Blíži sa horúce letné počasie, kedy naozaj chcete niečo ľahké a svieže. Ideálnou možnosťou v letnom počasí sú zeleninové šaláty, no skôr či neskôr si predsa len želáte niečo chutné, sýte a dokonca aj slané. Skvelou možnosťou na spestrenie zeleninovej rutiny je sendvič s lahodným sleďovým maslom.
1. Na prípravu sleďového masla na chlebíčky musíme zobrať jemne osolené slede a olúpať ich z kože a kostí. Ak ste sleď nepripravili sami, ale kúpili ste si ho v obchode, môže sa ukázať, že je dosť slaný. V tomto prípade môžete pred varením namočiť filé sleďa v čistej vode na 20-30 minút.
2. Vyberte kúsok masla z chladničky a nechajte ho pri izbovej teplote, kým nezmäkne. V lete na to stačí 25-30 minút.
3. Uvarte niekoľko kuracích vajec a ošúpte ich. Môžete si vziať viac vajec, potom bude hotové maslo ešte mäkšie.
4. Pripravené ingrediencie vložte do hlbokej misky: nakrájajte mäkké maslo, slede nakrájajte na kúsky a kuracie vajcia nakrájajte na niekoľko kusov.
5. Vezmite mixér a pripravenú hmotu dôkladne rozdrvte. Sleďové maslo na sendviče je pripravené.
6. Namažte kúsok chleba Darnitsa alebo Borodino čerstvo pripravené aromatické sleďové maslo a pripravte si šalát z čerstvej zeleniny. Ľahká večera je pre vás pripravená! Dobrú chuť!!!
Recept na sleďovú hmotu na sendviče krok za krokom s fotografiou.
- Národná kuchyňa: Domáca kuchyňa
- Typ riadu: Občerstvenie
- Náročnosť receptu: Veľmi jednoduchý recept
- Čas prípravy: 15 minút
- Čas varenia: do 30 minút
- Počet porcií: 10 porcií
- Množstvo kalórií: 182 kcal
Jednoduchý recept na sleďovú hmotu na domáce sendviče s fotografiami a podrobným popisom prípravy. Jednoduchá príprava doma za menej ako 30 minút. Obsahuje iba 182 kcal.
Ingrediencie na 10 porcií
- Sleď solený 1 ks.
- Mrkva 3 ks.
- Tavený syr 200 g.
- Maslo 100 g.
Krok za krokom
- Táto sendvičová zmes osloví všetkých milovníkov sleďov. Môžeme podávať ako šalát, natierať na chlieb a bochník alebo plniť do tartaletiek. Predpokladom je, že sleď musí byť solený.
- Sleď vyfiletujeme, zbavíme kože a nakrájame na malé kúsky.
- Kúsky sleďa prejdite cez mlynček na mäso.
- Najskôr uvaríme mrkvu, necháme ju vychladnúť a ošúpeme.
- Mrkvu nakrájame na malé kúsky a prejdeme cez mlynček na mäso k už stočeným sleďom.
- Tri tavené syry na hrubom strúhadle. Predtým ich však necháme vychladnúť v chladničke, aby sa lepšie treli.
- Pridajte syry k vopred skrúteným sleďom a mrkve a premiešajte lyžičkou.
- Do vymiešanej hmoty pridáme maslo, ktoré treba pred prípravou pokrmu vybrať z chladničky, aby trochu zmäklo. Zmes opäť dôkladne premiešame. Ak chcete, môžete ho rozmixovať mixérom.
- Hotovú sendvičovú zmes preložíme do šalátovej misy a necháme hodinu v chladničke vychladnúť. Potom urobíme chlebíčky. Ak sleď nie je príliš slaný, môžete podľa chuti pridať trochu soli.
Veľmi jednoduchý recept na sleďovú hmotu na sendviče krok za krokom s fotografiami.Jednoduchý recept na sleďovú hmotu na domáce sendviče s fotografiami a podrobným popisom prípravy. Jednoduchá príprava doma za menej ako 30 minút. Obsahuje iba 182 kcal.
- Národná kuchyňa: Domáca kuchyňa
- Typ riadu: Občerstvenie
- Náročnosť receptu: Veľmi jednoduchý recept
- Čas prípravy: 8 minút
- Čas varenia: do 30 minút
- Počet porcií: 10 porcií
- Množstvo kalórií: 182 kcal
Ingrediencie na 10 porcií
- Sleď solený 1 ks.
- Mrkva 3 ks.
- Tavený syr 200 g.
- Maslo 100 g.
Krok za krokom
- Táto sendvičová zmes osloví všetkých milovníkov sleďov. Môžeme podávať ako šalát, natierať na chlieb a bochník alebo plniť do tartaletiek. Predpokladom je, že sleď musí byť solený.
- Sleď vyfiletujeme, zbavíme kože a nakrájame na malé kúsky.
- Kúsky sleďa prejdite cez mlynček na mäso.
- Najskôr uvaríme mrkvu, necháme ju vychladnúť a ošúpeme.
- Mrkvu nakrájame na malé kúsky a prejdeme cez mlynček na mäso k už stočeným sleďom.
- Tri tavené syry na hrubom strúhadle. Predtým ich však necháme vychladnúť v chladničke, aby sa lepšie treli.
- Pridajte syry k vopred skrúteným sleďom a mrkve a premiešajte lyžičkou.
- Do vymiešanej hmoty pridáme maslo, ktoré treba pred prípravou pokrmu vybrať z chladničky, aby trochu zmäklo. Zmes opäť dôkladne premiešame. Ak chcete, môžete ho rozmixovať mixérom.
- Hotovú sendvičovú zmes preložíme do šalátovej misy a necháme hodinu v chladničke vychladnúť. Potom urobíme chlebíčky. Ak sleď nie je príliš slaný, môžete podľa chuti pridať trochu soli.
Veľmi jednoduchý recept na sleďovú hmotu na domáce sendviče, krok za krokom s fotografiami. Jednoduchá príprava doma za menej ako 30 minút. Obsahuje iba 182 kcal.
Špecifikácie receptúry
- Národná kuchyňa: Domáca kuchyňa
- Typ riadu: Občerstvenie
- Náročnosť receptu: Veľmi jednoduchý recept
- Čas prípravy: 19 minút
- Čas varenia: do 30 minút
- Počet porcií: 10 porcií
- Množstvo kalórií: 182 kcal
Ingrediencie na 10 porcií
- Sleď solený 1 ks.
- Mrkva 3 ks.
- Tavený syr 200 g.
- Maslo 100 g.
Krok za krokom
- Táto sendvičová zmes osloví všetkých milovníkov sleďov. Môžeme podávať ako šalát, natierať na chlieb a bochník alebo plniť do tartaletiek. Predpokladom je, že sleď musí byť solený.
- Sleď vyfiletujeme, zbavíme kože a nakrájame na malé kúsky.
- Kúsky sleďa prejdite cez mlynček na mäso.
- Najskôr uvaríme mrkvu, necháme ju vychladnúť a ošúpeme.
- Mrkvu nakrájame na malé kúsky a prejdeme cez mlynček na mäso k už stočeným sleďom.
- Tri tavené syry na hrubom strúhadle. Predtým ich však necháme vychladnúť v chladničke, aby sa lepšie treli.
- Pridajte syry k vopred skrúteným sleďom a mrkve a premiešajte lyžičkou.
- Do vymiešanej hmoty pridáme maslo, ktoré treba pred prípravou pokrmu vybrať z chladničky, aby trochu zmäklo. Zmes opäť dôkladne premiešame. Ak chcete, môžete ho rozmixovať mixérom.
- Hotovú sendvičovú zmes preložíme do šalátovej misy a necháme hodinu v chladničke vychladnúť. Potom urobíme chlebíčky. Ak sleď nie je príliš slaný, môžete podľa chuti pridať trochu soli.
Veľmi jednoduchý recept na sleďovú hmotu na sendviče, recept na domácu kuchyňu s fotografiami a podrobný popis procesu prípravy. Tento recept sa dá ľahko pripraviť doma za menej ako 30 minút. Obsahuje iba 182 kcal.
- zložitosť: Veľmi jednoduchý recept
- Národná kuchyňa: Domáca kuchyňa
- Typ riadu: Občerstvenie
- Čas prípravy: 16 minút
- Čas varenia: do 30 minút
- Množstvo kalórií: 182 kcal
- Počet porcií: 10 porcií
Ingrediencie na desať porcií
- Sleď solený 1 ks.
- Mrkva 3 ks.
- Tavený syr 200 g.
- Maslo 100 g.
Príprava krok za krokom
- Táto sendvičová zmes osloví všetkých milovníkov sleďov. Môžeme podávať ako šalát, natierať na chlieb a bochník alebo plniť do tartaletiek. Predpokladom je, že sleď musí byť solený.
- Sleď vyfiletujeme, zbavíme kože a nakrájame na malé kúsky.
- Kúsky sleďa prejdite cez mlynček na mäso.
- Najskôr uvaríme mrkvu, necháme ju vychladnúť a ošúpeme.
- Mrkvu nakrájame na malé kúsky a prejdeme cez mlynček na mäso k už stočeným sleďom.
- Tri tavené syry na hrubom strúhadle. Predtým ich však necháme vychladnúť v chladničke, aby sa lepšie treli.
- Pridajte syry k vopred skrúteným sleďom a mrkve a premiešajte lyžičkou.
- Do vymiešanej hmoty pridáme maslo, ktoré treba pred prípravou pokrmu vybrať z chladničky, aby trochu zmäklo. Zmes opäť dôkladne premiešame. Ak chcete, môžete ho rozmixovať mixérom.
- Hotovú sendvičovú zmes preložíme do šalátovej misy a necháme hodinu v chladničke vychladnúť. Potom urobíme chlebíčky. Ak sleď nie je príliš slaný, môžete podľa chuti pridať trochu soli.
