Yakutia adalah wilayah paling utara dan terdingin di Rusia. Suhu udara di musim dingin mencapai – 60C. Pada suhu ini, sebagian besar hewan tidak dapat bertahan hidup. Oleh karena itu, populasi hewan di wilayah ini tidak banyak. Pemukim dan perintis pertama wilayah ini adalah suku Yakut. Karena sebagian besar tahun di Yakutia tertutup salju, bertani menjadi sulit. Oleh karena itu, industri unggulannya adalah peternakan sapi. Tapi dari mana suku Yakut mendapatkan kuda sedemikian sehingga mereka bisa tinggal di daerah seperti itu dan tahan terhadap suhu seperti itu? Sejarawan berasumsi bahwa pemukim pertama yang datang dari wilayah Baikal membawa serta kuda yang hidup di padang rumput tengah. Namun dalam kondisi padang rumput tengah, kuda mendapat cukup makanan untuk bertahan hidup, tetapi lebih jauh ke utara, kondisinya lebih parah, kuda tidak mendapatkan cukup makanan, dan banyak kuda mati. Oleh karena itu, suku Yakut memperkenalkan inovasi pada saat itu, mereka mulai memberi makan kudanya dengan jerami. Berkat ini, hewan dapat dengan cepat mendapatkan lapisan lemak, yang memberikan sifat isolasi termal.
Namun ada anggapan kedua tentang kemunculan kuda Yakut. Pada tahun 1878, seorang peneliti Chersky menemukan sisa-sisa kuda tundra liar berwarna putih besar di Sungai Yana. Kuda jenis ini diyakini sudah ada pada zaman mamut. Setelah itu, muncul anggapan bahwa pemukim pertama yang datang dari selatan menyilangkan kuda liar dan milik mereka sendiri. Hasilnya adalah spesies kuda yang mampu beradaptasi dengan kondisi kehidupan tersebut. Selain itu, saat beradaptasi dengan kondisi Utara, bulu kuda berubah, sehingga rambut kuda dewasa mencapai 10 sentimeter.
Ciri-ciri kuda Yakut
Kuda jenis ini memiliki ciri khas yang unik. Seekor kuda dapat dengan mudah mentolerir perubahan suhu yang besar, karena di musim panas suhunya mencapai +40C, dan di musim dingin pembacaan termometer turun hingga 60 derajat di bawah nol. Kuda juga tidak takut dengan serangga, seperti lalat, nyamuk, atau pengusir hama. Serangga di daerah ini gelap di musim panas.
Jika di musim panas kawanan kuda dengan tenang merumput di rumput hijau muda, maka di musim dingin mendapatkan makanan menjadi masalah. Kuda harus menyapu lapisan salju tebal dengan kukunya dan mencari sisa rumput di bawahnya.
Kuda Yakut mempunyai daya tahan yang tinggi. Rata-rata kapasitas kerja seekor kuda adalah 20-25 tahun. Tetapi bahkan setelah jangka waktu tersebut berakhir, kuda tersebut dapat bekerja dengan beban yang ringan. Ciri hebat lainnya dari spesies ini adalah perawakannya yang kecil. Ketinggian layu orang dewasa adalah 135-140 sentimeter. Namun meski dengan perawakan sekecil itu, kuda tersebut mampu melakukan kerja keras. Kuda memiliki tubuh yang lebar dan pada saat yang sama memiliki tubuh yang cukup beban berat 400-450 kilogram.
Untuk bertahan hidup di musim dingin, banyak perubahan yang terjadi pada tubuh kuda. Hal terpenting di musim dingin adalah energi. Oleh karena itu, pada kuda di musim dingin, konsumsi energi untuk bekerja jelas berkurang. organ dalam. Penebalan kulit juga diamati. Lapisan lemak tebal di jaringan subkutan sedang disesuaikan. Memanjangkan dan menebalkan bulu bulu.
Warna kudanya terutama abu-abu. Namun ada juga individu dengan warna tipe agouti, yang hanya diwarnai lapisan atasnya saja. Namun warna kudanya berubah. Sangat waktu awal bulunya berubah menjadi abu-abu dan kebetulan pada usia 3-4 tahun, kudanya benar-benar putih.
Foto
Peternakan kuda di Yakutia
Peternakan kuda di Yakutia adalah industri terpenting bagi suku Yakut. Bagi suku Yakut, kuda pertama-tama merupakan sumber daging dan susu. Karena dalam kondisi habitat seperti ini sulit untuk menumbuhkan spesies spesies rumah tangga lainnya. Daging kuda sangat dihargai dan dianggap sebagai makanan lezat. Warga memanfaatkan susu kuda Yakut untuk membuat minuman nasional kumys yang memiliki khasiat bergizi tinggi.
Kulitnya digunakan untuk menjahit pakaian hangat. Dalam menjahit topi, kerah, sepatu. Bagaimanapun, kulit memiliki insulasi termal dan ketahanan air yang baik, yang sangat penting dalam kondisi utara.
Di bidang pertanian, kuda digunakan untuk transportasi kargo, pembuatan jerami, menunggang kuda dan jenis pekerjaan lainnya. Tidak perlu investasi besar dalam merawat kuda. Karena kuda menghabiskan seluruh waktunya di luar ruangan. Dan ketika seekor anak kuda lahir, ia tidak dibawa ke kandang yang hangat, tetapi dibiarkan di tempat yang dingin. Karena bayi baru lahir harus terbiasa dengan kondisi dingin sejak menit-menit pertama kehidupannya, jika tidak maka akan berdampak buruk pada kesehatannya, bahkan tidak mampu bertahan dalam cuaca yang sangat dingin. Namun hingga saat ini, kuda Yakut belum sepenuhnya domestik lagi Mereka menghabiskan hidup mereka di padang rumput, dan tidak membutuhkan atap di atas kepala mereka atau kehangatan kandang. Tapi di waktu yang diberikan Sayangnya, jumlah individunya menurun setiap tahunnya. Dan peternakan kuda Yakut menghilang sebagai sebuah kerajinan.
Dalam pertanian Yakutia, wilayah utamanya adalah taiga, yang berubah menjadi tundra dan hutan-tundra, peternakan kuda menempati salah satu tempat pertama. Kuda Yakut beradaptasi sempurna dengan kondisi lokal dan sebagian besar terbentuk karena iklim yang keras.
Asal
Trah kuda Yakut mendapat status resmi cukup terlambat, baru pada tahun 1987. Berdasarkan asalnya, ia dianggap asli, dibiakkan melalui seleksi rakyat.
Karakteristik fisik dan eksternal kuda Yakut sebagian besar dipengaruhi oleh iklim yang keras, yang meliputi musim dingin yang panjang dan dingin (hingga –60°C) dan musim panas yang pendek dan cepat (dengan perubahan suhu hingga +40°C). Mengingat pembiakan dan pemeliharaan hewan dalam kondisi lokal mempunyai ciri khas tersendiri, maka hanya yang terkuat dan terkuat yang bertahan, yang kemudian berkembang biak.
Kuda Yakut digembalakan bebas sepanjang tahun. Mengingat pada musim dingin, selama kurang lebih 7–8 bulan berturut-turut, mereka harus mencari makan di bawah salju, maka teknologi tersebut dinamakan herd-tebenevka. Memberi makan tambahan pada kuda tidak dilakukan. Pakan konsentrat diberikan kepada kuda bunting atau hewan muda, itupun diberikan dalam jumlah sedikit.
Menurut bukti sejarah, kuda Yakut muncul di wilayah habitat modernnya tidak lebih awal dari abad ke-17. bersama dengan para pembayar Yakut-yasako pertama yang pindah ke sini dari wilayah Baikal. Bersama barang-barang lainnya, mereka membawa kawanan kuda Baikal. Setelah aklimatisasi serius dan seleksi alam, modern penampilan berkembang biak Yakut.
Benar, ada versi bahwa kuda Baikal bercampur dengan Pleistosen Akhir kuda liar. Mereka yang lebih berani menyatakan bahwa tidak ada penyeberangan. Menurut versi mereka, perwakilan modern dari ras ini adalah keturunan langsung dari kuda asli Pleistosen Akhir.
Mereka tidak tahan dengan kritik. Analisis imunogenetik mengungkapkan adanya hubungan langsung antara kuda Yakut dan kuda Baikal.
Deskripsi dan karakteristik eksterior
Kuda Yakut memiliki eksterior yang sepenuhnya disesuaikan dengan kondisi lingkungan. Ketahanan beku dipastikan dengan wol yang panjang, hingga 15 cm, dan lapisan bawah yang tebal dan hangat. Kebutuhan untuk mencari makan dalam jangka panjang (mencari makanan di bawah salju) - dengan kuku yang kuat dan stabil.
Dari segi tipe tubuh, kuda Yakut sangat mirip dengan kuda Mongolia. Salah satu perbedaannya adalah hewan utara lebih tinggi dan besar.
Dalam kawanan, warna teluk, coklat, dan abu-abu mendominasi. Dari waktu ke waktu Anda dapat bertemu dengan tikus atau savra.
Kuda kekar berkaki pendek dengan kepala cukup besar hadir dalam beberapa jenis, tergantung pada habitat dan partisipasi manusia dalam pembentukan kawanan:
- Utara. Dianggap asli, umum di wilayah bagian utara. Pada layu mencapai 1,42–1,43 m, ukuran tubuh miring 1,5–1,56 m, lingkar dada tidak kurang dari 1,87–1,9 m. Bagian belakang kuda jantan besar - hingga 22 cm (hingga 20cm). Anak kuda berumur enam bulan memiliki berat sekitar 100 kg; setelah dua tahun beratnya bertambah tidak lebih dari 165 kg. Orang dewasa biasanya memiliki berat 500 kg.
- Ras selatan yang umum, tidak disilangkan dengan ras lain. Ukurannya lebih kecil daripada yang di Utara, meskipun secara genetik tidak berbeda dengannya.
- Selatan. Ia memiliki ciri khas yang diwarisi dari berbagai ras pabrik, yang darahnya digunakan untuk mengembangkan kuda Yakut. Lebih besar dari yang biasanya di selatan.
Kehadiran berbagai jenis ini disebabkan karena peternakan kuda di Yakutia tidak tinggal diam. Seleksi aktif dilakukan berdasarkan kuda Yakut. Pada saat ini generasi baru telah terdaftar - Mezhegekskaya.
Penggunaan dan ciri-ciri karakter
Hewan yang tangguh dan cerdas dibedakan berdasarkan kemampuannya bernavigasi dengan cepat saat berlari di medan yang kasar.
Kuda Yakut merupakan bagian penting dari sistem perekonomian Yakutia. Pematangan cukup terlambat (sekitar 6 tahun), kuda mempertahankan kapasitas kerjanya dan terus bereproduksi hingga 27 tahun. Trah ini digunakan secara bersamaan dalam dua arah:
- Tradisional untuk seluruh dunia: seperti menunggang kuda. Suku Yakut memiliki sikap hormat terhadap mereka. Kuda dilindungi dengan mengadakan perlombaan berkuda. Biasanya, hewan tersebut tidak digunakan untuk tujuan lain.
- Daging dan susu. Di zona iklim utara, kuda merupakan sumber utama susu, yang memiliki khasiat makanan: rendah lemak, rendah protein, dan kaya laktosa. Menurut indikator terakhir, ini sebanding dengan ASI. Daging kuda pun tak kalah enaknya. Ini dianggap sebagai makanan lokal yang lezat: lembut, berlemak, empuk, dengan ciri khas “marmer”.
Kuda Yakut, yang dimaksudkan untuk produksi daging atau susu secara massal, tidak pernah digunakan sebagai kuda penarik atau tunggangan. Pemeliharaannya menguntungkan: hanya hewan muda atau kuda bunting yang diberi makan khusus untuk waktu singkat. Ternak menyediakan makanan mereka sendiri.
Saat ini, trah tersebut ditugaskan harapan yang tinggi tentang pemulihan ekosistem pada periode Pleistosen, yang disebut “stepa tundra raksasa”. Kuda Yakut menunjukkan kemandirian dan cepat beradaptasi dengan kondisi Taman Pleistosen. Kawanan yang dilepasliarkan pada tahun sembilan puluhan menunjukkan validitas percobaan tersebut. Untuk setiap penangkaran kuda jantan terdapat hingga 24 anak kuda dan kuda betina.
Bukan kuda yang paling anggun, besar dan berkaki pendek, dalam hal pentingnya dalam kehidupan seseorang, yang dapat memberikan keunggulan bagi saudara-saudaranya yang atletis dan lebih cantik. Trah ini mungkin tidak memiliki karakteristik estetika yang tinggi, tetapi merupakan jaminan kelangsungan hidup masyarakat di zona taiga. Produk kumiss dan daging kuda yang terkenal diminati bahkan di luar negeri: sebagian besar diekspor ke negara-negara Asia.
Ketika tanduk pertama tumbuh pada banteng hitam, embun beku mencapai taiga. Ketika banteng hitam menjadi bertanduk dua, musim dingin yang sesungguhnya tiba...
Taiga sedang mengosongkan. Burung terbang ke “sisi lain” bumi, di mana, seperti yang diharapkan, segala sesuatu terjadi sebaliknya dan musim semi tiba. Penghuni taiga lainnya, yang lambat bergerak, seperti beruang, atau yang kecil dan tidak bersayap, seperti tupai dan marmut, tertidur panjang di musim dingin. Hanya mereka yang telah membuat bekal untuk musim bersalju yang terjaga - tikus pembantu rumah tangga, pika, tupai, dan bahkan predator - serigala, rubah, musang. Hewan ungulata puas dengan makanan yang di lain waktu bahkan tidak mereka lihat: lumut, kulit kayu, jarum pinus, ranting.
Hanya satu hewan yang terus menggigit rumput. Di musim dingin, di taiga, di kabut kutub dan subkutub, di kutub yang sangat dingin. Ciptaan yang luar biasa ini - kuda Yakut.
Kuda? Entah bagaimana cara hidup ini tidak sesuai dengan keseluruhan sejarahnya, yang terbentang, kecuali permulaannya, di hamparan padang rumput dan sabana yang luas. Ya dan kuda masa kini, baik peliharaan maupun liar, menghuni stepa dan lanskap berumput lainnya. Kita dapat mengatakan bahwa padang rumput memelihara seekor kuda - berjari satu, berkaki panjang, dengan leher yang fleksibel dan gigi “kuda” yang kuat. Dan kuda itu membesarkan padang rumput dengan berbagai rerumputannya, menjadi semacam hibrida dari mesin pemotong rumput dan mesin pemupukan.
Mungkinkah orang tanpa kuda dapat menghuni taiga Yakut yang tak ada habisnya?
Katakanlah masih memungkinkan untuk melakukan arung jeram dengan kayak, bajak, dan sekoci, untungnya sungai-sungai di Siberia seperti autobahn di Jerman. Untuk mendirikan bilik atau penjara - hutannya juga cukup. Bagaimana cara terus hidup? Membajak, berburu, menjalin komunikasi dengan pemukiman lain, terutama di musim dingin yang panjang dan bukan kalender? Seekor sapi, tentu saja, baik - ia menghasilkan susu dan daging. Benar, di padang rumput mikro taiga, jenis sapi direduksi ke skala yang sesuai, berubah menjadi sesuatu seperti anjing bertanduk. Dan Anda tidak akan bisa melepaskan makhluk seperti itu ke hutan untuk merumput dengan bebas: serigala pertama yang Anda temui tidak hanya akan dimakan oleh musang.
Entah itu sylgy (kuda Yakut)! Anda dapat menjahit apa saja mulai dari kulitnya yang berbulu lebat - mulai dari sera (sepatu bot tinggi tahan air), yang diperlukan di negara rawa-danau-sungai, hingga matras hangat dan pelari untuk ski cepat.
Bulu kuda yang panjang dan kuat adalah jaring dan pukat yang hampir jadi, jerat dan tali busur, laso dan tas rambut ringan yang kuat, bahkan perhiasan dan topi wanita. Jika perlu, Anda dapat menggulung sepatu bot kempa dan menenunnya dari wol kuda: tidak kalah dengan wol domba. Kuku pernah digunakan untuk membuat pelat baja. Dan sylgy adalah kumiss dan daging yang luar biasa bergizi dan menyehatkan, termasuk seluruh bagian dalamnya - dari lidah hingga rektum. Kuda Yakut bahkan disebut sebagai “apotek berkuku”: dagingnya kaya akan asam lemak tak jenuh, yang sebenarnya menghilangkan kolesterol dan membantu mengatasi anemia, TBC, dan sklerosis. Anda dapat membajaknya dan berburu (dengan seekor kuda Anda bisa mendapatkan hingga selusin musang sehari, tanpanya - paling banyak empat). Satu hewan berisi seluruh peradaban!
Itu sebabnya hari libur utama Yakut, Ysyakh, didedikasikan untuknya. Pada hari ini, siri-isit - bulu yang terbuat dari kulit mentah, kulit kuda yang diasap - dibawa ke tiang pancang yang diukir - semacam altar. Kumys diekstraksi dari bulu - minuman para dewa cahaya Surga. Inilah yang dilakukan penyelenggara Ysyakh - leluhur dewa Elley dan putranya, dukun putih Labynkha Suuruk. Dia mengangkat semangkuk koumiss dan hayakh (mentega asam) untuk menghormati masing-masing dewa dan menaburkan koumiss dengan sendok yang diikat dengan bulu kuda putih. “Demi kumis kuda-kuda tua, mari kita bersatu, tidak terkecuali para gadis!” - Penjelajah Siberia Alexander Middendorf menulis lagu doa satu setengah abad yang lalu. Dan semua ini agar “halaman menjadi hidup, tali untuk direntangkan, dan banyak anak kuda untuk diikat…”
Anak kuda tersebut akan lahir pada bulan Mei, saat salju di bagian ini belum mencair.
Kuda betina mengangkat bayi yang baru lahir dan menopangnya agar ia tidak masuk angin di tanah yang membeku. Sebentar lagi dia sendiri akan belajar berdiri dengan kakinya yang kurus dan tidur sampai cuaca menjadi lebih hangat, berdiri seperti semua kuda Yakut. Hewan muda dengan cepat menambah berat badan: dalam enam bulan hingga 200 kilogram - setengah dari kuda dewasa. Di musim gugur, kehidupan bebas berakhir untuk waktu yang singkat - para peternak kuda, dipersenjatai dengan tongkat panjang dengan lingkaran, keluar untuk menangkap mereka.
Coba juga menangkap kuda! Bagaimanapun, dia adalah hewan teritorial: area permanen satu sekolah (kawanan kecil seorang pemimpin, tujuh hingga sembilan kuda betina dan anak kuda) menempati 25 hingga 30 kilometer persegi. “Jika tiba waktunya untuk memisahkan anak-anak kuda, kami mencari sekolah dengan mengikuti jejaknya. Kalau jejaknya tertutup, terkadang Anda harus mencari selama sepuluh hari,” kata peternak kuda Grigory Okhlopkov dari pangkalan Dayar-1 di nasleg (distrik) Khomustakh di ulus Namsky.
Kuda Yakut tidak takut pada embun beku, begitu pula pemangsanya. Pemimpin berekor panjang dan berotot akan membela dirinya sendiri dan sekolahnya. Tidak semua serigala berpengalaman berani bertarung dengannya. Tetapi seorang pemuda yang tidak berpengalaman akan dipukul dengan kuku di dahinya yang lebar dan tidak akan memanjat lagi, kecuali, tentu saja, dia tetap hidup. Hanya dalam sekawanan serigala, yang lapar di akhir musim dingin, menyerang kuda hutan. Dan kerusakan tahunan yang biasa terjadi akibat predator abu-abu tidak melebihi empat kuda betina per 80 ekor - ini adalah perekonomian satu peternak kuda.
Kuda jantan bertarung sengit satu sama lain: seluruh sekolah dipertaruhkan! Mereka saling menempelkan gigi hingga berdarah; potongan kulit beterbangan. Kuda betina yang jinak akan pergi bersama pemenangnya. Dan mereka yang mudah marah dapat tetap bersama pemimpin yang kalah dan pergi menuju pemimpin ketiga. Benar, ada kuda jantan yang berbeda: terkadang dia mengendarai pelacur seperti itu seolah-olah dia adalah saingannya...
Serangkaian kuda berbulu lebat menerobos semak-semak willow yang tertutup salju dan menemukan tempat terbuka yang cocok - di musim panas ada danau, rawa, atau alas (fenomena Yakut murni - akibat kebakaran hutan di lapisan es). Sekolah berbaris dengan kepala menghadap ke lapisan bawah, pantat menghadap ke area terbuka dan mulai berirama... menggigit rumput. Kuda itu menggunakan ujung kuku depannya untuk memecahkan kerak hingga ke tanah dan mengambil salju untuk dirinya sendiri: di bawah salju, batang alang-alang dan rerumputan liar lainnya diawetkan.
Ini makanannya. Di musim gugur, dengan pola makan seperti itu, seekor kuda makan lebih baik daripada di musim panas, ketika berjuta-juta pengusir hama, pengusir hama, dan pengganggu turun ke taiga. Di Yakutia, ada legenda yang cukup masuk akal bahwa kuda sendiri mendatangi manusia, melarikan diri dalam asap api dari makhluk yang menggigit. Salju juga cocok untuk diminum kuda di musim dingin: masukkan sedikit ke dalam mulut dengan bibir, tunggu sampai meleleh dan telan. Jika Anda menemukan lubang dangkal atau es, Anda dapat minum air untuk digunakan di masa mendatang: dengan hati-hati, melalui bibir, dalam tegukan kecil, kuda menyaring kelembapan sedingin es. Lalu dia menghangatkannya di balik giginya dan perlahan menelannya. Dan berkali-kali.
Pada abad ke-18, terdapat lebih banyak ras kuda di Yakutia: untuk membuat 35 stasiun pos di jalan raya Irkutsk-Yakutsk pada tahun 1772-1773, berdasarkan dekrit Permaisuri Catherine II, 33 keluarga petani dikirim ke sini dengan kuda dari provinsi tengah Rusia . Faktanya, mereka diasingkan selama 25 tahun: mereka dipilih dari budak yang tidak menaati tuannya. Mereka tidak diperbolehkan meninggalkan stasiun. Hingga saat ini, di sepanjang tepi kiri Sungai Lena terdapat gubuk-gubuk kokoh dan pemandian para kusir berdaulat. Juga monumen peradaban kuda: tanpa surat kuda, jalur transportasi sepanjang 2.731 verst (2.895 kilometer) tidak akan pernah hidup.
Pengiriman surat berjalan sesuai jadwal, bahkan pada tanggal 5 Februari 1891, ketika termometer di Yakutsk tidak hanya turun, tetapi juga jatuh, karena tidak adanya tanda -64,5 ° C, kereta surat berangkat pada jam yang ditentukan. “Hiburan macam apa yang ada dalam perjalanan jauh seperti itu? - kenang penulis Ivan Goncharov, yang kembali melalui tempat-tempat ini pada tahun 1854 setelah mengelilingi dunia dengan kapal fregat Pallada. - Saat kamu tiba di stasiun: “Cepat, cepat, berikan aku sepotong anggur dan secangkir sup kubis.” Semua ini dibekukan dan diangkut dalam bentuk padat.” Bahkan di musim panas, makanan disajikan dengan cara yang sama, karena disimpan di gudang es yang dipasang di singkapan lapisan es. “Yang ini ditebang oleh nenek moyang saya 150 tahun lalu,” kata Anatoly, keturunan keluarga kusir Dobryantsev, Wakil Menteri Pertama Perlindungan Alam Republik Sakha (Yakutia), sambil menunjuk pada bingkai berlumut yang terbuat dari kayu larch di atasnya. sebuah bukit kecil dekat bekas stasiun Zhura. “Itu masih berfungsi.”
Saat tanduk pertama banteng hitam lepas, ia mulai bersinar. Saat si hitam kehilangan tanduk keduanya, musim semi tiba. Dan kemudian banteng hitam itu diusir kuda putih, dan musim panas tiba.
Majalah National Geographic Mei 2011
Kuda Yakut (Yakut Sylgy atau Sakha Ata) adalah jenis kuda asli yang umum ditemukan di Yakutia. Trah ini dibiakkan melalui seleksi rakyat di bawah pengaruh kuat seleksi alam.
Kehidupan suku Yakut tidak terpikirkan tanpa kuda, hewan unik, sangat bersahaja, dan tangguh ini. Dia adalah pendamping yang tak tergantikan dan sahabat setia bagi mereka, memberikan semua yang mereka butuhkan untuk hidup.
Yakutsk adalah salah satu ras tertua. Sisa-sisa kuda ini, yang ditemukan selama penggalian di lapisan permafrost, berasal dari milenium ketiga puluh SM. Banyak ilmuwan (V.I. Gromova, M.F. Gabyshev, dan lainnya) percaya bahwa kuda Yakut adalah keturunan kuda tundra purba, tetapi, berkat kualitasnya yang berharga - daya tahan tinggi dan kemampuan beradaptasi terhadap hampir semua kondisi, ia tidak punah, bertahan hingga zaman kita.
Jenis kuda Yakut terbentuk dalam kondisi iklim kontinental Yakutia yang tajam, di mana suhu beku di musim dingin mencapai 50–60 derajat, dan panasnya melebihi 40 derajat di musim panas. Patut dicatat bahwa kuda Yakut tidak hanya takut pada cuaca beku yang parah, tetapi juga serangga penghisap darah yang mengganggu - lalat, nyamuk, dan pengusir hama, yang di musim panas terjadi kegelapan total di taiga Yakut.
Dan meskipun cuaca beku, salju, dan gizi buruk, bobot hidup ia bertambah lebih dari 400 kg, yang mana lebih dari 80% daging dan lemaknya. Kuda Yakut, dibandingkan dengan kuda ras lain, memiliki kualitas adaptif yang sangat tinggi, kulit paling tebal, bulu lebih tebal dan panjang, sehingga telah beradaptasi sempurna dengan iklim yang keras dan kondisi pangan Yakutia yang buruk. Apa yang menyelamatkannya dari flu yang parah adalah kemampuannya untuk dengan cepat menumpuk dan menyimpan sejumlah besar lemak di jaringan subkutan. Salah satu perwakilan paling cemerlang dan paling murni dari ras Yakut yang unik adalah kuda Verkhoyansk.
“Dan Yakolskaya, Tuan, adalah pemilik tanah yang hebat, berpenduduk padat, dan memiliki kuda,” - begitulah cara orang Cossack menggambarkan negara yang baru ditemukan itu kepada Tsar Moskow Mikhail Fedorovich dalam sebuah surat tertanggal 1634. Pesan ini adalah yang pertama informasi sejarah tentang peternakan kuda Yakut.
Menurut gagasan masyarakat Sakha, kuda adalah hewan suci yang berasal dari surga. “Dzhesegey ogoto” atau “anak Dzhesegei”, dewa pelindung kuda dan pria pemberani, adalah apa yang orang Yakut sebut sebagai kuda. Dia telah lama disembah dan dihormati; hari libur rakyat tahunan Ysyakh terutama didedikasikan untuk Dzhesegei dan disertai dengan pujian tradisional terhadap kuda dan mentraktir semua orang dengan kumis.
Penampilan
![](https://i1.wp.com/xn-----6kcbac1azfofe4cmqhvgl0bzre.xn--p1ai/images/37195untitled.jpg)
Dibandingkan dengan kuda sejenis Mongolia, kuda Yakut lebih tinggi dan lebih besar. Kuda Yakut biasanya berwarna coklat, teluk dan abu-abu, lebih jarang savra dan tikus.
Kuda Yakut, meskipun bertubuh kecil, bertubuh sangat lebar dan bertubuh besar, dengan perkembangan yang baik dada, dengan kaki pendek dan kurus.
Saat ini, di Republik Yakutia, telah terbentuk tiga jenis kuda Yakut: kuda Yakut jenis asli utara (Kolyma Tengah, kuda Verkhoyansk), jenis kuda selatan yang lebih kecil, yang belum disilangkan dengan ras pabrik; tipe besar selatan, menyimpang ke ras pabrik yang digunakan untuk meningkatkan kualitas kuda Yakut lokal. Pada tahun 2011, presentasi tersebut diumumkan secara resmi keturunan baru Kuda Yakut, "Megezhek" berkembang biak di peternakan pejantan yang dinamai Stepan Vasilyev (distrik Nyurbinsky di Republik Sakha (Yakutia)).
Ukuran kuda jantan Kolyma Tengah (cm): tinggi layu 139, panjang badan miring 148, lingkar dada 173, lingkar pastern 19,7, pada kuda - 137-145-171 - 18.1. Saat Anda bergerak dari timur ke barat melalui zona hutan, Anda dapat mengamati beberapa pembesaran kuda-kuda, serta ekspresi yang lebih besar dari tali kekang dan propertinya. Kuda Yakut adalah yang terkecil di antara ras hutan. Tergantung pada habitatnya, pengukurannya agak berbeda. Jadi, di wilayah utara dengan kondisi makan yang sedikit lebih baik, kuda lebih tinggi, lebih besar, dan lebih kurus dibandingkan di wilayah selatan. Jadi, tinggi badan layu pada kuda wilayah utara adalah 134 cm, panjang badan miring 145, lingkar dada 166, dan lingkar metacarpus 18,2 cm, dan pada kuda wilayah selatan 130, 141, 158 dan 17,6 cm, masing-masing.
Berat anak kuda berumur enam bulan mencapai 105 kg, pada umur 2,5 tahun - 165 kg, pada kuda dewasa - 228 kg. Kukunya sangat stabil. Kuda Yakut memiliki langkah yang pendek. Mereka berlari sepanjang jalur salju tebal sejauh 3.200 meter hanya dalam waktu 5 menit; mereka menempuh jarak 1.600 meter dalam waktu sekitar 3 menit. Kuda Yakut terlambat dewasa, tetapi berumur panjang: mencapai perkembangan penuh hanya pada usia lima sampai enam tahun, mereka sering digunakan untuk berkembang biak dan bekerja hingga usia 25-27 tahun.
Aplikasi
Kuda. Meski bertubuh pendek dan kekar, kuda Yakut sering dijadikan kuda tunggangan. Tidak ada satu pun liburan Ysyakh yang lengkap tanpa kompetisi berkuda, dan menunggang kuda tidak pernah digunakan untuk tujuan lain.
Arah daging dan susu. Yang paling luas. Susu kuda betina digunakan untuk membuat minuman tradisional nasional kumys, dan daging kuda Yakut adalah hidangan nasional dan dianggap sebagai makanan lezat. Ciri khas daging kuda Yakut adalah apa yang disebut marmer daging, yaitu masuknya lemak ke dalam daging, sehingga daging memperoleh rasa dan kelembutan khusus, yang sangat dihargai oleh para pecinta kuliner.
Tidak diragukan lagi, keunikan rasa daging kuda Yakut disebabkan oleh fakta bahwa hanya kuda yang belum pernah melihat pelana atau sanggurdi yang digunakan untuk ini. Daging kuda Yakut sangat berlemak dan berkalori tinggi; produksinya kini sudah mulai diproduksi. Secara umum, hal ini tidak mengherankan, karena dalam kondisi utara ini adalah salah satu dari sedikit spesies hewan peliharaan yang beradaptasi untuk berkembang biak.
Sebagian besar kuda Yakut terkonsentrasi di lembah di bagian tengah Sungai Lena, serta lebih jauh ke utara, di cekungan Yana, Kolyma, dan Indigirka.
Kuda Yakut kuat dan cerdas, serta pandai berlari di medan yang kasar.
Temperamen Yakut yang lincah dan energik, tentunya akan menarik bagi para peternak kuda yang antusias.
Saat ini, di Republik Yakutia, telah terbentuk tiga jenis kuda Yakut: kuda Yakut jenis asli utara (Kolyma Tengah, kuda Verkhoyansk), jenis kuda selatan yang lebih kecil, yang belum disilangkan dengan ras pabrik; tipe besar selatan, menyimpang ke ras pabrik yang digunakan untuk meningkatkan kualitas kuda Yakut lokal.
kumis
Di seluruh dunia, susu kuda betina sangat dihargai, dari mana kumis dibuat - minuman susu fermentasi dengan kualitas obat yang sangat baik. Membantu mencegah dan mengobati berbagai penyakit, termasuk TBC, menguatkan sistem imun tubuh manusia.
Sampai saat ini, kumis adalah makanan utama suku Yakut di musim panas. Kembali pada abad ke-18, kegunaan dan rasa kenyangnya dicatat oleh anggota Ekspedisi Besar Utara Ya.I. Lindenau: “Itulah sebabnya suku Yakut, meski tidak mendapat makanan lain, menjadi sangat gemuk karenanya.”
Daging dan lemak anak kuda memiliki khasiat nutrisi dan obat yang tinggi. Lemak kuda Yakut juga mengandung asam lemak tak jenuh dalam jumlah tertinggi (59%). jumlah besar(hingga 24,3%) dari asam alfa-linolenat (Omega-3) yang terkenal, yang memiliki efek anti-onkologis dan anti-sklerotik. Asam lemak tak jenuh ganda Omega-3 membantu mengurangi sel-sel “jahat” dan memulihkan membran sel-sel “baik”. Selaput yang sehat berarti metabolisme normal, tekanan darah normal, respirasi sel yang baik, dan produksi energi. Banyak hal tergantung pada kondisi membran. Selain itu, Omega-3 mengembalikan struktur dan fungsi hati, meningkatkan kekebalan tubuh, menghambat perkembangan kanker dan mencegah pengendapan kolesterol pada dinding pembuluh darah.
Kuda Yakut menurut data modern riset ilmiah adalah salah satu ras asli tertua di dunia. Namun ia mendapatkan ketenarannya berkat kemampuannya yang unik untuk bertahan hidup dalam kondisi iklim yang keras di Kutub Utara. Kuda kecil dan sederhana ini hidup dalam kelompok kecil di luar ruangan sepanjang tahun. Habitat mereka saat ini adalah Republik Sakha atau Yakutia, serta zona hutan-tundra jauh di luar Lingkaran Arktik. Menurut penduduk setempat, kuda mereka tidak takut pada cuaca beku bahkan pada suhu -70 derajat.
Namun, karena berbagai alasan, kuda Yakut sudah lama terlupakan, dan rasnya berada di ambang kepunahan. Pada tahun 1943, pembibitan khusus negara bagian didirikan di wilayah Verkhoyansk. Tujuannya adalah untuk melestarikan spesies hewan asli dan berkembang biak “di dalam”. Patut juga dikatakan bahwa para peternak mencoba beberapa kali untuk menyilangkan “Yakut” dengan ras pabrik lainnya, tetapi tidak ada satu pun upaya yang berhasil. Mereka mengatakan bahwa kemurnian ras ini dilindungi oleh sifat Yakutia.
Asal
Sangat sedikit yang diketahui tentang asal usul kuda yang tidak biasa ini. Pertama, dalam kondisi yang sulit, tidak ada yang pernah menanyakan pertanyaan ini. Dan kedua, sangat sulit untuk melakukan penggalian dan penelitian di wilayah ini. Namun beberapa ilmuwan tetap memutuskan untuk mencari tahu kebenarannya dan saat ini mereka dengan tegas mengatakan bahwa kuda Yakut sangatlah kuno. Diduga mereka adalah keturunan kuda primitif Mesopotamia dan Asia Kecil.
Penelitian para ilmuwan menunjukkan bahwa ras Yakut memiliki banyak kesamaan secara genetik dengan kuda asal Asia. Misalnya dengan Kazakh, Arab, Kirgistan bahkan Ras Akhal-Teke. Yang tentu saja tidak bisa Anda ketahui dari penampilannya. Namun penampilan luar hewan-hewan ini, seperti terlihat di foto, selama berabad-abad dipengaruhi oleh sifat keras Yakutia. Jadi pernyataan para ahli tersebut sangat mungkin terjadi.
Yakut dan kuda
Tentu saja, untuk mengetahui sejarah ras ini secara akurat, Anda perlu melihat hubungan antara kuda dan penduduk setempat. Faktanya adalah suku Yakut adalah peternak kuda yang sangat baik dan telah melakukan hal ini sejak zaman kuno. Mereka tidak hanya menyayangi kudanya, tetapi juga peduli menjaga keunikannya. Peternakan kuda bagi masyarakat Utara adalah industri penting, yang tanpanya mereka tidak akan bertahan hidup di tundra yang keras. Mereka masih menghemat tingkat tinggi peternakan kuda nomadennya.
Kuda Yakut menempati tempat khusus dalam mitologi masyarakat setempat. Menurut kepercayaan penduduk Republik Sakha, dewa pelindung kuda adalah Dzhesegeyogoto. Selain itu, kuda merupakan bagian integral dari banyak ritual dan tradisi. Misalnya, hari raya tradisional pria tidak lengkap tanpa memuji kuda dan mentraktir semua orang dengan kumis.
Penampilan
Selama berabad-abad, ras Yakut tetap mempertahankan penampilan aslinya. Ini adalah kuda pendek, tetapi kuat dan sangat harmonis dalam konstitusinya. Tinggi badan layu tidak melebihi 135 sentimeter. Seperti terlihat di foto, mereka memiliki kepala berukuran sedang dengan profil lurus dan jernih, ganache yang cukup lebar, leher pendek dan layu rendah. Bagian belakangnya lurus, mulus berubah menjadi croup lebar.
Ciri pembeda khusus adalah kaki yang rendah, jongkok, dan kuat. Mereka memungkinkan kuda melakukan perjalanan jarak jauh untuk mencari makanan dan dengan mudah mencapai rumput dari bawah salju. Kukunya kuat dan ditutupi sikat tebal. Hal yang sama berlaku untuk rambut di tubuh - panjang (8-10 cm) dan tebal. Lapisan bawah menempati lebih dari 80% total bulu, seperti bulu domba atau hewan berbulu.
Ekornya yang lebat, serta surai yang menutupi bahu, melindungi bagian tubuh yang rentan dari cuaca beku yang parah. Sedangkan untuk warnanya, terlihat pada foto, kuda Yakut memiliki warna yang beragam. Ada kuda terang (abu-abu, dun, abu-abu, merah) dan gelap (bay, roan, mousey, brown). Karena bulunya yang panjang, hewan tampak sedikit lebih terang di musim dingin dibandingkan di musim panas.
Tiga tipe intrabreed
Di Yakutia saat ini ada tiga jenis kuda. Mereka terbentuk tanpa campur tangan manusia, tetapi terkait dengan pengaruh iklim yang beragam di berbagai wilayah di wilayah tersebut. Ada juga kemungkinan bahwa di berbagai daerah ada kuda tentu saja disilangkan dengan beberapa orang lain keturunan asli. Jadi, sekarang ada tipe utara, tipe besar selatan, dan tipe kecil selatan.
- Tipe utara - ini termasuk kuda Verkhoyansk dan Kolyma Tengah. Dipercaya bahwa jenis ini terbentuk sebagai hasil persilangan kuda Pleistosen Akhir dengan ras lokal di wilayah Baikal.
- Tipe kecil selatan - termasuk keturunan kuda Megin, Lekmin dan Suntar. Dipercaya bahwa jenis ini muncul sebagai hasil dari perbaikan kondisi pemeliharaan dan pembiakan hewan.
- Tipe besar selatan - ditandai dengan tubuh yang lebih memanjang dan layu yang tinggi. Selain itu, kuda-kuda ini berbobot berat dan mampu melakukan pekerjaan rumit, seperti yang terlihat jelas di foto. Saat ini kuda-kuda ini dibiakkan di wilayah Nyurba dan di Yakutia sendiri. Berat beberapa individu bisa mencapai hingga 600 kilogram.
Penggunaan kuda Yakut
Seperti yang telah kami katakan, kuda Yakut sangat kuat dan tahan beku. Hal ini memungkinkan penggunaan hewan di wilayah paling keras di Yakutia. Yang terbaik adalah memelihara kuda-kuda ini dalam satu kawanan, di mana terdapat 15 hingga 24 kuda betina per kuda jantan. Hewan di alam liar mendapatkan makanannya sendiri, namun tidak takut mendekati pemukiman untuk mencari jerami.
Kuda Yakut domestik digunakan terutama untuk keperluan transportasi. Mereka memiliki langkah pendek yang cepat dan kecepatan berlari yang cukup nyaman. Hewan berlari sejauh 3.200 meter di sepanjang jalan bersalju rata-rata dalam waktu 5 menit. Perlu juga dicatat bahwa kuda-kuda ini, terlepas dari iklimnya, benar-benar berumur panjang. Rata-rata penduduk setempat menggunakan kudanya hingga 27 tahun.
Daging dan susu yang berharga
Peternakan kuda bagi penduduk tundra bukan hanya kesempatan untuk menyediakan transportasi bagi diri mereka sendiri, tetapi juga daging dan susu yang berharga. Hidangan berlemak tradisional membantu bertahan hidup bahkan di musim dingin yang paling keras sekalipun. Kumis dan daging kuda, betapapun anehnya kedengarannya bagi pecinta kuda, merupakan sebagian besar makanan Yakut. Namun peraturan tersebut ditentukan oleh sifat masyarakat setempat, dimana vegetasi sangat jarang dan hewan ternak serta unggas lainnya tidak dapat bertahan hidup.
Keunikan kuda
Kuda Yakut memiliki kemampuan luar biasa untuk hidup pada suhu yang sangat rendah. Seluruh tubuhnya disesuaikan dengan ini. Pertama, rambut panjang yang tebal, seperti terlihat di foto, tidak biasa bagi sebagian besar kuda peliharaan. Kedua, istimewa lapisan lemak memungkinkan Anda menahan panas dalam tubuh untuk waktu yang lama.
Selain itu, hewan-hewan ini memiliki mekanisme adaptasi fisiologis yang unik terhadap dingin. Misalnya, di musim panas, laju pernapasan kuda kira-kira 20 napas per menit, sedangkan di musim dingin berkurang menjadi 10. Dan langkah kecil dan cepat membantu hewan, dengan melakukan gerakan berirama, untuk melakukan pemanasan saat bergerak.
Galeri foto
Video “Kuda di Yakutia”
Dalam video ini Anda dapat melihat semua keanehan dan keindahan istimewa kuda utara. Bagaimana mereka hidup dalam kawanan, serta hubungannya dengan manusia, semua itu akan diperlihatkan dalam sebuah video yang indah.