Употребление сладкого при занятиях
Практически каждый мужчина стремится выглядеть эффектно в глазах женщин и устрашающе – для конкурентов. Чтобы достичь этой цели очень важно иметь красивое спортивное и подтянутое тело. Большие упругие мышцы, широкая грудь и – вот что нам нужно, чтобы выделиться из толпы однообразных силуэтов.
Для того чтобы максимально накачать мускулатуру, нужны не только постоянные усердные тренировки, но и правильное питание. Необходимо помнить, что тренирующийся человек никогда не должен быть голодным. Поэтому придется увеличить количество потребляемого в несколько раз. Рацион атлета должен содержать большое количество углеводов, благодаря которым вырабатывается энергия. Углеводы можно разделить на две основные группы: медленные углеводы и быстрые. К медленным углеводам относится пища, практически не содержащая никаких подсластителей. Пример: крупы, картофель, макароны, молочные продукты. Организм человека такую пищу переваривает медленнее, а значит, энергия вырабатывается постепенно. Указанное питание необходимо употреблять перед тренировкой и в течение дня. Другой вид — быстрые углеводы. К ним, помимо прочего, можно отнести все сладкие десерты. Но, выбирая быстрые углеводы в пищу, стоит помнить, что они должны быть как можно менее калорийными; если конечно вы не испытываете недостатка в весе. Впрочем, иногда можно и побаловаться, но без фанатизма.
Случаи, когда можно и нужно употреблять сладкую пищу:
- Сразу с утра — после длительного ночного голодания — вместе с завтраком из сложных углеводов (ведь чтобы они начали «работать» нужно некоторое время).
- За тридцать минут до тренировки после употребления белковой пищи, если нет возможности «закинуться» медленными углеводами. Такой распорядок принятия пищи считается самым оптимальным и разумным вариантом.
- В интервале во время тренировок. Это бывает необходимо, чтоб пополнить запасы утраченной глюкозы и восстановить тонус.
- Сразу после тренировки, чтобы быстро пополнить израсходованные запасы организма и начать восстановительные процессы (так называемое “углеводное окно”).
В принципе, каждый раз после окончания занятий в тренажерном зале вы можете употребить сладкое. Это может быть один из следующих десертов: углеводный батончик, натуральный йогурт, фрукты или свежевыжатые соки; или же что-нибудь на ваш вкус. Среди фруктовых и ягодных продуктов самыми полезными для спортсменов считаются бананы, киви, папайя и вишня. Банановые коктейли содержат протеин. Киви содержат большое количество коллагена, что очень полезно для связок и мышц. Вишневый сок — богатый природный анальгетик. Свежая папайя способна ускорить расщепление белков в организме человека. При выборе сладкого, не стоит особо налегать на жирные торты и пирожные. Попробуйте заменить эти излишне калорийные изделия кунжутной халвой, яблочной пастилой, желе, зефиром или мармеладом. Мармелад и желе — диетические продукты. В них содержатся малое количество калорий, так как они состоят из фруктовых соков. Пастила и зефир способствуют укреплению иммунитета. Тем самым они косвенно благоприятно влияют на рост мышечной массы. А вот, к примеру, такой прекрасный десерт как мороженое, как в принципе и все холодное, усваивается довольно медленно; и об этом необходимо помнить.
Многие атлеты употребляют после тренировки высокоуглеводные или белково-углеводные смеси: гейнеры и протеиновые коктейли. А также — в различных формах. В этом тоже нет ничего страшного. Подавляющее большинство этих продуктов спортивного питания, если соблюдать дозировку, абсолютно безвредны.
Роль сладких продуктов очень велика при занятиях спортом. За счет высокой калорийности и относительно быстрой усвояемости, они позволяют за небольшой промежуток времени восстановить потраченную на тренировках энергию. К тому же, не стоит отказывать себе в удовольствии иной раз употребить вкусное сладкое лакомство.
Удачных тренировок.
Если вам понравилась эта статья, нажмите, пожалуйста, на соответствующую иконку и поделитесь с читателями вашей соцсети. Спасибо.Профессиональные бодибилдеры утверждают, перед тренировкой, а именно за 30 минут, полезно кушать что-нибудь сладкое: банан, яблоко или же грушу. Подобная рекомендация весьма уместна, ее можно легко пояснить. Дело в том, что сладости – это мощный и неограниченный кладезь быстрых углеводов, которые необычайно нужны любому спортсмену. Что касается черного шоколада, то перед тренировкой он очень полезен. Однако следует разобраться с тем, как правильно и когда его можно кушать.
Польза лакомства перед тренировкой
Интересен тот факт, что натуральный шоколад очень полезен для профессиональных атлетов и спортсменов, поэтому многие лакомятся им не только перед, но и после тренировке в спортивном зале. Такая новость обрадует всех сладкоежек, которые занимаются профессионально либо в домашних условиях. В чем же его польза при занятиях спортом?
Дело в том, что черный шоколад способен значительно повышать уровень оксида азоты, что крайне важно для спортсменов. Однако не обязательно кушать плитку в чистом виде, ее можно смело добавить в специальный коктейль, чтобы повысить его эффективность.
Он помогает ускорить процесс наращивания мышечной массы, способствует полноценному восстановлению организма, и это не миф, а настоящая реальность. Подобное сведение имеет ряд научных подтверждений, которые были получены за счет многочисленных исследований.
Следует вспомнить эксперимент, который провели в Уэльском университете. В нем приняли участие мужчины, которые кушали черный шоколад перед тренировкой. Помимо этого, велся контроль над уровнем глюкозы, инсулина, а также стресса окислительного.
Интересно то, что результаты данного эксперимента удивили самих исследователей. Спортсмены, которые лакомились небольшим количеством сладости непосредственно пере тренировкой, моги похвастаться стабильным уровнем состояния глюкозы в крови. В итоге, у них гораздо больше энергии, которой хватит для полноценного занятия. Что касается инсулина, то он находится на высоком уровне, а это обеспечивает ускоренный рост мышц. Однако у такого трюка имеются некоторые минусы. Основной недостаток в том, что процесс сжигания отложений жира ограничивается.
Важно заметить, что натуральный шоколад снижает окислительный процесс, поэтому восстановление мышц после тренировки значительно ускоряется.
Простыми словами, продукт необычайно полезен, особенно для бодибилдеров. Единственное условие заключается в том, что его следует кушать правильно. Желательно добавлять небольшое количество сладости в белковый (протеиновый) коктейль. Особую пользу дает тот продукт, в котором имеется менее семидесяти процентов какао. В шейк иногда добавляют порошок какао, что превратит обычную смесь в более вкусную, ароматную и очень питательную. Все это позволит быстро восстановить силы, потраченную энергию после тренировки.
Что касается процентного содержания какао, то данный аспект крайне важен в таком вопросе. Именно поэтому, не стоит им пренебрегать. Если в лакомстве имеется около 40-55 процентов какао, то никакой пользы вы не сможете получить. Многие производители заменяют дефицит какао подсластителями, что является пустыми калориями. Покупая шоколад перед тренировкой, тщательно изучите этикетку.
Полезный состав
Многие ученые, исследователи утверждают, что шоколад – это не просто банальная сладость, которую любят дети и взрослые. Кроме всего этого, лакомство способно продлевать жизнь, укреплять иммунитет и восстанавливать силы. Это обусловлено его уникальным, ценным составом, так как в нем содержатся особые антиоксиданты, а именно – кетахины. Они обеспечивают сохранность защитной функции всех клеток от радикалов. Простыми словами, шоколад оберегает человеческий организм от разных болезней, которые имеют отношение к сердечной мышце, кровеносным сосудам. Иногда он предотвращает развитие онкологии.
С помощью него можно избежать инсультов, инфарктов, ведь он помогает нормализовать функции тромбоцитов. Как это происходит? В нем содержатся биологически активные вещества, флавоноиды, которые предотвращают слипание этих же тромбоцитов. В результате этого, существует преграда для образования патогенных тромбоцитов, которые могут угрожать человеческой жизни. Кардиологи утверждают, что в рационе должен присутствовать черный шоколад, так как он осуществляет очень качественную профилактику болезней сердечно-сосудистой системы.
Укрепление кровеносной системы происходит за счет фенолов, которые не дают свободному холестерину окисляться, в итоге предотвращается риск сужения сосудов. Шоколад содержит большое количество стеариновой кислоты, она в свою очередь занимается глубоким очищением кровеносных сосудов.
В лакомстве имеется огромное количество ионов магния, кальция фосфора. Они обеспечивают прочность костной системы, питают клетки мозга и принимают участие в клеточном обмене. Не стоит забывать об уникальных тианинах, которые славятся шикарным антибактериальным эффектом. Некоторые из них оберегают зубы от налета, а фтор способствует их укреплению.
Дополнительные свойства
Всеми любимое лакомство отлично поднимает настроение. Именно поэтому, его нужно кушать перед походом в спорт зал. Если у вас будет много сил и хорошего настроения, то любая тренировка пройдет более продуктивно, эффективно, а главное – результативно. Эффект от всех упражнений, которые вы делаете, напрямую зависит от настроя и состояния здоровья.
В шоколаде имеется магний, которые поддерживает в норме психическое, физическое здоровье, способствует укреплению иммунной системы. Важно заметить, что одна плитка шоколада способна снять даже самую сильную усталость. Это очень полезно во время тренировки, так как спортсмен может заниматься лучше и дольше, не испытывая чрезмерной усталости.
Простыми словами, можно сказать, что благодаря шоколаду тренировка приобретает новые и яркие краски, она становится более продуктивной и полезной. Желаете иметь хорошие результаты? Тогда данный продукт сможет вам в этом помочь. Что касается уникального состава продукции, а также полезных и ценных свойств, то все это благосклонно скажется на процессе наращивания мышечной массы.
Важно сделать акцент на том, что любая тренировка начнет проходить живее, активнее и интереснее. Большинство спортсменов, которые позволяют себе полакомиться плиткой черного шоколада перед физическими упражнениями, могут заниматься гораздо дольше, лучше и эффективнее.
Подводя итоги, следует заметить, что порошок какао и настоящий шоколад способны помочь спортсменам на их поприще. С помощью такой сладости укрепляется здоровье и иммунитет, пополняется запас сил, жизненной энергии. Именно поэтому, если вы будете кушать немного такой сладости перед самой тренировкой, а именно за 20 минут, то сможете лучше и результативнее заниматься!
Самый страшный враг нашего здоровья – мы сами. Точнее, наша слепая вера в «так люди говорят» и «это всем давно известно, не могут же все ошибаться!».
Это называется – воинствующий дилетантизм. Потому что то, что люди говорят, может быть давным-давно устаревшим знанием.
Скажем, 200 лет назад никто не верил в существование микробов и в то, что мытьё рук полезно для здоровья. Но воздействия микробов-то это «не отменяло»!
Такие же «непреложные всем известные истины» есть и в вопросах похудания. Например, «после шести не есть», «два часа до тренировки и два часа после тренировки не есть», «сладкое и мучное не есть», «соленое не есть»…
В общем, в понимании обычного человека для того, чтобы похудеть, просто надо НЕ ЕСТЬ – совсем или что-то конкретное. Главное – не есть. И совершенно игнорируются знания специалистов о том, что НАДО ЕСТЬ .
Обычная картина, когда человек приходит в тренажерный зал с желанием похудеть, просит расписать ему тренировку для похудания и дать рекомендации по диете.
Тренер, учитывая десятки факторов, пишет индивидуальную программу, а получивший программу клиент начинает смотреть схему тренировки, режим питания и тихо недоумевать: «Что за неуч этот тренер? Что значит поесть за полтора часа перед тренировкой?! Что значит есть 6 раз в день?! Что значит съесть сладкое сразу после тренировки?!».
В лучшем случае претензии высказываются тренеру – и тренер рассказывает об основах питания и «углеводном окне» . В худшем случае рекомендации тренера, который дискредитировал себя с точки зрения толстячка, считающего себя в спорте более крутым, просто игнорируются.
В итоге нарушения схемы и игнорирования «углеводного окна» у толстячка за 1,5-2 месяца не происходит снижения массы тела. Тем не менее, если бы он ел после тренировки шоколадку, как рекомендовал тренер, эффект похудания мог бы быть весьма значительным. Просто потому, что тренер в своих рекомендациях руководствовался не мифами, которые «все знают», а точными научными знаниями.
А они гласят, что метаболизм человека регулируется гормонами. Для этого и создаются сложные схемы, включающие в себя тренировку, режим питания и сна, рассчитанные так, чтобы запустить в организме выработку нужных гормонов в нужное время и в нужном количестве.
Под «углеводным окном» понимают определенный гормональный фон, который возникает в результате интенсивной тренировки и держится некоторое время после неё.
Иными словами, это измененное состояние организма и время, в течение которого это состояние длится. Обычно «углеводное окно» составляет от 30 до 60 минут в зависимости от личных особенностей атлета.
Во время интенсивной и продолжительной физической нагрузки, особенно если она близка к предельной до организма (повторы «до отказа», выматывающие многоподходники или долгий бег на кардиотренажере), в ответ на «опасность» – а организм воспринимает такие нагрузки как опасность для выживания – выделяются «стрессовые» гормоны .
Они перестраивают обмен веществ так, чтобы тело выжило с минимальными потерями. Включаются страховочные и энергосберегающие системы, изменяется кровоток, давление, работа кожных желез, вовлекаются в обмен энергии запасенные жиры и гликоген. Иначе нагрузка нанесёт чрезмерный урон энергетике тела и мускулатуре.
Изменение гормонального фона влечет за собой изменение всей биохимии организма, настраивая её на экономичный лад. Поэтому открывается второе дыхание, идёт иллюзорный прилив сил, в кровь выбрасывается гормон радости эндорфин – чтобы «было не так страшно».
Это состояние начинается примерно через 30-40 минут после начала интенсивной тренировки и продолжается еще около часа после её окончания. Любое поступление внешних питательных веществ в это время моментально идет на экстренное восстановление и повышение эффективности деятельности.
Белки и углеводы усваиваются в 4 раза быстрее обычного и на 100%. Потом гормональный фон стабилизируется и тело переходит в фазу «спокойного восстановления»
«Стрессовые» гормоны
Наиболее известны адреналин и кортизол , их работу корректирует инсулин. Кроме того, адреналин повышает потребление тканями кислорода, уровень глюкозы в крови, запуская распад гликогена (сперва в печени, потом в мышцах) и усиление печеночного кровотока в печени.
Предшественник адреналина норадреналин регулирует кровоток всего организма. Таким образом, адреналин повышает эффективность питания и дыхания мышц.
Кортизол также стимулирует синтез глюкозы из гликогена печени и выброс его в кровоток, одновременно замедляя расход глюкозы мышцами (они начинают работать более экономично), и стимулирует синтез белков, которые идут на восстановление поврежденной мышечной ткани.
Зачем углеводное окно после тренировки?
Под воздействием вышеуказанных гормонов приём быстроусваиваемых углеводов позволяет повысить сохранение гликогена в мышцах, восстановить повреждения, нарастить мускулатуру – без восстановления потраченных на тренировке жировых запасов.
В первый час после тренировки любая съеденная пища идет только на восстановление мышц! Именно на этом основан эффект похудания с использованием «углеводного окна».
Нарастает мышечная масса, которая с каждой тренировкой всё эффективнее жжет жир. Таким образом, углеводное окно – прекрасная возможность для похудения.
Если после тренировки ничего не есть, действие стрессовых гормонов сохраняется несколько часов, но при этом разрушаются уже не столько жиры, сколько и так поврежденные тренировкой мышцы, не получившие питания для быстрого восстановления.
Если сразу после тренировки принять углеводы, в ответ тело выбрасывает в кровь инсулин, а он антагонист адреналина и кортизола, так как сразу переводит излишнюю глюкозу обратно в «запасы». Но не в жировые, а в гликогеновые, то есть наращивает мышцы и выводит организм из послетренировочного стресса.
Чем закрывать «углеводное окно»
Вот почему желающим похудеть необходимо сразу после тренировки съесть что-то сладкое – банан, апельсин, виноград, кусочек шоколада, немного сладостей или мёда; выпить протеиновый коктейль или сок.
Желающим нарастить мышечную массу стоит выпить гейнер , содержащий быстрые сахара и аминокислоты. Поможет даже сладкий пирожок или сладкий чай .
«Углеводное окно» – отличная возможность побаловать себя сладким «за хорошее поведение» и получить от этого пользу, ведь жить на диете без сладкого и пытаться при этом похудеть, голодая, – очень печальная альтернатива правильным занятиям спортом!
Рецепт блюда как закрыть углеводное окно после тренировки -видео
Пошаговое описание приготовления одного из блюд быстрого приготовления, которое можно использовать для закрытия “углеводного окна” после тренировки.
Силовые тренировки в зале лучше совмещать с правильным питанием, чтобы усилить эффект и ускорить путь к здоровью и красивому телу. Своим мнением по этому поводу делится инструктор тренажерного зала клуба «С-Фитнес» Денис .
Мнения о том, что есть после тренировок в зале, часто расходятся. «В последнее время я все чаще слышу от людей, что после тренировки необходимы углеводы, и чем проще будут они, тем лучше, - рассказывает Денис . - На самом деле, занимаясь натурально (без применения фармакологии), есть после тренировки углеводы как минимум глупо!».
Дело в том, что для развития клеток мышечной ткани нужно учесть некоторые факторы и создать условия. Главным и основополагающим фактором в любых силовых видах спорта и в любых теориях, будь то теория накопления или теория разрушения, является выброс гормонов, таких как соматотропный гормон и тестостерон.
Иными словами, худеете вы или набираете вес, мужчина вы или женщина, молодой или не очень, весь тренировочный процесс полностью завязан вокруг выброса гормонов, которые впоследствии и меняют ваше тело в ту или иную сторону.
Не нужно обладать познаниями в области биохимии, чтобы понять, что прием углеводов вызывает повышение сахара в крови. После тренировки уровень сахара низкий, а уровень гормонов, в особенности гормона роста, в разы превышен и, съедая бананы или выпивая сладкий йогурт, вы вызываете тем самым выброс в кровь инсулина и моментально меняете ситуацию наоборот.
Еще около часа после тренировки те самые гормоны находятся в крови и входят в ядро клетки, где в течение еще нескольких дней после тренировки работают и погибают. «Так вот, приняв быстрые углеводы сразу после тренировки, вы лишаете себя порции гормонов, которые на вес золота для человека натурально занимающего в тренажерном зале», - добавляет Денис .
Вторым фактором является наличие в крови аминокислот. Если выпить гидролизат сывороточного протеина, и тем самым дать организму аминокислоты транспортировать их в клетку, произойдет синтез белка и, как следствие, мышечный рост и уменьшение процента жира.
Некоторые люди задаются вопросом, что делать с потерей энергии, во время тренировки. Ответ же очень простой - запасы гликогена восстанавливаются от суток до трех, и нет никакого смысла кушать сникерсы, думая: «Сейчас я восстановлюсь, и произойдет эффект суперкомпенсации, и завтра я сделаю больше, чем сегодня».
Будьте в форме!
У нас есть все для того, чтобы Вы выглядели и чувствовали себя хорошо! Запишись на первую бесплатную тренировку . Телефон: 3-77-37, пр-т Октябрьский, д. 65.
