Srvátkový proteín doma. Vyrobte si svoj vlastný proteínový doplnok doma

Tento článok vám povie, ako nahradiť proteínový prášok, keď finančné obmedzenia znemožňujú jeho nákup. Je uvedený zoznam produktov, ktoré ho nahrádzajú, je popísaný správny režim dávkovania a čas užívania.

Každý vie, že bielkoviny sú potrebné na rast aj bez nich, bez ohľadu na to, ako veľmi sa snažíte rásť. svalovej hmoty nebude, ale nie každý je pripravený si to kúpiť, hlavným dôvodom je:

1) Nedostatok financií, od 1 kg. dobrý proteín Nie je to také lacné, asi 20 dolárov.
2) Niektorí ľudia veria, že proteínový prášok je chemikália a konzumácia proteínu pokazí vaše zdravie (hoci to nie je pravda).

Nižšie sú preto uvedené náhradné produkty z obchodu so športovou výživou.

Ako nahradiť proteín

SUŠENÉ MLIEKO

Dodáva sa v dvoch typoch: nízkotučný a celý. V 1. prípade je zloženie 52 % sacharidov, 36 % bielkovín a 1 % tuku, v 2. prípade – 36 % sacharidov, 27 % bielkovín, 25 % tuku. Náklady sú približne rovnaké, približne 5 dolárov za kg, ale je jasné, že nízkotučné jedlo má veľkú hodnotu pre naberanie čistej svalovej hmoty.

BEŽNÉ MLIEKO

Vyberajte len tie s 1,5 – 2,5 % tuku na 100 g. obsahuje 3% bielkovín a 1,5% tuku. Jeho výhodou je, že sa ľahko kupuje pri konzumácii domáceho mlieka, určite ho nechajte usadiť a odstráňte smotanu vytvorenú na vrchu, ktorá obsahuje veľké percento mliečneho tuku.

VAJEČNÝ PRÁŠOK

Obsahuje 100g. bielkoviny – 45 %, uhľohydráty – 7 %, tuky – 45 %, voda 7-8 %, kalorický obsah cca – 540 kal. Kúpou vajec v prášku získate veľkú dávku bielkovín, no je tam aj veľa tuku. Preto je vhodnejší na krátkodobé užívanie. Cena je asi 5 dolárov za 1 kg.

SÓJOVÝ KONCENTRÁT

Zdá sa, že obsahuje 60 % bielkovín a iba 5 % tuku skvelá možnosť, však sója má pri konzumácii svoje plusy aj mínusy, ale aj muži veľké množstvá Nemali by ste to používať, v článku sa dozviete prečo -.

SYR Z CHALÚPANIA

Mali by ste si len vybrať nízkotučný tvaroh, na 100 g. obsahuje cca 18% bielkovín a 5% tuku, navyše obsahuje vo svojom zložení dlhotrvajúci proteín, preto má zmysel konzumovať ho dodatočne pred spaním, aby sa zabezpečil prísun bielkovín do svalov a znížili sa negatívne účinky katabolizmu procesy.

Naklíčená PŠENICA

V našom prípade je zaujímavá len naklíčená pšenica do 2 mm. V tomto malom klíčku sa väčšina uvoľňuje a ako ho pestovať doma, zistíte skopírovaním tohto odkazu - http://www.gabris.ru/gabris/health/wheat/prorast.php, všetko je podrobne popísané tu.
Potom ju rozdrvíme, pomelieme a pridáme do kaše resp.

ARAŠIDOVÝ

Obsahuje veľa bielkovín, až 26%, ale veľmi slušné množstvo tuku, okolo 45%, hoci je väčšinou rastlinný a oveľa zdravší ako živočíšny. Nemali by ste však užívať arašidy bez miery, stačí 1/3 šálky denne.

Užívanie vyššie uvedených produktov

Je jasné, že nemusíte dať všetko na jednu kôpku a dať to na mixér, vyberte si jeden z vaječného prášku, sójového koncentrátu a sušeného mlieka, pridajte tvaroh alebo naklíčenú pšenicu a všetko naplňte bežným mliekom. Po dôkladnom premiešaní všetkého v mixéri vypite výslednú zmes pri občerstvení na arašidoch.

Dbajte na to, aby 1 porcia nepresiahla 40g, telo neprijme viac bielkovín v jednom jedle, zvyšok sa nevstrebe a vylúči sa z tela zvýšenou funkciou obličiek, čo tiež nie je dobré.

Môžete pridať sladké ovocie, džem podľa chuti, med alebo odstredené kondenzované mlieko, je to oveľa chutnejšie a príjemnejšie ako bežný cukor.

Všetko konzumujte v tekutej forme, jedlo sa tak rýchlejšie trávi a je ľahšie pre žalúdok. Pite koktaily denne, medzi hlavnými jedlami a dovnútra tréningové dni pred aj po tréningu.

Ako vidíte, nie je nič zložité alebo nadprirodzené, hlavnou vecou je túžba a trochu úsilia. Pi na zdravie a rast ako brojler, cakam na komentare, kulturisti zdar 😉 .

Obsah:

Ako vzniká proteín a ako ho správne prijímať. Ako a z čoho si tento doplnok vyrobiť sami.

Pre väčšinu športovcov je príjem bielkovín jediným spôsobom, ako dosiahnuť vysoké hladiny. športové výsledky, zvýšenie svalovej hmoty, zvýšenie vytrvalosti a sily. Málokto však vie, ako si vyrobiť srvátkový proteín doma a aké je to jednoduché. Pozrime sa na tento bod podrobnejšie.

Profesionálna výroba

Najprv si spomeňme na hlavné fázy tvorby bielkovín. Takže po zrážaní mlieka vzniká srvátka, ktorá je základom pre budúci športový doplnok. Obsahuje bielkoviny, laktózu, minerály a laktalbumín. Ale sérum nemožno použiť vo svojej obvyklej forme, je potrebné následné spracovanie.

Najprv sa vykoná pasterizácia. Potom sa kompozícia podrobí jednému z typov filtrácie (mikrofiltrácia, ultrafiltrácia, reverzná osmóza alebo nanofiltrácia). Na konci procesu získame bielkoviny. Ale to nie je všetko. Medziprodukt prechádza fázou koncentrácie a sušenia rozprašovaním. Až potom sa hotový prášok zabalí do vrecúšok (pohárov) a odošle do regálov.

Dávkovanie a čas podávania

Pripraviť si hotový prášok doma nie je náročné – jednu porciu (asi 25 – 30 gramov) je potrebné zmiešať s 300 – 350 gramami mlieka, vody alebo šťavy. Táto kompozícia sa môže piť ráno, pred alebo po návšteve posilňovne alebo večer (všetko závisí od typu proteínu a úloh).

Na rannom stretnutí proteínový kokteil Pri domácej príprave je vhodné ho trochu osladiť pridaním glukózy. Ak sa užíva v noci, je lepšie vylúčiť sacharidy zo zloženia úplne a uprednostniť čisté bielkoviny s pomalou stráviteľnosťou.

Ak chcete vyrobiť skutočne účinný proteínový prášok, snažte sa nemiešať prášok so studenou tekutinou. Optimálna teplota– asi 37 stupňov Celzia. V tomto prípade žalúdok s radosťou prijme doma pripravený proteín a rýchlo ho vstrebe.

Maximálny objem kokteilu opitého pred triedami by nemal presiahnuť 300 ml. V tomto prípade musíte starostlivo preštudovať zloženie na prítomnosť laktózy. Ak máte intoleranciu na túto zložku, potom je vhodné brať proteín s mimoriadnou opatrnosťou. V prípade individuálnej neznášanlivosti je lepšie odmietnuť užívať prášok.

Proteínový kokteil pripravený doma by ste mali užívať počas „proteínového okna“, keď telo potrebuje najmä živiny. Optimálny čas Kedy piť proteín - 35-40 minút pred návštevou telocvične a 25-40 minút po nej.

Navyše, po lekciách sa nemusíte obmedzovať len na bielkoviny vyrobené doma. Svoju stravu môžete doplniť rýchlymi sacharidmi, ktoré pomôžu obnoviť energiu a pomôžu rýchlejšiemu vstrebávaniu bielkovín. Napríklad je prijateľné jesť pečivo, sušienky alebo sladkosti.

Okrem toho je vhodné pripraviť kompozíciu na použitie skoro ráno, medzi jedlami a večer. V prvých dvoch prípadoch je lepšie piť srvátkový proteín (v tele sa absorbuje rýchlejšie) a v noci - kazeín alebo sójový proteín.

Vytvorenie vlastného doplnku

Ukazuje sa, že proteínovú zmes si môžete pripraviť doma z dostupných produktov. Stačí trocha vedomostí a trpezlivosti. Proces výroby športovej výživy je teda veľmi jednoduchý. Je potrebné pripraviť 10-15 domácich vajec a oddeliť bielky od žĺtkov. V tomto prípade vložte bielkovinu (to znamená bielu) do jednej nádoby a žĺtok do druhej. Do každého z nich sa oplatí pridať ďalšie ¾ teplej vody. Pre lepšiu chuť budúcej kompozície môžete pridať korenie a soľ.

Zmes získaná doma sa musí miešať, naliať do hrnca a určitý čas udržiavať na nízkej teplote. Kompozícia sa musí miešať počas celého procesu varenia, aby sa zabránilo spáleniu. Keď sa proteín začne koagulovať, zvyšná tekutina sa musí precediť cez sito (môžete použiť gázu) a výsledná zmes sa musí preniesť do samostatnej misky.

V podstate ide o proteín vyrobený doma z vaječných bielkov. Čo robiť so žĺtkami? V podstate je to to isté, čo ste urobili s proteínom – technológia sa ani trochu nemení. Mimochodom, mnohí športovci radšej neoddeľujú bielka od žĺtkov, ale varia všetko spolu. Verí sa, že týmto spôsobom môžete získať viac kalorické a zdravé zloženie.

Výhodou takéhoto proteínu pripraveného doma je, že je výnimočne prírodný a chýba vedľajšie účinky a výborná stráviteľnosť.

V tomto prípade samotná príprava netrvá dlhšie ako 20-30 minút.

Závery

Ako vidíte, príprava proteínovej zmesi doma je jednoduchá. Zároveň môžete jesť nielen hotovú zmes zakúpenú v obchode, ale aj bielkovinovú zmes pripravenú vlastnými rukami. Veľa šťastia. Každý športovec pozná ten pocit, keď sa mu po tréningu zdá, že už niet síl. Začiatočníci sa často čudujú, prečo sa to deje. Ide o to, že každý deň musíte svoje telo podporovať živinami. Bez ohľadu na to, či to prijmetešportová výživa

alebo nie, je mimoriadne dôležité sledovať si stravu a prijímať potrebné bielkoviny, tuky a sacharidy z potravy. Tento aspekt je dôležitý najmä v procese naberania svalovej hmoty alebo naopak práce na jej zbavení sa kilá navyše

. Nedostatok bielkovín v tele môžete rýchlo a efektívne doplniť pomocou proteínového kokteilu. Sme si istí, že bielkoviny ľahko nájdete aj doma, pretože sa nachádzajú v najbežnejších potravinách. Úroveň príjmu bielkovín je veľmi závislá od fyzická aktivita od 1 do 2,5 g bielkovín na 1 kg hmotnosti . Ak má človek 100 kg a pravidelne cvičí silový tréning, potrebuje denne skonzumovať 250 g bielkovín. Toto množstvo je rozdelené na porcie počas dňa. Domáci proteín bude tiež skutočnou záchranou, ak vám z nejakého dôvodu náhle dôjde športová výživa alebo si ju ešte nemôžete kúpiť.

Varenie bielkovín doma, Základné ingrediencie

  • Mlieko. Toto je hlavná zložka akéhokoľvek proteínového kokteilu, okrem toho sa v mlieku môžu rozpustiť ďalšie prášky a zmesi. Obsahuje mlieko do 3% bielkovín, 2-3% živočíšnych tukov.
  • Sušené mlieko. Na prípravu domáceho proteínu môžete použiť plnohodnotný alebo nízkotučný proteín. sušené mlieko. Pre aktívnych športovcov odporúčame používať odstredené mlieko.
    • Sušené plnotučné mlieko: bielkoviny – 25 %, tuky – 25 %, sacharidy – 36 %;
    • Sušené odstredené mlieko: bielkoviny – 36 %, tuky – 1 %, sacharidy – 52 %.
  • Vaječný prášok. Obsahuje vaječný bielok, no zároveň obsahuje tuky. zlúčenina: bielkoviny – 45 %, tuky – 37 %, uhľohydráty – 7 %, voda – do 8 %.
  • Nízkotučný tvaroh. Rýchlo sa vstrebáva. Zloženie: - bielkoviny – 18%, tuky – 1-5%.
  • Banány. Ideálny produkt, ktorý dodá proteínovému kokteilu sladkú chuť a správne množstvo sacharidov a vlákniny. Zloženie: 1,5% bielkoviny, 21% sacharidy, 0,5% tuk.
  • Orechy. Orechy obsahujú rastlinné bielkoviny, ktoré nie sú o nič menej dôležité ako živočíšne bielkoviny.

Celý proces varenia spočíva v optimálnej kombinácii ingrediencií a získaní požadovaného pomeru bielkovín, tukov a sacharidov. Produkty sa miešajú pomocou mixéra, až kým nebudú hladké.

Chutné proteínové recepty doma


Domáce proteínové recepty neobsahujú žiadne exotické ingrediencie, ktoré by ste ťažko hľadali v supermarkete. Keďže viete, ako vyrobiť proteín z dostupných produktov, môžete mať proteínový kokteil vždy po ruke na zotavenie po tréningu.

Proteín z proteínového nápoja vám posilní svaly a zrýchli aj metabolizmus. Preto recepty na koktaily stoja za zapamätanie nielen pre ektomorfov (ľudí s štíhlou postavou, pre ktorých je ťažké získať svalovú hmotu), ale aj pre tých, ktorí chcú schudnúť. Ženám nad 30 rokov sa odporúča venovať osobitnú pozornosť receptom s bielkovinami, pretože svalový tonus v tomto veku začína ochabovať.

Pri užívaní proteínových koktailov je dôležité mať na pamäti, že bielkoviny telo dostáva aj z potravy. Pite ich pomaly, bez náhlenia. Sladké ingrediencie vám dodajú silu, zabezpečia tok endorfínov a zaručene vám zdvihnú náladu.

Odstráňte z receptúry zložky, ktoré môžu spôsobiť alergickú reakciu. Niektorí ľudia majú individuálnu toleranciu bielkovín. Nenahrádzajte proteínový kokteil plným jedlom. Samozrejme, tréning nemožno ignorovať. Samotná svalová hmota sa po prijatí bielkovín nezvýši.

Zdravím vás, milí čitatelia! Chcete sa naučiť, ako si doma vyrobiť proteín pre rast svalov? Ak je vaša odpoveď kladná, potom je tento článok určený práve vám! Poviem vám tiež, ako jesť surové vajcia, absolútne bezpečné pre vaše zdravie!

Konzumujeme bielkoviny (aka bielkoviny), aby sme uspokojili potreby tela pre životne dôležité aminokyseliny. Bez nich je naša existencia jednoducho nemožná. Potreba bielkovín závisí od mnohých faktorov: napríklad od veku, pohlavia, telesnej hmotnosti resp fyzická aktivita. Relevantné je najmä užívanie zvýšených dávok bielkovín u športovcov.

Vy a ja, ľudia, ktorí sú do toho zapojení telocvične, potrebujeme aj zvýšené porcie bielkovín. Veď oni sú tí, ktorí sú zodpovední. A za najpríjemnejší spôsob konzumácie sa právom považujú proteínové kokteily!

DIY proteínové výhody a nevýhody

No priatelia, prečo vám chcem povedať konkrétne o proteínových kokteiloch vyrobených spoločnosťou ? Môžem to argumentovať nasledovne:

  1. Kokteil vyrobený z domácich ingrediencií neobsahuje o nič menej bielkovín ako kupovaný proteínový prášok, pričom ten druhý z hľadiska užitočnosti prekonáva.
  2. Vyrobením vlastného kokteilu budete mať väčšiu istotu v kvalite výsledného produktu.
  3. Manipuláciou s prísadami si môžete vybrať svoju vlastnú chuť

Existujú samozrejme aj nevýhody, ako napríklad:

  1. Čas, ktorý budete musieť stráviť varením. V skutočnosti však 5-10 minút nie je až tak veľa
  2. Doma si rýchlo stráviteľný proteínový kokteil nevyrobíte srvátkový proteín. Mimochodom, doba absorpcie nie je taká katastrofálna

Ako vidíte, nevýhody sa ukázali ako nie veľmi negatívne.

Príprava domáceho kokteilu

Ako si vyrobiť lahodný a výživný proteín doma? Pozrime sa na pár jednoduchých a chutné receptyčo vám len prospeje!

  • Prvý recept je veľmi jednoduchý. Bude pozostávať z tvarohu, kefíru a medu

Vezmite nádobu vhodnú na miešanie prísad, všetko môžete hodiť do mixéra naraz. Vložte 100-200 gramov tvarohu, jednu čajovú lyžičku medu (pre chuť) a nalejte 200-300 mililitrov kefíru. Dôkladne rozmixujte v mixéri. To je všetko, výživný nápoj je pripravený! Dobrú chuť!

Uviedol som rozsahy hmotnosti ingrediencií, pretože neviem, kto zmes pripraví - krehké dievča alebo silný muž. Vyberte si teda požadovanú hmotnosť výrobkov pre seba.

Tento kokteil je najlepšie užívať krátko pred spaním, pretože obsahuje pomaly stráviteľné bielkoviny, ktoré dodajú vašim svalom živiny počas celej noci. Alebo ho môžete piť, ak nemáte príležitosť najesť sa na dlhú dobu dopredu. V tomto prípade by som však odporučil „upgrade“ pridaním banánu (alebo polovice) a ovsených vločiek. Navyše rada pridávam trochu kakaového prášku, aby to malo čokoládový nádych.

  • Ranný koktail, aka

Trikom tohto nápoja je rýchlejšie vstrebávanie. A je ideálny na doplnenie vášho tela po prebudení alebo po silovom tréningu.

Malá poznámka: Myslím, že ste už počuli o baktérii zvanej salmonela, ktorá sa rada tlačí v surových slepačích vajciach a predstavuje nebezpečenstvo pre ľudí. Chcem vás teda chrániť a poradiť vám, aby ste používali prepeličie vajcia v koktailoch, o ktorých sa bude diskutovať nižšie. Nie sú náchylné na túto infekciu!

Našimi hlavnými ingredienciami budú surové vajcia (prepeličie), nízkotučné mlieko (ak ste citliví na laktózu, použite sójové mlieko), med (môžete použiť aj bobuľové ovocie).

Takže rozbite 10-15 vajec do už spomínaného mixéra, nenechajte sa prekvapiť týmto číslom, pretože sú oveľa menšie ako kuracie vajcia, ak držíte diétu, môžete niektoré žĺtky odstrániť; Dajte lyžičku medu alebo hrsť ovocia, všetko zalejte 200 – 300 mililitrami mlieka. Miešajte. Užite si to!

Takýto kokteil, ako som už povedal, vám dodá potrebné bielkoviny rýchlejšie ako ostatné. Z hľadiska miery absorpcie je na druhom mieste za komerčnou srvátkou. Verte mi, ak vaše svaly nedostanú bielkoviny do 30 minút po tréningu, nič zlé sa nestane.

Dvaja užitočné recepty Mám ťa prikryté. Ak chcete vidieť viac, pozrite si video.

Nakoniec ako vždy

Proteín doma je vynikajúcim riešením, ak naň nemáte túžbu alebo financie športové doplnky, ktorej cena v poslednej dobe nelahodí oku. Navyše s domácim kokteilom, ktorý si môžete zabezpečiť sami veľké množstvo mikroelementy! Takže varte pre svoje zdravie! Poviem vám, uvidíme sa čoskoro. Nezabudnite sa prihlásiť na odber aktualizácií a zdieľať ich so svojimi priateľmi na sociálnych sieťach!

Pre normálne fungovanie orgánov a systémov telo potrebuje bielkoviny. Vysokomolekulárna zlúčenina je zodpovedná za transportné, enzymatické, kontraktilné funkcie a zúčastňuje sa chemických a biologických procesov. Skladá sa zo "stavebných blokov" - 22 monomérnych jednotiek známych ako alfa aminokyseliny, ktoré sa podieľajú na tvorbe kostrové svaly, metabolické procesy.

Počas cvičenia ich športovci potrebujú na zväčšenie objemu, uvoľnenie energie a zabránenie katabolizmu. Na tento účel si kupujú koncentráty s umelo syntetizovanou látkou a podľa prispôsobených receptúr pripravujú proteínové kokteily na budovanie svalov.

Čo je pod vekom

Okrem komplexu aminokyselín obsahuje proteínový kokteil obsahuje: vitamíny A a C – 0,3 mg/100 g každý a množstvo mikroelementov. Medzi inými:

  • 3 mg/100 g horčíka;
  • vápnik;
  • striebro;
  • síra, draslík;
  • sodík

Vo fitness centrách sa zvyčajne ponúkajú ochutené nápoje. Domáci proteínový nápoj má však prirodzenú chuť a obsahuje aj potrebné živiny. Na porciu 500 ml:

  • bielkoviny - asi 40 g;
  • uhľohydráty 80 g;
  • tuk - 30 g.

Energetická hodnota820-840 kcal/100.

Ako si vyrobiť vlastný proteínový kokteil zo suchých koncentrátov

Ako základ vezmite mliečne výrobky (jogurt, nízkotučný tvaroh), bobule alebo ovocie. Zabezpečujú prísun aminokyselín a stopových prvkov. Med, sirup a iné sladidlá transportujú sacharidy. Ingrediencie pre proteínové kokteily je možné vybrať podľa vlastného uváženia alebo použiť hotové recepty.

Dôležité Dodržujte percentuálny pomer zložiek a hmotu dobre prešľahajte.

Niektorí používajú mixér alebo mixér, iní rozdrvia hmotu lyžicou.

Recept č.1

Na prípravu proteínového nápoja potrebné:

  • 2 porcie športovej výživy;
  • pre chuť - hrsť bobúľ a lyžica medu;
  • 20 ml ľanového oleja;
  • pol litra mlieka.

Ak ho telo nevstrebe, receptúra ​​kokteilu sa upraví pridaním kefíru alebo jogurtu. Niektorí ľudia pridávajú aj proteín Grovo. Po pasterizácii v nej nezostávajú žiadne zdraviu nebezpečné patogénne mikroorganizmy.

Recept č.2 od Georgea Zangasa

  • 10 g pivovarských kvasníc;
  • Proteín Grovo – 70 g
  • 1 štandardná dávka srvátkového produktu;
  • 3 kocky ľadu;
  • hrsť bobúľ alebo plátky ovocia.

Zmiešajte ingrediencie, kým nebudú homogénne.

Recept č.3. Domáci nápoj na rast svalov s rolovaným ovsom

  • 500 g müsli;
  • 2 l. jogurt;
  • 160 g sójového izolátu.

Hmota sa dôkladne premieša, vloží sa do nádoby a pridá sa fermentovaná mliečna zložka. Potom nalejte do 4 pohárov a vložte do chladničky. Pite ráno, popoludní, pred a po tréningu.

Recepty na proteínový kokteil pre svaly pre mužov

Recept č.4

  • Ak chcete vyrobiť bielkoviny sami, rozmiešajte časť športovej výživy v pol litri mlieka;
  • pridáme pyré z 2 banánov a prešľaháme.

Recept č.5

  • 220 ml pomarančovej šťavy zmiešame s 2 polievkovými lyžicami tvarohu a 1 kakaom, polovicou banánu.
  • Na zlepšenie chuti sa pridáva sladidlo.

Recept č.6

  • Na prípravu bielkovín doma sa 250 gramov tvarohovej hmoty kombinuje s 2 šálkami fermentovaného mliečneho výrobku;
  • pridajte 2 banány;
  • lyžicu hustého džemu alebo 50 ml sirupu.

Recept č.7

Alternatívna možnosť Proteínový kokteil na naberanie svalovej hmoty:

  • pol litra čerstvého mlieka a 65 g sušeného mlieka;
  • 5 lyžíc vaječného prášku 70 g syrovej hmoty;
  • Pre chuť pridajte bobule alebo banán.

Proteínové nápoje na zvýšenie telesnej hmotnosti s arašidovým maslom

Recept č.8

Ingrediencie:

  • 1 banán;
  • pohár nasekaných špenátových listov;
  • 150 g mandľového mlieka;
  • suchý koncentrát - odmeraná časť;
  • 2 polievkové lyžice chia semienok a arašidového masla.

Recept č.9. Domáci proteín "Jahoda"

  • pol pohára jogurtu a mlieka;
  • 5 g akéhokoľvek srvátkového koncentrátu;
  • 2 litre arašidovej zmesi;
  • pohár čerstvých alebo mrazených jahôd.

Výrobky sa pridávajú v ľubovoľnom poradí a šľahajú do peny.

Recepty na obnovenie energie

Recept č.10. Možnosť s broskyňou

  • 150 izolát s vanilkou;
  • 4 poháre ovocnej šťavy;
  • 100 g broskýň z pohára nakrájaných na kúsky.

Recept č.11. Ovocné smoothie

  • 200 ml zriedeného izolátu;
  • 5 jahôd;
  • 15 čučoriedok;
  • pol litra jogurtu;
  • pár ovocných kociek ľadu.

DIY proteínové kokteily vyrobené z prírodných produktov


Recept č.12

Proteínový shake ihneď po tréningu obnoví zásoby glykogénu:

  • pol litra 1% kefíru;
  • 180 g tvarohovej hmoty;
  • 2 banány;
  • 200 zmrzliny;
  • 100 ml koncentrovaného kakaového nápoja.

Recept č.13

  • Lyžica naklíčenej pšenice sa kombinuje s ľanovým olejom;
  • 230 tvaroh a poraziť;
  • hustá hmota sa zriedi fermentovaným pečeným mliekom.

Recept č.14

Na prípravu prírodného proteínu budete potrebovať:

  • Grovo melange – 50 ml;
  • pár polievkových lyžíc sušeného mlieka;
  • banán;
  • lyžica želatínových granúl;

Recept č.15

Pre športovcov je dôležité udržiavať príjem bielkovín. Prírodný nápoj si môžete pripraviť doma podľa nasledujúceho receptu:

  • 50 g strúhaných vlašských orechov;
  • 40 ml sirupu;
  • 200 ml jogurtu.

Recept č.16. Nápoj od Steva Reevesa

  • 3 dedinské vajcia;
  • 20 g sušeného mlieka;
  • banán;
  • 12 g želatíny, javorového sirupu alebo medu.

Prečítajte si tiež: ako piť proteín pre rast svalov pre mužov.
Čo sú aminokyseliny a prečo sú potrebné?
Hlavné rozdiely a rozdiely v prijímaní pre rôznych ľudí.
Či potrebujete užívať kreatín pre rast svalov, zistite.
Vlastnosti konzumácie bielkovín.
Správny výber je popísaná športová výživa pre začiatočníkov v kulturistike.

Recepty na proteínový kokteil s čokoládovou a vanilkovou príchuťou

Recept č.17

  • 25 g srvátkového izolátu s kakaovou príchuťou;
  • 300 ml mlieka;
  • 120 g jemne mletých mandlí;
  • polovica proteínovej tyčinky.

Aby sa správne vyrobili bielkoviny pre rast svalov, tekuté ingrediencie sa najskôr vyšľahajú a doplnia mandľami a strúhankou.

Proteínové smoothie pre vyrysované svaly s kakaom

Recept č.18

Komponenty:

  • štandardná lyžica proteínového koncentrátu zmiešaného s čokoládou;
  • 300 ml mlieka;
  • 50 g "Nestvik";
  • asi 160 g tvarohu.

Spôsob varenia: Kvapalina sa zahreje, spojí sa so zvyškom produktov a šľaha vysokou rýchlosťou.

Recept č.19

Prípadne: Vezmite odmerku proteínového prášku a kazeínu s vanilkovou príchuťou a zrieďte džúsom alebo limonádou bez asparkamu, premiešajte. Užívajte po cvičení.

Recept č.20: Ako si vyrobiť Mocha proteínový nápoj doma

  • šálka čiernej kávy;
  • 2 l. med;
  • prášok s čokoládovou príchuťou.

Nie je potrebné pridávať sladkosť.