Banyak sekali orang yang mencari cara ideal untuk menurunkan berat badan, apalagi saat ini jumlahnya cukup banyak. Ahli gizi memastikan bahwa menyingkirkan kelebihan berat badan Anda perlu melakukannya dengan benar agar tidak membahayakan kesehatan Anda. Dalam hal ini, pilihan ideal dapat dianggap sebagai diet dasar paru-paru sup

Apakah mungkin makan okroshka sambil menurunkan berat badan?

Para ahli mengatakan bahwa sup sayur musim panas adalah solusi ideal untuk nutrisi makanan. Pertama, ini adalah hidangan rendah kalori, karena rata-rata terdapat 60 kkal per 100 g. Kedua, okroshka rendah kalori mengandung sayuran segar, rempah-rempah, produk susu, daging, telur, dll. Seperti yang Anda ketahui, komponen-komponen tersebut menyehatkan dan mengandung banyak zat yang diperlukan tubuh. Ketiga, sup ringan menormalkan aktivitas sistem pencernaan, yang sangat penting untuk menurunkan berat badan.

Persyaratan dasar resep diet okroshka untuk menurunkan berat badan:

1. Yang terbaik adalah menggunakan bahan-bahan dari menu vegetarian, tetapi protein juga penting bagi tubuh, jadi gunakan fillet ayam di beberapa hidangan;
2. Secara tradisional, kvass pada roti gandum hitam digunakan untuk sup musim panas. Ada juga opsi untuk air mineral, kefir, susu panggang fermentasi, whey dan bahkan air garam. Rata-rata volume cairan yang digunakan adalah 200 ml;
3. Anda tidak dapat menggunakan mayones sebagai saus, karena tidak hanya berbahaya bagi bentuk tubuh Anda, tetapi juga bagi kesehatan Anda.

Diet berdasarkan hidangan musim panas

Setiap metode penurunan berat badan memiliki aturan tersendiri yang harus dipatuhi untuk mencapai hasil yang diinginkan.

Mari kita lihat beberapa fitur diet okroshka untuk menurunkan berat badan:

1. Anda perlu makan dalam porsi kecil dan minimal 4 kali sehari. Yang terbaik adalah jika sup menggantikan 2 kali makan;
2. Penting untuk mengecualikan makanan yang berbahaya bagi tubuh dari makanan: permen, makanan berlemak, alkohol, dan minuman berkarbonasi;
3. Penting untuk dipertahankan saat menurunkan berat badan keseimbangan air dan minum banyak cairan, minimal 1,5 liter setiap hari.

Kami berharap tidak perlu membicarakan fakta bahwa produknya harus segar.

Untuk mempermudahnya, perhatikan sebuah contoh:

1. Sarapan: seporsi bubur dengan sepotong daging atau ikan/seporsi keju cottage dengan buah-buahan kering dan roti panggang gandum hitam;
2. Camilan: sayuran atau buah-buahan;
3. Makan siang: okroshka dengan telur dan daging;
4. Camilan: sayuran atau buah-buahan;
5. Makan malam: okroshka.

Tidak disarankan hanya makan satu okroshka. Yang terbaik adalah mengganti makanan berat dan berkalori tinggi dengan makanan tersebut. Larangan lainnya menyangkut durasi diet; Anda bisa mengikuti diet rendah kalori tidak lebih dari 2 minggu. Secara normal menunya mudah Sup sebaiknya dimakan untuk makan malam atau makan siang.

resep kefir

Berkat penggunaan produk susu fermentasi, sajiannya menjadi lebih mengenyangkan. Kefir baik untuk sistem pencernaan dan bisa dimasukkan dalam menu diet.

Untuk resep okroshka dengan kefir untuk menurunkan berat badan, sebaiknya siapkan daftar produk berikut: 1 sdm. kefir rendah lemak, telur, 110 g kentang, mentimun, dan daun bawang.

Petunjuk langkah demi langkah:

1. Rebus telur dan kentang hingga empuk lalu kupas;
2. Potong kentang dan mentimun menjadi kubus, lalu haluskan telur dengan garpu atau parut. Sedangkan untuk bawang bombay, perlu dicincang halus;
3. Campurkan semua bahan yang sudah disiapkan dalam piring dan tuangkan kefir di atasnya.

Resep okroshka sayur untuk menurunkan berat badan

Pilihan lain untuk sup diet yang bisa disantap saat puasa. Orang yang sudah berhenti makan daging menyukai hidangan ini.

Sayuran Okroshka dibuat dari produk tersebut: 1 liter kvass, kentang, 2 mentimun, 55 ml kefir, 1 sendok teh mustard Dijon, 5 butir telur, bawang bombay dan adas.

Petunjuk langkah demi langkah:

1. Rebus kentang, kupas dan potong dadu. bawang hijau potong-potong lalu haluskan dengan garam;
2. Rebus telur hingga matang dan potong dengan pisau atau parutan. Potong mentimun menjadi kubus kecil;
3. Campur bahan yang sudah disiapkan, tambahkan mustard dan tuangkan kefir. Campur semuanya dan tuangkan kvass.

Bagaimana cara memasak okroshka dengan jamur?

Pilihan lain sup lezat, yang berkat jamurnya ternyata sangat aromatik. Anda bisa memasak dari champignon yang tersedia dan jamur liar.

Untuk okroshka rendah kalori Untuk menurunkan berat badan sebaiknya siapkan daftar produk berikut ini: 1 liter kvass, 350 g jamur, 325 g kentang, krim asam, siung bawang putih dan adas.

Petunjuk langkah demi langkah:

1. Jamur perlu dikupas, dicuci dan direbus sampai empuk. Potong kecil-kecil;
2. Rebus kentang, kupas dan potong dadu. Kupas bawang putih dan lewati alat press, lalu potong adas;
3. Campurkan semua bahan, tambahkan krim asam dan tuangkan kvass. Hiasi dengan sayuran.

Bagaimana cara menyiapkan hidangan kefir dengan apel?

Berkat penggunaan buah-buahan, sup ini memperoleh rasa yang asli. Anda bisa menggunakan apel asam atau manis.

Untuk hidangan penurun berat badan ini, Anda harus menyiapkan produk-produk berikut:: 3 mentimun, daun bawang, adas, 9 lobak, beberapa buah apel hijau, 1,5 liter kefir, mustard dan garam.

Petunjuk langkah demi langkah:

1. Jika kulit apel dan mentimun terlalu keras, Anda harus memotongnya. Potong menjadi kubus dan potong juga lobak. Campur bahan;
2. Tambahkan garam, mustard, bawang bombay cincang, dan adas. Campur semuanya dan tuangkan produk susu fermentasi.

Resep okroshka diet dengan daging sapi muda

Daging sapi muda adalah daging makanan yang dapat dikonsumsi saat menurunkan berat badan. Selain itu, protein harus ada dalam makanan.

Untuk resep okroshka ini sebaiknya siapkan bahan-bahan sebagai berikut:: 2 mentimun, 325 g daging sapi muda, 2 siung bawang putih, 2 sdm. kefir, wortel, bawang bombay, telur, bumbu dan garam.

Petunjuk langkah demi langkah:

1. Cuci daging dan masukkan ke dalam air mendidih. Kirim potongan besar wortel ke sana dan
   Lukas. Tambahkan garam secukupnya dan masak hingga empuk;
2. Keluarkan daging yang sudah jadi, dinginkan dan potong dadu. Potong mentimun menjadi potongan-potongan;
3. Kocok produk susu fermentasi dan tuangkan 1 sdm ke dalamnya. air dingin. Campur semuanya dan tuang ke piring bersama bahan lainnya. Kupas bawang putih, lewati mesin press dan kirim ke okroshka. Masukkan sup ke dalam lemari es sebentar dan sajikan dengan bumbu cincang.

Diet okroshka menurut Dukan

Diet Dukan sangat populer. Sejumlah besar orang telah mampu mengevaluasi keefektifan teknik ini. Sup musim panas dengan kefir termasuk dalam daftar hidangan yang diizinkan.

Untuk resep ini Anda harus menyiapkan daftar bahan berikut:: 1 liter kefir, 0,5 liter air mineral, 4 butir telur, 175 g lobak, 200 g mentimun, 325 g ayam, daun bawang, peterseli, garam dan merica.

Petunjuk langkah demi langkah.

Masakan tradisional Rusia memiliki ratusan hidangan dan masing-masing memiliki beberapa variasi, karena setiap orang memasak dengan caranya sendiri.

Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara mempersiapkannya okroshka makanan dengan ayam di kefir - variasi sup dingin yang terkenal, populer di musim panas. Hidangan ini ringan dan menyegarkan, dan karena tidak ada makanan berkalori tinggi di antara bahan-bahannya, hidangan ini dapat dimakan bahkan saat sedang diet.

Okroshka klasik dan diet: apa bedanya?

Seperti yang Anda ketahui, okroshka klasik berisi sosis rebus atau sosis rebus. Namun kini banyak orang yang menghindari konsumsi produk tersebut karena sangat berbahaya bagi kesehatan.

Selain itu, sosis rebus, meski tanpa potongan lemak babi, memiliki kalori yang tinggi, sekitar 260 kkal per 100 gram. Karena itu, produk ini dilarang saat mengikuti diet.

Okroshka dengan dada ayam memiliki banyak resep; di sini kita akan melihat dua resep yang paling sukses. Yang pertama memiliki nilai energi yang berkurang dan cocok untuk mereka yang memperhatikan bentuk tubuh mereka.

Resep kedua paling dekat dengan resep klasik, karena salah satu bahan yang terkandung dalam okroshka ini adalah kentang.

Diet okroshka dengan ayam: resep dengan kefir

Bahan-bahan

• Dada ayam – 200 gram + -
• — 3-4 buah. + -
• — 2 buah. + -
• Lobak - 3 buah. + -
• Kefir – 600ml + -
• Air mineral bersoda— 500ml + -
• - 1 sdm. + -
• - secukupnya + -
• - secukupnya + -
• — 1-2 lembar + -
• Sayuran hijau (dill, peterseli, daun bawang)- secukupnya + -

Cara memasak okroshka diet dengan ayam di kefir

1. Rebus telur ayam hingga matang - masukkan ke dalam air mendidih selama 10-13 menit. Setelah itu, keluarkan dari loyang dan masukkan ke dalam wadah bersama air dingin. Lalu kita bersihkan dan potong dadu kecil. Tempatkan irisan ke dalam mangkuk yang dalam.
2. Cuci dada lalu rebus hingga empuk bersama daun salam, garam dan merica. Setelah itu, keluarkan dari air dan biarkan hingga dingin. Untuk mempersingkat waktu memasak, potong brisket menjadi potongan-potongan berukuran sedang sebelum dimasukkan ke dalam air.
3. Cuci sayuran sampai bersih di bawah air mengalir dan potong kecil-kecil, tuangkan semuanya ke dalam wadah berisi telur yang sudah dicincang sebelumnya.
4. Dalam wadah terpisah, campurkan kefir dan air mineral, tuangkan jus lemon dan tambahkan bumbu cincang halus. Campur semuanya dengan seksama.
5. Dada ayam seharusnya sudah dingin saat ini. Potong dengan cara yang sama seperti telur dan tambahkan bahan lainnya.
6. Kami mengisi semuanya dengan saus, garam, merica, dan memeriksa rasanya. Jika semuanya sudah beres, masukkan wadah ke dalam lemari es selama setengah jam. Setelah itu, sajikan sup dingin ke meja.

Jumlah bahan yang ditentukan akan menghasilkan 4 porsi. Kandungan kalori 100 gram masakan seperti itu tidak lebih dari 50 kkal, sehingga aman untuk dimasukkan ke dalam menu makanan Anda jika Anda sedang diet.

Resep klasik okroshka dengan ayam di kefir

Bagi mereka yang tidak terlalu memperhatikan nilai energi masakan, tetapi karena alasan tertentu tidak makan sosis, resep ini cocok.

Bahan-bahan

• Dada ayam – 400 gram;
• Kentang – 2 buah;
• Mentimun segar – 3 buah;
• Telur ayam – 3 buah;
• Wortel – 1 buah;
• Lobak – 4 buah;
• Mustard (siap pakai, bukan bubuk) – 1 sdm;
• Dill, peterseli, dan daun bawang - masing-masing 1 ikat;
• Daun salam – 2 buah;
• Garam dan lada hitam - secukupnya.

1. Didihkan air asin, masukkan daun salam dan fillet ayam, potong-potong berukuran sedang. Setelah matang, keluarkan semua potongannya dan biarkan hingga dingin.
2. Cuci kentang dan wortel hingga bersih, lalu rebus di kulitnya hingga empuk. Kemudian pindahkan kentang ke piring, dinginkan, kupas dan potong dadu kecil. Tempatkan dalam wadah yang dalam untuk memasak.
3. Rebus telur hingga matang, dinginkan dengan air dingin mengalir dan kupas. Potong dadu kecil dan tambahkan sayuran.
4. Cuci mentimun dan lobak hingga bersih, lalu kupas, lalu potong menjadi empat bagian dan tambahkan ke bahan lainnya.
5. Kami juga memotong daging hingga halus dan menuangkannya ke dalam wadah kami.
6. Dalam wadah terpisah yang dalam, campurkan bumbu cincang halus (yang kita cuci terlebih dahulu), kefir dan mustard. Campur semuanya dengan seksama.

7. Tuangkan saus yang dihasilkan ke atas irisan kami dan aduk hingga rata. Tambahkan garam dan merica, aduk kembali dan cicipi.

Jika perlu, sesuaikan rasa masakannya; jika tidak, masukkan ke dalam lemari es selama setengah jam agar okroshka terendam.

Setelah itu, tuangkan sup dingin kami ke piring dan sajikan.

Padahal okroshka klasik dengan ayam di atas kefir ini mengandung kentang, namun kandungan kalorinya hanya 80 kkal per 100 gram.

Hal ini membuat hidangan ini sangat diperlukan di musim panas, ketika Anda tidak menginginkan makanan berat, tetapi rasa ringan dan segar sangat diperlukan.

Buatlah hidangan rendah kalori yang menyegarkan di rumah sesering mungkin - berikan tubuh Anda tidak hanya vitamin, tetapi juga kesegaran, serta keceriaan tubuh dan jiwa.

Selamat makan!

Masakan Rusia kaya akan hidangan yang sangat bervariasi dalam persiapannya dan kemungkinan memasukkan berbagai produk ke dalamnya.

Okroshka diet adalah contoh paling jelas dari hal ini; variasi hidangan umum ini sangat dihargai oleh orang-orang yang menderita penyakit ini kegemukan. Pada artikel ini kita akan melihat resep paling sukses yang tidak hanya membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi juga memiliki cita rasa yang tinggi.

Mengapa kefir okroshka begitu populer untuk menurunkan berat badan?

Okroshka dengan kefir - resep penurunan berat badan yang sudah digunakan sejak lama wanita masa kini. Hidangan yang menyegarkan dan mudah disiapkan ini memuaskan rasa lapar dan memperbarui fungsi usus dengan sempurna.

Namun, tidak hanya okroshka diet dengan kefir yang dikenal karena kemampuannya membantu Anda menurunkan berat badan; selain itu, ada resep lain yang sudah terbukti, yang akan Anda pelajari dari artikel ini.

Diet okroshka dengan kefir, resep yang diberikan dalam artikel, adalah yang terdepan di antara hidangan serupa, karena kefir sendiri banyak digunakan untuk menurunkan berat badan.

Namun apakah mungkin menurunkan berat badan menggunakan kefir okroshka dan seberapa efektif cara ini? Mari kita mulai dengan fakta bahwa sistem apa pun - baik itu diet atau teknik penurunan berat badan - memerlukan kepatuhan terhadap aturan tertentu.

Okroshka dengan kefir untuk menurunkan berat badan tidak terkecuali. Oleh karena itu, diet seperti itu hanya berhasil jika Anda menggunakannya dengan benar.

Faktanya, okroshka dengan kefir untuk menurunkan berat badan memiliki ulasan yang sangat beragam secara online, meskipun tentu saja lebih banyak ulasan positifnya. Memang, jika Anda menggunakan sistem koreksi berat badan yang lengkap, Anda bisa menurunkan banyak berat badan dalam waktu singkat.

Artinya, Anda harus mematuhi prinsip nutrisi yang tepat dan rendah kalori untuk beberapa waktu. Secara alami, tidak ada yang bisa makan satu okroshka selama seminggu penuh, dan oleh karena itu akan lebih tepat jika menggunakan rencana penurunan berat badan yang sudah jadi berdasarkan hidangan ini, yang dapat ditemukan di artikel lain.

Pola makan berbahan dasar okroshka dengan kefir tidak jauh berbeda dengan masakan serupa yang berbahan dasar, misalnya kvass atau bahkan whey. Okroshka rendah kalori dengan kefir juga harus mencakup sebagian besar produk makanan.

Inilah sebabnya mengapa okroshka diet yang dibuat dengan kefir memiliki kandungan kalori yang rendah - sebagian besar terdiri dari sayuran dan rempah-rempah yang mudah dicerna.

Kacang hijau, peterseli, dill, dan bahan hijau sehat lainnya sering ditambahkan ke dalamnya.

Fitur diet okroshka Rusia

Diet okroshka dengan kefir, resep penurunan berat badan yang akan kami bahas di bawah, mungkin juga termasuk jus lemon, lobak, dan mustard.

• Jika mau, Anda bisa mengganti bahan-bahan yang tidak sesuai dengan produk lain, atau bahkan menghilangkannya sama sekali.
• Diet kefir okroshka tidak terlalu menuntut komposisi hidangan seperti kandungan kalorinya.

Faktanya, banyak orang yang mampu menurunkan berat badan dengan okroshka dengan kefir. Ulasan tentang diet semacam itu dapat dengan mudah ditemukan secara online. Namun, penting untuk dipahami bahwa sayangnya metode ini tidak cocok untuk semua orang:

1. Pertama, kefir okroshka untuk menurunkan berat badan, walaupun reviewnya cukup menggiurkan, namun sama sekali tidak cocok untuk wanita yang menderita maag dan keasaman lambung yang tinggi. Dalam hal ini, lebih baik mengganti kefir, misalnya dengan whey atau kvass, dan juga pastikan hidangannya tidak terlalu asam (tidak disarankan menambahkan jus lemon).
2. Kedua, diet okroshka dengan kefir mendapat ulasan positif hanya jika prinsip nutrisi moderat dipatuhi. Artinya tidak mungkin dalam proses menghilangkannya pound ekstra hanya mengandalkan hidangan ini. Anda harus mengecualikan makanan yang tidak sehat, berlemak, gorengan, dan karbohidrat dari diet Anda.

Meskipun demikian, hidangan inilah yang memantapkan dirinya sebagai a dasar yang efektif untuk diet yang tidak biasa. Oleh karena itu, setidaknya sekali, Anda harus mencoba teknik ini pada diri Anda sendiri dan lihat betapa bermanfaatnya okroshka dengan kefir untuk bentuk tubuh Anda!

Resep untuk menurunkan berat badan mendapat ulasan yang sangat bagus jika menyangkut versi klasiknya. Oleh karena itulah kami memutuskan untuk menyajikannya pada artikel dibawah ini.

Tentu saja, diet rendah kalori juga akan membantu nutrisi protein, dan oleh karena itu kita sering menambahkan putih telur cincang ke hidangan seperti itu jika kita sedang menurunkan berat badan dengan okroshka dengan kefir.

Ulasan mengenai diet ini bisa Anda baca di artikel kami yang lain, namun untuk saat ini mari berkenalan dengan resep terbaiknya!

Diet okroshka untuk menurunkan berat badan dengan kefir

Anda harus mulai dengan resep paling populer. Bagaimana cara menyiapkan okroshka diet dengan kefir? Untuk melakukan ini, Anda memerlukan sedikit sayuran segar, kefir, dan sedikit kesabaran.

Bahan-bahan

• Mentimun segar – 2 buah;
• Telur – 2 buah;
• Lobak – 3 buah;
• Hijau – 1 ikat;
• Kefir – 1 liter.

Cara menyiapkan diet okroshka

• Rebus telur hingga matang, kupas, potong dan biarkan hingga dingin.
• Cincang halus mentimun dan lobak. Kami melakukan hal yang sama dengan sayuran.

• Campur semua bahan dan tuangkan kefir.
• Biarkan di lemari es selama setengah jam.

Okroshka diet yang lezat ini disiapkan hanya dalam beberapa menit; yang paling memakan waktu adalah proses infusnya, namun pada akhirnya Anda akan mendapatkan hidangan rendah kalori yang cukup enak.

Okroshka rendah kalori dengan dedak

Bahan-bahan

• Kefir – 150 gram + -
• — 1-2 buah + -
• — 120 gram + -
• - 1 buah + -
• Dedak - 2 sendok makan + -
• - 1 ikat + -

Cara membuat okroshka rendah kalori tanpa daging dengan dedak

1. Rebus bit di kulitnya. Lalu kita bersihkan, dinginkan dan parut.
2. Potong mentimun menjadi kubus kecil dan tambahkan bit.
3. Rebus dan kupas telurnya. Hancurkan dengan garpu dan tuang ke dalam adonan.
4. Tambahkan dedak dan sayuran cincang halus di sini.
5. Tuangkan kefir dan campur semuanya dengan baik.
6. Dinginkan selama setengah jam di lemari es

Resep okroshka rendah kalori dengan dedak juga melibatkan penambahan bit rebus ke dalam hidangan. Jika Anda tidak menyukai sayuran ini, Anda bisa menghilangkannya.

Jenis okroshka untuk menurunkan berat badan, resep dengan foto yang disajikan dalam artikel ini, tidak hanya membantu menurunkan berat badan, tetapi juga menormalkan pekerjaan. saluran pencernaan. Oleh karena itu, dapat digunakan untuk mengatasi sembelit dan masalah pencernaan lainnya.

Resep okroshka diet dengan kvass

Okroshka dengan kvass untuk diet yang disajikan paling mendekati resep aslinya.

Bahan-bahan

• Telur – 1 buah;
• Lobak – 2 buah;
• Mentimun segar – 2 buah;
• Mustard siap pakai – 0,5 sdm. sendok;
• Kvass – 1 liter;
• Hijau – 1 ikat.

Cara memasak okroshka rendah kalori

1. Rebus telur, kupas dan potong.
2. Cuci lobak dan mentimun, lalu cincang halus.
3. Campur kvass dengan mustard, tambahkan bumbu cincang halus, sayuran dan campuran telur, aduk rata.
4. Tempatkan hidangan yang dihasilkan di lemari es selama setengah jam.

Akan sangat nikmat jika Anda menambahkan beberapa tetes jus lemon. Kemudian okroshka yang lebih menyegarkan untuk menurunkan berat badan akan keluar. Resepnya, dan ulasannya membuktikannya, akan menghasilkan rasa asam yang bermanfaat!

Resep untuk menurunkan berat badan: okroshka dengan whey

Okroshka diet yang dibuat dengan whey cocok untuk mereka yang menderita keasaman lambung yang tinggi. Ini cukup lembut dan ditandai dengan peningkatan ringan.

Bahan-bahan

• Mentimun segar – 2 buah;
• Telur – 1 buah;
• Kacang hijau – 2 sdm. sendok;
• Lobak – 3 buah;
• Air dadih – 1 liter;
• Hijau – 1 ikat.

Cara menyiapkan okroshka diet menggunakan whey

1. Rebus telur hingga matang, kupas dan potong dengan garpu.
2. Potong mentimun dan lobak hingga halus.
3. Potong sayuran dan tambahkan bahan lainnya.
4. Campur sayuran, telur dan kacang polong, tuangkan whey dan campur massa yang dihasilkan.
5. Tempatkan di lemari es selama setengah jam atau satu jam. Diet okroshka dengan whey sudah siap!

Selamat makan dan penurunan berat badan yang mudah untuk Anda dengan diet okroshka!

Penurunan berat badan yang efektif

Victoria Vysotskaya khusus untuk situs web

Persiapan okroshka yang tepat membuat hidangan ini benar-benar rendah kalori, yang memungkinkan Anda berhasil menurunkan berat badan tanpa merasa lapar. Ada banyak resep masakan ini, sehingga Anda dapat dengan mudah memilih opsi yang cocok untuk Anda. Kami merekomendasikan Anda 5 teratas paling banyak pilihan terbaik menyiapkan sup okroshka yang populer ini, yang pasti akan mendapat tempat khusus dalam diet Anda.

Diet okroshka dengan kefir

PP okroshka dengan kefir adalah salah satu resep favorit semua orang yang menurunkan berat badan. Jadi, untuk mempersiapkannya Anda perlu:

• 1 liter kefir. Anda bisa menggunakan kefir 1% lemak atau 2,5% lemak. Perbedaan kandungan kalorinya kurang lebih 20−23 kalori. Kebanyakan orang yang sedang menurunkan berat badan lebih menyukai kefir rendah lemak, tetapi karena kandungan kalori okroshka cukup rendah, Anda dapat menggunakan kefir biasa dengan aman.
• 2 butir telur rebus. Anda bisa menggunakan putihnya saja jika ingin mengurangi kandungan kalori masakannya, atau 2 putihnya dan satu kuningnya.
• 2 mentimun segar.
• 5-6 potong lobak segar.
• Hijau. Biasanya daun bawang dan adas ditambahkan ke okroshka yang dibuat dengan kefir. Namun, Anda selalu bisa mengganti bahan-bahan ini sesuai selera Anda.
• Garam dan merica.

Persiapan langkah demi langkah remah dengan kefir terlihat seperti ini: potong telur, mentimun, dan lobak, tuangkan kefir dingin dan taburi bumbu di atasnya.
Diet okroshka dengan Activia disiapkan dengan prinsip yang sama, hanya saja kami menggunakan Activia sebagai pengganti kefir.

Okroshka rendah kalori untuk menurunkan berat badan

Resep okroshka dengan ayam ini tidak hanya rendah kalori, tapi juga tinggi protein sehingga bagus untuk menurunkan berat badan. Untuk menyiapkan okroshka, Anda perlu:

• 1,5 liter kefir. Jika diinginkan, Anda selalu bisa menggantinya dengan yoghurt alami atau Activia
• 200 gram fillet ayam rebus. Per 100 gram fillet rebus terdapat sekitar 30 gram protein dan hanya 3,5 gram lemak, sehingga okroshka versi ini sangat ideal untuk menurunkan berat badan.
• 3 putih rebus. Karena okroshka kami rendah kalori, kami hanya akan menggunakan protein.
• 3 mentimun sedang.
• Sayuran apa saja. Untuk manfaat yang lebih besar, Anda tidak bisa menambahkan bawang bombay dan adas biasa, tetapi seledri dan jenis selada apa pun.
• Garam dan merica.

PP okroshka dengan ayam mudah disiapkan. Cincang halus fillet ayam rebus, putih telur, dan mentimun. Isi semuanya dengan kefir atau activia, taburi dengan bumbu, garam dan merica secukupnya.

Diet okroshka dengan kvass

PP okroshka dengan kvass adalah resep bagus lainnya yang akan membantu Anda menurunkan berat badan. Untuk okroshka ini Anda membutuhkan:

• 1−1,5 liter. kvass Pada prinsipnya, Anda bisa memasak dengan kvass buatan sendiri dan yang dibeli di toko. Jika ingin rasa okroshka yang lebih kaya, gunakan dark kvass yang terbuat dari rye malt, dan white kvass terbuat dari gandum malt.
• 200 gram jamur rebus. Kami merekomendasikan menambahkan jamur rebus ke okroshka diet yang dibuat dengan kvass. Mereka mengandung sedikit kalori, tetapi cukup bergizi.
• 2 mentimun hijau
• 3 putih rebus. Untuk mengurangi kandungan kalori pada masakan kami, kami hanya menggunakan protein.
• 2 sendok makan yogurt rendah lemak alami. Oleh karena itu, kami mengganti krim asam yang dimasukkan ke dalam okroshka dengan kvass dengan produk yang lebih diet dan rendah kalori.
• Hijau secukupnya.
• Garam dan merica.

Berapa banyak kvass yang dimasukkan ke dalam okroshka ini tergantung pada preferensi Anda. Untuk okroshka yang lebih kental gunakan satu liter; jika suka lebih encer bisa menggunakan 1,5 liter. Potong jamur, mentimun, dan putihnya menjadi beberapa bagian. Campur sayuran cincang dengan yogurt. Campur semuanya dan isi dengan kvass.

PP okroshka di kefir dengan bit, makanan

Okroshka yang dibuat dengan kefir dan bit akan dengan mudah membantu Anda menurunkan berat badan. Untuk menyiapkan okroshka ini, ambil bahan-bahan berikut:

• 1 liter kefir. Ingatlah bahwa Anda dapat memilih sendiri kandungan lemak kefir, dan jika diinginkan, gantilah dengan yogurt alami.
• 2 bit ukuran sedang rebus. Seperti yang Anda ketahui, buah bit sangat sering digunakan nutrisi makanan untuk tujuan membersihkan tubuh. Produk ini bertindak sebagai “sikat” di usus kita, membantu menghilangkan racun dan zat berbahaya.
• 2 mentimun hijau.
• 2 butir telur. Gunakan hanya protein jika Anda ingin mengurangi kalori.
• Hijau secukupnya. Coba tambahkan sedikit bayam ke dalam sayuran, ini akan memberikan rasa istimewa pada okroshka.
• Garam dan merica.

Parut bit dan mentimun, tambahkan telur cincang, tuangkan kefir dan taburi dengan bumbu secukupnya!

Foto: leonova_cooking

Cara membuat diet okroshka menggunakan air mineral

Resep umum lainnya yang pasti akan membantu Anda menambah berat badan adalah okroshka dengan air mineral. Jadi, Anda membutuhkan:

• 1 liter air mineral. Anda bisa menggunakan air soda atau air mineral biasa.
• 0,5 liter kefir atau yogurt alami. Resep biasa menggunakan krim asam atau bahkan mayones, tapi kami selalu menggantinya dengan produk makanan dan sehat.
• 3 mentimun segar.
• 2 butir telur rebus.
• 200 gram daging tanpa lemak. Anda selalu bisa mengganti fillet ayam dengan daging sapi muda atau kalkun tanpa lemak.
• Hijau secukupnya.
• Garam dan merica.

Potong daging, mentimun dan telur, tuangkan yogurt atau kefir, campur, tambahkan air dan bumbu!

Seperti yang Anda lihat sendiri, resep membuat pp okroshka sangat sederhana untuk disiapkan, tetapi pada saat yang sama Anda akan mendapatkan hasil yang luar biasa. hidangan diet, yang dapat Anda masukkan dengan aman ke dalam diet sehat Anda.

Kata "okroshka" berasal dari kata kerja "hancur" - hidangan ini terdiri dari produk cincang yang dibumbui dengan kefir, kvass, whey, atau isian lainnya. Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, diet okroshka cocok - kami akan berbagi dengan Anda pilihan resep menarik.

Aturan dasar untuk menyiapkan okroshka makanan

Untuk menyiapkan okroshka, sebaiknya pilih produk yang netral dan sesuai selera. Kita harus meninggalkan sosis, krim asam lemak, dalam jumlah besar kentang.

Okroshka dengan kefir

Bahan-bahan:
Kefir rendah lemak
Kentang – 1 buah.
Telur rebus – 1 pc.
Mentimun segar – 2 buah.
Bawang hijau dan rempah-rempah

Potong sayuran, haluskan telur dengan garpu dan campur dengan bumbu cincang halus. Campur semuanya, tuangkan kefir dan dinginkan.

Okroshka sayur

Bahan-bahan:
Telur – 2 buah.
kvass
Lobak – 5 buah.
Mentimun – 2 buah.
Hijau
Moster
Kefir – 50 ml

Potong lobak, mentimun, telur. Campurkan kefir dengan mustard dan bumbu cincang halus. Campur kedua massa dan tuangkan kvass.

Diet okroshka dengan whey

Bahan-bahan:
Serum
Lobak – 6 buah.
Krim asam 15% - 1 sdm.
bawang hijau
Hijau
Mentimun – 2 buah.
Telur – 1 buah.
Fillet ayam rebus – 50 g

Potong sayuran, telur, daging, campur, tuangkan whey dan taburi bumbu cincang halus.

Okroshka bit

Bahan-bahan:
Wortel – 1 buah.
Kubis putih – 100 gram
Mentimun – 2 buah.
Bit – 1 buah.
Fillet ayam rebus – 50 gr (bisa diganti jamur atau udang rebus)
Hijau
Serum

Rusak kubis dan hancurkan perlahan dengan tangan Anda. Potong mentimun, bongkar daging menjadi ijuk. Parut wortel dan bit. Potong sayuran. Campur semua bahan, tuang whey, dinginkan dan sajikan. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan jus lemon.

Ikan okroshka

Bahan-bahan:
kvass
Ikan cod rebus – 250 g
Lobak – 4-5 buah.
Hijau
Telur rebus – 2 buah.
Mentimun segar – 3-4 buah.

Potong sayuran, ikan, telur, dan rempah-rempah. Tuang kvass ke dalam campuran dan aduk.

Okroshka jamur

Bahan-bahan:
kvass
Jamur rebus – 200 g
Kentang rebus – 1 buah.
Yoghurt rendah lemak – 2 sdm.
Mentimun – 1 buah.
Hijau
siung bawang putih

Potong mentimun, kentang, jamur, dan cincang halus sayuran. Campur yogurt dengan bawang putih yang dihancurkan dan rempah-rempah. Campur kedua massa dan tuangkan kvass.

Okroshka dengan kembang kol

Bahan-bahan:
kvass
Dada ayam rebus – 400 g
Lobak - sekelompok kecil
Kentang – 1 buah.
Telur – 2 buah.
Dill, oregano, peterseli
Kembang kol rebus – 200 g
Krim asam rendah lemak

Potong ayam, kentang, dan telur menjadi kubus. Bagilah kembang kol menjadi kuntum, potong lobak menjadi irisan. Campur semua bahan, tuang kvass. Dalam wadah saus, campur krim asam dan bumbu (tambahkan saus langsung ke piring).

Diet okroshka dengan tomat dan bawang putih

Bahan-bahan:
Mentimun dan tomat – 1 pc.
Lobak – 4 buah.
bawang hijau
Sayuran apa saja
Siung bawang putih
Kefir rendah lemak

Ubah tomat menjadi pure. Potong sayuran. Hancurkan siung bawang putih. Potong lobak dan mentimun. Campur semuanya dan tuangkan kefir.

Diet okroshka memungkinkan Anda menurunkan berat badan tanpa merasa lapar. Variasikan resep sesuai keinginan.