Cine poartă ce cuțit în drumeție? Cum să alegi cel mai bun cuțit de camping

Când planificați o excursie, chiar și una scurtă, nu vă puteți lipsi de un cuțit - un atribut obligatoriu al oricărui călător în aer liber. merită să alegi cu cea mai mare grijă, deoarece uneori poate deveni un adevărat mijloc de salvare - de foame, de frig, de prădători periculoși sau de situații neprevăzute. Cum să-l alegi pe cel mai corect cuțit de camping? Ce calități ar trebui să aibă și ce sarcini este chemat să rezolve?

Cuțit pentru drumeție, cum să aleg?

Mergând la magazin pentru o achiziție atât de valoroasă și importantă ca turist cuțit de camping, este necesar să aveți anumite cunoștințe despre ce cuțite sunt disponibile și cum să alegeți cuțitul potrivit pentru călătorii. Cuțitele pentru turism sunt produse cu lame pliabile și fixe. Cuțite pliante Se descurcă bine tuturor tipurilor de sarcini de drumeție, dar există riscul să o rupă. ÎN cuțite pliante pentru drumeții Lama este complet ascunsă în mâner și este eliminată posibilitatea de rănire. În plus, nici un cuțit cu lamă fixă ​​nu este, de asemenea, un instrument pentru sticle, cutii și nu au șurubelnițe sau tăietoare de sârmă care pot fi la îndemână în timpul călătoriilor. Bun multifuncțional cuțite pliante au toate aceste instrumente și s-au dovedit a fi excelente în timpul drumețiilor.

Cuțitele de rucsac cu lamă fixă ​​pot fi un însoțitor excelent pentru excursiile dvs. de camping dacă știți cum să le folosiți corect. Cuțitele cu lamă fixă ​​sunt purtate într-o teacă care este atașată fie de centură, fie de umăr. Există o mulțime de opțiuni decente la vânzare astăzi. Majoritatea călătorilor cu experiență preferă să ia mai multe cuțite într-o drumeție: un cuțit utilitar pliabil de mărime medie și un cuțit cu lamă fixă, de asemenea, mijlocie sau mare, în funcție de ce fel de drumeție urmează să facă.

Atunci când achiziționați un cuțit pentru drumeții, trebuie neapărat să solicitați un certificat pentru cuțit, pentru a nu cumpăra din neatenție un cuțit care este clasificat drept armă cu lamă. Cuțitele de acest tip trebuie achiziționate cu un permis special pentru a le transporta. Cuțitele cu o lungime a lamei de până la 9 cm nu sunt arme tăiate. Cuțitele pliabile de tip „fluture”, cu lamă de comutare și blocate automat, sunt clasificate drept arme cu tăiș și necesită permisiunea specială pentru a le cumpăra și a le transporta. Alegerea unui cuțit se bazează nu numai pe cunoașterea scopului său, ci și pe ușurința în utilizare, ușurința în utilizare și, în sfârșit, pe gustul personal. Unii oameni preferă cuțitele stricte și laconice, în timp ce alții adoră finisajele elaborate, materialele scumpe pentru mâner și gravura pe lamă.

Cuțite de camping cu lamă fixă

Mulți călători prin păduri și munți preferă cuțitele de drumeție cu lamă fixă, considerându-le cele mai de încredere. Ce caracteristici ar trebui să aibă cel mai fiabil cuțit de camping cu lamă fixă?

În funcție de preferințe, turiștii aleg cuțite de diferite dimensiuni. Dacă intenționați să luați un singur cuțit într-o excursie, atunci ar trebui să fie cât mai ideal posibil și să rezolvați toate sarcinile. Adică, ar trebui să fie potrivit pentru felierea pâinii și a cârnaților, tăierea ramurilor mici pentru foc și pentru a deveni un asistent excelent pentru orice nevoie de reparații minore ale oricăror alte instrumente sau echipamente de camping. În plus, la drumeții, este foarte important ca cuțitul să fie la fel de ascuțit atât la începutul drumeției, cât și la sfârșit, deoarece importanța utilizării sale nu scade odată cu numărul de zile petrecute în natură. Este indicat sa optezi pentru un cutit de marime medie.

Cutitele cu lama fixa sunt produse cu tipuri variate tija (coda este o continuare a lamei, care este ascunsă în mâner):

• cu parțial ascuns. Unii producători folosesc partea goală a mânerului unui cuțit de camping ca un mic kit de supraviețuire. În practică, partea goală a mânerului este ușor deformată, făcând cuțitul inutilizabil;
• tija - „coada șoricelului”. Este o tija metalica subtire introdusa in maner, trecand prin intregul maner;
• Cugetul complet este o continuare a lamei pe toată lungimea mânerului și își repetă complet configurația și dimensiunea. Această tijă face cuțitul cu lamă fixă ​​cât mai durabil și fiabil posibil. Dacă plecați într-o drumeție și știți că veți avea doar un cuțit cu dvs., atunci ar trebui să alegeți un cuțit cu o astfel de coadă.

Ascuțire ideală pentru un cuțit de camping

Cuțitele de rucsac cu lamă fixă ​​vin într-o varietate de opțiuni de ascuțire. Cum să decideți ce tip de ascuțire este cel mai bun?

Există șase tipuri principale de ascuțire:

• sabie. Acest tip ascuțirea începe pe lamă puțin mai departe decât cu ascuțirea uniformă. Este considerat unul dintre cele mai bune, deoarece muchia ascuțită își păstrează perfect parametrii pentru o lungă perioadă de timp;
• dificil ascutit (dublu ascutit). Acest tip de ascuțire își păstrează claritatea și capacitatea de tăiere pentru o lungă perioadă de timp. Marginea lamei este foarte ascutita, ceea ce contribuie la calitati mai mari de taiere. În plus, unghiul de ascuțire este mai larg;
• concav. Acest tip de ascuțire are cea mai ascuțită muchie. Cuțitul pătrunde ușor în orice obiect. Dezavantaj - se plictisește rapid;
• convex. Muchia de tăiere este destul de mare, forma sa este opusă tipului de ascuțire concavă. Se descurcă bine cu tocarea;
• apartament. Cu acest tip de ascuțire, lama se îngustează în mod egal pe ambele părți;
• unilateral. Se mai numește și „daltă”. Acest tip de ascuțire seamănă cu o daltă, deoarece doar o parte este ascuțită.

Tipul de tăiș determină nu numai scopul său funcțional, cât de bine va face față sarcinilor sale, ci și cât de ușor puteți oferi cuțitului o ascuțire suplimentară, ascuțindu-l cu mijloacele disponibile din mers. Lamele curbate sunt destul de ascuțite, dar foarte greu de ascuțit fără unelte speciale. Profilele cu margini netede își păstrează claritatea mai mult timp și sunt mai ușor de ascuțit în timpul drumețiilor.

Se crede că cel mai de preferat este să optați pentru un cuțit cu o ascuțire complexă sau un cuțit cu o ascuțire „sabie”. Cu aceste tipuri de ascuțire a tăișului, cuțitul rămâne ascuțit pentru o perioadă lungă de timp și, dacă este necesar, poate fi ascuțit cu ușurință cu mijloace improvizate.

Alegerea unui cuțit pentru o drumeție în funcție de forma lamei

Producătorii de cuțite moderne pentru turism produc cuțite cu diferite forme ale lamei:

• „finka” sau lamă concavă;
• în formă de suliță;
• forma fundului drept;
• o formă în care linia fundului este coborâtă;
• o formă în care linia fundului se ridică;
• „scramasax” sau „picior de capră”;
• forma „tanto americanului”.

Cele mai căutate și populare în rândul turiștilor sunt cuțitele care au o formă „finișată” și o formă de suliță. „Finka” are un vârf subțire, care îi permite să fie folosit pentru săpat. În plus, ascuțirea specială a secțiunii curbe a lamei îi permite să fie folosit nu numai într-o excursie obișnuită de drumeție, ci și la vânătoare.

Cuțitele clasice au o lamă în formă de suliță sau cu linia vertebrală coborâtă. Capul lat are o cantitate suficientă de metal, ceea ce îl face durabil și un instrument de tăiere excelent. Lipsa unui vârf ascuțit nu îl face mai puțin practic conditii de drumetie.

Ce formă ar trebui să alegeți pentru un cuțit, astfel încât să poată face față cu ușurință tuturor sarcinilor în același timp? Este dificil să răspunzi la această întrebare, deoarece fiecare călător trebuie să aleagă pentru el însuși exact cuțitul care îi va fi ideal. Dacă nu ai de gând să vânezi sau să tai lemne într-o drumeție, iar vacanța ta se va desfășura într-o poiană foarte bine întreținută dintr-un parc oraș, atunci un cuțit de mărime medie cu ascuțit în formă de suliță este perfect pentru tine. Dacă traseul tău de călătorie va dura mai multe zile, cu nopți într-un cort și gătit la foc, atunci nu te vei putea lipsi de o lamă adevărată în formă de „finka”.

Din ce fel de oțel ar trebui să cumpărați un cuțit de camping?

Atunci când alegeți un cuțit pentru o drumeție, ar trebui să acordați preferință cuțitelor din oțel care nu este foarte dur și nu foarte moale. Calitățile de oțel dur fac cuțitele prea fragile și dificil de ascuțit în condiții de câmp. Tipurile prea moi de oțel suferă de lipsa ascuțitului necesar a cuțitului. Cuțitele de camping cu lamă de oțel cu o duritate de 58-60 HRC (duritate medie) sunt o alegere ideală. Își păstrează parametrii pentru o lungă perioadă de timp, iar în cazul unei ascuțiri suplimentare, pot fi ascuțite cu ușurință cu mijloace improvizate.

Cel mai bun mâner pentru un cuțit de camping

Astăzi, alegerea cuțitelor pentru drumeții este limitată doar de incapacitatea de a formula sarcinile pe care cuțitul tău ar trebui să le rezolve. Una dintre soiurile de alegere este mânerul cuțitului. Unii oameni preferă să poarte o adevărată operă de artă la curea, în timp ce alții cred că un cuțit de camping este un instrument necesar pentru supraviețuirea în natură. Prin urmare, alegerea mânerului depinde în întregime de gusturile personale ale proprietarului. Cu toate acestea, merită să ne amintim că, indiferent de materialul din care achiziționați un cuțit, acesta ar trebui să se potrivească confortabil în palmă, să fie ideal pentru rezolvarea diferitelor sarcini și în niciun caz să nu vă „frecati” palma de la utilizarea prelungită. Astăzi, la vânzare, puteți găsi cuțite cu mâner nu numai din materiale tradiționale - lemn, os, corn, ci și din materiale noi realizate folosind tehnologii moderne si diferite nivel inalt durabilitate, caracter practic și design.

Ai nevoie de o teacă?

Dacă decideți să cumpărați un cuțit pentru o excursie, atunci ar trebui să faceți acest lucru în timp ce cumpărați simultan o teacă de înaltă calitate. Adesea, cuțitul este deja vândut într-o teacă. Fără ele, este imposibil să iei un cuțit cu tine. O teacă din piele sau Kydex vă va proteja de răni cu un cuțit și îl va menține în siguranță.

Citit 4980 ori

RebelN 05-03-2010 09:47

citat: SCABADUL ZMEULUI E URĂ, SĂNĂTOSĂ, ZGĂRĂ PE SUPRAFAȚA CUȚITULUI

Nu zgârie suprafața cuțitului, ci stratul de acoperire de pe oțel inoxidabil. Acoperirea este extrem de instabilă, pe Condor-ul meu 3 l-am distrus complet șlefuindu-l cu un burete de șlefuit Stayer cumpărat de la un magazin de hardware cu 25 de ruble...
Deci, iată setul meu:
În tinerețe și șederea mea în regiunea Yakutia de Sud (taiga, regiunea Neryungri - Aldan), în aer liber era o pilă locală de casă făcută dintr-o pilă cu mâner din corn într-o teacă din kamus. Dar acum s-a pierdut și nu poate fi văzut în fotografii. După ce s-a mutat în sud (regiunea Soci), pentru o lungă perioadă de timp trusa principală de camping (acum 13-10 ani) a constat dintr-o macetă de carbon de la un producător necunoscut cumpărată cu 300 de ruble și un cuțit Tramontina Amazonas Two (foto sus). Tramontinka are avantaje semnificative - un preț ieftin, pante concave subțiri ale rolei care oferă o claritate bună și o ascuțire ușoară.
Condor 3 și Biker 2 din Kizlyar nu există de foarte mult timp. Printre minusuri, stratul instabil de pe Condor 3 (înlăturat), gros duce la RC (pilare cu o pilă cu ac de diamant și pre-acoperire restul piesei cu bandă electrică - ca urmare, în loc de 1,2 mm avem 0,8 mm, care oferă o claritate mai bună și o ascuțire mai ușoară), teaca de piele incomod - tare , cuțitul stă sus în ele, tinde să sape în lateral atunci când este înclinat (înlocuit cu altele cumpărate la un magazin de vânătoare pentru 240 de ruble), absența o teacă pe Biker 2 (o carcasă pentru o clemă suplimentară a fost achiziționată pentru 150 de ruble), preț ridicat, plictisire ușoară a RK. Biker 2 nu intră în pădure - este greu, dar se târăște prin oraș cu o centură. Dintre avantajele Kizlyar, văd unul semnificativ - îl puteți lua în excursii în Ucraina, deoarece... Este ușor să găsești online certificate ucrainene pentru toate produsele lor.
„Laponia” de la NOKS-Trading a fost achiziționată de la un magazin de bunuri turistice pentru 900 de ruble. Oțel 50Х14 MF cu acoperire cu carbură de titan. Un test dur cu deschiderea conservelor, tăierea copacilor și a tufișurilor a arătat o întreținere surprinzător de bună a oțelului (Kizlyar 65X13, de asemenea, zgârie), dar asamblarea proastă, ca urmare, fixarea lamei în mâner a fost refăcută (coaja a fost prea fiartă, fixarea a fost schimbată), a fost înlocuit și pomul mânerului, tăiat pervazul mare. Rezultatul este un cuțit cu adevărat de încredere pentru EXTERIOR, ieftin, care taie bine datorită grosimii normale a lamelor pentru exterior (0,8 mm), cuie pot fi băgate cu vârful (am lovit o scândură de castan de 4,5 cm), arbuști și 7 cm. copacii sunt tăiați cu ușurință. Pe scurt, nu-mi mai iau maceta în pădure. Teaca a fost, de asemenea, modificată - o carcasă dintr-un bloc de ascuțit de la "Expedition" cumpărat pentru 150 de ruble a fost nituită - o puteți pune acolo ca un al doilea cuțit de ascuțit, de exemplu, sau un desen animat Stayer 22852 (am folosit asta pentru o lungă perioadă de timp) sau altceva de până la 11 cm lungime.
Am achiziționat și un cuțit de la producătorul „Vozrozhdenie” pentru 1000 de ruble din oțel U8 (stânga jos). Oțelul este bun, albastrul este corect, nu ruginește, ține o margine, taie/toacă perfect, dar deocamdată stă acasă, pentru că... „Laponia” este destul, pentru că... face decojirea și tocarea mult mai confortabile.
Ascuțirea se efectuează în principal cu o unealtă de călătorie Lansky pentru cea mai mare parte a cuțitelor, o pilă cu ac cu diamant și pe o piatră de copt de casă din gresie locală fină (foarte bine potrivită pentru 50X14 MF „Laponia”, ceea ce nu se poate spune despre ceramica Lansky. ).
În general, pentru majoritatea, IMHO, a condițiilor de teren ale Federației Ruse, optimul este un geamăn format dintr-un leuku mare și o înotătoare mică. De ce l-am comandat deja, dar nu l-am primit încă. Deși „Laponia” modificată cu teacă poate fi numită și scânteie, de fapt se dovedește a fi ieftină și veselă (funcțională). 900 de ruble (cuțit) (modificarea a costat 5 ruble pentru a cumpăra un șurub cu o piuliță, pentru că l-am sudat eu, dar toată lumea are restul uneltelor la fermă) + 150 de ruble +? pe opinel sau vicks sau un mic desen animat.

Un cuțit pentru o drumeție este uneori destul de necesar. Puteți face multe lucruri utile cu un cuțit: de la deschiderea conservelor, până la tăierea cârnaților în sandvișuri și multe altele. Alegerea unui cuțit este o sarcină interesantă și deloc ușoară.

Ce fel de cuțite de drumeție ar trebui să aveți pentru o drumeție?

Desigur, oamenii cu experiență ar prefera probabil un cuțit de vânătoare adevărat, dintr-un fel de oțel Damasc sau oțel damasc, sau cuțitele de supraviețuire recent răspândite, precum cel cu care alerga Rambo.

Voi profita de această ocazie pentru a deveni inteligent și a spune câteva cuvinte despre Damasc: - acesta este oțel stratificat realizat prin stratificarea repetată a două tipuri diferite de oțel (unul este mai moale, celălalt este mai dur, în sensul că unul nu are mult carbon - fier mai pur, iar celălalt are mai mult, ei bine, ca un exemplu de duritate - aici este o șină, puteți da un exemplu, este folosit acolo oțel cu un conținut de carbon de 0,8 la sută, iar carbonul afectează direct duritatea - în mod natural, acesta este, de exemplu, probabil că este dificil să faceți cuțite din șină) și forjare constantă, care are ca rezultat amestecarea granulelor de oțel dur cu moale - bine, un fel de miez din dur, învelit într-o înveliș moale și pot exista câteva sute, sau chiar mii, de astfel de straturi. Ca urmare, se dovedește că oțelul cu conținut ridicat de carbon, care, ca urmare a întăririi, conferă lamei ascuțire și elasticitate și are duritate ridicată și, în consecință, fragilitate, este completat de oțel mai elastic și mai moale, care este supus la o întărire mică și care absoarbe sarcina pe oțelul dur și previne prăbușirea excesivă a lamei dure.

Despre oțel damasc- Acesta este, în general, un proces de înaltă tehnologie de formare a unei structuri metalice unice constând dintr-o matrice de carbură - ferită, ca rezultat al aderării precise la procesul metalurgic și al răcirii ulterioare. Din câte am înțeles, nu orice maestru poate găti oțel damasc bun (după ce am citit forumul gans.ru, am ajuns la concluzia că nici între maeștri nu există un consens asupra cine dintre ei îl poate găti și cine nu). Ca urmare a prelucrării ulterioare, ferita moale este măcinată, iar muchia de tăiere, se dovedește, constă din dinți invizibili ai celei mai dure componente a matricei de carbură - un fel de pilă din micro-dinți duri, invizibile pentru ochi. Voi adăuga că oțelul damasc nu este supus călirii, deoarece în acest caz structura metalului se modifică.

În general, aceasta se referă la damascul și oțelul damasc, care apar în mod constant pe buze și pe forumurile maeștrilor, astfel încât să fie clar cum diferă - cu excepția cazului în care, desigur, vă confundați în complexitățile mele verbale. Voi adăuga că prețul unui cuțit din oțel Damasc este de două ori chiar de trei ori mai mare decât un cuțit similar dintr-o bandă rulată obișnuită, iar oțelul damasc este cu un ordin de mărime mai scump decât același cuțit laminat. Toate acestea au fost o digresiune pentru a clarifica imediat materialele pentru cutitele turistice pt.

În general, cuțitele de camping sunt de obicei fabricate din oțel aliat laminat (cu adăugarea de elemente utile) cu o duritate în regiunea 54 - 57 HRC (scara de duritate), este mai bine să luați oțel înalt aliat pentru a nu corodează în condiții dificile de funcționare, pur și simplu, nu ruginesc. Alternativ, lama cuțitului poate fi realizată cu un strat de protecție pentru a o proteja de aceeași rugină.

Cuțitele pot fi împărțite în funcție de scop, pentru care sunt poziționate efectiv. Adevărat, pot spune că, ca cuțit turistic, poți folosi aproape orice direcție a cuțitului; de multe ori văd o mare varietate de modele printre oameni.

Există astfel de cuțite pentru scopul lor:

• Cuțit de vânătoare- din nume este clar că în primul rând trebuie să-și îndeplinească funcția sub formă de jupuire a prăzii ucise și tăiere a carcasei, dar nu toată lumea este vânător. Acest tip de cuțit nu trebuie confundat cu un pumnal de vânătoare, o lamă lungă, cu două tăișuri - așa se folosea vânatul rănit pentru a termina vânatul rănit în Evul Mediu. Pe lângă tăierea vânatului, un cuțit de vânătoare trebuie să îndeplinească o grămadă de muncă de zi cu zi, cum ar fi pregătirea hranei, repararea echipamentului, pregătirea unui loc de campare pentru noapte și așa mai departe. În mod tradițional, un cuțit de vânătoare era prezentat sub forma unei lame lungi, în jur de 150 mm de lamă cu vârful ridicat și o tăietură alungită datorită acestui fapt - o astfel de muchie alungită permite o mai bună tunderea tendoanelor, tăierea bucăților de piele etc. . Dacă vârful cuțitului este prea ridicat, este oarecum dificil să controlezi un astfel de cuțit - un vârf supraumflat îl face instabil.

cuțit de vânătoare Bekas din Zlatoust

• Acum, însă, producătorii se străduiesc să-și îmbunătățească cuțitele de vânătoare, astfel încât acestea să fie multifuncționale. De fapt, un cuțit de vânătoare modern poate fi numit în siguranță un cuțit turistic normal, iar modificările actuale ale unor astfel de cuțite se străduiesc de mult timp pentru versatilitate. Un bun exemplu în acest sens este cuțitul de vânătoare Bill Moran Featherweight, care se descurcă bine cu sarcinile de tăiere.

Bill Moran Cuțit cu greutate pana

• Cuțit de uz general sau un cuțit de camping - cuțitele de uz zilnic, după părerea mea, sunt cele mai potrivite pentru rolul de cuțit turistic pentru o drumeție. Dacă mergi în sălbăticia adâncă a taiga, vei avea nevoie de un cuțit pentru fiecare zi. Nu ar trebui să luați un cuțit uriaș; unul dintre cuțitele mici de vânătoare sau un cuțit tactic mic se va descurca bine. De ce mic? Pentru că atunci când mergem într-o pădure densă, de regulă, luăm un topor pentru munca grea, dar de ce să cerem să luăm greutate excesiva sub forma unui cuțit uriaș, dacă cel mediu își va face treaba perfect. Este o altă problemă dacă mergem la un picnic sau la un fel de drumeție de două zile în Crimeea, atunci putem lua un cuțit mai mare - doar cât să tăiem o ramură. Aici logica mea este simplă - de regulă, nu iau un topor la drumeții mici și nu am multă greutate în rucsac la o astfel de drumeție, ceea ce înseamnă că îmi permit să iau un cuțit mare. Un cuțit de uz general este un cuțit cu vârful nu prea agresiv ridicat și o margine de tăiere mai plată, ei bine, pot exista ușoare convexități. Grosimea lamei unui astfel de cuțit este de aproximativ 3 sau 4 mm, probabil că nu aveți nevoie de mai mult, altfel va fi prea greu. În principiu, protecția nu este necesară; o mică proeminență este suficientă. Echilibrarea unui astfel de cuțit ar trebui să fie la începutul mânerului; dacă lama este lungă, atunci centrul de greutate poate fi pe lamă, dar apoi, în timpul lucrului obositor și prelungit cu cuțitul, mâna va obosi mai repede. Un cuțit de camping minunat pe care l-aș cita ca exemplu F1 Fallkniven.

cuțit F1 Fallkniven

• Cuțit de armată. De regulă, în înțelegerea noastră, un cuțit de armată este un cuțit pentru război și crimă. Cu toate acestea, pe lângă lupta cu ea și tăierea pe cineva (și asta nu face în fiecare zi, și adesea niciodată deloc), un soldat trebuie să efectueze o grămadă de muncă de zi cu zi și aici se dovedește că un cuțit ascuțit exclusiv pentru operațiunile militare din viața de zi cu zi se dovedesc a fi o bucată de fier foarte medie. Un exemplu este D2 Extreme Fighting/Utility Knife, care rade firele de păr de pe braț, dar încearcă să tai o frânghie pliată dintr-o singură mișcare - nu este un fapt că va funcționa dintr-o singură mișcare.

cuțit D2 Extreme Fighting/Utility Knife

• Un alt exemplu, un cuțit care nu se vede des este Sanitas Model 98 - un cuțit cu două tăișuri pentru parașutiști (ei bine, așa îl numește producătorul). Acesta a tăiat aceeași frânghie în sferturi. Același F1 Fallkniven a tăiat frânghia prima dată, deoarece lama sa lângă fund este mult mai subțire și, în consecință, se blochează în material mult mai puțin.

cuțit Sanitas Model 98

• Cuțite de supraviețuire sau cuțitele servile sunt cu totul altă poveste. În zilele noastre magazinele sunt pline de acest fel de șuruburi cu gadgeturi atașate la ele. Tot felul de porcării asociate cuțitului sub forma unui compas pe mâner (precizia unei astfel de busole nu va fi diferită de capacitatea de a determina vizual direcțiile cardinale, deoarece un cuțit este un instrument de lucru), un mâner rotativ , care este incomod de ținut din cauza formei sale, unde puteți pune o bobină de ață cu un ac , obiecte de pescuitși alte prostii, totul este un capriciu. Ei bine, trebuie să recunoașteți, dacă aveți timp să vă pregătiți în condiții dificile, atunci probabil că veți lua firele necesare cu dvs. în buzunar sau în rucsac, iar dacă ați fost aruncat brusc dintr-un elicopter în taiga siberiană, este nu este un fapt că vei avea un cuțit în mâini în acel moment . Lucrul de reținut este că orice puneți pe un cuțit ajunge să-i afecteze capacitatea principală de a tăia și înjunghia pentru care a fost proiectat. Tot felul de clești (în ziua de azi sunt la vânzare o mulțime de unelte ușoare și compacte, cu siguranță sunt inutile la un cuțit), deschizători și alte înțelepciuni, toate acestea sunt de prisos și la cuțit, după înțelegerea mea profundă. Deschizatorul poate fi inlocuit cu usurinta cu orice cutit daca nu ai, iar daca ai nevoie si iti pare rau de cutit pune-ti unul mic in rucsac, are 50 de grame.La fel voi spune despre ferăstrăul montat pe patul cuțitului - tot ce tăiați cu un astfel de ferăstrău, veți putea tăia cu succes cu același cuțit, dar ceea ce nu se poate descurca cuțitul dvs. de camping - un astfel de ferăstrău va tăia timp de o săptămână, în general, dacă mergi într-un fel de sălbăticie precum munții Abhaziei, nu ar trebui să iei un astfel de dispozitiv.

cuțit Rambo

• Dacă gravitați din punct de vedere patologic către șuruburi și cuțite de supraviețuire, acordați atenție eșantionului Fallkniven A1, cu o lamă de șase milimetri. Compania îl poziționează ca fiind indestructibil, mai ales pentru cei cărora le place să bată joc de cuțite. Și într-adevăr, dacă îl împingeți într-un copac, vă puteți agăța de el și vă va susține greutatea. Dar, de regulă, nu sunt un susținător al acestei atitudini față de lame.

cuțit Fallkniven A1

Cuțitele de turism pot fi fie pliabile, fie solide cu lamă fixă. Ambele au avantajele și dezavantajele lor și ambele își fac treaba excelent. Pentru a spune adevărul, dacă nu vrei să te arăți altora prin gardă cu un cuțit de supraviețuire Rambo sau ținând un fel de cuțit Punisher, este mai bine să iei cuțite pliabile în drumeții.

cuțit „Pedepsitorul”

Există câteva motive aici - de multe ori trebuie să călătorești prin zone populate, iar cuțitele cu lamă fixă, de regulă, trezesc un interes nesănătos, chiar dacă doar îl scoți în tren pentru a tăia cârnați - nu are rost. purtând cu tine un alt cuțit de rezervă în acest caz. Nici măcar nu vorbesc de poliția prea zelosă. Iar al doilea factor este că mașinile își fac treaba în același mod ca cuțitele cu lame fixe. Ei bine, singurul lucru este că nu creează senzația care se întâmplă atunci când un satar tactic puternic este scos din teacă. Dacă te măgulești cu speranța de a alunga un mistreț sau un lup cu un astfel de cuțit, nu te inventa; în acest caz, chiar și o sabie probabil că nu te va ajuta. Și poți face pipi pe orice huligan cu un cuțit de buzunar obișnuit.

Ce fel de cuțit de drumeție aș recomanda să aleg? Probabil că ar fi mai bine dacă ți-aș spune doar la ce caracteristici ale cuțitelor ar trebui să fii atent și să ofer câteva modele.

Voi spune că astăzi există o mare varietate de modele oferite de maeștri. Vă voi oferi doar câteva modele specifice, pentru că ați putea scrie un catalog întreg despre ele, dar aici puțin mai jos ne vom uita doar la caracteristicile structurale pe care ar trebui să le urmăriți atunci când alegeți un cuțit de camping.

Vom vorbi mai târziu despre cuțitele turistice cu lamă fixă, acesta este un articol complet separat, acum să vorbim despre cuțitele pliabile. Cuțitele pliabile pot fi atât mari, cât și mici, iar în opinia mea, acesta este cel mai bun pentru o persoană normală, atât pentru turism, cât și pentru viața de zi cu zi.

Atunci când alegeți un cuțit pentru o drumeție, ar trebui să acordați atenție mai multor detalii:

• Pix.

Mânerul unui cuțit turistic ar trebui să stea confortabil în mână, nu ar trebui să permită cuțitului să-și schimbe spontan poziția în mână și este foarte recomandabil ca, chiar dacă mâna este transpirată sau dacă vă murdăriți sau udați brusc mâna, chiar și în acest caz, cuțitul ar trebui să se potrivească ca o mănușă. Mânerul este adesea făcut ondulat, tocmai în aceste scopuri. Fără margini ascuțite care să se înfieze în mână.

Este posibil să existe o gaură în mâner prin care poți trece o frânghie - acest lucru este recomandabil dacă lucrezi undeva la înălțime sau faci rafting undeva de-a lungul râului.

Materialul mânerului unui cuțit turistic poate fi orice - de la oțel, aluminiu, titan, lemn, piele, os (și o grămadă de alte lucruri) - până la materiale sintetice asemănătoare cauciucului, cum ar fi kratonul, care în opinia mea sunt unul dintre cele mai funcționale mânere. Uneori dai peste manere din laminate precum G-10 sau Micarta.

• gardian.

De regulă, nu veți găsi paznici la cuțitele pliabile de turism; acestea sunt inerente. mai degrabă, pumnale în maniera caucaziană. Da, nu este necesar - apărătoarea mare de pe cuțit este destinată în primul rând să vă protejeze mâna dacă decideți să faceți garduri cu cuțite. Funcția de protejare a mâinii împotriva alunecării atunci când se livrează o lovitură piercing poate fi îndeplinită perfect printr-o mică proeminență lângă lamă pe mâner de jos sau o mică proeminență de sus. Plus mânerul canelat, iar mâna ta nu va merge nicăieri.

• Zăvor.

Trebuie să existe un lacăt. Categoric. Dacă nu doriți ca cuțitul dvs. să se plieze într-un moment neașteptat, acesta trebuie să aibă o blocare fiabilă, dovedită. Tot felul de cuțite obișnuite care nu au lacăt sunt toate un capriciu, în profunda mea convingere. Ei bine, ce fel de cuțit este acesta care poate doar tăia și nu poate face o gaură, riscând să vă răniți mâna.

• Aș dori să vă atrag atenția asupra unei calități importante - un cuțit pliabil de camping pentru drumeții trebuie deschis cu o singură mână.

În acest scop, există tot felul de tampoane atât pentru stângaci, cât și pentru dreptaci. Este mai bine când cuțitul se deschide indiferent de mână pe care o folosești. De exemplu, Spiderco a venit cu o gaură în lamă în loc de plăcuțe pentru această sarcină - un lucru foarte convenabil.

Cuțit Spiderco

• Lungimea lamei

Lungimea lamei unui cuțit pliabil turistic este de obicei limitată. Limitarea vine din cauza designului cuțitului în sine - cu cât lama este mai lungă, cu atât este mai mare stresul la care este supus ruperii și, în consecință, poate rupe pur și simplu stocul din mânerul care îl ține. Cuțitele moderne de drumeție pliante sunt realizate cu o lungime a lamei de până la 100 mm, desigur, există și altele mai lungi, dar folosesc și materiale ușor diferite - de multe ori mânerul este pe un cadru de oțel, de unde și greutatea suplimentară și lungimea suplimentară a mâner.

• Forma lamei.

După părerea mea, lama cuțitului ar trebui să fie clasică, așa-numita formă a punctului de cădere

– aceasta este cea mai rațională formă pentru un cuțit de turist. O soluție foarte bună pentru plierea cuțitelor turistice este aceeași

Cuțite Katz Black Kat

În general, undeva am totul despre alegerea unui cuțit de camping pentru o drumeție, pot vorbi aici pentru totdeauna, dacă cineva decide să sape mai adânc, atunci cred că nu este greu să găsesc informații.

Cele mai importante instrumente pentru drumeții sunt cuțitele de camping. Indiferent de tipul de cuțit pe care îl alegeți, acesta poate fi cuțite pliante, cuțite cu lamă fixă ​​(aka cuțite pliante) sau cuțite multifuncționale. Dacă mergi în camping, orice cuțit îți va fi de folos, deși este mai bine să iei lama potrivită special pentru sarcinile pe care le vei îndeplini în drumeție. Desigur, dacă intenționați să mergeți într-o excursie de mai multe zile, este mai bine să luați cu dvs. un set care include cuțite și topoare, dar dacă drumeția este limitată la o zi, atunci un cuțit va fi suficient.

Armă tăiată sau obiect de uz casnic?

Încă din perioada sovietică, în societatea noastră există o opinie că orice cuțit care nu este un cuțit de bucătărie este o armă cu lamă, iar dacă poliția o găsește, atunci minimul cu care te confrunți este o amendă și confiscarea. În același timp, toată lumea este sigură că orice topoare, oricât de amenințătoare arată, nu sunt arme tăiate. De fapt, toate cuțitele turistice care se vând în magazinele specializate au certificate care indică faptul că aceasta nu este o armă cu lamă.

Cuțitele, care sunt arme cu lamă, se vând în magazinele de vânătoare, iar achiziția lor este posibilă numai după prezentarea licenței de vânătoare. Dacă intenționați să cumpărați un cuțit turistic din propriile mâini sau doriți să îl faceți singur, ar trebui să studiați cu siguranță reglementările de stat, care definesc clar parametrii pe care ar trebui să-i aibă o armă cu lamă.

Există două linii directoare pe care ar trebui să le luați în considerare atunci când alegeți un cuțit de camping:

1. GOST la cuțitele de tăiat și jupuit;
2. GOST despre cuțitele sportive și turistice.

Semne prin care un cuțit nu poate fi clasificat ca o armă cu lamă conform GOST privind cuțitele de tăiat și jupuit:

• Un cuțit de orice tip sau design, a cărui lungime a lamei nu depășește 90 mm, nu este o armă cu lamă (KW);
• Dacă grosimea lamei cuțitului nu depășește 2,4 mm, atunci cu o lungime a lamei de până la 150 mm, cuțitul poate avea o protecție (așa-numita „oprire”) și caneluri pentru degete pe mâner;
• Dacă cuțitul este mai gros de 2,4 mm, atunci lama acestuia poate fi mai lungă de 90 mm, cu condiția să existe un mâner traumatic (adică fără protecție);
• Diverși parametri legați de îndoirea mânerului sau a lamei. Dacă lama sau mânerul unui cuțit are un anumit unghi de îndoire, nici cuțitul nu poate fi clasificat ca armă.

Parametrii GOST pentru cuțitele turistice și sportive au multe în comun cu GOST pentru cuțitele de jupuit.

Ce să țineți cont atunci când alegeți cel mai bun cuțit de camping

Mulți oameni, în special drumeții începători, iau într-o excursie un set de instrumente pe care le plănuiesc să le fie utile în drumeție. De regulă, acest set include următoarele instrumente:

• Un ferăstrău și, uneori, poate fi un ferăstrău de tip „prietenie” cu două mâini. Uneori, unii drumeți poartă un ferăstrău de buzunar ca ferăstrău de rezervă;
• Topor;
• Cuțit mare „a la Rambo”. Acesta este tipul de cuțit pe care îl au cel mai adesea turiștii începători.

După mai multe călătorii, turistul ajunge să înțeleagă că un ferăstrău și toporul sunt complet inutile într-o călătorie scurtă. Și cuțitul teribil, când încearcă să taie mâncarea cu el, se dovedește a fi complet nepotrivit pentru această meserie. Pentru camping, cel mai bine este un cuțit utilitar sau un set format dintr-un cuțit de filet lung și subțire și un cuțit mai greu cu lamă fixă. Un cuțit pliabil este potrivit ca al doilea cuțit în set, dar este recomandabil să alegeți un „cuțit pliabil” care poate tăia eficient alimentele.

Pentru a alege cel mai bun cuțit de camping, trebuie să luați în considerare toate situațiile în care ați putea avea nevoie de un cuțit pliabil sau nepliabil:

• Dacă nu aveți un topor, puteți încerca să folosiți un cuțit mare pentru a tăia așchii de lemn pentru a porni focul. Cuțitele de tabără ieftine din oțel inoxidabil simplu vor face treaba bine. Nu este recomandat să folosiți un cuțit bun din pulbere scumpă sau oțel damasc pentru această procedură;
• Folosind un cuțit, puteți tăia cuiele de cort, un mâner nou pentru topor sau o vâslă pentru a înlocui unul rupt;
• Modul clasic de a folosi un cuțit de camping este deschiderea conservelor;
• Puteți folosi un cuțit pentru a tăia mâncarea pentru prânz. Chiar și cuțitele multifuncționale sunt potrivite pentru această procedură, principalul lucru este că lama lor principală este de lungime suficientă;
• Folosind un cuțit, puteți curăța și eviscera peștele. Pentru a curăța peștele, puteți folosi chiar și cuțite chinezești, care costă 150 de ruble fiecare și sunt un set furculiță-linguriță-cuțit.

Este de remarcat faptul că pentru acei turiști care merg într-o excursie de mai multe zile, cea mai bună opțiune Pe lângă cuțite, vei lua cu tine un topor și un ferăstrău, care vor finaliza rapid și eficient majoritatea lucrărilor de amenajare a taberei.

O calitate foarte importantă pentru un cuțit turistic este fiabilitatea acestuia. Dacă nu sunteți unul dintre acei oameni care știu să își întrețină și să îngrijească cuțitele, atunci cel mai bun cuțit de camping pentru tine va fi un simplu cuțit cu lamă fixă. Mânerul unui astfel de cuțit poate fi realizat fie din lemn, fie din plastic, care este adesea cauciucat deasupra, iar lungimea lamei variază de obicei între 120-150 mm. Oțelul unui astfel de cuțit ar trebui să fie inoxidabil.

Cuțite similare, care costă 20-50 de dolari, sunt utile pentru deschiderea conservelor, săpatul rădăcinilor și săpatul diferitelor găuri, așa că lama trebuie să fie suficient de puternică și suficient de puternică. În același timp, grosimea lamei nu trebuie să interfereze cu tăierea alimentelor. Este mai bine să alegeți un mâner din metal pentru un cuțit turistic, adică tampoanele trebuie atașate la forma de fier.

Ce cuțit să alegi: lamă pliabilă sau fixă?

Deși cuțitele cu lamă fixă ​​au multe avantaje față de omologii lor pliabile, principalul avantaj al unui cuțit pliabil este compactitatea și greutatea sa redusă. Atunci când alegeți un cuțit pliabil, trebuie să luați în considerare următoarele nuanțe, care sunt unice pentru cuțitele pliabile:

• Designul unui cuțit pliabil nu este la fel de fiabil ca unul fix, deci oricare munca de forta Folosirea unui cuțit pliabil trebuie făcută cu mare atenție. Dacă cuțitul pliabil se rupe în timpul funcționării, se pot răni;
• Unele cuțite pliabile nu au o blocare a lamei, așa că, dacă sunt manipulate cu neglijență, se pot prăbuși cu ușurință pe degetele utilizatorului;
• Majoritatea cuțitelor pliabile au o lamă mai mică de 90 mm lungime. Această lamă este dificil de tăiat unele alimente;
• Un cuțit pliabil are un mecanism care este foarte sensibil la deteriorare. Dacă îl purtați într-un buzunar murdar, nu îl ștergeți după utilizare și îl aruncați în bălți, se va eșua rapid.

În plus, trebuie să înțelegeți că nu ar trebui să împingeți ceva cu mânerul unui cuțit pliabil. Cea mai buna alegere va exista fie un cuțit VICTORINOX din mai multe piese, fie un cuțit pliabil cu blocare a lamei de tip blocare axelor. În orice caz, pe o drumeție este recomandabil să aveți două cuțite, dintre care unul va fi o „remediere” de încredere.

Diferite tipuri de tije pentru cuțite de camping

Tanga este o continuare a lamei, care este ascunsă în mânerul cuțitului. Cel mai adesea, cuțitele turistice au 3 tipuri de cioare:

1. Montarea montată este o schemă în care tija intră în mâner, două treimi din lungimea sa. Cel mai adesea, această metodă este utilizată la cuțite ieftine. Cu această metodă de instalare, este imposibil să se determine cu ochi cât de adânc ajunge de fapt tija. Este recomandat să achiziționați cuțite numai de la mărci cunoscute, care oferă adesea o diagramă care arată curba din mâner;
2. Prin instalare - când tija cuțitului trece prin întregul mâner și este nituită sau fixată cu o piuliță pe partea din spate. Unii producători chinezi fac tija și lama din 2 părți. La prima vedere, se pare că aceasta este o structură dintr-o singură piesă; de fapt, tija este atașată la lamă într-un „punct” de sudare;
3. Sistemul full tang este cel mai fiabil design. Cuțitul și tija sunt realizate dintr-un semifabricat solid și larg de metal. La cuțitele de calitate scăzută, căptușelile de pe mânere nu se potrivesc bine cu forma și pot cădea.

Cea mai bună opțiune este sistemul „full tang”, dar astfel de cuțite sunt mult mai scumpe.

Ascuțirea unui cuțit turistic cu propriile mâini

Un cuțit de camping trebuie să fie bine ascuțit, altfel purtarea lui în drumeție își pierde orice sens. Înainte de a vă ascuți lama, trebuie să știți exact în ce scop va fi folosit cuțitul. Dacă tăiați alimente, o puteți ascuți la un unghi de 15-20 de grade; dacă efectuați diverse lucrări care includ tăierea materialelor dure și rindeaua lemnului, atunci este mai bine să ascuți lama la un unghi de 20-25 de grade. Pentru a deschide conserve și a tăia așchii de lemn, aveți nevoie de așa-numita ascuțire „daltă”, adică ascuțirea trebuie efectuată la un unghi de 40 de grade.

Ascuțirea unui cuțit este destul de simplă, principalul lucru este să aveți o idee despre el și să exersați pe mai multe cuțite simple de bucătărie înainte de procedura de ascuțire. Pentru început, lama este ascuțită pe o piatră brută, ceea ce permite formarea muchiei de tăiere. După aceasta, marginea este nivelată și lustruită folosind pietre cu granulație mai fină. Dacă aveți nevoie de o margine a lamei perfect netedă, aceasta poate fi șlefuită manual pe piele cu pastă GOI. O lamă ascuțită în mod similar nu numai că va tăia hârtia, ci și va rade părul de pe brațe.

Atunci când se efectuează procedura de ascuțire, este necesar să se mențină unghiul dorit. Dacă cuțitul a fost deja ascuțit la gradul dorit, atunci acest lucru este destul de simplu de făcut - el însuși se va așeza pe piatră la unghiul dorit. Dacă lama trebuie ascuțită într-un unghi diferit, atunci este mai bine să utilizați suporturi diferite pentru unghiuri de ascuțire. Când ascuțiți, nu apăsați puternic pe pietrele de ascuțit; acest lucru nu va grăbi procedura, dar pietrele pot fi deteriorate.

Forma lamei pentru un cuțit turistic ar trebui să fie universală, adică cu coloana vertebrală dreaptă. Orice forme netradiţionale lamele va necesita mult timp pentru a vă obișnui, iar în condiții de drumeție, unde trebuie să faceți totul rapid, acest lucru poate fi plin de tăieturi și răni mai grave.

Cel mai adesea la vânzare puteți găsi cuțite turistice cu următoarele tipuri de lame:

• Tipul lamei "finka" sau "punct de clipă";
• O lamă asemănătoare unei sulițe sau „punct de suliță”;
• Coborârea liniei fundului mai aproape de vârf sau de „punctul de cădere”;
• Lama de tip Tanto (poate fi de tip american sau japonez);
• Diverse „fileuri”, caracterizate printr-o creștere a fundului mai aproape de vârf.

Recent, cuțitele cu ascuțire zimțată au devenit extrem de populare. Nu ar trebui să luați un cuțit cu acest tip de ascuțire pe o drumeție, deoarece nu va fi potrivit pentru rolul unuia universal și este puțin probabil să puteți ascuți o lamă zimțată pe genunchi.

Mânere de cuțite turistice

Mânerul unui cuțit turistic trebuie să îndeplinească următorii parametri:

• Aveți un mâner de siguranță. Această caracteristică nu este potrivită pentru toți utilizatorii. Pentru unii, mânerul în formă de „butoaie” tradițional finlandez este cel mai confortabil, deoarece acest cuțit este ținut cu o prindere specială. Un turist neexperimentat se va tăia cu un astfel de cuțit în primele minute de utilizare;
• Oferă ușurință în ținerea cuțitului în mână;
• Nu vă răciți și nu striviți mâna în timpul funcționării;
• Este indicat sa ai o culoare stralucitoare pentru a nu pierde cutitul.

Materialele în sine, care sunt folosite pentru a face mânere de cuțit, sunt împărțite în două mari categorii:

1. Materiale naturale;
2. Materiale artificiale.

Prima grupă include diferite tipuri de lemn, os, piatră, corn și materiale similare. Combinațiile dintre acestea sunt comune. Un mâner de înaltă calitate din piele stivuită poate fi foarte confortabil.

Materialele artificiale se caracterizează prin utilizarea diferitelor materiale plastice, cauciuc și combinațiile acestora. Mânerul cauciucat din plastic va fi foarte fiabil. Deși mânerele din materiale artificiale sunt mai fiabile, sunt inferioare din punct de vedere estetic.

Atunci când alegeți un cuțit de camping, principalul lucru la care ar trebui să acordați atenție este cât de confortabil este să țineți cuțitul în mână. Trebuie amintit că un cuțit care este perfect pentru o persoană poate să nu încapă în mâna alteia. Al doilea cel mai important criteriu Atunci când alegeți un cuțit, luați în considerare calitatea de oțel din care este fabricat. Nu ar trebui să cumpărați un cuțit din oțel de o calitate mai slabă decât 65x13.

Fiecare turist, vânător și pescar are întotdeauna cu ei un asistent invariabil - un cuțit. Este necesar pentru echipamentul de tabără, pentru gătit; oamenii recurg la el în timpul pescuitului și vânătorii, pentru că fără el este ca și cum nu ai avea mâini. Prin urmare, trebuie să alegeți un cuțit pentru o excursie cu mare atenție, abordând această problemă cu toată responsabilitatea.

Ce treabă ai cu un cuțit în timp ce campezi în lumea modernă? Să luăm în considerare principalele sarcini ale acestui instrument antic.

1. Gătirea alimentelor. Tăiați mâncarea pe care ați luat-o cu dvs.: pâine, cârnați. Curățați legumele, ciupercile colectate, peștele prins sau păsările de curte. Este elementar: deschideți conservele care constituie cea mai mare parte a rațiilor ambalate ale unui turist.
2. Pornirea și întreținerea unui incendiu. Un foc într-o excursie de camping este necesar pentru gătit, pentru încălzire (în sezonul rece), pentru uscarea lucrurilor (dacă te uda în ploaie). Este necesar un cuțit în acest caz:

• pentru a tăia, toca lemne și așchii de lemn pentru aprinderea unui foc;
• pentru pregătirea praștilor sub șemineu sau sub funii pentru uscarea lucrurilor.

1. Fabricarea dispozitivelor. De exemplu, bețișoare ca frigărui pentru prăjirea ciupercilor, peștelui și cârnaților. În caz de rănire, puteți face o atela, o cârjă sau, în cazuri severe, targă.

Reguli de bază pentru alegerea unui cuțit pentru călătorii

Următoarele sfaturi îl vor ajuta pe alegător să navigheze cum să aleagă un cuțit pentru o drumeție:

• cuțitul trebuie să fie funcțional;
• grosimea lamei nu trebuie să fie nici groasă, nici subțire, astfel încât să nu se rupă și să fie convenabil de utilizat;
• forma trebuie să fie simplă, mânerul confortabil;
• cuțitul trebuie să aibă o teacă;
• culoarea este de preferință strălucitoare pentru a fi văzută în iarbă sau în zăpadă;
• un cuțit este un instrument și nu ar trebui să cumpărați unul prea scump.

Atunci când alegeți un cuțit pentru drumeții în pădure sau munți, trebuie să acordați atenție fiecărui detaliu.

Pliabil sau nepliabil?

Aceasta este prima întrebare care apare atunci când alegeți un instrument. Ce cuțite sunt mai bune pentru drumeții: cuțite mici pliabile care se potrivesc cu ușurință într-un buzunar sau cele cu lamă fixă?

Un cuțit pliabil este convenabil datorită dimensiunilor sale mici. Dar nu este foarte fiabil și are anumite limitări în funcționalitate. Cuțitele pliabile nu au o lamă foarte lungă și nu sunt destinate acțiunilor în forță. De exemplu, nu pot tăia lemne pentru un foc. Articulația dintre mâner și lamă se rupe adesea.

Un cuțit obișnuit mai practic, cu o lamă fixă ​​care intră adânc în mâner. Ei pot face aproape orice ai putea avea nevoie. Și teaca atașată la centură va face și un astfel de cuțit convenabil.

Un sfat: după ce ați ales un cuțit nepliabil, cumpărați și unul pliabil, care atrage prin versatilitatea sa - un cuțit universal multifuncțional pentru drumeții cu o cantitate mare funcții (cuțit, foarfece, deschizător de sticle, pensete etc.).

Lama de cuțit

Cum ar trebui să fie? Ce formă? Din ce este facut? Să privim totul în ordine.

Care oțel este mai bun?

Este mai bine să alegeți lama unui cuțit de camping din oțel care nu este foarte dur. Oțelul dur face cuțitul fragil și dificil de ascuțit în timpul unei drumeții. Dar nici cuțitele prea moi nu sunt potrivite. Problema lor este lipsa de claritate. Cea mai bună opțiune pentru un cuțit pentru turism este cu o lamă din oțel cu duritate medie (58-60 HRC). Sunt practice și, dacă este necesar, pot fi ascuțite cu orice materiale disponibile.

Forma lamei

Companiile care produc cuțite pentru drumeții și călătorii le fac cu forme de lame foarte diverse:

• finka (lamă concavă);
• formă de suliță;
• fund drept;
• cu o scădere a liniei fundului;
• cu o creștere a liniei fundului;
• „Tanto american”;
• „scramasax” sau „picior de capră”.

Înainte de a alege o lamă de o formă sau alta, trebuie să înțelegeți de ce va fi nevoie de ea într-o excursie. Cele mai populare sunt cuțitele cu lame în formă de finlandeză și în formă de suliță.

Finka are un vârf subțire care poate fi ușor adaptat pentru săpat, iar dacă ascuți marginea superioară a vârfului, atunci acest cuțit este perfect pentru vânătoare.

Cuțitele de buzunar au adesea o lamă în formă de suliță sau o coloană coborâtă. Fundul de o grosime suficientă și vârful ascuțit le fac asistențe de călătorie bune și funcționale.

Fiecare turist decide singur ce formă de cuțit este necesară pentru o excursie, în funcție de dorințele, cerințele, nevoile și capacitățile sale. Dacă plănuiți o excursie de o zi în locuri care nu sunt deosebit de îndepărtate de civilizație, atunci forma unei sulițe se va descurca bine. Dar dacă așteptați o călătorie de mai multe zile cu treceri prin păduri, gătind pe foc, atunci nu vă puteți lipsi de un cuțit de vânătoare - un cuțit finlandez.

Ascuțirea lamei

Ascuțirea lamei joacă, de asemenea, un rol important atunci când alegeți un cuțit. Tipul de ascuțire determină în mare măsură de ce este capabil unealta. Există mai multe metode de ascuțire:

1. Neted. Lama se îngustează treptat în mod egal pe ambele părți.
2. Sub formă de sabie. Ascuțirea lamei începe puțin mai departe decât în ​​primul caz. Această metodă este considerată una dintre cele mai bune. Lamele rămân ascuțite mult timp.
3. Ascuțire dificilă (ascuțit dublu). Marginea lamei este foarte subțire, iar apoi ascuțirea este mai largă, ceea ce conferă cuțitului calități de tăiere ridicate. Când sunt ascuțite în acest fel, cuțitele nu devin tocite pentru o perioadă foarte lungă de timp.
4. Concav. Creează o margine de tăiere foarte ascuțită. Cuțitul se potrivește cu ușurință în orice obiect. Dezavantaj: Necesită ascuțire frecventă.
5. Convex. Este opusul concavului. O mulțime de metal rămâne pe margine, făcându-l foarte ascuțit și durabil și își păstrează proprietățile de tăiere pentru o lungă perioadă de timp. Această metodă este folosită pentru a ascuți topoarele și cuțitele folosite pentru tocat.
6. Unilateral - „daltă”. Doar o latură este ascuțită, sub formă de daltă, de unde și numele.

Marginea taietoare joaca un rol imens in determinarea nu numai a proprietatilor functionale ale cutitului. O muchie cu crestături are proprietăți de tăiere foarte bune, dar este aproape imposibil să ascuți un astfel de cuțit pe teren. Prin urmare, atunci când mergeți într-o excursie, se acordă preferință instrumentelor cu margini netede de tăiere, cu o ascuțire sub formă de sabie sau ascuțire complexă. Sunt foarte ascuțite, își păstrează proprietățile pentru o lungă perioadă de timp și pot fi ascuțite cu ușurință dacă este necesar.

Alegerea mânerului cuțitului se bazează exclusiv pe preferințele personale. Unii oameni preferă să poarte cuțite cu mânere sculptate din os sau lemn, alții aleg minimalismul și caracterul practic. Astăzi, producătorii oferă o mare varietate de materiale și forme din care să aleagă.

Mânerul din cauciuc are o aderență bună chiar și cu palma umedă. Osul sau cornul au un aspect frumos, nobil. Cele din lemn se potrivesc bine in palma, au o suprafata placuta la atingere, dar necesita o ingrijire deosebita. Mânerele din plastic sunt mai pretențioase; nu se tem de umiditate.

O condiție importantă atunci când alegeți tipul de mâner de cuțit este ușurința în utilizare. Ar trebui să se potrivească bine și confortabil în palmă, potrivindu-se ca mărime și să nu se frece în timpul utilizării pe termen lung. Un cuțit de calitate se simte ca o prelungire a mâinii tale.

Ar trebui să existe o mică proeminență între lamă și mâner - protecție, astfel încât mâna să nu alunece pe lamă.

De obicei, dacă cuțitul este bun, există o gaură în mâner pentru un șnur.

Înveliș pentru cuțit

Teaca este necesară pentru a proteja cuțitul de deteriorare și proprietarul de posibile răni. Adesea, cuțitele sunt vândute cu teci. Dar dacă nu, atunci este mai bine să ai grijă să le cumperi.

O teacă bună este făcută din piele sau Kydex. Acestea sunt materiale durabile care își fac treaba bine. Adesea, teaca are un buzunar pentru o piatră de ascuțit, ceea ce este foarte convenabil. Trebuie să existe o curea care să împiedice căderea cuțitului din teacă.

Revizuirea celor mai bune cuțite de camping

1. Primul loc, conform recenziilor clienților, este ocupat de un cuțit fabricat în SUA - KA-BAR USMC Utility. Are lama de 18 cm lungime, iar lungimea totala a cutitului este mai mare de 30 cm.Are maner din piele dotat cu protectie eficienta a degetelor. Muchia de tăiere este netedă și ușor de ascuțit.
2. Pe locul doi se află Tom Brown Tracker - un cuțit conceput pentru vânători. Lama de unsprezece centimetri este echipată pe o parte cu un ferăstrău conceput pentru răzuire. Lungimea cuțitului – 30 cm.
3. Locul al treilea este împărțit de cuțitul SOG SEAL Team și cuțitul suedez A1 Swedish Survival.

Cuțitul SOG SEAL Team cu lamă fixă ​​SOG SEAL Team s-a dovedit a fi cel mai durabil. Nu trebuie ascuțit. Lama nu se corodează atunci când este expusă la apa de mare. Rezistă la îndoire chiar și atunci când este folosit ca pârghie. Lama – 18 cm, grosime 5 mm. Există o zonă zimțată pe lamă.

Cuțitul suedez A1 Swedish Survival este cuțitul ideal pentru camping. Lungimea cuțitului este de 28 cm, lama este de 16 cm. Mânerul este solid, cu ondulare pătrată, există un protector pentru palmă și un orificiu pentru șiretul.

Cuțite și legislație

La achizitionarea unui cutit, cereti un certificat pentru cutit, care sa indice ce categorie de cutite apartine cel pe care l-ati ales. Este recomandabil să purtați cu dvs. acest certificat sau fișă de informații, astfel încât, dacă este necesar, să le puteți prezenta organelor de drept. Purtarea cuțitelor se pedepsește conform legii.

Armele tăiate includ cuțite cu o lamă de peste 9 cm lungime și peste 5-6 mm grosime, lipsite de vârf ascuțit, sau cu mâner de peste 7 cm.

După ce ai ales cuțitul visurilor tale, aruncând rucsacul pe umeri, poți merge până la capătul pământului! Bucurați-vă de vacanță!