Z blagovno znamko 4 Seasons sem prijatelj že dolgo in tesno: vse se je seveda začelo s preprostimi zelenjavnimi mešanicami, veliko kasneje sem se pridružil njihovim jagodam in novi liniji polnopravnih že pripravljenih eksotičnih jedi.
4 Seasons je po cenah frotirni srednji kmet, a kar je najpomembneje, obstaja veliko poceni blagovnih znamk, a kakovostne zelenjave v paketih še zdaleč ne ponujajo vse blagovne znamke, tudi drage. Tukaj še nikoli niso naleteli na odpadke pri rezanju zelenjave, redko so bili najdeni kosi s temnimi, pokvarjenimi predeli.
In vendar njihove preproste zelenjave ne boste jedli sami kot prilogo: brez okusa, priokusov ... ne samo nepismene kombinacije, ampak ali je bila zelenjava nekako napačno predelana ali kaj drugega ... Torej zelenjava iz preprostega zamrzovanja 4 Letne čase vmešamo le kot dodatek, po potrebi v druge jedi (od juhe do sestavljene zelenjavne priloge z velik znesek sveža zelenjava).
Poleg tega so se od 4. sezone v prodaji pojavile bolj enostavne in neeksotične mešanice BREZ krompirja (ponavadi je bil v njihovih mešanicah v velikih količinah in je imel zelo čuden okus, in to se mi zdi velik minus): mehiški , lecho, paprikaš, poletje.
Od zelenjave mi je vsekakor najbolj všeč “Mexican Mix”: že sama po sebi je zelo okusna – idealna in vsestranska kombinacija. veliko število sestavin in kot polnopravna priloga za vse 100% sama in primerna skoraj za vsako jed. IMHO edina popolna "stvar zase" v tej znamki. In, ja, niti grama pekoče – pač najbolj značilna zelenjava za mehiške jedi.
V 4. sezoni in prej je izbor vključeval različne preproste jedi, kot so "juha iz kislice", riž z zelenjavo, ne tako dolgo nazaj pa je bila izdana linija "gotovih jedi s trditvijo" (in zdaj je dopolnjeno vse do 23 artiklov): od Lagmana ”, “Champignons de Paris” do japonskega “Yakisobi” in avstralskega “Tyrolean Pork”. Ne moremo reči, da je okusen, pa ne samo zato, ker je veliko preveč specifičnega (tudi ne eksotičnega, ampak specifičnega), ampak tudi zato, ker je VSE pripravljeno po principu doseganja “možnega minimuma” in spečnega, a nenaravnega okusa. . Omake in začimbe niso naravne, kombinacije sestavin so velikokrat nespreten poskus, da bi iz nič naredili nekaj, jagnjetina je vedno zatohla z okusi (in načeloma vsako meso tukaj v vsaki jedi ni ravno dobro, čeprav ne gre za to, prihranite pri količini). Na primer, "Sakenu", "Chakhokhbili s fižolom" sploh ni mogel jesti in je vrgel skoraj 400 rubljev, "Fondue Emmental" ni prepričan, da lahko kdo drug jedo zaradi divjega okusa starega brokolija, ki zasenči vse ostalo. "Bozbash", "Risotto", "Paella", "Chicken Curry" so končali z veliko težavo. Sama izključno za spremembo kupujem pri njih "Lagman", "Svinjina v sladko-kisli omaki" (zelo sladka jed s celo mini koruzo), "Champion de Paris" (pri kuhanju držite 1,5 dlje na ognju, sicer veliki kosi krompir se ne peče in ga je nemogoče jesti) in zelo redko "pilav z jagnjetino". Želim poskusiti najnovejšo Prima Verde, Tyrolean Pork in Yakisoba. Te jedi ne boste našli v prodaji povsod, najpogosteje pa so drage - od 215 rubljev. za 1 paket.
Toda o jagodah 4. sezone sploh ni nobenih pritožb: kakovost je odlična, sorta je tudi samo prijetna. Niso pa vsi poceni. In tako, napol odmrznjen, zmešan 1 paket s 3-5 žlicami sladkorja (fruktoza, med - še bolje!) - in nadev za čudovite pite iz listnatega testa brez kvasa je pripravljen. Pite so res odlične: hitre, poceni, vesele, zdrave in dietne, zelo okusne.
V razdelku o vprašanju Kuhanje zamrznjene mešanice "4 letni časi", ki ga je postavil avtor Natalija Jurina najboljši odgovor je če cvrete, se bo vsebnost kalorij ustrezno povečala (zaradi olja), če kuhate na pari ali dušite, pa se praktično ne spremeni. Če izgubljate težo, potem je odlična možnost, da mešanico odmrznete v mikrovalovni pečici, tako je shujšala)
Vir: osebne izkušnje)
Odgovor od evropski[guru]
In kakšne so kalorije. koliko jem samo hujšanje anaschet pripravljena oblika gramov 250
Odgovor od Victor[guru]
V hladilniku morda ni ničesar, vendar mora zamrznjena mešanica ležati! V naše življenje je prišel povsem nepričakovano in se tam trdno ustalil! Povsem po naključju smo ga kupili prvič, ga ocvrli kot prilogo k mesu in bili prijetno presenečeni. Prvič, zelenjava je zelo kakovostna, oprana, že narezana, ni pokvarjena, in kar je najpomembneje, jasno je, da je res "sveže zamrznjena". Drugič, zelo enostavno jih je pripraviti. Uporabljamo jih ocvrte (v majhni količini sončničnega olja, rahlo soljene), za nizkokalorično večerjo, kuhamo, pečemo z ribami, krompirjem ali mesom (lahko dodamo majonezo, sir ali mleto meso), zelo rada imam juhe: Dodam ga že pripravljenemu mesu ali ribam (iz morske ribe) juho, začimbe in topljeni sir "hochland" (lahko tudi brez), priporočam tudi, da popečete majhne koščke morskih rib, prelijete s kislo smetano in začimbno omako, nato pa dodate predhodno odmrznjeno zelenjavo. Cvetačo najraje najprej skuhamo, potem jo pomakamo v soljeno jajce in pražimo 10 minut, izpade zelo dobro.
Ljudje, ki živijo na jugu, lahko sami zamrznejo zelenjavo in sadje.
Blagovna znamka 4 letni časi - vaša obljuba zdrava prehrana in prihranek časa.
Blagovna znamka ponuja široko paleto sveže zamrznjenih izdelkov:
- sadje;
- zelenjava;
- zelišča;
- gobe;
- pripravljene jedi iz mnogih držav sveta.
TM 4 Seasons je prvo podjetje na ruski trg specializirano za zamrznjene izdelke.
Po kateri poti gredo izdelki, preden končajo na naših mizah?
Vsi izdelki so izdelani iz najkakovostnejših izdelkov. Strokovnjaki izvajajo strog nadzor na vsaki stopnji proizvodnje:
- Izbor semena. Za pridobitev kakovostnega izdelka strokovnjaki v začetni fazi izvajajo izbiro semen. TM uporablja sorte, ki so najbolj primerne za zamrzovanje.
- Semena so posajena v zaprtih ali odprtih tleh (vse je odvisno od vrste pridelka).
- Zelenjava, sadje, gobe so pridelane po vseh normativih in pravilih.
- Po zorenju se proizvodi zbirajo in oddajo v predelavo.
- Najprej opravijo nadzor kakovosti. Po tem se obdelajo.
- Zelenjavo narežemo na kocke, kroge ali rezine. To pospeši postopek zamrzovanja in pospeši kuhanje.
- Včasih pripravljeno zelenjavo blanširamo. To vam omogoča, da se znebite encimov, katerih delovanje dodatno vodi do izgube barve izdelkov in pojava nezaželenih priokusov.
- Šele po prehodu skozi te faze se pripravljeno sadje, zelenjava, jagode, zelišča in gobe pošljejo v zamrzovalni tunel, kjer je vsak kos "šokirano" - zelo hitro - zamrznjen. Izdelke zamrzujemo pri t -40 stopinj Celzija.
- Nato se izdelki zapakirajo in shranijo pri temperaturi -18 stopinj.
- Dostava izdelkov se izvaja z avtomobili, ki so opremljeni s hladilniki.
"4 sezone" - proizvajalec hrane Visoka kvaliteta. Tehnologija "šok" zamrzovanja omogoča, da zelenjava in sadje ohranita svojo obliko in barvo. Vsebnost vitaminov se ohrani do 90%.
Prednosti TM "4 sezone" pred drugimi proizvajalci
Zahvaljujoč odgovornemu in profesionalnemu pristopu do dela zaposlenih v 4 Seasons sta zelenjava in sadje odlične kakovosti. So bogati z vitamini in mikroelementi, odlikuje jih odličen okus.
Zaposleni v podjetju spremljajo kakovost izdelkov, od začetne faze (izbor semen) do končne faze, dokler se izdelki ne znajdejo na policah supermarketov.
Pri pridelavi zelenjave in sadja tehnologi in agronomi ne uporabljajo pesticidov in drugih sintetičnih sredstev. Vsi izdelki so pridelani naravno.
Potrditev visoke kakovosti izdelkov TM "4 letni časi"
Celotna paleta proizvodnih izdelkov je pod večstopenjskim kvalificiranim nadzorom. Preverjajo se naslednji parametri:
- organoleptični;
- mikrobiološki;
- temperaturo in druge.
Certifikat kontrole kakovosti ISO-9001 je potrditev visoke kakovosti izdelkov.
Podjetje je ponosno, da vsi izdelki izpolnjujejo visoke standarde kakovosti po GOST in San Pin.
V letu 2015 so izdelki podjetja prejeli certifikate košer.
Paleta izdelkov TM "4 sezone"
Podjetje je začelo delovati v daljnih 90. letih. V dolgih letih obstoja na trgu je paleta izdelkov dosegla mejo 60 artiklov in jo presegla.
Zdaj lahko vsakdo na policah trgovin kupi ne samo visokokakovostno zelenjavo, sadje in jagode, temveč tudi njihove uspešne kombinacije. V ponudbi je širok izbor zelišč.
Zdaj so gotove jedi TM "4 Seasons" iz različnih držav sveta v velikem povpraševanju:
- italijanski in avstrijski;
- japonščina in francoščina;
- uzbeški in gruzijski;
- italijanski in grški;
- bolgarski, tajski, mehiški;
- ruski in latinskoameriški;
- Švicar, Armenec; srednjeazijski;
- indijski in kitajski.
Izdelki blagovne znamke 4 Seasons se ne odlikujejo le z odličnim okusom, temveč tudi prijetno zadovoljijo kupce z dostopnimi cenami.
Zahvaljujoč obsežni paleti izdelkov lahko popestrite svojo prehrano z obilico okusov, pri tem pa porabite najmanj časa.
Nemalokrat domov kupimo različno zamrznjeno zelenjavo. Obožujemo vse vrste mešanic.
Zlasti vključujejo hitro zamrznjeno zelenjavo blagovne znamke "4 sezone". Zelo zadovoljen s tem proizvajalcem.
In to je še ena mešanica iz "4 letnih časov" - "Rustikalna zelenjava" Dobili smo ga po akciji v neki trgovini, cena je bila nižja kot običajno.
Embalaža je svetla in pritegne pozornost z lepo in sočno zelenjavo, ki je upodobljena na njej.
Zelenjavna mešanica zamrznjena Štirje letni časi "Zelenjava na rustikalni način"
V takih mešanicah ni nič odveč, le mešanica navedene zelenjave v zamrznjeni obliki. Zelenjava, kot so dobro znani krompir, koruza, zdrav brokoli, rdeča paprika, stročji fižol, pa tudi pisano korenje in čebula so vključeni v to rustikalno mešanico.
Zelenjavna mešanica zamrznjena Štirje letni časi "Zelenjava na podeželski". Spojina
Mavrična zelenjavna mešanica bo navdušila oko v končni jedi.
Zelenjavna mešanica zamrznjena Štirje letni časi "Zelenjava na podeželski". zamrznjena zelenjava
Vsa pakiranja v standardni embalaži - 400 gramov. Pred kuhanjem ni treba ničesar odmrzovati, skuhamo ga takoj.
Na embalaži lahko najdete nekaj načinov za pripravo takšne mešanice - za prilogo in kot preliv za juho.
Zelenjavna mešanica zamrznjena Štirje letni časi "Zelenjava na podeželski". Paket
Jaz doma naredim takšno zmes zelo preprosto, ponev pristavim na ogenj, vso vsebino odlijem in pokuham na malo olja, če je treba, dodam malo vode. Seveda dodam nekaj soli (ponavadi jo vzamem). Potem dobite okusno dušeno in kuhano zelenjavno jed, ki ji poleg tega ni treba nenehno stati in posegati na štedilnik.
Lahko ga jemo tudi kot samostojno jed. Prav v tej različici imamo najraje te zelenjavne mešanice. Seveda lahko po okusu in želji dodamo kislo smetano (tudi med kuhanjem), omako, kar vam je všeč. Slastno!
Zelenjavna mešanica zamrznjena Štirje letni časi "Zelenjava na podeželski". Dober tek!
