Protein merupakan zat organik yang terdiri dari asam amino yang dihubungkan melalui ikatan kovalen menjadi satu rantai. Zat-zat ini menghasilkan polipeptida. Secara sederhana, protein adalah protein pekat yang membentuk dasar jaringan otot. Dalam binaraga, protein berarti tipenya nutrisi olahraga, yang merupakan komponen makanan utama.
Apakah ada bahaya dari protein?
Banyak orang yang menganggap nutrisi olahraga, termasuk protein, berbahaya bagi kesehatan. Menurut beberapa versi, protein mempengaruhi potensi, merusak hati dan ginjal, bahkan menyebabkan kecanduan.
Sekarang jawab pertanyaannya: apakah ada bahayanya dari protein biasa yang terdapat pada daging, ikan, dan produk susu? Memang, dalam hal ini kita membicarakan hal yang sama.
Efek samping dari nutrisi olahraga jenis ini hanya mungkin terjadi dalam keadaan tertentu, yaitu:
1. Terkadang pria mengalami reaksi alergi terhadap protein kedelai. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa ia mengandung fitoestrogen, yang kerjanya mirip dengan hormon seks wanita estrogen.
2. Sistem pencernaan beberapa orang tidak mentoleransi gluten, tetapi gluten juga termasuk dalam protein. Akibatnya, alergi bisa saja terjadi. Anda perlu memahami bahwa dalam kedua kasus tersebut kita berbicara tentang intoleransi individu terhadap beberapa komponen, dan bukan tentang bahaya protein.
Banyak penelitian telah mengkonfirmasi bahwa dosis yang direkomendasikan oleh produsen untuk digunakan tidak memiliki efek negatif organ dalam orang.
Protein dapat memperburuk kondisi ginjal hanya jika terdapat masalah pada ginjal bahkan sebelum mengonsumsinya protein shake. Terkadang penyakit seperti itu tidak muncul sama sekali. Penting bahwa setelah penghentian penggunaan konsentrat, semua efek negatif hilang sepenuhnya.
Kita dapat menyimpulkan bahwa protein membahayakan tubuh hanya jika terdapat intoleransi individu atau penyakit ginjal dan hati. Jika Anda tidak mengalami komplikasi seperti itu, protein hanya akan menguntungkan Anda.
Manfaat Protein
Namun manfaat protein sangat besar sehingga mendapat rating tinggi di kalangan atlet.
Protein merangsang pertumbuhan otot karena memasok mereka dengan asam amino esensial. Jumlah asam amino rantai cabang yang ditemukan dalam protein whey tidak ditemukan di sumber lain. Selama latihan kekuatan otot-ototnya sangat rusak, dan protein whey mengembalikan semua yang hilang dari mereka. Jika Anda mengonsumsi suplemen setelahnya latihan yang intens, otot yang kelaparan akan mengaktifkan mekanisme pertahanan. Mereka akan mulai menyimpan protein dan massa otot akan meningkat.
Empat asam amino esensial yang terkandung dalam protein membantu otot pulih lebih cepat dengan bertindak sebagai pereda nyeri.
Protein kasein diserap ke dalam tubuh dengan sangat lambat. Jika Anda meminumnya sebelum tidur, otot Anda akan diberi nutrisi dengan zat-zat yang diperlukan sepanjang malam.
Protein memiliki banyak sekali khasiat yang bermanfaat, hal ini juga terbukti dari banyaknya umpan balik positif. Jika Anda berolahraga dan tidak memiliki masalah dengan hati dan ginjal, serta intoleransi terhadap komponen suplemen ini, maka protein pekat hampir tidak tergantikan bagi Anda.
Bahaya protein: dimana mitosnya dan dimana kenyataannya?
Kebanyakan atlet menggunakan protein shake dan protein alami untuk membangun massa otot. Protein merupakan protein pekat yang menjadi dasar sintesis senyawa protein baru dalam tubuh. Ada banyak artikel yang menjelaskan tentang manfaat dan bahaya protein. Mari kita coba mencari tahu.
Saat mengonsumsi protein yang tampaknya sangat bermanfaat, Anda perlu mewaspadai beberapa kemungkinan efek samping yang ditimbulkannya pada tubuh.
Kerugian dari protein, pertama-tama, terletak pada kenyataan bahwa protein tersebut harus dikonsumsi dalam jumlah sedang, jika tidak, keracunan pada tubuh dapat terjadi. Rata-rata, dosis harian standar untuk atlet binaragawan adalah 300-500g.
Awalnya, di masa Soviet, protein termasuk dalam sejumlah steroid anabolik, sehingga hingga saat ini sering terdapat sikap negatif yang tajam terhadapnya. Namun, tidak semuanya buruk. Pada prinsipnya, bahaya protein, seperti produk lainnya, dapat terwujud sepenuhnya jika terjadi “overdosis”. Tapi, sekali lagi, hal ini bisa terjadi ketika menggunakan produk atau produk makanan apa pun.
Untuk menggunakan protein dengan benar, Anda harus mengetahui beberapa fitur utamanya. Jadi, kami mencatat bahwa itu diserap dalam tubuh sebesar 60% dan hanya dalam kombinasi dengan sejumlah karbohidrat tertentu. Formula kompatibilitas yang paling dapat diterima adalah sekitar 30% senyawa protein, sekitar 60% karbohidrat, dan 10% lipid. Namun kenyataannya hal ini sangat sulit dicapai. Biasanya, kekurangannya terletak pada protein.
Untuk menormalkan dan menyerap protein sepenuhnya, Anda perlu mengingat bahwa:
- Tidak disarankan mengonsumsi protein di malam hari. Tidak ada gunanya, tidak terserap. Waktu terbaik resepsi - pagi hari segera setelah pelatihan. Kemudian efek ganda tercapai: pemulihan kekencangan tubuh dan peningkatan massa otot.
- Anda bisa mengonsumsi protein shake antara makan siang dan makan malam. Tapi itu tidak boleh dibuat dari bubuk protein termurah, jika tidak, bahaya protein shake akan terlihat jelas - protein tidak akan diserap atau tubuh tidak akan menerimanya.
Banyak orang yang mempunyai masalah efek samping setelah makan protein, mereka membeli produk whey atau kedelai. Kemungkinan reaksi tubuh adalah ruam alergi. Tapi ini sama sekali tidak berbahaya. Ruam jarang muncul karena intoleransi individu. Dalam kasus lain tidak ada masalah.
Lebih baik membeli protein di toko khusus untuk atlet atau melalui Internet. Selain itu, lebih baik membeli paket besar: menghemat uang dan waktu.
Protein mungkin berbahaya jika Anda mengonsumsinya terlalu banyak. Hal ini mempengaruhi hati dan otot jantung. Moderasi penting di mana pun, dan terlebih lagi dalam masalah yang begitu serius.
Nuansa lain dalam mengonsumsi protein shake: Anda hanya perlu meminumnya melalui sedotan. Faktanya adalah merusak enamel gigi, sehingga meningkatkan sensitivitas gigi.
Bahaya protein pada ginjal telah dipelajari oleh para ilmuwan. Hewan pertama kali dipilih sebagai subjek untuk dipaparkan pada protein. Di AS dan Belgia, eksperimen serupa dilakukan dengan partisipasi atlet profesional. Tidak ditemukan efek samping pada ginjal. Eksperimen menunjukkan bahwa ketakutan seperti itu tidak tepat. Namun, terdapat bukti bahwa mengonsumsi bubuk protein menyebabkan hilangnya kalsium dari tulang. Oleh karena itu, Anda perlu mengonsumsi protein alami dan buatan secara bersamaan. Atlet harus “memakan” bedak tersebut tidak lebih dari dua kali sehari.
Meski efek samping asupan protein hanya terjadi bila Anda menggunakannya secara berlebihan, namun perlu diingat bahwa jika Anda berolahraga dalam jumlah sedang, asupan protein tambahan tidak diperlukan. Jika Anda seorang binaragawan, sangatlah penting untuk mengisi kembali pengeluaran tubuh dan kebutuhan asam amino. Semakin banyak protein, semakin banyak pertumbuhan otot.
Ingatlah bahwa moderasi dan pendekatan yang masuk akal penting di mana pun! Maka semuanya akan berhasil untuk Anda!
Protein: efek samping. Apa manfaat protein? Kerusakan protein: efek pada tubuh
Campuran protein merupakan bagian integral dari nutrisi atlet. Protein sendiri diperlukan bagi tubuh kita sebagai bahan pembangun. Namun, banyak yang percaya bahwa protein berbahaya. Apakah ini benar? Apakah protein berbahaya atau tidak? Apa efek samping yang mungkin terjadi pada orang yang mengonsumsi protein?
Apa manfaat protein?
Protein atau protein sangat penting bagi seseorang dan kehidupannya. Mereka berfungsi sebagai semacam bahan bangunan untuk tubuh kita. Protein membentuk rambut, kuku, jaringan otot dll. Agar tubuh manusia tetap bugar, Anda perlu mengonsumsi protein dalam jumlah tertentu.
Tingkat konsumsi yang dibutuhkan ini ditentukan oleh karakteristik individu dan gaya hidup. Perlu diingat bahwa seseorang mengonsumsi protein sepanjang waktu dan membutuhkannya bahkan saat tidur. Zat ini sangat banyak dibutuhkan untuk menjaga massa otot, oleh karena itu semakin besar maka semakin banyak pula protein yang dibutuhkan tubuh.
Kandungan protein yang tidak mencukupi menyebabkan masalah kulit dan rambut, serta sejumlah akibat tidak menyenangkan lainnya. Ketika tubuh tidak memiliki cukup protein untuk berfungsi normal, tubuh mulai mengambilnya dari massa otot, sehingga merusak otot. Dalam hal ini, manfaat utama mengonsumsi protein adalah mencegah pembakaran dan deformasi jaringan otot.
Dari sini kita dapat menyimpulkan bahwa jika Anda tidak mengonsumsi cukup protein, Anda akan menyebabkan kerusakan besar pada tubuh Anda. Konsumsi protein sangat penting terutama bagi mereka yang berolahraga di gym dan bertujuan untuk membangun massa otot. Karena massa otot menjadi lebih besar, tubuh tidak memiliki cukup protein yang masuk ke dalam tubuh melalui makanan. Inilah sebabnya mengapa para atlet sering memasukkan protein shake ke dalam makanan mereka.
Kerusakan protein: efek pada tubuh
- Protein dikreditkan dengan banyak hal sifat berbahaya. Padahal, produk yang terbuat dari bahan baku pangan ini tidak akan membahayakan kesehatan dan dapat dikonsumsi oleh segala usia. Namun, ada pengecualian.
- Faktanya, protein itu sendiri (bahkan dalam campuran yang dikonsumsi oleh atlet) tidak berbahaya bagi tubuh. Namun kekurangan atau kelebihannya bisa menimbulkan akibat yang tidak menyenangkan. Jika protein tidak mencukupi, hal ini dapat menyebabkan rambut rontok, penglihatan kabur, gangguan jantung, dll. Selain itu, dengan kekurangan protein, terjadi penurunan daya tahan tubuh secara keseluruhan.
- Pada saat yang sama, mengonsumsi protein dalam jumlah berlebihan membawa berbagai dampak buruk efek samping. Misalnya, mungkin ada kelebihan kalori, yang menyebabkan lemak tubuh tidak diperlukan. Selain itu, terlalu banyak protein dalam tubuh dapat menyebabkan berbagai gangguan: sembelit, diare, dan perut kembung. Hati juga bereaksi terhadap kelebihan protein. Aktivitas enzim meningkat di organ ini.
- Selain itu, mengonsumsi protein dapat menyebabkan masalah pada ginjal dan jantung, karena... bersamaan dengan itu, Anda bisa mengonsumsi lebih banyak lemak dari yang Anda butuhkan. Orang dengan intoleransi protein individu sebaiknya tidak mengonsumsi banyak protein. Bagi mereka, hal ini dapat mengakibatkan berbagai reaksi alergi dan gangguan sistem pencernaan. Paling protein berbahaya mungkin bermanfaat bagi penderita gagal ginjal. Protein kedelai dapat menyebabkan hal tertentu sensasi menyakitkan pada pria, karena mengandung fitoestrogen.
Protein: tingkat konsumsi
Agar protein tidak membahayakan tubuh Anda, perlu diingat bahwa yang utama adalah mematuhi norma konsumsinya. Agar tubuh manusia berfungsi normal, Anda perlu mengonsumsi 1 g protein per kg berat badan setiap hari. Pada saat yang sama, setengah dari seluruh protein yang dikonsumsi harus merupakan protein yang berasal dari tumbuhan. Di antara tumbuhan, sejumlah besar protein ditemukan dalam asparagus, kacang-kacangan, dan kacang polong.
Dr. Bagian dari makanannya terdiri dari protein hewani. Seseorang dapat dengan mudah memperoleh jumlah protein ini melalui pola makan normalnya. Namun, di kelompok terpisah Termasuk orang yang mengalami aktivitas fisik berat. Jadi, atlet yang terus-menerus berlatih di gym, berusaha meningkatkannya massa otot, sebaiknya tingkatkan asupan protein harian sebanyak 1,5-2 kali lipat.
Fakta ini dijelaskan oleh fakta bahwa ketika menerima beban berat, pembaharuan sel dalam tubuh terjadi jauh lebih cepat dan untuk pulih diperlukan bahan pembangun yaitu protein. Pada saat yang sama, sangat penting bahwa kelebihan asupan protein tidak menyebabkan peningkatan asupan lemak dan karbohidrat.
Di sinilah campuran protein membantu para atlet, yang membantu meningkatkan asupan protein tanpa mendapatkan apa-apa jumlah besar zat lain yang terkandung dalam produk.
Baca juga: Makanan berprotein: daftar produk
Namun ada juga kendala. Faktanya adalah koktail seperti itu tidak membawa rasa kenyang. Segelas campuran protein setara dengan segelas air atau jus. Oleh karena itu, banyak orang yang mengkonsumsinya tidak dapat mengontrol diri dan memperbanyak asupan proteinnya secara berlebihan, sehingga dapat menimbulkan akibat yang tidak menyenangkan. Oleh karena itu, jika Anda memutuskan untuk mengonsumsi protein dalam bentuk ini, usahakan melakukannya dalam jumlah sedang.
Jika Anda melakukan olahraga yang melibatkan aktivitas fisik berat terus-menerus, mengonsumsi protein akan lebih bermanfaat daripada merugikan. Namun, ketahuilah kapan harus berhenti. Anda perlu menghitung secara ketat jumlah protein dalam makanan Anda agar tidak melebihi tingkat konsumsi.
Protein - manfaat dan bahaya bahan pembangun bagi tubuh
Pentingnya keberadaan protein dalam tubuh manusia dapat dimengerti; komponen ini (diterjemahkan sebagai “protein”) berfungsi bahan bangunan Untuk formasi yang benar otot dan seluruh massa otot. Protein terlibat aktif dalam regenerasi sel kulit, menggantikan struktur sel yang rusak dengan yang baru dan sehat. Manfaat dan bahaya protein sangat berharga bagi orang-orang yang aktif terlibat dalam gaya hidup olahraga, karena protein memenuhi tubuh atlet dengan protein yang diperlukan, yang cukup sulit diperoleh dalam jumlah seperti itu dari makanan. Namun kekurangan protein dalam tubuh menyebabkan kerusakan umum kondisi fisik orang, hingga munculnya kehilangan kekuatan dan sikap apatis.
![](https://i0.wp.com/a.polvr.ru/vred-proteina_1_1.jpg)
![](https://i1.wp.com/a.polvr.ru/vred-proteina_1_1.jpg)
Apa itu protein?
Protein mengandung asam amino yang berguna dan berharga, yang bila dikonsumsi, secara aktif berpartisipasi dalam proses pemulihan dan regenerasi sel-sel tubuh.
Timbul pertanyaan yang masuk akal: apakah protein berbahaya atau tidak? Tentu saja, dimasukkannya komponen ini ke dalam makanan memiliki manfaat yang besar bagi tubuh, karena ikut serta dalam proses restoratif dan normalisasi. Namun konsumsi protein yang berlebihan dapat berdampak negatif terhadap kesejahteraan semua orang.
Saat ini, protein digunakan dalam dua arah utama: proses penurunan berat badan, serta pembentukan massa otot.
Penting juga untuk dicatat bahwa keberadaan protein dalam tubuh membantu menstabilkan kinerja banyak fungsi, khususnya imunostimulan. Protein juga terlibat aktif dalam sintesis jenis hormon tertentu. Memasukkan protein shake ke dalam makanan Anda membantu:
- menerima kekuatan energi;
- pemulihan kinerja;
- meningkatkan daya tahan;
- memperkaya seluruh tubuh dengan komponen berharga.
Di zaman modern ini, protein sering dikonsumsi dalam bentuk bubuk yang dicampur dengan cairan. Koktail yang telah disiapkan dikonsumsi pada waktu tertentu dalam satu hari. Produsen sering menambahkan mineral dan zat yang diperkaya ke dalam komposisi bubuknya, sehingga, seiring dengan meminum protein shake, seseorang menerima serangkaian zat yang paling berguna untuk kehidupan normal.
Manfaat Protein
Peran keberadaan protein (atau protein) dalam tubuh manusia sangatlah besar. Protein adalah komponen pembangun aktif yang terlibat dalam pembangunan jaringan kulit, kuku, rambut, otot, dll.
Untuk menjaga tubuh tetap bugar, keberadaan protein sangatlah penting. Dosis protein dihitung secara individual; gaya hidup seseorang memainkan peran besar di sini, serta persentase kehilangan protein sepanjang hari. Demikian pula, jika seseorang bertunangan olahraga aktif, maka keberadaan protein dalam tubuhnya harusnya berkali-kali lipat lebih besar dibandingkan pada tubuh orang yang menjalani gaya hidup sedentary atau pasif. Massa otot seseorang juga memainkan peran besar dalam keberadaan protein secara normal; semakin besar, semakin banyak protein yang dibutuhkan tubuh.
Kurangnya komponen ini menyebabkan munculnya faktor negatif (penurunan warna kulit dan struktur kuku dan rambut). Jika tubuh tidak menerima sejumlah protein, maka tubuh mulai “mengambil” komponen penting dari massa otot.
Jika seseorang berolahraga dan menjalani gaya hidup aktif, maka jumlah protein yang dibutuhkan harus ada dalam tubuhnya. Karena alasan inilah banyak atlet mengonsumsi protein shake, yang mengisi tubuh dengan kekuatan yang diperlukan dan mengembalikan struktur massa otot.
Penting untuk dicatat bahwa protein tidak hanya terdapat dalam protein shake, tetapi juga pada beberapa makanan.
Kerusakan protein
Banyak orang bertanya-tanya apakah protein berbahaya? Tentu saja, bahaya protein, serta manfaatnya, selalu ada.
- Konsumsi protein yang berlebihan dapat memicu munculnya timbunan lemak. Meskipun minuman tersebut rendah kalori, jika dikonsumsi secara tidak tepat dapat menghasilkan banyak energi. Seperti diketahui, kelebihan energi cenderung diubah menjadi lemak tubuh. Oleh karena itu, jika seseorang tidak menjalani gaya hidup aktif, maka ia dapat memperoleh protein yang diperlukan dari produk makanan yang sesuai, dan bukan dari koktail khusus.
Perlu dicatat bahwa harga protein shake alami cukup tinggi.
Jenis protein
Protein yang sehat dan penting dapat ditemukan di beberapa makanan. Jika seseorang menjalani gaya hidup yang tidak banyak bergerak, maka ia cukup mengonsumsi protein pembangun bersama dengan makanan tertentu. Namun kemudian, ketika seseorang berolahraga, ia perlu mengonsumsi tambahan campuran protein untuk memulihkan dan secara aktif membentuk massa otot.
Menurut keanekaragaman komponen penyusunnya, jenis protein dibedakan menjadi:
- Isolat protein (whey)- Produk mengandung komposisi asam amino yang lengkap. Jenis protein ini dianggap paling umum di kalangan atlet; bila dikonsumsi, Anda dapat dengan cepat mencapai hasil positif;
- Kasein - tipe ini Komponennya adalah protein lambat yang membutuhkan waktu hingga 6 jam untuk dicerna. Para profesional merekomendasikan untuk mengonsumsi protein kasein segera sebelum tidur, sehingga selama istirahat tubuh secara aktif memulihkan massa otot;
- Kedelai Protein memiliki kelebihan dan kekurangan yang berbeda - produk semacam itu akan diklasifikasikan sebagai protein yang cukup mudah dicerna, dan harganya cukup murah. Namun mengonsumsi protein kedelai sangat tidak diinginkan, karena mengandung protein pembangun nabati;
- Gandum- adalah analog dari protein kedelai. Paling sering, protein gandum digunakan untuk menurunkan berat badan;
- Susu- Produk mengandung campuran kasein dan protein whey. Protein susu tergolong dalam kategori tertinggi; cepat diserap oleh tubuh dan efektif memulihkan struktur otot;
- Telur- berada di posisi kedua setelah whey protein. Protein telur cepat dicerna dan mengandung asam amino bermanfaat;
- Daging- adalah analog dari protein telur, ditandai dengan daya cerna yang cepat dan komposisi kimia yang kaya.
Pilihan protein shake secara langsung tergantung pada hasil yang diinginkan. Ada tiga bidang asupan protein:
- Cepat- whey cocktail - diindikasikan untuk penipisan tubuh, untuk memulihkan massa otot, serta untuk menurunkan berat badan. Koktail jenis ini diminum sebelum latihan atau dua kali sehari sebelum tubuh mulai merasakan kebutuhan khusus akan kehadiran protein;
- Lambat(kedelai, kasein) - diindikasikan untuk membangun massa otot, serta selama proses penurunan berat badan. Koktail lambat digunakan sebagai tambahan, disarankan untuk mengganti 1 atau 2 kali makan dengan minuman, disarankan untuk minum koktail sebelum tidur;
- Kompleks- Koktail ini mengandung beberapa jenis protein. Koktail jenis ini dikonsumsi untuk melengkapi tubuh dengan asam amino esensial dan untuk membangun massa otot.
Bagaimana cara mengonsumsi protein?
Agar suatu zat bermanfaat bagi tubuh, penting untuk mengetahui cara mengonsumsi protein?
Ada bentuk standar asupan protein untuk pria, serta semua wanita yang intens terlibat dalam pelatihan olahraga:
- di pagi hari - koktail whey;
- di antara waktu makan utama - koktail kompleks;
- setelah pelatihan olahraga- koktail whey;
- sebelum tidur - kocok kasein.
Bagaimana cara mengonsumsi protein yang benar?
Untuk mengonsumsi protein dengan benar, yang manfaat dan bahayanya dapat dibenarkan, Anda perlu mengetahui beberapa hal mendasar. Bubuk harus diencerkan dengan susu murni atau air hangat. Dilarang menggunakan air mendidih untuk menyiapkan koktail, jika tidak protein akan cepat mengental. Saat mengonsumsi protein secara rutin, penting untuk memastikan tubuh tidak mengalami kelebihan protein, sehingga tidak disarankan untuk “bersandar” pada makanan yang mengandung protein.
Protein untuk menurunkan berat badan
Protein terbaik untuk menurunkan berat badan adalah protein isolat, tidak mengandung lemak dan karbohidrat yang merupakan hal utama dalam proses penurunan berat badan. Protein diperlihatkan untuk anak perempuan - itu membentuk kelegaan pada sosok dan meringankan tubuh pound ekstra. Pengambilan cocktail harus dibarengi dengan latihan olahraga.
Ketika suatu protein diindikasikan untuk digunakan untuk menambah massa otot, mana yang terbaik dari semua jenis, komposisi kimianya akan memberi tahu Anda. Para profesional memproduksi protein whey; sangat baik untuk atlet karena pembentukan massa otot yang cepat dan melengkapi tubuh dengan protein pembangun yang diperlukan dan asam amino yang bermanfaat.
Apa perbedaan antara pemenang dan protein? Protein hanya mengandung protein, sedangkan gainer mengandung protein dan karbohidrat. Atlet memilih jenis suplemen tergantung pada hasil yang diinginkan. Jika Anda ingin menambah massa otot, maka protein lebih baik daripada gainer, karena protein dapat menyebabkan timbunan pound ekstra karena komposisi karbohidrat.
Protein dalam produk
Apa kandungan proteinnya?
Spesialis di makan sehat makanan yang diidentifikasi mengandung protein:
- daging ayam;
- daging kalkun;
- keju keras;
- keju lembut;
- telur ikan;
- kacang-kacangan - buncis, buncis, kacang polong;
- lentil;
- sereal - soba, nasi, gandum.
Memasak protein di rumah
Bagaimana cara membuat protein di rumah, dan apakah mungkin? Tentu saja, jika Anda memiliki makanan kaya protein dalam kehidupan sehari-hari, maka membuat protein buatan sendiri sangatlah sederhana:
- Dalam blender, campurkan putih 2 butir telur, 2 buah pisang, 500 gr. keju cottage rendah lemak, 200ml. susu. Anda bisa menambahkan selai raspberry atau stroberi ke dalam campuran.
- Potong 2 buah pisang ambing menjadi kubus kecil, campur dengan 500 gr. keju cottage rendah lemak dan 500 ml. kefir rendah lemak. Jika mau, Anda bisa menambahkan selai buah atau sirup.
Bahaya dari protein.
Matvey Zharov
Protein adalah protein dalam bahasa Inggris. Pelajari bagian matematika di BB. Dan semua pertanyaan akan hilang. Impoten hanya disebabkan oleh obat-obatan yang bekerja pada tingkat hormonal, dan hal ini disebabkan oleh perjalanan yang panjang, tetapi hanya masalah kecil. Bukan ototnya yang kendur, tapi kulitnya! Baca buku, vaginanya tidak akan keras.
Ilnar Gabdrakhmanov
Banyak yang percaya bahwa nutrisi olahraga, khususnya protein, menimbulkan efek samping dan sangat berbahaya bagi kesehatan, bahkan ada yang membandingkannya steroid anabolik. Ada versi bahwa protein menyebabkan kecanduan, mempengaruhi potensi, membahayakan ginjal dan hati, serta menyebabkan kerusakan lain pada tubuh. Faktanya, klaim ini tidak memiliki dasar apa pun, meski ada beberapa pengecualian.
Protein dapat dikonsumsi pada usia berapa pun, tanpa membahayakan kesehatan, karena semuanya terbuat dari bahan baku makanan. Setelah metode pemurnian khusus, diperoleh protein tanpa karbohidrat dan lemak, komponen integral makanan. Protein yang terkandung dalam suplemen olahraga berasal dari alam dan sepenuhnya bersifat fisiologis dalam kaitannya dengan tubuh manusia. Kebutuhan akan konsumsi protein murni ditentukan oleh perubahan gaya hidup modern. Kurangnya aktivitas fisik, stres, aktivitas fisik yang diterima dalam waktu singkat, semua itu mengurangi kebutuhan lemak dan karbohidrat, namun kebutuhan protein tetap ada, karena bahan bangunan dibutuhkan dalam jumlah yang sama. Kemajuan teknologi telah memungkinkan kita mengubah pola makan dan menjadikannya lebih sesuai dengan gaya hidup modern. Contoh mencolok dari hal ini adalah protein atau campuran protein tinggi, yang penggunaannya tidak dapat dihindari untuk menjaga bentuk fisik, binaraga, dan penurunan berat badan yang baik. Dapat dikatakan bahwa bahaya protein praktis dapat diabaikan dibandingkan dengan perubahan pada tubuh yang terjadi saat mengonsumsi makanan cepat saji, lemak jenuh, dan produk gula-gula.
Namun, perlu dicatat bahwa beberapa orang mengalami intoleransi protein individu, seperti yang terjadi pada makanan biasa, hanya saja lebih jarang. Hal ini dapat bermanifestasi sebagai reaksi alergi dan gangguan pencernaan. Penyakit yang terakhir ini terjadi karena kurangnya jumlah enzim yang memecah protein, atau karena disbiosis usus. Pada saat yang sama, flora patogen isi usus mulai aktif membelah, karena protein merupakan nutrisi tidak hanya bagi manusia, tetapi juga bagi mikroba. Kondisi ini terjadi seperti keracunan makanan dan dimanifestasikan oleh perut kembung, diare, dan sakit perut. Dalam situasi seperti itu, perlu untuk mengonsumsi enzim tambahan atau mengurangi dosis protein.
Protein sebenarnya berbahaya pada beberapa penyakit ginjal, terutama gagal ginjal. Banyak orang cenderung percaya bahwa protein itu sendiri dapat menyebabkan penyakit ginjal, namun banyak penelitian menunjukkan bahwa dosis yang dianjurkan dalam binaraga modern tidak merusak organ dalam. Dalam kasus di mana asupan protein dikaitkan dengan manifestasi penyakit ginjal tertentu, terbukti bahwa penyakit ginjal tersebut sudah ada pada saat itu, namun tidak bermanifestasi secara klinis, atau terdapat kecenderungan genetik yang jelas. Setelah penghentian suplemen, perubahan sepenuhnya dapat dikembalikan ke keadaan semula.
Beberapa efek samping mungkin terjadi ketika pria mengonsumsi protein kedelai, karena mungkin mengandung fitoestrogen, yang mirip dengan hormon seks wanita - estrogen. Tak jarang, reaksi alergi terjadi terhadap kedelai. Efek samping protein juga mungkin terjadi sebagai manifestasi intoleransi gluten. Jika Anda sistem pencernaan tidak menerima gluten, periksa dengan cermat instruksi dalam komposisi untuk mengetahui keberadaannya.
Misalnya, dalam sebuah penelitian, 20 pria sehat yang terlibat dalam angkat beban mengonsumsi protein tambahan sebanyak 2,9 gram per kilogram berat badan selama 28 hari. Sebulan kemudian, tes dilakukan, yang menunjukkan bahwa tidak ada perubahan negatif yang terjadi pada tubuh, dan tidak ada bahaya yang teridentifikasi dari protein tersebut.
Jadi, jika Anda memiliki toleransi yang baik dan tidak ada kelainan ginjal, maka Anda dapat dengan aman mengonsumsi konsentrat protein dalam jumlah yang ditunjukkan dalam artikel: Perhitungan kebutuhan protein harian atau gunakan kalkulator khusus
Pavel *Lift* Cyborg
Mereka yang tidak melakukan apa pun akan ternganga!
Bahkan jika GMO atau bahan kimia lainnya digunakan dalam pembuatan protein, saya akan mengecewakan Anda. Kami memiliki banyak produk di toko berkat KIMIA! Di Uni Soviet, hanya ada sedikit produk di toko, karena produk tersebut alami dan semuanya terjual habis! Dan sekarang semuanya ditanam menggunakan bahan kimia, dan penuh dengan “kebaikan”, dan harganya juga murah.
Alexander B.
Jika diminum terlalu cepat, dapat membebani hati dan ginjal; jika ada masalah pada organ-organ tersebut, maka ini akan menjadi masalah bagi Anda; jika diminum terlalu cepat, tanpa melebihi takarannya, malah bermanfaat bagi tubuh selama aktivitas fisik.
ESEN DOSANOV
semua ini adalah rumor tentang impotensi dan kendur...karena protein tidak berbahaya sama sekali, konsumsi saja dalam dosis tergantung pada beban yang Anda berikan pada diri Anda dalam latihan dan langsung pada berat badan Anda, dan itu hanya orang-orang yang mengemukakan berbagai macam sial Saya tidak suka protein kada, amino, kreatin ditempatkan di rak yang sama dengan bahan kimia, tetapi bahan kimia benar-benar dapat membahayakan
Pavel Starostin
1) Protein - protein. Selama latihan, otot Anda mengalami kerusakan mikro, sehingga tubuh Anda membutuhkan lebih banyak protein dan karbohidrat untuk pulih dan tumbuh. Campuran protein-karbohidrat mengkompensasi kekurangan zat, membantu tubuh Anda.
2) Seperti segala sesuatu di dunia ini, campuran seperti itu berguna dalam jumlah sedang. Jika Anda membebani tubuh Anda dengan protein secara berlebihan, Anda bisa mendapatkan masalah pada hati dan ginjal. Saya main aman dan minum 1/2 porsi.
umpan olahraga.ru
Seperti halnya zat lainnya, masalah protein dapat terjadi karena penyakit dan kelebihannya.
Atlet tidak perlu mengeluhkan hal ini
Ada artikel tersendiri tentang bahaya protein
Baca dan jangan khawatir
Stanislav
Baca dulu di internet apa itu protein atau gainer) protein adalah protein murni. Gainer adalah campuran karbohidrat dan protein. sekarang putar kepala Anda dan pikirkan bagaimana protein dan karbohidrat dapat mempengaruhi potensi)))) jika Anda mengonsumsi nutrisi olahraga seperti yang diharapkan, maka tidak ada hal buruk yang akan terjadi. Paling-paling, ginjal bisa kelebihan protein jika Anda mengaduknya dengan sedikit air atau hanya makan satu protein daripada makanan)))
Alexander Kazantsev
campuran protein-karbohidrat sehingga setelah latihan pasokan energi dapat cepat pulih. Tidak ada salahnya jika Anda meminumnya dengan wajar. Potensi tidak ada hubungannya dengan itu, bahkan hanya satu protein, tidak ada pengaruhnya. Jika Anda tidak tahu apa pun tentang nutrisi olahraga, lebih baik tidak menulis apa pun.
Aduh dan ah - apakah Anda ingin tulang rapuh, seperti tulang orang usia pensiun? makan protein, makan daging, ayam dan ikan. Ingin tahu kebenarannya? lihat Ronnie Coleman sekarang. Lihatlah ribuan orang yang meninggal karena serangan jantung. dan ini berasal dari daging ALAMI. Dan protein adalah segumpal protein - itu adalah racun dalam bentuknya yang ke-100. Apakah Anda ingin tahu mengapa dikatakan bahwa protein adalah “produk alami” bermanfaat?))))) Uang menentukan segalanya, uang memutuskan segalanya.
Dan ya, saya bukan orang yang berjerawat - CCM di angkat beban dalam kategori hingga 100 kg.
Sasha Moskvin
Saya memperhatikan komentar dari seorang vegetarian di sini: “makan protein, makan mayo, ayam dan ikan” dan kemudian di usia tua Anda semuanya akan rontok dan rusak. Harap berhati-hati dalam pernyataan seperti itu, promosi vegetarianisme tidak sebaik kelihatannya, saya pernah mengalaminya dari orang-orang terdekat. Vegetarisme sangat berbahaya pada usia muda, ketika tubuh manusia masih dalam masa pertumbuhan dan membutuhkan banyak protein, karbohidrat, dan hampir semua hal. Dan ketika seorang pria berusia 14 tahun, segera setelah dia mulai mempraktikkan vegetarian, setelah 4 bulan dia mulai mengalami masalah dengan giginya, rambutnya mulai rontok, dan setelah setengah tahun penglihatannya menjadi buruk, maka permisi, tidak setiap orang dapat menemukan pengganti lain untuk daging, ikan, tetapi pada dasarnya tidak. Kami bukan sapi, kami tidak memiliki dua ventrikel sehingga kami hanya bisa makan makanan nabati, sebaliknya kami tidak memiliki rektum seperti predator, panjangnya sedang, jadi kami termasuk omnivora. Seekor sapi merumput di padang rumput dari pagi hingga sore, 7 hari seminggu, dan makan dan makan, dan singa betina akan menangkap kijang, memakannya dan berbaring di tempat teduh selama seminggu, daging adalah protein cepat bagi tubuh. Jadi kawan, semuanya perlu dilakukan secukupnya. Ngomong-ngomong, orang lanjut usia sering berpikir tentang vegetarisme ketika mereka menyadari bahwa sepotong daging sapi yang mereka makan tidak lagi dicerna sebaik sebelumnya dan ada rasa berat di perut dan hal lainnya, tetapi tubuh mereka sudah terbentuk. Pola makan setiap orang bersifat individual, setiap orang dilahirkan dengan gen tertentu, ada yang sakit karena coklat ke segala arah, ada pula yang tidak peduli dengan apa yang dimakannya dan selalu tetap kurus.
![](https://i0.wp.com/a.polvr.ru/kabachki-polza-i-vred-dlja-organizma_1_1.jpg)
Saat ini ada kepemimpinan yang percaya diri di tiga besar terpopuler suplemen olahraga menampung protein. Protein sehat ini memungkinkan untuk mencapai semua hasil yang diinginkan dan, pada prinsipnya, sangat berguna bagi siapa pun, karena mengandung asam amino berharga yang memiliki efek positif pada pembaharuan dan pertumbuhan sel. Namun meskipun begitu manfaat yang jelas, ada juga beberapa konsekuensi negatif mengonsumsi suplemen protein, yang biasanya timbul karena penggunaan nutrisi olahraga yang berkualitas rendah atau karena mengabaikan aturan asupan protein. Mari kita lihat lebih dekat.
Jenis protein
Tentunya untuk memperoleh protein bisa menggunakan sumber alami, misalnya ayam atau ikan tanpa lemak, daging sapi, telur, keju cottage. Namun, bagi mereka yang aktif terlibat dalam olahraga, jumlah protein yang dikonsumsi harus jauh lebih besar, itulah sebabnya campuran olahraga khusus dapat membantu.
Namun, agar campuran protein tersebut bekerja untuk Anda dan membantu proses pelatihan, Anda harus memilih jenis protein yang tepat untuk Anda. Tergantung pada bahan mentah dari mana protein dibuat, jenis-jenis berikut dibedakan:
- protein whey: Manfaat dan bahaya dari jenis protein ini bergantung sepenuhnya pada tingkat pemurniannya, tetapi secara umum, ini adalah suplemen yang sangat mudah dicerna dan baik untuk dikonsumsi segera setelah berolahraga.
- Protein kasein (kasein): Terbuat dari susu dengan cara dikentalkan. Ini dibagi menjadi misel (lebih murni) dan kalsium kasein.
- Protein susu: merupakan kombinasi protein whey dan kasein. Memiliki daya cerna rata-rata, dalam waktu 2 jam setelah pemberian.
- protein daging: dasarnya adalah protein hewani. Karena rasa daging sapi yang khas dan harganya yang mahal, maka tidak banyak peminatnya.
- protein kedelai: Protein nabati ini paling terjangkau. Ini diserap dalam beberapa jam, tetapi tidak mengandung beberapa asam amino penting. Ukurannya akan mengembang saat diaduk, sehingga nyaman untuk dibawa. Manfaat protein untuk pria memang patut dipertanyakan, karena mengandung hormon seks wanita.
- protein telur: Dibuat secara eksklusif dari putih telur, dianggap ideal dalam hal komposisi asam amino.
- Protein lengkap: adalah kombinasi suplemen protein dengan berbagai tingkat kecernaan (kasein, putih telur, isolat whey), sehingga cocok untuk menambah massa otot dan menurunkan berat badan.
Agar campuran protein bekerja untuk Anda dan membantu proses pelatihan, Anda harus memilih jenis protein yang tepat berdasarkan tujuan dan karakteristik individu Anda.
Tabel di bawah ini dengan jelas menunjukkan kelebihan dan kekurangan protein.
Protein | Keuntungan | Negatif | Kecernaan (g/jam) | Nilai, % |
Air dadih | - dapat dicampur dengan berbagai komponen; - biaya rendah; - komposisi yang kaya; - cepat diserap; |
- akan efektif hanya sebelum dan sesudah pelatihan; - pada siang hari lebih baik dikonsumsi bersamaan dengan protein lain; |
10-12 | 100 |
Telur | - komposisi yang bagus; - bagus untuk menurunkan berat badan; |
- Mahal; | 9 | 100 |
Kompleks | - terdiri dari protein dengan tingkat penyerapan berbeda; - dapat dikonsumsi untuk menurunkan berat badan dan menambah berat badan; |
- tidak selalu komposisi berkualitas tinggi; |
5-8 | 95 |
Susu | - harga terjangkau; - komposisi asam amino seimbang; |
- komposisinya mengandung komponen yang dapat memperburuk fungsi saluran pencernaan; | 4-5 | 90 |
Kasein | - tingkat penyerapan yang rendah; - komposisi asam amino yang baik; |
- tidak larut dengan baik dalam air; - beberapa produsen memiliki rasa yang tidak terlalu enak; |
4-6 | 80 |
Kedelai | - menurunkan kadar kolesterol darah; - bagus untuk wanita; |
- efisiensi rendah; - mengandung fitoestrogen dan GMO; |
4 | 74 |
Protein: manfaat dan bahaya bagi wanita dan pria
Mengonsumsi suplemen protein dalam jumlah yang wajar sesuai dengan skema yang dirancang khusus akan memberikan efek yang sangat positif pada organisme mana pun. Penting untuk menghitung dosis harian suatu zat dengan mempertimbangkan gaya hidup seseorang, komposisi tubuhnya, dan persentase kehilangan protein per hari.
Seorang atlet dengan massa otot yang besar akan membutuhkan lebih banyak suplemen protein daripada seorang gadis yang rapuh. Mari kita lihat lebih detail.
1. Manfaat protein bagi wanita
Manfaat protein untuk anak perempuan dan perempuan adalah: penurunan berat badan yang efektif dan penguatan otot secara bertahap. Asam amino yang diperlukan tubuh akan memberikan efek menguntungkan pada kulit, rambut, dan kuku.
Bubuk protein hanya diproduksi dari bahan baku alami. Konsentrat berkualitas tinggi yang diperoleh melalui sintesis tidak mengandung karbohidrat atau asam lemak.
Bekerja untuk menghilangkan berat badan berlebih di gym yang dikombinasikan dengan penggunaan suplemen protein memberikan hasil hasil yang luar biasa. Pada cocktail yang mengandung protein, manfaat protein adalah karena daya cernanya yang tinggi. Meski merupakan minuman rendah kalori, namun tidak disarankan untuk dikonsumsi dalam jumlah besar. Tanpa aktivitas fisik yang sistematis, hal-hal tersebut dapat berkontribusi terhadap penambahan berat badan.
2. Manfaat protein untuk pria
Manfaat protein untuk pria tidak bersyarat: asam amino yang membentuk bubuk protein berpengaruh tubuh laki-laki pengaruh paling positif. Perwakilan dari jenis kelamin yang lebih kuat mengonsumsi suplemen tersebut untuk meningkatkan volume otot dengan cepat dan menjaga tubuh dalam kondisi yang baik. Selain itu, asupan protein yang rasional memungkinkan Anda menormalkan proses metabolisme tubuh, meningkatkan daya tahan tubuh, dan meningkatkan kekuatan selama latihan.
Kita tidak boleh melupakan manfaat protein setelah aktivitas fisik - tubuh lebih cepat pulih dan rasa lapar berkurang.
Apa bahayanya mengonsumsi protein bagi pria dan wanita? Jika kita berbicara tentang penggunaan campuran berkualitas tinggi yang terbuat dari bahan baku alami, maka risiko dampak negatif berkurang menjadi nol. Produsen yang peduli dengan komposisi campuran proteinnya hanya memilih produk yang aman sebagai bahan dasarnya, itulah mengapa sangat penting untuk hanya membeli suplemen olahraga bersertifikat.
Apakah protein berbahaya: pendapat dokter
Siapa pun yang berencana memasukkan suplemen protein ke dalam makanannya memikirkan apakah protein berbahaya, dan pendapat dokter tentang masalah ini. Saat ini, sebagian besar ahli sepakat bahwa protein tidak dapat membahayakan tubuh. Namun pernyataan ini hanya benar jika kita berbicara tentang nutrisi olahraga bersertifikat, karena campuran protein palsu semakin banyak ditemukan di pasaran, yang harus Anda waspadai. Protein semacam itu dapat menyebabkan kerusakan pada tubuh.
Selain itu, mengonsumsi protein dalam jumlah melebihi norma yang disarankan juga tidak akan memberikan efek terbaik: Anda tidak hanya tidak akan meningkatkan hasil latihan Anda, tetapi sebaliknya, Anda akan sepenuhnya merasakan efek samping dari suplemen tersebut, antara lain:
- berbagai reaksi alergi;
- mual, kembung, muntah dan masalah lain pada sistem pencernaan;
- munculnya ruam dan jerawat;
- penambahan berat badan.
Mengkonsumsi protein shake berkualitas tinggi dalam dosis terukur hanya membawa manfaat bagi tubuh:
- darah dimurnikan;
- proses metabolisme menjadi normal;
- kekebalan diperkuat;
- tingkat hormonal dipulihkan;
- fungsi otak membaik.
Oleh karena itu, sangat penting untuk berkonsultasi dengan spesialis yang akan memilih jenis campuran protein yang paling sesuai dengan karakteristik dan tujuan pribadi Anda. Penting juga untuk mengidentifikasi kemungkinan kontraindikasi, karena asupan protein dilarang jika terjadi penyakit kronis pada ginjal dan saluran cerna, serta intoleransi terhadap komponen apa pun dari campuran olahraga tersebut.
Para ahli dari PRIME KRAFT, sebuah perusahaan yang berspesialisasi dalam produksi nutrisi olahraga, secara khusus mencatat bahwa campuran protein kompleks akan menjadi asisten terbaik Anda hanya jika Anda menggabungkan asupannya dengan aktivitas fisik teratur dan pola makan yang tepat nutrisi.
Peningkatan massa otot dipengaruhi oleh asam amino esensial bagi tubuh yang terkandung dalam protein. Selain itu, senyawa organik ini mendorong pembentukan hormon tertentu dan mempercepatnya ketinggian yang benar jaringan tulang adalah sumber energi.
Campuran protein yang ditawarkan dalam katalog kami menjalani kontrol kualitas yang ketat di semua tahap produksi dan dibuat sesuai dengan semua standar yang disetujui. Tentu saja, selain dari sisi kualitas, jumlah protein yang dikonsumsi juga harus diperhatikan. Dalam salah satu artikel kami sebelumnya, kami membahas secara detail tentang cara meminum protein yang benar dan jam berapa sebaiknya melakukannya untuk mencapai hasil yang diinginkan.
Jangan lupa tentang peraturan keselamatan untuk mencegah berkembangnya konsekuensi negatif dan bahaya dari mengonsumsi campuran protein - ikuti instruksi pada label, serta rekomendasi dari spesialis nutrisi olahraga.
Masyarakat modern telah mengalihkan perhatiannya ke arah gaya hidup sehat. Sekarang telah menjadi mode untuk mengunjungi olahraga dan pusat kebugaran, menunjukkan sosok yang kencang, otot, peregangan yang baik.
Protein adalah katalis untuk pertumbuhan otot
Kebanyakan orang lebih suka mengangkat beban, yang membantu mereka dengan cepat membentuk bentuk tubuh dan menambah massa otot. Agar prosesnya berjalan lebih cepat, para atlet memulainya. Seperti diketahui, dari taraf benar dan seimbang nutrisi protein Tingkat pertumbuhan otot secara langsung tergantung. Protein dalam hal ini bertindak sebagai katalis yang sangat baik.
Banyak orang mengonsumsi banyak protein. Beberapa orang ragu untuk mengambil langkah tersebut karena dianggap dapat menimbulkan banyak kerugian bagi tubuh.
Membahayakan atau menguntungkan?
Hampir semuanya atlet profesional dan para dokter menjamin bahwa protein adalah protein khusus yang tidak dapat digantikan dengan komponen lain. Berkat itulah otot dan sel tubuh tumbuh. Bagi seorang atlet, meminum protein shake sudah menjadi hal yang lumrah. Pada saat yang sama, semakin kuat beban selama latihan, semakin banyak koktail yang dikonsumsi.
Pada saat ini Belum ada jawaban pasti mengenai bahaya atau manfaat protein. Sebagian besar orang yang terlibat dalam olahraga percaya bahwa zat tersebut tidak berbahaya jika dikonsumsi dalam jumlah yang diperlukan, dengan mengikuti aturan yang berlaku.
Ada kasus dimana konsumsi protein berlebihan menimbulkan efek samping. Dosis harus dipilih secara individual, berdasarkan beban dan frekuensi pelatihan.
Dokter olahraga telah menetapkan bahwa perlu mengonsumsi tidak lebih dari 1 gram protein per 1 kilogram berat badan manusia setiap hari. Dalam hal ini, tidak akan ada bahaya bagi kesehatan. Ketika protein dikonsumsi dalam jumlah tidak terbatas, kadar unsur mikro meningkat, dan ini secara langsung mempengaruhi kondisi tubuh. Orang tersebut mulai merasa lebih buruk, nada umum menurun.
Menderita secara berlebihan saluran pencernaan, sistem saraf, . Ini berfungsi sebagai sinyal untuk menghentikan atau membatasi penggunaan obat tersebut.
Protein bukanlah steroid
Sangat penting untuk mengonsumsi protein berkualitas tinggi yang terbuat dari daging, kedelai, telur, kasein, atau whey. Protein berkualitas tinggi seluruhnya terdiri dari protein.
Melanjutkan
Protein, bila dikonsumsi dengan benar, membantu membangun massa otot dengan cepat, karena biji-bijian mengandung protein. Namun, ada berbagai jenis protein. Ada yang dimaksudkan untuk dikonsumsi segera setelah bangun tidur, ada yang sebelum latihan, ada pula yang setelah latihan, dan lain sebagainya. Yang penting produknya berkualitas tinggi.
Jika Anda mengonsumsi protein secara berlebihan, efek samping mungkin saja terjadi. Saluran pencernaan terutama terpengaruh. Hal ini menyebabkan kemunduran kondisi umum, kehilangan keinginan untuk berolahraga. Menurut para atlet, semua protein yang dimakan harus diproduksi
Baik mereka yang menentang penggunaan suplemen makanan ini maupun mereka yang menganggapnya sebagai tambahan yang diperlukan untuk diet telah berbicara, berbicara dan akan terus berbicara tentang bahaya dan manfaat bubuk protein. Pertama-tama, ini berlaku untuk atlet yang berolahraga di gym. Kebanyakan dari mereka membuktikan dengan segala cara bahwa manfaat protein tidak dapat disangkal, dan pembicaraan tentang bahayanya tidak berdasar dan bahkan bersifat khayalan. Baiklah, mari kita cari tahu apakah protein berbahaya atau tidak bagi kita.
Atas nama saya sendiri, saya akan segera mengatakan bahwa saya menentang konsumsi protein berkualitas rendah, karena ini adalah suplemen nutrisi berkualitas rendah, yang biasanya diproduksi di ruang bawah tanah, yang sering kali mengandung zat asing, buatan, yang tidak dikenal oleh tubuh. tubuh. Manfaatnya, dibandingkan dengan kerugian yang ditimbulkannya, jauh lebih kecil.
Inilah sebabnya mengapa beberapa teman saya menderita batu ginjal, yang berpikir sebaliknya atau tidak memiliki informasi yang diperlukan tentang kualitas protein. Sayang sekali saya tidak menasihati mereka sebelumnya. Oke, selain bercanda. Langsung ke intinya.
Apa yang selalu saya temui ketika membicarakan topik ini dengan beberapa karakter di dalamnya gimnasium? Banyak pria mengira mereka tahu segalanya, padahal sebenarnya mereka tidak tahu apa-apa.
Salah satu yang paling banyak produsen terbaik di seluruh dunia hal ini dianggap benar Nutrisi Optimal - pemimpin di pasar nutrisi untuk atlet. Produk protein dari merek ini disajikan halaman ini.
Pilih, beli, tanam untuk kesehatan. Inilah yang Anda butuhkan!
Apa itu protein dan apa manfaatnya?
Mari kita perjelas poin ini untuk selamanya: protein adalah nama kedua untuk protein (banyak orang yang bingung mengenai hal ini).
Bubuk protein adalah bahan tambahan makanan, sebagian besar terdiri dari protein, seringkali memiliki rasa netral, yang dibuat oleh produsen yang teliti dari bahan-bahan alami.
Jika Anda mengonsumsi protein, saya menyarankan Anda untuk membelinya dari penjual yang memiliki reputasi baik. Sangat penting bahwa itu berkualitas tinggi, jika tidak maka akan lebih banyak kerugiannya bagi tubuh daripada manfaatnya.
Protein adalah bahan pembangun tidak hanya untuk otot, tetapi juga untuk seluruh sel tubuh Anda. Fakta menariknya adalah protein merupakan satu-satunya sumber nitrogen yang diserap tubuh.
- baca di artikel tersendiri.
Protein harus ada dalam makanan ibu hamil (untuk meningkatkan jumlah darah di dalamnya, pertumbuhan rahim, plasenta, kelenjar susu) dan ibu menyusui. Protein berperan dalam struktur sel kulit, rambut, kuku, otot, darah, dan juga mendorong regenerasinya.
Hormon, enzim, dan antibodi kita juga mengandung protein. Sangat berguna untuk anak-anak yang tumbuh seperti jamur setelah hujan - dengan sangat cepat. Tubuh mereka membutuhkan protein semakin banyak setiap tahunnya.
Sumber protein tambahan sangat dibutuhkan oleh lansia yang memiliki masalah pencernaan, mengunyah makanan, dan sedikit makan protein.
Kebutuhan protein meningkat seiring dengan aktivitas fisik yang signifikan. Itu sebabnya para atlet memakannya secara bertahap. Tentu saja, bukan dalam kemasan, tapi dalam sendok. Protein dikatakan berbahaya bagi tubuh dalam jumlah lebih dari dua sendok makan per hari.
Sebaiknya tidak diberikan pada anak usia 1 hingga 12 bulan, karena kelebihan protein berbahaya dan akan menumpuk di organ pencernaan bayi. Dan ini merupakan beban besar bagi tubuh.
Protein merupakan penyedia energi dan bahan pembentukan otot dan darah, serta asam amino vital yang tidak dapat diproduksi dalam tubuh dan harus berasal dari makanan. Suplemen protein mempromosikan penurunan berat badan karena fakta bahwa karbohidrat bermasalah diserap lebih baik.
Biasanya mengambil 1-2 sendok makan protein, menambahkannya ke makanan atau minuman. Produsen biasanya mencantumkan rekomendasi penggunaan pada kemasan produk. Baca labelnya dengan cermat.
Kekurangan dan bahaya protein
Semua efek samping berikut mungkin hanya terjadi jika terjadi kelebihan protein dalam tubuh.
- Peningkatan kandungan protein sangat membebani ginjal dan menyebabkan gangguan fungsi saluran pencernaan.
- Seiring waktu serat otot dan serat tendon menjadi lemah.
- Tubuh menua sebelum waktunya.
- Kemungkinan rambut rontok dan merusak pemandangan.
- Anemia.
- Penurunan signifikan dalam produksi sperma pada pria.
- Kelemahan umum tubuh, kelemahan otot.
- Perut turun dan usus besar bergerak turun menuju panggul.
- Usus melemah dan kehilangan produktivitas sebelumnya.
- Kembung dan pembentukan gas.
- Pembengkakan pada persendian kaki pada malam hari.
- Pembengkakan wajah di pagi hari.
- Menggantung tas di bawah mata.
- Kadar gula darah menurun.
- Pada wanita, rahim bisa turun. Hal yang sama berlaku untuk organ lainnya.
Sekali lagi, efek samping ini hanya bisa terjadi jika Anda mengonsumsi terlalu banyak protein.
Saya menyarankan Anda untuk mengambilnya sesuai dengan yang tertulis di kaleng oleh pabrikan, dan hanya membeli produk berkualitas tinggi dari toko yang dapat diandalkan, seperti yang saya lakukan. Selain nutrisi olahraga, konsumsi juga suplemen makanan dan vitamin kompleks, yang juga bisa beli di iHerb.
Apa pendapat Anda tentang ini? Bagaimana perasaan Anda tentang distributor nutrisi olahraga yang tidak dapat diandalkan? Tinggalkan komentar.
Denis Statsenko bersamamu. Gaya hidup sehat untuk semua orang! Sampai jumpa
Protein merupakan protein pekat yang sangat populer di kalangan atlet. Dipercaya dapat membantu membangun massa otot dan meningkatkan daya tahan tubuh dalam jangka waktu lama. aktivitas fisik. Tapi jangan lupakan bahaya protein, yang tidak begitu berbahaya. Bahkan, dalam mengejar tubuh yang indah Anda dapat merusak kesehatan Anda secara signifikan dengan terlalu banyak mengonsumsi minuman populer.
Informasi umum
Awalnya, protein dianggap sebagai produk yang agak berbahaya bersama dengan minuman penambah energi dan energi. Lambat laun, sikap terhadapnya mulai berubah, dan atlet modern tidak dapat membayangkan latihan tanpa penggunaan bubuk protein ini secara teratur.
Banyak yang berpendapat bahwa protein adalah produk yang sepenuhnya alami, tanpa bahan kimia apa pun dan tidak dapat membahayakan tubuh. Argumen lain yang mendukung makan protein adalah peran penting protein dalam berfungsinya sistem.
Faktanya, semuanya tidak begitu jelas. Banyak orang lupa bahwa asupan berlebihan suatu zat tidak mempunyai manfaat bagi kesehatan. Hal ini juga berlaku untuk protein, yang tidak begitu bermanfaat jika diperoleh dalam bentuk pekat seperti yang ditemukan dalam protein shake.
Manfaat minumannya
Argumen terpenting yang mendukung konsumsi protein adalah kemampuannya untuk membangun massa otot secara intensif, meningkatkan daya tahan tubuh, dan mengurangi nafsu makan. Semua ini diyakini meningkatkan manfaat pelatihan dan memberikan kontribusi yang signifikan prestasi olahraga. Pada saat yang sama, bagi banyak orang, ini menjadi makanan pokok dan sumber energi baik setelah berolahraga maupun di siang hari.
Namun apakah manfaat protein memang sehebat itu? Bukan tanpa alasan bahwa ada pembatasan ketat terhadap penggunaannya di antara orang-orang dengan penyakit tertentu.
Selain itu, protein diyakini dapat menimbulkan sejumlah efek negatif pada organ dalam.
Oleh karena itu, penting untuk mempelajari dengan cermat semua kemungkinan efek samping yang mungkin ditimbulkan oleh protein pekat sebelum membuat keputusan akhir untuk mengonsumsinya.
Konsekuensi negatif dari penggunaan
Membicarakan bahaya protein bagi tubuh bukanlah suatu kesalahpahaman. Dia adalah. Bahayanya bisa sangat besar.
- Protein pekat seringkali menyebabkan gangguan makan. Perhatian khusus harus diberikan kepada orang-orang yang menderita intoleransi laktosa.
- Asupan protein yang berlebihan dapat berdampak negatif pada organ seperti ginjal dan/atau hati. Jika ada masalah dalam fungsinya, minum protein shake harus dibatasi sebisa mungkin.
- Produk ini hanya mengandung protein dalam konsentrasi besar dan praktis tidak memberi tubuh vitamin dan unsur mikro apa pun.
- Bubuk protein merupakan produk yang cukup mahal sehingga tidak semua orang mampu mengkonsumsinya setiap hari. Dan mengingat kemungkinan konsekuensi negatif bagi kesehatan, muncul pertanyaan tentang rasionalitas pembelian tersebut.
- Protein murni bukanlah produk yang paling enak. Produsen memecahkan masalah peningkatan kualitasnya dengan menambahkan berbagai pewarna, pemanis, dan perasa pada protein. Dan hal ini langsung mempertanyakan pernyataan tentang kealamian protein, yang berarti manfaatnya tidak begitu mutlak.
Jadi, sebelum Anda mencicipi koktail populer, Anda harus memikirkan baik-baik bahaya protein bagi tubuh.
Dampaknya pada tubuh wanita
Bagi kaum hawa, protein sering menjadi penyebab gangguan metabolisme - natrium dikeluarkan secara berlebihan, sedangkan kalsium, sebaliknya, tertahan.
Akibatnya, timbunan lemak terbentuk, dan cairan mulai dikeluarkan dengan buruk.
Memiliki khasiat meningkatkan jumlah estrogen dalam tubuh, protein pekat dapat mengganggu kadar hormonal secara keseluruhan. Itu sebabnya wanita tidak disarankan untuk terlalu terbawa suasana dengan bubuk protein dan mendapatkan jumlah protein yang dibutuhkan dari makanan nabati.
Dampaknya pada tubuh pria
Kerugian utama protein untuk seks yang lebih kuat adalah pengaruhnya terhadap potensi. Jumlah protein yang berlebihan diperkirakan dapat berkurang kekuatan pria. Selain itu, produk ini mengganggu latar belakang hormonal pada pria.
Kehadiran fitoestrogen (hormon wanita) dalam jumlah besar dalam protein dapat menyebabkan berkembangnya ciri-ciri seksual sekunder wanita. Itu sebabnya penggunaannya harus sangat hati-hati.
Protein dan nutrisi yang tepat
Jika Anda berolahraga, itu berarti Anda mengemudi citra sehat kehidupan. Dan memainkan peran besar dalam hal ini nutrisi yang tepat, hanya makan makanan alami. Perlu diperhatikan bahwa protein nabati diserap tubuh jauh lebih baik. Selain itu, ini mempromosikan:
- menjaga kadar insulin dalam batas normal;
- mengurangi kemungkinan terjadinya penyakit yang berhubungan dengan jantung dan/atau pembuluh darah;
- memperkaya tubuh dengan serat;
- meningkatkan proses pencernaan;
- normalisasi metabolisme;
- pemulihan mikroflora alami;
- memperkuat sistem kekebalan tubuh;
- memperbaiki kondisi rambut, kuku dan kulit.
Jadi jika Anda ingin berolahraga dan tetap mendapat cukup protein, tidak perlu beralih ke bubuk protein. Produk alami akan menjadi alternatif yang bagus untuk pengganti.
Produk mana yang harus dipilih?
Untuk mendapatkan protein yang diperlukan dalam jumlah yang cukup, tambahkan ke menu Anda:
- kubis (segar dan acar);
- kacang-kacangan;
- berbagai sereal;
- semua jenis kacang;
- jamur.
Penting untuk dicatat bahwa protein yang berasal dari tumbuhan mempertahankan seluruh kandungannya sifat-sifat yang bermanfaat pada setiap tingkat perlakuan panas.
Untuk meningkatkan asupan protein ke dalam tubuh dan memastikan penyerapan terbaiknya, disarankan untuk menggabungkan produk-produk berikut:
- nasi dan wijen atau kacang-kacangan;
- gandum dan kacang tanah, buncis, kedelai atau wijen;
- kacang tanah dan biji bunga matahari.
Dengan mengonsumsi makanan dalam kombinasi ini, Anda akan memastikan bahwa tubuh Anda tidak hanya menerima jumlah protein yang cukup, tetapi juga banyak vitamin dan mineral penting yang diperlukan untuk kehidupan.
Mengonsumsi buah-buahan tertentu juga bermanfaat, yang persentase protein nabatinya cukup tinggi. Ini termasuk:
- aprikot kering;
- tanggal;
- pepaya;
- aprikot;
- ceri;
- kiwi;
- plum;
- alpukat.
Oleh karena itu, daftar makanan yang dapat Anda gunakan untuk mencukupi kebutuhan protein cukup banyak dan bervariasi. Artinya, tidak perlu mengonsumsi bubuk protein pekat.
Tentu saja, setiap orang memutuskan sendiri apakah mereka membutuhkan protein; bahaya atau manfaatnya bagi tubuh harus didiskusikan secara khusus dalam kasus mereka.
Jika tujuan Anda adalah kesehatan yang baik dan prima kebugaran fisik, tidak perlu bahan tambahan bubuk. Cukup berolahraga secara teratur dan makan dengan benar, mendapatkan semua vitamin yang diperlukan dari makanan nabati. Dengan cara ini Anda tidak hanya akan menafkahi diri Anda sendiri makanan alami, tetapi juga penyerapan terbaik dari semua unsur mikro yang masuk.