Protein whey di rumah. Membuat suplemen protein sendiri di rumah

Artikel ini akan memberi tahu Anda cara mengganti bubuk protein ketika keterbatasan keuangan tidak memungkinkan untuk membelinya. Daftar produk penggantinya disediakan, rejimen dosis dan waktu penggunaan yang benar dijelaskan.

Semua orang tahu bahwa protein dibutuhkan untuk pertumbuhan; tanpanya, tidak peduli seberapa keras Anda mencoba untuk tumbuh. massa otot tidak akan terjadi, tetapi tidak semua orang siap membelinya, alasan utamanya adalah:

1) Kurangnya keuangan, sejak 1 kg. protein yang baik Harganya tidak murah, sekitar $20.
2) Beberapa orang percaya bahwa bubuk protein adalah bahan kimia, dan mengonsumsi protein akan merusak kesehatan Anda (walaupun ini tidak benar).

Oleh karena itu, di bawah ini adalah produk pengganti dari toko nutrisi olahraga.

Bagaimana cara mengganti protein

SUSU BUBUK

Tersedia dalam dua jenis: rendah lemak dan utuh. Dalam kasus pertama, komposisinya adalah 52% karbohidrat, 36% protein dan 1% lemak, dalam kasus kedua – 36% karbohidrat, 27% protein, 25% lemak. Biayanya kira-kira sama, sekitar $5 per kg, namun jelas bahwa rendah lemak sangat bermanfaat untuk menambah massa otot murni.

SUSU BIASA

Pilih hanya yang memiliki 1,5 - 2,5% lemak per 100g. mengandung 3% protein dan 1,5% lemak. Keuntungannya adalah mudah dibeli; saat mengonsumsi susu buatan sendiri, pastikan untuk membiarkannya mengendap dan menghilangkan krim yang terbentuk di bagian atas, yang mengandung banyak lemak susu.

BUBUK TELUR

Ini berisi 100g. protein – 45%, karbohidrat – 7%, lemak – 45%, air 7-8%., kandungan kalori sekitar – 540kal. Dengan membeli telur bubuk Anda akan mendapatkan protein dalam dosis besar, namun lemaknya juga banyak. Oleh karena itu, lebih cocok untuk penggunaan jangka pendek. Harganya sekitar $5 per 1 kg.

KONSENTRAT KEDELAI

Tampaknya mengandung 60% protein dan hanya 5% lemak pilihan bagus Namun, kedelai memiliki kelebihan dan kekurangan saat dikonsumsi, namun pria juga demikian dalam jumlah besar Anda tidak boleh menggunakannya, Anda akan mengetahui alasannya di artikel -.

KEJU LEMBUT

Anda hanya harus memilih keju cottage rendah lemak, per 100g. mengandung sekitar 18% protein dan 5% lemak, selain itu juga mengandung protein yang tahan lama, sehingga masuk akal untuk mengkonsumsinya tambahan sebelum tidur untuk menjamin suplai protein ke otot dan mengurangi efek negatif katabolik. proses.

GANDUM yang bertunas

Dalam kasus kami, hanya gandum yang bertunas dengan ukuran tidak lebih dari 2 mm yang menarik. Dalam kecambah kecil ini, sebagian besar dilepaskan dan cara menanamnya di rumah, cari tahu dengan menyalin tautan ini - http://www.gabris.ru/gabris/health/wheat/prorast.php, semuanya dijelaskan secara detail Di Sini.
Kemudian hancurkan, haluskan dan tambahkan ke bubur atau.

KACANG

Mengandung banyak protein, hingga 26%, tetapi jumlah lemaknya cukup banyak, sekitar 45%, meskipun sebagian besar nabati dan jauh lebih sehat daripada hewani. Namun, Anda tidak boleh mengonsumsi kacang tanpa takaran; 1/3 cangkir sehari sudah cukup.

Mengambil produk di atas

Jelas bahwa Anda tidak perlu menumpuk semuanya dan memasukkannya ke dalam blender; pilih salah satu dari telur bubuk, konsentrat kedelai dan susu bubuk, tambahkan keju cottage atau gandum bertunas dan isi semuanya dengan susu biasa. Setelah semuanya tercampur rata dalam blender, minumlah campuran yang dihasilkan sambil mengemil kacang.

Pastikan 1 porsi tidak melebihi 40g, tubuh tidak akan mengambil lebih banyak protein dalam satu kali makan, sisanya tidak akan diserap dan akan dikeluarkan dari tubuh melalui peningkatan fungsi ginjal, yang juga tidak baik.

Anda bisa menambahkan buah-buahan manis, selai secukupnya, madu atau susu kental skim, jauh lebih enak dan nikmat dibandingkan gula biasa.

Konsumsilah semuanya dalam bentuk cair, sehingga makanan lebih cepat dicerna dan lebih mudah bagi lambung. Minum koktail setiap hari, di antara waktu makan utama, dan di dalam hari pelatihan baik sebelum dan sesudah pelatihan.

Seperti yang Anda lihat, tidak ada yang rumit atau melampaui alam, yang utama adalah keinginan dan sedikit usaha. Minumlah untuk kesehatan dan tumbuh seperti ayam pedaging, saya tunggu komentarnya, semoga sukses binaragawan 😉 .

Isi:

Bagaimana protein diproduksi dan cara mengonsumsinya dengan benar. Bagaimana dan dari apa membuat suplemen ini sendiri.

Bagi sebagian besar atlet, asupan protein adalah satu-satunya cara untuk mencapai tingkat yang tinggi. hasil olahraga, meningkatkan massa otot, meningkatkan daya tahan dan kekuatan. Namun, hanya sedikit orang yang mengetahui cara membuat whey protein di rumah dan betapa sederhananya. Mari kita lihat poin ini lebih terinci.

Produksi profesional

Pertama, mari kita ingat tahapan utama produksi protein. Jadi, setelah susu mengental, whey terbentuk, yang menjadi dasar suplemen olahraga masa depan. Mengandung protein, laktosa, mineral dan laktalbumin. Tetapi serum tidak dapat digunakan dalam bentuk biasanya; diperlukan pemrosesan lebih lanjut.

Pertama, prosedur pasteurisasi dilakukan. Setelah itu, komposisi tersebut mengalami salah satu jenis filtrasi (mikrofiltrasi, ultrafiltrasi, osmosis balik, atau nanofiltrasi). Di akhir proses kita mendapatkan protein. Tapi bukan itu saja. Produk antara melewati tahap konsentrasi dan pengeringan semprot. Baru setelah itu bubuk yang sudah jadi dikemas dalam kantong (toples) dan dikirim ke rak toko.

Dosis dan waktu pemberian

Tidak sulit untuk menyiapkan bubuk jadi di rumah - Anda perlu mencampurkan satu porsi (sekitar 25-30 gram) dengan 300-350 gram susu, air atau jus. Komposisi ini bisa diminum pada pagi hari, sebelum atau sesudah gym, atau malam hari (semua tergantung jenis protein dan tugasnya).

Pada janji pagi hari kocok protein Jika dibuat di rumah, disarankan untuk mempermanisnya sedikit dengan menambahkan glukosa. Jika diminum pada malam hari, lebih baik untuk mengecualikan karbohidrat dari komposisi sama sekali, memberikan preferensi pada protein murni dengan daya cerna yang lambat.

Jika Anda ingin membuat bubuk protein yang benar-benar efektif, usahakan untuk tidak mencampur bubuk tersebut dengan cairan dingin. Suhu optimal– sekitar 37 derajat Celcius. Dalam hal ini, perut akan dengan senang hati menerima protein yang disiapkan di rumah dan cepat menyerapnya.

Volume maksimum koktail yang diminum sebelum kelas tidak boleh melebihi 300 ml. Dalam hal ini, Anda perlu mempelajari komposisi dengan cermat untuk mengetahui keberadaan laktosa. Jika Anda memiliki intoleransi terhadap komponen ini, maka disarankan untuk mengonsumsi protein dengan sangat hati-hati. Jika terjadi intoleransi individu, lebih baik menolak mengonsumsi bedak.

Protein shake yang dibuat di rumah harus dikonsumsi selama “jendela protein”, ketika tubuh sangat membutuhkan nutrisi. Waktu yang optimal Kapan harus minum protein - 35-40 menit sebelum mengunjungi gym dan 25-40 menit setelahnya.

Selain itu, setelah kelas selesai, Anda tidak perlu membatasi diri hanya pada protein yang dibuat di rumah. Anda dapat melengkapi diet Anda dengan karbohidrat cepat, yang akan membantu memulihkan energi dan membantu protein dicerna lebih cepat. Misalnya, diperbolehkan makan makanan yang dipanggang, kue kering, atau permen.

Selain itu, disarankan untuk menyiapkan komposisi untuk digunakan pada pagi hari, di antara waktu makan dan malam hari. Dalam dua kasus pertama, lebih baik minum protein whey (lebih cepat diserap oleh tubuh), dan pada malam hari - kasein atau protein kedelai.

Membuat suplemen Anda sendiri

Campuran protein ternyata bisa Anda buat sendiri di rumah dari produk yang tersedia. Yang dibutuhkan hanyalah sedikit pengetahuan dan kesabaran. Jadi, proses pembuatan nutrisi olahraga sangatlah sederhana. Anda perlu menyiapkan 10-15 butir telur domestik dan memisahkan putihnya dari kuningnya. Dalam hal ini, masukkan protein (yaitu putihnya) ke dalam satu wadah, dan kuning telur di wadah lain. Sebaiknya tambahkan ¾ air hangat lagi ke masing-masingnya. Untuk rasa yang lebih baik pada komposisi masa depan, Anda bisa menambahkan merica dan garam.

Campuran yang diperoleh di rumah harus diaduk, dituangkan ke dalam panci dan disimpan dengan api kecil selama waktu tertentu. Komposisinya harus diaduk selama proses memasak agar tidak gosong. Saat protein mulai menggumpal, sisa cairan harus disaring melalui saringan (Anda bisa menggunakan kain kasa), dan campuran yang dihasilkan harus dipindahkan ke mangkuk terpisah.

Intinya, ini adalah protein yang dibuat di rumah dari putih telur. Apa yang harus dilakukan dengan kuning telurnya? Pada dasarnya, hal yang sama terjadi pada protein – teknologinya tidak berubah sedikit pun. Ngomong-ngomong, banyak atlet memilih untuk tidak memisahkan putih dari kuningnya, tetapi memasak semuanya bersama-sama. Dipercaya dengan cara ini Anda bisa mendapatkan komposisi yang lebih berkalori tinggi dan menyehatkan.

Keuntungan dari protein tersebut, yang dibuat di rumah, adalah kealamiannya yang luar biasa, tidak adanya efek samping dan daya cerna yang sangat baik.

Dalam hal ini, persiapannya sendiri memakan waktu tidak lebih dari 20-30 menit.

Kesimpulan

Seperti yang Anda lihat, membuat campuran protein di rumah itu mudah. Pada saat yang sama, Anda tidak hanya bisa makan campuran siap pakai yang dibeli di toko, tetapi juga campuran protein yang dibuat sendiri. Semoga beruntung. Setiap atlet pasti tahu rasanya ketika setelah latihan seolah-olah tidak ada tenaga yang tersisa sama sekali. Pemula sering bertanya-tanya mengapa hal ini terjadi. Intinya perlunya menunjang tubuh Anda dengan nutrisi setiap hari. Terlepas dari apakah Anda menerimanya nutrisi olahraga

atau tidak, sangat penting untuk memantau pola makan Anda dan mendapatkan protein, lemak, dan karbohidrat yang diperlukan dari makanan Anda. Aspek ini sangat penting dalam proses penambahan massa otot atau, sebaliknya, upaya untuk menghilangkannya pound ekstra

. Anda dapat dengan cepat dan efektif mengisi kembali kekurangan protein dalam tubuh dengan bantuan protein shake. Kami yakin Anda juga dapat dengan mudah menemukan protein di rumah, karena protein terdapat pada makanan yang paling umum. Tingkat asupan protein sangat bergantung pada aktivitas fisik dari 1 hingga 2,5 g protein per 1 kg berat . Jika seseorang memiliki berat badan 100 kg dan berolahraga secara teratur latihan kekuatan, ia perlu mengonsumsi 250 g protein setiap hari. Jumlah ini dibagi menjadi beberapa porsi sepanjang hari. Protein buatan sendiri juga akan menjadi penyelamat nyata jika karena alasan tertentu Anda tiba-tiba kehabisan nutrisi olahraga atau belum mampu membelinya.

Memasak protein di rumah, Bahan dasar

  • Susu. Ini adalah bahan utama dari setiap protein shake, selain itu, bubuk dan campuran lainnya dapat dilarutkan dalam susu. Berisi susu hingga 3% protein, 2-3% lemak hewani.
  • Susu bubuk. Untuk menyiapkan protein buatan sendiri, Anda bisa menggunakan protein utuh atau rendah lemak. susu bubuk. Bagi atlet yang aktif, sebaiknya gunakan susu skim.
    • Susu bubuk utuh: protein – 25%, lemak – 25%, karbohidrat – 36%;
    • Susu bubuk skim: protein – 36%, lemak – 1%, karbohidrat – 52%.
  • Bubuk telur. Berisi putih telur, tapi pada saat yang sama mengandung lemak. Menggabungkan: protein – 45%, lemak – 37%, karbohidrat – 7%, air – hingga 8%.
  • Keju cottage rendah lemak. Cepat diserap. Komposisi: - protein – 18%, lemak – 1-5%.
  • Pisang. Produk ideal untuk memberikan rasa manis pada protein shake dan jumlah karbohidrat serta serat yang tepat. Komposisi: 1,5% protein, 21% karbohidrat, 0,5% lemak.
  • Gila. Kacang-kacangan mengandung protein nabati yang tidak kalah pentingnya dengan protein hewani.

Seluruh proses memasak bermuara pada kombinasi bahan yang optimal dan memperoleh proporsi protein, lemak, dan karbohidrat yang dibutuhkan. Produk dicampur menggunakan blender hingga halus.

Resep protein lezat di rumah


Resep protein buatan sendiri tidak mengandung bahan-bahan eksotik yang sulit ditemukan di supermarket. Mengetahui cara membuat protein dari produk yang tersedia, Anda selalu dapat memiliki protein shake untuk pemulihan pasca-latihan.

Protein dari minuman berprotein akan memperkuat otot Anda dan juga mempercepat metabolisme Anda. Oleh karena itu, resep cocktail patut diingat tidak hanya bagi para ectomorph (orang bertubuh kurus yang sulit menambah massa otot), tetapi juga bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Wanita di atas 30 tahun disarankan untuk memberi perhatian khusus pada resep yang mengandung protein, karena tonus otot mulai melemah pada usia ini.

Saat mengonsumsi protein shake, penting untuk diingat bahwa tubuh juga mendapat protein dari makanan. Minumlah perlahan, tanpa tergesa-gesa. Bahan-bahan manis akan memberi Anda kekuatan, menjamin aliran endorfin dan dijamin akan membangkitkan semangat Anda.

Hilangkan bahan-bahan dari resep yang dapat menyebabkan reaksi alergi. Beberapa orang memiliki toleransi protein individu. Jangan mengganti protein shake dengan makanan lengkap. Tentu saja, pelatihan tidak bisa diabaikan. Dengan sendirinya, massa otot tidak akan bertambah setelah mengonsumsi protein.

Salam, para pembaca yang budiman! Ingin belajar cara membuat protein untuk pertumbuhan otot di rumah? Jika jawaban Anda ya, maka artikel ini cocok untuk Anda! Saya juga akan memberi tahu Anda cara makan telur mentah, benar-benar aman untuk kesehatan Anda!

Kita mengonsumsi protein (alias protein) untuk memenuhi kebutuhan tubuh akan asam amino vital. Tanpa mereka, keberadaan kita tidak mungkin terjadi. Kebutuhan protein bergantung pada banyak faktor: misalnya usia, jenis kelamin, berat badan atau aktivitas fisik. Penggunaan protein dosis tinggi oleh atlet sangat relevan.

Anda dan saya, orang-orang yang terlibat di dalamnya pusat kebugaran, kita juga membutuhkan peningkatan porsi protein. Bagaimanapun, merekalah yang bertanggung jawab. Dan cara paling menyenangkan untuk mengonsumsinya adalah protein shake!

Pro dan kontra protein DIY

Nah sob, kenapa saya mau bahas khusus tentang protein shake buatan ? Saya dapat membantahnya sebagai berikut:

  1. Koktail yang terbuat dari bahan-bahan buatan sendiri mengandung protein yang tidak kalah dengan bubuk protein yang dibeli, sekaligus mengungguli bubuk protein yang dibeli dalam hal kegunaannya.
  2. Dengan membuat cocktail sendiri, Anda akan lebih yakin dengan kualitas produk akhirnya.
  3. Anda bisa memilih selera sendiri dengan memanipulasi bahan-bahannya

Tentu saja ada kekurangannya, seperti:

  1. Waktu yang harus Anda habiskan untuk memasak. Namun nyatanya, 5-10 menit tidaklah terlalu lama
  2. Di rumah, Anda tidak akan bisa membuat protein shake yang cepat dicerna protein whey. Omong-omong, waktu penyerapannya tidak terlalu buruk

Seperti yang Anda lihat, kerugiannya tidak terlalu negatif.

Membuat koktail buatan sendiri

Bagaimana cara membuat protein yang enak dan bergizi di rumah? Mari kita lihat beberapa sederhana dan resep lezat yang hanya akan menguntungkan Anda!

  • Resep pertama sangat sederhana. Ini terdiri dari keju cottage, kefir dan madu

Ambil wadah yang nyaman untuk mencampur bahan; Anda bisa memasukkan semuanya ke dalam blender sekaligus. Taruh 100-200 gram keju cottage di sana, satu sendok teh madu (sesuai selera), dan tuangkan 200-300 mililiter kefir. Aduk rata dalam blender. Selesai, minuman bergizi sudah siap! Selamat makan!

Saya memberikan kisaran berat bahan-bahannya karena saya tidak tahu siapa yang akan membuat campuran tersebut – gadis yang rapuh atau pria yang kuat. Jadi pilihlah sendiri berat produk yang dibutuhkan.

Minuman shake ini paling baik diminum sesaat sebelum tidur karena mengandung protein yang lambat dicerna yang akan memberikan nutrisi pada otot Anda sepanjang malam. Atau bisa juga diminum jika tidak sempat makan dalam waktu lama. Namun, dalam hal ini, saya menyarankan untuk “meningkatkannya” dengan menambahkan pisang (atau setengahnya) dan oatmeal. Ditambah lagi saya suka menambahkan sedikit coklat bubuk untuk memberi sedikit rasa coklat.

  • Koktail pagi, alias

Trik minuman ini adalah penyerapannya lebih cepat. Dan itu sempurna untuk mengisi bahan bakar tubuh Anda setelah bangun tidur atau setelah latihan kekuatan.

Catatan kecil: Saya rasa Anda pernah mendengar tentang bakteri bernama salmonella, yang suka berkumpul di telur ayam mentah dan menimbulkan bahaya bagi manusia. Jadi saya ingin melindungi Anda dan menyarankan Anda untuk menggunakan telur puyuh dalam koktail yang akan dibahas di bawah ini. Mereka tidak rentan terhadap infeksi ini!

Bahan utama kami adalah telur mentah (puyuh), susu rendah lemak (jika sensitif terhadap laktosa, gunakan susu kedelai), madu (bisa juga menggunakan beri).

Jadi, pecahkan 10-15 butir telur ke dalam blender yang telah disebutkan; jangan kaget dengan jumlah ini, karena ukurannya jauh lebih kecil dari telur ayam; jika Anda sedang diet, Anda bisa membuang sebagian kuningnya. Masukkan satu sendok teh madu atau segenggam buah, tuangkan 200-300 mililiter susu ke semuanya. Mengaduk. Menikmati!

Koktail ini, seperti yang saya katakan, akan memberi Anda protein yang diperlukan lebih cepat daripada yang lain. Dalam hal tingkat penyerapan, ini adalah yang kedua setelah whey komersial. Percayalah, jika otot Anda tidak menerima protein dalam waktu 30 menit setelah latihan, tidak ada hal buruk yang akan terjadi.

Dua resep yang bermanfaat Saya siap membantu Anda. Jika ingin melihat lebih lanjut, tonton videonya.

Terakhir seperti biasa

Protein di rumah adalah solusi terbaik jika Anda tidak memiliki keinginan atau dana untuk itu suplemen olahraga, yang harganya akhir-akhir ini kurang enak dipandang. Ditambah lagi, dengan koktail buatan sendiri yang bisa Anda sediakan sendiri sejumlah besar elemen mikro! Jadi masaklah untuk kesehatan Anda! Sudah kubilang, sampai jumpa lagi. Jangan lupa untuk berlangganan pembaruan dan membaginya dengan teman-teman Anda di jejaring sosial!

Agar organ dan sistem berfungsi normal, tubuh membutuhkan protein. Senyawa bermolekul tinggi bertanggung jawab untuk transportasi, enzimatik, fungsi kontraktil, dan berpartisipasi dalam proses kimia dan biologis. Ini terdiri dari "bahan penyusun" - 22 unit monomer yang dikenal sebagai asam alfa amino, yang terlibat dalam pembentukan otot rangka, proses metabolisme.

Selama berolahraga, atlet membutuhkannya untuk meningkatkan volume, melepaskan energi, dan mencegah katabolisme. Untuk tujuan ini, mereka membeli konsentrat dengan zat yang disintesis secara artifisial dan menyiapkan protein shake untuk pembentukan otot menggunakan resep yang disesuaikan.

Apa yang ada di bawah tutupnya

Selain kompleks asam amino, protein shake juga mengandung berisi: vitamin A dan C – masing-masing 0,3 mg/100 g dan sejumlah elemen mikro. Antara lain:

  • 3 mg/100 gram magnesium;
  • kalsium;
  • perak;
  • belerang, kalium;
  • sodium

Minuman beraroma biasanya ditawarkan di pusat kebugaran. Namun minuman berprotein buatan sendiri memiliki rasa yang alami dan juga mengandung nutrisi yang diperlukan. Per porsi 500 ml:

  • protein – sekitar 40 g;
  • karbohidrat 80g;
  • lemak – 30 gram.

Nilai energi820-840 kkal/100.

Cara membuat protein shake sendiri dari konsentrat kering

Sebagai bahan dasar, ambil produk susu (yogurt, keju cottage rendah lemak), beri atau buah-buahan. Mereka menyediakan pasokan asam amino dan elemen pelacak. Madu, sirup, dan pemanis lainnya mengangkut karbohidrat. Bahan-bahan untuk protein shake dapat dipilih sesuai kebijaksanaan Anda atau Anda dapat menggunakan resep yang sudah jadi.

Penting Amati persentase komponen dan kocok massa dengan baik.

Ada yang menggunakan mixer atau blender, ada pula yang menggiling massa dengan sendok.

Resep No.1

Untuk menyiapkan minuman berprotein diperlukan:

  • 2 porsi nutrisi olahraga;
  • untuk rasa - segenggam beri dan sesendok madu;
  • 20 ml minyak biji rami;
  • setengah liter susu.

Jika tubuh tidak menyerapnya, resep cocktail disesuaikan dengan menambahkan kefir atau yogurt sebagai gantinya. Beberapa orang juga menambahkan protein Grovo. Setelah pasteurisasi, tidak ada lagi mikroorganisme patogen yang berbahaya bagi kesehatan.

Resep #2 dari George Zangas

  • 10 g ragi bir;
  • Protein Grovo – 70 gram
  • 1 dosis standar produk whey;
  • 3 es batu;
  • segenggam beri atau irisan buah.

Kocok bahan hingga homogen.

Resep nomor 3. Minuman buatan sendiri untuk pertumbuhan otot dengan oat gulung

  • 500 gram muesli;
  • 2 liter. yogurt;
  • 160 gr isolat kedelai.

Massa tercampur rata, ditempatkan dalam wadah, dan komponen susu fermentasi ditambahkan. Kemudian tuang ke dalam 4 gelas dan masukkan ke dalam kulkas. Minum pada pagi, sore, sebelum dan sesudah latihan.

Resep protein shake untuk otot untuk pria

Resep nomor 4

  • Untuk membuat protein sendiri, masukkan sebagian nutrisi olahraga ke dalam setengah liter susu;
  • tambahkan haluskan 2 buah pisang dan kocok.

Resep nomor 5

  • 220 ml jus jeruk dipadukan dengan 2 sendok makan keju cottage dan 1 coklat, setengah buah pisang.
  • Pemanis ditambahkan untuk meningkatkan rasa.

Resep nomor 6

  • Untuk menyiapkan protein di rumah, 250 gram massa dadih dipadukan dengan 2 cangkir produk susu fermentasi;
  • tambahkan 2 pisang;
  • sesendok selai kental atau 50 ml sirup.

Resep nomor 7

Opsi alternatif protein shake untuk menambah massa otot:

  • setengah liter susu segar dan 65 g susu kering;
  • 5 sendok makan bubuk telur; 70 g massa keju;
  • Tambahkan beri atau pisang untuk menambah rasa.

Minuman berprotein untuk menambah berat badan dengan selai kacang

Resep nomor 8

Bahan-bahan:

  • 1 pisang;
  • segelas daun bayam cincang;
  • 150 gram susu almond;
  • konsentrat kering - porsi terukur;
  • 2 sendok makan masing-masing biji chia dan selai kacang.

Resep No.9. Protein buatan sendiri "Strawberry"

  • setengah gelas yogurt dan susu;
  • 5 g konsentrat whey apa pun;
  • 2 liter campuran kacang;
  • segelas stroberi segar atau beku.

Produk ditambahkan dalam urutan apa pun dan dikocok menjadi busa.

Resep untuk memulihkan energi

Resep nomor 10. Pilihan dengan buah persik

  • 150 isolat dengan vanila;
  • 4 gelas jus buah;
  • 100 g buah persik dari toples, potong-potong.

Resep nomor 11. Smoothie buah

  • 200 ml isolat encer;
  • 5 stroberi;
  • 15 blueberry;
  • setengah liter yogurt;
  • beberapa es batu buah.

Protein shake buatan sendiri yang terbuat dari produk alami


Resep nomor 12

Protein shake segera setelah latihan akan memulihkan cadangan glikogen:

  • setengah liter kefir 1%;
  • 180 gram massa dadih;
  • 2 pisang;
  • 200 es krim;
  • 100 ml minuman coklat pekat.

Resep No.13

  • Sesendok gandum bertunas dipadukan dengan minyak rami;
  • 230 keju cottage dan kocok;
  • massa kental diencerkan dengan susu panggang fermentasi.

Resep nomor 14

Untuk menyiapkan protein alami, Anda membutuhkan:

  • Grovo melange – 50ml;
  • beberapa sendok makan susu bubuk;
  • pisang;
  • sesendok butiran gelatin;

Resep nomor 15

Penting bagi atlet untuk menjaga asupan protein. Anda bisa membuat minuman alami di rumah dengan resep berikut ini:

  • 50 g kenari parut;
  • 40 ml sirup;
  • 200ml yogurt.

Resep nomor 16. Minuman dari Steve Reeves

  • 3 butir telur desa;
  • 20 gram susu bubuk;
  • pisang;
  • 12 g gelatin, sirup maple atau madu.

Baca juga: Cara Minum Protein untuk Pertumbuhan Otot Pria.
Apa itu asam amino dan mengapa dibutuhkan?
Perbedaan utama dan perbedaan penerimaan pada orang yang berbeda.
Apakah Anda perlu mengonsumsi creatine untuk pertumbuhan otot?
Fitur konsumsi protein.
Pilihan yang benar nutrisi olahraga untuk pemula binaraga dijelaskan.

Resep protein shake rasa coklat dan vanilla

Resep No.17

  • 25 g whey isolat dengan rasa kakao;
  • 300 ml susu;
  • 120 g almond yang digiling halus;
  • setengah batang protein.

Untuk membuat protein yang tepat untuk pertumbuhan otot, bahan-bahan cair terlebih dahulu dikocok dan ditaburi almond dan remah-remah di atasnya.

Smoothie protein untuk membentuk otot dengan kakao

Resep No.18

Komponen:

  • sesendok standar konsentrat protein dicampur dengan coklat;
  • 300 ml susu;
  • 50 gram "Nestvik";
  • sekitar 160 g keju cottage.

Metode memasak: Cairan dipanaskan, digabungkan dengan produk lainnya, dan dikocok dengan kecepatan tinggi.

Resep No.19

Alternatifnya: Ambil satu sendok takar bubuk protein dan kasein rasa vanilla lalu encerkan dengan jus atau limun tanpa asparkam, aduk. Ambil setelah berolahraga.

Resep No. 20: Cara membuat minuman protein Mocha di rumah

  • secangkir kopi hitam;
  • 2 liter. Sayang;
  • bubuk rasa coklat.

Tidak perlu menambahkan rasa manis.