Γρήγορη πλοήγηση στο άρθρο:
Ο συγγραφέας των διαιτών για απώλεια βάρους με βάση τον τύπο αίματος, φυσιοπαθητικός από την Αμερική, Peter D. Adamo, υποστήριξε ότι για σταθερή απώλεια βάρους, φόρμα και ομαλοποίηση του μεταβολισμού, πρέπει να τρώτε σύμφωνα με τον τύπο αίματος σας. Ανέπτυξε ένα διατροφικό σύστημα για κάθε ομάδα αίματος, ανάλογα με την εποχή που εμφανίστηκε αυτή η ομάδα αίματος στη γη και με τα τρόφιμα που καταναλώνονταν εκείνες τις ημέρες.
Τραπέζι προϊόντων για άνδρες και γυναίκες
Όλα τα προϊόντα που είναι χρήσιμα για άτομα με ομάδα αίματος 2 παρατίθενται στον πίνακα, ο οποίος είναι πολύ βολικός στη χρήση. Μπορείτε να το εκτυπώσετε και να το προσαρτήσετε στο ψυγείο, ώστε η λίστα με τα υγιεινά τρόφιμα για απώλεια βάρους να είναι πάντα διαθέσιμη.
Χρήσιμος | Επιβλαβής | Ουδέτερος | |||
κρέας | Μοσχάρι, μοσχάρι, αρνί, χοιρινό, κουνέλι, χήνα, πάπια, λαρδί, ζαμπόν, μπέικον, ζαμπόν, συκώτι, καρδιά, κιμάς μοσχαρίσιος | Γαλοπούλα, κοτόπουλα, νεοσσοί, αυγά | |||
ψάρι | Κυπρίνος, φρέσκια ρέγγα, σολομός, πέστροφα, σκουμπρί, πέρκα, μπακαλιάρος, σκουμπρί, σαρδέλες | Αλατισμένη ρέγγα, χέλι, γατόψαρο, ιππόγλωσσα, γαρίδες, καραβίδες, αστακός, αστακός, γατόψαρο, καλαμάρι, καλαμάκι, καπνιστός σολομός, χαβιάρι | Μυρωδιά, φύκια, πέρκα, οξύρρυγχος, λούτσος, τόνος | ||
γαλακτοκομείο | Γάλα πλήρες και άπαχο, κρέμα γάλακτος, παγωτό, αγελαδινό τυρί και τυρί, ορός γάλακτος | Γιαούρτι, κεφίρ, κρέμα γάλακτος, κατσικίσιο γάλα, πρόβειο τυρί, επεξεργασμένο τυρί, σπιτικό τυρί κότατζ | |||
λίπη | Ελαιόλαδο, κραμβέλαιο και λινέλαιο | Φιστίκι, καρύδα, καλαμπόκι, βαμβακόσπορος, βούτυρο | Μαργαρίνη, ηλιέλαιο, σογιέλαιο, μουρουνέλαιο | ||
ξηρούς καρπούς, σπόρους | Σπόροι κολοκύθας, φιστίκια | Φιστίκια Αιγίνης | Καρύδια, αμύγδαλα, κουκουνάρια, φουντούκια, ηλίανθος και παπαρουνόσποροι | ||
όσπρια | Φασόλια και φακές με στίγματα. φασόλια, γάλα και τυρί σόγιας, | Άλλα είδη οσπρίων | Πράσινος αρακάς, σε λοβό και λευκά φασόλια, σπαράγγια | ||
σιτηρά | Φαγόπυρο, σίκαλη, πλιγούρι (πλιγούρι βρώμης), φαγόπυρο και αλεύρι σίκαλης | Σιμιγδάλι, ζυμαρικά, μούσλι, νιφάδες σιταριού | Κριθάρι, μαργαριτάρι, καλαμπόκι, κεχρί, νιφάδες καλαμποκιού και βρώμης, ρύζι | ||
ψωμί, ψωμάκια | Ρυζογκοφρέτες, ψωμί σίκαλης | Bagels, τσουρέκια, κράκερ, μπισκότα από αλεύρι σίτου, μελόψωμο σίκαλης, νιφάδες σίτου και σίτου, ψωμί ολικής αλέσεως, αλεύρι σίτου | Μπισκότα βρώμης, ψωμί σίκαλης, άμυλο καλαμποκιού | ||
καρυκεύματα | μουστάρδα | Μαγιονέζα, κέτσαπ, οποιοδήποτε ξύδι, μαύρο πιπέρι | Γαρύφαλλο, κόλιανδρος, δάφνη, μοσχοκάρυδο, πάπρικα, πιπεριά, κάρυ, κύμινο, άνηθος, μαϊντανός, μάραθο, χρένο, βανιλίνη | ||
λαχανικά | Μπρόκολο, κολοράμπι, κρεμμύδια, παστινάκια, καρότα, γογγύλια, πράσα, τσαντάκι, κολοκύθα, αγκινάρα Ιερουσαλήμ, κιχώριο, σπανάκι, μαρούλι και μανιτάρια στρείδια | Γλυκοπατάτες, λευκό λάχανο, κόκκινο λάχανο, κινέζικο λάχανο, κουνουπίδι, πατάτες, καυτερές και γλυκές πιπεριές, ντομάτες, μανιτάρια, ραβέντι, ελιές | Αγγούρια, ραπανάκια, ραπανάκια, παντζάρια, σέλινο, σπαράγγια, rutabaga, λαχανάκια Βρυξελλών, κολοκυθάκια | ||
φρούτα και μούρα | Ανανάς, βερίκοκα, λίγκονμπερι, κεράσια, γκρέιπφρουτ, βατόμουρα, σύκα, δαμάσκηνα κεράσι, βατόμουρα, κράνμπερι, λεμόνι, δαμάσκηνα, κεράσια, βατόμουρα, μήλα, δαμάσκηνα, χυμοί από αυτά τα φρούτα | Πορτοκάλια, μπανάνες, πεπόνια, μανταρίνια, καρύδες και χυμοί από αυτά | Αβοκάντο, καρπούζι, σταφύλια, αχλάδια, σταφίδες, ακτινίδιο, φράουλες, φραγκοστάφυλα, σμέουρα, νεκταρίνια, ροδάκινο, σταφίδες, λωτούς και χυμοί από αυτά τα φρούτα και τα μούρα | ||
τσάγια | Κολλιτσίδα, χαμομήλι, εχινάκεια, τριανταφυλλιά, υπερικό, τζίνσενγκ, κράταιγος, βαλεριάνα | Φράουλες, φλαμουριά, μέντα, πικραλίδα, μαϊντανός, θυμάρι, ρίζα γλυκόριζας, yarrow | |||
αναψυκτικά | Κόκκινο κρασί, πράσινο τσάι, μαύρος καφές | Κόκα και Pepsi-Cola, ανθρακούχα γλυκά ποτά, μαύρο τσάι, μπύρα, βότκα, κονιάκ, αλκοολούχα λικέρ και βάμματα | Λευκό κρασί, σαμπάνια | ||
γλύκα | Μαρμελάδα φρούτων, ζελέ, μαρμελάδα, marshmallows, μαύρη σοκολάτα, κρυσταλλική ζάχαρη |
Δίαιτα για ομάδα αίματος 2 θετική
Όπως φαίνεται από τον πίνακα, πολλά προϊόντα γνωστά στο καθημερινό μενού αποκλείονται εντελώς. Για παράδειγμα, για μια δίαιτα ομάδας αίματος 2 δεν συνιστάται η κατανάλωση:
- Τα γαλακτοκομικά προϊόντα απαγορεύονται σχεδόν εντελώς, εκτός από το γιαούρτι, το κεφίρ, την κρέμα γάλακτος, το κατσικίσιο γάλα, το πρόβειο τυρί και το σπιτικό τυρί κότατζ. Σύμφωνα με τον συγγραφέα των δίαιτων ομάδων αίματος, τα γαλακτοκομικά προϊόντα σε άτομα με ομάδα αίματος 2 μπορεί να προκαλέσουν ανώμαλες αντιδράσεις στο σώμα που επιβραδύνουν τον μεταβολισμό. Επίσης, επηρεάζουν αρνητικά τη λειτουργία της καρδιάς.
- Προϊόντα κρέατος, λιπαρά και τηγανητά, που καταρχήν δικαιολογείται σε κάθε δίαιτα. Οι μόνες εξαιρέσεις είναι το κοτόπουλο και η γαλοπούλα.
Η δίαιτα για 2 θετικές ομάδες αίματος περιλαμβάνει τη χρήση στοιχείων χορτοφαγίας. Σύμφωνα με τον D’Adamo, αυτή η μέθοδος διατροφής ταιριάζει καλύτερα σε άτομα με τη δεύτερη ομάδα αίματος, αφού οι φορείς της εμφανίστηκαν την περίοδο που η ανθρωπότητα έμαθε να καλλιεργεί τη γη. Η αφθονία των γεωργικών καλλιεργειών υποδηλώνει τη δυνατότητα σίτισης με αυτές χωρίς την παρουσία κρέατος στη διατροφή.
Ακολουθεί ένα σύντομο βίντεο που εξηγεί γιατί η ζωική πρωτεΐνη αντενδείκνυται σε άτομα με ομάδα αίματος 2:
Η δίαιτα για την ομάδα αίματος 2 είναι θετική για τις γυναίκες
Πολλές γυναίκες αναζητούν το δικό τους στυλ διατροφής που θα τις βοηθήσει να διατηρήσουν τη σιλουέτα τους σε εξαιρετική φόρμα σε όλη τους τη ζωή.
Ίσως μια δίαιτα για γυναίκες με βάση τον τύπο αίματος να τις βοηθήσει να μάθουν κάτι σημαντικό και να αποκλείσει από τη διατροφή τους τα λιπαρά κρέατα, το λαρδί, τα γλυκά και τα λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα. Και αυτό σίγουρα θα τους ωφελήσει.
Σύμφωνα με τον Peter D'Adamo, μια τέτοια διατροφή θα βοηθήσει στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού και θα αποτρέψει την ανάπτυξη επικίνδυνων ασθενειών όπως το εγκεφαλικό επεισόδιο, η νόσος Αλτσχάιμερ, ο διαβήτης, ο καρκίνος κ.λπ. ο πίνακας τροφίμων σύμφωνα με την ομάδα αίματος 2.
Επιτρεπόμενα προϊόντα για γυναίκες και άνδρες με ομάδα αίματος II+
Ο κατάλογος των επιτρεπόμενων τροφών για τη δίαιτα της ομάδας αίματος 2 είναι αρκετά εκτενής και, αν θέλετε, μπορείτε εύκολα να δημιουργήσετε ένα πλήρες και ποικίλο μενού.
Στο καθημερινό μενού μπορείτε να χρησιμοποιήσετε:
- Λαχανικά σε όλη τους την ποικιλία, με εξαίρεση αυτά που επισημαίνονται στον πίνακα.
- Δημητριακά από τα οποία μπορείτε να μαγειρέψετε μια ποικιλία από χυλούς, προσθέτοντας φρούτα ή μούρα σε αυτά. Εξαίρεση αποτελούν εκείνα τα δημητριακά που περιέχουν μεγάλες ποσότητες γλουτένης. Τα δημητριακά όπως το φαγόπυρο, το κεχρί, το κριθάρι, το ρύζι, ο αμάρανθος είναι ιδιαίτερα καλά αφομοιωμένα.
- Μαγειρέψτε, ψήστε ή βράστε κοτόπουλο, κοτόπουλο, ψάρι, θαλασσινά, αυγά.
- Χρησιμοποιήστε εγκεκριμένα έλαια όταν μαγειρεύετε, καρυκεύετε σαλάτες, προσθέτοντάς τα σε έτοιμους χυλούς ή ζεστά πιάτα.
- Για τη δίαιτα της ομάδας αίματος 2, τα τρόφιμα μπορούν να συνδυαστούν μεταξύ τους. Για παράδειγμα, μπορείτε να προσφέρετε σαλάτες από επιτρεπόμενα λαχανικά με κοτόπουλο ή ψάρι.
- Πολλά φρούτα είναι επίσης χρήσιμα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να αντικαταστήσουν τα γλυκά και τα πιάτα με αλεύρι. Για όσους θέλουν να χάσουν βάρος, μπορείτε να φάτε ένα μήλο ή ένα αχλάδι αντί για ένα κέικ και να πιείτε φυσικό χυμό από αυτά τα φρούτα ή τα μούρα κατά τη διάρκεια ενός σνακ. Οι ανανάδες είναι πολύ χρήσιμοι γιατί επιταχύνουν τον μεταβολισμό. Συνιστώνται επίσης γκρέιπφρουτ, βερίκοκα, δαμάσκηνα και κεράσια.
- Όσον αφορά τα ποτά, η δίαιτα για την ομάδα αίματος 2 (θετική) μπορεί να περιλαμβάνει φρεσκοστυμμένους χυμούς (όπως κεράσι, μπανάνα, γκρέιπφρουτ, καρότο). μαύρος καφές, πράσινο τσάι, που χρησιμεύει ως αντιοξειδωτικό και απομακρύνει τις βλαβερές ουσίες από τον οργανισμό, κόκκινο κρασί σε μικρές δόσεις.
Απαγορευμένα Προϊόντα
Οι τροφές που αναφέρονται παρακάτω συμβάλλουν στην υπερβολική αύξηση βάρους, επιβραδύνουν τον μεταβολισμό και προκαλούν την ανάπτυξη ασθενειών.
- Πιάτα με βάση το κρέας, λουκάνικα, καπνιστά κρέατα, τουρσιά. Το κρέας μπορεί να αντικατασταθεί με προϊόντα σόγιας.
- Τα γαλακτοκομικά προϊόντα απορροφώνται ελάχιστα από τους εκπροσώπους της ομάδας αίματος 2. Αντίθετα, τα προϊόντα σόγιας είναι χρήσιμα, για παράδειγμα, το τυρί Tofu, το γάλα σόγιας.
- Σιταρένια πιάτα και αρτοσκευάσματα από αλεύρι σίτου, όσπρια. Η γλουτένη που υπάρχει σε αυτά καθυστερεί την παραγωγή ινσουλίνης και επιβραδύνει την απορρόφηση των ουσιών, οδηγώντας στην ανάπτυξη διαβήτη.
- Αποφύγετε να τρώτε πατάτες, μελιτζάνες, μανιτάρια, ελιές και ντομάτες.
- Αφαιρέστε τις μπανάνες, τα πορτοκάλια, τα μάνγκο, τα μανταρίνια και τις καρύδες, την παπάγια και το πεπόνι από το μενού διατροφής της ομάδας αίματος 2.
- Καταργήστε εντελώς τα ποτά όπως το μαύρο τσάι, τη σόδα και τον χυμό πορτοκαλιού.
Για αναφορά:
Εάν αποφασίσετε να ξεκινήσετε τη δίαιτα για την ομάδα αίματος 2, τότε πρέπει να γνωρίζετε τα εξής:
- Σχεδόν το 38% των κατοίκων του κόσμου έχουν ομάδα αίματος 2. Το οξύ του στομάχου τους είναι συχνά χαμηλό, επομένως δυσκολεύονται να αφομοιώσουν τις πρωτεΐνες. Η χορτοφαγία ενδείκνυται για αυτούς.
- Αυτή η ομάδα αίματος "Farmer" προέκυψε κατά τη μετάβαση από έναν ενεργό τρόπο ζωής ("Hunter" - άτομα με την πρώτη ομάδα αίματος) σε καθιστική και καθιστική ζωή.
- Τα δυνατά τους σημεία περιλαμβάνουν: αντοχή, εξαιρετική ανοσία (με την προϋπόθεση ότι τηρούν τις διατροφικές συστάσεις), κοινωνικότητα, ψυχραιμία, οργάνωση, προσαρμογή σε αλλαγές στη διατροφή και στον τρόπο ζωής.
- Αδυναμίες: υψηλή συχνότητα καρδιαγγειακών παθήσεων, ογκολογία, διαβήτης, αυξημένη διεγερσιμότητα του νευρικού συστήματος, ασθένειες του ήπατος και της χοληδόχου κύστης.
Το συμπέρασμα υποδηλώνει από μόνο του: ακολουθώντας τους κανόνες της διατροφής για την ομάδα αίματος 2, μπορείτε να προστατευθείτε από την ανάπτυξη σοβαρών ασθενειών.
Αυτές οι διατροφικές αρχές πρέπει να τηρούνται σε όλη τη ζωή. Αρχικά, μπορείτε να προσπαθήσετε να εξαλείψετε τα πιο επιβλαβή τρόφιμα και να τηρήσετε τη διατροφή για 2-3 μήνες. Αυτό θα βελτιώσει την πέψη και θα επιταχύνει τον μεταβολισμό.
Δίαιτα για ομάδα αίματος 2 αρνητική
Όταν ρωτήθηκε αν είναι δυνατόν να χάσετε βάρος με δίαιτα για ομάδα αίματος 2, ένας διατροφολόγος απαντά:
- Δεν υπάρχουν πειραματικά στοιχεία απώλειας βάρους σε μια δίαιτα για την ομάδα αίματος 2, αλλά εάν τηρείτε τη σωστή διατροφή, αποκλείοντας τα πραγματικά επιβλαβή τρόφιμα από τη διατροφή σας, τότε σίγουρα θα συμβεί απώλεια βάρους.
- Η ίδια η προτεινόμενη δίαιτα αποκλείει την αφθονία κρέατος, λιπαρών τροφών, γλυκών και αρτοσκευασμάτων από αλεύρι σίτου.
- Αντικαθιστώντας το κρέας με προϊόντα σόγιας, θα λάβετε αρκετή πρωτεΐνη. Επιπλέον, η διατροφή μπορεί να περιέχει κοτόπουλο, αυγά, ψάρια και ξηρούς καρπούς.
- Με τη βοήθεια αυτής της δίαιτας, μπορείτε να οργανώσετε προληπτικά μέτρα κατά των πιο επικίνδυνων ασθενειών: καρδιαγγειακά, διαβήτης, αναιμία, ογκολογία.
- Είναι καλύτερα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε μια δίαιτα για την ομάδα αίματος 2.
- Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι αυτή η δίαιτα δεν λειτουργεί γρήγορα, απαιτεί επιμέλεια και τακτικότητα.
- Συνδυάστε μια δίαιτα για τη δεύτερη ομάδα αίματος με προπόνηση. Σας παρουσιάζουν χαλαρά και ακομπλεξάριστα αθλήματα: κολύμβηση, γιόγκα, περπάτημα, αερόμπικ με αργό ρυθμό, πιλάτες, καλανιτικά, διατάσεις.
- Οι συστάσεις διατροφής για την απώλεια βάρους 2 ομάδων αίματος είναι αρκετά γενικές και μπορεί να μην είναι κατάλληλες για όλα τα άτομα με αυτήν την ομάδα αίματος.
- Η χορτοφαγία είναι ανεπιθύμητη για πολλούς ανθρώπους, ειδικά για τους αδύναμους ή για τα παιδιά. Οι ζωικές πρωτεΐνες αποτελούν σημαντικό συστατικό για την πλήρη ανάπτυξη και λειτουργία του οργανισμού. Η ζωική πρωτεΐνη είναι η πηγή των απαραίτητων αμινοξέων.
Σε αυτό το βίντεο, η γνώμη ενός άλλου γιατρού σχετικά με τις δίαιτες με βάση τους τύπους αίματος:
Δείγμα μενού διατροφής για την ομάδα αίματος 2 (για απώλεια βάρους)
11η μέρα
- Πρωινό:κουάκερ φαγόπυρου με αποξηραμένα φρούτα. πράσινο τσάι
- Μεσημεριανό:κεφίρ
- Δείπνο:χορτοφαγική σούπα, κοτόπουλο στο φούρνο, σαλάτα αγγουριού
- Απογευματινό σνακ:χυμό κερασιού
- Δείπνο:μπακαλιάρος φούρνου με κρεμμύδια, μαρούλι
2η μέρα
- Πρωινό:πλιγούρι βρώμης με σταφίδες, μαύρος καφές
- Μεσημεριανό:χυμό μήλου
- Δείπνο:μπορς με κοτόπουλο, 2 βραστά αυγά, κουνουπίδι σαλάτα
- Απογευματινό σνακ:σπιτικό τυρί κότατζ με γιαούρτι
- Δείπνο:φασόλια βραστά στίγματα, λαχανοσαλάτα με λιναρόσπορο
3η μέρα
- Πρωινό:ομελέτα δύο αβγών με γάλα σόγιας, αφέψημα τριαντάφυλλου
- Μεσημεριανό:Τυρί τόφου, τριμμένα καρότα
- Δείπνο:σούπας φακές, βραστό κοτόπουλο, αγγούρι και αρακά σαλάτα με κραμβέλαιο
- Απογευματινό σνακ:χυμός ανανά
- Δείπνο:πέστροφα, σκουμπρί ή σολομός ψημένος με λαχανικά από το τραπέζι, κολοκύθα βραστή, ψωμί σίκαλης
Ιστορικό υπόβαθρο
Η δημοτικότητα του Αμερικανού διατροφολόγου Peter D'Adamo έχει εκτοξευθεί στα ύψη μέσα σε λίγα μόλις χρόνια. Αυτό συνέβη ακριβώς χάρη στο διατροφικό σύστημα του τύπου αίματος του.