Beljakovine so organske snovi, sestavljene iz aminokislin, povezanih s kovalentno vezjo v eno verigo. Te snovi tvorijo polipeptid. Preprosto povedano, beljakovine so koncentrirane beljakovine, ki tvorijo osnovo mišičnega tkiva. V bodybuildingu beljakovine pomenijo vrsto športna prehrana, ki je ključna sestavina prehrane.
Ali beljakovine škodijo?
Mnogi ljudje mislijo, da je športna prehrana, vključno z beljakovinami, škodljiva za zdravje. Po nekaterih različicah beljakovine vplivajo na potenco, uničujejo jetra in ledvice ter celo povzročajo odvisnost.
Zdaj pa odgovorite na vprašanje: ali obstaja kakšna škoda od običajnih beljakovin, ki jih najdemo v mesu, ribah in mlečnih izdelkih? Navsezadnje v tem primeru govorimo o istem.
Stranski učinki te vrste športne prehrane so možni le v določenih okoliščinah, in sicer:
1. Včasih imajo moški alergijsko reakcijo na sojine beljakovine. To je posledica dejstva, da vsebuje fitoestrogene, ki so po svojem delovanju podobni ženskim spolnim hormonom estrogenom.
2. Prebavni sistem nekaterih ljudi ne prenaša glutena, vendar je tudi ta vključen v beljakovine. Posledično se lahko pojavijo alergije. Morate razumeti, da v obeh primerih govorimo o ločeni nestrpnosti nekaterih sestavin in ne o škodi beljakovin.
Številne študije so potrdile, da odmerki, ki jih priporočajo proizvajalci za uporabo, nimajo negativnega učinka na notranji organi oseba.
Beljakovine lahko poslabšajo stanje ledvic le, če so bile težave z ledvicami že pred jemanjem beljakovinski napitki. Včasih se takšne bolezni preprosto sploh ne manifestirajo. Pomembno je, da po prenehanju jemanja koncentrata vsi negativni učinki popolnoma izginejo.
Lahko sklepamo, da beljakovine škodijo telesu le, če obstaja individualna intoleranca ali bolezen ledvic in jeter. Če nimate takih zapletov, vam bodo beljakovine samo koristile.
Prednosti beljakovin
Toda koristi beljakovin so res velike, zato so visoko ocenjene med športniki.
Beljakovine spodbujajo rast mišic, saj jih oskrbujejo z esencialnimi aminokislinami. Količina razvejanih aminokislin, ki jih najdemo v sirotkinih beljakovinah, ni v nobenem drugem viru. Med trening moči mišice zelo poškodovane, ter sirotkine beljakovine vrne jim vse, kar so izgubili. Če vzamete dodatek po intenzivna vadba, bodo izstradane mišice vklopile obrambni mehanizem. Začeli bodo skladiščiti beljakovine in mišična masa se bo povečala.
Štiri esencialne aminokisline, ki jih vsebuje beljakovina, pomagajo mišicam hitreje okrevati, saj delujejo kot lajšalci bolečin.
Beljakovine kazein se v telo absorbirajo zelo počasi. Če ga pijete pred spanjem, bodo vaše mišice vso noč nahranjene s potrebnimi snovmi.
Beljakovine imajo veliko koristnih lastnosti, kar je razvidno tudi iz številnih pozitivne povratne informacije. Če se ukvarjate s športom in nimate težav z jetri in ledvicami ter nestrpnosti do sestavin tega dodatka, bodo koncentrirane beljakovine za vas skoraj nenadomestljive.
Škoda beljakovin: kje je mit in kje je resničnost?
Večina športnikov uporablja beljakovinske napitke in naravne beljakovine za izgradnjo mišične mase. Beljakovine so koncentrirane beljakovine, ki so osnova za sintezo novih beljakovinskih spojin v telesu. Obstaja veliko člankov, ki opisujejo koristi in škodo beljakovin. Poskusimo jih ugotoviti.
Ko jemljete beljakovine, ki se zdijo tako koristne, se morate zavedati nekaterih možnih stranskih učinkov, ki jih povzročajo telesu.
Škoda beljakovin je predvsem v tem, da jih je treba jemati zmerno, sicer lahko pride do zastrupitve telesa. V povprečju je njegov standardni dnevni odmerek za športnika bodybuilderja 300-500 g.
Sprva, v sovjetskih časih, so bile beljakovine vključene v številne anabolične steroide, zato do danes pogosto obstaja ostro negativen odnos do njih. Vendar ni vse tako slabo. Načeloma se lahko škoda beljakovin, tako kot kateri koli drug izdelek, v celoti pokaže v primeru "prevelikega odmerka". Toda spet se to lahko zgodi pri uporabi katerega koli izdelka ali živila.
Če želite pravilno uporabiti beljakovine, morate poznati nekaj njihovih glavnih lastnosti. Torej ugotavljamo, da se v telesu absorbira za 60% in le v kombinaciji z določeno količino ogljikovih hidratov. Najbolj sprejemljiva formula združljivosti je približno 30% beljakovinskih spojin, približno 60% ogljikovih hidratov in 10% lipidov. Toda v resnici je to zelo težko doseči. Praviloma je pomanjkanje beljakovin.
Za normalizacijo in popolno absorpcijo beljakovin se morate spomniti, da:
- Zvečer ni priporočljivo jemati beljakovin. Je neuporaben, se ne absorbira. Najboljši čas sprejem - zjutraj takoj po treningu. Takrat se doseže dvojni učinek: obnovitev telesnega tonusa in povečanje mišične mase.
- Med kosilom in večerjo lahko vzamete beljakovinski napitek. Vendar ga ne bi smeli pripraviti iz najcenejšega beljakovinskega prahu, sicer bo škoda beljakovinskih napitkov očitna - preprosto se ne bo absorbirala ali pa je telo ne bo sprejelo.
Veliko ljudi, ki imajo težave neželeni učinki po zaužitju beljakovin so kupili izdelek iz sirotke ali soje. Možna reakcija telesa je alergijski izpuščaj. Vendar to sploh ni nevarno. Izpuščaj se redko pojavi zaradi individualne nestrpnosti. V drugih primerih ni težav.
Beljakovine je bolje kupiti v specializiranih trgovinah za športnike ali prek interneta. Poleg tega je bolje kupiti velik paket: prihranite denar in čas.
Beljakovine so lahko škodljive, če jih zaužijete preveč. To vpliva na jetra in srčno mišico. Zmernost je pomembna povsod, v tako resni zadevi pa še toliko bolj.
Še en odtenek jemanja beljakovinskega napitka: piti ga morate samo skozi slamico. Dejstvo je, da uničuje zobno sklenino in s tem povečuje občutljivost zob.
Škodo beljakovin za ledvice so preučevali znanstveniki. Živali so bile najprej izbrane kot osebe, ki bodo izpostavljene beljakovinam. V ZDA in Belgiji so izvedli podobne poskuse s sodelovanjem profesionalnih športnikov. Stranskih učinkov na ledvice niso našli. Poskusi so pokazali, da so takšni strahovi neumestni. Vendar pa obstajajo dokazi, da uživanje beljakovin v prahu povzroči izpiranje kalcija iz kosti. Zato morate jemati naravne in umetne beljakovine v kombinaciji. Športnik naj prašek "poje" največ dvakrat na dan.
Čeprav se stranski učinki vnosa beljakovin pojavijo le, če jih porabite prekomerno, ne pozabite, da ob zmerni vadbi dodatni vnos beljakovin ni potreben. Če ste bodybuilder, je absolutno potrebno zapolniti telesne stroške in potrebo po aminokislinah. Več beljakovin, večja je rast mišic.
Ne pozabite, da sta zmernost in razumen pristop pomembna povsod! Potem se vam bo vse izšlo!
Beljakovine: neželeni učinki. Kakšne so prednosti beljakovin? Škoda beljakovin: učinki na telo
Proteinske mešanice so sestavni del prehrane športnikov. Beljakovine same po sebi so potrebne za naše telo kot gradbeni material. Mnogi pa menijo, da so beljakovine škodljive. Je to res res? So beljakovine škodljive ali ne? Kakšni neželeni učinki so možni pri ljudeh, ki jemljejo beljakovine?
Kakšne so prednosti beljakovin?
Proteini ali beljakovine so zelo pomembne za človeka in njegovo življenje. Delujejo kot neke vrste gradbeni material za naše telo. Beljakovine sestavljajo lase, nohte, mišično tkivo itd. Da bi bilo človeško telo v formi, morate zaužiti določeno količino beljakovin.
Ta zahtevana stopnja porabe je odvisna od individualnih značilnosti in življenjskega sloga. Upoštevati je treba, da človek uživa beljakovine ves čas in jih potrebuje tudi med spanjem. Še posebej veliko te snovi je potrebno za vzdrževanje mišične mase, zato, večja kot je, več beljakovin telo potrebuje.
Nezadostna vsebnost beljakovin povzroča težave s kožo in lasmi ter vrsto drugih neprijetnih posledic. Ko telo nima dovolj beljakovin za normalno delovanje, jih začne črpati iz mišične mase in s tem uničuje mišice. V zvezi s tem je glavna korist uživanja beljakovin preprečevanje izgorevanja in deformacije mišičnega tkiva.
Iz tega lahko sklepamo, da če zaužijete premalo beljakovin, svojemu telesu povzročite veliko škodo. Uživanje beljakovin je še posebej pomembno za tiste, ki delajo v telovadnicah in si prizadevajo zgraditi mišično maso. Ker se mišična masa povečuje, telo nima dovolj beljakovin, ki jih vnesemo s hrano. Zato športniki v svojo prehrano pogosto vključijo beljakovinske napitke.
Škoda beljakovin: učinki na telo
- Beljakovine pripisujejo veliko škodljive lastnosti. Pravzaprav ta izdelek, izdelan iz živilskih surovin, ne bo škodoval zdravju in ga lahko uživajo ljudje vseh starosti. Vendar obstajajo izjeme.
- Dejstvo je, da same beljakovine (tudi tiste v mešanicah, ki jih uživajo športniki) niso nevarne za telo. Toda njegovo pomanjkanje ali presežek lahko povzroči neprijetne posledice. Če beljakovin ni dovolj, lahko pride do izpadanja las, zamegljenega vida, težav s srcem itd. Poleg tega se s pomanjkanjem beljakovin poslabša splošna odpornost telesa.
- Hkrati uživanje prevelikih količin beljakovin s seboj nosi različne neželeni učinki. Na primer, lahko pride do presežka kalorij, kar vodi do nepotrebne telesne maščobe. Prav tako lahko preveč beljakovin v telesu povzroči različne motnje: zaprtje, drisko in napenjanje. Na presežek beljakovin reagirajo tudi jetra. V tem organu se poveča aktivnost encimov.
- Poleg tega lahko uživanje beljakovin povzroči težave z ledvicami in srcem, saj. skupaj z njimi lahko zaužijete več maščob, kot jih potrebujete. Ljudje s posamezno intoleranco na beljakovine ne bi smeli zaužiti veliko beljakovin. Pri njih lahko to povzroči različne alergijske reakcije in motnje prebavnega sistema. večina škodljive beljakovine lahko pomaga ljudem z odpovedjo ledvic. Sojine beljakovine lahko povzročijo nekatere boleče občutke pri moških, saj vsebuje fitoestrogene.
Beljakovine: stopnja porabe
Da zagotovite, da beljakovine ne škodujejo telesu, se morate spomniti, da je glavna stvar upoštevati normo njihove porabe. Da bi človeško telo normalno delovalo, morate dnevno zaužiti 1 g beljakovin na kg teže. Hkrati mora biti polovica vseh zaužitih beljakovin beljakovin rastlinskega izvora. Med rastlinami je veliko beljakovin v špargljih, stročnicah in grahu.
dr. del prehrane sestavljajo živalske beljakovine. To količino beljakovin lahko oseba zlahka pridobi z običajno prehrano. Vendar pa v ločena skupina To vključuje ljudi, ki imajo veliko fizično aktivnost. Torej, športniki, ki nenehno trenirajo v telovadnici, poskušajo povečati mišična masa, bi morali povečati dnevni vnos beljakovin za 1,5-2 krat.
To dejstvo je razloženo z dejstvom, da se ob prejemu velikih obremenitev celice obnavljajo v telesu veliko hitreje in za okrevanje potrebujejo gradbeni material, to je beljakovine. Ob tem je zelo pomembno, da prekoračitev vnosa beljakovin ne povzroči povečanja vnosa maščob in ogljikovih hidratov.
Tu športnikom na pomoč priskočijo beljakovinske mešanice, ki pomagajo povečati vnos beljakovin brez pridobivanja velika količina druge snovi, ki jih izdelki vsebujejo.
Preberite tudi: Beljakovinska hrana: seznam izdelkov
Obstajajo pa tudi pasti. Dejstvo je, da takšni koktajli ne prinašajo občutka sitosti. Kozarec beljakovinske mešanice je enakovreden kozarcu vode ali soka. Zato se marsikdo, ki jih uživa, ne more obvladati in preveč poveča vnos beljakovin, to pa lahko privede do neprijetnih posledic. Zato, če se odločite za uživanje beljakovin v tej obliki, poskusite to početi v zmernih količinah.
Če se ukvarjate s športom, ki vključuje stalno težko fizično aktivnost, potem vam bo uživanje beljakovin bolj koristilo kot škodovalo. In kljub temu vedeti, kdaj se ustaviti. Morate strogo izračunati količino beljakovin v vaši prehrani, da ne presežete stopnje porabe.
Beljakovine - koristi in škoda gradbene snovi za telo
Pomen prisotnosti beljakovin v človeškem telesu je razumljiv; gradbeni material Za pravilna tvorba mišice in vsa mišična masa. Beljakovine aktivno sodelujejo pri regeneraciji kožnih celic in nadomeščajo uničeno celično strukturo z novo in zdravo. Koristi in škode beljakovin so še posebej neprecenljive za ljudi, ki se aktivno ukvarjajo s športnim načinom življenja, saj nasičijo telo športnika s potrebnimi beljakovinami, ki jih je v takšnih količinah težko dobiti iz hrane. Toda pomanjkanje beljakovin v telesu vodi do splošnega poslabšanja fizično stanje oseba, do videza izgube moči in apatije.
Viri beljakovin Kaj so beljakovine?
Beljakovine vsebujejo koristne in dragocene aminokisline, ki ob zaužitju aktivno sodelujejo v procesih obnove in regeneracije telesnih celic.
Obstaja razumno vprašanje: ali so beljakovine škodljive ali ne? Vsekakor ima vključitev te komponente v prehrano ogromne koristi za telo, saj sodeluje v obnovitvenih in normalizacijskih procesih. A prekomerno uživanje beljakovin lahko negativno vpliva na počutje vseh ljudi.
Dandanes se beljakovine uporabljajo v dveh glavnih smereh: procesu hujšanja in izgradnji mišične mase.
Pomembno je tudi omeniti, da prisotnost beljakovin v telesu pomaga stabilizirati delovanje številnih funkcij, zlasti imunostimulirajoče. Beljakovine aktivno sodelujejo tudi pri sintezi nekaterih vrst hormonov. Vključitev beljakovinskih napitkov v vašo prehrano pomaga:
- sprejemanje energijskih sil;
- obnovitev delovanja;
- povečanje vzdržljivosti;
- obogatiti celotno telo z dragocenimi sestavinami.
V pravem sodobnem času se beljakovine pogosto uživajo v obliki prahu, ki se zmeša s tekočino. Pripravljen koktajl se zaužije ob določenem času v enem dnevu. Proizvajalci pogosto dodajajo mineralne in obogatene snovi v sestavo praška, tako da oseba skupaj s pitjem beljakovinskega napitka prejme nabor snovi, ki so najbolj uporabne za normalno življenje.
Prednosti beljakovin
Vloga prisotnosti beljakovin (ali beljakovin) v človeškem telesu je ogromna. Beljakovine so aktivna gradbena komponenta, ki sodeluje pri izgradnji tkiv kože, nohtov, las, mišic itd.
Za ohranjanje telesa v dobri formi je pomembna prisotnost beljakovin. Odmerek beljakovin se izračuna individualno, pri tem ima pomembno vlogo življenjski slog posamezne osebe, pa tudi odstotek izgube beljakovin skozi dan. Skladno s tem, če je oseba zaročena aktivni športi, potem mora biti prisotnost beljakovin v njegovem telesu večkrat večja kot v telesu ljudi, ki vodijo sedeč ali pasiven življenjski slog. Tudi mišična masa določene osebe igra pomembno vlogo pri normalni prisotnosti beljakovin; večja kot je, več beljakovin potrebuje telo.
Pomanjkanje te komponente vodi do manifestacije negativnih dejavnikov (poslabšanje tonusa kože in strukture nohtov in las). Če telo ne prejme določene količine beljakovin, potem začne "odvzemati" pomembno sestavino mišične mase.
Če se oseba ukvarja s športom in vodi aktiven življenjski slog, mora biti v njegovem telesu potrebna količina beljakovin. Prav zaradi tega veliko športnikov uživa beljakovinske napitke, ki napolnijo telo s potrebno močjo in obnovijo strukturo mišične mase.
Pomembno je omeniti, da beljakovine niso prisotne samo v beljakovinskih napitkih, ampak tudi v nekaterih živilih.
Škodljivost beljakovin
Mnogi se sprašujejo, ali so beljakovine škodljive? Seveda je škoda beljakovin, pa tudi koristi, vedno prisotna.
- Prekomerno uživanje beljakovin lahko povzroči nastanek maščobnih oblog. Kljub temu, da so takšne pijače nizkokalorične, lahko ob nepravilnem uživanju povzročijo veliko količino energije. Kot je znano, se odvečna energija pretvarja v telesne maščobe. Torej, če oseba ne vodi nobenega aktivnega življenjskega sloga, potem lahko dobi potrebne beljakovine iz ustreznih živilskih izdelkov in ne iz specializiranih koktajlov.
Omeniti velja, da je cena naravnih beljakovinskih napitkov precej visoka.
Vrste beljakovin
Zdrave in esencialne beljakovine lahko najdete v nekaterih živilih. Če oseba vodi sedeč življenjski slog, potem je dovolj, da zaužije gradbene beljakovine skupaj z določeno hrano. Toda potem, ko se oseba ukvarja s športom, mora dodatno vzeti beljakovinske mešanice za obnovo in aktivno oblikovanje mišične mase.
Glede na raznolikost sestavnih delov so vrste beljakovin razdeljene na:
- Proteinski izolat (sirotka)- izdelek vsebuje popolno aminokislinsko sestavo. Ta vrsta beljakovin velja za najpogostejšo med športniki, ko jo uživate, lahko hitro dosežete pozitivne rezultate;
- Kazein - ta tip Sestavina je počasna beljakovina, prebava traja do 6 ur. Strokovnjaki priporočajo jemanje kazeinskih beljakovin neposredno pred spanjem, tako da med počitkom telo aktivno obnavlja mišično maso;
- Soja Beljakovine imajo različne prednosti in slabosti - tak izdelek bi uvrstili med srednje prebavljive beljakovine, njegova cena je dokaj poceni. Toda uživanje sojinih beljakovin ni zelo zaželeno, saj vsebuje rastlinske gradbene beljakovine;
- Pšenica- je analog sojinih beljakovin. Najpogosteje se pšenične beljakovine uporabljajo za hujšanje;
- Mlečno- izdelek vsebuje mešanico kazeina in sirotkinih beljakovin. Mlečne beljakovine so uvrščene v najvišjo kategorijo, telo jih hitro absorbira in učinkovito obnavlja mišično strukturo;
- jajce- je na drugem mestu za sirotkinimi beljakovinami. Jajčne beljakovine se hitro prebavijo in napolnijo s koristnimi aminokislinami;
- meso- je analog jajčnih beljakovin, odlikuje ga hitra prebavljivost in bogata kemična sestava.
Izbira beljakovinskega napitka je neposredno odvisna od želenih rezultatov. Obstajajo tri področja vnosa beljakovin:
- hitro- koktajli iz sirotke - indicirani za izčrpanost telesa, za obnovo mišične mase, pa tudi za hujšanje. Ta vrsta koktajla se vzame pred treningom ali dvakrat na dan pred trenutkom, ko telo začne doživljati posebno potrebo po prisotnosti beljakovin;
- počasi(soja, kazein) - indicirano za izgradnjo mišične mase, pa tudi med procesom hujšanja. Počasni koktajli se uporabljajo kot pomoč, priporočljivo je nadomestiti 1 ali 2 obroka s pijačo, priporočljivo je, da koktajl vzamete pred spanjem;
- Kompleksno- Ti koktajli vsebujejo več vrst beljakovin. Ta vrsta koktajla se uporablja za oskrbo telesa s potrebnimi aminokislinami in za izgradnjo mišične mase.
Kako jemati beljakovine?
Da bi snov koristila telesu, je pomembno vedeti, kako jemati beljakovine?
Za moške, pa tudi za vse ženske, ki se intenzivno ukvarjajo s športom, obstaja standardna oblika vnosa beljakovin:
- zjutraj - koktajl iz sirotke;
- med glavnimi obroki - kompleksni koktajli;
- po športni trening- koktajl iz sirotke;
- pred spanjem - kazeinski napitek.
Kako pravilno jemati beljakovine?
Za pravilno jemanje beljakovin, katerih koristi in škode so upravičene, morate poznati nekaj osnov. Prašek je treba razredčiti v polnomastnem mleku ali v topli vodi. Za pripravo koktajla je prepovedano uporabljati vrelo vodo, sicer se bodo beljakovine hitro strdile. Pri rednem uživanju beljakovin je pomembno zagotoviti, da telo ne doživi presežka beljakovin, zato ni priporočljivo, da se "naslanjate" na živila, ki vsebujejo beljakovine.
Beljakovine za hujšanje
Najboljši protein za hujšanje je beljakovinski izolat, ne vsebuje maščob in ogljikovih hidratov, kar je glavno v procesu hujšanja. Beljakovine so prikazane dekletom - oblikujejo relief figure in razbremenijo telo odvečnih kilogramov. Uživanje koktajla mora spremljati športni trening.
Kdaj je beljakovina indicirana za uporabo za pridobivanje mišične mase, katera je najboljša od vseh vrst, vam bo povedala kemična sestava. Profesionalci proizvajajo sirotkine beljakovine, ki so odlične za športnike zaradi hitrega oblikovanja mišične mase in oskrbe telesa s potrebnimi gradbenimi beljakovinami in koristnimi aminokislinami.
Kakšna je razlika med gainerjem in proteinom? Beljakovine vsebujejo le beljakovine, gainer pa beljakovine in ogljikove hidrate. Športniki izberejo vrsto dodatka glede na želene rezultate. Če želite pridobiti mišično maso, potem so beljakovine boljše od gainerja, saj lahko slednji povzročajo usedline odvečnih kilogramov zaradi sestave ogljikovih hidratov.
Beljakovine v izdelkih
Kaj vsebuje beljakovina?
Specialisti za zdravo prehranjevanje identificirana živila, ki vsebujejo beljakovine:
- piščančje meso;
- puranje meso;
- trdi sir;
- skuta;
- ribje ikre;
- stročnice - fižol, fižol, grah;
- leča;
- žita - ajda, riž, oves.
Kuhanje beljakovin doma
Kako narediti beljakovine doma in ali je to mogoče? Seveda, če imate v vsakdanjem življenju živila, bogata z beljakovinami, potem je priprava domačih beljakovin zelo preprosta:
- V blenderju zmešajte beljake iz 2 jajc, 2 banan, 500 gr. skuto z nizko vsebnostjo maščob, 200 ml. mleko. Mešanici lahko dodate malinovo ali jagodno marmelado.
- 2 mehki banani narežite na majhne kocke, zmešajte s 500 gr. skuto z nizko vsebnostjo maščob in 500 ml. kefir z nizko vsebnostjo maščob. Po želji lahko dodamo sadno marmelado ali sirup.
Škoda zaradi beljakovin.
Matvej Žarov
Protein je v angleščini beljakovina. Naučite se matematike v BB. In vsa vprašanja bodo izginila. Impotent samo zaradi zdravil, ki delujejo na hormonski ravni, potem pa je to posledica dolgega poteka, vendar le manjših težav. Ne povesijo se mišice, ampak koža! Beri knjige, njegova muca ne bo trda.
Ilnar Gabdrakhmanov
Mnogi menijo, da športna prehrana, predvsem beljakovinska, povzroča stranske učinke in je zelo škodljiva za zdravje, nekateri jo celo primerjajo z anaboličnih steroidov. Obstajajo različice, da beljakovine povzročajo odvisnost, vplivajo na potenco, škodujejo ledvicam in jetrom ter povzročajo druge škode telesu. Pravzaprav te trditve nimajo nobene podlage, čeprav obstaja nekaj izjem.
Beljakovine se lahko uporabljajo v kateri koli starosti, brez škode za zdravje, saj so vse narejene iz živilskih surovin. Po posebnih metodah čiščenja dobimo beljakovino, ki je brez ogljikovih hidratov in maščob, sestavnih sestavin hrane. Beljakovine, ki jih vsebujejo športna dopolnila, so naravnega izvora in popolnoma fiziološke glede na človeško telo. Potrebo po uporabi prečiščenih beljakovin narekujejo spremembe sodobnega načina življenja. Telesna nedejavnost, stres, telesna aktivnost v kratkem času - vse to zmanjša potrebo po maščobah in ogljikovih hidratih, vendar potreba po beljakovinah ostane, saj je gradbeni material potreben v enakih količinah. Tehnološki napredek nam je omogočil, da spremenimo prehrano in jo prilagodimo sodobnemu življenjskemu slogu. Osupljiv primer tega so beljakovine ali mešanice z visoko vsebnostjo beljakovin, katerih uporaba je preprosto neizogibna za ohranjanje dobre fizične oblike, bodybuilding in hujšanje. Lahko rečemo, da je škoda beljakovin praktično zanemarljiva v primerjavi s spremembami v telesu, ki nastanejo pri uživanju hitre hrane, nasičenih maščob in slaščic.
Vendar je treba opozoriti, da nekateri ljudje doživljajo individualno intoleranco na beljakovine, tako kot se to zgodi pri običajni hrani, le veliko redkeje. To se lahko kaže kot alergijske reakcije in prebavne motnje. Slednja bolezen se pojavi zaradi nezadostne količine encimov, ki razgrajujejo beljakovine, ali zaradi črevesne disbioze. Hkrati se začne aktivno deliti patogena flora črevesne vsebine, saj so beljakovine hranilo ne samo za ljudi, ampak tudi za mikrobe. To stanje se pojavi kot zastrupitev s hrano in se kaže z napenjanjem, drisko in bolečinami v trebuhu. V takšnih situacijah je potrebno jemati dodatne encime ali zmanjšati odmerek beljakovin.
Beljakovine so lahko dejansko škodljive pri nekaterih boleznih ledvic, zlasti pri odpovedi ledvic. Veliko ljudi je nagnjenih k prepričanju, da lahko beljakovine same povzročijo ledvično bolezen, vendar so številne študije pokazale, da odmerki, ki jih priporoča sodobni bodybuilding, ne poškodujejo notranjih organov. V tistih primerih, ko je vnos beljakovin povezan s pojavom določene ledvične bolezni, je bilo dokazano, da je bila ledvična bolezen takrat že prisotna, vendar ni bila klinično izražena, ali pa je obstajala jasna genetska predispozicija. Po prenehanju jemanja dodatka so spremembe popolnoma reverzibilne v prvotno stanje.
Nekateri neželeni učinki se lahko pojavijo pri uživanju sojinih beljakovin pri moških, saj lahko vsebujejo fitoestrogene, ki so po delovanju podobni ženskim spolnim hormonom - estrogenom. Pogosto se pojavi alergijska reakcija na sojo. Stranski učinki beljakovin so možni tudi kot manifestacija intolerance na gluten. Če vaš prebavni sistem ne sprejema glutena, natančno preverite navodila v sestavi za njegovo prisotnost.
Na primer, v neki študiji je 20 zdravih moških, ki se ukvarjajo z dvigovanjem uteži, 28 dni jemalo dodatne beljakovine v količini 2,9 grama na kilogram telesne teže. Mesec dni kasneje so bili opravljeni testi, ki so pokazali, da v telesu ni prišlo do negativnih sprememb in ni bila ugotovljena nobena škoda zaradi beljakovin.
Torej, če imate dobro toleranco in nimate ledvične patologije, lahko varno vzamete beljakovinski koncentrat v količinah, navedenih v članku: Izračun dnevne potrebe po beljakovinah ali uporabite poseben kalkulator.
Pavel *Dvigalo* Kiborg
Tistim, ki ne delajo nič, bodo čeljusti povešene!
Tudi če se pri pripravi beljakovin uporabljajo GSO ali kakšne druge kemikalije, vas bom razočaral. Zahvaljujoč KEMIJA imamo v trgovini na pretek izdelkov! V ZSSR je bilo malo izdelkov v trgovinah, ker so bili naravni in vsi so bili razprodani! In zdaj se vse prideluje s kemikalijami in je polno "dobrega" in je tudi poceni.
Aleksander B.
Če ga jemljete brezglavo, lahko preobremenite svoja jetra in ledvice, če imate težave s temi organi, vam bo to postalo problem, če ga pijete brezglavo, potem je celo koristno za telo med telesno aktivnostjo.
ESEN DOŠANOV
vse to so govorice o impotenci in povešenosti...saj proteini sploh niso škodljivi, le jemljite jih v odmerkih glede na obremenitev, ki jo dajete na treningu in neposredno na telesno težo, ljudje pa si izmišljujejo vse sorte. sranje ne maram kada proteinov , aminokislin, kreatina dajo na isto polico s kemijo, ampak kemija res lahko škodi
Pavel Starostin
1) Beljakovine - beljakovine. Med treningom se vaše mišice mikropoškodujejo, zato vaše telo potrebuje več beljakovin in ogljikovih hidratov za okrevanje in rast. Mešanice beljakovin in ogljikovih hidratov nadomestijo pomanjkanje snovi in tako pomagajo telesu.
2) Kot vse na tem svetu so tudi takšne mešanice uporabne v zmernih količinah. Če telo preobremenite z beljakovinami, lahko dobite težave z jetri in ledvicami. Igram varno in spijem 1/2 porcije.
sportsfeed.ru
Kot pri vsaki drugi snovi se lahko težave z beljakovinami pojavijo zaradi bolezni in presežka.
Športniku se nad tem ni treba pritoževati
O škodi beljakovin je ločen članek
Preberite in ne skrbite
Stanislav
Najprej preberite na internetu, kaj je protein ali gainer) protein je čisti protein. Gainer je mešanica ogljikovih hidratov in beljakovin. zdaj pa se obrnite na glavo in pomislite, kako lahko beljakovine in ogljikovi hidrati vplivajo na potenco)))) če jemljete športno prehrano po pričakovanjih, potem se ne bo zgodilo nič slabega. Ledvice so lahko kvečjemu preobremenjene z beljakovinami, če jih zmešate v majhni količini vode ali pojeste samo eno beljakovino namesto hrane)))
Aleksander Kazancev
mešanica beljakovin in ogljikovih hidratov, tako da se po treningu lahko hitro obnovi oskrba z energijo. Od tega ni nobene škode, če pijete v razumnih mejah. Potenca nima veze s tem, tudi samo en protein, na to nima vpliva. Če ne veste ničesar o športni prehrani, potem je bolje, da ne pišete ničesar.
Žal in ah - ali želite krhke kosti, kot jih imajo ljudje v upokojitvi? jejte beljakovine, jejte meso, piščanca in ribe. Želite vedeti resnico? poglej zdaj Ronnija Colemana. Poglejte ljudi, ki na tisoče umirajo zaradi srčnih napadov. in to iz NARAVNEGA mesa. In beljakovina je strdek beljakovine - je strup v svoji 100. obliki. Ali želite vedeti, zakaj je koristno reči, da so beljakovine »naravni izdelek«?))))) Denar odloča o vsem, denar odloča o vsem.
In ja, nisem mozolj - CCM v powerliftingu v kategoriji do 100 kg.
Saša Moskvin
Tukaj sem opazil komentar vegetarijanca: "jejte beljakovine, jejte majonezo, piščanca in ribe" in potem vam bo na stara leta vse odpadlo in se zlomilo. Bodite previdni pri takšnih izjavah, promocija vegetarijanstva ni tako dobra, kot se zdi, to sem doživel od bližnjih. Vegetarijanstvo je še posebej nevarno v mladosti, ko človeško telo še raste in potrebuje velike količine beljakovin, ogljikovih hidratov in tako rekoč vsega. In ko je 14-letni fant takoj, ko je začel prakticirati vegetarijanstvo, po 4 mesecih začel imeti težave z zobmi, začeli so mu izpadati lasje in po pol leta se mu je vid poslabšal, potem mi oprostite, vsaka oseba ne more najti drugega nadomestka za meso, ribe, vendar v bistvu to in ne. Nismo krave, nimamo dveh ventriklov, da bi lahko jedli samo rastlinsko hrano, po drugi strani pa nimamo danke kot pri plenilcih, je srednje dolga, torej smo vsejed. Krava se pase na travniku od jutra do večera, 7 dni na teden, in jé in jé, levinja pa bo ujela antilopo, jo pojedla in en teden ležala v senci, meso je hitra beljakovina za telo. Torej prijatelji, vse je treba narediti zmerno. Mimogrede, starejši ljudje pogosto razmišljajo o vegetarijanstvu, ko ugotovijo, da kos govejega mesa, ki ga zaužijejo, ne prebavljajo več tako dobro kot prej in se pojavi teža v želodcu in še kaj, vendar je njihovo telo že oblikovano. Prehrana za vsako osebo je individualna, vsak se rodi z določenimi geni, nekateri zbolijo od čokolade v vseh smereh, drugim pa je vseeno, kaj jedo in vedno ostanejo vitki.
Danes je med prvimi tremi najbolj priljubljenimi samozavestno vodstvo športni dodatki vsebuje beljakovine. Ta zdrava beljakovina omogoča doseganje vseh želenih rezultatov in je načeloma zelo uporabna za vsakega človeka, saj vsebuje dragocene aminokisline, ki pozitivno vplivajo na obnovo in rast celic. Ampak kljub očitna korist, tudi nekaj jih je negativne posledice jemanje beljakovinskih dodatkov, ki običajno nastanejo zaradi uporabe nekvalitetne športne prehrane ali zaradi zanemarjanja pravil za vnos beljakovin. Oglejmo si jih pobližje.
Vrste beljakovin
Seveda lahko za pridobivanje beljakovin uporabite naravne vire, na primer piščanec ali pusto ribo, govedino, jajca, skuto. Za tiste, ki se aktivno ukvarjajo s športom, pa bi morala biti količina zaužitih beljakovin veliko večja, zato na pomoč priskočijo specializirane športne mešanice.
Da pa bi vam beljakovinska mešanica delovala in pomagala pri proces usposabljanja, morate izbrati pravo vrsto beljakovin zase. Glede na surovino, iz katere so izdelane beljakovine, ločimo naslednje vrste:
- Sirotkine beljakovine: Koristi in škode te vrste beljakovin so v celoti odvisne od stopnje očiščenosti, vendar je na splošno zelo prebavljiv dodatek in odličen za zaužitje takoj po vadbi.
- Kazein protein (kazein): Izdelano iz mleka s sirjenjem. Delimo ga na micelarni (čistejši) in kalcijev kazein.
- Mlečne beljakovine: je kombinacija beljakovin sirotke in kazeina. Ima povprečno prebavljivost v 2 urah po zaužitju.
- Mesne beljakovine: osnova so živalske beljakovine. Zaradi specifičnega okusa govejega mesa in visoke cene po njem ni veliko povpraševanja.
- Sojine beljakovine: Te beljakovine rastlinskega izvora so cenovno najugodnejše. Absorbira se v nekaj urah, vendar ne vsebuje nekaterih pomembnih aminokislin. Ob mešanju se poveča, zaradi česar je priročno za jemanje. Koristi beljakovin za moške so vprašljive, saj vsebujejo ženske spolne hormone.
- Jajčne beljakovine: Izdelan izključno iz jajčnih beljakov, velja za idealnega glede aminokislinske sestave.
- Popolne beljakovine: je kombinacija beljakovinskih dodatkov različnih stopenj prebavljivosti (kazein, jajčni beljak, izolat sirotke), zaradi česar je primeren tako za pridobivanje mišične mase kot za izgubo odvečnih kilogramov.
Da bi beljakovinska mešanica delovala za vas in pomagala pri procesu treninga, morate izbrati pravo vrsto beljakovin glede na vaše cilje in vaše individualne značilnosti.
Spodnja tabela jasno prikazuje prednosti in slabosti beljakovin.
| Beljakovine | Prednosti | Negative | Prebavljivost (g/uro) | Vrednost, % |
| Sirotka | - lahko se meša z različnimi komponentami; - nizki stroški; - bogata sestava; - hitro absorbira; |
- bo učinkovit samo pred in po treningu; - čez dan ga je bolje jemati v kombinaciji z drugimi beljakovinami; |
10-12 | 100 |
| jajce | - dobra sestava; - odlična za hujšanje; |
- drago; | 9 | 100 |
| Kompleksno | - sestoji iz beljakovin različnih stopenj absorpcije; - lahko se jemlje tako za hujšanje kot za povečanje telesne mase; |
- ni vedno kakovostna sestava; |
5-8 | 95 |
| Mlečno | - dostopna cena; - uravnotežena aminokislinska sestava; |
- sestava vsebuje sestavine, ki lahko poslabšajo delovanje prebavil; | 4-5 | 90 |
| Kazein | - nizka stopnja absorpcije; - dobra aminokislinska sestava; |
- se slabo topi v vodi; - nekateri proizvajalci imajo ne zelo prijeten okus; |
4-6 | 80 |
| Soja | - znižuje raven holesterola v krvi; - odlično za ženske; |
- nizka učinkovitost; - vsebuje fitoestrogene in GSO; |
4 | 74 |
Beljakovine: koristi in škoda za ženske in moške
Uživanje beljakovinskih dodatkov v razumnih količinah po posebej oblikovani shemi bo imelo izjemno pozitiven učinek na vsak organizem. Dnevni odmerek snovi je treba izračunati ob upoštevanju življenjskega sloga osebe, njegove telesne sestave in odstotka izgube beljakovin na dan.
Športnik z veliko mišične mase bo potreboval veliko več beljakovinskih dodatkov kot krhko dekle. Oglejmo si ga podrobneje.
1. Prednosti beljakovin za ženske
Prednosti beljakovin za dekleta in ženske so: učinkovito hujšanje in postopno krepitev mišic. Aminokisline, potrebne za telo, bodo blagodejno vplivale na kožo, lase in nohte.
Protein v prahu je proizveden samo iz naravnih surovin. Visokokakovosten koncentrat, pridobljen s sintezo, ne vsebuje ogljikovih hidratov in maščobnih kislin.
Delo na znebitvi odvečnih kilogramov v telovadnici v kombinaciji z uporabo beljakovinskih dodatkov daje odličen rezultat. V koktajlih, ki vsebujejo beljakovine, so prednosti beljakovin posledica njihove visoke prebavljivosti. Kljub nizkokalorični vrednosti pijače niso priporočljive za uživanje velike količine. Brez sistematične telesne dejavnosti lahko prispevajo k povečanju telesne teže.
2. Prednosti beljakovin za moške
Koristi beljakovin za moške so brezpogojne: aminokisline, ki so del beljakovinskih praškov, vplivajo na moško telo najbolj pozitiven vpliv. Predstavniki močnejšega spola jemljejo takšne dodatke za hitro povečanje mišične mase in ohranjanje telesa v dobri formi. Poleg tega vam racionalni vnos beljakovin omogoča normalizacijo presnovnih procesov v telesu, izboljšanje vzdržljivosti in povečanje moči med treningom.
Ne smemo pozabiti na prednosti beljakovin po telesni aktivnosti - telo si hitreje opomore, občutek lakote se zmanjša.
Kakšno škodo lahko povzroči uživanje beljakovin moškim in ženskam? Če govorimo o uporabi visokokakovostnih mešanic iz naravnih surovin, se tveganje negativnih učinkov zmanjša na nič. Proizvajalci, ki skrbijo za sestavo svojih beljakovinskih mešanic, izberejo le varne izdelke kot osnovo, zato je tako pomembno, da kupujete samo certificirane športne dodatke.
Ali so beljakovine škodljive: mnenje zdravnikov
Vsakdo, ki namerava v svojo prehrano uvesti beljakovinske dodatke, razmišlja o tem, ali so beljakovine škodljive in kakšno mnenje imajo o tem vprašanju zdravniki. Danes se večina strokovnjakov strinja, da beljakovine ne morejo škodovati telesu. Vendar pa ta trditev drži le, če govorimo o certificirani športni prehrani, saj se na trgu vse pogosteje pojavljajo ponarejene beljakovinske mešanice, na katere morate biti pozorni. Takšna beljakovina lahko povzroči okvaro v telesu.
Poleg tega uživanje beljakovin v količinah, ki presegajo priporočeno normo, tudi ne bo imelo najboljšega učinka: ne samo, da ne boste izboljšali rezultatov svojega treninga, ampak nasprotno, v celoti boste izkusili stranske učinke dodatka, vključno z:
- različne alergijske reakcije;
- slabost, napenjanje, bruhanje in druge težave v prebavnem sistemu;
- pojav izpuščajev in aken;
- povečanje telesne mase.
Uživanje kakovostnih beljakovinskih napitkov v odmerjenih odmerkih prinaša telesu le koristi:
- kri se očisti;
- presnovni procesi se normalizirajo;
- imuniteta se okrepi;
- hormonske ravni se obnovijo;
- delovanje možganov se izboljša.
Zato je tako pomembno, da se posvetujete s strokovnjaki, ki bodo izbrali najprimernejšo vrsto beljakovinskih mešanic glede na vaše individualne značilnosti in cilje. Prav tako je treba ugotoviti morebitne kontraindikacije, saj je vnos beljakovin prepovedan v primeru kroničnih bolezni ledvic in prebavil, pa tudi nestrpnosti katere koli sestavine takšne športne mešanice.
Strokovnjaki podjetja PRIME KRAFT, specializiranega za proizvodnjo športne prehrane, posebej poudarjajo, da bodo kompleksne beljakovinske mešanice postale vaš odličen pomočnik le, če boste njihov vnos kombinirali z redno telesno aktivnostjo in pravilna prehrana prehrana.
Na povečanje mišične mase vplivajo za telo esencialne aminokisline, ki jih vsebujejo beljakovine. Prav tako te organske spojine prispevajo k nastanku nekaterih hormonov, pospešujejo pravilna višina kostna tkiva so vir energije.
Beljakovinske mešanice, ki jih ponujamo v našem katalogu, so pod strogim nadzorom kakovosti na vseh stopnjah proizvodnje in so ustvarjene v skladu z vsemi odobrenimi standardi. Seveda pa je poleg kakovostne plati treba paziti tudi na količino zaužitih beljakovin. V enem od naših prejšnjih člankov smo podrobno govorili o tem, kako pravilno piti beljakovine in ob katerem času je to najbolje storiti, da dosežemo želeni rezultat.
Ne pozabite na varnostna pravila, da preprečite razvoj negativnih posledic in škode zaradi jemanja beljakovinskih mešanic - upoštevajte navodila na etiketi in priporočila strokovnjakov za športno prehrano.
Sodobna družba se je usmerila v zdrav način življenja. Zdaj je postalo modno obiskovati športne in telovadnice, pokazati napeto postavo, mišice, dobro raztezanje.
Beljakovine so katalizator za rast mišic
Večina ljudi raje dviguje uteži, kar jim pomaga hitro oblikovati postavo in pridobiti mišično maso. Da bi proces potekal še hitreje, se začnejo športniki. Kot je znano, z ravni pravilne in uravnotežene beljakovinska prehrana Hitrost rasti mišic je neposredno odvisna. Beljakovine v tem primeru delujejo kot odličen katalizator.
Mnogi ljudje uživajo veliko beljakovin. Nekateri ljudje oklevajo s takšnim korakom, saj menijo, da lahko telesu povzročijo veliko škodo.
Škoda ali korist?
Skoraj vse profesionalni športniki in zdravniki zagotavljajo, da so beljakovine posebne beljakovine, ki jih ni mogoče nadomestiti z drugimi sestavinami. Zahvaljujoč njej rastejo mišice in celice telesa. Za športnika je pitje beljakovinskega napitka postalo norma. Istočasno, večja kot je obremenitev med treningom, več koktajlov se porabi.
Vklopljeno v tem trenutku Ni jasnega odgovora o nevarnostih ali koristih beljakovin. Velika večina ljudi, ki se ukvarjajo s športom, meni, da je snov neškodljiva, če jo zaužijemo v zahtevanih količinah ob upoštevanju režima.
Obstajajo primeri, ko je prekomerno uživanje beljakovin povzročilo stranske učinke. Odmerjanje je treba izbrati čisto individualno, glede na obremenitev in pogostost treninga.
Športni zdravniki so ugotovili, da je treba vsak dan zaužiti največ 1 gram beljakovin na 1 kilogram človeške teže. V tem primeru ne bo škode za zdravje. Ko beljakovine zaužijemo v neomejenih količinah, se raven mikroelementov poveča, kar neposredno vpliva na stanje telesa. Oseba se začne počutiti slabše, splošni ton se zmanjša.
Trpite zaradi prekomernega prebavila, živčnega sistema, . To služi kot signal za prenehanje ali omejitev uporabe zdravila.
Protein ni steroid
Izjemno pomembno je uživanje kakovostnih beljakovin iz mesa, soje, jajc, kazeina ali sirotke. Visokokakovostne beljakovine so v celoti sestavljene iz beljakovin.
Nadaljevanje
Beljakovine ob pravilnem zaužitju pomagajo hitro zgraditi mišično maso, saj polnozrnate žitarice vsebujejo beljakovine. Vendar pa obstajajo različne vrste beljakovin. Nekatere so namenjene zaužitju takoj po prebujanju, druge pred treningom, tretje po treningu itd. Pomembno je, da je izdelek visoke kakovosti.
Če uživate prekomerno količino beljakovin, se lahko pojavijo neželeni učinki. Prizadeta so predvsem prebavila. To vodi do poslabšanja splošno stanje, izguba želje po vadbi. Po mnenju športnikov morajo biti vse zaužite beljakovine proizvedene v
O škodljivosti in koristih beljakovinskega prahu so govorili, govorijo in bodo govorili tako tisti, ki so proti jemanju tega prehranskega dopolnila, kot tisti, ki menijo, da je to nujen dodatek k prehrani. Najprej to velja za športnike, ki vadijo v telovadnicah. Večina jih na vse možne načine dokazuje, da so koristi beljakovin nesporne, govorjenje o njihovi škodi pa je neutemeljeno in celo zavajajoče. No, ugotovimo, ali so beljakovine za nas škodljive ali ne.
V svojem imenu bom takoj povedal, da sem proti uživanju nekakovostnih beljakovin, saj gre za nekakovostna prehranska dopolnila, ki so praviloma proizvedena v kleteh, ki pogosto vsebujejo tuje, umetne, ljudem nepoznane snovi. telo. Njihove koristi so v primerjavi s škodo, ki jo lahko povzročijo, bistveno manjše.
Zato je imelo več mojih prijateljev ledvične kamne, ki so mislili drugače ali preprosto niso imeli potrebnih informacij o kakovostnih beljakovinah. Škoda, da jim nisem svetoval že prej. V redu, šale na stran. Preidi k bistvu.
Na kar se nenehno srečujem, ko se o tej temi pogovarjam z nekaterimi liki v telovadnica? Mnogi fantje mislijo, da vedo vse, v resnici pa ne vedo ničesar.
Eden najbolj najboljši proizvajalci po vsem svetu upravičeno velja Optimalna prehrana - vodilni na trgu prehrane za športnike. Beljakovinski izdelki te blagovne znamke so predstavljeni na tej strani.
Izberite, kupujte, gojite za zdravje. To je tisto, kar potrebujete!
Kaj so beljakovine in kakšne so njihove koristi?
Razjasnimo to točko enkrat za vselej: beljakovine so drugo ime za beljakovine (mnogi ljudje se zmedejo glede tega).
Beljakovinski prah je aditiv za živila, sestavljen pretežno iz beljakovin, pogosto nevtralnega okusa, ki jih vestni proizvajalec pripravi iz naravnih sestavin.
Če jemljete beljakovine, priporočam, da jih kupite pri uglednem prodajalcu. Zelo pomembno je, da je kakovosten, sicer lahko telesu povzroči več škode kot koristi.
Beljakovine so gradbeni material ne le za mišice, ampak tudi za vse celice v telesu. Zanimivo dejstvo je, da so beljakovine edini vir dušika, ki ga telo absorbira.
- preberite v posebnem članku.
Beljakovine morajo biti prisotne v prehrani nosečnic (za povečanje količine krvi v njej, rasti maternice, posteljice, mlečnih žlez) in doječih žensk. Beljakovine sodelujejo pri zgradbi kožnih celic, las, nohtov, mišic, krvi ter spodbujajo njihovo regeneracijo.
Naši hormoni, encimi in protitelesa vsebujejo tudi beljakovine. Zelo uporabna je za otroke, ki rastejo kot gobe po dežju – zelo hitro. Njihovo telo vsako leto potrebuje več beljakovin.
Dodaten vir beljakovin potrebujejo starejši ljudje, ki imajo težave s prebavo, žvečijo hrano in uživajo malo beljakovin.
Potreba po beljakovinah se poveča s povečano telesno aktivnostjo. Zato ga športniki jedo v serijah. No, seveda ne v pakiranjih, ampak v žlicah. Beljakovine naj bi bile telesu škodljive v količinah, večjih od dveh žlic na dan.
Ne smemo ga dajati otrokom, starim od 1 do 12 mesecev, ker je presežek beljakovin škodljiv in se kopiči v otrokovih prebavilih. In to je velika obremenitev za telo.
Beljakovine so dobavitelj energije in snovi za tvorbo mišic in krvi ter vitalnih aminokislin, ki jih telo ne more proizvesti in jih moramo dobiti s hrano. Proteinski dodatek spodbuja hujšanje zaradi dejstva, da se problematični ogljikovi hidrati bolje absorbirajo.
Običajno vzemite 1-2 žlici beljakovin, ki jih dodate hrani ali pijači. Proizvajalec običajno navede priporočila za uporabo na embalaži izdelka. Pazljivo preberite etiketo.
Slabosti in škoda beljakovin
Vsi naslednji neželeni učinki se lahko pojavijo le v primeru presežka beljakovin v telesu.
- Povečana vsebnost beljakovin močno preobremeni ledvice in povzroči motnje v delovanju prebavnega trakta.
- Čez čas mišična vlakna in kitna vlakna postanejo šibka.
- Telo se prezgodaj stara.
- Možno izpadanje las in rane v očeh.
- anemija
- Znatno zmanjšanje proizvodnje sperme pri moških.
- Splošna šibkost telesa, mišična oslabelost.
- Želodec se spusti in debelo črevo se pomakne navzdol proti medenici.
- Črevesje oslabi in izgubi svojo prejšnjo produktivnost.
- Napenjanje in nastajanje plinov.
- Otekanje sklepov nog zvečer.
- Zjutraj otekanje obraza.
- Viseče vrečke pod očmi.
- Raven sladkorja v krvi se zmanjša.
- Pri ženskah lahko pride do prolapsa maternice. Enako velja za druge organe.
Še enkrat, ti neželeni učinki se lahko pojavijo le, če zaužijete preveč beljakovin.
Svetujem vam, da jemljete tako, kot piše proizvajalec na pločevinki, in kupujete samo kakovostne izdelke v zanesljivi trgovini, kot to počnem jaz. Poleg športne prehrane vzemite tudi prehranska dopolnila in vitaminske komplekse, ki so lahko tudi kupite na iHerb.
Kaj menite o tem? Kaj menite o nezanesljivih distributerjih žgane športne prehrane? Pustite komentar.
Z vami je bil Denis Statsenko. Zdrav življenjski slog vsem! Se vidiva
Protein je koncentrirana beljakovina, ki je zelo priljubljena med športniki. Menijo, da pomaga pri izgradnji mišične mase in izboljša vzdržljivost v daljših časovnih obdobjih. telesna aktivnost. Vendar ne pozabite na škodo beljakovin, ki ni tako neškodljiva. Pravzaprav v zasledovanju lepo telo S pretiravanjem s priljubljenimi pijačami si lahko močno ogrozite zdravje.
Splošne informacije
Sprva so beljakovine veljale za precej nevaren izdelek, skupaj s pridobitelji in energijskimi pijačami. Postopoma se je odnos do njega začel spreminjati in sodobni športniki si ne morejo predstavljati treninga brez redne uporabe tega proteinskega prahu.
Mnogi trdijo, da so beljakovine popolnoma naraven izdelek brez kakršnih koli kemikalij in ne morejo škodovati telesu. Še en argument v prid uživanju beljakovin je pomembno vlogo beljakovin pri pravilnem delovanju sistemov.
Pravzaprav vse ni tako enoznačno. Marsikdo pozablja, da prekomerno uživanje katere koli snovi nima nobenih koristi za zdravje. To velja tudi za beljakovine, ki jih ni tako koristno dobiti v tako koncentrirani obliki, kot jih najdemo v beljakovinskih napitkih.
Prednosti pijače
Najpomembnejši argument v prid uživanju beljakovin je njihova sposobnost intenzivne izgradnje mišične mase, povečanja vzdržljivosti in zmanjšanja apetita. Menijo, da vse to povečuje koristi treninga in znatno prispeva športni dosežki. Hkrati pa za mnoge postane osnovna hrana in vir energije tako po športu kot čez dan.
Toda ali so koristi beljakovin res tako velike? Ni zaman, da obstajajo stroge omejitve za njegovo uporabo pri ljudeh z določenimi boleznimi.
Poleg tega se domneva, da ima lahko beljakovina številne negativne učinke na notranje organe.
Zato je vredno natančno preučiti vse možne stranske učinke, ki jih lahko imajo koncentrirane beljakovine, preden se dokončno odločite za njihovo jemanje.
Negativne posledice uporabe
Govoriti o nevarnostih beljakovin za telo ni napačno prepričanje. On je. Nevarnost je lahko precejšnja.
- Koncentrirane beljakovine pogosto povzročajo motnje hranjenja. Še posebej previdni morajo biti ljudje z intoleranco za laktozo.
- Prekomerni vnos beljakovin lahko negativno vpliva na organe, kot so ledvice in/ali jetra. Če obstajajo kakršne koli težave v njihovem delovanju, je treba pitje beljakovinskih napitkov čim bolj omejiti.
- Ta izdelek vsebuje izključno beljakovine v ogromni koncentraciji in telesu praktično ne zagotavlja nobenih vitaminov in mikroelementov.
- Beljakovine v prahu so dokaj drag izdelek, ki si ga vsakdo ne more privoščiti vsakodnevnega uživanja. In glede na možne negativne posledice za zdravje se postavlja vprašanje o smiselnosti tovrstnih nakupov.
- Čiste beljakovine niso najbolj okusen izdelek. Proizvajalci rešujejo problem izboljšanja njegovih lastnosti z dodajanjem različnih barvil, sladil in arom beljakovinam. In to takoj postavlja pod vprašaj izjavo o naravnosti beljakovin, kar pomeni, da koristi od njih niso tako absolutne.
Zato morate, preden vzamete priljubljen koktajl, dobro premisliti o škodi, ki jo lahko povzročijo beljakovine telesu.
Vpliv na žensko telo
Za predstavnice lepšega spola beljakovine pogosto postanejo vzrok presnovnih motenj - natrij se prekomerno izpere, kalcij pa se, nasprotno, zadrži.
Posledično se tvorijo maščobne obloge, tekočina pa se začne slabo izločati.
Koncentrirane beljakovine lahko zvišujejo količino estrogena v telesu in lahko zmotijo splošne hormonske ravni. Zato ženskam ni priporočljivo, da bi se preveč navdušile z beljakovinami v prahu in pridobile potrebno količino beljakovin iz rastlinske hrane.
Vpliv na moško telo
Glavna pomanjkljivost beljakovin za močnejši spol je njihov vpliv na potenco. Prevelike količine beljakovin naj bi zmanjšale moška moč. Poleg tega ta izdelek moti hormonske ravni pri moških.
Prisotnost velike količine fitoestrogenov (ženskega hormona) v beljakovinah lahko povzroči razvoj ženskih sekundarnih spolnih značilnosti. Zato mora biti njegova uporaba zelo previdna.
Beljakovine in pravilna prehrana
Če se ukvarjaš s športom, pomeni, da voziš zdrava slikaživljenje. In pri tem igra ogromno vlogo pravilna prehrana, uživanje izključno naravne hrane. Treba je opozoriti, da rastlinske beljakovine telo veliko bolje absorbira. Poleg tega spodbuja:
- vzdrževanje ravni insulina v normalnih mejah;
- zmanjšanje verjetnosti bolezni, povezanih s srcem in/ali krvnimi žilami;
- obogatitev telesa z vlakninami;
- izboljšanje prebavnih procesov;
- normalizacija metabolizma;
- obnovitev naravne mikroflore;
- krepitev imunskega sistema;
- izboljšanje stanja las, nohtov in kože.
Torej, če želite telovaditi in kljub temu zaužiti dovolj beljakovin, vam ni treba poseči po beljakovinskih praških. Naravni izdelki bodo odlična alternativa nadomestku.
Katere izdelke izbrati?
Da bi dobili potrebne beljakovine v zadostnih količinah, dodajte v svoj jedilnik:
- zelje (sveže in vloženo);
- stročnice;
- različne žitarice;
- vse vrste orehov;
- gobe.
Pomembno je omeniti, da beljakovine rastlinskega izvora ohranijo vse svoje koristne lastnosti na kateri koli stopnji toplotne obdelave.
Da bi povečali vnos beljakovin v telo in zagotovili njihovo najboljšo absorpcijo, je priporočljivo kombinirati naslednje izdelke:
- riž in sezam ali fižol;
- pšenica in arašidi, fižol, soja ali sezam;
- arašidi in sončnična semena.
Z uživanjem živil v tej kombinaciji boste poskrbeli, da bo vaše telo prejelo ne le zadostno količino beljakovin, ampak tudi številne pomembne vitamine in mikroelemente, potrebne za življenje.
Prav tako je koristno jesti določeno sadje, v katerem je odstotek rastlinskih beljakovin precej visok. Ti vključujejo:
- posušene marelice;
- datumi;
- papaja;
- marelica;
- češnja;
- kivi;
- suhe slive;
- avokado.
Tako je seznam živil, s katerimi si lahko zagotovite zadostno količino beljakovin, precej velik in pester. To pomeni, da ni potrebe po uživanju koncentriranega beljakovinskega prahu.
Seveda se vsak sam odloči, ali potrebuje beljakovine; o škodi ali koristi za telo bo treba razpravljati posebej v njihovem primeru.
Če je vaš cilj dobro zdravje in odlično telesna pripravljenost, ni potrebe po praškastih dodatkih. Dovolj je, da redno telovadite in se pravilno prehranjujete, tako da dobite vse potrebne vitamine iz rastlinske hrane. Tako ne boste poskrbeli samo za sebe naravna hrana, ampak tudi najboljšo absorpcijo vseh vhodnih mikroelementov.
