Bodi vitek tečaj Tatyane Malakhove. Bodite vitki

Tatyana Malakhova je navaden ogrevalni inženir, ki je takoj postal znan po sodelovanju v priljubljeni televizijski oddaji "Naj govorijo" z Andrejem Malakhovim. Tatiana je postala znana po njej edinstvena tehnika hujšanje, katerega bistvo je kasneje orisala v knjigi Bodi vitka. Pri razvoju lastne metode hujšanja se je Tatyana Malakhova zgledovala po načelu zgorevanja kurilnega materiala v ogrevalni tehniki. Tatyana Malakhova je uporabila in prilagodila inženirsko znanje človeškemu telesu ter svojo metodo dopolnila z osnovnimi načeli različnih diet in razvila učinkovit sistem hujšanja z odmevnim imenom »Prijateljstvo«, ki je dobil odobravanje številnih nutricionistov.

Bistvo diete

Dieta "prijateljstva" - sistem: "Bodi vitek!" Tatyana Malakhova je prepričana, da se učinkovito znebiti odvečne teže potrebno je doseči harmonijo med dušo in telesom. To je mogoče doseči le s sklepanjem prijateljstev in popolno ljubeznijo do lastnega telesa. to glavno načelo in se je odražalo v imenu diete za hujšanje Tatyane Malakhove "Prijateljstvo".

Dieta "toplotne tehnike" Tatyane Malakhove je preprost in učinkovit sistem za odpravo odvečne teže z uporabo notranjih rezerv telesa. Dieta "prijateljstvo" je prehranjevalni sistem, ki se ga morate držati vse življenje in radikalno spremeniti svoje prejšnje gastronomske navade. Izguba odvečne teže med dieto Friendship bo počasna, a vztrajna in v prihodnosti se izgubljeni kilogrami ne bodo več vrnili.

Osnovna pravila prijateljske diete:

  • Vsak dan na prazen želodec morate popiti kozarec negazirane vode, da začnete presnovne procese v telesu;
  • Zajtrk mora biti po pravilih diete prijateljstva obvezen;
  • Pol ure pred obroki s prijateljsko dieto morate popiti kozarec negazirane vode, ki bo napolnila želodec in znatno zmanjšala apetit;
  • Čez dan morate piti vsaj 1,5-2 litra negazirane vode;
  • Med dieto "Prijateljstvo" morate jesti 4-5 krat na dan;
  • Ne morete jesti iste jedi dvakrat na dan. Jedilnik Prijateljstvo naj bo raznolik;
  • Prehranjevanje mora biti lagodno, vsak kos je treba temeljito prežvečiti;
  • Zadnji obrok na dieti prijateljstva naj bo najpozneje 3 ure pred spanjem.

Prijateljska dieta zahteva uravnoteženo, pravilno prehrano, zato je treba iz jedilnika izključiti vso ocvrto hrano. Dovoljeno je uživati ​​kuhane, dušene, pečene, parjene ali na žaru kulinarične dobrote. Sol, ki pomaga odložiti izločanje iz telesa odvečna tekočina, je treba popolnoma izključiti iz prehrane "Prijateljstvo" ali vsaj zmanjšati.

Dovoljeni in prepovedani izdelki


priljubljeno:

  • Dieta Tatyane Rybakove: meni za teden
  • Zimska dieta za hujšanje: meni z recepti
  • Prehrana doječe matere po mesecih - tabela po Komarovskem
  • Dieta za hujšanje na trebuhu in straneh za moške - meni za teden

Dieta "Prijateljstvo" Tatyane Malakhove - dovoljena živila:

  • pusto meso (govedina, teletina, zajec);
  • Pusta perutnina (piščanec, puran);
  • Puste ribe in morski sadeži;
  • Mlečni in fermentirani mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob (jogurt, skuta, kefir, kisla smetana);
  • Siri z nizko vsebnostjo maščob ("Tofu", nesoljeni sir);
  • jajca;
  • Žita in zrna (oves, rjavi riž, ajda, proso);
  • rženi in polnozrnati kruh;
  • Testenine iz trde pšenice;
  • Neškrobna zelenjava (kumare, paradižnik, paprika, zelje, špinača, brokoli);
  • Stročnice (grah, fižol, leča);
  • Nesladkano sadje in jagode (jabolka, hruške, slive, ribez, citrusi);
  • Nerafinirano rastlinsko olje;
  • Semena, oreščki;
  • Suho sadje;
  • Temna čokolada (z najmanj 70-odstotno vsebnostjo kakava).

Pri dieti prijateljstva je dovoljeno občasno popiti kozarec suhega rdečega vina, na primer med prazniki.

Dieta "Prijateljstvo" Tatyane Malakhove - prepovedana živila:

  • Sveže in bogato pecivo;
  • Pšenični kruh;
  • Zamrznjeni polizdelki;
  • klobase;
  • Prekajeno meso;
  • Konzervirana hrana;
  • Poliran riž;
  • koruza;
  • Krompir;
  • sladkor;
  • Maščobne omake (majoneza, gorčica, kečap);
  • Gazirane pijače;
  • Alkoholne pijače.

Prijateljska dieta vključuje popolno izključitev iz prehrane živil, ki vsebujejo ojačevalce okusa (na primer mononatrijev glutamat). Rafinirana živila, pa tudi tista, ki so bila globoko obdelana, je treba izključiti iz diete Friendship.

meni


Dieta "prijateljstvo" - meni za teden (zajtrk, prigrizek, kosilo, popoldanski prigrizek, večerja):

ponedeljek:

  • Muesli s suhim sadjem;
  • Zeleno jabolko;
  • Bouillon. 2 rezini polnozrnatega kruha. Dušen oslič;
  • Peščica orehov;
  • Piščančji kebab v pečici. Solata iz kumar in paradižnika.

torek:

  • Bučna kaša z mlekom;
  • Paradižnikov sok;
  • Ribja juha s koščki rib. 2 rezini rženega kruha;
  • Trdo kuhano jajce;
  • Kuhan puranji file. Solata "Monomakh".

sreda:

  • Skutina sladica z jagodami;
  • Oranžna;
  • Vinaigrette. Lososov zrezek na žaru;
  • Kozarec kefirja;
  • Dušeni telečji medaljoni. Zelenjavna enolončnica.

četrtek:

  • ovsena kaša s suhim sadjem;
  • Grenivke;
  • Juha s krutoni. Solata z morskimi sadeži in zelenjavo;
  • Skuta začinjena z naravnim jogurtom in zelišči;
  • Enolončnica iz leče.

petek:

  • 2 trdo kuhana jajca. Paradižnik;
  • Kozarec kefirja;
  • Juha iz zelenega zelja. 2 rezini polnozrnatega kruha. Kuhane piščančje prsi;
  • Peščica orehov;
  • Pečena ščuka. Solata iz belega zelja.

sobota:

  • Ajdova kaša z mlekom;
  • hruška;
  • Kremna gobova juha s krutoni;
  • Avokadov smoothie;
  • Parjeni ribji kotleti. Fižolov pire. Solata iz naribanega korenja.

nedelja:

  • Parna omleta;
  • Berry mousse;
  • Pilaf z morskimi sadeži. Solata iz rukole;
  • Kozarec fermentiranega pečenega mleka;
  • Piščančja rolada. Grška solata.

V skladu s pravili diete prijateljstva morate 30 minut pred vsakim obrokom popiti kozarec negazirane vode.

Recepti

Solata "Monomakh"



Solata "Monomakh"

Sestavine:

  • Belo zelje 300 g;
  • Sveža kumara 1 kos;
  • rumena paprika 1 kos;
  • Rdeča paprika 1 kos;
  • Paradižnik 1 kos;
  • Čebula 1 kos;
  • Zeleni po okusu;
  • Rastlinsko olje 3 žlice;
  • Kis 0,5 žlice.

Način kuhanja:

  1. Ohrovt operemo, nasekljamo in z rokami malo pretlačimo.
  2. Popru odstranite semena in narežite na trakove.
  3. Operite kumaro in paradižnik, narežite na polovice obročev.
  4. Čebulo olupimo, narežemo na pol obroče.
  5. Zmešajte rastlinsko olje s kisom, začinite zelenjavo z omako, zmešajte vse sestavine solate.

Vitaminska solata "Monomakh" bo obogatila telo s koristnimi mikroelementi ob upoštevanju shujševalne diete "Prijateljstvo" Tatyane Malakhove.

Pečena ščuka



Pečena ščuka

Sestavine:

  • ščuka 1 trup;
  • Kisla smetana 150 ml;
  • Čebula 2 kos;
  • Limona 0,5 kos;
  • Rastlinsko olje 1 žlica;
  • Začimbe za ribe.

Način kuhanja:

  1. Ribe očistite od lusk, odstranite drobovino in škrge ter jih sperite.
  2. Natremo z začimbami za ribe, limoninim sokom in postavimo v hladilnik, da se za pol ure marinirajo.
  3. Čebulo olupimo in narežemo na pol obročke.
  4. Kislo smetano zmešamo z rastlinskim oljem, mešamo, dokler ne dobimo homogene zmesi.
  5. Čebulo prelijemo z omako.
  6. Pekač obložimo s folijo, nanjo položimo polovico z omako posute čebule, nato ribe, nato spet čebulo. Ribe z vseh strani zapremo s folijo.
  7. Ščuko pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj, 40 minut.

Med počitnicami si privoščite dieto "Prijateljstvo" Tatjane Malahove s ščuko, pečeno v pečici.

Parna omleta



Parna omleta

Sestavine:

  • Jajca 2 kos;
  • Kisla smetana 2 tsp;
  • Voda 2 žlici;
  • Rastlinsko olje 1 žlica.

Način kuhanja:

  1. Jajca stepemo z vilicami, dodamo kislo smetano, vodo in z metlico mešamo do gladkega.
  2. Pekač namastite z rastlinskim oljem in vanj vlijte omleto.
  3. Model postavite v cedilo in ga postavite v ponev, napolnjeno z vodo.
  4. Omleto kuhamo 15 minut v parni kopeli.
  5. Nekoliko ohladimo, omleto odstranimo iz modela.

Parna omleta je neverjetno enostavna za pripravo in je koristna za zdravje tistih, ki hujšajo na dieti "Prijateljstvo" Tatyane Malakhove.

Enolončnica iz leče



Enolončnica iz leče

Sestavine:

  • Leča 1 skodelica;
  • Čebula 1 kos;
  • Korenje 1 kos;
  • Bučke 1 kos;
  • Posušeni paradižniki 10 kosov;
  • Česen 2 stroka;
  • Rastlinsko olje 2 žlici;
  • Voda 1 kozarec;
  • Zelenje po okusu.

Način kuhanja:

  1. Olupite čebulo, česen in korenje.
  2. Zelenjavo sesekljamo in dušimo v ponvi, segreti z rastlinskim oljem.
  3. Dodamo sušene paradižnike, na kocke narezane bučke, med občasnim mešanjem dušimo še 4 minute.
  4. Zelenjavo damo v ponev, dodamo lečo in prilijemo vodo.
  5. Zavremo, zmanjšamo plin in pokrito pustimo vreti 10 minut.
  6. Nato pokrov odstranimo in enolončnico brez pokrova dušimo še 10 minut.

Obilna enolončnica z lečo je samozadostna jed, ki jo lahko napolnite za večerjo z dieto "Prijateljstvo" Tatyane Malakhove.

Kremna gobova juha



Kremna gobova juha

Sestavine:

  • Šampinjoni 400 g;
  • Čebula 2 kos;
  • Moka 2 žlici;
  • Krema 200 ml;
  • Maslo 40 g;
  • Piščančja juha 600 ml;
  • Rastlinsko olje 2 žlici.

Način kuhanja:

  1. Čebulo olupimo in narežemo na kocke.
  2. Šampinjone operemo in nasekljamo.
  3. V ponvi, segreti na rastlinskem olju, najprej prepražimo čebulo, nato ji dodamo šampinjone.
  4. Gobe ​​in čebulo dajte v blender, zalijte s tretjino piščančje juhe in mešajte do gladkega.
  5. Stopite v ponvi maslo, dodamo moko, mešamo in pražimo 2 minuti.
  6. Gobov preliv preložimo v ponev, juho zalijemo z juho in kuhamo 7 minut.
  7. V juho vlijemo smetano, zavremo, izklopimo plin. Ponev pokrijemo s pokrovko in pustimo juho vreti 5 minut.

Kremna gobova juha je lahka in zdrava prva jed, s katero lahko potešite lakoto za kosilo med shujševalno dieto »Prijateljstvo« po metodi Tatjane Malahove.

Skutina sladica z jagodami



Skutina sladica z jagodami

Sestavine:

  • Skuta z nizko vsebnostjo maščob 400 g;
  • Kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob 150 g;
  • 2 jajci;
  • Naravni med 3 žlice;
  • Vanilin 1 vrečka;
  • Balzamični kis 0,4 skodelice;
  • Jagode po okusu.

Način kuhanja:

  1. V mešalniku stepemo skuto, kislo smetano, med in jajca do gladkega.
  2. Pustite, da se zmes ohladi v hladilniku 1 uro.
  3. Jagode operemo, damo v ponev, prelijemo z balzamičnim kisom in sladkamo z medom.
  4. Mešanico zavremo, pustimo vreti 3 minute, precedimo.
  5. Preostalo omako vlijemo nazaj v ponev in dušimo 5 minut, dokler se ne zgosti.
  6. Z omako prelijemo jagode in ohladimo.
  7. Skutino mešanico damo v kozarec, prelijemo z jagodnim sirupom in po vrhu okrasimo z jagodami.

Neverjetno občutljivo sladico iz skute z jagodami lahko vključite v svojo prehrano, če za zajtrk sledite dieti Tatyane Malakhove "Prijateljstvo".

Piščančji kebab v pečici



Piščančji kebab v pečici

Sestavine:

  • Piščančji file 1 kg;
  • Rastlinsko olje 2 žlici;
  • Sojina omaka 1 žlica;
  • Česen 2 stroka;
  • koriander 1 žlica.

Način kuhanja:

  1. Piščančji file operemo, osušimo, narežemo na majhne koščke.
  2. Vsak kos navijte na nabodala.
  3. V ločeni posodi zmešajte rastlinsko olje, sojino omako, koriander in sesekljan česen.
  4. Nabodala s perutninskim mesom potopite v marinado, pokrijte film za živila. postavite v hladilnik za dve uri.
  5. Pekač obložimo s peki papirjem. Nanj nataknemo nabodala s piščančjim mesom.
  6. Pečemo v pečici, ogreti na 200 stopinj, 10 minut, nato kebab obrnemo in pečemo še 10 minut na drugi strani, da zlato zarumeni.

Piščančji kebab v pečici je odlična alternativa mesni jedi, kuhani na ognju. Vključite okusen in zdrav piščančji kebab v dietni meni "Prijateljstvo" Tatyane Malakhove.

Obstajajo kontraindikacije, posvetujte se z zdravnikom.

Drugače imenovana »prijateljska dieta« je med uporabniki interneta zelo pogosta. Priljubljenost je pridobila po zaslugi knjige "Bodi vitka", ki je izšla leta 2011. Danes ta dieta ni več podobna sama sebi, saj je šla skozi številne internetne strani, kar je primerljivo z njenim prehodom skozi »pokvarjen telefon«. Zato se bomo pri pregledu sistema hujšanja Tatyane Malakhove obrnili na primarni vir - njeno knjigo.

Tatyana Malakhova - Bodi vitek

Tatyana Malakhova v svoji knjigi "Bodite vitki" piše, da je razlog prekomerno telesno težo sploh ni nizka motorična aktivnost in prekomerna prehrana. Debelost je posledica težav:

  • psihološki;
  • fiziološki.

Po mnenju Tatyane Malakhove boj proti prekomerni teži vključuje odpravo teh vzrokov. Če želite premagati psihološki dejavnik, morate:

  • premagajte navado, da pojeste hrano s krožnika in pojeste preveč za prihodnjo uporabo;
  • znebite se odvisnosti od hrane;
  • ne jejte depresije;
  • ne praznuj veseli dogodki s hrano;
  • prepovedati si dodajanje aditivov;
  • Ne jejte hrane mehanično, samodejno, med branjem knjige ali pred televizijo.

Fiziološke težave so pretiran občutek lakote. Njena posledica je znižanje ravni sladkorja v krvi in ​​prazen želodec. Tako se celotna metoda hujšanja po Tatyani Malakhovi zmanjša na tri stvari:

1. Prepoved uživanja hrane brez občutka lakote (odprava psihološkega dejavnika prenajedanja).
2. Organiziranje pravilne prehrane, ki ne dopušča praznjenja želodca.
3. Poraba prave izdelke, ki vam omogočajo dolgotrajno vzdrževanje koncentracije sladkorja v krvi na sprejemljivi ravni.

Bistvo diete Tatyane Malakhove

Dieta Tatyane Malakhove ni poskus izgube določenega števila kilogramov v določenem številu dni. Ne vključuje le spremembe prehrane, ampak tudi prilagoditev življenjskega sloga. Ta dieta se nikoli ne konča, razen če se želite znova zrediti v nekaj mesecih po tem, ko dosežete ciljno telesno težo.

Pri oblikovanju prehrane je pozornost namenjena petim glavnim dejavnikom:

  • časi obrokov;
  • kemična sestava izdelkov;
  • količina porabljene hrane;
  • kombinacija hrane;
  • vrstni red uživanja različnih jedi.

Po mnenju Tatyane Malakhove je treba najprej iz prehrane izključiti živila, ki vsebujejo malo vlaknin, mikroelementov in vitaminov. Takšne izdelke imenuje "prazne", neuporabne za telo. Po njihovem zaužitju si menda želiš jesti, ker telesu nekaj manjka. Seznam "praznih" izdelkov Tatyane Malakhove vključuje:

  • ocvrt krompir;
  • klobasa;
  • sladkarije;
  • beli kruh.

Tatyana Malakhova v svoji knjigi "Bodite vitki" piše, da enaki prehrambeni izdelki različni pogoji se lahko pretvori v maščobo ali zaužije kot energijski substrat.

Dietni meni Tatyane Malakhove

Tatyana Malakhova v svoji knjigi Bodite vitki se osredotoča na dejstvo, da ni prepovedanih živil. Njena prehrana menda nima nobenih omejitev. Pravzaprav obstajajo nekatere prepovedi. Kategorija nezaželenih izdelkov vključuje:

  • živila z visokim glikemičnim indeksom (živila, ki vsebujejo škrob, moko ali sladkor);
  • strupena hrana, ki obremenjuje jetra in jo "odvrača" od procesa razgradnje maščob;
  • sol.
  • izdelki, ki vsebujejo anorganske aditivi za živila, vključno s konzervansi, barvili, zgoščevalci;
  • kofein, alkohol, hormonska zdravila;
  • ocvrta hrana;
  • škrobna živila, ki so bila dolgo kuhana.

Sol je strogo prepovedana. Tatyana Malakhova pravi, da povzroča bolezni ledvic, srca in mehurja. Sol primerja s strupom, natrijev klorid pa krivi za dejstvo, da ni prebavljiv in ne vsebuje vitaminov in kalorij. Avtorica tako sovraži sol, da ji je v svoji knjigi posvetila celo poglavje.

Dietni meni Tatyane Malakhove vključuje naslednje izdelke:

  • zelenjava;
  • sadje in jagode - v omejene količine;
  • ribe - najboljši virživalska bela;
  • jajca in mleko so dobro prebavljivi, zato zasedajo drugo častno mesto po ribah;
  • perutnina (brez kože, ker vsebuje veliko maščobe);
  • meso - dovoljeno za uživanje v ne- velike količine;
  • drobovina - lahko se zaužije le občasno;
  • stročnice;
  • gobe (razen soljene in vložene);
  • oreški;
  • rastlinska olja.

Prepovedana žita:

Dovoljeno v zmernih količinah:

  • proso;
  • biserni ječmen.
  • ovseni kosmiči;
  • ajda;
  • rjavi riž;
  • rž;
  • pšenica.

Po mnenju Tatyane Malakhove morate veliko piti. Hkrati je pitje hrane navzdol strogo prepovedano. Avtor meni, da to povzroča prebavne motnje in je zato škodljivo za postavo.

Različni izdelki imajo različno združljivost. Optimalne kombinacije:

  • zelenjava - s poljubnimi izdelki;
  • izdelki, ki vsebujejo ogljikove hidrate (žita, kruh, stročnice) - z oreščki, semeni, rastlinskim oljem, jajci in sirom;
  • maščobe in beljakovine;
  • meso in sir;
  • gobe in jajca.

Prepovedane kombinacije:

  • sadje in živalska hrana;
  • izdelki, ki vsebujejo ogljikove hidrate - z nasičenimi živalskimi maščobami (Tatyana Malakhova se zdi, da se ne zaveda prisotnosti nasičenih maščob v siru in jajcih);
  • nasičene in nenasičene maščobe (po mnenju avtorja se pri mešanju bolje absorbirajo);
  • ribe in skuta;
  • gobe in suho sadje;
  • meso in čokolada (čeprav je bolje, da ga sploh ne jeste);
  • meso in ribe.

Zdravniški pregled prehrane Tatyane Malakhove

Knjiga Tatyane Malakhove vsebuje veliko netočnosti in protislovij. Vsebuje veliko napačnih informacij in izkrivlja predstave o fizioloških procesih, ki potekajo v človeškem telesu. To ni presenetljivo, saj je Tatyana Malakhova inženirka, ne zdravnica, zato preprosto nima dovolj znanja o človeški fiziologiji, značilnostih prebave in energetskega metabolizma.

Tako v svoji knjigi ves čas govori o nujnosti uživanja živil z nizkim glikemičnim indeksom, ki ne zvišujejo prehitro ravni glukoze v krvi in ​​so zato koristna za postavo. Hkrati avtor navaja, da živila, ki vsebujejo ogljikove hidrate, niso združljiva z nasičenimi maščobami, ker zmanjšujejo hitrost absorpcije sladkorjev. Očitno si ti dve priporočili nasprotujeta in v knjigi Bodite vitki je veliko podobnih točk.

Toda na splošno knjiga ni slaba. Nobenega dvoma ni, da bralca resnično lahko pripelje do pozitivnega rezultata, če sledi vsem priporočilom, ki jih vsebuje. Zagotovo je dieta Tatyane Malakhove učinkovita, saj so njene glavne točke omejitev maščobnih, sladkih in škrobnih živil. To neizogibno vodi v izgubo teže. Hkrati pa je avtorjev izkrivljen pogled na mehanizme hujšanja le majhna pomanjkljivost resnično uporabnega sistema hujšanja.

Predstavljajte si Indijca, ki poskuša shujšati tako, da s tamburinom pleše okoli ognja in dneve in noči kliče v nebesa. Zagotovo bo shujšal, saj ta aktivnost porabi veliko kalorij. In tudi če na koncu verjame, da so ga bogovi v odgovor na molitve rešili odvečne maščobe, se strinjate, da je v tem primeru glavni rezultat, ne pa zavedanje mehanizma, ki je pripeljal do uspeha.

Na enak način lahko shujšate na dieti Tatyane Malakhove. Ni pomembno, ali menite, da se je telesna teža zmanjšala zaradi pravilnih kombinacij živil ali zaradi izključitve živil, ki preobremenijo jetra. Pomembno je, da rezultat zagotovo bo in to je glavno. Zato sistemu hujšanja Tatyane Malakhove dajemo pozitivno oceno in priporočamo njeno knjigo "Bodi vitka" za branje in izvajanje prejetih informacij.

Vir:

Članek je zaščiten z avtorskimi in sorodnimi pravicami.!

Sorodni članki:

  • kategorije

    • (30)
    • (379)
      • (101)
    • (382)
      • (198)
    • (189)
      • (35)
    • (1367)
      • (189)
      • (243)
      • (135)
      • (134)

Tatyana Malakhova je postala znana po sodelovanju v programu svojega zvezdniškega soimenjaka. Program "Naj govorijo" je zaslovel veliko ljudi, saj ga vsak dan gleda več milijonov naših rojakov, ki pohlepno absorbirajo vsako besedo. Zakaj se je Tatyana Malakhova, inženirka ogrevanja po izobrazbi, nenadoma odločila prekvalificirati v nutricionistko? Ekipa spletnega mesta je za naše bralce izvedela vse podrobnosti in to je tisto, kar nam je uspelo izvedeti.

Izkazalo se je, da je sama Tatyana Malakhova dolga leta trpela zaradi prekomerne teže. Preizkusil sem veliko diet, predvsem dieto Kim Protasova, nato sem prešel na Dukanovo in Montignacovo dieto, poskušal shujšati v sanatoriju, uporabljal terapevtsko postenje, Herbalife. Toda nič ji ni pomagalo in posledično je njena teža dosegla 74 kg z višino 160 cm.

Tako je združila vse najboljše, kar se je naučila iz številnih diet, ki jih je preizkusila. To je bila osnova avtorjeve metodologije Tatyane Malakhove. Ravno zaradi posploševanja najboljša načela pravilne prehrane, je njena dieta postala znana kot "Prijateljstvo".

Knjiga Tatyane Malakhove "Bodite vitki"

Mnogi ljudje poskušajo brezplačno prenesti ta sistem napajanja. Zakaj je tako zaželen in priljubljen?

Tu so najučinkovitejši načini za hujšanje. Kot poudarja Tatyana sama, glavna stvar ni, kakšno dieto izbrati za hujšanje, pomemben je vaš notranji odnos, motivacija, prepričanje o uspehu in vsakodnevno delo.

Osnovna načela prehrane niso omejitve glede hrane, glavna stvar je upoštevati nekaj pravil. Tukaj so:

  1. Na prazen želodec, takoj ko se zbudite, popijte kozarec čiste vode.
  2. Jejte vsaj štirikrat na dan
  3. Pred vsakim obrokom (10-20 minut prej) popijte kozarec vode.
  4. Vsak kos temeljito prežvečite in uživajte.
  5. Jejte zadnjič 3-4 ure pred spanjem. Večerno prehranjevanje ni nič drugega kot slaba navada, pravi avtor tehnike.
  6. Pred glavno jedjo pojejte zelenjavno solato ali svežo zelenjavo.
  7. Bodite prepričani, da zajtrk! Tako boste čez dan lahko nadzorovali apetit in se izognili močnim občutkom lakote zvečer.

Sestava prehrane Tatyane Malakhove

Tudi Tatyana Malakhova je sestavila seznam zdravi izdelki, ki jim je treba dati prednost v prehrani. To so predvsem zelenjava, sadje, fermentirani mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, siri z nizko vsebnostjo maščob, morski sadeži, žitarice, oreščki, semena, suho sadje. Začimbe je treba uporabljati samo naravne, brez dodatkov. Kot sladico je dovoljeno uporabljati temno čokolado in rdeče vino v količinah, ki ne presegajo dveh kozarcev na dan. Zdi se, da se boste s takšno količino alkohola morali znebiti ne le odvečne teže, ampak tudi odvisnosti od alkohola.

Kot lahko vidite, so pravila precej preprosta in jih je enostavno upoštevati.

Seznam škodljivih živil po Tatyani Malakhovi

Toda tukaj so živila, ki se jim je po besedah ​​Tatyane Malakhove treba izogibati:

  1. 1. Izločite vsa živila z visokim glikemičnim indeksom: sladkor, bela moka, sladkarije, beli riž, koruza, krompir. To stanje se odraža v znani Dukanovi dieti.
  2. 2. Ne jejte predelanih živilskih izdelkov: klobas, prekajenega mesa, konzervirane hrane, kislih kumaric, marinad itd. Vsebujejo preveč veliko število konzervansov, stabilizatorjev, ojačevalcev in nadomestkov. Dajte prednost naravnim izdelkom.
  3. 3. Izogibajte se alkoholnim pijačam, saj so zelo kalorične in povzročajo povečan apetit. (Ta točka je v nasprotju s prejšnjim dovoljenjem za pitje 1-2 kozarcev vina na dan)
  4. 4. Izogibajte se ocvrti hrani
  5. 5. Ne uporabljajte industrijsko pripravljenih omak: majoneze, kečapa, omak.
  6. 6. Izogibajte se soli, ki spodbuja zadrževanje soli v telesu, moti ravnovesje med kalijem in natrijem ter povečuje apetit. Popolna zavrnitev soli ni priporočljiva.

Tatyana Malakhova kot avtorica posebna tehnika hujšanje je pridobilo neverjetno priljubljenost, potem ko jo je Andrej Malakhov povabil k sodelovanju v njegovem programu. Tako kot mnoge podobne metode, namenjene izgubi teže in pridobivanju zdravja, je dieta za hujšanje Tatyane Malakhove trpela vse življenje. Tatjano so že od otroštva preganjale različne bolezni, dolgo okrevanje po boleznih - in vse to v ozadju velika teža, običajno ni značilno za otroka. Tatyana je pri 10 letih tehtala 64 kilogramov!

Ko je Tatjana odraščala, je poskusila številne diete, stradala, da bi shujšala, in se izčrpavala fizično usposabljanje– vendar nikoli nisem dosegla želenega rezultata, teža je izginila in se spet vrnila. In potem je seveda prišla do odločitve, da ustvari lastno metodo hujšanja.

Dieta Tatyane Malakhove temelji na prehranjevalnem sistemu Kim Protasova, ki je maksimalno prilagojen individualnim značilnostim osebe. Toda po tem se je začela držati lastnega sistema hujšanja, kjer je bil glavni pravi odnos do prehrane. O njih je pisala v svoji knjigi, ki je izšla leta 2010.

Metoda Tatjane Malahove je nekoč dobila delovno ime "Dita prijateljstva", danes pa je ta izraz postal tako trdno uveljavljen v vsakdanjem življenju vseh, ki se pri prehrani ravnajo po načelih Malahove, da ga nima smisla spreminjati.

Tatyana Malakhova, po izobrazbi termoenergetika, je ob delu na sebi in svoji teži uspela oblikovati svoje postulate za doseganje harmonije s strani toplotne tehnike. Analizirala in preizkusila je na sebi veliko različnih in protislovnih diet. Kot rezultat večletnega iskanja nam je uspelo razviti lasten sistem hujšanja »Bodi vitek« - dieto, ki temelji na toplotni tehniki (temeljila je na zakonih toplotne tehnike in zgorevanju produktov, tj. goriva, v človeško telo).

Prehrana po dieti Malakhova temelji na treh pravilih:

  1. Pameten izbor izdelkov.
  2. Kombinacija izdelkov med seboj.
  3. Čas in vrstni red uživanja hrane.

Tatyana Malakhova meni, da je pravilneje šteti ne kalorije, temveč beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate, ki jih človek potrebuje.

Osnovna pravila diete prijateljstva

  • dnevni vnos kalorij mora biti najmanj 1200 kcal;
  • število obrokov na dan je tri do štiri, priporočljivo je, da so intervali enaki, prigrizki so izključeni. Obroki morajo biti enaki po količini in kalorij;
  • odmor med večerjo in zajtrkom je 14 ur. Zadnji obrok naj bo 3-4 ure pred spanjem;
  • Jesti morate počasi, hrano temeljito žvečiti. Poskušati bi uživati ​​v hrani. Ne morete jesti v pogojih, ki niso primerni za hrano, tj. na teku, v postelji, pred TV;
  • prehrana mora biti bogata s popolnimi beljakovinami in večkrat nenasičenimi maščobami. Norma maščobe je 30-35 g na dan, popolne beljakovine - 1-1,5 g na 1 kg telesne teže;
  • upoštevati je treba združljivost izdelkov in upoštevati vrstni red njihove porabe čez dan; Bolje je, da izdelkov ne podvržemo kulinarični obdelavi, če pa to ni mogoče, se uporabljajo nežne vrste;
  • pred obroki morate vedno jesti solate ali svežo zelenjavo in sadje - zelenjava naj bo na jedilniku vsak dan;
  • Na dan morate popiti vsaj 2 litra vode. Tatyana Malakhova priporoča, da popijete kozarec vode 30 minut pred obrokom ali eno uro po njem. Med jedjo ne smete piti. Takoj po tem, ko se zbudite, morate popiti kozarec prečiščene ali izvirske vode;
  • Med obroki ne smete piti pijače, le nekaj časa po njem. Za vsako skodelico kave ali čaja, ki jo popijete, morate popiti dva kozarca čiste negazirane vode, ki presega normo;
  • Pred obroki morate vedno jesti solate ali svežo zelenjavo in sadje.

Prepovedana živila v prehrani Tatyane Malakhove

  • V prvi vrsti živila z visokim glikemičnim indeksom in veliko sladkorja. To so rafiniran riž, krompir, pšenični kruh, koruza, slaščice, ki vsebujejo kompleksne ogljikove hidrate.
  • Rafinirani in visoko predelani izdelki. Kot lahko uganete, so to klobase, konzervirana hrana, zamrznjeni mesni polizdelki in prekajeni izdelki.
  • Kečapi, majoneze, industrijske začimbe kompleksne sestave.
  • Sol. Ta izdelek v velikih količinah lahko zadrži vodo v telesu in spodbudi povečan apetit.
  • Močne alkoholne pijače in pivo. Kozarec rdečega vina je dovoljeno popiti le, če ni odvisnosti od alkohola.
  • Vsa ocvrta hrana.

Mnenja o prehrani Tatyane Malakhove pravijo, da lahko škodljivo hrano izločite postopoma, nato pa bo telo samo zavrnilo vse, kar ni koristno.

Izdelki za zdravo prehrano za Tatyano Malakhovo

  • Sveže sadje in zelenjava. Poleg tega, da ti izdelki vsebujejo vlakna za hujšanje, vam omogočajo, da popestrite svoj jedilnik.
  • Suho sadje brez sladkorja. Je odličen nadomestek za pecivo in sladkarije.
  • Naravni fermentirani mlečni izdelki, po možnosti z nizko vsebnostjo maščob. Sprejemljivi so siri z nizko vsebnostjo maščob in nesoljeni siri.
  • Morski sadeži. Poleg tega, da so morski sadeži dobavitelj čistih beljakovin in maščobnih kislin, znižujejo raven holesterola in blagodejno vplivajo na krvne žile.
  • Polnozrnata žita, ki vsebujejo zdrave prehranske vlaknine in ogljikove hidrate. Sem spadajo divji riž, grah, soja, leča in fižol.
  • Vse vrste semen in oreščkov, vendar v omejenih količinah, saj so zelo kalorični in težko prebavljivi.
  • Samo naravne začimbe in začimbe. To je limonin sok, mleti črni poper, česen, začimbe.
  • Temna čokolada, ki vsebuje najmanj 70 % kakava. Ta izdelek ugodno vpliva na delovanje možganov.

Kako sestaviti jedilnik za dan po načelih Tatyane Malakhove

Zajtrk

Po mnenju Malakhove, pravi zajtrk mora vsebovati živila z ogljikovimi hidrati z glikemičnim indeksom 35–50, ki jih je treba dopolniti s pustimi beljakovinami. Namen tega obroka je zagotoviti telesu energijo. Žita in stročnice so kot nalašč za to. Lahko jeste tudi sadje, pri čemer izberite tisto, ki ima najnižji GI. Na primer zelena jabolka, grenivke, marelice. Druga možnost je, jagode.

A sadni sok, ki nam ga reklama pogosto ponuja kot odlično poživljajočo pijačo za zajtrk, ni vreden pitja. Sok ima veliko višji GI kot sadje. Sadni zajtrk je sprejemljiv le, če vaš jedilnik ne vsebuje živalskih izdelkov ali tistih, ki vsebujejo škrob.

Dobra možnost za jutranji obrok je majhna porcija zelenjavne solate. Priporočljivo je, da mu dodate korenje, peso in zeleno. In seveda ne gre brez polnozrnate kaše. Njegov GI je že nizek, vendar ga je mogoče znižati. Na krožnik z žiti dodajte 1 čajno žličko rastlinskega olja ali nekaj žlic oreščkov ali semen. Maščoba bo upočasnila pretok glukoze v kri, kar pomeni, da bo občutek sitosti trajal. Da bi zmanjšali glikemični indeks, lahko ogljikove hidrate dopolnimo z beljakovinami z nizko vsebnostjo maščob - skuto in kefirjem z dodatkom suhih marelic, suhih sliv ali fig.

kosilo

Tako kot kosilo je tudi to že dnevni obrok. Obrok v takem času je mogoče sestaviti po več načelih.

  1. Beljakovine plus maščobe in ogljikovi hidrati z nizkim GI (do 25).
  2. Ogljikovi hidrati s povprečnim GI (do 40), dopolnjeni z maščobami v majhnih količinah.
  3. Sadje kot samostojen obrok.

Če imate zelo radi sadje ali želite popestriti svojo prehrano, izkoristite priložnost – to je pravi čas. Hitrost absorpcije takšnega sadja je povprečna, nastali ogljikovi hidrati se zagotovo lahko "oddelajo" do konca dneva, poleg tega pa vsebujejo veliko triptofana - tako boste živahni in veseli.

Res je, zgodi se, da se po sadju pojavi apetit. Če čutite željo, da takoj prigriznete nekaj obilnejšega, potem je treba zmanjšati GI sadja. Ne jejte jih ločeno, ampak v kombinaciji z nemastnimi mlečnimi izdelki, surovo zelenjavo (v obliki solate, ki jo začinite z rastlinskim oljem, oreščki ali semeni) ali oreščki (mandlji, lešniki, orehi).

Večerja

Glavna jed v tem obroku je velika porcija zelenjavne solate. Tukaj morate začeti kosilo. In če je zelenjava lahko poljubna, potem s prelivom ni tako preprosto. Tatyana Malakhova se drži ideje, da nenasičenih maščob ne smemo uživati ​​skupaj z nasičenimi maščobami. Če imate torej za kosilo meso, jajca, drobovino ali perutnino, dodajte solati jogurt ali kefir. Če boste jedli ribe, zelenjavi dodajte rastlinsko olje. Druga možnost je, da se maščobam povsem izognete in solato začinite z limoninim sokom.

Za sladkosnede ima Tatjana še eno možnost kosila. Malakhova priporoča, da za kosilo 2-4 krat na teden zaužijejo več ogljikovih hidratov, in sicer stročnice, ki vsebujejo tako "oglje" kot rastlinske beljakovine. Fižol, leča in soja, zaužiti za kosilo, bodo zmanjšali željo po sladkem.

Večerja

Zvečer je najbolje uživati ​​puste živalske beljakovine, dopolnjene s surovo zelenjavo z najnižjim glikemičnim indeksom in minimalno škroba. Beljakovine naj bodo glavna sestavina vašega jedilnika. Prebava traja dolgo časa, tretjina energije, prejete med procesom asimilacije, pa se porabi za sam proces. Izkazalo se je, da več beljakovin, več koristi za sliko.

Zaradi tega so ogljikovi hidrati nezaželeni v večernem meniju: ponoči telo ne porabi skoraj nič energije in vse, kar dobimo iz kaše ali krompirja, se bo odložilo na pasu. Težko pa se je nasititi enega kosa ribe ali porcije skute. In tu na pomoč priskoči zelenjavna solata. Pojeste ga lahko, kolikor želite, in več, tem bolje. Večerjo začnite s solato, beljakovine pa začnite uživati, ko pojeste vsaj polovico zelenjave.

Vzorčni meni za teden

ponedeljek

  • Zjutraj pojejte solato zelene, pol korenčka in koščke grenivke. Lahko potresete s sezamovimi semeni.
  • Za kosilo postrezite 100 g skute s sadjem. Na primer, lahko narežete en kivi ali polovico jabolka.
  • Za kosilo pripravite zelenjavno solato iz korenja in kuhane pese, ki jo začinite z 1 žlico. l. olivno olje. Postrezite z rdečimi ribami.
  • Večerjajte s kuhanimi piščančjimi prsi.

torek

  • Zjutraj jejte ovseno kašo na vodi s suhimi marelicami in skuto.
  • Prigrizek si privoščite z jabolkom in kozarcem kefirja.
  • Za kosilo pripravite piščančje prsi na žaru in zelenjavno solato s paradižniki, kumarami in zelišči.
  • Zadnji obrok je solata s kuhanimi kozicami, avokadom, zeleno solato in papriko, ki jo lahko začinimo z oljčnim oljem in sokom polovice limone.

sreda

  • Zjutraj jejte skuto z drobno naribanim korenjem, pa tudi 2-3 suhega sadja.
  • Za kosilo postrezite sadno solato z jabolkom in hruško, rahlo posuto s sezamom.
  • Za kosilo pojejte tri jedi: fižolovo juho, zelenjavno solato s češnjevimi paradižniki, kumaro, papriko in zelišči, ajdovo kašo (4-5 žlic).
  • Za večerjo jejte ribji file, predhodno pečen v foliji z naravnim jogurtovim prelivom, in svežo zelenjavo.

četrtek

  • Zjutraj pojejte ovseno kašo na vodi z jagodami in pšeničnimi kalčki ter skuto in 0,5 grenivke.
  • Pojejte prigrizek s hruško in kozarcem kefirja.
  • Za kosilo jejte morske sadeže s solato iz redkvic, belega zelja in kumar. Lahko se ponovno napolni laneno olje in sok polovice limone. Pojeste lahko tudi 1 štruco kruha z rezino trdega sira.
  • Za večerjo pripravimo skutno maso, ki ji dodamo na rezine narezano kumaro zelena čebula in en strok česna skozi stiskalnico.

Petek

  • Zjutraj pripravite müslije brez sladkorja z oreščki in jagodičevjem, začinjene z naravnim jogurtom.
  • Prigrizek pomaranče.
  • Za kosilo podušimo puranji file, stročji fižol na pari in ponudimo s svežo zeleno zelenjavo.
  • Za večerjo pripravite omleto iz dveh jajc in jo postrezite s paradižnikom, kuhanim na pari, ter solato iz korenja, pese in zelja.

sobota

  • Ko se zbudite, pojejte ovseno kašo s skuto.
  • Za kosilo pojejte mandarino.
  • Odlično za kosilo: piščančji kebab, dušena zelenjava in kremna brokolijeva juha.
  • Za večerjo lahko postrežete papriko, polnjeno z mletim piščancem, čebulo in korenjem.

Vstajenje

  • Zjutraj postrežemo skuto z mandlji ali semeni.
  • Za prigrizek pečeno jabolko s cimetom.
  • Za kosilo spečemo ribe in pripravimo solato s peso in korenjem.
  • Za večerjo skuhajte grah in ga postrezite z 2-3 kumarami in paradižnikom.

Ta meni je predstavljen kot možnost. Vedno lahko ustvarite svoj jedilnik na podlagi lastnih želja.

Eden najnovejših načinov hujšanja danes velja za dieto Tatyane Malakhove. V čem je skrivnost priljubljenosti te tehnike? Kaj je posebnega pri tej prehranski omejitvi? Ravno o tem bom govoril, pa tudi o načelih in jedilniku.

Metoda hujšanja Tatjane Malakhove se imenuje tudi "prijateljska dieta", danes pa se je ta izraz precej utrdil v vsakdanjem življenju tistih, ki se držijo načel te prehranske omejitve.

Po mnenju avtorja diete metoda te omejitve hrane temelji na zdravi pameti, pa tudi na želji, kot pravijo, da s svojim telesom ravnate prijazno in ga ne preobremenite s pretiranim treningom in ga ne mučite z lakote, v prizadevanju za hujšanje.

Kaj je bistvo diete Tatyane Malakhove?

Tako ali drugače verjetno vsaka druga ženska na našem planetu sanja o izgubi teže. Toda malo pripadnic poštenega spola se dejansko odloči prava pot, v katerem morate samo poslušati svoje telo in se ne ukvarjati s samomučenjem.

In če res uspete prisluhniti svojemu telesu, potem vam ne bo treba stradati, izvajati nobenih strogih monodiet, odvečnih kilogramov se bodo preprosto stopile same od sebe, brez dodatnega truda.

Dieta »toplotne tehnike« ne prepoveduje ničesar, ampak le priporoča, kaj točno morate izbrati med hrano in zakaj ter kako narediti svojo prehrano bogato, uravnoteženo in raznoliko.

Včasih vam tehnika omogoča, da jeste tisto, kar vam je res všeč, in od uživanja takšne jedi ne bo nobene škode, če jo nekoliko prilagodite glede na pravila sistema hujšanja.

Prijateljska dieta se torej začne s popravkom razvitih prehranjevalnih navad. Kot je znano, prekomerno telesno težo ima nekdo, ki ima veliko nezdravih navezanosti na prehrano.

Hujšanje s Tatjano Malakhovo je namenjeno tistim, ki se zavedajo, da je v desetih dneh nemogoče popraviti vse pomanjkljivosti figure. In tudi tisti kategoriji ljudi, ki se iskreno želi učiti pravilna prehrana. Po približno nekaj tednih lahko že vidite prve pozitivne rezultate.

Počutili se boste dobro in dobro razpoloženi, povečala pa se bo tudi vaša vzdržljivost med vadbo. telesna aktivnost. In seveda bodo presežne količine odstranjene s tistih mest, kjer so popolnoma nepotrebne.

Sistem ponuja zamenjavo škodljivih izdelkov do uporabnejše sorte. Če čutite, da se nekateri hrani za zdaj težko odrečete, potem se ne silite, ampak to odložite za pozneje, zaenkrat pa le omejite njeno uporabo.

Telo je treba postopoma navaditi na nov način prehranjevanja, da se postopoma navadi na kombinacije okusov. Dobro preučite pravila in se jih počasi držite. Izberite en element in nadaljujte z naslednjim. To je prijateljstvo s svojim telesom.

Osnovna načela prehrane Tatyane Malakhove

Začnite jutro s pitjem kozarca čiste vode;
Čez dan popijte še štiri kozarce vode, vendar ne med obroki;
Jejte počasi, vso hrano temeljito prežvečite;
Ne jejte v naglici;
Jejte do petkrat na dan;
Bodite prepričani, da jeste zjutraj;
Ne jejte hrane tri ure pred spanjem;
Na začetku obrokov jejte svežo zelenjavo.

Tatyana zagotavlja izgubo teže, če se oseba odpove naslednji hrani:

Sol je treba postopoma opustiti;
Tudi sladkorja ne smete uživati, lahko ga nadomestite z medom;
Izogibajte se uživanju predelanega mesa, raznih klobas, klobas, cmokov in konzerv;
Prav tako na vaši mizi ne sme biti majoneze, kečapa ali drugih industrijsko narejenih omak;
Izogibajte se pitju močnega alkohola in piva;
Ne morete jesti ocvrte hrane.

Prijateljska dieta vključite v svojo prehrano uživanje naslednjih živil, ki bodo pospešila hujšanje:

Sveže sadje in zelenjava;
Fermentirani mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob;
Sir z nizko vsebnostjo maščob;
Morski sadeži in ribe;
Stročnice in cela zrna;
Semena, suho sadje in oreščki;
Suho rdeče vino;
Grenka čokolada.

Ponujam približen enodnevni meni, ki ga je treba upoštevati med to dieto. Čez dan morate poleg pitja drugih tekočin popiti do dva litra čiste vode.

Zajtrk: vzemite približno štiri žlice ovsenih kosmičev, dodajte 30 gramov suhih marelic in 100 g skute, vse skupaj prelijte z vrelo vodo in, ko se žitarice malo namočijo, pojejte kašo. Po 40 minutah popijte 200 mililitrov vode.
kosilo: popijte kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob, pojejte veliko jabolko in nekaj mandarin.
Večerja: Pojejte en paradižnik, na pari kuhane piščančje prsi in zelenjavno prilogo z žlico olivnega olja.
Večerja: pripravite porcijo zelenjavne solate, ki bo vsebovala sladko papriko, liste zelene solate, svežo kumaro, čebulo, polovico avokada, zeleno, kozice, kuhano kokošje jajce in jed začinite z limoninim sokom in olivnim oljem.

Na splošno lahko sami ustvarite meni, ki temelji na vaših osebnih željah. Treba je opozoriti, da je metoda hujšanja nekoliko podobna sredozemski dieti. Pomembno je, da je prehrana raznolika in da se v naslednjih dneh ne ponavlja.

Zaključek

Pred uporabo te tehnike hujšanja je priporočljivo, da se posvetujete s kvalificiranim nutricionistom.