Можно ли сбросить 30 килограммов лишнего жира всего за 1 месяц? На кремлевской диете это реально! Узнайте, что нужно есть и пить, чтобы уже через 30 дней покупать себе одежду на два размера меньше.
Эффективная система белкового монорациона для снижения веса «Кремлевская» диета своим появлением вызвала много дискуссий. Источником идеи послужил рацион американских космонавтов, а автором – Роберт Аткинс. Принцип похудения основан на сведении углеводов, содержащихся в рационе питания, практически к нулю. В ежедневном меню нужно подсчитывать не калории, а количество углеводов. Многим эта система похудения помогла сбросить килограммы, однако не всем она подошла. В чем же суть этой идеи, и для кого она может быть эффективна?
Эффективность
Принцип кремлевской системы питания состоит в исключении углеводов из пищи. Описание ее правил и всю правду о ней мы расскажем в нашем обзоре.
С чего начать человеку, решившему попробовать похудеть на кремлевке? Ознакомьтесь с таблицей, которая содержит основы этой диеты. Чтобы определить, что можно есть на безуглеводной диете, посмотрите на содержание в еде углеводов, и выберете те продукты, где их наименьшее количество. Основной рацион будет состоять из мясных изделий и мяса, рыбы, сыра. Первые 2 недели количество углеводов ограничено 20 граммами, потом их можно постепенно увеличивать до 40. Правилами запрещены сахар, конфеты, хлебные изделия. Кроме того, нельзя употреблять любые крупы и картофель.
Эффективность кремлевской диеты для снижения веса составляет порядка 10 килограммов за 14 дней. Конечно, все зависит от состояния организма худеющего. Хотя калорийность блюд не ограничена, есть нужно в меру, не забывая о физической нагрузке. Тогда результат будет наиболее эффективным.
Плюсы и минусы
Многих интересует вопрос, вредна ли кремлевская диета? Как и любая система питания, она имеет свои плюсы и минусы.
Плюсы:
- эффективное снижение веса;
- уходят проблемы с кожей, связанные с употреблением углеводов;
- не нужно голодать, есть можно досыта;
- разнообразный рацион питания.
Минусы:
- наличие противопоказаний по состоянию здоровья;
- любителям сладкого сложно соблюдать ограничения.
Вред кремлевская диета может нанести только людям, имеющим следующие заболевания:
- хронические заболевания почек;
- заболевания сердечнососудистой системы;
- диабет;
- гастрит;
- язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
- проблемы с кишечником;
- беременность и кормление грудью.
Последствия безуглеводного питания для здорового человека только положительные: уходит лишний вес, очищается кожа, снижается уровень «плохого» холестерина. Попробуйте употреблять белковые продукты сначала в течение недели, затем, добившись положительного результата в похудении и прислушавшись к состоянию здоровья, продлите белковое меню еще на неделю. Так доведите до месяца, и вы добьетесь положительного и устойчивого результата в снижении веса!
Этапы
Соблюдение системы питания по доктору Аткинсу делится на следующие временные периоды:
- 1 этап диеты длится 2 недели, а суммарный объем углеводов, которые можно употребить за день, составляет 20 граммов.
- Продолжительность 2 этапа зависит от темпа потери веса (как правило, от 4 до 6 недель). На этом этапе можно добавлять по 5 граммов углеводов в неделю, пока не дойдёте до 40, и если вес продолжает снижаться, то можно перейти к следующей стадии похудения.
- На 3 этапе добавляется 10 граммов в неделю. Общая сумма углеводов в пище ежедневно не должна превысить 60 граммов.
- 4 этап направлен на сохранение достигнутого результата снижения веса и предполагает употребление обычной пищи с сохранением ограничения употребления углеводов.
Первый этап диеты особенно сложный и важный. В этот период организм приспосабливаться расходовать энергию, полученную не из пищи, а из имеющегося запаса жировых отложений. Соблюдая все ограничения, за 14 дней можно сбросить до 10 кг. Меню первого этапа состоит из белков и жиров: рыба, мясо, сыр, яйца. На первом этапе на диете из меню исключается алкоголь, кофе, сахар и сладости, фрукты, орехи, картофель.
Рецепты блюд для первого этапа должны содержать минимальное количество углеводов. Например, мясной салат с овощами содержит их примерно 4 грамма. Для его приготовления нужно взять следующие ингредиенты:
- 100 гр. свинины;
- помидор;
- цукини;
- 50 гр. листового салата.
Нарезанную свинину посолить и обжарить на оливковом масле. Нарезать помидоры, цукини, порвать листья салата и перемешать. Сверху выложить готовое мясо. Заправить смесью оливкового масла, черного перца, горчицы, бульона и бальзамического уксуса.
Полная таблица содержания баллов в продуктах
С помощью таблицы, которая показывает количество углеводов в продуктах, составляется рейтинг по баллам, то есть продукту дается ровно столько баллов, сколько граммов углеводов в нем содержится.
Составляя рацион для похудения, исходите из количества баллов, содержащихся в каждом продукте питания, в соответствии с таблицей баллов. Она достаточно подробная, чтобы составить рацион на любой период.
Чтобы понять, подходит ли такой рацион именно вам, целесообразно попробовать продержаться на нем в течение 10 дней. Запомните свой вес до начала похудения и взвесьтесь через 10 дней безуглеводного питания. Если вы легко выдержали и результат похудения налицо, продолжайте в том же духе. Составляя меню на 10 дней, используйте таблицу с баллами и рецепты готовых блюд.
Для начала составьте себе меню на неделю. Выбирайте в таблице ингредиенты с меньшим количеством баллов и готовьте по своим любимым рецептам.
Выбирая рецепты блюд, исключите блюда из картошки, всех видов круп и некоторых овощей с высоким содержанием углеводов. Например, рецепт говядины с грибами включает такие ингредиенты:
- говядина (200 г);
- 50 г свежих вешенок и 50 г любых консервированных грибов;
- 100 г спаржи;
- говяжий бульон;
- сливки;
- коньяк.
Отварить спаржу в соленой воде. Грибы порезать и обжарить на сливочном масле. Говядину слегка обжарить на сливочном масле и убрать со сковороды. В оставшееся масло вылить 50 г бульона, коньяк, сливки, посыпать специями и слегка прокипятить. Мясо с грибами и спаржей подавать с получившимся соусом.
Меню
На каждый день
Кремлевский рецепт похудения достаточно прост: исключите запрещенные продукты и употребляйте разрешенные. Вам даже не нужно ограничивать себя в размере порций, но и переедать, тоже не следует. Во время соблюдения ограничений в питании, начните заниматься спортом или фитнесом.
Процесс похудения на кремлевской диете проходит достаточно интенсивно, поэтому без регулярных физических нагрузок ваша кожа может потерять упругость, а мышцы — станут дряблыми!
Не забывайте о ежедневном употреблении до двух литров чистой негазированной воды. Начав придерживаться кремлевской системы для похудения, составьте примерное меню, исходя из ежедневного количества баллов. Воспользуйтесь таблицей баллов популярных блюд или поэкспериментируйте с новыми рецептами.
| Название блюда | Баллы |
|---|---|
| котлеты | 9 |
| пельмени | 13 |
| бульон из курицы | 0 |
| кабачковая икра | 8 |
| суп гороховый с мясом | 20 |
| суп из овощей | 16 |
| лапша | 6 |
| щи | 12 |
| грибной суп | 15 |
| 4 | |
| рассольник | 6 |
| мясной бульон | 0 |
| лечо | 18 |
| консервированная кукуруза | 14 |
| жаркое | 10 |
| печень тушеная | 8 |
| плов | 18 |
| 5.5 | |
| тефтели | 14 |
| голубцы | 8 |
| грибы со сметаной | 3 |
| капуста тушеная | 5 |
| винегрет | 8 |
| пюре картофельное | 16 |
| жареный картофель | 24 |
| рагу из овощей | 10 |
| вареники | 16 |
| запеканка из макарон | 15 |
| сырники | 18 |
| блины, оладьи | 32 |
| овощной перец | 11 |
| рыбные консервы | 0 |
| морская капуста | 4 |
| консервированная фасоль | 15 |
| оливки | 6 |
| мороженое | 24 |
| пирожное с заварным кремом | 62 |
Так как список разрешенных продуктов достаточно велик, из него реально составить самый разнообразный рацион на любой вкус.
Рецепты на каждый день
- Салат с курицей «Фантазия» (4 б/100 гр.): понадобится 200 гр. ананаса консервированного, 350 гр. капусты пекинской, 200 гр. куриного филе, майонез, зеленый лук. Нарезать кубиками отварное куриное филе, добавить нашинкованную капусту, нарезанный кубиками ананас и зеленый лук. Все перемешать с майонезом.
- Салат «Разноцветный» (4,5 б/100 гр.): на компанию вам понадобится 200 гр. картофеля, 0,5 кг вареной говядины, 200 гр. огурцов, 1 болгарский перец красного цвета, 1 болгарский перец желтого цвета. Овощи нарежьте одинаковыми кусочками. Сырую говядину нарежьте и обжарьте в глубокой сковороде на растительном масле. Добавьте картофель и продолжайте жарить в течение 5 минут. Добавьте нарезанные огурцы и жарьте ещё 2 минуты, тщательно помешивая. Снимите сковороду с огня, добавьте нарезанный перец и майонез.
- Паштет из печени (4 б/100 гр.). Обжарить репчатый лук, добавить говяжью или куриную печень (200 гр.) и жарить на сковороде до готовности. Обжаренную печень измельчить в блендере, добавив сливочное масло, зелень и специи.
На первую неделю
Первые семь дней на белковом питании самые сложные. Они покажут, подходит ли вам эта система. В первую неделю ваш ежедневный рацион должен составлять не более 20 баллов. Список того, что вы едите, на первую неделю не должен включать сладкое, алкоголь и кофе. Пейте достаточное количество воды и употребляйте комплекс витаминов.
Пример недельного меню
- Понедельник (количество баллов 19,5). На завтрак – две сосиски, одно вареное яйцо, сыр, чай. На обед – бульон из курицы, салат с овощами и грибами, чай. Перекус – 200 г обезжиренного творога. На ужин – жареная семга, листья салата, кефир.
- Вторник (21,5). Завтрак – яичница из двух яиц, пара кусочков сыра, чай. На обед – рассольник, грибы в сметане, чай. Перекус – стакан молока. На ужин – вареная рыба, салат из морской капусты, чай.
- Среда (20,5). Завтрак – обезжиренный творог со сметаной, настой шиповника. Обед – харчо, соленые грибы, чай. Перекус – йогурт. Ужин – тушеная капуста с сардельками, чай.
- Четверг (20). Омлет с сыром и колбасой, чай. Обед – лапша, отбивная из свинины, чай. Перекус – сыр. Ужин – отварная брокколи, куриная печень в сметане, чай.
- Пятница (19,5). Завтрак – обезжиренный творог 100 г, яйцо, ветчина. На обед – борщ, салат из квашеной капусты, чай. Перекус – авокадо. Ужин – креветки, салат из огурца и помидора.
- Суббота (20,5). Завтрак – яичница с помидором, чай. Обед – бифштекс, огурец, листья салата, чай. Перекус – сок томатный. Ужин – жареные кабачки, 2 сосиски, чай.
- Воскресенье (20). Завтрак – икра кабачковая, яйцо, сосиска, чай. Обед – мясной бульон, грибы в сметане, чай. Перекус – молоко. Ужин – жареная куриная грудка, листья салата, чай.
Рецепты низкоуглеводных блюд для первой недели
- Мясо в сырно-сметанном соусе (1 балл/100 гр.). Возьмите 200 г телятины, 50 мл сметаны, 50 г твердого сыра, соль, перец. Обжарить мясо до появления корочки, добавить сметану, натертый сыр и специи. Тушить мясо с подливкой до готовности (примерно 20 минут).
- Куриный шашлык (2,5/100 гр.). 500 г филе курицы, 200 г грибов (шампиньоны), майонез, кетчуп, специи. Смешать кетчуп, майонез, соль и специи и замариновать в этом соусе порезанную кубиками курицу и грибы. Через полчаса нанизать грибы и курицу на шпажки и запечь в духовке на решетке для гриля.
- Щи на курином бульоне (2,6/10 гр.). Возьмите 300 г куриного филе, головку лука, морковь, помидор, 200 г квашеной капусты. Сварить куриный бульон. Отварное куриное филе порезать на кубики. Пассировать нарезанную соломкой морковь и лук, добавить измельченный помидор, немного бульона и протушить. Обжаренные овощи, нарезанную курицу и квашеную капусту добавить к бульону и варить на медленном огне, пока капуста не станет мягкой. Специи и соль по вкусу.
Вы хотите провести вечер вне дома, и в общественном месте питания боитесь сорваться на десерт. Имейте в виду, в некоторых городах уже существуют рестораны, которые предлагают своим посетителям безуглеводное меню. Например, ресторан «Кремлевская диета» (Спб).
На 10 дней
В первую неделю вы должны потерять в весе от трех до пяти килограммов. Достигнув положительных результатов, продолжайте следовать ежедневному рациону в 20 граммов, пользуясь таблицей. Разнообразьте свой рацион новыми блюдами.
Пример ежедневного меню:
- на завтрак омлет с луком и грибами, чай без сахара;
- на обед куриное филе, обжаренное на гриле, огурцы свежие, чай;
- на полдник – оливки;
- на ужин салат из морепродуктов, чай с мятой.
Ценность этого меню составит 19 граммов.
Или такой вариант:
- яичница с сосисками, чай на завтрак;
- на обед отбивная из свинины, салат из свежей капусты, чай;
- перекус – 30 г кешью;
- на ужин жареные баклажаны с майонезом и чесноком, обезжиренный кефир.
На 2 недели
Первые 14 дней составляют вводный период. В это время устанавливаются самые жесткие ограничения в пище.
Меню диеты на 14 дней исключает в себе сахар, выпечку, сладости, картофель, морковь, орешки, фрукты, соки (кроме томатного), алкоголь и кофе. Для составления рациона приветствуются: все виды мяса, рыбы, птицы и морепродуктов, яйца, сыры, огурцы, зеленый салат, чай и, обязательно, вода. Покупая колбасные изделия в магазине, обращайте внимание на их состав. Производители часто заменяют мясо на другие компоненты, а они могут содержать углеводы.
После двух недель белкового рациона, если нужный результат в снижении веса достигнут, переходите к следующему периоду, постепенно увеличивая содержание углеводов в пище. В идеале за этот период вы сбросите до 10 кг.
На месяц
Месяц на белковом питании включает меню первого и второго этапа. На вводном двухнедельном периоде, вы соблюдаете ограничение в 20 граммов углеводов ежедневно. Две вторые — переходите на второй период похудения, постепенно увеличивая количество баллов в пище. Увеличивать его можно только в том случае, если происходит снижение веса. Если же вы в течение первых 2 недель позволяли себе погрешности в питании и не достигли желаемого результата, то возвращайтесь к ежедневному лимиту первого периода.
В соответствии с таблицей разрешенных продуктов, на втором этапе вы можете расширить свой рацион сливками, плавленым сыром, фруктами.
В качестве перекусов в течение месяца используйте жареный сыр, разнообразные орехи, оливки, семечки и авокадо. Употребление белков и жиров в течение месяца неизбежно может привести к запорам, поэтому обязательно включайте в рацион больше овощей и употребляйте отруби.
Наши любимые продукты и кремлевская диета
Список продуктов, которые можно употреблять на кремлевской диете, довольно разнообразен. Разрешенные продукты – все, с низким содержанием углеводов: рыба, мясо, птица, яйца, сыр, некоторые овощи. Но что делать с нашими любимыми продуктами?
Например, десерты употреблять запрещено, ведь в них такое количество углеводов, которое равняется вашей дневной норме. Именно поэтому на первом этапе строго запрещено их употреблять. На втором и третьем, когда вы постепенно начинаете увеличивать количество употребляемых баллов в день, можно позволить себе низкоуглеводный десерт, такой, как клубника в сливках.
Возьмите 100 г вымытой клубники и 50 г сливок, столовую ложку сахара, немного ликера. Ликер смешать с сахаром и залить ягоды. Поставить на 10 минут в холодильник. Этот десерт содержит 16 баллов.
Тягу к сладкому, особенно на первых порах, можно утолить с помощью сахарозаменителей, которые продаются в любом супермаркете. Они не содержат сахара, но по поводу их безопасности существует много споров. Поэтому, рекомендуется использовать их только вначале, в качестве перехода от сахара к его отсутствию.
Что касается алкоголя, то он кремлевским питанием разрешен. Разрешается сухое красное и белое вино, которые не содержат сахар, а также крепкие алкогольные напитки – виски, водка, коньяк, джин. Разные виды пива содержат разное количество баллов, но в целом пиво не рекомендуется. Если вам все-таки случится пить пиво, внимательно читайте этикетку и выбирайте тот сорт пива, который содержит меньше всего углеводов. И помните, что алкоголь стимулирует аппетит и может подтолкнуть вас к отступлению от ограничений. Именно поэтому в первые две недели кремлевской диеты алкоголь полностью запрещен.
Котлеты, как и любое мясо, приветствуются в рационе. Они могут быть не только мясными, но и рыбными или из курицы. Однако, выбирая рецепт приготовления, обращайте внимание, чтобы в состав фарша не входил хлеб, рис и овощи.
Суши очень популярное блюдо в нашей стране, и многие уже не представляют без него свою жизнь. Однако рис – один из самых высокоуглеводных ингредиентов суши. Выходом для любителей японской кухни может стать употребление сашими, мисо-супа или других блюд без риса, которые предлагают японские рестораны.
Гречку, как и рис, нужно исключить из своего рациона. Если вы очень любите гречку, то для вас лучше подойдет гречневый монорацион для похудения.
А вот грибы, за исключением сушеных, кремлевским меню приветствуются. Их можно жарить или есть в соленом виде. Из овощей можно употреблять капусту, как в сыром, так и в тушеном виде. Например, вы можете приготовить тушеную капусту с грибами.
Меньше всего баллов в квашеной капусте, кроме того, она богата витамином C и содержит клетчатку, так необходимую всем соблюдающим белковую диету.
А вот любимые блюда традиционной русской кулинарии – сырники и блины придется исключить совсем из-за огромного количества сахара и муки, которые в них содержатся.
Молоко кремлевская система питания допускает, но в небольших количествах, так как оно не обладает нулевой углеводной ценностью.
Что касается фруктов, то они обладают высокой углеводной ценностью. Поэтому на первом этапе они запрещены. Лишь на последующих стадиях можно позволить себе вводить в рацион небольшое количество фруктов.
Овощи допускаются только низкоуглеводные (кабачки, баклажаны, редис, помидоры, огурцы). Их можно употреблять в сыром виде или приготовить салаты для диеты.
Например, приготовьте греческий салат. Перемешайте листья салата, маслины без косточек, болгарский перец, помидор и нежирный творожный сыр. Заправьте оливковым маслом и специями.
Для последних этапов «кремлёвки» также подойдет популярный салат «Мимоза» (так как в его составе есть картофель, его не рекомендуют употреблять первые 14 дней). Возьмите банку рыбных консервов, головку репчатого лука, пару отваренных картофелин, 3 яйца, сваренных вкрутую, и отварную морковь. Все ингредиенты мелко натрите в отдельные емкости. Уложите салат следующими слоями: рыба, лук, майонез, белки, картофель, майонез, морковь, майонез, желтки.
Так как белковый рацион все-таки ограничивает разнообразие употребляемой пищи, при кремлевской диете рекомендуется употреблять витамины, особенно на первом, самом жестком этапе.
Частые вопросы
Так как «кремлевка» — достаточно продолжительная система питания для похудения, у худеющих всегда возникает много вопросов. Самые популярные из них:
1. Что предпринять, если на кремлевской диете вес встал? Иногда возникает ситуация, когда на первом этапе вес пошел на снижение, а перейдя ко второму этапу, вы обнаружили, что вес стоит на месте. Для начала проверьте все готовые продукты, которые вы покупаете в магазине, на наличие скрытых углеводов. В первую очередь обратите внимание на колбасу, сосиски, творог, йогурт.
2. Что делать, если вообще не снижается вес на диете? Исключите из белкового рациона самые калорийные продукты, типа орехов, сливочного масла, сала. Возможно, вы употребляете слишком много калорий, а тратите слишком мало. Для эффективности добавьте в ваш образ жизни занятия спортом.
3. Почему на диете вес не уходит при соблюдении всех правил и ограничений? Если вы строго соблюдаете все правила, а вес не снижается, проконсультируйтесь с врачом. Возможно, у вас присутствует заболевание щитовидной железы, которое способно влиять на массу тела.
4. Сколько можно сбросить на диете? Каждый организм индивидуален. Некоторые бросают всё уже после первой недели, так как не могут отказать себе в сладком. Однако большинство здоровых людей отлично переносят эту систему питания и получают эффективные результаты. За месяц питания по системе можно сбросить от 10 до 30 кг.
В статье обсуждаем кремлевскую диету. Рассказываем об ее основных этапах, показаниях и противопоказаниях. Следуя нашим рекомендациям, вы узнаете, как правильно составлять меню для похудения.
Кремлевская диета — методика похудения, позволяющая убрать пять-шесть килограммов за восемь дней и до пятнадцати килограммов за 30-45 дней.
Суть диеты заключается в уменьшении употребления углеводов. Организм начинает использовать жировые отложения и перерабатывать их, пополняя запасы энергии.
В процессе похудения разрешено употребление мясной продукции в любых количествах, и это не препятствует устранению лишнего веса.
Полная таблица продуктов с баллами и калориями
В нижней таблице в баллах указано количество углеводов, присутствующих в продуктах. Каждому продукту начисляется столько баллов, сколько он содержит граммов углеводов.
Составляйте свой рацион, исходя из количества продуктовых баллов.
| Продукты, 100 гр. | Баллы | Продукты, 100 гр. | Баллы |
| Хлеб | Крупы | ||
| Пшеничный | 50 | Гречневая | 62 |
| Бородинский | 40 | Гречневая (продел) | 65 |
| Рижский | 51 | “Геркулес” | 50 |
| Ржаной | 34 | Манная | 67 |
| Диабетический | 38 | Овсяная | 49 |
| Лаваш армянский | 56 | Пшено | 66 |
| Зерновой | 43 | Перловая | 66 |
| Сдобные булочки | 51 | Рис | 71 |
| Сушки | 68 | Ячневая | 66 |
| Бублики | 58 | Лущеный горох | 50 |
| Сладкая соломка | 69 | Фасоль | 46 |
| Ржаные лепешки | 43 | Супы (500 гр.) | |
| Сливочные сухари | 66 | Куриный, мясной бульон | |
| Пшеничная мука 1 сорт | 67 | Овощной суп | 16 |
| Пшеничная мука высший сорт | 68 | Томатный суп | 17 |
| Ржаная сеяная мука | 64 | Гороховый суп | 20 |
| Кукурузная мука | 70 | Грибной суп | 15 |
| Соевая мука | 16 | Щи зеленые | 12 |
| Картофельный крахмал | 79 | Гуляш | 12 |
| Кукурузный крахмал | 85 | Морепродукты, рыба | |
| Яичная лапша | 68 | Рыба речная или морская в свежем/замороженном виде | |
| Макароны | 69 | Вареная рыба | |
| Мясо, птица | Копченная рыба | ||
| Телятина, говядина | Крабы | 2 | |
| Свинина, баранина | Рыба в сухарях | 12 | |
| Кролик | Рыба в томате | 6 | |
| Гуси, утки | Устрицы | 7 | |
| Курица | Мидии | 5 | |
| Мясо под мучным соусом | 6 | Омары | 1 |
| Мясо в сухарях | 5 | Кальмары | 4 |
| Куриная печень | 1,5 | Креветки | |
| Говяжья печень | Красная икра | ||
| Сердце | Черная икра | ||
| Бифштекс | Морская капуста | 1 | |
| Молочные сосиски | 1,5 | Молочные продукты | |
| Свиные сардельки | 2 | Пастеризованное молоко | 4,7 |
| Говяжьи сардельки | 1,5 | Топленое молоко | 4,7 |
| Колбасы и мясные продукты | Сметана | 3 | |
| “Докторская” колбаса | 1,5 | Сливки | 4 |
| Сало | Нежирный творог | 1,8 | |
| Корейка | Жирный творог | 2,8 | |
| Язык говяжий, свиной | Диетический творог | 1 | |
| Свиные ножки | Сладкая творожная масса | 15 | |
| Одно яйцо в любом виде | 0,5 | Кефир, простокваша | 3,2 |
| Алкоголь | Глазированные сырки | 32 | |
| Красное сухое вино | 1 | Сладкий йогурт | 8,5 |
| Белое сухое вино | 1 | Йогурт без сахара | 3,5 |
| Ликер 60 гр. | 18 | Разные сорта сыра | 0,5-2 |
| Пиво 250 гр. | 12 | Сливочное масло | 1,3 |
| Водка | Маргарин | 1 | |
| Виски | Растительное масло | ||
| Бренди, коньяк | Столовый майонез | 2,6 | |
| Текила | Грибы | ||
| Ром | Белые | 1 | |
| Овощи | Сушеные белые | 7,5 | |
| Арбуз | 9 | Свежие грузди | 1 |
| Баклажаны | 5 | Свежие лисички | 1,5 |
| Брюква | 7 | Свежие маслята | 0,5 |
| Бобы | 5 | Свежие опята | 0,5 |
| Горошек зеленый | 12 | Подберезовики | 1,5 |
| Цветная капуста | 5 | Сушеные подберезовики | 14 |
| Дыня | 9 | Свежие подосиновики | 1 |
| Белокочанная капуста | 5 | Сушеные подосиновики | 13 |
| Кольраби капуста | 8 | Рыжики | 0,5 |
| Краснокочанная капуста | 5 | Сморчки | 0,2 |
| Стручковая фасоль | 3 | Шампиньоны | 0,1 |
| Морковь | 7 | Сыроежки | 1,5 |
| Кабачок | 4 | Консервы | |
| Тыква | 4 | Зеленый горошек | 6,5 |
| Китайский редис (дайкон) | 1 | Рыбные | |
| Помидоры | 4 | Кукуруза | 14,5 |
| Красный сладкий перец | 5 | Фасоль | 2,5 |
| Зеленый сладкий перец | 5 | Томаты | 4 |
| Редис | 4 | Оливки | 5 |
| Огурец свежий | 3 | Огурцы | 3 |
| Петрушка (корень) | 10,5 | Кабачковая икра | 8,5 |
| Петрушка (зелень) | 8 | Баклажанная икра | 5 |
| Лук репчатый | 9 | Икра из свеклы | 2 |
| Лук-порей | 6,5 | Перец, фаршированный овощами | 11 |
| Зеленый лук | 3,5 | Томатная паста | 19 |
| Редька | 6,5 | Салат с морской капустой | 4 |
| Репа | 5 | Сладости | |
| Листовой салат | 2 | Сахарный песок, рафинад | 99 |
| Свекла | 9 | Пастила | 80 |
| Корень сельдерея | 6 | Мед | 75 |
| Сельдерей (зелень) | 2 | Халва | 55 |
| Хрен | 7,5 | Торт миндальный | 45 |
| Спаржа | 3 | Торт бисквитный | 50 |
| Чеснок | 5 | Пирожное с кремом | 62 |
| Черемша | 6 | Пряники заварные | 77 |
| Картофель | 16 | Печенье сдобное | 75 |
| Щавель | 3 | Вафли обычные | 65 |
| Шпинат | 2 | Вафли фруктовые | 80 |
| Фрукты | Фруктовое мороженое | 25 | |
| Айва | 8 | Мороженое эскимо | 20 |
| Абрикос | 9 | Сливочное мороженое | 22 |
| Ананас | 11,5 | Леденцы | 70 |
| Алыча | 6,5 | Молочный шоколад | 54 |
| Апельсин | 8 | Горький шоколад | 50 |
| Вишня | 10 | Шоколад с орехами | 48 |
| Банан | 21 | Шоколадные конфеты | 51 |
| Гранат | 11 | Конфеты-помадка | 83 |
| Груша | 9,5 | Карамель с начинкой | 92 |
| Грейпфрут | 6,5 | Мармелад | 76 |
| Киви | 10 | Сгущенное молоко | 56 |
| Инжир | 11 | Яблочное варенье | 66 |
| Лимон | 3 | Клубничное варенье | 71 |
| Кизил | 9 | Малиновое варенье | 71 |
| Персик | 9,5 | Джем | 68 |
| Мандарин | 8 | Яблочное повидло | 65 |
| Нектарин | 13 | Диабетический джем | 3 |
| Черноплодная рябина | 11 | Диабетическое повидло | 9 |
| Рябина | 8,5 | Ягоды | |
| Слива | 9,5 | Виноград | 15 |
| Хурма | 13 | Брусника | 8 |
| Финики | 68 | Ежевика | 4,5 |
| Черешня | 10,5 | Голубика | 7 |
| Яблоки | 9,5 | Клюква | 4 |
| Курага | 55 | Клубника | 6,5 |
| Изюм | 66 | Малина | 8 |
| Чернослив | 58 | Крыжовник | 9 |
| Сушеная груша | 49 | Морошка | 6 |
| Сушеные яблоки | 45 | Черника | 8 |
| Урюк | 53 | Облепиха | 5 |
| Орехи | Белая смородина | 8 | |
| Кедровые орехи | 10 | Красная смородина | 7,5 |
| Арахис | 15 | Черная смородина | 7,5 |
| Грецкие орехи | 12 | Шиповник свежий | 10 |
| Миндаль | 11 | Сушеный шиповник | 21,5 |
| Фундук | 15 | Напитки | |
| Кешью | 25 | Вода минеральная | |
| Фисташки | 15 | Кофе, чай без сахара | |
| Кокос | 20 | Яблочный сок | 7,5 |
| Тыквенные семечки | 12 | Апельсиновый сок | 12 |
| Семена кунжута | 20 | Виноградный сок | 14 |
| Семечки подсолнечные | 18 | Томатный сок | 3,5 |
| Пряности, приправы | Грейпфрутовый сок | 8 |
| Корица (1 ч.л.) | 0,5 | Мандариновый сок | 9 |
| Перец чили (молотый, 1 ч.л.) | 0,5 | Сливовый сок | 16 |
| Яблочный уксус (1 ст.л.) | 1 | Гранатовый сок | 14 |
| Уксус (1 ст.л.) | 2,3 | Сливовый сок с мякотью | 11 |
| Белый винный уксус (1 ст.л.) | 1,5 | Вишневый сок | 11,5 |
| Красный винный уксус (1 ст.л.) | Абрикосовый сок | 14 | |
| Горчица (1 ст.л.) | 0,5 | Морковный сок | 6 |
| Каперсы (1 ст.л.) | 0,4 | Абрикосовый компот | 21 |
| Соус клюквенный (1 ст.л.) | 6,5 | Виноградный компот | 19 |
| Корень имбиря (1 ст.л.) | 0,8 | Вишневый компот | 24 |
| Кетчуп (1 ст.л.) | 4 | Грушевый компот | 18 |
| Хрен (1 ст.л.) | 0,4 | Яблочный компот | 19 |
| Соус соевый (1 ст.л.) | 1 | Компот на ксилите | 6 |
| Кисло-сладкий соус (50 гр.) | 15 | Соус тартар (1 ст.л.) | 0,5 |
| Соус барбекю (1 ст.л.) | 1,8 | Травы пряные (1 ст.л) | 0,1 |
| Соус томатный (50 гр.) | 3,5 | Мясная подлива (основа — бульон, 50 гр.) | 3 |
Основные этапы
Основные этапы кремлевской диеты:
- Первый — его продолжительность составляет 14 дней, при этом суммарное количество употребляемых углеводов за день не должно превышать двадцати граммов.
- Второй — его длительность зависит от скорости потери веса, в среднем, 1-1,5 месяца. Добавляйте по пять граммов углеводов в неделю, пока их суммарное количество не достигнет 40. Если после этого вес продолжает уменьшаться, переходите к следующему этапу.
- Третий — во время него добавляйте по десять граммов углеводов в неделю. Суммарное количество потребляемых углеводов в день — не более 60.
- Четвертый — во время него важно сохранить полученный результат похудения. Начинайте употреблять обычную пищу и старайтесь придерживаться ограниченного приема углеводов.
Самый сложный этап этого способа похудения — первый. Во время него организм привыкает к новому режиму питания, учится расходовать энергию, приобретенную не из продуктов, а жировых отложений.
Меню первого этапа включает рыбу, мясную продукцию, яйца и сыр. Исключите из рациона спиртосодержащие напитки, кофе, сахарный песок, картофель, мучную продукцию, орехи, фрукты с высоким содержанием сахара.
Кремлевская диета меню на 10 дней
Важные правила диеты:
- перед тем как сесть на диету, убедитесь в отсутствии серьезных заболеваний;
- пейте в сутки не менее 2 литров воды и напитков, указанных в таблице;
- не ешьте позже 6 вечера.
Меню на 10 дней:
- Первый — на завтрак кружка кофе, плавленый сырок и молочные сосиски. В обед несладкий чай, сазан в жареном виде, салат из морепродуктов. На ужин кефир, один грейпфрут и курица-гриль.
- Второй — после пробуждения творог с нулевой жирностью, кружка чая и яйца вкрутую. В обед стакан сока, салат из томатов черри и утка в жареном виде. Полдник — грецкие орехи, на ужин кружка чая, капустный салат, мясо утки.
- Третий — после пробуждения кружка чая, сыр и яичница. В обед огуречная нарезка, калмыцкий чай и люля-кебаб. В полдник киви, на ужин томаты, стакан кисломолочного напитка и мясо кролика.
- Четвертый — на завтрак кружка чая, капустный салат и сосиски в вареном виде. В обед грибной салат, жареное мясо из баранины, стакан сока. В полдник грейпфрут, на ужин рыба в жареном виде, листовой салат и кружка кофе.
- Пятый — после пробуждения стакан молока и творог с нулевой долей жирности. В обед томаты и огурец, кружка чая и мясо в жареном виде. В полдник апельсин, а вечером сыр, овощной салат, белое вино, сазан в жареном виде и кефир.
- Шестой — сразу после пробуждения один кружочек колбасы, кружка кофе и яичница. В обед вино, любые морепродукты и свежеприготовленный ростбиф. В полдник один мандарин, а на ужин томаты, стакан молока, кроличье мясо в жареном виде.
- Седьмой — на завтрак сосиски и икра из баклажанов, в обед вареный судак, кружка кофе и листовой салат. В полдник арахис, а вечером стакан кефира, вареная говядина и свежая белокочанная капуста.
- Восьмой — после пробуждения несладкий чай или кофе, вареная колбаса и яичница. В обед салат из кальмаров, несладкий чай, судак, приготовленный в сухарях. В полдник апельсин, вечером йогурт, запеченная грудка курицы, малосольный огурец.
- Девятый — на завтрак несладкий чай, 2 штуки вареных яйца, творог. В обед салат из грибов, жареное свиное мясо, несладкий кофе. В полдник яблоко, а на ужин в вареном виде курица и капуста, кружка чая.
- Десятый — на завтрак кружка несладкого чая, вареные яйца — два штуки, сыр. В обед нарезка из томатов и огурцов, кружка несладкого чая или кофе, семга в жареном виде. В полдник только оливки, вечером 2 томата, отварная рыба, натуральный йогурт.
Результат: до десяти кг.
Для простых людей
Это меню рассчитано на семь дней, количество разрешенных углеводов — 40 баллов.
Понедельник:
- завтрак — 0,1 кг сыра, несладкий кофе, 2 яйца;
- обед — 0,2 кг куриного мяса, 0,2 кг огуречного салата, томатный сок;
- перекус — 0,2 кг сыра;
- ужин — 0,15 кг обезжиренного творога и немного сметаны.
Вторник:
- завтрак — чай без сахарного песка, 2 вареных яйца, одна сосиска;
- обед — грибной суп, 0,1 кг салата из помидоров, чай несладкий;
- полдник — тыквенное пюре;
- ужин — 0,12 кг обезжиренного творога, сметана.
Среда:
- завтрак — несладкий чай и омлет из двух яиц;
- обед — рыба в жареном виде, капустный салат с зеленью;
- перекус — яблоко;
- ужин — 0,15 кг шашлыка, несладкий чай, салат из 2 томатов.
Четверг:
- завтрак — сметана с творогом, два кусочка колбасы;
- обед — бульон, приготовленный на курином мясе, несладкий чай, кабачки, 1 яйцо;
- перекус — томат или салат из морской капусты;
- ужин — мясо, приготовленное под соусом в духовом шкафу, белое вино.
Пятница:
- завтрак — кофе без сахарного песка, яйцо в вареном виде и рыба;
- обед — 0,2 кг креветок, чай без сахара, болгарский перец с овощами, мясом;
- полдник — салат из овощей;
- ужин — мясо, запеченное в духовом шкафу с томатами, чай, болгарский перец.
Суббота:
- завтрак — несладкий чай, отварная сарделька и два яйца;
- обед — овощной суп, кружка чая, 0,2 кг свинины, запеченной в духовом шкафу;
- полдник — 0,1 кг творога с нулевой жирностью;
- ужин — салат из мидий, вареных креветок, устриц.
Воскресенье:
- завтрак — 220 мл нежирного молока, два кусочка колбасы, омлет;
- обед — бульон, приготовленный на курином мясе, 0,1 кг печени куриной, зеленый чай;
- полдник — натуральный йогурт;
- ужин — бокал вина, овощной салат, курица-гриль.
Результат: до пяти кг.
За неделю питания по этой системе можно избавиться от 5 лишних килограмм. А если использовать “кремлевку” в течение месяца, то получится распрощаться и с 15 кг. Придерживаться такой диеты не сложно, если знать основные правила:
Отказ от углеводов. Доказано, если организм перестает получать углеводы (особенно простые), он начинает расходовать жировые запасы. Благодаря этому быстро уходит лишний вес. Первые 2 недели диеты рацион следует особенно контролировать. Когда вы привыкнете к такому питанию и вес вернется в норму, можно позволить себе и мед, и любимые ягоды и даже торт в праздник. А пока отказаться придется от:- сахара (и сахаросодержищих продуктов);
- сдобы, любых мучных продуктов;
- картофеля;
- риса;
- овощей;
- фруктов (сладких – в них много углеводов);
- соков всех видов, кроме томатного.
Многие, кто использовал Кремлевскую диету, утверждают, что это не просто удобный способ похудения, но и отличная возможность привести в порядок здоровье. Так, часто отмечается нормализация уровня сахара в крови, исчезают симптомы язвенной болезни (нет дискомфорта и болей в желудке). Создатели диеты уверены, что дело в правильном, естественном для человека способе питания. Единственной проблемой худеющих остается обвисшая кожа как следствие стремительного похудения. Чтобы привести кожу в тонус, занимайтесь спортом: отлично помогает плавание, гимнастика. Массаж и вспомогательные крема тоже придутся кстати.
На кремлевке за 2 дня, отвес 1.5 кг, я довольна, продолжаю
Сидела на кремлевской диете 2 недели, позволяла себе углеводов не больше 20 баллов в день, результат минус 0 кг((((т.е. никакого результата
Я сижу на кремлевке неделю, всего 2 кг. Буду продолжать
И опять здравствуйте!! Скорей бы уже начались и закончились КД!! На диете с 23.06 отвес 2,700 и это за 10 дней!Прочитала советы некоторых диетологов-все советуют начинать худеть после, зато потом отвесы должны быть…ух!! Девочки! Кто еще худеет сейчас на Кремлевке,давайте вместе!!А обьемы уходят классно! По вещам заметно очень!
Начала худеть на Кремлевской диете 23.06.2017 с 96,7 кг при росте 162 см! На сегодня 28.06 вес – 94,5. То есть, за 5 дней минус 2,2 кг. Маловато конечно, но скоро критические дни, может поэтому. Хотела сначала худеть на Дюкане, но Кремлевская диета – это мое! Первые два дня ела одни нули, наелась от души. Потом добавила огурцы и отруби, проблем со стулом нет! В талии минус 3см, живот наконец стал втягиваться – хожу втягиваю. Еще планка – пока руки терпят и махи руками и ногами по 50 раз. Плавные наклоны руками в пол – растягиваю позвоночник, у меня остеохондроз. Главное столько сил прибавилось! А когда поем – сразу жар, такое ощущение, что жир топится! Присоединяйтесь! Вместе веселее, и срывов не будет!
Сижу на кремлевке 8 дней и скинула 4 кг,лето совсем скоро, поэтому буду сидеть пока не скину ещё 10-15кг. Вообщем-то диета очень эффективная, лет 7 назад худела на ней после родов, за 2 месяца скинула тогда 12 кг и весь держался до сих пор,пока не забила на себя, теперь опять привожу себя в форму
Здравствуйте! Я худела на кремлевской диете около года, за это время я потеряла 48 кг)) Счастью моему не было предела, с 96 кг до 48, все окружающие были в шоке. Потом забеременела, рожать пошла всё те же 96 кг, чувствовала себя бегемотом, после родов была 82, сейчас опять 96, буду садиться на диету вновь. Минусы Кремлевской диеты: предобморочное состояние, запах изо рта, осложнения на почки, почки лечу. Какие комплексный витамины посоветуете принимать?
Сижу на Кремлевской диете 4 день, скинула 2 кг. Мой рост 165, вес был 72. Сейчас соблюдаю, есть совсем не хочется, но постоянно хочется пить – оно и к лучшему. В первое время очень хотелось сладкого, без него не было настроения, один раз себе позволила зеленый чай с медом. 20 у.е. для меня очень много, я съедаю из меню только половину. Белковые продукты сами по себе сытные, больше не лезет. Утром постоянно тошнит и кушать не хочется, может быть, как раз из-за того, что ем одни белки, и организм получает мало витаминов и минералов, поэтому начала принимать витамины. Хочу продержаться месяц.
Сижу на Кремлёвке 16 день, сейчас вес 102 кг, было был 113 кг. Голода не испытываю, не переедаю, чувствую себя намного лучше. Уже привык без сладкого и мучного. Хочу довести вес до 95 кг.
Приветствую всех, кому тоже помогла Кремлевская диета. Отзывы неоднозначные, многие пишут про запах изо рта и почти. Но я на Кремлевке первый раз сидела 5 лет назад, когда после первой беремености поправилась на 20 кг. Набрала тогда 72 кг за 10 месяцев, стала считать баллы и похудела на 20 кг. Основные кг ушли за полгода, а потом уже медленней ушли последние. Два года я держала вес, и также как во время диеты не ела хлеб, каши, сладкое но уже не подсчитывала углеводы.
Но потом забеременела второй раз и уже расслабилась, после родов стала весить 68,800 и опять на Кремлевку. За 2 месяца похудела на 5 кг, потом 3 месяца перерыв, кушала очень хорошо, и снова поправилась на 2 кг. И опять на КД, сейчас уже серьезно буду идти до конца хочу 55 кг. Я скажу что Кремлевка лучшая из всего, что есть. Со здоровьем никаких проблем, наоборот чувствуешь себя намного лучше, нет тяжести в желудке, и всегда сытая. С сахаром уже я не могу нечего пить, оно мне не вкусно – отвыкла, пока считала баллы. Сейчас снова начала, так за 4 дня ушло полтора кг.
