Chcete sa dozvedieť viac o vode?
Prihláste sa na odber!
Športovanie predstavuje zvýšenú záťaž pre organizmus bez ohľadu na to, či sa bavíme o profesionálnom športe alebo amatérskych aktivitách párkrát do týždňa pre potešenie a zdravie. Počas intenzívny tréning, športové hry Srdcová frekvencia sa zvyšuje a telesná teplota stúpa. Začína zvýšené potenie. A v dôsledku toho telo trpí nedostatkom tekutín. Treba viac piť. Teraz sa odporúča piť pred tréningom, počas a po tréningu. Správny pitný režim pre športovca určuje tréner. A väčšina odborníkov zastáva názor, že voda najlepšie uhasí smäd a doplní telesnú potrebu tekutín.
Prečo je také dôležité vybrať si „správnu“ vodu?
Niekto pokrčí plecami: voda je voda. Ale aj chuť vody z rôznych zdrojov sa výrazne líši, čo znamená, že aj jej zloženie je odlišné. Voda totiž okrem H2O obsahuje aj rozpustené soli, pre telo potrebné mikroelementy a často nežiaduce nečistoty. Keď voda prechádza vodovodným potrubím, získava nepríjemný zápach a dostávajú sa do nej kovové častice. Často sa kvôli bezpečnosti voda chlóruje, čo tiež nie je ľahostajné nášmu telu, ktoré sa skladá z viac ako 80% vody.
Okrem nečistôt sa voda líši aj svojou molekulárnou štruktúrou. Predpokladá sa, že roztopená voda má pre telo „najpohodlnejšiu“ molekulárnu štruktúru. A ak je to aj roztopená voda z vysokohorských ľadovcov, tak aj jedna z najčistejších. Celkom prijateľnú kvalitu má však aj voda z artézskej studne, fľaškovaná priamo pri mieste ťažby.
Existuje verzia, že voda môže akumulovať informácie vrátane negatívnych informácií, čím sa mení jej molekulárna štruktúra. A takáto „záporne nabitá“ voda môže spôsobiť značné poškodenie zdravia. Oficiálna veda túto skutočnosť (zatiaľ...) nepotvrdzuje.
Dúfam, že čitateľ už pochopil, že voda z vodovodu, aj keď má všetky potrebné hygienické atesty, by sa mala používať len na hygienické účely. A na pitie a varenie je vhodnejšia balená voda od dôveryhodného výrobcu. Pri výbere balenej vody by ste mali venovať pozornosť jej účelu. Stolové minerálne vody môže piť každý, ale liečivé a liečivé-stolové vody len na odporúčanie lekára.
Potrebujete plynové bubliny vo vode?
Samostatne stojí za zmienku perlivá voda. Väčšina komerčne dostupných perlivých vôd je umelo sýtená. A pri aktívnom športe sa takáto voda kategoricky neodporúča. Obsahuje veľké množstvo oxid uhličitý, ktorý môže spôsobiť nepohodlie v oblasti brucha, nadúvanie. Hromadenie plynov, fyzická námaha... Výsledok je predvídateľný a môže byť mätúci, ak sa tak stane v prítomnosti iných ľudí.
A pre tých, ktorí už majú problémy s gastrointestinálny trakt(vredy, gastritída atď.) sýtené nápoje sú kontraindikované dvojnásobne.
Aj keď má minerálna voda obsah zemného plynu, športovcom sa odporúča tento plyn odstrániť zahriatím vody na 80-90 stupňov, kedy sa začína aktívne uvoľňovanie plynových bublín. Následne by mala byť takáto voda ochladená na izbovú teplotu.
Optimálna teplota pitnej vody
Najlepšia pitná voda je izbovej teploty. Príliš veľa studená voda Je to nebezpečné, pretože pri fyzickej aktivite hrozí zaparenému športovcovi pitie ľadovej vody bolesť hrdla. Navyše, počas intenzívneho tréningu je imunitný systém oslabený, takže riziko ochorenia sa ešte zvyšuje. A studenú vodu telo absorbuje oveľa pomalšie;
Horúca voda tiež nie je dobrá. Keď vám aj tak zaleje oči pot, stále nie je príjemné piť vriacu vodu. okrem toho horúcu vodu zvyšuje potenie, telo stráca ešte viac tekutín, preťažuje sa vylučovací systém, ktorý už pracuje na maximum.
Sú do vody potrebné nejaké prísady?
Priamo počas tréningu pijú športovci iba čistú vodu. Faktom je, že takáto voda vstúpi do buniek tela čo najrýchlejšie. Ak sú vo vode nejaké prísady, určujú, ako rýchlo sa kvapalina absorbuje.
Po tréningu pre nejakého športovca rýchle zotavenie užívajte rôzne vitamínové a minerálne koktaily a do vody pridajte čerstvo vylisovanú citrónovú šťavu.
Existujú aj izotonické nápoje, ktorých hustota je blízka hustote tekutín ľudského tela. Obsahujú minerály a sacharidy v malých koncentráciách. Takéto nápoje nedokážu rýchlo uhasiť smäd, telo ich absorbuje pomaly. Ale ich zloženie vám umožňuje doplniť stratu nielen tekutín, ale aj energie.
Maratónci pijú ovsené vločky počas dlhých tréningov a pretekov. A v mnohých iných športoch pripravujú tréneri nápoje pre športovcov podľa vlastných receptúr, ktoré sú utajované.
Každý športovec má svoje preferencie. Niektorí ľudia majú radi len vodu určitej značky, iní poverčivo pijú len vodu, nad ktorou sa v chráme čítali modlitby. Napríklad Arnold Schwarzenegger je pravidelným zákazníkom špeciálneho vodného baru v New Yorku, kde ponúkajú viac ako 80 druhov pitnej vody. Z nich si vždy vyberá len jednu značku artézskej vody, ktorá prakticky neobsahuje sodík, ale je bohatá na vápnik.
A bieloruská gymnastka Melita Staniuta, ktorá sa stala tvárou známeho výrobcu minerálnych vôd, v rozhovore priznáva, že za najlepší nápoj považuje obyčajnú vodu.
Voda je prírodný nápoj. Uhasí smäd, doplní stratu tekutín, umožní vám vyzerať dobre a udrží zdravie. Niet divu, že športovci radšej pijú čistú, čistú vodu. Ich odporúčania sa oplatí vypočuť.
Recepty na nápoje, ktoré pijú športovci po tréningu
Počas tréningu telo stráca veľa tekutín a je potrebné ich doplniť. Aké nápoje vám najlepšie pomôžu obnoviť silu?
Niektorí ľudia radšej pijú po fyzická aktivita pravidelné minerálna voda, iní majú radi energetické nápoje. Existujú aj špeciálne športové nápoje, ktoré obsahujú komplex rozpustených vitamínov.
Minerálna voda mení rovnováhu vody a soli v tele.
Výber energetických nápojov je kontroverzný. Počas tréningu sa rýchlosť kontrakcií srdcového svalu zrýchľuje, pitie energetického nápoja môže byť nebezpečné.
Existuje veľa názorov na to, ktorý nápoj si vybrať. Každý má svoj vlastný názor. mlieko, proteínové koktaily, obyčajná voda. Výhody a škody možno nájsť takmer v čomkoľvek.
Aby sme pochopili otázku, ktorý nápoj prinesie bolesť
Aby sme telu prospeli, musíme zvážiť mechanizmy, ktoré sa vyskytujú vo vnútri tela po skončení tréningu.
Prečo je dôležité piť tekutiny po fyzickej aktivite?
Hlavným palivom, ktoré dodáva telu energiu počas tréningu, sú sacharidy. Zásoba energie, ktorá sa rýchlo mobilizuje, je glykogén, ktorý obsahuje všetku glukózu potrebnú pre telo. Je obsiahnutý v obmedzené množstvá Z tohto dôvodu je resyntéza glykogénu dôležitou súčasťou procesu regenerácie. V závislosti od toho, ako rýchlo sa zásoby glykogénu vrátia do normálu, nastanú procesy obnovy.
Normalizácia vodná bilancia rovnako dôležitou súčasťou obnovy. Strata tekutín väčšia ako 2 %. celková hmotnosť telo spôsobí zníženie vytrvalosti o viac ako 10%. To znamená, že s potom, ktorý je odvádzaný z tela, vychádza energia.
Glykogén sa po cvičení obnovuje v etapách:
prvý (rýchlo)– prebieha bez prítomnosti inzulínu a trvá približne pol hodiny až hodinu;
druhý (pomalý)– Vyskytuje sa v prítomnosti inzulínu.
Prítomnosť inzulínu je jedným z hlavných faktorov a v tejto (prvej) fáze dochádza k zotaveniu oveľa intenzívnejšie, citlivosť na absorpciu glukózy a inzulínu je pomerne vysoká. V USA sa v roku 1988 uskutočnil experiment medzi cyklistami, počas ktorého sa ukázalo, že absorpcia syntézy bola o 45 % pomalšia, keď boli sacharidy dodané 2 hodiny po fyzickej aktivite a hneď po cvičení.
Dôležitý je aj „tok“ glykogénu a rýchlosť, akou sa vstrebáva. Napríklad sa zistilo, že maximálna resyntéza glykogénu nastáva dve hodiny po fyzické cvičenie a je 1-1,5 g/kg. Štúdia vykonaná počas tréningu ukázala, že vrchol glykogénu bol 0,7 g/kg. To naznačuje, že nie je potrebné snažiť sa prijať čo najviac viac sacharidy v čase po ukončení tried sa odporúča piť trochu a častejšie.
Okrem toho, aby sme pochopili, že nápoj je určený na obnovu glykogénu, musí obsahovať bielkoviny, aby mohol vykonávať kreatívne činnosti a podporovať zrýchlené zotavenie poškodených svalových partií (napokon, drobné zranenia sú možné počas tréningu). V súlade s tým by zloženie nápoja určeného na obnovenie sily po športe malo zahŕňať sacharidy (hladiny glykogénu sú pomerne vysoké), elektrolyty (sodík, chlorid, draslík) a aminokyseliny. Sacharidy tvoria 60-65%, bielkoviny 30-40%.
Pitie takéhoto nápoja pomôže uhasiť smäd, obnoviť stratu tekutín, stane sa základom pre rast svalov a doplní hladinu glykogénu. 
Aké nápoje by ste si mali vybrať?
Univerzálny recept neexistuje. Všetko závisí od intenzity, trvania tréningu a jeho špecifík. Pozrime sa na každý nápoj zvlášť.
Voda. Po tréningu pite vodu!
Po fyzickej aktivite by ste mali piť bežnú vodu, ktorá prešla cez filter. Nezabudnite na to, vždy so sebou noste fľašu vody. Hneď ako príde smäd, uhaste ho. Voda dodáva vitalitu a energiu, obzvlášť prospešná je pramenitá voda.
Minerálna voda tiež dokonale obnovuje silu. Hlavná vec je mať istotu, že to naozaj pochádza z prameňa. Najvyššia kvalita minerálna voda Do úvahy sa berú „Essentuki“ a „Karachinskaya“. Pite minerálnu vodu bez plynu.
Voda je pri fyzickej aktivite nevyhnutná. Toto si zapamätajte.
Špecializované "športové" koktaily
Existujú špeciálne koktaily, ktoré sa nazývajú izotonické, sú potrebné na obnovenie zásob vody a soli a na dodanie energie. Tento nápoj obsahuje sacharidy, ktoré obnovujú silu. Okrem dopĺňania energie a zásobovania tela vodou vám pitie umožňuje predĺžiť trvanie tréningu.
Je vhodné ho použiť pri výkone silové cvičenia a dlhotrvajúca fyzická aktivita. Tento nápoj dokonale obnovuje silu počas pretekov. dlhé vzdialenosti(maratóny).
energie
Patria sem nápoje, ktoré obsahujú kofeín a iné energizéry. Najobľúbenejším nápojom je RedBull, ktorý obsahuje 27 gramov sacharidov, 193 mg sodíka, 106 kalórií a veľkú dávku kofeínu. Mali by sa konzumovať iba počas (alebo pred) tréningom. Energetické nápoje v tomto prípade priaznivo vplývajú na vytrvalosť, zvyšujú výkonnosť, zlepšujú rýchlosť reakcie, pomáhajú koncentrovať sa. Pitie energetických nápojov po fyzickej aktivite môže poškodiť organizmus a negatívne ovplyvniť funkciu pečene.
Pri výbere energetického nápoja si všímajte najmä to, či neobsahuje cukry a či ich nie je priveľa
Čokoládové mlieko
Čokoládové mlieko je ideálne pre tých, ktorí uprednostňujú silový tréning tých, ktorí chcú zvýšiť svalovej hmoty. Obsahuje najlepší pomer bielkovín a sacharidov. Pitie obsahuje prospešné látky (pomáhajúce obnove svalov a spevneniu kostí) – riboflavín, vitamíny A, B12 a D, fosfor, vápnik a draslík.
U nás je ťažké zohnať kvalitné čokoládové mlieko a žiaľ, tento produkt má nízku nutričnú hodnotu, príliš málo bielkovín a vysoký obsah tuku. Aby bola prospešná, musí byť patričnej kvality (minimum tuku, veľké množstvo bielkovín a sacharidov. Obľúbená je značka TruMoo.
Ľudia, ktorí majú záujem o varenie, môžu použiť jednoduchý recept na prípravu nápoja: potrebujete nízkotučné mlieko, nalejte doň kakao a dôkladne premiešajte.
Bolo vykonaných mnoho experimentov, aby sa zistilo, ako nízkotučné mlieko ovplyvňuje vytrvalosť športovcov. Výskumníci z University of Connecticut zistili, že bežci, ktorí pili nízkotučné mlieko po behu miernym tempom, pociťovali menšiu únavu a ich svaly zostali spevnené. Počas biopsie sa zistilo, že svaly športovcov, ktorí pili takýto koktail, sa zotavili rýchlejšie, analogicky s nápojmi, ktoré obsahujú iba sacharidy.
Šťavy
Treba piť čerstvo vylisované šťavy, nie tie, ktoré sa predávajú v škatuliach. Čerešňová šťava obsahuje veľké množstvo antioxidantov a flavonoidov, pomáhajú znižovať bolesti svalov, ktoré sa objavujú po fyzickej aktivite, zmierňujú zápaly a zmierňujú opuchy. Odborníci z anglickej univerzity vykonali štúdiu, v ktorej údaje ukázali, že ľudia, ktorí behali a pravidelne konzumovali čerešňový džús, pred a po tréningu, sa zotavili oveľa rýchlejšie ako tí, ktorí tak neurobili.
Čo pomáha dobre doplniť sily?
Existuje množstvo energetických nápojov pre športovcov, ktoré sú potrebné na rýchle zotavenie. Pomáhajú zvyšovať hladinu cukru v krvi, urýchľujú spájanie bielkovín (základ svalov) a zvyšujú hladinu glukózy v krvi. Gainery dodávajú energiu a urýchľujú syntézu základných látok. Ocenia ich tí, ktorí sa pravidelne venujú fitness a tí, ktorí chcú rýchlo dosiahnuť výsledky.
Mlieko a voda sú výbornými stavebnými materiálmi pre svaly, keďže sa v nich rozpúšťajú bielkoviny, ale najskôr by ste si mali zvýšiť hladinu cukru v krvi. Gainer je najviac účinnými prostriedkami na zotavenie svalový tonus po fyzickej aktivite. Hlavná vec je zachovať proporcie. Sacharidy sú nevyhnutným prvkom v kompozícii, je žiaduce, aby boli zložité a nie príliš veľa.
Recepty na „športové“ koktaily
Tieto recepty sa ľahko pripravujú. Koktaily vás nabijú energiou. Určite ich skúste uvariť.
Koktail "Vitamín"
250 ml. voda;
-2 lyžice. med;
— 4 ks. glukózové tablety;
- 2 lyžice šípkového sirupu;
- šťava z polovice citróna.
Koktail „Per nie je blázon“
- 1 ml. čokoládový proteín;
150 ml. mandľové mlieko;
-100 gr. nízkotučný tvaroh;
- 2 polievkové lyžice. arašidové maslo;
- 1 šálka ľadu.
Koktail “Mňam”
- 1 polievková lyžica. l. arašidové maslo;
-100 ml. mandľové mlieko;
- 0,5 banánu;
-50 gr. ovsené vločky;
- 0,5 ml čokoládového proteínu;
- 1 lyžička. med;
- 1 šálka ľadu.
Koktail „Môžeš piť“
200 ml vody;
- 1 ml. vanilín;
- 2 polievkové lyžice. lyžice nasekaných vlašských orechov;
-0,5 lyžičky škorica;
- 5 kociek ľadu.
Koktail "Prepelica"
- 1 čajová lyžička medu;
-1 banán
- 150 ml čokoládového mlieka;
- 3 vaječné bielka;
- rozdrvené škrupiny zo 6 prepeličích vajec.
Zmiešajte ingrediencie.
Každý sa sám rozhodne, aký nápoj bude piť po športe, aby sa jeho telo rýchlejšie zotavilo.
Použite navrhované recepty a uvidíte výsledky!
Keď je aktívny fyzická práca V tele športovca dochádza k strate tekutín. Množstvo takejto straty vody sa pohybuje od litra po tri alebo štyri na zápas alebo začiatok. S touto tekutinou odchádzajú cez pot soli, ktoré vytvárajú v našom tele osmotický tlak (osmos – v preklade z gréčtiny tlak (tlačenie), proces prenosu látok z roztokov rôznych koncentrácií cez polopriepustnú membránu oddeľujúcu tieto roztoky). V tele vzniká nedostatok týchto solí a tekutej zložky krvi. Krv sa zahusťuje. V dôsledku toho sa srdce ťažšie vyrovnáva s jeho pumpovaním do celého tela a podľa toho sa spomaľujú procesy výmeny plynov a procesy výživy – odstraňovanie odpadových látok z buniek tela. Bunky tela sa začnú „dusiť“. Športovec začína pociťovať smäd a dostavuje sa únava.
Situácia, keď športovec pri dopingovej kontrole po zápase nedokáže zo seba „vytlačiť“ sedemdesiat mililitrov moču (minimálna kvalifikačná porcia) dve až tri hodiny (vyskytli sa prípady šesť až osem hodín), je štandardná, kontinuálna infúzia vody telo urgentne dopĺňa stratenú tekutinu, aby vyrovnalo a vrátilo do normálu všetky procesy prebiehajúce v tele a začne uvoľňovať nadbytočné množstvo až vtedy, keď je rovnováha voda-soľ viac-menej stabilizovaná.
O tom, koľko by mal športovec vypiť počas hry alebo na začiatku, kedy piť - aby zabránil smädu alebo podľa toho konal, čo piť - vodu alebo niečo iné atď., Hádali sa predtým, hádajú sa teraz, budú sa hádať neskôr. V tejto veci existuje veľa názorov. Niektoré sú dokázané, niektoré vymyslené, niektoré sú na úrovni podvedomia a dohadov.
V sedemdesiatych a osemdesiatych rokoch existoval jeden extrém – počas tréningu nesmeli piť vodu vôbec a dokázali to aj citovaním vedeckých argumentov. Pred pár rokmi sa druhému extrému – smädu treba predchádzať vypitím päťsto mililitrov – litra vody pred štartom či hrou, a to bolo aj z vedeckého hľadiska presvedčivo dokázané. Po takejto premedikácii sa futbalisti prvých dvadsať až tridsať minút hry ledva ťahali po ihrisku.
Ako udržať telesnú kondíciu a zabrániť tomu, aby vnútorné procesy prebiehajúce v tele ovládli úlohy, ktorým čelí športovec? Alebo aspoň udržať pod kontrolou procesy dehydratácie a straty soli?
Nedotýkajme sa populárnych „propagovaných“ športov a amatérskych športovcov. Keďže tí prví, často za peniaze alebo uzatvorením zmluvy o bezplatnej dodávke nápojov pre tím, sú akoby reklamným bilbordom výrobcov, tí druhí radi napodobňujú svoje idoly („Videl som piť futbalistov „X ” počas hry, takže to hrajú dobre, musíme to hľadať na internete”, “Rocketkins urobil neuveriteľné podanie po dúšku nápoja “Y”!
Pozrime sa, čo robia profesionálnych športovcov pre ktorých je životne dôležité piť počas súťaží - maratónci, atleti, atléti, závodná chôdza a podobne. Prípravu roztokov na pitie vykonávajú tréneri a bola povýšená na úroveň takmer šamanizmu. Utajovanie a špehovanie ostatných sú plne prítomné. Pred začiatkom sú tieto fľaše odovzdané na stravovacie stanice, skontrolované a použité v prípade potreby alebo podľa plánovaného plánu. Čo je v týchto fľašiach? Soľ, roztoky sacharidov a najčastejšie obyčajnú vodu. A metódy prípravy nálevov z ovsených vločiek pre chodcov a maratónskych bežcov sú legendárne!
„Propagovaní“ výrobcovia na vysoko postavených súťažiach v týchto športoch nedávajú svoje nápoje ani na stoly v predajniach potravín. Nemá zmysel, nikto to neberie, načo kaziť imidž.
Hetorade sa v Amerike zmenila na kultovú značku, rovnako ako McDonald's a Coca-Cola, takže tam už dlho nikto nečíta, čo je napísané na etikete o zložení nápoja a zrejme aj márne. Najsilnejší psychologický moment dáva dôveru a dominuje nad všetkým ostatným („pijem, čo potrebujem“), pretože už v detstve tento športovec alebo športovkyňa videl v rukách svojich idolov takúto „šampionskú“ fľašu. Ale v Európe sa tento nápoj nezakorenil.
Zapnuté tenisové turnaje Dominujú výrobcovia tovaru pod obľúbenými značkami, vrátane tých, ktorí vyrábajú nápoje pre športovcov. Zapnuté Australian Open toto je najpozoruhodnejšie. Hovorí sa, že účastníci tohto turnaja sú povinní nosiť fľaše od týchto výrobcov vo svojich taškách do hier a pravidelne z nich počas hier piť.
Pozrime sa, čo by malo byť v športovom nápoji.
Warp. Voda.
Nie každá voda (uvažujeme o tejto otázke vo vzťahu k profesionálnemu športu) je vhodná na tieto účely.
Spravidla berú to, čo je po ruke. Ten, ktorý dajú organizátori alebo prijímajúca strana. Často je takou vodou reklama alebo bezplatné sponzorské dodávky. Továrenské fľaše, čo si z nich vziať?! Voda a voda, okrem toho, že štítky sú odlišné.
Skúste uvariť rovnaký čaj v Moskve a Novosibirsku - chuť nápoja bude iná. Pivo uvarené v Českej republike a rovnaký nápoj pripravený rovnakou technológiou a použitím rovnakých surovín v Petrohrade bude mať úplne inú chuť.
Aká je tam voda?
V skutočnosti sa balená voda líši nielen chuťou.
Odkiaľ pochádza táto voda?
Prírodný alebo umelý pôvod (destilačný produkt, destilát s rozpustenými soľami a minerálmi)?
Je voda z vodovodu čistená cez filtračný systém alebo extrahovaná z artézskeho zdroja?
Aké je zloženie solí a minerálov v ňom?
Aký je vzorec samotnej vody?
Čo si pamätá?
„Jemnosti, ktorým by ste nemali venovať pozornosť,“ pokrčíte plecami. Nehovor mi. Obsah vody v ľudskom kostnom tkanive je asi dvadsať percent, vo svaloch - viac ako sedemdesiat, v krvi - viac ako osemdesiat, v mozgu - viac ako deväťdesiat percent. A tak, keď výsledok závisí od stotín a tisícin sekundy, od včasnej a správne vypracovanej svalovej skupiny a rýchlejšej reakcie ako súper - otázka znie: „Akú vodu pijete? prestáva byť maličkosťou.
Navyše, akonáhle sa táto voda dostane do tela, môže pôsobiť negatívne, neutrálne a pozitívne.Na tomto by si mali dať záležať tí, ktorí si v športe kladú vysoké ciele.
Tak ako neexistujú dvaja rovnakí ľudia, neexistuje ani voda od rôznych výrobcov s rovnakým chemickým zložením. Navyše od toho istého výrobcu sa môže líšiť, pokiaľ samozrejme nejde o vodu prírodného pôvodu, svojimi vlastnosťami v rôznych obdobiach roka, v závislosti od studne, umiestnenia rastlín a iných faktorov.
Voda je najsilnejšie univerzálne rozpúšťadlo. Vo väčšej či menšej miere obsahuje všetky zložky periodickej tabuľky, nesie prvky všetkého, čo s ňou prichádza do styku, a preto až do našich čias vedci nedostávali chemicky čistú vodu, keďže v každom prípade obsahuje molekuly rozpustených stien nádoba, v ktorej sa nachádza.
Predpokladá sa, že voda, ktorá prichádza do fliaš z horských štítov a vzniká v dôsledku topenia ľadovcov, má jemnejšiu molekulárnu štruktúru a telo ju lepšie absorbuje, pretože ľahšie preniká cez bunkovú membránu.
Teraz, keď liter vody v regáloch stojí viac ako liter benzínu, nie je prekvapujúce, že fľaša so značkovým štítkom môže obsahovať vodu, ktorá bola vyliata z kohútika v neďalekej pivnici a sotva prešla základnými fázami čistenie. Toto je naša realita.
Umelo sýtenú vodu vôbec neuvažujeme, keďže počas aktívne činnosti Je nevhodný na použitie pri športe a s obsahom zemného plynu je možné použiť až po jeho odstránení. Proces čistenia tekutiny od vzdušných nečistôt môžete urýchliť zahriatím na teplotu 80 – 90 stupňov (to bude dobre viditeľné voľným okom – vytvoria sa bublinky) a následne ju schladiť a vypiť.
Má zmysel konzumovať vodu s rozpusteným kyslíkom (tiež je k dispozícii) iba počas obdobia zotavenia a je lepšie získať ďalší kyslík prirodzene.
V sovietskych časoch som sa pripravoval na všetky veľké súťaže, trénoval na olympijskej základni v Podolsku, používal som pre športovcov vodu na pitie z miestnej artézskej studne. Riedili nápoje, pili len tak a základná jedáleň varila jedlo s touto vodou. V športe nie sú žiadne maličkosti. Naši športovci patrili medzi najsilnejších na svete. To neznamená, že každý teraz musí ísť do Podolska a zásobiť sa zázračnou vodou, najmä keď uplynul čas a zmenilo sa jej zloženie. Ide o otázku kvality vody.
Športový nápoj v prášku
V sovietskych časoch boli veľmi obľúbené suché nápojové zmesi určené špeciálne pre šport. najvyššie úspechy(a nielen), ktorej hlavným zameraním bola prevencia dehydratácie u športovcov počas tréningovej a súťažnej záťaže – rehydratácia. Hlavnými zložkami týchto úžasných nápojov boli prírodné zložky, prírodné bobule a ovocie, ktoré prešli sublimačným spracovaním (sublimácia (sušenie mrazom) je proces, pri ktorom sa produkt rýchlo zmrazí na určitú teplotu vo vákuu, potom sa z neho odstráni voda , obchádzanie kvapalného štádia). Obľúbené boli najmä „Velo-ton“, „Spartakiáda“, „Victoria“ a hermeticky uzavreté vrecká s práškom „Olympiada“, ktorý chutí ako čierne ríbezle. Bol to náš sovietsky výrobok, ak chcete podrobnejšie - rusko-estónsky. Žiadna chémia.
V dnešnej dobe si športovci súčasnej generácie, zvyknutí z detstva na umelé arómy a sladidlá, netešia z prirodzenej chuti takýchto nápojov. Nepomáhajú ani argumenty o užitočnosti a prirodzenosti.V Rusku je továreň, ktorá vyrába podobné výrobky, ale jej dopravná linka je často nečinná kvôli nedostatku dopytu.
Na našom trhu sú s týmto produktom hojne zastúpené zahraničné firmy. Najpopulárnejší je Fit Active od Multipower, z celého radu príchutí však športovci vnímajú s nadšením len tri alebo štyri.
Nápoje na šport a zdravý imidžživot z prírodných surovín.
Jednotliví nadšenci už mnoho rokov vyrábajú vysokokvalitné nápoje pre športovcov, ktoré pozostávajú výlučne z prírodných surovín. Hotové a v sirupoch. Vynikajúce formulácie a rôzne aplikácie - od profesionálne športy kým smäd neuhasí. Princíp je rovnaký – ani štipka chémie. Ale tak, ako začali s jednou malou výrobnou linkou, stále na tom pracujú.
Príklad nemusíte hľadať ďaleko. Spoločnosť Vitan z Nižného Novgorodu.
Izotonické nápoje.
Izotonika sú nápoje, ktoré majú v sebe rozpustenú koncentráciu látok podobnú hustote tekutine v tele, t.j. rovnaká osmolarita. Štandardné zloženie: elektrolyty (draslík, vápnik, sodík, chlór, fosfor, horčík), sacharidy, zvyčajne glukóza (ale môže byť prítomná aj fruktóza, cukor alebo ich umelé analógy). Koncentrácia „rýchlych“ sacharidov v takýchto nápojoch je päť až osem percent. Nie je možné rýchlo nahradiť stratu tekutín takýmito nápojmi, telo ich absorbuje pomaly.
Móda pre izotonické nápoje viedla k vzniku mnohých nápojov, ktoré výrobcovia umiestňujú ako športové nápoje, ale v skutočnosti nie sú, vyrábajú sa z lacných surovín a náhrad, obsahujú umelé príchute, sladidlá, farbivá a konzervačné látky, ktoré sú škodlivé. na zdravie, mierne povedané, nie je užitočné.
Hypotonické nápoje
Na rýchlu náhradu straty tekutín existujú hypotonické riešenia. Tie. merná hmotnosť látok v nich rozpustených je menšia ako v izotonických. Tento stav možno dosiahnuť zriedením izotonického nápoja vodou na chuťovo prijateľnú koncentráciu a pridaním štipky kuchynskej soli.
Takéto nápoje sa odporúčajú konzumovať v horúcom počasí, športovcom, ktorí potrebujú rýchlo doplniť stratu tekutín, a športovcom, ktorí si strážia hmotnosť, keďže je v nich menej sacharidov.
Hypertonické nápoje
Nápoje, ktoré majú štandardné zloženie elektrolytov, no vyššiu koncentráciu sacharidov. Tento nápoj často používajú pretekári v predsezónnom období a pri individuálnych športoch v dňoch ťažkého tréningu. Často je príjem takýchto nápojov zahrnutý do programu farmakologickej prípravy a používa sa podľa schém. Používajú sa práškové sacharidy. Tento prášok je bez zápachu, ľahko sa rozpúšťa a nezanecháva žiadne zvyšky vo vode. Chuť nápoja sa nemení.
Energetické športové nápoje
Energetické nápoje sú nápoje, ktoré obsahujú stimulanty a sacharidy, doplnené o rôzne zložky potrebné z pohľadu výrobcov. Medzi zložky so stimulujúcimi vlastnosťami patrí kofeín, guarana, ženšen, eleuthero, tuarín, čajový extrakt a iné. V niektorých nápojoch sa ich pridáva niekoľko naraz, aby sa zabezpečil ich účinok.
Kalorický obsah takýchto nápojov pochádza z bežného cukru, glukózy, fruktózy a ich umelých náhrad. Často sú tieto zdroje „rýchlych“ sacharidov zmiešané.
Trh s týmito nápojmi dosahuje miliardy dolárov, reklamné služby fungujú vo dne v noci, plechovky a fľaše s energetickými nápojmi sa s dôverou plných vlastníkov udomácnili na pultoch bežných supermarketov v Rusku, na Ukrajine, v Kazachstane a Bielorusko.
A mimochodom, v niektorých krajinách je predaj a výroba týchto nápojov úplne zakázaná, v niektorých sa predávajú cez reťazce lekární. Pravdepodobne, čo si myslíte, nie bezdôvodne?
Čo mám piť?
Čo je teda najlepšie piť počas tréningov a zápasov? - pýtate sa.
Čítam a čítam, ale odpoveď je hlavná otázka, stále nevidím...
Ak sa (táto rada je užitočná aj pre tých, ktorí športujú na amatérskej úrovni), normálne sa stravujete a trénujete za prijateľných teplotných podmienok, potom je odpoveď jasná. Najviac treba piť športový nápoj- voda. Obyčajná voda. Stačí si nájsť svoju...
P.S. A na záver mi dovoľte malú radu. Na uhasenie smädu. Voda, pol na pol čerstvo vytlačená pomarančová šťava. Trochu v pohode. Neponáhľaj sa...
Správne nápoje pre aktívnych ľudí zapojených do športu môžu pomôcť dosiahnuť športové výsledky a riešenie zadaných problémov.
Čerstvo vylisované šťavy pred tréningom vám môžu poskytnúť extra živiny, ktoré potrebujete na udržanie sily a vytrvalosti. Čerstvé ovocné a zeleninové šťavy obsahujú rovnaké prospešné vitamíny, minerály a rastlinné látky chemikálie ktoré získate konzumáciou celého ovocia alebo zeleniny. Vaše telo môže ľahšie absorbovať tieto živiny vo forme čerstvej šťavy a vaše tráviaci systém, možno ich nebudete musieť tak ťažko tráviť. Čerstvé šťavy môžu pomôcť:
- znížiť riziko vzniku rakoviny;
- zvýšiť imunitu;
- pomoc pri detoxikácii;
- zlepšiť trávenie;
- a zvýšiť chudnutie.
Ovocné alebo zeleninové šťavy, ktoré obsahujú komplexné a jednoduché sacharidy, môže poskytnúť vám to najlepšie energetické palivo pre telo. Komplexné sacharidy vám dodajú fruktózu, ktorú vaše telo pomaly premieňa na energiu, čo vám dáva viac sily pre vaše tréningy. Spracovanie sacharidov trvá približne dve hodiny, vďaka čomu je čerstvá šťava rýchlym a jednoduchým zdrojom energie pre vaše cvičenie.
mrkvová šťava
Mrkvová šťava vám môže dodať energiu na cvičenie, obsahuje vysokej úrovni beta karotén - antioxidant, ktorý okysličuje krv, mozog a telesné tkanivá.
Šťava z ovocia a orechov
Banán – dobrá možnosť na odšťavovanie, pretože obsahuje vysoké hladiny draslíka, ktorý môže pomôcť vášmu telu premeniť glukózu na glykogén pre dlhotrvajúcu energiu.
Mandľový je potravina bohatá na živiny a otruby obsahujú horčík, ktorý môže pomôcť vášmu telu skladovať a využívať glykogén a udržiavať zdravú hladinu cukru v krvi.
Zmiešajte:
- 1 pohár čerstvo vylisovanej jablkovej šťavy
- 1 banán;
- 1 polievková lyžica. z pšenice, ryže alebo ovsených otrúb;
- a od 8 do 12 mandlí.
Dôkladne premiešajte, pridajte vodu do požadovanej chuti a konzistencie.
Repná šťava
Pomôcť môže čerstvo vytlačená repná šťava pred cvičením zlepšiť vytrvalosť. Dusičnany v repnej šťave vedú k zníženiu absorpcie kyslíka, takže cvičenie je menej únavné.
Predtým ďalší tréning vypiť šťavu z 1 červenej repy, pridávaniečerstvá jablková šťava podľa chuti.
Cukor v zelenine a ovocí pomôže zvýšiť produktivitu tréningu, ale toto Potrebné len pre tých, ktorí naberajú svalovú hmotu.
Tí, ktorí schudnú, musia byť opatrní, šťavy by sa mali konzumovať v prvej polovici dňa, výhradne z ovocia s nízkym glykemickým indexom, ako je zelené jablko. Akékoľvek jednoduché sacharidy inhibujú spaľovanie tukov. Ďalším tonizujúcim nápojom s miernym účinkom energetického nápoja by bola káva kto chudne - bez cukru. Je ale potrebné počítať s tým, že káva vyháňa z tela vodu, preto dbajte na doplnenie stratených tekutín.
Čo je najlepšie piť počas tréningu?
Najlepším a jediným nápojom počas tréningu bude ten bez prísad a nečistôt. Hlavnou úlohou nápojov počas tréningu je zabrániť dehydratácii a zahusteniu krvi, preto je lepšie piť vodu, pretože energiu na tréning ste už dostali pred začiatkom vyučovania. Túto energiu by ste mali používať skôr počas tréningu ako pridávať nové sacharidy, takže piť veľa vody– Potrebuje to úplne každý!
Čo je najlepšie piť po tréningu?
Ihneď po tréningu budete potrebovať dostatok bielkovín na udržanie svalov a všeobecný stav telá. Do 30 minút po tréningu Nezaškodí vypiť pohár mlieka, do ktorého si môžete pridať tvaroh alebo ovocie (pre tých, ktorí naberajú svaly), rozmixujte v mixéri, dopadne to akosi prirodzene. Môžete aj konzumovať, čím doplníte energiu a zabránite rozpadu svalov.
Pre tých, ktorí sa vysychajú Jednoduché uhľohydráty a dokonca aj mliečny cukor (laktóza) môžu narušiť proces sušenia, pretože zabezpečia prudký nárast inzulínu a hmotnosť zostane rovnaká. Rovnako ako počas tréningu potrebujete vodu a jedlo je pre vás dôležitým zdrojom živín.
Záver: čo piť po tréningu pre rast svalov
Prírodné produkty – mlieko, ovocné a zeleninové šťavy – sú zdrojom energie a živín. Každý z nich má svoju vlastnú rýchlosť absorpcie a nutričnú hodnotu. Samozrejme, ak si naberať svaly, musíte konzumovať veľa bielkovín, tukov a sacharidov. Na doplnenie týchto rezerv je jednoduché a efektívnym spôsobom bude príjem športových koktailov - gainer, (nahraditeľný a nenahraditeľný), predtréningové doplnky. Pre tých, ktorí chudnú, užívanie pred tréningom pomôže uvoľniť tuk na energiu. Ide o nepovinných, no celkom účinných pomocníkov pri urýchlení výsledkov.
Užitočné video: recept na nápoj pred tréningom
Prečo sú boršč, huby a sendviče hlavnými nepriateľmi tých, ktorí sa rozhodli nasledovať príklad olympionikov
Je možné, že mnohí budú chcieť opäť zmeniť svoj život – ráno začnú behať a konečne premýšľajú zdravé stravovanie. W→O→S hovoril s odborníkmi na športovú výživu o tom, čo je základom výživy športovcov a aké pravidlá je potrebné dodržiavať pri športovej diéte.
Pavel Sheremet, majster športu, špecialista na športovú výživu
Na dosiahnutie výsledkov v športe sú dôležité dve veci: záťaž a regenerácia. Ak sa po tréningu nestihnete zotaviť, potom je jednoducho zbytočné dávať ďalšiu dávku záťaže – hádže to športovca späť. Obnova je predovšetkým výživa, ktorá dodáva telu energiu, stavebný materiál pre nové bunky. Správna výživa - najlepší liek od mnohých neduhov. Základ systému výživy je rovnaký na akejkoľvek úrovni tréningu. Najdôležitejšou vecou v tejto veci je päť pravidiel, ktoré je potrebné dodržiavať bez ohľadu na stupeň zaťaženia.
1. Udržujte poradie produktov.
Každý produkt patrí do určitej skupiny, celkovo ich je šesť. Tu sú uvedené v poradí, v akom by sa mali konzumovať: tekutiny, ovocie/zelenina, skupina potravín, orechy/oleje, vajcia/mliečne výrobky, ryby/hydina/mäso. Jesť sa dá všetko, len treba byť dôsledný, aj keď opäť niektorí ľudia majú individuálnu intoleranciu na niektoré potraviny. V jednom jedle sa odporúča konzumovať potraviny nie z viac ako troch skupín.
Navyše produkty z rôzne skupiny Mali by ste sa snažiť ich nemiešať, ale jesť oddelene – takto sa oveľa lepšie vstrebávajú. Napríklad, ak si vezmete sendvič, ktorý obsahuje mäso, bylinky, syr a chlieb, a zjete to všetko oddelene od seba, bude to mať viac výhod. Keď prehltnete všetko naraz, telo jednoducho nedokáže súčasne vylučovať všetky látky potrebné na správne strávenie tohto komplexu.
Artemy Manucherovich, praktický lekár, špecialista na športovú výživu: „V určitom bode sa svalový rast športovca spomalí aj napriek intenzívnemu tréningu a správne zvolenej výžive. Potom začnú používať prísady (tiež druh športová výživa), ktoré sú rozdelené do dvoch kategórií: energetické nápoje a proteíny. Energetické nápoje slúžia na chudnutie a na zlepšenie svalovej definície, proteíny slúžia na budovanie kvalitných svalov. Proteín je analógom vaječného bielka, telo ho dobre vstrebáva. Obzvlášť dôležité je užiť ho do hodiny po tréningu. Dávka priamo závisí od fyzickej aktivity a hmotnosti osoby: ak sa tento súlad nedodrží, príjem proteínovej výživy môže byť škodlivý. Nadbytok bielkovín povedie k strate vápnika, ktorý je zodpovedný za mnohé vnútrobunkové procesy. Proteínové doplnky Za žiadnych okolností by nemali byť jediným zdrojom bielkovín v ľudskom tele. Takže správna výživa vždy zostáva dôležitý. Pripomínam, že svaly nerastú v deň tréningu, ale v deň odpočinku. Čo sa týka dopingu, formálne táto definícia zahŕňa celý zoznam drog, ktorý každoročne aktualizuje Svetová antidopingová agentúra. V podstate aj obyčajný čierny čaj možno považovať za doping: obsahuje kofeín, stimulant, ktorý má vážny vplyv na centrálny nervový systém. Najbežnejšie dopingové lieky sú: anabolický steroid. Tieto látky, podobne ako mužský pohlavný hormón testosterón, pomáhajú veľmi ľahko budovať svalovú hmotu, no na oplátku spôsobujú problémy s reprodukčným systémom, pečeňou, nervový systém a srdce. Bohužiaľ, v Rusku sa veľmi často používajú a distribuujú falzifikáty, ktoré spôsobujú ešte väčšiu ujmu na zdraví. Pod dohľadom kompetentných špecialistov je doping možný bez ťažké poškodenie. Potreba toho však vzniká len na superprofesionálnej úrovni. Amatéri by nemali vôbec potrebovať doping."
Mäsové šaláty, hamburgery, polievky sú všetko zlé.
Najhorší je boršč. Nič z tejto „zdravej“ polievky telo správne nevstrebáva, a preto sa väčšina žalúdočných ochorení vyskytuje na Ukrajine. Vo všeobecnosti sa prvé jedlá objavili kvôli chudobe: na nakŕmenie veľkej rodiny sa musela variť polievka. Mimochodom bravčová masť je veľmi užitočný produkt. 100% stráviteľné, obsahuje veľa stavebné materiály pre telo má vysokú energetickú hodnotu.
No a na záver možno - treba piť pred jedlom a len vodu, najlepšie veľa. Pitie počas jedla je zlé pre trávenie a potom musíte počkať aspoň 40 minút.
2. Jesť môžete od 6. do 18. hodiny.
Toto je jedno z najznámejších a najmenej presadzovaných pravidiel. Počas tohto obdobia musíte jesť prísne každé dve hodiny. O siedmej večer náš žalúdok, zhruba povedané, zaspí: pracuje na menej ako polovicu svojej kapacity. Akýkoľvek pocit hladu po šiestich hodinách treba potlačiť – to je zlozvyk, nič viac. Zmeniť svoje návyky je pre človeka to najťažšie. Tu je príklad z histórie: Džingischán mal čínskeho poradcu, ktorý povedal: „Môžeš dobyť celý svet, môžeš zobrať ľuďom blízkych, môžeš im vziať životy, obrátiť ich, ako chceš, ale nikdy sa to nepokúšaj. zmeňte zvyky ľudí, pretože zlyháte." Takže my - odborníci na výživu - musíme vykonávať výkony, o ktoré sa neodvážil ani Veľký chán.
