Proteínovo-zeleninová diéta. Proteínovo-zeleninová strava (kefír, prsia, tvaroh, vajcia)

Existuje názor, ktorého sa treba zbaviť kilá navyše prítomný len u žien. Chceme vás ubezpečiť, že toto nie je úplne správny názor. Pre mužov na momentálne je tam presne ten istý problém ako u žien. Vyvíja sa čoraz viac techník, ktoré sú vhodné aj pre silnejšie pohlavie. Pretože aj mužská polovica populácie chce vyzerať zdravšie a mladšie. Mužom väčšinou nie je ich postava ľahostajná.

A po analýze situácie si vyberú najefektívnejšie a bezpečným spôsobom chudnutie. Jedna z týchto metód je rastlinná proteínová diéta. Samozrejme, to, že diéta funguje u jedného človeka, nemusí nutne znamenať, že bude fungovať aj u druhého. V tomto prípade je najlepšie využiť rady odborníkov. Kto vyvinul metódy zohľadňujúce individuálne vlastnosti ľudského tela. Navrhovaná metóda chudnutia je presne taká.

Belkovo- rastlinná strava, je vo väčšine prípadov vhodný pre ľudí s pevnou vôľou, ktorí bez ohľadu na to vydržia niekoľko dní bez toho, aby sa dotkli svojich obľúbených produktov a aj po absolvovaní kurzu si udržia zdravý imidžživota. Ako ukazuje prax, bude to pre vás ťažké iba v prvých dvoch dňoch, počas ktorých sa telo prečistí.

Proteínovo-zeleninová diéta: jedálny lístok

• 1-2 dni - 1-1,5 litra kefíru denne. Rozdeľte na 6 dávok.
• Deň 2-3 (bielkovinová diéta) - 300 g vareného mäsa alebo 400 g varenej ryby. 2-4 poháre vody. Všetko rozdeľte do 6 krokov.
• Deň 4. – 5. (rastlinná strava) – Ovocie a zelenina.
• Deň 6-8 (bielkovinová diéta) - 300 g vareného mäsa alebo 400 g varenej ryby. 2-4 poháre vody. Všetko rozdeľte do 6 krokov.
• Deň 9. – 10. (rastlinná strava) – Ovocie a zelenina.

Vďaka rastlinnej bielkovinovej strave už za 10 dní môžete schudnúť od 4 do 6 kg. Tento kurz chudnutia si však budete môcť zopakovať najskôr o pár mesiacov. Pretože je to pre telo veľký stres.

Proteínová rastlinná strava na mesiac

Ďalší spôsob chudnutia je založený na konzumácii bielkovín a rastlinnej stravy. Trvá jeden mesiac, no zároveň si budete svoj jedálny lístok vytvárať sami, samozrejme s prihliadnutím na povolené a zakázané produkty. Toto je všetko pozitívna stránka, pretože v tomto prípade bude vaša strava pestrá. Ale aj tak budete musieť každý deň jesť nízkotučné živočíšne produkty. A nezabudnite zaradiť do jedálnička ovocie a zeleninu. Aspoň v malom množstve.

Je dôležité si uvedomiť, že po 18:00 budete musieť prestať jesť. Po uplynutí tejto doby môžete piť iba šťavy, kefír a nízkotučné mlieko. Dodržiavaním týchto odporúčaní schudnete za mesiac 6 až 8 kg.

Proteínovo-zeleninová diéta: výživová metóda

Rastlinná strava je založená na strave bohatej na bielkoviny. Denná norma je asi 65 g rastlinných alebo živočíšnych bielkovín (napríklad 100 g vareného mäsa, alebo 1 vajce a malý kúsok ryby, alebo 100 g tvarohu a 1 vajce). Tukové zásoby sa znížia len v dôsledku výdaja energie na trávenie bielkovinových potravín. Maximálne množstvo príjem tekutín za deň - 1,5 litra.

Obmedzte aj príjem tukov (najmä živočíšnych). To znamená, že by ste nemali používať maslo, klobásy, údeniny, kyslá smotana. Nahraďte ich zeleninovými. A nepridávajte veľa soli do varených jedál. Vylúčiť budete musieť aj sladkosti, cestoviny druhej triedy a zemiaky.

Zoznam zakázaných potravín pre rastlinnú bielkovinovú diétu zahŕňa:

• obilniny a obilniny,
• pekárenské výrobky,
• varená alebo vyprážaná mrkva a repa,
• sušené ovocie,
• hrozno,
• surová cibuľa a cesnak,
• sýtené nápoje,
• cukor,
• kyslé uhorky,
• kyslá kapusta,
• orechy,
• banány.

Budete musieť jesť v malých porciách. Tým sa znižuje pocit hladu. Pripravte jedlá s nízkym obsahom tuku, najlepšie dusené. Ak naozaj chcete niečo sladké, najlepšie je pripraviť ovocné želé alebo suflé. Ako môžete vidieť, rastlinná bielkovinová strava skutočne nepredstavuje žiadne ťažké alebo ťažké podmienky.

P.S. Ak sa vám článok páčil, nezabudnite zanechať komentár!

všetko najlepšie,

Proteínové diéty sa priaznivo porovnávajú s inými diétami. Diétny jedálny lístok je pestrý a bohatý na bielkoviny. Z tohto dôvodu si túto diétu vybrali športovci a mladí ľudia, ktorí sa snažia schudnúť. Existuje mnoho druhov proteínových diét. Jednou z účinných je bielkovinovo-rastlinná strava.

Základné princípy bielkovinovo-rastlinnej stravy

Dodržiavanie proteínových diét nie je ťažké. Postačí, ak zo svojho jedálnička vypustíte sladké a škrobové jedlá, zemiaky a cestoviny. Rovnako ako maslo, alkohol a sladkosti. Výrobky z múky sú tiež zakázané. Za pár týždňov sa pri dodržiavaní proteínovej diéty môžete zbaviť 5 až 8 kg. Hlavnými výhodami tejto diéty sú nasledujúce faktory:

1. Táto diéta nespôsobuje pocity hladu, pretože bielkovinové potraviny dodávajú telu všetky potrebné látky. Bielkoviny sa dlho trávia, preto človek po zjedení kúska mäsa dlho nepociťuje hlad.
2. Pestré menu. Na rozdiel od rôznych monodiét, napríklad pohánky, je strava pestrá a bohatá na živiny. Môžete si vymyslieť chutné a zdravé jedlá a zároveň schudnúť!
3. Po skončení diéty človek nepriberie späť. Ale za predpokladu, že do svojho jedálnička nezaradí jedlá z múky.
4. Základným princípom diéty je striedanie bielkovín a rastlinnej stravy. Dĺžka diéty je 20 dní. Ale strava sa môže použiť nie viac ako raz za rok.

Po tom, čo osoba skončí diétu, je potrebné dodržiavať jedno pravidlo: okamžite nezneužívajte zakázané potraviny. v jedle je potrebné dodržiavať striedmosť.

Niektoré nuansy bielkovinovo-rastlinnej stravy

Diéta má niektoré vlastnosti:

1. Prísne dodržiavanie postupnosti príjmu potravy.
2. Jedno jedlo môžete rozdeliť na niekoľko.
3. Pre mladých ľudí je indikovaná bielkovinová diéta. Ak ste starší človek, je lepšie zvoliť si inú stravu. Proteín totiž zvyšuje zrážanlivosť krvi a zvyšuje riziko vzniku krvných zrazenín. To je nebezpečné najmä pre ľudí s nadváhou.
4. Pri tejto diéte musíte piť veľa tekutín: najmenej 1,5 prevarenej vody alebo minerálnej vody bez plynu. Ak počas diéty pociťujete bolestivý pocit hladu, potom je lepšie vodu zohriať.

Diétne menu

Pred vytvorením jedálneho lístka pre túto diétu musíte poznať povolené potraviny na anglickej diéte. Toto je iný názov pre bielkovinovo-zeleninovú diétu. Medzi produkty, ktorých konzumácia nie je zakázaná, patria:

• obilniny - ovsené vločky, pohánka, ovsené vločky;
• zelenina - cibuľa a špargľa, fazuľa, kapusta, mrkva;
• ovocie - jablká, hrozno a ananás, pomaranče, broskyne a hrušky;
• zelenina - petržlen, zeler, bazalka, korenie.

Diétny plán

Diéta v dňoch pôstu:

• 2 krajce chleba (čierny);
• 0,5 mlieka;
• 2 poháre paradajkovej šťavy.

Stravu na proteínových dňoch rozdeľujeme na raňajky, obe jedlá a večere. Na raňajky môžete vypiť pohár mlieka, na obed mäsový vývar a 100 gramov vareného mäsa so zeleninou. Večera pozostáva z dvoch možností:

1. Kúsok ryby - 100 gramov.
2. Pár vajec, 30 gramov syra a 0,5 kefíru.

Strava v zeleninové dni je tiež rozdelená do troch jedál:

1. Ráno - povolené ovocie (2 kusy každý).
2. Obed - zeleninová polievka, paprika alebo vinaigrette.
3. Večera - mrkvový alebo kapustový šalát (150 gramov).

Diétne menu môže byť pestrejšie. Hlavná vec je konzumovať potraviny povolené v tejto strave. Táto diéta je určená na 21 dní.

Diéta pre netrpezlivých

Pre tých, ktorí nevidia silu vyrovnať sa s takouto stravou 21 dní, môžete ponúknuť podobnú stravu, ale na týždeň. V jedle nie sú rozdiely, ale sedemdňová diéta naznačuje, že na raňajky si môžete dovoliť len 200 kcal, na obed o 100 kcal viac a na večeru 500 kcal. Výsledky tejto diéty sú pôsobivé – približne 3 kg za 7 dní! Menu si môžete vytvoriť sami z povolených produktov. Musíte však vedieť, že by ste nemali opakovať rovnaké menu dva dni po sebe.

Proteínovo-rastlinná strava

Proteínovo-rastlinná strava je ďalšou diétou, ktorá zahŕňa minimálnu spotrebu sacharidov. Športovci pri tejto diéte často „nasucho“. Trvá desať dní a je založená na striedaní dní na bielkovinách a rastlinnej strave. Za celé toto obdobie môžete schudnúť až šesť kilogramov. Odchádza tuková hmota, nie svalová hmota.

Počas diéty je zakázané jesť pečivo, sladkosti, cukor, údeniny, konzervy, hrozno, banány, zemiaky, cviklu a varenú mrkvu. Alkoholické nápoje a sóda sú tiež zakázané. Raz denne môžete piť nesladenú kávu, zelený čaj, vodu a bylinkové čaje- koľko len chcete.

Proteínovo-zeleninový diétny plán

prvé dva dni na kefíre;

tretí deň na veveričkách;

štvrtý a piaty deň - rastlinné potraviny;

od šiesteho do ôsmeho dňa - na veveričky;

deviaty a desiaty deň – rastlinné potraviny.

Proteínovo-zeleninová strava, jedálny lístok

Kefírové dni:

jeden a pol litra nízkopercentného kefíru.

Proteínové dni:

Možnosti raňajok:

60 g syra, toast, nesladená káva;

jogurt, chlieb s otrubami, zelený čaj.

Možnosti obeda:

200 g vareného kuracieho mäsa, kuracieho vývaru;

200 g čerstvého hovädzieho mäsa, zelené fazuľky.

Možnosti večere:

140 g nízkotučného tvarohu;

dve vajcia, jogurt;

200 g čerstvých rýb.

Rastlinné dni:

Možnosti raňajok:

polovica grapefruitu, nesladená káva;

pomarančový, zelený čaj.

Možnosti obeda:

zeleninový guláš z cibule, baklažánu, cukety a papriky, chlieb, paradajková šťava;

šalát z paradajok, uhoriek a byliniek s maslom, bobuľami, pomarančovým džúsom.

Možnosti večere:

brokolica, dve jablká;

zeleninový šalát, hruška, jablková šťava.

Prvé dva dni sú najťažšie, ale sú potrebné na vyloženie alebo prečistenie tela. Hlavnou výhodou diéty je postupné chudnutie bez bolestivého hladu. V kombinácii s fyzickým cvičením bude chudnutie prebiehať oveľa rýchlejšie. Za desať dní tak môžete viditeľne zlepšiť svalovú úľavu. Pred začatím diéty sa musíte poradiť s lekárom o výbere komplexu vitamínov.

Proteínová diéta je mimoriadne populárna medzi mnohými diétami. Na princípoch proteínová výživa Bolo vybudovaných veľa systémov na chudnutie (vrátane Dukanovej diéty, Kremeľskej diéty atď.), ale teraz budeme hovoriť o diéte známej ako „7 kg za 7 dní“.

Výhodou tohto systému je, že nemusíte trpieť hladom a podlomeným zdravím. Umožňuje tiež dosiahnuť dobré výsledky v pomerne krátkom čase.

Princípy rýchleho chudnutia na bielkovinách. Schudnúť 7 kg za 7 dní

Tento systém chudnutia je založený na zvýšení konzumácie potravín obsahujúcich bielkoviny a znížení množstva potravín obsahujúcich tuky a sacharidy.

Pri takejto výžive telo pociťuje nedostatok látok potrebných na doplnenie energie z potravy a začína využívať rezervné zásoby tela, t.j. tukové usadeniny.

Základné princípy: Dôležité mať na pamäti! Než začneme fyzické cvičenie Určite musíte 30-40 minút predtým vypiť proteínový kokteil. Inak podľa profesionálnych fitness inštruktorov výhody a možnosť tvoriť krásna úľava

, sa stáva potenciálnym ohrozením zdravia.

Povolené bielkovinové jedlá na rýchle chudnutie

Strava osoby, ktorá dodržiava rýchlu bielkovinovú diétu, by mala zahŕňať: Dôležité vedieť!

Odborníci na výživu neodporúčajú jesť potraviny s nulovým obsahom tuku, pretože... Telo potrebuje tuky pre normálne fungovanie. Ak teda držíte diétu, nemali by ste kupovať napríklad tvaroh 9-18%, ale 5% - aby ste uspokojili potrebu tukov, neovplyvní vaše zdravie a váhu.

• Výhoda 7 kg systému. za 7 dní je, že nemusíte trpieť hladom a zlým zdravím. sladké
• , vrát. cukríky, čokoláda, pečivo, koláče, zmrzlina, sladké ovocie a hotové ovocné šťavy; múky
• , vrát. chlieb, cestoviny, pečivo; zemiak
• (v akejkoľvek forme); klobásy
• , klobásy; rýchle občerstvenie
• maslo a iné tuky;
• alkohol;
• kaša;
• soľ, pretože zadržiava tekutiny v tele.

Pre tých, ktorí majú chuť na sladké, bielkovinové diétne menu pre veľmi rýchle chudnutie môže obsahovať 1-2 štvorčeky tmavej čokolády (najmenej 70%) 1-2 krát týždenne.

Proteínové nápoje na rýchle chudnutie

Ako večeru, tak aj na veľké jedlá fyzická aktivita, proteín alebo proteínové koktaily. V športových predajniach a oddeleniach diétna výživa Môžete nájsť hotové nápoje alebo prášky, ktoré je potrebné riediť. Takéto koktaily sa však dajú pripraviť aj doma.

Ako základ môže slúžiť nasledovné:

• neperlivá voda;
• nízkotučné mlieko;
• nízkotučný jogurt;
• kefír;
• Rjaženka

Ako proteínový základ môžu slúžiť prepeličie a kuracie vajcia., ako aj 5% tvaroh. A v záverečnej fáze sa pridávajú zelené alebo bobule.

Hlavné je mať na pamäti, že ide o proteínovú diétu na veľmi rýchle chudnutie, ktorej jedálny lístok nemôže obsahovať žiadne sladidlá vr. cukor a med

Niektorí zdravé recepty proteínové nápoje:

1. Vanilkový koktail. Recept: 100 g tvarohu a 150 ml mlieka + vanilín / vanilkový extrakt.
2. Farmársky koktail. Recept: 150-200 ml mlieka a dve kuracie (4 prepeličie) vajcia + petržlenová vňať alebo kôpor.
3. Energetický nutričný kokteil. Recept: 100-150 ml mlieka a jedno kuracie mäso / dve prepeličie vajcia + 10 g mäty + 10 g mletej kávy.

Pravidlá varenia: Zloženie nápoja je potrebné poraziť mixérom a každú zložku pridať podľa receptu.

Rýchla diéta s bielkovinovými potravinami na 3 dni

Na rýchle chudnutie o niekoľko kg za 3 dni existuje najprísnejší recept na bielkovinovú diétu. Odborníci na výživu však upozorňujú, že diéty určené na rýchle chudnutie sú dosť náročné na dodržanie a navyše môžu byť pre ľudský organizmus škodlivé.

Pri používaní tejto stravy si musíte byť istí, že nie sú žiadne problémy so srdcom, krvnými cievami, gastrointestinálnym traktom a inými orgánmi.

Strava osoby, ktorá dodržiava rýchlu bielkovinovú diétu, by mala zahŕňať: Na rýchlu proteínovú diétu môžete ísť maximálne raz za pol roka, pretože... Tento diétny plán nie je vyvážený.

Hlavným pravidlom je piť veľa tekutín a nesladených bylinkových čajov.

Menu na všetky 3 dni je štandardné:

Na rozdiel od týždennej možnosti, Pri 3-dňovej diéte je zakázaná akákoľvek fyzická aktivita.

Stále veľmi dôležité správne opustiť bleskovú diétu. Príjem kalórií musíte zvyšovať veľmi pomaly, a tiež postupne zavádzať nové produkty, počnúc zeleninou, ovocím a mäsom a až potom všetko ostatné.

Táto proteínová diéta je na veľmi rýchle chudnutie, ktorej jedálny lístok nemôže obsahovať žiadne sladidlá vr. cukor a med

Musíme si pamätať! Ak sa počas diéty objavia závraty, nevoľnosť alebo slabosť, mali by ste okamžite diétu ukončiť a vrátiť sa k predchádzajúcej diéte. Pred začatím diéty je najlepšie poradiť sa s lekárom.

Vzorová ponuka jedál na každý deň v týždni pre veľmi rýchle chudnutie na proteínovej diéte

Ešte jedna vec Výhodou proteínovej diéty pre veľmi rýchle chudnutie je, že si môžete zostaviť jedálny lístok podľa vlastného uváženia. Neplatia tu žiadne prísne pravidlá. Vyššie uvedená možnosť je len príkladom.
Veľkosť porcie je cca 200-250 g.

Prvý deň: Ráno, popoludní, večer, občerstvenie

Druhý deň: Ráno, popoludní, večera, olovrant

Tretí deň: Ráno, popoludní, večera, olovrant

Štvrtý deň: Ráno, popoludní, večera, občerstvenie

Piaty deň: Ráno, popoludní, večere, olovrant

Šiesty deň: Ráno, popoludní, večera, olovrant

Siedmy deň: Ráno, popoludní, večera, občerstvenie

Ukončite rýchlu bielkovinovú diétu

Udržanie dosiahnutého výsledku do značnej miery závisí od správnej cesty zo stravy, takže by ste sa nemali okamžite opierať o rýchle občerstvenie, klobásy a koláče. Odporúča sa ich úplne opustiť.

V prvých dvoch týždňoch musíte zvýšiť počet kalórií prijatých za deň pridaním obilnín a ovocia. Potom môžete do stravy pridať kyslú smotanu a maslo.

Nemôžete držať rovnakú diétu dlhšie ako 14 dní. Opakovanie stravy je možné najskôr o šesť mesiacov neskôr.

Mliečne a fermentované mliečne výrobky vymeňte za stredne tučné. Môžete pridať chlieb, džúsy a nejaké sladkosti.

Obzvlášť prísny diétny režim pre veľmi rýchle chudnutie

Táto možnosť výživy je vhodná pre športovcov s pravidelné zaťaženie na tele a čerpanie svalovej hmoty. Trvanie - 7 dní.

Zvláštnosti:

• celkový obsah kalórií by mal byť približne 1000 kcal;
• Povolené sú len 3 jedlá;
• akékoľvek ovocie a zelenina sú zakázané;
• Občerstvenie je zakázané.

Príklad dizajnu menu

Prísna proteínová diéta pre veľmi rýchle chudnutie. Menu (orientačné)
	Raňajky	Večera	Večera
1. deň	Tvaroh 3-5%	Turecko	Morské plody (1 porcia) + pohár kefíru
2. deň	Varené vajcia - 2 ks + 1 plátok nízkotučného syra	Kuracie mäso (varené)	Ryby dusené vo vlastnej šťave
3. deň	Tvaroh	Varené/pečené teľacie mäso	Morské plody
4. deň	Nesladený jogurt	Červené mäso pripravené zdravým spôsobom	Ryby
5. deň	Vajcia - 2 ks, plátok syra	Kuracia pečeň	Dusená ryba
6. deň	Tvaroh + plátok syra	Kuracie alebo morčacie	Morské plody s kefírom
7. deň	Akékoľvek raňajky z predchádzajúcich dní	Ktorýkoľvek z obedov	Ktorákoľvek z večerí. Kefír možno nahradiť nesladeným jogurtom.

Kontraindikácie. Kto by nemal schudnúť na rýchlej proteínovej diéte?

Napriek tomu, že podľa odborníkov na výživu patrí proteínová diéta medzi tie najbezpečnejšie, existuje množstvo ľudí, ktorí by ju nemali dodržiavať:

• deti mladšie ako 18 rokov;
• starší ľudia nad 50 rokov;
• nastávajúce a dojčiace matky, pre ktoré je správna a vyvážená výživa mimoriadne dôležitá;
• ľudia s ochoreniami obličiek a pečene;
• ľudia trpiaci srdcovými chorobami;
• ak sú problémy so zrážanlivosťou krvi, pretože veľké množstvo bielkovín v strave zvyšuje riziko trombózy;
• diabetikov;
• v prítomnosti onkológie;
• Ak v období diéty bude vysoký psychický alebo emocionálny stres, je lepšie diétu odložiť, pretože Mozog potrebuje cukor, aby správne fungoval.

Odporúčania pre dodržiavanie proteínovej diéty. Je dôležité vedieť nasledovné

Na dosiahnutie maximálneho účinku a nepoškodenie tela lekári odporúčajú dodržiavať tieto pravidlá:

Chudnutie rýchle spôsoby, dôležité mať na pamäti! Pri výbere jedál a vytváraní vlastného jedálneho lístka s proteínovou diétou je potrebné čo najviac diverzifikovať stravu zo zoznamu povolených potravín. Nemôžete držať rovnakú diétu dlhšie ako 14 dní. Opakovanie stravy je možné najskôr o šesť mesiacov neskôr.

Šport a schválené potraviny sú kľúčom k úspechu pri proteínovej diéte, ktorá vás za krátky čas zbaví 7 a viac kg;

Veľa šťastia a zdravia vám!

Účinná proteínová diéta pre veľmi rýchle chudnutie:

Aké menu by malo byť pre bielkovinovú diétu:

Proteínová diéta je už dlhé roky jednou z najpopulárnejších diét. efektívne diéty na chudnutie. Faktom je, že diétne menu je dosť pestré a uspokojujúce; potraviny sú bohaté na bielkoviny, ktoré poskytujú trvalý pocit plnosti a podporujú regeneráciu svalového tkaniva po športovaní. Preto sa často používa proteínová diéta profesionálnych športovcov. Koniec koncov, čo, bez ohľadu na to, ako šport, v kombinácii so správnou a zdravou výživou poskytuje ideál fyzickej zdatnosti? Dnes však nájdete viacero možností proteínových diét, ktorých jedálny lístok nie je vždy premyslený. Aby sme odstránili nepríjemné následky takýchto „katastrofických diét“, pozrime sa na všetky typy proteínových diét podrobnejšie.

Pre akúkoľvek diétu potrebujete iba kvalitné produkty. Skontrolujte, či neobsahujú odpad. Tester na dusičnany si môžete kúpiť z vyššie uvedeného odkazu,

Recepty na proteínovú diétu

V dnešnej publikácii vás pozývame, aby ste zvážili také typy proteínových diét, ako sú:

• bielkovinovo-sacharidová diéta;
• bielkovinovo-zeleninová strava;
• proteínovo-ovocná diéta;
• Proteínová diéta Malysheva;
• Atkinsova proteínová diéta;
• proteín-vitamínová diéta;
• bielkovinovo-zeleninová strava;
• bielkovinovo-tuková diéta.

Okrem toho vám tiež povieme, ako opustiť proteínovú diétu, a tiež zhodnotíme výhody a nevýhody takejto diéty. No, porozprávajme sa?

Video Ľahká bielkovinovo-zeleninová diéta. Zistite, ako sa stravovať na bielkovinovo-zeleninovej diéte.

Proteínovo-sacharidová diéta

Proteínovo-sacharidová diéta patrí do kategórie zdravej a vyváženej stravy, nakoľko spája všetky produkty potrebné pre ľudský organizmus. Práve táto kombinácia nám umožňuje efektívne sa zbaviť nadváhu, bez toho, aby ste zažili otravu ketolátkami, ako pri úplnom odmietnutí sacharidových potravín. Preto odborníci na výživu dôrazne odporúčajú vyhýbať sa predpísanej diéte bielkovinovým diétam, ktoré ani nie veľké množstvo sacharidové potraviny. Takáto strava spôsobuje poruchy vo fungovaní tela, spôsobuje neustály pocit hladu, v dôsledku čoho človek jednoducho začne jesť dvakrát toľko jedla. Navyše to dokázal moderný výskum efektívne chudnutie nezávisí od obsahu bielkovín v tele, ale od denný obsah kalórií diéta. Preto stačí znížiť množstvo, ktoré konzumujete komplexné sacharidy, jesť málo a často a v noci sa neprejedať.

Pravidlá a menu bielkovinovo-sacharidová diéta

Podstatou proteínovo-sacharidovej diéty je striedanie proteínových a sacharidových dní. Výživový plán na týždeň bude teda nasledujúci: prvý deň - zmiešaný typ výživy, po ktorom dva dni - bielkovinové jedlo a ďalší deň - uhľohydrátové jedlo. Potom by ste sa mali opäť na dva dni vrátiť k proteínovej výžive. Všeobecná schéma výživy vyzerá takto: 1 zmiešaný + 2 bielkoviny + 1 sacharid + 2 bielkoviny + 1 sacharid. Dĺžku diéty si môžete nastaviť sami.

Čo sa týka proteínových dní, vyberajte si jedlá bohaté na bielkoviny s minimálnym percentom tuku. Môže byť nízkotučný tvaroh, kefír, jogurt, chudé mäso alebo ryby.

Ukážka proteínového denného menu:

• raňajky: nízkotučný tvaroh a čaj bez pridaného cukru;
• druhé raňajky: 2 vaječná omeleta;
• obed: dusený tuniak, môžete pridať pár uhoriek;
• popoludňajšie občerstvenie: nízkotučný jogurt alebo kefír;
• večera – dusené kuracie prsia alebo varené hovädzie mäso;
• pred spaním: pitie jogurtu bez cukru alebo prísad alebo pohár fermentovaného pečeného mlieka.

Počas sacharidová výživa jesť obilniny, kašu, zeleninu, cestoviny z tvrdej pšenice.

Ukážka sacharidového denného menu:

• raňajky: müsli, voliteľne s prídavkom odstredeného mlieka a medu alebo sušeného ovocia;
• občerstvenie: 1 kus alebo pár marhúľ;
• obed: pohánka, ryža, cestoviny s paradajkovou omáčkou alebo hubami, zeleninový šalát s olivovým olejom, jeden kúsok ražného chleba;
• popoludňajšie občerstvenie – nízkotučný jogurt s medom a chlebom;
• večera - mäso vyprážané na olivovom oleji alebo ryba, so šalátom z listovej zeleniny;
• 30 minút pred spaním: pohár jogurtu.

V prvý deň striedanie proteín-sacharid Snažte sa jesť sacharidové jedlá ráno, bielkovinové jedlá kombinujte so sacharidmi popoludní a večer jedzte len bielkovinové jedlá.

Vzorové menu na proteínovo-sacharidový deň:

• raňajky: ovsené vločky so sušeným ovocím, nízkotučný jogurt;
• občerstvenie: ;
• obed: dusená ryba, príloha z ryže alebo pohánky;
• občerstvenie: pohár kefíru s medom;
• večera: dusené mäso, šošovica ako príloha;
• pred spaním: pitie jogurtu alebo pohár fermentovaného pečeného mlieka.

Proteínovo-zeleninová diéta

Bezpečná je aj bielkovinovo-zeleninová strava a efektívnym spôsobom chudnutie, pri ktorom by ste sa mali vzdať práve sladkých jedál, múčnych výrobkov, zemiakov, strukovín a tukov, ale aj cvikly a mrkvy. Táto diéta je postavená na striedaní dní, počas ktorých budete jesť len bielkovinové jedlá a zeleninové dni. Odporúča sa dodržiavať diétu nie dlhšie ako desať dní. Navyše počas tejto doby nielen schudnete, ale aj zlepšíte zdravie svojho tela. V priemere za päť dní sa môžete zbaviť štyroch kilogramov nadváhy.

• mäsové a rybie jedlá;
• zeleninové a ovocné šaláty;
• nízkotučný tvaroh, kefír a jogurt;
• tekvica, kapusta, cuketa, paprika, uhorky, baklažány, šampiňóny;
• bylinné infúzie a zelený čaj.

Na dosiahnutie maximálny účinok jedlo by sa malo prijímať čo najčastejšie, v malých porciách. V tomto prípade by posledné jedlo malo byť najneskôr tri hodiny pred spaním. Tiež pôst na kefíre, ktorý by sa mal robiť počas diéty, pomôže zvýšiť účinok chudnutia.

Tiež nezabudnite na vodná bilancia, preto sa snažte vypiť aspoň 1,5 litra tekutín denne.

Vzorové menu bielkovinovo-zeleninová diéta na 5 dní

Prvý deň: zelenina

V tento deň si môžete dovoliť čerstvú, varenú alebo dusenú zeleninu, pár krajcov diétneho chleba a vypiť maximálne 2 litre paradajkovej šťavy.

Druhý deň: bielkoviny

Raňajkujte s toastom s trochou masla, pite bylinkový alebo zelený čaj bez cukru. Na obed si pripravte kurací vývar a zjedzte uvarené kuracie prsia s fazuľovým šalátom. Na večeru si môžete uvariť dve vajcia alebo zjesť 200 gramov tvarohu.

Tretí deň: bielkoviny

Menu pre tento deň je rovnaké ako pre druhý, len na večeru môžete jesť kúsok vareného mäsa alebo ryby.

Štvrtý deň: bielkoviny a zelenina

Na raňajky si pripravte 150 tvarohov a obľúbené ovocie. Obedujte chudou zeleninovou polievkou s krajcom diétneho chleba. Na večeru jedzte zeleninovú masť, tvaroh alebo jogurt a toasty so syrom.

Piaty deň: bielkoviny a zelenina

V tento deň si môžete úplne zopakovať jedálny lístok z predchádzajúceho dňa, len si namiesto zeleninového šalátu pripravte zeleninový prívarok.

Ak chcete pokračovať v diéte, zopakujte menu od prvého dňa.

Proteínovo-ovocná diéta

Ak nemôžete žiť bez ovocia, no zároveň chcete schudnúť, potom je proteínovo-ovocná diéta to, čo vám bude vyhovovať najviac. Faktom je, že dostatočné množstvo bielkovín, ktoré budete konzumovať, pri dodržaní pravidiel stravovania vám umožní cítiť sa skvele a sacharidy obsiahnuté v ovocí naplnia vaše telo potrebnými vitamínmi a dodajú vám dobrú náladu a vitalitu. Kombinácia bielkovinových potravín a ovocia ovplyvňuje rýchlosť metabolizmu, zvyšuje ho a umožňuje nám efektívne schudnúť.

Pravidlá pre bielkovinovo-ovocnú diétu

Začnime tým, že dĺžka proteínovo-ovocnej diéty nie je dlhšia ako 10 dní, počas ktorých by ste sa mali vzdať sladkých, mastných a príliš slaných jedál. Odporúča sa tiež vyhnúť sa majonéze a kyslej smotane. Mali by ste veľa piť so zameraním na čistú vodu, bylinkové infúzie a zelený čaj.

Ukážkový jedálny lístok proteínovo-ovocnej diéty na deň

• Raňajky: 2 ks. varené vajcia, zelený čaj
• obed:
• Obed: 200 g chudého mäsa so sójovou omáčkou
• Popoludňajšie občerstvenie: 2 ks. zelené jablká
• Večera: 200 g pečenej ryby
• Pred spaním: malý.

Hlavným princípom tejto diéty je striedanie bielkovinových potravín s ovocím. Čo sa týka bielkovinových potravín, môžete si vytvoriť svoj vlastný jedálniček, vrátane chudého mäsa, rýb, tvarohu, varenej klobásy, syra feta atď.

Môžete jesť akékoľvek ovocie, s výnimkou hrozna, banánov, marhúľ a tomel.

Proteínovo-ovocná diéta vám umožní nielen schudnúť, ale aj ľahko odstrániť stopy skrytého edému. Ak ste však alergický na citrusové plody, potom odborníci na výživu odporúčajú zvoliť si inú možnosť proteínovej diéty.

Proteínová diéta Malysheva

Kto by nepoznal Elenu Malyshevu? Pravdepodobne tento úžasný hostiteľ slávnej show o zdravé stravovanie každý vie. Vďaka Malyshevovej rade mnoho žien a mužov získalo štíhlosť, stratilo nadváhu a dalo svoje zdravie do poriadku. A nie je to vôbec prekvapujúce, pretože Malyshevov výživový systém, ktorý sa tiež bežne nazýva bielkovinová diéta Malysheva, vám umožňuje jesť ľahko a zdravo. Diéta Malysheva je založená na obmedzení spotreby rastlinných a živočíšnych tukov, kuchynskej soli, múčnych výrobkov, zemiakov, sladkého pečiva a cukru. Táto diéta je založená na bielkovinových potravinách, avšak nie sú vylúčené ani potraviny, ktoré obsahujú sacharidy. To je dôvod, prečo sa Malyshevova proteínová diéta môže držať pomerne dlho (2-3 mesiace), ale efekt chudnutia trvá až dva roky.

Pozrime sa teda na základné pravidlá proteínovej diéty Malysheva:

1. V žiadnom prípade nehladujte a snažte sa jesť malé porcie 5x denne. Raňajky by sa mali začať od 7:00 do 8:00, obed od 12:00 do 13:00 a večera od 18:00 do 19:00. V intervaloch medzi hlavnými jedlami si môžete dať druhé raňajky o 10:00 a popoludňajší snack - od 16:00 do 17:00, ktorý pozostáva z ovocných jedál.
2. Aby bolo chudnutie čo najefektívnejšie, Malysheva odporúča vypočítať denné množstvo kalórií, ktoré je prijateľné pre váš vek, pohlavie a váhová kategória. Tento vzorec je ľahké vypočítať pomocou virtuálnej kalkulačky denná požiadavka kalórií.
3. Určite verte v úspech a majte pozitívny vzťah k jedlu. Mali by ste jesť s radosťou a mentálne si predstavovať, že všetko jedlo je prospešné, pomáha vám schudnúť a zároveň sa cítiť skvele.

Vzorové menu pre proteínovú diétu Malysheva

• Raňajky: ovsené vločky, jogurt alebo kyslé mlieko
• Druhé raňajky: dve jablká alebo mandarínky
• Obed: varené mäso, ryby alebo vajcia
• Popoludňajšie občerstvenie: akékoľvek ovocie okrem hrozna a banánov
• Večera: zeleninový šalát, varené vajce, kefír.

Tento jedálny lístok nie je štandardom, preto si na základe vyššie uvedených odporúčaní môžete pokojne zostaviť vlastný jedálny plán.

Atkinsova proteínová diéta

Robert Atkins, ktorý vyvinul svoj vlastný výživový systém založený na konzumácii veľkého množstva bielkovinových potravín, dokázal schudnúť 28 kg. To je dôvod, prečo je Atkinsova diéta už mnoho rokov populárna medzi ľuďmi, ktorí chcú schudnúť pomerne pôsobivé množstvo nadváhy.

Podstatou Atkinsovej proteínovej diéty je konzumácia rýb a mäsa, k tomu aj malé množstvo zeleniny a ovocia. Raňajky pri Atkinsovej proteínovej diéte teda nepozostávajú z ovsených vločiek a sendviča, ale z praženice a šunky. To vám umožní mať pomerne uspokojivé raňajky a zároveň úplne vylúčiť spotrebu sacharidov. Tým, že telo zbavíte sacharidových potravín, zabezpečíte, že ich začne „hľadať“ v predtým uložených tukoch. Prirodzene, nie je možné úplne vylúčiť uhľohydrátové potraviny, pretože je to spojené s vývojom mnohých chorôb, ale zníženie ich denného príjmu je celkom možné. Jediná vec, ktorú treba mať na pamäti, je, že bielkovinové jedlá sú dosť tvrdou diétou pre naše obličky, takže aby ste im pomohli, musíte piť čo najviac tekutín.

• Raňajky: tvaroh alebo jogurt, zelený čaj
• Druhé raňajky: jablko alebo hruška
• Obed: dusená ryba alebo mäsová alebo zeleninová polievka
• Popoludňajšie občerstvenie: jablko, kefír
• Večera: mäso pečené v rúre bez kože, masla a soli.

Počas diéty sa vzdajte zeleniny a masla, múčnych jedál, cukru a soli. Pred každým jedlom, 30 minút pred jedlom, vypite pohár vody s citrónom. Umožní vám to naladiť telo na kvalitný príjem potravy, posilniť činnosť obličiek a ešte rýchlejšie schudnúť. Hlavná vec v Atkinsovej diéte je, že množstvo spotrebovaných sacharidov nie je väčšie ako 20 gramov denne.

Ľudia s problémami s obličkami a chronickými ochoreniami gastrointestinálny trakt Atkinsova diéta nie je vhodná.

Proteínovo-vitamínová diéta

Proteínovo-vitamínová diéta - jednoduchá diéta, ktorá poskytuje šesť jedál denne bielkovinové a vitamínové jedlo. Zároveň by ste mali obmedziť príjem cukru, znížiť príjem soli a vyhnúť sa omáčkam a pochutinám. Z tekutiny je dovolené piť zelený čaj, bylinkové nálevy s malým množstvom medu a čistú minerálnu vodu.

Pri tejto diéte sú tuky a uhľohydráty úplne vylúčené, ale vitamínové jedlá, ktoré obsahujú ovocie a zeleninu, tento nedostatok nahradia, pričom vám nedovolia pribrať. Jediným pravidlom je, že zeleninu a ovocie treba jesť surové, teda pripravovať si ovocné a zeleninové šaláty.

Alkohol, sýtené nápoje a balené šťavy sú zakázané. Odporúča sa dodržiavať diétu nie dlhšie ako 10 dní, pretože bielkovinové potraviny sú pre naše telo stále ťažkým produktom.

Základné pravidlá bielkovinovo-vitamínovej diéty:

1. Jedlo sa odporúča jesť každé 2,5 hodiny, pričom posledné jedlo môže byť o 20.00, pretože takáto neskorá večera bude pozostávať z ovocného jedla.
2. Vitamínová diéta – ovocie, môžete jesť akékoľvek, okrem hrozna, kaki, banánov a veľmi sladkého exotického ovocia.
3. Medzi jedlami určite vypite aspoň pohár vody.

Ukážkový jedálny lístok bielkovinovo-vitamínovej diéty

• Raňajky: 2 varené vajcia, malý kúsok syra, zelený čaj
• Druhé raňajky: paradajka alebo grapefruit
• Obed: 200 g vareného hovädzieho mäsa alebo pečene
• Popoludňajšie občerstvenie: čerstvá mrkva alebo 2 jablká
• Večera: 200 g varenej ryby alebo varenej klobásy

Diétu môžete zopakovať až po 2 týždňoch dobrej výživy.

Proteínovo-rastlinná strava

Proteínovo-rastlinná strava pomáha očistiť telo od odpadu a toxínov, čím sa dosiahne najlepší efekt chudnutie. Samozrejme, že táto verzia proteínovej diéty je určená pre ľudí so silnou vôľou, no trvanie takejto diéty si môžete nastaviť sami, a ak chcete, zopakujte ju znova, ak výsledok chudnutia ešte nie je ideálny.

Počas diéty sa budete musieť vzdať údenín a alkoholických nápojov, alebo aspoň minimalizovať ich konzumáciu, ak sa rozhodnete dlhodobo držať bielkovinovo-rastlinnú stravu. Ale jesť po 18:00 je prísne zakázané. Jediné, čo si po večeri môžete dovoliť, je mlieko, kefír a prírodné šťavy. V prvých dňoch po diéte sa odporúča užívať vitamíny, aby telo mohlo bezpečnejšie prejsť na zdržanlivý typ výživy.

Vo všeobecnosti sa za mesiac dodržiavania proteínovo-rastlinnej stravy môžete zbaviť 6-8 kg nadváhy.

Výživové pravidlá pre bielkovinovo-zeleninovú diétu

1. Denná potreba bielkovín je 65 gramov, to znamená 100 g mäsa, 100 g tvarohu a vajce.
2. Denne by ste mali vypiť aspoň 1,5 litra tekutín.
3. Živočíšne tuky: treba vylúčiť údeniny, údeniny a maslo.
4. Soľ - v obmedzenom množstve.
5. Zemiaky, sladkosti, cestoviny, repa, mrkva, chlieb, banány a kyslá kapusta sú zakázané.
6. Mali by ste jesť 5-6 krát denne v malých porciách.
7. Jedlá sa odporúča variť v pare.

Ukážkový jedálny lístok bielkovinovo-zeleninovej diéty

Prvý a druhý deň – pôst

Deň tretí - bielkoviny

300 g vareného mäsa alebo 400 g ryby si rozdeľte na celý deň. Nezabúdajte ani na vodu – treba vypiť asi 4 poháre tekutiny.

Štvrtý a piaty deň – zelenina

V týchto dňoch môžete bezpečne jesť ovocie a zeleninu, ktoré sú povolené diétnymi pravidlami.

Vďaka tejto diéte môžete schudnúť 4 a viac kilogramov za 10 dní. Diétu sa odporúča zopakovať najskôr po dvoch až troch mesiacoch.

Proteínovo-tuková diéta

Hlavným pravidlom bielkovinovo-tukovej diéty je psychologický postoj na jedenie. Výživová poradkyňa odporúča jesť len v pokojnom prostredí, každé sústo dôkladne požuť. Na konci jedla je vhodné dopriať si 15-minútový odpočinok a až po dvoch až troch hodinách podľa potreby cvičiť.

Táto diéta je pomerne populárna a obľubujú ju najmä ľudia, ktorí si nevedia predstaviť svoj jedálniček bez mäsa. Okrem toho Kwasniewski tvrdí, že práve tie potraviny, ktoré telo ľahko vstrebáva a dodávajú energiu, sú pre naše telo najprospešnejšie. Preto si pri bielkovinovo-tukovej diéte môžete dovoliť mäso, bravčovú masť, vajcia, mlieko, smotanu a nemusíte sa báť obsahu tuku. Čím mastnejšie jedlo, tým lepšie. Ale čo sa týka ovocia a zeleniny, ktoré obsahujú vodu, tie by sa mali obmedziť alebo vôbec nekonzumovať. Podľa výživovej poradkyne tieto produkty navyše zaťažujú žalúdok, preto je lepšie vypiť pohár vody. A vitamíny ľahko získate z mäsa a vnútorností. To isté platí aj pre vlákninu, ktorá sa nachádza v chlebe, otrubách a obilninách – počas trvania tejto diéty ju možno zo stravy úplne vylúčiť.

Denný príjem bielkovinovo-tukovej diéty pozostáva z konzumácie aspoň 5 vajec, bravčovej masti, mäsa, vnútorností, syra a smotany. Môžete si dovoliť aj malé množstvo zemiakov, chleba, cestovín a zeleniny.