Proteine ​​pure, fără arome. Proteina Zero Carb SRO de la VPX

Pe de o parte, FitSeven a scris deja în detaliu că majoritatea declarațiilor despre pericolele proteinelor din sport pentru sănătatea unui atlet sunt doar mituri - cercetările științifice confirmă siguranța și inofensiunea proteinei din zer. Cu toate acestea, acest lucru se aplică numai proteinelor „pure”, și nu amestecurilor vândute în magazine.

Din păcate, problema cheie cu proteinele pentru sport este că producătorii adaugă aproape întotdeauna numeroase ingrediente secundare la compoziția sa - nu atât pentru a reduce costul produsului, ci pentru a crea un gust și o culoare mai „plăcută”, precum și pentru a oferi o grăsime groasă. textura si amestecarea usoara cu apa. Ca să nu mai vorbim de conținut.

Câte proteine ​​sunt în proteinele pentru sport?

Primul loc de a începe atunci când alegeți o proteină pentru sport este să studiați conținutul direct de proteine ​​în 100 g de produs. Foarte des, producătorii induc în mod deliberat cumpărătorul în eroare, indicând pe ambalaj numerele „30 g de proteine ​​per porție”, adică servind nu cele standard de 30 de grame, ci 40 sau chiar 50 de grame.

Amintiți-vă că o proteină bună ar trebui să conțină aproximativ 22-25 g de proteine ​​la 30 de grame de porție - sau 73-83 g de proteine ​​la 100 g de produs. Cantitatea de carbohidrați și grăsimi în acest caz nu trebuie să depășească 1-5 g per porție (sau 4-15 g la 100 g). Dacă în produs există mai puține proteine ​​și mai multe carbohidrați și grăsimi, atunci nu merită cumpărat.

Învățați să citiți compoziția proteinelor

Al doilea pas atunci când alegeți o proteină de calitate este să studiați cu atenție compoziția acesteia, care este neapărat prezentă pe ambalaj. Vă rugăm să rețineți că toate ingredientele trebuie enumerate în ordine descrescătoare, de la cel mai mult la cel mai puțin. Dacă nu există deloc compoziția produsului pe ambalaj, acest lucru cu siguranță nu înseamnă nimic bun.

Regula principală ar trebui să fie că cu cât sunt mai multe ingrediente în proteine, cu atât mai rau calitatea acestuia. Această condiție este evidentă mai ales în exemplul alimentelor din soia sau mazăre - astfel de tehnologii necesită procese complexe și utilizarea multor aditivi pentru a adăuga gust și textura.

Compoziția proteinelor: Ingrediente tipice

Ingredient cheie proteine ​​din zer este întotdeauna fie zer concentrat ( Proteine ​​din zer Concentrat) sau (Izolat de proteine ​​din zer). Cu toate acestea, modul în care materiile prime au fost purificate de grăsimi și impurități - prin filtrare mecanică sau reacții chimice - este de o importanță fundamentală.

Mărcile scumpe de proteine ​​pentru sport indică de obicei clar că izolatul a fost purificat mecanic, fără utilizarea hidrolizei sau a altor procese chimice. Vorbitor în cuvinte simple, este ca și în cazul uleiului de măsline - caracteristicile și gustul uleiului presat la rece sunt fundamental diferite de uleiul profund rafinat.

Proteine ​​hidrolizate

Din punct de vedere teoretic, în timpul procesului de hidroliză a proteinelor (adică tratamente termice, mecanice și chimice), proteina complexă a laptelui este descompusă în aminoacizi individuali, care ar trebui să asigure o mai bună puritate a materiei prime și mai mult. nivel inalt stăpânindu-i compoziția. Această proteină este desemnată ca izolat de proteine ​​din zer hidrolizat.

Totuși, din punct de vedere practic, acest proces de producție este un lanț tehnologic foarte complex care modifică fundamental compoziția proteinei din lapte. În esență, nu există pe termen lung cercetare științifică, arătând inofensivitatea și siguranța pentru sănătate a aportului regulat de astfel de proteine.

Ingrediente periculoase din proteine

Din păcate, zerul pur în sine are un gust specific neplăcut și se amestecă destul de prost cu apa - pentru a elimina acest „defect”, producătorii trebuie să adauge în compoziția proteinelor sportive îndulcitori și îndulcitori, arome și tot felul de agenți de îngroșare.

Trebuie remarcat faptul că unii oameni de știință cred cu fermitate că consumul unui îndulcitor atunci când nivelurile de glucoză din sânge sunt scăzute (adică după antrenament fizic) dăunează creierului și poate provoca dezvoltarea bolilor Alzheimer și Parkinson. De aceea încearcă să cumperi proteine ​​fără aspartam.

Agenți de îngroșare și dospire

Diferența fundamentală dintre proteinele de calitate scăzută și mărcile premium este utilizarea de agenți de îngroșare și de dospire ieftini, care fac textura produsului final mai groasă. Problema este că astfel de agenți de îngroșare umplu literalmente stomacul și afectează semnificativ absorbția proteinelor.

Caragenanul și guma xantan, utilizate pe scară largă în industria alimentară atât pentru, cât și pentru a crea o structură groasă pentru milkshake-urile McDonald's, pot fi considerate agenți de îngroșare relativ siguri. Dar, din nou, acest lucru ridică întrebarea cât de „sănătoasă” este compoziția unui astfel de produs.

***

Este necesar să înțelegem clar că proteine ​​din sport- acesta este un produs destul de complex din punct de vedere al productiei, si nu doar un concentrat de lapte praf. Pentru a reduce costurile, producătorii pot folosi ingrediente extrem de ciudate - și nimeni nu le poate interzice acest lucru, deoarece nu există reglementări pentru astfel de produse.

MRM este un brand american care produce suplimente alimentare și nutriție sportivă, inclusiv shake-uri de proteine. Se declară compoziția naturală a produsului.

Am cumpărat proteine ​​pentru doi dintre noi - iubitul meu le bea pentru că pompează încet, iar eu le beau pentru a-mi ajusta dieta; uneori „scădea” în ceea ce privește cantitatea de proteine ​​consumată. Totuși, fac și sport.

Cei care vor să afle mai multe despre ce este cocktail de proteineși de ce/de ce/când îl beau, vă sfătuiesc să citiți resurse sportive și „jock”, de exemplu, binecunoscutul Sports Wiki. Nu voi atinge acest subiect aici și voi ajunge direct la subiect)

Am comandat acest borcan uriaș, 2270 g, cu aromă de ciocolată olandeză. Acest borcan conține 75-76 de porții de cocktail.

Reprezintă concentrat de proteine ​​din zer(+ cantitate mai mică de izolat).

Informații despre produs:

O porție conține 22 g de proteine. Nu este recomandat simplilor muritori să ia mai mult de 30 g de proteine ​​la un moment dat - nu vor fi absorbite. (În ceea ce privește cei care se antrenează serios și cei care au activitate fizică grea, am citit că nevoia lor de proteine ​​crește și doza poate fi crescută, dar nu pot spune asta.) Desigur, există amestecuri cu un conținut mai mare de proteine. per porție, dar personal și eu sunt mulțumit de asta.

În borcan este inclusă o lingură de măsurat:

Compus :

Nat-Pro Optimizer, cacao, aromă naturală de ciocolată, TreLEAFia (trehaloză, extract de frunze de stevie și extract de fructe de călugăr), caragenan și sare.

Nat-Pro Optimizer [concentrat de proteine ​​din zer, izolat de proteine ​​din zer, L-glutamina (un aminoacid), lecitină de soia, enzime vegetale], cacao, aromă naturală de ciocolată, TreLEAFia (trehaloză (o zaharidă naturală), extract de frunze de stevie, călugăr extract de fructe), caragenan, sare.

Câteva cuvinte despre caragenan (apropo, este și de origine naturală - din alge sau mușchi). Mulți oameni cred că caragenanul este rău, un cancerigen și toate astea. Aproape toate articolele despre pericolele caragenanului se referă la un studiu realizat de NCI (American National Cancer Institute). Dar pe site-ul NCI puteți găsi, de exemplu, următoarele informații:

Caragenanii cu greutate moleculară mică sunt cunoscuți că induc inflamația și s-a demonstrat că induc cancer gastrointestinal la modelele animale atunci când sunt administrați oral, dar utilizarea comercială este limitată la caragenanii cu greutate mare.

Caragenanii cu greutate moleculară mică sunt cunoscuți că provoacă inflamație și au fost asociați cu cancerul duodenal atunci când sunt administrați pe cale orală în studiile pe animale. dar în scopuri comerciale Se folosesc numai caragenani cu greutate moleculară mare.

Pe scurt, caragenanul care poate fi găsit în alimente este complet inofensiv. Și conform rezultatelor cercetării, de asemenea.

În general, compoziția este cu adevărat naturală, bună, albă și pufoasă.

Care sunt avantajele sale:

1. Se dizolvă bine atât în ​​apă, cât și în lapte. Multe proteine ​​formează cocoloașe, indiferent cât de mult le-ai agita în agitator, dar aici nu există nici măcar un cocoloaș. Din același motiv, agitatorul poate fi spălat cu ușurință după utilizare.
2. Are un gust placut si consistenta. Cel mai mult își amintește inghetata de ciocolata topita. La agitat face puțin spumă, amestec o lingură cu 200 ml lapte și obțin o cană plină de shake. Gustul este moale și natural, dulce, dar nu stânjenitor. Are gust bun si cu apa.
3. Compoziția naturală și absența componentelor dăunătoare care se găsesc adesea în astfel de produse. De exemplu, aspartam. Și fără arome puternice.
4. Acest cocktail nu provoacă indigestie sau alte neplăcute efecte secundare din tractul gastrointestinal, așa cum se întâmplă uneori cu proteinele.

Despre pret. Unde este profitabil să cumperi proteine?

În magazinele online rusești, o astfel de cutie de proteine ​​costă 5200-5300 rub. Acest lucru este normal pentru proteine ​​de înaltă calitate, dar încă nu este deloc ieftin. Dar pe IHerb acest borcan cu reducere costă 58,48 USD, adică aproximativ 3000 de ruble. Nu știu dacă aceasta este o reducere permanentă sau una temporară, dar rețineți - asta oportunitate de a economisi bani)) De exemplu, tocmai asta am făcut. În plus, cu siguranță nu vei cumpăra un fals pe Herb (MRM nu este un brand super popular aici, dar tot se poate întâmpla orice).

Pe lângă ciocolată, există și alte arome, de la vanilie standard și căpșuni până la malț de ciocolată, de exemplu. Există proteine ​​vegane. Există, de asemenea, diferite volume.

(Și dacă aceasta este prima dvs. comandă pe IHerb, puteți obține o reducere suplimentară de 10 USD. Solicitați un cod de recomandare.)

__________________

Salutari tuturor! Continui subiectul varietatii de înlocuitori rafinați de zahăr. A sosit timpul pentru aspartam (e951): ce rău provoacă îndulcitorul, ce produse conține și ce metode pentru a determina dacă este potrivit pentru femeile însărcinate și copii.
Astăzi, industria chimică ne oferă multe oportunități de a evita consumul de zahăr fără a ne nega dulciurile noastre preferate. Unul dintre cei mai populari producatori de indulcitori este aspartamul, folosit atat singur cat si in combinatie cu alte componente. De la sinteza sa, acest îndulcitor a fost supus unor atacuri frecvente - să încercăm să ne dăm seama cât de dăunător este și cum afectează organismul.

Aspartam: instrucțiuni de utilizare

Îndulcitorul aspartamul este un înlocuitor sintetic de zahăr care este de 150 până la 200 de ori mai dulce. Este o pulbere albă, inodoră și foarte solubilă în apă. Marcat pe etichetele produselor E 951.
După ce intră în organism, este absorbit foarte repede, metabolizat în ficat, participând la reacții de transaminare și apoi excretat prin rinichi.

Conținut caloric

Conținutul de calorii al aspartamului este destul de mare - până la 400 kcal la 100 g, totuși, pentru a da gustul dulce al acestui îndulcitor, este necesară o cantitate atât de mică încât la calcularea valorii energetice, aceste cifre nu sunt luate în considerare la fel de semnificative. .

Avantajul incontestabil al aspartamului este gustul său dulce bogat, lipsit de impurități și nuanțe suplimentare, ceea ce îi permite să fie folosit singur, spre deosebire de alți îndulcitori artificiali.
Cu toate acestea, este instabil termic și se defectează când este încălzit. Nu are rost să-l folosești pentru copt și alte deserturi - își vor pierde dulceața.
Aspartamul este permis astăzi în SUA, în mai multe țări europene și în Rusia. Doza zilnică maximă 40 mg/kg pe zi

Istoria creării îndulcitorului aspartam

Îndulcitorul a fost descoperit întâmplător în 1965, în timp ce lucra la un medicament farmacologic conceput pentru a combate ulcerul stomacal - chimistul James Schlatter și-a lins pur și simplu degetul.
Aspartamul sintetizat intermediar a fost esterul metilic al dipeptidei a doi aminoacizi: aspartic și fenilalanina. Mai jos vedeți o fotografie a formulei.

Astfel a început promovarea pe piață a unui nou îndulcitor, a cărui valoare după 20 de ani s-a ridicat la peste 1 miliard de dolari pe an. Din 1981, aspartamul este legal în Marea Britanie și SUA.
În același timp, începe o serie de investigații și cercetări suplimentare privind siguranța acestui îndulcitor. De asemenea, ne vom da seama cum și de ce exact aspartamul este de fapt dăunător.

Dacă știți suficient despre aspartam, atunci vă recomand să vă familiarizați cu alți îndulcitori artificiali similari:

De ce este aspartamul dăunător?

În lumea științifică au existat întotdeauna discuții cu privire la inofensivitatea aspartamului, care continuă și astăzi. Toate sursele oficiale declară în unanimitate că nu este toxic, dar studii independente spun contrariul, citând multe referiri la lucrări științifice ale diferitelor institute din întreaga lume.

Pentru a fi corect, consumatorii nu sunt nici mulțumiți de calitatea și efectul acestui îndulcitor. Numai în Statele Unite, Federal Food Administration a primit sute de mii de plângeri cu privire la aspartam. Și aceasta reprezintă aproape 80% din toate plângerile împotriva consumatorilor aditivi alimentari.
Ce anume ridică numeroase întrebări?

Contraindicatii

Singura contraindicație recunoscută oficial pentru utilizare este boala fenilcetonurie - aspartamul este interzis persoanelor care suferă de aceasta. Este cu adevărat periculos pentru ei, chiar fatal.

Efecte secundare

Între timp, multe studii independente au confirmat că utilizarea pe termen lung a tabletelor din acest îndulcitor cauzează durere de cap, vedere încețoșată, țiuit în urechi, insomnie și alergii.

La animalele pe care a fost testat îndulcitorul, au fost observate cazuri de cancer la creier. Așa că vezi că aspartamul face mai mult rău decât bine, așa cum este cazul zaharinei și ciclamatului.

Îndulcitor E 951 și pierdere în greutate

Ca și alți îndulcitori artificiali, aspartamul nu provoacă senzație de sațietate, adică produsele care îl conțin provoacă o persoană să absoarbă din ce în ce mai multe porții.

• Băuturile dulci nu potolesc setea, ci, dimpotrivă, o stimulează, deoarece în gură rămâne un gust gros, de zahăr.
• Nici iaurtul cu aspartam sau dulciurile dietetice nu contribuie la pierderea in greutate, deoarece serotonina, care este responsabila pentru senzatia de satietate si placere de la consumul de alimente dulci, nu apare.

Astfel, apetitul este doar stimulat, iar cantitatea de alimente, deci, crește. Ce duce la supraalimentare și la a nu pierde bani? kilogramele în plus, așa cum s-a intenționat, dar la creșterea în greutate.

Metanolul este rezultatul descompunerii aspartamului

Dar acesta nu este cel mai rău lucru despre consumul de aspartam. Cert este că în corpul nostru îndulcitorul se descompune în aminoacizi (aspartic și fenilalanină) și metanol.

Și dacă existența primelor două componente este măcar justificată cumva, mai ales că se găsesc și în fructe și sucuri, atunci prezența metanolului provoacă dezbateri aprinse până în zilele noastre. Acest alcool monohidric este considerat o otravă și nu există nicio modalitate de a-și justifica existența în alimente.
Reacția aspartamului de a se descompune în substanțe nocive are loc chiar și cu o încălzire ușoară. Este suficient ca termometrul să se ridice la 30°C pentru ca îndulcitorul să se transforme în formaldehidă, metanol și fenilalanină. Toate acestea sunt substanțe toxice extrem de periculoase pentru sănătatea umană.

Este aspartamul sigur pentru femeile însărcinate și care alăptează?

În ciuda faptelor neplăcute descrise mai sus, astăzi aspartamul este aprobat pentru utilizare în peste 100 de țări din întreaga lume de către copii, femeile însărcinate și care alăptează.
Surse oficiale susțin că este cel mai studiat și mai sigur îndulcitor sintetic folosit de oameni. Cu toate acestea, nu aș recomanda consumul viitoarelor mame, femeilor care alăptează sau copiilor.

Se crede că principalul beneficiu al aspartamului este că persoanele care suferă de diabet fără teamă pentru viața lor din cauza unui salt brusc al insulinei își pot permite desertul sau o băutură dulce, deoarece IG (indicele glicemic) al acestui îndulcitor este zero.

Unde se găsește îndulcitorul aspartamul?

În ce produse se găsește acest înlocuitor de zahăr? Astăzi, în lanțul de retail puteți găsi peste 6.000 de tipuri de produse care conțin aspartam.

Iată o listă a acestor produse cu niveluri maxime de conținut:

• sifon dulce (inclusiv Coca Cola light și zero),
• iaurturi cu fructe,
• gumă de mestecat,
• dulciuri pentru diabetici,
• alimentatie sportiva,
• o serie de medicamente,
• vitamine pentru copii si adulti.

Și, de asemenea, în astfel de înlocuitori de zahăr precum: și.
Nivelul maxim admis de aspartam E 951, aprobat de FDA (American Food and Drug Administration) consumat pe zi este de 50 mg/kg greutate.
Produsele, inclusiv îndulcitorul de uz casnic, conțin de câteva ori mai puțin. În consecință, aportul zilnic acceptabil de aspartam poate fi calculat pe baza valorii maxime determinate de FDA și OMS de 50 mg/kg greutate corporală sau 40 mg/kg.

Metode de determinare a aspartamului în produsele alimentare

În industrie, există o serie de metode de arbitraj de analiză pentru a determina concentrația unei anumite substanțe într-un produs (pentru control în caz de dezacord) și, pe baza acestuia, eliberarea unui certificat de conformitate cu acesta.

Metoda spectrofotometrică

În acest fel, prezența aspartamului în băuturile răcoritoare carbogazoase este determinată după producerea acestora.
Analiza folosește un spectrofotometru, un colorimetru și o balanță.

Metoda cromatografică

Necesar pentru a clarifica valoarea concentrației de îndulcitor.
Cromatograful de lichid este utilizat ca principal echipament de analiză.

Ce altceva trebuie să știți despre aspartam

Combinații de îndulcitori

Acest înlocuitor de zahăr poate fi folosit în combinație cu altele, de exemplu, puteți găsi adesea o combinație de aspartam acesulfam de potasiu (sare).

Producătorii le pun adesea împreună, deoarece „duetul” are un coeficient de dulceață ridicat de 300 de unități, în timp ce separat pentru ambele substanțe nu depășește 200.

Formular de eliberare

Un îndulcitor cu aspartam poate fi:

• sub formă de tablete, de exemplu, Milford (300 de tablete),
• în lichid - Milford Suss, deoarece este foarte solubil.

Aspartamul în nutriția sportivă (proteine)

Dacă mai aveți îndoieli cu privire la acest îndulcitor, puteți achiziționa produse care nu îl conțin.
Guma de mestecat fără aspartam sau proteine ​​pentru sportivi este disponibilă spre vânzare nu numai pe internet pe site-uri web specializate, ci și în supermarketuri. Aspartamul din alimentația sportivă nu afectează creșterea musculară, deoarece nu este absorbit de organism și este adăugat doar pentru a îmbunătăți gustul proteinelor fără gust.
Dacă folosiți sau nu aspartamul ca îndulcitor, depinde de dvs. În orice caz, merită să citiți articole științifice pe această temă pentru a obține o imagine mai completă și să vă consultați cu un nutriționist calificat.

Cu căldură și grijă, medicul endocrinolog Dilyara Lebedeva

Cu căldură și grijă, medicul endocrinolog Lebedeva Dilyara Ilgizovna

VPX, lider în nutriția sportivă, a fost primul care îți a adus zer izolat 100%. Tehnologia brevetată de filtrare în secțiune transversală pe patru niveluri ne permite să selectăm și să țintim în mod selectiv microparticule precum IGF-1, IGF-2, care au proprietăți funcționale specifice, cum ar fi stimularea creșterii musculare. Unul dintre numeroasele beneficii ale tehnologiei noastre VPX Zero Carb SRO este capacitatea de a introduce quadrapeptide izolate. Aceste peptide sunt cele care stimulează eliberarea de substanțe asemănătoare opiaceelor ​​în organism. substanțe chimice, crescând pragul durerii în timpul antrenamentului.

Dispunând de tehnologie de filtrare în secțiune transversală în patru etape cu izolate di-, tri- și quad-peptide, VPX a câștigat titlul de lider în industrie alimentatie sportivaîn domeniul biochimiei creatinei. Demand VPX Zero Carb SRO 100% izolat proteic din zer filtrat în sferturi, fortificat cu izolate de peptide din zer.

Puterea și energia Zero Carb SRO de la VPX:

• Izolat de proteine ​​din zer 100%!
• Tehnologie pentru selectarea microfracțiilor!
• Gust excelent!
• Fara carbohidrati, zahar si grasimi
• Fara aspartam sau acesulfam de potasiu
• Fara uleiuri hidrogenate
• Fara lactoza - sigur pentru persoanele cu alergii la lapte

Întrebări și răspunsuri despre Zero Carb SRO:

De ce să adăugați proteine ​​în programul dvs. de nutriție?
Proteinele determină eliberarea multor hormoni de construcție musculară (GF, IGF-1) și de ardere a grăsimilor (hormonul hiperglicemic pancreatic, GF etc.). De asemenea, ajută la construirea și restaurarea tesut muscular. Aport frecvent de proteine Calitate superioară ajuta la mentinerea masei musculare.

Ce este Zero Carb SRO al VPX?
VPX Zero Carb SRO este 100% izolat proteic din zer. Lasă-mă să explic. Proteine ​​precum Designer, VyoPro și Pro Max toate conțin concentrat de proteine ​​din zer sau WPC. Izolatul de proteine ​​din zer, sau WPI, nu este doar mult mai pur decât WPC, dar are și o valoare biologică (BV) uimitor de mai mare. BV este o măsură numerică a exact cât de multă proteină poate reține corpul dumneavoastră (retenția de azot) și utilizarea în procese precum producția de hormoni, creșterea mușchilor, descompunerea grăsimilor (prin intermediul hormonului hiperglicemic pancreatic), utilizarea și transformarea în energie etc. d. Cu cât valoarea biologică a proteinei este mai mare, cu atât este mai mare capacitatea de a efectua aceste procese. Izolatul proteic din zer are o valoare biologică cu 34% mai mare decât concentratul proteic din zer. Liderii din industria proteinelor din zer susțin că produsul lor este cu 68%, și acum chiar cu 77%, mai bun decât albușul de ou de pui. Acest lucru este vădit neadevărat. O proteină care pretinde a fi cu 68%, și acum chiar 77%, „mai bună decât albușul de ou” este WPC și, de fapt, este cu doar 15% mai bună decât oul de pui și cu 34% mai puțin eficientă decât Zero Carb SRO al VPX.

Care sunt beneficiile adăugării de izolate di-, tri- și quad-peptide și peptide de glutamină la Zero Carb SRO?
Cercetările au arătat că lanțurile scurte de aminoacizi numite peptide sunt absorbite mai ușor de organism decât aminoacizii liberi sau proteinele din zer cu greutate moleculară mare. Organismul preferă să consume proteine ​​sub formă de peptide. În prezent, VPX Zero Carb SRO este singurul izolat proteic din zer care conține izolate de peptide din zer. Hidrolizatele de peptide din zer se găsesc în alte proteine ​​care sunt extrase din concentrat de proteine ​​din zer de calitate scăzută. Izolatele de peptide din zer au înlocuit hidrolizatele. Peptidele glutaminei sunt de 16 ori mai biodisponibile decât L-glutamina. Încă o dată, constatăm că, deoarece peptidele nu sunt aminoacizi liberi (aminoacizi care încep cu L), ele sunt modalitatea preferată de a consuma proteine. Deși experimentele simple de laborator nu pot testa prezența peptidelor de glutamină în WPI, acum știm că Zero Carb SRO de la VPX este bogat în mod natural în peptide de glutamină, chiar înainte de a fi îmbunătățit cu peptide de glutamină suplimentare. Oamenii de știință sunt de acord că glutamina joacă un rol rol importantîn mărimea și înălțimea mușchilor.

Ce este tehnologia de selecție a microfracțiilor?
Tehnologia de screening al microparticulelor (MST) este rezultatul utilizării a patru metode diferite de procesare pentru a produce izolat de proteine ​​din zer pentru a crește numărul de microparticule specifice (particule mici care alcătuiesc proteina) care au proprietăți funcționale benefice. De exemplu, IGF-1 sau factorul de creștere asemănător insulinei 1 este o microparticulă de izolat proteic din zer. IGF-1 este un hormon puternic (care se găsește în mod natural în WPI) care, printre multe alte beneficii, este foarte eficient în stimularea formării musculare și a arderii grăsimilor. MST este descoperirea științifică a VPX în dezvoltarea Zero Carb Protein pentru a crește cantitatea de microparticule specifice, cum ar fi IGF-1, IGF-2, Glucomacropeptide, Bovine Whey Albumin, etc. Zero Carb Whey Protein Isolate, dezvoltat cu și utilizat în MST este un singur pas avans în știința tehnologiei proteinelor. Există încă multe mistere pe care nu le-am rezolvat în separarea componentelor mai eficiente - microparticule folosind MST. Zero Carb SRO și VPX vor continua să evolueze, MST aducând mai multe informații noi în știință.

VPX Zero Carb SRO a devenit primul izolat proteic din zer disponibil comercial în 1995. În 1998, după ce VPX a creat Tehnologia de selecție a microfracțiilor, alte companii tocmai începeau să învețe despre WPI (Whey Protein Isolate).

Compoziția VPX Zero Carb SRO:

Porții per pachet:
908 grame - 39 porții.
2000 de grame - 87 de porții.

Vă rog să nu mai vorbiți prostii, răul aspartamului nu a fost dovedit medical! Nu există un singur studiu oficial care să fi demonstrat acest rău DIRECT, ci doar studii afiliate concurenților în producția de îndulcitori efectuate cu încălcarea standardelor medicale. cerințe.

Cât de des citiți ingredientele din alimentele pe care le consumați obișnuit? De exemplu, aproape toate gumele de mestecat conțin aspartam...oamenii le mestecă în pachete...vii și sănătoși. Nimic rău nu se va întâmpla cu 1 cutie

La guma de mestecat, mi se pare că doza nu este încă la fel de mare ca în acest btsaa, dar mulțumesc pentru informații))

Există oameni care nu mestecă gumă și nu beau sifon și nu consumă deloc înlocuitori de zahăr. Asparamul reduce inteligența și provoacă o grămadă de reacții alergice, plus fenilalanina reduce producția de serotonină în creier - este necesar pentru un sportiv normal?? un culturist poate, da - o scădere a abilităților mentale este un fapt dovedit la șobolani. Am cumpărat acest borcan de BCAA când m-am angajat activ în pregătirea fizică generală înainte de sezonul de volei, în general, timp de un an întreg am încercat periodic suplimente sportive ușoare de la creatină la glutamină, bineînțeles, totul a fost studiat la început, dar ca un regulă, toți experimentatorii sunt atlisti care mănâncă o mulțime de alte lucruri, deci cu siguranță nimic Este imposibil să spui până nu încerci. Funcționează acest BCAA - funcționează, fără îndoială, sunt în combinație cu acest BCAA, NAG și - gustul, aceasta nu este gumă de mestecat sau sifon, există o astfel de concentrație de asparamă - mamă, nu-ți face griji, dacă o lingură este cu doi litri mai dulce decât sifonul și sugerează diluarea ei la 300 ml. Problema cu toți acești aditivi este că conțin sintetice precum aspaparmul. Eu fac regulat analize - un obicei din sport, plus ca am astm, asa ca este important sa fii atent la medicamente, sfatuiesc pe toti cei care mananca chimicale sa faca analize de sange, macar o analiza generala de sange. Personal, când am folosit acest anume BCAA și NAG (de la aceeași companie) timp de trei luni, a fost detectată o creștere mare a imunoglobulinei E (aceștia sunt anticorpi, a căror creștere indică o reacție alergică), apoi am luat-o pentru a afla motivele pentru alți indicatori a fost inutil, știam ce am mâncat, totul a fost notat într-un caiet, eliminând BCAA din asta - indicatorii de alergie au fost restabiliți. Acesta este exemplul și experiența mea personală, nu este necesar să fie la fel pentru toată lumea, dar eu, ca sportiv, mai am CMS în sportul meu - vă sfătuiesc să faceți analize - acesta este un test de sânge, urină test și toate lucrurile banale cum ar fi tensiunea arterială, pulsul dimineața, în repaus, o electrocardiogramă și o ecografie a inimii o dată pe an și, desigur, cine mănâncă chimie - ficat, rinichi și splina - trebuie să facă totul testele în mod regulat.

Folosind substanțe chimice, o persoană își asumă în mod conștient un anumit risc în ceea ce privește sănătatea sa. Prin urmare, rezultatele testelor nu vor fi liniștitoare deoarece organismul se adaptează la regimul impus acestuia. Veți vedea modificări ale indicatorilor în 2 săptămâni. Și ce vrei să vezi în analizele tale? Te vei speria și vei renunța la tot deodată? Și asigurați-vă că vă consultați cu un medic de la clinică care nu știe nimic despre medicina sportivă. Mult succes in sport.