Malate de citrulline - composition, indications d'utilisation et posologie. Citrulline ou L Citrulline : qu'est-ce que c'est et comment la prendre ? Dosage de la citrulline

L'acide aminé citrulline est de plus en plus populaire comme précurseur de l'oxyde nitrique. Comme alternative à l'arginine, la citrulline est de plus en plus utilisée par les fabricants de nutrition sportive, en l'ajoutant aux complexes pré-entraînement.

Citrulline dans les aliments

Le nom citrulline vient du mot latin Citrullus, qui signifie pastèque. Ce nom peut s'expliquer très simplement : cet acide aminé a été isolé pour la première fois en 1930 à partir de la pastèque, qui est d'ailleurs la principale source de citrulline. Les oignons et l'ail sont également de bonnes sources, mais ils contiennent moins de citrulline que la pastèque.

Citrulline dans le corps

La L-citrulline est un acide aminé non essentiel, c'est-à-dire il peut être synthétisé dans l’organisme, et cela se produit généralement de deux manières :

  • synthétisé à partir de glutamine;
  • obtenu par le processus de conversion de la L-arginine en oxyde nitrique.

La citrulline n'est pas directement impliquée dans les processus métaboliques, il n'y a donc aucune raison de dire que sa prise entraînera une perte de graisse. Théoriquement, il pourrait avoir un effet positif sur le métabolisme des graisses en augmentant les niveaux d’oxyde nitrique, mais cette question n’a pas encore été étudiée.

La citrulline a un effet bénéfique sur le tractus intestinal

La citrulline en médecine traditionnelle est considérée comme un marqueur biologique des fonctions de l'intestin grêle. De faibles niveaux de citrulline dans le sang peuvent entraîner des problèmes dans le fonctionnement de cet organe.

Qu’est-ce que cela a à voir avec les bodybuilders ? Pour commencer, une quantité suffisante de citrulline contribue au bon fonctionnement de l’intestin grêle, où sont absorbées la plupart des substances entrant dans l’organisme. En conséquence, s’il ne fonctionne pas correctement, l’absorption des nutriments ralentit. Par conséquent, la prise de citrulline contribuera au fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal, ce qui est particulièrement important pour un bodybuilder qui mange 5 à 6 fois par jour.

La citrulline détoxifie l'ammoniac

Un autre rôle important de cet acide aminé est qu’il est capable de détoxifier l’ammoniac. La citrulline est impliquée dans le cycle de l'urée dans le foie, dont l'activité vise principalement à convertir l'ammoniac toxique en une forme moins toxique, qui est principalement l'urée. L'ammoniac pénètre dans notre corps avec des protéines qui, une fois métabolisées, produisent de l'ammoniac comme produit de dégradation. Étant donné que les bodybuilders ont besoin de quantités plus élevées de protéines, il existe un risque qu’ils ne consomment pas suffisamment d’acides aminés tels que l’arginine, la citrulline et l’ornithine pour soutenir le cycle de l’urée et la détoxification. La citrulline aide également à atténuer le stress que subit le foie en raison d’une consommation excessive de protéines.

Le rôle de la citrulline dans la production de NO

La raison pour laquelle la citrulline a reçu autant d’attention récemment est qu’elle agit comme un précurseur de l’acide aminé emphatique L-arginine. Il s’est avéré qu’environ 80 pour cent de la citrulline ingérée est transportée vers les reins, où elle est ensuite catabolisée en arginine. De plus, la citrulline elle-même s’est avérée plus efficace pour augmenter les niveaux d’arginine dans le sang.

L'arginine, comme de nombreux autres acides aminés, est métabolisée dans le foie avant d'entrer dans la circulation générale. C'est la particularité de la citrulline : contrairement à l'arginine, elle entre directement dans la circulation sanguine depuis le tube digestif, en contournant le foie.

Les différences dans la façon dont la citrulline et l’arginine sont métabolisées ont conduit à différentes études. Peut-être que dans un avenir proche, nous découvrirons de nouvelles propriétés de ces acides aminés.

    La citrulline est un composé organique qui fait partie des protéines. Il a été obtenu pour la première fois à partir de pastèque, d’où son nom latin citrullus. Il a un effet positif sur le corps en tant que substance indépendante et en combinaison avec d'autres suppléments populaires, améliorant la circulation sanguine et augmentant les performances humaines. Par conséquent, il est largement utilisé pour améliorer les performances de l’entraînement sportif, lutter contre la dysfonction érectile et, de manière générale, améliorer la qualité de vie.

    Composition du médicament

    L'effet de la citrulline sur l'homme dépend en grande partie de la méthode de préparation. En tant qu’acide aminé non essentiel, il peut être synthétisé par l’organisme ou fourni sous forme de nourriture. Au niveau cellulaire, il se forme suite à la combinaison du phosphate de carbamoyle et au cours du cycle urinaire, lorsqu'il est métabolisé en oxyde nitrique par formation d'argininosuccinate.


    Parmi les préparations populaires à base de cet élément, se distingue le malate de citrulline, composé de 55 à 60 % de L-citrulline et de 40 à 45 % d'acide malique. Ce composé réduit la période de récupération après une activité physique et prolonge l'effet positif de l'utilisation du supplément.

    Impact sur le corps

    Les effets de la citrulline sur les humains couvrent tous les systèmes organiques. Ainsi, il augmente la production d’oxyde nitrique et favorise la restauration de l’arginine. Selon des recherches dans le domaine de la gérontologie, cela améliore les processus de reproduction cellulaire et déclenche la régénération des tissus.

    L'arginine, à son tour, produit des sels d'acide nitreux, d'ornithine, de créatinine et d'autres métabolites utiles impliqués dans la synthèse et l'excrétion de l'urée. On le trouve dans les immunoglobulines, protéines autrement appelées anticorps et formant l’immunité humaine.

    En général, cela se résume à ces fonctions :

    • normalisation des processus métaboliques;
    • activation de la circulation sanguine;
    • régénération améliorée;
    • saturation du tissu musculaire en nutriments;
    • renforcer le système immunitaire;
    • rétention d'azote, conduisant à la croissance musculaire;
    • restauration des réserves de phosphocréatine et d'ATP après l'exercice ;
    • élimination de l'ammoniac et de l'acide lactique.

    La citrulline en médecine et dans le sport

    Le complément alimentaire à base de citrulline peut être utilisé à des fins médicales ou sportives. Le médicament est indiqué pour soulager la fatigue chronique et les troubles du sommeil, le diabète sucré, les troubles métaboliques et la dysfonction érectile.

    Pour les personnes âgées, ce sera un excellent agent de renforcement général et, dans la période postopératoire, il aidera à récupérer.

    Lors d’un entraînement de force, il favorise une prise de masse musculaire rapide et une récupération après un entraînement intense, et réduit la fatigue.

    Selon des études, il a été démontré que la citrulline abaisse la tension artérielle, stimule la synthèse des protéines dans les muscles, améliore le flux d'oxygène vers les tissus musculaires et augmente l'endurance d'un athlète. Ce sont ces effets qui sont utilisés lors de la prise du complément alimentaire aussi bien par les haltérophiles que par les amateurs de fitness, de course à pied et d'autres activités aérobiques.

    Comment prendre de la citrulline ?

    Pour éviter certaines réactions indésirables, vous devez suivre les instructions lors de l'utilisation du produit. Il est pris au plus tôt 1,5 heure et au plus tard 30 minutes avant l'entraînement, et de préférence à jeun. Dans ce cas, la production normale d'arginine commencera au bout d'une heure et l'effet durera presque une journée.

    Les premiers changements positifs seront perceptibles dès le troisième jour de prise du produit, mais le résultat maximum sera atteint après un demi-mois ou un mois. La durée du cours, qui peut atteindre 30 à 60 jours, en dépend également.


    Doses optimales de citrulline

    La posologie doit être choisie individuellement, avec la participation d'un médecin qualifié, en fonction de l'âge et des objectifs.

    À des fins sportives et pour améliorer l’érection, la dose peut être de 5 à 10 g de poudre dissoute dans l’eau. Vous pouvez le boire une demi-heure avant le cours, pendant celui-ci et avant de vous coucher. Pendant la journée, le produit ne peut être utilisé plus de trois fois.

    Effets secondaires

    Au cours de la recherche, il a été révélé que la substance est sans danger pour l'homme, qu'elle est bien absorbée et ne nuit pas à l'organisme.


    Parmi les manifestations désagréables figure la possibilité de troubles gastro-intestinaux si vous prenez le médicament pendant ou immédiatement après les repas. Parfois, il y a une sensation d’inconfort au niveau de l’estomac dès les premiers jours d’utilisation du supplément.

    Il existe également certaines contre-indications, en présence desquelles l'utilisation de citrulline peut aggraver la maladie :

    • l'intolérance individuelle aux éléments peut entraîner une réaction allergique grave ;
    • La citrullinémie, maladie héréditaire caractérisée par un retard mental, bloque la synthèse des acides aminés et entraîne une accumulation d'ammoniac dans le sang.

    Combiner la citrulline avec d'autres suppléments

    Provenant de différents fabricants, la composition du produit peut être complétée par divers excipients. De plus, certains d'entre eux peuvent être pris simultanément avec la citrulline, complétant et renforçant son effet :

    • L'arginine détend les parois des vaisseaux sanguins, soulage leurs spasmes, améliore la circulation sanguine en général, augmente la production d'oxyde nitrique et remplit une fonction nutritionnelle ;
    • active les processus métaboliques, normalise la dégradation des lipides, prévient l'athérosclérose, améliore les performances physiques et réduit la fatigue ;
    • accumule de l'énergie dans les tissus musculaires, accélérant leur croissance, participe au métabolisme énergétique des muscles et des cellules nerveuses ;
    • La bêta-alanine augmente la vitesse et l'endurance dans les compétitions d'athlétisme, ainsi que l'endurance des haltérophiles, forme la carnosine dipeptide ;
    • La carnosine augmente l'activité du système cardiovasculaire et immunitaire, la force pendant les exercices anaérobies et les indicateurs de performance en tamponnant l'acide lactique ;
    • Le glutathion augmente la production d'azote, ce qui réduit la période de récupération après un exercice excessif et neutralise les effets destructeurs des radicaux libres ;
    • réduire l'impact négatif des situations stressantes, réguler les processus métaboliques et la glycémie ;
    • Le zinc est nécessaire pour démarrer la régénération cutanée, normaliser le fonctionnement des glandes sébacées, l'immunité et le système nerveux, l'hématopoïèse, etc.

    Nutrition sportive à la citrulline

    Il en existe plusieurs contenant cet élément :

    • Xtend de marque Scivation contient également de la glutamine, ainsi qu'un complexe d'acides aminés BCAA : isoleucine, valine. Coût approximatif pour 420 g. 1600 roubles, pour 1188 g. – 3800.
    • NO-Xplode de BSN est un complexe pré-entraînement, en plus de la citrulline, il contient de la caféine, de la bêta-alanine, ainsi que les ingrédients inhabituels suivants : guayusa (thé d'Amazonie, excellent tonique), yohimbe (une plante réparatrice de l'ouest du continent africain), la macuna (un haricot des tropiques) ;
    • Le complexe de mélange SuperPump MAX, jusqu'en 2011, était produit sous le nom de SuperPump250 par la société américaine Gaspari Nutrition. L’un des pré-entraînements les plus célèbres et les plus populaires au monde. Le complexe OxiENDURANCE contient de la L-citrulline, de la L-carnitine, du L-aspartate et de l'extrait de betterave.
    • Nano Vapor Vasoprime de MuscleTech - ajout d'arginine, de glucose, de phosphate disodique et dipotassique, de nicotinate de xanthinol, d'histidine, de norvalgine et d'autres composants.

    Tous ces complexes ont des principes d'action différents, donc afin de choisir celui qui vous convient, vous devez lire leurs descriptions et demander des recommandations à des spécialistes.

    Effet sur la puissance

    L'augmentation du taux de L-arginine dans le sang améliore la circulation sanguine grâce à la synthèse de protoxyde d'azote. Grâce à cela, la lumière des vaisseaux sanguins se dilate, ce qui a un effet positif sur l'activité du système cardiovasculaire et sa puissance.

    On pense qu'un traitement à long terme peut aider les hommes à se débarrasser de l'impuissance et à renforcer tout le corps. Dans tous les cas, le médicament est sûr par rapport à d’autres moyens d’augmenter la puissance et ne présente pratiquement aucune contre-indication ni effet secondaire.

    Malate de citrulline ou L-Citrulline ?

    La principale différence entre la citrulline et le malate de citrulline réside dans leur composition, qui à son tour affecte l'effet de l'administration. Pour plus de clarté, toutes les données sont présentées dans le tableau :

    Lors du choix d'un produit, vous devez faire attention aux caractéristiques générales, telles que la composition, la disponibilité de certificats de qualité, le coût, qui peuvent varier en fonction de la forme de libération, de la quantité d'additif et du pays d'origine.

    Pour les personnes impliquées dans n'importe quel sport, cet outil peut aider à atteindre les résultats souhaités. En combinaison avec les substances ci-dessus, vous pouvez obtenir un effet synergique, gonfler les muscles en peu de temps, renforcer le corps et augmenter l'endurance du corps dans son ensemble.

    L-Citrulline Malate de citrulline
    ComposéCitrulline pure, composants auxiliaires.55 à 60 % de L-citrulline et 40 à 45 % de DL-malate.
    Principe de fonctionnementAugmenter la quantité d'oxyde nitreux, éliminant les déchets d'ammoniac et d'azote.Un afflux de sang et de nutriments vers les muscles, augmentant l’énergie libérée.
    Effet

La L-citrulline est l'un des trois acides aminés alimentaires du cycle de l'urée, les deux autres étant et. La L-citrulline est utilisée comme complément alimentaire pour les sportifs et comme stimulant cardiovasculaire. L'utilisation de L-cirtruline entraîne une diminution de la fatigue et une amélioration de l'endurance, tant lors d'exercices aérobies qu'anaérobies. Il n’existe pas suffisamment de données sur la capacité de la L-citrulline à améliorer la production d’énergie pendant l’exercice. L'utilisation de L-citrulline augmente également la teneur en ornithine du plasma. L'utilisation de L-citrulline améliore le traitement de l'ammoniac et le métabolisme de l'oxyde nitrique. La L-citrulline est également utilisée pour réduire les symptômes de dysfonction érectile causés par l’hypertension artérielle. Après consommation, la L-citrulline est transformée dans les reins en. L'application provoque une augmentation à court terme des taux plasmatiques, tandis que l'utilisation de L-citrulline augmente les taux plasmatiques sur une longue période. et la L-ornithine ont une absorption réduite lorsqu'elles sont utilisées à des doses de 10 g ou plus, ce qui peut provoquer de la diarrhée. La L-citrulline n’a pas cet effet secondaire et, comme elle augmente les taux plasmatiques des trois acides aminés, elle constitue un substitut privilégié. Bien que la L-citrulline double les taux plasmatiques d’ornithine, la supplémentation en L-ornithine peut augmenter encore davantage les taux plasmatiques d’ornithine de 300 à 500 pour cent. Également connu sous le nom de : L-Citrulline, Stimol (nom commercial), extrait de pastèque. Est l'une des formes

    Substance qui augmente les performances sportives

    Supplément d'acides aminés

La citrulline peut être utilisée pour améliorer la récupération musculaire.

Citrulline : mode d'emploi

Pour améliorer le fonctionnement du système circulatoire ou éliminer la dysfonction érectile, il est recommandé de prendre 1 000 mg de citrulline trois fois par jour au cours des repas, soit une dose totale de 3 000 mg par jour. Pour améliorer le fonctionnement du système circulatoire, prenez 1,76 g de malate de citrulline pour 1 g de citrulline. Pour améliorer les performances sportives, prenez 6 000 à 8 000 mg de malate de citrulline environ une heure avant l'entraînement.

Sources et structure

Sources de citrulline

La L-citrulline est un composé d’acides aminés non protéique (non utilisé pour former des protéines structurelles telles que des enzymes) et contrairement à la citrulline, elle n’est pas aussi abondante dans toutes les protéines. La teneur la plus élevée en L-citrulline se trouve dans la pastèque (le nom de la substance vient du nom latin de la pastèque, Citrullus vulgaris), où sa teneur moyenne est de 2,1 mg/g de poids total (bien que les valeurs puissent varier) ; Manger de la pastèque entraîne certainement une augmentation des taux plasmatiques de citrulline (3,3 kg de pastèque en contiennent 10 g) et une augmentation de 12 à 22 % de l'ornithine en consommant quotidiennement 780 à 1 560 grammes à jeun. D'autres sources de L-citrulline comprennent le cantaloup, la courge amère, la courge géante, la gourde, le concombre et la citrouille. La citrulline n’est pas un acide aminé essentiel ni un acide alimentaire courant (du nom de la source naturelle – la pastèque). Il est transformé dans le corps et agit comme substitut à la L-ornithine.

Biosynthèse

La citrulline est formée dans le corps de deux manières : soit transformée à partir de (lorsqu'elle est convertie en oxyde nitrique, le sous-produit citrulline est formé) soit produite à partir de l'azote (et de tout carbone) contenu dans la L-glutamine, où l'enzyme Ornithine transcarbamylase utilise l'ornithine et le phosphate de carbamoyle (qui nécessite de la glutamine) pour la production de citrulline dans les entérocytes. Semblant contribuer à la production d'environ 10 % de citrulline et de glutamine circulantes d'environ 90 %, la diminution des taux plasmatiques de glutamine diminue les taux de citrulline. Quant au cycle de l'urée, il est converti en L-ornithine par l'enzyme arginase (en utilisant l'urée comme sous-produit), puis l'ornithine (en utilisant le phosphate de carbamoyl comme sous-produit) est exposée à l'enzyme ornithine carbamoyltransférase pour former du L. -citrulline. En ce sens, la voie métabolique de la citrulline (via l’ornithine) provoque une augmentation des taux d’urée et une diminution concomitante des taux d’ammonium, qui a été utilisée par l’enzyme carbamoyl phosphate synthase pour former du carbamoyl phosphate. Si nécessaire, peut être directement converti en L-citrulline via l'enzyme désiminase pour produire de l'ammoniac plutôt que de l'obtenir de l'extérieur. Le cycle se forme lorsque la citrulline se lie au L-aspartate (lié à l'acide D-asparique comme isomère) et forme de l'arginosuccinate par l'intermédiaire de l'enzyme agrinosuccinate synthase, après quoi l'enzyme agrinosuccinate lyse décompose l'agrinosuccinate en libre et en fumarate ; puis participe à nouveau au cycle de formation de l'urée. Le fumarate peut participer au cycle de l'acide tricarboxylique (cycle de Krebs) en tant qu'intermédiaire, et la citrulline régule négativement l'enzyme arginase. La conversion de la citrulline en L-arginosuccinate et la conversion ultérieure en sont également impliquées dans le cycle de l'oxyde nitrique plutôt que dans le cycle de l'urée ; la seule différence est qu’elle est convertie directement en citrulline (en libérant une molécule d’oxyde nitrique) plutôt que indirectement par l’ornithine. La citrulline peut être formée à partir d'un ou deux mécanismes, soit directement à partir de la molécule d'oxyde nitrique (elle est incluse dans le cycle de l'oxyde nitrique), soit indirectement par conversion en ornithine (elle est incluse dans le cycle de l'urée avec la libération d'ammoniac).

Métabolisme

La citrulline elle-même est en grande partie un sous-produit du métabolisme (le cycle de l'urée), qui est ensuite reconverti en arginosuccinate. En tenant compte de cela, nous pouvons dire que la consommation de citrulline a également un effet positif sur la concentration d'ornithine, donc sa bioactivité est également liée à ce processus.

Régulation

Le principal déterminant de la conversion de la citrulline semble être la concentration de citrulline dans le sérum, qui au repos est de 22,4 à 27 μmol/litre. Pour cette raison, l'augmentation des taux plasmatiques de citrulline est susceptible de provoquer une augmentation linéaire allant jusqu'à 5 à 10 g (Cmax 1 314 à 2 756 μmol/litre), et des doses plus élevées prises par voie orale sont susceptibles de provoquer une augmentation plus faible que prévu.

Pharmacologie

Absorption par le tube digestif

La L-citrulline est absorbée dans une bien plus grande mesure dans le tractus gastro-intestinal que son substitut et provoque des taux plasmatiques plus élevés tout au long du cycle /ornithine/citrulline. Il est absorbé par de nombreux transporteurs dépendants du sodium. Relativement, la citrulline est mieux absorbée dans le tube digestif et peut devenir une meilleure source dans l’organisme que la citrulline elle-même.

Sérum

Il a été observé que l'administration orale de citrulline chez l'homme à la dose de 0,18 g/kg double les taux plasmatiques et est également augmentée dans d'autres tissus parallèlement à une augmentation des concentrations d'ornithine, mais ce doublement des taux d'ornithine a été observé en même temps que 6 à 11 fois plus. augmentation du taux de citrulline dans le sang. Une dose unique de 6 g de malate de citrulline (0,08 g/kg) prise par les athlètes avant l'exercice a entraîné une augmentation de la citrulline plasmatique (augmentation de 173 %), de l'ornithine (augmentation de 152 %) et (augmentation de 123 %), lorsqu'elle est mesurée après l'entraînement. puis ces indicateurs sont normalisés (lors de la réalisation d'un test de contrôle après un repos de 3 heures). Il a été observé que la même dose provoquait une augmentation des taux plasmatiques de citrulline dans d’autres cas dans la même mesure. Il est intéressant de noter que les études ci-dessus utilisant 0,18 g/kg de citrulline ont noté une augmentation de 6 à 11 fois de la citrulline ainsi qu'un doublement de l'ornithine, tandis qu'une étude plus récente utilisant 6 g de citrulline (calculée à 0,08 g/kg) a montré une plus petite quantité. augmentation de la quantité de citrulline, mais la quantité d’ornithine a plus que doublé. Il a également été noté que dans l'étude, aux doses de 2 à 15 g de citrulline, dans lesquelles la teneur plasmatique en citrulline dépendait linéairement de la dose, la teneur en ornithine dépendait moins de la dose. Les auteurs ont émis l’hypothèse que, parce que l’augmentation était moins prévisible et que la quantité de citrulline sérique était le principal déterminant de la synthèse de la citrulline, cela indiquait une diminution de la vitesse du processus dans les reins. L'administration orale de citrulline peut augmenter la quantité d'acides aminés plasmatiques produits dans le cycle de l'urée, y compris la citrulline elle-même (l'augmentation la plus importante), l'ornithine et. L'ornithine peut atteindre une multiplication par deux ou trois avec 5 à 10 g de citrulline, puis probablement aucune augmentation, tandis que la quantité de citrulline augmente linéairement avec la dose (une consommation orale plus importante est associée à une plus grande quantité de citrulline sérique). Il a été noté que la citrulline n’affecte pas les niveaux d’autres acides aminés à chaîne ramifiée, mais peut accélérer leur déclin provoqué par un exercice prolongé (en augmentant leur utilisation comme carburant). La citrulline a provoqué une diminution des niveaux de glutamine (13 % après 0,18 g/kg pendant 7 jours), bien qu'une autre étude ait révélé que l'utilisation à court terme de 6 g de citrulline (0,08 g/kg) n'entraînait pas de modification des concentrations de glutamine. D'autres testés (acide glutamique, acide aspartique, asparagine, lysine, tryptophane, phénylalanine, L-tyrosine, histidine) n'étaient en grande partie pas affectés par la citrulline. La citrulline peut provoquer une diminution des acides aminés à chaîne ramifiée pendant l'exercice, mais n'a probablement pas le même effet pendant les périodes de repos. Il existe également une interaction avec la glutamine, mais à part cela, aucune interaction de la citrulline avec la citrulline n'a été notée.

Métabolisme

Environ 83 % de la citrulline prise par voie orale est absorbée dans les reins, où elle est ensuite convertie dans les vaisseaux sanguins voisins (via les enzymes arginosuccinate synthase et arginosuccinate lyase). Cette conversion de la citrulline en (à la fois lorsque la citrulline est utilisée et lorsqu'elle est formée comme sous-produit dans la formation de l'oxyde nitrique) est médiée par 5 à 15 % du contenu en circulation, mais 60 % du contenu total (la différence est causée par la capacité à être incorporé dans les protéines). La majeure partie de la L-citrulline est soit distribuée passivement dans le sang, soit transportée vers les reins pour y être transformée. Pour cette raison, un pourcentage important de la bioactivité de la citrulline est médiée par la supplémentation.

Neurologie

Mémoire et apprentissage

Santé cardiovasculaire

Tissus du système cardiovasculaire

Chez les patients atteints de troubles cardiovasculaires avec fraction d'éjection préservée qui ont pris 3 g de citrulline, la pression artérielle pulmonaire a été réduite (56,67 +/- 7,96 mmHg à 47,67 +/- 8,59 mmHg, 16 %), ainsi que la fraction d'éjection dans le ventricule droit améliorée. était tout aussi efficace, mais nécessitait une dose plus élevée (8 g), cette étude est dupliquée dans Medline. Des études utilisant la citrulline chez des sujets sains (3 200 mg 60 à 90 minutes avant le test) ont montré que l'intervalle QT sur l'électrocardiogramme diminuait, indiquant une diminution du temps nécessaire à la dépolarisation du myocarde (repolarisation).

Flux sanguin et pression

Lorsqu'on a administré 5 600 mg de citrulline par jour pendant une semaine à des patients d'âge moyen sans autre problème de santé, on a observé une diminution significative de la fréquence cardiaque de la cheville et de l'épaule associée à une augmentation des métabolites de l'oxyde nitrique, mais aucun changement de la pression artérielle. Cependant, chez les patients présentant des symptômes initiaux d'hypertension artérielle et prenant de l'extrait de pastèque (1 350 mg de citrulline et 650 mg deux fois par jour), il y a eu une diminution de la pression pulsée aortique et brachiale (6 +/- 2 mmHg et 8 +/- 3 mmHg). respectivement) et une diminution de la pression artérielle systolique aortique de 7 +/- 2 mmHg. Art. (la pression artérielle brachiale et la pression diastolique aortique n'ont pas changé). Les jeunes qui ont subi un test de pression artérielle au froid (qui est connu pour augmenter la tension artérielle mais n'affecte pas la fréquence cardiaque) et ont pris , ont montré un aplatissement de l'augmentation de la pression artérielle observée chez les patients présentant un taux de cholestérol élevé. Chez les jeunes adultes sans autres problèmes médicaux qui ont passé le même test, après 4 semaines de 6 g de citrulline (deux doses de 3 g), il y a eu une augmentation plus faible de la pression artérielle systolique par rapport aux valeurs de base dans le groupe citrulline uniquement. Chez les jeunes adultes atteints d'une cardiopathie congénitale prenant de la citrulline avant et après une intervention chirurgicale (5 doses de 1,9 g/m2, équivalentes à 3,2 g et 3,6 g pour les hommes et les femmes adultes moyens), les patients présentant des concentrations sanguines élevées de citrulline ont probablement bénéficié d'une protection contre le développement de l'hypertension pulmonaire et le développement de complications. De plus, la citrulline semble réduire la tension artérielle et améliorer la circulation sanguine dans les situations où la circulation sanguine est obstruée ou où la pression artérielle est supérieure à la normale. Cependant, la citrulline ne présente pas d’effet réducteur unidirectionnel ; il peut ne pas être efficace pour les personnes ayant une tension artérielle normale.

Interaction avec le métabolisme du glucose

Insuline

Lorsque la citrulline a été prise à une dose de 0,1 mM (concentration physiologiquement pertinente), une augmentation de la sécrétion des cellules β pancréatiques et une augmentation de la libération stimulée par le glucose ont été notées. Ces événements ont été inhibés à l’aide d’un inhibiteur de l’oxyde nitrique synthase. À une concentration multipliée par 10 (1 mM), aucune différence significative n’est probablement observée (par rapport à une concentration de 0,1 mM). Il semble que le L-arginosuccinate, ainsi que l'intermédiaire du cycle de l'urée, aient également un effet activateur sur les cellules bêta pancréatiques. On constate que l'augmentation de la production liée à l'activité physique est réduite lors de la prise de citrulline (3g trois heures avant l'effort ou 9g sur 24 heures).

Muscle squelettique et performance physique

Mécanismes

Il est à noter que la supplémentation en citrulline module les enzymes glycogénolyse (dégradation du glycogène) et glycolyse (conversion du glucose en ATP) dans le muscle squelettique du rat, grâce à quoi les muscles passent du métabolisme énergétique aérobie (basé sur les acides gras) à l'anaérobie. Dans d'autres études, une production aérobie d'ATP a été observée chez des rats et des humains ayant reçu 6 000 mg de citrulline pendant 3 jours. Il a également été noté que la déplétion de la phosphocréatine (la forme biologiquement active de la créatine) était ralentie de 28 % et que le taux de sa reconstitution au repos était accéléré de 20 %. Dans d’autres études, la citrulline (sous forme de malate) a provoqué une augmentation de l’efficacité de l’ATP musculaire. Un phénomène similaire est observé lors de la prise d'azote et est associé à l'oxyde nitrique. Au moins une étude chez le rat a noté une augmentation de 23 % de la force après une supplémentation quotidienne en citrulline à une dose de 3 g/kg (équivalent humain 480 mg/kg). La citrulline semble affecter la production d'ATP (de manière bénéfique) en augmentant l'efficacité de la production d'énergie, mais il n'est pas clair si la citrulline provoque une augmentation du métabolisme énergétique aérobie ou anaérobie (ou les deux, selon le cas). La citrulline (sous forme de malate) est parfois utilisée comme catalyseur acide et alcalin chez les bactéries et chez les mammifères, y compris les humains. La citrulline stimule la formation d'urée dans le foie (via l'ornithine, qui séquestre l'ammoniac). D'autres études ont noté que la citrulline provoque simplement une augmentation de la concentration d'ornithine elle-même (environ deux fois ; une augmentation similaire est observée avec l'ornithine et). 6 g de citrulline suffisent pour augmenter les concentrations plasmatiques d'ornithine (d'environ 200 %), dans une moindre mesure que la prise d'ornithine à une dose similaire (300 à 500 %). L'ammoniac signale généralement une fatigue musculaire lorsqu'elle s'accumule en raison de l'inhibition de la conversion du pyruvate en acétyl-CoA (via l'activation de l'enzyme phosphofructokinase), empêchant ainsi la contractilité musculaire. Secondairement à la prévention de l’accumulation d’ammoniac (observée chez la souris), une augmentation des performances physiques peut être observée. La citrulline peut également avoir les propriétés de l'ornithine et créer un pH ammoniacal, mais, gramme pour gramme, semble être moins efficace pour augmenter les concentrations plasmatiques d'ornithine que l'ornithine elle-même.

Synthèse des protéines dans les muscles

Bien que la citrulline ne soit probablement pas un activateur de mTOR comme la leucine (l'activation de mTOR induit la synthèse des protéines musculaires via S6K), la citrulline rétablit la synthèse des protéines musculaires et la fonction musculaire après une restriction alimentaire. Cet effet positif sur la synthèse des protéines musculaires est réduit par la rapamycine et est donc médié par mTORC1. La citrulline n'active pas P44/42 MAPK et ERK1/2 dans le muscle squelettique, et la leucine elle-même peut activer ERK1/2 et induire 4E-BP1 dans une bien plus grande mesure que la citrulline. La citrulline a un effet positif sur la voie MTOR, mais cela ne se produit probablement pas par activation directe, contrairement à la leucine. La citrulline normalise la signalisation MTOR supprimée. Dans une étude humaine, la prise de 0,18 g/kg de citrulline pendant une semaine n'a pas provoqué de changement significatif dans le taux d'oxydation de la leucine ou dans la synthèse totale des protéines, mais dans une autre étude, à la même dose, il y a eu une amélioration du bilan azoté chez l'homme dans le état fédéral. Le niveau d'azote dans l'urine à jeun n'a pas changé avec la citrulline orale à des doses de 2 à 15 g. Il n’existe pas suffisamment de preuves permettant de déterminer si la supplémentation en citrulline peut favoriser la synthèse des protéines musculaires.

Recherche

La citrulline, lorsqu'elle est consommée à des doses d'environ 250 mg/kg de poids corporel, a été impliquée dans l'augmentation des performances anaérobies chez les rats et les souris. Des études chez le rat ont noté des bénéfices avec 250 mg/kg de citrulline (40 mg/kg d'équivalent humain). Chez les haltérophiles suivant un programme d'entraînement spécifique (faire un maximum de répétitions jusqu'à épuisement, 8 séries), l'ingestion de 8 g de malate de citrulline accompagnée de 10 g de saccharose (le saccharose était également administré dans le groupe placebo) n'a pas amélioré les performances sur les séries. 1-1.2, mais a provoqué une augmentation progressive du nombre de répétitions par rapport au placebo : de 10,48 % à 52,92 %. Cette étude a également noté que 73,17 % des sujets n'ont signalé aucun effet sur la série 1, mais que tous les sujets ont signalé un effet sur la série 8. Lors des séances de musculation ultérieures, 8 g de malate de citrulline ont entraîné une réduction de 39,74 % (à 24 heures) et de 41,79 % (à 48 heures) des douleurs musculaires par rapport au placebo. Il est probable que la citrulline puisse être utilisée en haltérophilie comme moyen de réduire la fatigue lors d’un exercice prolongé ; cependant, ce n’est pas très efficace lors des premières répétitions. Dans l'essai de marche sur tapis roulant incliné jusqu'à l'épuisement, la citrulline 3 g en dose unique ou la citrulline 9 g sur 24 heures (trois doses de 3 g) ont montré une réduction du temps jusqu'à l'épuisement (895,4 secondes contre 888,2 secondes ; 0,8 %) et une augmentation du stress subjectif. De plus, les auteurs ont noté que l’augmentation induite par l’exercice observée avec le placebo n’était pas observée avec la citrulline.

Inflammation et immunologie

Neutrophiles

Il a été constaté que 6 g de malate de citrulline augmentaient l’éclatement oxydatif des neutrophiles après un exercice cycliste de longue durée, bien que la supplémentation en citrulline n’ait provoqué aucun dommage oxydatif.

Interaction avec les hormones

Hormone de croissance et IGF-1

Chez les athlètes entraînés qui ont pris 6 g de malate de citrulline avant une longue randonnée à vélo (137 km), l'augmentation du malate de citrulline induite par l'exercice semblait être renforcée ; lorsqu'elles sont mesurées immédiatement après l'exercice, le groupe prenant de la citrulline présentait des concentrations 66,8 % plus élevées, qui (après 3 heures de repos) ont été réduites à 28 %. Dans d’autres études, des doses de citrulline allant de 2 à 15 g n’ont pas eu d’effet sur l’hormone de croissance lorsqu’elles ont été mesurées sur 8 heures au repos. Les concentrations d'IGF-1 n'ont pas changé de manière significative après la prise de 0,18 g/kg de citrulline pendant 7 jours. La citrulline peut entraîner une augmentation des concentrations, mais cela peut nécessiter un exercice préalable. Il serait peut-être plus exact de dire que la citrulline augmente la libération plutôt que de l'induire directement.

Insuline

Les taux se sont révélés inchangés avec 0,18 g/kg de citrulline pendant 7 jours et pendant un exercice de longue durée après un prétraitement avec un placebo ou de la citrulline.

Interactions avec les systèmes organiques

Pénis

On pense que la citrulline aide à promouvoir la fonction érectile car elle est un précurseur et un substrat de la substance à partir de laquelle l'oxyde nitrique est produit et peut induire le GMPc (via la voie NO/GMPc/VEGF) ; L'augmentation du GMPc a également un effet qui rappelle les inhibiteurs de la PDE5 comme le Viagra ou l'icariine d'Epimedum. Chez les hommes souffrant de dysfonction érectile (diminution de la dureté de l'érection) qui ont pris 1 500 mg de citrulline par jour (deux doses de 750 mg) pendant un mois, la moitié des 24 patients se sont améliorés, contre seulement une amélioration de 8,3 % avec le placebo. La citrulline a probablement des propriétés pro-érectiles, agissant indirectement. Il est probable que la citrulline soit plus puissante que la citrulline car elle a un effet plus important sur l’organisme. Les données préliminaires disponibles à ce jour ne suggèrent pas que cet effet soit plus puissant que celui du médicament de référence Viagra.

Interactions avec les nutriments

Acides aminés à chaîne ramifiée (leucine)

Les acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) sont un groupe de trois acides aminés (leucine, isoleucine et valine) impliqués dans la synthèse et la dégradation des muscles squelettiques. La leucine est généralement citée comme la plus « importante » des trois ci-dessus, car elle est le principal médiateur de la synthèse des protéines musculaires (ce qui est probablement la raison la plus courante d’utilisation des BCAA). Une étude sur une supplémentation en citrulline au repos à raison de 0,18 g/kg a révélé que l'équilibre azoté s'améliorait lorsqu'elle était administrée à l'état nourri, bien qu'une autre étude n'ait pas réussi à le constater et qu'il n'y ait eu aucun effet sur la synthèse des protéines ou l'oxydation de la leucine. Pendant l'exercice, 6 g de citrulline chez des cyclistes entraînés avant une balade à vélo de 137 km ont réduit les taux plasmatiques de BCAA par rapport au contrôle, ce qui était associé à une utilisation accrue de BCAA comme carburant. La citrulline semble interagir avec le métabolisme des BCAA dans l'organisme, bien que les études humaines montrent des résultats variables selon le contexte de l'étude. Tout comme la citrulline est capable de restaurer la synthèse des protéines musculaires et la fonction musculaire chez les rats vieillissants et malnutris grâce à des mécanismes dépendants de mTORC1, la citrulline elle-même est un agoniste faible. D’un autre côté, la leucine elle-même est un puissant activateur de l’activité de mTORC1. La citrulline peut médier positivement la signalisation de la leucine via mTOR, il est donc théoriquement possible de supposer qu'elles agissent en synergie. Les effets de l'utilisation d'une combinaison de médicaments chez les haltérophiles n'ont pas encore été étudiés, leur synergie n'est donc actuellement qu'une hypothèse et non un fait confirmé.

Sodium

Le sodium est un petit donneur d'oxyde nitrique, qui est le principal composant biologiquement actif du jus de betterave. Les nitrites sériques (la forme réduite du sodium) augmentent pendant l'exercice après la consommation de 6 g de malate de citrulline, ce qui serait un indicateur d'une production accrue d'oxyde nitrique.

Bicarbonate de soude

Le bicarbonate de sodium (bicarbonate de soude) est un supplément ergogène qui augmenterait les performances physiques et, bien que les preuves soient généralement incertaines, il est susceptible d'être efficace pour une activité physique à court terme caractérisée par une acidose métabolique (« épuisement professionnel »). La citrulline peut favoriser l'uréogenèse (production d'urée) et, secondairement, la résorption rénale des bicarbonates ; On pense que la citrulline peut contribuer à un effet tampon supplémentaire grâce à la rétention de bicarbonate. Les études évaluant la synergie entre la citrulline et le bicarbonate ne sont pas disponibles actuellement.

La citrulline vient du latin. citrullus, nom de la pastèque à partir de laquelle elle a été isolée pour la première fois en 1930. La citrulline est un acide aminé qui ne participe pas à la construction des protéines, mais qui a de nombreux effets physiologiques. Le médicament améliore les performances du corps, améliore l'apport sanguin aux muscles, accélère la restauration de ses fonctions de base, augmentant ainsi l'efficacité de l'entraînement physique. Je prends des acides aminés avant l'entraînement, ce qui apporte un puissant potentiel énergétique.

Effets de la citrulline

Améliore la circulation sanguine périphérique dans les tissus corporels.
Aide à normaliser le métabolisme.
Favorise l'activation de facteurs de protection non spécifiques de l'organisme.
Assure la production naturelle de l'acide aminé arginine par le corps et améliore la circulation sanguine dans les muscles.
Stimule le système immunitaire.
Élimine l'acide lactique et l'ammoniac, restaure les réserves d'ATP et de phosphocréatine après l'entraînement.
Maintient l’équilibre azoté, et donc la croissance musculaire.
Fournit un pompage
Augmente l'endurance et améliore la nutrition musculaire
La citrulline renforce la fonction immunitaire et augmente le potentiel énergétique du corps
La citrulline se trouve dans des enzymes spécialisées et est un composant de la peau, des cheveux et des gaines nerveuses.
La citrulline est nécessaire pour maintenir un bilan azoté positif dans l’organisme.

La citrulline est largement utilisée dans le sport, notamment en musculation, comme complément pour augmenter les performances, accélérer la récupération et améliorer le flux sanguin vers les muscles. Disponible sous forme de malate de citrulline (lat. Malate de citrulline).

Grâce à la recherche moderne, il a été constaté que la citrulline à la dose d'environ 6 g par jour peut avoir un effet positif sur la synthèse de la somatotropine (hormone de croissance), de la créatine et de l'insuline, puisque l'organisme inverse un acide aminé en un autre, la citrulline. peut être utilisé comme alternative à l’arginine.

Il a été constaté que les niveaux d’adénosine triphosphate (ATP) augmentaient de 34 % en prenant seulement 6 g de citrulline. De plus, après avoir pratiqué une activité physique, la concentration de phosphocréatinane augmente de 20 % et la fatigue musculaire diminue.

Le malate de citrulline est sans aucun doute un puissant booster d'énergie qui rend les entraînements plus intenses, améliore les résultats dans les sports de force et accélère activement les processus de récupération du corps. Cela rend la citrulline indispensable dans les sports aérobiques - course à pied, natation et disciplines similaires, car restaure rapidement la force de l'athlète et empêche le développement des effets du surentraînement.

Il existe une opinion selon laquelle la citrulline présente plus d'avantages que l'arginine en tant que donneur d'azote, car elle est mieux absorbée et n'est pas détruite dans le foie après absorption par le tube digestif. De plus, la citrulline peut inhiber les enzymes qui décomposent l’oxyde nitrique. La meilleure option est une combinaison d’arginine et de citrulline.

L'effet maximum de la citrulline se produit le 15ème jour d'administration, mais les premières sensations positives apparaissent déjà le 3-4ème jour d'administration. La durée recommandée du cours est de 1 à 2 mois. La citrulline peut être prise de manière continue, sans interruption. Les haltérophiles reconnaissent les bénéfices de l’entraînement.

Comment prendre de la citrulline

Il est recommandé de prendre la citrulline à jeun avant l'entraînement, 20 à 30 minutes avant l'entraînement. Une portion supplémentaire peut être prise le matin et avant le coucher. Étant donné que de nombreux effets de la citrulline sont dus à une augmentation des taux d'arginine, les spécificités de son administration sont également les mêmes.

Dosage de la citrulline

La dose minimale efficace de citrulline est de 6 g par jour. Cependant, certaines études ont utilisé la citrulline à des doses de 18 grammes par jour avec des résultats nettement meilleurs. "Attention" Veuillez noter que de nombreux compléments sportifs contiennent de la citrulline en quantités extrêmement faibles, ce qui ne permet pas d'en tirer le meilleur parti.

Effets secondaires de la citrulline

Jusqu’à présent, aucun effet secondaire de la citrulline n’a été identifié dans les essais cliniques. Aucun cas d’athlète utilisant de la citrulline n’a également été signalé.

Combiner la citrulline avec d'autres suppléments

Il existe plusieurs suppléments différents qui peuvent être combinés avec la citrulline pour augmenter l’efficacité globale, soit par des effets synergiques, soit par des effets potentialisateurs. La nutrition sportive préférée pour les combinaisons :

Carnosine - aide à augmenter le seuil anaérobie en tamponnant l'acide lactique et protège également les muscles du stress oxydatif.
L-carnitine - augmente la production d'énergie grâce à son inclusion dans le métabolisme des graisses. Permet d'améliorer les performances physiques et de protéger le système cardiovasculaire.
Créatine – augmente la force et la croissance musculaire.
Arginine - améliore la nutrition musculaire en augmentant la production d'oxyde nitrique. Augmente la production d'hormone de croissance et d'insuline.
Les vitamines et les minéraux sont des éléments impliqués dans presque tous les processus métaboliques. La citrulline se combine particulièrement bien avec les vitamines B et le zinc.

Les protéines de construction musculaire sont constituées d’acides aminés, dont la citrulline, mais elles sont importantes pour le corps de l’athlète. La substance est impliquée dans divers processus physiologiques. Il participe au métabolisme de l'urée et est également un métabolite intermédiaire dans l'utilisation de l'ammoniac, qui est toxique. L'acide aminé a été obtenu en 1930 à partir de pastèque, dont le nom latin Citrullus a été attribué au composé isolé.

La citrulline est un acide aminé qui peut :

  • former de l'arginine, qui est le principal donneur d'azote qui améliore la circulation sanguine dans les tissus musculaires ;
  • assurer un bon pompage;
  • augmenter l'endurance et améliorer la nutrition musculaire;
  • renforcer la fonction immunitaire et repousser les limites de l'accumulation de réserves d'énergie ;
  • maintenir un bilan azoté positif.

Le composé est présent dans certaines enzymes. On le trouve dans l'épiderme, les cheveux et la gaine des terminaisons nerveuses.

L'acide aminé est extrêmement populaire dans le sport. Les bodybuilders utilisent le supplément pour améliorer les performances, accélérer la récupération et améliorer le flux sanguin vers les fibres musculaires.

Il est produit sous forme de malate de citrulline et participe activement à l'utilisation de l'urée - un composé chimique connu par beaucoup sous le nom d'«urée», qui aide à éliminer rapidement les toxines (acide lactique et urée) du corps. Les toxines se forment lors du métabolisme des protéines, du catabolisme et de l’activité physique. Ils aggravent les processus de récupération et réduisent les performances physiques des athlètes.

La citrulline, déterminée par les scientifiques, peut devenir une alternative à l'arginine. Cela est dû à l’inversion d’un acide aminé d’une forme à une autre. Le composé augmente la production de créatine et d'hormone de croissance, augmente la synthèse d'insuline. Des études ont montré qu'un apport quotidien de 6 g de malate de citrulline peut réduire la fatigue musculaire, augmenter la production d'ATP de 34 % et après l'entraînement, la concentration de phosphocréatine augmente de 20 %.

Ces propriétés ont fait de la citrulline un puissant énergisant et réparateur. Il est utilisé par les dynamophiles, les bodybuilders et les représentants d'autres disciplines de force pour améliorer leurs résultats. Cela permet de raccourcir la période de récupération après l’entraînement et de rendre l’exercice plus intense. Cet acide aminé réduit le risque de surentraînement, ce qui vous permet d'utiliser le supplément avec succès pendant les exercices aérobiques - cyclisme, natation, course à pied.

Certains pensent qu’il vaut mieux prendre de la citrulline que de l’arginine. En tant que donneur d'azote, il est mieux absorbé et n'est pas détruit dans le foie après absorption par le tube digestif. Cet acide aminé peut inhiber les enzymes qui appauvrissent l’oxyde nitrique. Une excellente option serait une combinaison de citrulline et d’arginine.

La citrulline apporte un maximum de bienfaits dès le quinzième jour d'utilisation. Les premiers résultats positifs surviennent le troisième ou le quatrième jour après le début du cours. La durée optimale de prise de citrulline est de un à deux mois. Vous pouvez prendre le supplément de manière continue, sans aucune interruption.

Comment prendre correctement la citrulline

Il est recommandé de consommer cet acide aminé à jeun vingt à trente minutes avant l'entraînement. De plus, il est permis de boire de la citrulline avant de se coucher et le matin. Les effets obtenus grâce au supplément sont dus à l'augmentation de l'arginine. Cela rend les spécificités d'utilisation similaires.

Doses optimales de citrulline

Pour que la citrulline donne des résultats, vous devez consommer au moins 6 g de cette substance par jour. Dans un certain nombre d'études en cours, la dose optimale a été multipliée par trois, ce qui a conduit à une amélioration spectaculaire des résultats. Il convient de garder à l'esprit que la concentration de cet acide aminé dans de nombreux types de nutrition sportive est assez faible, il ne sera donc pas possible de tirer le meilleur parti du composé s'il fait partie d'un autre produit.

Les effets secondaires possibles

Les essais cliniques n'ont montré aucun effet indésirable résultant de la consommation de citrulline. Il n'y a aucune plainte de la part de ceux qui prennent ce supplément.

Comment et avec quels additifs la citrulline est-elle associée ?

Pour augmenter l'efficacité de l'acide aminé, la substance est prise avec d'autres suppléments. Cela améliore les effets potentialisants et synergiques de la citrulline. Il est préférable de combiner un acide aminé avec :

  • Carnosine. Grâce au tamponnage de l'acide lactique, il permet d'augmenter le seuil anaérobie et de protéger les tissus musculaires du stress oxydatif.
  • L-carnitine. Implique les graisses dans les processus métaboliques, ce qui vous permet d'augmenter votre potentiel énergétique, d'améliorer les performances physiques et de protéger le système cardiovasculaire.
  • Créatine. Fournit une augmentation du volume et de la force musculaire.
  • Arginine. Améliore la nutrition des groupes musculaires grâce à l'oxyde nitrique, ce qui entraîne une augmentation de la synthèse d'insuline et d'hormone de croissance.
  • Minéraux et vitamines. Ces éléments sont nécessaires au bon déroulement de tout processus métabolique. La meilleure combinaison de citrulline est le zinc et les vitamines B.

Nutrition sportive à la citrulline

  • Xtend par SciVation
  • NO-Xplode de BSN
  • Nano Vapeur de MuscleTech
  • SuperPump250 de Gaspari Nutrition
  • PAS de fusil de chasse par VPX