Bu dadsız, lakin çox sağlam məhsul bir çoxları tərəfindən bütün xəstəliklər üçün panacea hesab olunur. Alimlər bununla tamamilə razılaşırlar - balıq yağının faydaları birdən çox nəsil tərəfindən təsdiq edilmişdir.
Bir çox insanlar anaların uşaqlıqda balıq yağı içməyə məcbur etdiklərini xatırlayaraq, bunun yalnız bədənə fayda verəcəyini və heç bir zərər verməyəcəyinə inandırdılar. Və bu günə qədər valideynlər övladlarını bu “dərman”la sevindirməyə davam edirlər. Ancaq hər şey bu qədər aydındırmı, gəlin bunu anlamağa çalışaq.
Tərkibində çoxlu faydalı maddələr var:
- poli doymamış turşular Omega-3 (dokosaheksaenoik, dokosapentaenoik, eikosapentaenoik) və Omeqa-6;
- doymuş turşuların efirləri (oleik və palmitik);
- A, D, E vitaminləri;
- kalium;
- kalsium;
- brom;
- fosfor;
- maqnezium;
- sink;
- natrium;
- dəmir.
Bu təbii bir maddədir metabolik prosesləri tənzimləyir.
Balıq yağının əksəriyyətini (70%-dən çoxunu) olein turşusu, təxminən 25%-ni palmitik (heksadekanoik) turşusu və təxminən 5%-ni çoxlu doymamış Omeqa-3 və Omeqa-6 turşuları təşkil edir (orqanizm tərəfindən sintez olunmur və bunun əsas dəyəridir. maddə). Bu turşular qan laxtalanma riskini azaldır və prostaglandin istehsal prosesini aktivləşdirir.
A vitamini dəri hüceyrələrinin böyüməsini və bərpasını yaxşılaşdırır və görmə qabiliyyətinə əla təsir göstərir. E vitamini immunitet sistemini gücləndirir və ürək-damar sistemini qidalandırır. D vitamini orqanizmə fosfor, kalsium və kaliumun sorulmasına kömək edir, dişlərin vəziyyətini sabitləşdirir və sümükləri gücləndirir.
Balıq yağı kifayət qədər yüksək kalorilidir - 100 qr başına 900 kkal.
Məhsul necə faydalıdır?
Zəngin tərkibi sayəsində bu dərman əla antikanserogen təsirə malikdir və təkcə xərçəngə tutulma riskini azaldır, həm də xərçəng xəstələrində kritik bədən çəkisi itkisinin qarşısını alır.
Balıq yağı ürək-damar xəstəlikləri riskini minimuma endirməyə kömək edir aritmiya üçün profilaktik tədbirdir. Dərmanın gündəlik istifadəsi qan təzyiqini aşağı salır və dəriyə gözəl təsir göstərir (hətta sedefdən rahatlıq gətirir).
Balıq yağının populyarlığını Norveçli əczaçı P. Møller gətirdi və onu bədəni bərpa etmək üçün əlavə əlavə olaraq istifadə etdi.
Bu məhsul artritdən əziyyət çəkən insanlar üçün çox vacibdir. O birgə hərəkətliliyi artırır, ağrıları azaldır və iltihabi prosesləri dayandırmağa kömək edir. Bundan əlavə, bu məhsul təcavüz və narahatlıq səviyyələrini aradan qaldırmaq lazım olduqda təyin edilir. Omeqa-3 isə beyin hüceyrələrinin ölüm prosesini ləngidir, dəlilik və qocalıq demansdan qoruyur.
İdman
Balıq yağının əzələ qurma sürətinə təsir edib-etmədiyi sualı son vaxtlar tez-tez müzakirə olunur. Rəylər çox fərqlidir, lakin onlar bir məsələdə razılaşırlar: bu, idmançılara adi insanlardan heç də az fayda gətirmir.
Bu məhsul istər kapsul, istərsə də maye formada fiziki fəaliyyət zamanı qan dövranı sisteminin işini normallaşdırır və müxtəlif oynaq problemlərinin əla qarşısının alınmasına xidmət edir. Bundan əlavə, bu Omeqa-3 məşqdən sonra daha tez sağalmağınıza kömək edəcək.
Qidalanma
A vitamini sayəsində balıq yağı arıqlamaq istəyənlər üçün əvəzolunmaz məhsul hesab edilir. Axı bu vitamin həzm prosesini sürətləndirir və maddələr mübadiləsini normallaşdırır.
Kosmetologiya
Təlimatlara uyğun olaraq balıq yağı Saç, dəri və dırnaq problemləri üçün tövsiyə olunur. Hüceyrələrin bərpasını təşviq edir, hormonal balansı bərpa edir və müvafiq olaraq bütövlükdə bədəni cavanlaşdırır.
Evdə üzünüzü yaxşılaşdıracaq və incə qırışları hamarlaşdıracaq maska hazırlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün bir çay qaşığı dərman, bal və suyu qarışdırın. Yaranan pasta üzə 10 dəqiqə çəkilir və sərin su ilə yuyulur. Bir həftəlik kurs üzünüzə sağlam görünüş verəcək, qırışların sayı azalacaq.
Bu dərman saçın vəziyyətini yaxşılaşdırmaq üçün də uğurla istifadə olunur. Kastor və ya dulavratotu yağı ilə birlikdə isti sarğı şəklində, parçalanmış uclardan xilas ola bilərsiniz.
Saçların böyüməsini stimullaşdırmaq və saç tökülməsinin qarşısını almaq üçün balıq yağı və yumurta ağından maska etmək tövsiyə olunur. Məhsulun qoxusundan xilas olmaq üçün saçınızı su və alma sirkəsi və ya limon suyu ilə yaxalayın.
Balıq yağının istifadəsi və dozası qaydaları
Bu məhsulu istehlak edərkən, yaşdan, xroniki xəstəliklərin mövcudluğundan və onların alovlanma müddətindən asılı olan dozaya diqqətlə yanaşmalı, həmçinin bədənin ümumi vəziyyətini nəzərə almalısınız.
Tamamilə sağlam insanlar məhsulu gündə 1 qramdan çox olmayan (1 çay qaşığı = 5 q), kapsullarda və yalnız yeməkdən əvvəl istehlak edə bilərlər.
Eyni zamanda Balıq yağının dozası istifadə üçün göstərişlərdən asılıdır:
- Osteoporozun başlanğıc mərhələsi. Gündə 3 dəfə, bir çay qaşığı. Üstəlik, ürək xəstəliyiniz varsa, gündə 2 dozada yalnız 2 qram, çoxlu (çox) skleroz üçün - 3 dozada 3 q-a qədər, depressiya üçün - 0,5 osh qaşığı qəbul edin. gündə qaşıqlar.
- İmmunitet sisteminin gücləndirilməsi. Qadınlar üçün gündəlik doz 1,6 q, kişilər üçün - 2 q.
- Güc idmanı. Gündəlik norma 3 qramdır. Yeməklərlə birlikdə qəbul edilməlidir.
Vəziyyəti yaxşılaşdırmaq üçün maddəni ildə 3 dəfə 1 ay müddətində istifadə etmək kifayətdir.
- A və D vitaminlərinin olmaması;
- göz xəstəlikləri;
- quru dəri və selikli qişalar;
- dırnaqların və saçların pis vəziyyəti;
- depressiya və yaddaşın pozulması;
- yaralar və yanıqlar.
- Yetkinlər üçün gündəlik norma 15 ml (1000-2000 mq) təşkil edir. Qəbul - gündə 2-3 dəfə.
- Uşaqlar üçün gündəlik qəbul: bir yaşa qədər - 0,5-1 çay qaşığı gündə 2 dəfə, 1-2 yaş - 2 çay qaşığı, 3-6 yaş - gündə 2-3 dəfə desert qaşığı, 7 yaşdan sonra - gündə 2-3 dəfə xörək qaşığı.
- 3-4 həftəlik kursdan sonra fasilə verilir.
- Ən yaxşısı sentyabrdan may ayına qədər götürülür.
- Məhsul yalnız soyuducuda saxlanıla bilər.
Əks göstərişlər
Mürəkkəb kimyəvi tərkibinə görə bu məhsul ənənəvi tibb kimi təsnif edilə bilməz. Buna görə də, balıq yağını dərman kimi istifadə etməzdən əvvəl, onun faydaları və zərərləri barədə sizə məlumat verəcək, həmçinin onu necə qəbul etməyi məsləhət görəcək bir həkimə müraciət etməlisiniz.
İstehlakı kim məhdudlaşdırmalıdır?
Hər bir orqanizm fərdi və məhsulun komponentlərinə fərqli reaksiya verir. Bu komponentlərdən bəziləri allergik reaksiyalara səbəb ola bilər.
Balıq yağı digər dərmanları eyni vaxtda qəbul edərkən ehtiyatla alınmalıdır. Ən yaxşı halda, dərmanın xüsusiyyətlərini neytrallaşdırır, ən pis halda, ümumi vəziyyətə mənfi təsir göstərir.
- ürək fəaliyyəti ilə bağlı problemlər;
- hipotiroidizm;
- aşağı qan təzyiqi;
- duodenal xora;
- diabetes mellitus;
- yaşlı insanlar;
- hamiləlik və laktasiya.
Dərman kimin üçün kontrendikedir
Kapsulalarda olan balıq yağı nə qədər zərərsiz görünsə də, bəzilərinə fayda gətirir, bəziləri üçün isə ümumi vəziyyəti əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır. zərər verə bilər. Məsələn, həm təmiz formada, həm də əlavələr şəklində Aşağıdakı hallarda qəbul etmək tövsiyə edilmir:
- balıq və məhsulun özünə qarşı allergiya;
- tiroid xəstəlikləri;
- yüksək qan xolesterol səviyyəsi;
- əməliyyatdan əvvəl və ya bədəndə sağalmamış yaralar və ya xoralar varsa (məhsul qanı durulaşdırır);
- xolelitiyaz və ya urolitiyaz;
- aktiv vərəm;
- qanda kalsium səviyyəsinin artması;
- mədə-bağırsaq xəstəlikləri.
Yaxşı bir məhsul qütb somonundan əldə edilir. Lakin son vaxtlar kifayət qədər Omeqa-3 tərkibli dərmanlar da tapıla bilər. Buna görə Balıq yağı seçərkən aşağıdakı qaydalara əməl etməlisiniz:
- Əlavə molekulyar fərqləndirmə yolu ilə hazırlanmalıdır. Bu üsul yalnız ən yaxşı dərmanların istehsalında istifadə olunur. Eyni zamanda, ən faydalı keyfiyyətlər yalnız yaxşılaşır.
- Məhsulun istehsalçısı haqqında mümkün qədər çox məlumat əldə etməyə çalışın. Bu vəziyyətdə İnternetdən istifadə edə bilərsiniz.
- Fərqli balıq növlərinin əzələlərindən hazırlanmış balıq yağını seçməməyə çalışın. Bu məhsulda minimum vitamin və daha çox yağ var. Eyni zamanda, tərkibindəki poli doymamış turşuların miqdarı kifayətdir.
Balıq yağının təxminən 50%-i qızılbalıqdan gəlir. Bu məhsulda ən azı 25% Omeqa-3 var.
Gördüyünüz kimi, balıq yağı, hər hansı bir dərman kimi, yalnız bir insana bəzi sağlamlıq problemlərinin öhdəsindən gəlməyə kömək edə bilməz, həm də bədənə zərər verə bilər. Buna görə istifadə etməzdən əvvəl həkimə müraciət etmək tövsiyə olunur.