рибата, състоящо се от хрущялна тъкан, не съдържа прешлени. Нотохордата остава в него през целия живот на есетрата. Няма везни, а по тялото на рибата има своеобразни ромбовидни костни щитове-буболечки. Есетрата има цвят, който има различни вариации сиво, побелявайки или сиво-жълто по корема. Перките на рибата обикновено са тъмно сиви.
Руската есетра обаче, подобно на своите сибирски или амурски роднини, води дънен начин на живот, спускайки се на дълбочина до сто метра, където всъщност намира храна за себе си.
Диетата на есетрата е разнообразна и включва ларви на насекоми, скариди, червеи и пиявици, не пренебрегва дребните риби. При липса на протеинова храна есетрата успешно консумира водорасли.
Човек не може да не се интересува от факта, че есетрата принадлежи към дълголетните риби. Средната продължителност на живота на тази невероятна риба е 50-60 години, но историята знае примери за улавяне на вековни екземпляри.
речна змиорка
Тази уникална риба е изключително подобна на змия, тъй като има удължено, закръглено и леко странично компресирано тяло. Слой гъста слуз, покриващ змиорката, го прави много хлъзгав, което често му помага да се върне във водата след среща с риболовец. Опашната, гръбната и аналната перка образуват нещо като лента, граничеща със значителна част от тялото на рибата.
Цветът на змиорката зависи изцяло от възрастта и условията на живот. Особеност на цвета се счита за характерен метален блясък, който позволява рибата да се нарече сребриста.
Местообитанията на речната змиорка се характеризират с глинесто дъно и слабо течение. Именно там той намира храна за себе си, която е червеи и ракообразни. Ловя се с помощта на плувки и дънни въдициобикновено през нощта. За стръв се използва жива стръв. Месото от змиорка е много питателно и изключително вкусно, особено когато е опушено.
Гастрономическа стойност на сладководната риба
Въпреки факта, че според експерти речната риба е по-ниска по ползи за човешкото тяло от морската риба, съдържанието на минерали и витамини в месото й е доста високо. Филе речна рибасъдържа много токоферол, витамини А и D. Следователно редовната консумация на месо от речна риба има изключително положителен ефект върху здравето на косата, придава на кожата здрав блясък и приятен цвят и поддържа стабилността на зрителните органи.
Човек, който систематично яде риба, която живее в сладки водоеми, рядко трябва да бъде в състояние на стрес, тъй като магнезият, който е част от рибното месо, подобрява активността нервна система. А това от своя страна премахва раздразнителността и нормализира съня.
Колко риба трябва да ядете? Диетолозите определят нормата на консумация на рибно месо на 150-200 g дневно.
Не е тайна, че гастрономическата стойност на рибата до голяма степен зависи от нейната костност и по този показател речната риба значително отстъпва на морската. Въпреки това сред представителите на сладководни тела има видове, чието месо е практически без кости. Рибата от руските реки и висшата кухня не бяха пропуснати. Така от щука, чието месо мнозина смятат за нискокачествено, европейските готвачи приготвят ястие шедьовър - „Gefilte fish“.
Застрашен и рядък вид
Днес много представители на ихтиофауната, живеещи в руските резервоари, се нуждаят от човешка помощ. И най-потискащото е, че този тъжен списък непрекъснато се разширява:
![](https://i2.wp.com/ribalka.guru/wp-content/auploads/604518/rechnaya_ryba_rossii.jpg)
Всички тези и някои други видове риби се люлеят на ръба на изчезване от лицето на нашата планета. Например до средата на тридесетте години на миналия век Волховската бяла риба беше основният обект на търговски риболов в басейните на реките Свир, Волхов и Сяз. Въпреки това, пускането в експлоатация на водноелектрическата централа Волхов „осъди“ тази ценна риба на изчезване.
Червена книга
Съставителите на Червената книга на застрашените и редки видове риби, живеещи във водоеми руска федерация, класифицирани в пет категории. Основният критерий за подбор беше индикаторът за населението:
- Видове, чиято численост е на критично ниво и са застрашени от изчезване.
- Видове с бързо намаляваща численост.
- Рядък, среща се в ограничени райони или в малки количества.
- Малко познат и слабо проучен вид.
- Възстановени видове, чийто нарастващ брой трябва да се контролира.
Трябва да се отбележи, че поради трудностите, произтичащи от счетоводни грешки, някои видове сладководни риби може неоснователно да са попаднали в Червената книга. Състоянието на екологията на много речни системи, разположени на територията на Руската федерация, също не е обнадеждаващо.
Замърсяване на водни тела с отпадъчни води, съдържащи химикалиповишената опасност и вредните емисии от промишлените предприятия не само водят до промени в обичайния начин на живот на представителите на ихтиофауната, но и застрашават мутациите и пълното изчезване на последните.
Внимание, само ДНЕС!
Рибата или ядивната част от рибата не отстъпва по съдържание на протеини на месото. Освен това съдържа мазнини, 86% от които са полиненаситени омега-3 киселини, необходими за мозъчната функция, витамини A, D, E и микроелементи. Съставът на продукта се определя от неговия вид: има сладководна и морска риба, бяла риба, червена и кафява риба се различават по цвят. Вкусете различни рибисъщо е различен.
Учените непрекъснато изучават ефектите на този продукт върху човешкото тяло, благодарение на което е установено, че рибата предпазва от сърдечно-съдови заболявания, а ако вече има такива, облекчава симптомите.
Хората, които я ядат редовно, имат добро зрение, добро физическо и психическо здраве: учените, провели проучване в Мавриций, доказаха, че децата, чиято диета редовно включва риба, са по-малко склонни да попаднат в затвора (с 64%, тъй като се чувстват по-спокойни и щастливи) . При любителите на риба рядко се срещат тумори и остеопороза, те остават активни и млади по-дълго (според диетолозите ниската продължителност на живота в страната е именно поради това, че хората рядко ядат риба).
Щуката е род сладководни риби, единствената от семейството на щуките.
Щуката може да достигне 1,5 м дължина и тегло до 35 кг (обикновено до 1 м и 8 кг). Тялото е торпедообразно, главата е голяма, устата е широка.
Цветът е променлив в зависимост от околната среда: в зависимост от характера и степента на развитие на растителността може да бъде сиво-зеленикав, сиво-жълтеникав, сиво-кафяв, гърбът е по-тъмен, отстрани има големи кафяви или маслинови петна които образуват напречни ивици. Нечифтните перки са жълтеникаво-сиви, кафяви с тъмни петна; сдвоени - оранжево.
В някои езера се среща сребърна щука. Продължителността на живота на отделните индивиди може да достигне до 30 години.
Иде
Риба от семейство шаранови, има външна прилика с хлебарка. Ide е доста голяма риба, достигаща 70 см дължина и тегло 2-3 кг; въпреки че се срещат и по-големи индивиди. Цветът е сиво-сребрист, по-тъмен на гърба, отколкото на корема. Перките имат розово-оранжев оттенък. Язът е сладководна риба, но може да живее и в полусладки води на морски заливи. Диетата на яде се състои от растителни и животински храни (насекоми, мекотели, червеи). Хвърлянето на хайвера става през втората половина на пролетта. Щуката е родственик на костура, който живее само в чисти води, осигурени с кислород за живота и дейността си. В тази риба няма фосфати или други примеси. Височината на щука е 35 см. Максималното му тегло е 20 кг.Месото от щука е леко и постно, но много приятно на вкус. Наситена е с фосфор, хром, сяра, калий, флуор, кобалт, йод и витамин P. По отношение на състава тази риба е доста здрава.
Бершът се храни с не много едри риби, предимно попчета. Месото е като на щука, но малко по-меко.
Костур
Костурът живее в реки, езера и езера, които имат само чиста вода. Тоест можем да кажем така тази рибане е придирчив и се среща почти навсякъде, където е чисто.
За да хванете костур, трябва да използвате само определени тънки съоръжения. Благодарение на това улавянето му е доста интересно и забавно.
ръф
На външен вид ръфът прилича на чудовище. Има такива бодливи перки, за да се предпази от хищни риби като щука. Тази риба се среща в езера и реки, но променя цвета си в зависимост от местообитанието си. Височина 13 см и тегло около 400 гр.
Такъв растеж на ръфа зависи от излишъка от раци, насекоми и ларви, с които се хранят. Този вид риба е често срещана в много европейски страни. Среща се главно в реки, езера, морски брегове и езера.
Хвърли хайвера си от два дни до няколко седмици. Тази риба не обича слънчевата светлина, така че може да се намери на дълбочина най-малко два метра.
Накълцайте
Тази риба е изключително рядка в нашата област, така че малко хора знаят за нея. Рибата принадлежи към семейство костурови. Има удължено вретеновидно тяло, украсено с издадена напред муцуна.
Тази риба е малка по размер, тоест дължината й е по-малка от 1 фут. Основното местоживеене на чопа е река Дунав с прилежащите й притоци.
Котлетът се храни с червеи, мекотели и малки риби. Хайверът, който има ярко жълт цвят, започва да хвърля хайвера си от края на април.
Щука
Щуката принадлежи към семейството на щуките. Той е широко разпространен в сладките водни тела на евразийския и северноамериканския континент. Можем да кажем, че тази риба е разпространена почти по целия свят само във вода, която е наситена с кислород.
Когато количеството на кислорода намалее, то умира. Височината е 1,5 м, теглото варира между 35 кг. Тялото и главата на щуката имат продълговата форма. Може да хвърля хайвера си само при температури от три до шест градуса. Щуката е хищна риба.
Храни се предимно с малоценни риби. Живее навсякъде. Месото съдържа малко мазнини и е диетично. Те живеят не повече от 25 години. В кулинарията този типрибата се използва сурова, варена, пържена и задушена.
Как да хванете повече риба?
Занимавам се с активен риболов от доста време и открих много начини за подобряване на кълването. А ето и най-ефективните:- . Привлича рибата в студена и топла вода с помощта на феромоните, включени в състава и стимулира апетита й. Жалко, че Росприроднадзор иска да наложи забрана за продажбата му.
- По-чувствителна екипировка.Отзиви и инструкции за други видове съоръжения можете да намерите на страниците на моя уебсайт.
- Примамки с феромони.
Роуч
Хлебарката е широко разпространена в Руската федерация.
Живее в реки, езера и езера.
Цветът на рибата зависи от състава на водата, в която живее.
Прилича на червеноперка.
Хлебарка се храни главно с водорасли, малки риби и различни ларви на мушици.
С настъпването на зимата те отиват да зимуват.
Започва да хвърля хайвера си по-късно от щуката, някъде точно в края на пролетта, като преди хвърлянето на хайвера се покрива с малки бели петна.
Хайверът на хлебарка е много мек, прозрачен и има зелен оттенък.
платика
Платиката е скучна риба, но има прекрасен вкус. Предпочита да живее в тиха вода с бавно течение.
Продължителността на живота им е 20 години, но растат бавно. Например платика, която живее 10 години, тежи само три-четири килограма.
Рибата има сребристо-тъмен цвят. Продължителността на живота е седем до осем години. Дължината варира в рамките на 41 см, а теглото достига 800 г. Започва да хвърля хайвера си през пролетта.
Храни се с воден планктон, ларви на безгръбначни и мекотели на раци. Живее предимно в Черно и Каспийско море. В кулинарията се използва в различни форми: пържено, варено, осолено, пушено и сушено.
Густера
Рибата е заседнала риба.
Цветът е синкаво-сив. Продължителността на живота на рибата е не повече от 15 години.
Дължината е 35 см, а теглото е 1,2 кг. Тези риби не растат бързо. Те живеят в тихи води.
Пролетта и есента за платиката са период на формиране на многобройни ята и плътни струпвания.
От тук идва и името на рибата.
Храни се предимно с ларви на насекоми и дребни рибни мекотели.
Сребристата платика хвърля хайвера си обикновено през нощта, в края на май или началото на юни при температура на водата от 15 до 17 °C с продължителност от 1 до 1,5 месеца.
Рибата е широко разпространена в европейските страни. Месото е с много кости и е безвкусно.
Шаран
Шаранът има тъмен жълто-златист цвят. Продължителността на живота на рибата е 30 години, но спира да расте на 7 или 8 години. Теглото е от 1 до 3 кг, а височината е 100 см.
Шаранът е сладководна риба, но се среща и в Каспийско море. През лятото се храни с млади издънки на тръстика и други водни растения, както и с млади яйца на хвърлящи хайвер риби, а през есента започва да яде различни дребни насекоми и безгръбначни.
Шаран
Шаранът принадлежи към семейство шаранови. Има мустаци. Рибите се хранят с недостатъчно сварени картофи, трохи от хляб и торта. През зимата шараните спят зимен сън. Те са много ненаситни и лакоми.
Продължителността на живота е около 100 години. Рибата е жълто-зелена и кафява на цвят. Живее в реки, язовири, реки, езера, които имат дъно, пълно с тиня.
Рибите хвърлят хайвера си при температура на водата от 18 до 20 градуса сутрин. Теглото е около 9 кг. В Китай се счита за хранителна риба, а в Япония - за декоративна храна.
каракуда
Карасът е най-известната риба сред хората.
Живее в почти всички резервоари и езера в Русия.
Принадлежи към семейство шаранови. Прилича на шаран, но няма мустаци.
Тази риба е издръжлива и непретенциозна към качеството на водата. Те слабо реагират на липса на кислород.
През зимата рибата може да замръзне в лед и да не умре, ако вътрешната течност не замръзне.
Тежи 0,5 кг.
Хвърли хайвера си при температура минимум 14 градуса.
Тенч
Живее в реки и язовири, обрасли с растения и покрити с килим от водна леща.
Смята се за силна риба. Добре е да се лови лин от август. По отношение на вкуса рибата не е по-лоша от шаран и щука. Става и добра рибена чорба.
чуб
Уклейът е сладководна риба. Принадлежи към семейство шаранови. Дължината му е 80 см и тежи около 8 кг. За храна използва въздушни насекоми, млади раци, риби и жаби.
Разпространен в европейските страни и Мала Азия. Хвърли хайвера си при температура на водата от 12 до 17 °C. Обича да живее в райони със силни течения.
Щуката е род сладководни риби, единствената от семейството на щуките.
Идът е широко разпространен във всички реки и водоеми на европейските страни. Предпочита бавно течение и дълбоки места. Не изпада в хибернация. Доста издръжлива риба. Дължината варира от 35 до 63 см, теглото варира от 2 до 2,8 кг.
Продължителността на живота достига 20 години. Храни се с животински и растителни храни. Язът хвърля хайвера си през пролетта при температури от 2 до 13 градуса.
Asp
Asp е най-често срещаният вид от семейство шаранови.
Има тъмен синкаво-сив цвят.
Височината на рибата е 120 см, а теглото варира между 12 кг.
Този вид живее в Черно и Каспийско море.
Обича да плува в бързо течащи води; избягват се застояли места.
Чехон
Има сребрист, сивкав и жълтеникав цвят. Дължината на рибката е 60 см, а теглото й е 2 кг. Продължителността на живота е 9 години. Рибата расте доста бързо.
Живее в реки, езера, язовири, морета. Младите риби първо ядат фитопланктон и зоопланктон, а в края на лятото се хранят с ларви на насекоми. Живее в Балтийско море.
Ръд
На външен вид червеноперката е подобна на хлебарка, но много по-привлекателна. Висок е 51 см и тежи 2,1 кг. Продължителността на живота варира от 19 години.
Среща се в реки, които се вливат в Каспийско, Азовско, Черно и Аралско море. Рибите се хранят с животински и растителни микроорганизми. Особено обичат хайвера от миди.
Месото съдържа много полезни минерали като фосфор, хром, витамин Р, протеини и мазнини.
Подуст
Podust има дълго тяло. Продължителността на живота на рибата е 10 години. Дължината достига 40 см, а теглото е 1,6 кг. Обича бързо течащите реки.
Храни се с микроскопични водорасли, които се намират на дъното на реките. Хвърли хайвера си през април при температури от 6 до 8 градуса. Разпространен в цяла Европа.
Мрачно
Уклейката е риба, която е позната на всеки човек, който поне веднъж е хванал въдица. Принадлежи към семейство шаранови. Размерът на рибата варира от 12 до 15 см, а теглото достига около сто грама.
Живее в реки, които се вливат в Черно, Балтийско и Азовско море.
Бистрянка
Bystryanka е подобна на обикновената уклейка. Това е доста малка риба и максималният й размер е не повече от 10 см. Има кафяво-зелен цвят. Тежи около 2 гр. Живее около 6 години.
Расте много бавно. За храна приема зоопланктон и водорасли.
Гъджън
Гледарят принадлежи към семейството на шараните.
Тялото на рибата е вретеновидно.
Размер 15-22 см.
Среща се във водоеми.
Хвърли хайвер през пролетта.
Приема ларви и малки безгръбначни като храна
бял купидон
Риба "Голям Купидон" принадлежи към семейството на шаран. Приема като храна само водни растения, които имат висок темп на растеж. Рибата е висока 1,2 м и тежи 32 кг. Този вид риба е разпространена по целия свят.
Сребърен шаран
Сребърният шаран се храни с микроскопични водорасли в огромни размери. Това е промишлена риба, която лесно се аклиматизира. Тя тежи 8 кг. Принадлежи към семейство шаранови. Рибата има зъби, които са предназначени да сплескат водораслите.
Толстолобът е широко разпространен в Република Китай и региона на Централна Азия. Дължината на рибата достига 1 м, а теглото - 25 кг. Това е промишлена риба. Сребърният шаран обича топлата вода. В реките се избират места с бързо течение. Хвърлят хайвера си в началото на пролетта.
сом
Сомът е голяма сладководна риба без люспи от семейството на сомовете. Дължината му достига 5 м, а теглото му е 400 кг. Цветът е кафяв. Живее в Руската федерация и други европейски страни. Отнася се за неактивни риби.
Канален сом
Каналните сомове са риби, принадлежащи към семейството на сомовете. Съдържа 37 вида риби, които живеят в Северна Америка. Рибата има много стройно тяло без люспи и огромни мустаци, което е от особен интерес.
Рибите хвърлят хайвера си при температура 28 градуса. Каналският сом е топлолюбива риба, но може да презимува под лед.
акне
Змиорката е сладководна риба, която принадлежи към семейството на речните змиорки. Тази риба е хищна. Живее в Балтийско, Азовско, Черно и Баренцово море. Прилича на змия.Има удължено цилиндрично тяло и малка глава, която е сплескана отпред. Тази риба се среща във води с глинесто дъно. Змиорката се храни с различни животни, които живеят в кал, раци, червеи, ларви и охлюви.
Дължината е 47 см, а теглото може да достигне 8 кг.
Змийска глава
Рибите Snakehead живеят в блатисти райони. Прилича на змия
михалица
Михалото принадлежи към разреда на рибите, подобни на треска.
Има дълго, малко и кръгло тяло.
Цветът е кафяв и сив.
Но може да се промени в зависимост от околната среда.
Тази риба хвърля хайвер през студения сезон.
Предпочита студени и чисти води.
Бурботът е хищник.
Ловува предимно през нощта.
Храни се с безгръбначни и зоопланктон. Бурботът е промишлена риба.
Лоуч
Рибата лоуч е една от малката група риби, характеризираща се с дълго тяло, покрито с много малки гладки люспи.
На външен вид лоучът прилича на змиорка или змия. Рибата има дълго цилиндрично тяло. Дължината на тази риба е 30 см.
Този вид е разпространен в цяла Европа. Рибата предпочита спокойна вода. Обича да е предимно на дъното и излиза на повърхността само по време на гръмотевична буря или по време на дъждове.
Char
Червената въглена риба е роднина на породата сьомга. Има много видове от тази риба. Характерно свойство на венеца е, че той има способността да променя цвета си, което зависи от местообитанието и броя на годините.
Тези риби нямат люспи. Той е с малки размери. При готвене овъгляваният не се свива по размер, когато е изложен на високи температури.
Рибата е богата на омега-3, тоест мастни киселини, които помагат на тялото да изпълнява защитни функции за борба с възпалението.
Унгарска минога
Живее предимно в реката. Тази риба е широко разпространена в Закарпатието в Украйна. Унгарската минога живее в плитки райони на реки с глинесто дъно.
Украинска минога
Украинската минога се храни с различни видове риба. Живее предимно в реки. Разпространен в басейните на Украйна. Не обича да е дълбоко под водата.
Дължината на тялото е 25 см, хвърля хайвера си при температура на водата 8 градуса. След като хвърлят хайвера си, те живеят още две години и умират.
стерлет
Има тъмно сиво-кафяв цвят.
Продължителността на живота е 27 години.
Дължината варира от 1,25 м и теглото до 16 кг.
Живее в реки.
През зимата преминава в заседнало състояние, влиза по-дълбоко и не се храни с нищо.
Разпространен в Черно, Азовско, Каспийско, Бяло, Баренцово и Карско море.
Това е много ценна промишлена риба.
Дунавска сьомга
Дунавската сьомга е уникален представител на рибната фауна на Украйна. Живее в басейна на река Дунав и не се среща никъде другаде по света. Рибата принадлежи към семейството на сьомгата. Дължината му е около 1 метър.
Цветът на сьомгата е сив. Започва да хвърля хайвера си през април. Тази риба е ненаситен хищник, който се храни малки рибки. Теглото на рибата е 140 g, размерите варират до 15 cm.
Продължителността на живота на дунавската сьомга е двадесет години.
Този вид е включен в Червената книга на Украйна и е защитен. Хващането му е забранено.
Речна пъстърва
Речната пъстърва принадлежи към семейството на сьомгата. Има дължина на тялото 25 - 55 cm и тегло 0,2 - 2 kg или повече. Цветът се променя от тъмно кафяв до златист. Тази риба води заседнал начин на живот и не обича да мигрира.
Пъстървата се храни с раци и ларви на насекоми. Най-много голям бройПъстървата получава храната си по време на гръмотевична буря, когато вятърът издухва огромен брой ларви на насекоми във водата.
Умбър
Umbra принадлежи към семейство Едушкови. Размерите на тялото са 10 см, а теглото е около 30 г. Цветът е червеникаво-кафяв. Получава широко разпространение в басейна на реките Дунав и Днестър.
Ако чуе опасност, заравя се в земята. Хвърли хайвера си през март или април. Храни се с ларви на риби и дребни безгръбначни.
Европейски липан
Липанът е една от основните индустриални риби в северната част на Урал. Хвърли хайвера си в реки при температура 10 градуса. Тя е много хищни риби. Обича да бъде в бързо течащи реки.
Шаран
Шаранът е сладководна риба. Принадлежи към семейство шаранови. Рибата е тъмна на цвят. Дължината му е 60 сантиметра. Шаранът се среща в Черно, Азовско и Каспийско море. Теглото е около 5 кг.
Речна риба без кости
Няма кости в следните видове риби:
- на морски език;
- при риби от семейство есетрови, които принадлежат към разред хордови.
Характеристики на речните риби
Водата е много плътно вещество, така че движението на рибите в нея е трудно. Тялото й обаче е адаптирано към такива условия.
Особено много риби добри плувци, има дълга форма на торпедо или вретено. Такива риби включват сьомга, подуст, кефал, уклей, аспид, сабле и херинга. В спокойна вода и с малък токИма риби с плоско тяло. Те включват платика, червеноперка и каракуда.
Сред речните риби има хищници - щука, михалица, щука и сом, които имат ужасна уста, огромни челюсти и здрави зъби. Щуката има особеността да се извива при поглъщане на храна.
Рибите, които се хранят с малки риби, имат малки отвори за уста. А тези, които се хранят от дъното и копаят земята, имат прибираща се уста.
Цветът на кожата на много риби се променя в зависимост от местообитанието им. Скоростта на движение може да бъде от десет до двадесет метра в секунда.
Нашата планета е била обитавана от много различни животни в продължение на милиони години. Сред тях се откроява специален вид - риба. Те изпълниха реки, езера, морета и океани. Тези животни играят голяма роля в естествената хранителна верига, както и в човешката среда. Както морските, така и речните риби служат като източник на храна за хората, лекарства и торове за селското стопанство, както и суровини за леката промишленост. Какви са тези обитатели на реките на страната ни, как оцеляват и с какво се хранят? Този въпрос заслужава необходимото внимание, тъй като всички живи организми на Земята са необходими части от природата.
Риби от руските реки
Най-често срещаните риби, които живеят в руските реки, са белуга, щука, михалица, сом, есетра, лепица, каракуда, сьомга, шаран, костур, шаран и червеноперка. И това не е пълният им списък. Към най-бързите речни риби спадат сьомгата, дацето, подустът, аспидът и саблейката, а към най-пъргавите са червеноперка, платика, бабушка, платика, лин и каракуда. Тези водни гръбначни животни са разделени на хищни и мирни обитатели. Какво ядат речните риби зависи пряко от това разделение. Първите се хранят с по-малки представители на този клас, а вторите прекарват по-голямата част от времето си в търсене на планктон и растителна храна. Особено през лятото бързо растат различни водорасли, които осигуряват убежище за ракообразни и мекотели. И това не е просто храна, а един вид деликатес за риба. Хищниците (например щука, щука, костур) от своя страна се хранят с по-малки риби.
Най-големите представители на речните риби
В наши дни всяка речна риба с дължина над 1,80 метра и тегло най-малко 90 кг се счита за едър екземпляр. Рекордьорите по размер са няколко вида от тези водни гръбначни животни. Една от тях е белугата. Теглото му достига 1400 кг, а дължината му е около пет метра. Белугата и щуката са в крак с размера. Най-големите му представители се срещат в северните реки на Русия.
Европейският (обикновен) сом тежи около 350 кг и е дълъг до 4,5 метра. Той живее в почти всички големи рекикакто Русия, така и ОНД. Сомът е необичаен с това, че тялото му се състои от огромна глава и огромна опашка.
Най-ценната сладководна риба
Речните риби на Русия имат своите най-ценни екземпляри. Най-скъпият от тях е руската белуга. Например, уловена женска с тегло 1227 кг дава 240 кг много качествен хайвер. Стойността му днес е около двеста хиляди долара.
Вторият най-скъп е шаранът. Той принадлежи към категорията на особено ценните. Например през седемдесетте години в делтата на река Волга уловът на шаран е бил най-малко десет хиляди тона годишно.
Риби от реките на Приморие
Русия има огромна територия, в резервоарите на която има много различни видовериба По този начин, като се имат предвид обитателите на сладки водни басейни на Приморския край, могат да се преброят около сто и петдесет от техните разновидности. Някои, като сахалинския таймен, дори са включени в Червената книга. Други речни риби от Приморие могат да се похвалят с най-необичайни имена - например змиеуловец, конски гуар, жълтобуз и топгледач. В допълнение към споменатите по-горе риби, местните риби включват амурска щука, сом, каракуда, шаран, сьомга, ленок, коунж и липан. Една от най-непретенциозните и широко разпространени риби в Приморския край е червеноперката. И въпреки че много местни жители го смятат за твърде костелив, вкусът му е отличен. Има два вида червеноперка: дребнолюспеста и едролюспеста. Обикновено тази риба расте до половин метър дължина и тежи до един и половина килограма.
Риболов в района на Москва
За тези, които обичат да ловят риба, регионът на Москва остава любимо място за релаксираща почивка в продължение на много години. Невероятна природа, тихи вечери, чист въздухи изобилие от риба в резервоарите - всичко необходимо за руския риболов. Северка, Руза, Истра, Нерская, Протва, Нара, Беспута, Дубна, Сестра и други крият различни популярни и вкусни риби във водите си. Това включва костур, и шаран, и каракуда, и хлебарка, и щука, и каракуда, и платика, и уклей, и платика, и аспид, и уклей. Речната риба в Московска област се лови с помощта на въдици, въртящи се пръти, въдици за риболов на муха, лодки и бали.
Щука - кралицата на руските реки
Говорейки за рибата, която се среща в Русия, не може да не споменем героинята на руските приказки - щуката. Живее не само в резервоарите на нашата страна, но и в реките на европейските страни, както и в Азия и Съединените американски щати. Размерът на щуките се определя от хранителния запас: колкото по-голям е средният размер на рибата в реката, толкова по-голяма може да стане щуката. С право се смята за една от най-хищните сладководни риби. нея външен виднапълно демонстрира това: дългата сплескана глава с огромна уста и голям брой остри зъби изглежда ужасяващо. Много речни риби са станали плячка за този пъргав хищник. Цветът на щуките е предимно сиво-зелен, с петънца. Благодарение на хлъзгавото си цилиндрично тяло, те се движат бързо и стремително. Щуката се храни предимно с по-малък костур и други), но често има случаи на изяждане на индивиди от своя вид. В допълнение, диетата на тези хищници включва земноводни, влечуги, големи насекоми, различни боклуци, дребни бозайници и дори пилета от водолюбиви птици.
Редки и застрашени риби
Днес на територията на Русия много речни риби се нуждаят от човешко участие и грижи, чийто списък нараства всяка година. Сред тях са азовска белуга, стерляд, волжка херинга, волховска бяла риба, черен шаран, байкалски бял липан, байкалска есетра, обикновена щипка, камчатска сьомга и др. Всички тези риби са на ръба на изчезване. Вземете волховската бяла риба, която преди това, преди изграждането й (1925 г.), играеше голяма роля в риболова и се намираше в огромни количества в реките Волхов, Сяз и Свир.
Уловът на байкалска есетра през деветнадесети век достига три хиляди центнера, а през 90-те години на двадесети век намалява до двеста центнера. Днес най-често тези речни риби се срещат в езерото Байкал и реките, вливащи се в него - Ангара, Китое, Белая, Селенга, Баргузин и Хамар-Дабан. Подобна съдба сполетя и байкалският бял липан, който преди това също беше широко разпространен в тези води.
Друг застрашен вид е черният шаран. Поради рязкото намаляване на броя на тази риба през седемдесетте години на миналия век е въведена забрана за нейния риболов. Днес се намира в и също в Усури.
Въздействие на екологичната ситуация
За съжаление днес екологичната ситуация засяга много речни системи. Доста често има случаи на замърсяване на реките от емисии от фабрики и промишлени предприятия, дъждовни води, които съдържат различни опасни химикали. При такива обстоятелства речните риби, раци, костенурки и други обитатели не само променят обичайния си начин на живот, но и стават жертви на мутации или изчезват напълно. И не е тайна, че недостатъчното внимание от човешкото общество може да доведе до непоправима екологична катастрофа.
Почти половината от всички видове риби са сладководни. Логично е те да живеят в сладки водоеми - езера, реки, изкуствени водоеми. Тези риби се отличават с добра жизненост, така че лесно могат да понасят дори лоши условия. В тази статия ще разгледаме най-много интересни гледкисладководни риби и техните характеристики.
Животът на сладководните риби: не можем да оцелеем без люспи
Всъщност не е толкова лесно за рибите да живеят в прясна вода. Първоначално те са адаптирани към солена морска вода. Следователно по време на еволюцията те са претърпели редица физиологични адаптации. Освен това, благодарение на това, повечето от тези риби могат да понасят както солена морска вода, така и значителни колебания в нивата на соленост.
Според този критерий всички риби се класифицират в 2 вида:
Euryhaline, който може да издържи на силни колебания (като повечето бичета),
. стенохалин - тези вибрации издържат, оцеляват само когато са слаби или изобщо не оцеляват (например коралови рифове).
Сладководните риби могат да съществуват в сладководни тела с минимална минерализация (дори по-малко от една пета от стотната от процента). Видообразуването става бързо поради изолираните им местообитания.
Основните физиологични разлики между сладководни и соленоводни риби:
Способността на хрилете да дифузират разтворени газове, което допринася за запазването на соли в телесните течности;
. тенденцията на люспите да намаляват дифузията на вода през кожата - тази функция е толкова важна, че рибите със силно увредени люспи просто умират;
. развити бъбреци, които отделят големи количества разредена урина.
Сладководните видове риби са невероятни рекордьори
Смята се, че най-красивите, вкусни и големи риби се срещат в моретата. Но сред сладководните риби има и изключителни екземпляри! И така, нека да преминем към много, много сладководните риби!
Размерът има ли значение?
Най-много големи гледки- белуга, арапайма, сом. Освен това в Русия се среща най-голямата сладководна риба - това е остеохондралната белуга от семейството на есетровите, наречена „Huso huso“. Представете си, теглото на този гигант значително надвишава тон - 1400 килограма, а дължината му достига 5 метра.
Щуката не пасе и задните!
Тези „приказни риби“ могат да достигнат феноменални размери и да живеят много дълго време. Най-много голяма щукакоето човечеството е видяло, беше много уникално. Тази красавица е израснала в оранжерийни условия и е била любимка на император Фридрих II Барбароса, владетел на Свещената Римска империя.
Един ден той я пуснал на свободно плуване - в езеро край Хайлброн, като преди това я опръстенил. Пръстенът беше гравиран с надпис: „Аз съм същата риба, която Фридрих II засади в това езеро със собствените си ръце на 5 октомври 1230 г.“ Според легендата тази риба е уловена през 1497 г. В историческите книги пише, че тогава тя е тежала 8 пуда и 30 паунда (!) и е живяла не по-малко от 267 години.
Когато тази щука беше уловена, беше напълно бяла от възрастта. Днес портретът на този рекордьор се съхранява в замъка Лаутерн, пръстенът и скелетът са в Манхайм. Но съвременните изследователи си позволиха да се усъмнят в достоверността на такава странна история и стигнаха до извода, че това е сложна измама. Но нещата се случват отдавна изминали дни, дълбоки легенди от древността - вече не е възможно да се докаже нищо със сигурност...
И ако слезете от небето на земята, тогава сладководна риба с дължина над 1 метър 80 сантиметра и тегло над 90 килограма вече се счита за много голяма.
Малък и отдалечен
Пандите джуджета се считат за най-малките сладководни риби. Те биха могли да се нарекат невидими риби, защото освен миниатюрните им размери (тегло - 4-5 милиграма и дължина на тялото - около 8-10 милиметра) се добавя и безцветност - почти прозрачна. Естествено местообитание - езера във Филипините. Тази порода риба е в етап на изчезване, поради което е защитена от закона и е включена в Червената книга.
Специална рибна стойност
Най-скъпата сладководна риба живее в Русия - това е същата белуга Huso huso. Например, веднъж рибарите имаха късмета да уловят женска белуга с тегло около 120 килограма в река Тихая Сосна. Основната ценност, разбира се, е неговият хайвер - 245 килограма деликатес най-високо качествобеше продаден за сума от 200 хиляди долара.
Риба с невиждана красота
Най-рядката сладководна риба живее в САЩ, в едно от езерата в Невада. Нарича се много сладко - карпозубик. И днес са останали само около 500 копия на тези индивиди.