Nu degeaba ei spun că și cele mai utile lucruri ar trebui să fie cu moderație. Chiar și aportul de componente vitaminice, pe care ne place atât de mult să le reumplem, ar trebui să fie moderat.
La urma urmei, dacă bei vitamine în mod necontrolat, acest lucru poate duce la dezvoltarea hipervitaminozei. Și această afecțiune reprezintă o amenințare pentru sănătatea umană.
Vitamina A este utilizată pentru a trata anumite boli, o supradoză a acestei vitamine nu apare des.
Să ne uităm în detaliu la ce poate declanșa o supradoză, ce doză trebuie să intre în organism pentru a provoca o supradoză și cum să o prevenim? Să ne uităm la toate aceste întrebări în detaliu.
Vitamina A conține acid retinoic, retină și retinol. Toate aceste componente nu sunt stabile, iar pentru a le obține stabilitatea sunt combinate cu eteri.
Retinolul este prezent în cantități mari în produsele lactate, ouă și ficat. Se mai gaseste si in unele legume - boia de ardei, rosii si morcovi. Vitamina A de origine vegetală se numește caroten.
Următorul necesar zilnic de vitamina A este asigurat pentru corpul uman:
- Pentru bărbați - 0,9 mg;
- Pentru sexul frumos – 0,7 mg.
Doza zilnică maximă permisă de vitamina A pentru adulți este de 3 mg.
Pentru copii, este permisă următoarea doză zilnică:
- De la naștere până la 1 an – 0,4 mg;
- De la 1 la 3 ani – 0,45 mg;
- De la 4 ani la 6 – 0,5 mg;
- De la 7 ani la 10 – 0,7 mg.
Când este posibilă o supradoză?
Vitamina A tinde să se acumuleze în celulele hepatice. De la 10 la 700 mg din această componentă pot fi prezente în ficat. În ficatul animalelor această cantitate este și mai mare.
Dacă o persoană mănâncă ficatul animalelor domestice sau pateul de ficat în exces, atunci vitamina A în cantități mari începe să se acumuleze în organism și are loc efectul său toxic.
Interesant este că oamenii care locuiesc în nord nu mănâncă ficatul unui urs polar, morsă sau focă. Chiar dacă mănânci acest produs o dată, o supradoză de vitamina A poate cauza moartea.
Adesea apare o supradozaj cu această substanță:
- La eliminarea acneei, atunci când se folosesc medicamente precum Tigazon sau Roaccutane.
- În tratamentul bolilor oculare pentru restabilirea vederii.
- În tratamentul bolilor de piele, a problemelor cu părul, unghiile, precum și a infertilității, atunci când este prescrisă utilizarea Aevita.
- O supradoză poate apărea și cu utilizarea prelungită a uleiului de pește.
- Utilizarea combinată a vitaminei A cu medicamente care conțin estrogen.
- La tratarea bolilor infecțioase și a rahitismului, sunt prescrise cantități crescute de vitamina A În acest caz, acumularea acesteia are loc treptat, iar simptomele apar în timp.
Simptome de supradozaj
O supradoză de vitamina A poate apărea în forme acute și cronice.
Administrarea unei doze de 50 până la 300 mg provoacă intoxicație acută. Persoana începe să vomite violent, iar vărsăturile sunt incontrolabile. La aceasta se adaugă diareea, care duce la deshidratare severă.
Următoarele simptome apar la nivelul sistemului nervos: cefalee, convulsii, vedere încețoșată și confuzie.
A doua zi după administrarea unei doze mari, apare o erupție cutanată și peeling. Erupția este prezentă pe picioare, brațe, trunchi și față. Oasele din membre încep să doară foarte tare.
În caz de supradozaj, picioarele și palmele devin galbene.
Vitamina A în condiții normale nu este prezentă în sânge în forma sa pură. Este asociat cu componente proteice. Dacă vitamina A este prezentă în sânge în formă liberă, aceasta indică otrăvire cu ea. Dacă rămâne în această formă mult timp, va provoca o supradoză cronică.
Ficatul suferă cel mai mult de intoxicație, deoarece vitamina A liberă este foarte toxică. Sinteza proteinelor este perturbată, ceea ce afectează coagularea sângelui. Există o cantitate crescută de calciu în sânge, ceea ce provoacă o creștere a presiunii în interiorul craniului.
Simptome ale presiunii intracraniene mari:
- Persoana dezvoltă dureri de cap severe;
- Există greață, vărsături severe;
- Oasele încep să doară;
- În colțurile gurii apar crăpături;
- Peelingul apare pe piele;
- Papila optică se umflă;
- Calviția este prezentă.
Supradozaj la copii
În rândul copiilor sunt frecvente cazuri de otrăvire cu vitamina în cauză. Cea mai periculoasă complicație în acest caz este dezvoltarea hidrocefaliei (o afecțiune în care există lichid în creier) și a fontanelelor bombate.
Ficatul este afectat, ceea ce provoacă sângerare bruscă, gingiile încep să sângereze, iar nasul poate sângera.
Consecințele supradozajului la copil:
- Temperatura corpului crește;
- Există o excitare crescută;
- Începe căderea părului;
- Apetitul copilului se înrăutățește, el poate refuza să mănânce cu totul;
- Apare seboreea.
Supradozaj în timpul sarcinii
O supradoză a acestei vitamine în poziție este o afecțiune destul de periculoasă. Dacă o femeie însărcinată mănâncă normal, atunci o supradoză alimentară este aproape imposibilă, deoarece biodisponibilitatea vitaminei A este scăzută.
Cu toate acestea, dacă combinați aportul de produse care conțin această substanță în doze mari, împreună cu vitamine în capsule sau soluție, atunci crește riscul de a dezvolta deformări congenitale la făt.
Aportul de vitamina A în doze excesive în această perioadă crucială amenință dezvoltarea defectelor cardiace la copil, tulburări în dezvoltarea scheletului facial, defecte stomacale și alte consecințe complexe.
În timpul sarcinii, aportul zilnic de vitamina A nu trebuie să depășească 1 mg.
Ce trebuie făcut în caz de supradozaj
Dacă sunt prezente simptome caracteristice intoxicației acute, primul pas este inducerea vărsăturilor. După aceasta, efectuați lavaj gastric și consumați cărbune activat.
Se desfășoară și alte activități importante:
- Acidul ascorbic (5 ml) se administrează intramuscular sau intravenos.
- Este prescrisă utilizarea medicamentelor hepatoprotectoare.
- Se incep administrarea de glucocorticoizi.
Odată cu utilizarea simultană a vitaminei C și a glucocorticoizilor, apariția supradozajului va fi redusă.
Trebuie luate medicamente hepatoprotectoare, deoarece vitamina A este toxică pentru ficat, distruge celulele acestui organ. Printre metodele netradiționale, făina de ciulin are un efect bun.
Ce trebuie făcut dacă simptomele de supradozaj cresc
Dacă stomacul a fost spălat, s-a băut cărbune activat, dar diareea și vărsăturile nu dispar, plus convulsii au fost adăugate la aceasta, atunci trebuie să chemați urgent o ambulanță.
Persoana trebuie dusă la spital pentru a reduce presiunea intracraniană. Oferim tratament staționar:
- Administrarea intravenoasă de manitol;
- Administrarea intravenoasă a unei cantități mari de glucocorticoizi (prin picurare).
Concluzii
Vitamina A aparține grupului de vitamine liposolubile. Este nevoie de destul de mult timp pentru a fi eliminat din organism – 21 de zile. Efectul său asupra organismului este puternic, poate fi comparat cu efectul unui hormon.
O supradoză cu această substanță este destul de periculoasă. Nu ar trebui să experimentezi cu el. O supradoză de vitamina A pe bază de plante (caroten) nu prezintă niciun pericol. Femeile însărcinate, precum și cele care doar plănuiesc să rămână însărcinate, ar trebui să fie deosebit de atente atunci când iau vitamina A.